Bunn-O-Matic 387000008, 387000003 Installation Manual

설치 및 작동 가이드

BUNN-O-MATIC CORPORATION

POST OFFICE BOX 3227

SPRINGFIELD, ILLINOIS 62708-3227

전화: [phone] 팩스: [phone]

소지하신 작동 매뉴얼이 최신 개정판인지 확인하거나 도해 부품 카탈로그, 프로그래
밍 매뉴얼, 또는 서비스 매뉴얼을 보려면 Bunn-O-Matic 웹사이트 www.bunn.com을 방문
하십시오. 웹사이트 이용은 완전 무료이며 최신 카탈로그 및 매뉴얼 개정판을 빠르게
받아 볼 수 있습니다. 기술 지원 서비스가 필요하면 Bunn-O-Matic Corporation 전화번호

1-800-286-6070으로 문의하십시오.

39130.8600K 04/12 ©2008 Bunn-O-Matic Corporation

BUNN-O-MATIC사 사용 제품 보증서

BUNN-O-MATIC사(“BUNN”)은 자사가 제작한 장비에 대해 다음과 같이 보증합니다:

1) 보온병, 커피 머신, 디캔터, GPR 서버, 아이스 티/커피 디스펜서, MCP/MCA 포드 커피 머신 및 Thermofresh
서버(기계식 및 디지털식) – 부품 1년, 보증 수리 1년

2) 기타 모든 장비 – 부품 2년, 보증 수리 1년 및 아래 명시된 내용에 따른 추가 보

a) 전자회로와 제어반 – 부품과 보증 수리 3년.

b) 냉동기의 컴프레서 - 부품 5년, 보증 수리 1년.

c) 원래의 공장 체분석을 충족하도록 커피를 가는 커피 분쇄장비의 그라인딩 버(Grinding burrs) – 부품과
보증 수리 4년 혹은 40,000 파운드 사용 기간 중 빨리 끝나는 기간의 시점까지.

보증기간은 BUNN을 설치한 일자로부터 시작되며, BUNN이 제작한 장비에는 상용제품으로써 제조 시의
재료와 기술 상의 결함이나 하자가 없었고 해당 보증기간 동안 재료나 기술 상의 결함이나 하자가 나타나지
않을 것이라는 것을 보증합니다.
이 보증서는 BUNN이 제작하지 않은 장비, 구성물 혹은 부품에는 적용되지 않으며 또 BUNN이 판단하기에
잘못된 사용, 방치, 개조, 잘못된 설치나 작동, 잘못된 관리나 수선, 훼손 및 사고로 인해 손상된 장비,
구성물, 부품에도 적용되지 않습니다.
본 보증서는 구매자가1) 본 보증서에서 보증하는 문제에 대해 클레임이 있다면 전화 [phone]를
통해서나 Post Office Box 3227, Springfield, Illinois 62708-3227로 신속하게 통지하고, 2) BUNN이
요청할 경우, 정식 BUNN 서비스 센터로 결함이 있는 장비를 선불로 선적해 주시며, 3) 결함이 있는 장비가
본 보증서의 적용을 받는 보증 대상이라는 것에 대해 BUNN으로부터 사전 승인을 받는 것을 조건으로
합니다.

상기의 보증서는 유일한 보증서이며 상품성, 특정 목적에의 적합성에 대한 어떤 묵시적 보증 등을 포함하여
어떤 다른 서면상이나 구두상의 명시적 혹은 묵시적 보증을 대신합니다.
BUNN의 대리점, 판매자, 직원들은 본 보증서를 변경하거나 BUNN에 대한 구속력을 지닌 추가적인 보증서를
작성할 권한이 없습니다.
따라서 그런 개인이 구두상으로나 서면상으로 진술한 내용은 보증을 구성하지 않으므로 그 진술을
신뢰하거나 따라서는 안 됩니다.

BUNN이 전적인 재량으로 그 장비가 본 보증 내용과 일치하지 않는다고 판단할 경우, BUNN은 단독 선택에
따라 장비의 보증기간 동안 1) 무료로 부품을 교체해 주거나 보증 수리를 제공하여 결함 있는 구성물을
수선(상기에 명시된 해당 부품과 보증 수리 보증기간 동안)해 주거나 2) 그 장비를 교환해 주거나 장비의
구매 가격을 환불해 주어야 합니다. 단 이 때 장비에 대한 수선은 BUNN의 정식 서비스 대리점이 제공합니다.

보증서에 따른 것이든 아니면 다른 어떤 것에 의한 것이든 간에 본 장비의 판매로 인해 발생된 어떤 의무에
대한 위반에 대해 BUNN을 상대로 한 구매자의 구제책은 본 보증서에 명시된 바와 같이 BUNN의 전적인
선택으로 장비의 수선, 교체, 환불로 제한됩니다.
어떤 경우에도 BUNN은 이익 상실, 판매기회 상실, 장비를 사용 못함으로 인한 손실, 구매자의 고객의
클레임, 자본 비용, 작동하지 않는 시간으로 인해 발생한 비용, 대체 장비나 설비 혹은 서비스 비용, 기타
특수하거나 부수적이거나 결과적 손해 등을 포함한 다른 손해나 손실에 대해서는 책임지지 않습니다.

392, AutoPOD, AXIOM, BrewLOGIC, BrewMETER, Brew Better Not Bitter, BrewWISE, BrewWIZARD,
BUNN Espress, BUNN Family Gourmet, BUNN Gourmet, BUNN Pour-O-Matic, BUNN, BUNN with the
stylized red line, BUNNlink, Bunn-OMatic, Bunn-O-Matic, BUNNserve, BUNNSERVE with the stylized
wrench design, Cool Froth, DBC, 정형화된 Dr. Brew 디자인, Dual, Easy Pour, EasyClear, EasyGard,
FlavorGard, Gourmet Ice, Gourmet Juice, High Intensity, iMIX, Infusion Series, Intellisteam, My Cafe,
PowerLogic, Quality Beverage Equipment Worldwide, Respect Earth, 정형화된 잎과 커피 체리 디자인의
Respect Earth, Safety-Fresh, savemy-coffee.com, Scale-Pro, Silver Series, Single, Smart Funnel,
Smart Hopper, SmartWAVE, Soft Heat, SplashGard, The Mark of Quality in Beverage Equipment World­wide, ThermoFresh, A Partner You Can Count On, Air Brew, Air Infusion, Beverage Bar Creator, Bever­age Profit Calculator, Brew better, not bitter., BUNNSource, Coffee At Its Best, Cyclonic Heating
System, Digital Brewer Control, Nothing Brews Like a BUNN, Pouring Profits, Signature Series, Tea At
Its Best, Phase Brew, The Horizontal Red Line, Titan, trifecta, Ultra, Velocity Brew는 모두 Bunn-O­Matic사의 상표 혹은 등록상표입니다.

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소개

본 제품은 1⁄2갤론의 커피 배치 (batch)를 추출하여 대기 서버로 보냅니다. 브루어 모델에 따라 관련 음료를 만들기 위한
온수 수도꼭지가 부착된 제품도 있습니다. 본 기기는 실내용으로서 견고한 조리대나 선반에 두고 사용해야 합니다.

목차

보증 약관 ......................................................................................................................... 2

사용자 주의사항 ............................................................................................................ 3

전기 요구 사항 .............................................................................................................. 4

배관 요구 사항 및 초기 설정 ................................................................................... 6

작동 제어 및 커피 추출 .............................................................................................. 7

청소 및 탱크 배수 ........................................................................................................ 8

조절 및 옵션 설정 ........................................................................................................ 9

사용자 주의 사항

분쇄기에 부착되어 있거나 본 매뉴얼에 있는 모든 주의사항을 주의 깊게 읽어주십시오. 본 브루어에
부착된 모든 라벨은 항상 양호한 상태를 유지해야 합니다. 읽을 수 없거나 손상된 라벨은 교체하십시오.

#29710.0004

#29710.0007

국제 코드 협의회의 국제 배관 코드와 식품
의약청 (FDA)의 식품 코드 설명서에 지시된대로,
이 장치는 연방, 주 및 지역 코드에 부합하기 위해
적절한 역류 방지책과 함께 설치되어야 합니다.
미국 외부에서 설치되는 모델들의 경우, 그
지역에 적용되는 배관/하수도 설비 법에
부합되도록 설치하셔야 합니다.

#00656.0001

#00658.0000

#00986.0000

#00824.0002

#00824.0001

#12364.0000

#37881.0002

#03408.0002

#03409.0002

#02765.0000

#37881.0000

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전기 요구 사항

경고 –
초기 설정에서 별도의 지시가 있기 전까지는 브루어의 전원은 차단된 상태이어야 합니다. 브루어에
부착된 데이터 표찰, 지역 및 국가의 전기 규정을 참조하여 회로 요구 사항을 결정하십시오.

전기 연결 (모든 모델)
주의 – 부적절한 전기 설치는 전자 구성품을 손상시킵니다.

1. 전기 기사가 전기 설비를 해야 합니다.

2. 현장에 적합한 전기 설비를 결정하십시오.

3. 현장에 적합한 전기 설비를 토대로 단위 전압을 선택하십시오.

4. 전압계를 사용하여 전원 공급 장치에서 오는 각 도체의 전압과 컬러 코딩을 점검하십시오.

5. 스프레이헤드 하단의 전면 접근 패널을 분리하여 터미널 블록을 노출시키십시오.

6. 브루어 후면을 통해 공급선을 넣으십시오.

7. 상기 도표를 보고 전기 설비를 현장 배선 터미널 블록에 연결하십시오.

8. 120/208 또는 120/240볼트에서 작동하는 제품일 경우 전원 공급 코드는 UL Listed Flexible Cord

Type SO, SJO, SJTO, HSJO 또는 SJOW, No. 12 AWG, 4 Conductor, Rated 90° C 규격을 만족해야 합니다.

삽입 플러그는 UL Listed, NEMA 14-20P 또는
만족해야 합니다. 전원 공급 코드의 길이는 (스트레인 릴리프에서 삽입 플러그의 끝 부분까지
측정했을 때) 3피트에서 6피트 이내이어야 합니다.

9. 계속 진행하기 전에 현장 배선 터미널 블록의 전압을 확인하십시오.

10. 전압 스위치를 올바른 위치에 놓은 다음에 접근 패널을 다시 부착하십시오. ( DV 모델에 한함)

11. 추후에 배관을 연결할 예정이라면 브루어의 전원이 차단되어 있는지 확인하십시오. 배관 연

결이 끝났다면 브루어는 초기 설정을 할 준비가 되었습니다.

규격을

CE 요구 사항

• 본 기기는 훈련을 받은 직원이 감독할 수 있는 위치에 설치되어야 합니다.

• 정상 작동을 위해서 온도 5°C에서 35°C 이내의 장소에 설치되어야 합니다.

• 안전한 작동을 위해 본 기기는 10° 이상 기울어지면 안 됩니다.

• 지역 및 국가 법령을 준수하면서 지정된 방식에 의거하여 전기 기사가 전기 공사를 해야 합니다.

• 본 기기는 고압 물분사 (water jet)로 청소하면 안 됩니다.

• 본 기기는 신체, 감각, 지능이 약한 성인이나 어린이가 사용하기에 적합하지 아니하며, 만약 사

용할 경우에는 안전을 책임지는 사람에게 본 기기 사용에 대한 설명을 들어야 합니다.

• 어린이가 본 기기로 장난을 치지 않도록 잘 지도해야 합니다.

• 전원 코드에 약간의 손상이라도 생기면, 위험 사태를 방지하기 위해 제조사나 공인 서비스 직원

으로부터 특별한 코드를 받아 제조사나 공인 서비스 직원이 설치하도록 해야 합니다.

• 본 기기를 청소할 때 물에 담그면 안 됩니다.

트윈

모든 트윈 모델은 120/208 및 120/240V AC입니다

별도의 유의 사항이 없다면 단상 접지입니다.

참고: 별도의 유의 사항이
없다면 전원 코드는 중앙
터미널 블록으로 연결해
야 합니다.

참고: 본 전기 설비에는 전류가 흐르
는 도선 3개( Neutral, L1, L2)와 접지를
위한 별도의 도선 1개가 필요합니다.

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