BRANDT TE576XS1 User Manual [fr]

Notice d’installation et d’utilisation

Table de cuisson gaz

FR

Instructions for installation and use

Gas hobs

GB

Guia de utilização e de instalação

Placa de cozedura a gás

PT

ПдзгЯет егкбфЬуфбузт кбй чсЮузт

ЕуфЯет бесЯпх

GR

VOTRE TABLE DE CUISSON EST LIVREE

PREREGLEE POUR LE GAZ DE RESEAU (GAZ NATUREL).

Les tables avec un ou plusieurs brûleurs gaz doivent être installées conformément aux réglementations en vigueur et utilisées
seulement dans un endroit bien aéré. Ces tables ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un lieu
d’habitation.

Veuillez consulter cette notice avant d'installer et d’utiliser votre table de cuisson.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter toutes modifications de
leurs caractéristiques liées à l’évolution technique.
Ces tables de cuisson sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires.
Ces produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante.

-2-

Suivez le guide...

Astuce

Attention

A lire

Contacter

PARTIE 1 POUR L’INSTALLATEUR

INFORMATIONS GENERALES P.3
ENCASTREMENT P. 3
COMMENT INSTALLER LA TABLE DE CUISSON ?

P. 4

COMMENT IMMOBILISER LA TABLE DE CUISSON ? P. 4
COMMENT RACCORDER LA TABLE DE CUISSON

A L’ELECTRICITE ? P. 4

C

OMMENT RACCORDER LA TABLE DE CUISSON

AU GAZ ? P. 5

C

OMMENT REALISER LE CHANGEMENT DE GAZ

DE LA TABLE DE CUISSON ? P. 6-7

C

ARACTERISTIQUES GAZ P. 8

PRESENTATION

COMMENT SE PRÉSENTE VOTRE

TABLE DE CUISSON

5 FOYERS ? P. 3

PARTIE 2 POUR L’UTILISATEUR

COMMENT UTILISER LES BRULEURS GAZ ? P. 9
QUELS RECIPIENTS UTILISER SUR LES BRULEURS GAZ ? P. 10
COMMENT NETTOYER LA TABLE DE CUISSON ?

P. 11

GUIDE DE CUISSON P. 11
QUELQUES CONSEILS P. 12
Q

UESTIONS / REPONSES P. 13

Chère cliente, cher client,
Vous venez d’acquérir une table BRANDT et nous vous en remercions.
Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d’appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir.
Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table BRANDT s’intègre harmonieusement dans votre cuisine
et allie parfaitement facilité d’utilisation et performances de cuisson.
Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de hottes aspirantes, de lave­vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelles table BRANDT.
Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service
consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.
A la pointe de l’innovation, BRANDT contribue ainsi à l’amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des
produits toujours plus performants, simples d’utilisation, respectueux de l’environnement, esthétiques et fiables.

La Marque BRANDT

FR

•

La table de cuisson doit être encastrée dans le pla­teau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur mini­mum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien
revêtu d'une telle matière.

•

Pour ne pas gêner la manoeuvre des ustensiles de
cuisson, il ne doit y avoir à droite, ou à gauche, ni
meuble ni paroi à moins de 30 cm de la table de cuisson.

•

Si une cloison horizontale est positionnée sous la
table, celle-ci doit être située entre 10 et 15 cm par rap­port au-dessus du plan de travail. Dans tous les cas, ne
rangez pas d’atomiseur ou de récipient sous pression
dans le compartiment qui pourrait exister sous la table.

Cette dimension doit être
portée à 6,5 cm si vous
avez l’intention d’installer
un couvercle verre.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

•

Avant l’installation, s’assurer que les condi­tions de distribution locale (nature et pression du
gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles.

•

Ces tables ont été conçues pour être utilisées

par des particuliers dans un lieu d'habitation. Les
conditions de réglage sont inscrites sur une étiquette
située dans la pochette, ainsi que sur l'emballage.

•

N'étant pas raccordée à un dispositif d'évacua-

tion des produits de combustion, elle doit être ins­tallée conformément à la réglementation en vigueur et
utilisée dans un endroit bien aéré. Une attention parti­culière sera accordée aux dispositions en matière de
ventilation

•

A ce sujet, la combustion n’étant possible que
grâce à l’oxygène de l’air, il est nécessaire que cet air
soit renouvelé en permanence et que les produits de
la combustion soient évacués (un débit d’air minimum
de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple :

table 5 feux gaz

Puissance totale :

0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.
11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h de débit d’air
minimum.

•

Ces tables sont conformes aux échauffe­ments des meubles selon la norme EN 60335-2-6
et de classe 3 en ce qui concerne l’installation (se­lon norme EN 30-1-1).

L’ INSTALLATION EST NORMALEMENT RÉSERVÉE AUX INSTALLATEURS ET TECHNICIENS QUALIFIÉS.

IINNFFOORRMMAATTIIOONNSS GGEENNEERRAALLEESS

●●

EENNCCAASSTTRREEMMEENNTT

●●

PPPPrrrreeeesssseeeennnnttttaaaattttiiiioooonn

nn

CCOOMMMMEENNTT SSEE PPRREESSEENNTTEE VVOOTTRREE TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN 55 FFOOYYEERRSS ??

●●

Brûleur

grand-rapide

Brûleur

double couronne

Brûleur

semi-rapide

Brûleur

rapide

Brûleur

auxiliaire

-3-

70 cm mini

30 cm mini

48 cm

56 cm

5,3 cm mini

3 cm mini

30 cm mini

•

La table de cuisson doit être raccordée sur le ré-

seau

220-240 V

~

monophasé par l’intermédiaire

d’une prise de courant 2 phases + terre normalisée
CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire
ayant une distance d’ouverture des contacts d’au
moins 3,5 mm.

Attention : le fil de protection (vert/jaune) est relié à la
borne de terre de l’appareil et doit être relié à la

borne de terre de l’installation.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

•

Collez le joint fourni dans la pochette avant l’ins­tallation de la table.

Avant d’encastrer la table :
1- Retournez la table et posez-la avec précaution au­dessus de l’ouverture du meuble pour ne pas endom­mager les manettes et les bougies d’allumage.

2 - Collez le joint mousse, livré avec l'appareil, sur le
pourtour extérieur du carter. Ce joint assure l'étan-

chéité entre la table de cuisson et le plan de travail.
3 - Placez la table de cuisson dans l’ouverture du
meuble en prenant soin de bien la centrer dans la dé­coupe.
4- Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux de brû­leurs et les grilles.
5 - Raccordez le câble d’alimentation de la table à
l’installation électrique de votre cuisine (voir «Com-

ment raccorder la table de cuisson à l’électricité» ).
6- Raccordez au gaz (voir «Comment raccorder la
table de cuisson au gaz de réseau» ou «Comment
raccorder la table de cuisson au gaz butane/pro­pane”.

-4-

Réseau

Cable H05V2V2F - T90
Ref. SAV : 77X9060

Section des conducteurs
en mm

2

Fusible

220-240 V

~ - 50 Hz

3 conducteurs dont 1

pour la terre

1

10 A

SECTION DU CÂBLE UTILISÉ

Joint

Plan de travail

Patte de fixation

CCOOMMMMEENNTT IINNSSTTAALLLLEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

CCOOMMMMEENNTT IIMMMMOOBBIILLIISSEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

CCOOMMMMEENNTT RRAACCCCOORRDDEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN AA LL''EELLEECCTTRRIICCIITTEE ??

●●

Dessous

de la table

(carter)

Trous de
fixation

Dessous

de la table

(carter)

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 2222 :::: PPPPoooouuuurrrr llll''''iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

Si la table de cuisson est installée au-dessus
d’un four ou si la proximité d’autres éléments
chauffants risque de provoquer un échauffe­ment du raccordement, il est impératif de réali­ser celui-ci en tube rigide.
Si un tuyau flexible ou un tube souple (cas du
gaz butane) est utilisé, il ne doit pas entrer en
contact avec une partie mobile du meuble ni
passer dans un endroit susceptible d’être en­combré.

Le raccordement gaz doit être effectué
conformément aux règlements en vigueur dans
le pays d'installation.

Pour la sécurité de l'utilisateur, vous devez choi­sir exclusivement l'un des 3 raccordements sui­vants :

- Le raccordement avec un tube rigide en
cuivre à embouts mécaniques vissables (appel­lation norme gaz G1/2).
Réalisez le raccordement directement à l'extré­mité du coude monté sur l'appareil.

- Le raccordement avec un tuyau flexible mé­tallique (inox) onduleux à embouts méca­niques vissables (conforme à la norme NF D 36-

121) dont la durée de vie est illimitée (fig. A).

- Le raccordement avec un tuyau flexible

caoutchouc renforcé à embouts mécaniques
vissables (conforme à la norme NF D 36-103)
dont la durée de vie est de 10 ans (fig. B).

Pour la sécurité de l'utilisateur, vous devez choisir ex­clusivement l'un des 3 raccordements suivants :

- Le raccordement avec un tube rigide en cuivre à
embouts mécaniques vissables (appellation norme
gaz G1/2).
Réalisez le raccordement directement à l'extrémité du
coude monté sur l'appareil.

- Le raccordement avec un tuyau flexible métal­lique (inox) onduleux à embouts mécaniques vis-

sables (conforme à la norme NF D 36-125) dont la
durée de vie est illimitée (fig. A).

- Le raccordement avec un tuyau flexible caout­chouc renforcé à embouts mécaniques vissables
(conforme à la norme XP D 36-112) dont la durée de
vie est de 10 ans (fig. B).
Dans une installation existante, un tube souple équipé
de ses colliers de serrage (conforme à la norme XP D
36-110) dont la durée de vie est de 5 ans peut être uti­lisé. Il est nécessaire dans ce cas d'utiliser un about
sans oublier de mettre en place une rondelle d'étan-
chéité entre l'about et le coude de la table (fig. C).
Vissez l'about avec un couple ne dépassant pas
25 N.m.
Vous trouverez l'about et la rondelle d'étanchéité au­près de votre Service Après-Vente.

RACCORDEMENTS POSSIBLES

REMARQUES PRELIMINAIRES

fig.A fig.B

GAZ DISRIBUE PAR CANALISATION

Compteur

Tuyau flexible

métallique

onduleux à

embouts

mécaniques

Raccordement

en tuyau flexible à

embouts

mécaniques

Tous les tubes souples et tuyaux flexibles dont la durée de vie est limitée doivent avoir une longueur maximum de 2 mètres et être visitables sur toute
la longueur. Ils doivent être remplacés avant leur date limite d’utilisation (marquée sur le tuyau).

Quel que soit le moyen de raccordement choisi, assurez-vous de son étanchéité, après installation, avec de l’eau savonneuse.
En France, vous devez utiliser un tube ou un tuyau portant l’estampille NF Gaz .

Lors du raccordement gaz de votre table, si vous êtes amené à
changer l’orientation du coude monté sur l’appareil :

① Changez la rondelle d’étanchéité.
② Vissez l’écrou du coude en ne dépassant pas un couple de vissage de 17 N.m.

GAZ

GAZ DISTRIBUÉ PAR BOUTEILLE OU
RÉSERVOIR (GAZ BUTANE/PROPANE)

GAZ DISTRIBUÉ PAR CANALISATION
GAZ NATUREL, AIR PROPANÉ OU
AIR BUTANÉ

BUTANE/PROPANE
Détendeur obligatoire

propane

Rondelle
d’étanchéité
(non fournie)

About
(non fourni)

Collier de
serrage
(non fourni)

fig. A

Raccorde-

ment

en tuyau

souple

Raccordement

en tuyau

flexible à

embouts

mécaniques

fig. B

fig. C

butane

propane

Tuyau flexible

métallique

onduleux à

embouts

mécaniques

-5-

CCOOMMMMEENNTT RRAACCCCOORRDDEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN AAUU GGAAZZ ??

●●

REMARQUES PRELIMINAIRES

•

Cette table de cuisson est livrée pré-réglée

pour le gaz de réseau (gaz naturel).

Les injecteurs nécessaires à l’adaptation au
butane/propane sont dans la pochette contenant la
notice.

Lors de cette opération, vous devrez successi

-

vement :

➊

ADAPTER LE RACCORDEMENT GAZ

❷

CHANGER LES INJECTEURS

❸

RÉGLER LES RALENTIS DES ROBINETS

➊

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la table au nouveau ré­glage gaz. Reportez-vous au paragraphe “Comment

raccorder la table de cuisson au gaz butane/pro­pane”.

❷

CHANGEZ LES INJECTEURS en procédant comme suit :

•

Retirez les grilles, les chapeaux, et les têtes de tous

les brûleurs.

•

Dévissez à l’aide de la clé fournie les injecteurs si-

tués dans le fond de chaque pot et ôtez-les (fig 2).

•

Montez à la place les injecteurs fournis dans la po-

chette, conformément au tableau des

caractéris-

tiques gaz ; pour cela :

➪ Vissez-les d’abord manuellement.
➪ Engagez la clé sur l’injecteur.
➪ Vissez-les jusqu’au début du serrage (sans forcer).
➪ Tracez une ligne sur la plaque d’âtre à l’aide d’un

crayon à l’endroit indiqué (fig. 3).
➪ Tournez la clé dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce que la ligne apparaisse de l’autre
côté (fig. 4).

•

Remontez les têtes, les chapeaux et les grilles de

tous les brûleurs.

❸

RÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBINETS situés sous les ma-

nettes en procédant comme suit :

•

Enlevez les manettes en les tirant vers le haut.

•

A l’aide d’un petit tournevis, vissez à fond la vis de

réglage des ralentis en laiton (jaune) (fig.5) dans le

sens des aiguilles d’une montre

.

•

Agir robinet par robinet.

•

Remontez les manettes en veillant à leur sens

d’orientation.

•

A chaque changement de gaz, cochez la case cor­respondant au nouveau gaz sur l’étiquette située dans
la pochette.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

Clé à angle

Plaque d’âtre

Injecteur

Pot

GAZ DE RESEAU
(GAZ NATUREL) OU
AIR PROPANÉ/AIR
BUTANÉ

Compteur

butane

propane

propane

BUTANE/PROPANE
Détendeur obligatoire

Débranchez l’appareil avant toute intervention

PASSAGE DU GAZ DE RESEAU (GAZ NA­TUREL) OU AIR PROPANÉ/AIR BUTANÉ EN
GAZ BUTANE/PROPANE (FIG. 1)

fig.1

fig.2

CCOOMMMMEENNTT RREEAALLIISSEERR LLEE CCHHAANNGGEEMMEENNTT DDEE GGAAZZ DDEE LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

Clé

Clé

Ligne

Ligne

fig.3

fig.4

-6-

Vis de réglage
des ralentis

Axe du robinet

fig. 5

Lors de cette opération, vous devrez succes

-

sivement :

➊

ADAPTER LE RACCORDEMENT GAZ

❷

CHANGER LES INJECTEURS

❸

RÉGLER LES RALENTIS DES ROBINETS

➊

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la table au nou-

veau réglage gaz. Reportez-vous au paragraphe

“Comment raccorder la table de cuisson au gaz
butane/propane”.

❷

CHANGEZ LES INJECTEURS en procédant comme

suit :

•

Retirez les grilles, les chapeaux, et les têtes de tous

les brûleurs.

•

Dévissez à l’aide de la clé fournie les injecteurs si-

tués dans le fond de chaque pot et ôtez-les (fig 2).

•

Montez à la place les injecteurs fournis dans la po-

chette, conformément au tableau des

caractéris-

tiques gaz ; pour cela :

➪ Vissez-les d’abord manuellement.
➪ Engagez la clé sur l’injecteur.
➪ Vissez-les jusqu’au début du serrage (sans forcer).
➪ Tracez une ligne sur la plaque d’âtre à l’aide d’un

crayon à l’endroit indiqué (fig. 3).
➪ Tournez la clé dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à ce que la ligne apparaisse de l’autre
côté (fig. 4).

•

Remontez les têtes, les chapeaux et les grilles de

tous les brûleurs.

❸

RÉGLEZ LES RALENTIS DES ROBINETS en procédant

comme suit :

•

Agissez brûleur par brûleur :

- allumez le brûleur, en position maximum,

- enlevez la manette du robinet correspondant,

- dévissez la vis de réglage des ralentis en laiton (jau­ne), (fig.5), à l’aide d’un tournevis, de 2 tours dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre.

- Remontez la manette, et passez en position
ralenti,

- enlevez de nouveau la manette, puis tournez la vis
de réglage dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à la position la plus basse avant l’extinction des
flammes,

- remontez la manette, exécutez plusieurs ma­noeuvres de passage de débit maximum à ralenti : il
ne faut pas que la flamme s’éteigne ; sinon modifiez
le réglage en agissant légèrement sur le vissage ou le
dévissage de la vis de réglage de manière à obtenir la
bonne tenue de la flamme lors de ces manoeuvres.

•

A chaque changement de gaz, cochez la case cor­respondant au nouveau gaz sur l’étiquette située dans
la pochette.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

-7-

Clé à angle

Plaque d’âtre

Injecteur

Pot

Clé

Clé

Ligne

Ligne

PASSAGE DU GAZ BUTANE/PROPANE AU
GAZ DE RESEAU (GAZ NATUREL) OU AIR
PROPANÉ/AIR BUTANÉ (FIG. 1)

GAZ DE RESEAU
(GAZ NATUREL)

Compteur

butane

propane

BUTANE/PROPANE
Détendeur obligatoire

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

CCOOMMMMEENNTT RREEAALLIISSEERR LLEE CCHHAANNGGEEMMEENNTT DDEE GGAAZZ DDEE LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

Débranchez l’appareil avant toute intervention

propane

REMARQUES PRELIMINAIRES

•

En France, cette table est également adaptable à
l’air propané/air butané. Le sachet d’adaptation est
fourni sur demande par votre Service Après-Vente.

Vis de réglage
des ralentis

Axe du robinet

fig. 5

Appareil destiné à être installé en : Butane Propane Gaz Gaz Air Butané

GB - PT - GR..............................Cat : II2H3+ naturel naturel Air Propané

FR................................................Cat : III1C2E+3+ G30 G31 G20 G25 G130

Débit horaire ci-dessous : 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar
à 15°C sous 1013 mbar

Brûleur grand rapide

Repère marqué sur l’injecteur 88 88 137 137 298
Débit calorifique nominal (kW) 3,10 3,10 3,30 3,30 3,20
Débit calorifique réduit (kW) 0,830 0,700 0,780
Débit horaire (g/h) 225 221
Débit horaire (l/h)

314 365 448

Brûleur rapide

Repère marqué sur l’injecteur 78 78 121 121 210
Débit calorifique nominal (kW) 2,30 2,30 2,30 2.30 2,30
Débit calorifique réduit (kW) 0,830 0,700 0,650
Débit horaire (g/h) 167 164
Débit horaire (l/h) 219 255 322

Brûleur semi-rapide

Repère marqué sur l’injecteur 62 62 94 94 165
Débit calorifique nominal (kW) 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
Débit calorifique réduit (kW) 0,430 0,525 0,400
Débit horaire (g/h) 109 107
Débit horaire (l/h) 143 166 210

Brûleur auxiliaire

Repère marqué sur l’injecteur 50 50 63 63 C12
Débit calorifique nominal (kW) 0,95 0,95 0,85 0,85 1,00
Débit calorifique réduit (kW) 0,300 0,350 0,350
Débit horaire (g/h) 69 68
Débit horaire (l/h) 81 94 140

Brûleur double couronne

Repère marqué sur l’injecteur 95 95 147 147 360
Débit calorifique nominal (kW) 3,65 3,65 4,00 4,00 3,70
Débit calorifique réduit (kW) 1,900 1,500 1,300
Débit horaire (g/h) 265 261
Débit horaire (l/h) 381 443 517

Débit calorifique total (kW) 11,50 11,50 11,95 11,95 11,7
Débit maximum (g/h) 835 821

(l/h) 1138 1323 1637

-8-

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

CCAARRAACCTTÉÉRRIISSTTIIQQUUEESS GGAAZZ

●●

FR - GR - GB - PT

FR

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 2222 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’uuuuttttiiiilllliiiissssaaaatttteeeeuuuurr

rr

Choisissez le brûleur désiré en vous repérant aux
symboles situés près des manettes (ex. :
pour le brûleur avant droit).

•

Chaque brûleur est contrôlé par un robinet

muni d’un système de sécurité qui, en cas d’ex­tinction accidentelle de la flamme (débordement,
courant d’air...) coupe rapidement et automatique­ment l’arrivée de gaz et empêche celui-ci de s’é­chapper.

•

Votre table est munie d’un allumage des brû-

leurs intégré aux manettes.

•

Pour allumer un brûleur, appuyez à fond sur la
manette et tournez dans le sens inverse des ai­guilles d’une montre jusqu’à la position

maximum .

•

Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue
entre le symbole et le symbole .

•

Le point (●) correspond à la fermeture du ro­binet.

-9-

NOTA :

■ En cas d’extinction accidentelle de la flamme, il suffit de rallumer normalement en suivant les instructions de l’allu-

mage.

■ Votre table est munie d’un allumage intégré (selon modèle) ; il est donc normal qu’une série d’étincelles se produise

sur tous les brûleurs.

■ Lorsqu’une manette devient difficile à tourner, NE FORCEZ PAS. Demandez l’intervention de l’installateur.

■ En cas de panne de courant, l’allumage intégré ou l’allumage par bouton ne fonctionne pas. Vous pouvez

alors utiliser des allumettes.

CCOOMMMMEENNTT UUTTIILLIISSEERR LLEESS BBRRÛÛLLEEUURRSS GGAAZZ ??

●●

ALLUMAGE DE LA TABLE

Bougie
d’allumage

Sécurité gaz

Maintenez la manette complètement
enfoncée quelques secondes après l’ap­parition de la flamme pour enclencher le
système de sécurité.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 2222 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’uuuuttttiiiilllliiiissssaaaatttteeeeuuuurr

rr

•

Diamètre de récipients conseillés

•

Réglez la couronne de flammes afin que

celles-ci ne débordent pas du récipient.

•

N’utilisez pas de récipient à fond concave ou

convexe.

•

Ne laissez pas fonctionner un foyer gaz avec

un récipient vide.

•

N’utilisez pas des récipients qui recouvrent

partiellement les manettes.

•

Seules les tables de cuisson avec le brûleur
“double couronne” sont équipées d’une grille sup­port spécifique type “wok”.

Cette grille permet d’utiliser les récipients à fond
concave. Associée au brûleur “double couronne”,
elle favorise la meilleure répartition des flammes
autour des grands récipients tels que les woks et
plats à paella de grands diamètres.

-10-

CORRECT

CONVEXE

CONCAVE

INCORRECT

RECOMMANDATIONS :

■ L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d'humidité dans le local où il est installé.

Veillez à assurer une bonne aération de votre cuisine.
Maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle, ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte de ventilation mécanique).

■Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut nécessiter une aération supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre,

ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe (un débit d'air mini­mum de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple :

table 5 feux gaz

Puissance totale : 0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.

11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h de débit d’air minimum.

■ Par mesure de sécurité, après utilisation, n’oubliez pas de fermer le robinet de commande générale du gaz de réseau ou le robinet

de la bouteille de gaz butane/propane.

Brûleur

auxiliaire

8 à14 cm

Brûleur

semi-rapide

12 à 20 cm

Brûleur

rapide

16 à 22 cm

Brûleur

grand rapide

18 à 28 cm

Brûleur

double couronne

20 à 30 cm

QQUUEELLSS RRÉÉCCIIPPIIEENNTTSS UUTTIILLIISSEERR SSUURR LLEESS BBRRÛÛLLEEUURRSS GGAAZZ ??

●●

Grille Wok

● LES DÉFAUTS D’ASPECT QUI N'ENTRAÎNENT PAS UN NON FONCTIONNEMENT OU INAPTITUDE À L’USAGE N’ENTRENT PAS DANS LE

CADRE DE LA GARANTIE

.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 2222 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’uuuuttttiiiilllliiiissssaaaatttteeeeuuuurr

rr

-11-

L’entretien de votre table de cuisson sera plus facile si vous l’effectuez quand elle est encore tiède. Cependant, ne net­toyez jamais votre table pendant son fonctionnement. Mettez à zéro toutes les commandes.

COMMENT PROCEDER ?

PRODUITS ET

ACCESSOIRES A

UTILISER

Entretien des grilles, brûleurs,

et surface inox

• Dans le cas de taches persistantes, utilisez une

crème non abrasive, puis rincez à l’eau claire. Es­suyez soigneusement chaque pièce du brûleur
avant de réutiliser votre table de cuisson. En cas
d’encrassement des bougies d’allumage, nettoyez­les à l’aide d’une petite brosse à poils durs (non mé­tallique).

• L’injecteur gaz se trouve au centre du brûleur en

forme de pot. Veillez à ne pas l’obstruer lors du net­toyage, ce qui perturberait les performances de
votre table.

• Crème à récurer douce.

• Eponge sanitaire.

• Petite brosse à poils durs.

CCOOMMMMEENNTT NNEETTTTOOYYEERR VVOOTTRREE TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 2222 :::: GGGGuuuuiiiiddddeeee ddddeeee ccccuuuuiiiissssssssoooonn

nn

PRÉCAUTIONS :

- Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos produits d’entretien ou
inflammables (atomiseur ou récipient sous pression, ainsi que papiers, livres de recettes...).

- N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.

PREPARATIONS TEMPS DOUBLE GRAND RAPIDE SEMI- AUXILIAIRE

COURONNE RAPIDE RAPIDE

SOUPES BOUILLONS 8-10 MINUTES XX

P

OTAGES ÉPAIS X

POISSONS C

OURT-BOUILLON 8-10 MINUTES XX

G

RILLÉS 8-10 MINUTES

X

SAUCES HOLLANDAISE, BÉARNAISE XX

B

ÉCHAMEL, AURORE 10 MINUTES XX

LÉGUMES E

NDIVES, ÉPINARDS XX

P

ETITS POIS CUISINÉS 25-30 MINUTES XX

T

OMATES PROVENÇALES 15-20 MINUTES XX

P

OMMES DE TERRE RISSOLÉES XX

P

ÂTES XX

VIANDES S

TEAK XX

B

LANQUETTE, OSSO-BUCCO 90 MINUTES X

E

SCALOPE À LA POÊLE 10-12 MINUTES X

T

OURNEDOS 10 MINUTES XX

FRITURE F

RITES XX

B

EIGNETS XX

DESSERTS R

IZ AU LAIT 25 MINUTES XX

C

OMPOTES DE FRUITS XX

C

RÊPES 3-4 MINUTES XX

C

HOCOLAT 3-4 MINUTES X

C

RÈME ANGLAISE 10 MINUTES X

C

AFÉ (PETITE CAFETIÈRE) X

- Préférez un nettoyage des éléments de la table à la main plutôt qu’au lave-vaisselle.

- N’utilisez pas d’éponge grattante pour nettoyer votre table.

- N’utilisez pas de nettoyeur vapeur.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 2222 :::: QQQQuuuueeeellllqqqquuuueeeessss ccccoooonnnnsssseeeeiiiillllss

ss

-12-

Allumage avec sécurité gaz

Maintenez la manette complètement enfoncée
quelques secondes après l’apparition de la flamme
pour enclencher le système de sécurité.

En cas de panne de courant, il est possible d’allumer le
brûleur en approchant une allumette du brûleur choisi
et maintenir en même temps l’appui sur la manette
correspondante.

____________

Utilisation des récipients

Utilisez toujours des récipients stables et à fond plat, à
l’exception du brûleur “double couronne” avec sa grille
wok (suivant modèle). Ils doivent être résistants à la
chaleur.

____________

Conseils de cuisson

Les légumes verts (épinards, laitues, oseille...) ou les lé­gumes riches en composés sulfurés (choux, oignons...)
doivent cuire à découvert dans une grande quantité
d’eau bouillante : le temps de cuisson sera accéléré, la
couleur verte (pour certains légumes), la teneur en vita­mines et sels minéraux préservées.

Les pâtes, le riz, les céréales, etc... se réhydratent à la
cuisson et augmentent de volume : les cuire dans une
grande quantité d’eau bouillante salée pour bien diluer
l’amidon. Pensez à prendre un récipient suffisamment
grand pour éviter les débordements éventuels ; ne pas
couvrir (risque de formation d’écume, donc de débor­dement).

Les champignons de couche seront pochés dans une
petite quantité d’eau bouillante salée, beurrée, et ci­tronnée.

____________

Astuces

Dès que l’eau bout, réduisez l’allure du brûleur ; vous li­miterez les risques de débordements.

Chaque fois que possible, mettez un couvercle sur les
casseroles : c’est une économie d’énergie.

Vous cuisinerez avec plaisir en respectant quelques règles d’utilisa-

tion et un minimum d’entretien.

Entretien des récipients

•

Récipients inox :

Apparition de tâches blanches :
Cause : sel ajouté à l’eau froide.
Solution : ajoutez le sel lorsque l’eau bout.

Apparition de petits points :
Cause : eau calcaire.
Solution : faites bouillir dans le récipient de
l’eau vinaigrée, rincez et essuyez.

Les produits abrasifs sont formellement déconseillés
pour l’inox. Leur entretien doit se faire simplement à
l’éponge.

Aliments brûlés et collés au fond de la
casserole :
Cause : température trop élevée.
Solution : laissez tremper la casserole ou
faites bouillir de l’eau additionnée de déter­gent vaisselle (1dl de produit pour 1l. d’eau).

____________

Les cocottes en fonte ne seront nettoyées qu’à l’ai­de d’une éponge ou brosse nylon ou d’un produit
vaisselle non abrasif. Si des tâches persistent au
fond, n’essayez pas de frotter mais faites bouillir un
litre d’eau additionnée d’un verre d’eau de javel.
Puis, pour redonner un aspect brillant, passez un
peu de vinaigre. Astuce valable pour les cocottes en
fonte émaillée “couleur”. Pour les articles “noir mat”,
n’utilisez pas d’eau de javel mais seulement du vi­naigre, puis huilez soigneusement et essuyez ensuite
à l’aide d’un papier essuie-tout ménager.

____________

Entretien général

Nettoyez régulièrement vos brûleurs : c’est essentiel
pour leur bon fonctionnement et garantir une flam­me stable et régulière.

N’oubliez pas les bougies d’allumage. Séchez cor­rectement chaque pièce de brûleurs avant leur remi­se en place.

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: QQQQuuuueeeessssttttiiiioooonnnnssss////RRRRééééppppoooonnnnsssseeeess

ss

QQ

UUEESSTTIIOONNSS

•

Lors de l’installation de la table de cuisson, où faut-il coller

le joint d’étanchéité livré dans la pochette de la notice ?

•

Lors de l’installation, faut-il fixer la table de cuisson au plan

de travail avec les pattes fournies ?

•

Allumage des brûleurs :

- il n’y a pas d’étincelles lors de l’appui sur les manettes ou
sur le bouton.

- Lors de l’appui sur une manette, il y a des étincelles sur
tous les brûleurs à la fois.

- Il y a des étincelles, mais les brûleurs ne s’allument pas.

•

Lors de l’allumage, les flammes s’allument puis s’éteignent

dès que la manette est relâchée.

•

Le ralenti (débit réduit) sur les brûleurs ne tient pas ou est

trop important.

•

Le ralenti (débit réduit) est difficile à régler.

•

Les flammes ont un aspect irrégulier.

•

Lors de la cuisson, les manettes deviennent très chaudes.

•

Avec quoi nettoie-t-on les brûleurs ?

RR

ÉÉPPOONNSSEESS

- Le joint doit être collé sous la table (voir- chapitre “Comment ins­taller votre table de cuisson).

Si votre plan de travail est lisse, il est conseillé de fixer la table de
cuisson sur le plan de travail pour assurer un bon appui de la table
et ainsi faciliter le nettoyage. (Voir chapitre “Comment immobiliser
votre table de cuisson ?).

- Vérifiez le branchement électrique de la table de cuisson.

- Vérifiez la propreté des bougies d’allumage.

- Vérifiez la propreté et le bon assemblage des brûleurs.

- C’est normal. La fonction allumage est centralisée et comman­de tous les brûleurs simultanément.

- Vérifiez l’ouverture de l’arrivée de gaz.

- Si vous avez du gaz en bouteille ou en citerne, vérifiez que celle­ci ne soit pas vide.

- Allumez votre brûleur en plaçant la manette entre le débit
maximum et le débit minimum .

- Bien appuyer à fond sur les manettes et maintenez cette
pression pendant quelques secondes après l’apparition des
flammes.

- Vérifiez la correspondance entre le gaz utilisé et les injecteurs
installés (voir le repérage des injecteurs - chapitre “Caractéris­tiques gaz” en fin de partie 1).
Rappel : les tables de cuisson sont livrées d’origine en gaz de ré­seau (gaz naturel).

- Vérifiez le bon réglage des vis de ralenti (voir la notice - chapitre
“Comment réaliser le changement de gaz) ?

- La phase de réglage du robinet se situe au-delà de la position
du débit maximum.

- Les plus petites flammes sont obtenues lorsque la manette est
tournée à fond dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

- Vérifiez la propreté des brûleurs, surtout des fentes sur les
pièces en aluminium, et des injecteurs situés sous les brûleurs.

- Vérifiez le bon assemblage des brûleurs.

- Utilisez de petites casseroles sur les brûleurs à proximité des
manettes. Les grands récipients sont à poser sur les plus grands
brûleurs, les plus éloignés des manettes.

- Bien installer la casserole au centre du brûleur. Elle ne doit pas
déborder sur les manettes.

- Utilisez une crème à récurer douce et une éponge sanitaire.
Pour les tâches persistantes, employez une petite brosse à poils
durs (non métallique).

YOUR HOB COMES PRE-ADJUSTED FOR NETWORK GAS

(NATURAL GAS).

The hobs with gas burners must be installed in accordance with current regulations and must only be used in a well-ventilated
place.These hobs are domestic cooking appliances designed for use by individual people in their homes

Read the instructions before installing or using the hob

-14-

Look out for

Tips

Warnings

Things to read

Contacts

PART 1 FOR THE USER

GENERAL INFORMATION P.15
BUILDING INTO A UNIT P. 15
HOW TO INSTALL THE HOB P. 16
HOW TO IMMOBILISE THE HOB P. 16
H

OW TO CONNECT THE HOB TO THE ELECTRICITY SUPPLY P. 16

H

OW TO CONNECT THE HOB TO

THE GAS SUPPLY

P. 17

HOW TO CHANGE THE TYPE OF GAS USED BY THE HOBP. 18-19
GAS CHARACTERISTICS P. 20

PRESENTATION

WHAT YOUR 5-BURNER HOB LOOKS LIKE

P. 15

PART 2 FOR THE INSTALLER

HOW TO USE THE GAS BURNERS P. 21
C

HOOSING THE RIGHT SAUCEPAN FOR

THE GAS BURNERS P. 22

HOW TO CLEAN THE HOB P. 23
COOKING GUIDE P. 23
A FEW TIPS P. 24
QUESTIONS / ANSWERS

P. 25

With a view to the constant improvement of our products, we reserve the right to make any changes in their
characteristics as a result of technical evolution.
These hobs are designed exclusively for the cooking of drinks and foodstuffs.
These products do not contain any asbestos-based component parts.

Dear Customer,
Thank you for purchasing a Brandt hob.
Our research teams have designed for you a new generation of appliances for pleasurable cooking every day.
With pure lines and a modern design, your new hob fits perfectly into your kitchen and is a perfect combination of easiness of
use and cooking performance.
You will also find in the Brandt range a wide selection of ovens, extractor hoods, dishwashers and refrigerators that you can
coordinate with your new Brandt hob.
Of course, constantly concerned with better satisfying your requirements, our customer service can answer all your questions
and welcomes all your suggestions.
At the cutting edge of innovation, Brandt contributes to the quality of daily life by giving you constantly improving products that
are simple to use, respect the environment and are well-designed and reliable

BRANDT.

GB

PPPPrrrreeeesssseeeennnnttttaaaattttiiiioooonn

nn

PPPPaaaarrrrtttt 1111 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee iiiinnnnssssttttaaaalllllllleeeerr

rr

-15-

•

The hob must be built into the worktop of a sup­port cupboard. This worktop must be at least 3 cm
thick and heat-resistant or else coated with a heat re­sistant material.

•

A side-clearance of at least 30 cm should be left
to the right and left of the hob. A tall cupboard or par­tition too close to the hob would hinder free move­ment of kitchen ustensils.

•

If a horizontal partition is put under the hob, it
must be placed between 10 and 15 cm from the bot­tom of the worktop. In any case, do not keep any
sprays or pressurized containers in the compartment
which could be just under the hob.

BBUUIILLDDIINNGG IINNTTOO AA UUNNIITT

●●

WWHHAATT YYOOUURR 55--BBUURRNNEERR HHOOBB LLOOOOKKSS LLIIKKEE

●●

Brûleur

grand-rapide

Brûleur

double couronne

Brûleur

semi-rapide

Brûleur

rapide

Brûleur

auxiliaire

•

Prior to installation, ensure that the
local distribution conditions (nature of the gas
and gas pressure) and the adjustment condi­tions of the appliance are compatible.

•

These hobs are designed to be used by

private individuals in their homes. The adjustment
conditions are stated on a label in the bag and al­so on the packaging.

•

Since this appliance is not connected to a
combustion products evacuation device, it must
be installed in accordance with current installation
regulations and used in a well-ventilated place.
Particular attention should be given to the relevant
requirements regarding ventilation.

•

On this subject, combustion can take place
only if oxygen from the air is present, so this air must
be constantly renewed and the combustion
products must be evacuated (a minimum air input of
2 m3/hour per kW of gas energy is required).

Example :

hob 5 gas burners :

Total power :

0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.
11,95 kW x 2 = 23,90 m3/hour minimum air

input.

•

These hobs in accordance with standard EN

60.335.2.6 against overheating of cupboards and
Class 3 for installation itself (in accordance with
standard EN 30.1.1).

THIS APPLIANCE SHOULD BE INSTALLED BY A QUALIFIED TECHNICIAN / INSTALLER.

GGEENNEERRAALL IINNFFOORRMMAATTIIOONN

●●

70 cm mini

30 cm mini

48 cm

56 cm

m

5,3 cm

3 cm mini

30 cm mini

ini

•

The hob must be connected to the 220-240 V
monophase electricity supply by means of a standard
CEI 60083, 2-phase + earth plug or an omnipolar cut­out device with a contacts gap of at least 3,5 mm.

Attention : the earth wire (green/yellow) is connected
to the earth terminal of the appliance and must be

connected to the earth terminal of the installation.

Network

Cable H05V2V2F - T90
Ref. SAV : 77X9060

.

Cross section of
conductors in mm

2

Fuse

220-240 V

~ - 50 Hz

3 conductors of which 1 is

to be earthed

1

10 A

CROSS SECTION OF THE CABLE TO USE

PPPPaaaarrrrtttt 1111 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee iiiinnnnssssttttaaaalllllllleeeerr

rr

•

Stick on the seal provided in the wallet before

installing the hob.
Before fitting the hob into a unit :

1- Turn the hob over and position it carefully above the
opening in the unit so that the knobs, ignition plugs
and metal rods for the gas security are not damaged.

2 - Stick the foam seal delivered with the appliance,
onto the outer perimeter of the casing. This

provides the seal between the hob and the worktop
3 - Fit the hob into the opening in the unit, taking care
to position it centrally.

4- Fit the burner heads, burner caps and grids.
5 - Connect the flex from the hob to the electricity
supply in your kitchen (see "How to connect the hob
to the electricity supply").
6- Connect to the gas supply (see "How to connect
the hob to the gas supply" or "How to connect the
hob for butane/propane gas").

-16-

Seal

Worktop

Fastening bracket

HHOOWW TTOO IINNSSTTAALLLL TTHHEE HHOOBB

●●

HHOOWW TTOO IIMMMMOOBBIILLIISSEE TTHHEE HHOOBB

●●

HHOOWW TTOO CCOONNNNEECCTT TTHHEE HHOOBB TTOO TTHHEE EELLEECCTTRRIICCIITTYY SSUUPPPPLLYY

●●

undernea-

th of hob

(casing)

holes
for fixing

undernea-

th of hob

(casing)

17

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee iiiinnnnssssttttaaaalllllllleeeerr

rr

If the hob is installed above an oven or if the proxi­mity of other heat generating elements threatens to
cause the connection to heat up, it is vital that the
connection be made using a rigid pipe. If a hose or
soft pipe (case of butane gas) is used, it must not
come into contact with any of the unit's moving
parts or enter an area that is likely to be obstructed.

parts or enter an area that is likely to be obstructed.

The gas supply must be connected in line with cur­rent regulations in the country of installation.

The connection should be made at the end of the
elbow on the appliance or with the aid of the tape­red reducer (fig. A). The tapered reducer and the
gas proof washer are available at After Sales Ser­vices.

POSSIBLE CONNECTIONS

PRELIMINARY REMARKS

All soft pipes and hoses whose lifetime is limited must have a maximum length of 2 metres and be accessible
along their entire length. They must be replaced before the end of their lifetime (marked on the pipe). Whatever
the means of connection chosen, check that the connection is leaktight, after installation, with soapy water.

When connecting your hob's gas supply, if you have to change the direction of the elbow fitted on
the appliance:

① Change the gasket.
② Screw on the elbow's nut while not exceeding a torque of 17 N.m.

HHOOWW TTOO CCOONNNNEECCTT TTHHEE HHOOBB TTOO TTHHEE GGAASS SSUUPPPPLLYY ??

●●

Gas proof washer

Tapered reducer

fig.A

BEFORE YOU START

•

This hob is delivered pre-adjusted for mains
gas (natural gas).

The injectors needed for adaptation to butane/propa­ne can be found in the plastic bag containing the ins­tructions.

When carrying out this operation, you should
successively :

➊

ADAPT THE GAS CONNECTION

❷

CHANGE THE INJECTORS

❸

ADJUST THE RETARDER ON THE TAPS

➊

ADAPT THE HOB CONNECTION to the new gas adjustment.
Refer to the paragraph“how to connect the hob for

butane/propane gas”.

❷

CHANGE THE INJECTORS in the following way::

•

Remove the supports, and all the burner caps and

heads.

•

Using the spanner supplied, unscrew the injectors

at the bottom of each dish and remove them (fig. 2).

•

Replace these with the injectors supplied in the

bag, in accordance with the gas characteristics
table. To do this :

➪ Screw them first manually
➪ Put the spanner well onto the injector.
➪ Scew them up to tightening (not forced).
➪ With a pencil draw a line on the hearth plate as

indicated (fig. 3).
➪ Turn the spanner clockwise until the line appears on
the other side (fig. 4).

•

Replace the heads, caps and grids of all the bur-

ners

❸

ADJUST THE RETARDER ON THE TAPS located under the
knobs. Proceed as follows :

•

Pull up the knobs and remove them

•

Using a small screwdriver, screw in the brass re-

tarder adjustment screw (yellow) (Fig. 5) fully, clckwi-

se.

•

Work on one tap at a time.

•

Put the knobs back in place making sure they are

turned in the right direction.

•

Each time the gas is changed, mark the box cor­responding to the new type of gas on the label in the
wallet.

PPPPaaaarrrrtttt 1111 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee iiiinnnnssssttttaaaalllllllleeeerr

rr

Angle spanner

Hearthplate

Injector

Dish

GAS SUPPLY
(NATURAL GAS)

OU AIR-PROPANE
/ AIR-BUTANE

Meter

butane

propane

propane

BUTANE/PROPANE
Pressure regulator
compulsory

Disconnect the appliance first!

TRANSFER FROM GAS SUPPLY (NATURAL
GAS) OU AIR-PROPANE/ AIR-BUTANE TO
BUTANE/PROPANE GAS (FIG.1)

fig.1

fig.2

HHOOWW TTOO CCHHAANNGGEE TTHHEE TTYYPPEE OOFF GGAASS UUSSEEDD BBYY TTHHEE HHOOBB

●●

Spanner

Spanner

Line

Line

fig.3

fig.4

-18-

Retarder

screw

Tap axis

fig. 5

When carrying out this operation, you should
successively

:

➊

ADAPT THE GAS CONNECTION

❷

CHANGE THE INJECTORS

❸

ADJUST THE RETARDER ON THE TAPS

➊

ADAPT THE HOB CONNECTION to the new gas ad-
justment. Refer to the paragraph“how to connect the
hob to the gas supply (natural gas)”.

❷

CHANGE THE INJECTORS in the following way :

•

Remove the supports, and all the burner caps and

heads.

•

Using the spanner supplied, unscrew the injectors

at the bottom of each dish and remove them (fig. 2).

•

Replace these with the injectors supplied in the

bag, in accordance with the gas characteristics
table ; To do this :

➪ Screw them first manually.
➪ Put the spanner well onto the injector.
➪ Scew them up to tightening (not forced).
➪ With a pencil draw a line on the hearth plate as

indicated (fig. 3).
➪ Turn the spanner clockwise until the line appears on
the other side (fig. 4).

•

· Replace the heads, caps and grids of all the

burners.

❸

ADJUST THE RETARDER ON THE TAPS located
under the knobs. Proceed as follows :

•

Work on one burner at a time :

- light the burner and turn the knob to maximum
position,

- remove the knob of the corresponding tap,

- using a screwdriver, unscrew the brass retarder ad­justment screw (yellow) (fig. 5) by two anticlockwise

rotations.

- put back the knob, and turn it to minimum

position,

- remove the knob again then turn the adjustment
screw clockwise as low as possible without
extinguishing the flames,

- put back the knob then turn it several times from
maximum position to minimum position : the flame
must not be extinguished. Otherwise, re-adjust it by
slightly screwing or unscrewing the adjustment screw
so that a stable flame is obtained when the knob is
turned from maximum to minimum position.

PPPPaaaarrrrtttt 1111 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee iiiinnnnssssttttaaaalllllllleeeerr

rr

-19-

Angle spanner

Hearth plate

Injector

Dish

Spanner

Spanner

Line

Line

CHANGING FROM BUTANE / PROPANE GAS
TO NATURAL GAS OR AIR-PROPANE/ AIR­BUTANE (FIG. 1)

NETWORK GAS

(NATURAL GAS)

Meter

butane

propane

BUTANE/PROPANE
Pressure regulator
compulsory

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

HHOOWW TTOO CCHHAANNGGEE TTHHEE TTYYPPEE OOFF GGAASS UUSSEEDD BBYY TTHHEE HHOOBB

●●

Disconnect the appliance first!

propane

BEFORE YOU START

•

In France, this hob can also be adapted to
propane/air and butane/air. The adaptation pack is
supplied upon request by your After Sales Service
Deptartment.

Retarder

screw

Tap axis

fig. 5

Appliance designed to be installed in : Butane Propane Natural Natural Air-

GB - PT - GR..............................Cat : II2H3+ gas gas propane

FR................................................Cat : III1C2E+3+ G30 G31 G20 G25 Air-

butane
Hourly input -see below : G130
at 15°C at 1013 mbar 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar

Extra fast burner

Injector size 88 88 137 137 298
Nominal heat rating (kW) 3,10 3,10 3,30 3,30 3,20
Low heat rating (kW) 0,830 0,700 0,780
Flow rate (g/h) 225 221
Flow rate (l/h) 314 365 448

Fast burner

Injector size 78 78 121 121 210
Nominal heat rating (kW) 2,30 2,30 2,30 2,30 2,30
Low heat rating (kW) 0,830 0,700 0,650
Flow rate (g/h) 167 164
Flow rate (l/h) 219 255 322

Semi-fast burner

Injector size 62 62 94 94 165
Nominal heat rating (kW) 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
Low heat rating (kW) 0,430 0,525 0,400
Flow rate (g/h) 109 107
Flow rate (l/h) 143 1,66 210

Auxiliary burner

Injector size 50 50 63 63 C12
Nominal heat rating (kW) 0,95 0,95 0,85 0,85 1,00
Low heat rating (kW) 0,300 0,350 0,350
Flow rate (g/h) 69 68
Flow rate (l/h) 81 94 140

Double-crown burner

Injector size 95 95 147 147 360
Nominal heat rating (kW) 3,65 3,65 4,00 4,00 3,70
Low heat ratingt (kW) 1,900 1,500 1,300
Flow rate (g/h) 265 261
Flow rate (l/h) 381 443 517

5-burner gas hob

Total heat flow (kW) (kW) 11,50 11,50 11,95 11,95 11,7
Maximum flow (g/h) 835 821

(l/h) 1138 1323 1637

PPPPaaaarrrrtttt 1111::::

FFFFoooorrrr tttthhhheeee iiiinnnnssssttttaaaalllllllleeeerr

rr

-20-

GGAASS CCHHAARRAACCTTEERRIISSTTIICCSS

●●

FR - GR - GB - PT

FR

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee uuuusssseeeerr

rr

•

The burners are fitted with a safety device in the
form of a metal rod placed close to the flame on
each burner.

•

Select the required burner using the symbols
near the control knobs (e.g. for the front right
burner).

•

Each burner is fitted with a safety control tap
that cuts off the gas rapidly and automatically if
ever the flame goes out by accident (overflows,
draughts, etc.).

•

To light up a burner, press down firmly on the
knob and turn it anti-clockwise to the
maximum position .

•

To turn the gas down the knob should be
turned from to .

•

Your hob is fitted with gas-lighters that are
integrated into the control knobs.

-21-

NOTA :

■ If the flame is accidentally extinguished just re-light it normally following the ignition instructions.

■ Your hob is equipped with an ignition device integrated into the knobs ; it is, therefore, normal that a series of sparks

is produced while the knobs are being pressed down.

■ If it becomes difficult to turn a knob DO NOT FORCE IT. Have the installer see to it immediately.

■ In case of electrical failure, when lighting the gas is not possible . You can then use matches.

HHOOWW TTOO UUSSEE TTHHEE GGAASS BBUURRNNEERRSS

●●

LIGHTING THE HOB WITH A SAFETY DEVICE

Ignition
plug

Gas security
device

When the flame appears keep the knob
well pressed down for 3 to 5 seconds to
activate the safety device.

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee uuuusssseeeerr

rr

•

Use saucepans with the following diameters

•

Adjust the flames so that they do not lick up

the side of the saucepan.

•

Do not use a saucepan with a convex or

concave base.

•

Do not leave an empty saucepan on the gas.

•

Do not use saucepans that partially cover the

knobs.

•

Only hobs with a "double crown" burner are

fitted with a special grid to take a wok.
This grid makes it possible to use pans with a

concave base. In conjunction with the "double­crown" burner, the flames are better distributed
around large pans such as large-diameter woks
and paella pans.

-22-

RIGHT

CONVEX

CONCAVE

WRONG

RECOMMENDATIONS :

■ Using a gas-cooking appliance produces heat and humidity in the room in which it is installed. Your kitchen should be well

ventilated.

Keep all natural vents open or install a mechanical ventilation device (mechanical cooker hood).

■ Intensive and prolonged use of the appliance may necessitate extra ventilation - opening a window for example or produ-

cing more efficient ventilation by increasing the power of the existing mechanical ventilation (a minimum air input of
2 m3/hour per kW of gas energy is required).

Example :

hob 4 gas burners

Total power : 0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.

11,95 kW x 2 = 23,90 m3/hour minimum air input

■ As a safety measure, remember to turn off the gas mains or the tap on the butane/propane

cylinder after use.

Auxiliary

burner

8 to 14 cm

Semi-fast

burner

12 to 20 cm

Fast

burner

16 to 22 cm

Extra fast

burner

18 to 28 cm

Double-crown

burner

18 to 28 cm

CCHHOOOOSSIINNGG TTHHEE RRIIGGHHTT SSAAUUCCEEPPAANN FFOORR TTHHEE GGAASS BBUURRNNEERRSS

●●

Wok grid

-23-

COOKING

TIME DOUBLE EXTRA FAST SEMI- AUXILIARY

CROWN FAST FAST

SOUPS BROTH 8-10 MINUTES XX

T

HICK SOUP X

FISH C

OURT-BOUILLON 8-10 MINUTES XX

F

RIED 8-10 MINUTES

X

SAUCES H

OLLANDAISE, BEARNAISE XX

B

ECHAMEL, AURORE 10 MINUTES XX

VEGETABLES

SPINACH

XX

P

EAS 25-30 MINUTES XX

P

ROVENCE TOMATOES 15-20 MINUTES XX

F

RIED POTATOES XX

P

ASTA XX

MEAT S

TEAK XX

S

TEW 90 MINUTES X

F

RIED ESCALOPE 10-12 MINUTES X

T

OURNEDOS 10 MINUTES XX

FRYING C

HIPS XX

F

RITTERS XX

DESSERTS R

ICE PUDDING 25 MINUTES XX

S

TEWED FRUIT XX

P

ANCAKES 3-4 MINUTES XX

C

HOCOLATE - MELTED 3-4 MINUTES X

C

USTARD 10 MINUTES X

C

OFFEE (SMALL COFFEE POT) X

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: FFFFoooorrrr tttthhhheeee uuuusssseeeerr

rr

It is easier to clean your hob before it has completely cooled. However, you should never clean your appliance while
it is on. Turn all the switches to the zero position.

HOW TO PROCEED

PRODUCTS AND

ACCESSORIES TO USE

CLEANING THE GAS

BURNERS AND ENAMELLED

SURFACES

STAINLESS STEEL SURFACES

• For difficult stains use a non-abrasive paste, then

rinse with clean water. Wipe the burner caps
carefully before using your hob again. If the gas
holes on the burner get clogged or the ignition
plugs get dirty clean them with a small
hard-bristled brush. (but not metallic).

• The gas injector is the pot-shaped part in the

middle of the burner. Be careful not to obstruct it
when cleaning, as this would interfere with the
performance of your hob.

• Use a sponge and soapy water or stainless steel

cleaner. Do not use abrasive cleaners or scourers.

• A mild paste cleaner.

• Kitchen sponge.

• Small hard-bristled brush.

HHOOWW TTOO CCLLEEAANN YYOOUURR HHOOBB..

●●

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: CCCCooooooookkkkiiiinnnngggg gggguuuuiiiiddddee

ee

GGAASS

●●

DEPENDING ON MODEL

● DEFECTS IN APPEARANCE THAT DO NOT LEAD TO THE NON-FUNCTIONING OF THE HOB OR THE IMPOSSIBILITY OF USING IT ARE NOT COVERED BY

THE GUARANTEE

.

● DO NOT PUT ANY OF THE PARTS IN THE DISHWASHER, NEVER USE SCOURING PADS FOR ANY PART OF YOUR HOB.

PRECAUTIONS : Do not keep any CLEANING or INFLAMMABLE products (sprays or pressurized containers, with papers or cookery
books) in a cupboard under your hob.

● It is better to wash the parts of your hob by hand rather than in the dishwasher.

● Never use abrasive sponge for cleaning your hob.

● Do not use a steam cleaner.

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: AAAA ffffeeeewwww ttttiiiippppss

ss

-24-

Looking after your pans

•

Stainless steel pans :

Appearance of white marks :
cause : salt added to cold water
solution : add salt when the water boils.

Appearance of specks :
cause : hard water
solution : boil diluted vinegar in the pan, then
rinse and dry.

Abrasive products should never be used on
stainless steel pans. They should be washed with a
sponge.

Burned food stuck to the bottom of the pan

:
cause : temperature too high
solution : leave the pan to soak, or boil soapy
water in it (1 part washing-up liquid to 10
parts of water).

____________

Cast-iron pans should only be cleaned with a
sponge or nylon brush or a non-abrasive
washing-up product. If marks remain on the base,
don't try to rub them off; boil a litre of water plus a
glassful of bleach in the pan. Wipe with a little
vinegar to regain the pan's shine. This also works
for colour-enamelled cast iron. For "matt black"
items, use vinegar instead of bleach, then oil
carefully and wipe with kitchen roll.

____________

General maintenance

Clean your burners regularly : this guarantees
a perfect working order.

Don't forget the ignition plugs. Dry the
burner caps properly before putting them
back.

Switching on with gas safety device

When the flame appears keep the knob well pressed

down for a few seconds to activate the safety device.

In the event of a power cut it is possible to light the
gas by holding a match next to the chosen burner
and the corresponding knob should be kept pres­sed down at the same time.

____________

What pans to use

Always use stable, flat-based pans, except when using
the "double-crown" burner with its wok grid
(depending on model). Pans must be heat resistant.
Do not let pan bases or handles cover the control
knobs.

____________

Cooking tips

Green vegetables (spinach, broccoli, sorrel, etc) or ve­getables rich in sulphur compounds (cabbage, onions,
etc) should be cooked without a lid in plenty of boiling
water; they will cook more quickly, and will keep their
green colour (some vegetables only), vitamin and mine­rals content.

Pasta, rice, cereals, etc absorb water during cooking
and increase in volume; cook them in plenty of boiling
salted water in order to dilute the starch they contain.
Make sure you use a sufficiently large pan to avoid boi­ling over; cook without a lid (there is a risk of foaming
and therefore of the pan boiling over).

Mushrooms should be poached in a small quantity of
boiling water, with salt, butter and lemon juice.

____________

Tips

As soon as the water boils, turn down the gas ;
you will limit the risk of spills.

Put a lid on the saucepan before bringing to the
boil : this is time saving and therefore energy sa­ving.

Cooking will be a pleasure if you stick to a few rules and look after your
hob.

PPPPaaaarrrrtttt 2222 :::: QQQQuuuueeeessssttttiiiioooonnnnssss////aaaannnnsssswwwweeeerrrrss

ss

-25-

QQ

UUEESSTTIIOONNSS

•

When installing the hob, where should the watertight seal,

supplied in the bag, be stuck?

•

When installing the hob, should it be fixed to the worktop

with the brackets supplied?

•

Lighting the burners :

- When the knob or button is pressed, there are no sparks,

- When one knob is pressed, the ignition plugs spark on all
the burners at once,

- There are sparks but the burners do not light.

•

Upon ignition, the flames light up and then are extin-

guished once the knob is released.

•

The retarder ( reduced flow) on the burners does not stay

alight or else is too strong.

•

The retarder (reduced flow) is hard to adjust.

•

The flames are not regular.

•

The knobs become very hot during cooking.

•

What should I use to clean the burners ?

AA

NNSSWWEERRSS

- The seal should be stuck under the hob (see chapter "How to
install the hob".

- If your worktop is smooth, we recommend that you fix the hob
to the worktop to ensure its proper support, thereby making
cleaning easier (see section on "immobilising your hob").

- Check the electrical connection of the hob.

- Check that the ignition plugs are clean.

- Check that the burners are correctly assembled and clean.

- This is normal. The ignition function is centralised and controls
all the burners simultaneously.

- Check that the gas supply has been turned on.

- If your gas is supplied by a bottle or a tank, check that these are
not empty.

- Ignite your burner by placing the knob between maximum
flow and minimum flow .

- Press the knobs down well and maintain this pressure for a
few seconds after flames appear.

- Check that the injectors fitted correspond to the gas being used
(see the chapter "Gas Characteristics", position of injectors).
Remember: the hob comes pre-adjusted for mains gas (natural
gas).

- Check that the retarders have been adjusted correctly (see the
chapter "Changing the gas" in instruction manual).

- The stage for adjusting the tap is located beyond the maximum
flow position.

- The smallest flames are obtained when the knob is turned
anti-clockwise as far as possible.

- Check that the burners are clean, especially the slits on the
aluminium parts and the burners located under the burners.

- Use small saucepans on the burners near the knobs. Large
saucepans should be placed on the large burners farthest away
from the knobs.

- Centre the saucepan correctly on the burner. It should not
overlap onto the knobs.

- Use a mild scouring cream and a plain sponge. For stubborn
marks, use a small hard-bristled (but not metallic) brush.

- Do not put any parts in the dishwasher.

A SUA PLACA DE COZEDURA E FORNECIDA REGULADA

PREVIAMENTE PARA FUNCIONAR COM O GÁS NATURAL.

As placas munidas de bicos de gás devem ser instaladas de acordo com as regulamentações em vigor e utilizadas
unicamente em local bem arejado.
Estas placas de cozedura foram concebidas para serem utilizadas por particulares em local de habitação.

Consulte este folheto antes de instalar e de utilizar a sua placa de cozedura.

Com a preocupação de aperfeiçoar constantemente os nossos produtos, reservamo-nos o direito de efectuar qualquer tipo
de modificação das respectivas características ligadas à sua evolução técnica.
Estas placas de cozedura destinam-se exclusivamente à cozedura de bebidas e de géneros alimentícios.
Estes produtos não contém nenhum componente à base de amianto.

-26-

Siga o guia...

Astúcia

Atenção

A ler

A ler

PARTE 1 PARA O INSTALADOR

INFORMAÇÕES GERAIS P.27
ENCASTRAMENTO P

. 27
COMO INSTALAR A PLACA DE COZEDURA? P. 28
COMO IMOBILIZAR A PLACA DE COZEDURA? P. 28
COMO LIGAR A PLACA DE COZEDURA

À ELECTRICIDADE

? P. 28

COMO LIGAR A PLACA DE COZEDURA

AO GÁS DA REDE

? P. 32

COMO LIGAR A PLACA DE COZEDURA AO GÁS

BUTANO/PROPANO? P. 29

COMO REALIZAR A MUDANÇA DO GÁS

NA PLACA DE COZEDURA

? P. 30-31

C

ARACTERíSTICAS DO GÁS P

. 32

APRESENTAÇÃO

COMO SE APRESENTA A SUA PLACA

DE COZEDURA COM 5

QUEIMADORES? P. 27

PARTE 2 PARA O UTILIZADOR

COMO UTILIZAR OS QUEIMADORES DE GÁS? P. 33
QUE RECIPIENTES UTILIZAR SOBRE OS BICOS

DE GAZ ? P. 34

C

OMO LIMPAR A PLACA DE COZEDURA? P. 35

GUIA DE COZEDURA P. 35
ALGUNS CONSELHOS P. 36
Q

UESTÕES/REPOSTAS P

. 37

Estimado(a) Cliente, ,
Acabou de adquirir uma placa BRANDT e agradecemos-lhe a sua confiança.
As nossas equipas de pesquisa conceberam, pensando em si, uma nova geração de aparelhos para que o acto de cozinhar seja um
prazer no dia a dia .
Dotado de linhas puras e de um design contemporâneo, o seu novo placa Brandt, integra-se harmoniosamente na sua cozinha e alia
perfeitamente facilidade de utilização e altos desempenhos.
Encontrará também na gama dos produtos BRANDT, uma vasta escolha de placas de cozedura, de fornos, de máquinas de lavar loiça e
de frigoríficos integráveis que poderá coordenar ao seu novo placa BRANDT.
Evidentemente, com a preocupação permanente de satisfazer da melhor maneira possível as suas expectativas em relação aos nossos
produtos, o nosso serviço de consumidores encontra-se à sua disposição e à sua escuta para responder a todas as suas perguntas ou
sugestões.
Na ponta da inovação, BRANDT contribui assim para o melhoramento da qualidade da vida do dia a dia, proporcionando-lhe produtos
cada vez mais performantes, de utilização simples, amigos do ambiente, com um lindo design e fiáveis.
A Marca BRANDT.

PT

PPPPaaaarrrrtttteeee 1111:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo iiiinnnnssssttttaaaallllaaaaddddoooorr

rr

•

Antes da instalação, assegure-se que as
condições de distribuição local (natureza e
pressão do gás) e a regulação do aparelho sejam
correspondentes.

•

Estas placas foram concebidas para serem utili-zadas
por particulares em edíficios de habitação.As
condições de regulaçãqo estão inscritas sobre uma eti­queta situada no saquinho incluído na embala-gem, bem
como na própria embalagem.

•

Não estando ligada a um dispositivo de eva-cuação
dos produtos de combustão, a placa deve ser instala­da em conformidade com a regulamen-tação em vi­gor e utilizada em local bem arejado. Deve- se obser­var em especial as diposições relativas à

ventilação.

•

Em relação a este assunto, como a combustão
só é possível graças ao oxigénio do ar, é necessário
renová-lo em permanência e evacuar os produtos da
combustão (é necessário um débito mínimo de 2m3/h
por kW de potência de gás).

Exemplo: placa 5 bicos de gás:

Potência total:

0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.
11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h no mínimo, de
débito de ar.

•

Estas placas norma EN 60.335.2.6, no que
diz respeito ao aquecimento dos móveis, e de
classe 3, no que diz respeito à instalação (norma
EN.30.1.1).

•

A placa de cozedura deve ser encastrada no tam­po de um móvel de suporte com no mínimo 3 cm de es­pessura, feito em matéria resistente ao calor, ou então
revestido de uma tal matéria.

•

Para não perturbar a manipulação dos utensílios
de cozinha, evitar pôr à direita, ou à esquerda, um mó­vel ou uma parede a menos de 30 cm de distância da
placa de cozedura.

•

Se colocar por baixo da placa um tabique
horizontal, este deve situar-se entre 10 e 15 cm em
relação à parte superior do plano de trabalho. Em
todos os casos, não arrume atomizadores ou
recipientes sob pressão no compartimento que
poderia existir sob a placa.

A INSTALAÇÃO É NORMALMENTE RESERVADA AOS INSTALADORES E TÉCNICOS QUALIFICADOS.

IINNFFOORRMMAAÇÇÕÕEESS GGEERRAAIISS

●●

EENNCCAASSTTRRAAMMEENNTTOO

●●

-27-

AAAApppprrrreeeesssseeeennnnttttaaaaççççããããoo

oo

CCOOMMOO SSEE AAPPRREESSEENNTTAA AA SSUUAA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA CCOOMM 55 QQUUEEIIMMAADDOORREESS??

●●

Queimador

grande rápido

Queimador

coroa dupla

Queimador

semi-rápido

Queimador

rápido

Queimador

auxiliar

70 cm mini

30 cm mini

48 cm

56 cm

5,3 cm mini

3 cm mini

30 cm mini

●●

•

A placa de cozedura deve estar ligada à rede
220-240 V monofásico por intermédio de uma toma­da eléctrica 2 fases + terra normalizada CEI 60083 ou
de um dispositivo de corte omnipolar com uma
distância de abertura dos contactos de pelo menos
3,5 mm.

Atenção: o fio de protecção (verde/amarelo) está
ligado ao terminal de terra do aparelho e deve
estar ligado ao terminal de

terra da instalação.

PPPPaaaarrrrtttteeee 1111:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo iiiinnnnssssttttaaaallllaaaaddddoooorr

rr

•

Antes de instalar a placa, é necessário colar a

junta fornecida dentro do saquinho.
1 - Volte a placa de cima pa-ra baixo e pouse-a com
cuidado por cima do móvel para não danificar os
maní-pulos, os pares termoeléctricos e as velas de
acendimento.

2 - Cole a junta de espuma, fornecida juntamente
com o aparelho, sobre o rebordo externo do cárter.
Esta junta assegura a estanquidade entre a placa de
cozedura e a superfície de trabalho.
3 - Insira a placa de cozedura na abertura do mó­vel de suporte fazendo atenção para quefique bem
centrada em relação ao recorte.
4- Instale as cabeças de queimadores, os chapéus e
as grelhas de suporte de caçarolas.
5 - Ligue o cabo de alimentação da placa à instalação
eléctrica da sua cozinha (ver "Ligação eléctrica" ).

6- Ligue ao gás (ver "Como ligar a placa de cozedu-
ra ao gás distribuído pela rede" ou "Como ligar a
placa de cozedura ao gás butano/propano".

Rede

Cabo H05V2V2F - T90
Ref. SAV : 77X9060

Secção dos dos
condutores em mm2

Fusivel

220-240 V

~ - 50 Hz

3 conductores um dos

quais de ligação à terra

1

10 A

SECÇÃO DO CABO A UTILIZAR

Junta

Superfície de trabalho

Patilhas de fixação

CCOOMMOO IINNSSTTAALLAARR AA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA??

CCOOMMOO IIMMOOBBIILLIIZZAARR AA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA??

●●

CCOOMMOO LLIIGGAARR AA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA ÀÀ EELLEECCTTRRIICCIIDDAADDEE??

●●

Parte su­perior da

placa

(cárter)

Orifícios de fixação

Parte su­perior da

placa

(cárter)

-28-

PPPPaaaarrrrtttteeee 1111:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo iiiinnnnssssttttaaaallllaaaaddddoooorr

rr

-29-

CCOOMMOO LLIIGGAARR AA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA AAOO GGÁÁSS DDAA RREEDDEE??

●●

Se a placa de cozinha estiver instalada por cima de
um forno ou, se nas proximidades, estiverem ou­tros elementos que aquecem, existe o risco de a li­gação aquecer, sendo, por conseguinte, imperativa
a ligação por tubo rígido. Se um tubo flexível ou
mole (como é o caso do gás butano) for utilizado,
este deve ser instalado de maneira a não entrar em
contacto com a parte móvel do móvel ou passar em
sítio susceptível de ser obstruído.

parts or enter an area that is likely to be obstructed.

A ligação do gás deve ser efectuada em conformi­dade com as leis em vigor no país da instalação.

GÁS NATURAL CANALIZADO.

Por questões de segurança, o utilizador deverá es­colher apenas uma das seguintes ligações possí­veis:

- A ligação por tubo rígido em cobre com en­caixes mecânicos aparafusáveis (conforme norma
de gás G1/2).

Efectue a ligação directamente na extremidade do
cotovelo montado no aparelho. - A ligação por

tubo flexível metálico (inox) ondulado com en­caixes mecânicos aparafusáveis cuja vida útil é

ilimitada (fig. A).

- A ligação por tubo flexível em borracha re-
forçada com encaixes mecânicos aparafusáveis
cuja vida útil é de 10 anos (fig. B).

GÁS DISTRIBUÍDO EM BOTIJA OU RESER­VATÓRIO (GÁS BUTANO/PROPANO).

Por questões de segurança, o utilizador deve escol­her apenas uma das 3 possibilidades de ligação:

- A ligação por tubo rígido, em cobre com en­caixes mecânicos aparafusáveis (conforme norma
gás G1/2).

Efectue a ligação directamente na extremidade do
cotovelo montado no aparelho.

- A ligação por tubo flexível metálico (inox)
ondulado com encaixes mecânicos aparafusá­veis cuja vida útil é ilimitada (fig. A).

- A ligação por tubo flexível em borracha re-
forçada com encaixes mecânicos aparafusáveis
cuja vida útil é de 10 anos (fig. B).

Em caso de instalação já existente, pode ser utiliza­do um tubo flexível com duas braçadeiras de aperto
cuja vida útil é de 5 anos. Nesse caso, é necessário
utilizar uma extremidade sem esquecer de colocar
um anel de estanquidade entre a extremidade e o
cotovelo da placa (fig. C).Aparafuse a extremidade
com um binário não ultrapassando 25 N.m.

Poderá encontrar a extremidade e o anel de estan­quidade junto do Serviço Pós-venda.

Ligações possíveis

Conselho preliminares

fig.A fig.B

GÁS NATURAL

Contador

Tubo flexível metálico

ondulado com encaixes

mecânicos

Ligação por tubo

flexível com en-

caixes mecânicos

Todas as mangueiras e tubos flexíveis cuja vida útil é limitada devem ter um comprimento máximo de 2 metros e estar em local acessível a todo o compri­mento. Devem ser substituídos antes da sua data limite de utilização (indicada no tubo).
Depois da instalação, e independentemente do meio de ligação escolhido, certifique-se da sua estanquidade com água e sabão. Aquando da ligação da sua

placa ao gás, se tiver de mudar o sentido do cotovelo montado no aparelho:

①①

Substitua a junta de estanquidade.

②②

Aparafuse a porca do cotovelo tendo o cuidado de não ultrapassar um binário de aperto de 17 N.m.

BUTANO/PROPANO
Regulador de pressão obrigatório

propano

Anel de
estanquidade
(não incluído)

Extremidade
(não incluída)

Braçadeira
de tubos
(não incluída)

fig. A

Ligação com

mangueira

Ligação utili-

zando tubo

flexível com

extremidades

mecânicas

fig. B

fig. C

butano

propano

Tubo flexível

metálico on-

dulado com

extremidades

mecânicas

CONSELHOS PRELIMINARES

•

Esta placa de cozedura é fornecida previa-

mente regulada para o (gás natural).

Os injectores necessários para a adaptação aos gases bu­tano/propano encontram-se na bolsa do manual.

Quando efectuar esta operação deverá suces

-

sivamente:

➊

ADAPTAR A LIGAÇÃO DO GÁS

❷

MUDAR OS INJECTORES

❸

REGULAR OS DISPOSITIVOS DE RALENTI DAS TORNEIRAS

➊

ADAPTE A LIGAÇÃO da placa à nova regulação de gás.
Reporte-se ao parágrafo “Como ligar a placa de co­zedura ao gás butano/propano?”.

❷

MUDE OS INJECTORES procedendo da seguinte maneira:

•

Retire as grelhas, os chapéus, os cabeções e as

cabeças de todos os bicos.

•

Desenrosque coma chave incluída na embalagem

os injectores situados no fundo de cada vaso e
retire-os (fig 2).

•

Monte os injectores fornecidos no saquinho se-

parado, seguindo as instruções do quadro de
características do gás que se encontra no fim
deste folheto; para o efeito:

➪ Enrosque-os primeiro manualmente.
➪ Engate bem a chave no injector.
➪ Aparafuse-os até começar a apertar (sem forçar).
➪ Trace uma linha sobre a placa do forno com um

lápis no sítio indicado (fig. 3).
➪ Gire a chave no sentido dos ponteiros de um
relógio até que a linha apareça do outro lado (fig. 4).

•

Torne a montar as cabeças dos bicos, os chapéus

e as grades de suporte dos tachos.

❸

REGULE OS RALENTIS DAS TORNEIRAS situados sob os
manípulos procedendo como se descreve abaixo:

•

Retire as manetes e os anéis de vedação, puxando

ambos para cima.

•

Com uma chave de fendas pequena, aperte total-
mente o parafuso de regulação dos redutores de
latão (amarelo) (fig. 5) no sentido dos ponteiros do

relógio.

•

Em seguida, para cada torneira.

•

Volte a montar os manípulos estando atento ao

seu sentido de orientação.

•

Sempre que mudar o gás, marque com uma cruz a
casa correspondente ao novo gás na etiqueta que se
encontra na bolsinha.

PPPPaaaarrrrtttteeee 1111:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo iiiinnnnssssttttaaaallllaaaaddddoooorr

rr

Chave angular

Placa do forno

Injector

Pote

GÁS DA REDE
(GÁS NATURAL)
ou AR PROPANADO
/ AR BUTANADO

Contador

butano

propano

propano

BUTANO/PROPANO
Regulador de
pressão obrigatório

Desligue o aparelho antes de qualquer intervenção

PASSAGEM DO GÁS DA REDE (GÁS NATU­RAL) A GÁS BUTANO/PROPANO OU AR
PROPANADO / AR BUTANADO (FIG. 1)

fig.1

fig.2

CCOOMMOO RREEAALLIIZZAARR AA MMUUDDAANNÇÇAA DDOO GGÁÁSS NNAA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA??

●●

Chave

Chave

Linha

Linha

fig.3

fig.4

-30-

Parafuso de regulação dos
redutores de chama

Eixo da torneira

fig. 5

Quando efectuar esta operação deverá su-

cessivamente:

➊

ADAPTAR A LIGAÇÃO DO GÁS

❷

MUDAR OS INJECTORES

❸

REGULAR OS DISPOSITIVOS DE RALENTI DAS TORNEIRAS

➊

ADAPTE A LIGAÇÃO da placa à nova regulação de gás.

Reporte-se ao parágrafo “Como ligar a placa de co-

zedura ao gás butano/propano?

”.

❷

MUDE OS INJECTORES procedendo da seguinte

maneira:

•

Retire as grades, os chápeus e as cabeças de to-

dos os bicos de gás.

•

Com ajuda da chave fornecida, desatarraxe os injec-

tores situados no fundo da cada pote e retire-os (fig 2).

•

No lugar dos precedentes instale os injectores for-

necidos no estojo, em conformidade com o quadro
das características do gás apresentado no final
deste capítulo; para tal:

➪ Primeiro enrosque os difusores manualmente.
➪ Engate bem a chave no injector.
➪ Aparafuse-os até começar a apertar (sem forçar).
➪ Trace uma linha sobre a placa do forno com um

lápis no sítio indicado (fig. 3).
➪ Faça girar a chave no sentido dos ponteiros do reló­gio até a linha voltar a aparecer do outro lado (fig. 4).

•

Torne a montar as cabeças dos bicos, os chapéus

e as grades de suporte dos tachos.

❸

R

EGULE OS RALENTIS DAS TORNEIRAS

situados sob

os manípulos procedendo como se descreve abaixo:

•

Efectue esta operação para todas as torneiras:

- acenda o bico em posição máxima,

- retire o manípulo da torneira correspondente,

- Com uma chave de fendas, desaperte o parafuso de
regulação dos redutores de latão (amarelo), (fig. 5),

desaparafusando 2 voltas no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio.

- torne a montar o manípulo e passe em posição
ralenti,

- Retire novamente a manete, em seguida gire o para­fuso de regulação no sentido dos ponteiros de um
relógio até à posição mínima antes da extinção da
chama,

- torne a montar o manípulo, execute várias
manobras de passagem do débito máximo ao ra­lenti: a chama não deve apagar-se; senão modi­fique a regulação apertando ou desapertando o
parafuso de regulação de maneira a obter o porte
correcto da chama durante estas manobras.

PPPPaaaarrrrtttteeee 1111:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo iiiinnnnssssttttaaaallllaaaaddddoooorr

rr

-31-

Chave angular

Placa do forno

Injector

Pote

Chave

Chave

Linha

Linha

PASSAGEM DO GÁS BUTANO/PROPANO AO
GÁS DE REDE (GÁS NATURAL) OU AR PRO­PANADO / AR BUTANADO (FIG. 1)

GÁS DE REDE
(GÁS NATURAL)

Contador

butano

propano

BUTANO/PROPANO
Regulador de
pressão obrigatório

fig.1

fig.2

fig.3

fig.4

CCOOMMOO RREEAALLIIZZAARR AA MMUUDDAANNÇÇAA DDOO GGÁÁSS NNAA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA??

●●

Desligue o aparelho antes de qualquer intervenção

propano

OBSERVAÇÕES PRELIMINARES

•

Los inyectores necesarios para la adapta­ción al butano/propano se encuentran en la
bolsa que contiene el folleto.

Parafuso de regulação dos
redutores de chama

Eixo da torneira

fig. 5

-32-

PPPPaaaarrrrtttteeee 1111:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo iiiinnnnssssttttaaaallllaaaaddddoooorr

rr

CCAARRAACCTTEERRIISSTTIICCAASS DDOO GGÁÁSS

●●

FR - GR - GB - PT

FR

Aparelho destinado a ser instalado em : Butano Propano Gás Gás Ar

GB - PT - GR..............................Cat : II2H3+ natural natural propanado

FR................................................Cat : III1C2E+3+ Ar

Butanado
Débito horário infra : G30 G31 G20 G25 G130
a 15°C sob 1013 mbar 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar 8 mbar

Bico grande rápido

Marca gravada sobre o injector 88 88 137 137 298
Débito calorífico nominal (kW) 3,10 3,10 3,30 3,30 3,20
Débito calorífico reduzido (kW) 0,830 0,700 0,780
Débito horário (g/h) 225 221
Débito horário (l/h)

314 365 448

Bico rápido

Marca gravada sobre o injector 78 78 121 121 210
Débito calorífico nominal (kW) 2,30 2,30 2,30 2.30 2,30
Débito calorífico reduzido (kW) 0,830 0,700 0,650
Débito horário (g/h) 167 164
Débito horário (l/h) 219 255 322

Bico semi-rápido

Marca gravada sobre o injector 62 62 94 94 165
Débito calorífico nominal (kW) 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
Débito calorífico reduzido (kW) 0,430 0,525 0,400
Débito horário (g/h) 109 107
Débito horário (l/h) 143 166 210

Bico auxiliar

Marca gravada sobre o injector 50 50 63 63 C12
Débito calorífico nominal (kW) 0,95 0,95 0,85 0,85 1,00
Débito calorífico reduzido (kW) 0,300 0,350 0,350
Débito horário (g/h) 69 68
Débito horário (l/h) 81 94 140

Bico de coroa dupla

Marca gravada sobre o injector 95 95 147 147 360
Débito calorífico nominal (kW) 3,65 3,65 4,00 4,00 3,70
Débito calorífico reduzido (kW) 1,900 1,500 1,300
Débito horário (g/h) 265 261
Débito horário (l/h) 381 443 517

Débito calorífico total (kW) 11,50 11,50 11,95 11,95 11,7
Débito máximo (g/h) 835 821

(l/h) 1138 1323 1637

PPPPaaaarrrrtttteeee 2222:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo uuuuttttiiiilllliiiizzzzaaaaddddoooorr

rr

•

Escolha o bico que quer acender orientando-

se pelo símbolos situados junto das manetes (ex. :

para o queimador anterior direito).

•

Cada bico é controlado por uma válvula mu-

nida de um sistema de segurança que, em caso
de extinção acidental da chama (trasbordamento,
corrente de ar, etc.) corta rápida e automaticamen­te a entrada de gás e impede o escape deste últi­mo.

•

A sua placa está apetrechada com um
sistema de acendimento dos bicos integrado nas
manetes.

•

Para acender, carregue na manete e gire-a no
sentido inverso ao dos ponteiros de um
relógio jaté atingir a posição máxima .

•

A posição de fluxo reduzido situa-se entre o
símbolo e o símbolo .

•

O ponto (●) corresponde ao fecho da torneira.

-33-

NOTA

:

■ Em caso de extinção acidental da chama, basta tornar a acender normalmente, seguindo as instruções de

acendimento.

■ A sua placa está apetrechada com um sistema de acendimento integrado (consoante o modelo): é portanto normal

que uma série de faíscas se produza sobre todos os queimadores.

■ Quando se torna díficil de mover um manípulo, NÃO FORCE. Peça ao seu instalador para intervir com urgência.

■ Em caso de corte de corrente, o sistema de acendimento integrado ou o sistema de acendimento por botão

deixa de funcionar. Utilize então fósforos.

CCOOMMOO UUTTIILLIIZZAARR OOSS BBIICCOOSS DDEE GGÁÁSS??

●●

ACENDIMENTO DA PLACA COM SISTEMA DE

SEGURANÇA GÁS

Vela de
acendimento

Dispositivo de
segurança gás

Mantenha o manípulo completamente
premido durante alguns segundos após o
aparecimento da chama para engatar o
sistema de segurança.

PPPPaaaarrrrtttteeee 2222:::: PPPPaaaarrrraaaa oooo uuuuttttiiiilllliiiizzzzaaaaddddoooorr

rr

•

Diâmetros aconselhados para os recipientes

•

Regule a coroa de chamas de modo a não

ultrapassar o contorno do recipiente.

•

Não utilize recipientes com fundo côncavo ou

convexo.

•

Não deixe funcionar um bico de gás com um

recipiente vazio.

•

Não utilize recipientes que cubram parcial-

mente os botões.

•

Apenas as placas de cozedura com o quei­mador "coroa dupla" estão equipadas com uma
grade de suporte específica tipo "wok".

Esta grade de tipo "WOK" permite utilizar os reci­pientes com fundo côncavo. Associado ao quei­mador "Coroa dupla", ela permite uma melhor dis­tribuição das chamas em redor dos grandes reci­pientes tais como os wok e pratos para paelha de
grande diâmetro.

-34-

SIM

CONVEXO

CONCAVO

NÃO

RECOMENDAÇÕES:

■ A utilização de um aparelho de cozedura a gás conduz à produção de calor e de humidade no local em que ele está instalado.

Tome precauções de modo a arejar correctamente a sua cozinha.
Mantenha abertos os orifícios de ventilação natural, ou instale um dispositivo de ventilação mecânica (ventilador mecânico).

■ A utilização intensa e prolongada do aparelho pode exigir ventilação suplementar, por exemplo, a abertura de uma janela ou,

quando existe um ventilador mecânico, o aumento da respectiva potência para obter uma ventilação mais eficaz (é necessário um
débito de entrada de ar de pelo menos 2 m3/h por kW de potência de gás).

Exemplo: placa - 5 bicos de gás

Potência total: 0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.

11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h de débito mínimo.

■ Por medida de segurança, após utilização, não se esqueça de fechar a torneira de comando geral do gás de rede ou a torneira da

botija de gás butano/propano.

Bico

auxiliar

8 a 14 cm

Bico

semi-rápido

12 a 20 cm

Bico

rápido

16 a 22 cm

Bico

grande rápido

18 a 28 cm

Bico

coroa dupla

20 a 30 cm

QQUUEE RREECCIIPPIIEENNTTEESS UUTTIILLIIZZAARR SSOOBBRREE OOSS BBIICCOOSS DDEE GGAASS??

●●

Grade
wok

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rr

-35-

A limpeza da sua placa de cozedura torna-se mais fácil se for feita antes do arrefecimento completo da mesma. Não
obstante, não limpe nunca o seu aparelho durante o funcionamento. Retornar a zero todos os comandos eléctricos e gás.

COMO PROCEDER

PRODUTOS ACESSÓRIOS

A UTILIZAR

Limpeza das grades e dos

bicos e do inox

• Caso as manchas resistam à limpeza utilize uma

pasta não abrasiva e enxagúe em seguida com
água limpa. Limpe cuidadosamente cada peça do
bico antes de voltar a utilizar a sua placa de coze­dura. Em caso de engorduramento das velas de
acendimento, limpe-as com uma escovinha de pê­lo duro (não metálica).

• O injector de gás está situado no centro do bico

e tem a forma de uma tigela. Faça atenção para não
obstruir o injector enquanto o limpa, pois isto per­turbaria o funcionamento da sua placa..

• Pasta de limpeza suave.

• Esponja sanitária.

• Escovinha de pêlo duro.

CCOOMMOO LLIIMMPPAARR AA SSUUAA PPLLAACCAA DDEE CCOOZZEEDDUURRAA??

●●

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aa

PREPARAÇÕES TEMPO COROA GRANDE RÁPIDO SEMI- AUXILIAR

DUPLA RÁPIDO RÁPIDO

SOPAS CALDOS 8-10 MINUTOS XX

CREMES ESPESSOS X

PEIXES C

OZIDOS 8-10 MINUTOS XX

G

RELHADOS 8-10 MINUTOS

X

MOLHOS BEARNES, HOLANDES XX

BECHAMEL,

AURORA 10 MINUTOS XX

LEGUMES E

NDIVIAS, ESPINAFRES XX

ERVILHAS COZINHADAS

25-30 MINUTOS XX

T

OMATES A PROVENÇAL 15-20 MINUTOS XX

BATATAS CORADAS XX
MASSAS

XX

CARNES

BIFES XX
GUISADO DE VITELA, OSSO-BUCO 90 MINUTOS X
ESCALOPE NA FRIGIDEIRA

10-12 MINUTOS X

TORNEDOS 10 MINUTOS XX

FRITOS F

RITOS XX

P

ASTÉIS FRITOS XX

SOBREMESAS A

RROZ DOCE 25 MINUTOS XX

COMPOTAS DE FRUTA

XX

C

REPES 3-4 MINUTOS XX

C

HOCOLATE 3-4 MINUTOS X

C

REME INGLESA 10 MINUTOS X

C

AFÉ (CAFETEIRA PEQUENA) X

● NÃO ESTÁ INCLUÍDO NO ÂMBITO DA GARANTIA, QUALQUER DEFEITO DE ASPECTO QUE NÃO IMPLIQUE O NÃO FUNCIONAMENTO OU A IMPOSSIBILI-

DADE DE UTILIZAÇÃO DO APARELHO.

PRECAUÇÕES: não deve arrumar no móvel situado sob a sua placa de cozedura os produtos de limpeza ou os
produtos inflamáveis (nebulizador ou recipiente sob pressão, assim como papéis, livros de receitas...).

- É preferível limpar os elementos da placa à mão do que metê-los no lava-loiça.

- Não utilize esponjas raspadoras (estilo Scotch Brite) para limpar a sua placa de cozedura.

- Não utilize limpadores a vapor.

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ss

-36-

Acendimento com sistema de segurança gás

Mantenha o manípulo completamente premido duran­te alguns segundos após o aparecimento da chama
para engatar o sistema de segurança.

Em caso de avaria eléctrica, é possível acender o quei­mador aproximando um fósforo do queimador deseja­do e mantendo ao mesmo tempo a pressão sobre o
manípulo correspondente.

____________

Utilização dos recipientes

Utilize sempre recipientes estáveis e com fundo plano,
excepto no caso do queimador de "coroa dupla" com
a sua grade de wok (consoante o modelo). Os reci­pientes devem ser resistentes ao calor.

____________

Conselhos de cozedura

Os legumes verdes (espinafres, alfaces, azedas..) ou os
legumes constituídos por sulfuretos (couves, cebo­las...) devem cozer num tacho sem tampa com uma
grande quantidade de água fervente: o tempo de co­zedura será acelerado, a cor verde (para certos le­gumes), o teor de vitaminas e sais minerais será assim
preservado.

As massas, o arroz, os cereais, etc... hidratam-se du­rante a cozedura e aumentam de volume: deve cozê­los numa grande quantidade de água fervente salgada
para diluir correctamente o amido. Não se esqueça de
utilizar um recipiente suficientemente grande para evi­tar eventuais derrames: não tapar (perigo de formação
de espuma e portanto de derrame).

Os cogumelos de estufa serão escalfados numa pe­quena quantidade de água fervente salgada, com
manteiga e limão.

____________

Astúcias

Assim que a água estiver a ferver, reduza o débito do bico
de gás; deste modo, limitará os riscos de derrame.

Sempre que possível, coloque uma tampa nos tachos:
realizará economias de energia.

Cozinhará com prazer se respeitar algumas regras de utilização e um

mínimo de limpeza.

Manutenção dos recipientes

•

Recipientes de aço inoxidável

:

aparecimento de manchas brancas :
Causa : sal posto em água fria.
Solução : junte o sal quando a água ferver.

aparecimento de pintinhas :
Causa : água calcária.
Solução : ferva água com vinagre no recipien­te, passe por água limpa e enxugue.

Os produtos abrasivos são formalmente desacon­selhados para o inox. A sua manutenção deverá ser
realizada simplesmente utilizando uma esponja.

Alimentos queimados e colados ao fundo
do tacho :
Causa : temperatura demasiado alta.
Solução : deixe o tacho embebido em água
ou deixe ferver água com um líquido deter­gente para loiça (1 dl de produto para 1l de
água).

____________

Os tachos de ferro fundido serão apenas limpos
com a ajuda de uma esponja ou escova de nylon ou
de um detergente para a loiça que não seja abrasi­vo. Se as manchas no fundo persistirem, não tente
esfregar mas faça ferver um litro de água adicionada
com um copo de lixívia.

Em seguida, para restituir um aspecto brilhante,
passe um pouco de vinagre. Esta Astúcia funciona
para os tachos de ferro fundido esmaltado "colori­dos". Para os artigos "preto mate", não utilize água
com lixívia mas unicamente vinagre, em seguida un­te cuidadosamente com óleo e limpe depois servin­do-se para tal de papel multiusos.

____________

Limpeza geral

Limpe regularmente os seus bicos de gás: é essen­cial para o seu bom funcionamento e garante uma
chama estável e regular.

Não esqueça as velas de ignição. Seque correcta­mente cada uma das peças dos bicos de gás antes
de a voltar a colocar.

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ss

-37-

QQ

UUEESSTTÕÕEESS

•

Quando se instala a placa de cozedura, onde se deve
colar a junta de impermeabilidade incluída na bolsinha
que vem com este manual?

•

Por ocasião da instalação, é necessário fixar a placa de co-

zedura na superfície de trabalho com as patilhas incluídas?

•

Acendimento dos bicos :

- A faísca não aparece quando se carrega nos manípulos
ou no botão.

- Quando se carrega no manípulo, aparecem faíscas si­multaneamente em todos os bicos.

- aparecem faíscas, mas os bicos não acendem.

•

Quando se acende a placa, as chamas acendem-se e, de­pois, apagam-se de imediato assim que se deixa de premir o
botão.

•

O redutor de chama (débito mínimo) dos bicos não se

mantém aceso ou está muito forte.

•

O ralenti (débito reduzido) é difícil de regular.

•

As chamas têm um aspecto irregular.

•

Durante a cozedura, os manípulos aquecem.

•

Que produtos utilizar para limpar os queimadores?

RR

EESSPPOOSSTTAASS

- A junta deve ser colada por debaixo da placa (ver capítulo "
Como instalar a placa de cozedura").

Se a sua superfície de trabalho for lisa, aconselha-se que fixe a
placa de cozedura à superfície de trabalho para assegurar um
apoio correcto da placa e assim facilitar a limpeza. (Ver capítulo
"Como imobilizar a sua placa de cozedura?).

- Verifique se a placa de cozedura está ligada à electricidade.

- Verifique se as velas de acendimento estão limpas.

- Verifique se os bicos estão limpos e correctamente montados

- É normal. A função de acendimento é centralizada e comanda
todos os bicos ao mesmo tempo.

- Verifique se a chegada do gás está aberta.

- Se tiver gás em botija ou em depósito, verifique se os conten­tores não estão vazios.

- Acender o queimador, colocando o botão entre o máximo e
o mínimo .

- Premir firmemente os botões e manter essa pressão durante al­guns segundos após o aparecimento da chama.

- Verifique se o gás utilizado corresponde aos injectores instala­dos (ver a marcação dos injectores - capítulo "Características do
gás". parte 2).
Observação: as placas de cozedura são fornecidas reguladas de
origem para o gás da rede (gás natural).

- Verifique se os parafusos do redutor estão bem regulados (ver
no manual - capítulo "Como realizar a mudança do gás").

- A fase de regulação da torneira situa-se para além da posição
do débito máximo.

- As chamas mais pequenas são obtidas quando a manete tiver ro­dado até ao fundo no sentido inverso dos ponteiros de um relógio.

- Verifique a limpeza dos bicos, sobretudo das fendas sobre as peças
de alumínio, bem como a dos injectores situados por debaixo dos bicos

- Vérifiez le bon assemblage des brûleurs.

- Utilize tachos pequenos sobre os bicos que se encontram per­to dos manípulos. Os recipientes grandes devem ser postos
sobre os bicos maiores, mais afastados dos manípulos.

- Instalar convenientemente o tacho no centro do bico. O tacho
não deve invadir o espaço dos manípulos.

- Utilize um creme de limpeza macio e uma esponja sanitária.
Para as manchas persistentes, utilize uma escovinha com pêlos
duros (não metálica).

З КПХЖЙНБ УБУ РБСБДЙДЕФБЙ РСП-СХИМЙУМЕНЗ

ГЙБ БЕСЙП ДЙКФХПХ (ЦХУЙКП БЕСЙП).

Пй кпхжЯнет ме Энбн Ю ресйууьфеспхт кбхуфЮсет бесЯпх рсЭрей нб егкбиЯуфбнфбй уэмцщнб ме фйт йучэпхует нпмпиеуЯет кбй нб чсзуймпрпйпэнфбй
брпклейуфйкЬ уе кблЬ бесйумЭнпхт чюспхт. Пй кпхжЯнет бхфЭт Эчпхн учедйбуфеЯ гйб нб чсзуймпрпйпэнфбй брь йдйюфет уе чюспхт кбфпйкЯбт.

РбсбкблеЯуфе нб дйбвЬуефе фйт рбспэует пдзгЯет рсйн егкбфбуфЮуефе кбй чсзуймпрпйЮуефе фзн кпхжЯнб убт.

Ме мьнймз Эннпйб фз велфЯщуз фщн рспъьнфщн мбт, ерйцхлЬуупхме фп дйкбЯщмб прпйбудЮрпфе фспрпрпЯзузт фщн учефйкюн ме фзн фечнйкЮ рсьпдп
чбсбкфзсйуфйкюн фпхт.
Пй кпхжЯнет бхфЭт рсппсЯжпнфбй брпклейуфйкЬ уфп мбгеЯсемб фспцЯмщн кбй рпфюн.
Фб рспъьнфб бхфЬ ден ресйЭчпхн кбнЭнб уфпйчеЯп ме вЬуз фпн бмЯбнфп.

-38-

БкплпхиЮуфе фпн пдзгь...

ФЭчнбумб

РспупчЮ

ДйбвЬуфе

ЕрйкпйнщнЮуфе

ФМЗМБ 1 ГЙБ ФПН ФЕЧНЙКП
ЕГКБФБУФБУЗУ

Ã

ЕНЙКЕУ РЛЗСПЦПСЙЕУ óåë. 39

ÅНФПЙЧЙУМПУ óåë.39

ÐЩУ НБ ЕГКБФБУФЗУЕФЕ ФЗН КПХЖЙНБ УБУ

óåë.40

ÐЩУ НБ БКЙНЗФПРПЙЗУЕФЕ ФЗН КПХЖЙНБ УБУ óåë.40

ÐЩУ НБ УХНДЕУЕФЕ ФЗН КПХЖЙНБ УБУ

УФП ЗЛЕКФСЙКП ДЙКФХП

óåë.40

ÐЩУ НБ УХНДЕУЕФЕ ФЗН КПХЖЙНБ УБУ óåë.41

Ð

ЩУ РСБГМБФПРПЙЕЙФБЙ З БЛЛБГЗ БЕСЙПХ

ФЗУ КПХЖЙНБУ óåë.42-43

ЧБСБКФЗСЙУФЙКБ

БЕСЙПХ óåë.44

РБСПХУЙБУЗ

ÅМЦБНЙУЗ ФЗУ КПХЖЙНБУ УБУ 5 ЕУФЙЩН

óåë. 39

ФМЗМБ 2 ГЙБ ФП ЧСЗУФЗ

Ð

ЩУ ЧСЗУЙМПРПЙПХНФБЙ ПЙ КБХУФЗСЕУ БЕСЙПХ óåë. 45

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бесЯпх óåë. 46

ÐЩУ НБ КБИБСЙУЕФЕ ФЗН КПХЖЙНБ УБУ óåë. 47

ÏДЗГПУ МБГЕЙСЕМБФПУ óåë. 47

ÌЕСЙКЕУ УХМВПХЛЕУ óåë. 48

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СЩФЗУЕЙУ / БРБНФЗУЕЙУ óåë. 49

Бойьфймз релЬфйууб, Бойьфйме релЬфз,
Мьлйт брпкфЮубфе мйб кпхжЯнб BRANDT кбй убт ехчбсйуфпэме гй' бхфь.
Пй пмЬдет Эсехнбт дзмйпхсгпэн гйб еуЬт нЭет генйЭт рспъьнфщн кбй ухукехюн гйб нб еЯнбй фп мбгеЯсемб кбизмесйнЮ брьлбхуз.
Ме брлЭт гсбммЭт кбй мпнфЭснб бйуизфйкЮ, п нЭпт убт цпэснпт Brandt енущмбфюнефбй бсмпнйкЬ уфзн кпхжЯнб убт кбй ухндхЬжефбй
Ьшпгб дйехкплэнпнфбт фз чсЮуз кбй фйт ерйдьуейт фпх шзуЯмбфпт.
Иб всеЯфе ерЯузт уфз уейсЬ фщн рспъьнфщн фзт Brandt, мйб фесЬуфйб рпйкйлЯб брь учЬсет шзуЯмбфпт, брпсспцзфЮсщн, рлхнфзсЯщн
рйЬфщн кбй енфпйчйжьменщн шхгеЯщн рпх мрпсеЯфе нб фбйсйЬоефе ме фп нЭп убт цпэснп Brandt.
ВЭвбйб уе мйб ухнечЮ рспурЬиейб нб йкбнпрпйЮупхме ухнечют кблэфесб фйт брбйфЮуейт брЭнбнфй уфб рспъьнфб мбт з хрзсеуЯб
релбфюн еЯнбй уфз дйЬиеуЮ убт гйб нб убт бкпэуей, гйб нб брбнфЮуей уфйт есщфЮуейт убт Ю гйб фйт прпйеудЮрпфе ухуфЬуейт убт (фб
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РспуцЭспнфбт рспъьнфб рпх уЭвпнфбй фп ресйвЬллпн, ьлп кбй рйп брпфелеумбфйкЬ, кбй ьлп кбй рйп еэчсзуфб, ме щсбЯб бйуизфйкЮ, з
Brandt убн рсщфпрьспт, ухмвЬлей уфз велфЯщуз фзт рпйьфзфбт фзт кбизмесйнЮт жщЮт.
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Пй ухниЮкет сэимйузт еЯнбй гсбммЭнет уе мйб
ефйкЭфб рпх всЯукефбй уфз иЮкз, кбиют кбй уфз
ухукехбуЯб.

•

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йдйбЯфесз рспупчЮ уфйт дйбфЬоейт рпх йучэпхн ьупн
бцпсЬ фпн еобесйумь.

•

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дхнбфЮ мьнп чЬсз уфпн похгьнп фпх бЭсб, еЯнбй
брбсбЯфзфп бхфьт п бЭсбт нб бнбнеюнефбй ухнечют
кбй фб рспъьнфб кбэузт нб брпмбксэнпнфбй (мйб
елЬчйуфз брьдпуз бЭсб 2 m3/h бнЬ kW йучэпт
гкбжйпэ еЯнбй брбсбЯфзфз).

РбсЬдейгмб:

кпхжЯнбт 5 еуфЯет гкбжйпэ

УхнплйкЮ йучэт;

0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.
11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h елЬчйуфзт
рбсбгщгЮт.

•

БхфЭт пй кпхжЯнет еЯнбй ухмвбфЭт ме фп жЭуфбмб
фщн ерЯрлщн уэмцщнб ме фп рсьфхрп ЕН 60335-2-6
фзт кбфзгпсЯбт 3 ьупн бцпсЬ фзн егкбфЬуфбуз
(уэмцщнб ме фп рсьфхрп ЕН 30-1-1).

•

З кпхжЯнб рсЭрей нб енфпйчЯжефбй уфзн ерйцЬнейб еньт
ерЯрлпх уфЮсйозт ме елЬчйуфп рЬчпт 3 cm, цфйбгмЭнпх кбфЬ фЭфпйп
фсьрп рпх нб бнфЭчей уфз иесмьфзфб, Ю ерендедхмЭнп ме фЭфпйп
хлйкь.

•

Гйб нб мзн емрпдЯжефбй п чейсйумьт фщн укехюн кпхжЯнбт,
ден рсЭрей нб хрЬсчей пэфе деойЬ, пэфе бсйуфесЬ, кбнЭнб Эрйрлп
пэфе чюсйумб фпхлЬчйуфпн 30 cm брь фзн кпхжЯнб.

•

Бн кЬфщ брь фп фсбрЭжй еЯнбй фпрпиефзмЭнп Энб псйжьнфйп
чюсйумб, бхфь рсЭрей нб еЯнбй фпрпиефзмЭнп мефбоэ 10 cm кбй 15
cm уе учЭуз ме фп кЬфщ мЭспт фпх фсбрежйпэ есгбуЯбт. Уе кЬие
ресЯрфщуз, мзн фпрпиефеЯфе шекбуфЮсб Ю дпчеЯп хрь рЯеуз уфп
чюсйумб рпх мрпсеЯ нб хрЬсчей кЬфщ брь фзн кпхжЯнб.

ÊБНПНЙКБ З ЕГКБФБУФБУЗ РСЕРЕЙ НБ ГЙНЕФБЙ БРПКЛЕЙУФЙКБ БРП ЕОПХУЙПДПФЗМЕНПХУ

ФЕЧНЙКПХУ ЕГКБФБУФБУЗУ.

ÃÃÅÅÍÍÉÉÊÊÅÅÓÓ ÐÐËËÇÇÑÑÏÏÖÖÏÏÑÑÉÉÅÅÓÓ

●●

ÅÅÍÍÔÔÏÏÉÉ××ÉÉÓÓÌÌÏÏÓÓ

●●

-39-

ÐÐ

ÐÐ

ÁÁÁÁÑÑÑÑÏÏÏÏÕÕÕÕÓÓÓÓÉÉÉÉÁÁÁÁÓÓÓÓÇÇ

ÇÇ

ÅÅÌÌÖÖÁÁÍÍÉÉÓÓÇÇ ÔÔÇÇÓÓ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁÓÓ ÓÓÁÁÓÓ 55 ÅÅÓÓÔÔÉÉÙÙÍÍ

●●

ЕуфЯб

мегЬлзт фбчэфзфбт

ЕуфЯб

дйрлЮт уфецЬнзт

ЕуфЯб

меубЯбт фбчэфзфбт

ЕуфЯб

фбчеЯбт бнЬцлеозт

ВпзизфйкЮau

еуфЯб

70 cm mini

30 cm mini

5,3 cm mini

48 cm

56

cm

3 cm mini

30 cm mini

•

З кпхжЯнб рсЭрей нб ухндеиеЯ уфп
мпнпцбуйкь дЯкфхп 220-240V мЭущ злекфсйкЮт
рсЯжбт ме 2 цЬуейт + гз уэмцщнз ме фп рсьфхрп CEI
60083 Ю дйЬфбозт кбиплйкЮт дйбкпрЮт ме елЬчйуфз
брьуфбуз ербцюн 3,5 mm.

РспупчЮ ! Фп кблюдйп рспуфбуЯбт (рсЬуйнп / кЯфсйнп)
еЯнбй ухндедемЭнп ме фпн рьлп геЯщузт фзт
ухукехЮт кбй рсЭрей нб ухндЭефбй ме фпн рьлп
геЯщузт фзт егкбфЬуфбузт.

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁÁÁ 11

11

ÃÃ

ÃÃ

ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏÍÍÍÍ ÔÔÔÔÅÅÅÅ××××ÍÍÍÍÉÉÉÉÊÊÊÊÏÏÏÏ ÅÅÅÅÃÃÃÃÊÊÊÊÁÁÁÁÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÇÇÇÇÓÓ

ÓÓ

•

КпллЮуфе фп рбсечьменп уфз иЮкз рбсЭмвхумб,

рсйн фзн егкбфЬуфбуз фзт кпхжЯнбт.
Рсйн енфпйчЯуефе фзн кпхжЯнб:

1- БнбрпдпгхсЯуфе фзн кбй фпрпиефЮуфе фзн
рспуекфйкЬ рЬнщ брь фп Ьнпйгмб фпх ерЯрлпх юуфе нб
мз чблЬуефе фпхт дйбкьрфет кбй фпхт урйнизсйуфЭт

2 - КпллЮуфе фп бцсюдет рбсЭмвхумб, уфзн

еощфесйкЮ ресЯмефсп фпх еощфесйкпэ
кблэммбфпт. Фп рбсЭмвхумб бхфь еобуцблЯжей фз

уфегбньфзфб мефбоэ фзт кпхжЯнбт кбй фпх рЬгкпх
есгбуЯбт.

3 - ФпрпиефЮуфе фзн кпхжЯнб уфп Ьнпйгмб фпх ерЯрлпх

рспуЭчпнфбт нб фзн кенфсЬсефе кблЬ уфп Ьнпйгмб.

4- ФпрпиефЮуфе фйт кецблЭт еуфйюн, фб кбрЬкйб фщн

еуфйюн кбй фйт учЬсет.

5 - УхндЭуфе фп кблюдйп фспцпдпуЯбт фзт кпхжЯнбт

уфзн злекфсйкЮ егкбфЬуфбуз фзт кпхжЯнбт убт (влЭре
"Рщт нб ухндЭуефе фзн кпхжЯнб ме фп сеэмб").

6- УхндЭуфе ме фп гкЬжй (влЭре "Рщт нб ухндЭуефе

фзн кпхжЯнб ме фп гкЬжй фпх дйкфэпх" Ю "Рщт нб
ухндЭуефе фзн кпхжЯнб ме фп бЭсйп
впхфбнЯпх/рспрбнЯпх".

-40-

ДЯкфхп

Кблюдйп H05V2V2F - T90

Êùä. ÕÔÅ: 77X9060

.

ДйбфпмЮ бгщгюн уе mm2

БуцЬлейб

220-240 V

~ - 50 Hz

3 бгщгпЯ ек фщн прпЯщн

1 гйб фз геЯщуз

1

10 A

ДЙБФПМЗ ФПХ КБЛЩДЙПХ РПХ ИБ ЧСЗУЙМПРПЙЕЙФБЙ

РбсЭмвхумб

ФсбрЭжй есгбуЯбт

¢гкйуфсп уфесЭщузт

ÐÐÙÙÓÓ ÍÍÁÁ ÅÅÃÃÊÊÁÁÔÔÁÁÓÓÔÔÇÇÓÓÅÅÔÔÅÅ ÔÔÇÇÍÍ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁ ÓÓÁÁÓÓ

●●

ÐÐÙÙÓÓ ÍÍÁÁ ÁÁÊÊÉÉÍÍÇÇÔÔÏÏÐÐÏÏÉÉÇÇÓÓÅÅÔÔÅÅ ÔÔÇÇÍÍ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁ ÓÓÁÁÓÓ

●●

ÐÐÙÙÓÓ ÍÍÁÁ ÓÓÕÕÍÍÄÄÅÅÓÓÅÅÔÔÅÅ ÔÔÇÇÍÍ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁ ÓÓÁÁÓÓ ÓÓÔÔÏÏ ÇÇËËÅÅÊÊÔÔÑÑÉÉÊÊÏÏ ÄÄÉÉÊÊÔÔÕÕÏÏ

●●

ÊÜôù áðü

фзн кпхжЯнб

(еощфесйкь

кЬлхммб)

ПрЭт уфесЭщузт

ÊÜôù áðü ôçí

кпхжЯнб

(еощфесйкь

кЬлхммб)

-41-

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁÁÁ 22

22

ÃÃ

ÃÃ

ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏÍÍÍÍ ÔÔÔÔÅÅÅÅ××××ÍÍÍÍÉÉÉÉÊÊÊÊÏÏÏÏ ÅÅÅÅÃÃÃÃÊÊÊÊÁÁÁÁÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÇÇÇÇÓÓ

ÓÓ

ЕЬн фп рлбфь еуфйюн убт еЯнбй егкбфеуфзмЭнп рЬнщ
брь цпэснп Ю еЬн хрЬсчпхн Ьллб иесмбйньменб
уюмбфб кпнфЬ уе бхфь ме кЯндхнп нб иесмЬнпхн фз
уэндеуз, бхфЮ иб рсЭрей нб рсбгмбфпрпйзиеЯ мЭуб
уе уклзсь бгщгь.
ЕЬн чсзуймпрпйеЯфбй еэкбмрфпт ущлЮнбт Ю бгщгьт
(ресЯрфщуз фпх бесЯпх впхфбнЯпх), ден рсЭрей нб
Эсчефбй уе ербцЮ ме фб фхчьн кйнзфЬ мЭсз фпх
ерЯрлпх пэфе нб реснЬей брь мЭспт ьрпх
емрпдЯжей.емрпдЯжей.

З уэндеуз фпх бесЯпх рсЭрей нб Эчей
рсбгмбфпрпйзиеЯ уэмцщнб ме фпхт йучэпнфет
кбнпнйумпэт уфз чюсб егкбфЬуфбузт.

Η σύνδεση θα πρέπει να γίνεται στην άκρη της
άρθρωσης πάνω στη συσκευή ή µε τη βοήθεια
ενός κωνικού µειωτήρα (σχ. A). Ο κωνικός
µειωτήρας και η ροδέλα στεγανότητας αερίου
διατίθενται από τις Υπηρεσίες Εξυπηρέτησης
Πελατών.

РйибнЭт ухндЭуейт

РспкбфбскфйкЭт рбсбфзсЮуейт

БнеоЬсфзфб брь фпн фсьрп уэндеузт рпх ерйлЭобфе, мефЬ фзн егкбфЬуфбуз елЭгофе фз уфегбньфзфЬ фзт ме
убрпхньнесп.

¼лпй пй еэкбмрфпй ущлЮнет фщн прпЯщн з жщЮ еЯнбй ресйпсйумЭнз рсЭрей нб Эчпхн елЬчйуфп мЮкпт 2 мЭфсщн кбй нб
еЯнбй рспурелЬуймпй кбиьлп фп мЮкпт фпхт. РсЭрей нб бнфйкбийуфюнфбй рсйн фзн змеспмзнЯб лЮозт чсЮузт фпхт
(узмейщмЭнз рЬнщ уфпн ущлЮнб).

КбфЬ фз уэндеуз бесЯпх фзт кпхжЯнбт убт, еЬн иб рсЭрей нб бллЬоефе фзн кбфеэихнуз фзт гщнЯбт
уэндеузт ущлЮнщн рЬнщ уфз ухукехЮ:

①①

БллЬоефе фз спдЭлб уфегбньфзфбт.

②②

Вйдюуфе фп рбоймЬдй фзт гщнЯбт уэндеузт ме спрЮ уцйоЯмбфпт ьчй мегблэфесз брь 17 N.m.

ÐÐÙÙÓÓ ÍÍÁÁ ÓÓÕÕÍÍÄÄÅÅÓÓÅÅÔÔÅÅ ÔÔÇÇÍÍ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁ ÓÓÁÁÓÓ

●●

Ροδέλα
στεγανότητας
αερίου

Κωνικός
µειωτήρας

fig.A

РспкбфбскфйкЭт рбсбфзсЮуейт

•

З кпхжЯнб бхфЮ рбсбдЯдефбй рсп-схимйумЭнз

гйб бЭсйп дйкфэпх (цхуйкь бЭсйп).

Фб брбсбЯфзфб бкспцэуйб Эгчхузт гйб фзн
рспубсмпгЮ уфп впхфЬнйп/рспрЬнйп всЯукпнфбй уфз
иЮкз рпх ресйеЯче бхфЭт фйт пдзгЯет.

Уе кЬие бллбгЮ

бесЯпх, иб рсЭрей дйбдпчйкЬ:

➊

Нб рспубсмьуефе фз уэндеуз бесЯпх

❷

Нб бллЬоефе фб бкспцэуйб Эгчхузт

❸

Нб схимЯуфе фб селбнфЯ фщн уфспцЯггщн

рбспчЮт

➊

РСПУБСМПУФЕ ФЗ УХНДЕУЗ фзт кпхжЯнбт уфз нЭб

сэимйуз бесЯпх. БнбфсЭофе уфзн рбсЬгсбцп"Уэндеуз
бесЯпх".

❷

БЛЛБОФЕ ФБ БКСПЦХУЙБ ЕГЧХУЗУ рспчщсюнфбт щт

åîÞò:

- БцбйсЭуфе фйт учЬсет, фб кбрЬкйб кбй фйт
кецблЭт ьлщн фщн еуфйюн.

- Оевйдюуфе ме фз впЮиейб фпх клейдйпэ рпх
рбсЭчефбй фб бкспцэуйб Эгчхузт рпх
всЯукпнфбй уфп вЬипт кЬие кйвщфЯпх бкспдЭкфз
кбй узкюуфе фб (åéê. 2).

- ФпрпиефЮуфе фб бкспцэуйб Эгчхузт рпх
рбсЭчпнфбй уфз иЮкз, уэмцщнб ме фпн рЯнбкб
чбсбкфзсйуфйкюн бесЯпх уфп фЭлпт фпх
кецблбЯпх, гй' бхфь фп льгп:

➪ Вйдюуфе фпхт кбфбсчЮн ме фп чЭсй мЭчсйт

ьфпх буцблйуфеЯ фп бкспцэуйп Эгчхузт.

➪ ВЬлфе уфп вЬипт фп клейдЯ уфп бкспцэуйп

Эгчхузт.

➪ ЧбсЬофе мйб гсбммЮ уфзн рлЬкб фзт еуфЯбт
ме Энб мплэвй уфп хрпдейкнхьменп мЭспт (åéê.

3).
➪ ГхсЯуфе фп клейдЯ рспт фзн кбфеэихнуз фщн
дейкфюн фпх сплпгйпэ мЭчсйт ьфпх з гсбммЮ нб
емцбнйуфеЯ уфзн Ьллз рлехсЬ (åéê. 4).

•

ОбнбфпрпиефЮуфе фйт кецблЭт еуфЯбт, фб

кбрЬкйб кбй фйт учЬсет уфЮсйозт кбфубсьлбт.

❸

СХИМЙУФЕ ФБ СЕЛБНФЙ ФЩН УФСПЦЙГГЩН РБСПЧЗУ

рпх всЯукпнфбй кЬфщ брь фпхт дйбкьрфет
рспчщсюнфбт щт еоЮт.

•

Узкюуфе фпн дйбкьрфз кбй фпн дбкфэлйп

уфегбньфзфбт, фсбвюнфбт фпхт рспт фб рЬнщ.

•

Ме фз впЮиейб еньт мйкспэ кбфубвйдйпэ, вйдюуфе
кблЬ фзн мрспэфжйнз вЯдб сэимйузт фщн селбнфЯ
(кЯфсйнз) (ейк. 5) кбфЬ фзн бнфЯиефз цпсЬ фщн
дейкфюн фпх сплпгйпэ.

•

ЕнесгЮуфе уе кЬие уфсьцйггб оечщсйуфЬ.

•

ФпрпиефЮуфе обнЬ фпхт дбкфхлЯпхт уфегбньфзфбт,
фпхт дйбкьрфет рспуЭчпнфбт фзн кбфеэихнуз
рспубнбфплйумпэ фпхт кбй вевбйщиеЯфе ьфй пй
дйбкьрфет еЯнбй кблЬ фпрпиефзмЭнпй.

•

Уе кЬие бллбгЮ бесЯпх, узмейюуфе фп
фефсбгщнЬкй рпх бнфйуфпйчеЯ уфп бЭсйп ерЬнщ
уфзн ефйкЭфб рпх всЯукефбй уфз иЮкз.

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁÁÁ 11

11

ÃÃ

ÃÃ

ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏÍÍÍÍ ÔÔÔÔÅÅÅÅ××××ÍÍÍÍÉÉÉÉÊÊÊÊÏÏÏÏ ÅÅÅÅÃÃÃÃÊÊÊÊÁÁÁÁÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÇÇÇÇÓÓ

ÓÓ

КлейдЯ

РЬнщ мЭспт
фзт кпхжЯнбт

ЕгчхфЮсбт

Кйвюфйп
бкспдЭкф

ç

БЕСЙП ДЙКФХПХ (
ЦХУЙКП БЕСЙП)

Ю
МеЯгмб бЭсб
рспрбнЯпх МеЯгмб
бЭсб впхфбнЯпх

МефсзфЮт

ВпхфЬнйпne

РспрЬнйп

РспрЬнйп

ВПХФБНЙП/РСПРБНЙП
ХрпчсещфйкЮ
бнбкпхцйуфйкЮ вблвЯдб

Рсйн брь прпйбдЮрпфе ерЭмвбуз брпухндЭуфе фз ухукехЮ

РЕСБУМБ БРП ФП БЕСЙП ДЙКФХПХ (ЦХУЙКП БЕСЙП)

Þ

Ì

еЯгмб бЭсб рспрбнЯпх ÌеЯгмб бЭсб впхфбнЯпх

УФП БЕСЙП ВПХФБНЙПХ / РСПРБНЙПХ

(Ó×. 1)

Åéê. 1

Åéê. 2

ÐÐÙÙÓÓ ÐÐÑÑÁÁÃÃÌÌÁÁÔÔÏÏÐÐÏÏÉÉÅÅÉÉÔÔÁÁÉÉ ÇÇ ÁÁËËËËÁÁÃÃÇÇ ÁÁÅÅÑÑÉÉÏÏÕÕ ÔÔÇÇÓÓ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁÓÓ

●●

КлейдЯ

КлейдЯ

ГсбммЮ

ГсбммЮ

Åéê. 3

Åéê. 4

-42-

ВЯдб сэимйузт фщн
селбнфЯ

¢опнбт уфсьцйггбт
рбспчЮт

fig. 5

Уе кЬие бллбгЮ бесЯпх, иб рсЭрей

дйбдпчйкЬ:

➊

Нб рспубсмьуефе фз уэндеуз бесЯпх

❷

Нб бллЬоефе фб бкспцэуйб Эгчхузт

❸

Нб схимЯуфе фб селбнфЯ фщн уфспцЯггщн рбспчЮт

➊

РСПУБСМПУФЕ ФЗ УХНДЕУЗ фзт кпхжЯнбт уфз

нЭб сэимйуз бесЯпх. БнбфсЭофе уфзн
рбсЬгсбцп "Рщт нб ухндЭуефе фзн кпхжЯнб убт

уфп бЭсйп впхфбнЯпх / рспрбнЯпх".

❷

БЛЛБОФЕ ФБ БКСПЦХУЙБ ЕГЧХУЗУ рспчщсюнфбт

ùò åîÞò:

•

БцбйсЭуфе фйт учЬсет, фб кбрЬкйб кбй фйт

кецблЭт ьлщн фщн еуфйюн.

•

Оевйдюуфе ме фз впЮиейб фпх клейдйпэ рпх
рбсЭчефбй фб бкспцэуйб Эгчхузт рпх всЯукпнфбй
уфп вЬипт кЬие кйвщфЯпх бкспдЭкфз кбй узкюуфе фб
(åéê. 2).

•

ФпрпиефЮуфе фб бкспцэуйб Эгчхузт рпх
рбсЭчпнфбй уфз иЮкз, уэмцщнб ме фпн рЯнбкб
чбсбкфзсйуфйкюн бесЯпх уфп фЭлпт фпх
кецблбЯпх, гй' бхфь фп льгп:

➪ Вйдюуфе фпхт кбфбсчЮн ме фп чЭсй мЭчсйт ьфпх

буцблйуфеЯ фп бкспцэуйп Эгчхузт.

➪ ВЬлфе уфп вЬипт фп клейдЯ уфп бкспцэуйп Эгчхузт.
➪ ЧбсЬофе мйб гсбммЮ уфзн рлЬкб фзт еуфЯбт ме

Энб мплэвй уфп хрпдейкнхьменп мЭспт (åéê. 3).
➪ ГхсЯуфе фп клейдЯ рспт фзн кбфеэихнуз фщн
дейкфюн фпх сплпгйпэ мЭчсйт ьфпх з гсбммЮ нб
емцбнйуфеЯ уфзн Ьллз рлехсЬ (åéê. 4).

•

ОбнбфпрпиефЮуфе фйт кецблЭт еуфЯбт, фб

кбрЬкйб кбй фйт учЬсет уфЮсйозт кбфубсьлбт.

❸

СХИМЙУФЕ ФБ СЕЛБНФЙ ФЩН УФСПЦЙГГЩН РБСПЧЗУ

рпх всЯукпнфбй кЬфщ брь фпхт дйбкьрфет
рспчщсюнфбт щт еоЮт.

•

МефбфсЭшфе фпхт кбхуфЮсет Ýíáí Ýíáí:

- БнЬшфе фпн кбхуфЮсб, уфз мЭгйуфз иЭуз.

- ВгЬлфе фп дйбкьрфз фпх бнфЯуфпйчпх кспхнпэ.

- Оевйдюуфе фзн мрспэфжйнз вЯдб сэимйузт фщн
селбнфЯ (кЯфсйнз), (åéê. 5), ме Энб мйксь
кбфубвЯдй, ме 2 уфспцЭт кбфЬ фзн бнфЯиефз цпсЬ
брь екеЯнз фщн дейкфюн фпх сплпгйпэ.

- ОбнбфпрпиефЮуфе фп дйбкьрфз, бнЬшфе фзн еуфЯб, уфз
мЭгйуфз иЭуз кбй ресЬуфе уе иЭуз селбнфЯ.

- Узкюуфе обнЬ фпн дйбкьрфз, Эрейфб гхсЯуфе фз вЯдб
сэимйузт кбфЬ фзн кбфеэихнуз фщн дейкфюн фпх
сплпгйпэ мЭчсй фзн рйп чбмзлЮ иЭуз рсйн нб увЮупхн
пй цльгет.

- ОбнбфпрпиефЮуфе фпн дбкфэлйп уфегбньфзфбт кбй
фпн дйбкьрфз. ЕкфелЭуфе дйЬцпспхт чейсйумпэт гйб фп
рЭсбумб брь фз мЭгйуфз брьдпуз уфп селбнфЯ: ден
рсЭрей нб увЮуей з цльгб, дйбцпсефйкЬ фспрпрпйЮуфе
фз сэимйуз вйдюнпнфбт елбцсЬ Ю оевйдюнпнфбт фз вЯдб
сэимйузт кбфЬ фЭфпйп фсьрп юуфе нб брпкфЮуефе
ущуфЮ дйбфЮсзуз фзт цльгбт кбфЬ фз дйЬскейб бхфюн
фщн чейсйумюн.

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁÁÁ 11

11

ÃÃ

ÃÃ

ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏÍÍÍÍ ÔÔÔÔÅÅÅÅ××××ÍÍÍÍÉÉÉÉÊÊÊÊÏÏÏÏ ÅÅÅÅÃÃÃÃÊÊÊÊÁÁÁÁÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÇÇÇÇÓÓ

ÓÓ

-43-

КлейдЯ

РЬнщ мЭспт
фзт кпхжЯнбт

ЕгчхфЮсб

ò

Кйвюфйп
бкспдЭкфз

КлейдЯ

КлейдЯ

ГсбммЮ

ГсбммЮ

РЕСБУМБ БРП ФП БЕСЙП ВПХФБНЙПХ / РСПРБНЙПХ
УФП БЕСЙП ДЙКФХПХ (ЦХУЙКП БЕСЙП ) Þ ÌеЯгмб

бЭсб рспрбнЯпх

ÌеЯгмб бЭсб впхфбнЯпх (Ó×. 1)

БЕСЙП ДЙКФХПХ
( ЦХУЙКП БЕСЙП)

МефсзфЮт

ВпхфЬнйпne

РспрЬнйп

ВПХФБНЙП/РСПРБНЙП
ХрпчсещфйкЮ
бнбкпхцйуфйкЮ вблвЯдб

Åéê. 1

Åéê. 2

Åéê. 3

Åéê. 4

ÐÐÙÙÓÓ ÐÐÑÑÁÁÃÃÌÌÁÁÔÔÏÏÐÐÏÏÉÉÅÅÉÉÔÔÁÁÉÉ ÇÇ ÁÁËËËËÁÁÃÃÇÇ ÁÁÅÅÑÑÉÉÏÏÕÕ ÔÔÇÇÓÓ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁÓÓ

●●

Рсйн брь прпйбдЮрпфе ерЭмвбуз брпухндЭуфе фз ухукехЮ

РспрЬнйп

РспкбфбскфйкЭт рбсбфзсЮуейт

•

Уфз ГбллЯб, бхфЮ з вЬуз еуфйюн мрпсеЯ
ерЯузт нб рспубсмпуфеЯ гйб меЯгмб бЭсб
рспрбнЯпх/ меЯгмб бЭсб впхфбнЯпх. Фп кйф
рспубсмпгЮт рбсЭчефбй кбфьрйн бйфЮуеют убт
уфзн ХрзсеуЯб ФечнйкЮт ЕохрзсЭфзузт.

ВЯдб сэимйузт фщн
селбнфЯ

¢опнбт уфсьцйггбт
рбспчЮт

fig. 5

УхукехЮ гйб фйт бкьлпхиет чюсет :

ВпхфЬнйп РспрЬнйп Цхуйкь Цхуйкь МеЯгмб бЭсб

GB - PT - GR..............................кбфзгпсЯб : II2H3+ рспрбнЯпх

FR........................................кбфзгпсЯб : III1C2E+3+ G30 G31 G20 G25 МеЯгмб бЭсб

ЩсйбЯб спЮ уе: 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar впхфбнЯпх
15 ° C ме 1013 mbar G130 8 mbar

ЕуфЯб мегЬлзт фбчэфзфбт

УзмЬдй уфпн мрек 88 88 137 137 298
ПнпмбуфйкЮ иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 3,10 3,10 3,30 3,30 3,20
МейщмЭнз иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 0,830 0,700 0,780
ЩсйбЯб спЮ (g/h) 225 221
ЩсйбЯб спЮ (l/h)

314 365 448

ЕуфЯб фбчеЯбт бнЬцлеозт

УзмЬдй уфпн мрек 78 78 121 121 210
ПнпмбуфйкЮ иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 2,30 2,30 2,30 2.30 2,30
МейщмЭнз иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 0,830 0,700 0,650
ЩсйбЯб спЮ (g/h) 167 164
ЩсйбЯб спЮ (l/h) 219 255 322

ЕуфЯб меубЯбт фбчэфзфбт

УзмЬдй уфпн мрек 62 62 94 94 165
ПнпмбуфйкЮ иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50
МейщмЭнз иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 0,430 0,525 0,400
ЩсйбЯб спЮ (g/h) 109 107
ЩсйбЯб спЮ (l/h) 143 166 210

ВпзизфйкЮ еуфЯб

УзмЬдй уфпн мрек 50 50 63 63 C12
ПнпмбуфйкЮ иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 0,95 0,95 0,85 0,85 1,00
МейщмЭнз иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 0,300 0,350 0,350
ЩсйбЯб спЮ (g/h) 69 68
ЩсйбЯб спЮ (l/h) 81 94 140

ЕуфЯб дйрлЮт уфецЬнзт

УзмЬдй уфпн мрек 95 95 147 147 360
ПнпмбуфйкЮ иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 3,65 3,65 4,00 4,00 3,70
МейщмЭнз иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 1,900 1,500 1,300
ЩсйбЯб спЮ (g/h) 265 261
ЩсйбЯб спЮ (l/h) 381 443 517

УхнплйкЮ иесмпгьнпт дэнбмз (kW) 11,50 11,50 11,95 11,95 11,7
МЭгйуфз дэнбмз (g/h) 835 821

(l/h) 1138 1323 1637

-44-

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁÁÁ 11

11

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ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏÍÍÍÍ ÔÔÔÔÅÅÅÅ××××ÍÍÍÍÉÉÉÉÊÊÊÊÏÏÏÏ ÅÅÅÅÃÃÃÃÊÊÊÊÁÁÁÁÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÔÔÔÔÁÁÁÁÓÓÓÓÇÇÇÇÓÓ

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●●

FR - GR - GB - PT

FR

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁ

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2222 ÃÃ

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ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏ ××××ÑÑÑÑÇÇÇÇÓÓÓÓÔÔÔÔÇÇ

ÇÇ

ЕрйлЭофе фзн ерйихмзфЮ еуфЯб енфпрЯжпнфбт фб уэмвплб
рпх всЯукпнфбй кпнфЬ уфпхт дйбкьрфет (РбсЬдейгмб:

деойЬт еуфЯбт).

•

КЬие еуфЯб елЭгчефбй брь мйб уфсьцйггб рпх

Эчей Энб уэуфзмб буцблеЯбт рпх, уе ресЯрфщуз

фхчбЯпх увзуЯмбфпт фзт цльгбт (Экчхуз неспэ, сеэмб

бЭсб) дйбкьрфей гсЮгпсб кбй бхфьмбфб фзн рбспчЮ

гкбжйпэ кбй емрпдЯжей фзн дйбсспЮ фпх.

•

З кпхжЯнб убт Эчей Ьнбммб фщн еуфйюн

енущмбфщмЭнп уфпхт дйбкьрфет

•

Гйб нб бнЬшефе, рбфЮуфе фпн дйбкьрфз кбй гхсЯуфе фпн
кбфЬ фзн бнфЯуфспцз цпсЬ брь екеЯнз фщн дейкфюн фпх
сплпгйпэ мЭчсй фз мЭгйуфз иЭуз .

•

З сэимйуз рспт мйб рйп мейщмЭнз брьдпуз

рсбгмбфпрпйеЯфбй мефбоэ фпх ухмвьлп

Þ .

•

узмеЯп (●) cбнфйуфпйчеЯ уфп клеЯуймп фзт

уфсьцйггбт.

-45-

УЗМЕЯЩУЗ :

■ Уе ресЯрфщуз фхчбЯпх увзуЯмбфпт фзт цльгбт, бскеЯ нб обнЬшефе кбнпнйкЬ бкплпхиюнфбт фйт пдзгЯет бнЬммбфпт.

■ З кпхжЯнб убт еЯнбй еопрлйумЭнз ме енущмбфщмЭнп Ьнбммб (бнЬлпгб фп мпнфЭлп), еЯнбй лпйрьн цхуйплпгйкь нб

дзмйпхсгеЯфбй мйб уейсЬ брь урйниЮсет уе ьлпхт фпхт кбхуфЮсет.

■ ¼фбн кЬрпйпт дйбкьрфзт ден ресйуфсЭцефбй рйб еэкплб, МЗ ФПН ЖПСЙЖЕФЕ. КблЭуфе фпн фечнйкь егкбфЬуфбузт.

■ Уе ресЯрфщуз дйбкпрЮт сеэмбфпт, фп енущмбфщмЭнп Ьнбммб Ю фп Ьнбммб ме дйбкьрфз де лейфпхсгеЯ. МрпсеЯфе

ьмщт нб чсзуймпрпйЮуефе урЯсфб.

ÐÐÙÙÓÓ ××ÑÑÇÇÓÓÉÉÌÌÏÏÐÐÏÏÉÉÏÏÕÕÍÍÔÔÁÁÉÉ ÏÏÉÉ ÊÊÁÁÕÕÓÓÔÔÇÇÑÑÅÅÓÓ ÁÁÅÅÑÑÉÉÏÏÕÕ

●●

БНБММБ ФЗУ КПХЖЙНБУ

ме буцЬлейб

бесЯпх

УрйнизсйуфЮт

БуцЬлейб

бесЯпх

КсбфЮуфе фп дйбкьрфз рбфзмЭнп мЭчсй
фЭсмб гйб месйкЬ дехфесьлерфб мефЬ фзн
емцЬнйуз ôçò цльгбт, ãéá нб
енесгпрпйЮуефе фп уэуфзмб буцблеЯбт.

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁ

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2222 ÃÃ

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ÇÇ

•

ДйЬмефспй фщн ухнйуфюменщн укехюн:

•

СхимЯуфе фзн уфецЬнз цлпгюн кбфЬ фЭфпйп
фсьрп рпх нб мз рспеоЭчпхн брь фзн ресЯмефсп
фпх укеэпхт.

•

Мз чсзуймпрпйеЯфе укеэз ме кпЯлп Ю кхсфь
рЬфп.

•

Мзн бцЮнефе нб лейфпхсгеЯ мйб еуфЯб
гкбжйпэ ме Энб Ьдейп укеэпт.

•

Мз чсзуймпрпйеЯфе укеэз рпх кблэрфпхн
месйкют фпхт дйбкьрфет.

•

Мьнпн пй кпхжЯнет ме кбхуфЮсб "дйрлЮт
уфецЬнзт" еЯнбй еопрлйумЭнет ме мйб ейдйкЮ
учЬсб фэрпх "wok".

З учЬсб бхфЮ убт ерйфсЭрей нб
чсзуймпрпйЮуефе укеэз ме кпЯлп рЬфп. Уе
ухндхбумь ме фпн кбхуфЮсб "дйрлЮт уфецЬнзт",
ехнппэн фзн кблэфесз кбфбнпмЮ фзт цщфйЬт
кЬфщ брь фб мегЬлб укеэз ьрщт фб wok Ю фб
укеэз мегЬлзт дйбмЭфспх гйб рбЭлйб.

-46-

УЩУФП

КПЙЛП

КХСФП

ЛБИПУ

УХУФБУЕЙУ:

■ З чсЮуз ухукехЮт мбгейсЭмбфпт ме бЭсйп пдзгеЯ уе рбсбгщгЮ иесмьфзфбт кбй хгсбуЯбт уфп чюсп егкбфЬуфбуЮт фзт. ЦспнфЯуфе нб

еобуцблЯуефе фпн кбль еобесйумь фзт кпхжЯнбт убт.
КсбфЮуфе бнпйкфЭт фйт прЭт цхуйкпэ бесйумпэ, Ю егкбфбуфЮуфе Энб уэуфзмб мзчбнйкпэ бесйумпэ (мзчбнйкьт брпсспцзфЮсбт).

■ Мйб Энфпнз кбй рбсбфефбмЭнз чсЮуз фзт ухукехЮт мрпсеЯ нб брбйфЮуей ухмрлзсщмбфйкь бесйумь, гйб рбсЬдейгмб

бнпЯгпнфбт Энб рбсЬихсп Ю Энбн рйп брпфелеумбфйкь бесйумь, гйб рбсЬдейгмб бхоЬнпнфбт фзн йучэ фпх мзчбнйкпэ
бесйумпэ, еЬн хрЬсчей (еЯнбй брбсбЯфзфз мйб елЬчйуфз рбсбгщгЮ бЭсб 2 m3/h бнЬ kW йучэпт гкбжйпэ).

РбсЬдейгмб: КпхжЯнб 5 еуфйюн бесЯпх

УхнплйкЮ йучэт;

0,85 + 1,5 + 2,3 + 3,3 + 4 = 11,95 kW.
11,95 kW x 2 = 23,90 m3/h елЬчйуфзт рбсбгщгЮт.

■ Гйб льгпхт буцблеЯбт, мефЬ фз чсЮуз, мзн оечнЬфе нб клеЯнефе фз вблвЯдб генйкпэ елЭгчпх фпх бесЯпх дйкфэпх Ю фз вблвЯдб фзт цйЬлзт

бесЯпх впхфбнЯпх / рспрбнЯпх.

ВпзизфйкЮ

еуфЯб

8

Ýùò

14 cm

ЕуфЯб меубЯбт

фбчэфзфбт

12

Ýùò

20 cm

ЕуфЯб фбчеЯбт

бнЬцлеозт

16

Ýùò

22 cm

ЕуфЯб мегЬлзт

фбчэфзфбт

18

Ýùò

28 cm

ЕуфЯб дйрлЮт

уфецЬнзт

20

Ýùò 30 cm

ÔÔéé óóêêååýýçç ííáá ÷÷ññççóóééììïïððïïééååßßôôåå ììåå ôôïïõõòò êêááõõóóôôÞÞññååòò ááååññßßïïõõ

●●

УчЬсб гпхьк

●Ô

Б ЕЛБФФЩМБФБ ЕМЦБНЙУЗУ РПХ ДЕН ЕРЙЦЕСПХН МЗ ЛЕЙФПХСГЙБ З БКБФБЛЛЗЛПФЗФБ УФЗ ЧСЗУЗ ДЕН

КБЛХРФПНФБЙ БРП ФЗН ЕГГХЗУЗ.

РСПЦХЛБОЕЙУ: мзн фбкфпрпйеЯфе уфп Эрйрлп рпх всЯукефбй кЬфщ брь фзн кпхжЯнб убт, кбибсйуфйкЬ Ю еэцлекфб

рспъьнфб (урсЭй Ю дпчеЯб хрь рЯеуз, кбиют кбй чбсфйЬ, вйвлЯб ухнфбгюн ).

-

Мз чсзуймпрпйеЯфе уэуфзмб кбибсйумпэ ме бфмь.

ÔÔ

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ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁ

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ÉÉÉÉÁÁÁÁ ÔÔÔÔÏÏÏÏ ××××ÑÑÑÑÇÇÇÇÓÓÓÓÔÔÔÔÇÇ

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-47-

З ухнфЮсзуз фзт кпхжЯнбт убт дйехкплэнефбй бн фзн рсбгмбфпрпйеЯфе рсйн ксхюуей фелеЯщт. Щуфьуп, мзн кбибсЯжефе рпфЭ
фз ухукехЮ убт еню лейфпхсгеЯ. ВЬлфе уфп мздЭн ьлб фб злекфсйкЬ кпхмрйЬ кбй фб кпхмрйЬ гкбжйпэ.

РЩУ НБ РСПЧЩСЗУЕФЕ

РСПЪПНФБ ЕОБСФЗМБФБ РПХ

РСЕРЕЙ НБ ЧСЗУЙМПРПЙЗУЕФЕ

УхнфЮсзуз фщн учбсюн,

кбхуфЮсщн кбй бнпоеЯдщфщн

ерйцбнейюн

• Уфзн ресЯрфщуз ерЯмпнщн лекЭдщн, чсзуймпрпйЮуфе

мйб мз уфйлвщфйкЮ ксЭмб, Эрейфб оерлэнефе ме кбибсь
несь. УкпхрЯуфе рспуекфйкЬ кЬие еуфЯб рспфпэ
обнбчсзуймпрпйЮуефе фзн кпхжЯнб убт. Уе ресЯрфщуз
рпх лесщипэн пй урйнизсйуфЭт, кбибсЯуфе фб ме фз
впЮиейб мйбт мйксЮт впэсфубт ме уклзсЮ фсЯчб (ьчй
мефбллйкЮ).

• Фп бкспцэуйп Эгчхузт всЯукефбй уфп кЭнфсп фзт еуфЯбт ме

фз мпсцЮ бггеЯпх. РспуЭофе нб мзн фпн цсЬоефе кбфЬ фз
дйЬскейб фпх кбибсйумпэ, гйбфЯ бхфь иб дйбфЬсбже фйт
брпдьуейт фзт кпхжЯнбт убт.

• БрблЮ ксЭмб кбибсйумпэ.

• УцпхггЬсй.

• МйксЮ впэсфуб ме уклзсЮ

фсЯчб.

ÐÐÙÙÓÓ ÍÍÁÁ ÊÊÁÁÈÈÁÁÑÑÉÉÓÓÅÅÔÔÅÅ ÔÔÇÇÍÍ ÊÊÏÏÕÕÆÆÉÉÍÍÁÁ ÓÓÁÁÓÓ

●●

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22

22

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òò

РБСБУКЕХБУМБФБ ЧСПНПУ

дйрлЮт

МЕГБЛЗ ФБЧХФЗФБ МЕУБЙБ ВПЗИЗФЙКЗ

уфецЬнзт

ФБЧХФЗФБ ФБЧХФЗФБ

УПХРЕУ ЖщмпЯ 8-10 лерфЬ X X

Рбчэссехуфет упэрет X

ШБСЙБ Жщмьт 8-10 лерфЬ X X

ÌБГЕЙСЕМÝÍÁ 8-10 лерфЬ

X

УБЛФУЕУ ПллбнфЭж, мребснЭж, XX

мреубмЭл, щсьс 10 лерфЬ X X

ЛБЧБНЙКБ БнфЯв, урбнЬкй X X

БсбкЬт мбгейсемЭнпт 25-30 лерфЬ X X
НфпмЬфет рспвенуЬл 15-20 лерфЬ X X
РбфЬфет фуйгбсйумЭнет X X
Жэмет X X

КСЕБФБ Мрсйжьлб X X

МрлбнкЭф, Пуп-мрпэкп, 90 лерфЬ X
Еукбльр уфп фзгЬнй, 10-12 лерфЬ X
Фпхсненфь 10 лерфЬ X X

ФЗГБНЙУМБ РбфЬфет X X

ФзгбнЯфет X X

ЕРЙДПСРЙБ Схжьгблп 25 лерфЬ X X

Кпмрьуфет цспэфщн X X
КсЭрет 3-4 лерфЬ X X
УпкплЬфб 3-4 лерфЬ X
Ксем бнгклЭж 10 лерфЬ X
КбцЭ (мйксЮ кбцефйЭсб) X

- РспфймЮуфе Энбн кбибсйумь фщн хлйкюн фзт кпхжЯнбт уфп чЭсй рбсЬ уфп рлхнфЮсйп рйЬфщн.

- Мз чсзуймпрпйеЯфе уклзсь уцпхггЬсй гйб нб кбибсЯуефе фзн кпхжЯнб убт.

-

Мз чсзуймпрпйеЯфе уэуфзмб кбибсйумпэ ме бфмь.

ÔÔ

ÔÔ

ÌÌÌÌÇÇÇÇÌÌÌÌÁÁ

ÁÁ

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ÌÌ

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ÓÓ

-48-

¢нбммб ме буцЬлейб бесЯпх

КсбфЮуфе фп дйбкьрфз рбфзмЭнп мЭчсй фЭсмб гйб месйкЬ
дехфесьлерфб мефЬ фзн емцЬнйуз фзт цльгбт, гйб нб
енесгпрпйЮуефе фп уэуфзмб буцблеЯбт.

Уе ресЯрфщуз дйбкпрЮт сеэмбфпт, мрпсеЯфе нб бнЬшефе
фпн кбхуфЮсб рлзуйЬжпнфбт Энб урЯсфп уфпн ерйлегмЭнп
кбхуфЮсб кбй дйбфзсюнфбт фбхфьчспнб фзн рЯеуз уфпн
бнфЯуфпйчп дйбкьрфз.

____________

ЧсЮуз фщн укехюн

ЧсзуймпрпйеЯфе рЬнфб укеэз уфбиесЬ ме ерЯредп рЬфп,
ме еобЯсеуз фпхт кбхуфЮсет "дйрлЮт уфецЬнзт" ме учЬсб
гйб wok (бнЬлпгб фп мпнфЭлп). РсЭрей нб еЯнбй
бниекфйкЬ уфз иесмьфзфб.

____________

УхмвпхлЭт мбгейсЭмбфпт

Фб рсЬуйнб лбчбнйкЬ (урбнЬкй, мбспэлй, ойнЮисб ) Ю
фб рлпэуйб уе иейпэчб ухуфбфйкЬ лбчбнйкЬ (лЬчбнб,
ксеммэдйб, ) рсЭрей нб мбгейсеэпнфбй оеукЭрбуфб уе
мегЬлз рпуьфзфб всбуфпэ неспэ: кбф' бхфь фп фсьрп иб
ерйфбчхниеЯ п чсьнпт мбгейсЭмбфпт кбй иб дйбфзсзиеЯ фп
рсЬуйнп чсюмб (гйб псйумЭнб лбчбнйкЬ), кбй з
ресйекфйкьфзфб уе вйфбмЯнет кбй бньсгбнб Ьлбфб. Фб
жхмбсйкЬ, фп сэжй, фб дзмзфсйбкЬ, клр
ербненхдбфюнпнфбй кбфЬ фп мбгеЯсемб кбй кесдЯжпхн
ьгкп: мбгейсеэпнфбй уе мегЬлз рпуьфзфб блбфйумЭнпх
всбуфпэ неспэ гйб нб дйблхиеЯ кблЬ фп Ьмхлп.

УкецфеЯфе нб чсзуймпрпйЮуефе бскефЬ мегЬлп укеэпт
гйб нб брпцэгефе фхчьн хресчейлЯуейт, Мз укерЬжефе
(кЯндхнпт учзмбфйумпэ бцспэ, Яупн хресчеЯлйуз).

Фб кбллйесгзмЭнб мбнйфЬсйб уйгпвсЬжпхн уе мйксЮ
рпуьфзфб блбфйумЭнпх всбуфпэ неспэ ме впэфхсп кбй
лемьнй.

____________

ФечнЬумбфб

Мьлйт всЬуей фп несь, чбмзлюуфе фп мЬфй, иб ресйпсЯуефе
фпн кЯндхнп хресчеЯлйузт.

¼рпфе еЯнбй дхнбфьн фпрпиефеЯфе кбрЬкй уфйт
кбфубсьлет, иб еопйкпнпмЮуефе енЭсгейб.

Иб мбгейсЭшефе ехчЬсйуфб фзсюнфбт псйумЭнпхт кбньнет чсЮузт кбй

мйб елЬчйуфз ухнфЮсзуз.

УхнфЮсзуз фщн укехюн



БнпоеЯдщфб укеэз:

ЕмцЬнйуз лехкюн лекЭдщн:
БйфЯб: рспуиЭфефе блЬфй уфп ксэп несь.
Лэуз: рспуиЭуфе фп блЬфй бцпэ всЬуей фп
несь.

ЕмцЬнйуз фелеЯщн:
БйфЯб: несь ме Ьлбфб.
Лэуз: всЬуфе мЭуб уфп укеэпт несь ме
оЯдй, оерлэнефе кбй укпхрЯуфе.

Фб лейбнфйкЬ рспъьнфб брбгпсеэпнфбй бхуфзсют гйб фб
бнпоеЯдщфб укеэз. Ç ухнфЮсзуЮ фпхт
рсбгмбфпрпйеЯфбй брлЬ ме уцпхггЬсй.

КпллзмЭнет фспцЭт уфпн рЬфп фзт кбфубсьлбт.
БйфЯб: рплэ хшзлЮ иесмпксбуЯб.
Лэуз: бцЮуфе фзн кбфубсьлб нб мпхлйЬуей
Ю всЬуфе несь ме хгсь гйб фб рйЬфб (1dl рспъьн
гйб 1l. несь).

____________

Пй кбфубсьлет брь чхфпуЯдзсп кбибсЯжпнфбй мьнп ме
уцпхггЬсй Ю нЬйлпн впэсфуб Ю мз лейбнфйкь хгсь
рйЬфщн. Бн рбсбмеЯнпхн лекЭдет уфпн рЬфп, мзн
рспурбиЮуфе нб фсЯшефе, бллЬ всЬуефе Энб лЯфсп несь
ме Энб рпфЮсй члщсЯнз. ¸рейфб, гйб нб ербнЭлией з
гхблйуфесЮ ьшз, ресЬуфе лЯгп оЯдй. Фп фЭчнбумб бхфь
йучэей гйб фйт кбфубсьлет брь чхфпуЯдзсп ме
ерйкЬлхшз брь чсщмбфйуфь ембгйЭ. Гйб фб мбэсб мбф
укеэз, мз чсзуймпрпйеЯфе члщсЯнз рбсЬ мьнп оЯдй, кбй
лбдюуфе рспуекфйкЬ, уфз ухнЭчейб укпхрЯуфе ме
брпсспцзфйкь чбсфЯ.

____________

ГенйкЮ ухнфЮсзуз

КбибсЯжефе фбкфйкЬ фпхт кбхуфЮсет убт: еЯнбй вбуйкь
гйб фзн кблЮ лейфпхсгЯб фпхт кбй фзн еобуцЬлйуз мйбт
уфбиесЮт кбй пмблЮт цльгбт.

Мз оечЬуефе фпхт урйнизсйуфЭт. Уфегнюуфе кблЬ кЬие
фмЮмб фщн кбхуфЮсщн рсйн фпхт ербнбфпрпиефЮуефе.

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ÅСЩФЗУЕЙУ

•

КбфЬ фзн егкбфЬуфбуз фзт кпхжЯнбт рпх рсЭрей нб кпллЮупхме фп

рбсЭмвхумб уфегбньфзфбт рпх рбсбдЯдефбй уфз иЮкз фщн пдзгйюн;

•

КбфЬ фзн егкбфЬуфбуз, рсЭрей нб уфесеюупхме фзн кпхжЯнб

уфпн рЬгкп есгбуЯбт ме фб рбсечьменб рЭлмбфб;

•

¢нбммб фщн еуфйюн:

- Ден хрЬсчпхн урйниЮсет кбфЬ фп рЬфзмб фщн дйбкпрфюн Ю
фпх кпхмрйпэ.

- КбфЬ фп рЬфзмб рЬнщ уе Энбн дйбкьрфз, хрЬсчпхн
урйниЮсет фбхфьчспнб уе ьлет фйт еуфЯет.

- ХрЬсчпхн урйниЮсет, бллЬ з/пй еуфЯб/ет ден бнЬвпхн.

•

КбфЬ фз дйЬскейб фпх бнЬммбфпт, емцбнЯжефбй цльгб з

прпЯб увЮней мьлйт брелеиехсюуефе фпн дйбкьрфз.

•

Фп селбнфЯ (мейщмЭнз спЮ) фщн кбхуфЮсщн ден ксбфЬей Ю

еЯнбй рплэ хшзль.

•

Фп селбнфЯ (мейщмЭнз спЮ) схимЯжефбй мефЬ дхукплЯбт.

•

З цльгб Эчей бкбньнйуфз ьшз

•

КбфЬ фп мбгеЯсемб, пй дйбкьрфет жеуфбЯнпнфбй..

•

Ме фй кбибсЯжпнфбй пй кбхуфЮсет;

ÁРБНФЗУЕЙУ

- Фп рбсЭмвхумб рсЭрей нб кпллзиеЯ кЬфщ брь фзн кпхжЯнб (влЭре
КецЬлбйп "Рщт нб егкбфбуфЮуефе фзн кпхжЯнб убт").

Бн п рЬгкпт есгбуЯбт еЯнбй леЯпт, ухнйуфЬфбй нб уфесеюуефе фзн

кпхжЯнб ерЬнщ уфпн рЬгкп есгбуЯбт гйб нб еобуцблЯуефе мйб кблЮ
уфЮсйоз фзт кпхжЯнбт кбй нб дйехкплэнефе фп кбиЬсйумЬ фзт. (ВлЭре
КецЬлбйп "Рщт нб бкйнзфпрпйЮуефе фзн кпхжЯнб убт").

- ЕлЭгофе фзн злекфсйкЮ уэндеуз фзт кпхжЯнбт.

- ЕлЭгофе фзн кбибсйьфзфб фщн урйнизсйуфюн.

- ЕлЭгофе фзн кбибсйьфзфб кбй фзн кблЮ ухнбсмпльгзуз фщн еуфйюн.

- ЕЯнбй цхуйкь. З лейфпхсгЯб бнЬммбфпт еЯнбй кенфсйкЮ кбй дЯней
енфплЭт уе ьлет фйт еуфЯет фбхфьчспнб.

- ЕлЭгофе фп Ьнпйгмб фзт рбспчЮт бесЯпх.

- Бн чсзуймпрпйеЯфе бЭсйп уе цйЬлз Ю уе деобменЮ, вевбйщиеЯфе рщт
ден Эчпхн бдейЬуей.

- БнЬшфе фзн еуфЯб фпрпиефюнфбт фпн дйбкьрфз бнЬмеуб уфз
мЭгйуфз кбй фзн елЬчйуфз иЭуз .

-РбфЮуфе кбй ксбфЮуфе кблЬ рбфзмЭнп фпн дйбкьрфз гйб месйкЬ
дехфесьлерфб мефЬ фзн емцЬнйуз фзт цльгбт.

- ЕлЭгофе фзн бнфйуфпйчЯб мефбоэ фпх чсзуймпрпйзмЭнпх бесЯпх кбй
фщн фпрпиефзмЭнщн егчхфЮсщн (влЭре ендеЯоейт фщн егчхфЮсщн ­кецЬлбйп "ЧбсбкфзсйуфйкЬ бесЯпх" уфп фЭлпт фпх фмЮмбфпт 1).
Хрениэмйуз: пй кпхжЯнет рбсбдЯдпнфбй схимйумЭнет гйб бЭсйп
дйкфэпх (цхуйкь бЭсйп).

- ЕлЭгофе фз ущуфЮ сэимйуз фщн вйдюн фпх селбнфЯ (влЭре пдзгЯет ­кецЬлбйп "Рщт рсбгмбфпрпйеЯфбй з бллбгЮ бесЯпх").

- З вблвЯдб еЯнбй схимйумЭнз рЭсб брь фз иЭуз мЭгйуфзт спЮт.

- Пй мйксьфесет цльгет ерйфхгчЬнпнфбй ьфбн п дйбкьрфзт еЯнбй
гхсйумЭнпт фЭсмб бсйуфесЬ.

- ЕлЭгофе фзн кбибсйьфзфб фщн еуфйюн кбй фщн бкспцэуйщн рпх
всЯукпнфбй кЬфщ брь фйт еуфЯет, фз ухнбсмпльгзуз фщн еуфйюн,
клр

- ЕлЭгофе ьфй хрЬсчей бскефь гкЬжй уфз цйЬлз убт.

- ЧсзуймпрпйЮуфе мйксЭт кбфубсьлет рЬнщ уфйт еуфЯет рпх еЯнбй
кпнфЬ уфпхт дйбкьрфет. Фб мегЬлб укеэз рсЭрей нб фпрпиефпэнфбй
уфйт рйп мегЬлет еуфЯет, бхфЭт рпх еЯнбй рйп мбксйЬ брь фпхт
дйбкьрфет.

- ФпрпиефЮуфе кблЬ фзн кбфубсьлб уфп кЭнфсп фзт еуфЯбт. Ден
рсЭрей нб рспеоЭчей рспт фпхт дйбкьрфет.

- ЧсзуймпрпйЮуфе брблЮ ксЭмб кбибсйумпэ кбй уцпхггЬсй.
Гйб фпхт ерЯмпнпхт лекЭдет, чсзуймпрпйЮуфе мйб мйксЮ впэсфуб ме
уклзсЮ фсЯчб (ьчй мефбллйкЮ).

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Appliance ref.: TE576*/*

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