Brandt TE 1416 X User Manual [cz]

Download

Page 1

NÁVOD K OBSLUZE

Plynová varná deska

TE 1416X

Page 2

Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení výrobku BRANDT. Naše společnost vkládá do realizace každého spotřebiče všechny své vědomosti a technologické zkušenosti tak, aby co nejlépe vyhovoval Vašim potřebám a představám. Naše spotřebiče vždy navrhujeme s ohledem k jejich snadnému a komfortnímu užívání. V nabídce výrobků BRANDT najdete široký výběr trub, mikrovlnných trub, varných desek, odsavačů, sporáků, myček nádobí, praček, sušiček, ledniček a mrazáků, kterými můžete doplnit vybavení vaši domácnosti. Navštivte naše internetové stránky www.brandt.cz, kde najdete všechny naše výrobky a také další podrobné informace.

BRANDT

Page 3

OBSAH

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY EKOLOGICKY VHODNÁ LIKVIDACE OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ POPIS SPOTŘEBIČE INSTALACE SPOTŘEBIČE Volba umístění Vestavba

...................................................................................................................................................................... 6

........................................................................................................................................................ 7

....................................................................................................................................................................... 7

..................................................................................................................................................................................... 7

Doporučení pro vestavbu Elektrické zapojení Připojení plynu Změna druhu plynu

............................................................................................................................................................. 8

....................................................................................................................................................................... 9

........................................................................................................................................................... 11

Seřízení průtokových ventilů Značení trysek Technické údaje k plynu POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

........................................................................................................................................................................ 13

.................................................................................................................................................. 13

.............................................................................................................................................................. 14

Popis plynové varné desky Zapnutí plynových hořáků Výběr vhodného nádobí

................................................................................................................................................ 15

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH POTÍŽÍ

.............................................................................................................................. 4

............................................................................................................................... 5

................................................................................................................................ 5

............................................................................................................................................... 8

....................................................................................................................................... 12

............................................................................................................................................ 14

..................................................................................................................................... 16

.............................................................................................................................................. 17

PRŮVODCE VAŘENÍM NA PLYNOVÝCH VARNÝCH DESKÁCH POPRODEJNÍ SERVIS A ZÁKAZNICKÉ SLUŽBY

....................................................................................................... 19

.................................................................... 18

Page 4

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Tento spotřebič je určen výhradně pro použití v domácnosti.

• Spotřebič musí být instalován v souladu

se všemi příslušnými aktuálně platnými předpisy a nařízeními a smí být provozován pouze v dobře ventilovaných prostorách. Před jeho instalací a uvedením do provozu si podrobně prostudujte tento návod k použití.

• Př i každém provozu spotře biče je třeba vždy

dohlížet na jeho průběh.

• Tato varná deska je koncipována výhradně

pro přípravu jídel a nápojů a neobsahuje žádné azbestové komponenty.

• Spotřebič není připojen k systému pro odvod

spalin a zplodin. Jeho provoz však produkuje

v místě instalace teplo a vlhkost. Zajistěte proto dobré větrání kuchyně: větrejte přirozenou cestou nebo instalujte mechanické zařízení (odsavač). Delší intenzivní provoz spotřebiče může vyžadovat dodatečné větrání - otevření okna, nebo jiné účinnější větrání, např. zvýšení výkonu mechanického odtahu.

• Ve skříni pod instalovanou varnou deskou neuchovávejte ČISTICÍ ani HOŘLAVÉ výrobky (spreje, tlakové nádoby, papír, receptáře atd.).

• Je-li pod plynovou varnou deskou umístěna horizontální přihrádka, neuchovávejte v ní předměty s nízkou tepelnou odolností (plasty, papír, spreje nebo jiné tlakové nádoby).

• Parametry továrního nastavení spotřebiče a technické údaje o spotřebiči jsou uvedeny na informačním štítku uvnitř balení a na typovém štítku umístěném vespod na spotřebiči.

• Za účelem snadného a rychlého vyhledání

technických parametrů Vašeho spotřebiče i jeho továrního nastavení, Vám doporučujeme, abyste si tyto údaje poznamenali na stránky tohoto návodu - slouží k tomu oddíl „Poprodejní servis a zákaznické služby“, v němž se rovněž dozvíte, kde na spotřebiči se zmíněné údaje nacházejí.

• Před každým úkonem údržby a čištění

spotřebič odpojte od elektrické sítě i od přívodu plynu.

• Provozujete-li v blízkosti plynové varné

desky jiný elektrický spotřebič, ujistěte se nejprve, zda přívodní kabel tohoto spotřebiče není v dosahu hořáků varné desky.

• V souladu s platnými bezpečnostními normami musí být po instalaci spotřebiče možné odpojit jej od elektrické sítě vytažením zástrčky, je-li přístupná, nebo (v opačném případě) prostřednictvím přístupného multipólového spínače umístěného před zásuvkou.

• Zásuvka, ke které je spotřebič připojen, musí zůstat po instalaci volně přístupná.

• Z bezpečnostních důvodů nezapomínejte po skončení provozu spotřebiče vždy uzavřít hlavní přívod plynu nebo ventil propan-butanové lahve.

• Je-li otočný volič varné desky obtížně manipulovatelný, nesnažte se jej nastavovat hrubou silou. Kontaktujte poprodejní servis a vyžádejte si jeho opravu.

• Tato varná deska nese označení o shodě s platnou evropskou legislativou (CE).

Důležité upozornění

Instalaci spotřebiče smí provádět pouze oprávněný kvalifikovaný technik. Před instalací zkontrolujte, zda parametry místní distribuční sítě (typ a tlak plynu) odpovídají hodnotám uvedeným na typovém a informačním štítku spotřebiče a zda jsou slučitelné s jeho továrním nastavením. Tato varná deska vyhovuje normě EN 603352-6 týkající se zahřívání nábytku a splňuje požadavky na vlastní instalaci a provoz vestavných spotřebičů třídy 3 (ve znění normy EN 30-1-1).

Page 5

• Tento spotřebič nesmí používat děti mladší 8 let, ani osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných znalostí o spotřebiči a zkušeností s jeho používáním, s výjimkou situace, kdy na tyto osoby dohlíží, nebo jim radí jiná osoba odpovědná za jejich bezpečnost. Čištění a údržba spotřebiče nesmí být svěřena dětem bez dozoru zodpovědné osoby.

• Dbejte na to, aby si děti se spotřebičem nehrály.

• Výměnu poškozeného přívodního kabelu spotřebiče smí provádět pouze výrobce nebo výrobcem pověřené autorizované poprodejní servisní středisko či podobně oprávněná kvalifikovaná osoba.

• Tento sp otřebič není koncip ován pro ovládání prostřednictvím externího časového spínače nebo jiného odděleného systému dálkového ovládání.

• K čištění tohoto spotřebiče nepoužívejte parní ani vysokotlaké čističe.

• Při vaření nepoužívejte hliníkovou fólii. Na varnou desku neodkládejte potraviny zabalené v alobalu. Hliníková fólie se na horkém povrchu taví, hliník může povrch desky naleptat a spotřebič nevratně poškodit.

EKOLOGICKY VHODNÁ LIKVIDACE

Obalový materiál jednoduše neodhoďte. Obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů Brandt, s výjimkou dřevěných materiálů, jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. Obal z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. Obal z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) a polystyren (PS) odevzdejte do sběren PE,PS k opětnému zužitkování. Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spotřebič definitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u Vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Obalové materiály těchto spotřebičů jsou recyklovatelné. Proto je odevzdejte k recyklaci a přispějte tak k ochraně životního prostředí. Uložte je do veřejných kontejnerů, které jsou k tomuto účelu určeny. Váš spotřebič rovněž obsahuje velké množství recyklovatelných materiálů.

POZOR: Tuk či olej nikdy nezahřívejte bez dozoru, hrozí nebezpečí jejich vzplanutí. Dojde-li ke vznícení oleje nebo tuku v nádobě, nehaste ji vodou, nádobu ihned přikryjte pokličkou nebo talířem, spotřebič vypněte a nechte vychladnout.

POZOR: Nebezpečí požáru. Hořáky a varné zóny desky neslouží ke skladování. Na varnou plochu desky nic neodkládejte!

Uvedený symbol recyklace udává, že

tento výrobek nepatří do komunálního odpadu. Recyklace elektrických

spotřebičů zajišťovaná výrobcem je realizována za optimálních podmínek v souladu se směrnicí evropských norem 2002/96/ CE o odpadech z elektrického a elektronického zařízení. Podrobnější informace o sběrných místech pro recyklaci použitých spotřebičů zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.

Děkujeme vám za spolupráci při ochraně životního prostředí.

Page 6

POPIS SPOTŘEBIČE

Upozornění Tento návod k instalaci a obsluze platí pro více modelů. Z tohoto důvodu se mezi zde uvedeným popisem a Vašim spotřebičem mohou vyskytnout některé rozdíly v detailech příslušenství.

Page 7

INSTALACE SPOTŘEBIČE

Min. 30 cm

Min. 70 cm

56 cm / 26,5 cm

Obr. 01

Min. 5,8 cm

Min. 3 cm

Min. 48 cm

Min. 30 cm

Standardní výřez

Vnější rozměry nad pracovní plochou

Vnější rozměry pod pracovní plochou

Spotřebič

Šířka Hloubka Výška

56 cm 49 cm

60 cm 53 cm 5,8 cm

55 cm 47,5 cm 3,4 cm

Podle

linky

Volba umístění

Varná deska je určena k zab udování do pracovní desky kuchyňské linky připevněné na spodní skříňce. Pracovní deska musí mít minimální tloušťku 3 cm a musí být ze žáruvzdorného materiálu, nebo musí být materiálem s těmito vlastnostmi potažena. Po obou stranách varné desky musí být zachována minimální vzdál enost 30 cm od boční stěny sousední skříňky nebo jiných částí nábytku tak, aby byla umožněna volná manipulace s nádobím a kuchyňským náčiním. Je-li pod varnou deskou umístěna vodorovná přihrádka, musí být položena 10 až 15 cm pod úrovní pracovní desky. V žádném případě v takové přihrádce neuchovávejte spreje ani jiné tlakové nádoby (viz kapitola „Důležité bezpečnostní pokyny“).

Vestavba

Pro zajištění dostatečné těsnosti mezi varnou a pracovní deskou je třeba ještě před vlastní instalací spotřebič opatřit těsněním dodaném v sá čku s př ísluš enstvím a návodem k obsluze. Postupujte podle níže uvedeného návodu a řiďte se nákresem (Obr. 1):

- Sejměte rošty, kryty a hlavy hořáků, poznamenejte si jejich umístění.

- Otočte desku a opatrně ji položte do otvoru v nábytku tak, abyste neponičili voliče a trysky.

- Po vnějším obvodu spodního krytu varné desky nalepte dodané pěnové těsnění (Obr. 02).

Page 8

Doporučení pro vestavbu

Pohled na spodní část

varné desky

Obr. 01

Fixační otvory

Korpus

Šroub

Obr. 02

Fixační svorka

Umístěte varnou desku do výřezu v pracovní desce a pečlivě jí umístěte na střed. Dbejte na to, abyste při tomto úkonu táhli desku směrem k sobě. Osaďte rošty, hlavy hořáků a jejich kryty. Spotřebič připojte k rozvodům plynu a elektrické energie (viz kapitoly „Elektrické zapojení“ a „Připojení plynu“). Varnou desku lze v korpusu kuchyňské linky zafixovat dodanými svorkami a šrouby, které se upevňují po stranách skříně. Použijte výhradně otvory určené k tomu účelu (Obr. 01) a postupujte podle schématu (Obr. 02). Šrouby utahujte až do okamžiku, kdy se fixační svorka začne deformovat. Nepoužívejte elektrický šroubovák.

Elektrické zapojení

Tato plynová varná deska (dodávána s napájecím kabelem H05V2V2F – T90) musí být zapojena do jednofázové elektrické sítě 220-240 V~ pomocí dvojpólové zástrčky se standardizovaným uzemněním CEI 60083, nebo přes vypínač , př erušující všechny póly se vzdáleností kontaktů alespoň 3,5 mm. Elektrická zásuvka musí být po instalaci přístupná.

Průřezy použitých kabelů

Kabel H05V2V2F-T90 Ref: ND: 77X9060

Průřez vodičů v mm

220-240 V~ - 50 Hz

3 vodiče, z toho 1 pro

uzemnění

Pojistka 10 A

Důležité upozornění Ochranný uzemňovací vodič (zelenožlutý) je připojen na ochrannou svorku desk y

a musí být připojen k uzemňovacímu kontaktu rozvodu . Použijte pojistku 10 A. Pokud je přívodní kabel poškozen, musí být na hrazen novým kabelem či speciální soupra vou, které jsou k dostání u výrobce či jeho servisního oddělení. Výměnu nebo opravu napájecího kabelu smí provádět pouze autorizovaný servis nebo jiná kvalifikovaná osoba.

Doporučení Za účelem snadného a rychlého vyhledání technických parametrů Vašeho spotřebiče i jeho továrního nastavení, Vám doporučujeme, abyste si tyto údaje poznamenali na stránky tohoto návodu - slouží k tomu oddíl „Poprodejní servis a zákaznické služby“, na této stránce manuálu se rovněž dozvíte, kde na spotřebiči se zmíněné údaje nacházejí.

Page 9

Připojení plynu

Při instalaci varné desky nad troubu, nebo v případech, kdy by se hadice přívodu plynu nacházela v blízkos ti tepleného zdroje, je bezpodmínečně nutné použít pevného přívodu. Užíváte-li k připojení plynu ohebnou hadici nebo trubku (v případě butanu), nesmí se tato hadice dotýkat žádné pohyblivé části linky ani vést místy, kde by mohlo dojít k jejímu přiskřípnutí nebo přidušení.

Připojení musí být provedeno v souladu s příslušnými předpisy platnými v zemi, kde je tento spotřebič instalován.

Plyn distribuovaný plynovodem (zemní plyn)

Pro vlastní bezpečnost respektujte některou z těchto alternativ připojení:

• Připojení pevnou měděnou trubkou s mechanickými závitovými koncovkami (podle normy G1/2). Připojení proveďte přímo na konec kolena umístěného na spotřebiči.

•

Připojení ohebnou kovovou hadicí (nerezová s opletením) s mechanickými závitovými kon covkami (odpovídající normě NF D 36-121) s neomezenou životností (Obr. A).

• Připojení vyztuženou pryžovou hadicí s mechanickými závitovými koncovkami (podle normy NF D 36-103) s životností 10 let (Obr. B).

Obr. A

Obr. B

Důležité upozornění Vyžaduje-li připojení spotřebiče k plynovému rozvodu změnu orientace (otočení směru) kolene na jeho spodní straně:

1. Vyměňte těsnící podložku.

2. Zašroubujte matici kolena maximálním krouticím momentem 17 Nm.

Page 10

Připojení k lahvi nebo zásobníku (propan-butan)

Pro vlastní bezpečnost respektujte některou z těchto alternativ připojení:

• Připojení pevnou měděnou trubkou s mechanickými závitovými koncovkami (podle normy G1/2). Připojení proveďte přímo na konec kolena na spodní straně spotřebiče.

•

Připojení ohebnou kovovou hadicí (nerezová s opletením) s mechanickými závitovými koncovkami (odpovídající normě NF D 36-121) s neomezenou životností (Obr. 01).

• Připojení vyztuženou pryžovou hadicí s mechanickými závitovými koncovkami (podle normy NF D 36-103) s životností 10 let (Obr. 02).

Pro připojení ke stávajícímu rozvodu můžete použít elastickou hadici opatřenou svorkami (podle normy XP D 36-110) s životností 5 let. V takovém případě je nutné použít koncovku a mezi tuto koncovku a koleno varné desky vložit plynotěsnicí kruhovou podložku (Obr. 03).

Doporučení

Nástavec a plynotěsnící podložku můžete zakoupit v servisním oddělení dodavatele.

Důležité upozornění Závitovou koncovku hadice šroub ujte maximálním momentem síly do 25 Nm.

Obr. 01

Obr. 02

Obr. 03

A Těsnící podložka (není součástí dodávky) B Nástavec/Koncovka (není součástí dodávky) C Objímka (není součástí dodávky)

Důležité upozornění Elastické hadice a ohebné trubky s omezenou životností nesmějí být delší než 2 metry a musí být po celé své délce přístupné. Tyto trubky a hadice je třeba vyměnit ještě před uplynutím doby jejich životnosti (vyznačeno na trubce). Bez ohledu na zvolený druh připojení, ověřte po instalaci spotřebiče pomocí mýdlové vody těsnost spojů.

Page 11

Změna druhu plynu

Důležité upozornění Tato varná deska je do dávána s továrním nastavením pro provoz na zemní pl yn. Trysk y pro přizpůsobení při použití propanu nebo butanu jsou dodávány v sáčku s příslušenstvím spolu s návodem k obsluze.

Při každé změně na jiný druh plynu postupujte v tomto pořadí:

• Přizpůsobte připojení plynu.

• Vyměňte trysky.

• Seřiďte průtok ventilů.

Pro změnu druhu plynu – viz kapitola „Připojení plynu“.

Při výměně trysek postupujte v následujících krocích:

• S ejměte rošty, kryty a hlav y všech hořáků.

• Pomocí dodaného klíče odšroubujte

trysky umístěné na dně každé misky a odstraňte je (Obr. 01).

• Na jejich místo nainstalujte příslušné

varianty trysek dodané v sáčku s příslušenstvím. Postupujte podle značení na tryskách a podle tabulky parametrů plynu na konci této kapitoly.

• Nové trysky nejdříve ručně zašroubujte v

příslušném závitu až na doraz.

• Poté na každou trysku nasaďte dodaný

klíč.

• Tužkou obtáhněte obrys pravé hrany klíče

na misku hořáku (Obr. 02).

• Klíčem utáhněte trysku ve směru hodino-

vých ručiček tak, aby se ryska objevila na druhé straně klíče (Obr. 03).

Důležité upozornění Trysky neutahujte nad tuto hranici, hrozí poškození spotřebiče.

• Vraťte sejmuté části hořáků a rošty na

jejich původní místa.

Obr. 01

Obr. 02

Obr. 03

Miska horáku

Tryska

Ryska

Page 12

Změna druhu plynu

Seřízení průtokových ventilů

Regulační ventily jsou umístěny pod každým otočným voličem (Obr. 04). Upravujte jeden ventil po druhém. Tahem směrem nahoru sejměte voliče a těsnicí kroužky.

Přechod ze zemního plynu na propan-butan (LPG)

• Malým plochým šroubovákem zašroubujte na doraz regulační mosazný šroub (žlutý) ve směru hodinových ručiček (Obr. 05).

• Nasaďte zpět těsnicí kroužky a otočné voliče a dbejte na jejich správné umístění a řádné usazení.

Př e chod z propa n - b u tanu (LPG) na ze m ní pl y n

• Malým plochým šroubovákem povolte mosazný regulační šroub průtoku ventilu (Obr. 05) o 2 otáčky proti směru hodinových ručiček.

• Nasaďte volič zpět na jeho místo.

• Zapalte hořák s voličem v poloze pro maximální výkon a poté volič otočte do pozice pro minimální výkon plynového hořáku.

• Znovu sejměte otočný volič a malým plochým šroubovákem manipulujte regulační mosazný šroub ve směru hodinových ručiček až do nejnižší polohy, při které plamen ještě nezhasne.

• Usaďte těsnicí kroužek a otočný volič na jejich místo.

• Několikrát přetočte ovladač z pozice pro maximální výkon do pozice pro minimální výkon plynového hořáku: plamen při těchto úkonech nesmí zhasnout. Pokud k tomu dojde, jemně upravte pozici regulačního mosazného šroubu tak, aby byl při dalším přepínání pozic plamen stabilní.

Volič

Těsnicí

kroužek

Ventil

Obr. 04

Osa ventilu

Seřizovací šroub průtoku plynu

Obr. 05

Page 13

Značení trysek

Níže uvedená schémata znázorňují pozice

Příklad: číslo trysky 94

trysek na varné desce podle použitého druhu plynu. Každé číslo je vyznačeno na trysce.

* Viz oddíl „Popis

plynové varné desky“

Technické údaje k plynu

Kategorie spotřebiče II2E+3+

Hodinová spotřeba – viz níže: Při teplotě 15°C a tlaku 1013 mbar

Rychlý hořák

Označení trysky Jmenovitý tepelný výkon (kW) Nejnižší výkon (kW) Hodinová spotřeba (g/h) Hodinová spotřeba (l/h)

Velmi rychlý hořák

Označení trysky Jmenovitý tepelný výkon (kW) Nejnižší výkon (kW) Hodinová spotřeba (g/h) Hodinová spotřeba (l/h)

Středně rychlý hořák

Označení trysky Jmenovitý tepelný výkon (kW) Nejnižší výkon (kW) Hodinová spotřeba (g/h) Hodinová spotřeba (l/h)

Pomocný hořák

Označení trysky Jmenovitý tepelný výkon (kW) Nejnižší výkon (kW) Hodinová spotřeba (g/h) Hodinová spotřeba (l/h)

Butan

G30

28-30 mbar

2,15

0,830

156

88A

3,10

0,830

225

1,50

0,620

109

0,70

0,300

Propan

G31

37 mbar

2,15

154

88A

3,10

221

1,50

107

0,70

Zemní plyn

G20

20 mbar

2,25

0,870

214

137

3,05

0,870

290

1,50

0,615

143

0,85

0,350

Zemní plyn

G25

25 mbar

2,25

0,870

249

137

3,05

0,870

338

1,50

0,615

166

0,85

0,350

Page 14

POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

Popis plynové varné desky

Zapnutí plynových hořáků

Každý hořák má vlastní plynový ventil, který se otevírá zatlačením voliče a následným otočením proti směru hodinových ručiček.

Pozice (

) odpovídá uzavření ventilu.

Podle symbolů umístěných před voliči zvolte požadovaný hořák (příklad: zadní pravý hořák

Varná desky je vybavena vlastním systémem zapalování, který je integrován ke každému ovladači. Přidržením stisknutého voliče vyvoláte sérii jisker, která vede k zažehnutí hořáku. Pro zapálení hořáku stiskněte volič a otočte

jej do pozice pro maximální výkon (

Pomocný hořák 0,85 kW (*)

Rychlý hořák 2,25 kW (*)

Velmi rychlý hořák 3,05 kW (*)

Středně rychlý hořák 1,5 kW (*)

(*) výkon při použití zemního plynu G20

Re gulace k nižšímu výkonu se provádí sm ěrem od symbolu (

) až k symbolu ( ).

Obr. 01

Doporučení Dojde- li k nezáměrnému zhašen í plam ene běh em provozu spot řebiče , zopakuj te běžný způsob zapnutí hořáku popsaný výše. Plameny hořáku jsou v blízkosti nožek odnímatelné mřížky nižší, aby se nepoškodil smalt, kterým je mřížka pokryta. Chod plynových hořáků může provázet zvýšená provozní hlučnost, ta zpravidla souvisí s intenzitou výkonu (rychlý, velmi rychlý hořák) nebo se vznikajícími spalinami a nemá žádný vliv na výsledek přípravy. V případě přerušení dodávky elektrické energie lze hořák desky po otevření ventilu zapálit běžnou zápalkou.

Page 15

Výběr vhodného nádobí

Při přípravě na hořácích Vaší plynové varné desky se řiďte doporučeními v následující tabulce:

Průměr nádoby Hořák varné desky Účel

18 až 28 cm Velmi rychlý Fritování – vaření

16 až 28 cm Rychlý Vaření

12 až 24 cm

Důležité upozornění

Nast av te výkon ho řáku ta k , aby pla m en nestoupal po stěnách nádoby (Obr. 01). Nepoužívejte nádobí s nerovným (vypouklým nebo vydutým) dnem (Obr. 02). Nepoužívejte nádoby, které byť částečně překrývají voliče (Obr. 03). Nenechávejte plamen hořet pod prázdnou nádobou.

Doporučení Provoz plynových varných spotřebičů produkuje v místě instalace teplo a vlhkost. Zajistěte proto dobré větrání kuchyně: větrejte přirozenou cestou nebo instalujte mechanické zařízení (odsavač). Delší intenzivní provoz spotřebiče může vyžadovat dodatečné větrání - otevření okna, nebo jiné účinnější větrání, např. zvýšení výkonu mechanického odtahu (doporučujeme zajistit minimální přívod vzduchu 2 m3/h na kW výkonu varné desky).

Středně rychlý Omáčky – ohřívání

Pomocný Dušení

SPRÁVNĚ ŠPATNĚ

Obr. 01

VYPOUKLÝ VYDUTÝ

Obr. 02

Obr. 03

Příklad: model varné desky o šířce 60 cm se 4 plynovými hořáky Celkový příkon: 1,5 + 2,25 + 3,1 + 0,85 = 7,7 kW 7,7 kW x 2 = 15,4 m3/h minimální přívod vzduchu.

Page 16

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE

ÚDRŽBA… JAK POSTUPOVAT? CO POUŽÍT?

Jiskrového zapalovače a trysek

Rošty, kryty a hlavy plynových hořáků

Smaltovaných a nerezových povrchů

Znečištěný nebo zanesený zapalovač vyčistěte pomocí kartáčku s tuhými nekovovými štětinami. Plynová tryska se nachází ve středu každého hořáku a má tvar misky. Dbejte na to, aby se trysky při čištění neucpaly. V takovém případě by se značně snížil výkon hořáku. Pokud dojde k ucpání trysky, použijte k jejímu pročištění zavírací špendlík.

Hořáky i rošty je třeba čistit pravidelně. K odstranění odolných nečistot použijte neabrazivní krémový prostředek a opláchněte čistou vodou. Před dalším použitím každou část hořáku důkladně osušte.

K odmaštění smaltovaných povrchů (hořáky, rošty) použijte šetrný krémový čisticí prostředek. Po omytí plochy otřete a vysušte hadříkem nebo utěrkou. Smaltovaný povrch chraňte před stykem s kyselými a zásaditými roztoky (ocet, citrónová šťáva apod.). K čištění nerezového povrchu používejte měkkou houbičku s teplou mýdlovou vodou nebo běžně dostupným prostředkem k čištění nerezových povrchů kuchyňských spotřebičů.

Malý kartáček s tvrdými štětinami. Zavírací špendlík.

Šetrný krémový čisticí prostředek. Vlhký hadřík nebo houbička na nádobí.

Jemný krémový čisticí prostředek. Speciální přípravek pro údržbu nerezových povrchů kuchyňských spotřebičů.

Důležité upozornění Pro usnadnění úkonů údržby a čištění lze volit momenty, kdy po ukončení provozu spotřebiče jeho povrchy ještě úplně nevychladly. Spotřebič však nikdy nečistěte za provozu. Před každým úkonem údržby a čištění nastavte všechny ovládací prvky do pozice 0.

Doporučení Je dnotlivé so učásti varné desky doporu čujem e vyčistit rad ěji ru čně než v myčce nádobí. K čištění varné desky nikdy nepoužívejte abrazivní prostředky, houby s drsným povrchem nebo drátěnky. K čištění varné desky nepoužívejte parní nebo vysokotlaké čističe.

Page 17

ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH POTÍŽÍ

Pokud zjistíte, že: Co je třeba udělat:

Při zapalování hořáků (po stisknutí voliče) zapalovací svíčka nejiskří.

Při zapalování hořáku se objevují jiskry na všech zapalovačích současně.

Zapalovací svíčka jiskří, ale hořák se nezapaluje.

Po snížení výkonu během ohřevu plamen zhasíná nebo naopak zůstává vysoký.

• Zkontrolujte přívod elektrické energie.

• Zkontrolujte stav zapalovačů (nečistota, zanesení).

• Zkontrolujte, zda jsou hořáky čisté a správně sestavené.

• Zkontrolujte, zda je varná deska správně umístěna; zda fixační

svorky nejsou zdeformované.

• Prověřte řádné umístění těsnicích kroužků voličů.

Nejedná se o závadu. Systém je centralizován a všechny hořáky proto jiskří najednou.

• Ověřte, zda nedošlo k přiškrcení/přimáčknutí přívodní plynové

hadice.

• Zkontrolujte, zda je přívodní hadice plynu kratší než 2m.

• Zkontrolujte, zda je otevřen přívodní plynový ventil.

• Užíváte-li lahev nebo nádrž, ujistěte se, zda není prázdná.

• Po instalaci nové varné desky nebo při výměně lahve či nádrže,

přidržte na několik sekund stisknutý volič (v pozici pro maximální výkon hořáku) tak, aby mohl být plyn přiveden k hořákům.

• Ujistěte se, že trysky nejsou ucpané. V takovém případě užijte

k jejich vyčištění zavírací špendlík.

• Hořák zapalujte ještě před umístěním nádoby.

• Vyhněte se prudkému větrání místnosti.

• Ověřte, zda instalovaná tryska odpovídá druhu užitého plynu (viz

oddíl „Značení trysek“). Připomínka: varná deska je dodávána s továrním nastavením pro provoz na zemní plyn.

• Zkontrolujte nastavení regulačních šroubů ventilů (viz kap.

„Změna duhu plynu“).

Plamen hořáku je nerovnoměrný a nestabilní.

Během vaření se voliče zahřívají.

• Zkontrolujte čistotu trysek a hořáků a jejich správné sestavení.

• Zkontrolujte, zda je v zásobníku dostatek plynu.

• V blízkosti voličů používejte menší nádoby. Pro ohřev ve větších

nádobách používejte větší hořáky, které jsou umístěny dál od vo-

ličů. Nádobu umístěte na střed roštu, tak, aby nepřesahovala k

voličům.

Page 18

PRŮVODCE VAŘENÍM NA PLYNOVÝCH VARNÝCH DESKÁCH

PŘÍPR AVA ČAS

POLÉVKY Vývary

Zahušťěné polévky

RYBY Vývar

Grilované

OMÁČKY Holandská, bearnská,

bešamelová 10 min

ZELENINA Špenát

Hrášek Rajčata Brambory Těsto

MASO Steak

Dušené maso Řízek Pečené hovězí maso

FRITOVÁNÍ Hranolky

Koblihy

DESERTY Mléčná rýže (nákyp)

Ovocné kompoty Palačinky Čokoláda Pudink Káva (malá konvice)

VELMI

RYCHLÝ

8 – 10 min X

8 – 10 min 8 – 10 min

25 – 30 min 15 – 20 min

90 min

10 – 12 min

10 min

25 min

3 – 4 min 3 – 4 min

10 min

RYCHLÝ

X X

X X X X X

X X X X

X X

X X X

STŘEDNĚ

RYCHLÝ

X X X

X X

POMOCNÝ

X X

Page 19

POPRODEJNÍ SERVIS A ZÁKAZNICKÉ SLUŽBY

Další informace o produktech značky Brandt naleznete na webu: www.brandt.cz, jehož prostřednictvím (v oddílech „Kontakt“ nebo „Servis“) nás můžete i kontaktovat.

OPRAVY

Veškeré opravy Vašeho spotřebiče musí provádět kvalifikovaný personál autorizovaného servisu. Kontaktujete-li servisní středisko, uveďte technikovi kompletní údaje o Vašem spotřebiči (model, typ, sériové číslo), které naleznete na typovém štítku umístěném vespod na spotřebiči.

Za účelem snadného dohledání Vám doporučujeme, abyste si zmíněné údaje poznamenali na této stránce návodu k obsluze.

...............................................................

ORIGINÁLNÍ NÁHRADNÍ DÍLY

Při servisních zásazích požadujte výhradně užití originálních náhradních dílů s certifikátem zaručujícím jejich původ.

Page 20

Výhradní dovozce:

ELMAX STORE a.s.

Topolová 777/2, 735 42 Těrlicko

tel.: 599 529 262

www.brandt.cz

CENTRÁLNÍ DISPEČINK SERVISU

tel.: 599 529 251, 254