BRANDT SF35752, SF31722, SF26712, SF26812 User Manual [fr]

FR

GUIDE D'INSTALLATION & D'UTILISATION
O PERATING AND INSTALLATION INSTRUCTIONS

EN

DE BENUTZERHANDBUCH

Réfrigérateur-Congélateur
Fridge-Freezer
Kühlschrank-Tiefkülschrank

Sommaire

FR

1 Sécurité et environnement

• Consignes de sécurité....................................................................................... 4

• Respect de l’environnement et économies d’énergie .......................................... 5

• BIOCARE - Les parois anti-bactéries.................................................................. 5

2 Description de votre appareil
3 Comment effectuer votre première installation

• Inversion du sens d’ouverture de la porte.......................................................... 7

• Installation de votre appareil............................................................................. 10

• Normes d'installation........................................................................................ 11

• Raccordement électrique.................................................................................. 12

4 Comment utiliser votre réfrigérateur

• Réglage de la température de votre réfrigerateur.............................................. 13

• Froid brassé ou régulé (en fonction des modèles).............................................. 14

• Préparation des aliments à mettre au réfrigérateur....................................... 15

• Rangement des aliments dans votre réfrigerateur.............................................. 15

• Dégivrage automatique de votre réfrigérateur................................................... 16

5 Comment utiliser votre congélateur

• Produits congelés / produits surgelés ................................................................ 17

• Préparation des aliments à congeler.................................................................. 17

• Guide de congélation des aliments.................................................................... 18

• Rangement des aliments dans votre congélateur............................................... 21

• Décongélation des aliments.............................................................................. 21

• Indicateur de porte ouverte (en fonction des modèles)...................................... 22

• Dégivrage du compartiment congélateur........................................................... 22

6 Entretien courant de votre appareil

• Nettoyage de votre appareil.............................................................................. 23

• Filtre à humidité............................................................................................... 24

• Changement de l'ampoule................................................................................ 24

• Clearit.............................................................................................................. 24

7 Anomalies de fonctionnement

• Bruits de fonctionnement normaux ................................................................... 25

• Désagréments ou petites pannes...................................................................... 25

Ce guide d’installation et d’utilisation de votre réfrigérateur-congélateur est valable
pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent
apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées.

Au fil des pages de cette notice, vous découvrirez les symboles suivants qui vous signaleront:

 les consignes de sécurité à respecter impérativement
 un danger d’inflammation d’un gaz
 un danger électrique

 les conseils et les informations importantes

2

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un réfrigérateur-congélateur BRANDT et nous vous en
remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour
qu’il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour
qu’il soit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de
lave-vaiselle, lave-linge et sèche-linge, congélateurs, cuisinières et fours, table de cuis­son et hottes, que vous pourrez coordonner à votre nouveau réfrigérateur-congéla-
teur BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis
à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre
écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce
livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com

où vous trouverez tous

nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter
à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées
à leur évolution.

Important:
Avant d’installer et d’utiliser votre appareil, veuillez lire attentivement ce guide
d’installation et d’utilisation qui vous permettra de vous familiariser très

rapidement avec son fonctionnement.

3

Consignes de sécurité

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a été conçu pour conserver et
congeler des aliments.

FR

 Respectez impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons toute respon-

sabilité et toute garantie en cas de non-respect de ces recommandations pouvant
entraîner des dégâts matériels ou corporels.

- Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé
par des personnes (y compris les enfants)
dont les capacités physiques, sensorielles ou
mentales sont réduites, ou des personnes
dénuées d’expérience ou de connaissance,
sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédi­aire d’une personne responsable de leur
sécurité, d’une surveillance ou d’instructions
préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

- Il convient de surveiller les enfants pour
s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

- Votre appareil doit être installé, fixé si néces­saire, et utilisé conformément aux instructions
de ce guide d’installation et d’utilisation, ce afin
de lui éviter tout dommage et d’éviter les
dangers dus à son éventuelle instabilité ou à
une mauvaise installation.

 Si l’appareil a été transporté chez

vous en position horizontale,
mettez le à la verticale et attendez
deux heures avant de le brancher.
Une petite quantité d’huile peut
s’être écoulée dans le circuit de ré­frigération, vous devez lui laisser le
temps de refluer vers le moteur
avant de brancher l’appareil, faute
de quoi vous risquez de l’endom­mager.

- Si votre appareil est équipé de roulettes,
rappelez-vous qu’elles servent uniquement à
faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez
pas sur de plus longs trajets.

- Procédez au premier nettoyage (voir chapitre
“Installation de votre appareil”) avant de
brancher votre appareil au réseau électrique.
Avant toute opération d’entretien, débranchez
votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d’ali­mentation, mais saisissez directement la fiche.

- Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux
contenant des liquides au congélateur sauf s'ils
ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la

congélation dilate les liquides et le récipient
risquerait d’exploser.

- N’utilisez aucun autre moyen que ceux que
nous vous recommandons dans ce guide pour
accélérer le dégivrage.

- N’utilisez pas d’appareils électriques à
l’intérieur des compartiments destinés à la
conservation des aliments congelés, sauf
recommandation contraire du fabricant.

-Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appar­eil, éloignez les animaux domestiques.

- Les appareils usagés doivent immédiatement
être rendus inutilisables. Débranchez et
coupez le câble d’alimentation au ras de
l’appareil.

- Rendez la fermeture de la porte inutilisable,
ou mieux encore, démontez la porte afin
d’éviter par exemple qu’un enfant ou un an­imal ne risque de rester enfermé à l’intérieur
en jouant.

- Si des incidents se produisent et que vous ne
pouvez les résoudre grâce aux conseils que
nous vous donnons (voir chapitre «Anomalies
de fonctionnement»), faites appel exclusive­ment aux centres de service après-vente
agréés ou bien à un professionnel qualifié.

 Le circuit de réfrigération de votre

appareil renferme de l’isobutane
réfrigérant (R600a), un gaz na­turel non polluant mais néan­moins inflammable. Pendant le
transport et l’installation de votre
appareil, assurez vous qu’aucun
des composants du circuit de ré­frigération n’ait été endommagé.
En cas de dommage, tenez votre
appareil à l’écart des flammes et
de toute source de chaleur ou
d’inflammation, et aérez la pièce
où il se trouve.

4

Respect de l’environnement et économies d’énergie

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil :

- Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre “Installation de votre appareil”).

- Gardez la porte ouverte le moins de temps possible. N’introduisez pas d’aliments encore chauds
dans votre réfrigérateur ou congélateur, en particulier s’il s’agit de soupes ou de préparations qui
libèrent une grande quantité de vapeur.

- Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en ne laissant pas s’accumuler trop de givre
dans le congélateur (dégivrez-le quand l’épaisseur de givre dépasse 5-6 mm) et en nettoyant
périodiquement le condenseur (voir chapitre “Entretien courant de vo tre appareil”).

- Contrôlez périodiquement le joint de la porte et assurez-vous qu’elle ferm e toujours de manière
efficace. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous à votre service après-vente.

En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes en matière de protection et respect
de l’environnement, votre appareil ne contient pas de C.F.C., mais un gaz réfrigérant appelé
R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre appareil est d’ailleurs indiqué clairement
sur la plaque signalétique qui se trouve à l’interiéur de la partie réfrigérateur de votre appareil,
sur la paroi gauche en bas.

Le R600a est un gaz non polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribution à
l'effet de serre est quasiment nulle.

FR

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclabes. Partecipez à leur recyclage et
contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les déposant dans les conteneurs
municipaux prévus à cet effet.

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc
marqué de ce logo afin de vous indiquer que dans les pays de l'Union Européenne les
appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des
appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions,

conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements
électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les
points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'enviro nnement.

BIOCARE - Les parois anti-bactéries

Il s'agit d'un revêtement spécifique sur la cuve de votre réfrigérateur composé d’ions d 'argent qui
empêchent les bactéries de se développer.

Le revêtement anti-bactéries ne nécessite aucun traitem ent particulier et il reste actif tout au long
de la vie de votre appareil. Vous devez cependant nettoyer votre appareil régulièrement.
Voir chapitre “Nettoyage de votre appareil”.

5

Description de votre appareil

FR

Bandeau

Porte congélateur

Signale porte ouverte rouge *

Système de ventilation*

Clayettes sortantes

Boite sous-vide *

Bac à légumes

Pieds réglables

Balconnet avec vitrine

Eclairage + thermostat

Parois anti-bactéries

Balconnet

Balconnet bouteilles

* en fonction des modèles



Ce guide d'installation et d'utilisa­tion de votre réfrigérateur-con­gélateur est valable pour plusieurs
modèles. De légères différences
de détails et d'équipements peu­vent apparaître entre votre appar­eil et les descriptions présentées.

Condenseur

Bac de récupération d’eau

Moteur

6

Inversion du sens d’ouverture de la porte

La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite); si vous voulez ouvrir la porte vers
la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les i ndications données ci-des sous.
Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la
séquence des opérations suivantes:

1. Couchez délicatement l'appareil sur le dos.

2. Dévissez la charnière inférieure (A) et retirez-la de

la porte (dessin R1).

3. Dévissez l'axe de la charnière (conservez les entre-

toises en plastique introduits sur l'axe).

4. Visser l'axe dans le trou de gauche (B) de la

charnière et introduisez les entretoises en plastique.

5. Dévissez la vis et enlevez la pl aque d'ar rêt de pi vote-

ment de la porte (C) faites la pivoter et introduisez-la
par la partie inférieure de la porte, en laissant dépasser
la partie la plus courte. Bloquez la plaque à l'aide de la
vis (D) (dessin R2).

6. Ouvrez la porte à 45° (E) et tout en la déplaçant vers le

bas (F), retirez l'axe supérieur de la charnière (dessin
R3).

7. Retirez l'axe supérieur par la gauche (H) (dessin R4).

8. Retirez la plaque par la partie droite supérieure de

la porte (I) et introduisez-la dans le logis situé à
gauche.

9. Introduisez l'axe dans le trou situé dans la niche à

droite de la partie supérieure de la porte.

10. Enlevez la plaque de couverture de la charnière

supérieure et dévissez la charnière (M)(dessin R5).

11. Enlevez la plaque de couverture de la partie gauche

du tableau de bord supérieur, faites-le pivoter et
introduisez-le dans le logis d'où vous avez enlevé la
charnière (N).

12. Placez et fixez la charnière supérieure droite du

produit et introduisez la plaque de couverture.

13. Introduisez la porte dans la charnière gauche en la

tenant ouverte à 45° et fermez-la sur le produit.

14. Introduisez la charnière inférieure dans la porte en

utilisant les entretoises prévues à cet effet et fix­ez-la à l'aide des vis.

15) Remettez le produit debout.

Dessin R1

Dessin R2

Dessin R3

Dessin R4

Dessin R5

FR

 Attendez deux heures avant de rallumer

votre appareil.

7

Inversion du sens d’ouverture de la porte

FR

Réversibilité de la porte du congélateur

Pour répondre à certaines exigences particuliè res d'ergonomie, il est parfois nécessaire d'inverse r la porte
de l'appareil. La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite); si vous voulez ouvrir la porte
vers la droite, vous pouvez modifi er le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous.

Pour une installation correcte, nous vous invitons à
suivre scrupuleusement les indications et la séquence
des opérations suivantes:

- Ouvrez complètement la porte de l'appareil.

- Ouvrez la porte du compartiment congélateur F
(dessin R6).

- Dévissez la vis G de fixation de la charnière du bas
(dessin R6).

- Tirez délicatement vers vous la partie basse de la
porte pour extraire de son logement la charnière du
bas (dessin R6).

- Dégagez la porte du logement du goujon du haut
(dessin R6).

- Pour préparer la porte, dévissez la butée H de la
porte (sur le côté gauche) (dessin R7).

- Enlevez la charnière L du goujon du bas sur le côté
droit (dessin R8).

Dessin R6

F

G

Dessin R7

H

Dessin R8

- Déplacez la charnière L vers le côté gauche (dessin R8).

- Déplacez la butée H sur le côté droit et vissez-la
dans son logement (dessin R8).

8

L

L

Inversion du sens d’ouverture de la porte

FR

Une fois la porte prête, préparez le compartiment
congélateur :

- Retirez avec soin le pivot du haut M sur le côté droit
du compartiment congélateur (dessin R9).

- Insérez-le dans son logement à gauche (dessin R9).

- Procédez de la même manière pour la butée N du
compartiment, dévissez-la de sa position d'origine à
gauche

- Remettez-lá dans son logement, sur le côté droit,
et vissez pour la fixer.

Vous pouvez maintenant remonter la porte du
compartiment congélateur:

- Insérez délicatement la porte dans le pivot (dessin
R10)

- Insérez la charnière du bas dans son logement et
vissez la vis G (dessin R10) pour la fixer.

- Refermez la porte du compartiment.

- Refermez la porte de l'appareil.

Réversibilité de la poignée

- Si besoin est, enlevez la couverture en plastique
(A) (dessin R11).

- Dévissez la poignée du côté gauche et replacez­la sur le côté droit.

- Effectuez les trous de fixation ( diamètre
2,5mm) en utilisant comme référence la poignée.

- Fixez-la en utilisant les vis-tarauds.

- Au cas où la porte serait déjà pourvue de trous
sur les deux côtés:

- Avant de la replacer sur le côté droit, enlever les
bouchons couvre-trous.

- Fixez la poignée et introduisez les bouchons
couvre-trous sur le côté gauche.

Dessin R9

M

N

Dessin R10

G

Dessin R11

9

Installation de votre appareil

FR

 Seule une installation correcte de votre appareil respectant les prescriptions qui

vous sont données dans ce «guide d’installation et d’utilisat ion» vous permettra
de conserver vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une consommation
d’énergie optimisée.

- Placez l’appareil dans une pièce sèche et aérée.

- Evitez les balcons, les vérandas, les terrasses :
la chaleur excessive l’été et le froid en hiver pour­raient empêcher le bon fonctionnement de votre
appareil, voire même l’endommager.

- Ne le placez pas près d’une source de chaleur
comme un four ou un radiateur par exemple.

- Votre appareil a été conçu pour un fonction­nement optimal à une certaine température
ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une
"classe climatique" particulière. Cette classe
climatique est indiquée en clair sur la plaque
signalétique située à l'intérieur de votre appa­reil, sur la paroi gauche en bas. Au-delà de ces
températures, les performances de votre
appareil peuvent se trouver diminuées.

Classe
Climatique

N de +16°C à +32°C
N-ST de +16°C à +38°C
N-T de +16°C à +43°C
SN de +10°C à +32°C
SN-ST de +10°C à +38°C
SN-T de +10°C à +43°C
ST de +18°C à +38°C
T de +18°C à +43°C

Température
ambiante

- Maintenez une distance minimum entre votre
appareil et les autres meubles, sur les cotés,
de 3 à 5 cm ou de 10 cm si votre appareil est
prêt d'un mur et 10 cm au dessus pour u ne
bonne circulation de l'air autour de l'appareil.

- Placez l’appareil à une distance convenable
du mur au moyen des entretoises qui vous
sont fournies dans le sachet d’accessoires.
Vous devez pour cela monter les entretoises à
l’arrière de l’appareil (voir Dessin).

 Une fois votre appareil installé, réglez ses pieds de manière à ce qu’il soit légèrement incliné

vers l’arrière : vous faciliterez ainsi la bonne fermeture de la porte.

 Avant d’y mettre les aliments, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de votre appareil

avec du bicarbonate de soude dissout dans de l’eau (1 cuillère à soupe de bicar­bonate pour 4 litres d’eau). N’utilisez pas d’alcool, de poudres abrasives ou de
détergents qui pourraient abîmer les surfaces. Voir chapitre «Nettoyage de votre
appareil» .

10

Normes d'installation

 Attention!

- Appareils d'environ 180 cm de hauteur:
pour garantir la stabilité de l'appareil et pour prévenir tout

basculement éventuel, vous devez utiliser les brides anti­basculement fournies avec les access oires. L'installation de
ces brides est expliquée dans les figures A et B: elles
doivent être fixées dans les coins prévus à cet effet sur le
dos de l'appareil, à l'aide des vis fournies avec les accessoi­res; elles doivent égalem ent être fixé es au mur, derr ière le
réfrigérateur, à l'aide d'une cheville et d’une vis qui seront
choisies par chaque utilisateur en fonction de la nature de
son mur (par exemple: cheville à expansion).

FR

40

11

Raccordement électrique

FR

 Pour votre sécurité, il est impératif que vous vous conformiez aux indications

données ci-dessous.

L’installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-100, en particulier pour la prise
de terre.

Ligne 3x2,5 mm

- un compteur mono 230V-50Hz

- un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le modèle)

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une
mauvaise installation électrique.

2

mono 230V raccordée à:

 Conseils pour l’installation électrique de votre appareil :

- N’utilisez ni prolongateur , ni adaptateur , ni prise multiple.

- Ne supprimez jamais la mise à la terre.

- La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des enfants.

 En cas d’incertitude, adressez-vous à votre installateur.

Votre appareil est conforme aux directives européennes CEE/73/23 (directive
basse tension), CEE/89/336 (compatibilité électromagnétique) et CEE/96/57
(efficacité énergétique) et à leurs modifications.

 Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la

verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d’huile
peut s’être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le temps
de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil, faute de quoi vous risquez
de l’endommager.

 Procédez au premier nettoyage (voir chapitre «Installation de votre appareil»)

avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération
d’entretien, débranchez la fiche d’alimentation électrique. Ne tirez pas sur le
cordon d’alimentation, mais saisissez directement la fiche.

 "En cas d'endommagement, le câble d'alimentation doit être remplacé par le

service d'assistance technique ou par quelqu'un qui ait le même tit re, d e façon à
prévenir tous risques".

12

Réglage de la température de votre réfriger ateur

 Une ouverture prolongée de la

porte entraîne une hausse de la
température intérieure.

 La température interne de votre

appareil dépend étroitement de la
température ambiante, de la
fréquence d'ouverture de la porte
et de la quantité et de la tempéra­ture des aliments que vous aurez
mis dans votre réfrigérateur.

Indicateur de température et
signalétique "zone froide"

Réglage de la température

Pour régler la température, placez le bouton
du thermostat face à l’un des chiffres inscrits
autour. La position 1 correspond à la tempéra­ture la moins froide, plus le chiffre est élevé
plus la température choisie est froide. Lorsque
le thermostat est sur la position 0, votre
réfrigérateur est en veille.

A la mise en service de votre appareil, placez
le thermostat sur une position moyenne.

placement de la zone la plus froide de votre
appareil : la température y est inférieure ou
égale à + 4°C. Au niveau de cette zone, un
indicateur de température vous permet de
vérifier le bon réglage de votre réfrigérateur :

Vous trouverez dans votre
réfrigérateur le symbole ci-contre.
Il indique clairement l'em-

FR

 L’appareil est toujours sous

tension.

à régler correct

Dessin 1 - Indicateur de température

13

Froid brassé ou régulé (en fonction des modèles)

 Ce guide est valable pour plusieurs

modèles. Votre appareil est équipé
de l'une ou l'autre de ces fonctions.
Vous pouvez le vérifier très rapide­ment en comparant votre réfrigéra­teur avec les illustrations de cette
page.

Votre appareil est équipé d'un système de
ventilation de l'air froid :

- Froid brassé (A) : la ventilation brasse l'air
permettant ainsi d'obtenir une meilleure
homogénéité de la température et d'éviter la
condensation sur les clayettes en verre.

- Froid régulé (B) : grâce à la colonne de
répartition, l'air est dirigé à tous les niveaux et
permet d'obtenir une température très ho­mogène et d'éviter toute condensation sur les
clayettes.

Outre ces avantages au quotidien, nous
vous conseillons d'utiliser la ventilation:

- dans des conditions climatiques extrêmes
(exemple : canicule)

- si vous venez de mettre une importante
quantité d'aliments dans votre appareil.

Pour mettre en marche la ventilation:

- Appareil sans électronique: appuyez sur son
bouton marche (Dessin C).

- Appareil avec électronique: cette fonction
s’enclenche par le système électronique situé
sur le tableau de bord (voir tableau des
symboles dans chapitre “Mise en marche et
réglage de l’appareil”).

FR

 Le ventilateur ne fonctionne pas en

continu, sa mise en route dépend
de la température interne du ré­frigérateur. Il est donc tout à fait
normal que par moment il ne soit
pas en fonction alors que le bouton
marche est correctement enfoncé.

A. Modèle avec froid brassé
B. Modèle avec froid régulé
C. Détail bouton marche/arrêt

3. Bouton marche/arrêt

4. Aspiration d’air

5. Distribution d’air

14

Préparation des aliments à mettre au réfrigér ateur

Avant d'introduire des aliments dans votre appareil :

Emballez bien les aliments f rais: ils gard eront ainsi arôme, couleur, teneur e n humidité et fraî cheur.
Vous éviterez également de cette manière que le go ût de certains aliments ne se transmette à d'autres.
Seuls les légumes, fruits et salades peuvent être stockés sans emballage dans le bac à légumes.

Laissez refroidir les plats et boissons chauds à l'extérieur de l'appareil.
Enlevez les emballages carton autour des pots de yaourt.
Vérifiez bien la date limite de consommation indiquée sur les produits que vous avez achetés.

Elle ne doit pas être dépassée.

FR

Rangement des aliments dans votre réfriger ateur

 La température n'est pas uniforme à l'intérieur de votre réfrigérateur. Certaines

zones sont plus froides que d'autres et vous devez stocker les aliments selon leur
nature dans la zone appropriée de votre réfrigérateur pour en garantir une bonne
conservation en toute sécurité.

Aliments congelés,
surgelés et glaçons

Beurre

15

Entremets, fromage,
yaourts, crème fraîche,
sauces, oeufs

Bouteilles, lait
Viande, volaille, gibier et

poissons crus, charcuterie
Légumes frais, fruits

Rangement des aliments dans votre réfriger ateur

Laissez un espace entre les aliments pour que l'air puisse circuler librement et pour éviter toute
contamination entre les différents produits alimentaires.

Ne placez pas les emballages et les aliments en contact avec la paroi au fond de l'appareil:
c'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre
viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre réfrigérateur.

FR

Signalétique “Zone Froide”

La zone la plus froide, signalée par le logo ci-contre, est destinée aux aliments
délicats, aux aliments sensibles et hautement périssables: viandes, volailles, pois­sons, charcuteries, plats préparés, salades composées, préparations et pâtisseries à

base d'œufs ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizza/quiches, produits frais
et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi vendus sous sachet plastique et plus générale­ment, tout produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une température
de conservation inférieure ou égale à +4°C.

Dégivrage automatique de votre réfrigér ateur

Le dégivrage de votre appareil est entièrement automatique. L'eau du dégivrage s'écoule vers un
bac de récupération situé sur le moteur. La chaleur dégagée par le moteur fait évaporer le contenu
de ce bac.

 L'apparition de gouttelettes d'eau ou de givre sur la paroi verticale au fond de

votre appareil est tout à fait normale. C'est un endroit particulièrement froid et
humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au
cours du fonctionnement normal de votre appareil. Ce givre est régulièrement
éliminé lors des phases de dégivrage automatique de votre réfrigérateur.

16

Produits congelés / produits surgelés

Votre appareil domestique vous permet de congeler des aliments : il en abaisse la température
rapidement à cœur et vous pouvez ainsi les conserver plus longte mps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus intense que la congélation
domestique. Les produits que vous achetez dans le comme rce sont des su rgelés.

FR

Préparation des aliments à congeler

 La congélation ne stérilise pas. Il

est donc important que vous
prépariez vos aliments à congeler
en respectant quelques règles
simples d'hygiène: lavez-vous les
mains avant de toucher les ali­ments, nettoyez les ustensiles de
cuisine qui viennent de servir
avant de les utiliser à nouveau.

Ne congelez que des aliments frais et de
qualité. Reportez-vous au tableau "Guide de
congélation des aliments" pour savoir quels
produits vous pouvez congeler et combien de
temps vous pouvez les conserver.

Blanchissez les fruits et les légumes avant de
les congeler afin qu'ils conservent couleur,
arôme, goût et vitamines: plongez-les
quelques instants dans de l'eau bouillante.

Répartissez les aliments que vous voulez
congeler en petites portions individuelles
correspondant à un repas. De petites portions
sont plus rapidement congelées à cœur.

Emballez les aliments hermétiquement pour
éviter qu'ils ne perdent leur saveur ou se
dessèchent. Utilisez pour cela des sachets en
plastique, des films polyéthylène, des feuilles
d'aluminium ou des boîtes adaptées à la
congélation.

Si vous utilisez des sachets en plastique,
comprimez-les pour en chasser l'air avant de
les fermer hermétiquement.

 Ne mettez jamais de bouteilles ou

bocaux contenant des liquides au
congélateur sauf s'ils ne sont
remplis qu'au 2/3 de leur capacité:
la congélation dilate les liquides et
le récipient risquerait d'exploser.

Notez sur chaque emballage :

- la date de congélation

- la date limite de consommation

- le type d'aliment contenu

- le nombre de portions contenues
Si vous achetez des produits surgelés, prenez-

les en dernier lorsque vous faites vos courses.
Vérifiez bien :

- que leur emballage n'est pas abîmé

- qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de
givre (cela signifierait qu'ils ont été partielle­ment décongelés).

Emballez-les dans un sac isotherme ou dans
du papier journal, transportez-les rapideme nt,
rangez-les immédiatement.

Respectez la date limite de conservation
indiquée sur leur emballage. Votre appareil est
doté d'un compartiment congélation ****,
il vous permet de conserver des produits
surgelés de façon optimale.

17

Guide de congélation des aliments

FR

Viande fraîche

Produit Validité

Agneau petits morceaux 8 mois
Porc rôti 5 mois
Porc côtes 4 mois
Boeuf bouilli, rosbif 10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti 8 mois
Veau biftecks, côtelettes 10 mois
Viande hachée 4 mois
Abats 3 mois
Saucisses 2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’éviter qu’elle
ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l ’intérieur, à l’excepti on des petites tr anches panées, qui peuvent être
sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Animaux de basse-cour

Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventu ellement c oupés en morc eaux, lavés e t es suyés.

Produit Validité

Canard 4 mois
Lapin 6 mois
Poule pour bouillon 7 mois
Oie 4 mois
Poulet 10 mois
Dinde 6 mois
Abats 3 mois

Gibier

Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement c oupé en morceaux, l avé e t essuyé .

Produit Validité

Canard sauvage, Bécasse, Faisan 8 mois
Lièvre 6 mois
Perdrix, Caille 8 mois

Poisson

Produit Validité Préparation

Carpe
Brochet
Turbot
Saumon
Maquereau
Tanche
Truite
Daurade

2 mois Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez

3 mois

Ecaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de
l’eau froide salée, essuyez et surgelez.Sole

18

Guide de congélation des aliments

FR

Aliments cuisinés

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats

Produit Validité Cuisson de

préparation

Sauce au jus de viande
Sauce à la tomate à point
Minestrone aux légumes 2 mois sans pâtes
Lasagnes 4 mois mi-cuisson
Rôtis 2 mois à point
Rouelle de veau 1 mois
Viandes en sauce 3 mois
Civets de gibier 2 mois à point
Poisson cuit à l’eau, Poisson au four
Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande
Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille de poivrons
Epinards cuits à l’eau
Pizza 6 mois à point

Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

3 mois

2 mois mi-cuisson

mi-cuisson

mi-cuisson

Légumes

Nous vous conseillons de blanch ir les lé gumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs vitamines ni
leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus besoin d’attendre qu’ils soient
secs pour les congeler, il suffi ra d’ atte ndre qu’ ils refroidi ssent .

Produit Validité Préparation Temps de

blanchiment

Asperges 12 mois Lavez et retirez les fils 2 minutes
Choux, chou-fleur 6 mois nettoyez, coupez en morceaux 2 minutes (1)
Artichauts
Haricots Ecossez 3 minutes
Haricots verts Lavez, enlevez les queues 4 minutes
Champignons Nettoyez 2 minutes (1)
Aubergines Lavez, coupez en tranches 4 minutes (2)

Poivrons (3)

Persil, basilic 8 mois
Epinards
Jardinière pour minestrone
(céleri, carottes, bettes,
poireaux, etc.)

(1) Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée).
(2) Saumurez avant de procéder à la cuisson.
(3) Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous

conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décong elés. Réduisez l es
temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

12 mois

12 mois

Enlevez les feuilles externes 6 minutes (1)

Lavez, coupez en tranches, enlevez les
graines
Ecossez et congelez immédiatement en les
disposant sur une seule couche puis
enveloppez

Lavez
Lavez, coupez en morceaux, divisez en

portions. N’y mettez pas de pommes de
terre, elles noircissent.

ne pas les
blanchirPetits pois, Tomates (3)

2 minutes
ne pas les

blanchir

.

19

Guide de congélation des aliments

FR

Fruits

Les fruits devront être recouverts d e sucre ou de sir op, suivan t les cas. La qua ntité de su cre à ut iliser
pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des
pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les différentes concentrations
sont les suivantes:

- solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau;

- solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau;

- solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau;
Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvr ir

de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester
une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits devront êtr e entière­ment recouverts de sirop.

Produit Validité Préparation

Abricots 8 mois Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
Ananas
Oranges Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
Cerises Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
Fraises

Melon

Pêches 8 mois
Pamplemousse 12 mois Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%

Jus d’agrumes 10 mois Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
Prunes

Raisin
Myrtilles, mûres, cassis,

framboises, groseilles

10 mois

12 mois

12 mois

10 mois Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre

Epluchez, coupez en tranches, sirop à 50%

Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre
Epluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez de
sirop à 30%
Epluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à
50%

Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50%
Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de
sirop à 30%

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l’allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire.
Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On
doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

20

Rangement des aliments dans votre congélateur

Ne met tez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà congelés afi n d'éviter de provoq uer
une augmentation de la température de ces derniers.

FR

 Le poids maximum d'aliments que vous pouvez congeler par 24 heures est indiqué

sur la plaque signalétique (située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre
appareil, sur la paroi gauche en bas) sous la dénomination: "CAPACITE DE
CONGELATION/FREEZING CAPACITY (kg/24h)".

Décongélation des aliments

Vous pouvez décongeler des aliments de cinq façons différentes :

- en les mettant plusieurs heures dans la partie réfrigérateur de votre appareil

- en les laissant décongeler doucement à température ambiante

- au four traditionnel à température très douce (40/50°C)

- au four à micro-ondes

- en les cuisant directement
La décongélation dans le réfrigérateur est la méthode la p lus lente mais la plus sûr e.

 Ne re-congelez jamais des aliments qui ont été décongelés, même partiellement,

sans les avoir cuisinés au préala ble.

 Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche des produits à peine

sortis du congélateur (glaces, glaçons…): ils sont alors à une température très
basse et vous risqueriez des brûlures de froid. Evitez de toucher des aliments
congelés ou surgelés avec des mains mouillées: elles risqueraient de rester
collées. Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que pour une
utilisation immédiate.

21

Indicateur de porte ouverte (en fonction des modèles)

Votre appareil peut être équipé d'un indicateur
de porte ouverte. Quand la porte du comparti­ment congélateur est mal fermée, une
languette de couleur rouge (A) apparaît au
milieu de la porte. Quand la porte est fermée
correctement, la languette disparaît et la porte
reste entièrement blanche.

A

Dégivrage du compartiment congélateur

Effectuez un dégivrage quand une couche de
givre et de glace de 5 à 6 mm s'est formée à
l'intérieur du congélateur. Cette épaisseur de
glace empêche le bon fonctionnement de
votre congélateur, réduit son efficacité et
entraîne une plus grande consommation
d'énergie.

Retirez du congélateur tous les produits
qu'il contient. Placez-les dans des sacs isother­mes ou emballez-les dans du papier journal et
mettez-les dans un lieu frais.

Eteignez votre appareil.
Maintenez ouverte la porte du compartiment

congélateur de votre appareil.
Posez une casserole d'eau chaude sur une

petite planche de bois ou un dessous de plat
afin de l'isoler, et mettez-le tout dans votre
congélateur pour accélérer le dégivrage.

Essuyez le compartiment congélateur avec
une éponge.

 N'utilis ez en aucun cas de radiateur,

de sèche-cheveux ou tout autre
appareil électrique ni de couteaux
ou autres objets en métal pour
accélérer le dégivrage, vous pour­riez endommager votre appareil de
façon irrémédiable.

Nettoyez votre congélateur avant de régler à
nouveau la température comme indiqué dans
le chapitre "Réglage de la température" et de
remettre les produits en place.

FR

22

Entretien courant de votre appar eil

FR

 Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le

cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.

Nettoyage de votre appareil

 Nous vous conseillons, pour une

meilleure hygiène et une conserva­tion des aliments en toute sécurité,
de nettoyer et désinfecter
régulièrement votre appareil.

Retirez de votre appareil tous les produits qu'il
contient. Placez-les dans des sacs isothermes
ou emballez-les dans du papier journal et
mettez-les dans un lieu frais.

Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre
appareil avec du bicarbonate de soude dissout
dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 4 litres
d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres
abrasives ou de détergents qui pourraient
abîmer les surfaces.

 N'utilisez pas de nettoyeur à jet de

vapeur haute pression. La vapeur
brûlante pourrait endommager les
surfaces et les circuits électriques.
Vous seriez exposés à un risque
d'électrocution.

Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon.

Vérifiez périodiquement que l'orifice d'évacua­tion des eaux de dégivrage n'est pas obstrué,
et nettoyez-le à l'aide d'un bâtonnet comme
indiqué sur le dessin.

N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le
condenseur qui se trouve à l'arrière de
l'appareil (voir chapitre " Description de votre
appareil "). Utilisez pour cela un pinceau sec
ou, encore mieux, votre aspirateur.

Rebranchez votre appareil, ajustez si nécessai­re le thermostat comme indiqué dans le
chapitre " Réglage de la température " .

Attendez 3/4 heures avant de remettre en
place les aliments dans votre appareil.

23

Entretien courant de votre appar eil

FR

Filtre à humidité

Sous la clayette en verre du bacs à légumes
est situé un filtre qui contrôle le niveau d'hu­midité en le maintenant adapté à la conserva­tion optimale de ces aliments.

Pour effectuer le nettoyage du filtre: démontez
le couvercle, enlevez le filtre "K" et le laver
sous l'eau courante.

K

Changement de l'ampoule

 Débranchez votre appareil du

réseau électrique.

- Dévissez la vis qui maintient le plafonnier.

- Enlevez le plafonnier et rempla cez l'ampoule
par une autre ampoule du même modèle
(15 WATT max.) remettez le plafonnier en
place et re-vissez la vis qui le maintient.

Clearit

Pour préserver et entretenir votre appareil, nous vous recommandons d’utiliser les produits
d’entretien, accessoires et consommables Clearit.

L’expertise des professionels au service des particuliers

Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l’entretien
quotidien des vos appareils èlectroménagers et de votre cuisines. Vous les trouverez en vente che z
votre revendeur habituel ou sur le site www.clearit.fr <http://www.clearit.fr>.

24

Bruits, désagréments ou petites pannes

FR

Bruits de fonctionnement normaux

Afin que la température choisie reste constante, votre appareil déclenche régulièrement son mo­teur. Les bruits qui en résultent sont des bruits de fonctionnement tout à fait normaux, ils dimin­uent automatiquement dès que votre réfrigérateur a atteint la température souhaitée. Ces bruits
sont les suivants:

BRUIT CAUSE

Bourdonnements
Gargouillis ou

bourdonnements légers
Déclics

Léger bruit de fond

Viennent du moteur. Ces bourdonnements peuvent être
brièvement plus forts lorsque le moteur s'enclenche.

Viennent de la circulation du fluide de réfrigération dans les
tubulures de votre réfrigérateur.

Ils sont toujours perçus lorsque le thermostat enclenche ou coupe
le moteur.

Si votre appareil est équipé d'un ventilateur (en fonction des
modèles), l'air circulant à l'intérieur de l'appareil engendre un léger
bruit de fond.

Désagréments ou petites pannes

Quelques incidents peuvent survenir lors de l'utilisation de votre appareil. Avant d'appeler le ser­vice-après-vente, vérifiez à l'aide du guide ci-après si vous ne pouvez-pas y remédier par vous
même:

INCIDENT CONSEIL

- vérifiez le réglage des pieds de votre appareil et sa stabilité.

- vérifiez qu'il ne soit pas en contact avec un mur.

Bruits inhabituels

Le réfrigérateur ne produit pas
assez de froid

Votre appareil ne produit pas
du tout de froid

- vérifiez que toutes les pièces amovibles (bacs, clayettes…) sont
bien en place.

- vérifiez si les bouteilles ou récipients que vous avez placés dans
votre appareil ne se touchent pas.

- vérifiez si le thermostat est bien réglée comme indiqué dans le
chapitre "Réglage de la température de votre réfrigérateur".

- si vous avez mis dans votre réfrigérateur une très importante
quantité d'aliments, veillez à ré-ajuster le thermostat comme
indiqué dans le chapitre "Réglage de la température de votre
réfrigérateur".

- veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre appareil ou
à ne pas la laisser ouverte.

- vérifiez si le thermostat n'est pas sur la position 0.

- vérifiez si votre appareil est bien branché.

- vérifiez si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le
fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévissé.

25

Bruits, désagréments ou petites pannes

INCIDENT CONSEIL

Du givre se forme à l'intérieur
de votre appareil

Les parois extérieures sont
chaudes

Des gouttes d'eau
apparaissent sur la paroi
extérieure de votre appareil

Des gouttelettes d'eau ou de
glace se forment sur la paroi
au fond de l'appareil

La congélation de certains
aliments n'est pas complète

Des gouttes stagnent au fond
de l'appareil

Les viandes congelées
présentent des rayures
blanches

La porte est difficile à ouvrir

La lumière à l'intérieur du
réfrigérateur est éteinte

- veillez à ne pas ouvrir trop souvent la porte de votre appareil ou
à ne pas la laisser ouverte.

- c'est tout à fait normal, cela permet d'éviter q ue de la buée ne se
forme à l'extérieur de votre appareil.

- lorsque le chauffage de votre domicile n'est pas allumé (par
exemple au printemps et en automne), et que l'air ambiant est
chargé en humidité, il peut arriver qu'un peu de buée vienne se
condenser sur les parois externes de votre appareil. Ce n'est
aucunement dangereux et votre appareil continue à fonctionner
tout à fait correctement.

- c'est tout à fait normal. C'est un endroit particulièrement froid et
humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent
s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre
appareil. Ce givre est régulièrement éliminé lors des phases de
dégivrage automatique de votre réfrigérateur.

- il est tout à fait normal que les aliments qui contiennent beaucoup
de sucres, de graisses ou d'alcool ne soient pas entièrement
congelés et restent partiellement mous (glaces, jus de fruits…).

- vérifier si l'orifice d'évacuation des eaux de dégivrage n'est pas
obstrué. Si c'est le cas débouchez-le à l'aide d'un bâ tonnet ou d'un
fil métallique comme indiqué dans le chapitre "Entretien courant
de votre appareil".

- vérifiez si le thermostat de votre appareil est bien réglée et n'est
pas sur une température trop basse (voir chapitre "Réglage de la
température de votre réfrigérateur").

- vérifiez si vous n'avez pas conservé ces viandes trop longtemps
au congélateur à l'aide du tableau que vous trouverez dans le
chapitre "Guide de congélation des aliments".

- il est normal que la porte offre une certaine résistance à
l'ouverture, en particulier lorsque vous venez tout juste de la
fermer: il se crée dans votre appareil une petite dépression qui
sert à assurer une parfaite étanchéité de la porte. Il suffit
d'attendre quelques instants avant de la ré-ouvrir.

- vérifiez si le thermostat n'est pas sur la position 0.

- vérifiez si votre appareil est bien branché.

- vérifiez si le disjoncteur de votre maison n'est pas coupé, si le
fusible n'a pas sauté ou n'est pas dévissé.

- vérifiez si l'ampoule n'est pas grillée et reportez-vous au chapitre
"Changement de l'ampoule".

FR

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Service après-vente

Les éventuelles interventions sur votre appar­eil doivent être effectuées par un professionnel
qualifié dépositaire de la marque.

Lors de votre appel, mentionnez la référence
complète de votre appareil (modèle, type,
numéro de série).

Ces renseignements figurent sur la plaque
signalétique située à l'intérieur de votre
appareil, sur la paroi gauche en bas.

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisa tion exclusive de PIÈCES

DÉTACHÉES CERTIFIÉES D'ORIGINE.

Relations consommateurs

FR

Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque :

informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.

Pour communiquer :

nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles no us vous
répondrons personnellement.

Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs BRANDT

ou nous téléphoner au:

* Service fourni par FagorBrandt SAS, société par actions simplifiée au capital de 20.000.000 euros

5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen l'Aumône - RCS Pontoise 440 303 196

BP 9526
95069 CERGY PONTOISE CEDEX

174.6177.0

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