BRANDT PRO251RC User Manual
Backofen
Oven
Four
Oven
Forno
DE BETRIEBSANLEITUNG
EN GUIDE TO INSTALLATION
FR GUIDE D’UTILISATION
NL GEBRUIKSAANWIJZING
PT GUIA DE UTILIZAÇÃO
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Da wir unsere Produkte ständig verbessern möchten, behalten wir uns das Recht vor, ihre technischen, funktionellen und ästhetischen Merkmale zu verändern, damit sie mit der technischen
Weiterentwicklung Schritt halten.
Wichtig:
Bitte lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Gerätes diese Einbau- und
Gebrauchsanleitung aufmerksam durch, damit Sie sich sehr rasch mit seinem Betrieb vertraut
machen können.
Liebe Kundin, lieber Kunde,
Sie haben soeben einen
BBRRAANNDDTT
Backofen erworben, und wir dan-
ken Ihnen dafür.
Wir haben in dieses Gerät unsere ganze Leidenschaft und unser
Know-how einfließen lassen, damit es Ihre Bedürfnisse bestmöglich
erfüllt. Es ist innovativ, leistungsfähig, und wir haben es so konzipiert, daß auch seine Benutzung immer einfach bleibt.
In der
BBRRAANNDDTT
Produktpalette finden Sie auch eine breite Auswahl
an Dunstabzugshauben, Mikrowellenherden, Kochfeldern,
Küchenherden, Geschirrspülern, Waschmaschinen,
Wäschetrocknern, Kühlschränken, Gefrierschränken und
Tiefkühltruhen), die Sie mit four Ihrem neuen
BBRRAANNDDTT
Backofen abs-
timmen können.
Sie können uns auch im Internet unter
wwwwww..bbrraannddtt..ccoomm
besuchen,
wo Sie unsere jüngsten Innovationen sowie nützliche und ergänzende Informationen finden.
BBRRAANNDDTT
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INHALT
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1 / FÜR DEN BENUTZER
• Sicherheitshinweise ________________________________________ 04
• Umwelt ___________________________________________________ 05
2 / EINBAU DES GERÄTS
• Wahl des Aufstellungsortes __________________________________ 06
• Einbau ___________________________________________________ 06
• Elektrischer Anschluss______________________________________ 07
• Austausch des Stromkabels _________________________________ 08
3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
• Übersicht über den Ofen ____________________________________ 09
• Beschreibung des Zubehörs _________________________________ 10
4 / BENUTZUNG DES GERÄTS
º
Sofortiger Garvorgang __________________________________ 11
5 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFEN __________________________ 12
6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS
• Reinigung der Aussenfläche _________________________________ 13
• Reinigung des Innenraums __________________________________ 14
7 / FUNKTIONSSTÖRUNGEN ______________________________________ 15
• Wechsel der Glühbirne ______________________________________ 16
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SICHERHEITSHINWEISE
— Dieses Gerät ist für die Benutzung durch
Privatpersonen in ihrem Haushalt konzipiert
worden. Es ist ausschließlich für das Garen
von Lebensmitteln bestimmt. Dieser Backofen
enthält keinerlei asbesthaltige Bestandteile.
— Dieses Gerät muss von Erwachsenen
benutzt werden. Bitte darauf achten, dass
Kinder es nicht berühren und als Spielzeug
benutzen. Stellen Sie sicher, dass sie die
Bedienelemente des Geräts nicht berühren.
— Das Gerät bei Lieferung sofort auspacken
oder auspacken lassen. Sein allgemeines
Aussehen prüfen. Eventuelle Vorbehalte
schriftlich auf dem Lieferschein vermerken,
und ein Exemplar davon behalten.
— Das Gerät ist für den normalen
Haushaltsgebrauch bestimmt. Es nicht für
kaufmännische oder industrielle oder andere
Zwecke als diejenigen benutzen, für die es
konzipiert worden ist.
— Die Merkmale dieses Geräts nicht verändern
oder versuchen, sie zu verändern. Dies würde
eine Gefahr für Sie darstellen.
— Während des Gerätebetriebs Kleinkinder
fern halten. Dadurch wird vermieden, dass sie
sich durch Umkippen eines Kochgefäßes verbrennen. Außerdem ist die Gerätevorderseite
bei Ofenbetrieb und -reinigung (Pyrolyse) heiß.
— Das Gerät nie am Türgriff ziehen.
— Vor der ersten Nutzung des Ofens, diesen
leer 15 Minuten lang heizen. Für hinreichende
Raumbelüftung sorgen. U. U. stellen Sie einen
besonderen Geruch oder leichte
Rauchentwicklung fest. Das ist normal.
— Beim Backen darauf achten, dass die
Backofentür richtig geschlossen ist, damit die
Dichtung ihre Aufgabe richtig erfüllt.
— Das Gerät wird bei Benutzung heiß. Die
Heizelemente im Backofen nicht berühren. Sie
könnten sich schwer verbrennen.
— Wenn die Zubereitungen in den Backofen eingeführt oder aus dem Backofen herausgeholt
werden, die oberen Heizelemente nicht mit den
Händen berühren. Die Hände mit
Topfhandschuhen schützen.
— Kochgeräte (Rost, Spieß ...) nach dem
Zubereiten nicht mit bloßen Händen berühren.
— Nie Alu-Folie direkt auf den Backofenboden
legen (s. Kapitel Beschreibung des Ofens). Die
sich dort sammelnde Hitze könnte die
Emaillierung beschädigen.
— Keine schweren Lasten auf die offene
Backofentür stellen und sicher stellen, dass
kein Kind auf die Tür klettert oder sich darauf
setzt.
— Um Beschädigungen der Bedienknöpfe des
Geräts zu vermeiden, die Ofentür bei laufendem
oder noch heißem Ofen nicht geöffnet lassen.
— Den Ofenraum nur bei abgeschaltetem Ofen
reinigen.
— Bei intensivem und längeren Betrieb des
Geräts kann eine Zusatzbelüftung erforderlich
sein. Fenster öffnen oder Dunstabzug stärker
aktivieren.
— Abgesehen von dem mit dem Ofen gelieferten
Zubehör nur hitzebeständiges Geschirr verwenden (Herstellerhinweise befolgen).
— Nach der Ofenbenutzung sicher stellen, dass
alle Schalter ausgeschaltet sind.
— Niemals Dampf- oder Hochdruckgeräte zur
Reinigung des Ofens benutzen (Anforderungen
an die elektrische Sicherheit).
— Zur erhöhten Sicherheit ist der Ofen mit
einer AUTOMATISCHEN AUSSCHALTUNG
ausgestattet, sollten Sie aus Versehen
vergessen, den Ofen auszuschalten. Nach 10
Stunden Betriebszeit wird die AS-Funktion
(Automatikstopp) aktiviert und der Ofen heizt
nicht mehr. Anstelle der Uhrzeit wird AS
angezeigt und es ertönt eine Zeit lang eine
Serie 2 aufeinanderfolgender Signaltöne.
•
Wichtig
Diese Betriebsanleitung mit dem Gerät
aufbewahren. Sollte das Gerät an eine andere Person verkauft oder veräußert werden,
sichergehen, dass sie auch die
Betriebsanleitung bekommt. Vor der
Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur Kenntnis genommen
werden. Sie sind für die Sicherheit des
Benutzers und anderer Personen verfasst
worden.
1 / FÜR DEN BENUTZERDE
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UMWELT
•
—Die Verpackung des Gerätes kann wieder verwertet werden. Führen Sie sie der
Wiederverwertung zu und tragen Sie zum Umweltschutz bei, indem sie die Verpackung in den
dazu bestimmten Containern Ihrer Gemeinde entsorgen.
—In das Gerät wurden viele wiederverwertbare Materialien eingebaut. Dieses Logo zeigt an, dass
alte Geräte nicht mit anderen Abfällen zu mischen sind. Die von dem Hersteller organisierte Wiederverwertung erfolgt unter optimalen Bedingungen unter Einhaltung der
europäischen Richtlinie 2002/96/EG zu Abfällen aus elektrischen und elektronischen
Geräten. Fragen Sie in der Gemeindeverwaltung oder bei Ihrem Händler nach den
Ihnen am nächsten gelegenen Sammelpunkten für Altgeräte.
—Wir danken für Ihren Beitrag zum Umweltschutz.
Achtung
Die Installation darf nur von qualifizierten Installateuren und Technikern vorgenommen
werden.
Dieses Gerät entspricht folgenden europäischen Richtlinien:
- Niederspannungsrichtlinie 73/23/EWG, novelliert durch die CE-Kennzeichnungsrichtlinie
93/68/EWG.
- Richtlinie zur elektromagnetischen Verträglichkeit 89/336/EWG, novelliert durch die CEKennzeichnungsrichtlinie 93/68/EWG.
- Verordnung EG Nr. 1935/2004 zu Materialien und Gegenständen, die dazu bestimmt sind, mit
Lebensmitteln in Kontakt zu kommen.
1 / FÜR DEN BENUTZER
DE
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EINBAU
Hierfür:
1) Die Gummi-Schraubenabdeckungen ent-fernen, um die Befestigungsbohrungen frei-zulegen.
2) In die Möbelwand ein Loch von 2 mm
Durchmesser bohren, um das Bersten des
Holzes zu verhindern.
3) Den Backofen anhand der 2 Schrauben befestigen.
4) Die Gummi-Schraubenabdeckungen wieder
aufsetzen (sie dienen auch zur Dämpfung beim
Schließen der Backofentür).
(*) Bei einem offenen Möbel muss die Öffnung
(maximal) 70 mm groß sein.
Empfehlung
Sich von einem Fachmann für
Haushaltsgeräte die Konformität der
Installation bestätigen lassen.
•
WAHL DES AUFSTELLUNGSORTES
Aus obenstehenden Abbildungen gehen die
Maße eines Schrankes hervor, in den der Ofen
eingesetzt werden kann.
Der Backofen kann beliebig unter einer
Arbeitsfläche oder in einem Säulenmöbel
(offen* oder geschlossen) mit den passenden
Abmessungen für den Einbau installiert werden (siehe nebenstehendes Schema).
Der Backofen hat eine optimierte Lüftung, und
somit werden beim Backen und Säubern
bemerkenswerte Ergebnisse erzielt, wenn folgende Punkte berücksichtigt werden:
• Den Backofen mittig in das Möbel einbauen,
damit ein Mindestabstand von 5 mm zum
benachbarten Möbel eingehalten wird.
• Das Material des Einbaumöbels oder die
Beschichtung dieses Möbels muss hit-zebeständig sein.
• Um die Stabilität zu erhöhen, den Ofen mit 2
Schrauben in den entsprechenden Bohrungen
in den Seitenwänden des Möbels befestigen
(Abb.1).
•
Abb. 01
2 / EINBAU DES GERÄTSDE
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•
Zähler 20 A Einphasenstrom
220-240V~50Hz
Steckdose
2 Pole + Erdung
IEC Norm 60083
Einphasige Leitung 220 - 240 V
~
Versorgungskabel
Länge 1,50 m
etwa
Differenzialabschalter oder
Schmelzsicherung 16 A
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Die elektrische Sicherheit ist über korrekten
Einbau sicher zu stellen. Bei Einbau und
Wartungsvorgängen muss das Gerät vom
Stromnetz getrennt, die Schmelzsicherungen
müssen abgeschaltet oder herausgenommen
werden.
Der Stromanschluss wird hergestellt, bevor
das Gerät in das Möbel eingeschoben wird.
Prüfen, ob:
- die Leistung der Installation ausreicht,
- die Versorgungsleitungen in gutem Zustand
sind,
- der Drähtequerschnitt mit den Installationsregeln übereinstimmt.
Der Backofen muss mit einem (genormten)
Stromkabel mit 3 Leitern mit 1,5 mm
2
(1 Ph +
1N + Erde) angeschlossen werden, die an das
einphasige 220 - 240 V~Netz über eine
Steckdose 1 ph + 1 N + Erdung nach ICE-
Norm 60083 oder über eine omnipolare
Abschaltevorrichtung oder gemäß
Installationsregeln angeschlossen sein müssen.
Achtung
Der Schutzdraht (grün-gelb) ist an die
Klemme des Geräts angeschlossen und
muss mit der Erdung der Anlage verbunden
sein.
Im Falle eines Anschlusses mit Steckdose
muss diese auch nach der Installation des
Gerätes zugänglich sein.
Die Schmelzsicherung der vorhandenen
Anlage muss 16 Ampere aufweisen.
Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss
es durch ein Spezialkabel oder einen
besonderen Satz ersetzt werden, der bei
Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.
2 / EINBAU DES GERÄTS
DE
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•
Achtung
Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Zwischenfälle aufgrund nicht vorhande-
ner oder nicht ordnungsgemäßer Erdung.
Wenn die Stromanlage der Wohnung für den Anschluss des Geräts geändert werden muss,
sich an einen qualifizierten Elektriker wenden.
Wenn der Ofen irgendeine Störung aufweist, das Gerät vom Netz trennen oder diejenige
Sicherung herausnehmen, die der Anschlussleitung des Geräts entspricht.
AUSTAUSCH DES STROMKABELS
— Das Stromkabel (H05 RR-F, H05 RN-F oder H05 VV-F) muss ausreichend lang sein, damit es
an den einzubauenden und auf dem Boden vor dem Möbel stehenden Backofen angeschlossen
werden kann.
Hierfür muss das Gerät vom Netz getrennt werden:
— Das Fach unten rechts von der rückwärtigen Haube durch Losschrauben von 2 Schrauben öffnen und die Klappe wegschwenken.
— Jeden Draht des neuen Stromkabels über 12 mm freilegen.
— Die Adern sorgfältig verdrehen.
— Die Schrauben des Klemmenhalters lockern und das auszutauschende Stromkabel entfernen.
•
Das Stromkabel von der Seite der Haube in die Kabelklemme rechts vom Klemmenhalter ein-
führen.
— Alle Adern der Stromkabel müssen von den Schrauben erfasst werden.
— Der Draht der Phase an die Klemme L.
— Der grün-gelbe Erdungsdraht muss an die Klemme angeschlossen werden.
— Der Draht des Nulleiters (blau) an die Klemme N.
— Die Schrauben des Klemmenhalters festschrauben und den Anschluss durch Ziehen an jedem
Draht überprüfen.
— Das Kabel mit der Kabelklemme rechts des Klemmenhalters fixieren.
— Das Fach wieder mit den 2 Schrauben schließen.
2 / EINBAU DES GERÄTSDE
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3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTS
DE
•
ÜBERSICHT ÜBER DEN OFEN
A
B
Temperaturwahlschalter
Funktionswahlschalter
C
D
Lampe
Anzeiger der Einschubleiste
Empfehlung
Diese Einbau- und Betriebsanleitung gilt für mehrere Modelle. Ihr Gerät kann leicht von
den gegebenen Beschreibungen und der Ausstattung abweichen.
D
C
A
B
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T˚
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75
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3 / BESCHREIBUNG DES GERÄTSDE
Hinten
Vorne
•
Kippsicheres Rost (Abb. 1)
Das Rost ist für alle Kochgeschirre und
Kuchenformen geeignet, die zu garende oder
überbackende Lebensmittel enthalten.
Es wird für Grillgerichte benutzt (sie werden
direkt daraufgelegt).
BESCHREIBUNG DES ZUBEHÖRS
•
Abb.1
Abb.2
•
Mehrzweckblech (Abb. 2)
Wenn es unter dem Rost eingeschoben wird,
fängt es Bratensaft und Fett auf. Es kann auch
zur Hälfte mit Wasser gefüllt und für
Kochvorgänge im Wasserbad genutzt werden.
Braten oder andere Fleischstücke sollten nicht
direkt auf das Mehrzweckblech gegeben werden, denn dies würde automatisch zu starken
Spritzern an den Ofenwänden führen.
Empfehlung
Gefäße mit anti-haftbeschichtetem Emailledeckel abkülen lassen und von Hand
mit Spülmittel reinigen. Keine Scheuerschwämme benutzen. Nicht darauf mit einem
Messer oder einer Pizzascheibe aus Metall schneiden, sondern eher Gegenstände aus
Kunststoff oder Silikon benutzen.
•
Bratspieß (Abb. 3) modellabhängig
Für die Benutzung:
• Zum Auffangen des Bratensaftes die
Mehrzweckfettpfanne in die Einschubleiste Nr.
1 schieben oder, wenn das Fleischstück zu
groß ist, diese auf den Backofenboden stellen.
• Einen der Halter auf den Spieß setzen; das zu
bratende Fleischstück auf den Spieß schieben
und den zweiten Halter aufsetzen; Grillgut zentrieren und beide Halter verschrauben.
• Den Spieß auf die Halterung legen.
• Die Spitze des Spießes mit leichtem Druck in
das Antriebsloch an der Backofenrückwand
einführen.
• Den Griff abschrauben, um die Ofentür
schließen zu können. Nach dem Braten den
Handgriff wieder auf den Spieß aufschrauben,
damit er ohne Verbrennungsgefahr herausgenommen werden kann.
Abb.3
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4 / BENUTZUNG DES GERÄTS
DE
SOFORTIGER GARVORGANG
•
- Den Funktionswahlschalter auf die gewünschte
Position drehen.
Beispiel: Position „ “ (Abb. 1).
- Den Thermostat (Temperaturwähler) auf die
im Rezept empfohlene Temperatur einstellen.
Beispiel: Temperatureinstellung 210° (Abb. 1).
Nach diesen Vorgängen wird der Ofen geheizt
und der Temperaturwahlschalter schaltet sich
mit der Einstellung ein und aus.
Abb.1
Abb.2
Achtung
Keine Wäsche oder Geschirrtücher an den Ofengriff hängen.
Achtung
Garvorgänge erfolgen immer bei geschlossener Ofentür.
Achtung
Nach einem Garzyklus funktioniert die Gebläseturbine noch einige Zeit, um zuverlässi-
gen Ofenbetrieb sicher zu stellen.
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5 / ZUBEREITUNGSARTEN IM BACKOFENDE
TRADITIONELL
•
Das Backen erfolgt durch Heizelemente unten und oben.
•
Erfordert ein Vorheizen, bevor das Gericht in den Backofen gestellt wird.
•
Für langsame und empfindliche Garvorgänge empfohlen: saftiges Wild ... Zum Anbraten
von Rinderbraten Zum Schmoren im geschlossenen Kochtopf nach der Vorbereitung auf
dem Kochfeld (Hähnchen in Rotweinsauce, Hasenpfeffer).
GEFLÜGEL SPEZIAL
•
Das Garen erfolgt durch das obere Heizelement und dosierte Wärmeabgabe des unteren
Heizelements.
•
In dieser Position wird Energie gespart, gleichzeitig wird aber ein unverändert gutes
Ergebnis beim Garen des Geflügels erzielt.
•
Das Geflügel in einen Tontopf geben und diesen am besten auf das Rost auf der ersten
Einschubleiste stellen. Der Backofen braucht nicht vorgeheizt zu werden. Nach der Hälfte
der Garzeit kann das Geflügel umgedreht werden.
BODEN
•
Das Garen erfolgt anhand des unteren Heizelements.
•
Der Ofen sollte vorgeheizt werden. Garen durch Wärme von unten. Das Rost in die untere Einschubleiste einschieben.
•
Empfohlen für feuchte Speisen (Speckkuchen, saftige Obsttorten...) Der Teig wird von
unten gut gebacken. Empfohlen für Zubereitungen, die aufgehen (Sandkuchen, Brioche,
Guglhupf …) und Soufflees, die somit nicht durch die Ausbildung einer Kruste am Aufgehen
gehindert werden.
GRILL + (SPIESS modellabhängig)
•
Das Garen erfolgt anhand des oberen Heizelements.
•
Vorheizen nicht erforderlich. Geflügel und saftige, rundum knusprige Braten.
•
Der Spieß dreht sich bis zum Öffnen der Backofentür weiter.
•
Die Fettpfanne in die untere Einschubleiste einschieben.
•
Für Geflügel oder Spießbraten empfohlen. Zum An- und Durchbraten von Lammkeule,
Rinderkoteletts. Zur Erhaltung des zarten Charakters von Fischkoteletts.
STARKER GRILL
•
Das Garen erfolgt anhand des oberen Heizelements.
• 5 Minuten vorheizen. Die Fettpfanne auf die untere Einschubleiste schieben.
• Wird für das Grillen von Koteletts,Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem
Grillrost empfohlen.
* Benutzte Sequenz(en) für die Angabe auf dem Energieetikett gemäß der europäischen Norm
EN 50304 und der Europäischen Richtlinie 2002/40/EG.
*
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6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTS
DE
REINIGUNG DER AUSSENFLÄCHE
•
Die Ofentür mit einem weichen Tuch und Fensterreinigungsmittel reinigen.
Keine Scheuermittel oder harten Metallschaber zur Reinigung der Ofenglastür verwenden, da
dies zu Kratzern auf der Oberfläche und u. U. zum Platzen des Glases führen kann.
Zur Pflege des Geräts empfehlen wir Clearit Pflegeprodukte.
Clearit bietet professionelle Produkte und geeignete Lösungen für die tägliche Pflege von
Haushaltsgeräten und Küchen.
Sie werden von Ihrem Händler angeboten, ebenso wie eine ganze Palette von Produkten,
Zubehör und Verbrauchsartikeln.
Die Erfahrung der Profis
im Dienst der Verbraucher
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6 / PFLEGE UND REINIGUNG DES GERÄTSDE
Vor der Reinigung den Ofen abkühlen lassen und sicher stellen, dass alle Wahlschalter auf NULL
stehen.
Ganz allgemein:
* das Gerät nicht mit Wasser besprühen.
* kein Scheuermittel oder Metallschwamm verwenden.
POLIER
TE METALLFLÄCHEN
Handelsübliche Produkte zur Pflege polierter Metallflächen verwenden.
FENS
TER DER OFENTÜR
Nach einem Garvorgang mit Verschmutzungen wird empfohlen, das innere Fenster mit Seifenlauge
zu reinigen.
Verschmutzungsarten
Leicht
Ansammlung
verkrusteter
Verschmutzungen
Den Bereich reichlich mit warmem
Wasser aufweichen
Spülschwämme
30 Minuten im lauwarmen Ofen,
eine Nacht im kalten Ofen wirken
lassen.
„Spezialreinigungsspray für
Backofen“
Die Hinweise für den Gebrauch
einhalten
Vorgehensweise Geeignete Mittel
Der Ofen ist leicht zu reinigen. Nachstehend einige Ratschläge:
Pulver
Scheuerschwamm
Haushaltsschwamm speziell
für empfindliches Geschirr
REINIGUNG DES INNENRAUMS
Achtung
Den Ofenraum nur bei abgeschaltetem Ofen reinigen.
•
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7/ FUNKTIONSSTÖRUNGEN
DE
Empfehlung
Wenn Ihr Eingriff nicht ausreicht, auf jeden Fall sofort den Kundendienst rufen.
Wenn Sie Zweifel haben, ob der Backofen richtig funktioniert, bedeutet das nicht
unbedingt, dass eine Störung vorliegt.
Überprüfen Sie zunächst die folgenden Punkte:
Achtung
- Das Gerät ist nur von geschultem Fachpersonal zu reparieren. Unsachgemäße
Reparaturen können eine Gefahr für den Benutzer bedeuten.
SIE STELLEN FEST,
DASS...
MÖGLICHE
URSACHEN
WAS IST ZU TUN?
Der Backofen heizt
nicht.
-Der Backofen ist nicht angeschlossen.
- Die Schmelzsicherung der
Anlage ist außer Betrieb.
- Die gewählte Temperatur
ist zu niedrig.
- Der Thermostat ist defekt.
➡ Ofen anschließen.
➡ Die Schmelzsicherung der Stroman-
lage austauschen und ihren Wert prüfen (16 A).
➡ Höhere Temperatur einstellen.
➡ Den Kundendienst rufen.
Die Lampe des Backofens funktioniert nicht
mehr.
- Die Lampe ist außer Betrieb.
- Der Backofen ist nicht angeschlossen oder die
Schmelzsicherung ist außer
Betrieb.
➡ Glühbirne austauschen.
➡ Ofen anschließen oder Sicherung
austauschen.
Die Temperaturanzeige
leuchtet dauerhaft.
- Thermostat defekt
➡ Den Kundendienst rufen.
Das Kühlgebläse läuft
nach Abschalten des
Backofens weiter.
- Der Ventilator läuft maximal
1 Stunde lang nach Abschluss des Garvorgangs
weiter.
- Schaltet sich der Ventilator
nach 1 Stunde nicht aus,
➡ die Backofentür öffnen, um das Abkühlen des Backofens zu beschleunigen.
➡ Den Kundendienst rufen.
Die Ofenanzeige leuchtet schwach, während
der Ofen ausgeschaltet
ist.
- Der Backofen ist nicht richtig angeschlossen.
➡ Den elektrischen Anschluss des
Ofens überprüfen. Der Phasenleiter L
(schwarz) ist an die Phasenklemme
des Anschlusskastens oder des Stekkers anzuschließen. Der Nullleiter L
(blau) ist an die Nullklemme des Anschlusskastens oder des Steckers anzuschließen.
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Glühbirne
Losschrauben
Glasabdeckung
Die Glühbirne befindet sich an der Decke des
Ofenraums.
a) Ofen vom Strom trennen.
b) Die Glasabdeckung entfernen (Abb. 1).
c) Die Glühbirne in die gleiche Richtung herausschrauben.
Merkmale der Glühbirne:
- 15 W
- 220-240 V
~
- 300°C
- Sockel E 14
d) Die Glühbirne austauschen, die Abdeckung
festschrauben und den Backofen wieder
anschließen.
WECHSEL DER GLÜHBIRNE
•
Empfehlung
Beim Herausdrehen der Glasabdeckung und der Lampe erleichtert das Tragen eines
Gummihandschuhs die Arbeit.
Achtung
-Vor jedem Eingriff an der Glühlampe den Ofen vom Netz trennen, um Stromschläge zu
vermeiden. Ggf. den Ofen abkühlen lassen.
Abb.1
7 / FUNKTIONSSTÖRUNGENDE
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17
66 //
KUNDENDIENST
DE
Any maintenance on your equipment should be undertaken by:
- either your dealer,
- or another qualified mechanic who is an authorized agent for the brand appliances.
When making an appointment, state the full reference of your equipment (model, type and serial
number). This information appears on the manufacturer's nameplate attached to your equipment.
Eingriffe an Ihrem Gerät dürfen nur:
- von Ihrem Händler oder
- von einem sonstigen Fachmann und Vertragshändler der Marke durchgeführt werden.
Geben Sie bei der Meldung einer Störung die vollständige Typenbezeichnung Ihres Gerätes an
(Modell, Typ, Seriennummer). Diese Angaben finden Sie auf einem an Ihrem Gerät angebrachten Schild.
66 //
AFTER-SALES SERVICE
EN
66 //
SERVICIO TÉCNICO
ES
Qualquer intervenção no seu aparelho deve ser realizada:
- quer pelo seu revendedor,
- quer por outro profissional qualificado autorizado pela marca.
Ao chamá-los, indique a referência completa do seu aparelho (modelo, tipo e número de série).
Estas informações figuram na placa de identificação fixada no aparelho.
Las intervenciones que requiera la máquina deberán ser efectuadas:
- por el revendedor,
- o por cualquier profesional cualificado depositario de la marca.
Al llamar, mencione la referencia completa de la máquina (modelo, tipo y número de serie).
Estos datos figuran en la placa de identificación situada en la máquina.
66 //
SERVIZIO POST-VENDITA E RELAZIONI CON I CONSUMATORI
IT
66 //
SERVICEDIENST
NL
Qualquer intervenção no seu aparelho deve ser realizada:
- quer pelo seu revendedor,
- quer por outro profissional qualificado autorizado pela marca.
Ao chamá-los, indique a referência completa do seu aparelho (modelo, tipo e número de série).
Estas informações figuram na placa de identificação fixada no aparelho.
De eventuele ingrepen in de machine moeten worden uitgevoerd :
- of door uw vakhandelaar,
- of door een andere gekwalificeerd technicus van dit merk.
Tijdens het telefoneren, dient u de complete referentie op te geven van uw machine (model,
type, serienummer). Deze informatie staat op het typeplaatje op de machine.
66 //
SERVIÇO PÓS-VENDA
PT
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As part of our commitment to constantly improving our products, we reserve the right to make
changes to them based on technical advances to their technical and functional features and
appearance.
Warning:
Before installing and using your appliance, please carefully read this Guide to
Installation and Use, which will allow you to quickly familiarise yourself with its operation.
Dear Customer,
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ducts, as well as useful and complementary information.
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TABLE OF CONTENTS
EN
19
1 / INFORMATION FOR THE USER
• Safety instructions
_________________________________________
20
• Environment
______________________________________________
21
2 / INSTALLING YOUR APPLIANCE
• Choice of location
__________________________________________
22
• Fitting
____________________________________________________
22
• Electric connection
_________________________________________
23
• Changing the power supply cable
_____________________________
24
3 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE
• Introduction to your oven
____________________________________
25
• Description of the accessories
_______________________________
26
4 / USING YOUR APPLIANCE
º
Instant cooking
________________________________________
27
5 / OVEN COOKING MODES
_______________________________________
28
6 / CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE
• Cleaning the outer surfaces
__________________________________
29
• Cleaning the cavity
_________________________________________
30
7 / TROUBLESHOOTING
__________________________________________
31
• Changing the bulb
_________________________________________
32
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20
SAFETY RECOMMENDATIONS
— This oven was designed for use by private
persons in their homes. It is intended solely
for cooking foodstuffs. This oven does not
contain any asbestos-based components.
— This appliance is to be used by adults. Make
sure that children do not touch it and that
they do not treat it as a toy. Make sure that
they do not touch the appliance’s control
panel.
— When you receive the appliance, unpack or
have it unpacked immediately. Give it an overall inspection. Make note of any concerns or
reservations on the delivery slip and make
sure to keep a copy of this form.
— Your appliance is intended for standard
household use. Do not use it for commercial
or industrial purposes or for any other purpose than that for which it was designed.
— Do not modify or attempt to modify any of
the characteristics of this appliance. This
would be dangerous to your safety.
— Keep small children away from the appliance while it is in use. Thus you will prevent
them from burning themselves by tipping over
cookware. Moreover, the front of your appliance is hot during use and during cleaning
(pyrolysis).
— Never pull your appliance by the door handle.
— Before using your oven for the first time,
heat it up while empty for approximately
15 minutes. Ensure that the room is sufficiently ventilated. You may notice a particular
odour or a small amount of smoke. All of this
is normal.
— During cooking, ensure that the door of your
oven is firmly closed so that the seal can properly fulfil its function.
— When in use, the appliance becomes hot. Do
not touch the heating elements located inside
the oven. You are at risk of incurring serious
burns.
— When inserting or removing your dishes
from the oven, do not bring your hands near to
the upper heating elements; use insulated
cooking mitts.
— After cooking, do not touch the cookware
(grid, turnspit, etc.) with bare hands
— Never place aluminium paper directly in contact with the bottom element (See the
“Description of your oven” chapter), the accumulated heat could cause deterioration of the
enamel.
— Do not place heavy items on the open oven
door; ensure that children cannot climb or sit
on it.
— To avoid damaging the control panel of your
appliance, do not leave the door open when
the oven is functioning or still hot.
— The oven must be turned off for all attempts
to clean the cavity.
— Intensive and prolonged use of the appliance
may require additional ventilation achieved by
opening the window or increasing the power
of the mechanical fan.
— In addition to the accessories provided with
your oven, only use dishes that are resistant to
high temperatures (follow manufacturer’s
instructions).
— After using your oven, ensure that all the
controls are in the off position.
— Never use steam or high-pressure devices to
clean the oven (requirement imposed by electrical safety).
— For your safety, your oven is equipped with
an AUTOMATIC STOP, if you forget to turn off
your oven by mistake. After 10 hours of operation, the AS (Automatic Stop) feature is activated and your oven stops running. AS
appears instead of the time and a series of 2
successive beeps is emitted for a short time.
••
Warning
Keep this user guide with your appliance. If the appliance is ever sold or transferred to another person, ensure that the
new owner receives the user guide. Please
become familiar with these recommendations before installing and using your oven.
They were written for your safety and the
safety of others.
11 //
NOTICES TO THE USEREN
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CARE FOR THE ENVIRONMENT
••
— This appliance’s packing materials are recyclable. Recycle them and play a role in protecting the
environment by depositing them in municipal containers provided for this purpose.
— Your appliance also contains many recyclable materials. It is therefore marked with this logo to
indicate that used appliances must not be mixed with other waste. Recycling of the appliances organised by your manufacturer will thus be undertaken in optimum conditions,in accordance with European directive 2002/96/CE relative to electrical and electronic equipment waste. Consult your city hall or your retailer to find the drop-off points
for used appliances that is nearest to your home.
— We thank you for your help in protecting the environment.
Warning
IInnssttaallllaattiioonn sshhoouulldd oonnllyy bbee ppeerrffoorrmmeedd bbyy qquuaalliiffiieedd iinnssttaalllleerrss aanndd tteecchhnniicciiaannss..
TThhiiss aapppplliiaannccee ccoommpplli
ieess wwiitthh tthhee ffoolllloowwiinngg EEuurrooppeeaann ddiirreeccttiivveess::
-- LLooww VVoollttaaggee DDiirreeccttiivvee 7733//2233//CCEEEE mmooddiiffiieedd bbyy ddiirreeccttiivvee 993
3//6688//CCEEEE ffoorr aattttrriibbuuttiioonn ooff CCEE
aapppprroovvaall..
-- EElleeccttrroommaaggnneettiicc CCoommppaattiibbiilliittyy DDiirreeccttiivvee 8899//333366//CCEEEE mmooddiiffiieed
d bbyy ddiirreeccttiivvee 9933//6688//CCEEEE ffoorr aattttrrii--
bbuuttiioonn ooff CCEE aapppprroovvaall..
-- CCEE RReegguullaattiioonn 11993355//22000044 ccoonncceerrnniinngg mmaatteerri
iaallss aanndd oobbjjeeccttss ddeessiiggnneedd ttoo ccoommee iinnttoo ccoonnttaacctt wwiitthh
ffooooddssttuuffffss..
1 / NOTICES TO THE USER
EN
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22
provided for this purpose on either side of the
front side panels (fig.1).
BUILD-IN
To do this:
1) Remove the rubber screw covers to access
the mounting holes.
2) Drill a Ø 2 mm hole in the cabinet panel to
avoid splitting the wood.
3) Attach the oven with the two screws.
4) Replace the rubber screw covers (they also
serve to absorb the shock caused by closing
the oven door).
(*) If the cabinet is open, its opening must be
70 mm (maximum).
Tip
To be certain that you have properly
installed your appliance, do not hesitate to
call on a household appliance specialist.
••
CHOICE OF LOCATION
The diagrams above indicate the dimensions
of a cabinet that would be acceptable for your
oven.
The oven can be installed under a work top or
in a column of cabinetry (open* or closed)
having the appropriate dimensions for built-in
installation (see adjacent diagram).
Your oven has optimised air circulation that
allows it to achieve remarkable cooking and
cleaning results if the following guidelines are
respected:
• Centre the oven in the cabinet so as to
guarantee a minimum distance of 5 mm between the appliance and the neighbouring
cabinet.
• The destination cabinet must be made of or
coated with a material that is heat resistant.
• For greater stability, attach the oven in the
cabinet with two screws through the holes
••
Fig. 01
2 / INSTALLING YOUR APPLIANCEEN
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560
550
585
70
550
23
••
ELECTRICAL CONNECTION
Monophase 20A Meter
220-240V~ 50Hz
Electrical outlet
2 prong receptacle
+ ground lead
CEI Standard 60083
Monophase line 220-240 V ~
Power cable
length 1.50 m
approximately
A fuse or differential cir-
cuit breaker
Electrical safety must be provided by a correct build-in. During build-in and maintenance
operations, the appliance must be unplugged
from the electrical grid; fuses must be cut off
or removed.
The electrical connections are made before
the appliance is installed in its housing.
Ensure that:
- the electrical installation has sufficient voltage,
-the electrical wires are in good condition
- the diameter of the wires complies with the
installation requirements.
Your oven must be connected with a power
cord (standardised) with three 1.5 mm
2
conductors (1 ph +1 N + ground) that must be
connected to a monophase 220-240 V
~ net-
work via a CEI 60083 standardised receptacle (1 ph +1 N + ground lead) or an all-pole
cut-off device, in compliance with installation regulations.
Warning
The safety wire (green-yellow) is con
nected to the appliance’s terminal and
must be connected to the ground lead of the
electrical set-up.
In the case of a hook-up with electrical outlet,
it must be accessible after installation.
The fuse in your set-up must be 16 amperes.
If the power cable is damaged, it must be replaced by a cable or a special kit available
from the manufacturer or its After-Sales Service Department.
2 / INSTALLING YOUR APPLIANCE
EN
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24
••
——
The power cable (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) must be of sufficient length to be connect-
ed to the build-in oven while it sits on the floor in front of the cabinet.
To do this the appliance must be disconnected from the electrical network:
——
Open the inspection flap located at the lower right of the back cover by unscrewing the two
screws, then pivot the inspection flap.
——
Strip 12 mm along each wire of the new power cable.
——
Carefully twist together the strands.
——
Loosen the screws from the terminal board and remove the power cord to be replaced.
•
Introduce the power cable through the side of the cover in the cable clip located to the right of
the terminal board.
——
All the strands of the electricity wires must be captured under the screws.
——
The phase wire on the L terminal.
——
The green-yellow coloured ground wire should be connected to the terminal .
——
The neutral conductor (blue) on the N terminal.
——
Screw down tightly the screws on the terminal board and check the connection by pulling on each
wire.
——
Attach the cable with the cable clip located to the right of the terminal board.
——
Close the inspection flap using the two screws.
Warning
WWee ccaannnnoott bbee hheelldd rreessppoonnssiibbllee ffoorr aannyy aacccciiddeenntt rreessuullttiinngg ffrroomm aann iinneexxiisstteenntt,, ddeeffeeccttiivvee
oorr iinnccoorrrreecctt
ggrroouunndd lleeaadd..
IIff tthhee eelleeccttrriiccaall iinnssttaallllaattiioonn aatt yyoouurr rreessiiddeennccee rreeqquuiirreess aannyy cchhaannggeess iinn oorrddeerr ttoo hhooookk uupp yyoouurr
AApppplliiaannccee,, ccaallll uuppoonn aa pprrooffeessssiioonnaall eelleeccttrriicciiaann..
IIff tthhee oovveenn mmaallffuunnccttiioonnss iinn aannyy wwaayy,, uunnpplluug
g tthhee aapppplliiaannccee oorr rreemmoovvee tthhee ffuussee ccoorrrreessppoonnddiinngg
ttoo tthhee sseeccttoorr tthheerree tthhee oovveenn iiss hhooookkeedd uupp..
CHANGING THE POWER CORD
2 / INSTALLING YOUR APPLIANCEEN
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3 / DESCRIPTION OF YOUR APPLIANCE
EN
•
INTRODUCTION TO YOUR OVEN
A
B
Temperature selector switch
Function selector switch
C
D
Light
Shelf support indicator
Tip
This Guide to Installation and Use is valid for several models. Minor differences in
details and fittings may emerge between your appliance and the descriptions provided.
D
C
A
B
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T˚
c
55
270
240
75
100
125
210
150
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