99626751_RU_A.qxd 12/02/03 09:53 Page 1
инструкция по установке и эксплуатации
ПЛИТЫ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ или
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИЕ
99626751_RU_A.qxd 12/02/03 09:53 Page 2
ОГЛАВЛЕНИЕ
Безопасная работа вашей плиты |
3 |
Установка плиты |
4 |
Как встроить оборудование |
4 |
Электрические подсоединения |
4 |
Подключение |
5 |
Простота использования плиты |
6-11 |
Как пользоваться излучающими и галогенными конфорками ? 6-7
Как пользоваться чугунными конфорками ? |
8 |
Как пользоваться духовкой? |
9 |
Вспомогательные приспособления |
10-11 |
Уход за плитой |
12-15 |
Операции, выполняемые пользователем |
16-17 |
Небольшие неполадки и аномалии |
18-19 |
Значки в тексте инструкции указывают на инструкцию по безопасности,
советы и полезные приемы
2
99626751_RU_A.qxd 12/02/03 09:53 Page 3
Безопасная работа вашей плиты
Как безопасно готовить на вашей плите
■ ДI OСOАIIAEE E IЕРAIГI EСIIEЬЗIAАIEџ IEEOU
AIEIАOЕEЬII IЗIАEIIEOЬСџ С ДАIIIЙ EIСOРOEЦEЕЙ.
■Плита предназначена для домашнего использования в жилых помещениях.
■В данной плите, предназначенной для приготовления пищевых напитков и продуктов, не содержится никаких элементов с асбестом.
■Использование газовой плиты сопровождается выделением тепла и влаги в помещении, где она
установлена. |
Следить |
за |
поддержанием |
надлежащей |
|
вентиляции кухни : |
|
|
Не закрывать |
отверстия |
для |
естественной |
вентиляции |
или |
установить механическое устройство (механическая вытяжка) : необходимо обеспечить расход в 2 м3/ч на один кВт мощности.
■При готовке не оставлять плиту без наблюдения.
■Интенсивное продолжительное использование прибора может привести к необходимости дополнительной вентиляции, что обеспечивается, например, благодаря открытию окна или повышению эффективности за счет увеличения существующей механической вентиляции.
■До начала выполнения операций обслуживания, следует отключить плиту от электропитания.
■При подключении электрических приборов в разъем рядом с плитой следует убедиться в том, что шнур сетевого питания не касается горячих мест.
■Плита носит знак качества CE.
■ПЕРAUЙ РАЗ : до первого использования
(для "обкатки" оборудования) включить пустую духовку, закрыть дверцу и нагревать духовку примерно 15 минут при температуре МАКС. От минеральной ваты, окружающей духовку, может исходить специфический запах, кроме того, может наблюдаться выделение дыма. Это нормальное явление.
■Не нажимать и не садиться на открытую дверцу духовки.
■При готовке некоторые части плиты или поверхности могут нагреваться. Не разрешать детям приближаться к плите.
■Во время готовки не трогать посуду незащищенными руками (гриль, вертел, поддон, рамка вертела...), использовать изолирующую рукавичку или захватку.
■До начала очистки духовки пиролизом следует убрать из нее всю посуду и удалить основные пятна.
■Во время очистки пиролизом все доступные поверхности становятся более горячими, чем при готовке. Дети не должны приближаться к плите.
■Не использовать паровые устройства с под давлением для очистки плиты.
■Если ручка регулировки поворачивается с трудом, ни в коем случае не используйте силу! Следует срочно вызвать ремонтника.
■При готовке плита нагревается. Соблюдайте осторожность и не прикасайтесь к горячим элементам.
Чтобы обеспечить правильную установку плиты, слудет вызвать специалиста по установке электрооборудования.
3
99626751_RU_A.qxd 12/02/03 09:53 Page 4
Как встроить оборудование
Соблюдать следующие размеры при встраивании оборудования (рис.1 и 2):
-10 мм между стенкой оборудования и стеной или мебелью.
-30 мм между стеной и задней стенкой оборудования, при закрытой крышке.
-610 мм - общая глубина от стены (со стороны задней стенки) до переднего фасада оборудования : (см. рис. 2, вил сверху).
Подключение электропитания
|
Установка плиты |
|
3 варианта встроенной плиты |
||
150mm |
|
150mm |
1 |
2 |
3 |
|
10mm |
рис. 1 |
Плиты поставляются без кабеля питания .
Подсоединение к сети выполняется кабелем H05RRF с вилкой или омниполюсным размыкателем , имеющим промежуток размыкания контактов не менее 3 мм . Защитный проводник соединяет выводы заземления плиты и сети .
До подсоединения убедиться , что сечение сетевых проводов достаточно для нормального питания плиты .
Использовать кабель питания с соответствующим сечением ( cм.таблицу).
Если кабель поврежден , заменить его электрическим кабелем или специальным набором , поставляемым изготовителем или его представителем .
30 mm
610 mm
рис. 2
РЕКОМЕНДУЕМОЕ НОМИНАЛЬНОЕ СЕЧЕНИЕ ГИБКОГО КАБЕЛЯ
ПИТАНИЯ ( H 05 RRF) И ТИПЫ ПРЕДОХРАНИТЕЛЕЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ С ПЛИТАМИ
подклюЧение |
Однофазное |
Трехфазное |
Biphasй |
||
Напряжение сети |
|
3 ф. + нейтраль |
2 ф. + нейтраль |
||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
230 В ~ |
400 В ~ |
400 В ~ |
|
|
|
|
|
|
|
Плита |
* Сечение |
3 x 6 mm2 |
5 x 1,5 mm2 |
4 x 2,5 mm2 |
|
электрич |
кабеля |
|
|
|
|
стеклокера |
|
|
|
|
|
-мика |
Предохранитель |
32 A |
16 A |
20 A |
|
|
|
|
|
|
|
* С учетом коэффициента одновременности EN 60 335-2-6.
- При порче электрокабеля его следует заменить специальным комплектом, поставляемым изготовителем или его отделом послепродажного обслуживания.
- Мы не несет ответственности за несчастные случаи, вызванные
отсуствием заземления или неправильным подключением на землю.
4
99626751_RU_A.qxd 12/02/03 09:53 Page 5
Установка плиты
Установка плиты
Откиньте пластмассовую дверцу - на задней стенке корпуса внизу справа
Для этого введите отвертку в щель между корпусом и дверцей , а затем откиньте ее
(Рис . 1).
Тщательно скрутить жилы (Рис .2).
Ввести кабель питания со стороны кожуха в кабельный зажим , расположенный справа от клеммника (таблицу выше с данными по выбору кабеля ). (Рис .2).
Оголить концы кабеля питания на 12 мм (Рис .3).
Отвинтить винты клеммника
Удалить соединительные перемычки , расположенные на дверце , сняв черную скобу.(Рис .4).
Установить перемычки , как указано на (Рис . 5). Подсоединить кабель , как указано на схеме , выгравированной на дверце - защeлкe (рис . 6) чтобы установить перемычку (ки ).
Подсоединить провода кабеля, как указано на схеме дверцы-защелки (рис. 7) в соответствии с напряжением сети. Жилы проводов не должны выступать за
зажимные винты. Подсоединить желтозеленый провод заземления на клемму.
.
До закрутки винтов убедиться в том, что изоляция проводов не попала под зажимную колодку.
Полностью зажать винты колодки и проверить зажатие, потянув за каждый провод (рис.8).
Закрепить кабель, зажав кабельный зажим.
Установить в дверцу-защелку неиспользованные соединительные перемычки. Установить черную защелку и закрыть дверцу.
рис. 1
рис. 3
12 |
mm |
|
X
Зажим |
рис. 2 |
|
Кабельный зажим
рис. 4
Подсоединительная
колодка
|
рис. 5 |
рис. 6 |
1 |
рис. 7 |
рис. 8 |
2 |
L1 |
|
4 |
230V |
|
3 |
|
|
5 |
L2(N) |
|
|
|
|
307 |
9 1 |
1 |
L1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
|
3 |
L2 |
400V2N |
9896- |
|
4 |
|
|
||
5 |
N |
|
|
|
1L1
2L2
3 |
L3 |
j |
4 |
|
400V3N |
5 |
N |
|
Придерживайтесь инструкций для правильного выполнения подсоединения. Неправильное подключение может привести к перегреву
кабеля.
Если при подаче напряжения обнаруживаются аномалии, проверить правильность подсоединения и правильное расположение перемычек.
5
99626751_RU_A.qxd 12/02/03 09:53 Page 6
Простота использования плиты
Как пользоваться излучающими и галогенными конфорками ?
Советы по экономичному
приготовлению пищи с
использованием излучающих и галогенных конфорок.
■Использовать посуду , предназначенную для электроплит . Может использоваться посуда из нержавеющей стали с тройным дном ( стали , алюминия или меди ), из алюминия с тефлоновым покрытием ( без ), из керамики , специального стекла "vision", а также эмалированная посуда с утолщенным дном или чугунная посуда ( использование специальной посуды для стеклокерамических плит , например , VITROBASE).
■Чтобы обеспечить хороший контакт посуды с поверхностью нагрева важно , чтобы ее днище было толстым и ровным . Посуда с вогнутым или выпуклым дном нагревается менее эффективно , в точках контакта возможно подгорание , а на поверхности нагрева она может оставлять следы металла.
■Наибольшая эффективность и гарантированное постоянное качество достигаются при использовании посуды , диаметр дна которой соответствует контурам каждой конфорки , обозначенным на стеклокерамической поверхности
■Использование посуды меньших размеров не наносит вреда рабочей поверхности , но приводит к потере энергии При использовании посуды больших размеров время нагрева увеличивается .
■Автоматическая регулировка конфорок :
Излучающие конфорки регулируются автоматически, они зажигаются и включаются так, чтобы поддерживать указанную мощность. Это обеспечивает постоянство температуры, необходимой для приготовления блюд.
Кроме того, частота регулировки варьируется в зависимости от указанной мощности.
нержINOXсталь
медьACIERили алюминий нержINOXтальCUIVRE OU ALU
6