BRANDT KE750 User Manual [fr]

GUIDE D'UTILISATION

Cuisinière

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une cuisinière DE DIETRICH et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous cette nouvelle génération d’appareils, qui par leur qualité, leur esthétique, leurs fonctions et leurs évolutions technologiques en font des produits d’exception, révélateurs de notre savoir-faire.

Votre nouvelle cuisinière DE DIETRICH s’intégrera harmonieusement dans votre cuisine et alliera parfaitement les performances de cuisson, et la facilité d’utilisation. Nous avons voulu vous offrir un produit d’excellence.

Vous trouverez également dans la gamme des produits DE DIETRICH, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lavevaisselle, et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière DE DIETRICH.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis-à-vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.dedietrich-electromenager.com sur lequel vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles et complémentaires.

DE DIETRICH

Les nouveaux objets de valeur

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

Important :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

SOMMAIRE


1	/ DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL
	• Description de votre cuisinière	4

	• Description de votre four	5

	• Accessoires	5

	• Description de votre dessus	6

	• Récipients pour la vitrocéramique	6

2	/ UTILISATION DE VOTRE TABLE
	• Utilisation des foyers _________________________________________________	7
3	/ UTILISATION DE VOTRE FOUR
	• Description du programmateur	8

	• Réglage de l’heure			9

	• Cuisson immédiate	10

	• Cuisson programmée	11

	• Utilisation de la fonction minuterie	13

	• Personnalisation de la température préconisée				14

	• Verrouillage des commandes	14

	• Modes de cuisson du four	15

	• Guide de cuisson du four		20

4	/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR	22
5	/ EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR	24
6	/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE TABLE DE CUISSON	25
7	/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE	26
8	/ SERVICE APRES-VENTE
	• Interventions					28

	• Relations consommateurs	28

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

• DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE

A	B	C	D
	E

Foyer arrière gauche 2500W diam 210 Foyer arrière droit 1500W diam 160 Foyer avant droit 1800W diam 180

FVoyant de chaleur résiduelle

G	Commande du foyer arrière gauche
H	Commande du foyer avant gauche

ICommande du foyer avant droit

JCommande du foyer arrière droit

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

• DESCRIPTION DE VOTRE FOUR

BIndicateur de gradin

CTrou pour tournebroche

DContact de détection d’ouverture de porte

•ACCESSOIRES

Votre appareil est équipé d’un plat lèchefrite multi-usages, d’un plat creux et de son sytème sortant, de deux grilles plates et d’un tournebroche

1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

• DESCRIPTION DE VOTRE DESSUS

	21 cm	16 cm
		1.5 k W
	2,5 k W

	14,5 cm	18 cm
		1,8 k W
	1,2 k W

•Economie d’énergie :

Pour finir la cuisson,mettre sur la position 0, en laissant le récipient en place pour utiliser la chaleur accumulée.(vous ferez ainsi des économies d’énergie).

Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de chaleur par évaporation.

•Régulation automatique des foyers

Les foyers se régulent automatiquement, ils s’allument et s’éteignent pour maintenir la puissance sélectionnée. Ainsi, la température reste homogène et adaptée à la cuisson de vos aliments.

La fréquence de régulation varie selon la puissance sélectionnée.

•RECIPIENTS POUR LA VITROCÉRAMIQUE

•Les récipients

Ils doivent être conçus pour la cuisine électrique.

Leurs fonds doit être plat.

Utilisez de préference des récipients en :

-Acier inoxydable avec fond trimetal épais ou “sandwich”.

-Aluminium avec fond lisse épais.

-Acier émaillé

•Utilisation

Un réglage supérieur est nécessaire en cas :

-de quantités importantes

-de cuissons avec un récipient non couvert

-d’emploi d’une casserole en verre ou en céramique.

Un réglage inférieur est nécessaire en cas :

-de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer avec un réglage plus faible, le réglage pouvant être augmenté si nécessaire).

-de débordement (retirez le couvercle ou enlevez la casserole, puis baissez le réglage).

Conseil

Utiliser un récipient de taille adaptée.Le diamètre du fond du récipient doit être égal ou supérieur à la zone sérigraphiée

Ne pas laisser un récipient vide sur une zone de cuisson.

Ne pas laisser un récipient contenant de l’huile ou de la graisse chaude sans surveillance sur une zone de cuisson.

Mise en garde

Si la surface est fêlée, déconnecter l’appareil de l’alimentation pour éviter un risque de choc électrique.

2 / UTILISATION DE VOTRE TABLE

• UTILISATION DES FOYERS

Détail des positions de cuisson :

Position 1, 2, 3

Pour continuer une cuisson, réchauffer ou garder au chaud certains plats.

Position 4, 5, 6

Pour mijoter et pour cuire de plus grandes quantités.

Position 7, 8, 9

Pour rôtir, frire et monter en ébullition.

Pour chauffer rapidement ou rôtir

Mettez la manette de la plaque ou zône de cuisson sur la position 9. Après la mise en chauffe, ramenez la manette sur la position appropriée.

POSITION MODE

PLATS

0ARRET

1TENUE AU Mises en attente,plats prêts

CHAUD

à servir, mijotages doux

Béchamel, ragoûts, 2 - 3 MIJOTAGES légumes secs, riz au lait,

mijotages moyens, réchauffage

Pâtes, pommes de terre à l’eau,

4LENT potages, confiture, ébullition

àpetits bouillons

		Escalopes, croquettes, légumes frais,
5 - 6	MOYEN	potages, fritures de surgelés,
		pommes de terre sautées

7	FORT	Omelettes,ébullition du lait

8 - 9	VIF	Côtes d’agneau, grillades, steacks,
		Fritures

3 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

• PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR

A	Affichage	modes de
	Affichage de	température du four
B	Affichage de	température du four
		du mode de
C		du mode de
	cuisson choisis

D	Indicateur	montée en

ETouches de réglages / sélection

G Affichage de l’horloge ou la minuterie

HRéglage des durées/fin de cuisson et mise à l’heure

IIndicateur de minuterie

Indicateur de verrouillage clavier (sécurité enfant)

Réglage de température

Start/Stop

Affichage fin de

Indicateur fin de cuisson

cuisson Affichage durée de cuisson Indicateur de

RVerrouillage pyrolyse

3 / UTILISATION DE VOTRE FOUR

• UTILISATION DU PROGRAMMATEUR

•Comment régler l’heure

- A la mise sous tension

L’afficheur clignote à 12H00. (fig.1)

Réglez l’heure en appuyant sur les touches + et - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).

Exemple : 12H30

Appuyez sur la touche pour valider.

L’affichage ne clignote plus (fig.3).

- Pour remettre à l’heure l’horloge

Appuyez sur la touche pendant quelques secondes jusqu’à faire clignoter l’afficheur (fig.1), puis relâchez.

Des bips sonores indiquent que le réglage est alors possible.

Ajustez le réglage de l’heure avec les touches + et - (fig.2).

Appuyez sur la touche OK pour valider.

Attention

S’il n’y a pas de validation par la touche OK, l’enregistrement est automatique au bout de quelques secondes.

fig.1

fig.2

fig.3

fig.1

fig.2

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