BRANDT HMB51 User Manual [fr]

Notice d’installation et d’utilisation

Tables de cuisson gaz et mixte

INCLUS DANS CETTE NOTICE :

UU

UU

NN

NN

GG

GG

UU

UU

II

II

DD

DD

EE

EE

DD

DD

EE

EE

CC

CC

UU

UU

II

II

SS

SS

SS

SS

OO

OO

NN

NN

VOTRE TABLE DE CUISSON EST LIVREE

PREREGLEE POUR LE GAZ DE RESEAU ( GAZ NATUREL)

Les tables avec un ou plusieurs brûleurs gaz doivent être installées conformément aux réglementations en vigueur et utilisées
seulement dans un endroit bien aéré. Ces tables ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un lieu
d’habitation.

Veuillez consulter cette notice avant d'installer et d’utiliser votre table de cuisson.

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter toutes modifications de
leurs caractéristiques liées à l’évolution technique.
Ces tables de cuisson sont destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires.
Ces produits ne contiennent aucun composant à base d’amiante.

-2-

Suivez le guide...

Astuce

Attention

A lire

Contacter

PARTIE 1 POUR L'INSTALLATEUR

INFORMATIONS GÉNÉRALES P.5
E

NCASTREMENT P. 5

COMMENT INSTALLER LA TABLE DE CUISSON ? P. 6
COMMENT IMMOBILISER LA TABLE DE CUISSON ? P. 6
C

OMMENT RACCORDER LA TABLE DE CUISSON

AL’ÉLECTRICITÉ ? P. 6

C

OMMENT RACCORDER LA TABLE DE CUISSON

AU GAZ DE RÉSEAU ? P. 7

C

OMMENT RACCORDER LA TABLE DE CUISSON

AU GAZ BUTANE/PROPANE ? P. 7

C

OMMENT RÉALISER LE CHANGEMENT DE GAZ

DE LA TABLE DE CUISSON ? P. 8-9

C

ARACTÉRISTIQUES GAZ TABLE

4 FOYERS P. 10

CARACTÉRISTIQUES GAZ TABLE 5 FOYERS P. 11

PRESENTATION

COMMENT SE PRESENTE VOTRE

TABLE DE CUISSON

4 FOYERS ? P. 3

COMMENT SE PRESENTE VOTRE

TABLE DE CUISSON 5 FOYERS ? P. 4

PARTIE 2 POUR L'UTILISATEUR

COMMENT UTILISER LES BRÛLEURS GAZ ? P. 12-13

- Allumage de la table sans sécurité gaz

- Allumage de la table avec sécurité gaz

- Quels récipients utiliser sur les brûleurs gaz ?

COMMENT UTILISER LA PLAQUE ELECTRIQUE ? P. 14
COMMENT UTILISER LE GRIL FONTE ? P. 14
COMMENT NETTOYER VOTRE TABLE DE CUISSON ? P. 15
QUELQUES CONSEILS P. 16
QUESTIONS/RÉPONSES P. 17

GUIDE DE CUISSON P. 18-19

- Gaz

- Gril fonte

- Plaque électrique

S

ERVICE APRÈS

-VENTE P. 20

Vous venez d'acquérir une de nos tables de cuisson Brandt et nous vous remercions de nous avoir choisis.

Toutes nos tables de cuisson sont conçues pour vivre avec vous de nombreuses années et vous donner entière satisfaction.

L’agrément d’utilisation, l’esthétique et la fiabilité de nos produits sont nos priorités.

Aujourd’hui, plus que jamais, quels que soient vos exigences et vos goûts, avec Brandt vous avez trouvé l’équipement

électroménager qui vous simplifie et embellit la vie de tous les jours, pour de longues années.

L’intérêt que vous nous témoignez est notre plus grande motivation. Pour vous, Brandt doit persister à être synonyme de

qualité, d’économie et de performance. Pour cette raison nous voulons rester proches de vous et privilégier le dialogue.

Nous tenir à votre écoute, vous informer, et vous conseiller : c’est la raison d’être de notre service consommateurs.

Nous vous remercions de votre confiance.

Notre récompense sera votre satisfaction qui justifiera pleinement notre signature :

“C’est bon de pouvoir compter sur Brandt”.

La Marque Brandt

-3-

PPPPrrrréééésssseeeennnnttttaaaattttiiiioooonn

nn

CCOOMMMMEENNTT SSEE PPRREESSEENNTTEE VVOOTTRREE TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN 44 FFOOYYEERRSS ??

●●

Brûleur

semi-rapide

Brûleur

auxiliaire

Bouton

d’allumage

Bouton

d’allumage

Brûleur

grand-rapide

Brûleur

rapide

Plaque

électrique

1500 W

Brûleur

auxiliaire

Brûleur

grand rapide

Brûleur

rapide

4

FOYERS GAZ

3 FOYERS GAZ ET UN FOYER ELECTRIQUE

Si vous souhaitez protéger votre table de cuisson lorsque vous
ne l’utilisez pas, vous pouvez l’équiper d’un couvercle verre so­lide et élégant, disponible chez votre revendeur sous les
références :

- couvercle blanc : CV60B

- couvercle noir : CV60N

Voyant de mise

sous tension

de la plaque

électrique

PPPPrrrréééésssseeeennnnttttaaaattttiiiioooonn

nn

-4-

CCOOMMMMEENNTT SSEE PPRREESSEENNTTEE VVOOTTRREE TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN 55 FFOOYYEERRSS ??

●●

Brûleur

grand rapide

Brûleur

double couronne

Brûleur

semi-rapide

Brûleur

rapide

Brûleur

auxiliaire

Brûleur

grand rapide

gril fonte

1000 W

Brûleur

semi-rapide

Brûleur

rapide

Brûleur

auxiliaire

5 FOYERS GAZ

4 FOYERS GAZ ET UN GRIL FONTE

Voyant de mise

sous tension

du gril fonte

Si vous souhaitez protéger votre table de cuisson lorsque vous
ne l’utilisez pas, vous pouvez l’équiper d’un couvercle verre so­lide et élégant, disponible chez votre revendeur sous les
références :

- couvercle blanc : CV70B

- couvercle noir : CV70N

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll’’’’iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

•

Avant l’installation, s’assurer que les condi­tions de distribution locale (nature et pression du
gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles.

•

Ces tables ont été conçues pour être utilisées

par des particuliers dans un lieu d'habitation. Les
conditions de réglage sont inscrites sur une étiquette
située dans la pochette, ainsi que sur l'emballage.

•

N'étant pas raccordée à un dispositif d'évacua-

tion des produits de combustion, elle doit être ins­tallée conformément à la règlementation en vigueur et
utilisée dans un endroit bien aéré. Une attention parti­culière sera accordée aux dispositions en matière de
ventilation.

•

A ce sujet, la combustion n’étant possible que
grâce à l’oxygène de l’air, il est nécessaire que cet air
soit renouvelé en permanence et que les produits de
la combustion soient évacués (un débit d’air minimum
de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Exemple : table 4 feux gaz

:

Puissance totale :

0,85 + 1,5 + 2,4 + 3,3 = 8,05 kW.
8,05 kW x 2 = 16,1 m3/h de débit d’air
minimum.

•

Ces tables sont de type X (selon norme EN

60.335.2.6) en ce qui concerne les échauffements des
meubles et de classe 3 en ce qui concerne l'installa­tion (selon norme EN 30-1-1).

•

La table de cuisson doit être encastrée dans le
plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur mi­nimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien
revêtu d'une telle matière.

•

Pour ne pas gêner la manoeuvre des ustensiles
de cuisson, il ne doit y avoir à droite, ou à gauche, ni
meuble ni paroi à moins de 30 cm de la table de cuis­son.

•

Si une cloison horizontale est positionnée sous
la table, celle-ci doit être située entre 10 et 15 cm par
rapport au-dessus du plan de travail. Dans tous les
cas, ne rangez pas d’atomiseur ou de récipient sous
pression dans le compartiment qui pourrait exister
sous la table.

-5-

L’ INSTALLATION EST NORMALEMENT RÉSERVÉE AUX INSTALLATEURS ET TECHNICIENS QUALIFIÉS.

IINNFFOORRMMAATTIIOONNSS GGEENNEERRAALLEESS

●●

EENNCCAASSTTRREEMMEENNTT

●●

Cette dimension doit être
portée à 6,5 cm si vous
avez l’intention d’installer
un couvercle verre (vendu
en option, veuillez contac­ter votre revendeur).

•

La table de cuisson doit être raccordée sur le ré­seau 230 V monophasé par l’intermédiaire d’une prise
de courant 2 phases + terre normalisée CEE 7 ou d’un
dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance
d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Attention : le fil de protection (vert/jaune) est relié à la
borne de terre de l’appareil et doit être relié à la

borne de terre de l’installation.

PPPPaaaarrrrttttiiiieeee 1111 :::: PPPPoooouuuurrrr llll''''iiiinnnnssssttttaaaallllllllaaaatttteeeeuuuurr

rr

•

Collez le joint fourni dans la pochette avant l’ins-

tallation de la table.
Avant d’encastrer la table :

1- Retournez la table et posez-la avec précaution au
dessus de l’ouverture du meuble pour ne pas endom­mager les manettes, les bougies d’allumage et les
tiges métalliques de la sécurité gaz.

2- Collez le joint mousse, livré avec l'appareil, sur le
pourtour extérieur du carter. Ce joint assure l'étan-

chéité entre la table de cuisson et le plan de travail.
3- Placez la table de cuisson dans l’ouverture du
meuble en prenant soin de bien la centrer dans la dé­coupe.
4- Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux de brû­leurs et les grilles.
5- Raccordez le câble d’alimentation de la table à
l’installation électrique de votre cuisine (voir «Com-

ment raccorder la table de cuisson à l’électricité» ).
6- Raccordez au gaz (voir «Comment raccorder la
table de cuisson au gaz de réseau» ou «Comment
raccorder la table de cuisson au gaz butane/pro­pane”

-6-

Réseau

Câble H05V2V2F - T90
Réf. SAV : 77X9060

.

Section des conducteurs
en mm

2

Fusible

230 V - 50 Hz

3 conducteurs dont

1 pour la terre

1

10 A

SECTION DU CÂBLE UTILISE

Joint

Plan de travail

Patte de fixation

CCOOMMMMEENNTT IINNSSTTAALLLLEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

CCOOMMMMEENNTT IIMMMMOOBBIILLIISSEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN ??

●●

CCOOMMMMEENNTT RRAACCCCOORRDDEERR LLAA TTAABBLLEE DDEE CCUUIISSSSOONN AA LL’’EELLEECCTTRRIICCIITTEE ??

●●

Dessous

de la table

(carter)

trous de
fixation

Dessous

de la table

(carter)