BRANDT FRI2102E User Manual

FR MANUEL D’INSTRUCTION
EN INSTRUCTION MANUAL

FRITEUSE
DEEP FRYER

FRI2102E

1

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir une friteuse BRANDT et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu’il réponde au
mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l’avons conçu pour qu’il soit aussi toujours facile
à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de petit
électroménager, de fours posables, de micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes,
de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs
que vous pourrez coordonner à votre nouvelle friteuse BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de
nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour
répondre à toutes vos questions ou suggestions.

Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits,
ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit
d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications
liées à leur évolution.

Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous
familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

2

SOMMAIRE P

1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR

A. Consignes de sécurité 4
B.

Données techniques 4

C.

Protection de l’environnement 4

2/ PREPARATION DE VOTRE APPAREIL

A. Description de la friteuse 5
B.

Avant la première utilisation 6

3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

A. Instructions d’utilisation 6
B.

Guide de cuisson 9

C.

Conseils d’utilisation 10

4

5

6

4/ NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

11

A. Démonter avant le nettoyage 11
B.

Nettoyer la friteuse 11

C.

Remonter après le nettoyage 11

D.

Résolution des problèmes 11

E.

Garantie et service après-vente 12

ENGLISH INSTRUCTION MANUAL 13

3

1/ A L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR

A. Consignes de sécurité

1. Avant d’utiliser cet appareil, lire attentivement cette notice et la garder pour de futures

consultations.

2. Ne jamais utiliser ce produit autrement que ce pourquoi il est prévu. Cet appareil a été crée

pour un usage domestique uniquement. N’utiliser pas cet appareil à l’extérieur.

3. Toujours s’assurer que vos mains soient sèches avant de manipuler la prise ou la commutation

de l’appareil.

4. Toujours utiliser l’appareil sur une surface stable, sécurisée, sèche et horizontale

5. Ne faites jamais fonctionner l'appareil au moyen d'une minuterie externe ou un système de

contrôle à distance distinct de l’appareil.

6. S’assurer que l’appareil est éteint et le débrancher de la prise d’approvisionnement s’il est laissé

sans surveillance, s’il n’est pas en marche ou si vous vous apprêtez à le nettoyer. Ne jamais
laisser l’appareil sans surveillance si ce dernier est en marche.

7. Toujours laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.

Le câble d’alimentation ne peut être remplacé par l’utilisateur. Toujours retourner l’appareil si le
câble d’alimentation est usé afin d’éviter tout incident.

8. Ne pas utiliser l’appareil s’il est tombé, s’il y a la moindre pièce est défectueuse ou si vous

repérez une fuite.

9. Ne tremper aucun élément de l’appareil ou bien le câble d’alimentation et la prise dans l’eau ou

un autre liquide.

10. Ne jamais laisser le câble d’alimentation pendre sur le bord d’un plan de travail, ou bien être en

contact avec une surface chaude.

11. Ne pas toucher les surfaces externes de l’appareil pendant que vous utilisez la friteuse car elles

peuvent devenir très chaudes.

12. N’utiliser que des pièces de rechange ou des accessoires qui sont recommandés par le

fabriquant.

B. Données Techniques

Modèle

Alimentation

Consommation (W)

Capacité en huile (L)

Dimensions (mm)

Poids net (kg)

FRI2102E

220-240 V 50Hz

2000W

3

230x398x200

2.9

C.

significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères apparaît sur le produit.
Pour de plus amples informations, contacter votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce produit.

Protection de l’environnement

Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Il doit être
apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur. Cela permet d'éviter les conséquences
néfastes pour l'environnement et la santé découlant d'une élimination inappropriée et de
recycler les matériaux en vue de réaliser des économies d'énergie et de ressources

4

2/ PREPARATION DE VOTRE APPAREIL

A. Description de la friteuse

1. L’unité de contrôle

Il est composé du panneau de contrôle, d’un élément chauffant et d’un rangement pour le cordon.

2. Le couvercle

3. Panier à friture amovible

Permet aux aliments d’être plongés dans l’huile de la friteuse facilement et rapidement. Le panier
possède une poignée pliante pour un rangement facile.

4. Bol à friture amovible

Est doté d’un indicateur MIN et MAX intégré. Il sépare l’unité de commande et le corps pour un
nettoyage facile.

5. Corps avec poignées transportables

Permet de ranger le bol amovible ainsi que l’unité de contrôle et de maintenir la stabilité de la
friteuse sur le plan de travail. Les poignées permettent un déplacement de l’unité plus maniable.

1. Bouton 1 : Bouton Marche/Arrêt

2. Bouton 2 : Bouton sélection programme. Permet de sélectionner un programme pré-

enregistré.

3. Bouton 3 : Bouton température. Permet de régler la température de l’huile manuellement.

4. Bouton 4 : Bouton de la minuterie. Permet de régler la minuterie manuellement.

5. Mode température activé : indique que vous pouvez modifier la température

6. Mode minuterie activé : indique que vous pouvez modifier la minuterie

7. L’indicateur lumineux MARCHE : Indique que l'appareil est branché sur le secteur
d’alimentation.

8. Indicateur lumineux de montée en température : indique que la friteuse est en train de
chauffer l’huile.

9. L’indicateur lumineux OK : Permet de savoir que l’huile est chaude. Il s'allume lorsque la

température programmée a été atteinte.

5

B. Avant la première utilisation

● Avant d’utiliser votre friteuse, déballer le produit et enlever tout emballage, outils promotionnels et
autocollants.

● Enlever tous documents imprimés.

●

Vérifier qu’il n’y ait pas d’emballage autour du bol.

● Nettoyer ensuite le couvercle, le panier à friture ainsi que le bol dans de l’eau chaude et du savon.

● Essuyer l’appareil, l’unité de contrôle et son corps avec un torchon humide uniquement.

● Toujours utiliser votre appareil sur une surface stable, sécurisée, sèche et horizontale.

● Prévoir un espace suffisant au-dessus et sur tous les côtés pour la circulation de l'air.

● Ne laisser pas l'appareil en contact avec des surfaces inflammables pendant son utilisation (telles
que les rideaux et les revêtements muraux).

● Toute votre attention est requise lorsque vous utilisez l’appareil sur des surfaces qui peuvent être
endommagés par la chaleur. L’utilisation d’une protection isolante est recommandée.

● Avant de connecter l’appareil à une source électrique, assurez-vous que votre tension d'alimentation
soit la même que celle indiquée sur l'appareil.

3/ UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

Note : les numéros entre parenthèses font références à la partie « description de la friteuse »

A. Instructions d’utilisation

1. Préparation des aliments

Couper les aliments tels des jetons. Choisir des morceaux de poissons et de poulet de la même taille.
S’assurer que la nourriture soit aussi sèche que possible avant de la frire car l’eau et l’huile ne se
mélangent pas bien et l’eau provoque des éclaboussures d’huile. Utiliser du papier absorbant afin
d’extraire le surplus d’eau du poisson, de la viande, des légumes et des fruits.

2. Sélection du mode de cuisson

Le bouton 2 « PRG » correspond aux différents programmes de cuisson de l’appareil
En pressant une fois le bouton 2, vous verrez apparaître -1- sur l’écran ; en appuyant sur ce

même bouton vous pouvez faire défiler les 5 programmes de cuisson comme indiqué ci-dessous.

Panneau de configuration

N° de programme Aliments Cuisson Température

1 Frites 7-8 minutes 180°C
2 Beignets/crevettes 5-6 minutes 170°C
3 Poissons 6-7 minutes 160°C
4 Poulets 6-8 minutes 160°C
5 Légumes 5 minutes 150°C

6

3. Programmer la température et le temps de cuisson manuellement

Note : les numéros entre parenthèses font références à la partie « description de la friteuse »

Si vous ne souhaitez pas régler votre friteuse grâce aux modes de cuissons préalablement enregistrés
vous pouvez régler la température et la minuterie manuellement

.

Réglage de la température :

Lorsque l'appareil est d’abord mis sous tension le réglage par défaut est activé pour les frites
surgelées
Appuyez donc sur le bouton 3 pour régler la température : Un voyant vous confirme que vous êtes
sur le mode variateur de température (5).
La température défilera alors de 5 en 5°C jusqu’à 190°C, le maximum, puis ensuite reviendra à 110°C
le minimum.

Réglage de la minuterie :

Le bouton 4 correspond à la minuterie ; en effet vous pourrez ajuster le temps de cuisson de votre
friteuse. Pour ce faire, appuyez sur le bouton 4 : Un voyant rouge vous confirme que vous êtes sur le
mode variateur de minuterie (6).
Chaque fois que vous appuyer sur le bouton 3 le temps augmentera de 1 minute. Pour baisser le
temps, il suffit d’augmenter la minuterie jusqu’à 99 minutes (le maximum) ; appuyez encore une fois
et la minuterie reviendra au minimum (1 minute). Pour effectuer cette opération plus rapidement
maintenez la touche enfoncée et le temps défilera plus vite.

4. Frire en utilisant les paniers à frire

Note : les numéros entre parenthèses font références à la partie « description de la friteuse »

1

. Après avoir sélectionné votre mode de cuisson (ou après avoir programmé manuellement la
température et la minuterie), pressez le bouton ON/Off et l’écran montrera la température de l’huile
actuelle. A ce moment là l’indicateur de montée en température jaune s’allumera (8).
Attention : ne pas mettre vos aliments dans l’huile tant que l’huile n’est pas chaude.

2. Pendant la montée en température vous pouvez vérifier le mode cuisson en appuyant sur le bouton

2. En appuyant sur le bouton 4 vous pouvez également vérifier la minuterie, en appuyant sur le
bouton la minuterie s’affichera pendant 5 secondes.

Pour arrêter la friteuse en cours de fonctionnement, appuyer sur le bouton On/off ce qui
permettra d’arrêter le processus de cuisson : la friteuse reviendra alors sur le menu « PRG ».

3. Une fois que la friteuse aura atteint la température présélectionnée, la friteuse arrêtera de chauffer
l’huile. Un signal sonore vous prévient à ce moment là et la lumière jaune de montée en température
(8) s’éteindra ; a contrario la lumière verte (9) « ok » s’allume et indique que vous pouvez faire frire
vos aliments.

4. Mettez vos aliments dans le panier prévu à cet effet, replacez le délicatement dans la cuve remplie
d’huile chaude. Il est conseillé d’utilisé des aliments secs ; en effet si vos aliments sont humides cela
risque de créer des éclaboussures au contact de l’huile.

5. Une fois que vous avez terminé d’utiliser la friteuse, débrancher la friteuse (Les deux indicateurs
lumineux s’éteindront).

6. Remettre le couvercle et laisser l’huile de la friteuse refroidir complètement avant de les bouger ou
de les nettoyer. Toujours utiliser les poignées pour déplacer l’appareil. Ne jamais tenter de déplacer la
friteuse en la tenant par son couvercle ou par la cuve.

7