Brandt CEN3121X User Manual

EL

ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y DE USO
P

T GUIA DE INSTALAÇAO & DE UTILIZAÇAO

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Frigorífico-Congelador
Frigorífico-Congelador

Sumário

1 Segurança e meio ambiente

• Instruções de segurança................................................................................... 57

• Respeito pelo ambiente e economia de energia................................................. 58

• BIOCARE - As paredes anti-bactérias ................................................................ 58

2 Descrição do seu electrodoméstico

• NO FROST: significado e funcionamento ........................................................... 60

3 Como efectuar a sua primeira instalaç ão

• Inversão do sentido de abertura das portas....................................................... 61

• Instalação do seu electrodoméstico................................................................... 63

• Ligaçáo eléctrica............................................................................................... 64

4 Como utilizar o seu frigorífico

• Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho ........................................... 66

• Frio ventilado ou regulado (consoante os modelos) ........................................... 67

• Preparação dos alimentos a colocar no frigorifico............................................... 68

• Arrumação dos alimentos no seu frigorífico ....................................................... 68

• Modularidade da disposição do seu frigorífico.................................................... 69

• O espaço Maxi-Fresh (consoante os modelos) ................................................... 69

• Descongelamento automático do seu frigoríco................................................... 69

5 Como utilizar o seu congelador

• Produtos congelados / produtos ultracongelados............................................... 70

• Preparaçáo dos alimentos a congelar................................................................ 70

• Guia de congelação dos alimentos .................................................................... 71

• Arrumação dos alimentos no seu congelador..................................................... 75

• Congelação rápida............................................................................................ 74

• Descongelamento dos alimentos....................................................................... 75

• Descongelamento automático do congelador..................................................... 77

6 Manutenção regular do seu electrodoméstico

• Limpeza do seu electrodoméstico...................................................................... 78

• Substituição da lâmpada................................................................................... 79

• Clearit.............................................................................................................. 77

7 Ruídos, perturbações ou pequenas avarias

• Ruídos de funcionamento normais .................................................................... 81

• Perturbações ou pequenas avarias.................................................................... 81

PT

Este guia de instalação e de utilização do seu frigorífico-congelador é válido para vários modelos.
Poderão eventualmente surgir ligeiras diferenças entre o seu electrodoméstico e as descrições
apresentadas.

Ao ler as instruções, irá deparar-se com a seguinte simbologia:

 respeitar imperativamente as instruções de segurança
 perigo de inflamação de um gás
Ꮨ perigo eléctrico

 conselhos e informações importantes

55

Estimado(a) Cliente ,
Acabou de adquirir um frigorífico-congelador BRANDT e gostaríamos de lhe

agradecer desde já a sua preferência.
Toda a nossa paixão e o nosso saber-fazer foram dedicados a este aparelho,

de maneira a que ele possa satisfazer o melhor possível as suas necessidades.
Inovador e eficiente, concebemo-lo a pensar na sua permanente facilidade de utilização.

Na gama de produtos BRANDT encontrará também uma vasta selecção de máquinas
de lavar louça, máquinas de lavar roupa e secar roupa, congeladores, fogões e fornos,
placas de cozinha e exaustores, que poderá combinar com o seu novo
frigorífico-congelador BRANDT.

Para mais informações de carácter útil e complementar, bem como para encontrar todos
os nossos produtos, consulte o nosso site www.brandt.com

.

BRANDT

Com a preocupação de melhorar constantemente os nossos produtos, reservamo-nos o direito de
modificar as respectivas características técnicas, funcionais ou estéticas por motivos ligados à sua
evolução

.

Importante:
Antes de pôr o aparelho a funcionar, leia este guia de instalação e de utilização

com atenção para se familiarizar mais rapidamente com o seu funcionamento.

56

Instruções de segurança

Este electrodoméstico, destinado exclusivamente ao uso doméstico, foi concebido para a
conservação dos alimentos.

PT

 Respeite escrupulosamente as instruções de segurança a seguir enunciadas.

Declinamos toda e qualquer responsabilidade e garantia em caso de incumpri­mento das recomendações que possam originar danos materiais ou corporais.

- Este aparelho não está previsto para ser
utilizado por pessoas (incluindo as crianças)
com capacidades físicas , sensoriais ou mentais
reduzidas, ou por pessoas sem experiência ou
conhecimento, excepto se puderam benefici­ar, por intermédio de uma pessoa responsável
da sua segurança, de uma vigilância ou de ins­truções prévias sobre a utilização do aparelho.

- O seu electrodoméstico deve ser instalado,
fixo quando necessário, e utilizado em confor­midade com as instruções deste Guia de
Instalação e de Utilização, a fim de evitar
quaisquer danos e perigos devidos a uma
eventual instabilidade ou uma deficiente
instalação.

 Caso o electrodoméstico tenha sido

transportado em posição horizon­tal, coloque-o na vertical e aguarde
duas horas antes de o ligar à
corrente eléctrica. Pode acontecer
que uma pequena quantidade de
óleo tenha derramado no circuito
de refrigeração, devendo então
aguardar até que este reflua para o
motor antes de ligar o electrodo­méstico. Se não proceder desta for­ma, correrá o risco de danificá-lo.

- Se o seu electrodoméstico estiver equipado
com rodinhas, lembre-se de que servem
apenas para facilitar os pequenos movimen­tos. Não o desloque em longos trajectos.

- Efectue a primeira limpeza (ver capítulo
"Instalação do seu electrodoméstico") antes
de ligá-lo à corrente eléctrica. Para realizar
qualquer operação de manutenção, desligue­o. Não puxe o cabo de alimentação; retire
antes a ficha.

- Nunca coloque garrafas ou frascos com
líquidos no congelador excepto se estes
estiverem preenchidos ao 2/3 da sua
capacidade: a congelação dilata os líquidos e o
recipiente pode rebentar.

- Nunca utilize nenhum outro meio que não o
recomendado neste guia para acelera o
descongelamento.

- Não utilize nenhum electrodoméstico
eléctrico no interior dos compartimentos desti­nados à conservação dos alimentos congela­dos, excepto recomendação contrária do
fabricante.

- Não deixe que as crianças brinquem com
o electrodoméstico e afaste os animais
domésticos.

- Os electrodomésticos gastos devem ser
imediatamente inutilizados. Desligue e corte o
cabo de alimentação pelo nível do electrodo­méstico. Torne a fechadura da porta inutilizá­vel ou, melhor ainda, desmonte a porta para
evitar que qualquer criança ou animal fiquem
presos ou fechados no seu interior.

- Caso sucedam incidentes que não poderá
resolver, mesmo seguindo os nossos conse­lhos (ver capítulo "Ruídos, perturbações ou
pequenas avarias"), contacte apenas os
Centros de Serviço Pós-venda autorizados ou
então recorra a um profissional qualificado.

 O circuito de refrigeração do seu

electrodoméstico contém isobuta­no refrigerante (R600a), um gás
natural não poluente mas no entan­to inflamável.Durante o transporte
e a instalação do seu electrodomés­tico, verifique se nenhum compo­nente do circuito de refrigeração
ficou danificado. No caso de danos,
mantenha o seu electrodoméstico
afastado das chamas e de qualquer
fonte de calor ou de inflamação, e
ventile a peça onde este se
encontra.

57

Respeito pelo ambiente e economia de energia

Para limitar o consumo eléctrico do seu electrodoméstico: (ver capítulo "Instalação do seu electro­doméstico").

- mantenha as portas abertas o menos tempo possível. Não introduza nenhum alimento ainda
quente no seu frigorífico ou congelador, especialmente se se tratar de sopas ou de preparações
que libertam uma grande quantidade de vapor.

- Para garantir um óptimo funcionamento do seu electrodoméstico não deixe acumular-se dema­siado gelo no congelador (descongele-o quando a espessura de gelo ultrapassa 5-6 mm) e limpe
periodicamente o condensador (ver capítulo "Manutenção regular do seu electrodoméstico").

- controle periodicamente as juntas das portas e certifique-se de que elas fecham sempre de forma
eficaz. Se esta situação não se verificar, contacte o Serviço Pós-venda.

Em conformidade com as disposições legislativas mais recentes em matéria de protecção e respei­to pelo ambiente, o seu electrodoméstico não contém C.F.C. mas sim um gás refrigerante chama­do R600a. O tipo exacto de gás refrigerante utilizado no seu electrodoméstico está devidamente
assinalado na placa sinalética no interior do electrodoméstico, na parte inferior esquerda.

O R600a é um gás não poluente que não prejudica a camada do ozono e cuja contribuição ao
efeito de serra é quase nulo.

PT

PROTECÇÃO DO AMBIENTE

Os materiais de embalagem deste aparelho são recicláveis. Por isso, participe na reciclagem dos
mesmos e contribua, assim, para a protecção do ambiente, depositando-os nos contentores
municipais previstos para este efeito.

O seu aparelho contém também inúmeros materiais recicláveis. Por esta razão, está
marcado com este símbolo a fim de lhe indicar que, nos países da União Europeia, os
aparelhos usados não devem ser misturados com os restantes resíduos. A reciclagem
dos aparelhos organizada pelo fabricante será, pois, efectuada nas melhores condições,

de acordo com a directiva europeia 2002/96/CE sobre os resíduos de equipamentos
eléctricos e electrónicos. Dirija-se à câmara municipal da sua residência ou ao seu revendedor para
conhecer os pontos de recolha de aparelhos usados, localizados mais perto da sua residência .

Agradecemos, desde já, a sua colaboração na protecção do ambiente.

BIOCARE - As paredes anti-bactérias

Trata-se de um revestimento específico na cuba do seu frigorífico composto de iões de prata que
impedem as bactérias de se desenvolver.

O revestimento anti-bactérias não necessita de nenhum tratamento especial e fica activo durante
a vida do seu electrodoméstico.

No entanto, terá de limpar o seu electrodoméstico regularmente.
Ver capítulo "limpeza do seu electrodoméstico".

58

Descrição do seu electrodoméstico

Painel d

PT

e controlo

Iluminação
Sistema de ventilação*

Prateleiras amovíveis

Maxi-Fresh*

Gaveta para legumes*

Prateleira para

manteiga com tampa

Paredes anti-bactérias

Prateleira de porta

Prateleira

para garrafas

Mini prateleira

Recipientes para

pedras de gelo

Gavetas do congelador

Rodapé

* consoante os modelos

59

 Este guia de instalação e de

utilização do seu frigorífico-

congelador é válido para vári-

os modelos. Poderão event u­almente surgir ligeiras
diferenças entre o seu elec­trodoméstico e as descrições
apresentadas

Condensador

Recipiente de recuperação de água

Motor

NO FROST: significado e funcionamento

Este electrodoméstico foi projectado e construído para evitar o
acumulo de gelo na parte interna.

Automaticamente um dispositivo derrete o gelo, e a água assim
obtida corre através de um pequeno tubo num recipiente previsto
para isto e onde evapora.

 O proprietário não deve fazer nenhum descongela-

mento.

PT

60

Inversão do sentido de abertura das por tas

As portas abrem-se normalmente para a esquerda (dobradiça à direita); se quiser abrir a porta para
a direita, pode modificar o sentido de abertura seguindo as indicações fornecidas a seguir. Para uma
instalação correcta, convidamo-lo a seguir rigorosamente as indicações e a sequência das seguintes
operações:

1. Deite delicadamente o aparelho para trás.

2. Remova o rodapé puxando para si as linguetas A

situadas na parte inferior e deixando-o rodar para
cima para o desengatar (R1). Remova a tampa B do
seu alojamento da esquerda e insira-a no alojamento
da direita (R2).

3. Remova a cavilha da dobradiça de baixo e tire-a do

seu alojamento C , recupere o calço de plástico
colocado entre a porta e a dobradiça na cavilha,
desaperte a dobradiça de baixo D , volte a apertar a
cavilha no orifício da esquerda da dobradiça (R3).

4. Remova a porta do congelador (R3).

Desenho R1

A

Desenho R2

B

Desenho R3

E

F

PT

A

D

5. Desaperte a dobradiça do meio E endo o cuidado de

não perder os calços de plásticos inseridos na cavilha
(R3).

6. Remova as tampas G situadaa na parte superior da

porta da parte do frigorifico (R4).

7. Tire a porta do frigorífico da dobradiça de cima (R4).

8. Remova o parafuso e as tampas F da parte central

no lado esquerdo (R3) do aparelho e insira-as nos
orifícios no lado direita do aparelho.

9. Remova as tampas H do painel (R5).

10. Desaperte e remova a dobradiça de cima I para a

direita (R5).

61

C

Desenho R4

G

Desenho R5

I

H

H

Inversão do sentido de abertura das por tas

PT

11. A dobradiça superior da esquerda L fica colocada no

interior do rodapé (R6). Remova-a e a seguir passe­a no alojamento situado à esquerda no painel M.
Fixe-a com os 2 parafusos (R7).

12. Introduz e fixe as tampas N no painel (R7).

13. De forma a não perder a dobradiça superior da direi-

ta de que poderia precisar mais tarde, arrume-a no
alojamento situado no rodapé (R6).

14. Remova a tampa dos orifícios O no lado esquerdo da

porta do congelador (R8).

15. Desaperte o bloco metálico do batente da porta P no

lado direito da porta do frigorífico, vire-o e aperte-o
no lado esquerdo da porta do congelador, alinhando
o orifício da placa no da porta (R8). Desaperte o blo­co metálico do batente da porta P no lado direito da
porta do congelador, vire-o e aperte-o no lado
esquerdo da porta do frigorífico, alinhando o orifício
da placa no da porta (R8).

16. Insira a tampa dos orifícios O, colocada anteriormen-

te no lado esquerda da porta do congelador, no lado
direito desta mesma porta (R8).

17. Insira a porta do frigorífico na dobradiça de cima

(R9).

18. Insira a dobradiça do meio e aperte-a para fixá-la

verificando se os calços de plástico estão correcta­mente inseridos na cavilha (R9).

19. Insira a porta do congelador na dobradiça do

meio (R9).

20. Insira a dobradiça de baixo na porta do congelador,

verificando se o calço de plástico está correctamente
inserido na cavilha entre a dobradiça e a porta.
Aperte a dobradiça para fixá-la (R9).

21. Volte a montar o rodapé.

22. Insira as tampas superiores da porta.

23. Volte a colocar o aparelho na posição vertical .

 Aguarde duas horas antes de ligar o seu

frigorífico.

Desenho R6

L

Desenho R7

M

N

N

Desenho R8

P

O

Desenho R9

62

Instalação do seu electrodoméstico

PT

 Apenas uma instalação correcta do seu electrodoméstico respeitando as prescri-

ções que lhe são fornecidas neste "Guia de Instalação e de Utilização", permitir­lhe-á conservar os alimentos nas melhores condições, aliado a um consumo de
energia optimizado.

- Coloque o electrodoméstico em local seco e
arejado.

- Evite as varandas, as sacadas e os terraços:
o calor excessivo durante o Verão e o frio no
Inverno impedirão o bom funcionamento do
seu electrodoméstico, podendo mesmo danifi­cá-lo.

- Não o coloque em proximidade de uma fonte
de calor como por exemplo um forno ou um
radiador.

- O seu electrodoméstico foi concebido para
um funcionamento de alto rendimento a uma
temperatura ambiente adequada. O mesmo é
dizer que foi concebido para uma "classe
climática" específica. Esta classe climática está
indicada a claro na placa sinalética que se
encontra no interior do seu electrodoméstico,
do lado inferior esquerdo. Acima destas
temperaturas, o desempenho do electrodo­méstico poderá diminuir.

Classe
Climática

N de +16°C a +32°C
N-ST de +16°C a +38°C
N-T de +16°C a +43°C
SN de +10°C a +32°C
SN-ST de +10°C a +38°C
SN-T de +10°C a +43°C
ST de +18°C a +38°C
T de +18°C a +43°C

Temperatura
ambiente

- Manter uma distância mínima entre o seu
aparelho e os outros móveis, nos lados, de 3 a
5 cm ou de 10 cm se o seu aparelho estiver
perto de uma parede e 10 cm em cima para
uma boa circulação do ar à volta do aparelho.

- Coloque o electrodoméstico a uma distância
conveniente da parede por meio das traves­sas, fornecidas juntamente com os restantes
acessórios. Para tal, deverá fixar as travessas
na parte traseira do electrodoméstico.

 Uma vez instalado o electrodoméstico, regule os pés de forma a ficar inclinado ligeiramente

para trás: deste modo facilitará o fecho correcto da porta.

 Antes de colocar os alimentos no interior e exterior do seu electrodoméstico, lim-

pe o seu interior e exterior com bicarbonato de sódio dissolvido em água (1 colher
de sopa de bicarbonato para 4 litros de água). Não utilize álcool, pós abrasivos ou
detergentes que poderão danificar as superfícies. Ver capítulo "Limpeza do seu
electrodoméstico".

63

Ligaçáo eléctrica

PT

Ꮨ Para sua segurança, é imperativo que tome nota das seguintes indicações.

A instalação eléctrica deve estar em conformidade com a Norma NF C 15-100, no que respeita
essencialmente o fio terra.

Linha 3x2,5 cm mm2 mono 230V com ligação a:

- um conta dor mon o 230V-50Hz

- um disjuntor diferencial e um fusível (10 ou 16A, conforme o modelo)

Não assumimos a responsabilidade por incidentes ocorridos devido a uma deficiente
instalação eléctrica.

Ꮨ Conselhos para a instalação eléctrica do seu electrodoméstico:

- não utilize extensões, adaptadores ou tomadas múltiplas.

- não elimine nunca a ligação ao fio terra.

- a tomada de corrente eléctrica deve permanecer sempre acessível mas fora do
alcance das crianças.

 Em caso de incertezas, dirija-se a um electricista.

O seu electrodoméstico está em conformidade com as directivas europeias CEE/
73/23 (directiva baixa tensão), CEE/89/336 (compatibilidade electromagnética)
et CEE/96/57 (eficácia energética) e as suas alterações.

 Caso o electrodoméstico tenha sido transportado em posição horizontal, coloque-

o na vertical e aguarde duas horas antes de o ligar à corrente eléctrica. Pode
acontecer que uma pequena quantidade de óleo tenha derramado no circuito de
refrigeração, devendo então aguardar até que este reflua para o motor antes de
ligar o electrodoméstico. Se não proceder desta forma, correrá o risco de danificá­lor.

Ꮨ Efectue a primeira limpeza (ver capítulo "Instalação do seu electrodoméstico")

antes de ligá-lo à corrente eléctrica. Para realizar qualquer operação de manuten­ção, desligue-o. Não puxe o cabo de alimentação; retire antes a ficha.

 "No caso de danos, o cabo de alimentação deve ser substituído pelo serviço de

assistência técnica ou por alguém que tenha o mesmo título, de forma a prevenir
quaisquer riscos".

64

Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho

PT

Indicador luminoso amarelo congelação rápida

Tecla

congelaçao

rápida

Colocaçao em funcionamento geral/

Termostato congelador

Indicador verde

funcion.congelador

Colocação em funcionamento
do aparelho e ajuste do
termostato do congelador

Rode o botão "Colocação em funcionamento
geral" para colocar em funcionamento
qualquer aparelho.

Quando deseja interromper o funcionamento
(incluindo o frigorífico), volte a colocar o botão
na posição .

Para ajustar a temperatura do congelador,
rode o botão "termostato congelador".

A posição 1 indica o ajuste menos frio, a
posição 7 o ajuste mais frio. Normalmente,
recomenda-se uma posição intermédia.

Indicador luminoso verde "on"

Este indicador luminoso acende-se durante a
colocação em funcionamento do aparelho.

Ꮨ AVISO! quando o termostato está

na posição apaga-se, o aparelho
está sempre sob tensão.

Antes de efectuar uma qualquer intervenção
no aparelho, desligue-o.

Tecla Congelação rápida

A função "Congelação rápida" permite
diminuir rapidamente a temperatura do
congelador ao máximo de forma a congelar
mais rapidamente uma grande quantidade de
alimentos frescos.

Indicador luminoso vermelho alarme

Indicador verde

funcion.frigorífico

Termostato

frigorífico

Prima a tecla "Congelação rápida" 24 horas
antes de colocar os alimentos no congelador.

Esta função pára automaticamente passado
52 horas excepto se o interromper
manualmente antes.

Indicador luminoso amarelo
"congelação rápida"

Este indicador luminoso confirma-lhe que a
função "congelação rápida" foi activada.

Indicador luminoso vermelho "alarme"

Este indicador luminoso assinala que o conge­lador atingiu uma temperatura demasiada
elevada (em seguimento a uma avaria eléctri­ca, a um dano, etc.).

Verifique se os alimentos no congelador não
estão descongelados, mesmo parcialmente e
active a função "congelação rápida".

Mantenha a porta fechada. Após cerca de 2
horas, verifique se o indicador luminoso
vermelho está apagado.

Ajuste eventualmente o termostato numa
posição mais fria. Se o indicador luminoso ficar
aceso, contacte o serviço pós venda.

O indicador luminoso vermelho pode acender­se, durante um curto período de tempo:
durante a congelação rápida, quando a porta
está aberta durante um período prolongado,
ou durante a introdução de grandes quantida­des de produtos alimentares frescos.

Interruptor luz

frigorífico

65

Colocação em funcionamento e ajuste do aparelho

PT

Ajuste do Termostato do
Frigorífico

Para ajustar a temperatura do frigorífico, rode
o botão "termostato frigorífico" que se
encontra na zona de comandos. A posição 1
indica o ajuste menos frio, a posição 7 o ajuste
mais frio.

Aquando da colocação em funcionamento do
seu electrodoméstico, coloque o termóstato
em posição média.

4 horas após a colocação em serviço do seu
electrodoméstico ou após qualquer alteração
na regulação do termóstato, observe o indica­dor da temperatura (Desenho 1):

- Se o indicador ficar preto, baixe pouco a
pouco a temperatura seleccionando um nú­mero mais elevado à volta do termóstato, e
verifique novamente o indicador de tempera­tura após 4h. Repita a operação sempre que
necessário.

- Se o indicador ficar verde e aparecer a
indicação " OK ", a temperatura do seu frigorí­fico está correctamente ajustada.

O índice interrompe interrompe o funcio­namento do compartimento frigorífico deixan­do funcionar a parte congelador.

Indicador luminoso verde "on"

Este indicador luminoso acende-se durante a
colocação em funcionamento do frigorífico.

Indicador de temperatura e
sinalética "zona fria"

Encontrará no seu frigorífico o
símbolo ao lado. Indica claramen-

te a localização da zona mais fria
do seu electrodoméstico: a temperatura é
inferior ou igual a +4°C. Ao nível desta zona,
um indicador de temperatura permite-lhe
verificar o bom ajuste do seu frigorífico:

Temp. a ajustar

Desenho 1 - Indicador de temperatura

Temp. correcta

 Uma abertura prolongada da porta

do frigorífico provoca um aumento
da temperatura interna. Tem de
efectuar a leitura do indicador nos
30 segundos após abertura da
porta para que esta seja correcta.

AVISO! As temperaturas interiores são

influenciadas pela temperatura ambiente,
pela frequência de abertura das portas,
pela quantidade de alimentos introduzidos.
Consoante o caso, pode escolher a posição
que he dá a melhor temperatura. Em condi­ções ambientais extremas, recomenda-se de
utilizar o termostato de forma diferente. Quan­do a temperatura ambiente é muito quente
(ex. no Verão), recomenda-se de colocar o
termostato no mínimo. Ao contrário, com tem­peraturas ambientes frias, recomenda-se de
colocar o termostato no máximo.

Interrupteur de lumière

Ao puxar este botão, desliga a luz do fri­goríficor.

66

Frio ventilado ou regulado

 Este guia é válido para vários

modelos. O seu electrodoméstico
está equipado com uma destas
funções. Pode rapidamente o verifi­car comparando o seu frigorífico
com as ilustrações desta página.

O seu electrodoméstico está equipado com
um sistema de ventilação de ar frio:

- Frio ventilado (A): a ve ntilaçã o ag ita o ar
na parte frigorífico, permitindo desta forma
obter uma melhor homogeneidade da tempe­ratura e evitar a condensação nas prateleiras
de vidro.

- Frio regulado (B): graças à coluna de
repartição, o ar é orientado para todos os
níveis e permite obter uma temperatura muito
homogénea e evitar qualquer condensação
nas prateleiras.

Além destas vantagens no dia-a-dia,
recomenda-se a utilização da ventila­ção:

- em condições climáticas extremas (exemplo:
canícula)

- se acabar de colocar uma importante
quantidade de alimentos na parte frigorífico
do seu electrodoméstico.

Para colocar a ventilação em funciona­mento:

- Prima no respectivo botão de funcionamento
(Desenho C)

- Aparelho com electrónica: esta função
activa-se pelo sistema electrónico (ver tabela
dos símbolos capítulo "Colocação em funcio­namento e ajuste do aparelho").

 O ventilador não funciona de forma

contínua pelo que o seu funciona­mento depende da temperatura
interna do frigorífico. É pois perfei­tamente normal que, por momen­tos, o ventilador não funcione
mesmo que o botão de funciona­mento esteja correctamente
pressionado.

(consoante os modelos)

A

B

C

A. Modelo com frio ventilado
B. Modelo com frio regulado
C. Detalho botão ligar/desligar

3. Botão ligar/desligar

4. Aspiração de ar

5. Distribuição de ar

PT

4
3

5

4
3

5

67

Preparação dos alimentos a colocar no frigorifico

Antes de introduzir alimentos no seu electrodoméstico:

Condicione correctamente os alimentos frescos: guardarão desta forma aroma, cor, teor em
humidade e frescura. Evitará igualmente que o sabor de certos alimentos seja transmitido a outros.
Apenas os legumes, fruta e saladas podem ser armazenados sem embalagem no recipiente de
legumes.

Deixe arrefecer os pratos confeccionados e bebidas quentes no exterior do electrodoméstico.
Remova as embalagens de cartão à volta dos iogurtes.

Verifique a data limite de consumo indicada nos produtos que comprou. Não deve ser ultrapassada.

PT

Arrumação dos alimentos no seu frigorífico



A temperatura não é uniforme no interior do seu frigorífico. Certas zonas são mais frias que
outras, terá portanto de armazenar os alimentos consoante a sua natureza na zona
apropriada do seu frigorífico para garant ir uma boa conservação em toda a segurança.

Entradas, queijo, iogurtes,
natas, molhos

Ovos, manteiga

68

Garrafas, leite

Carne, ave, caça e peixes
crus, charcutaria

Legumes frescos, fruta

Alimentos congelados et
ultracongelados, pedras de
gelo

Arrumação dos alimentos no seu frigorífico

Deixe um espaço entre os alimentos para que o ar possa circular livremente e evitar qualquer
contaminação entre os diferentes produtos alimentares.

Não coloque as embalagens e os alimentos em contacto com a parede do fundo do e lectrodomés­tico: é um lugar especialmente frio e húmido do electrodoméstico, gotinhas de água e gelo
condensam-se nesta zona durante o funciona mento normal do seu frigor ífico.

PT

Signalética "Zone Fria"

A zona mais fria, assinalada pelo logotipo ao lado, é destinada para os alimentos
delicados, os alimentos sensíveis e altamente perecíveis: carnes, aves, peixes,
charcutarias, pratos confeccionados, saladas mistas, preparos e pastelarias à base

de ovos ou creme, massas frescas, massa de tarte, pizza/ quiches, produtos f rescos
e queijo de leite cru, legumes prontos a usar vendidos em embalagem de plástico e mais geral­mente, qualquer produto fresco cuja data limite de consumo (DLC) é associada a uma temp eratura
de conservação inferior ou igual a +4°C.

Modularidade da disposição do seu frigorífico

O seu frigorífico-congelador foi concebido com o intuito de facilitar a arrumação dos alimentos
podendo ajustar as prateleiras e as da portas à sua conveniência.

O espaço Maxi-Fresh (consoante os modelos)

O recipiente MAXI-FRESH é recomendado para a conservação de peixes e carnes.
Pode ser deslocado para diferentes níveis no interior do seu frigorífico se o frio regulado for

activado (ver capítulo frio ve ntila do ou re gulado ).

Descongelamento automático do seu frigoríco

O descongelamento da parte do frigorífico do seu electrodoméstico é inteiramente automática. A
água do descongelamento escorre para um recipiente de recuperação situado no motor. O calor
liberto pelo motor faz evaporar o conteúdo deste recipiente.

 O aparecimento de gotinhas de água ou de gelo na parede vertical no fundo do seu

frigorífico é normal. É um lugar especialmente frio e húmido do electrodoméstico,
gotinhas de água e de gelo condensam-se nesta zona durante o funcionamento
normal do seu electrodoméstico. Este gelo é regularmente eliminado durante
fases de descongelamento automático do seu frigorífico.

69

Produtos congelados / produtos ultracongelados

O seu electrodoméstico permite-lhe congelar alimentos: diminui a temperatura rapidamente
podendo desta forma conservá-los durante mais tempo.

O ultracongelamento é um processo industrial mais rápi do e mais intenso de que a congelação
doméstica. Os produtos que compra no comércio são ultracongelados.

PT

Preparaçáo dos alimentos a congelar

 A congelação não esteriliza. Pois

será importante preparar os seus
alimentos a congelar respeitando
algumas regras simples de higiene:
lave as mãos antes de tocar os
alimentos, limpe os utensílios de
cozinha que utilizou antes de os
utilizar novamente.

Apenas congele alimentos frescos e de
excelente qualidade. Consulte a tabela "Guia
de congelação dos alimentos" para saber
quais os produtos que pode congelar e quanto
tempo pode conservá-los.

Branqueie a fruta e os legumes antes de os
congelar de forma a conservar cor, aroma,
sabor e vitaminas: mergulhe-os durante um
tempo em água a ferver.

Espalhe os alimentos que quer congelar em
pequenas porções individuais correspondendo
a uma refeição. As pequenas porções são mais
rapidamente congeladas.

Condicione os alimentos hermeticamente para
evitar de perder o seu sabor ou ficar secos.

Utilize para isso sacos de plástico, papel
aderente de polietileno, folhas de alumínio ou
caixas adaptadas para a congelação.

Se utilizar sacos de plástico, comprima-os para
tirar o ar antes de os fechar hermeticamente.

 Nunca ponha as garrafas ou os

frascos com líquidos no congelador
excepto se estes estiverem preen­chidos ao 2/3 da sua capacidade: a
congelação dilata os líquidos e o
recipiente pode rebentar.

Aponte em cada embalagem :

- a data de congelação

- a data limite de consumo

- o tipo de alimento contido

- o número de porções contidas
Quando comprar produtos ultracongelados,

faça-o no fim das compras.
Verifique :

- se a sua embalagem não está danificada

- se não estão cobertos por uma camada de
gelo (significaria que foram parcialmente
descongelados)

Ponha-os num saco isotérmico ou num papel
de jornal, transporte-os rapidamente, guarde­os imediatamente.

Respeite a data limite de conservação indicada
na sua embalagem. O seu electrodoméstico
está equipado com um compartimento conge­lação ****, permitirá conservar produtos
ultracongelados da melhor forma.

70

Guia de congelação dos alimentos

PT

Carne fresca

Produto Validade

Anho em pedaços pequenos 8 meses
Lombo de porco 5 meses
Costoletas de porco 4 meses
Vaca cozida, rosbife 10 meses
Bifes de vacas, bifes de vazia, em molho, lombo de
vaca
Bifes, costeletas de vitela 10 meses
Carne picada 4 meses
Miúdos 3 meses
Salsichas 2 meses

Recomenda-se de descongelar completamente a carne antes de a cozinhar, de forma a evitar que esta
coza mais rápido no exterior de que no interior, excepto para os panados, que podem ser fritos directa­mente a lume brando/médio, e carnes cozidas.

8 meses

Animais de galinheiro

Prepare-os despenados/esfolados, destripados, eventualmente partidos aos bocados, lavados e limpos.

Produto Validade

Pato 4 meses
Coelho 6 meses
Galinha para calda 7 meses
Ganso 4 meses
Frango 10 meses
Peru 6 meses
Miúdos 3 meses

Caça

Prepare-os despenados/esfolados, destripados, eventualmente partidos aos bocados, lavados e limpos.

Produto Validade

Pato selvagem, Galinhola, Faisão 8 meses
Lebre 6 meses
Perdiz, Codorniz 8 meses

Peixe

Produto Validade Preparação

Carpe
Lúcio
Rodovalho
Salmão
Cavala
Tenca
Truta
Dourada

2 meses Descame, esvazie, tire a cabeça. Lave, limpe e congele

3 meses

Descame, esvazie, tire a cabeça,lave,ponha-a durante 30 segundos em água
fria salfada, limpe e congele.Linguado

71

Guia de congelação dos alimentos

PT

Alimentos confeccionados

A duração de conservação dos pratos confeccionados diminui se se servir de toucinho ou de bacon para dar mais
palada

r.

Produto Validade Cozedura de

Molho com sumo de carne
Molho de tomate no ponto
Minestrone de legumes
Lasanhas 4 meses meia-cozedura
Lombos
Fatia de vitela 1 meses
Carnes com molho
Guisado de caça 2 meses no ponto
Peixe cozido em água ou no forno
Pimentos,beringelas,curgetes recheadas com carne
Cogumelos com alho e salsa, ratatouille depimentos
Espinafres cozidos em água
Pizza

Ponha directamente ao lume ou no forno, sem descongelar.

3 meses
2 meses sans pâtes

2 meses no ponto
3 meses

2 meses meia-cozedura

6 meses no ponto

preparação

meia-cozedura

meia-cozedura

Legumes

Recomenda-se de branquear os legumes ao vapor, para não perderem nem as suas vitaminas nem os seus
sais minerais na água da cozedura. Desta forma, não precisa aguardar que sequem para os congelar, basta
aguardar que arrefecem

Produto Validade Preparação Tempo de

Espargo 12 meses Lave e tire os fios 2 minutos
Couve, couve-flor 8 meses Limpe,corte em pedaços 2 minutos (1)
Alcachofra
Feijão Debulhe 3 minutos
Feijão verde Lave, tire as pontas 4 minutos
Cogumelo Limpe 2 minutos (1)
Beringela Lave, corte em fatias 4 minutos (2)
Pimento (3) Lave, corte em fatias, tire as sementes

Salsa,manjerico 8 meses
Espinafres
Jardineira para minest rone
(aipo, cenoura,
acelgas,alho francês, etc.)

(1) Ponha um pouco de vinagre e limão na água da cozedura(água acidula).
(2) Salmoure antes de proceder à cozedura.
(3) Durante a descongelação,estes legumes reduzem-se em papa,pois c ontêm muit a água.Po rtanto,recom end a-sa de

os descongelar apenas se pretende comê-los cozidos.

Normalmente, os legumes são melhores se forem cozidos directamente sem ser descongelados.

Reduza ostempos de cozedura tendo em conta o branqueament o an tes da co nge lação .

.

12 meses

12 meses

branqueamento

Tire as folhas externas 6 minutos (1)

Debulhe e congele imediatamente
Dispondo-os numa única camada e se seguida
envolve

Lave

Lave, corte em pedaços, divide em porçoes.
Não ponha batatas, ficam pretas.

não os branquearErvilha, Tomate (3)

2 minutos

não os branquear

72

Guia de congelação dos alimentos

PT

Fruta

A fruta tem de ser coberta de açúcar ou xarope, consoante os casos. A quantidade de açúcar a utilizar para
a conservação é de cerca de 250 gr. para 1 quilo de fruta. Os xaropes são utilizados em percentagens
variáveis; preparem-se em calda com água açucarada. As diferentes concentrações são as seguintes:

- solução a 30%, açúcar 450 gr. por litro de água;

- solução à 40%, açúcar 650 gr. por litro de água;

- solução à 50%, açúcar 800 gr. por litro de água;
Para que a cor das frutas não se altera, ponha-as em sumo de limão antes de as cobrir com açúcar, ou

então verta sumo de limão no xarope. Os recipientes de frutas a co ngelar terá de ficar um hora no
frigorífico antes de ser introduzidos n o congela dor. As frut as têm de fica r comple tamente c obertas de
xarope.

Produto Validade Preparação

Damasco 8 meses Lave, descaroce, xarope a 30%
Ananás
Laranja Descasque, corte em fatias, xarope a 30%
Cereja Lave, descaroce, cobre de açúcar ou de xarope a 30%
Morango

Melão

Pêssego 8 meses
Toranja 12 meses Descasque, corte em fatias, xarope a 30%

Sumo de citrinos 10 meses Esprema, tire as pevides, ponha açúcar
Ameixa

Uva
Mirtilos,

amoras,groselheira,
framboesas, groselhas

10 meses

12 meses

12 meses

10 meses Lave, tire os pedúnculos, cubra com açúcar

Descasque, corte em fatias, xarope a 50%

Lave, tire o pedúnculo e cobre de açúcar
Descasque, corte em fatias, tire as pevides, cobre com
xarope a 30%
Descasque, descaroce, corte em fatias, cubra com
xarope a 50%

Lave, descaroce, cubra com açúcar ou de xarope a 50%
Separe as pevides do cacho, lave, cubra com açúcar
ou de xarope a 30%

Pão

Pode-se conservar durante 2 meses. Descongele no forno a 50 °C, ligando depois de ter colocado o
pão.

Manteiga e queijo

Congele a manteiga e o queijo dividindo-os em pedaços para um consumo semanal.
A manteiga e os queijos duros (ex. parmesan) conservam-se durante 8 meses, os outros queijos

durante 4 meses. Terá de os descongelar no frigorífico tendo cuidado com a condensação que se forma
nestes produtos.

73

Arrumação dos alimentos no seu congelador

Não ponha os alimentos frescos ao lado dos que já estão congelados de forma a evitar provocar
um aumento da temperatura.

PT

 O peso máximo dos alimentos que pode congelar por 24 horas está indicado na

placa sinalética (situada no interior da parte do frigorífico do seu aparelho, na
parede esquerda da parte inferior) sob a denominação: "CAPACIDADE DE CONGE­LAÇÃO / FREEZING CAPACITY (kg/24h)".

Congelação rápida

A função "Congelação rápida" permite colocar
rapidamente a temperatura do congelador no
máximo de forma a congelar mais rapidamen­te uma grande quantidade de alimentos
frescos (ver § "colocação em funcionamento e
ajuste do aparelho").

Pode colocar os alimentos a congelar em todos
os compartimentos do seu congelador. No
entanto, para uma congelação mais rápida,
recomenda-se de colocar os alimentos na
zona "Congelação rápida" do seu congelador,
isto é na primeira gaveta de cima (ver Dese­nho).

 Os alimentos devem ser congelados

o mais rápido possível para conser­varem as suas vitaminas, valor
nutritivo, aspecto e sabor.

74

Descongelamento dos alimentos

Pode descongelar alimentos de cinco maneiras diferentes :

- pondo-os vários horas na parte do frigorífico do seu electrodoméstico

- deixando-os descongelar lentamente em temperatura ambiente

- no forno tradicional em temperatura muito amena (40 /50°C)

- no forno microondas

- cozendo-os directamente
O descongelamento no frigorífico é o métod o mais lente m as mais segu ro.

PT

 Nunca volte a congelar alimentos que já descongelados, mesmo parcialmente,

sem os ter cozinhados previamente.

 Não se recomenda de levar directamente à boca produtos que acabaram de sair

do congelador (gelados, pedras de gelo…): estão então numa temperatura muito
baixa e podem provocar queimaduras de frio.
Evite tocar alimentos congelados ou ultracongelados com as mãos molhadas:
podem ficar coladas. Recomenda-se de apenas descongelar os seus alimentos
para uma utilização imediata.

Descongelamento automático do congelador

O descongelamento da parte congelador do electrodoméstico e inteiramente automática.
A água do descongelamento corre para um recipiente de recuperação que fica no motor.
O calor liberado pelo motor evapora o conteúdo deste recipiente.

75

Manutenção regular do seu electrodoméstico

PT

Ꮨ Não ponha os alimentos frescos ao lado dos que já estão congelados de forma a

evitar provocar um aumento da temperatura.

Limpeza do seu electrodoméstico

 Recomenda-se, para uma melhor

higiene e uma conservação dos
alimentos em toda a segurança, de
limpar e desinfectar regularmente
o seu electrodoméstico: a parte do
frigorífico uma vez por mês e o
congelador após cada descongela­mento.

Tire do seu electrodoméstico todos os produ­tos. Coloque-os em sacos isotérmicos ou
envolva-os em papel de jornal e ponha-os
num lugar fresco.

Antes de colocar os alimentos no interior e
exterior do seu electrodoméstico, limpe o seu
interior e exterior com bicarbonato de sódio
dissolvido em água (1 colher de sopa de bicar­bonato para 4 litros de água). Não utilize álco­ol, pós abrasivos ou detergentes que poderão
danificar as superfícies.

 Não utilize aparelhos de limpeza

com jacto de vapor de alta pressão.
As altas temperaturas do vapor
poderão danificar as superfícies e
os circuitos eléctricos, expondo-o a
riscos de electrocussão.

Enxagúe com água e seque com um pano.

Verifique periodicamente se o orifício de
evacuação das águas de descongelamento
não está obstruído, e limpe-o com um cotone­te como indicado no Desenho.

Tenha sempre em conta de limpar de vez em
quando o condensador que se encontra na
traseira do electrodoméstico (ver capítulo
"Descrição do seu electrodoméstico").

Utilize para esse efeito um pincel seco ou,
melhor ainda, um aspirador.

Ligue novamente o electrodoméstico à corren­te eléctrica e ajuste, se necessário, la tempe­ratura do frigorífico conforme descrito no
capítulo "Regulação da temperatura do seu
frigorífico".

Aguarde 3/4 horas antes de recolocar os
alimentos no seu electrodomésticol.

Após 24h, desactive a tecla "congelação
rápida" para a desligar.

76

Manutenção regular do seu electrodoméstico

PT

O compartimento corrediço para fruta e
legumes está equipado com um filtro que
controla o nível de humidade mantendo-o
adaptado à melhor conservação destes
alimentos.

Para efectuar a limpeza do filtro: tire a parte
superior do recipiente de legumes, desmonte
a tampa, tire o filtro "K" e lave-o debaixo da
água da torneira. O cesto corrediço pode
remover-se da seguinte forma: extraia o cesto
até o fundo da corrida, levante a parte anterior
e puxe-a para si.

Substituição da lâmpada

Ꮨ Desligue o electrodoméstico da

corrente eléctrica.

- Desaperte o parafuso que segure a lâmpada
do tecto.

- Tire a lâmpada do tecto e substitua a lâmpa­da por outra do mesmo modelo (15 WATT
máx.), volte a colocar a lâmpada do tecto no
devido lugar e aperte o parafuso que a segura.

Clearit

Para preservar o seu aparelho, recomenda­mos a utilização de produtos de limpeza

Clearit.

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ao serviço dos particulares

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dos seus electrodomésticos e da sua cozinha.

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diversos produtos desta marca bem como
uma vasta gama de acessórios e consumíveis.

77

Ruídos, perturbações ou pequenas avarias

PT

Ruídos de funcionamento normais

Para que a temperatura escolhida seja constante, o seu electrodoméstico activa regularmente o
seu motor. Os ruídos resultantes são ruídos de funcionamento normais, diminuem automatica­mente quando o seu frigorífico atinge a temperatura pretendida. Estes ruídos são os seguintes:

RUÍDO CAUSA

Zumbidos
Gorgolejos ou zumbidos

ligeiros

Resultantes do motor. Tais zumbidos podem ser por vezes mais
acentuados quando o motor engrena.

Resultantes da circulação do fluido de refrigeração nas tubuladuras
do seu frigorífico.

Disparos

Ligeiro barulho de fundo

Fazem-se ouvir sempre que o termóstato engrena ou o motor
dispara.

Si o seu electrodoméstico está equipado com um
ventilador(consoante os modelos) o ar que circula no seu interior
provoca um ligeiro barulho de fundo.

Perturbações ou pequenas avarias

Poderão surgir alguns incidentes aquando da utilização do seu electrodoméstico. Antes de
contactar o Serviço Pós-venda, verifique se não é possível solucionar os problemas com base
no Guia.

INCIDENTE CONSELHO

- verifique a regulação dos pés do electrodoméstico e a sua
estabilidade.

- certifique-se de que o electrodoméstico não está em contacto
com a parede.

Ruídos estranhos

O frigorífico não produz frio
suficiente

O seu electrodoméstico não
produz frio

- verifique se todas as peças amovíveis reservatório, prateleiras,
etc.) estão devidamente colocadas.

- certifique-se de que as garrafas ou recipientes estão
correctamente colocados no seu electrodoméstico e se não se
toquem.

- verifique se o termóstato está correctamente regulado, conforme
descrito no capítulo "Regulação da temperatura do seu frigorífico".

- se colocou no seu frigorífico uma importante quantidade de
alimentos, reajuste o termóstato como indicado no capítulo
"Regulação da temperatura do seu frigorífico".

- assegure-se de que não abre a porta do electrodoméstico amiúde
ou que não a deixa aberta.

- verifique se o termóstato está na posição

- verifique se o electrodoméstico está correctamente ligado à
corrente.

- certifique-se de que o disjuntor de sua casa não disparou, de que
o fusível não saltou ou não está desata rraxado.

.

78

Ruídos, perturbações ou pequenas avarias

INCIDENTE CONSELHO

Forma-se uma camada de gelo
no interior do seu
electrodoméstico

As paredes exteriores estão
quentes

Aparecem gotinhas de água na
parede exterior do seu
electrodoméstico

Formam-se gotinhas de água
ou de gelo na parede no fundo
do electrodoméstico

A congelação de certos
alimentos não é completa

No fundo do electrodoméstico
algumas gotinhas estanham

As carnes congeladas
apresentam riscos branco s

É difícil abrir a porta

A luz no interior do frigorífico
está desligada

- assegure-se de que não abre a porta do electrodoméstico amiúde
ou que não a deixa aberta.

- é normal, permite evitar a formação de embaciamento na parte
externa do seu electrodoméstico.

- quando o aquecimento do seu domicílio não está aceso (por
exemplo na Primavera e no Outono), e se o ar ambiente estiver
carregado de humidade, pode acontecer que um pouco de
embaciamento vem condensar-se nas paredes externas do seu
electrodoméstico. Não é de forma alguma perigoso e o seu
electrodoméstico continua de funcionar correctamente.

- é normal. É um lugar especialmente frio e húmido do
electrodoméstico, gotinhas de água e de gelo vêm condensar-se
durante o funcionamento normal do seu electrodoméstico. Este
gelo é regularmente eliminado durante as fases de
descongelamento automático do seu frigorífico.

- é normal os alimentos com muito açúcar, gordura ou álcool não
ficarem completamente congelados e ficarem parcialmente moles
(gelados, sumo de fruta…).

- verifique se o orifício de evacuação das águas de
descongelamento não está obstruído. Se for o caso destape-o com
um cotonete ou um fio metálico como indicado no capítulo
"Manutenção regular do seu electrodoméstico".

- verifique se o termóstato do seu electrodoméstico está
correctamente ajustado e não está numa temperatura demasiada
baixa (ver capítulo "Regulação da temperatura do seu frigorífico").

- verifique se não guardou estas carnes tempo a mais no
congelador com ajuda da tabela que encontrará no capítulo "Guia
de congelação dos alimentos".

- é normal a porta oferecer uma certa resistência à abertura,
especialmente quando acabou de a fechar: cria-se no seu
electrodoméstico uma pequena depressão que serve para garantir
uma perfeita impermeabilização da porta. Basta aguardar alguns
instantes antes de voltar a abri-la.

- verifique se o termóstato está na posição .

- verifique se o electrodoméstico está correctamente ligado à
corrente.

- certifique-se de que o disjuntor de sua casa não disparou, de que
o fusível não saltou ou não está desata rraxado.

- verifique se a lâmpada não está fundida e consulte o capítulo
"Substituição da lâmpada".

PT

79

Serviços autorizados

Qualquer intervenção no seu aparelho deve
ser realizada:

- quer pelo seu revendedor,

- quer por outro profissional qualificado
autorizado pela marca.

Ao chamá-los, indique a referência completa
do seu aparelho (modelo, tipo e número de
série). Estas informações figuram na placa de
identificação fixada no aparelho.

PT

Brandt Appliances - SAS au capital de 4.000.000 euros, RCS Nanterre sous le n 440 302 347

174.5945.2