BRANDT BPI456X User Manual

Manuale d'utilizzo e d'installazione

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Avete appena acquisito una piastra ad induzione Samet e ve ne
ringraziamo. Samet l'ha concepita per rispondere il meglio possibile
alle vostre esigenze in termini di qualità, di estetica e di prestazioni.

Questa piastra ad induzione vi garantisce un incredibile guadagno
di tempo e di energia grazie alla tecnologia dell'induzione. Vi
permette di aumentare la temperatura a potenze molto elevate
nonchè di raggiungere temperature molto basse per preparazioni
delicate. È ideale per mettere a fuoco vivo o far cuocere a fuoco
lento tutti i vostri cibi con la maggiore precisione. La sicurezza della
vostra famiglia è garantita perchè il focolare funziona solo in
presenza di un recipiente ed il vetro vetroceramica non riscalda.
Può essere pulita con un colpo di spugna perchè le eventuali
proiezioni non cuociono.

Samet vi offre così il migliore del suo savoir-faire per migliorare la
vostra qualità di vita e rispettare il nostro ambiente.

Vi ringraziamo della vostra fiducia e vi invitiamo a leggere molto
attentamente la presente guida. Vi permetterà di installare e di
utilizzare il meglio possibile la vostra nuova piastra ad induzione, di
scoprire e di familiarizzarvi con tutte le possibilità che vi offre.

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Presentazione 6

Come avviare una zona di
riscaldamento
Come interrompere una zona di
riscaldamento
Come utilizzare i timer
Utilizzo simultaneo di una zona
anteriore e posteriore

Sicurezza 9

Consiglio d'uso 10/11

Precauzioni
Consigli per la cottura

Pentolame 12

Quali sono i recipienti idonei
Quali sono i materiali incompatibili
Test recipiente

Indice

Livello USI
potenza

1-2 MOLTO DOLCE fondere burro, cioccolato

mantenere al caldo
salse, creme.

3-4-5 DOLCE riso al latte,

riscaldare

6-7-8 COTTURA purea, ortaggi secchi, minestre,

A FUOCO LENTO marmellate, composte

9-10 MEDIO pasta, riso bollito,

bollitura di latte

11 VIVO bistecche, grigliate, crêpes

12 MOLTO VIVO

fritture, Bollitura di grandi quantità di

liquidi

Pulizia 13

Dubbi riguardo al corretto
funzionamento del piano di cottura 14

Per l'installatore 15

Precauzioni d'installazione
Incasso del piano di cottura in un piano
di lavoro
Scelta dell'impianto
Al di sopra di un mobile vuoto oppure
di un cassetto
Allacciamento elettrico

Au dessus d’un four de même
marque
Au dessus d’un four d’une autre
marque

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PRINCIPIO DELL'INDUZIONE

•

Ci congratuliamo con voi per avere scelto un piano di cottura ad induzione.

Con il vostro piano, il calore necessario a cuocere gli alimenti - essendo prodotto
direttamente all'interno del recipiente - riceve ESATTAMENTE la quantità di calore per
il recipiente posato su di esso perché la vetroceramica praticamente non riscalda.

Se si paragona ai piani di cottura classici, il vostro piano ad induzione risulta
essere:

PIÙ ECONOMICO: il fatto di togliere il recipiente arresta immediatamente la
zona di riscaldamento

PIÙ RAPIDO: potenza di 2800 W disponibile immediatamente sulla zona di
riscaldamento

PIÙ PRECISO: il piano reagisce immediatamente ai vostri comandi
PIÙ SICURO: temperatura poco elevata della superficie del vetro

•

· Principio

Le correnti, dette di "induzione", riscaldano istantaneamente il recipiente che cede
il suo calore agli alimenti in esso contenuti.

*Recipiente in acciaio smaltato, ghisa, acciaio inossidabile adatto all'induzione.

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Circuito elettronico

Alimentazione elettrica

Recipiente
Corrente indotta

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Presentazione

Tasto di avvio / arresto per zona

di riscaldamento

Regolazione della potenza

della

zona di riscaldamento (-) (+)

Tasto di accesso diretto 500 W

Tasto di accesso diretto 1400 W

Display visualizzatore della
potenza richiesta per zona di

riscaldamento (da 1 a 12)
Dislocazione delle zone di cottura
sul piano (esempio posizione
posteriore)

Timer per programmare il tempo di
cottura (solo zone posteriori)

Display timer

Regolazione del timer

1

4

2

3

Zona di cottura Ø 180 mm

PER RECIPIENTE DI :

ZONE DI COTTURA

12 alle 22 cm

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