BRANDT BP411XU1 User Manual

Le guide d’utilisation de votre

table de cuisson

Hob operating guide

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tout au long de la notice,

vous signale les consignes de sécurité,

vous signale les conseils et les astuces

Sommaire

Votre table en toute sécurité 4

Comment se présente votre table ? 5

Installez facilement votre table 5

Conseils d’encastrement 5-7 Raccordement électrique 8 Raccordement gaz 9-10 Changement de gaz 11-14

Utilisez votre table en toute simplicité 15

Comment utiliser les brûleurs gaz ? 15 Quels sont les récipients les plus adaptés

sur les brûleurs gaz ? 16

Comment entretenir votre table ? 17

Petites pannes et anomalies 18

Guide de cuisson gaz 19

Service Après-Vente 20

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Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d'acquérir une table BRANDT et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils pour cuisiner chaque jour avec plaisir.

Avec des lignes pures et une esthétique moderne, votre nouvelle table BRANDT s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson.

Vous trouverez également dans la gamme des produits Brandt, un vaste choix de fours, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle table BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

A la pointe de l'innovation, Brandt contribue ainsi à l'amélioration de la qualité de la vie quotidienne en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthétiques et fiables.

La Marque BRANDT.

Edito

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- Nous avons conçu votre table de cuisson pour une utilisation par des particuliers dans un lieu d’habitation.

- Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications de leurs caractéristiques liées à l’évolution technique.

- Ces tables de cuisson, destinées exclusivement à la cuisson des boissons et denrées alimentaires, ne contiennent aucun composant à base d’amiante.

- L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans le local où il est installé.

Veillez à assurer une bonne aération de votre cuisine :

maintenez ouverts les orifices d’aération naturelle, ou installez un dispositif mécanique (hotte de ventilation mécanique) : un débit de 2 m3/h est nécessaire.

- Les cuissons doivent être réalisées sous votre surveillance.

- Consultez la notice avant d’installer et d’utiliser cet appareil.

- Ne rangez pas dans le meuble situé sous votre table de cuisson vos produits d’

ENTRETIEN ou INFLAMMABLES (atomiseur

ou récipient sous pression, ainsi que papiers, livres de recettes...).

Votre table en toute sécurité

- Si vous utilisez un tiroir placé sous la table, nous vous déconseillons le rangement d’objets craignant la température (plastiques, papiers, bombes aérosols, etc...).

- Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire ; par exemple en ouvrant une fenêtre, ou une aération plus efficace ; en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.

- Votre table doit être déconnectée de l’alimentation (électrique et gaz) avant toute intervention.

- En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à proximité, assurez-vous que le câble d’alimentation ne soit pas en contact avec les zones chaudes.

- Par mesure de sécurité, après utilisation, n’oubliez pas de fermer le robinet de commande générale du gaz distribué par canalisation ou le robinet de la bouteille de gaz butane/propane.

- Lorsqu’une manette devient difficile à tourner,

NE FORCEZ PAS. Demandez d’ur-

gence l’intervention de l’installateur.

- La marque de conformité CE est apposée sur ces tables.

Utilisez votre table en toute sécurité

VOTRE TABLE EST LIVRÉE PRÉ-RÉGLÉE POUR LE GAZ NATUREL.

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L’installation est réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

Avant l’installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles.

Ces tables ont été conçues pour être utilisées par des particuliers dans un bâtiment d’habitation. Les conditions de réglage sont inscrites sur une étiquette située dans la pochette, ainsi que sur l'emballage.

Cet appareil doit être installé et raccordé conformément aux règlementations en vigueur, et utilisé seulement dans un endroit bien aéré. Consultez la notice avant d’installer et d’utiliser cet appareil.Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de

Installez facilement votre table

combustion. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.

A ce sujet, la combustion n’étant possible que grâce à l’oxygène de l’air, il est nécessaire que cet air soit renouvelé en permanence et que les produits de la combustion soient évacués (un débit d’air minimum de 2 m3/h par kW de puissance gaz est nécessaire).

Ces tables sont conformes aux échauffements de meubles selon la norme EN60335-2-6 et de classe 3 en ce qui concerne l’installation (selon norme EN 30-1-1).

Conseils d’encastrement

Conservez soigneusement près de votre appareil cette notice avec l’étiquette signalétique collée en dernière page.

Largeur Profondeur

Epaisseur

Découpe meuble

Modèle

Suivant meuble

Dimensions hors tout au-dessus du plan de travail

60 cm

53 cm

5,8 cm

Dimensions hors tout au-dessous du plan de travail

55 cm 47,5 cm 3,4 cm

49 cm

56 cm

Comment se présente votre table ?

③③

Manette du brûleur avant droit

④④

Manette du brûleur avant gauche

②②

Manette du brûleur arrière gauche

➄➄

Bouton d’allumage électronique

①①

Manette du brûleur arrière droit

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Installez facilement votre table

La table de cuisson doit être encastrée dans le plateau d'un meuble support de 3 cm d'épaisseur minimum, fait en matière qui résiste à la chaleur, ou bien revêtu d'une telle matière. Pour ne pas gêner la manoeuvre des ustensiles de cuisson, il ne doit y avoir à droite, ou à gauche, ni meuble ni paroi à moins de 30 cm de la table de cuisson.

Si une cloison horizontale est positionnée sous la table, celle-ci doit être située entre 10 cm et 15 cm par rapport au-dessus du plan de travail. Dans tous les cas, ne rangez pas d’atomiseur ou de récipient sous pression dans le compartiment qui pourrait exister sous la table.

Pour assurer l'étanchéité entre le carter et le plan de travail, collez le joint fourni dans la pochette avant l’installation de la table :

1- Retirez les grilles support casserole, les chapeaux de brûleur et les têtes de brûleurs en repérant leur position.

2- Retournez la table et posez-la avec précaution au dessus de l’ouverture du meuble pour ne pas endommager les manettes et les bougies d’allumage.

3- Collez le joint mousse, sur le pourtour extérieur du carter.

4- Replacez les têtes de brûleurs, les

chapeaux, et les grilles support casserole.

Conseils d’encastrement (suite)

Dessous de la table (carter)

Joint

Pattes de fixation AVANT

Pattes de fixation ARRIERE

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70 cm mini

30 cm

ini

49 cm

56 cm

5,3 cm mini

3 cm mini

30 cm

ini

Installez facilement votre table

- Placez la table de cuisson dans l’ouverture du meuble en prenant soin de bien la centrer dans la découpe.

- Placez les têtes de brûleurs, les chapeaux de brûleurs et les grilles.

- Raccordez le câble d’alimentation de la table à l’installation électrique de votre cuisine (voir «Comment raccorder la table de cuisson à l’électricité» ).

- Raccordez au gaz (voir «Comment

raccorder la table de cuisson au gaz de réseau» ou «Comment raccorder la table de cuisson au gaz butane/propane”.

Vous pouvez immobiliser, si vous le désirez, la table au moyen de quatre pattes livrées avec leur vis (voir schéma cicontre) se fixant aux quatre coins du carter. Utilisez impérativement les

trous prévus à cet effet. Arrêtez de visser quand la patte

commence à se déformer. Ne pas utiliser de visseuse.

Conseils d’encastrement (suite)

Dessous de la table (carter)

Joint

Plan de travail

Patte de fixation

Pattes de fixation AVANT

Pattes de fixation ARRIERE

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Câble H05VVF - T105 ou H05V2V2F - T90

Section des conducteurs en mm

Fusible

220-240 V~ - 50 Hz

Gaz

3 conducteurs dont

1 pour la terre

10 A

SECTION DU CABLE À UTILISER

Installez facilement votre table

Cette table est livrée avec un cordon d'alimentation (de type H05VVF T105, ou H05V2V2F - T90, section 1 mm2) à 3 conducteurs (phase + terre + neutre) réf. SAV : 77X3767 (6470.1516) et doit être branchée sur le réseau 220-240 V monophasé par l’intermédiare d’une prise de courant phase + terre + neutre normalisée CEI 60083 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Raccordement électrique

Le fil de protection (vert/jaune) est relié à la borne de terre de l’appareil et doit être relié à la borne de terre de l’installation.

Le fusible de l’installation doit être de 10 ampères.

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son Service Après-Vente.

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Installez facilement votre table

Raccordement gaz

● Raccordements possibles

AZ DISTRIBUÉ PAR CANALISATION

(GAZ NA

TUREL).

Choisir exclusivement l’un des 3 raccordements suivants :

le raccordement en tube rigide

(ap-

pellation norme gaz G1/2). Réalisez le raccordement à l’extrémité du

coude monté sur l’appareil, ou -

le raccordement par tuyau flexible métallique onduleux à embouts mécaniques

(fig. A).

Vous pouvez utilisez un tuyau flexible inox (type “Gazinox”) disponible auprès de votre Service Après-Vente,

- le raccordement par tuyau

flexible à embouts mécaniques

(fig.

B). Ces tuyaux doivent avoir une longueur

maximale de 2 mètres et doivent être

visitables sur toute la longueur.

GAZ NATUREL

Compteur

fig.A fig.B

Tuyau flexible

métallique onduleux à

embouts mécaniques

Tuyau flexible à

embouts mécaniques

● Remarques préliminaires

Le tuyau de raccordement doit rester visitable sur toute sa longueur et doit être remplacé avant sa date limite d’utilisation (marquée sur le tuyau). Quel que soit le moyen de raccordement choisi, assurez-vous de son étanchéité, après

installation, avec de l’eau savonneuse.

Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four ou si la proximité d'autres éléments chauffants risque de provoquer un échauffement du raccordement, il est impératif de réaliser celui-ci en tube rigide. Si un tuyau flexible ou un tube souple (cas du gaz butane) est utilisé, il ne doit pas entrer en contact avec une partie mobile du meuble ni passer dans un endroit susceptible d'être encombré.

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Installez facilement votre table

Raccordement gaz (suite)

● Raccordements possibles

AZ DISTRIBUÉ PAR BOUTEILLE OU RÉ-

SERVOIR (GAZ BUTANE/PROPANE).

Pour la sécurité de l’utilisateur, nous conseillons un raccordement soit en tube rigide si cela est possible, soit avec un tuyau flexible métallique onduleux (longueur maximum 2 mètres)

(fig. A). Dans le cas d’une installation

existante où le montage d’un tuyau

flexible est impossible, il est toujours possible d’effectuer le raccordement avec un tuyau souple (longueur maximum 2 mètres) muni des deux col-

liers de serrage : l’un sur l’about (fig. B), et l’autre sur le détendeur,

sans oublier de mettre en place une rondelle d’étanchéité entre l’about et le coude de la table.

Vous trouverez l’about et la rondelle d’étanchéité dans la pochette livrée avec l’appareil.

BUTANE/PROPANE Détendeur obligatoire

propane

butanene

propane

Rondelle d’étanchéité (fournie)

About (fourni)

Collier de serrage (non fourni)

fig. A

fig. B

Tuyau flexible

métallique

onduleux à

embouts

mécaniques

Raccordement en tuyau souple

propane

Pour éviter de provoquer un échauffement du raccordement supérieur à 30°C, vérifiez qu’il n’y ait pas d’éléments chauffants à proximité.

Vissez l’about avec un couple ne dépassant pas 2,5 daN.m (m.kgF).

En France, vous devez utiliser un tube ou un tuyau portant l’estampille NF Gaz.

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Installez facilement votre table

Changement de gaz

● Remarques préliminaires

Cette table de cuisson est livrée pré-réglée pour le gaz naturel.

Les injecteurs nécessaires à l’adaptation au butane/propane ainsi que l’about et la rondelle d’étanchéité sont dans la pochette contenant cette notice.

Reportez-vous au paragraphe “Rac- cordement gaz” correspondant.

En France, cette table est également adaptable à l’air propané/air butané. Le sachet d’adapatation est fourni sur demande par votre Service AprèsVente.

A chaque changement de gaz, cochez la case correspondant au nouveau gaz sur l’étiquette située dans la pochette (voir tableau “caractéristiques gaz” de ce même chapitre).

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Installez facilement votre table

Changement de gaz (suite)

A chaque changement de gaz, vous devrez successivement :

➊

Adapter le raccordement gaz

❷

Changer les injecteurs

❸

Régler les ralentis des robinets

➊

ADAPTEZ LE RACCORDEMENT de la table

au nouveau réglage gaz. Reportez-vous au paragraphe “Raccordement gaz”.

❷

CHANGEZ LES INJECTEURS en procédant

comme suit :

- Retirez les grilles, les chapeaux, et les têtes de tous les brûleurs.

- Dévissez à l’aide de la clé fournie les injecteurs situés dans le fond de chaque pot et ôtez-les (fig 1).

- Montez à la place les injecteurs fournis dans la pochette, conformément au tableau des caractéristiques gaz en fin de chapitre ; pour cela :

➪ Vissez-les d’abord manuellement

jusqu’au blocage de l’injecteur.

➪ Engagez à fond la clé sur l’injec-

teur.

➪ Tracez une ligne sur la plaque

d’âtre à l’aide d’un crayon à l’endroit indiqué (fig. 2).

➪ Tournez la clé dans le sens des ai-

guilles d’une montre jusqu’à ce que la ligne apparaisse de l’autre côté

(fig. 3). Attention ! Ne pas dépasser cette limite sous peine de détérioration du produit.

- Remontez les têtes de brûleurs, les chapeaux et les grilles support casserole.

Chapeau

Tête

Pot Injecteur

Grille

(selon modèle)

Dessus de la table

Clé

Ligne

Fig. 3

Fig. 1

Fig. 2

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