Brandt BOC8000X Users guide
BOC8000X
FOUR CATALYSE INTEGRABLE 70 L
Manuel d'instructions
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Veuillez lire attentivement les instructions suivantes avant d’utiliser cet appareil.
Veuillez conserver ces instructions pour toute future référence.
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SOMMAIRE
CONSIGNES DE SECURITE .............................................................................. 3
DESCRIPTION DE L’APPAREIL ......................................................................... 8
INSTALLATION DE L’APPAREIL ........................................................................ 10
CONSEILS D’UTILISATION ................................................................................ 11
ENTRETIEN ET MAINTENANCE ........................................................................ 13
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ........................................................... .. 14 ..
SERVICE APRÈS-VENTE
.................................................................................. 15
Enlèvement des appareils ménagers usagés :
Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre
pour l'enlèvement de leur vieil appareil.
La directive européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques
(DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets
municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de
récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et réduire l'impact sur la santé humaine
et l'environnement.
Cet appareil est conforme aux Directives Européennes 2014/35/EU relative à la
sécurité électrique et 2014/30/EU relative à la compatibilité électromagnétique.
IMPORTANT ! LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT UTILISATION
CONSIGNES DE SECURITE
MISE EN GARDE !
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Il est très important que cette notice soit gardée avec l’appareil
pour toute nouvelle consultation. Si cet appareil devait être
transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice
suive l’appareil de façon à ce que le nouvel utilisateur puisse
être informé du fonctionnement de celui-ci. Ces avertissements
sont donnés pour votre sécurité et celle d’autrui. Nous vous
prions donc de les lire attentivement avant d’installer et d’utiliser
votre four.
En ce qui concerne les informations pour installer, manipuler,
entretenir et mettre au rebut l’appareil, se référer aux
paragraphes ci-après de cette notice.
Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications
domestiques (cadre privé) mais pas dans les applications
analogues telles que:
- les coins cuisines réservés au personnel des magasins,
bureaux et autres environnements professionnels
- les fermes et l’utilisation par les clients des hôtels, motels
et autres environnements à caractère résidentiel
- les environnements du type chambres d’hôtes
- la restauration et autres applications similaires y compris
la vente au détail
Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles
ou pour d’autre but que celui pour lequel il a été conçu ;
c'est-à-dire pour la cuisson domestique de denrées
alimentaires.
Installation
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Cet appareil est lourd ; faites attention lors d’un déplacement.
Cet appareil est fragile. Transportez-le dans sa position
d’utilisation, faites attention lors de son déplacement et
installation.
Pour éviter tout risque, l’installation, les raccordements au
réseau électrique, la mise en service et la maintenance de
votre appareil doivent être effectués par un professionnel
qualifié.
Avertissement : avant d’accéder aux bornes de raccordement,
tous les circuits d’alimentation doivent être déconnectés du
réseau électrique.
Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une
modification pour le branchement de votre appareil, faites
appel à un électricien qualifié.
Dans le cas d’une installation fixe, le raccordement au réseau
doit être effectué par l’intermédiaire d’un interrupteur à
coupure omnipolaire assurant une coupure complète en cas
de conditions de surtension de catégorie III.
Ne pas brancher l’appareil à une prise de courant non
protégée contre les surcharges (fusible).
Ne jamais utiliser de prises multiples ou de rallonge pour
brancher l’appareil.
Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au
moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé ou tout autre dispositif qui met
l’appareil sous tension automatiquement.
Instruction de mise à la terre : cet appareil doit être mis à la
terre, dans le cas d’un dysfonctionnement ou d’une coupure
électrique, la mise à la terre permet de réduire le risque de
choc électrique en fournissant un accès au courant électrique
de plus faible résistance. Cet appareil est ou doit être équipé
d’un cordon pourvu d’un conducteur de mise à la terre et d’une
prise de mise à la terre. La prise doit être branchée dans une
prise murale appropriée installée et mise à la terre en accord
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avec la règlementation locale.
Après installation, vérifiez qu’il ne repose pas sur le câble
d’alimentation.
Il convient de ne pas utiliser d'adhésifs pour fixer l'appareil,
ceux-ci ne sont pas considérés comme des moyens de fixation
fiables.
Utilisation
Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de
tenter de modifier l’appareil de quelque façon que ce soit.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins
8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou
de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s
ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus
ont été appréhendés.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8
ans, à moins qu'ils ne soient sous une surveillance continue.
N’utilisez pas votre appareil pour le chauffage de la pièce.
Après utilisation, éteignez l’interrupteur de contrôle.
MISE EN GARDE : Maintenir dégagées les ouvertures de
ventilation dans l'enceinte de l'appareil ou dans la structure
d'encastrement.
MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties accessibles
deviennent chauds pendant leur utilisation.
Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants.
Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention
à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du
four.
MISE EN GARDE: Les parties accessibles peuvent devenir
chaudes au cours de l'utilisation.
Il est recommandé d’éloigner les jeunes enfants. Afin
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d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez
pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de
produits inflammables à proximité ou sur l’appareil.
NE JAMAIS essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau,
mais arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple
avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
S’assurer que les petits appareils électroménagers ou leur
câble d’alimentation n’entrent pas directement en contact avec
l’appareil chaud car leur isolation n’est pas résistante à haute
température.
La graisse surchauffée peut s’enflammer rapidement. Pour
cette raison, surveillez en permanence vos préparations
comportant beaucoup d’huile ou de graisse.
Entretien
Débranchez toujours l’appareil avant de procéder à son
nettoyage ; de changer la lampe d’éclairage ; de déplacer
l‘appareil ou de nettoyer le sol sous l’appareil.
Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être
effectués par des enfants, sans surveillance.
Les liquides renversés doivent être nettoyés du produit avant
le faire fonctionner.
Ne pas utiliser de produits d'entretien très abrasifs ou de
grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du
four, au risque de rayer la surface et d’entraîner l’éclatement
du verre.
Ne pas utiliser de nettoyage à la vapeur pour nettoyer cet
appareil.
Avant d’utiliser le nettoyage automatique par catalyse ou par
pyrolyse, les éclaboussures excessives doivent être enlevées
avant le nettoyage. Se référer au paragraphe ‘Entretien’ qui
précise quels ustensiles doivent être laissés dans le four
durant le nettoyage.
Service - réparations
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Il est dangereux de modifier ou d’essayer de modifier les
caractéristiques de cet appareil.
En cas de panne, n’essayez pas de réparer l’appareil vous-
même. Les réparations effectuées par du personnel nonqualifié peuvent provoquer des dommages. Contactez le
service après-vente de votre revendeur.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de
qualification similaire afin d'éviter un danger.
N’utilisez jamais ce produit si le câble d’alimentation, le
bandeau de commande, la vitre sont endommagés de manière
telle que l’intérieur de l’appareil est accessible.
MISE EN GARDE : S’assurer que l’appareil est déconnecté de
l’alimentation avant de remplacer la lampe du four pour éviter
tout risque de choc électrique.
En ce qui concerne les informations pour la méthode de
remplacement des lampes d'éclairage, référez-vous au
paragraphe ci-après de la notice.
Mise au rebut
Cet appareil est marqué du symbole du tri sélectif relatif aux déchets d’équipements
électriques et électroniques. Cela signifie que ce produit doit être pris en charge par un
système de collecte sélectif conformément à la directive européenne 2012/19/UE afin
de pouvoir soit être recyclé soit démantelé afin de réduire tout impact sur
l’environnement.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter votre administration locale ou régionale.
Les produits électroniques n’ayant pas fait l’objet d’un tri sélectif sont potentiellement dangereux
pour l’environnement et la santé humaine en raison de la présence de substances dangereuses
Bandeau de commande
Symbole
Description de la fonction
Lumière
Décongélation : permet de décongeler sans chaleur, rapidement et efficacement les
aliments ou préparations congelées.
Note : il n’est pas possible de changer de température.
Résistance de sole : cuisson uniquement par la résistance de sole. Cuisson idéale
pour les gâteaux ou pizzas.
Note : il est possible de régler la température entre 60 et 120°C
Convection naturelle : cuisson traditionnelle utilisant les deux résistances de sole
et de voute.
Remarque : dans ce mode, le four doit être préchauffé.
Note : il est possible de régler la température entre 50 et 250°C
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
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Programmes
K1
Description des programmes
Minuterie
Heure
Départ
Arrêt /Pause
Températures
K 2
Convection naturelle ventilée : cuisson traditionnelle utilisant les deux résistances
de sole et de voute ainsi que le ventilateur pour mieux faire pénétrer la chaleur et
ainsi économiser de l’énegie.
Remarque : ce mode est idéal pour rôtir les grosses pièces de viande
Note : il est possible de régler la température entre 50 et 250°C
Résistance et Gril : combinaison de la résistance de voute et du grill pour permettre
une cuisson rapide et complète ; en grillant toute la partie supérieure du plat.
Note : il est possible de régler la température entre 180 et 240°C.
Gril ventilé : combinaison du grill et de la ventilation permettant une meilleure
pénétration de la chaleur dans la viande et permettant d’économiser jusqu’à 40%
d’énergie. Les plats sont légèrement grillés et restent tendre.
Note : il est possible de régler la température entre 180 et 240°C.
Chaleur tournante : Une résistance située après le ventilateur fournit une source de
chaleur supplémentaire à la convection naturelle et homogénéise la chaleur dans le
four pour une cuisson optimale
Note : il est possible de régler la température entre 50 et 240°C
Mode ECO : Pour cuire en économisant l'énergie. Pour cuire les ingrédients de
manière douce en convection naturelle ventilée.
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Gril seul : couplé au thermostat, le grill maintien aussi la température dans le four.
Les résultats seront optimums si les petits plats sont placés en haut et les plats plus
grands placés en bas du four.
Note : il est possible de régler la température entre 180 et 240°C.
Accessoires
Grille : pour poser les plats, ou certains Lèchefrites : pour les grandes quantités de
aliments adaptés (pain, …) nourriture ou pour recueillir les graisses
ATTENTION ; l’ergot doit toujours être à l’arrière
Gradins fils : Positionnés de chaque côté du four, ils permettent de positionner la grille ou lèchefrites. Ces gradins
sont démontables pour permettre le nettoyage des parois.
Comment démonter les gardins fils？
Étape 1: Retirez la porte du four et placez-la horizontalement sur la table.
Étape 2: Retirez les vis reliant le support de rail et la cavité, et retirez-le du trou de clipsage.
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