Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních
dílech a servisu najdete na internetu na: www.bosch-
home.com a v internetovém obchodu: www.boscheshop.com
3
cs Použití dle určení
8Použití dle určení
Použ i t í dl e urč ení
Pečlivě si přečtěte tento návod. Návod
k použití a k montáži a doklad spotřebiče
uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro
další majitele.
Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě
poškození během přepravy spotřebič
nezapojujte. Zaznamenejte písemně škody a
zavolejte zákaznický servis, jinak zaniká nárok
na záruku.
Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze
oprávněný odborník. Pokud je spotřebič
nesprávně zapojený, nemáte v případě škody
nárok na záruku.
Vestavba spotřebiče se musí provést podle
přiloženého montážního návodu.
Tento spotřebič je určen pouze pro soukromé
použití v domácnosti. Spotřebič používejte
výhradně k přípravě pokrmů a nápojů. Při
vař
ení musí být spotřebič pod dozorem.
Krátkodobé vaření musí být neustále pod
dozorem. Spotřebič používejte pouze
v uzavřených místnostech.
Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu
ke spotřebiči a přívodnímu kabelu.
Pokud jste uživateli aktivního implantovaného
lékařského přístroje (např. kardiostimulátoru
nebo defibrilátoru), ujistěte se u svého lékaře,
že tento přístroj splňuje směrnici Rady
Evropských společenství 90/385/EHS ze dne
20. června 1990 a dále DIN EN 45502-2-1
a DIN EN 45502-2-2 a byl vybraný,
implantovaný a naprogramovaný podle VDEAR-E 2750-10. Pokud jsou tyto předpoklady
splněné a navíc se používají nekovové
kuchyňské pomůcky a nádoby s nekovovými
držadly, je používání této indukční varné desky
při užívání k určenému účelu bezproblémové.
Tento spotřebič je určen pro použití do
maximální výšky nad mořem 2000 metrů.
Nepoužívejte žádné kryty varné desky. Mohlo
by to způsobit nehody, např. v důsledku
přehřátí, vznícení nebo praknutí materiálů.
Používejte pouze námi schválená ochranná
zařízení nebo dětské zábrany. Nevhodná
ochranná zařízení nebo dětské zábrany
mohou způsobit nehody.
Tento spotřebič není určený pro provoz
s externím časovým spínačem nebo dálkovým
ovládáním.
Nesmí se odsávat nebezpečné nebo výbušné
látky a výpary.
Dbejte na to, aby do spotřebiče nevnikly malé
díly nebo tekutiny.
Tento spotřebič mohou používat děti starší
8 let a osoby s omezenými fyzickými,
senzorickými nebo duševními schopnostmi
nebo s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo
znalostmi, pokud jsou pod dohledem osoby,
která je odpovědná za jejich bezpečnost, nebo
byly touto osobou instruovány o bezpečném
použití spotřebi
če a pochopily nebezpečí s tím
spojená.
Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění
a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti
starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.
4
Důležité bezpečnostní pokyny cs
( Důležité bezpečnostní
pokyny
Důležité bezpečnost ní pokyny
:Varování – Nebezpečí udušení!
Obalový materiál je nebezpečný pro děti.
Nikdy nedovolte dětem, aby si hrály
s obalovým materiálem.
:Varování – Nebezpečí ohrožení života!
Zpět nasáté spaliny mohou způsobit otravu.
Vždy se postarejte o dostatečný přívod
vzduchu, když spotřebič používáte v režimu
odvětrávání současně s otevřenými spotřebiči
na paliva.
Otevřené spotřebiče na paliva (např. topné
spotřebiče, průtokové ohřívače, bojlery na
plyn, olej, dřevo nebo uhlí) odebírají vzduch
pro spalování z místnosti, kde jsou
nainstalované, a odvádějí spaliny zařízením
pro odvod spalin (např. komínem) ven.
Ve spojení se zapnutou digestoří se z kuchyně
a sousedních místností odebírá vzduch – bez
dostatečného přívodu vzduchu vznikne
podtlak. Jedovaté plyny z komína nebo
odtahové šachty jsou nasávány zpět do
obytných místností.
■ Proto je vždy nutné zajistit dostatečný
přívod vzduchu.
■ Samotná ventilační mřížka s trubkou do zdi
pro přívod a odvod vzduchu nezajišťuje
dodržování mezní hodnoty.
Bezpečný provoz je možný pouze tehdy, když
podtlak v místnosti, kde je nainstalovaný
spotřebič paliv, nepřekročí 4 Pa (0,04 mbar).
Toho lze dosáhnout, když může
neuzavíratelnými otvory, např. ve dveřích,
oknech, ve spojení s ventilační mřížkou
s trubkou do zdi pro přívod a odvod vzduchu,
nebo pomocí jiných technických opatření
proudit vzduch potřebný pro spalování.
Vzduch se nesmí odvádět ani do komína nebo
kouřovodu, který je v provozu, ani do šachty,
která slouží k odvětrávání prostorů, ve kterých
jsou nainstalovaná topeniště.
Při odvádění vzduchu do kouřovodu nebo
komína, který není v provozu, je nutné si
opatřit souhlas příslušného kominického
mistra.
Každopádně se poraďte s kompetentním
kominickým mistrem, který může posoudit
celkový ventilační systém domu a navrhne
vám vhodné opatření pro větrání.
Pokud se digestoř používá výhradně v režimu
cirkulace, je provoz možný bez omezení.
:Varování – Nebezpečí požáru!
■ Horký olej a tuk se rychle vznítí. Horký olej
a tuk nikdy nenechávejte bez dozoru. Nikdy
nehaste oheň vodou. Vypněte varnou zónu.
Plameny opatrně uduste pokličkou, hasicí
deskou a podobně.
Nebezpečí požáru!
■ Varné zóny jsou velmi horké. Na varnou
desku nikdy nepokládejte hořlavé
předměty. Na varné desce nenechávejte
žádné předměty.
Nebezpečí požáru!
■ Spotřebič je horký. V zásuvkách přímo pod
varnou deskou nikdy neuchovávejte hořlavé
předměty nebo spreje.
Nebezpečí požáru!
■ Varná deska se samočinně vypne a nelze ji
ovládat. Později se může neúmyslně
zapnout. Vypněte pojistku v pojistkové
skříňce. Zavolejte servis.
Nebezpečí požáru!
■ Tuk usazený v tukovém filtru se může
vznítit. Tukové filtry pravidelněčistěte.
Spotřebič nikdy nepoužívejte bez tukových
filtrů.
Nebezpečí požáru!
■ Při zapnuté ventilaci se může vznítit tuk
usazený v tukovém filtru. V blízkosti
spotřebiče nikdy nepracujte s otevřeným
plamenem (např. flambování). Spotřebič
instalujte v blízkosti spotřebičů na pevná
paliva (např. dřevo nebo uhlí) pouze tehdy,
pokud se zde nachází uzavřený,
nesnímatelný kryt. Nesmí zde létat jiskry.
5
cs Důležité bezpečnostní pokyny
:Varování – Nebezpečí popálení!
■ Varné zóny a jejich okolí, zejména případný
rám varné desky, jsou velmi horké. Nikdy se
nedotýkejte horkých ploch. Udržujte děti
mimo dosah spotřebiče.
Nebezpečí popálení!
■ Varná zóna hřeje, ale ukazatel nefunguje.
Vypněte pojistku v pojistkové skříňce.
Zavolejte servis.
Nebezpečí popálení!
■ Kovové předměty se při kontaktu s varnou
deskou velmi rychle zahřívají. Nikdy na
varnou nepokládejte kovové předměty, jako
jsou nože, vidličky, lžíce nebo pokličky.
Nebezpečí požáru!
■ Po každém použití vypněte varnou desku
hlavním vypínačem. Nečekejte, dokud se
varná deska automaticky nevypne, protože
už se na ní nenachází žádné hrnce ani
pánve.
Nebezpečí popálení!
■ Přístupné součásti jsou při provozu horké.
Nikdy se nedotýkejte horkých součástí.
Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.
Nebezpečí popálení!
■ Spotřebič se během provozu zahřívá.
Pokud se do spotřebiče dostanou horké
tekutiny, nechejte spotřebič před
odstraněním kovového tukového filtru nebo
přepadové nádoby vychladnout.
:Varování – Nebezpečí poranění!
■ Při vaření potravin ve vodní lázni může dojít
k prasknutí nádoby nebo skla varné desky
kvůli přehřátí. Nádoba, která je ve vodní
lázni, nesmí stát přímo na dně nádoby
s vodou. Používejte jedině takové varné
nádoby, které jsou tepelně odolné.
Nebezpečí úrazu!
■ Pokud se mezi dnem hrnce a varnou zónou
nachází tekutina, může hrnec náhle vyskočit
do výšky. Udržujte varné zóny a dna hrnců
vždy suché.
:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým
proudem!
■ Neodborné opravy jsou nebezpečné.
Opravy spotřebiče a výměnu poškozených
přívodních vedení smí provádět výhradně
technik zákaznického servisu vyškolený
naší společností. Pokud je spotřebič vadný,
vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo
vypněte pojistku v pojistkové skříňce.
Zavolejte servis.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
■ Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost,
může to způsobit úraz elektrickým
proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo
parní čističe.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
■ Poškozený spotřebič může způsobit úraz
elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte
vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku
ze zásuvky nebo vypněte pojistku
v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický
servis.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
■ Praskliny nebo trhliny ve sklokeramické
desce mohou způsobit úraz elektrickým
proudem. Vypněte pojistku v pojistkové
skříňce. Zavolejte servis.
6
Příčiny poškození cs
] Příčiny poškození
Pří činy poškození
Pozor!
■ Hrubá dna nádob mohou varnou desku poškrábat.
■ Nebezpečí poškození vlivem tvrdých a ostrých
předmětů. Na varnou desku nenechejte spadnout
tvrdé nebo ostré předměty.
■ Nebezpečí poškození vlivem použití prázdných
nádob. Nikdy nevařte v prázdné nádobě.
■ Nikdy neodkládejte horké nádoby na ovládací panel,
zóny ukazatelů nebo na rámeček desky. Mohou
způsobit jejich poškození.
■ Nebezpečí poškození vlivem hliníkových fólií nebo
plastových nádob. Na horké varné zóny nikdy
neodkládejte hliníkové fólie a plastové nádoby.
Nepoužívejte ochranné fólie na sporák.
■ Poškození povrchu, zabarvení a skvrny vlivem
nevhodných čisticích prostředků. Používejte pouze
čisticí prostředky, které jsou vhodné pro varné desky
tohoto druhu.
■ Poškození povrchu a zabarvení vliem obrušování.
Hrnce a pánve zvedejte a neposouvejte je po varné
desce.
■ Poškození povrchu a skvrny vlivem připálených
pokrmů. Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte
pomocí škrabky na sklo.
■ Poškození povrchu vlivem soli, cukru a písku.
Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo
odkládací plochu.
■ Poškození povrchu vlivem drsného dna nádobí. Před
použitím nádobu zkontrolujte.
■ Poškození povrchu nebo takzvané škraloupy
vznikající vlivem cukru a pokrmů obsahujících
vysoké množství cukru. Pokrmy, které přetečou,
okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.
7Ochrana životního
prostředí
Ochrana život ní ho pr ost ř edí
V této kapitole naleznete informace o úspoře energie
a likvidaci spotřebiče.
Tipy pro úsporu energie
■ Pro každou varnou nádobu používejte vždy vhodnou
poklici. Při vaření bez pokličky spotřebujete výrazně
více energie. Používejte skleněnou pokličku. Můžete
tak do hrnce vidět, aniž byste museli pokličku
odklopit.
■ Používejte nádoby s rovným dnem. Nerovné dno
zvyšuje spotřebu energie.
■ Dbejte na to, aby průměr dna nádoby odpovídal
velikosti varné zóny. Upozornění: Výrobci nádobí
často udávají horní průměr hrnce, který většinou bývá větší než průměr dna.
■ Pro malé množství používejte malé varné nádoby.
Velké, málo naplněné varné nádoby spotřebují více
energie.
■ Vařte pokrmy s malým množstvím vody. Tím ušetříte
energii a u zeleniny zůstanou zachovány vitaminy
a minerální látky.
■ Včas přepínejte na nižší stupeň vaření. Jinak plýtváte
energií.
■ Při vaření dbejte na dostatečný přívod čerstvého
vzduchu, aby ventilace fungovala efektivně
a s malou hlučností.
■ Stupeň ventilátoru přizpůsobte intenzitě kuchyňských
výparů. Podle potřeby používejte intenzivní stupeň.
Menší stupeň ventilátoru spotřebuje méně energie.
■ Při intenzivních kuchyňských výparech včas nastavte
vyšší stupeň ventilátoru. Pokud se kuchyňské výpary
již rozptýlí po kuchyni, je nutný delší provoz systému
ventilace.
■ Když již spotřebič nepotřebujete, vypněte ho.
■ Filtry čistěte, resp. vyměňujte, zvýšíte tím účinnost
systému ventilace a předejdete nebezpečí požáru.
Ekologická likvidace
Obal ekologicky zlikvidujte.
Tento spotřebič je označen podle evropské
směrnice 2012/19/EU o elektrických a
elektronických zařízeních (waste electrical and
electronic equipment –WEEE).
Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a
recyklaci starých spotřebičů v celé EU.
7
cs Indukční vaření
fIndukční vaření
Indukční vař ení
Výhody při vaření s indukcí
Indukční vaření se radikálně liší od běžného vaření,
protože teplo vzniká přímo ve dně nádoby. To skýtá
řadu výhod:
■ Úspora času při vaření a smažení.
■ Úspora energie.
■ Snadnější údržba a čištění. Pokrmy, které překypí, se
tak rychle nepřipečou.
■ Kontrolovaný přívod tepla a bezpečnost. Varná
deska vytváří a přerušuje přívod tepla ihned po
každé obsluze. Pokud je nádoba z varné zóny
odebrána, přeruší varná zóna okamžitě přívod tepla,
i když je varná zóna ještě zapnutá.
Nádoby
Pro vaření s indukcí používejte pouze feromagnetické
nádoby, například:
■ Nádoby ze smaltované oceli
■ Nádoby z litiny
■ Nádoby z ušlechtilé oceli vhodné pro indukční ohřev.
V kapitole ~ "Test nádoby" můžete zkontrolovat, zda je
nádobí vhodné pro indukci.
Pro dosažení dobrého výsledku vaření by měla
feromagnetická část dna hrnce odpovídat velikosti
varné zóny. Pokud není nádoba na varné zóně
rozpoznána, zkuste to ještě jednou na varné zóně s
menším průměrem.
■ Pokud materiál dna nádoby obsahuje mimo jiné
podíl hliníku, feromagnetická plocha je rovněž
menší. Může se stát, že se tato nádoba dostatečně
nezahřeje nebo případně nebude vůbec rozpoznána.
Nevhodné nádoby
V žádném případě nepoužívejte adaptérové desky pro
indukci nebo nádobí z:
■ běžná ušlechtilá ocel
■ skla
■ keramiky
■ mědi
■ hliníku
Vlastnosti dna nádoby
Vlastnosti dna nádoby mohou ovlivnit výsledek vaření.
Používejte hrnce a pánve z materiálů, které rovnoměrně
rozvádějí teplo v hrnci, např. hrnce se „sendvičovým
dnem“ z ušlechtilé oceli, ušetříte tak čas a energii.
Existuje také indukční nádobí, jehož dno není celé
feromagnetické:
■ Pokud je dno nádoby feromagnetické jen částečně,
bude se zahřívat jen feromagnetická plocha. To
může způsobit, že se teplo nebude rozvádět
rovnoměrně. Neferomagnetická část by mohla mít
příliš nízkou teplotu pro vaření.
Žádná nádoba na varné zóně nebo nádoba nevhodné
velikosti
Pokud na zvolenou varnou zónu nepostavíte žádnou
nádobu nebo pokud má nádoba nesprávnou velikost
nebo je z nevhodného materiálu, bliká zobrazený
stupeň ohřevu. Postavte na varnou zónu vhodnou
nádobu. Ukazatel stupně ohřevu přestane blikat. V
opačném případě se varná zóna po 90 sekundách
automaticky vypne.
Prázdná nádoba nebo nádoba s tenkým dnem
Neohřívejte prázdné hrnce nebo pánve a nepoužívejte
nádoby s tenkým dnem. Nádoba se může velmi rychle
zahřát, takže se včas neaktivuje bezpečnostní vypnutí.
Dno nádoby se může roztavit a poškodit sklokeramiku.
V žádném případě se nedotýkejte horké nádoby.
Vypněte varnou zónu. Pokud varná deska po
vychladnutí nefunguje, zavolejte zákaznický servis.
Rozpoznání hrnce
Každá varná zóna má dolní hranici pro rozpoznání
hrnce, která závisí na feromagnetickém průměru a
materiálu dna nádoby. Měli byste vždy používat varnou
zónu, která odpovídá průměru dna hrnce.
8
*Seznámení se se
spotřebičem
Sez námení se se spot ř ebi čem
Informace o rozměrech a výkonech varných zón
najdete v části~ Strana 2
Upozornění: . V závislosti na typu spotřebiče jsou
možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech.
Váš nový spotřebič
#
Seznámení se se spotřebičem cs
+
Č.Označení
1Kovový tukový filtr
2Aktivní uhlíkový filtr při provozu cirkulace vzduchu nebo
akustický filtr při provozu na odvětrání*
3Varná deska
4Ovládací panel
5Přepadová nádoba
* V závislosti na vybavení spotřebiče
Zvláštní příslušenství
Podle varianty montáže spotřebiče je k dispozici různé
příslušenství, které můžete zakoupit u zákaznického
servisu nebo přes naše oficiální webové stránky.
■ Sada pro odvětrávání
■ Sada pro cirkulaci
■ Aktivní uhlíkový filtr: pro režim cirkulace
■ Akustický filtr: pro režim odvětrávání
9
cs Seznámení se se spotřebičem
Ovládací panel
Senzory volby
#
ø
0 1Ç2Ç...8Ç9
>
D
ú
ù
à
0
:
Ovládací plochy
Pokud se dotknete některého symbolu, aktivuje se
příslušná funkce.
Upozornění
■ Ovládací panel udržujte neustále suchý a čistý.
Vlhkost ovlivňuje jejich funkci.
■ Nestavte žádnou nádobu do blízkosti ukazatelů a
senzorů. Může dojít k přehřátí elektroniky.
Hlavní vypínač
Zvolte varnou zónu
Oblast nastavení
Zablokování ovládacího panelu při čištění
Dětská pojistka
Funkce CombiZone
Funkce Move
Funkce powerBoost
Intenzivní stupně ventilace
Časové funkce
Ruční ovládání ventilace
Ukazatel
‹
‚-Š
‹‹
•/œ
›
›.
x
V
ö
Provozní stav
Stupně výkonu
Funkce časovače
Zbytkové teplo
Funkce PowerBoost
Intenzivní stupeň ventilace I
Intenzivní stupeň ventilace II
Automatická doba vaření
Minutka
Ukazatel času
Varné zóny
Varné zóny
"
¯
Používejte pouze nádobí vhodné pro indukci, viz kapitolu ~ "Indukční vaření"
Jednoduchá varná zónaPoužijte nádobí vhodné velikosti
Kombinovaná varná zónaViz kapitola ~ "Kombinovaná zóna" nebo ~ "Funkce Move"
Ukazatel zbytkového tepla
Varná deska má pro každou varnou zónu ukazatel
zbytkového tepla. Indikuje, že je varná zóna ještě horká.
Nedotýkejte se varné zóny, dokud svítí ukazatel
zbytkového tepla.
Zbytkové teplo je zobrazeno následovně:
■ Ukazatel •: vysoká teplota
■ Ukazatel œ: nízká teplota
10
Pokud během vaření sundáte z varné zóny nádobu,
bliká střídavě ukazatel zbytkového tepla a zvolený
stupeň ohřevu.
Po vypnutí varné zóny svítí ukazatel zbytkového tepla.
Ukazatel zbytkového tepla svítí, dokud je varná zóna
teplá, i když je varná deska už vypnutá.
Druhy provozu cs
ÇDruhy provozu
Dr u hy pr ovozu
Tento spotřebič můžete používat v režimu odvětrání
nebo cirkulace.
Provoz na odvětrání
Nasávaný vzduch se čistí tukovým
filtrem a systémem trubek se odvádí
ven.
Upozornění: Odvětrávaný vzduch se nesmí odvádět do
kouřovodu nebo komína, který je v provozu, ani do
šachty, která slouží k odvětrávání místností, ve kterých
jsou instalované spotřebiče paliv.
■ Pokud se má odvětrávaný vzduch odvádět do
kouřovodu nebo komína, který není v provozu, je
nutné si opatřit souhlas příslušného kominického
mistra.
■ Pokud se odvětrávaný vzduch vede venkovní zdí, je
nutné použít teleskopickou průchodku zdí.
KPřed prvním použitím
Př ed prv ní m použi t í m
Než spotřebič poprvé použijete, řiďte se následujícím
pokynem:
Spotřebič a příslušenství důkladně vyčistěte.
Než budete moci používat nový spotřebič, musíte
provést potřebná nastavení.
Varná deska se zapíná a vypíná hlavním vypínačem #.
Nastavení druhu provozu
Spotřebič se dodává s přednastaveným provozem pro
cirkulaci vzduchu.
Je-li varná deska instalována s výstupem vzduchu ven,
musíte konfigurovat nastavení ™‚ˆ na temto režim. Viz
kapitolu ~ "Základní nastavení".
Režim cirkulace
Nasátý vzduch se čistí skrze kovový tukový
a uhlíkový filtr a je znovu přiváděn do
kuchyně.
Upozornění: Pro zachycení pachů při režimu cirkulace
musíte namontovat aktivní uhlíkový filtr. Pro obsluhu
spotřebiče s různými možnostmi provozu s cirkulací
vzduchu se informujte v prospektech nebo se zeptejte
svého odborného prodejce. Příslušenství k tomu
potřebné zakoupíte ve specializované prodejně,
u zákaznického servisu nebo v on-line obchodě.
11
cs Obsluha spotřebiče
1Obsluha spotřebiče
Obsluha spotř ebi če
V této kapitole si můžete přečíst, jak se nastavuje varná
zóna. V tabulce najdete stupně ohřevu a doby vaření
pro různé pokrmy.
Tip: Ventilaci zapněte na začátku vaření a vypněte až
několik minut po jeho skončení. Tak se nejúčinněji
odstraní kuchyňské výpary.
Upozornění: Spotřebič nikdy nepoužívejte bez
kovového tukového filtru a přepadové nádoby.
Zapnutí a vypnutí varné desky
Varná deska se zapíná a vypíná hlavním vypínačem.
Zapnutí: Dotkněte se symbolu #. Zazní akustický
signál. Svítí ukazatel u hlavního vypínače a ukazatele
varných zón
Vypnutí: Dotýkejte se symbolu
nezhasne. Všechny varné zóny jsou vypnuté. Ukazatel
zbytkového tepla svítí, dokud nejsou varné zóny
dostatečně vychladlé.
Upozornění
■ Varná deska se vypne automaticky, pokud jsou
všechny varné zóny déle než 20 sekund vypnuté.
■ Zvolená nastavení zůstanou uložená první 4 sekundy
po vypnutí varné desky. Pokud během této doby
varnou desku znovu zapnete, budou aktivní
předchozí nastavení.
Nastavení varné zóny
Nastavte požadovaný stupeň ohřevu pomocí symbolů ò
až ê.
Stupeň ohřevu ò = nejnižší stupeň
Stupeň ohřevu ê = nejvyšší stupeň
Každý stupeň ohřevu má mezistupeň. Tento mezistupeň
je v oblasti nastavování označen symbolem Ø.
‹. Varná deska je připravená k provozu.
#, dokud ukazatel
Volba varné zóny a stupně ohřevu
Varná deska musí být zapnutá.
1. Dotkněte se symbolu ø požadované varné zóny.
Svítí symbol ‹ a pod ním symbol ¬.
2. Poté v oblasti nastavování zvolte požadovaný stupeň
ohřevu.
Stupeň ohřevu je nastavený.
Změna stupně ohřevu
Zvolte varnou zónu a poté v oblasti nastavování
nastavte požadovaný stupeň ohřevu.
Vypnutí varné zóny
Zvolte varnou zónu a v oblasti nastavování se dotkněte
0. Varná zóna se vypne. Ukazatel zbytkového tepla svítí,
dokud je varná zóna ještě horká.
Upozornění
■ Pokud na indukční varné zóně nestojí žádná nádoba,
bliká ukazatel stupně ohřevu. Po určité době se
varná zóna vypne.
■ Pokud před zapnutím varné desky stojí na varné
zóně nádoba, bude nejpozději do 20 sekund po
stisku hlavního vypínače rozpoznána, a automaticky
se zvolí varná zóna. Během 20 sekund nastavte
stupeň ohřevu. V opačném případě se varná zóna
zase vypne.
I když po zapnutí stojí na varné desce více hrnců
nebo pánví, bude rozpoznána jen jedna nádoba.
Upozornění
■ Z důvodu ochrany choulostivých částí spotřebiče
před přehřátím nebo elektrickým přetížením může
varná deska přechodně snížit stupeň ohřevu.
■ Z důvodu zamezení hluku spotřebiče může varná
deska dočasně snížit stupeň ohřevu.
12
Doporučení pro vaření
Doporučení
■ Kaše, krémové polévky a husté omáčky při ohřívání
občas zamíchejte.
■ Pro předehřátí nastavte stupeň ohřevu 8 –9 .
■ Při vaření s pokličkou snižte stupeň ohřevu, jakmile
mezi pokličkou a nádobou začne unikat pára.
■ Po uvaření nechte nádobu až do servírování
přiklopenou.
■ Při vaření v tlakovém hrnci dodržujte pokyny
výrobce.
■ Nevařte pokrmy příliš dlouho, aby zůstala zachována
výživová hodnota. Pomocí kuchyňské minutky lze
nastavit optimální dobu vaření.
■ Pro zdravější výsledek vaření byste neměli olej nebo
tuk zahřívat natolik, aby se z něj kouřilo.
■ Pokrmy smažte postupně v malých porcích.
■ Nádoby se mohou při vaření zahřát na vysokou
teplotu. Doporučujeme používat kuchyňskou
chňapku.
■ Doporučení pro energeticky efektivní vaření najdete
v kapitole ~ "Ochrana životního prostředí"
Obsluha spotřebiče cs
Tabulka vaření
V tabulce je uvedeno, které stupně ohřevu se hodí pro
každý pokrm. Doba vaření se může lišit v závislosti na
druhu, hmotnosti, výšce a kvalitě pokrmů.
Stupeň ohřevuDoba přípravy
(min)
Rozpouštění
Čokoláda, poleva1 - 1.Máslo, med, želatina1 - 2-
Ohřívání a udržování teploty
Eintopf, např. čočkový eintopf1. - 2Mléko*1. - 2.Ohřívání párků ve vodě*3 - 4-
Fritování* (150–200 g na porci v 1–2 l oleje, postupné smažení)
Zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety8 - 9Krokety, zmrazené7 - 8Maso, např. části kuřete6 - 7Ryba, obalovaná nebo v pivním těstíčku6 - 7Zelenina, houby, obalované nebo v pivním těstíčku, tempura6 - 7Drobné pečivo, např. vdolky/koblihy, ovoce v pivním těstíčku4 - 5-
* Bez pokličky
** Několikrát obraťte
***Předehřejte na stupeň ohřevu 8 – 8.
14
Obsluha spotřebiče cs
Ruční ovládání ventilace
Stupeň ventilace můžete řídit ručně.
Upozornění: U vysokých nádob nelze zaručit optimální
výkon odsávání. Výkon odsávání lze zlepšit šikmo
položenou pokličkou.
Aktivovat
1. Stiskněte symbol :.
Ventilátor se spustí na přednastavený stupeň
výkonu.
2. Během následujících 10 sekund zvolte v oblasti
nastavování požadovaný stupeň vaření.
Nastavený stupeň vaření svítí.
3. Pro potvrzení zvoleného nastavení se dotkněte
symbolu :.
Systém ventilace je zapnutý.
Změna a vypnutí
Dotkněte se symbolu : a zvolte požadovaný stupeň
vaření nebo v nastavovací oblasti nastavte na ‹.
Intenzivní stupeň
Pro ventilaci existují dva intenzivní stupně. Aktivujete-li
intenzivní stupně, pracuje ventilace krátkou dobu
s nejvyšším výkonem.
Funkce doběhu
Při funkci doběhu běží systém ventilace několik minut
po vypnutí dál. Odstraní se tak stávající kuchyňské
výpary. Poté se systém ventilace automaticky vypne.
Aktivovat
Doba doběhu se standardně aktivuje s maximální
dobou vypnutí. Jak můžete tato nastavení změnit, je
popsáno v kapitole ~ "Základní nastavení".
Upozornění: Doběh se zapne pouze tehdy, pokud byla
zapnuta alespoň jedna varná zóna po dobu alespoň
jednu minutu.
Deaktivace
Manuálně
Dotkněte se symbolu :. Funkce doběhu se vypne.
Automatika
V následujících případech se funkce doběhu vypne:
■ Doba doběhu uplynula.
■ Spotřebič se znovu zapne.
Aktivovat
Dotkněte se symbolu : a zvolte požadovaný stupeň
intenzity.
■ Intenzivní stupeň I: Zvolte stupeň vaření Š a potom
se dotkněte symbolu BoostG. Svítí ukazatel › .
Intenzivní stupeň je aktivován.
■ Intenzivní stupeň II: Dotkněte se znovu symbolu
BoostG. Svítí ukazatel ›. Intenzivní stupeň je
aktivovaný.
Upozornění: Po 8 minutách se spotřebič automaticky
přepne zpět na stupeň výkonu Š.
Změna a vypnutí
Dotkněte se symbolu : a zvolte požadovaný stupeň
vaření nebo v nastavovací oblasti nastavte na ‹.
Automatické spuštění
Zvolíte-li pro varnou desku stupeň vaření, zapne se
automatické spuštění. Ventilace se zapne při stupni
vaření podle příslušného stupně vaření varných desek.
Jak můžete tato nastavení změnit, je popsáno v kapitole
~ "Základní nastavení".
15
cs Kombinovaná zóna
wKombinovaná zóna
Kombi novaná zóna
Díky této funkci můžete spojit kombinovanou zónu
a pro obě varné zóny nastavit stejný stupeň ohřevu.
Tato funkce je vhodná zejména pro vaření v oválné
varné nádobě.
Upozornění k nádobám
Pro optimální výsledek používejte nádobí, které je
vhodné pro obě varné zóny. Nádobu postavte
doprostřed varných zón.
Když používáte jen na jedné ze dvou vyrných zón jen
jednu nádobu, můžete ji přesunout na druhou varnou
zónu. V tom případě bude převzatý stupeň ohřevu
a zvolená nastavení.
Aktivovat
uFunkce Move
Funkce Move
Pomocí této funkce můžete spojit kombinovanou zónu
a pro obě varné zóny nastavit různé stupně ohřevu.
Přednastavené stupně ohřevu:
Přední varná zóna = stupeň ohřevu Š
Zadní varná zóna = stupeň ohřevu ‚.
Stupně ohřevu lze změnit pro každou varnou zónu
nezávisle na sobě.
Upozornění
■ Nádobu umístěte pouze na jednu z varných zón.
Funkce se neaktivuje, pokud na obou varných
zónách stojí nádoba.
■ Na ukazateli varné zóny, na které stojí nádoba, svítí
stupeň ohřevu slaběji. Aktivuje se, teprve když
nádobu přesunete na tuto varnou zónu a nádoba je
rozpoznána.
■ Pokud je funkce již aktivovaná a na volnou varnou
zónu postavíte druhou nádobu, svítí ukazatel nadále
slaběji. Varná zóna není aktivní. Varná zóna se
aktivuje po odstranění první nádoby.
Doporučení k použití nádobí
Pro optimální rozpoznání hrnce a rozdělení tepla
doporučujeme umístit varnou nádobu do středu, podle
následujícího popisu.
Používejte pouze jednu nádobu, která pokrývá jen jednu
varnou zónu.
Varná deska musí být zapnutá.
1. Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří k
funkci CombiZone, a nastavte stupeň ohřevu.
2. Dotkněte se symbolu ú. Svítí ukazatel Ú .
Na ukazateli dolní varné zóny se zobrazí stupeň
ohřevu.
Funkce je aktivovaná.
Změna stupně ohřevu
Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří ke
kombinované zóně, a v oblasti nastavování změňte
stupeň ohřevu.
Deaktivovat
Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří k této
funkci, a dotkněte se symbolu ú.
Funkce je deaktivovaná. Obě varné zóny fungují nadále
jako dvě nezávislé varné zóny.
Přesunutí nádoby z jedné varné zóny na druhou:
16
Časové funkce cs
Aktivovat
Kombinace dvou varných zón s různým stupněm
ohřevu.
1. Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří k
funkci Move.
2. Dotkněte se symbolu ù. Svítí ukazatel Ú.
Na ukazatelích dvou varných zón se zobrazí stupně
ohřevu.
Funkce je aktivovaná.
Upozornění
■ Ukazatel varné zóny, na které se nachází nádoba,
svítí jasněji.
■ Na ukazateli nadále zvolené varné zóny svítí ¬.
Změna stupně ohřevu
Zvolte jednu ze dvou varných zón, které patří k funkci
Move, a v oblasti nastavování změňte stupeň ohřevu.
Upozornění: Pokud se funkce deaktivuje, vrátí se
stupně ohřevu na přednastavené hodnoty
Deaktivovat
Dotkněte se symbolu ù.
Funkce je deaktivovaná.
OČasové funkce
Časové f unkce
Vaše varná deska má dvě časové funkce Timeru:
■ Programování doby vaření
■ Kuchyňská minutka
Programování doby vaření
Varná zóna se po uplynutí nastavené doby automaticky
vypne.
Takto provedete nastavení:
1. Zvolte varnou zónu a požadovaný stupeň ohřevu.
2. Dotkněte se symbolu 0. Na ukazateli varné zóny
svítí x. Na ukazateli Timeru svítí ‹‹.
3. Během následujících 10 sekund zvolte v oblasti
nastavování požadovanou dobu vaření.
Upozornění: Pokud je jedna ze dvou varných zón
nastavená na ‹, funkce se během cca 10 sekund
deaktivuje.
Za několik sekund se začne odměřovat čas.
Upozornění
■ Pro všechny varné zóny lze automaticky nastavit
stejnou dobu vaření. Nastavená doba se odměřuje
pro každou varnou zónu samostatně.
Informace k automatickému programování doby
vaření najdete v části ~ "Základní nastavení".
■ Pokud u kombinované varné zóny zvolíte funkci
kombinované zóny nebo funkci move, je nastavený
čas pro obě varné zóny stejný.
Změna nebo zrušení doby
Zvolte varnou zónu a potom se dotkněte symbolu 0.
Dobu přípravy změňte v oblasti nastavování nebo
nastavte ‹‹ , pro zrušení naprogramované doby
přípravy.
17
cs Funkce PowerBoost
Po uplynutí času
se varná zóna vypne. Zazní akustický signál. Na
ukazateli Timer se zobrazí na 10 sekund
‹‹.
Dotkněte se symbolu 0. Ukazatele zhasnou a
akustický signál utichne.
Upozornění
■ Pro nastavení doby vaření pod 10 minut se před
výběrem požadované hodnoty vždy dotkněte
symbolu 0.
■ Pokud jste naprogramovali dobu vaření pro více
varných zón, zobrazí se na ukazateli Timer, vždy
časový údaj zvolené varné zóny.
■ Pro zobrazení zbývající doby vaření zvolte příslušnou
varnou zónu.
■ Můžete nastavit dobu vaření až ŠŠ minut.
Kuchyňská minutka
Pomocí kuchyňské minutky můžete nastavit čas až do
99 minut.
Funguje nezávisle na varných zónách a ostatních
nastaveních. Tato funkce nevypíná varnou zónu
automaticky.
Nastavení
1. Dotkněte se několikrát symbolu 0, dokud se
nerozsvítí ukazatel V. Na ukazateli Timer svítí ‹‹.
2. V oblasti nastavování nastavte požadovaný čas.
Za několik sekund se začne odměřovat čas.
vFunkce PowerBoost
Funkce Po wer Boo st
Pomocí funkce PowerBoost můžete velké množství
vody ohřát rychleji než pomocí stupně ohřevu Š.
Tuto funkci lze aktivovat pro varnou zónu vždy, když
není v provozu jiná varná zóna téže skupiny (viz
obrázek). V opačném případě bliká na ukazateli zvolené
varné zóny
ohřevu
Upozornění: V oblasti kombinované zóny je aktivace
funkce PowerBoost možná pouze, když se obě varné
zóny používají nezávisle na sobě.
Aktivace
1. Zvolte varnou zónu.
2. Zvolte stupeň vaření Š a poté se dotkněte
symbolu boostG. Svítí ukazatel › .
Funkce je aktivovaná.
› a Š; poté se automaticky nastaví stupeň
Š, aniž by se funkce aktivovala.
Změna nebo zrušení doby
Dotkněte se několikrát symbolu 0, dokud se nerozsvítí
ukazatel V.
V oblasti nastavování změňte dobu nebo pro zrušení
naprogramované doby, nastavte ‹‹.
Po uplynutí času
Zazní akustický signál. Na ukazateli Timer se
zobrazí ‹‹ a rozsvítí se ukazatel V. Po 10 sekundách
ukazatele zhasnou.
Když se dotknete symbolu 0, ukazatele zhasnou a
akustický signál utichne.
Deaktivace
1. Zvolte varnou zónu.
2. Dotkněte se symbolu boostG.
Na ukazateli zhasne › a varná zóna se přepne
zpátky na stupeň vaření Š.
Funkce je deaktivovaná.
Upozornění: Za určitých okolností se funkce
PowerBoost může z důvodu ochrany elektronických
prvků uvnitř varné desky automaticky vypnout.
18
Dětská pojistka cs
ADětská pojistka
Dětská poj i st ka
Pomocí dětské pojistky můžete zajistit, aby varnou
desku nemohly zapnout děti.
Aktivování a deaktivování dětské pojistky
Varná deska musí být vypnutá.
Aktivace: symbolu D se dotkněte na dobu cca
4 sekund. Symbol D svítí 10 sekund. Varná deska je
zablokovaná.
Deaktivace: symbolu D se dotkněte na dobu cca
4 sekund. Zablokování se zruší.
Automatická dětská pojistka
Tato funkce aktivuje dětskou pojistku automaticky po
každém vypnutí varné desky.
Zapnutí a vypnutí
Zapnutí automatické dětské pojistky, je popsané v
kapitole ~ "Základní nastavení"
kBlokování při utírání
Bl okování př i ut í r ání
Pokud budete ovládací panel otírat během doby, kdy je
varná deska zapnutá, může dojít ke změně nastavení.
Aby k tomu nedošlo, má varná deska k dispozici funkci
zablokování ovládacího panelu pro čištění.
Zapnutí: dotkněte se symbolu
>. Zazní akustický signál.
Ovládací panel se na 35 sekund zablokuje. Můžete otřít
povrch ovládacího panelu, aniž byste změnili nastavení.
Deaktivace: po 35 sekundách je ovládací panel
odblokován. Pro předčasné zrušení funkce se dotkněte
symbolu
>.
Upozornění
■ 30 sekund po aktivaci zazní signál. Ten oznamuje,
že funkce brzy skončí.
■ Zablokování čištění nemá vliv na hlavní vypínač.
Varnou desku lze kdykoli vypnout.
bAutomatické vypnutí
Aut o mati c ké vy pnut í
Pokud je varná zóna v provozu delší dobu a
neprovedete žádnou změnu nastavení, aktivuje se
automatické bezpečnostní vypnutí.
Varná zóna přestane hřát. Na ukazateli varné zóny bliká
střídavě”, ‰ a ukazatel zbytkového tepla œ nebo •.
Když se dotknete libovolného symbolu, ukazatel
zhasne. Nyní můžete varnou zónu znovu nastavit.
To, kdy se aktivuje automatické bezpečnostní vypnutí,
se řídí podle nastaveného stupně ohřevu (po 1 až
10 hodinách).
19
cs Základní nastavení
QZákladní nastavení
Zákl adní nas tav ení
Spotřebič má k dispozici různá základní nastavení. Tato
základní nastavení můžete přizpůsobit podle svých
individuálních potřeb.
UkazatelFunkce
™‚
™ƒ
™„
™†
™‡
Dětská pojistka
‹Manuální*.
‚ Automatická.
ƒFunkce deaktivovaná.
Akustické signály
‹ Potvrzující a chybový signál je vypnutý.
‚ Je zapnutý jen chybový signál.
ƒ Je zapnutý jen potvrzující signál.
„ Všechny akustické signály jsou zapnuté.*
Ukazatel spotřeby energie
‹ Deaktivováno.*
‚ Aktivováno.
Automatické programování doby přípravy pokrmu
‹‹ Vypnuté.*
‹‚-ŠŠ Doba do automatického vypnutí.
Doba trvání zvukového signálu funkce časovače
‚10 sekund.*
ƒ 30 sekund.
„ 1 minuta.
™ˆ
™Š
™‚ƒ
Funkce Power Management. Omezení celkového výkonu varné desky
Dostupnost nastavení závisí na maximálním výkonu varné desky.
‹ Deaktivováno. Maximální výkon varné desky. */**
‚ 1000 W minimální výkon.
‚.1500 W
...
„3000 W doporučeno pro 13 ampérů.
„.3500 W doporučeno pro 16 ampérů.
…4000 W
….4500 W doporučeno pro 20 ampérů.
...
Š nebo Š.Maximální výkon varné desky.**
Doba volby varné zóny
‹ Neomezená: Zůstává zvolená poslední nastavená varná zóna.*
‚ Omezená: Varná zóna zůstává zvolená pouze několik sekund.
Kontrola nádoby a procesu vaření
‹Nevhodná
‚Není optimální
ƒVhodná
20
Základní nastavení cs
™‚ˆ
Nastavení provozu s cirkulací vzduchu nebo provozu s odvětráváním vzduchu
‹Konfigurujte režim s cirkulací vzduchu.*
‚Konfigurujte režim s odvětráváním vzduchu.
™‚‰
Nastavení automatického spuštění
‹Vypnuté.
‚Zapnuté: Ventilace se spustí při stupni vaření podle příslušných stupňů vaření varných desek.*
™ƒ‹
Nastavení doběhu
‹Vypnuté.
‚Zapnuté*:
Pracuje-li varná deska s odvětrávacím režimem, zapne se ventilace na cca 6 minut se stupněm vaření „.
Pracuje-li varná deska s režimem cirkulace vzduchu, zapne se ventilace na cca 30 minut se stupněm vaření ‚.
Po uplynutí této doby se funkce doběhu automaticky vypne.
™‹
Resetování na standardní nastavení
‹Individuální nastavení.*
‚Resetování na nastavení z výrobního závodu.
*Nastavení z výrobního závodu
**Maximální výkon varné zóny je zobrazen na typovém štítku.
--------
Takto se dostanete k základním nastavením:
Varná deska musí být vypnutá.
1. Zapněte varnou desku.
2. Během následujících 10 sekund se cca 4 sekundy
dotýkejte symbolu 0.
První čtyři ukazatele udávají informace o spotřebiči.
Pro zobrazení jednotlivých ukazatelů se dotkněte
oblasti nastavování.
Informace o spotřebičiUkazatel
Servisní služby (ISS)
Výrobní číslo
Výrobní číslo 1
Výrobní číslo 2
3. Při novém dotyku symbolu 0, se dostanete do
základních nastavení.
Na ukazateli střídavě bliká ™ a ‚ a jako
přednastavení se objeví symbol ‹.
‹‚
”š
Š†.
‹.†
4. Opakovaně se dotkněte symbolu 0, dokud se
nezobrazí požadovaná funkce.
5. Poté v oblasti nastavování zvolte požadované
nastavení.
6. Minimálně 4 sekundy se dotýkejte symbolu 0.
Nastavení jsou uložená.
Opusťte základní nastavení
Vypněte varnou desku hlavním vypínačem.
21
Loading...
+ 47 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.