Page 1
PKE 645K17
Page 2
Page 3
Návod k použití
PKE 645K17
Q4ACZM2524
1
Page 4
Další informace k produktům, příslušenství, náhradním dílům a servisu najdete na internetu:
www.bosch-home.com/cz a Online-Shopu: www.bosch-eshop.com
2
Page 5
Obsah
Bezpečnostní pokyny..................................................................................................4
Příčiny poškození ............................................................................................................6
Ochrana životního prostředí .......................................................................................7
Ekologická likvidace .........................................................................................................7
Tipy pro úsporu energie ...................................................................................................7
Seznámení se spotřebičem ........................................................................................ 8
Ovládací panel .................................................................................................................8
Varné zóny .......................................................................................................................9
Ukazatel zbytkového tepla ...............................................................................................9
Nastavení varné desky .............................................................................................. 10
Zapnutí a vypnutí varné desky .......................................................................................10
Nastavení varné zóny ....................................................................................................10
Tabulka vaření ...............................................................................................................11
Elektronika pro uvedení do varu .............................................................................. 14
Nastavení elektroniky uvedení do varu ..........................................................................14
Tabulka vaření k elektronice uvedení do varu ...............................................................14
Tipy k elektronice uvedení do varu ................................................................................16
Dětská pojistka .......................................................................................................... 17
Zapnutí a vypnutí dětské pojistky ..................................................................................17
Automatická dětská pojistka ..........................................................................................17
Automatické časové odpojení .................................................................................. 18
Ochrana při utírání ....................................................................................................18
Základní nastavení ....................................................................................................19
Změna základních nastavení .........................................................................................20
Čištění a péče ............................................................................................................21
Sklokeramika .................................................................................................................21
Rám varné desky ...........................................................................................................22
Odstranění závady.....................................................................................................23
Zákaznický servis ...................................................................................................... 24
Testované pokrmy ..................................................................................................... 25
3
Page 6
Bezpečnostní pokyny
Tento návod si pečlivě prostudujte. Návod k použití a montáži,
rovněž i doklady od spotřebiče si uschovejte pro pozdější
použití nebo dalšího majitele.
Spotřebič hned po vybalení zkontrolujte. Pokud se během
přepravy poškodil, nepřipojujte jej.
Spotřebiče bez zástrčky smí připojovat jen koncesovaný
odborník. Při poškození z důvodu chybného připojení zaniká
nárok na záruku.
Tento spotřebič je určen jen pro soukromou domácnost a
domácí prostředí. Spotřebič používejte jen k přípravě pokrmů
a nápojů. Na spotřebič během provozu neustále dohlížejte.
Spotřebič používejte jen v uzavřených prostorách.
Nepoužívejte žádné kryty ani nevhodné dětské ochranné
mřížky. Mohly by vést k nehodám, např. přehřátím, vznícením
nebo prasknutím materiálu.
Děti mladší 8 let a osoby se sníženými fyzickými, senzorickými
nebo mentálními schopnostmi, nebo s nedostatkem vědomostí
a zkušeností ke správnému a bezpečnému ovládání
spotřebiče, smí spotřebič ovládat pouze pod dohledem
odpovědné osoby anebo byly poučeny a pochopily rizika, která
z použití vyplývají.
Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění a uživatelskou
údržbu nesmí provádět děti mladší 8 let, starší děti mohou jen
pod dozorem.
Děti mladší 8 let držte v bezpečné vzdálenosti od přívodního
kabelu.
Nebezpečí požáru!
■ Rozpálený olej a tuk se rychle vznítí. Na rozpálený olej
a tuk neustále dohlížejte. Oheň nikdy nehaste vodou.
Vypněte varnou desku. Plamen opatrně zahaste pokličkou,
dekou apod.
4
Page 7
■ Varné zóny jsou během provozu velmi horké. Nikdy na
varnou desku nepokládejte žádné hořlavé předměty. Na
varné desce neskladujte žádné předměty.
■ Spotřebič se zahřívá. V zásuvce přímo pod varnou deskou
neskladujte hořlavé předměty nebo spreje.
■ Pokud se varná deska sama vypne a nelze ji ovládat.
Později se může i nechtěně zapnout. Vypněte pojistku v
pojistkové skříni. Kontaktujte zákaznický servis.
Nebezpečí popálení!
■ Varné zóny a jejich okolí, zejména rám varné desky se
velmi zahřívají. Horkých ploch se nikdy nedotýkejte. Děti
držte v bezpečné vzdálenosti od varné desky.
■ Varná zóna hřeje, ale nefungují ukazatele. Vypněte pojistku
v pojistkové skříni. Kontaktujte zákaznický servis.
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
■ Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy smí provádět
jen námi zaškolený technik zákaznického servisu. Pokud je
přístroj vadný, odpojte nebo vypněte pojistku v pojistkové
skříni. Kontaktujte zákaznický servis.
■ Proniknutá vlhkost může zapříčinit ránu elektrickým
proudem. Nepoužívejte žádné vysokotlaké nebo parní
čističe.
■ Vadný spotřebič může zapříčinit ránu elektrickým proudem.
Poškozený spotřebič nikdy nezapínejte. Vytáhněte
síťovou zástrčku nebo vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Kontaktujte zákaznický servis.
■ Praskliny ve sklokeramice mohou zapříčinit zasažení
elektrickým proudem. Vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Kontaktujte zákaznický servis.
Nebezpečí poranění!
Pokud se mezi varnou nádobou a varnou zónou nachází
tekutina, varné nádoby mohou nadskočit do výšky. Dna
varných nádob a varné zóny proto udržujte vždy suché.
5
Page 8
Příčiny poškození
Pozor!
■ Drsná dna hrnců a pánví poškrábou sklokeramiku.
■ Vyhněte se zahřívání prázdných varných nádob. Mohly by
vzniknout škody.
■ Horké pánve a hrnce nikdy nepokládejte na ovládací pole,
displej ani rám varné desky. Mohly by vzniknout škody.
■ Pokud na varnou desku upadnou ostré předměty, mohou
varnou desku poškodit.
■ Hliníková fólie nebo plastové nádoby se na horké varné
desce roztaví. Ochranná fólie sporáku je pro vaši varnou
desku nevhodná.
Přehled
Poškození Příčina Řešení
Skvrny Přetečené pokrmy Přetečené pokrmy okamžitě
Nevhodný čisticí prostředek Používejte jen čisticí prostředky,
Škrábance Sůl, cukr a písek Varnou desku nepoužívejte jako
Drsná dna hrnců a pánví poškrábou
sklokeramiku
Zabarvení Nevhodný čisticí prostředek Používejte jen čisticí prostředky,
Oděry varnými nádobami (např.
hliník)
Oprýskání Cukr, pokrmy s vysokým obsahem
cukru
V následující tabulce najdete nejčastější poškození:
odstraňte pomocí škrabky na sklo.
které jsou vhodné pro sklokeramiku.
pracovní nebo odkládací plochu.
Zkontrolujte vaše varné nádobí.
které jsou vhodné pro sklokeramiku.
Při přesouvání hrnce a pánve
nadzvedněte.
Přetečené pokrmy okamžitě
odstraňte pomocí škrabky na sklo.
6
Page 9
Ochrana životního prostředí
Ekologická
likvidace
Tipy pro úsporu
energie
Obal zlikvidujte ekologickým způsobem.
Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí
2012/19/EG, která se týká starých elektronických a elektrickým
spotřebičů (waste electrical and electronic equipment WEEE).
Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci starých
spotřebičů v celé EU.
■ Hrnce vždy přikryjte vhodnou pokličkou. Během vaření bez
pokličky spotřebujete podstatně více energie. Skleněná
poklička vám umožní nahlédnutí do varné nádoby, aniž
byste ji museli odkrýt.
■ Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná dna
hrnců zvyšují spotřebu energie.
■ Průměr dna hrnce a pánve by se měl shodovat s velikostí
varné zóny. Především příliš malé hrnce na varné zóně
mají za následek energetické ztráty. Všimněte si: Výrobce
varného nádobí většinou uvádí horní průměr hrnce. Ten je
zpravidla než průměr dna hrnce.
■ Pro menší množství použijte také menší hrnec. Čím větší a
jen málo naplněný hrnce spotřebuje více energie.
■ Vařte s menším množstvím vody. To šetří energii. U
zeleniny zůstanou zachovány vitamíny a minerální látky.
■ Hrncem překryjte vždy pokud možno, co největší plochu
varné zóny.
■ Včas přepněte na nižší varný stupeň.
■ Zvolte vhodný stupeň pro dovaření. S příliš vysokým
stupněm dovaření plýtváte energií.
■ Využijte zbytkové teplo varné desky. Při delší době tepelné
úpravy vypněte varnou zónu už 5-10 minut před ukončením
vaření.
7
Page 10
Seznámení se spotřebičem
Návod k použití platí pro různé varné desky. Na straně 2
najdete přehled modelů s uvedením rozměrů.
Ovládací panel
Ukazatele
1-9
H/h
A
Varné stupně
Zbytkové teplo
Elektronika uvedení do varu
Ovládací pole
Hlavní vypínač
Elektronika uvedení do varu
Výběr varné zóny
Ochrana při utírání
Dětská pojistka
Nastavovací oblast
Připojení zón
8
Page 11
Varné zóny
Varná zóna Připojení a odpojení
Jednookruhová varná
zóna
Dvouokruhová varná
zóna
Připojení varné zóny: Svítí příslušný ukazatel.
Zapnutí varné zóny: Automaticky se navolí naposled nastavená velikost.
Zvolte varnou zónu, stiskněte symbol
Ukazatel
zbytkového tepla
Varná deska má pro každou varnou zónu jeden dvoustupňový
ukazatel zbytkového tepla.
Pokud se zobrazí v ukazateli H, varná zóna je ještě horká.
Můžete např. udržovat teplotu menšího pokrmu nebo rozpustit
polevu. Když se varná zóna ochladí, ukazatel se změní na h.
Ukazatel zhasne, když varná zóna dostatečně vychladne.
9
Page 12
Nastavení varné desky
V této kapitole se dozvíte, jak nastavíte varné zóny. V tabulce
najdete varné stupně a doby tepelné úpravy pro různé pokrmy.
Zapnutí a vypnutí
varné desky
Nastavení varné
zóny
Varnou desku zapnete nebo vypnete pomocí hlavního
vypínače.
Zapnutí: Dotkněte se symbolu
kontrolka nad hlavním vypínačem a ukazatele 0. Varná deska
je připravena k provozu.
Vypnutí: Mačkejte symbol
hlavním vypínačem a ukazatele zhasnou. Všechny varné
zóny jsou vypnuty. Ukazatel zbytkového tepla svítí tak dlouho,
dokud varné zóny dostatečně nevychladnou.
Pokyny
■ Varná deska se automaticky vypne, pokud zůstanou
všechny varné zóny vypnuty déle než 20 sekund.
■ Nastavení zůstanou během prvních 4 sekund po vypnutí
uložena. Pokud spotřebič během této doby znovu zapnete,
varná deska se spustí v provozu s předchozím nastavením.
V nastavovací oblasti nastavte požadovaný varný stupeň.
Varný stupeň 1 = nejnižší výkon
Varný stupeň 9 = nejvyšší výkon
. Zazní signál. Svítí světelná
, až světelná kontrolka nad
Nastavení varného stupně
10
Každý varný stupeň má jeden mezistupeň. Je označen v
nastavovací oblasti tečkou ●.
Varná deska musí být zapnuta.
1. Stiskněte symbol
varných stupňů svítí 0, pod ukazatelem varných stupňů
svítí .
, abyste zvolili varnou zónu. V ukazateli
Page 13
2. V nastavovací oblasti nastavte požadovaný varný stupeň.
Změna varného stupně
Vypnutí varné zóny
Tabulka vaření
Zvolte varnou zónu a v nastavovací oblasti nastavte
požadovaný varný stupeň.
Pomocí symbolu
nastavte 0. Asi za 10 sekund se zobrazí ukazatel zbytkového
tepla.
Pokyny
■ Naposled nastavená varná zóna zůstane aktivní. Varnou
zónu lze nastavit, aniž byste ji museli znovu navolit.
■ Varná deska reguluje ohřev zapínáním a vypínáním. I při
nejvyšším výkonu se může ohřev zapínat nebo vypínat.
V následující tabulce najdete několik příkladů.
Doby tepelné úpravy a varné stupně jsou závislé na druhu,
hmotnosti a kvalitě potravin. Proto jsou možné odchylky.
Na začátku vaření používejte varný stupeň 9.
Husté pokrmy občas zamíchejte.
zvolte varnou zónu. V nastavovací oblasti
11
Page 14
Stupeň dovaření Doba dovaření v
minutách
Rozpouštění
čokoláda, poleva 1-1. -
máslo, med, želatina 1-2 -
Ohřívání a udržování teploty
pokrm z jednoho hrnce (např. čočka) 1-2 -
mléko** 1.-2. párky ohřívané ve vodě** 3-4 -
Rozmrazování a ohřívání
mražený špenát 2.-3. 10-20 Min.
mražený guláš 2.-3. 20-30 Min.
Dotáhnutí, vaření na mírném stupni
knedlíky 4.-5.* 20-30 Min.
ryby 4-5* 10-15 Min.
bílé omáčky, např. bešamel 1-2 3-6 Min.
jiné omáčky, např. bernská, holandská 3-4 8-12 Min.
Vaření, vaření v páře, dušení
rýže (s dvojitým množstvím vody) 2-3 15-30 Min.
mléčná rýže 1.-2. 35-45 Min.
brambory na loupačku 4-5 25-30 Min.
brambory vařené ve slané vodě 4-5 15-25 Min.
těstoviny, nudle 6-7* 6-10 Min.
pokrm z jednoho hrnce, polévky 3.-4. 15-60 Min.
zelenina 2.-3. 10-20 Min.
zelenina, mražená 3.-4. 10-20 Min.
vaření v tlakovém hrnci 4-5 -
Dušení
rolády 4-5 50-60 Min.
dušená pečeně 4-5 60-100 Min.
guláš 2.-3. 50-60 Min.
* Dovaření bez pokličky
** Bez pokličky
*** Častěji otáčejte
12
Page 15
Stupeň dovaření Doba dovaření v
minutách
Smažení**
řízek, přírodní nebo obalovaný 6-7 6-10 Min.
řízek, mražený 6-7 8-12 Min.
kotleta, přírodní nebo obalovaná*** 6-7 8-12 Min.
steak (tloušťka 3 cm) 7-8 8-12 Min.
hamburger, frikadely (tloušťka 3 cm)*** 4.-5. 30-40 Min.
drůbeží prsa (tloušťka 2 cm)*** 5-6 10-20 Min.
drůbeží prsa, mražená*** 5-6 10-30 Min.
ryba a rybí lé, přírodní 5-6 8-20 Min.
ryba a rybí lé, obalované 6-7 8-20 Min.
ryba a rybí lé, obalované a mražené, např. rybí
prsty
krevety a garnáty 7-8 4-10 Min.
mražené minutky 6-7 6-10 Min.
palačinky 6-7 postupně
omeleta 3.-4. postupně
sázená vejce 5-6 3-6 Min.
Fritování
(150-200 g na porci, fritujte postupně 1-2 l oleje**)
mražené produkty, např. hranolky, kuřecí nuggety 8-9 -
krokety 7-8 -
maso, např. kuřecí kousky 6-7 -
ryba, obalovaná nebo v pivním těstíčku 5-6 -
zelenina, hřiby obalované nebo v pivním těstíčku 5-6 -
drobné pečivo, např. koblihy, ovoce v pivním
těstíčku
* Dovaření bez pokličky
** Bez pokličky
*** Častěji otáčejte
6-7 8-12 Min.
4-5 -
13
Page 16
Elektronika pro uvedení do varu
Elektronika pro uvedení do varu rozehřívá varnou zónu s
nejvyšším výkonem a následně varnou zónu přepne zpět na
vámi zvolený stupeň dovaření.
Jak dlouho se bude varná zóna rozehřívat, závisí na
nastaveném stupni dovaření.
Nastavení
elektroniky
uvedení do varu
Tabulka vaření
k elektronice
uvedení do varu
Elektronika uvedení do varu může být aktivována jen prvních
30 sekund po zapnutí varné zóny:
1. Nastavte požadovaný stupeň dovaření varné zóny.
2. Stiskněte symbol
Elektronika uvedení do varu je aktivována. V ukazateli střídavě
bliká A a stupeň dovaření.
Po uvedení do varu svítí v ukazateli jen stupeň dovaření.
Pro které pokrmy je elektronika uvedení do varu vhodná,
najdete v následující tabulce.
Menší uvedené množství se vztahuje na menší varné zóny,
větší množství na větší varné zóny. Uvedené hodnoty jsou
pouze orientační.
Husté pokrmy občas zamíchejte.
.
14
Page 17
Pokrmy s elektronikou uvedení do varu Množství Varný
stupeň
Ohřívání
vývar 500 ml - 1 litr A 7-8 4-7 Min.
zahuštěné polévky 500 ml - 1 litr A 2-3 3-6 Min.
mléko** 200-400 ml A 1-2 4-7 Min.
Ohřívání a udržování teploty
pokrm z jednoho hrnce (např. čočka) 400-800 g A 1-2 -
Rozmrazování a ohřívání
mražený špenát 300-600 g A 2.-3. 10-20 Min.
mražený guláš 500 g - 1 kg A 2.-3. 20-30 Min.
Dotáhnutí
ryby 300-600 g A 4-5* 20-25 Min.
Vaření
rýže (s dvojitým množstvím vody) 125-250 g A 2-3 20-25 Min.
loupané brambory s 1-3 šálky vody 750 g - 1,5 kg A 4-5 30-40 Min.
loupané brambory s 1-3 šálky vody 750 g - 1,5 kg A 4-5 20-30 Min.
zelenina s 1-3 šálky vody 500 g - 1 kg A 2.-3. 15-20 Min.
mražená zelenina s 1-3 šálky vody 500 g - 1 kg A 4.-5. 15-20 Min.
Dušení
rolády 4 kusy A 4-5 50-60 Min.
dušená pečeně 1 kg A 4-5 80-100 Min.
Smažení**
řízek, přírodní nebo obalovaný 1-2 kusy A 6-7 8-12 Min.
kotleta, přírodní nebo obalovaná 1-2 kusy A 6-7 8-12 Min.
steak (tloušťka 3 cm) 1-2 kusy A 7-8 8-12 Min.
ryba a rybí lé, obalované 1-2 kusy A 6-7 8-12 Min.
ryba a rybí lé, obalované a mražené,
např. rybí prsty
palačinky A 6-7 smažte postupně
* Dovaření bez pokličky
** Bez pokličky
200-300 g A 6-7 8-12 Min.
Celková doba
tepelné úpravy v
minutách
15
Page 18
Tipy k elektronice
uvedení do varu
Elektronika uvedení do varu je dimenzována pro šetrné vaření
bez vody.
■ Na velkých varných zónách přidejte k pokrmu jen cca 3
šálky vody, na menších varných zónách jen cca 2 šálky
vody.
■ Hrnce přikryjte pokličkou.
■ Pro pokrmy, které jsou připravovány ve větším množství
vody (např. nudle), je vhodná elektronika uvedení do varu.
16
Page 19
Dětská pojistka
S dětskou pojistkou můžete zabránit, aby varnou desku
zapnuly děti.
Zapnutí a vypnutí
dětské pojistky
Automatická
dětská pojistka
Zapnutí a vypnutí
Varná deska musí být vypnuta.
Zapnutí: Stiskněte a podržte cca 4 sekundy symbol
Kontrolka nad symbolem
zablokována.
Vypnutí: Stiskněte a podržte cca 4 sekundy symbol
Blokování je zrušeno.
Pomocí této funkce se dětská pojistka aktivuje automaticky,
když varnou desku vypnete.
Jak dětskou pojistku zapnete, se dozvíte v kapitole „Základní
nastavení“.
svítí 10 sekund. Varná deska je
.
.
17
Page 20
Automatické časové odpojení
Pokud varná zóna zůstane delší čas beze změny nastavení,
aktivujete se funkce automatického omezení času.
Ohřev varné zóny se přeruší. V ukazateli varných zón střídavě
bliká F8 a ukazatel zbytkového tepla H/h.
Pokud stiskněte libovolné tlačítko, ukazatel zhasne. Můžete
provést nové nastavení.
Kdy je funkce omezení času aktivní, závisí na nastaveném
varném stupni (1 až 10 hodin).
Ochrana při utírání
Pokud utíráte ovládací panel během provozu varné desky,
můžete nechtěně změnit nastavení.
Abyste tomu zabránili, je vaše varná deska vybavena funkcí
ochrany při utírání. Stiskněte symbol
světelná kontrola nad symbolem
30 sekund zablokován. Ovládací panel můžete utřít, aniž by se
změnily nastavení.
. Zazní signál a svítí
. Ovládací panel je na
18
Upozornění: Na hlavní vypínač se funkce ochrany při utírání
nevztahuje. Varnou desku můžete kdykoliv vypnout.
Page 21
Základní nastavení
Váš spotřebič má různá základní nastavení. Tyto nastavení
můžete přizpůsobit vaším zvyklostem.
Ukazatel Funkce
c1
c2
c7
c9
c0
* Základní nastavení
Automatická dětská pojistka
Vypnutá.*
0
Zapnutá.
1
Akustický signál
Potvrzovací signál a signál chybného ovládání jsou vypnuty.
0
Je zapnutý jen signál chybného ovládání.
1
Je zapnutý jen potvrzovací signál.
2
Je zapnutý potvrzovací signál a signál chybného ovládání.*
3
Připojení okruhů
Vypnuto.
0
Zapnuto.
1
Poslední nastavení před vypnutím varné zóny.*
2
Čas k výběru varné zóny
Neomezeno: Naposled zvolenou varnou zónu můžete vždy nastavit, aniž
0
byste ji museli znovu navolit.*
Naposled zvolenou varnou zónu můžete nastavit 10 sekund po výběru, jinak
1
musíte varnou zónu před nastavením znovu navolit.
Návrat k základním nastavením
Vypnuto.*
0
Zapnuto.
1
19
Page 22
Změna základních
nastavení
Varná deska musí být vypnuta.
1. Zapněte varnou desku.
2. V příštích 10 sekundách stiskněte a 4 sekundy podržte
symbol
Ve spodním displeji střídavě blikají c a 1, v horním displeji svítí
0.
.
Vypnutí
3. Symbol
nezobrazí požadovaný ukazatel.
4. V nastavovací oblasti nastavte požadovanou hodnotu.
5. Stiskněte a 4 sekundy podržte symbol
Nastavení je aktivováno.
Pro opuštění základních nastavení varnou desku vypněte
pomocí hlavního vypínače a proveďte nové nastavení.
stiskněte tolikrát, dokud se ve spodním displeji
.
20
Page 23
Čištění a péče
Pokyny v této kapitole vám pomohou v péči o vaši varnou
desku.
Vhodné čisticí a pečující prostředky dostanete k zakoupení v
zákaznickém servisu nebo v našem e-shopu.
Sklokeramika
Varnou desku čistěte po každém vaření. Tak se zbytky pokrmů
nepřipálí.
Varnou desku vyčistěte, až když dostatečně vychladne.
Používejte jen čisticí prostředky, které jsou vhodné pro
sklokeramiku. Dbejte pokynů k čištění, které jsou uvedeny na
obalu.
Nikdy nepoužívejte:
■ nezředěný prostředek pro ruční mytí nádobí
■ mycí prostředky pro myčky nádobí
■ abrazivní prostředky,
■ agresivní čističe jako jsou spreje na pečicí trouby nebo
odstraňovače skvrn
■ drhnoucí houby
■ vysokotlaké nebo parní čističe
Silné nečistoty nejlépe odstraníte běžně dostupnou škrabkou
na sklo. Dbejte pokynů výrobce.
Vhodnou škrabku na sklo dostanete k zakoupení v
zákaznickém servisu nebo v našem e-shopu.
Pomocí speciální houby k čištění sklokeramiky dosáhnete
dobré výsledky čištění.
21
Page 24
Rám varné desky
Abyste zabránili poškození rámu varné desky, dodržujte
následující pokyny:
■ Používejte jen teplý mycí roztok.
■ Nové pěnové hadříky před prvním použitím řádně vyperte.
■ Nepoužívejte abrazivní a drhnoucí prostředky.
■ Nepoužívejte škrabku na sklo.
22
Page 25
Odstranění závady
Když se vyskytne závada, často se jedná o maličkost. Předtím,
než zavoláte zákaznický servis, postupujte podle pokynů v
tabulce.
Elektronika vaší varné desky se nachází pod ovládacím
panelem. Z různých příčin může teplota v této oblasti výrazně
stoupnout.
Aby se elektronika nepřehřála, jsou varné zóny automaticky
vypnuty. Zobrazují se ukazatele F2, F4, nebo F5 střídavě s
ukazatelem zbytkového tepla • nebo h.
Ukazatel Chyba Řešení
Žádný Byla přerušena dodávka elektřiny. Zkontrolujte pojistku spotřebiče v
domácí instalaci. Zkontrolujte pomocí
jiných elektronických spotřebičů, jestli
nebyla přerušena dodávka elektřiny.
Blikají všechny
ukazatele
F2
F4 I přes vypnutí F2 se elektronika
F5 a varný
stupeň střídavě
blikají. Je slyšet
akustický signál
F5 a akustický
signál
F8
Ovládací panel je mokrý nebo se
na něm nachází nějaký předmět.
Na několika varných zónách
se delší dobu vařilo s vysokým
výkonem. Z důvodu ochrany
elektroniky se varná zóna
vypnula.
dále zahřívala. Proto byly vypnuty
všechny varné zóny.
Upozornění: V ovládací oblasti se
nachází horký hrnec. Elektronice
hrozí přehřátí.
V ovládací oblasti se nachází
horký hrnec. Z důvodu ochrany
elektroniky se varná zóna
vypnula.
Varná zóna byla příliš dlouho v
provozu a vypnula se.
Vysušte ovládací panel anebo z něj
odstraňte předmět.
Chvíli vyčkejte. Stiskněte libovolné
ovládací tlačítko. Pokud elektronika
dostatečně vychladne, F2 zhasne.
Můžete pokračovat ve vaření.
Chvíli vyčkejte. Stiskněte libovolné
ovládací tlačítko. Když zhasne F4,
můžete pokračovat ve vaření.
Odeberte hrnec. Chybový ukazatel
zhasne krátce poté. Můžete
pokračovat ve vaření.
Odeberte hrnec. Chvíli vyčkejte.
Stiskněte libovolné ovládací tlačítko.
Když zhasne F5, můžete pokračovat
ve vaření.
Varnou zónu můžete hned zase
zapnout.
23
Page 26
Zákaznický servis
V případě, že musí být Váš spotřebič opraven, je tu pro Vás
náš zákaznický servis. Vždy najdeme vhodné řešení, abychom
zabránili zbytečným výjezdům servisního technika.
E-číslo a FD-číslo
Pokud si vyžádáte náš zákaznický servis, uveďte číslo výrobku
(E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.). Typový štítek s čísly najdete v
technickém listu spotřebiče. Respektujte, že návštěva technika
zákaznického servisu, v případě chybného ovládání není
bezplatná ani během záruční lhůty.
Kontaktní údaje nejbližšího zákaznického servisu ve všech
zemích najdete zde nebo v přiloženém seznamu zákaznických
středisek.
Důvěřujte způsobilosti výrobce. Tím zajistíte, že bude oprava
provedena zaškoleným servisním technikem, který je pro Váš
spotřebič vybaven originálními náhradními díly.
24
Page 27
Testované pokrmy
Tato tabulka byla vyhotovena pro testovací instituty, aby se
usnadnilo testování spotřebičů.
Údaje v tabulkách se vztahují na naše příslušenství, nádobí
od Schulte-Ufer (4 dílný set hrnců pro indukční vaření HEZ
390042) s následujícími rozměry:
■ Hrnec s rukojetí Ø 16 cm, 1,2 L, pro varnou zónu s Ø 14,5
cm
■ Hrnec Ø 16 cm, 1,7 L, pro varnou zónu s Ø 14,5 cm
■ Hrnec Ø 22 cm, 4,2 L, pro varnou zónu s Ø 18 nebo 17 cm
■ Pánev na smažení Ø 24 cm, pro varnou zónu s Ø 18 nebo
17 cm
Testované pokrmy Stupeň pro
Rozpouštění čokolády
Varné nádobí: hrnec s rukojetí
Čokoládová poleva (např. Dr.
Oetker jemně horká, 150 g) na
varné zóně s Ø 14,5 cm
Ohřívání a udržování teploty
čočky
Varné nádobí: Hrnec
Čočka podle DIN 44550
Počáteční teplota 20° C
Množství 450 g pro varnou zónu
s Ø 14,5 cm
Množství: 800 g pro varnou zónu
s Ø 18 nebo 17 cm
Čočka z konzervy
např. čočka s párkem od Erasco:
Počáteční teplota 20° C
Množství 500 g pro varnou zónu
s Ø 14,5 cm
Množství: 1000 g pro varnou
zónu s Ø 18 cm nebo 17 cm
uvedení do
varu
- - - 1 ne
9 cca 2:00 bez
9 cca 2:00 bez
9 cca 2:00
9 cca 2:30
Rozehřívání /
Uvedení do varu
Doba (min:sek) Poklička Stupeň
dovaření
ano 1. ano
míchání
ano 1. ano
míchání
ano 1. ano
(zamíchejte asi za
1:30)
ano 1. ano
(zamíchejte asi za
1:30)
Dovaření
Poklička
25
Page 28
Testované pokrmy Stupeň pro
uvedení do
varu
Bešamelová omáčka na
mírném stupni
Varné nádobí: hrnec s rukojetí
Teplota mléka: 7° C
Recept: 40 g másla 40 g
2
9
mouky, 0,5 l mléka (3,5%
obsah tuku) a špetka soli pro
varnou zónu s Ø 14,5 cm
Vaření mléčné rýže
Varné nádobí: hrnec
Teplota mléka: 7° C
Recept: 190 g kulatozrnné
9 cca 6:15
rýže, 22,5 g cukru, 750 ml
mléka (3,5% obsah tuku) a
špetka soli pro varnou zónu s
Ø 14,5 cm
Recept: 250 g kulatozrnné
9 cca 6:15
rýže, 30 g cukru, 1 l mléka
(3,5% obsah tuku) a špetka
soli pro varnou zónu s Ø 18
nebo 17 cm
Rozehřívání /
Uvedení do varu
Doba (min:sek) Poklička Stupeň
dovaření
cca 5:20 ne 1
1
Rozpusťte máslo,
vmíchejte mouku a sůl a
jíšku 3 minuty povařte
2
Mléko přidejte k jíšce a za
stálého míchání uveďte do varu
3
Jakmile bešamelová
omáčka začne vřít, povařte
ji za stálého míchání 2
minuty na stupni 1
ne 2 ano
Mléko vařte tak
dlouho, dokud
nezačne stoupat.
Přepněte na stupeň
dovaření a do mléka
přidejte rýži, cukr
i sůl.
Za 10 minut mléčnou rýži
zamíchejte.
ne 2 ano
Mléko vařte tak
dlouho, dokud
nezačne stoupat.
Přepněte na stupeň
dovaření a do mléka
přidejte rýži, cukr
i sůl.
Za 10 minut mléčnou rýži
zamíchejte.
Dovaření
1,3
Poklička
ne
26
Page 29
Rozehřívání /
Uvedení do varu
Testované pokrmy Stupeň pro
Vaření rýže
Varné nádobí: hrnec
Teplota vody 20° C
Recept podle DIN 44550: 9 cca 2:48 ano 2 ano
125 g dlouhozrnné rýže 300 g
vody a špetka soli pro varnou
zónu s Ø 14,5 cm
Recept podle DIN 44550: 9 cca 3:15 ano 2. ano
250 g dlouhozrnná rýže, 600 g
vody a špetka soli pro varnou
zónu s Ø 18 cm nebo 17 cm
Pečení steaků z vepřové
svíčkové
Varné nádobí: pánev na
smažení
Začáteční teplota steaku ze
svíčkové: 7° C
Množství: 3 steaky ze svíčkové
(celková hmotnost asi 300
g, tloušťka asi 1 cm) 15 g
slunečnicového oleje pro
varnou zónu s Ø 18 cm nebo
17 cm
Smažení palačinek
Varné nádobí: pánev na
smažení
Recept podle DIN EN 60350-2
Množství: 55 ml těsta, na jednu
palačinku pro varnou zónu s Ø
18 cm nebo 17 cm
Fritování mražených hranolek
Varné nádobí: hrnec
Množství: 1,8 kg
slunečnicového oleje, na porci:
200 g mražených hranolek
(např. McCain 123 Frites
Original) pro varnou zónu s Ø
18 cm Ø nebo 17 cm
uvedení do
varu
9 cca 2:30 ne 7 ne
9 cca 2:30 ne 6 nebo 6.
9 Dokud nebude
Doba (min:sek) Poklička Stupeň
ne 9 ne
dosažena teplota
oleje 180°C
Dovaření
Poklička
dovaření
ne
Podle stupně
zhnědnutí
Pokud budou provedeny pokusy na varné zóně s Ø 18 cm s 1500 W
jmenovitým výkonem, pak se prodlouží doba uvedení do varu o cca
20% a stupeň dokončení se o jeden stupeň zvýší.
27
Page 30
Page 31
Montážní návod
1
Page 32
2
Page 33
Je nutné dodržet tyto pokyny
Elektrické připojení: Smí provádět
pouze koncesovaný odborník. V případě
nesprávného připojení zaniká nárok na
záruku.
Vestavba: Pouze odborným způsobem, za
případná poškození odpovídá montážní rma.
Způsob připojení: Spotřebič odpovídá stupni
ochrany I a smí se používat jen s ochranným
vodičem.
Instalace: Při instalaci se musí použít jistič
všech pólů se vzdáleností kontaktů 3 mm.
Vestavba pod spotřebičem: Pod spotřebič
nesmí být zabudovány chladničky, myčky,
neodvětrávané pečicí trouby a pračky. Pod
spotřebič lze zabudovat modulární/kompaktní
myčku nádobí stejné značky. Tloušťka
pracovní desky musí činit minimálně 40 mm.
Mezidno: Pokud je spodní strana varné desky
volně přístupná, je třeba zabudovat mezidno.
Ohledně možnosti zakoupení mezidna jako
příslušenství se informujte ve specializované
prodejně. Pokud použijete vlastní mezidno,
musí minimální vzdálenost od síťové přípojky
spotřebiče činit 10 mm.
Pracovní deska: rovná, vodorovná a stabilní.
Připojení a zasazení varné desky obrázek 3
Před připojením spotřebiče zkontrolujte
elektrickou instalaci v domácnosti.
Spotřebič bez přívodního kabelu: připojení
provádějte pouze podle schématu připojení. V
případě potřeby namontujte přiložené měděné
můstky. Přívodní kabel: typ H05 VV-F nebo
vyšší, průřez vodičů min. 1,5 mm2.
Spotřebič s namontovaným pěti/
šestižilovým přívodním kabelem: přívodní
kabel smí vyměňovat pouze vyškolený technik
zákaznického servisu.
Vedení kabelu: přívodní kabel se nesmí
uskřípnout ani vést přes ostré hrany. Pokud je
pod spotřebičem zabudována pečicí trouba,
veďte kabel k připojovací zásuvce v zadních
rozích pečicí trouby.
Upozornění: pokud se na displeji spotřebiče
zobrazí U400, je připojený nesprávně.
Odpojte spotřebič ze sítě, zkontrolujte
přípojku.
Pracovní desky s dlaždicemi: spáry mezi
dlaždicemi utěsněte silikonovým tmelem.
Demontáž varné desky: Spotřebič odpojte
od sítě. Varnou desku zespodu vytlačte.
Příprava nábytku - obrázek 1
Vestavný nábytek: odolný minimálně vůči
teplotě 90 °C.
Výřez: minimální vzdálenost od postranních
stěn: 70 mm. Po vyřezávání odstraňte piliny.
Řezné plochy: Opatřete žáruvzdornou
vrstvou.
Montáž upevňovacích lišt obrázek 2
Pracovní desky obložené dlaždicemi:
Použijte spodní otvory pro šrouby.
Pracovní desky z kamenných materiálů:
Nalepte upevňovací lišty.
3
Page 34
Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě
Vážený zákazníku,
dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované
společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o
shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997
Sb. a příslušných nařízení vlády.
Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně
plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků
Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku
s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky
38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami
uvedené v aktuálním ceníku firmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Záruční podmínky
Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).
Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad
(paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento
součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména
v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem
práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou
součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro
případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní
listy z těchto oprav.
Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu
nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče,
typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst.
3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat
správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán
zřetel.
Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční
lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze
autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně,
kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm,
aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.
Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:
- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž
- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče
- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče
- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání
v domácnosti.
- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům
- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)
- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším
napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)
- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou
neoprávněnou osobou
- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku
- opotřebení vniklé používáním spotřebiče
Page 35
Rozšířená záruka nad rámec zákona
U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je
výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody
poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.
Upozornění pro prodejce
Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a
označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční
list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný
reklamační protokol.
„Spotřebič není určený pro používání osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými,
smyslovými a nebo mentálními schopnostmi, a nebo s nedostatkem zkušeností a vědomostí,
pokud jim osoba zodpovědná za jejich bezpečnost neposkytne dohled a nebo je nepoučila o
používání spotřebiče.“
Page 36
Kontakt na servis domácích spotřebičů BOSCH
BSH domácí spotřebiče, s.r.o.
Pekařská 695/10b
155 00 Praha 5
tel.: +420 251 095 546
email: opravy@bshg.com
Objednávky příslušenství a náhradních dílů
email: dily@bshg.com
Aktuální informace o servisu naleznete na internetových stránkách
www.bosch-home.com/cz.
Zde máte také možnost sjednat opravu pomocí online formuláře.
Page 37
Návod na obsluhu
PKE 645K17
Q4ACZM2524
1
Page 38
Ďalšie informácie k produktom, príslušenstvu, náhradným dielom a servisu nájdete na internete:
www.bosch-home.com/sk a v internetovom obchode: www.bosch-eshop.com
2
Page 39
Obsah
Bezpečnostné pokyny.................................................................................................4
Príčiny poškodenia ..........................................................................................................6
Ochrana životného prostredia.................................................................................... 7
Ekologická likvidácia ........................................................................................................7
Tipy pre úsporu energie ...................................................................................................7
Zoznámenie so spotrebičom ...................................................................................... 8
Ovládací panel .................................................................................................................8
Varné zóny .......................................................................................................................9
Ukazovateľ zostatkového tepla ........................................................................................9
Nastavenie varného panela ...................................................................................... 10
Zapnutie a vypnutie varného panela ..............................................................................10
Nastavenie varnej zóny .................................................................................................10
Tabuľka varenia .............................................................................................................11
Elektronika uvedenia do varu...................................................................................14
Nastavenie elektroniky uvedenia do varu ......................................................................14
Tabuľka varenia k elektronike uvedenia do varu ............................................................14
Tipy ku elektronike uvedenia do varu ............................................................................16
Detská poistka ........................................................................................................... 17
Zapnutie a vypnutie detskej poistky ...............................................................................17
Automatická detská poistka ...........................................................................................17
Automatické časové odpojenie ................................................................................ 18
Ochrana počas utierania...........................................................................................18
Základné nastavenia .................................................................................................19
Zmena základných nastavení ........................................................................................20
Čistenie a údržba ....................................................................................................... 21
Sklokeramika .................................................................................................................21
Rám varného panela .....................................................................................................22
Odstránenie poruchy ................................................................................................23
Zákaznícky servis ...................................................................................................... 24
Testované pokrmy ..................................................................................................... 25
3
Page 40
Bezpečnostné pokyny
Tento návod si dôkladne preštudujte. Návod na obsluhu a
montáž, taktiež aj doklady od spotrebiča si uschovajte pre
použitie v budúcnosti alebo ďalšieho majiteľa.
Spotrebič ihneď po vybalení skontrolujte. Pokiaľ sa počas
prepravy poškodil, nepripájajte ho.
Spotrebiče bez zástrčky smie pripájať iba koncesovaný
odborník. Pri poškodení z dôvodu chybného pripojenia zaniká
nárok na záruku.
Tento spotrebič je určený len pre súkromnú domácnosť a
domáce prostredie. Spotrebič používajte len na prípravu
pokrmov a nápojov. Na spotrebič počas prevádzky neustále
dozerajte. Spotrebič používajte len v zatvorených priestoroch.
Nepoužívajte žiadne kryty ani nevhodné detské ochranné
mriežky. Mohli by viesť k nehodám, napr. prehriatím,
vznietením alebo prasknutím materiálu.
Deti mladšie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými,
senzorickými alebo mentálnymi schopnosťami, alebo s
nedostatkom vedomostí a skúseností na správne a bezpečné
ovládanie spotrebiča, môžu spotrebič ovládať len pod dozorom
zodpovednej osoby alebo ak boli poučené a pochopili riziká,
ktoré z použitia vyplývajú.
Deti sa nesmú so spotrebičom hrať. Čistenie a užívateľskú
údržbu nesmú vykonávať deti mladšie ako 8 rokov, staršie deti
môžu len pod dozorom.
Deti mladšie ako 8 rokov držte v bezpečnej vzdialenosti od
napájacieho kábla.
Nebezpečenstvo požiaru!
■ Rozpálený olej a tuk sa rýchlo vznieti. Na rozpálený olej a
tuk neustále dozerajte. Oheň nikdy nehaste vodou. Vypnite
varný panel. Plameň opatrne zahaste pokrievkou, dekou
atď.
4
Page 41
■ Varné zóny sú počas prevádzky veľmi horúce. Nikdy na
varný panel nedávajte žiadne horľavé predmety. Na varnom
paneli neskladujte žiadne predmety.
■ Spotrebič sa zahrieva. V zásuvke priamo pod varným
panelom neskladujte horľavé predmety alebo spreje.
■ Ak sa varný panel sám vypne a nie je možné ho ovládať.
Neskôr sa môže nechtiac zapnúť. Vypnite poistku v
poistkovej skrini. Kontaktujte zákaznícky servis.
Nebezpečenstvo popálenia!
■ Varné zóny a ich okolie, hlavne rám varného panela sa
veľmi zahrievajú. Horúcich plôch sa nikdy nedotýkajte. Deti
držte v bezpečnej vzdialenosti od varného panela.
■ Varná zóna hreje, ale nefungujú ukazovatele. Vypnite
poistku v poistkovej skrini. Kontaktujte zákaznícky servis.
Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom!
■ Neodborné opravy sú nebezpečné. Opravy musí vykonávať
len nami vyškolený technik zákazníckeho servisu. Ak
je prístroj poškodený, odpojte alebo vypnite poistku v
poistkovej skrini. Kontaktujte zákaznícky servis.
■ Preniknutá vlhkosť môže spôsobiť úraz elektrickým prúdom.
Nepoužívajte žiadne vysokotlakové parné čističe.
■ Poškodený spotrebič môže spôsobiť úraz elektrickým
prúdom. Poškodený spotrebič nikdy nezapínajte. Vytiahnite
sieťovú zástrčku alebo vypnite poistku v poistkovej skrini.
Kontaktujte zákaznícky servis.
■ Praskliny v sklokeramike môžu spôsobiť zasiahnutie
elektrickým prúdom. Vypnite poistku v poistkovej skrini.
Kontaktujte zákaznícky servis.
Nebezpečenstvo poranenia!
Ak sa medzi varnou nádobou a varnou zónou nachádza
tekutina, varné nádoby môžu nadskočiť do výšky. Dna varných
nádob a varné zóny preto udržiavajte vždy suché.
5
Page 42
Príčiny poškodenia
Pozor!
■ Drsné dno hrncov a panvíc poškriabu sklokeramiku.
■ Vyhnite sa zahrievaniu prázdnych varných nádob. Mohli by
vzniknúť škody.
■ Horúce panvice a hrnce nikdy neodkladajte na ovládacie
pole, displej ani rám varného panela. Mohli by vzniknúť
škody.
■ Ak na varný panel spadnú ostré predmety, môžu varný
panel poškodiť.
■ Hliníková fólia a plastové nádoby sa na horúcom varnom
paneli roztavia. Ochranná fólia sporáku je pre váš varný
panel nevhodná.
Prehľad
Poškodenie Príčina Riešenie
Škvrny Pretečené pokrmy. Pretečené pokrmy ihneď odstráňte
Nevhodný čistiaci prostriedok. Používajte len čistiace prostriedky,
Škrabance Soľ, cukor a piesok. Varný panel nepoužívajte ako
Drsné dno hrncov a panvíc
poškriabu sklokeramiku.
Sfarbenie Nevhodný čistiaci prostriedok Používajte len čistiace prostriedky,
Odery varnými nádobami (napr.
hliník)
Narušenie Cukor, pokrmy s vysokým obsahom
cukru
V nasledujúcej tabuľke nájdete najčastejšie poškodenia:
pomocou škrabky na sklo.
ktoré sú vhodné pre sklokeramiku.
pracovnú alebo odkladaciu plochu.
Skontrolujte vaše varné nádoby.
ktoré sú vhodné pre sklokeramiku.
Pri presúvaní hrnce a panvice
nadvihnite.
Pretečené pokrmy ihneď odstráňte
pomocou škrabky na sklo.
6
Page 43
Ochrana životného prostredia
Ekologická
likvidácia
Tipy pre úsporu
energie
Obal zlikvidujte ekologickým spôsobom.
Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou
2012/19/EG, ktorá sa týka starých elektronických a elektrickým
spotrebičov (waste electrical and electronic equipment WEEE).
Smernica udáva rámec pre spätný odber a recykláciu starých
spotrebičov v celej EÚ.
■ Hrnce vždy prikryte vhodnou pokrievkou. Počas varenia bez
pokrievky spotrebujete podstatne viac energie. Sklenená
pokrievka vám umožní nahliadnutie do varnej nádoby, bez
toho aby ste ju museli odkryť.
■ Používajte hrnce a panvice s rovným dnom. Nerovné dno
hrncov zvyšuje spotrebu energie.
■ Priemer dna hrnca a panvice by sa mal zhodovať s
veľkosťou varnej zóny. Predovšetkým veľmi malé hrnce na
varné zóne majú za následok energetické straty. Všimnite
si: Výrobca nádob väčšinou uvádza horný priemer hrnca.
Ten je spravidla väčší ako priemer dna.
■ Pre menšie množstvo použite taktiež menší hrniec. Veľký a
málo naplnený hrniec spotrebuje viac energie.
■ Varte s menším množstvom vody. To šetrí energiu. V
zelenine zostanú zachované vitamíny a minerálne látky.
■ Hrncom prekryte vždy ak je to možné, čo najväčšiu plochu
varnej zóny.
■ Včas prepnite na nižší varný stupeň.
■ Zvoľte vhodný stupeň na dovarenie. S veľmi vysokým
stupňom dovarenia plytváte energiou.
■ Využite zostatkové teplo varného panela. Pri dlhšom čase
tepelnej úpravy vypnite varnú zónu už 5-10 minút pred
ukončením varenia.
7
Page 44
Zoznámenie so spotrebičom
Návod na obsluhu platí pre rôzne typy varného panela. Na
strane 2 nájdete prehľad modelov s uvedením rozmerov.
Ovládací panel
Ukazovatele
1-9
H/h
A
Varné stupne
Zostatkové teplo
Elektronika uvedenia do varu
Ovládacie pole
Hlavný vypínač
Elektronika uvedenia do varu
Výber varnej zóny
Ochrana pri utieraní
Detská poistka
Nastavovacia oblasť
Pripojenie zón
8
Page 45
Varné zóny
Varná zóna Pripojenie a odpojenie
Jednookruhová varná
zóna
Dvojokruhová varná
zóna
Pripojenie varnej zóny: Svieti príslušný ukazovateľ.
Zapnutie varnej zóny: Automaticky sa zvolí naposledy nastavená veľkosť.
Zvoľte varnú zónu, stlačte symbol
Ukazovateľ
zostatkového tepla
Varný panel má pre každú varnú zónu jeden dvojstupňový
ukazovateľ zostatkového tepla.
Pokiaľ sa zobrazí v ukazovateli H, varná zóna je ešte horúca.
Môžete napr. udržiavať teplotu menšieho pokrmu alebo
rozpustiť polevu. Keď sa varná zóna ochladí, ukazovateľ sa
zmení na h. Ukazovateľ zhasne, keď varná zóna dostatočne
vychladne.
9
Page 46
Nastavenie varného panela
V tejto kapitole sa dozviete, ako nastavíte varné zóny. V
tabuľke nájdete varné stupne a čas tepelnej úpravy pre rôzne
pokrmy.
Zapnutie a
vypnutie varného
panela
Nastavenie varnej
zóny
Varný panel zapnete alebo vypnete pomocou hlavného
vypínača.
Zapnutie: Dotknite sa symbolu
svetelná kontrolka nad hlavným vypínačom a ukazovatele 0.
Varný panel je pripravený na prevádzku.
Vypnutie: Stláčajte symbol
hlavným vypínačom a ukazovatele nezhasnú. Všetky varné
zóny sú vypnuté. Ukazovateľ zostatkového tepla svieti tak
dlho, kým varné zóny dostatočne nevychladnú.
Pokyny
■ Varný panel sa automaticky vypne, ak zostanú všetky varné
zóny vypnuté dlhšie ako 20 sekúnd.
■ Nastavenia zostanú počas prvých 4 sekúnd po vypnutí
uložené. Pokiaľ spotrebič počas tohto času opäť zapnete,
varný panel sa spustí v prevádzke s predchádzajúcim
nastavením.
V nastavovacej oblasti nastavte požadovaný varný stupeň.
Varný stupeň 1 = najnižší výkon
Varný stupeň 9 = najvyšší výkon
. Zaznie signál. Svieti
, až kým svetelná kontrolka nad
Nastavenie varného stupňa
10
Každý varný stupeň má jeden medzistupeň. Je označený v
nastavovacej oblasti bodkou ●.
Varný panel musí byť zapnutý.
1. Stlačte symbol
varných stupňov svieti 0, pod ukazovateľom varných
stupňov svieti .
, aby ste zvolili varnú zónu. V ukazovateli
Page 47
2. V nastavovacej oblasti nastavte požadovaný varný stupeň.
Zmena varného stupňa
Vypnutie varnej zóny
Tabuľka varenia
Zvoľte varnú zónu a v nastavovacej oblasti nastavte
požadovaný varný stupeň.
Pomocou symbolu
oblasti nastavte 0. Asi za 10 sekúnd sa zobrazí ukazovateľ
zostatkového tepla.
Pokyny
■ Naposledy nastavená varná zóna zostane aktívna. Varnú
zónu môžete nastaviť, bez toho aby ste ju museli opäť
zvoliť.
■ Varný panel reguluje ohrev zapínaním a vypínaním. Aj pri
najvyšším výkone sa môže ohrev zapínať alebo vypínať.
V nasledujúcej tabuľke nájdete niekoľko príkladov.
Časy tepelnej úpravy a varné stupne sú závislé od druhu,
hmotnosti a kvality potravín. Preto sú možné odchýlky.
Na začiatku varenia používajte varný stupeň 9.
Husté pokrmy občas zamiešajte.
zvoľte varnú zónu. V nastavovacej
11
Page 48
Stupeň
dovarenia
Rozpúšťanie
čokoláda, poleva 1-1. maslo, med, želatína 1-2 -
Ohrievanie a udržiavanie teploty
pokrm z jedného hrnca (napr. šošovica) 1-2 mlieko** 1.-2. párky ohrievané vo vode ** 3-4 -
Rozmrazovanie a ohrievanie
mrazený špenát 2.-3. 10-20 Min.
mrazený guľáš 2.-3. 20-30 Min.
Dovarenie na miernom stupni
knedličky 4.-5.* 20-30 Min.
ryby 4-5* 10-15 Min.
biele omáčky, napr. bešamel 1-2 3-6 Min.
iné omáčky, napr. bernská, holandská 3-4 8-12 Min.
Varenie, varení v pare, dusenie
ryža (s dvojitým množstvom vody) 2-3 15-30 Min.
mliečna ryža 1.-2. 35-45 Min.
zemiaky v šupke 4-5 25-30 Min.
zemiaky varené v slanej vode 4-5 15-25 Min.
cestoviny, rezance 6-7* 6-10 Min.
pokrm z jedného hrnca, polievky 3.-4. 15-60 Min.
zelenina 2.-3. 10-20 Min.
mrazená zelenina 3.-4. 10-20 Min.
varenie v tlakovom hrnci 4-5 -
Dusenie
rolády 4-5 50-60 Min.
dusená pečienka 4-5 60-100 Min.
guľáš 2.-3. 50-60 Min.
* Dovarenie bez pokrievky
** Bez pokrievky
*** Častejšie otáčajte
Čas dovarenia v
minútach
12
Page 49
Stupeň
dovarenia
Vyprážanie**
rezeň, prírodný alebo obaľovaný 6-7 6-10 Min.
rezeň, mrazený 6-7 8-12 Min.
kotleta, prírodná alebo obaľovaná*** 6-7 8-12 Min.
steak (hrúbka 3 cm) 7-8 8-12 Min.
hamburger, frikadely (hrúbka 3 cm)*** 4.-5. 30-40 Min.
kuracie prsia (hrúbka 2 cm)*** 5-6 10-20 Min.
kuracie prsia, mrazené*** 5-6 10-30 Min.
ryba a rybie lé, prírodné 5-6 8-20 Min.
ryba a rybie lé, obaľované 6-7 8-20 Min.
ryba a rybie lé, obaľované a mrazené, napr. rybie
prsty
krevety a garnáty 7-8 4-10 Min.
mrazené minútky 6-7 6-10 Min.
palacinky 6-7 postupne
omeleta 3.-4. postupne
volské oko 5-6 3-6 Min.
Fritovanie
(150-200 g na porciu, fritujte postupne 1-2 l oleja**)
mrazené produkty, napr. hranolky, kuracie nuggety 8-9 krokety 7-8 mäso, napr. kuracie kúsky 6-7 ryba, obaľovaná alebo v pivnom cestíčku 5-6 zelenina, hríby obaľované alebo v pivnom cestíčku 5-6 drobné pečivo, napr. šišky, ovocie v pivnom
cestíčku
* Dovarenie bez pokrievky
** Bez pokrievky
*** Častejšie otáčajte
6-7 8-12 Min.
4-5 -
Čas dovarenia v
minútach
13
Page 50
Elektronika uvedenia do varu
Elektronika uvedenia do varu rozohrieva varnú zónu s
najvyšším výkonom a následne varnú zónu prepne späť na
vami zvolený stupeň dovarenia.
Ako dlho sa bude varná zóna rozohrievať, závisí od
nastaveného stupňa dovarenia.
Nastavenie
elektroniky
uvedenia do varu
Tabuľka varenia
k elektronike
uvedenia do varu
Elektronika uvedenia do varu môže byť aktivovaná len prvých
30 sekúnd po zapnutí varnej zóny:
1. Nastavte požadovaný stupeň dovarenia varnej zóny.
2. Stlačte symbol
Elektronika uvedenia do varu je aktivovaná. V ukazovateli
striedavo bliká A a stupeň dovarenia.
Po uvedení do varu svieti v ukazovateli len stupeň dovarenia.
Pre ktoré pokrmy je elektronika uvedenia do varu vhodná,
nájdete v nasledujúcej tabuľke.
Menšie uvedené množstvo sa vzťahuje na menšie varné zóny,
väčšie množstvo na väčšie varné zóny. Uvedené hodnoty sú
iba orientačné.
Husté pokrmy občas zamiešajte.
.
14
Page 51
Pokrmy s elektronikou uvedenia do
varu
Ohrievanie
vývar 500 ml - 1 liter A 7-8 4-7 Min.
zahustené polievky 500 ml - 1 liter A 2-3 3-6 Min.
mlieko** 200-400 ml A 1-2 4-7 Min.
Ohrievanie a udržiavanie teploty
pokrm z jedného hrnca (napr. šošovica) 400-800 g A 1-2 -
Rozmrazovanie a ohrievanie
mrazený špenát 300-600 g A 2.-3. 10-20 Min.
mrazený guľáš 500 g - 1 kg A 2.-3. 20-30 Min.
Dovarenie
ryby 300-600 g A 4-5* 20-25 Min.
Varenie
ryža (s dvojitým množstvom vody) 125-250 g A 2-3 20-25 Min.
lúpané zemiaky s 1-3 šálkami vody 750 g - 1,5 kg A 4-5 30-40 Min.
lúpané zemiaky s 1-3 šálkami vody 750 g - 1,5 kg A 4-5 20-30 Min.
zelenina s 1-3 šálkami vody 500 g - 1 kg A 2.-3. 15-20 Min.
mrazená zelenina s 1-3 šálkami vody 500 g - 1 kg A 4.-5. 15-20 Min.
Dusenie
rolády 4 kusy A 4-5 50-60 Min.
dusená pečienka 1 kg A 4-5 80-100 Min.
Vyprážanie**
rezeň, prírodný alebo obaľovaný 1-2 kusy A 6-7 8-12 Min.
kotleta, prírodná alebo obaľovaná 1-2 kusy A 6-7 8-12 Min.
steak (hrúbka 3 cm) 1-2 kusy A 7-8 8-12 Min.
ryba a rybie lé, obaľované 1-2 kusy A 6-7 8-12 Min.
ryba a rybie lé, obaľované a mrazené,
napr. rybie prsty
palacinky A 6-7 smažte postupne
* Dovarenie bez pokrievky
** Bez pokrievky
Množstvo Varný
stupeň
200-300 g A 6-7 8-12 Min.
Celkový čas
tepelnej úpravy
v minútach
15
Page 52
Tipy ku elektronike
uvedenia do varu
Elektronika uvedenia do varu je dimenzovaná pre šetrné
varenie bez vody.
■ Na veľkých varných zónach pridajte k pokrmu len 3 šálky
vody, na menších varných zónach len 2 šálky vody.
■ Hrnce prikryte pokrievkou.
■ Pre pokrmy, ktoré sú pripravované vo väčšom množstve
vody (napr. rezance), je vhodná elektronika uvedenia do
varu.
16
Page 53
Detská poistka
S detskou poistkou môžete zabrániť tomu, aby varný panel
zapli deti.
Zapnutie a
vypnutie detskej
poistky
Automatická
detská poistka
Zapnutie a vypnutie
Varný panel musí byť vypnutý.
Zapnutie: Stlačte a podržte asi 4 sekundy symbol
Kontrolka nad symbolom
zablokovaný.
Vypnutie: Stlačte a podržte asi 4 sekundy symbol
Blokovanie je zrušené.
Pomocou tejto funkcie sa detská poistka aktivuje automaticky,
keď varný panel vypnete.
Ako detskú poistku zapnete, sa dozviete v kapitole „Základné
nastavenia“.
svieti 10 sekúnd. Varný panel je
.
.
17
Page 54
Automatické časové odpojenie
Pokiaľ varná zóna zostane dlhšie bez zmeny nastavenia,
aktivuje sa funkcia automatického obmedzenia času.
Ohrev varnej zóny sa preruší. V ukazovateli varných zón
striedavo bliká F8 a ukazovateľ zostatkového tepla H/h.
Pokiaľ stlačíte ľubovoľné tlačidlo, ukazovateľ zhasne. Môžete
vykonať nové nastavenie.
Kedy je funkcia obmedzenia času aktívna, závisí od
nastaveného varného stupňa (1 až 10 hodín).
Ochrana počas utierania
Pokiaľ utierate ovládací panel počas prevádzky varného
panela, môžete nechcene zmeniť nastavenie.
Aby ste tomu zabránili, je váš varný panel vybavený funkciou
ochrany počas utierania. Stlačte symbol
svieti svetelná kontrolka nad symbolom
je na 30 sekúnd zablokovaný. Ovládací panel môžete utrieť,
bez toho aby sa zmenili nastavenia.
.
Zaznie signál a
. Ovládací panel
18
Upozornenie: Na hlavný vypínač sa funkcia ochrany počas
utierania nevzťahuje. Varný panel je možné kedykoľvek
vypnúť.
Page 55
Základné nastavenia
Váš spotrebič má rôzne základné nastavenia. Tieto nastavenia
môžete prispôsobiť vašim požiadavkám.
Ukazovateľ Funkcia
c1
c2
c7
c9
c0
* Základné nastavenia
Automatická detská poistka
Vypnutá.*
0
Zapnutá.
1
Akustický signál
Potvrdzovací signál a signál chybného ovládania sú vypnuté.
0
Je zapnutý len signál chybného ovládania.
1
Je zapnutý len potvrdzovací signál.
2
Je zapnutý potvrdzovací signál a signál chybného ovládania.*
3
Pripojenie okruhov
Vypnuté.
0
Zapnuté.
1
Posledné nastavenie pred vypnutím varnej zóny.*
2
Čas k výberu varnej zóny
Neobmedzené: Naposledy zvolenú varnú zónu môžete vždy nastaviť, bez
0
toho aby ste ju museli opäť zvoliť.*
Naposledy zvolenú varnú zónu môžete nastaviť 10 sekúnd po výbere,
1
inak musíte varnú zónu pred nastavením opäť zvoliť.
Návrat k základným nastaveniam
Vypnuté.*
0
Zapnuté.
1
19
Page 56
Zmena základných
nastavení
Varný panel musí byť vypnutý.
1. Zapnite varný panel.
2. V priebehu 10 sekúnd stlačte a 4 sekundy podržte symbol
.
V dolnom displeji striedavo blikajú c a 1, v hornom displeji
svieti 0.
Vypnutie
3. Symbol
nezobrazí požadovaný ukazovateľ.
4. V nastavovacej oblasti nastavte požadovanú hodnotu.
5. Stlačte a 4 sekundy podržte symbol
Nastavenie je aktivované.
Pre opustenie základných nastavení varný panel vypnite
pomocou hlavného vypínača a vykonajte nové nastavenie.
stlačte toľkokrát, kým sa v dolnom displeji
.
20
Page 57
Čistenie a údržba
Pokyny v tejto kapitole vám pomôžu v starostlivosti o váš varný
panel.
Vhodné čistiace prostriedky si môžete zakúpiť v zákazníckom
servise alebo v našom internetovom obchode.
Sklokeramika
Varný panel čistite po každom varení. Tak sa zvyšky pokrmov
nepripália.
Varný panel čistite, až keď dostatočne vychladne.
Používajte len čistiace prostriedky, ktoré sú vhodné pre
sklokeramiku. Dodržiavajte pokyny na čistenie, ktoré sú
uvedené na obale.
Nikdy nepoužívajte:
■ nezriedený prostriedok na ručné umývanie riadu,
■ čistiace prostriedky pre umývačky riadu,
■ drsné prostriedky,
■ agresívne čistiace prostriedky, ako sú spreje na rúry na
pečenie alebo odstraňovače škvŕn,
■ drsné špongie,
■ vysokotlakové alebo parné čističe.
Veľké nečistoty najlepšie odstránite bežne dostupnou škrabkou
na sklo. Dodržiavajte pokyny výrobcu.
Vhodnú škrabku na sklo si môžete zakúpiť v zákazníckom
servise alebo v našom internetovom obchode.
Pomocou špeciálnej špongie na čistenie sklokeramiky
dosiahnete dobré výsledky čistenia.
21
Page 58
Rám varného
panela
Aby ste zabránili poškodeniu okraja varného panela,
dodržiavajte nasledujúce pokyny:
■ Používajte len teplý čistiaci roztok.
■ Nové penové špongie pred prvým použitím poriadne
vyperte.
■ Nepoužívajte abrazívne a drsné prostriedky.
■ Nepoužívajte škrabku na sklo.
22
Page 59
Odstránenie poruchy
Keď sa vyskytne porucha, často sa jedná o maličkosť. Skôr,
ako zavoláte zákaznícky servis, postupujte podľa pokynov v
tabuľke.
Elektronika vášho varného panela sa nachádza pod ovládacím
panelom. Z rôznych príčin môže teplota v tejto oblasti výrazne
stúpnuť.
Aby sa elektronika neprehriala, sú varné zóny automaticky
vypnuté. Zobrazujú sa ukazovatele F2, F4, alebo F5 striedavo
s ukazovateľom zostatkového tepla • alebo h.
Ukazovateľ Chyba Riešenie
Žiadny. Bola prerušená dodávka elektriny. Skontrolujte poistku spotrebiča v
domácej inštalácii. Skontrolujte
pomocou iných elektrospotrebičov, či
nebola prerušená dodávka elektriny.
Blikajú všetky
ukazovatele.
F2
F4 Aj napriek vypnutiu F2 sa
F5 a varný
stupeň striedavo
blikajú. Je počuť
akustický signál.
F5 a akustický
signál.
F8
Ovládací panel je mokrý alebo
sa na ňom nachádza nejaký
predmet.
Na niekoľkých varných zónach sa
dlhšie varilo s vysokým výkonom.
Z dôvodu ochrany elektroniky sa
varná zóna vypla.
elektronika naďalej zahrievala.
Preto boli vypnuté všetky varné
zóny.
Upozornenie: V ovládacej oblasti
sa nachádza horúci hrniec.
Elektronike hrozí prehriatie.
V ovládacej oblasti sa nachádza
horúci hrniec. Z dôvodu ochrany
elektroniky sa varná zóna vypla.
Varná zóna bola veľmi dlho v
prevádzke a vypla sa.
Vysušte ovládací panel alebo z neho
odstráňte predmet.
Chvíľu počkajte. Stlačte ľubovoľné
ovládacie tlačidlo. Keď elektronika
dostatočne vychladne, F2 zhasne.
Môžete pokračovať vo varení.
Chvíľu počkajte. Stlačte ľubovoľné
ovládacie tlačidlo. Keď zhasne F4,
môžete pokračovať vo varení.
Odoberte hrniec. Chybový ukazovateľ
zhasne krátko potom. Môžete
pokračovať vo varení.
Odoberte hrniec. Chvíľu počkajte.
Stlačte ľubovoľné ovládacie tlačidlo.
Keď zhasne F5, môžete pokračovať
vo varení.
Varnú zónu môžete hneď zase
zapnúť.
23
Page 60
Zákaznícky servis
V prípade, že musí byť Váš spotrebič opravený, je tu pre Vás
náš zákaznícky servis. Vždy nájdeme vhodné riešenie, aby
sme zabránili zbytočným výjazdom servisného technika.
E-číslo a FD-číslo
Ak si vyžiadate náš zákaznícky servis, uveďte číslo výrobku
(E-Nr.) a výrobné číslo (FD-Nr.). Typový štítok s číslami nájdete
v technickom liste spotrebiča. Rešpektujte, že návšteva
technika zákazníckeho servisu, v prípade chybného ovládania
nie je bezplatná ani počas záručnej lehoty.
Kontaktné údaje najbližšieho zákazníckeho servisu vo
všetkých krajinách nájdete tu alebo v priloženom zozname
zákazníckych stredísk.
Dôverujte spôsobilosti výrobcu. Tím zaistíte, že bude oprava
vykonaná zaškoleným servisným technikom, ktorý je pre Váš
spotrebič vybavený originálnymi náhradnými dielmi.
24
Page 61
Testované pokrmy
Táto tabuľka bola vyhotovená pre testovacie inštitúty, aby sa
uľahčilo testovaniu spotrebičov.
Údaje v tabuľkách sa vzťahujú na naše príslušenstvo, nádoby
od Schulte-Ufer (4 dielny set hrncov pre indukčné varenie HEZ
390042) s nasledujúcimi rozmermi:
■ Hrniec s rukoväťou Ø 16 cm, 1,2 L, pre varnú zónu s Ø
14,5 cm
■ Hrniec Ø 16 cm, 1,7 L, pre varnú zónu s Ø 14,5 cm
■ Hrniec Ø 22 cm, 4,2 L, pre varnú zónu s Ø 18 alebo 17 cm
■ Panvica na vyprážanie Ø 24 cm, pre varnú zónu s Ø 18
alebo 17 cm
Testované pokrmy Stupeň pre
Rozpustenie čokolády
Varná nádoba: hrniec s
rukoväťou
Čokoládová poleva (napr. Dr.
Oetker jemne horká, 150 g) na
varnej zóne s Ø 14,5 cm
Ohrievanie a udržiavanie
teploty šošovica
Varná nádoba: hrniec
Šošovica podľa DIN 44550
Počiatočná teplota 20° C
Množstvo 450 g pre varnú zónu
s Ø 14,5 cm
Množstvo: 800 g pre varnú zónu
s Ø 18 alebo 17 cm
Šošovica z konzervy
napr. šošovica s párkom od
Erasco: Počiatočná teplota 20° C
Množstvo 500 g pre varnú zónu
s Ø 14,5 cm
Množstvo: 1000 g pre varnú
zónu s Ø 18 cm alebo 17 cm
uvedenie do
varu
- - - 1 nie
9 asi 2:00 bez
9 asi 2:00 bez
9 asi 2:00
9 asi 2:30
Rozohrievanie /
Uvedenie do varu
Čas (min:sek) Pokrievka Stupeň
dovarenia
áno 1. áno
miešania
áno 1. áno
miešania
áno 1. áno
(zamiešajte asi za
1:30)
áno 1. áno
(zamiešajte asi za
1:30)
Dovarenie
Pokrievka
25
Page 62
Testované pokrmy Stupeň pre
uvedenie do
varu
Bešamelová omáčka na
miernom stupni
Varná nádoba: hrniec s
rukoväťou
Teplota mlieka: 7° C
Recept: 40 g masla 40 g
2
9
múky, 0,5 l mlieka (3,5%
obsah tuku) a štipka soli pre
varnú zónu s Ø 14,5 cm
Varenie mliečnej ryže
Varná nádoba: hrniec
Teplota mlieka: 7° C
Recept: 190 g guľatozrnnej
9 asi 6:15
ryže, 22,5 g cukru, 750 ml
mlieka (3,5% obsah tuku) a
štipka soli pre varnú zónu s Ø
14,5 cm
Recept: 250 g guľatozrnnej
9 asi 6:15
ryže, 30 g cukru, 1 l mlieka
(3,5% obsah tuku) a štipka
soli pre varnou zónu s Ø 18
alebo 17 cm
Rozohrievanie /
Uvedenie do varu
Čas (min:sek) Pokrievka Stupeň
asi 5:20 nie 1
1
Rozpusťte maslo,
vmiešajte múku a soľ a
záprašku 3 minúty povarte.
2
Mlieko pridajte ku zápraške a za
stáleho miešania uveďte do varu.
3
Hneď ako bešamelová
omáčka začne vrieť,
povarte ju za stáleho
miešania 2 minúty na
stupni 1.
nie 2 áno
Mlieko varte tak
dlho, kým nezačne
stúpať. Prepnite na
stupeň dovarenia a
do mlieka pridajte
ryžu, cukor aj soľ.
Za 10 minút mliečnu ryžu
zamiešajte.
nie 2 áno
Mlieko varte tak
dlho, kým nezačne
stúpať. Prepnite na
stupeň dovarenia a
do mlieka pridajte
ryžu, cukor aj soľ.
Za 10 minút mliečnu ryžu
zamiešajte.
Dovarenie
dovarenia
1,3
Pokrievka
nie
26
Page 63
Rozohrievanie /
Uvedenie do varu
Testované pokrmy Stupeň pre
Varenie ryže
Varná nádoba: hrniec
Teplota vody 20° C
Recept podľa DIN 44550: 9 asi 2:48 áno 2 áno
125 g dlhozrnnej ryže 300 g
vody a štipka soli pre varnú
zónu s Ø 14,5 cm
Recept podľa DIN 44550: 9 asi 3:15 áno 2. áno
250 g dlhozrnná ryža, 600 g
vody a štipka soli pre varnú
zónu s Ø 18 cm alebo 17 cm
Pečenie steakov z bravčovej
sviečkovej
Varná nádoba: panvica na
vyprážanie
Začiatoční teplota steaku zo
sviečkovej: 7° C
Množstvo: 3 steaky zo
sviečkovej (celková hmotnosť
asi 300 g, hrúbka asi 1 cm) 15
g slnečnicového oleja pre varnú
zónu s Ø 18 cm alebo 17 cm
Vyprážanie palaciniek
Varná nádoba: panvica na
vyprážanie
Recept podľa DIN EN 60350-2
Množstvo: 55 ml cesta, na
jednu palacinku pre varnú zónu
s Ø 18 cm alebo 17 cm
Fritovanie mrazených
hranolčekov
Varná nádoba: hrniec
Množstvo: 1,8 kg slnečnicového
oleja, na porciu: 200 g
mrazených hranolčekov (napr.
McCain 123 Frites Original) pre
varnú zónu s Ø 18 cm Ø alebo
17 cm
uvedenie do
varu
9 asi 2:30 nie 7 nie
9 asi 2:30 nie 6 alebo 6.
9 Pokiaľ nebude
Čas (min:sek) Pokrievka Stupeň
nie 9 nie
dosiahnutá teplota
oleja 180°C
Dovarenie
Pokrievka
dovarenia
nie
Podľa stupňa
zhnednutia
Ak budú vykonané pokusy na varnej zóne s Ø 18 cm s 1500 W
menovitým výkonom, potom sa predĺži čas uvedenia do varu o asi
20% a stupeň dokončenia sa o jeden stupeň zvýši.
27
Page 64
Page 65
Montážny návod
1
Page 66
2
Page 67
Je nevyhnutné dodržať tieto pokyny
Elektrické pripojenie: Musí vykonávať
iba koncesovaný odborník. V prípade
nesprávneho pripojenia zaniká nárok na
záruku.
Zabudovanie: Len odborným spôsobom, za
prípadné poškodenie zodpovedá rma, ktorá
vykonala montáž.
Spôsob pripojenia: Spotrebič zodpovedá
stupňu ochrany I a smie sa používať iba s
ochranným vodičom.
Inštalácia: Pri inštalácii sa musí použiť istič
všetkých pólov so vzdialenosťou kontaktov 3
mm.
Zabudovanie pod spotrebičom: Pod
spotrebič nesmú byť zabudované chladničky,
umývačky riadu, neodvetrávané rúry na
pečenie a pračky. Pod spotrebič môžete
zabudovať modulárnu/kompaktnú umývačku
riadu rovnakej značky. Hrúbka pracovnej
dosky musí byť minimálne 40 mm.
Medzidno: Pokiaľ je spodná strana varného
panela voľne prístupná, je potrebné
zabudovať medzidno. Ohľadom možnosti
zakúpenia medzidna ako príslušenstva
sa informujte v špecializovanej predajni.
Keď použijete vlastné medzidno, musí byť
minimálna vzdialenosť od sieťovej prípojky
spotrebiča 10 mm.
Pracovná doska: rovná, vodorovná a
stabilná.
Pripojenie a osadenie varného
panela - obrázok 3
Pred pripojením spotrebiča skontrolujte
elektrickú inštaláciu v domácnosti.
Spotrebič bez prívodného kábla: pripojenie
vykonajte podľa schémy pripojenia. V prípade
potreby namontujte priložené medené
mostíky. Prívodný kábel: typ H05 VV-F alebo
vyšší, prierez vodičov min. 1,5 mm2.
Spotrebič s namontovaným päť/šesť
žilovým prívodným káblom: prívodný
kábel musí vymieňať len vyškolený technik
zákazníckeho servisu.
Vedenie kábla: prívodný kábel nesmiete
pricvaknúť ani viesť cez ostré hrany. Pokiaľ
je pod spotrebičom zabudovaná rúra na
pečenie, veďte kábel k pripájacej zásuvke v
zadných rohoch rúry na pečenie.
Upozornenie: pokiaľ sa na displeji spotrebiča
zobrazí U400, je pripojený nesprávne.
Odpojte spotrebič zo siete, skontrolujte
prípojku.
Pracovné dosky s dlaždicami: medzery
medzi dlaždicami utesnite silikónovým
tmelom.
Demontáž varného panela: Spotrebič
odpojte od siete. Varný panel zospodu
vytlačte.
Príprava nábytku - obrázok 1
Zabudovaný nábytok: odolný minimálne voči
teplote 90 °C.
Výrez: minimálna vzdialenosť od postranných
stien: 70 mm. Po vyrezávaní odstráňte piliny.
Rezné plochy: Opatrite teplovzdornou
vrstvou.
Montáž upevňovacích líšt obrázok 2
Pracovné dosky obložené dlaždicami:
Použite dolné otvory pre skrutky.
Pracovné dosky z kamenných materiálov:
Nalepte upevňovacie lišty.
3
Page 68
Záručný list
fi rmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.
Pekařská 695/10a, 155 00 Praha 5, ČR
Dovozca: BSH domácí spotřebiče s.r.o.
org. zložka Bratislava
Galvaniho 17/C, 821 04 Bratislava
Výrobok: Produktové číslo:
E-Nr.
Poradové číslo:
FD
Dátum predaja, pečiatka, podpis Dátum montáže, pečiatka, podpis
Predajca je povinný úplne a čitateľne vyplniť všetky požadované údaje v záručnom liste v deň predaja spotrebiča. Neoddeliteľnou súčasťou tohto záručného listu je daňový doklad o predaji výrobku.
Záručný list je dokladom práv spotrebiteľa v zmysle Občianskeho zákonníka. Je súčasťou výrobku
s výrobným číslom uvedeným na prednej strane tohto záručného listu, zvlášť v prípadoch dlhších
než zákonom daná záručná lehota je záručný list jedným z dokázateľných prostriedkov práv užívateľa. Je v záujme spotrebiteľa, aby si skontroloval správnosť a úplnosť všetkých uvedených údajov,
ako i to, či dostal od predajcu záručný list so správnym označením pre uvedený druh výrobku.
Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje
záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku.
Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č. 718/2002 Z. z.
súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení.
Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske
siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.
záruka od výrobcu
na všetky spotrebiče
Zápisy o uskutočnených opravách:
Dátum objed.
opravy
Dátum
dokončenia
Číslo
oprav. listu
Stručný opis poruchy
Page 69
Upozornenie pre predajcov
Predajca je povinný dať zákazníkovi platný doklad o predaji, kde bude uvedený dátum predaja
a označenie spotrebiča, a súčasťou dokladu o kúpe tovaru je správne a úplne vyplnený záručný
list v deň predaja výrobku. V prípade predpredajnej reklamácie je potrebné predložiť riadne
vyplnený reklamačný protokol.
Záručné podmienky
– na výrobok sa poskytuje záručná lehota 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim
– spotrebiteľ je oprávnený chybu vytknúť do šiestich mesiacov od jej zistenia, najneskôr však do
uplynutia záručnej lehoty
– pri reklamácii je podmienkou predložiť platný daňový doklad o kúpe výrobku (napr. poklad-
ničný blok, faktúru a pod.)
– ak je výrobok používaný na iný než výrobcom stanovený účel alebo je výrobok používaný v rám-
ci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná lehota 6 mesiacov odo dňa zakúpenia,
keďže spotrebiče sú určené výhradne na použitie v domácnosti
– za chybu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie
niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku
– záručná lehota neplynie počas obdobia, keď kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho chyby,
za ktoré zodpovedá predávajúci
– ak nebude zistená žiadna porucha, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava, alebo bude
zistená porucha nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika
osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu
– záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto
záručnom liste
Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná
zložka Bratislava, zaniká, ak:
– je nečitateľný výrobný štítok alebo na výrobku chýba,
– údaje na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča,
– výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad
s platnými STN alebo s návodom na obsluhu,
– výrobok bol neodborne namontovaný alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou opráv-
nenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č. 718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče
s elektrickým napájaním 400 V, ako i pre spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípad-
ne bez elektrickej koncovky,
– bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou,
– porucha na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov alebo príslušenstva,
– ide o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborné-
ho zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.
Vyhlásenie o hygienickej neškodnosti výrobku
Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o., organizačná zložka
Bratislava, prichádzajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej neškodnosti
podľa európskej normy EC 1935/2004. Toto vyhlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku BSH domácí spotřebiče s.r.o.,
organizačná zložka Bratislava.
Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení
jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov.
Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate opäť získať cenné suroviny a chrániť tak
H
životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom
úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu,
spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.
Page 70
ZOZNAM SERVISOV DOMÁCICH SPOTREBIČOV BOSCH
Servisné stredisko Ulica Mesto Telefón E-mail + web
Peter Špik
Partizánska 14
Bardejov
085 01
054/474 62 27
0903 527 102
spikservis@gates.sk
www.spikelektro.sk
Martin Ščasný, servis domácich
spotrebičov
Martin Ščasný, servis domácich
spotrebičov
TECHNO SERVIS BRATISLAVA
spol. s r. o.
Viva elektroservis, s. r. o.
LASER Komárno spol. s r. o.
Ing. Ľubor Kolesár Kubis
ELEKTROSERVIS VALTIM
EXPRES servis Anna Elmanová
Domoss Technika a. s.
TATRACHLAD POPRAD s. r. o.
BARAN servis – Baran Luboš
ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter
Hnilecká 11
Trhová 36
Kopčianska 8, 10
Mýtna 17
Mesačná 20
Thurzova 12
Ul. Obrancov mieru 9
Spojovacia 7
Žilinská 47
Továrenská ul. č. 3
Švábska 6695/57A
V. Clementisa 6
Bratislava
821 06
Bratislava
841 02
Bratislava
851 01
Bratislava
811 07
Komárno
945 01
Košice
040 01
Michalovce
071 01
Nitra
949 01
Piešťany
920 01
Poprad
058 01
Prešov
080 05
Prievidza
971 01
02/38 10 33 55
0918 996 988
02/38 10 33 55
0918 522 734
02/64 46 36 43
0907 778 406
02/45 95 88 55
0905 722 111
035/770 26 88
0915 222 454
055/622 14 77
0905 894 769
056/642 32 90
0903 855 309
037/652 45 97
0903 524 108
033/774 48 10
033/774 24 17
052/772 20 23
0903 906 828
051/772 14 39
0905 904 572
046/548 57 78
0905 264 822
servis@bsservis.sk
www.bsservis.sk
servis@bsservis.sk
www.bsservis.sk
technoservis@nextra.sk
www.technoservis.sk
servis@vivaservis.sk
www.vivaservis.sk
servis@laser-kn.sk
www.laser-kn.sk
kubisservis@mail.t-com.sk
valiskalubomir@stonline.sk
expresservis@naex.sk
servis@domoss.sk
www.domoss.sk
tatrachlad@tatrachlad.sk
www.tatrachlad.sk
baranservis@mail.t-com.sk
www.baranservis.sk
pavlicek.elektroservis@stonline.sk
www.peterpavlicek-elektroservis.sk
N.B.ELEKTROCENTRUM
Elpra spol. s r. o.
BSC – servis centrum spol. s r. o.
Jozef Rožník
STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS
M-SERVIS Mareš Jaroslav
B. Bartóka 24
Liptovská Lužná 496
Hlavná ul. č. 5
Žabinská 325
Hviezdoslavova 34
Komenského 38
Rimavská Sobota
979 01
Ružomberok
034 72
Sučany
038 52
Trenčín
911 05
Zvolen
960 01
Žilina
010 01
047/581 18 77
0905 664 258
044/439 64 13
0905 577 817
043/400 34 24
0902 272 727
0903 702 458
045/540 07 98
0905 259 983
041/564 06 27
nbelektrocentrum@stonline.sk
elpra@speednet.sk
bsc@bsc-serviscentrum.sk
www.bsc-serviscentrum.sk
roznik@bshservis.sk
www.bshservis.sk
stafexpress.zvservis@mail.t-com.sk
mservis@zoznam.sk
www.m-servis.sk
Page 71
Page 72
Seznam servisních partnerů a informace o záručních
podmínkách naleznete na:
www.bosch-home.com/cz
infolinka: +420 251 095 555
Zoznam servisných partnerov a informácie o záručných
podmienkach nájdete na:
www.bosch-home.com/sk
infolinka: +421 244 452 041
Loading...