Bosch HKN39B220R User Manual [ru]

Отдельностоящая плита HKN39B2.0R
[ru] Правила пользования
Оглавление
[ru]Правила пользования
( Важные правила техники безопасности. . . . . . .4
Галогенная лампочка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Причины повреждений . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Варочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Повреждения духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Повреждения выдвижного цокольного ящика . . . . . . . 8
7 Охрана окружающей среды . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Экономия электроэнергии. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Экономия электроэнергии во время работы варочной
панели. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Правильная утилизация упаковки . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5 Установка и подключение. . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Подключение к электросети . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Установка плиты в горизонтальном положении . . . . . 10
Примыкающая мебель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Крепление к стене . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Во время транспортировки соблюдайте необходимые
меры предосторожности.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
ru
A Блокировка для безопасности детей. . . . . . . . 22
Активация и деактивация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
D Очистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Поверхности рабочей камеры . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Содержание прибора в чистоте . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
p Навесные элементы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Снятие и установка навесных элементов. . . . . . . . . . .26
q Двepцa пpибopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Снятие и установка дверцы духового шкафа. . . . . . . .26
Снятие и установка стёкол дверцы . . . . . . . . . . . . . . . 27
3 Что делать в случае неисправности? . . . . . . . 28
Самостоятельное устранение мелких неисправностей . 28
Замена лампочки для верхней подсветки в рабочей
камере . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
4 Cлyжбa cepвиca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Номер E и номер FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
* Знакомство с прибором . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Общее . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Варочная поверхность. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Панель управления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Рабочая камера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
_ Принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Принадлежности, входящие в комплект поставки . . . 15
Установка принадлежностей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Специальные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
K Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . .16
Первый ввод в эксплуатацию . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Очистка рабочей камеры и принадлежностей. . . . . . 16
Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Большая двухконтурная конфорка и зона нагрева для
жаровни . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Таблица приготовления . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
1 Управление бытовым прибором. . . . . . . . . . . . .19
Включение и выключение прибора . . . . . . . . . . . . . . 19
Установка вида нагрева и температуры . . . . . . . . . . . 19
Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
J Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
29
Общие указания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Запеканки и гратены. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Птица, мясо и рыба . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Овощи и гарниры. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Йогурт . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Акриламид в продуктах питания. . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Сушка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Подъём теста . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Контрольное блюдо. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.bosch-
home.com и на сайте интернет-магазина www.bosch­eshop.com
O Функции времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Установка времени приготовления . . . . . . . . . . . . . . . 20
Установка времени окончания . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Установка таймера. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Установка времени суток. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
x
3
ru Применение по назначению
8Применение по
назначению
При мен ен ие по наз начению
Внимательно прочитайте данное руководство. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором. Сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу.
Приведенные в данном руководстве рисунки являются ориентировочными.
Распакуйте и осмотрите прибор. Не подключайте прибор, если он был поврежден во время транспортировки.
Подключение вилки должен производить только квалифицированный специалист. Повреждения из-за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств.
Этот прибор предназначен только для домашнего использования. Используйте прибор только для приготовления блюд и напитков. Необходимо наблюдать за процессом варки. Необходимо непрерывно наблюдать за кратковременным процессом варки. Используйте прибор только в закрытых помещениях.
Данный прибор предназначен для использования на высоте не более 4000 м над уровнем моря.
Этот прибор не предназначен для эксплуатации с внешним таймером или дистанционным управлением.
Не используйте неподходящие защитные решётки или детские решётки безопасности. Это может привести к несчастному случаю.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными физическими, умственными и возможностями, а также лица, не обладающие достаточными знаниями о приборе, могут использовать прибор только под присмотром лиц, отвественных за их безопасность, или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей, связанных с эксплуатацией прибора.
прибора без штепсельной
психическими
допустимо,
только если они старше 15 лет и
их контролируют взрослые. Не допускайте детей младше 8 лет к
прибору и его сетевому проводу. Всегда следите за правильностью
установки принадлежностей в рабочую камеру. ~ "Принадлежности"
на страница 15
(Важные правила техники
безопасности
Важн ые правила техники бе зоп аснос т и
:Предупреждение – Опасность
возгорания!
Сложенные в рабочей камере
легковоспламеняющиеся предметы могут загореться. Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы. Не открывайте дверцу прибора, если внутри прибора образовался дым. Выключите прибор, выньте вилку сетевого провода из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
Опасность возгорания!
Из-за струи воздуха, проникающей в
прибор при открывании дверцы, бумага для выпечки может подняться, коснуться нагревательного элемента и вспыхнуть. При предварительном разогреве обязательно закрепляйте бумагу для выпечки в принадлежностях. Например, поставьте на неё кастрюлю или форму для выпекания. Используйте бумагу для выпечки нужного размера, она не должна выступать за края
Опасность возгорания!
Горячее растительное масло или жир
легко воспламеняются. Не оставляйте без присмотра горячее масло или жир. Никогда не тущите огонь водой. Выключите конфорку. Пламя можно осторожно погасить крышкой, пламягасящим покрывалом или подобными предметами.
Опасность возгорания!
Конфорки очень сильно нагреваются.
Никогда не кладите легко воспламеняющиеся предметы на варочную панель. Не складывайте предметы на варочную панель.
Опасность возгорания!!
принадлежностей.
Детям не разрешается играть с прибором. Очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми, это
4
Важные правила техники безопасности ru
Прибор сильно нагревается и может
стать причиной возгорания
легковоспламеняющихся материалов. Не
храните и не пользуйтесь вблизи прибора
или под ним легковоспламеняющимися
предметами (например аэрозольными
распылителями, чистящими средствами).
Не храните в или на духовом шкафу
легковоспламеняющиеся предметы.
Опасность возгорания!
Поверхности цокольного выдвижного
ящика могут сильно нагреться. В
выдвижном ящике можно хранить только
специальные принадлежности для
духового шкафа. Запрещается хранить в
выдвижном ящике
легковоспламеняющиеся предметы и
горючие вещества.
:Предупреждение – Опасность ожога!
Прибор становится очень горячим. Не
прикасайтесь к горячим внутренним
поверхностям прибора или
нагревательным элементам. Всегда
давайте прибору остыть. Не позволяйте
детям подходить близко к горячему
прибору.
Опасность ожога!
Принадлежности или посуда очень
горячие. Чтобы извлечь горячую посуду
или принадлежности из рабочей камеры,
всегда используйте прихватки.
Опасность ожога!
Пары спирта в горячей рабочей камере
могут вспыхнуть. Запрещается готовить
блюда, в которых используются напитки с
высоким содержанием спирта.
Добавляйте в блюда только небольшое
количество напитков с высоким
содержанием спирта. Осторожно
откройте дверцу прибора.
Опасность ожога!
Конфорки и соседние части варочной
панели (в особенности рамка) сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным поверхностям. Не
подпускайте детей близко.
Опасность ожога!
В процессе эксплуатации поверхности
прибора нагреваются. Не касайтесь
горячих поверхностей. Следите, чтобы
дети не подходили близко к плите.
Опасность ожога!
Конфорка нагревается, однако
индикатор не работает. Отключите
предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность ожога!
Во время работы прибор сильно
нагревается . Перед очисткой дайте
прибору остыть.
:Предупреждение – Опасность
ошпаривания!
В процессе эксплуатации открытые для
доступа детали прибора сильно нагреваются. Не прикасайтесь к раскаленным деталям. Не подпускайте детей близко к прибору.
Опасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может
вырваться горячий пар. При определённой температуре он может быть не виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не подпускайте детей близко к прибору.
Опасность ошпаривания!
При использовании воды в рабочей
камере может образоваться горячий водяной пар. Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру.
:Предупреждение – Опасность
травмирования!
Поцарапанное стекло дверцы прибора
может треснуть. Не используйте скребки для стекла, а также едкие и абразивные чистящие средства.
Опасность травмирования!
Из-за жидкости между дном кастрюли и
конфоркой кастюля может неожиданно подпрыгивать вверх. Поэтому дно посуды и конфорки всегда должны быть сухими.
Опасность травмирования!
Если прибор не закреплён на цоколе, он
может соскользнуть с него. Прибор должен быть надёжно закреплён на цоколе.
Опасность травмирования!
Петли дверцы прибора подвижны при
открывании и закрывании дверцы, вы можете защемить себе пальцы. Не дотрагивайтесь до участка, где находятся петли.
Опасность травмирования!
Столкновение с открытой дверцей
прибора может привести к травмам. Во время и после завершения эксплуатации духового шкафа дверца должна быть закрыта.
5
ru Важные правила техники безопасности
:Предупреждение – Опасность
опрокидывания!
Предупреждение: Чтобы прибор не
опрокинулся, нужно установить специальную защиту. См. инструкции по монтажу.
:Предупреждение – Опасность удара
током!
При неквалифицированном ремонте
прибор может стать источником опасности.Поэтому ремонт должен производиться только специалистом сервисной службы, прошедшим специальное обучение.Если прибор неисправен, выньте вилку из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Опасность удара током!
При сильном нагреве прибора изоляция
кабеля может расплавиться. Следите за тем, чтобы кабель не соприкасался с горячими частями электроприборов.
Опасность удара током!
Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
Неисправный прибор может быть
причиной поражения током. Никогда не включайте неисправный прибор. Выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Опасность удара током!
Трещины или сколы на стеклокерамике
могут привести к удару электрическим током. Отключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Галогенная лампочка
:Предупреждение – Опасность удара
током!
При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то, что контакты в патроне находятся под напряжением. Перед сменой лампочки выньте вилку сетевого кабеля из розетки или отключите предохранитель в блоке предохранителей.
6
Причины повреждений ru
]Причины повреждений
Причины повреждений
Варочная панель
Внимание!
Шероховатое дно кастрюли или сковороды может
стать причиной появления царапин на
стеклокерамике.
Не нагревайте пустую посуду. Это может стать
причиной повреждений.
Никогда не ставьте горячие кастрюли и сковороды
на панель управления, зону индикаторов и раму. Это может стать причиной повреждений.
Падение твёрдых или острых предметов на
варочную панель может вызвать её повреждение.
При соприкосновении с горячими конфорками
алюминиевая фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться. Защитная плёнка не предназначена для вашей варочной панели.
Обзор
В следующей таблице приведены самые частые причины повреждений:
Повреждения Причины Способ устранения
Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхностей.
Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки стеклокера-
мики.
Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или рабочего стола.
Шероховатое дно кастрюли или сково-
Проверьте используемую посуду. роды может стать причиной появления царапин на стеклокерамике.
Изменения цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки стеклокера-
мики. Следы трения посуды (например, алюми-
ниевой)
Неровности Сахар и продукты с высоким содержанием
Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стеклокерамической
поверхностью.
Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхностей. сахара
Повреждения духового шкафа
Внимание!
Принадлежности, фольга, пергаментная бумага или
посуда на дне рабочей камеры: не ставьте принадлежности на дно рабочей камеры. Не накрывайте дно рабочей камеры фольгой любого вида или пергаментной бумагой. Не ставьте посуду на дно рабочей камеры, если установлена температура выше 50 ºC. Это приведёт к излишней аккумуляции тепла. Время выпекания или жарения будет нарушено эмали.
Алюминиевая фольга: при использовании
алюминиевой фольги следите, чтобы она не касалась стекла дверцы. Это может привести к изменению цвета стекла.
Вода в горячей камере: запрещается наливать воду
в горячую рабочую камеру. Это может привести к образованию пара. В результате изменения температуры возможно повреждение эмали.
Влага в рабочей камере: влага, находящаяся в
рабочей камере в течение длительного времени, может привести к коррозии. После использования дайте рабочей камере высохнуть. Не держите влажные продукты в закрытой рабочей камере в течение длительного времени. Ни в коем случае не используйте рабочую камеру для хранения продуктов.
, что приведёт к повреждению
Охлаждение прибора с открытой дверцей: после
режима работы при высокой температуре не оставляйте прибор остывать с открытой дверцей. Запрещается фиксировать дверцу в открытом состоянии каким-либо предметом. Даже если дверца прибора будет просто приоткрыта, со временем это может привести к повреждению поверхности стоящей рядом мебели. Оставляйте рабочую камеру открытой для высыхания
только после режима работы с большим
количеством влаги.
Сок от фруктов: при выпекании сочных фруктовых
пирогов не заполняйте противень целиком. Сок от фруктов будет стекать с противня и оставлять пятна, которые будет практически невозможно удалить. Используйте по возможности более глубокий универсальный противень.
Сильно загрязнён уплотнитель: при сильном
загрязнении уплотнителя дверца прибора перестаёт нормально закрываться. Это может привести к повреждению поверхности прилегающей к прибору мебели. Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
~ "Очистка" на страница 22
Использование дверцы прибора в качестве сиденья
или полки: не садитесь и ничего не ставьте на дверцу прибора. Не ставьте посуду и принадлежности на дверцу.
7
ru Охрана окружающей среды
Установка принадлежностей: в зависимости от типа
прибора принадлежности могут поцарапать стекло дверцы прибора при её закрывании. Всегда устанавливайте принадлежности в рабочую камеру до упора.
Перемещение прибора: не передвигайте прибор за
ручку дверцы. Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора и может сломаться.
Приготовление на гриле: устанавливайте противень
или универсальный противень при приготовлении на гриле не выше, чем на уровень 3. Иначе из-за сильной жары он может деформироваться и при вынимании из рабочей камеры повредить эмаль. Готовьте на гриле на уровне 4 или 5 прямо на решетке.
Повреждения выдвижного цокольного ящика
Внимание!
Не кладите горячие предметы в выдвижной цокольный ящик. Это может его повредить.
7Охрана окружающей
среды
Охрана ок ружающей среды
Ваш новый прибор отличается особенной эффективностью энергопотребления. В этом разделе вы найдёте ряд рекомендаций, как при эксплуатации прибора сэкономить ещё больше энергии и как правильно утилизировать прибор.
Экономия электроэнергии
Предварительно нагревайте прибор только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах руководства по эксплуатации.
Прежде чем помещать замороженные продукты в
рабочую камеру, разморозьте их.
Используйте тёмные, покрытые чёрным лаком или
эмалированные формы для выпекания. Они особенно хорошо поглощают тепло.
Выньте из духового шкафа принадлежности,
которые вам не понадобятся.
8
Охрана окружающей среды ru
Как можно реже открывайте дверцу прибора во
время работы.
Несколько пирогов лучше всего печь один за
другим. Рабочая камера остаётся тёплой, за счёт чего время выпекания второго пирога уменьшается. Можно также поместить в рабочую камеру 2 прямоугольные формы рядом друг с другом.
Экономия электроэнергии во время работы варочной панели
Используйте кастрюли и сковороды с толстым
плоским дном. Использование посуды с неровным
дном может стать причиной повышенного расхода
электроэнергии.
Диаметр дна кастрюли или сковороды должен
совпадать с размером конфорки. Использование
кастрюль с диаметром дна меньше диаметра
конфорки ведёт к потере электроэнергии. Помните:
изготовители посуды часто указывают верхний
диаметр, который, как правило, больше, чем
диаметр дна.
Для приготовления небольших объемов пищи
используйте маленькую кастрюлю. При
приготовлении в большой кастрюле расходуется
много электроэнергии.
Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой.
В противном случае значительно возрастет расход
электроэнергии.
При приготовлении пищи наливайте немного воды.
Это экономит электроэнергию, а овощи сохраняют
все содержащиеся в них витамины и минеральные
вещества.
Своевременно переключайте конфорку на более
низкую ступень нагрева.
Используйте остаточное тепло. При длительном
приготовлении можно выключать конфорку уже за 5-
10 минут до истечения времени приготовления.
При длительном времени приготовления прибор
можно выключить за 10 минут до окончания приготовления и использовать остаточное тепло для доведения блюда до готовности.
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2012/19/EU утилизации электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.
9
ru Установка и подключение
5Установка и подключение
Уст а нов к а и подключение
ΗίνλμΪηΪάεβάΪγμίικβΫθκαΪήίδθκΪμβάηθγηΪδεΪήδθγβεβ ζίΫίεφηθγήάίκπίγΌικθμβάηθζλενρΪίάθαηβδηίμθιΪληθλμφ ιίκίέκίάΪ
Подключение к электросети
Подключение прибора должно выполняться только квалифицированным персоналом. Необходимо соблюдать предписания электроэнергетической компании.
На неисправности, возникшие из-за неправильного подключения прибора, гарантия не распространяется.
Внимание!
Для замены поврежденного сетевого кабеля обратитесь к изготовителю, в его сервисную службу или к квалифицированному электрику.
:Предупреждение – Опасность для жизни!!
В случае прикосновения к элементам, находящимся под напряжением, существует опасность поражения электрическим током.
Беритесь за штепсельную вилку только сухими
руками.
Отсоединяя кабель от сети, держите его только за
штепсельную вилку, никогда не тяните за кабель, иначе он может быть повреждён.
Ни в коем случае не извлекайте штепсельную вилку
из розетки во время эксплуатации.
Для электромонтёра
При установке следует сделать специальный
выключатель для размыкания всех полюсов с расстоянием между разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Соблюдение этого условия необязательно, если пользователь имеет свободный доступ к розетке.
Электрическая безопасность: данная плита является
прибором класса защиты I и может подключаться только к розетке с заземлением.
Для подключения прибора используйте провод
типа H 05 VV-F или аналогичный.
Установка плиты в горизонтальном положении
Установите плиту прямо на пол.
1. Выдвиньте выдвижной цокольный ящик и выньте его
движением вверх. Внутри основания спереди и сзади расположены установочные ножки.
2. С помощью шестигранного ключа можно
подкручивать установочные ножки в более высокое или низкое положение, пока плита не установится горизонтально (рис. A).
3. Задвиньте обратно выдвижной цокольный ящик
(рис. B).
%$
Соблюдайте следующие указания и убедитесь в том, что:
Указания
Штепсельная вилка и розетка соответствуют друг
другу.
Провода имеют достаточное поперечное сечение.
Заземляющее устройство установлено надлежащим
образом.
Замена сетевого кабеля (если это необходимо)
производится только квалифицированным электриком. Запасной электрический кабель можно заказать в сервисной службе.
Не используются многоконтактные штепсели,
многогнёздные штекерные соединения и удлинительные кабели.
В случае применения устройства защитного
отключения используется только тип с обозначением
z.
Только наличие этого знака гарантирует соответствие действующим в настоящее время правилам.
Штепсельная вилка всегда доступна.
Сетевой кабель не согнут, не зажат, не заменён и не
изменён.
Сетевой кабель не соприкасается с какими-либо
источниками тепла.
Примыкающая мебель
Соседняя мебель должна быть изготовлена из невоспламеняющихся материалов. Соседние мебельные фасады должны выдерживать температуру не менее 90 °C.
Крепление к стене
Чтобы плита не опрокинулась, нужно прикрепить её к стене с помощью прилагаемого углового кронштейна. Необходимо соблюдать инструкции по креплению к стене.
10
Во время транспортировки соблюдайте необходимые меры предосторожности.
Закрепляйте все подвижные внутренние и внешние части прибора клейкой лентой, которую потом можно удалить полностью. Задвиньте все комплектующие детали (например, противень) в соответствующие пазы, обернув края тонким картоном, во избежание повреждений прибора. Положите картон или подобный материал между передней и задней стенкой, чтобы избежать ударов о внутреннюю сторону стеклянной дверцы. Прикрепите панель, если она имеется в наличии, клейкой лентой к боковым стенкам прибора.
Сохраняйте оригинальную упаковку прибора. Перевозите прибор только в оригинальной упаковке. Соблюдайте указания по транспортировке, имеющиеся на упаковке.
Если оригинальная упаковка не сохранилась
Упакуйте прибор в защитную упаковку для транспортировки, чтобы обеспечить необходимую защиту от возможных
Перевозите прибор в вертикальном положении. Не переносите прибор, держась за ручку дверцы или боковые стыки, так как они могут быть повреждены. Не кладите тяжёлые предметы на прибор.
дверцу и верхнюю защитную
повреждений.
Установка и подключение ru
11
ru Знакомство с прибором
*Знакомство с прибором
Знак омст во с прибором
В этой главе приводится описание дисплея и элементов управления. Кроме того, вы узнаете о различных функциях вашего прибора.
Общее
Комплектация зависит от конкретной модели прибора.
Указание: В зависимости от типа прибора возможны
расхождения в цвете и некоторые незначительные отклонения от данного описания.
Варочная поверхность
Настоящий документ содержит общее описание панели управления. Комплектация зависит от конкретной модели прибора.

Пояснения
1 Варочная панель**
2 Панель управления**
3 Охлаждающий вентилятор
4 Дверца духового шкафа**
5* Выдвижной цокольный ящик**
* в виде опции (доступно у некоторых приборов)
** В зависимости от типа прибора возможны небольшие
отличия.
Пояснения
1 Конфорка 17 см или зона нагрева для жаровни 17x26 см 2 Конфорка 14,5 см 3 Конфорка 18 см 4 Двухконтурная конфорка 21 и 12 см 5 Индикация остаточного тепла
Индикация остаточного тепла
Для каждой конфорки варочная панель имеет индикатор остаточного тепла. Он показывает, какие конфорки ещё горячие. Даже если варочная панель уже выключена, индикатор продолжает гореть до тех пор, пока конфорка полностью не остынет.
С помощью остаточного электроэнергию, поддерживая, например, на неостывшей конфорке в тёплом состоянии небольшое блюдо.
тепла вы можете сэкономить
12
Панель управления
Знакомство с прибором ru
В зависимости от типа прибора возможны небольшие отличия.
Ручка-переключатель
Ручки переключателей можно «утопить» в выключенном положении. Чтобы зафиксировать или расфиксировать переключатель, нажмите на него.
Кнопки и дисплей
С помощью кнопок можно установить различные дополнительные функции вашего прибора. На дисплее отображаются значения для этих функций.
Символ Значение
Функции времени При многократном нажатии выбор
\
таймера ,
Q, времени приготовления
x, времени окончания y и вре-
мени суток.
Блoкиpoвкa от дeтeй Блокировка и разблокировка функ-
ций духового шкафа на панели управ­ления продолжительным нажатием ок. 4 секунд.
Виды нагрева и функции
Переключатель выбора функций предназначен для установки видов нагрева и других функций.
Минус
A
Плюс
@
--------
Кнопки
Под отдельными кнопками расположены сенсоры, поэтому не следут нажимать на них слишком сильно. Просто прикоснитесь к символу.
Дисплей
Значение, которое устанавливается или истекает в данный момент, отображается на дисплее на переднем плане.
Для использования функций времени многократно нажимайте на кнопку символ, значение которого отображается в данный момент на переднем плане.
Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева для приготавливаемого блюда, мы объясним вам различия и опишем области применения.
Уменьшение установленного значе­ния.
Увеличение установленного значе­ния.
v. Загорается соответствующий
Вид нагрева Использование
<
6
$
$ (
7
%
B
--------
3D-Горячий воздух Для выпекания и жарения на одном или нескольких уровнях.
Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого нагрева­тельного элемента равномерно по всей рабочей камере.
Щадящий горячий воздух Относится к «умному» виду нагрева, используемому для щадящего приготовления мяса,
рыбы и выпечки. Прибор оптимально регулирует подачу энергии в рабочую камеру. Блюдо пофазно приго-
тавливается с помощью остаточного тепла. Таким образом оно остаётся сочным и меньше подрумянивается. В зависимости от приготовления и продуктов можно эконо­мить энергию.
нагрева используется для определения класса эффективности потребления
Этот вид электроэнергии.
Режим пиццы Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней стороны.
Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке.
Нижний жар Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.
Жар поступает снизу.
Гриль, большая площадь Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок или
тостов, и для запекания. Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом гриля.
Гриль с конвекцией Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.
В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и вентилятор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.
Верхний/нижний жар Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне. Рекомендуется для пирогов с
сочной начинкой. Жар поступает равномерно сверху и снизу.
Размораживание Для размораживания мяса, птицы, хлеба и пирогов.
Вентилятор обдувает блюда образовавшимся горячим воздухом.
13
ru Знакомство с прибором
Другие функции
В вашем новом духовом шкафу имеются и другие функции, краткое описание которых даётся здесь.
Функция Использование
Быстрый нагрев Быстрый разогрев рабочей камеры, без использования принадлежностей.
F
--------
Температура
Установите температуру в рабочей камере с помощью регулятора температуры. Кроме того, с его помощью выбираются режимы для других функций.
При очень высоких температурах прибор по истечении длительного времени немного уменьшает температуру.
Положение Значение
Ú
50–275
1, 2, 3
или
I, II, III
--------
Индикатор тeмпepaтypы
Когда прибор нагревается, на дисплее горит символ В паузах при нагреве символ исчезает.
Как только при предварительном разогреве символ исчезнет в первый раз, значит, наступило оптимальное время для установки в духовой шкаф приготавливаемого блюда.
Указание: Из-за термической инерционности
отображаемая температура может отличаться от фактической температуры рабочей камеры.
Нулевое положение Прибор не нагревается. Диапазон температур Устанавливаемая температура в
рабочей камере, °C.
Режимы гриля Устанавливаемые режимы для
гриля, большой площади небольшой площади симости от типа прибора).
Режим 1 = слабый Режим 2 = средний Режим 3 = сильный
( и
* (в зави-
p.
Рабочая камера
Различные функции рабочей камеры упрощают эксплуатацию вашего прибора. Таким образом, например, освещается большая часть рабочей камеры, а охлаждающий вентилятор защищает прибор от перегрева.
Открывание дверцы прибора
При открывании дверцы прибора во время его работы прибор продолжает работать.
Освещение рабочей камеры
Для большинства видов нагрева и функций внутреннее освещение рабочей камеры во время включено. При завершении режима с помощью переключателя выбора функций освещение выключается.
Охлаждающий вентилятор
Охлаждающий вентилятор включается и выключается при необходимости. Тёплый воздух выходит из дверцы.
Внимание!
Не закрывайте вентиляционные прорези, в противном случае возможно перегревание прибора.
Для более быстрого охлаждения рабочей камеры вентилятор продолжает работать определённое время после её
выключения.
работы режима
Выключатели конфорок
С помощью четырёх выключателей конфорок регулируется мощность нагрева
Положение Значение
Нулевое положение Выключение конфорки.
ý
1-9 Ступени нагрева кон-
форки Подключение Подключение зоны нагрева для
î
Подключение Подключение большой двухконтурной
ð
После выбора конфорки загорается индикаторная лампочка.
отдельных конфорок.
1 = минимальная мощность 9 = максимальная мощность
жаровни.
конфорки
14
Loading...
+ 30 hidden pages