Bosch HGD745220L User Manual [pl]
Kuchenka wolnostojąca
HGD7452.0L
[pl] Instrukcja obsługi
Spis treści
[pl]Instrukcja obsługi
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ........................4
Przyczyny uszkodzeń.................................................................7
Uszkodzenia piekarnika.....................................................................7
Uszkodzenia szuflady cokołowej .....................................................7
Ustawienie urządzenia, podłączenie do gazu i sieci
elektrycznej.................................................................................7
Podłączenie urządzenia do gazu.....................................................7
Niesprawna instalacja gazowa/ zapach gazu...............................7
Przesuwanie urządzenia za przewód gazowy lub uchwyt
drzwiczek..............................................................................................8
Podłączenie do sieci elektrycznej....................................................8
Poziomowanie kuchenki ....................................................................8
Mocowanie do ściany ........................................................................8
Ustawianie urządzenia .......................................................................8
Środki ostrożności podczas transportu..........................................8
Nowa kuchenka ..........................................................................9
Informacje ogólne ...............................................................................9
Płyta grzejna ........................................................................................9
Panel obsługi.................................................................................... 10
Komora piekarnika .......................................................................... 11
Wyposażenie dodatkowe.........................................................11
Wsuwanie wyposażenia dodatkowego........................................ 11
Wyposażenie dodatkowe ............................................................... 11
Artykuły dodatkowe ......................................................................... 13
Przed pierwszym użyciem ....................................................... 13
Programowanie godziny ................................................................. 13
Nagrzewanie piekarnika ................................................................. 13
Czyszczenie wyposażenia.............................................................. 13
Nastawianie płyty grzejnej....................................................... 13
Czyszczenie kielicha i nakrywki palnika ...................................... 13
Zapalanie palników gazowych ...................................................... 14
Tabela - gotowanie .......................................................................... 14
Odpowiednie naczynia............................................................. 15
Uwagi dotyczące obsługi ............................................................... 15
Programowanie piekarnika...................................................... 16
Rodzaj grzania i temperatura ........................................................ 16
Szybkie podgrzewanie .................................................................... 16
Programowanie funkcji regulacji czasu ................................. 16
Minutnik.............................................................................................. 16
Czas trwania gotowania.................................................................. 17
Czas zakończenia............................................................................ 17
Godzina.............................................................................................. 18
Funkcja zabezpieczenia dzieci................................................18
Zmiana ustawień podstawowych............................................ 19
Konserwacja i czyszczenie...................................................... 19
Środki czyszczące ........................................................................... 19
Szklana pokrywa .............................................................................. 21
Zdejmowanie i zawieszanie prowadnic ....................................... 21
Zdejmowanie i zakładanie drzwiczek piekarnika....................... 21
Montaż i demontaż szyb w drzwiczkach ..................................... 22
Usterka, co robić? ....................................................................23
Tabela usterek.................................................................................. 23
Wymiana żarówki u góry piekarnika ............................................ 23
Osł
ona żarówki................................................................................. 23
Serwis........................................................................................24
Symbol produktu (ENr) i numer fabryczny (FD) ....................... 24
Porady dotyczące oszczędności energii i ochrony
środowiska................................................................................ 24
Oszczędzanie energii podczas użytkowania piekarnika .......... 24
Oszczędzanie energii podczas użytkowania płyty gazowej..... 24
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska
naturalnego ....................................................................................... 24
Przetestowane w naszym studiu gotowania.......................... 25
Ciasta i wypieki ................................................................................ 25
Porady dotyczące pieczenia.......................................................... 27
Mięso, drób, ryby ............................................................................. 28
Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania ......................... 29
Zapiekanki, tosty .............................................................................. 30
Gotowe produkty.............................................................................. 30
Potrawy specjalne............................................................................ 31
Rozmrażanie ..................................................................................... 31
Suszenie ............................................................................................ 32
Wekowanie........................................................................................ 32
Akrylamid w produktach spożywczych.................................. 33
Potrawy testowe ....................................................................... 33
Pieczenie ciast.................................................................................. 33
Grillowanie......................................................................................... 34
Produktinfo
Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia,
części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie
internetowej: www.bosch-home.com oraz w sklepie
internetowym: www.bosch-eshop.com
3
: Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję. Zapoznanie się z nią pozwoli na bezpieczne i właściwe użytkowanie urządzenia. Instrukcję obsługi i montażu należy zachować do późniejszego wglądu lub dla kolejnego użytkownika.
Niniejsza instrukcja obowiązuje, gdy na
urządzeniu podany jest kod danego kraju.
Jeśli kod kraju nie znajduje się na
urządzeniu, należy stosować się do
instrukcji instalacji, która zawiera
niezbędne informacje dotyczące
przestawienia urządzenia zgodnie z
warunkami obowiązującymi w danym kraju.
Kategoria urządzenia: Kategoria 1
Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan
urządzenia. Nie podłączać, jeśli urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu.
łącznie specjalista z odpowiednimi
Wy
uprawnieniami może podłączyć i przestawić
urządzenie na inny rodzaj gazu. Instalacja
urządzenia (podłączenie elektryczne i
gazowe) musi być przeprowadzona zgodnie
z instrukcją obsługi i instalacji.
Nieprawidłowe podłączenie i ustawienia
mogą prowadzić do ciężkich wypadków i
uszkodzenia urządzenia. Producent nie
ponosi odpowiedzialności za związane z
tym szkody. Gwarancja na urządzenie
wygasa.
Uwaga:Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do gotowania. Nie można go używać do innych celów, np. ogrzewania pomieszczenia.
Uwaga:Podczas korzystania z kuchenki
gazowej powstaje w pomieszczeniu ciepło i
wilgoć oraz może dojść do przypalenia się
produktów. Szczególnie w trakcie
użytkowania urządzenia należy zapewnić
dobrą wentylację pomieszczenia: nie
zasłaniać otworów wentylacyjnych lub
zatroszczyć
się o mechaniczne urządzenie
wentylacyjne (np. okap).
Intensywne lub długotrwałe używanie
urządzenia może wymagać dodatkowej
wentylacji, np. otwarcia okna, lub
skuteczniejszej wentylacji, np. przełączenia
urządzenia wentylacyjnego na wyższą moc.
Urządzenie nie jest przystosowane do pracy z zewnętrznym minutnikiem lub zdalnym sterowaniem.
Nie używać nieodpowiednich systemów zabezpieczających ani barierek dla dzieci. Mogą one prowadzić do wypadków.
Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w
wieku powyżej 8 lat oraz osoby z
ograniczonymi zdolnościami fizycznymi,
sensorycznymi lub umysłowymi, a także
osoby nie posiadające wystarczającego
doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają
pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za
ich bezpieczeństwo lub zostały pouczone,
jak właściwie obsługiwać urządzenie i są
wiadome związanych z tym zagrożeń.
ś
Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają one ukończone 8 lat i są nadzorowane przez osobę dorosłą.
Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy pozwalać na zbliżanie się do urządzenia ani przewodu przyłączeniowego.
Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do komory piekarnika. Patrz Opis wyposażenia w instrukcji obsługi.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■
W przypadku otwarcia drzwiczek powstaje
przeciąg. Papier do pieczenia może
dotknąć elementów grzejnych i zapalić się.
Podczas podgrzewania piekarnika nigdy
nie kłaść papieru do pieczenia na
wyposażenie nie przymocowując go.
Papier do pieczenia należy zawsze
obciążać naczyniem lub formą do
pieczenia. Papierem do pieczenia wyłożyć
wyłącznie konieczną powierzchnię. Papier
do pieczenia nie może wystawać poza
wyposażenie.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■
Przechowywane w komorze piekarnika
łatwopalne przedmioty mogą się zapalić.
Nigdy nie przechowywać łatwopalnych
przedmiotów w komorze piekarnika. Nigdy
nie otwierać drzwiczek urządzenia, gdy z
urządzenia wydobywa się dym. Wyłączyć
urządzenie i wyciągnąć wtyczkę z gniazda
lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej. Odciąć dopływ gazu.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■
Gorący olej lub tłuszcz może szybko
zapalić się. Nigdy nie pozostawiać
rozgrzanego tłuszczu lub oleju bez
nadzoru. Nigdy nie gasić ognia wodą.
Wyłączyć pole grzejne. Ostrożnie stłumić
4
ogień używając pokrywki, koca
gaśniczego lub podobnego przedmiotu.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
■
Pola grzejne są bardzo gorące. Nigdy nie
odkładać łatwopalnych przedmiotów na
płytę grzejną. Nie używać płyty grzejnej do
przechowywania jakichkolwiek
przedmiotów.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
■
Urządzenie silnie się nagrzewa, materiały
łatwopalne mogą się zapalić. Nie
przechowywać ani nie używać pod lub w
pobliżu piekarnika żadnych przedmiotów
łatwopalnych (np. sprayów, środków
czyszczących). Nie przechowywać
przedmiotów łatwopalnych wewnątrz
piekarnika lub na piekarniku.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■
Włączone gazowe pola grzejne bez
postawionych na nich naczyń wytwarzają
dużo ciepła. Może to prowadzić do
uszkodzenia lub zapalenia się urządzenia
oraz znajdującego się nad nim okapu.
Tłuszcz osadzony w filtrze okapu może się
zapalić. Gazowych pól grzejnych używać
wyłącznie, gdy postawione są na nich
naczynia.
Niebezpieczeństwo pożaru!
■
Tyłu urządzenia bardzo się nagrzewa.
Może to spowodować uszkodzenie
przewodów przyłączeniowych. Przewody
elektryczne i gazowe nie mogą stykać się
z tylną ścianką urządzenia.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
■
Nigdy nie kłaść na polach grzejnych ani
nie przechowywać w piekarniku
przedmiotów łatwopalnych. Nigdy nie
otwierać drzwiczek urządzenia, gdy z
urządzenia wydobywa się dym. Wyłączyć
urządzenie. Wyciągnąć wtyczkę z gniazda
lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej. Zamknąć dopływ gazu.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
■
Powierzchnie szuflady pod piekarnikiem
mogą być bardzo gorące. Można w niej
przechowywać wyłącznie akcesoria do
pieczenia. Nie wolno przechowywać w
szufladzie przedmiotów łatwopalnych.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Urządzenie bardzo się nagrzewa. Nigdy
nie dotykać gorących powierzchni
wewnątrz komory gotowania ani
elementów grzejnych. Zawsze odczekać,
aż urządzenie ostygnie. Nie zezwalać
dzieciom na zbliżanie się!
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Akcesoria i naczynia bardzo się
nagrzewają. Do wyjmowania gorącego
wyposażenia lub naczyń z komory
gotowania zawsze używać łapek
kuchennych.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Opary alkoholowe mogą zapalić się w
gorącej komorze gotowania. Nigdy nie
przygotowywać potraw z dużą ilością
wysokoprocentowych napojów
alkoholowych. Używać wyłącznie
niewielkich ilości wysokoprocentowych
napojów. Ostrożnie otwierać drzwiczki
urządzenia.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Pola grzejne i ich otoczenie, zwłaszcza
ewentualnie znajdująca się rama płyty
grzejnej, bardzo się nagrzewają. Nie
dotykać gorących powierzchni. Nie
pozwalać dzieciom zbliżać się do
urządzenia.
Niebezpieczeństwo poparzenia!!
■
Powierzchnie urządzenia nagrzewają się
podczas jego eksploatacji. Nie dotykać
gorących powierzchni. Nie pozwalać
dzieciom zbliżać się do urządzenia.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Puste naczynia ustawione na włączonych
gazowych polach grzejnych bardzo się
nagrzewają. Nigdy nie podgrzewać
pustych naczyń.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Podczas użytkowania urządzenie bardzo
się nagrzewa. Przed przystąpieniem do
czyszczenia odczekać, aż urządzenie
ostygnie.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Uwaga! Podczas grillowania zewnętrzne
części urządzenia mogą być gorące. Nie
pozwalać na zbliżanie się małych dzieci.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Jeśli butla nie stoi pionowo, płynny
propan/butan może przedostać się do
urządzenia. W rezultacie przy palnikach
mogą tworzyć się słupy ognia. Podzespoły
mogą ulec uszkodzeniu i z czasem stać
się nieszczelne, co w konsekwencji
prowadzi do niekontrolowanego wypływu
gazu. W takiej sytuacji istnieje poważne
ryzyko poparzeń. Butle z płynem należy
stosować zawsze w pozycji pionowej.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Dostępne elementy nagrzewają się
podczas eksploatacji. Nie dotykać
gorących elementów. Nie zezwalać
dzieciom na zbliżanie się.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Podczas otwierania drzwiczek urządzenia
może wydostawać się gorąca para.
Ostrożnie otwierać drzwiczki urządzenia.
Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się!
Niebezpieczeństwo poparzenia!
■
Woda w gorącej komorze gotowania może
prowadzić do powstania gorącej pary
wodnej. Nigdy nie wlewać wody do
gorącej komory gotowania.
5
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■
Porysowane szkło lub drzwiczki
urządzenia mogą pęknąć. Nie używać
skrobaczki do szkła, żrących ani
szorujących środków czyszczący.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■
Nieprawidłowo przeprowadzane naprawy
stanowią poważne zagrożenie. Wyłącznie
przeszkoleni technicy serwisu mogą
przeprowadzać naprawy i wymieniać
uszkodzone przewody elektryczne i
gazowe. Jeśli urządzenie jest uszkodzone,
należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub
wyłączyć bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej, zamknąć dopływ gazu.
Wezwać serwis.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■
Usterki i uszkodzenia urządzenia stanowią
poważne zagrożenie. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkę z gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Odciąć dopływ gazu. Wezwać serwis.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■
Garnki nieodpowiedniej wielkości,
uszkodzone lub nieodpowiednio
ustawione mogą być przyczyną
poważnych poparzeń. Należy przestrzegać
zaleceń dotyczących naczyń.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■
Uwaga: Szklana pokrywa może pęknąć w
wyniku działania wysokiej temperatury.
Przed zamknięciem pokrywy należy
zamknąć wszystkie palniki i odczekać, aż
piekarnik ostygnie.
Niebezpieczeństwo obrażeń!
■
Jeśli ustawione na cokole urządzenie nie
zostanie do niego przymocowane, może
się zsunąć. Urządzenie musi być stabilnie
przymocowane do cokołu.
Niebezpieczeństwo przewrócenia!!
Ostrzeżenie: Aby zapobiec przewróceniu
się urządzenia, konieczne jest
zamontowanie zabezpieczenia przed
przechyleniem. Należy przeczytać instrukcję
montażu.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■
Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy
stanowią poważne zagrożenie.Naprawy
mogą być wykonywane wyłącznie przez
wykwalifikowanych techników
serwisu.Jeśli urządzenie jest uszkodzone,
należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub
wyłączyć bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej. Wezwać serwis.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■
Izolacja przewodu urządzenia
elektrycznego może się stopić na
gorących częściach urządzenia. W
żadnym wypadku nie może dojść do
kontaktu przewodu przyłączeniowego z
gorącymi częściami urządzenia.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■
Wnikająca wilgoć może spowodować
porażenie prądem. Nie używać myjek
wysokociśnieniowych ani parowych.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■
Podczas wymiany żarówki w komorze
gotowania styki oprawki znajdują się pod
napięciem. Przed przystąpieniem do
wymiany żarówki wyciągnąć wtyczkę z
gniazda lub wyłączyć bezpiecznik w
skrzynce bezpiecznikowej.
Niebezpieczeństwo porażenia prądem!
■
Uszkodzone urządzenie może prowadzić
do porażenia prądem. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkę z gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Wezwać serwis.
6
Przyczyny uszkodzeń
Płyta grzejna
Uwaga!
■ Pola grzejne należy używać tylko, gdy stoją na nich naczynia.
Nie podgrzewać pustych garnków lub patelni. Spód garnka
zostaje uszkodzony.
■ Używać wyłącznie garnków i patelni z płaskim spodem.
■ Garnki i patelnie stawiać dokładnie pośrodku palnika. Dzięki
temu płomień będzie optymalnie ogrzewał spód garnków i
patelni. Uchwyty nie zostaną uszkodzone, a energia będzie
maksymalnie wykorzystana.
■ Dopilnować, aby palniki płyty grzejnej były zawsze czyste i
suche. Kielich i nakrywka palnika muszą znajdować się
dokładnie na swoim miejscu.
■ Uważać, aby kuchenka nie została uruchomiona przy
zamkniętej pokrywie (szczególnie przez bawiące się dzieci).
Uszkodzenia piekarnika
Uwaga!
■ Wyposażenie, folia, papier do pieczenia lub naczynia na dnie
komory piekarnika: nie stawiać wyposażenia na dnie
piekarnika. Nie wykładać dna piekarnika folią, obojętnie
jakiego rodzaju, ani papierem do pieczenia. Nie stawiać na
dnie piekarnika żadnych naczyń, jeśli ustawiona temperatura
jest wyższa niż 50 ºC. Dochodzi do przegrzania. Czas
pieczenia i smażenia ulega zmianie, a emalia zostaje
uszkodzona.
■ Woda w gorącej komorze piekarnika: nigdy nie wlewać wody
do gorącej komory piekarnika. Powstaje para wodna. Nagła
zmiana temperatury może prowadzić do uszkodzenia emalii.
■ Wilgotne produkty spożywcze: wilgotnych produktów nie
przechowywać przez dłuższy okres czasu w zamkniętej
komorze piekarnika. Emalia ulega uszkodzeniu.
■ Sok z owoców: na ciasta pieczone na blasze nie układać zbyt
dużo soczystych owoców. Skapujący z blachy sok z owoców
pozostawia trwałe plamy. W miarę możliwości używać
głębokiej blachy do pieczenia.
■ Studzenie z otwartymi drzwiczkami urządzenia: podczas
studzenia komora piekarnika powinna być zawsze zamknięta.
Nawet jeśli drzwiczki urządzenia są tylko uchylone, fronty
sąsiadujących mebli mogą z czasem ulec uszkodzeniu.
■ Mocno zabrudzona uszczelka drzwiczek: jeśli uszczelka
drzwiczek jest mocno zabrudzona, podczas eksploatacji
drzwiczki nie zamykają się szczelnie. Fronty sąsiadujących
mebli mogą ulec uszkodzeniu.Zawsze dbać o czystość
uszczelki.
■ Drzwiczki urządzenia jako miejsce do siedzenia lub
odkładania przedmiotów: nie stawać, nie siadać ani nie
opierać się na otwartych drzwiczkach urządzenia. Nie stawiać
naczyń i wyposażenia na drzwiczki urządzenia.
■ Wsuwanie wyposażenia: W zależności od typu urządzenia
wyposażenie może zarysować szybę drzwiczek podczas ich
zamykania. Wyposażenie należy zawsze wsuwać do oporu do
komory piekarnika.
■ Transport urządzenia: nie podnosić ani nie przenosić
urządzenia trzymając za uchwyt drzwiczek. Ciężar urządzenia
przekracza wytrzymałość uchwytu, który może się urwać.
Uszkodzenia szuflady cokołowej
Uwaga!
Nie wkładać do szuflady cokołowej gorących przedmiotów.
Można uszkodzić szufladę.
Ustawienie urządzenia, podłączenie do gazu i sieci elektrycznej
Podłączenie urządzenia do gazu
Instalacji może dokonać wyłącznie instalator posiadający
uprawnienia gazowe lub koncesjonowany pracownik serwisu
zgodnie z instrukcją podaną w rozdziale "Podłączenie
urządzenia do gazu i przestawienie na inny rodzaj gazu".
Dla instalatora z uprawnieniami gazowymi lub pracownika serwisu
Uwaga!
■ Wartości nastawcze urządzenia znajdują się na tabliczce
znamionowej z tyłu urządzenia. Ustawiony fabrycznie rodzaj
gazu oznaczony jest symbolem gwiazdki (*).
■ Przed podłączeniem urządzenia sprawdzić zgodność
lokalnych warunków przyłączenia (rodzaj oraz ciśnienie gazu)
z ustawieniami urządzenia. Jeśli konieczne jest dokonanie
zmiany ustawień urządzenia, należy postępować zgodnie z
instrukcją z rozdziału "Podłączenie urządzenia do gazu i
przestawienie na inny rodzaj gazu".
■ To urządzenie nie jest podłączone do systemu
odprowadzania spalin. Należy je podłączyć i uruchomić
zgodnie z warunkami instalacji. Nie podłączać urządzenia do
wyciągu. Należy uwzględnić wszystkie przepisy dotyczące
wentylacji.
■ Urządzenie należy podłączyć do gazu za pomocą sztywnego,
tzn. nie elastycznego przyłącza (przewodu gazowego) lub
węża bezpieczeństwa.
■ W przypadku zastosowania węża bezpieczeństwa należy
zwrócić uwagę, aby wąż nie był załamany ani zgnieciony.
Wąż nie może dotykać gorących powierzchni.
■ Przyłącze gazowe (przewód gazowy lub wąż bezpieczeństwa)
może być usytuowane z prawej lub z lewej strony urządzenia.
Kurek dopływu gazu na przyłączu powinien być łatwo
dostępny.
Niesprawna instalacja gazowa/ zapach gazu
W przypadku stwierdzenia zapachu gazu lub nieszczelności
instalacji gazowej należy natychmiast
■ zamknąć dopływ gazu lub zakręcić zawór butli gazowej
■ zgasić źródła otwartego ognia oraz papierosy
■ wyłączyć urządzenia elektryczne także lampy
■ otworzyć okna i dobrze wywietrzyć pomieszczenie
■ wezwać serwis lub pogotowie gazowe.
7
Przesuwanie urządzenia za przewód gazowy lub uchwyt drzwiczek
Nie przesuwać urządzenia trzymając za przewód gazowy; może
dojść do uszkodzenia przewodu gazowego. Niebezpieczeństwo
ulatniania się gazu! Nie przesuwać urządzenia trzymając za
uchwyt drzwiczek. Można uszkodzić zawiasy i uchwyt
drzwiczek.
Podłączenie do sieci elektrycznej
Uwaga!
■ Instalację urządzenia zlecić pracownikowi serwisu. Do
przyłączenia potrzebny jest bezpiecznik 16 A. Urządzenie jest
przystosowane pracy z napięciem 220-240 V.
■ Jeśli napięcie sieci spadnie poniżej 180 V, wówczas nie
działa elektryczny iskrownik.
■ Szkody wynikające z niewłaściwego podłączenia urządzenia
nie są objęte gwarancją.
■ Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, należy zlecić jego
wymianę producentowi, serwisowi lub osobie posiadającej
odpowiednie kwalifikacje i uprawnienia.
Dla serwisu
Uwaga!
■ Urządzenie należy podłączyć zgodnie z danymi podanymi na
tabliczce znamionowej.
■ Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej
spełniającej obowiązujące przepisy. Gniazdo musi być łatwo
dostępne, aby w razie potrzeby możliwe było odłączenie
urządzenia od sieci elektrycznej.
■ Należy zapewnić możliwość wielobiegunowego odłączenia
systemu od sieci.
■ Nigdy nie stosować przedłużaczy ani rozgałęziaczy.
■ Ze względów bezpieczeństwa urządzenie należy podłączyć
do przyłącza z uziemieniem. Jeżeli podłączenie do przewodu
uziemiającego nie spełnia wymogów przewidzianych
przepisami, urządzenie nie jest chronione przed
niebezpieczeństwami związanymi z napięciem elektrycznym.
■ W celu podłączenia urządzenia należy zastosować przewód
typu H 05 W-F lub przewód o takich samych parametrach.
Poziomowanie kuchenki
Postawić kuchenkę bezpośrednio na podłodze.
1. Wysunąć szufladę cokołową i zdjąć podnosząc do góry.
Z przodu i z tyłu wewnątrz cokołu znajdują się nóżki
nastawcze.
2. Nóżki nastawcze można w razie potrzeby podwyższyć lub
obniżyć za pomocą sześciokątnego klucza imbusowego, co
umożliwia wypoziomowanie kuchenki (rys. A).
3. Ponownie wsunąć szufladę cokołową (rys. B).
%$
Mocowanie do ściany
Aby kuchenka nie przechylała się, należy przymocować ją do
ściany za pomocą dołączonego kątownika. Należy
przestrzegać instrukcji montażu dotyczącej mocowania do
ściany.
Ustawianie urządzenia
0LQ
■ Urządzenie należy ustawić bezpośrednio na podłodze,
uwzględniając podane wymiary. Urządzenia nie wolno
ustawiać na innych przedmiotach.
■ Odstęp między górną krawędzią kuchenki a dolną krawędzią
wyciągu kuchennego musi odpowiadać zaleceniom
producenta wyciągu.
■ Po instalacji nie wolno przestawiać urządzenia. Odstęp
między dużym palnikiem lub palnikiem Wok a frontami
sąsiadujących mebli lub ścianą nie może być mniejszy niż 50
mm.
Środki ostrożności podczas transportu
Zabezpieczyć wszystkie ruchome części w oraz na urządzeniu
za pomocą taśmy samoprzylepnej, która po usunięciu nie
pozostawia śladów. Wszystkie części wyposażenia (np. blachę
do pieczenia) zabezpieczyć na krawędziach cienkim kartonem i
włożyć w odpowiednie przegródki, aby uniknąć uszkodzenia
urządzenia. Między przód a tył włożyć karton lub podobny
materiał, aby zapobiec uderzaniu o wewnętrzną stronę
szklanych drzwiczek. Drzwiczki i pokrywę (jeśli jest)
przymocować taśmą samoprzylepną do ścianek urządzenia.
Zachować oryginalne opakowanie urządzenia. Urządzenie
transportować wyłącznie w oryginalnym opakowaniu. Podczas
transportu zwrócić uwagę na strzałki umieszczone na
opakowaniu.
W przypadku braku oryginalnego opakowania
Zapakować urz
zapewniające wystarczającą ochronę przed ewentualnymi
uszkodzeniami podczas transportu.
Urządzenie transportować w pozycji pionowej. Nie trzymać
urządzenia za uchwyt drzwiczek ani za przyłącza znajdujące się
z tyłu, ponieważ może dojść do ich uszkodzenia. Nie kłaść na
urządzeniu ciężkich przedmiotów.
ądzenie w odpowiednie opakowanie zastępcze,
8
Nowa kuchenka
Niniejszy rozdział zawiera ogólne informacje dotyczące
kuchenki. Opisany jest w nim pulpit obsługi, płyta grzejna oraz
Informacje ogólne
Wersja zależy od typu urządzenia.
poszczególne elementy obsługi. Podajemy również informacje
dotyczące komory piekarnika i wyposażenia.
Płyta grzejna
Poniżej zamieszczono opis pulpitu obsługi. Wersja zależy od
typu urządzenia.
Objaśnienia
1* Pokrywa**
2* Wylot pary
Uwaga!
Podczas użytkowania piekarnika w tym miejscu wy-
dobywa się gorąca para
3Płyta grzewcza**
4 Panel obsługi**
5* Wentylator
6 Drzwi piekarnika**
7* Szuflada cokołowa**
* Opcjonalnie (dotyczy niektórych urządzeń)
** W zależności od typu urządzenia możliwe są niewielkie róż-
nice.
Objaśnienia
1 Palnik zwykły
2 Palnik zwykły
3 Palnik o dużej mocy
4 Palnik oszczędny
9
Panel obsługi
Możliwe są niewielkie różnice w zależności od typu urządzenia.
Pokrętło funkcji
Za pomocą pokrętła funkcji można wybrać funkcję grzewczą.
Położenie Zastosowanie
Pozycja zero Piekarnik jest wyłączony.
Û
Nadmuch gorącego
<
powietrza 3D*
Ogrzewanie górne i
%
dolne*
Funkcja do przygoto-
6
wania pizzy
Grill z nadmuchem
7
gorącego powietrza
Grill, duża powierzch-
(
nia
Grill, mała powierzch-
*
nia
Ogrzewanie dolne Duszenie w tłuszczu dań "confit",
$
Rozmrażanie Do rozmrażania np. mięsa, drobiu,
B
Oświetlenie Włączanie lampki oświetlającej
^
* Funkcja grzewcza, za pomocą której określa się klasę efek-
tywności energetycznej zgodnie z normą EN60350.
Przy wybieraniu funkcji grzewczej włącza się lampka
oświetlająca wnętrze piekarnika.
Do pieczenia ciast i ciastek. Możliwość pieczenia na trzech poziomach. Dmuchawa umieszczona na
tylnej ściance piekarnika rozprowadza ciepło równomiernie w całej
komorze piekarnika.
Do pieczenia ciast, zapiekanek i
pieczeni z chudego mięsa, np. z
cielęciny lub dziczyzny, na jednym
poziomie. Ciepło jest dostarczane
przez dolny i górny element grzewczy.
Szybkie przygotowanie potraw
mrożonych bez konieczności
wstępnego podgrzewania piekarnika, np. pizzy, frytek lub ciasta
francuskiego. Ciepło jest dostarczane przez dolny element grzewczy i przez dmuchawę
umieszczoną na tylnej ściance piekarnika.
Do pieczenia kawałków mięsa,
drobiu i ryb. Element grzewczy
grilla i wentylator włączają się i
wyłączają na przemian. Dmuchawa rozprowadza powietrze rozgrzane przez grill wokół
pieczonych potraw.
Do smażenia/pieczenia na grillu
befsztyków, kiełbasek, tostów i ryb.
Nagrzewanie całej powierzchni
pod elementem grzewczym grilla.
Do smażenia/pieczenia na grillu
niewielkich ilości befsztyków, kiełbasek, tostów i ryb. Nagrzewanie
środkowej części elementu grzewczego grilla.
pieczenie i przygotowywanie zapiekanek. Ciepło jest dostarczane
przez dolny element grzewczy.
chleba i ciast. Dmuchawa rozprowadza nagrzane powietrze wokół
rozmrażanej potrawy.
wnętrze piekarnika.
Regulator temperatury
Regulator temperatury służy do nastawiania temperatury i
stopnia mocy grilla.
Ustawienia Funkcja
ÿ
50-270 Zakres tempera-
1, 2, 3 Stopnie mocy
Gdy piekarnik grzeje, na wyświetlaczu świeci się symbol
temperatury
zgaśnie. W przypadku niektórych ustawiań lampka nie świeci
się.
Włączniki pól grzejnych
Cztery włączniki pól grzejnych służą do nastawiania mocy
grzania poszczególnych pól.
Ustawienia Funkcja/kuchenka gazowa
þ
8
—
˜
Na końcu zakresu regulacji wyczuwalny jest opór. Nie obracać
dalej.
Przyciski regulacji i panel wskaźników
Przyciski służą do regulacji różnych dodatkowych funkcji. Na
panelu wskaźników pokazują się ustawione wartości.
Przycisk Zastosowanie
c
0
D
A
@
Na panelu wskaźników, nawiasy kwadratowe [ ] wskazują
symbol odpowiadający aktywnej funkcji czasu.
Pozycja zero Piekarnik nie nagrzewa się.
tury
grilla
Temperatura w °C.
Stopnie mocy dla grilla o
małej
* i dużej ( powierzchni.
Stopień 1= słaby
Stopień 2 = średni
Stopień 3 = mocny
p. Jeśli nagrzewanie zostanie przerwane, symbol
Pozycja zero Kuchenka jest wyłączona.
Pozycja zapalania Pozycja zapalania
Strefa nastawiania duży płomień = maksymalne usta-
Szybkie podgrzewanie
Funkcje regulacji
czasu
Funkcja zabezpieczenia dzieci
Mniej
Więcej
wienie
płomień oszczędny = minimalne
ustawienie
Nagrzewanie piekarnika w wyjątkowo szybki sposób.
Wybór ustawień minutnika
czasu trwania gotowania
zakończenia gotowania
godziny
Blokowanie i odblokowanie panelu
sterowania.
Zmniejszenie zaprogramowanych
wartości.
Zwiększenie zaprogramowanych
wartości.
0.
U,
r, czasu
p oraz
10
Komora piekarnika
W komorze piekarnika znajduje się lampka. Wentylator chroni
piekarnik przed przegrzaniem.
Lampka
Lampka wewnątrz piekarnika pozostaje włączona podczas
pracy piekarnika.
Tym niemniej również po wyłączeniu piekarnika, można lampkę
włączyć, ustawiając pokrętło funkcji w pozycji
^.
Wyposażenie dodatkowe
Wentylator
Wentylator włącza się i wyłącza, gdy jest to konieczne. Gorące
powietrze uchodzi przez drzwiczki.
Aby po zakończeniu pieczenia piekarnik szybciej ostygł,
wentylator włączony jest jeszcze przez pewien czas.
Uwaga!
Nie zakrywać szczelin wentylacyjnych. W przeciwnym razie
piekarnik przegrzewa się.
Dostarczone wyposażenie dodatkowe nadaje się do
przyrządzania wielu potraw. Należy zwrócić uwagę na
prawidłowe ustawienie wyposażenia podczas wsuwania go do
komory piekarnika.
Aby potrawy były jeszcze smaczniejsze, a obsługa piekarnika
jeszcze bardziej komfortowa, oferujemy szeroki wybór
wyposażenia dodatkowego.
Ruszt
Do naczyń, form do ciasta, pieczeni,
potraw grillowanych i mrożonych.
Ruszt wsunąć do piekarnika otwartą
stroną do drzwiczek piekarnika oraz
wygięciem do dołu
Emaliowana blacha do pieczenia
Do ciast i ciasteczek.
Blachę do pieczenia wsunąć do
oporu, ścięciem w kierunku drzwiczek piekarnika.
¾.
Wsuwanie wyposażenia dodatkowego
Wyposażenie dodatkowe można wsunąć do komory piekarnika
na 5 różnych wysokości. Zawsze należy wsuwać do oporu, aby
wyposażenie dodatkowe nie dotykało do szyby drzwiczek.
Wskazówka: Wyposażenie podczas nagrzewania może ulegać
deformacjom. Po ostygnięciu wyposażenia deformacja znika.
Nie ma to żadnego wpływu na funkcjonowanie urządzenia.
Blachę trzymać po bokach obydwiema rękami i wsunąć
równolegle w prowadnice. Podczas wsuwania blachy nie
wykonywać ruchów w prawo lub w lewo. W przeciwnym razie
wsunię
cie blachy będzie utrudnione. Powierzchnie emaliowane
mogą ulec uszkodzeniu.
Wyposażenie można nabyć w serwisie, w sklepie
specjalistycznym lub przez internet. Należy podać numer HEZ.
Wyposażenie dodatkowe
Wyposażenie dodatkowe można nabyć w serwisie lub sklepie
specjalistycznym. W naszych prospektach lub w internecie
można znaleźć wiele produktów pasujących do zakupionego
piekarnika. Dostępność wyposażenia dodatkowego oraz
możliwość zamówienia przez internet różni się w
poszczególnych krajach. Odnośne informacje znajdują się w
załącznikach do instrukcji obsługi.
Nie każde wyposażenie dodatkowe pasuje do wszystkich
urządzeń. Podczas dokonywania zakupu należy zawsze podać
dokładne oznaczenie (nr E) urządzenia.
Wyposażenie dodatkowe można wysunąć prawie do połowy, aż
się zablokuje. Dzięki temu łatwiej wyjmować potrawy z
urządzenia.
Podczas wsuwania wyposażenia dodatkowego do piekarnika
należy pamiętać, że wygięcie znajduje się z tyłu. Tylko w ten
sposób można je zablokować.
11
Loading...