Bosch DWK09M850 User Manual [en, de, es, fr, it, pl]

Dunstabzugshaube DWK09M850
Extractor hood DWK09M850
Hotte DWK09M850
Afzuigkap DWK09M850
Campana extractora DWK09M850
Exaustor DWK09M850
Cappa aspirante DWK09M850
Okap DWK09M850
Fläkt DWK09M850
Avtrekkshette DWK09M850
Liesituuletin DWK09M850
Emhætte DWK09M850

[de] Gebrauchsanleitung ............................................3

[en] Instruction manual ...........................................10

[fr] Notice d’utilisation ...........................................17

[nl] Gebruiksaanwijzing ...........................................24

[es] Instrucciones de uso .........................................31

[pt] Instruções de serviço ........................................38

[it] Istruzioni per l’uso ........................................... 45

[pl] Instrukcja obsługi ............................................ 52

[sv] Bruksanvisning ...............................................59

[no] Bruksveiledning .............................................. 66

[fi] Käyttöohje ....................................................73

[da] Brugsanvisning ............................................... 80

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Wichtige Sicherheitshinweise................................................... 3

Umweltschutz ............................................................................. 5

Umweltschonende Entsorgung ........................................................5

Betriebsarten .............................................................................. 5

Abluftbetrieb.........................................................................................5

Umluftbetrieb ....................................................................................... 5

Gerät kennen lernen................................................................... 6

Bedienfeld ............................................................................................ 6

GEBRAUCHSANLEITUNG

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und
Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Gerät bedienen ........................................................................... 6

Edelstahl-Glas-Blende öffnen und schließen................................. 6

Lüfter einstellen ................................................................................... 6

Intensivstufe ......................................................................................... 6

Lüfternachlauf ...................................................................................... 7

Beleuchtung......................................................................................... 7

Signalton ............................................................................................. 7

Sättigungsanzeige .............................................................................. 7

Reinigen und warten .................................................................. 7

Störungen – was tun?................................................................ 8

Kundendienst .............................................................................9

Zubehör Umluftbetrieb ....................................................................... 9

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs­fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter
Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar,
0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abwei­chend. Nur für Deutschland gültig.)

: Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann
können Sie Ihr Gerät sicher und richtig
bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean­leitung für einen späteren Gebrauch oder
für Nachbesitzer aufbewahren.

Nur bei fachgerechtem Einbau entspre­chend der Montageanleitung ist die Sicher­heit beim Gebrauch gewährleistet. Der
Installateur ist für das einwandfreie Funktio­nieren am Aufstellungsort verantwortlich.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus­halt und das häusliche Umfeld bestimmt.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb im
Außenbereich bestimmt. Das Gerät wäh­rend des Betriebes beaufsichtigen. Der Her­steller haftet nicht für Schäden durch
unsachgemäßen Gebrauch oder falsche
Bedienung.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung oder Wissen
benutzt werden, wenn sie von einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,
beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie-

sen wurden und sie die daraus resultieren­den Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.
Bei einem Transportschaden nicht anschlie­ßen.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Erstickungsgefahr!

Verpackungsmaterial ist für Kinder gefähr­lich. Kinder nie mit Verpackungsmaterial
spielen lassen.

3

Lebensgefahr!

Zurückgesaugte Verbrennungsgase können zu Vergiftungen führen.

Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn
das Gerät im Abluftbetrieb gleichzeitig mit
einer raumluftabhängigen Feuerstätte ver­wendet wird.

Raumluftabhängige Feuerstätten (z.B. gas-,
öl-, holz- oder kohlebetriebene Heizgeräte,
Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter)
beziehen Verbrennungsluft aus dem Auf­stellraum und führen die Abgase durch eine
Abgasanlage (z.B. Kamin) ins Freie.

In Verbindung mit einer eingeschalteten
Dunstabzugshaube wird der Küche und den
benachbarten Räumen Raumluft entzogen ­ohne ausreichende Zuluft entsteht ein
Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin
oder Abzugsschacht werden in die Wohn­räume zurückgesaugt.

■

Es muss daher immer für ausreichende
Zuluft gesorgt werden.

■

Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt
die Einhaltung des Grenzwertes nicht
sicher.

Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann mög­lich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum
der Feuerstätte 4 Pa (0,04 mbar) nicht
überschreitet. Dies kann erreicht werden,
wenn durch nicht verschließbare Öffnungen,
z.B. in Türen, Fenstern, in Verbindung mit
einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen, die
zur Verbrennung benötigte Luft nachströ­men kann.

Brandgefahr!

■

Die Fettablagerungen im Fettfilter können
sich entzünden.

Fettfilter mindestens alle 2 Monate reinigen.

Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.

Brandgefahr!

■

Die Fettablagerungen im Fettfilter können
sich entzünden. In der Nähe des Gerätes
nie mit offener Flamme arbeiten (z.B. flam­bieren). Gerät nur dann in der Nähe einer
Feuerstätte für feste Brennstoffe (z.B. Holz
oder Kohle) installieren, wenn eine
geschlossene, nicht abnehmbare Abde­ckung vorhanden ist. Es darf keinen Fun­kenflug geben.

Brandgefahr!

■

Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las­sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.
Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich­tig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnli­chem ersticken.

Brandgefahr!

■

Gas-Kochstellen ohne aufgesetztes Koch­geschirr entwickeln im Betrieb große
Hitze. Ein darüber angebrachtes Lüftungs­gerät kann beschädigt oder in Brand
gesetzt werden. Gas-Kochstellen nur mit
aufgesetztem Kochgeschirr betreiben.

Brandgefahr!

■

Bei gleichzeitigem Betrieb mehrerer Gas­Kochstellen entwickelt sich große Hitze.
Ein darüber angebrachtes Lüftungsgerät
kann beschädigt oder in Brand gesetzt
werden. Zwei Gaskochstellen nie gleich­zeitig mit größter Flamme länger als
15 Minuten betreiben. Ein Großbrenner
mit mehr als 5kW (Wok) entspricht der
Leistung von zwei Gasbrennern.

Verbrennungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.

Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des
zuständigen Schornsteinfegermeisters
hinzu, der den gesamten Lüftungsverbund
des Hauses beurteilen kann und Ihnen die
passende Maßnahme zur Belüftung vor­schlägt.

Wird die Dunstabzugshaube ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich.

4

Verletzungsgefahr!

■

Bauteile innerhalb des Gerätes können
scharfkantig sein. Schutzhandschuhe tra­gen.

Verletzungsgefahr !

■

Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände
können herabfallen. Keine Gegenstände
auf das Gerät stellen.

Verletzungsgefahr !

■

Das Licht von LED-Leuchten ist sehr grell
und kann die Augen schädigen (Risiko­gruppe 1). Nicht länger als 100 Sekunden
direkt in die eingeschalteten LED-Leuchten
schauen.

Verletzungsgefahr !

■

Im Bewegungsbereich des Gerätes abge­stelltes Kochgeschirr kann kippen. Auslau­fende heiße Flüssigkeiten können zu
Verletzungen führen. Kein Kochgeschirr in
den Bewegungsbereich des Gerätes stel­len.

Stromschlaggefahr!

■

Ein defektes Gerät kann einen Strom­schlag verursachen. Nie ein defektes
Gerät einschalten. Netzstecker ziehen
oder Sicherung im Sicherungskasten aus­schalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggef ahr!

■

Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr­lich. Nur ein von uns geschulter Kunden­dienst-Techniker darf Reparaturen
durchführen und beschädigte Anschluss­leitungen austauschen. Ist das Gerät
defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung
im Sicherungskasten ausschalten. Kun­dendienst rufen.

Stromschlaggef ahr!

■

Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen. Keinen Hoch­druckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

Ursachen für Schäden

Achtung!

Beschädigungsgefahr durch Korrosionsschäden. Gerät beim
Kochen immer einschalten, um Kondenswasserbildung zu ver­meiden. Kondenswasser kann zu Korrosionsschäden führen.

Defekte Lampen immer sofort austauschen, um eine Überlas­tung der restlichen Lampen zu verhindern.

Beschädigungsgefahr durch eindringende Nässe in die Elektro­nik. Bedienelemente nie mit nassem Tuch reinigen.

Oberflächenbeschädigung durch falsche Reinigung. Edelstahl­flächen nur in Schliffrichtung reinigen. Für Bedienelemente kei­nen Edelstahlreiniger verwenden.

Oberflächenbeschädigung durch scharfe oder scheuernde Rei­nigungsmittel. Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel nie
verwenden.

Beschädigungsgefahr durch Kondensat-Rücklauf. Abluftkanal
vom Gerät aus leicht abfallend installieren (1° Gefälle).

Im Bewegungsbereich des Gerätes abgestellte Gegenstände
können zu Beschädigung der Haube oder des Kochfelds füh­ren. Stellen Sie sicher, dass sich beim Öffnen oder Schließen
des Spritzschutz keine Gegenstände im Bewegungsbereich
befinden.

Umweltschutz

Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung
umweltgerecht.

Betriebsarten

Dieses Gerät können Sie im Abluft- oder Umluftbetrieb einset­zen.

Abluftbetrieb

Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter
gereinigt und durch ein Rohrsystem ins
Freie geleitet.

Hinweis: Die Abluft darf weder in einen in Betrieb befindlichen
Rauch- oder Abgaskamin, noch in einen Schacht, welcher der
Entlüftung von Aufstellungsräumen von Feuerstätten dient,
abgegeben werden.

■ Soll die Abluft in einen Rauch- oder Abgaskamin geführt wer-

den, der nicht in Betrieb ist, muss die Zustimmung des
zuständigen Schornsteinfegermeisters eingeholt werden.

■ Wird die Abluft durch die Außenwand geleitet, sollte ein Tele-

skop-Mauerkasten verwendet werden.

Umweltschonende Entsorgung

Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtli­nie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronik-Alt­geräte (WEEE – waste electrical and electronic
equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für
eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung
der Altgeräte vor.

Umluftbetrieb

Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter und
einen Aktivkohlefilter gereinigt und wieder in die
Küche zurückgeführt.

Hinweis: Um die Gerüche im Umluftbetrieb zu binden, müssen
Sie einen Aktivkohlefilter einbauen. Die verschiedenen Möglich­keiten das Gerät im Umluftbetrieb zu betreiben, entnehmen Sie
der Prospektur oder fragen Sie Ihren Fachhändler. Das dafür
notwendige Zubehör erhalten Sie im Fachhandel, beim Kunden­dienst oder im Online-Shop. Die Zubehör-Nummern finden Sie
am Ende der Gebrauchsanleitung.

5

Gerät kennen lernen

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Erläuterung

1Kamin
2 Bedienfeld
3 Metallfettfilter
4 Beleuchtung
5 Edelstahl-Glas-Blende

Bedienfeld

Erläuterung

1 Lüfter Ein/Aus
2 Sättigungsanzeige
3 Lüfter zurückschalten
4Anzeigefeld
5 Lüfter hochschalten
6 Lüfternachlauf
7 Beleuchtung einschalten

Gerät bedienen

Die Lüftung dieses Gerätes funktioniert nur mit aufgeklappter
Edelstahl-Glas-Blende.

Hinweis: Schalten Sie die Dunstabzugshaube bei Kochbeginn
ein und erst einige Minuten nach Kochende wieder aus. Der
Küchendunst wird so am wirkungsvollsten beseitigt.

Edelstahl-Glas-Blende öffnen und schließen

: Verletzungsgefahr!

Klemmgefahr beim Schließen der Edelstahl-Glas-Blende. Beim
Schließen nie in den Bereich der Scharniere greifen. Kinder
fernhalten.

: Verletzungsgefahr!

Im Bewegungsbereich des Gerätes abgestelltes Kochgeschirr
kann kippen. Auslaufende heiße Flüssigkeiten können zu Ver­letzungen führen. Kein Kochgeschirr in den Bewegungsbereich
des Gerätes stellen.

: Verbrennungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen
Teile berühren. Kinder fernhalten.

Edelstahl-Glas-Blende öffnen

1.Entfernen Sie alle Gegenstände aus dem Bewegungsbereich

des Gerätes.

2.Fassen Sie die Edelstahl-Glas-Blende an der Seite und klap-

pen Sie diese langsam bis ganz nach unten.

Edelstahl-Glas-Blende schließen

1.Entfernen Sie alle Gegenstände aus dem Bewegungsbereich

des Gerätes.

2.Fassen Sie die Edelstahl-Glas-Blende an der Seite und klap-

pen Sie diese langsam bis ganz nach oben.

Lüfter einstellen

Hinweis: Passen Sie die Lüfterstärke immer an die aktuellen

Gegebenheiten an. Wählen Sie bei starker Dunstentwicklung
auch eine hohe Lüfterstufe.

Einschalten

■ Drücken Sie die Taste %.

Der Lüfter startet auf Stufe 2.

■ Drücken Sie die Tasten + oder - um die Stärke des Lüfters zu

verändern.

Ausschalten

Drücken Sie die Taste

%.

Intensivstufe

Bei besonders starker Geruchs- und Dunstentwicklung können
Sie die Intensivstufe verwenden.

Drücken Sie die Taste +, während sich das Gerät in Lüftungs-

„ befindet.

stufe
Die Intensivstufe
Nach 10 Minuten schaltet die Elektronik automatisch auf Lüf-

tungsstufe
der voreingestellten Zeit beenden, drücken Sie die Taste - bis
die von Ihnen gewünschte Stufe erreicht ist.

› wird aktiviert.

ƒ zurück. Möchten Sie die Intensivstufe vor Ablauf

6

Lüfternachlauf

Drücken Sie die Taste r.
Im Display wird 9 min
Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich die Lüftung automatisch

ab. Ist die Beleuchtung eingeschaltet, bleibt diese weiterhin an.

Nachlaufzeit einstellen

Drücken Sie während des Lüfternachlaufs die Tasten + oder -.
Sie können eine Nachlaufzeit von 1 bis 9 Minuten einstellen.

r angezeigt.

Beleuchtung

Die Beleuchtung können Sie unabhängig von der Lüftung ein­und ausschalten.

Drücken Sie die Taste

Bei geschlossenem Spritzschutz

Sie können die Beleuchtung auch bei geschlossenem Spritz­schutz einschalten.

Drücken Sie die Taste
Gerätes.

Helligkeit einstellen

Halten Sie die Taste
erreicht ist.

@.

@ an der unteren, rechten Seite des

@ gedrückt, bis die gewünschte Helligkeit

Signalton

Signalton ausschalten

Drücken Sie bei ausgeschalteter Lüftung und Beleuchtung
gleichzeitig für ca. drei Sekunden die Tasten

Als Bestätigung ertönt ein Signal.

Signalton einschalten

Wiederholen Sie den Vorgang "Signalton ausschalten".

% und +.

Sättigungsanzeige

Bei Sättigung der Metallfettfilter oder des Aktivkohlefilters blinkt
das entsprechende Symbol:

■ Metallfettfilter: #

■ Aktivkohlefilter: ’

Spätestens jetzt sollten die Metallfettfilter gereinigt oder der
Aktivkohlefilter gewechselt werden.

Wie Sie die Metallfettfilter reinigen, erfahren Sie im Kapitel Rei-
nigen und warten.

Während die Sättigungsanzeigen blinken, können sie zurückge­setzt werden. Dazu Taste

Umstellen der Anzeige für Umluftbetrieb

Für den Umluftbetrieb muss die Anzeige der elektronischen
Steuerung entsprechend umgestellt werden:

■ Die Dunstabzugshaube muss angeschlossen und ausge-

schaltet sein.

■ Tasten % und r gleichzeitig drücken, bis die Anzeige ’

leuchtet.

■ Durch wiederholtes Drücken der Tastenkombination wird die

Anzeige der elektronischen Steuerung wieder auf Abluftbe­trieb umgestellt (Anzeige

# drücken.

#).

Reinigen und warten

: Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung
Gerät abkühlen lassen.

: Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursa­chen. Gerät nur mit einem feuchten Tuch reinigen. Vor der Rei­nigung Netzstecker ziehen oder Sicherung im
Sicherungskasten ausschalten.

: Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursa­chen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

: Verletzungsgefahr!

Bauteile innerhalb des Gerätes können scharfkantig sein.
Schutzhandschuhe tragen.

Reinigungsmittel

Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche
Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Anga­ben in der Tabelle. Verwenden Sie

■ keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,

■ keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel,

■ keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme,

■ keine Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger.

Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich
aus.

Beachten Sie alle Anweisungen und Warnungen, die den Reini­gungsmitteln beiliegen.

Bereich Reinigungsmittel

Edelstahl Heiße Spüllauge:

Lackierte Oberflä­chen

Aluminium und
Kunststoff

Glas Glasreiniger:

Bedienelemente Heiße Spüllauge:

Mit einem Spültuch reinigen und
einem weichen Tuch nachtrocknen.

Edelstahlflächen nur in Schliffrichtung
reinigen.

Beim Kundendienst oder im Fachhan­del sind spezielle Edelstahl-Pflegemit­tel erhältlich. Das Pflegemittel mit
einem weichen Tuch hauchdünn auf­tragen.

Heiße Spüllauge:
Mit einem feuchten Spültuch reinigen
und einem weichen Tuch nachtrock­nen.

Keinen Edelstahlreiniger verwenden.
Glasreiniger:

Mit einem weichen Tuch reinigen.

Mit einem weichen Tuch reinigen. Kei­nen Glasschaber verwenden.

Mit einem feuchten Spültuch reinigen
und einem weichen Tuch nachtrock­nen.

Beschädigungsgefahr der Elektronik
durch eindringende Nässe.
Bedienelemente nie mit nassem Tuch
reinigen.

Keinen Edelstahlreiniger verwenden.

7

Metallfettfilter reinigen

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

: Brandgefahr!

Die Fettablagerungen im Fettfilter können sich entzünden.

Fettfilter mindestens alle 2 Monate reinigen.

Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.

Hinweise

■ Verwenden Sie keine aggressiven, säure- oder laugenhalti-

gen Reinigungsmittel.

■ Bei Reinigung der Metallfettfilter auch die Halterung der

Metallfettfilter im Gerät mit einem feuchten Tuch reinigen.

■ Die Metallfettfilter können Sie in der Geschirrspülmaschine

oder von Hand reinigen.

In der Geschirrspülmaschine:
Hinweis: Bei der Reinigung in der Geschirrspülmaschine kön-

nen leichte Verfärbungen auftreten. Das hat keinen Einfluss auf
die Funktion der Metallfettfilter.

■ Reinigen Sie stark verschmutzte Metallfettfilter nicht zusam-

men mit Geschirr.

■ Stellen Sie die Metallfettfilter locker in die Geschirrspülma-

schine. Die Metallfettfilter dürfen nicht eingeklemmt werden.

Von Hand:
Hinweis: Bei hartnäckigem Schmutz können Sie einen speziel-

len Fettlöser verwenden. Er kann über den Online-Shop bestellt
werden.

■ Weichen Sie die Metallfettfilter in heißer Spüllauge ein.

■ Verwenden Sie zur Reinigung eine Bürste und spülen Sie die

Filter danach gut aus.

■ Lassen Sie die Metallfettfilter abtropfen.

Metallfettfilter ausbauen

1.Spritzschutz herunterklappen.

2.Verriegelung öffnen und den Metallfilter nach vorne klappen.

3.Metallfettfilter nach oben aus der Halterung herausnehmen.

Hinweis: Fett kann sich unten im Metallfettfilter ansammeln.

Metallfettfilter waagerecht halten, um ein Abtropfen von Fett
zu vermeiden.

4.Metallfettfilter reinigen.

5.Nach der Demontage der Filter das Gerät von innen reinigen.

Metallfettfilter einbauen

1.Metallfettfilter einsetzen.

Dabei mit der anderen Hand unter den Metallfettfilter fassen.

2.Metallfettfilter nach oben klappen und Verriegelung einrasten.

Störungen – was tun?

Oft können Sie aufgetretene Störungen leicht selbst beheben.
Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie die folgenden
Hinweise.

: Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns
geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh­ren und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das
Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Siche­rungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Störungstabelle

Störung Mögliche Ursa-

che

Gerät funktio­niert nicht

Die Tastenbe­leuchtung funk­tioniert nicht.

Die Beleuch­tung funktio­niert nicht.

--------

Stecker ist nicht
eingesteckt

Stromausfall Prüfen, ob andere

Sicherung
defekt

Die Steuerein­heit ist defekt.

Die Lampen
sind defekt.

Lösung

Gerät am Stromnetz
anschließen

Küchengeräte funktio­nieren

Im Sicherungskasten
prüfen, ob die Siche­rung für das Gerät in
Ordnung ist

Rufen Sie den Kunden­dienst.

Rufen Sie den Kunden­dienst.

8

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst
für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um
unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und
die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert
betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden
Sie im Innenraum des Gerätes (dazu Metallfettfilter ausbauen).

Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie
hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kun­dendienstes eintragen.

E-Nr. FD-Nr.

Kundendienst O

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im
Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun­dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst­Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
A 0810 550 511
D 01801 22 33 55

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen

somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni­kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Hausgerät ausgerüstet sind.

Zubehör Umluftbetrieb

(nicht im Lieferumfang enthalten)

DSZ6240

DSZ5201

9

Ú Table of contents

[en]Instruction manual

Important safety information .................................................. 10

Environmental protection ....................................................... 12

Environmental protection................................................................ 12

Operating modes ..................................................................... 12

Exhaust air mode............................................................................. 12

Circulating-air mode ........................................................................ 13

Getting to know the appliance................................................ 13

Control panel .................................................................................... 13

INSTRUCTION MANUAL

Produktinfo

Additional information on products, accessories, replacement
parts and services can be found at www.bosch-home.com and
in the online shop www.bosch-eshop.com

Operating the appliance...........................................................13

Opening and closing the stainless steel and glass panel....... 13

Setting the fan .................................................................................. 14

Intensive setting ............................................................................... 14

Fan run-on time ................................................................................ 14

Lighting .............................................................................................. 14

Audible signal ................................................................................. 14

Saturation display ............................................................................ 14

Cleaning and maintenance ......................................................14

Trouble shooting.......................................................................15

After-sales service....................................................................16

Accessories for circulating-air mode ........................................... 16

: Important safety information

Read these instructions carefully. Only then will you be able to operate your appliance safely and correctly. Retain the instruction manual and installation instructions for future use or for subsequent owners.

The appliance can only be used safely if it is correctly installed according to the safety instructions. The installer is responsible for ensuring that the appliance works perfectly at its installation location.

This appliance is intended for domestic use
and the household environment only. The
appliance is not intended for use outside.
Do not leave the appliance unattended
during operation. The manufacturer is not
liable for damage which is caused by
improper use or incorrect operation.

This appliance may be used by children
over the age of 8 years old and by persons
with reduced physical, sensory or mental
capabilities or by persons with a lack of
experience or knowledge if they are
supervised or are instructed by a person
responsible for their safety how to use the
appliance safely and have understood the
associated hazards.

Children must not play with the appliance. Children must not clean the appliance or carry out general maintenance unless they are at least 8 years old and are being supervised.

Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable.

Check the appliance for damage after unpacking it. Do not connect the appliance if it has been damaged in transport.

This appliance is not intended for operation with an external clock timer or a remote control.

Danger of suffocation!

Packaging material is dangerous to children. Never allow children to play with packaging material.

10

Danger of death!

Risk of poisoning from flue gases that are drawn back in.

Always ensure adequate fresh air in the room if the appliance is being operated in exhaust air mode at the same time as room air-dependent heat-producing appliance is being operated.

Room air-dependent heat-producing
appliances (e.g. gas, oil, wood or coal­operated heaters, continuous flow heaters
or water heaters) obtain combustion air
from the room in which they are installed
and discharge the exhaust gases into the
open air through an exhaust gas system
(e.g. a chimney).

In combination with an activated vapour
extractor hood, room air is extracted from
the kitchen and neighbouring rooms - a
partial vacuum is produced if not enough
fresh air is supplied. Toxic gases from the
chimney or the extraction shaft are sucked
back into the living space.

■

Adequate incoming air must therefore
always be ensured.

■

An incoming/exhaust air wall box alone
will not ensure compliance with the limit.

Safe operation is possible only when the
partial vacuum in the place where the heat­producing appliance is installed does not
exceed 4 Pa (0.04 mbar). This can be
achieved when the air needed for
combustion is able to enter through
openings that cannot be sealed, for
example in doors, windows, incoming/
exhaust air wall boxes or by other technical
means.

Unrestricted operation is possible if the vapour extractor hood is operated exclusively in the circulating-air mode.

Risk of fire!

■

Grease deposits in the grease filter may
catch fire.

Clean the grease filter at least every 2months.

Never operate the appliance without the grease filter.

Risk of fire!

■

Grease deposits in the grease filter may
catch fire. Never work with naked flames
close to the appliance (e.g. flambéing). Do
not install the appliance near a heat­producing appliance for solid fuel (e.g.
wood or coal) unless a closed, non­removable cover is available. There must
be no flying sparks.

Risk of fire!

■

Hot oil and fat can ignite very quickly.
Never leave hot fat or oil unattended.
Never use water to put out burning oil or
fat. Switch off the hotplate. Extinguish
flames carefully using a lid, fire blanket or
something similar.

Risk of fire!

■

When gas burners are in operation without
any cookware placed on them, they can
build up a lot of heat. A ventilation
appliance installed above the cooker may
become damaged or catch fire. Only
operate the gas burners with cookware on
them.

Risk of fire!

■

Operating several gas burners at the
same time gives rise to a great deal of
heat. A ventilation appliance installed
above the cooker may become damaged
or catch fire. Never operate two gas
burners simultaneously on the highest
flame for longer than 15 minutes. One
large burner of more than 5 kW (wok) is
equivalent to the power of two gas
burners.

Risk of burns!

In any case, consult your responsible Master Chimney Sweep. He is able to assess the house's entire ventilation setup and will suggest the suitable ventilation measures to you.

The accessible parts become very hot when in operation. Never touch hot parts. Keep children at a safe distance.

Risk of injury!

■

Components inside the appliance may
have sharp edges. Wear protective gloves.

Risk of injury!

■

Items placed on the appliance may fall
down. Do not place any objects on the
appliance.

Risk of injury!

11

■

The light emitted by LED lights is very
dazzling, and can damage the eyes (risk
group 1). Do not look directly into the
switched on LED lights for longer than
100 seconds.

Risk of injury!

■

Cookware set down within the movement
area of the appliance can fall over. Hot
liquids that pour out can cause injury. Do
not set down any cookware within the
movement area of the appliance.

Risk of electric shock!

■

A defective appliance may cause electric
shock. Never switch on a defective
appliance. Unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in
the fuse box. Contact the after-sales
service.

Risk of electric s hock!

■

Incorrect repairs are dangerous. Repairs
may only be carried out and damaged
power cables replaced by one of our
trained after-sales technicians. If the
appliance is defective, unplug the
appliance from the mains or switch off the
circuit breaker in the fuse box. Contact the
after-sales service.

Risk of electric s hock!

■

Penetrating moisture may cause an
electric shock. Do not use any high­pressure cleaners or steam cleaners.

Causes of damage

Caution!

Risk of damage due to corrosion. Always switch on the
appliance while cooking to avoid condensation. Condensate
can produce corrosion damage.

Always replace faulty bulbs to prevent the remaining bulbs from
overloading.

Risk of damage due to ingress of humidity into the electronic
circuitry. Never clean operator controls with a wet cloth.

Surface damage due to incorrect cleaning. Clean stainless
steel surfaces in the direction of the grain only. Do not use any
stainless steel cleaners for operator controls.

Surface damage due to strong or abrasive cleaning agents.
Never use strong and abrasive cleaning agents.

Risk of damage from returning condensate. Install the exhaust
duct in such a way that it falls away from the appliance slightly
(1° slope).

Objects set down within the movement area of the appliance
can damage the hood or hob. Ensure that there are no objects
within the movement area when opening or closing the spatter
guard.

Environmental protection

Unpack the appliance and dispose of the packaging in an
environmentally-responsible manner.

Operating modes

This appliance can be used in exhaust-air mode or circulating­air mode.

Exhaust air mode

The air which is drawn in is cleaned by the
grease filters and conveyed to the exterior by a
pipe system.

Environmental protection

This appliance is labelled in accordance with the
European Directive 2012/19/EU concerning used
electrical and electronic appliances (WEEE –
waste electrical and electronic equipment). The
guideline determines the framework for the return
and recycling of used appliances as applicable.

■ Before conveying the exhaust air into a non-functioning

smoke or exhaust gas flue, obtain the consent of the heating
engineer responsible.

■ If the exhaust air is conveyed through the outer wall, a

telescopic wall box should be used.

Note: The exhaust air must not be conveyed into a functioning
smoke or exhaust gas flue or into a shaft which is used to
ventilate installation rooms which contain heating appliances.

12

Circulating-air mode

























The air which is drawn in is cleaned by the
grease filters and an activated carbon filter and
conveyed back into the kitchen.

Getting to know the appliance

Note: To bind odours in circulating-air mode, you must install

an activated carbon filter. The different options for operating the
appliance in circulating-air mode can be found in the brochure.
Alternatively, ask your dealer. The required accessories are
available from specialist outlets, from customer service or from
the Online Shop. The accessory numbers can be found at the
end of the instructions for use.

Explanation

4Lighting
5 Stainless steel and glass panel

Control panel

Explanation

1Flue
2 Control panel
3 Metal mesh grease filter

Operating the appliance

Ventilation only works on this appliance if the stainless steel
and glass panel is folded upwards.

Note: Switch on the extractor hood when you start cooking and
switch it off again several minutes after you have finished
cooking. This is the most effective way of removing the kitchen
fumes.

Opening and closing the stainless steel and glass panel

: Risk of injury!

Risk of becoming caught when closing the stainless steel and
glass panel. When closing, always keep hands away from the
hinges. Keep children at a safe distance.

: Risk of injury!

Cookware set down within the movement area of the appliance
can fall over. Hot liquids that pour out can cause injury. Do not
set down any cookware within the movement area of the
appliance.

Explanation

1Fan On/Off
2 Saturation display
3 Turn the fan down
4Display panel
5 Switch fan setting up
6 Fan run-on time
7 Switch on lighting

: Risk of burns!

The accessible parts become very hot when in operation. Never
touch hot parts. Keep children at a safe distance.

Opening the stainless steel and glass panel

1. Remove all objects from the area of movement of the

appliance.

2. Hold the side of the stainless steel and glass panel and

slowly fold it downwards as far as it will go.

Closing the stainless steel and glass panel

1. Remove all objects from the area of movement of the

appliance.

2. Hold the side of the stainless steel and glass panel and

slowly fold it upwards as far as it will go.

13

Setting the fan

Note: Always adjust the fan strength to meet current conditions.

If there is a large build-up of steam or fumes, select a high fan
setting.

Switching on

■ Press the % button.

The fan starts at setting 2.

■ Press the + or - button to change the fan strength.

Switching off

Press the

% button.

Intensive setting

You can use the intensive setting if there is a large build-up of
odours and fumes/vapours.

Press the + button while the appliance is at ventilation setting

„.

The intensive setting
After 10 minutes, the electronics automatically turn the

appliance down to ventilation setting
intensive setting before the preset time expires, press the ­button until the required setting is reached.

› is activated.

ƒ. If you wish to end the

Fan run-on time

Press the r button.
The display shows "9 min
Once this time has elapsed, ventilation switches off

automatically. If the lighting is switched on, it remains on.

Setting the run-on time

During the fan run-on time, press the + or - buttons.
You can set a run-on time of between 1 and 9 minutes.

r".

Lighting

The lighting can be switched on and off independently of the
ventilation.

Press the

@ button.

With the spatter guard closed

You can switch on the lighting even when the spatter guard is
closed.

Press the

Setting the brightness

Press and hold the
reached.

@ button on the bottom right of the appliance.

@ button until the desired brightness is

Audible signal

Switching off the audible signal

With the ventilation and lighting switched off, press the
buttons at the same time and hold them for approx. three
seconds.

An acknowledgement signal sounds.

Switching on the audible signal

Repeat the "Switching off the audible signal" process.

% and +

Saturation display

When the metal mesh grease filters or activated carbon filter
are saturated, the corresponding symbol flashes:

■ Metal mesh grease filter: #

■ Activated carbon filter: ’

When this happens, do not delay cleaning the metal mesh
grease filters or replacing the activated carbon filter any further.

For instructions on how to clean the metal mesh grease filters,
please refer to the section Cleaning and maintenance.

While the saturation displays are flashing, they can be reset. To
do this, press the

Switching over the display for circulating-air mode

For circulating-air mode, the electronic control display must be
switched over accordingly:

■ The extractor hood must be connected and switched off.

■ Press and hold the % and r buttons at the same time until

the

’ display lights up.

■ Repeatedly press the button combination to switch the

electronic control display back to exhaust air mode (
display).

# button.

#

Cleaning and maintenance

: Risk of burns!

The appliance becomes hot during operation. Allow the
appliance to cool down before cleaning.

: Risk of electric shock!

Penetrating moisture may result in an electric shock. Clean the
appliance using a damp cloth only. Before cleaning, pull out the
mains plug or switch off the circuit breaker in the fuse box.

: Risk of electric shock!

Penetrating moisture may cause an electric shock. Do not use
any high-pressure cleaners or steam cleaners.

: Risk of injury!

Components inside the appliance may have sharp edges. Wear
protective gloves.

Cleaning agents

Observe the information in the table to ensure that the different
surfaces are not damaged by using the wrong type of cleaning
agent. Do not use

14

■ harsh or abrasive cleaning agents,

■ cleaning agents with a high concentration of alcohol,

■ hard scouring pads or sponges,

■ high-pressure cleaners or steam cleaners.

Wash new sponge cloths thoroughly before use.
Follow all instructions and warnings included with the cleaning

agents.

Area Cleaning agents

Stainless steel Hot soapy water:

Clean with a dish cloth and dry with a
soft cloth.

Clean stainless steel surfaces in the
direction of the grain only.

Special stainless steel cleaning prod­ucts are available from our after-sales
service or from specialist retailers.
Apply a very thin layer of the cleaning
product with a soft cloth.

Area Cleaning agents





Painted surfaces Hot soapy water:

Clean using a damp dish cloth and
dry with a soft cloth/towel.

Do not use any stainless steel clean­ers.

Aluminium and
plastic

Glass cleaner:
Clean with a soft cloth.

Glass Glass cleaner:

Clean with a soft cloth. Do not use a
glass scraper.

Operating controls Hot soapy water:

Clean using a damp dish cloth and
dry with a soft cloth.

Risk of damage to the electronics
from penetrating moisture. Never
clean operator controls with a wet
cloth.

Do not use any stainless steel clean­ers.

Cleaning the metal mesh grease filters

: Risk of fire!

Grease deposits in the grease filter may catch fire.

Clean the grease filter at least every 2 months.

Never operate the appliance without the grease filter.

Notes

■ Do not use any aggressive, acidic or alkaline cleaning

agents.

■ When cleaning the metal mesh grease filters, also clean the

holder for the metal mesh grease filters in the appliance
using a damp cloth.

■ The metal mesh grease filters can be cleaned in the

dishwasher or by hand.

In the dishwasher:
Note: If the metal mesh grease filters are cleaned in the

dishwasher, slight discolouration may occur. This has no effect
on the function of the metal mesh grease filters.

■ Do not clean heavily soiled metal mesh grease filters together

with utensils.

■ Place the metal mesh grease filters loosely in the dishwasher.

The metal mesh grease filters must not be wedged in.

By hand:
Note: You can use a special grease solvent for stubborn dirt. It

can be ordered via the Online Shop.

■ Soak the metal mesh grease filters in a hot soapy solution.

■ Clean the filters with a brush and then rinse them thoroughly.

■ Leave the metal mesh grease filters to drain.

Removing metal mesh grease filter

1. Fold the spatter guard downwards.

2. Open the lock and fold the metal filter forwards.

3. Lift the metal mesh grease filter up and out of the holder.

Note: Grease can accumulate in the bottom of the metal

mesh grease filter. Hold the metal mesh grease filter level,
otherwise grease will drip out.

4. Clean the metal mesh grease filter.

5. After removing the filters, clean the inside of the appliance.

Trouble shooting

Malfunctions often have simple explanations. Please read the
following notes before calling the after-sales service.

: Risk of electric shock!

Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried
out and damaged power cables replaced by one of our trained
after-sales technicians. If the appliance is defective, unplug the
appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the
fuse box. Contact the after-sales service.

Installing the metal mesh grease filter

1. Insert the metal mesh grease filter.

While doing this, place the other hand under the metal mesh
grease filter.

2. Fold the metal mesh grease filter upwards, locking it in place.

Malfunction table

Problem Possible cause Solution

The appliance
does not work

The button illu­mination does
not work.

The lighting
does not work.

--------

The plug is not
plugged in.

Connect the appliance
to the electricity supply

Power cut Check whether other

kitchen appliances are
working

Faulty fuse Check in the fuse box to

make sure that the fuse
for the appliance is OK

The control unit
is faulty.

The bulbs are
faulty.

Call the aftersales serv­ice.

Call the aftersales serv­ice.

15

After-sales service

Our after-sales service is there for you if your appliance needs
to be repaired. We will always find the right solution in order to
avoid unnecessary visits from a service technician.

When calling us, please give the product number (E no.) and
the production number (FD no.) so that we can provide you with
the correct advice. The rating plate with these numbers can be
found inside the appliance (remove the metal mesh grease
filter to gain access).

You can make a note of the numbers of your appliance and the
telephone number of the after-sales service in the space below
to save time should it be required.

E no. FD no.

After-sales service

Please be aware that a visit by an after-sales engineer will be
charged if a problem turns out to be the result of operator error,
even during the warranty period.

Please find the contact data of all countries in the enclosed
customer service list.

To book an engineer visit and product advice
GB 0844 8928979

Calls from a BT landline will be charged at up to 3
pence per minute. A call set-up fee of up to 6 pence may
apply.

IE 01450 2655
Trust the expertise of the manufacturer, and rest assured that

the repair will be carried out by trained service technicians
using original spare parts for your domestic appliance.

O

Accessories for circulating-air mode

(not included in the delivery)

DSZ6240

16

DSZ5201

Þ Table des matières

[fr]Notice d’utilisation

Précautions de sécurité importantes .....................................17

Protection de l'environnement................................................19

Élimination sans nuisances pour l'environnement .................... 19

Modes ........................................................................................19

Mode Évacuation de l’air................................................................ 19

Mode Recyclage de l’air ................................................................ 20

Découverte de l'appareil .......................................................... 20

Bandeau de commande................................................................. 20

NOTICE D'UTILISATION

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur

Utilisation de l'appareil ............................................................ 20

Ouvrir et fermer le panneau inox/verre ....................................... 20

Régler le ventilateur ........................................................................ 21

La vitesse intensive ......................................................................... 21

Poursuite ventilateur........................................................................ 21

Éclairage............................................................................................ 21

Signal sonore .................................................................................. 21

Indicateur de saturation.................................................................. 21

Nettoyage et entretien.............................................................. 21

Anomalies – que faire ? ........................................................... 22

Service après-vente ................................................................. 23

Accessoires Mode recyclage ........................................................ 23

Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :

www.bosch-eshop.com

: Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant.

La sécurité de l’appareil à l’usage est garantie s’il a été encastré conformément à la notice de montage. Le monteur est responsable du fonctionnement correct sur le lieu où l'appareil est installé.

Cet appareil est destiné exclusivement à
une utilisation domestique et non
professionnelle. L'appareil n'est pas destiné
à une utilisation à l'extérieur. Surveiller
l'appareil pendant son fonctionnement. Le
fabricant décline toute responsabilité des
dommages provoqués par une utilisation
inexperte ou des erreurs de manipulation.

Cet appareil peut être utilisé par des
enfants de 8 ans ou plus et par des
personnes dotées de capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou
disposant de connaissances ou
d’expérience insuffisantes, sous la
surveillance d'un tiers responsable de leur
sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des
instructions liées à l'utilisation de l'appareil

en toute sécurité et qu'ils ont intégré les
risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.

Risque d'asphyxie !

Le matériel d'emballage est dangereux pour les enfants. Ne permettez jamais aux enfants de jouer avec les matériaux d’emballage.

17

Danger de mort !

Il y a risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion.

En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation de l'air et d'un foyer à combustion alimenté en air ambiant, veillez impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant.

Les foyers à combustion alimentés en air
ambiant (par exemple appareils de
chauffage, au gaz, au bois, au fioul ou au
charbon, les chauffe-eau, chauffe-eau
accumulateurs) prélèvent l'air de
combustion dans la pièce où ils sont
installés et rejettent les gaz de fumée à
l'extérieur par le biais d'un système
spécifique (cheminée par exemple).

Lorsque la hotte aspirante est en marche,
elle prélève de l'air dans la cuisine et dans
les pièces voisines ; si l'apport d'air frais est
trop faible, une dépression se forme. Des
gaz toxiques provenant de la cheminée ou
du conduit d'évacuation sont réaspirés
dans les pièces d'habitation.

■

Il faut donc toujours s'assurer que l'apport
d'air frais est suffisant

■

La présence d'une ventouse télescopique
d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas
à assurer le respect de la valeur limite.

Le fonctionnement sûr de l'appareil n'est
possible que si la dépression dans la pièce
où est installé le foyer ne dépasse pas 4 Pa
(0,04 mbar). On y parvient en présence
d'ouvertures non obturables ménagées par
ex. dans les portes, fenêtres et en
association avec des ventouses
télescopiques d'admission/évacuation de
l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres
mesures techniques permettant à l'air
d'affluer pour assurer la combustion.

Demandez toujours conseil au maître ramoneur compétent qui pourra évaluer l'ensemble du réseau de ventilation de la maison et vous proposer le moyen le mieux adapté pour l'aération.

Si la hotte aspirante est utilisée exclusivement en mode recyclage, le fonctionnement est possible sans restrictions.

Risque d'incendie !

■

Les dépôts de graisse dans le filtre à
graisse peuvent s'enflammer.

Nettoyer le filtre à graisse au moins tous les 2 mois.

Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans filtre à graisse.

Risque d'incendie !

■

Les dépôts de graisse dans le filtre à
graisse peuvent s'enflammer. Ne jamais
travailler avec une flamme nue à proximité
de l'appareil (par ex. flamber). N’installer
l’appareil à proximité d’un foyer à
combustibles solides (par ex. bois ou
charbon) qu’en présence d’un couvercle
fermé et non amovible. Aucune projection
d’étincelles ne doit avoir lieu.

Risque d'incendie !

■

L'huile et la graisse chaude s'enflamme
rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la
graisse chaude sans surveillance. Ne
jamais éteindre le feu avec de l'eau.
Eteindre le foyer. Etouffer les flammes
prudemment avec un couvercle, une
couverture ou similaire.

Risque d'incendie !

■

Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne
soit placé sur le foyer dégagent une forte
chaleur lors du fonctionnement. Un
appareil de ventilation monté au-dessus
peut être endommagé ou prendre feu.
Utiliser les foyers à gaz uniquement avec
un récipient placé dessus.

Risque d'incendie !

■

Lors du fonctionnement simultané de
plusieurs foyers gaz il y a une forte
production de chaleur. Un appareil de
ventilation monté au-dessus peut être
endommagé ou prendre feu. Ne faites
jamais fonctionner en même temps deux
foyers gaz à feu vif pendant plus de
15 minutes. Un brûleur grande puissance
de plus de 5kW (Wok) chauffe autant que
deux brûleurs gaz.

18

Risque de brûlure !

Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.

Risque de blessure !

■

Des pièces à l'intérieur de l'appareil
peuvent présenter des arêtes vives. Porter
des gants de protection.

Risque de b lessure !

■

Des objets déposés sur l'appareil peuvent
tomber. Ne pas déposer d’objets sur
l’appareil.

Risque de b lessure !

■

La lumière des lampes LED est très
éblouissante et peut causer des
dommages aux yeux (groupe de risque 1).
Ne pas regarder plus longtemps que 100
secondes directement les lampes LED
allumées.

Risque de b lessure !

■

Des récipients déposés dans la zone de
mouvement de l'appareil peuvent
basculer. Des liquides chauds qui
s'écoulent peuvent occasionner des
blessures. Ne pas poser de récipients
dans la zone de mouvement de l'appareil.

Risque de choc électrique !

■

Un appareil défectueux peut provoquer un
choc électrique. Ne jamais mettre en
service un appareil défectueux.
Débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le
service après-vente.

Risque de choc éle ctrique !

■

Tenter de réparer vous-même l'appareil
est dangereux. Seul un technicien du
service après-vente formé par nos soins
est habilité à effectuer des réparations et à

remplacer des câbles d'alimentation
défectueux. Si l'appareil est défectueux,
débrancher la fiche secteur ou enlever le
fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le
service après-vente.

Risque de choc électri que !

■

De l'humidité qui pénètre peut
occasionner un choc électrique. Ne pas
utiliser de nettoyeur haute pression ou de
nettoyer à vapeur.

Causes de dommages

Attention !

Risque de détérioration par la corrosion. Toujours allumer
l'appareil pendant la cuisson afin d'éviter la formation de
condensation. La condensation peut provoquer de la corrosion.

Remplacer immédiatement les ampoules défectueuses, afin
d'empêcher une surcharge des ampoules restantes.

Risque de détérioration par pénétration d'humidité dans
l'électronique. Ne jamais nettoyer les éléments de commande
avec un chiffon mouillé.

Les surfaces peuvent être endommagées par un nettoyage non
conforme. Nettoyer les surfaces en inox seulement dans le
sens du métal. Pour les organes de commande, ne pas utiliser
de nettoyant pour inox.

Les nettoyants agressifs ou à récurer peuvent endommager la
surface. Ne jamais utiliser de nettoyants agressifs ou à récurer.

Risque d'endommagement par le reflux de condensat. Installer
le conduit d'air vicié légèrement incliné vers le bas à partir de
l'appareil (1° de pente)

Des objets déposés dans la zone de mouvement de l'appareil
peuvent conduire à l'endommagement de la hotte ou de la
table de cuisson. Veillez à ce qu'aucun objet ne se trouve dans
la zone de mouvement lors de l'ouverture et la fermeture de la
protection anti-éclaboussures.

Protection de l'environnement

Déballez l'appareil et jetez l'emballage dans le respect de
l'environnement.

Modes

Vous pouvez utiliser cet appareil en mode Évacuation d’air ou
en mode Recyclage de l’air.

Mode Évacuation de l’air

L’air aspiré est débarrassé des particules de
graisse par les filtres à cet effet, transite par un
conduit puis gagne l’extérieur.

Élimination sans nuisances pour l'environnement

Cet appareil est conforme à la Directive
européenne 2012/19/CE relative aux déchets
d'équipements électriques et électroniques
(DEEE). Cette directive fixe un cadre pour la
reprise et la valorisation des appareils usagés sur
tout le territoire de l'Union européenne.

Remarque : L’air sortant ne doit pénétrer ni dans une cheminée
en service destinée à évacuer la fumée ou des gaz brûlés, ni
dans une gaine servant à aérer les locaux où sont installés des
foyers à combustion.

■ Si l’air sortant circule par une cheminée non en service

destinée à évacuer la fumée ou des gaz brûlés, il faudra vous
procurer l’accord du ramoneur compétent dans votre
quartier.

■ Si l’air sortant traverse la paroi extérieure, il faudrait utiliser

une ventouse télescopique.

19

Mode Recyclage de l’air

























L’air aspiré se nettoie en traversant les filtres à
graisse et un filtre à charbon actif, puis il revient
dans la cuisine.

Découverte de l'appareil

Remarque : Pour lier les odeurs dans l’air recyclé, vous devrez

incorporer un filtre à charbon actif. Pour connaître les
différentes possibilités d’utiliser l’appareil en mode Recyclage
d’air, consultez les prospectus ou votre revendeur spécialisé.
Vous pourrez vous procurer les accessoires dans le commerce
spécialisé, auprès du service après-vente ou dans la boutique
en ligne. Vous trouverez le numéro de cet accessoire à la fin de
la notice d’utilisation.

Explication

4Éclairage
5 Panneau inox/verre

Bandeau de commande

Explication

1Cheminée
2 Bandeau de commande
3 Filtre métallique à graisse

Utilisation de l'appareil

La ventilation de l'appareil fonctionne uniquement avec le
panneau inox/verre ouvert.

Remarque : Allumez la hotte aspirante dès le début de la
cuisson ; une fois la cuisson achevée, laissez la hotte aspirante
fonctionner encore quelques minutes. Ceci permet d’éliminer
les buées de cuisson le plus efficacement.

Ouvrir et fermer le panneau inox/verre

: Risque de blessure !

Risque de pincement des doigts lors de la fermeture du
panneau inox/verre. Ne jamais mettre les doigts dans la zone
des charnières. Eloigner les enfants.

: Risque de blessure !

Des récipients déposés dans la zone de mouvement de
l'appareil peuvent basculer. Des liquides chauds qui s'écoulent
peuvent occasionner des blessures. Ne pas poser de
récipients dans la zone de mouvement de l'appareil.

Explication

1 Ventilateur marche/arrêt
2 Indicateur de saturation
3 Réduire la vitesse du ventilateur
4 Zone d'affichage
5 Augmenter la puissance
6 Poursuite ventilateur
7 Allumer l'éclairage

: Risque de brûlure !

Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le
fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds.
Eloigner les enfants.

Ouvrir le panneau inox/verre

1.Enlevez tous les objets de la zone de mouvement de

l'appareil.

2.Saisissez le panneau inox/verre sur le côté et abaissez-le

jusqu'à ce qu'il soit complètement en bas.

Fermer le panneau inox/verre

1.Enlevez tous les objets de la zone de mouvement de

l'appareil.

2.Saisissez le panneau inox/verre sur le côté et relevez-le

jusqu'à ce qu'il soit complètement en haut.

20

Régler le ventilateur

Remarque : Adaptez toujours la puissance du ventilateur aux

conditions du moment. En cas d'émanations très denses de
vapeur, sélectionnez aussi une puissance d'aspiration élevée.

Enclencher

■ Appuyez sur la touche %.

Le ventilateur démarre au niveau de puissance 2.

■ Appuyez sur les touches + ou - pour modifier la puissance du

ventilateur.

Mise hors service

Appuyez sur la touche

%.

La vitesse intensive

Si des odeurs ou buées particulièrement fortes se dégagent,
vous pouvez utiliser la vitesse intensive.

Appuyez sur la touche +, pendant que l'appareil fonctionne à la
vitesse

La vitesse intensive
Au bout de 10 minutes, l'électronique recommute automatique

au niveau de puissance
intensive avant l'écoulement d'un temps préréglé, appuyez sur
la touche - jusqu'à l'atteinte de la puissance que vous désirez.

„.

› est activée.

ƒ. Si vous désirez arrêter la vitesse

Poursuite ventilateur

Appuyez sur la touche r.
La visualisation affiche 9 min
Après écoulement de ce temps, la ventilation s'arrête

automatiquement. Si l'éclairage est allumé, celui-ci reste
allumé.

Réglage du temps de poursuite

Pendant la poursuite du ventilateur, appuyez sur les touches +
ou -.

Vous pouvez régler un temps de poursuite de 1 à 9 minutes.

r.

Éclairage

Vous pouvez allumer et éteindre l’éclairage indépendamment
de la ventilation.

Appuyez sur la touche

@.

Avec la protection anti-éclaboussures fermée

Vous pouvez aussi allumer l'éclairage lorsque la protection anti­éclaboussures est fermée.

Appuyez sur la touche

Régler la luminosité

Maintenez la touche
désirée soit atteinte.

@ sur le côté droit en bas de l'appareil.

@ enfoncée jusqu'à ce que la luminosité

Signal sonore

Désactiver le signal sonore

La ventilation désactivée et l'éclairage éteint, appuyez
simultanément sur les touches
secondes.

Un signal sonore retentit à titre de confirmation.

Activer le signal sonore

Répétez l’opération "Désactiver le signal sonore".

%et + pendant env. trois

Indicateur de saturation

Lorsque les filtres métalliques à graisse ou le filtre à charbon
actif sont saturés, le symbole correspondant clignote :

■ Filtre métallique à graisse : #

■ Filtre à charbon actif : ’

Au plus tard à ce moment-là, il faudrait nettoyer les filtres à
graisse ou changer le filtre à charbon actif.

Pour savoir comment nettoyer les filtres métalliques à graisse,
consulter le chapitre Nettoyage et entretien.

Il est possible de réinitialiser les indicateurs de saturation
pendant qu’ils clignotent. Pour ce faire, appuyer sur la touche

.

#

Commutation de l’affichage pour le mode Recyclage de l’air

Pour le mode Recyclage de l’air, il faut commuter en
conséquence l’affichage de la commande électronique :

■ La hotte aspirante doit être raccordée au secteur, mais

éteinte.

■ Appuyer simultanément sur les touches % et r, jusqu'à ce

que l'affichage

■ En appuyant répétitivement sur la combinaison de touches

remet l'affichage de la commande électronique sur le mode
Évacuation d’air (affichage

’ s'allume.

#).

Nettoyage et entretien

: Risque de brûlure !

L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser
refroidir l'appareil avant son nettoyage.

: Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique.
Nettoyer l'appareil uniquement avec un chiffon humide. Avant le
nettoyage, retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible
dans le boîtier à fusibles.

: Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique.
Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à
vapeur.

: Risque de blessure !

Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des
arêtes vives. Porter des gants de protection.

Nettoyants

Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en utilisant
des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications
dans le tableau. N'utilisez pas

■ de produits agressifs ou récurants,

■ de nettoyants fortement alcoolisés,

■ de tampons en paille métallique ni d'éponges à dos récurant,

■ de nettoyeurs haute pression ni de nettoyeurs à vapeur.

Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les
soigneusement.

21

Respectez les instructions et avertissements joints aux





nettoyants.

Niveau Nettoyants

Inox Eau chaude additionnée de produit à

Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à

Aluminium et plas­tique

Verre Nettoyant pour vitres :

Eléments de com­mande

vaisselle :
Nettoyer avec une lavette et sécher
avec un chiffon doux.

Nettoyer les surfaces en inox seule­ment dans le sens du métal.

Des produits d'entretien spéciaux
pour inox sont en vente au service
après-vente ou dans le commerce
spécialisé. Appliquer avec un chiffon
doux une pellicule mince de produit
d'entretien.

vaisselle :
Nettoyer avec une lavette humide et
sécher avec un chiffon doux.

Ne pas utiliser de nettoyant pour inox.
Nettoyant pour vitres :

Nettoyer avec un chiffon doux.

Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas
utiliser de racloir à verre.

Eau chaude additionnée de produit à
vaisselle :
Nettoyer avec une lavette humide et
sécher avec un chiffon doux.

Risque de détérioration de l'électro­nique par pénétration d'humidité. Ne
jamais nettoyer les éléments de com­mande avec un chiffon mouillé.

Ne pas utiliser de nettoyant pour inox.

Au lave-vaisselle :
Remarque : Si le nettoyage a lieu au lave-vaisselle, de légères

colorations peuvent se manifester. Ceci n’influe aucunement
sur le fonctionnement des filtres métalliques à graisse.

■ Ne nettoyez pas avec la vaisselle les filtres métalliques à

graisse très sales.

■ Posez les filtres métalliques à graisse dans le lave-vaisselle

sans les coincer. Ne coincez pas les filtres métalliques à
graisse.

A la main :
Remarque : En présence de salissures tenaces, vous pouvez

utiliser un produit dissolvant les graisses. Il est possible de le
commander via la boutique en ligne.

■ Mettez les filtres métalliques à graisse à tremper dans de

l’eau de vaisselle très chaude.

■ Utilisez une brosse pour nettoyer puis rincez bien les filtres

ensuite.

■ Laissez les filtres métalliques à graisse s’égoutter.

Retirer le filtre métallique à graisse

1.Abaisser la protection anti-éclaboussures.

2.Ouvrir les verrouillages et pivoter le filtre métallique vers

l'avant.

3.Sortir le filtre métallique à graisse par le haut de sa fixation.

Nettoyer le filtre métallique à graisse

: Risque d'incendie !

Les dépôts de graisse dans le filtre à graisse peuvent
s'enflammer.

Nettoyer le filtre à graisse au moins tous les 2 mois.

Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans filtre à graisse.

Remarques

■ N’utilisez jamais de détergents agressifs, contenant de

l’acide ou fortement alcalins.

■ Pendant le nettoyage des filtres métalliques à graisse,

nettoyez également leur fixation dans l’appareil au moyen
d’un essuie-tout humide.

■ Vous pouvez laver les filtres métalliques à graisse au lave-

vaisselle ou à la main.

Anomalies – que faire ?

Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vous-même
facilement aux anomalies. Avant de contactez le service après­vente, veuillez vérifier les points suivants :

: Risque de choc électrique !

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un
technicien du service après-vente formé par nos soins est
habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles
d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux,
débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier
à fusibles.Appeler le service après-vente.

Remarque : La graisse peut s’accumuler en bas dans le filtre
métallique à graisse. Pour éviter que de la graisse ne goutte,
tenir le filtre métallique à graisse horizontalement.

4.Nettoyer le filtre métallique à graisse.

5.Nettoyer l'appareil à l'intérieur après avoir démonté les filtres.

Incorporer le filtre métallique à graisse

1.Mettre le filtre métallique à graisse en place.

Avec l’autre main sous le filtre métallique à graisse,
intercepter ce dernier.

2.Basculer le filtre métallique à graisse vers le haut puis

encliqueter le verrouillage.

22

Tableau de dérangements

Panne Cause possible Remède

L'appareil ne
fonctionne pas

La fiche n'est
pas connectée

Panne de cou­rant

Fusible défec­tueux

Connecter l'appareil au
secteur

Vérifier si d'autres appa­reils de cuisine fonction­nent

Vérifier dans le coffret à
fusibles, si le fusible
pour l'appareil est en
bon état

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après­vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une
solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un
technicien.

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n°
E) et le numéro de fabrication (n° FD), afin de nous permettre
de mieux vous aider. Vous trouverez plaque signalétique à
l'intérieur de l'appareil (après avoir déposé le filtre métallique à
graisse).

Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous
pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro
de téléphone du service après-vente.

L'éclairage des
touches ne
fonctionne pas.

L'éclairage ne
fonctionne pas.

--------

L'unité de com­mande est
défectueuse.

Les ampoules
sont défec­tueuses.

Appelez le service
aprèsvente.

Appelez le service
aprèsvente.

N° E N° FD

Service après-vente

Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est
pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant
la période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans
l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de dérangements

B 070 222 141
FR 01 40 10 11 00
CH 0848 840 040

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous
garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des
techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange
d’origine pour votre appareil.

O

Accessoires Mode recyclage

(non compris dans la fourniture)

DSZ6240

DSZ5201

23

é Inhoudsopgave

[nl]Gebruiksaanwijzing

Belangrijke veiligheidsvoorschriften ..................................... 24

Milieubescherming .................................................................. 26

Milieuvriendelijke afvalverwerking................................................. 26

Gebruiksmogelijkheden .......................................................... 26

Gebruik met afvoerlucht ................................................................. 26

Gebruik met circulatielucht ............................................................ 27

Kennismaking met het apparaat............................................. 27

Bedieningspaneel ............................................................................ 27

GEBRUIKSAANWIJZING

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in
de online-shop: www.bosch-eshop.com

Bediening van het apparaat.....................................................27

RVS-glasplaat openen en sluiten.................................................. 27

Ventilator instellen ........................................................................... 28

Intensief-stand .................................................................................. 28

Naloop ventilator.............................................................................. 28

Verlichting.......................................................................................... 28

Geluidssignaal ................................................................................ 28

Verzadigingsindicatie ...................................................................... 28

Reiniging en onderhoud ..........................................................28

Storing - wat moet u doen? .....................................................29

Servicedienst ............................................................................30

Toebehoren voor gebruik met circulatielucht............................. 30

: Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.

De veiligheid is alleen gewaarborgd bij een deskundige montage volgens de montagehandleiding. De installateur is verantwoordelijk voor een goede werking op de plaats van opstelling.

Dit toestel is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Het apparaat is niet voor
buitengebruik bestemd. Zorg ervoor dat het
toestel altijd onder toezicht wordt gebruikt.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor
schade als gevolg van onjuist gebruik of
onjuiste bediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar en door personen met
beperkte fysieke, sensorische of geestelijke
vermogens of personen die gebrek aan
kennis of ervaring hebben, wanneer zij
onder toezicht staan van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid of
geleerd hebben het op een veilige manier
te gebruiken en zich bewust zijn van de

risico's die het gebruik van het toestel met
zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Verstikkingsgevaar!

Verpakkingsmateriaal is gevaarlijk voor kinderen. Kinderen nooit met verpakkingsmateriaal laten spelen.

24

Levensgevaar!

Teruggezogen verbrandingsgassen kunnen leiden tot vergiftiging.

Altijd voor voldoende luchttoevoer zorgen, wanneer de luchtafvoer plaatsvindt in een ruimte met een vuurbron die gebruikmaakt van de aanwezige lucht.

Vuurbronnen die de lucht in de ruimte
verbruiken (bijv. apparaten die op gas, olie,
hout of kolen worden gestookt, geisers,
warmwatertoestellen) trekken de
verbrandingslucht uit de opstellingsruimte
en voeren de gassen via een afvoer (bijv.
schoorsteen) af naar buiten.

In combinatie met een ingeschakelde
afzuigkap wordt aan de keuken en aan de
ruimtes ernaast lucht onttrokken - zonder
voldoende luchttoevoer ontstaat er een
onderdruk. Giftige gassen uit de
schoorsteen of het afvoerkanaal worden
teruggezogen in de woonruimte.

■

Zorg daarom altijd voor voldoende
ventilatie.

■

Een ventilatiekast in de muur alleen is niet
voldoende om aan de minimale eisen te
voldoen.

U kunt het apparaat alleen dan zonder
risico gebruiken wanneer de onderdruk in
de ruimte waarin de vuurbron zich bevindt
niet groter is dan 4 Pa (0,04 mbar). Dit kan
worden bereikt wanneer de voor de
verbranding benodigde lucht door niet
afsluitbare openingen, bijv. in deuren,
ramen, in combinatie met een ventilatiekast
in de muur of andere technische
voorzieningen, kan worden toegevoerd.

Indien de afzuiging alleen met recirculatie wordt gebruikt, is een onbeperkt gebruik mogelijk.

Brandgevaar!

■

De vetafzettingen in het vetfilter kunnen
ontbranden.

Vetfilter minstens om de 2 maanden reinigen.

Apparaat niet zonder vetfilter gebruiken.

Brandgevaar!

■

De vetafzettingen in het vetfilter kunnen
ontbranden. In de buurt van het apparaat
nooit werken met een open vlam (bijv.
flamberen). Het apparaat alleen in de
buurt van een vuurbron voor vaste
brandstoffen (bijv. hout of kolen)
installeren wanneer er een afgesloten, niet
verwijderbare afscherming aanwezig is. Er
mogen geen vonken wegspringen.

Risico van brand!

■

Hete olie en heet vet vatten snel vlam.
Hete olie en heet vet nooit gebruiken
zonder toezicht. Vuur nooit blussen met
water. Schakel de kookzone uit. Vlammen
voorzichtig met een deksel, smoordeksel
of iets dergelijks verstikken.

Brandgevaar!

■

Wanneer er gas-kookzones ingeschakeld
zijn waar geen kookgerei op staat, wordt
er tijdens het gebruik zeer veel warmte
ontwikkeld. Een ventilatieapparaat dat
daarop is aangebracht kan beschadigd of
in brand raken. Gebruik de gas-kookzones
alleen wanneer er kookgerei op staat.

Brandgevaar!

■

Bij gelijktijdig gebruik van meerdere gas­kookzones ontwikkelt zich een grote
warmte. Een ventilatieapparaat dat daarop
is aangebracht kan beschadigd of in
brand raken. Twee gaskookplaten nooit
langer dan 15 minuten gelijktijdig op de
hoogste vlam gebruiken. Een grote
brander met meer dan 5kW (wok) komt
overeen met het vermogen van twee
gasbranders.

Raadpleeg in ieder geval het bedrijf dat in
uw huis zorgt voor de schoorsteenreiniging.
Dit bedrijf is in staat het totale
ventilatiesysteem van uw huis te beoordelen
en kan een voorstel doen voor passende
maatregelen op het gebied van de
luchttoevoer.

Risico van verbranding!

Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

25

Risico van letsel!

■

Bepaalde onderdelen in het toestel
kunnen scherpe randen hebben.
Veiligheidshandschoenen dragen.

Risico van lets el!

■

Op het apparaat geplaatste voorwerpen
kunnen vallen. Plaats geen voorwerpen op
het apparaat.

Risico van lets el!

■

Het licht van LED-lampen is zeer fel en
kan de ogen beschadigen (risicogroep 1).
Niet langer dan 100 seconden direct in de
ingeschakelde LED-lampen kijken.

Risico van lets el!

■

Kookgerei dat zich in het bewegingsbereik
van het apparaat bevindt, kan omvallen.
Naar buiten komende hete vloeistof kan
leiden tot lichamelijk letsel. Geen
kookgerei in het bewegingsbereik van het
apparaat plaatsen.

Kans op een elektrische schok!

■

Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit
inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.

Kans op een elek trische schok!

■

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Reparaties en de vervanging van
beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door
technici die zijn geïnstrueerd door de

klantenservice. Is het apparaat defect,
haal dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit.
Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elektri sche schok!

■

Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.

Oorzaken van schade

Attentie!

Risico van beschadiging door corrosie. Schakel het apparaat
wanneer u kookt altijd in om condensvorming te voorkomen.
Condenswater kan leiden tot corrosie.

Defecte lampen altijd onmiddellijk vervangen, om overbelasting
van de andere lampen te voorkomen.

Risico van beschadiging doordat er vocht in de elektronica van
het apparaat komt. Reinig de bedieningselementen nooit met
een natte doek.

Beschadiging van het oppervlak door een foutieve manier van
reinigen. Roestvrijstalen oppervlakken uitsluitend reinigen in de
slijprichting. Gebruik voor de bedieningselementen geen
reinigingsmiddel voor roestvrij staal.

Beschadiging van het oppervlak door scherpe of schurende
reinigingsmiddelen. Gebruik nooit scherpe of schurende
reinigingsmiddelen.

Beschadigingsgevaar door condensaat-terugloop.
Luchtafvoerkanaal vanuit het apparaat licht hellend installeren
(1° verloop).

Wanneer zich voorwerpen in het bewegingsbereik van het
apparaat bevinden, kan dit leiden tot beschadiging van de kap
of de kookplaat. Zorg ervoor dat zich bij het openen of sluiten
van de spatbescherming geen voorwerpen in het
bewegingsbereik bevinden..

Milieubescherming

Haal het apparaat uit de verpakking en verwijder het
verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke wijze.

Gebruiksmogelijkheden

U kunt dit apparaat gebruiken voor luchtafvoer en
circulatielucht.

Gebruik met afvoerlucht

De aangezogen lucht wordt door de vetfilters
gereinigd en via een buizensysteem naar de
buitenlucht afgevoerd.

Milieuvriendelijke afvalverwerking

Dit apparaat voldoet aan de eisen van de
Europese richtlijn 2012/19/EG betreffende
afgedankte elektrische en elektronische
apparatuur (WEEE – waste electrical and
electronic equipment). Deze richtlijn bevat de in de
EU geldende bepalingen betreffende terugname
en verwerking van afgedankte apparatuur.

Aanwijzing: De afvoerlucht mag niet worden afgevoerd via een
in gebruik zijnde rook- of afvoergasschoorsteen, noch via een
schacht die dient voor de ontluchting van ruimtes met
stookplaatsen.

■ Komt de afvoerlucht terecht in een rook- of

afvoergasschoorsteen die niet in gebruik is, dan dient u een
vakbekwame schoorsteenveger te raadplegen.

■ Wordt de afvoerlucht door de buitenmuur geleid, dan raden

wij u aan een telescoop-muurkast te gebruiken.

26

Gebruik met circulatielucht

























De aangezogen lucht wordt door de vetfilters en
een actief koolfilter gereinigd en weer teruggeleid
naar de keuken.

Kennismaking met het apparaat

Aanwijzing: Om geurtjes te voorkomen bij het gebruik van

circulatielucht, dient u een actief koolfilter te monteren. De
verschillende manieren om het apparaat met circulatielucht te
gebruiken, vindt u in het prospectus of kunt u navragen bij uw
speciaalzaak. De daartoe benodigde toebehoren zijn
verkrijgbaar bij de speciaalzaak, de klantenservice of de
Online-shop. De nummers van de toebehoren vindt u achterin
de gebruiksaanwijzing.

Verklaring

4Verlichting
5RVS-glasplaat

Bedieningspaneel

Verklaring

1Schouwkap
2 Bedieningspaneel
3Metalen vetfilter

Bediening van het apparaat

De ventilatie van dit apparaat functioneert alleen wanneer de
RVS-glasplaat opengeklapt is.

Aanwijzing: Schakel de afzuigkap in zodra u begint met koken
en schakel hem pas enkele minuten na het koken weer uit. Zo
wordt de keukendamp het effectiefst verwijderd.

RVS-glasplaat openen en sluiten

: Risico van letsel!

Gevaar van beklemming bij het sluiten van de RVS-glasplaat.
Bij het sluiten nooit met uw handen in het bereik van de
scharnieren komen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de
buurt zijn.

: Risico van letsel!

Kookgerei dat zich in het bewegingsbereik van het apparaat
bevindt, kan omvallen. Naar buiten komende hete vloeistof kan
leiden tot lichamelijk letsel. Geen kookgerei in het
bewegingsbereik van het apparaat plaatsen.

Verklaring

1 Ventilator Aan/Uit
2 Verzadigingsindicatie
3 Ventilator op lagere stand zetten
4Display
5 Ventilator op een hogere stand zetten
6 Naloop ventilator
7 Verlichting inschakelen

: Risico van verbranding!

Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet.
De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen
kinderen in de buurt zijn.

RVS-glasplaat openen

1. Verwijder alle voorwerpen uit het bewegingsbereik van het

apparaat.

2. Pak de RVS-glasplaat aan de zijkant vast en klap deze

langzaam helemaal naar beneden.

RVS-glasplaat sluiten

1. Verwijder alle voorwerpen uit het bewegingsbereik van het

apparaat.

2. Pak de RVS-glasplaat aan de zijkant vast en klap deze

langzaam helemaal naar boven.

27

Ventilator instellen

Aanwijzing: Pas de ventilatorstand altijd aan de actuele

omstandigheden aan. Kies bij een sterke dampvorming ook
een hoge ventilatorstand.

Inschakelen

■ Druk op de toets%.

De ventilator start op stand 2.

■ Druk op de toetsen + of - om de intensiteit van de ventilatie te

veranderen.

Uitschakelen

Druk op de toets

%.

Intensief-stand

Bij sterke geur- en dampvorming kunt u de intensief-stand
gebruiken.

Druk op de toets +, terwijl het apparaat zich in de
ventilatiestand

De intensiefstand
Na 10 minuten schakelt de elektronica automatisch naar

ventilatiestand
de vooraf ingestelde tijd beëindigen, druk dan op de toets - tot
de door u gewenste stand bereikt is.

„ bevindt.

› wordt geactiveerd.

ƒ terug. Wilt u de intensiefstand voor afloop van

Naloop ventilator

Druk op de toets r.
Op het display wordt 9 min
Na afloop van deze tijd gaat de ventilatie automatisch uit. Is de

verlichting ingeschakeld, dan blijft deze aan.

Nalooptijd instellen

Druk tijdens het nalopen van de ventilator op de toetsen + of -.
U kunt een nalooptijd van 1 tot 9 minuten instellen.

r weergegeven.

Verlichting

U kunt de verlichting onafhankelijk van de ventilatie in- en
uitschakelen.

Druk op de toets

@.

Bij gesloten spatbescherming

U kunt de verlichting ook inschakelen wanneer de
spatbescherming gesloten is.

Druk op de toets

Lichtsterkte instellen

Houdt de toets
verkregen is.

@ rechts aan de onderkant van het apparaat.

@ ingedrukt tot de gewenste helderheid

Geluidssignaal

Geluidssignaal uitschakelen

Druk bij een uitgeschakelde ventilator en verlichting gelijktijdig
gedurende ca. drie seconden op de toetsen

Ter bevestiging klinkt een signaal.

Geluidssignaal inschakelen

Herhaal de handeling „Geluidssignaal uitschakelen”.

% en +.

Verzadigingsindicatie

Bij verzadiging van het metalen vetfilter of het actief koolfilter
knippert het betreffende symbool:

■ Metalen vetfilter: #

■ Actief koolfilter: ’

Uiterlijk op dit moment dient het metalen vetfilter gereinigd of
het actief koolfilter vervangen te worden.

In het hoofdstuk Reinigen en verzorgen ziet u hoe u het
metalen vetfilter moet schoonmaken.

Terwijl de verzadigingsindicaties knipperen, kunnen ze worden
gereset. Daartoe op toets

Omschakelen van het display voor circulatielucht

Voor gebruik met circulatielucht moet het display van de
elektronische besturing worden omgeschakeld:

■ De afzuigkap moet aangesloten en uitgeschakeld zijn.

■ De toetsen % en r tegelijkertijd indrukken totdat de

indicatie

■ Door nogmaals op deze toetsencombinatie te drukken, wordt

het display van de elektronische besturing weer op
luchtafvoer geschakeld (indicatie

’ verlicht is.

# drukken.

#).

Reiniging en onderhoud

: Verbrandingsgevaar!

Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de
reiniging afkoelen.

: Gevaar van een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Het toestel
alleen met een vochtige doek schoonmaken. Vóór het reinigen
de netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen.

: Kans op een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen
hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

: Risico van letsel!

Bepaalde onderdelen in het toestel kunnen scherpe randen
hebben. Veiligheidshandschoenen dragen.

Schoonmaakmiddelen

Om te voorkomen dat de verschillende oppervlakken door
verkeerde schoonmaakmiddelen beschadigd raken, dient u
zich te houden aan de opgaven in de tabel. Gebruik

■ geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen,

■ geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen,

■ geen harde schuur- of schoonmaaksponsjes,

■ geen hogedrukreinigers of stoomstraalapparaten.

Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit.

28

Neem alle aanwijzingen en waarschuwingen in acht die bij de





reinigingsmiddelen vermeld worden.

Bereik Schoonmaakmiddelen

Roestvrij staal Warm zeepsop:

Gelakte oppervlak­ken

Aluminium en
kunststof

Glas Glasreiniger:

Bedieningselemen­ten

met een schoonmaakdoekje reinigen
en met een zachte doek nadrogen.

Roestvrijstalen oppervlakken uitslui­tend reinigen in de slijprichting.

Bij de klantenservice of in speciaalza­ken zijn speciale schoonmaakmidde­len voor roestvrij staal verkrijgbaar.
Het schoonmaakmiddel heel dun
opbrengen met een zachte doek.

Warm zeepsop:
met een vochtig schoonmaakdoekje
reinigen en een zachte doek nadro­gen.

Geen reinigingsmiddel voor roestvrij
staal gebruiken.

Glasreiniger:
met een zachte doek schoonmaken.

met een zachte doek schoonmaken.
Geen schraper gebruiken.

Warm zeepsop:
met een vochtig schoonmaakdoekje
reinigen en een zachte doek nadro­gen.

Risico van beschadiging van de elek­tronica doordat er vocht kan binnen­dringen. Reinig de
bedieningselementen nooit met een
natte doek.

Geen reinigingsmiddel voor roestvrij
staal gebruiken.

In de afwasautomaat:
Aanwijzing: Bij reiniging in de afwasautomaat kunnen lichte

verkleuringen optreden. Dit heeft geen invloed op de werking
van de metalen vetfilters.

■ Reinig sterk verzadigde metalen vetfilters niet samen met

serviesgoed.

■ Plaats de metalen vetfilters los in de afwasautomaat. De

metalen vetfilters mogen niet worden vastgeklemd.

Met de hand:
Aanwijzing: Bij hardnekkig vuil kunt u een speciaal

vetoplosmiddel gebruiken. Dit kunt u bestellen via de Online­shop.

■ Laat de metalen vetfilters weken in een heet afwassopje.

■ Gebruik voor het reinigen een borstel en spoel daarna de

filters goed af.

■ Laat de metalen vetfilters afdruipen.

Metalen vetfilter demonteren

1. Spatbescherming naar beneden klappen.

2. Vergrendeling openen en het metalen filter naar voren

klappen.

3. Metalen vetfilter naar boven uit de houder nemen.

Metalen vetfilter reinigen

: Brandgevaar!

De vetafzettingen in het vetfilter kunnen ontbranden.

Vetfilter minstens om de 2 maanden reinigen.

Apparaat niet zonder vetfilter gebruiken.

Aanwijzingen

■ Geen agressieve, zuur- of looghoudende reinigingsmiddelen

gebruiken.

■ Bij het reinigen van de metalen vetfilters ook de houder van

de vetfilters in het apparaat reinigen met een vochtige doek.

■ De metalen vetfilters kunnen in de afwasautomaat of met de

hand worden gereinigd.

Storing - wat moet u doen?

Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let op de
volgende aanwijzingen voordat u contact opneemt met de
klantenservice.

: Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de
vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect,
haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering
in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Aanwijzing: Onderin het metalen vetfilter kan zich vet
verzamelen. Het metalen vetfilter niet schuin houden om te
voorkomen dat het vet eruit druipt.

4. Metalen vetfilter reinigen.

5. Na demontage van het filter het toestel van binnen

schoonmaken.

Metalen vetfilter monteren

1. Metalen vetfilter aanbrengen.

Daarbij met de andere hand het metalen vetfilter
ondersteunen.

2. Metalen vetfilter omhoog klappen en de vergrendeling laten

vastklikken.

29

Storingstabel

Storing Mogelijke oor-

Apparaat werkt
niet

zaak

De stekker is
niet in het stop­contact gesto­ken

Stroomonder­breking

Zekering defect Controleer in de meter-

Oplossing

De stekker in het stop­contact steken

Controleer of andere
keukenapparaten functi­oneren

kast of de zekering voor
het toestel in orde is

Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze
servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende
oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te
voorkomen.

Geef aan de klantenservice altijd het productnummer (E-nr.) en
het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodat wij u
goed van dienst kunnen zijn. Het typeplaatje met de nummers
vindt u in de binnenruimte van het apparaat (daartoe het
metalen vetfilter demonteren).

Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantenservice
nodig heeft, kunt u hier direct de gegevens van uw apparaat en
het telefoonnummer van de servicedienst invullen.

De toetsverlich­ting functio­neert niet.

De verlichting
functioneert
niet.

--------

De besturings­eenheid is
defect.

De lampen zijn
defect.

Neem contact op met
de servicedienst.

Neem contact op met
de servicedienst.

E-nr. FDnr.

Servicedienst

Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst
in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de
garantieperiode kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst
met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen
NL 088 424 4010
B 070 222 141

Vertrouw op de competentie van de producent. Zo bent u er
zeker van dat de reparatie wordt uitgevoerd door geschoolde
onderhoudstechnici, die beschikken over de originele
onderdelen voor uw huishoudelijke apparaten.

O

Toebehoren voor gebruik met circulatielucht

(niet in de leveringsomvang inbegrepen)

DSZ6240

30

DSZ5201

Û Índice

[es]Instrucciones de uso

Indicaciones de seguridad importantes................................. 31

Protección del medio ambiente .............................................. 33

Evacuación ecológica..................................................................... 33

Modos de funcionamiento.......................................................33

Funcionamiento en salida de aire al exterior............................. 33

Funcionamiento en recirculación.................................................. 34

Familiarizarse con el aparato .................................................. 34

Panel de mando............................................................................... 34

INSTRUCCIONES DE USO

Produktinfo

Encontrará más información sobre productos, accesorios,
piezas de repuesto y servicios en internet:

Manejar el aparato.................................................................... 34

Abrir y cerrar el panel de acero inoxidable y cristal................. 34

Ajustar el ventilador......................................................................... 35

Nivel intensivo .................................................................................. 35

Desconexión automática................................................................ 35

Iluminación........................................................................................ 35

Tono de aviso ................................................................................. 35

Indicador de saturación.................................................................. 35

Limpieza y mantenimiento ...................................................... 35

¿Anomalías - como reaccionar?............................................. 36

Servicio de Asistencia Técnica............................................... 37

Accesorio de recirculación ............................................................ 37

www.bosch-home.com y también en la tienda online:
www.bosch-eshop.com

: Indicaciones de seguridad importantes

Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.

Solamente un montaje profesional conforme a las instrucciones de montaje puede garantizar un uso seguro del aparato. El instalador es responsable del funcionamiento perfecto en el lugar de instalación.

Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Este aparato no puede usarse en exteriores. Vigilarlo mientras está funcionando. El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de daños derivados de un uso indebido o un manejo incorrecto.

Este aparato puede ser utilizado por niños
a partir de 8 años y por personas con
limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas,
o que carezcan de experiencia y
conocimientos, siempre y cuando sea bajo
la supervisión de una persona responsable
de su seguridad o que le haya instruido en
el uso correcto del aparato siendo
consciente de los daños que se pudieran
ocasionar.

No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.

Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.

Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.

Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distancia.

¡Peligro de asfixia!

El material de embalaje es peligroso para los niños. No dejar que los niños jueguen con el material de embalaje.

31

¡Peligro mortal!

Los gases de combustión que se vuelven a aspirar pueden ocasionar intoxicaciones.

Garantice una entrada de aire suficiente si el aparato se emplea en modo de funcionamiento en salida de aire al exterior junto con un equipo calefactor dependiente del aire del recinto de instalación.

Los equipos calefactores que dependen del
aire del recinto de instalación (p. ej.,
calefactores de gas, aceite, madera o
carbón, calentadores de salida libre,
calentadores de agua) adquieren aire de
combustión del recinto de instalación y
evacuan los gases de escape al exterior a
través de un sistema extractor (p. ej., una
chimenea).

En combinación con una campana
extractora conectada se extrae aire de la
cocina y de las habitaciones próximas; sin
una entrada de aire suficiente se genera
una depresión. Los gases venenosos
procedentes de la chimenea o del hueco
de ventilación se vuelven a aspirar en las
habitaciones.

■

Por tanto, asegurarse de que siempre
haya una entrada de aire suficiente.

■

Un pasamuros de entrada/salida de aire
no es garantía por sí solo del
cumplimiento del valor límite.

A fin de garantizar un funcionamiento
seguro, la depresión en el recinto de
instalación de los equipos calefactores no
debe superar 4 Pa (0,04 mbar). Esto se
consigue si, mediante aberturas que no se
pueden cerrar, p. ej., en puertas, ventanas,
en combinación con un pasamuros de
entrada/salida de aire o mediante otras
medidas técnicas, se puede hacer
recircular el aire necesario para la
combustión.

ventilación de su hogar y recomendarle las
medidas adecuadas en materia de
ventilación.

Si la campana extractora se utiliza exclusivamente en funcionamiento en recirculación, no hay limitaciones para el funcionamiento.

¡Peligro de incendio!

■

Los depósitos de grasa del filtro de
grasas pueden prenderse.

Los filtros de grasa deben limpiarse por lo menos cada 2 meses.

No usar nunca el aparato sin filtro de grasa.

¡Peligro de incendio !

■

Los depósitos de grasa del filtro de
grasas pueden prenderse. Nunca trabaje
con una llama directa cerca del aparato
(p. ej., flambear). Instalar el aparato cerca
de un equipo calefactor para
combustibles sólidos (p. ej., madera o
carbón) solo si se dispone de una
cubierta cerrada no desmontable. No
deben saltar chispas.

¡Peligro de incendio !

■

El aceite caliente y la grasa se inflaman
con facilidad. Estar siempre pendiente del
aceite caliente y de la grasa. No apagar
nunca con agua un fuego. Apagar la zona
de cocción. Sofocar con cuidado las
llamas con una tapa, una tapa extintora u
otro medio similar.

¡Peligro de incendio !

■

Los fogones de gas en los que no se haya
colocado ningún recipiente para cocinar
encima, generan gran cantidad de calor
durante su funcionamiento. Eso puede
dañar o incendiar el aparato de
ventilación situado encima. Utilizar los
fogones de gas únicamente colocando
encima recipientes para cocinar.

¡Peligro de incendio !

■

Cuando se usan simultáneamente varios
fogones de gas se genera mucho calor.
Eso puede dañar o incendiar el aparato
de ventilación situado encima. No utilizar
simultáneamente durante más de
15 minutos dos zonas de cocción de gas
con una llama grande. Un quemador
grande con más de 5 kW (wok) equivale a
la potencia de dos quemadores de gas.

Pedir siempre asesoramiento al técnico
competente de su región, que estará en
condiciones de evaluar todo el sistema de

32

¡Peligro de quemaduras!

Las partes accesibles se calientan durante el funcionamiento. No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se acerquen.

¡Peligro de lesiones!

■

Las piezas internas del aparato pueden
tener bordes afilados. Usar guantes
protectores.

¡Peligro de lesione s!

■

Los objetos situados sobre el aparato
pueden caerse. No colocar objetos sobre
el aparato.

¡Peligro de lesione s!

■

La luz de las iluminaciones LED es muy
deslumbrante y puede dañar los ojos
(grupo de riesgo 1). No mirar más de 100
segundos directamente a las luces LED
encendidas.

¡Peligro de lesione s!

■

Los recipientes de cocina colocados en la
zona móvil del aparato pueden caerse.
Los líquidos calientes derramados pueden
ocasionar lesiones. No colocar recipientes
de cocina en la zona móvil del aparato.

¡Peligro de descarga eléctrica!

■

Un aparato defectuoso puede ocasionar
una descarga eléctrica. No conectar
nunca un aparato defectuoso.
Desenchufar el aparato de la red o
desconectar el fusible de la caja de
fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia
Técnica.

¡Peligro de desca rga eléctrica!

■

Las reparaciones inadecuadas son
peligrosas. Las reparaciones y la
sustitución de cables de conexión
defectuosos solo pueden ser efectuadas
por personal del Servicio de Asistencia

Técnica debidamente instruido. Si el
aparato está averiado, desenchufarlo de
la red o desconectar el fusible de la caja
de fusibles. Avisar al Servicio de
Asistencia Técnica.

¡Peligro de descarga e léctrica!

■

La humedad interior puede provocar una
descarga eléctrica. No utilizar ni
limpiadores de alta presión ni por chorro
de vapor.

Causas de daños

¡Atención!

Peligro de daños por corrosión Encender siempre el aparato
cuando se vaya a cocinar con el fin de evitar la formación de
agua condensada. El agua condensada puede conllevar daños
por corrosión.

Limpiar de inmediato las bombillas defectuosas para evitar una
sobrecarga en el resto.

Peligro de daños por humedad en el interior del sistema
electrónico. No limpiar nunca los elementos de mando con un
paño húmedo.

Daños en la superficie en caso de limpieza indebida. Limpiar
las superficies de acero inoxidable siempre en la dirección del
pulido. No utilizar limpiadores específicos para acero
inoxidable para la limpieza de los elementos de mando.

Daños en la superficie en caso de utilizar productos de
limpieza abrasivos o corrosivos. No utilizar nunca productos de
limpieza abrasivos o corrosivos.

Peligro de daños por recirculación del vapor condensado.
Instalar el canal de salida de aire del aparato ligeramente
inclinado hacia abajo (1° de desnivel).

Los objetos colocados en la zona móvil del aparato pueden
dañar la campana o la placa de cocción. Hay que asegurarse
al abrir o cerrar la protección antisalpicaduras que no haya
ningún objeto en la zona móvil.

Protección del medio ambiente

Extraiga el producto del embalaje y elimine el embalaje
respetando el medio ambiente.

Modos de funcionamiento

Este aparato puede utilizarse en funcionamiento con salida de
aire o en recirculación.

Funcionamiento en salida de aire al exterior

El aire aspirado se depura a través de filtros
antigrasa y se evacua al exterior mediante un
sistema de conductos.

Evacuación ecológica

Este aparato se ha construido conforme a la
directiva europea 2012/19/CE acerca de aparato
eléctricos y electrónicos usados (WEEE – waste
electrical and electronic equipment). La Directiva
marca el ámbito para una retirada y
aprovechamiento de los aparatos usados válidos
en toda la UE.

Nota: La salida de aire no debe transmitirse ni a una chimenea
de humos o gases de escape en servicio ni a un hueco que
sirva como ventilación de los recintos de instalación de
equipos calefactores.

■ Si la salida de aire se va a evacuar en una chimenea de

humos o gases de escape que no está en servicio, será
necesario contar previamente con la aprobación
correspondiente del técnico competente de la zona.

■ Si la salida de aire se evacua mediante la pared exterior, se

deberá utilizar un pasamuros telescópico.

33

Funcionamiento en recirculación





















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

El aire aspirado se depura a través de filtros
antigrasa y un filtro de carbono activo y se vuelve
a suministrar a la cocina.

Familiarizarse con el aparato

Nota: Para neutralizar los olores durante el funcionamiento en

recirculación, debe montarse un filtro de carbono activo. Para
conocer todas las posibilidades que ofrece el funcionamiento
en recirculación del aparato, remitirse a la documentación
correspondiente o consultar en un comercio especializado. Los
accesorios necesarios para tal fin pueden adquirirse en
comercios especializados, en el Servicio de Asistencia Técnica
o en la tienda on-line. Los códigos de accesorios figuran al final
de las instrucciones de uso.

Explicación

4Iluminación
5 Panel de acero inoxidable y cristal

Panel de mando

Explicación

1Chimenea
2Panel de mando
3 Filtro de metal antigrasa

Manejar el aparato

La ventilación de este aparato funciona solo con el panel de
acero inoxidable y cristal levantado.

Nota: Encender la campana extractora al empezar a cocinar y
apagarla unos minutos después de haber finalizado con las
tareas de cocción. De esta manera se neutralizarán con gran
efectividad los vapores que se desprenden al cocinar.

Abrir y cerrar el panel de acero inoxidable y cristal

: ¡Peligro de lesiones!

Peligro de pinzamiento al cerrar el panel de acero inoxidable y
cristal. Al cerrar no se debe agarrar nunca la zona de las
bisagras. No dejar que los niños se acerquen.

: ¡Peligro de lesiones!

Los recipientes de cocina colocados en la zona móvil del
aparato pueden caerse. Los líquidos calientes derramados
pueden ocasionar lesiones. No colocar recipientes de cocina
en la zona móvil del aparato.

Explicación

1 Ventilador encendido/apagado
2 Indicador de saturación
3 Reducir el nivel del ventilador
4Panel indicador
5 Aumentar el nivel del ventilador
6 Desconexión automática
7 Conectar la iluminación

: ¡Peligro de quemaduras!

Las partes accesibles se calientan durante el funcionamiento.
No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se
acerquen.

Abrir el panel de acero inoxidable y cristal

1.Retirar todos los objetos de la zona móvil del aparato.

2.Sujetar el panel de acero inoxidable y cristal por un lado y

bajar muy lentamente hasta que llegue completamente
abajo.

Cerrar el panel de acero inoxidable y cristal

1.Retirar todos los objetos de la zona móvil del aparato.

2.Sujetar el panel de acero inoxidable y cristal por un lado y

subir muy lentamente hasta que llegue completamente
arriba.

34

Ajustar el ventilador

Nota: Ajustar siempre la potencia del ventilador a la

circunstancia actual. Si se forma mucho vapor, seleccionar
también una potencia de ventilación alta.

Encender

■ Pulsar la tecla %.

El ventilador se pone en marcha en el nivel 2.

■ Pulsar las teclas + o - para modificar la potencia del

ventilador.

Apagar

Pulsar la tecla

%.

Nivel intensivo

En caso de fuertes olores y vapores, utilizar el nivel intensivo.
Pulsar la tecla + mientras el aparato está en el nivel de

ventilación
Se activa el nivel
Transcurridos 10 minutos, el sistema electrónico vuelve a

situarse automáticamente en el nivel de ventilación
quiere finalizar el nivel intensivo antes de que transcurra el
tiempo establecido, pulsar la tecla - hasta alcanzar el nivel
deseado.

„.

› intensivo.

ƒ. Si se

Desconexión automática

Pulsar la tecla r.
En la pantalla aparece 9 min
La ventilación se apagará automáticamente una vez finalizado

ese tiempo. Si la iluminación está conectada, seguirá
encendida.

Ajustar el tiempo de desconexión automática

Durante la desconexión automática, pulsar las teclas + o -.
Se puede programar un tiempo de desconexión automática de

entre 1 y 9 minutos.

r.

Iluminación

La iluminación se puede encender y apagar de forma
independiente de la ventilación.

Pulsar la tecla

Con la protección antisalpicaduras cerrada

La luz también puede encenderse con la protección
antisalpicaduras cerrada.

Pulsar la tecla

Ajustar el brillo

Mantener pulsada la tecla

@.

@ en la parte derecha inferior del aparato.

@ hasta conseguir el brillo deseado.

Tono de aviso

Desactivar el tono de aviso

Con el ventilador y la luz apagados, pulsar simultáneamente
durante unos 3 segundos las teclas

Suena una señal a modo de confirmación.

Activar el tono de aviso

Repetir el proceso "Desactivar el tono de aviso".

% y+.

Indicador de saturación

Si se satura el filtro de metal antigrasa o el filtro de carbón
activado, parpadea el símbolo correspondiente:

■ Filtro de metal antigrasa: #

■ Filtro de carbono activo: ’

Se deben limpiar los filtros de metal antigrasa o se debe
sustituir el filtro de carbono activo ahora a más tardar.

La limpieza del filtro de metal antigrasa se explica en el
capítulo Limpieza y mantenimiento.

Mientras parpadean las indicaciones de saturación, se pueden
restaurar los ajustes. Para ello, pulsar la tecla

Cambiar el indicador para el funcionamiento en recirculación

Para el funcionamiento en recirculación se ha de cambiar el
indicador del control electrónico de forma correspondiente:

■ La campana extractora debe esta conectada a la red

eléctrica y apagada.

■ Pulsar simultáneamente las teclas % y r hasta que se

ilumine el indicador

■ Al pulsar repetidamente la combinación de teclas, el

indicador del control electrónico cambia de nuevo al
funcionamiento en salida de aire al exterior (indicador

’ .

#.

#).

Limpieza y mantenimiento

: ¡Peligro de quemaduras!

El aparato se calienta durante el funcionamiento. Antes de
proceder a la limpieza del aparato, dejar que se enfríe.

: ¡Peligro de descarga eléctrica!

Si penetra humedad, eso puede causar una descarga eléctrica.
Limpiar el aparato solo con un paño húmedo. Antes de la
limpieza hay que desconectar el enchufe o los fusibles de la
caja de fusibles.

: ¡Peligro de descarga eléctrica!

La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica.
No utilizar ni limpiadores de alta presión ni por chorro de
vapor.

: ¡Peligro de lesiones!

Las piezas internas del aparato pueden tener bordes afilados.
Usar guantes protectores.

Productos de limpieza

Tener en cuenta las indicaciones de la tabla para no dañar las
distintas superficies del horno empleando un limpiador
inadecuado. No utilizar

■ productos de limpieza abrasivos o corrosivos,

■ productos fuertes que contengan alcohol,

■ estropajos o esponjas duras,

■ limpiadores de alta presión o por chorro de vapor.

Lavar a fondo las bayetas nuevas antes de usarlas.

35

Respetar todas las instrucciones y avisos que incluyen los





productos de limpieza.

Zona Productos de limpieza

Acero inoxidable Agua caliente con un poco de jabón:

Superficies barniza­das

Aluminio y plástico Limpiacristales:

Cristal Limpiacristales:

Elementos de
mando

Limpiar con una bayeta y secar con
un paño suave.

Limpiar las superficies de acero inoxi­dable siempre en la dirección del
pulido.

Puede adquirir productos de limpieza
de acero especiales en el servicio de
asistencia técnica o en comercios
especializados. Aplicar una capa muy
fina del producto de limpieza con un
paño suave.

Agua caliente con un poco de jabón:
Limpiar con una bayeta húmeda y
secar con un paño suave.

No usar limpiadores para acero inoxi­dable.

Limpiar con un paño suave.

Limpiar con un paño suave. No utilizar
rascadores para vidrio.

Agua caliente con un poco de jabón:
Limpiar con una bayeta húmeda y
secar con un paño suave.

Peligro de daños por humedad en el
interior del sistema electrónico. No
limpiar nunca los elementos de
mando con un paño húmedo.

No usar limpiadores para acero inoxi­dable.

En el lavavajillas:
Nota: La limpieza en el lavavajillas podría conllevar ligeras

decoloraciones. Esto no afecta al funcionamiento normal de los
filtros de metal antigrasa.

■ No lavar los filtros de metal antigrasa junto con el resto de la

vajilla si están muy sucios.

■ Colocar debidamente los filtros de metal antigrasa en el

lavavajillas. Los filtros de metal antigrasa no deben quedar
aprisionados.

A mano:
Nota: En caso de suciedad fuertemente incrustada se puede

utilizar un disolvente de grasa. Se puede solicitar a través de la
tienda on-line.

■ Remojar los filtros de metal antigrasa en agua caliente con

jabón.

■ Utilizar un cepillo para la limpieza y a continuación enjuagar

bien los filtros.

■ Dejar escurrir los filtros de metal antigrasa.

Desmontar el filtro de metal antigrasa

1.Bajar la protección antisalpicaduras.

2.Abrir el bloqueo y bajar hacia delante el filtro de metal.

3.Extraer hacia arriba el filtro de metal antigrasa del soporte.

Limpiar el filtro de metal antigrasa

: ¡Peligro de incendio!

Los depósitos de grasa del filtro de grasas pueden prenderse.

Los filtros de grasa deben limpiarse por lo menos cada
2 meses.

No usar nunca el aparato sin filtro de grasa.

Notas

■ No utilizar productos de limpieza agresivos a base de ácidos

o lejía.

■ Al limpiar los filtros de metal antigrasa, limpiar también el

soporte de los filtros de metal antigrasa en el aparato con un
paño húmedo.

■ Los filtros de metal antigrasa se pueden limpiar a mano o en

el lavavajillas.

¿Anomalías - como reaccionar?

Muchas veces usted mismo podrá eliminar las fallas que se
presenten. Antes de llamar el servicio al cliente, tenga en
cuenta las siguientes indicaciones.

: ¡Peligro de descarga eléctrica!

Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las
reparaciones y la sustitución de cables de conexión
defectuosos solo pueden ser efectuadas por personal del
Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. Si el
aparato está averiado, desenchufarlo de la red o desconectar
el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia
Técnica.

Nota: La grasa puede acumularse en la parte inferior del
filtro de metal antigrasa. Sujetar el filtro de metal antigrasa en
posición horizontal para evitar que gotee grasa.

4.Limpiar el filtro de metal antigrasa.

5.Tras desmontar el filtro hay que limpiar el aparato por dentro.

Montar el filtro de metal antigrasa

1.Colocar el filtro de metal antigrasa.

Agarrar por debajo el filtro de metal antigrasa con la otra
mano.

2.Plegar hacia arriba el filtro de metal antigrasa y fijar el

bloqueo.

36

Tabla de averías

Avería Posible causa Solución

El aparato no
funciona

El enchufe no
está conectado
a la red

Corte en el
suministro eléc­trico

El fusible está
defectuoso

Enchufar el aparato a la
red eléctrica

Comprobar si los
demás electrodomésti­cos de cocina funcionan

Comprobar en la caja
de fusibles si el fusible
del aparato está en
correcto estado

Servicio de Asistencia Técnica

Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su
disposición siempre que necesite la reparación de su aparato.
Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la
visita innecesaria de un técnico de servicio.

Indicar el número de producto (n.° E) y el de fabricación (n.°
FD) para obtener un asesoramiento cualificado. La etiqueta de
características con la numeración se encuentra en el interior
del aparato (desmontar el filtro de metal antigrasa).

A fin de evitarse molestias llegado el momento, le
recomendamos anotar los datos de su aparato así como el
número de teléfono del Servicio de Asistencia Técnica en el
siguiente apartado.

La iluminación
de las teclas no
funciona.

La iluminación
no funciona.

--------

La unidad de
control está
estropeada.

Las bombillas
están estropea­das.

Ponerse en contacto
con el Servicio de Asis­tencia Técnica.

Ponerse en contacto
con el Servicio de Asis­tencia Técnica.

N.° de producto N.° de fabricación

Servicio de Asistencia Téc-

O

nica

Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia del
personal del Servicio de Asistencia Técnica no es gratuita,
incluso si todavía está dentro del período de garantía.

Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la
lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de
Asistencia Técnica Oficial.

Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías
E 902 245 255

Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma se
asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal
técnico debidamente instruido, equipado con las piezas
originales y de repuesto necesarias para su aparato.

Accesorio de recirculación

(no incluido de serie)

DSZ6240

DSZ5201

37

ì Índice

[pt]Instruções de serviço

Instruções de segurança importantes................................... 38

Protecção do meio ambiente .................................................. 40

Eliminação ecológica...................................................................... 40

Tipos de funcionamento ......................................................... 40

Função com exaustão de ar.......................................................... 40

Função com recirculação de ar.................................................... 41

Conhecer o aparelho............................................................... 41

Painel de comandos ....................................................................... 41

INSTRUÇÕES DE SERVIÇO

Produktinfo

Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios,
peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet:

Operar o aparelho.....................................................................41

Abrir e fechar a cobertura de vidro e aço inoxidável............... 41

Regular o ventilador ........................................................................ 41

Fase intensiva................................................................................... 42

Paragem do ventilador ................................................................... 42

Iluminação......................................................................................... 42

Sinal sonoro .................................................................................... 42

Indicação de saturação.................................................................. 42

Limpeza e manutenção ............................................................42

Falhas – o que fazer? ...............................................................43

Serviço de Assistência Técnica ..............................................44

Acessórios de recirculação de ar ................................................ 44

www.bosch-home.com e na loja Online:
www.bosch-eshop.com

: Instruções de segurança importantes

Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores.

Só com uma montagem especializada e em conformidade com as instruções de montagem, pode ser garantida a segurança durante a utilização. O instalador é responsável pelo funcionamento correto no local de montagem.

Este aparelho foi concebido apenas para
uso doméstico. O aparelho não foi
concebido para o funcionamento no
exterior. Vigie o aparelho durante o
funcionamento. O fabricante não é
responsável por danos provocados pela
utilização inadequada ou por
manuseamento errado.

Este aparelho pode ser usado por crianças
com mais de 8 anos e por pessoas com
limitações físicas, sensoriais ou mentais ou
com pouca experiência ou conhecimentos,
se estiverem sob vigilância de uma pessoa
responsável pela sua segurança ou tiverem
sido instruídas acerca da utilização segura
do aparelho e tiverem compreendido os
perigos decorrentes da sua utilização.

As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.

As crianças menores de 8 anos devem manter-se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.

Este aparelho não foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um telecomando externo.

Perigo de asfixia!

O material de embalagem é perigoso para as crianças. Nunca deixe as crianças brincarem com o material de embalagem.

38

Perigo de vida!

Os gases de combustão aspirados podem levar a intoxicação.

Certifique-se de que há sempre reposição de ar fresco suficiente quando o aparelho é utilizado no modo de exaustão em conjunto com equipamentos de aquecimento que consomem o ar ambiente.

Os equipamentos de aquecimento que
consomem o ar ambiente (p.ex. sistemas
de aquecimento a gás, óleo, lenha ou
carvão, esquentadores, cilindros) utilizam
para a combustão o ar do local de
montagem e transportam os gases de
combustão para o exterior através de um
sistema de exaustão (p.ex. uma chaminé).

Quando o exaustor está ligado, retira o ar
ambiente à cozinha e aos espaços
adjacentes - sem ar suficiente é criada uma
pressão negativa. Os gases tóxicos da
chaminé ou da conduta de extração voltam
a ser aspirados para os espaços de
habitação.

■

Por isso, tem que existir sempre a
reposição de ar fresco suficiente no local
da instalação.

■

Uma caixa de entrada/exaustão de ar, só
por si, não garante a manutenção do valor
limite.

O funcionamento sem perigos só é possível
se a pressão negativa no local da
instalação do fogão não ultrapassar os 4
Pa (0,04 mbar). Isto pode ser conseguido
se o ar necessário para a combustão puder
ser reposto através de aberturas que não
fechem (p. ex. portas, janelas), em ligação
com uma caixa de entrada/exaustão de ar,
que permitam uma circulação de ar
suficiente para a combustão.

Se o exaustor funcionar exclusivamente em circulação de ar, não existe qualquer limitação na sua utilização.

Perigo de incêndio!

■

A gordura acumulada no filtro pode
incendiar-se.

Limpar o filtro de gorduras pelo menos de 2 em 2 meses .

Nunca utilizar o aparelho sem filtro de gorduras.

Perigo de incêndio!

■

A gordura acumulada no filtro pode
incendiar-se. Nunca trabalhe com uma
chama aberta perto do aparelho (p. ex.
flambear). Instalar o aparelho perto de um
fogão para combustíveis sólidos (p.ex.
madeira ou carvão), somente se existir no
local uma cobertura fechada e não
retirável. Não pode haver fagulhas a voar.

Perigo de incêndio!

■

O óleo e a gordura quentes incendeiam­se rapidamente. Nunca deixe óleo ou
gordura quentes sem vigilância. Nunca
apague fogo com água. Desligue a zona
de cozinhar. Abafe as chamas com uma
tampa, manta de amianto ou um objecto
equivalente.

Perigo de incêndio!

■

As zonas de cozinhar a gás que não
tenham louça para cozinhar colocada em
cima ficam muito quentes durante o
funcionamento. Um aparelho de
ventilação montado por cima pode ficar
danificado ou incendiar-se. As zonas de
cozinhar a gás devem apenas funcionar
com louça para cozinhar colocada em
cima.

Perigo de incêndio!

■

Quando são utilizados vários bicos a gás
em simultâneo, é produzido grande calor.
Um aparelho de ventilação montado por
cima da placa pode ficar danificado ou
incendiar-se. Nunca utilizar
simultaneamente dois bicos a gás com a
chama no máximo por um período
superior a 15 minutos. Um bico grande
com uma potência superior a 5 kW (Wok)
corresponde à potência de dois bicos a
gás normais.

Consulte sempre a entidade responsável para avaliar a interligação da ventilação de toda a casa e sugerir as medidas adequadas de ventilação.

Perigo de queimaduras!

As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças quentes. Manter fora do alcance das crianças.

39

Perigo de ferimentos!

■

Os componentes interiores do aparelho
podem ter arestas vivas. Use luvas de
proteção.

Perigo de ferimento s!

■

Os objetos colocados sobre o aparelho
podem cair. Não colocar objetos sobre o
aparelho.

Perigo de ferimento s!

■

A luz dos LED de iluminação é muito
agressiva e pode provocar danos
oculares (grupo de risco 1). Não olhe
diretamente para as luzes LED acesas
durante mais de 100 segundos.

Perigo de ferimento s!

■

A louça ou os utensílios de cozinha
pousados na zona de confeção podem
virar-se. Os líquidos quentes derramados
podem provocar ferimentos. Não deixar
louça ou utensílios de cozinha na zona de
confeção do aparelho.

Perigo de choque eléctrico!

■

Um aparelho avariado pode causar
choques eléctricos. Nunca ligue um
aparelho avariado. Puxe a ficha da
tomada ou desligue o disjuntor no quadro
eléctrico. Contacte o Serviço de
Assistência Técnica.

Perigo de choqu e eléctrico!

■

As reparações indevidas são perigosas.
As reparações e substituições de cabos
danificados só podem ser efectuadas por
técnicos especializados do Serviço de
Assistência Técnica. Se o aparelho estiver

avariado, puxe a ficha da tomada ou
desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Contacte o Serviço de Assistência
Técnica.

Perigo de choque e léctrico!

■

A humidade que se infiltra no aparelho
pode dar origem a um choque eléctrico.
Não utilize aparelhos de limpeza a alta
pressão ou de limpeza a vapor.

Causas de danos

Atenção!

Perigo de danificação devido a danos provocados por
corrosão. Ligar sempre o aparelho quando se cozinha, para
evitar a formação de água de condensação. A água de
condensação pode provocar danos de corrosão.

Substituir sempre imediatamente as lâmpadas defeituosas,
para evitar uma sobrecarga das lâmpadas restantes.

Perigo de danificação devido a humidade que penetra no
sistema eletrónico. Nunca limpar os elementos de comando
com um pano húmido.

Danos na superfície devido a uma limpeza incorreta. Limpar as
superfícies de aço inoxidável apenas no sentido do polimento.
Não usar produto de limpeza para aço inoxidável nos
elementos de comando.

Danos na superfície devido a produtos de limpeza agressivos
ou abrasivos. Nunca usar produtos de limpeza agressivos ou
abrasivos.

Perigo de danificação devido ao retorno de condensação.
Instalar a conduta de ar com ligeira queda a partir do
equipamento (1ª inclinação).

Os objetos colocados na zona de confeção do aparelho
podem danificar a cobertura e a placa de cozinhar. Certifique­se de que ao abrir e fechar a proteção anti-salpicos não se
encontram objetos na zona de confeção.

Protecção do meio ambiente

Tire o aparelho da embalagem e elimine a mesma de forma
ecológica.

Tipos de funcionamento

Este aparelho pode ser utilizado em modo de exaustão ou de
recirculação de ar.

Função com exaustão de ar

O ar aspirado é limpo na sua passagem pelo
filtro de gordura e encaminhado para o
exterior através de um sistema de tubagem.

Eliminação ecológica

Este aparelho cumpre os requisitos da directiva
europeia 2012/19/CE relativa aos resíduos de
equipamentos eléctricos e electrónicos (WEEE –
waste electrical and electronic equipment). Esta
directiva define o âmbito de retoma e reciclagem
dos resíduos de equipamentos válido a nível
europeu.

Nota: O ar evacuado não pode ser encaminhado por uma
chaminé de exaustão de fumos ou de gases queimados em
funcionamento, nem por uma caixa de ar que sirva de
ventilação de locais com lareiras instaladas.

■ Caso o ar evacuado tenha de ser encaminhado por uma

chaminé de exaustão de fumos ou de gases queimados que
não esteja em funcionamento, é necessária uma autorização
da entidade supervisora da instalação dos aparelhos de
queima.

■ Se o ar evacuado for encaminhado através da parede

exterior, deve ser utilizada uma caixa mural telescópica.

40

Função com recirculação de ar

























O ar aspirado é limpo através da sua passagem
pelo filtro de gorduras e pelo filtro de carvão
activo e conduzido, de novo, para a cozinha.

Conhecer o aparelho

Nota: Para se poder eliminar os odores na função com

recirculação de ar, tem que ser montado um filtro de carvão
activo. Para poder tirar proveito das diversas possibilidades de
utilização do aparelho em circulação de ar, leia os prospectos
anexos ou consulte o seu agente especializado. Os acessórios
necessários para o efeito podem ser adquiridos no comércio
especializado, nos Serviços Técnicos ou na loja Online. Os
números de referência dos acessórios encontram-se no final
das Instruções de Serviço.

Nota explicativa

4Iluminação
5 Painel de vidro e aço inoxidável

Painel de comandos

Nota explicativa

1Chaminé
2 Painel de comandos
3 Filtro metálico de gorduras

Operar o aparelho

A ventilação deste aparelho funciona apenas com a cobertura
de vidro e aço inoxidável aberta.

Nota: Ligue o exaustor no início da cozedura e desligue-o
apenas após passados alguns minutos da cozedura terminar.
O vapor da cozinha é, desta forma, eliminado com maior
eficácia.

Abrir e fechar a cobertura de vidro e aço inoxidável

: Perigo de ferimentos!

Perigo de entalamento ao fechar a cobertura de vidro e aço
inoxidável. Ao fechar, nunca colocar as mãos na zona das
dobradiças. Mantenha as crianças afastadas.

: Perigo de ferimentos!

A louça ou os utensílios de cozinha pousados na zona de
confeção podem virar-se. Os líquidos quentes derramados
podem provocar ferimentos. Não deixar louça ou utensílios de
cozinha na zona de confeção do aparelho.

Nota explicativa

1 Ventilador Lig./Deslig.
2 Indicação de saturação
3 Reduzir as fases do ventilador
4Campo de indicação
5 Aumentar as fases do ventilador
6 Paragem do ventilador
7 Ligar a iluminação

: Perigo de queimaduras!

As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante
o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças
quentes. Manter fora do alcance das crianças.

Abrir a cobertura de vidro e aço inoxidável

1. Remova todos os objetos da zona de confeção do aparelho.

2. Segure a cobertura de vidro e aço inoxidável de lado e

rebata-a lentamente para baixo.

Fechar a cobertura de vidro e aço inoxidável

1. Remova todos os objetos da zona de confeção do aparelho.

2. Segure a cobertura de vidro e aço inoxidável de lado e puxe-

a lentamente para cima.

Regular o ventilador

Nota: Adapte a potência do ventilador sempre às condições

atuais. No caso de elevada formação de vapores, selecione
uma fase de ventilação mais elevada.

41

Ligar

■ Prima a tecla%.

O ventilador começa a funcionar na fase 2.

■ Prima as teclas + ou - para alterar a intensidade do

ventilador.

Desligar

Prima a tecla

%.

Fase intensiva

No caso de formação de odores e de vapores particularmente
fortes, deve ser utilizada a fase intensiva.

Prima a tecla +, enquanto o aparelho se encontrar na fase de
ventilação

A fase intensiva
Após 10 minutos, o sistema eletrónico reduz automaticamente

a intensidade para a fase de ventilação
a fase intensiva antes do tempo ajustado, prima a tecla - até
ajustar a fase desejada.

„.

› é ativada.

ƒ. Se desejar concluir

Paragem do ventilador

Prima a teclar.
No ecrã são indicados 9 min
Decorrido esse período, a ventilação desliga-se

automaticamente. Se a iluminação estiver ligada, esta manter­se-á ligada.

Ajustar o tempo de paragem

Prima as teclas + ou - durante a paragem do ventilador.
Pode ajustar o tempo de paragem de 1 a 9 minutos.

r.

Iluminação

A iluminação pode ser ligada ou desligada,
independentemente da ventilação.

Prima a tecla

@.

Com a proteção anti-salpicos fechada

Também pode ligar a iluminação com a proteção anti-salpicos
fechada.

Prima a tecla

Regular a luminosidade

Mantenha a tecla
pretendida.

@ na parte inferior direita do aparelho.

@ premida, até ajustar a luminosidade

Sinal sonoro

Desligar o sinal sonoro

Com o ventilador e iluminação desligados, prima durante
aprox. três segundos as teclas

Ouve-se um sinal sonoro de confirmação.

Ligar o sinal sonoro

Repita o processo "Desligar o sinal sonoro".

% e+.

Indicação de saturação

No caso de saturação do filtro metálico de gorduras ou do filtro
de carvão ativo, pisca o respetivo símbolo:

■ Filtro metálico de gorduras: #

■ Filtro de carvão ativo: ’

O mais tardar agora, deve proceder-se à limpeza dos filtros
metálicos de gorduras ou à substituição do filtro de carvão
ativo.

Para saber como limpar os filtros metálicos de gorduras,
consulte o capítulo Limpeza e manutenção.

É possível repor as indicações de saturação, enquanto estão a
piscar. Para isso, prima a tecla

Mudar a indicação para função com recirculação de ar

Para o funcionamento com recirculação de ar, deve alterar a
respetiva indicação do controlo eletrónico:

■ O exaustor tem de estar montado e desligado.

■ Premir as teclas % e r simultaneamente, até a indicação ’

ficar iluminada.

■ Premindo repetidamente a combinação de teclas, a

indicação do controlo eletrónico muda novamente para o
modo de exaustão (indicação

#.

#).

Limpeza e manutenção

: Perigo de queimaduras!

O aparelho aquece durante o funcionamento. Deixe o aparelho
arrefecer antes de realizar a limpeza.

: Perigo de choque elétrico!

A penetração de humidade pode causar choque elétrico.
Limpar o aparelho apenas com um pano húmido. Antes da
limpeza, retire a ficha da tomada ou o fusível da caixa de
fusíveis.

: Perigo de choque eléctrico!

A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem a um
choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza a alta
pressão ou de limpeza a vapor.

: Perigo de ferimentos!

Os componentes interiores do aparelho podem ter arestas
vivas. Use luvas de proteção.

42

Produtos de limpeza

Para que as diferentes superfícies do aparelho não sejam
danificadas pelo produto de limpeza errado, tenha em atenção
os dados constantes da tabela. Não utilize

■ produtos de limpeza agressivos ou abrasivos,

■ produtos de limpeza com elevado teor de álcool,

■ esfregões de palha-de-aço ou esponjas abrasivas,

■ aparelhos de limpeza a alta pressão ou de limpeza a vapor.

Lave bem os panos de esponja novos, antes de os utilizar.

Tenha em atenção todas as indicações e avisos relativamente





aos produtos de limpeza.

Zona Produtos de limpeza

Aço inoxidável Solução de água quente e detergente:

Superfícies lacadas Solução de água quente e detergente:

Alumínio e plástico Limpa-vidros:

Vidro Limpa-vidros:

Elementos de
comando

Limpe com um pano multiusos e
seque com um pano macio.

Limpe as superfícies de aço inoxidá­vel apenas no sentido do polimento.

Através da assistência técnica ou
numa loja especializada podem ser
adquiridos produtos de limpeza espe­ciais para aço inoxidável. Aplique
uma pequena quantidade desse pro­duto com um pano macio.

Limpe com um pano multiusos
húmido e seque com um pano macio.

Não utilize produtos de limpeza para
aço inoxidável.

Limpe com um pano macio.

Limpe com um pano macio. Não uti­lize raspadores de vidros.

Solução de água quente e detergente:
Limpe com um pano multiusos
húmido e seque com um pano macio.

Perigo de danificação no sistema ele­trónico devido a humidade que pene­tra. Nunca limpar os elementos de
comando com um pano húmido.

Não utilize produtos de limpeza para
aço inoxidável.

Na máquina de lavar loiça:
Nota: Em caso de lavagem na máquina de lavar loiça, podem

verificar-se ligeiras descolorações que, no entanto, não têm
qualquer influência na função dos filtros.

■ Não lavar os filtros metálicos muito saturados de gordura

com a restante loiça.

■ Os filtros devem ser colocados soltos na máquina de lavar

loiça. Eles não podem ficar apertados.

Manualmente:
Nota: No caso de sujidade de difícil remoção, recomendamos

a utilização de um solvente especial de gorduras. Este pode
ser encomendado na loja Online.

■ Amolecer a gordura dos filtros metálicos, pondo-os de molho

em água quente e detergente.

■ Na limpeza deve ser utilizada uma escova e depois enxaguar

bem os filtros, passando-os por várias águas.

■ Deixar os filtros metálicos de gorduras escorrer.

Desmontar o filtro metálico de gorduras

1. Rebater para baixo a proteção anti-salpicos.

2. Abrir o dispositivo de bloqueio e rebater o filtro metálico para

a frente.

3. Retirar o filtro metálico de gorduras do dispositivo de fixação

para cima.

Limpeza dos filtros metálicos de gorduras

: Perigo de incêndio!

A gordura acumulada no filtro pode incendiar-se.

Limpar o filtro de gorduras pelo menos de 2 em 2 meses .

Nunca utilizar o aparelho sem filtro de gorduras.

Notas

■ Evitar produtos de limpeza agressivos, com teor de acidez

ou de lixívia.

■ Na limpeza dos filtros metálicos de gorduras, limpar também

o seu dispositivo de fixação no aparelho com um pano
húmido.

■ Os filtros metálicos de gorduras podem ser lavados na

máquina de lavar loiça ou manualmente.

Falhas – o que fazer?

Muitas vezes, é fácil reparar as falhas sem a ajuda de terceiros.
Observe as seguintes indicações antes de contactar o Serviço
de Apoio ao Cliente.

Nota: Pode acumular-se gordura em baixo no filtro metálico
de gorduras. Não manter o filtro metálico de gorduras
inclinado, para evitar o gotejar de gordura.

4. Limpar os filtros metálicos de gordura.

5. Após a desmontagem dos filtros, limpar o aparelho por

dentro.

Montar o filtro metálico de gorduras

1. Inserir o filtro metálico de gorduras.

Com a outra mão, segurar o filtro metálico de gorduras por
baixo.

2. Rebater o filtro metálico de gorduras e encaixar o

bloqueamento.

desligue o disjuntor no quadro eléctrico. Contacte o Serviço de
Assistência Técnica.

: Perigo de choque eléctrico!

As reparações indevidas são perigosas. As reparações e
substituições de cabos danificados só podem ser efectuadas
por técnicos especializados do Serviço de Assistência Técnica.
Se o aparelho estiver avariado, puxe a ficha da tomada ou

43

Tabela de anomalias

Anomalia Causa possível Resolução

O aparelho não
funciona

A ficha não está
ligada

Corte de cor­rente

Falha do fusível Verificar na caixa de

Ligar o aparelho à cor­rente

Verificar se outros apa­relhos de cozinha fun­cionam

fusíveis se o fusível cor­respondente ao apare­lho está em boas
condições.

Serviço de Assistência Técnica

Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso Serviço
de Assistência Técnica está à sua disposição. Encontramos
sempre uma solução adequada, também para evitar
deslocações desnecessárias do técnico.

Quando efetuar a chamada, indique o número de produto (N.°
E) e o número de fabrico (N.° FD) do aparelho, para podermos
prestar um serviço de qualidade. A placa de caraterísticas com
os números encontra-se no compartimento interior do aparelho
(para isso, desmontar o filtro metálico de gorduras).

Para que, em caso de necessidade, não tenha de procurar,
poderá introduzir aqui os dados do seu aparelho e o número
de telefone do serviço de assistência técnica.

A iluminação do
teclado não fun­ciona.

A iluminação
não funciona.

--------

Falha da uni­dade de
comando.

As lâmpadas
estão avaria­das.

Contacte o serviço de
assistência técnica.

Contacte o serviço de
assistência técnica.

N.º E N.° FD

Serviço de Assistência Téc-

O

nica

Tenha em atenção que a visita do técnico da assistência ao
cliente não é gratuita em caso de uma utilização incorreta,
mesmo durante o período de garantia.

Os dados para contacto com todos os países encontram-se no
índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias
PT 707 500 545

Confie na competência do fabricante. Terá assim a garantia
que a reparação é efectuada por técnicos especializados do
Serviço de Assistência Técnica, equipados com peças de
substituição originais para o seu electrodoméstico.

PT 0,10€/min. Mobile 0,25€/min

Acessórios de recirculação de ar

(não fornecidos com o equipamento)

DSZ6240

44

DSZ5201

â Indice

[it]Istruzioni per l’uso

Importanti avvertenze di sicurezza.........................................45

Tutela dell'ambiente .................................................................47

Smaltimento ecologico ................................................................... 47

Tipi di esercizio ........................................................................47

Aspirazione ....................................................................................... 47

Esercizio di ricircolo ........................................................................ 48

Conoscere l'apparecchio......................................................... 48

Pannello comandi ............................................................................ 48

ISTRUZIONI PER L’USO

Produktinfo

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di
ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet

www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com

Usare l'apparecchio ................................................................. 48

Aprire e chiudere la bocchetta in vetro e acciaio ..................... 48

Impostazione della ventola ............................................................ 49

Livello intensivo ................................................................................ 49

Ritardo di funzionamento della ventola ....................................... 49

Illuminazione ..................................................................................... 49

Segnale acustico ............................................................................ 49

Indicazione di saturazione ............................................................. 49

Pulizia e manutenzione ............................................................ 49

Avarie - cosa fare? ................................................................... 50

Servizio di assistenza tecnica.................................................51

Accessorio aria di ricircolo ............................................................ 51

: Importanti avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni
per l'uso. Solo così è possibile utilizzare
l'apparecchio in modo sicuro e corretto.
Custodire con la massima cura le presenti
istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di
un utilizzo futuro o cessione a terzi.

La sicurezza di utilizzo è garantita solo in caso di installazione secondo le regole di buona tecnica riportate nelle istruzioni di montaggio. L'installatore è responsabile del corretto funzionamento nel luogo di installazione.

Questo apparecchio è pensato
esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni
private e in ambito domestico.
L'apparecchio non è destinato a essere
utilizzato in ambienti esterni. Prestare
attenzione all'apparecchio durante il suo
funzionamento. Il produttore declina
qualsiasi responsabilità per danni dovuti
all’utilizzo non conforme o errato.

Questo apparecchio può essere utilizzato
da bambini di età pari o superiore a 8 anni
e da persone con ridotte facoltà fisiche,
sensoriali o mentali nonché da persone
prive di sufficiente esperienza o
conoscenza dello stesso se sorvegliate da
una persona responsabile della loro

sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo
sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli
eventuali rischi derivanti da un utilizzo
improprio.

I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni.

Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio.

Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato.

Pericolo di soffocamento!

Il materiale d'imballaggio è pericoloso per i bambini. Non lasciare mai che i bambini giochino con il materiale di imballaggio.

45

Pericolo di morte!

I gas di combustione riaspirati possono causare avvelenamento.

È necessario assicurare sempre un'alimentazione di aria sufficiente quando l'apparecchio in modalità aspirazione viene utilizzato contemporaneamente a un focolare dipendente dall'aria ambiente.

I focolari che dipendono dall'aria ambiente (peres. a gas, olio, legna o carbone, scaldabagno, caldaie elettriche) ricavano l'aria per la combustione dalla stanza ed eliminano i gas di scarico all'esterno attraverso un impianto (peres. camino).

In concomitanza della cappa accesa, dalla
cucina e dalle stanze adiacenti viene
sottratta dell'aria: senza un'alimentazione
sufficiente di aria si crea depressione. I gas
velenosi dal camino o dalla cappa di
aspirazione vengono riaspirati nelle stanze.

■

Assicurare sempre un'alimentazione di
aria sufficiente.

■

Un'apertura nel muro per alimentazione/
scarico aria non garantisce il rispetto del
valore limite.

Un esercizio sicuro è possibile solo se la
depressione nella stanza in cui è installato il
focolare non supera i 4 Pa (0,04 mbar).
Questo è garantito se l'aria necessaria alla
combustione può affluire nella stanza
attraverso aperture non fisse, peres. porte,
finestre in combinazione con un canale di
adduzione/scarico aria o altre misure
tecniche.

Pericolo di incendio!

■

I depositi di grasso presenti nel filtro per
grassi possono incendiarsi.

Pulire il filtro per grassi almeno ogni 2 mesi .

Non mettere mai in funzione l'apparecchio senza filtro per grassi.

Pericolo di incend io!

■

I depositi di grasso presenti nel filtro per
grassi possono incendiarsi. Non lavorare
mai nelle vicinanze dell'apparecchio con
fiamme libere (ad es. fiammeggiare).
L’installazione dell’apparecchio nelle
vicinanze di un focolare per combustibili
solidi (ad es. legno o carbone), è
consentita solo se questo è dotato di
copertura chiusa e non estraibile. Non
deve esserci produzione di scintille.

Pericolo di incend io!

■

L'olio o il burro caldi si incendiano
rapidamente. Non lasciare mai incustoditi
sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non
utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco.
Disattivare la zona di cottura. Soffocare le
fiamme con un coperchio, una coperta
ignifuga o qualcosa di simile.

Pericolo di incend io!

■

Le zone di cottura a gas sviluppano molto
calore se vengano fatte funzionare senza
appoggiarci sopra una stoviglia. Un
dispositivo di ventilazione montato sopra
può subire danni o addirittura incendiarsi.
Utilizzare le zone di cottura a gas solo
dopo averci appoggiato sopra una
stoviglia.

Pericolo di incend io!

■

Quando sono in funzione
contemporaneamente più zone di cottura
a gas si sviluppa molto calore. Un
dispositivo di ventilazione montato sopra
può subire danni o addirittura incendiarsi.
Non utilizzare mai due zone di cottura a
gas contemporaneamente con la fiamma
al massimo per oltre 15 minuti. Un
bruciatore grande con oltre 5kW (wok)
corrisponde alla potenza di due bruciatori
a gas.

Consultate in ogni caso lo spazzacamino responsabile che è in grado di giudicare la ventilazione complessiva in casa e proporre misure adeguate.

Se la cappa è usata solo nella modalità a ricircolo d'aria, il suo esercizio è possibile senza limitazioni.

46

Pericolo di scottature!

Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.

Pericolo di lesioni!

■

Alcuni componenti all'interno
dell'apparecchio possono essere affilati.
Indossare guanti protettivi.

Pericolo di lesion i!

■

Gli oggetti collocati sull'apparecchio
possono cadere. Non collocare alcun
oggetto sull'apparecchio.

Pericolo di lesion i!

■

La luce delle spie LED è molto intensa e
può danneggiare gli occhi (gruppo di
rischio 1). Non guardare direttamente le
spie LED accese per un periodo superiore
a 100 secondi.

Pericolo di lesion i!

■

All'interno del raggio d'azione
dell'apparecchio potrebbero cadere
eventuali stoviglie appoggiate. La
fuoriuscita di liquidi caldi può causare
lesioni. Non posizionare alcuna stoviglia
all'interno del raggio d'azione
dell'apparecchio.

Pericolo di scariche elettriche!

■

Un apparecchio difettoso può causare
delle scosse elettriche. Non mettere mai in
funzione un apparecchio difettoso.
Togliere la spina o disattivare il fusibile
nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al
servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche elettriche!

■

Gli interventi di riparazione effettuati in
modo non conforme rappresentano una
fonte di pericolo. Le riparazioni e le
sostituzioni di cavi danneggiati devono

essere effettuate esclusivamente da
personale tecnico adeguatamente istruito
dal servizio di assistenza tecnica. Se
l'apparecchio è difettoso, staccare la
spina o il fusibile nella scatola dei fusibili.
Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche elettriche!

■

L'infiltrazione di liquido può provocare una
scarica elettrica. Non utilizzare detergenti
ad alta pressione o dispositivi a getto di
vapore.

Cause dei danni

Attenzione!

Pericolo di danni da corrosione. Accendere sempre
l'apparecchio durante la cottura per evitare la formazione di
condensa. La condensa può causare danni da corrosione.

Sostituire sempre immediatamente le lampadine difettose per
evitare il sovraccarico di quelle rimanenti.

Pericolo di danni da umidità che penetra nell'elettronica. Non
pulire mai gli elementi di comando con un panno bagnato.

Danni alla superficie causati da un'errata pulizia. Pulire le
superfici in acciaio inox sempre nel verso della spazzolatura.
Non usare un detergente per acciaio inox sugli elementi di
comando.

Danni alla superficie causati da detergenti aggressivi o abrasivi.
Non usare mai detergenti aggressivi e abrasivi.

Pericolo di danni dovuti al ritorno della condensa. Installare il
canale di espulsione in posizione leggermente spiovente
rispetto all'apparecchio (1° di dislivello).

Oggetti posti all'interno del raggio d'azione dell'apparecchio
possono causare danni alla cappa o al piano di cottura.
Assicurarsi che al momento dell'apertura o della chiusura della
protezione antischizzi non sia presente alcun oggetto all'interno
di tale raggio d'azione.

Tutela dell'ambiente

Disimballate l'apparecchio e smaltite l'imballaggio
conformemente alle disposizioni.

Tipi di esercizio

Questo apparecchio può essere impiegato per aspirazione o
ricircolo.

Aspirazione

L’aria aspirata viene purificata attraverso il filtro
antigrasso e convogliata all'esterno tramite un
sistema di tubi.

Smaltimento ecologico

Questo apparecchio è conforme alla Direttiva
europea 2012/19/CEE su apparecchi usati
elettrici ed elettronici (WEEE - waste electrical and
electronic equipment). La direttiva detta i termini
per il ritiro e il riciclaggio degli apparecchi vecchi
valido a livello europeo.

Avver tenza: L’aria esausta deve essere immessa in un camino
per il fumo o per i gas di scarico funzionante, oppure in un
pozzo di aerazione dei locali di installazione di focolari.

■ Se l’aria esausta viene immessa in un camino per fumo o gas

di scarico non in funzione, è necessario ottenere
l’autorizzazione di un tecnico specializzato.

■ Se l’aria esausta viene condotta attraverso la parete esterna,

è necessario utilizzare una cassetta a muro telescopica.

47

Esercizio di ricircolo











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



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



L’aria aspirata viene purificata attraverso il filtro
antigrasso e un filtro ai carboni attivi e quindi
reimmessa nella cucina.

Conoscere l'apparecchio

Avvertenza: Per catturare gli odori nell'esercizio di ricircolo, è

necessario installare un filtro ai carboni attivi. Le diverse
possibilità di attivazione dell’apparecchio con esercizio di
ricircolo sono indicate nell’opuscolo o devono essere richieste
al proprio rivenditore specializzato. Gli accessori necessari
sono disponibili presso i rivenditori specializzati, tramite il
servizio clienti o il punto vendita on-line. I numeri degli
accessori sono riportati nella parte finale delle istruzioni per
l’uso.

Spiegazione

4 Illuminazione
5 Bocchetta in vetro e acciaio

Pannello comandi

Spiegazione

1Camino
2 Pannello comandi
3 Filtro metallico per grassi

Usare l'apparecchio

Il sistema di aspirazione di questo apparecchio funziona solo
con la bocchetta in vetro e acciaio aperta.

Avvertenza: Accendere la cappa di aspirazione prima di
iniziare la cottura e spegnerla solo pochi minuti dopo il termine
della cottura. In questo modo il vapore di cottura viene aspirato
in modo efficace.

Aprire e chiudere la bocchetta in vetro e acciaio

: Pericolo di lesioni!

Pericolo di schiacciamento durante la chiusura della bocchetta
in vetro e acciaio. Durante la chiusura non toccare mai le
cerniere. Tenere lontano i bambini.

: Pericolo di lesioni!

All'interno del raggio d'azione dell'apparecchio potrebbero
cadere eventuali stoviglie appoggiate. La fuoriuscita di liquidi
caldi può causare lesioni. Non posizionare alcuna stoviglia
all'interno del raggio d'azione dell'apparecchio.

Spiegazione

1Ventola on/off
2 Indicazione di saturazione
3 Disattivazione ventola
4 Campo degli indicatori
5 Aumento potenza ventola
6 Ritardo di funzionamento della ventola
7 Attivazione dell'illuminazione

: Pericolo di scottature!

Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto
calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere
lontano i bambini.

Aprire la bocchetta in vetro e acciaio

1.Rimuovere tutti gli oggetti presenti all'intero del raggio

d'azione dell'apparecchio.

2.Afferrare la bocchetta in vetro e acciaio di lato e tirarla

lentamente verso il basso fino ad aprirla completamente.

Chiudere la bocchetta in vetro e acciaio

1.Rimuovere tutti gli oggetti presenti all'intero del raggio

d'azione dell'apparecchio.

2.Afferrare la bocchetta in vetro e acciaio di lato e spingerla

lentamente verso l'alto fino a chiuderla completamente.

48

Impostazione della ventola

Avvertenza: Adattare sempre la potenza della ventola alle

condizioni del momento. In caso di forte produzione di vapore
utilizzare anche un livello ventola elevato.

Accensione

■ Premere il tasto %.

La ventola si avvia sul livello 2.

■ Premere il tasti + o - per modificare l'intensità della ventola.

Spegnimento

Premere il tasto

%.

Livello intensivo

In caso di produzione di odori e vapori particolarmente forti è
possibile utilizzare il livello intensivo.

Premere il tasto + mentre l'apparecchio si trova al livello di
ventilazione

Viene attivato il livello intensivo
Dopo 10 minuti il sistema elettronico ritorna automaticamente

al livello di ventilazione
intensivo prima che sia trascorso il tempo preimpostato,
premere il tasto - fino a raggiungere il livello desiderato.

„.

›.

ƒ. Se si desidera disattivare il livello

Ritardo di funzionamento della ventola

Premere il tasto r.
Sul display compare 9 min
Trascorso questo lasso di tempo il sistema di aspirazione si

disattiva automaticamente. Se l'illuminazione è attiva rimane
accesa.

Impostazione del tempo di postfunzionamento

Durante il ritardo di funzionamento della ventola premere i
tasti + o -.

È possibile impostare un tempo di postfunzionamento
compreso tra 1 e 9 minuti.

r.

Illuminazione

L’illuminazione può essere attivata o disattivata in modo
indipendente dal sistema di aspirazione.

Premere il tasto

@.

Con protezione antischizzi chiusa

È possibile attivare l'illuminazione anche con la protezione
antischizzi chiusa.

Premere il tasto

Regolazione della luminosità

Tenere premuto il tasto
desiderata.

@ sul lato in basso a destra dell'apparecchio.

@ finché non si raggiunge la luminosità

Segnale acustico

Spegnimento del segnale acustico

Con sistema di aspirazione e illuminazione spenti premere
contemporaneamente per ca. tre secondi i tasti

Viene emesso un segnale acustico di conferma.

Accensione del segnale acustico

Ripetere la procedura "Spegnimento del segnale acustico".

% e+.

Indicazione di saturazione

In caso di saturazione del filtro metallico per grassi o del filtro a
carboni attivi lampeggia il simbolo corrispondente:

■ filtro metallico per grassi: #

■ filtro a carboni attivi: ’

Al più tardi a questo punto occorre pulire il filtro metallico per
grassi o sostituire il filtro a carboni attivi.

Le istruzioni per la pulizia del filtro metallico per grassi sono
disponibili nel capitolo Pulizia e manutenzione.

Mentre lampeggiano le spie di saturazione, è possibile
resettarle. A tale scopo premere il tasto

Passaggio dell'indicatore al funzionamento con aria di
ricircolo

Per il funzionamento con aria di ricircolo occorre modificare
opportunamente l'indicatore del controllo elettronico:

■ La cappa di aspirazione deve essere chiusa e spenta.

■ Premere contemporaneamente i tasti % e r finché non si

illumina l'indicatore

■ Premendo più volte la combinazione di tasti, l'indicatore del

controllo elettronico passa nuovamente alla modalità
aspirazione (indicatore

’ .

#).

#.

Pulizia e manutenzione

: Pericolo di incendio!

Durante il funzionamento l'apparecchio si riscalda. Lasciarlo
raffreddare prima di procedere alla pulizia.

: Pericolo di scossa elettrica!

L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.
Pulire l'apparecchio soltanto con un panno umido. Prima della
pulizia staccare la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei
fusibili.

: Pericolo di scariche elettriche!

L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica.
Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto
di vapore.

: Pericolo di lesioni!

Alcuni componenti all'interno dell'apparecchio possono essere
affilati. Indossare guanti protettivi.

Detergente

Per non danneggiare le diverse superfici con l'utilizzo di
detergenti non appropriati, prestare attenzione alle indicazioni
della tabella. Non utilizzare

■ detergenti aggressivi o abrasivi,

■ detergenti a elevato contenuto di alcol,

■ spugnette dure o abrasive,

■ detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore.

Lavare bene le spugne nuove prima di utilizzarle.

49

Osservare tutte le istruzioni e le avvertenze riportate sui prodotti





detergenti.

Settore Detergente

Acciaio inox Soluzione di lavaggio calda:

Superfici laccate Soluzione di lavaggio calda:

Alluminio e plastica Detergente per vetro:

Vetro Detergente per vetro:

Elementi di
comando

pulire con una spugna e asciugare
con un panno morbido.

Pulire le superfici in acciaio inox sem­pre nel verso della spazzolatura.

Speciali detergenti per superfici in
acciaio inox possono essere richiesti
presso il servizio di assistenza tecnica
o presso il proprio rivenditore specia­lizzato. Stendere uno strato sottile di
detergente con un panno morbido.

pulire con una spugna umida e asciu­gare con un panno morbido.

Non utilizzare detergenti per acciaio
inox.

pulire con un panno morbido.

pulire con un panno morbido. Non uti­lizzare raschietti per vetro.

Soluzione di lavaggio calda:
pulire con una spugna umida e asciu­gare con un panno morbido.

Pericolo di danni causati dall'umidità
che penetra nell'elettronica. Non pulire
mai gli elementi di comando con un
panno bagnato.

Non utilizzare detergenti per acciaio
inox.

In lavastoviglie:
Avvertenza: In caso di lavaggio in lavastoviglie, possono

verificarsi leggere alterazioni di colore. Ciò non influisce in
alcun modo sul funzionamento del filtro metallico antigrasso.

■ Non lavare i filtri metallici antigrasso molto sporchi insieme

alle altre stoviglie.

■ Riporre i filtri metallici antigrasso nella lavastoviglie senza

fissarli. I filtri metallici antigrasso non devono essere stretti o
serrati.

A mano:
Avvertenza: In caso di sporco ostinato è possibile utilizzare

uno sgrassatore speciale. Questo prodotto può essere ordinato
tramite il punto vendita on-line.

■ Mettere a mollo i filtri metallici antigrasso in liscivia calda.

■ Per la pulizia utilizzare una spazzola e quindi sciacquare

bene il filtro.

■ Lasciare asciugare il filtro metallico antigrasso.

Rimuovere il filtro metallico per grassi

1.Abbassare la protezione antischizzi.

2.Aprire il dispositivo di bloccaggio e aprire verso l'alto il filtro

metallico per grassi.

3.Rimuovere verso l'alto il filtro metallico per grassi dal suo

supporto.

Pulire il filtro metallico antigrasso

: Pericolo di incendio!

I depositi di grasso presenti nel filtro per grassi possono
incendiarsi.

Pulire il filtro per grassi almeno ogni 2 mesi .

Non mettere mai in funzione l'apparecchio senza filtro per
grassi.

Avvertenze

■ Non utilizzare detergenti aggressivi, acidi o contenenti alcali.

■ Nella pulizia del filtro metallico antigrasso, pulire anche il

supporto del filtro metallico antigrasso dell'apparecchio con
un panno umido.

■ Il filtro metallico antigrasso può essere pulito con lavaggio in

lavastoviglie o a mano.

Avarie - cosa fare?

Spesso voi stessi potete risolvere talune disfunzioni. Prima di
chiamare il Servizio clienti, osservate le seguenti indicazioni.

: Pericolo di scariche elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme
rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le
sostituzioni di cavi danneggiati devono essere effettuate
esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito
dal servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio è difettoso,

Avvertenza: Il grasso può raccogliersi nella parte inferiore
del filtro metallico per grassi. Non inclinare il filtro metallico
per grassi, per evitare la caduta di gocce di grasso.

4.Pulire il filtro metallico per grassi.

5.Dopo lo smontaggio del filtro pulire l'apparecchio

internamente.

Installare il filtro metallico per grassi

1.Inserire il filtro metallico per grassi.

Con l’altra mano, afferrare il filtro metallico per grassi da
sotto.

2.Sollevare il filtro metallico per grassi e innestare il

bloccaggio.

staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi
al servizio di assistenza clienti.

50

Tabella guasti

Guasto Possibile

L'apparecchio
non funziona

causa

La spina non è
inserita

Interruzione di
corrente

Il fusibile è difet­toso

Rimedio

Collegare l'apparecchio
alla corrente

Controllare se gli altri
elettrodomestici funzio­nano

Verificare se il fusibile
dell'apparecchio
nell'apposita scatola è a
posto.

Servizio di assistenza tecnica

Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per eventuali
riparazioni. Troveremo la soluzione giusta, evitando di
coinvolgere un tecnico quando non è necessario.

Quando si contatta il servizio clienti indicare sempre il codice
prodotto (E) e il codice di produzione (FD), in modo da poter
ricevere subito un'assistenza mirata. La targhetta con i codici si
trova nella parte interna dell’apparecchio (a tale scopo
rimuovere il filtro metallico per grassi).

Per avere subito a disposizione le informazioni utili in caso di
necessità, si consiglia di riportare subito qui i dati relativi
all'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza
tecnica.

L'illuminazione
tasti non fun­ziona.

L'illuminazione
non funziona.

--------

L'unità di
comando è
difettosa.

Le lampadine
sono difettose.

Rivolgersi al servizio di
assistenza tecnica.

Rivolgersi al servizio di
assistenza tecnica.

Codice prodotto (E) Codice di produzione (FD)

Servizio di assistenza tec-

O

nica

Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio,
l'intervento del tecnico del servizio di assistenza non è gratuito
anche se effettuato durante il periodo di garanzia.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei
centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti
I 800-829120

Linea verde

CH 0848 840 040
Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo

avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici
qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro
elettrodomestico.

Accessorio aria di ricircolo

(non incluso nella confezione)

DSZ6240

DSZ5201

51

ë Spis treści

[pl]Instrukcja obsługi

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa...................... 52

Ochrona środowiska ............................................................... 54

Ekologiczna utylizacja ..................................................................... 54

Tryby pracy............................................................................... 54

Praca w trybie obiegu otwartego.................................................. 54

Tryb obiegu zamkniętego............................................................... 55

Zapoznanie się z urządzeniem ............................................... 55

Pulpit obsługi.................................................................................... 55

INSTRUKCJA OBSŁUGI

Produktinfo

Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia,
części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie

Obsługa urządzenia..................................................................55

Otwieranie i zamykanie osłony ze stali nierdzewnej i szkła....55

Ustawianie wentylatora ................................................................... 55

Stopień intensywny.......................................................................... 56

Opóźnienie wyłączenia wentylatora ............................................. 56

Oświetlenie........................................................................................ 56

Sygnał dźwiękowy .......................................................................... 56

Nasycenie filtra przeciwtłuszczowego ......................................... 56

Czyszczenie i konserwacja ......................................................56

Jak postępować w wypadku usterek?....................................57

Serwis ........................................................................................58

Wyposażenie dodatkowe do obiegu zamkniętego ................... 58

internetowej: www.bosch-home.com oraz w sklepie
internetowym: www.bosch-eshop.com

: Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Należy dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję. Zapoznanie się z nią pozwoli na bezpieczne i właściwe użytkowanie urządzenia. Instrukcję obsługi i montażu należy zachować do późniejszego wglądu lub dla kolejnego użytkownika.

Bezpieczeństwo podczas użytkowania zapewnione jest tylko po prawidłowym zamontowaniu zgodnie z instrukcją montażu. Monter jest odpowiedzialny za prawidłowe działanie w miejscu instalacji urządzenia.

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
użytku domowego. Nie korzystać z
urządzenia na zewnątrz. Włączonego
urządzenia nie zostawiać bez nadzoru.
Producent nie ponosi odpowiedzialności za
szkody spowodowane nieprawidłowym
użytkowaniem lub błędną obs

ługą.

Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w
wieku powyżej 8 lat oraz osoby z
ograniczonymi zdolnościami fizycznymi,
sensorycznymi lub umysłowymi, a także
osoby nie posiadające wystarczającego
doświadczenia lub wiedzy, jeśli pozostają
pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za
ich bezpieczeństwo lub zostały pouczone,
jak właściwie obsługiwać urządzenie i są
świadome związanych z tym zagrożeń.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem. Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że mają one ukończone 8 lat i są nadzorowane przez osobę dorosłą.

Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy
pozwalać

na zbliżanie się do urządzenia ani

przewodu przyłączeniowego.
Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan

urządzenia. Nie podłączać, jeśli urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu.

Urządzenie nie jest przystosowane do pracy z zewnętrznym zegarem sterującym ani z systemem zdalnego sterowania.

Niebezpieczeństwo uduszenia!

Opakowanie jest niebezpieczne dla dzieci. Nie pozwalać dzieciom na zabawę opakowaniem.

52

Zagrożenie życia!

Odprowadzane gazy pochodzące ze spalania mogą być przyczyną zatrucia.

Należy zadbać o dostateczną ilość doprowadzanego powietrza, jeżeli urządzenie pracujące w trybie obiegu otwartego jest użytkowane jednocześnie z zależnym od dopływu powietrza urządzeniem spalającym.

Zależne od powietrza w pomieszczeniu
urządzenia spalające (np. grzejniki na gaz,
olej, drewno lub węgiel, przepływowe
podgrzewacze wody i inne podgrzewacze
wody) pobierają powietrze do spalania z
pomieszczenia, w którym się znajdują, a
spaliny odprowadzają przez układ wylotowy
(np. komin) na zewnątrz.

Włączenie okapu kuchennego powoduje zasysanie powietrza w kuchni i sąsiadujących pomieszczeniach – bez wystarczającej wentylacji powstanie podciśnienie. Trujące gazy z komina lub ciągu wentylacyjnego uwalniane są do pomieszczeń mieszkalnych.

■

Z tego względu należy zadbać o
dostateczną ilość doprowadzanego
powietrza.

■

Sam wywietrznik ścienny nie zapewnia
utrzymania wartości granicznej.

Praca bez zagrożeń możliwa jest, jeśli w
miejscu ustawienia urządzenia spalającego
nie zostanie przekroczone podciśnienie 4
Pa (0,04 mbar). Taką wartość można
osiągnąć, jeśli powietrze potrzebne do
spalania będzie dostarczane przez otwory
niezamykane na stałe (np. drzwi, okna,
wywietrzniki ścienne) lub za pomocą innych
środków technicznych.

Jeżeli okap stosowany jest wyłącznie w trybie obiegu zamkniętego, możliwa jest jego praca bez ograniczeń.

Niebezpieczeństwo pożaru!

■

Osad z tłuszczu w filtrze
przeciwtłuszczowym może się zapalić.

Filtr przeciwtłuszczowy czyścić co najmniej co 2 miesiące.

Nie używać urządzenia bez filtra przeciwtłuszczowego.

Niebezpieczeństwo pożaru !

■

Osad z tłuszczu w filtrze
przeciwtłuszczowym może się zapalić. Nie
używać w pobliżu urządzenia źródeł
otwartego ognia (np. przy flambirowaniu).
Urządzenie można zainstalować w pobliżu
pieca opalanego paliwem stałym (np.
drewnem lub węglem) tylko wtedy, gdy
występuje zamknięta, zamocowana na
stałe osłona ochronna. Nie może
dochodzić do iskrzenia.

Niebezpieczeństwo pożaru !

■

Gorący olej lub tłuszcz może szybko
zapalić się. Nigdy nie pozostawiać
rozgrzanego tłuszczu lub oleju bez
nadzoru. Nigdy nie gasić ognia wodą.
Wyłączyć pole grzejne. Ostrożnie stłumić
ogień używając pokrywki, koca
gaśniczego lub podobnego przedmiotu.

Niebezpieczeństwo pożaru !

■

Włączone gazowe pola grzejne bez
postawionych na nich naczyń wytwarzają
dużo ciepła. Może to prowadzić do
uszkodzenia lub zapalenia się
znajdującego się nad nimi wentylatora.
Gazowych pól grzejnych używać
wyłącznie, gdy postawione są na nich
naczynia.

Niebezpieczeństwo pożaru !

■

W przypadku jednoczesnego użytkowania
kilku gazowych pól grzejnych wytwarza się
dużo ciepła. Może to prowadzić do
uszkodzenia lub zapalenia się
znajdującego się nad nimi wentylatora. Nie
włączać równocześnie dwóch gazowych
pól grzejnych z dużym płomieniem na
okres dłuższy niż 15 minut. Duży palnik o
mocy większej niż 5 kW (Wok) odpowiada
mocy dwóch zwykłych palników
gazowych.

Należy zasięgnąć porady kominiarza, który może ocenić instalację wentylacyjną budynku i zaproponować odpowiednie sposoby wentylacji.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

Dostępne elementy nagrzewają się podczas eksploatacji. Nie dotykać gorących elementów. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się.

53

Niebezpieczeństwo obrażeń!

■

Elementy urządzenia mogą mieć ostre
krawędzie. Zaleca się zakładanie rękawic
ochronnych.

Nie bez pi ec zeń stwo obrażeń!

■

Przedmioty postawione na urządzeniu
mogą spaść. Nigdy nie stawiać
przedmiotów na urządzeniu.

Nie bez pi ec zeń stwo obrażeń!

■

Światło emitowane przez lampy LED jest

bardzo jaskrawe i może uszkodzić wzrok
(grupa ryzyka 1). Nie patrzeć
bezpośrednio na włączone lampy LED
dłużej niż przez 100 sekund.

Nie bez pi ec zeń stwo obrażeń!

■

Naczynia pozostawione w zasięgu pracy
urządzenia mogą się przechylić.
Wylewające się gorące płyny mogą być
przyczyną obrażeń. Nie stawiać naczyń w
zasięgu pracy urządzenia.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

■

Uszkodzone urządzenie może prowadzić
do porażenia prądem. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkę z gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Wezwać serwis.

Nie bez pi ec zeń stwo porażenia pr ądem!

■

Nieprawidłowo przeprowadzane naprawy
stanowią poważne zagrożenie. Wyłącznie
przeszkoleni technicy serwisu mogą
przeprowadzać naprawy i wymieniać
uszkodzone przewody przyłączeniowe.

Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy
wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo porażenia prą dem!

■

Wnikająca wilgoć może spowodować
porażenie prądem. Nie używać myjek
wysokociśnieniowych ani parowych.

Przyczyny uszkodzeń

Uwaga!

Niebezpieczeństwo uszkodzenia ze względu na szkody
spowodowane korozją. Podczas gotowania zawsze włączać
urządzenie, aby uniknąć tworzenia się skroplin. Skropliny mogą
prowadzić do powstania szkód spowodowanych korozją.

Uszkodzone lampy należy natychmiast wymienić, aby zapobiec
przeciążeniu pozostałych.

Niebezpieczeństwo uszkodzenia ze względu na wilgoć
przedostającą się do elektroniki. Elementów obsługi nigdy nie
czyścić mokrą ściereczką.

Uszkodzenie powierzchni ze względu na nieprawidłowe
czyszczenie. Powierzchnie ze stali szlachetnej czyścić tylko w
kierunku szlifu. Do elementów obsługi nie używać środków do
czyszczenia stali szlachetnej.

Uszkodzenie powierzchni ze względu na ostre lub szorujące

środki czyszczące. Nie stosować ostrych lub szorujących
środków czyszczących.

Niebezpieczeństwo uszkodzenia ze względu na cofanie się
kondensatu. Kanał odprowadzający powietrze z urządzenia
należy zainstalować pod lekkim kątem (spadek 1°).

Przedmioty pozostawione w zasięgu działania urządzenia mogą
spowodować uszkodzenia wyciągu lub płyty grzejnej.
Dopilnować, aby podczas otwierania lub zamykania osłony
przed rozpryskiwaniem nie było żadnych przedmiotów w
zasięgu działania urządzenia.

Ochrona środowiska

Urządzenie rozpakować i usunąć opakowanie w sposób
przyjazny dla środowiska.

Tryby pracy

Urządzenie można użytkować w trybie obiegu otwartego lub
zamkniętego.

Praca w trybie obiegu otwartego

Zassane powietrze jest czyszczone przez filtr
przeciwtłuszczowy i kierowane na zewnątrz
poprzez system rur.

Ekologiczna utylizacja

To urządzenie odpowiada przepisom Dyrektywy
europejskiej 2012/19/WE dotyczącej starych
urządzeń elektrycznych i elektronicznych (waste
electrical and electronic equipment – WEEE).
Dyrektywa podaje zasady obowiązujące w całej UE
dotyczące zwrotu i recyklingu zużytych urządzeń.

palenisk, ani do kanału wentylacyjnego pomieszczeń, w których
stoją urządzenia spalające.

■ Jeżeli powietrze wylotowe ma być kierowane do

nieużytkowanego już komina odprowadzającego spaliny lub
dym, to należy uzyskać zgodę okręgowego kominiarza.

■ Jeśli powietrze wylotowe ma być wyprowadzane przez ścianę

zewnętrzną, to należy wmurować skrzynkę teleskopową.

Wskazówka: Powietrza wylotowego nie wolno kierować do
komina odprowadzającego spaliny lub dym z użytkowanych

54

Tryb obiegu zamkniętego

























Zassane powietrze jest czyszczone przez filtr
przeciwtłuszczowy oraz filtr z węglem aktywnym i
z powrotem kierowane do kuchni.

Zapoznanie się z urządzeniem

Wskazówka: Do pochłaniania zapachów wtrybie obiegu

zamkniętego należy zamontować filtr z węglem aktywnym.
Informacje na temat różnych możliwości zastosowania
urządzenia w trybie obiegu zamkniętego można przeczytać w
prospekcie lub zdobyć w sklepie specjalistycznym. Niezbędne
akcesoria można nabyć w sklepie specjalistycznym, w punkcie
serwisowym lub w sklepie internetowym. Numer katalogowy
wyposażenia zamieszczono na końcu instrukcji obsługi.

Objaśnienie

4Oświetlenie
5Osłona ze stali nierdzewnej i szkła

Pulpit obsługi

Objaśnienie

1Komin
2Pulpit obsługi
3Metalowy filtr przeciwtłuszczowy

Obsługa urządzenia

Wentylacja urządzenia działa wyłącznie przy rozłożonej osłonie
ze stali nierdzewnej i szkła.

Wskazówka: Okap kuchenny należy włączyć na początku
gotowania, natomiast wyłączyć dopiero po upływie kilku minut
po zakończeniu gotowania. W ten sposób opary kuchenne są
najskuteczniej usuwane.

Otwieranie i zamykanie osłony ze stali nierdzewnej i szkła

: Niebezpieczeństwo obrażeń!

Niebezpieczeństwo przytrzaśnięcia przy zamykaniu osłony ze
stali nierdzewnej i szkła. Podczas zamykania osłony nie
dotykać zawiasów. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się.

: Niebezpieczeństwo obrażeń!

Naczynia pozostawione w zasięgu pracy urządzenia mogą się
przechylić. Wylewające się gorące płyny mogą być przyczyną
obrażeń. Nie stawiać naczyń w zasięgu pracy urządzenia.

Objaśnienie

1 Wentylator wł./wył.
2Nasycenie filtra przeciwtłuszczowego
3Przełączanie wentylatora
4Wyświetlacz
5Zwiększanie mocy wentylatora
6Opóźnienie wyłączenia wentylatora
7Włączanie oświetlenia

: Niebezpieczeństwo poparzenia!

Dostępne elementy nagrzewają się podczas eksploatacji. Nie
dotykać gorących elementów. Nie zezwalać dzieciom na
zbliżanie się.

Otwieranie osłony ze stali nierdzewnej i szkła

1. Usunąć wszystkie przedmioty z zasięgu pracy urządzenia.

2. Chwycić z boku osłonę ze stali nierdzewnej i szkła, a

następnie powoli opuścić ją całkowicie do dołu.

Zamykanie osłony ze stali nierdzewnej i szkła

1. Usunąć wszystkie przedmioty z zasięgu pracy urządzenia.

2. Chwycić z boku osłonę ze stali nierdzewnej i szkła, a

następnie powoli podnieść ją całkowicie do góry.

Ustawianie wentylatora

Wskazówka: Dostosować intensywność działania wentylatora

do aktualnych warunków otoczenia. W przypadku intensywnego
wydzielania oparów wybrać odpowiednio wysoki stopień pracy
wentylatora.

55

Włączanie

■ Nacisnąć przycisk %.

Wentylator uruchamia się na stopniu 2.

■ Naciskać przyciski + lub -, aby zmienić intensywność

działania wentylatora.

Wyłączanie

Nacisnąć przycisk

%.

Stopień intensywny

W przypadku szczególnie intensywnego wydzielania zapachów
i oparów można włączyć stopień intensywny.

Nacisnąć przycisk +, gdy urządzenie jest ustawione na stopień
wentylacji

Stopień intensywny
Po upływie 10 minut układ elektroniczny przełącza się

automatycznie z powrotem na stopień
intensywny przed upływem ustawionego czasu, naciskać
przycisk -, aż ustawiony zostanie żądany stopień.

„.

› jest aktywowany.

ƒ. Aby wyłączyć stopień

Opóźnienie wyłączenia wentylatora

Nacisnąć przycisk r.
Na wyświetlaczu pojawi się 9 min
Po upływie tego czasu wentylacja wyłączy się automatycznie.

Jeśli oświetlenie jest włączone, nie wyłącza się.

Ustawianie czasu działania wentylatora

Podczas działania wentylatora nacisnąć przycisk + lub -.
Czas działania można ustawić w przedziale od 1 do 9 minut.

r.

Oświetlenie

Oświetlenie można włączyć lub wyłączyć niezależnie od
wentylacji.

Nacisnąć przycisk

@.

Przy zamkniętej osłonie przed rozpryskiwaniem

Oświetlenie można włączyć również przy zamkniętej osłonie
przed rozpryskiwaniem.

Nacisnąć przycisk

Ustawianie jasności

Nacisnąć i przytrzymać przycisk
żądana jasność.

@ na dole, po prawej stronie urządzenia.

@, aż osiągnięta zostanie

Sygnał dźwiękowy

Wyłączanie sygnału dźwiękowego

Przy wyłączonym wentylatorze i oświetleniu naciskać
równocześnie przyciski

Jako potwierdzenie rozlega się sygnał.

Włączanie sygnału dźwiękowego

Powtórzyć proces „Wyłączanie sygnału dźwiękowego".

% oraz + przez ok. 3 sekundy.

Nasycenie filtra przeciwtłuszczowego

W przypadku nasycenia metalowego filtra przeciwtłuszczowego
lub filtra z węglem aktywnym miga odpowiedni symbol:

■ Metalowy filtr przeciwtłuszczowy: #

■ Filtr z węglem aktywnym: ’

Najpóźniej teraz należy oczyścić metalowy filtr
przeciwtłuszczowy lub wymienić filtr z węglem aktywnym.

Sposób czyszczenia metalowego filtra przeciwtłuszczowego
jest opisany w rozdziale Czyszczenie i konserwacja.

Gdy wskaźniki nasycenia filtra przeciwtłuszczowego migają,
można je zresetować. W tym celu nacisnąć przycisk

Przełączanie wyświetlacza na tryb obiegu zamkniętego

Dla trybu obiegu zamkniętego należy odpowiednio przełączyć
wyświetlacz sterownika elektronicznego:

■ Okap kuchenny musi być podłączony do sieci, ale wyłączony.

■ Równocześnie naciskać przyciski % i r, aż zaświeci się

wskazanie

■ Po ponownym naciśnięciu tej kombinacji przycisków

następuje przełączenie sterownika elektronicznego z
powrotem na obieg otwarty (wskazanie

’ .

#).

#.

Czyszczenie i konserwacja

: Niebezpieczeństwo poparzenia!

Podczas użytkowania urządzenie bardzo się nagrzewa. Przed
przystąpieniem do czyszczenia odczekać, aż urządzenie
ostygnie.

: Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym!

Przedostająca się wilgoć może spowodować porażenie prądem
elektrycznym. Urządzenie czyścić wyłącznie wilgotną
ściereczką. Przed czyszczeniem wyciągnąć wtyczkę lub
wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

: Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

Wnikająca wilgoć może spowodować porażenie prądem. Nie
używać myjek wysokociśnieniowych ani parowych.

: Niebezpieczeństwo obrażeń!

Elementy urządzenia mogą mieć ostre krawędzie. Zaleca się
zakładanie rękawic ochronnych.

Środek czyszczący

Aby uniknąć uszkodzenia różnego rodzaju powierzchni na
skutek zastosowania nieodpowiedniego środka czyszczącego,
należy przestrzegać wskazówek zawartych w poniższej tabeli.
Nie używać

■ żrących środków czyszczących ani środków do szorowania,

■ środków czyszczących o dużej zawartości alkoholu,

■ szorstkich gąbek i druciaków,

■ myjek wysokociśnieniowych i parowych.

Nowe zmywaki przed użyciem dokładnie wypłukać.

56

Przestrzegać zaleceń i ostrzeżeń dołączonych do środków





czyszczących.

Powierzchnia Środek czyszczący

Stal nierdzewna Gorąca woda z płynem:

Powierzchnie lakie­rowane

Aluminium i two­rzywo sztuczne

SzkłoPłyn do mycia szyb:

Elementy obsługi Gorąca woda z płynem:

Myć zmywakiem i wytrzeć do sucha
miękką ściereczką.

Powierzchnie ze stali szlachetnej czyś-
cić tylko w kierunku szlifu.

Środki do pielęgnacji stali nierdzewnej
można nabyć w serwisie lub sklepie
specjalistycznym. Miękką ściereczką
rozprowadzić cienką
pielęgnacyjnego.

Gorąca woda z płynem:
Myć wilgotnym zmywakiem i wytrzeć
do sucha miękką ściereczką.

Nie używać środków czyszczących do
stali nierdzewnej.

Płyn do mycia szyb:
Czyścić miękką ściereczką.

Czyścić miękką ściereczką. Nie uży­wać skrobaczki do szkła.

Myć wilgotnym zmywakiem i wytrzeć
do sucha miękką ściereczk

Niebezpieczeństwo uszkodzenia elek­troniki ze względu na przedostającą
się wilgoć. Elementów obsługi nigdy
nie czyścić mokrą ściereczką.

Nie używać środków czyszczących do
stali nierdzewnej.

warstwę środka

ą.

żadnego wpływu na działanie metalowego filtra
przeciwtłuszczowego.

■ Mocno zanieczyszczonych metalowych filtrów

przeciwtłuszczowych nie czyścić razem z naczyniami.

■ Metalowe filtry przeciwtłuszczowe ustawić luźno w zmywarce.

Metalowe filtry przeciwtłuszczowe nie mogą być zaciśnięte.

Ręcznie:
Wskazówka: W przypadku trudnego do usunięcia

zanieczyszczenia zastosować specjalny rozpuszczalnik
tłuszczu. Można go zamówić w sklepie internetowym.

■ Zamoczyć metalowe filtry przeciwtłuszczowe w gorącej

wodzie z detergentem.

■ Do czyszczenia użyć szczotki, a następnie dokładnie

wypłukać filtr.

■ Odstawić metalowy filtr przeciwtłuszczowy, aby woda mogła

ociec.

Wymontowanie metalowego filtra przeciwtłuszczowego

1. Zamknąć osłonę przed rozpryskiwaniem.

2. Zwolnić blokadę i odchylić filtr metalowy do przodu.

3. Wyjąć filtr z uchwytu, pociągając do góry.

Czyszczenie metalowego filtra przeciwtłuszczowego

: Niebezpieczeństwo pożaru!

Osad z tłuszczu w filtrze przeciwtłuszczowym może się zapalić.

Filtr przeciwtłuszczowy czyścić co najmniej co 2 miesiące.

Nie używać urządzenia bez filtra przeciwtłuszczowego.

Wskazówki

■ Nie stosować agresywnych środków czyszczących

zawierających kwasy lub ług.

■ Podczas czyszczenia metalowego filtra przeciwtłuszczowego

wyczyścić wilgotną ściereczką także mocowanie filtra w
urządzeniu.

■ Metalowe filtry przeciwtłuszczowe można myć w zmywarce

albo ręcznie.

W zmywarce:
Wskazówka: W przypadku czyszczenia w zmywarce mogą

wystąpić lekkie przebarwienia elementów. Nie wywiera to

Wskazówka: Tłuszcz może się gromadzić na dole
metalowego filtra przeciwtłuszczowego. Metalowy filtr
przeciwtłuszczowy należy trzymać w pozycji poziomej, aby
zapobiec skapywaniu tłuszczu.

4. Wyczyścić metalowy filtr przeciwtłuszczowy.

5. Po demontażu filtra wyczyścić urządzenie od wewnątrz.

Montaż metalowego filtra przeciwtłuszczowego

1. Włożyć metalowy filtr przeciwtłuszczowy.

Przy tym drugą ręką przytrzymać metalowy filtr
przeciwtłuszczowy.

2. Metalowy filtr przeciwtłuszczowy unieść do góry i zatrzasnąć

blokadę.

Jak postępować w wypadku usterek?

Często można samodzielnie usunąć mniej poważne zakłócenia
pracy urządzenia. Przed skontaktowaniem się z serwisem
należy zwrócić uwagę na następujące wskazówki.

wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik w
skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

: Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

Nieprawidłowo przeprowadzane naprawy stanowią poważne
zagrożenie. Wyłącznie przeszkoleni technicy serwisu mogą
przeprowadzać naprawy i wymieniać uszkodzone przewody
przyłączeniowe. Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy

57

Tabela usterek

Usterka Możliwa przy-

Urządzenie nie
działa

czyna

Wtyczka nie jest
włożona do
gniazda

Przerwa w zasi­laniu

Uszkodzony
bezpiecznik

Rozwiązanie

Podłączyć urządzenie
do zasilania

Sprawdzić, czy działają
inne urządzenia
kuchenne

Sprawdzić w skrzynce
bezpiecznikowej, czy
bezpiecznik urządzenia
jest sprawny

Serwis

W razie konieczności naprawy urządzenia należy skontaktować
się z naszym serwisem. Zawsze znajdziemy odpowiednie
rozwiązanie, również aby uniknąć zbędnego wzywania
techników serwisu.

Pracownikowi serwisu należy podać symbol produktu (nr E)
oraz numer fabryczny (nr FD) urządzenia, aby mógł on udzielić
kompetentnej pomocy. Tabliczka znamionowa z tymi numerami
znajduje się wewnątrz urządzenia (widoczna po wyjęciu
metalowego filtra przeciwtłuszczowego).

Można tu wpisać dane urządzenia i numer telefonu serwisu, aby
w razie konieczności szybko je odnaleźć.

Nie działa
oświetlenie
przycisków.

Nie działa
oświetlenie.

--------

Uszkodzona
jest jednostka
sterująca.

Lampy są
uszkodzone.

Skontaktować się z ser­wisem.

Skontaktować się z ser­wisem.

Nr E Nr FD

Serwis

O

Należy pamiętać, że wezwanie technika serwisu w przypadku
nieprawidłowej obsługi urządzenia jest odpłatne również w
okresie gwarancyjnym.

Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym
spisie autoryzowanych serwisów.

Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
PL 801 191 534

Prosimy zaufać kompetencjom producenta. W ten sposób
można zapewnić, że naprawy przeprowadzane będ
wykwalifikowanych techników serwisu, wyposażonych w
oryginalne części zamienne.

ą przez

Wyposażenie dodatkowe do obiegu zamkniętego

(nie wchodzi w zakres dostawy)

DSZ6240

58

DSZ5201

ó Innehållsförteckning

[sv]Bruksanvisning

Viktiga säkerhetsanvisningar!................................................. 59

Återvinning ............................................................................... 61

Miljövänlig avfallshantering ............................................................ 61

Olika arbetssätt ........................................................................ 61

Frånluftsdrift ...................................................................................... 61

Drift med cirkulationsluft................................................................. 61

Lär känna din apparat ..............................................................62

Kontroller ........................................................................................... 62

BRUKSANVISNING

Produktinfo

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och
service hittar du på Internet: www.bosch-home.com och
onlineshop: www.bosch-eshop.com

Användning av apparaten ....................................................... 62

Öppna och stäng stål/glas-panelen............................................. 62

Ställa in fläkten ................................................................................. 62

Intensivläge ....................................................................................... 62

Eftergångstid..................................................................................... 62

Belysning ........................................................................................... 63

Ljudsignal ......................................................................................... 63

Mättnadsindikator ............................................................................ 63

Rengöring och skötsel............................................................. 63

Fel – hur åtgärdar du dem?..................................................... 64

Service ...................................................................................... 65

Tillbehör cirkulationsluftsdrift ......................................................... 65

: Viktiga säkerhetsanvisningar!

Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

En säker användning kan bara garanteras om spisfläkten monteras på fackmässigt sätt och i enlighet med monteringsanvisningen. Installatören ansvarar för en felfri funktion på platsen.

Enheten är endast avsedd för normalt hemmabruk. Den får inte användas utomhus. Håll enheten under uppsikt vid användning. Tillverkaren ansvarar inte för skador som uppkommer på grund av olämplig eller felaktig användning.

Barn under 8 år och personer med
begränsade fysiska, sensoriska eller
mentala färdigheter, eller som saknar
erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får
endast använda enheten under
överinseende av en annan person som
ansvarar för säkerheten eller om de får lära
sig hur man använder enheten säkert och
vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.

Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.

Enheten är inte avsedd för användning med extern timer eller fjärrkontroll.

Kvävningsrisk!

Förpackningsmaterial är farligt för barn. Låt aldrig barn leka med förpackningsmaterialet.

59

Livsfara!

Förbränningsgaser som sugs tillbaka kan orsaka förgiftning.

Sörj alltid för en god lufttillförsel om enheten körs i frånluftsdrift i närheten av en eldstad som utnyttjar inomhusluften.

Eldstäder som är beroende av rumsluft
(t.ex. värmeapparater som drivs med gas,
olja, ved eller kol,
genomströmningsapparater,
varmvattenberedare) tar sin förbränningsluft
ur det utrymme där enheten är installerad
och leder ut avgaserna i det fria via en
avgasanläggning (t.ex. skorsten).

När en köksfläkt är igång dras rumsluften från köket och intilliggande rum - om tillräcklig tilluft saknas uppstår undertryck. Giftiga gaser sugs då tillbaka från skorstenen eller utloppsschaktet och in i bostadens rum.

■

Därför måste man se till att det finns
tillräckligt med tilluft.

■

Enbart ett ventilationsgaller för till-/frånluft
säkerställer inte att gränsvärdena
upprätthålls.

Säker drift är möjlig endast om undertrycket
i det rum där eldstaden befinner sig inte
överskrider 4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår
du genom att låta den luft som krävs för
förbränningen strömma till genom
öppningar som inte går att stänga, t.ex.
dörrar, fönster, genom ventilationsgaller för
tilluft/frånluft eller med hjälp av andra
tekniska åtgärder.

Rådgör i varje enskilt fall med lokalt ansvarig sotare, som kan bedöma husets ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga åtgärder för ventilationen.

Om köksfläkten körs enbart med cirkulationsdrift, kan den användas utan begränsningar.

Brandrisk!

■

Avlagringar i fettfiltret kan antändas.

Rengör fettfiltret minst varannan månad.

Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.

Brandrisk!

■

Avlagringar i fettfiltret kan antändas.
Använd aldrig öppen eldslåga i närheten
av enheten (t.ex. flambering). Produkten
får endast monteras i närheten av eldstad
för fasta bränslen (t.ex. trä eller kol) om
eldstaden har ett slutet, ej avtagbart lock.
Den får inte ge ifrån sig gnistor.

Brandrisk!

■

Varma oljor och fetter kan snabbt börja
brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter
utan uppsikt. Släck inte elden med vatten.
Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock,
brandfilt eller liknande.

Brandrisk!

■

Gaskokplattor utan kokkärl blir snabbt
mycket varma om de är igång. En
fläktenhet som hänger över en sådan
platta kan skadas eller fatta eld. Starta inte
gaskokplattor utan kokkärl.

Brandrisk!

■

Om flera gaskokplattor används samtidigt
utvecklas hög värme. En fläktenhet som
hänger över en sådan platta kan skadas
eller fatta eld. Två gaskokplattor med
maxlåga får inte användas samtidigt i mer
än 15 minuter. En dubbelbrännare med
över 5kW (wok) motsvarar effekten hos
två gasbrännare.

Risk för brännskador!

Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör aldrig heta komponenter. Håll barn på avstånd.

Skaderisk!

■

En del komponenter inuti enheten har
vassa kanter. Bär alltid skyddshandskar.

Skaderisk!

■

Föremål som placeras på fläkten kan falla
ner. Ställ aldrig föremål på fläkten.

Skaderisk!

■

LED-lampornas ljus är mycket skarpt och
kan skada ögonen (riskgrupp 1). Titta inte
längre än 100 sekunder direkt in i
påslagna LED-lampor.

Skaderisk!

■

Kokkärl som står i enhetens
rörelseområde kan välta. Utströmmande
het vätska kan orsaka skador. Placera
aldrig kokkärl i enhetens rörelseområde.

60

Risk för stötar!

■

En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå
aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden
eller slå av säkringen i proppskåpet.
Kontakta service!

Risk fö r s töta r !!

■

Reparationer som inte är fackmässigt
gjorda är farliga. Det är bara
servicetekniker utbildade av tillverkaren
som får göra reparationer och byta
skadade anslutningar. Är enheten trasig,
dra ur sladden eller slå av säkringen i
proppskåpet. Kontakta service!

Risk fö r s töta r !

■

Risk för stötar om fukt tränger in! Använd
aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

Återvinning

Skadeorsaker

Obs!

Risk för skador på grund av korrosion. Starta alltid enheten vid
matlagning, för att undvika kondens. Kondens kan orsaka
korrosion.

Byt alltid ut trasig lampa direkt, för att undvika överbelastning
av övriga lampor.

Risk för skador om väta tränger in i elektroniken. Rengör aldrig
manöverorganen med våt trasa.

Ytskada på grund av felaktig rengöring. Ytorna av rostfritt stål
ska rengöras i slipriktningen. Använd inte rengöringsmedel för
rostfritt stål till kontrollpanelen.

Starka eller slipande rengöringsmedel kan orsaka ytskador.
Använd aldrig starka eller slipande rengöringsmedel.

Skaderisk vid kondensåterflöde. Frånluftskanalen installeras
något sluttande (1° fall).

Föremål som har placerats i enhetens rörelseområde kan
orsaka skador på fläkthuven eller på spishällen. Se till att inga
föremål befinner sig i närheten när du öppnar eller stänger
stänkskyddet.

Packa upp apparaten, källsortera och hantera emballaget på
miljöriktigt sätt.

Olika arbetssätt

Den här enheten kan drivas med frånluft eller med
cirkulationsluft.

Frånluftsdrift

Matoset sugs upp i och rengörs av fettfiltren,
och leds sedan ut i det fria via ett kanalsystem.

Anvisning: Den utgående luften leds ut i en rök- eller
avgaskamin, som är i drift, eller via en kanal som används för
att ventilera utrymmen med eldstäder.

■ Om den utgående luften ska ledas via en rök- eller

avgaskamin som inte används, måste tillstånd inhämtas från
ansvarig sotarmästare.

■ Om den utgående luften ska ledas ut genom en yttervägg,

ska en anslutningslåda mot mur användas.

Miljövänlig avfallshantering

Denna apparat fyller kraven enligt det europeiska
direktivet 2012/19/EG om avfall som utgörs av
eller innehåller elektriska eller elektroniska
produkter (waste electrical and electronic
equipment – WEEE). Direktivet anger den ram för
tillbakatagande och återvinning av uttjänta
apparater som gäller inom hela EU.

Drift med cirkulationsluft

Fläkten suger upp matoset som leds genom
fettfiltren och ett kolfilter, där luften renas och
sedan leds tillbaka till köket igen.

Anvisning: För att binda luktämnena används ett kolfilter. Hur
fläkten drivs med kolfilter framgår av vår produktkatalog; du
kan även rådfråga din fackhandlare. De tillbehör som krävs för
drift med kolfilter finns att köpa i fackhandeln, men kan även
beställas hos kundtjänst eller via vår Online-Shop.
Tillbehörsnumren återfinns i slutet av bruksanvisningen.

61

Lär känna din apparat

























Kommentar

1Skorsten
2 Kontroller
3 Metallfettfilter

Kommentar

4 Belysning
5 Stål/glas-panel

Kontroller

Kommentar

1 Fläkt TILL/FRÅN
2 Mättnadsindikator
3 Minska effekten
4Display
5 Öka effekten
6Eftergångstid
7Tänd belysningen

Användning av apparaten

Fläktfunktionen går bara igång när stål/glas-panelen är öppen.
Anvisning: Starta fläkten när du startar tillagningen och stäng

av den ett par minuter efter det att maten är klar. På så vis får
du bort matoset effektivt.

Öppna och stäng stål/glas-panelen

: Skaderisk!

Klämningsrisk när du stänger stål/glas-panelen. Rör aldrig vid
gångjärnsdelen när du stänger panelen. Håll barn på avstånd.

: Skaderisk!

Kokkärl som står i enhetens rörelseområde kan välta.
Utströmmande het vätska kan orsaka skador. Placera aldrig
kokkärl i enhetens rörelseområde.

: Risk för brännskador!

Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör
aldrig heta komponenter. Håll barn på avstånd.

Öppna stål/glas-panelen

1.Avlägsna alla föremål som står i enhetens rörelseområde.

2.Ta tag i sidan av stål/glas-panelen och fäll den långsamt

nedåt så långt det går.

Stäng stål/glas-panelen

1.Avlägsna alla föremål som står i enhetens rörelseområde.

2.Ta tag i sidan av stål/glas-panelen och fäll långsamt uppåt så

långt det går.

Ställa in fläkten

Anvisning: Anpassa effekten efter aktuell miljö. Kraftigare

rökutveckling kräver en högre fläkthastighet.

Starta

■ Tryck på %.

Fläkten startar på fläktläge 2.

■ Tryck på knapparna + eller - för att justera fläktens effekt.

Stänga av

Tryck på

%.

Intensivläge

Intensivläget kan användas om det luktar och osar mycket.
Tryck på + när enheten är inställd på effektnivå
Intensivläget
Efter 10 minuter återgår elektroniken automatiskt till effektnivå

› aktiveras.

„.

ƒ. Om du vill avsluta intensivläget innan angivet intervall löper

ut, kan du trycka på - tills enheten når önskat effektläge.

Eftergångstid

Tryck på r.
9 min

r visas på displayen.

När tiden löper ut stängs fläkten av automatiskt. Om
belysningen är på förblir den tänd.

Ställ in eftergångstiden

Under pågående eftergång trycker du på + eller -.
Du kan välja en eftergångstid på 1 till 9 minuter.

62

Belysning

Belysningen kan tändas oberoende av om fläkten används eller
ej.

Tryck på

Med stängt stänkskydd

Du kan använda belysningen även med stängt stänkskydd.
Tryck på

Ställa in ljusstyrkan

Tryck på

@.

@ nedtill, till höger på sidan.

@-knappen tills du får önskad ljusstyrka.

Ljudsignal

Stäng av ljudsignalen

Stäng av fläkten och belysningen och håll sedan fingret på

% och + i ca. tre sekunder.

En ljudsignal bekräftar din manöver.

Starta ljudsignalen

Upprepa anvisningen för ”Stänga av ljudsignalen”.

Rengöring och skötsel

Mättnadsindikator

När metallfiltret eller kolfiltret har blivit mättat blinkar
motsvarande symbol:

■ Metallfettfilter: #

■ Kolfilter: ’

Rengör metallfiltret eller byt kolfilter på en gång.
Hur metallfettfiltret ska rengöras går vi igenom i kapitlet

Rengöring och underhåll.
Du kan återställa filterindikeringen medan den blinkar. Tryck då

på

#.

Ställa in displayen för cirkulationsdrift

Om du ska köra fläkten med cirkulationsdrift måste du ställa
om elektroniken:

■ Köksfläkten ska vara ansluten till elnätet men avstängd.

■ Tryck på % och r samtidigt tills ’ lyser på displayen.

■ Genom att trycka upprepade gånger på knappkombinationen

kan du ställa tillbaka den elektroniska styrningen till
frånluftsdrift (indikatorn

#).

: Risk för brännskador!

Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före
rengöring.

: Risk för elstötar!

Inträngande fukt kan orsaka elstöt. Rengör enheten med fuktad
trasa. Innan rengöringen ska nätkontakten dras ur, alternativt
säkring i säkringsskåpet slås ifrån.

: Risk för stötar!

Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt
eller ångrengöring!

: Skaderisk!

En del komponenter inuti enheten har vassa kanter. Bär alltid
skyddshandskar.

Rengöringsmedel

Följ anvisningarna i tabellen så att de olika ytorna inte skadas
av olämpliga rengöringsmedel. Använd

■ inga starka eller slipande rengöringsmedel

■ inga alkoholhaltiga rengöringsmedel

■ inga hårda disksvampar eller svinto

■ inte högtryckstvätt eller ångrengöring

Skölj ur nya disktrasor noga innan du använder dem.
Läs igenom och iakttag alla anvisningar och varningstexter på

rengöringsmedlet.

Område Rengöringsmedel

Rostfritt stål Varmvatten och diskmedel:

Rengör med disktrasa och eftertorka
med mjuk trasa.

Rengör alltid ytor av rostfritt stål i
slipriktningen.

Hos kundservice eller i fackhandeln
finns särskilt rengöringsmedel för rost­fritt stål. Lägg på medlet mycket tunt
med mjuk trasa.

Område Rengöringsmedel

Lackerade ytor Varmvatten och diskmedel:

Rengör med fuktad disktrasa och
eftertorka med mjuk trasa.

Använd inte rengöringsmedel för rost­fritt stål.

Aluminium och
plast

Glas Fönsterputs:

Kontrollpanel Varmvatten och diskmedel:

Fönsterputs:
Rengör med mjuk trasa.

Rengör med mjuk trasa. Använd inte
glasskrapa.

Rengör med fuktad disktrasa och
eftertorka med mjuk trasa.

Risk för skador om väta tränger in i
elektroniken. Rengör aldrig kontrollpa­nelen med våt trasa.

Använd inte rengöringsmedel för rost­fritt stål.

Rengöra metallfettfilter

: Brandrisk!

Avlagringar i fettfiltret kan antändas.

Rengör fettfiltret minst varannan månad.

Starta aldrig fläkten om fettfiltret inte sitter i.

Anvisning

■ Använd inga starka rengöringsmedel eller medel som

innehåller syra eller lut.

■ I samband med att metallfettfiltren rengörs bör även fästet för

filtren inuti fläkten rengöras med en fuktig trasa.

■ Metallfettfiltren kan rengöras i diskmaskin eller för hand.

I diskmaskin:
Anvisning: Metallen kan missfärgas något vid rengöring i

diskmaskin. Detta påverkar inte filtrens funktion.

■ Diska inte kraftigt nedsmutsade metallfettfilter tillsammans

med annat porslin.

■ Låt metallfettfiltret ligga löst inne i diskmaskinen. Kläm inte

fast metallfettfilter i diskmaskinen.

63

För hand:





Anvisning: Om smutsen inte vill lossna finns ett speciellt
fettlösande medel. Detta kan beställas via vår Online-Shop.

■ Låt först metallfettfiltren ligga i blöt i hett diskvatten.

■ Borsta dem därefter ordentligt rena och skölj noga av dem.

■ Låt filtren dropptorka.

Ta ut metallfettfiltret

1.Fäll ner stänkskyddet.

2.Öppna låsmekanismen och fäll metallfiltret framåt.

3.Dra ut filtret uppåt ur hållaren.

Anvisning: Fett kan samlas nedtill i metallfettfiltret. Undvik

droppande fett genom att hålla metallfettfiltret helt vågrätt.

4.Rengöra metallfettfilter.

5.Efter demonteringen av filtret kan du passa på och rengöra

enheten inuti.

Sätta tillbaka metallfettfiltret

1.Sätt in filtret i fästena.

Håll samtidigt med andra handen under filtret.

2.Fäll filtret uppåt och lås fast det.

Fel – hur åtgärdar du dem?

Om fel har uppstått kan du ofta åtgärda dem lätt själv. Beakta
nedanstående anvisningar innan du anlitar kundservicen.

: Risk för stötar!!

Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är
bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra
reparationer och byta skadade anslutningar. Är enheten trasig,
dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta
service!

Felsökningstabell

Fel Möjlig orsak Åtgärd

Enheten funge­rar inte

Knappbelys­ningen funge­rar inte.

Belysningen
fungerar inte.

--------

Kontakten sitter
inte i

Strömavbrott Kontrollera om andra

Trasig säkring Kontrollera att säkringen

Fel på styrenhe­ten.

Lamporna är
trasiga.

Anslut enheten till elnä­tet

köksmaskiner fungerar

till enheten är hel i
proppskåpet

Kontakta kundservice.

Kontakta kundservice.

64

Service

Om din spis kräver reparation, kontakta service. Vi försöker
alltid hitta en lösning som passar, så att vi inte skickar ut
tekniker i onödan.

När du ringer upp, ha produktnumret (E-nr.) och
tillverkningsnumret (FD-nr.) redo, så att vi kan hjälpa dig på ett
snabbt och effektivt sätt. Märkskylten med dessa nummer sitter
på enhetens insida (demontera metallfettfiltret).

För att du inte ska behöva leta, kan du skriva in uppgifterna om
din enhet och telefonnumret till kundservice här.

E-nr. FD-nr.

Kundservice

Tänk på att ett besök av servicetekniker, som har orsakats av
felaktig användning, kostar pengar även under garantiperioden.

Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning
över Serviceställen.

Reparationsuppdrag och råd vid fel
S 0771 11 22 77

local rate

Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade
servicetekniker som gör reparationen med originalreservdelar
till din vitvara.

O

Tillbehör cirkulationsluftsdrift

(ingår inte vid leverans)

DSZ6240

DSZ5201

65

ê Innholdsfortegnelse

[no]Bruksveiledning

Viktige sikkerhetsanvisninger ................................................ 66

Miljøvern ................................................................................... 68

Miljøvennlig deponering.................................................................. 68

Driftstyper................................................................................. 68

Avluftsdrift.......................................................................................... 68

Sirkulasjonsdrift ................................................................................ 68

Bli kjent med apparatet ........................................................... 69

Betjeningsfelt .................................................................................... 69

BRUKSVEILEDNING

Produktinfo

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og
tjenester finner du på Internett: www.bosch-home.com og
nettbutikk: www.bosch-eshop.com

Betjening av apparatet .............................................................69

Åpne og lukke blenden av rustfritt stål og glass ....................... 69

Innstilling av viften ........................................................................... 69

Intensivtrinn ....................................................................................... 69

Viftens etterløp ................................................................................. 70

Belysning ........................................................................................... 70

Signaltone ........................................................................................ 70

Indikasjon for mettethet .................................................................. 70

Rengjøring og vedlikehold.......................................................70

Feil – hva kan man gjøre?........................................................71

Kundeservice............................................................................72

Tilbehør ved sirkulasjonsdrift......................................................... 72

: Viktige sikkerhetsanvisninger

Les denne bruksanvisningen nøye. Det er
en forutsetning for at du skal kunne bruke
apparatet på en sikker og riktig måte. Ta
vare på bruks- og monteringsanvisningen
slik at du kan bruke den igjen senere eller
gi den videre til eventuelle kommende eiere
av apparatet.

Sikkerheten under bruken er kun garantert dersom monteringen foretas forskriftsmessig i henhold til monteringsveiledningen. Installatøren er ansvarlig for at apparatet fungerer som det skal på oppstillingsstedet.

Dette apparatet er bare ment for bruk i private husholdninger. Apparatet er ikke beregnet for bruk utendørs. Hold apparatet under oppsyn når det er i bruk. Produsenten er ikke ansvarlig for skader på grunn av ikke sakkyndig bruk eller feil betjening.

Dette apparatet skal kun brukes av barn
over åtte år og personer med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale evner eller
manglende erfaringer eller kunnskap,
dersom de holdes under oppsyn av en
person som er ansvarlig for deres sikkerhet
eller de har fått opplæring i sikker bruk av

apparatet og har forstått farer som kan
oppstå ved bruk.

Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn, med mindre de er over åtte år og er under oppsyn av voksne.

Barn under åtte år må holdes unna apparatet og tilkoblingsledningen.

Kontroller apparatet etter at du har pakket det ut. Ikke koble til apparatet hvis det er skadet under transport.

Dette apparatet er ikke ment for bruk med et eksternt tidsur eller fjernstyring.

Fare for kvelning!

Emballasjematerialet er farlig for barn. Barn må aldri få leke med emballasjen.

Livsfare!

Tilbakesugde forbrenningsgasser kan føre til forgiftning.

Sørg alltid for nok tilførselsluft når apparatet skal brukes i utluftingsdrift samtidig med et romluftavhengig ildsted.

66

Ildsteder som er avhengig av romluft (f.eks. varmeapparater som drives med gass, olje eller kull, varmtvannsberedere) bruker forbrenningsluften fra oppstillingsrommet og leder avgassene gjennom et avgassanlegg (f.eks. pipe) i det fri.

I forbindelse med en innkoblet ventilator trekkes det romluft fra kjøkkenet og rommene ved siden av – uten tilstrekkelig tilførselsluft oppstår et undertrykk. Giftige gasser fra pipe eller avtrekkssjakt suges tilbake til oppholdsrommene.

■

Det må derfor alltid sørges for tilstrekkelig
tilførselsluft.

■

Bare en murkasse for tilførsels-/
utblåsningsluft er ikke tilstrekkelig for å
sikre at grenseverdien overholdes.

Sikker drift er bare da mulig, dersom
undertrykket i rommet hvor ildstedet er
plassert, ikke overskrider 4 Pa (0,04 mbar).
Dette kan oppnås dersom
forbrenningsluften kan strømme gjennom
åpninger som ikke kan lukkes som f.eks. i
dører, vinduer, i forbindelse med en
murkasse for tilførsels-/utblåsningsluft eller
ved hjelp av andre tekniske tiltak.

Du bør i alle fall rådføre deg med skorsteinsfeieren, som kan bedømme husets tilførselsluft og avtrekksluft og foreslår passende tiltak for ventilasjonen.

Hvis ventilatoren utelukkende benyttes i sirkulasjonsdrift, kan den brukes uten begrensninger.

eller kull), dersom det finnes et lukket
deksel som ikke kan tas av. Det må ikke
forekomme gnistsprang.

Brannfare!

■

Varm olje og varmt fett antennes raskt. La
aldri varm olje eller varmt fett være uten
oppsyn. Slukk aldri en brann med vann.
Slå av kokeplaten. Slukk flammene
forsiktig med et lokk, brannteppe eller
lignende.

Brannfare!

■

Gass-kokesoner som ikke har kokekar
oppå seg, utvikler sterk varme når de er
slått på. En ventilator som er montert over
disse, kan bli skadet eller ta fyr. Gass­kokesoner må bare brukes med kokekar.

Brannfare!

■

Ved drift av flere gasskokesoner samtidig,
utvikles høy varme. En ventilator som er
montert over disse, kan bli skadet eller ta
fyr. To gasskokeplater må aldri brukes
samtidig på høyeste innstilling lenger enn
15 minutter. En stor brenner med mer enn
5 kW (wok) tilsvarer ytelsen på to
gassbrennere.

Fare for forbrenning!

De tilgjengelige stedene blir svært varme under drift. Ta aldri på de varme delene. Hold barn på avstand.

Fare for personskader!

■

Komponenter inni apparatet kan ha
skarpe kanter. Bruk vernehansker under
installasjon av apparatet.

Fare fo r pe rso ns ka de r!

■

Gjenstander som er plassert på apparatet,
kan falle ned. Sett aldri fra deg
gjenstander på apparatet.

Fare fo r pe rso ns ka de r!

■

Lyset fra LED-lamper er svært skarpt og
kan skade øynene (risikogruppe 1). Ikke
se lenger enn 100 sekunder direkte inn i
den lysende LED-lampen.

Fare fo r pe rso ns ka de r!

■

Kokekar som er hensatt i apparatets
bevegelsesområde, kan vippe. Varme
væsker fra kokekarene kan føre til
personskader. Sett aldri kokekar i
apparatets bevegelsesområde.

Brannfare!

■

Fettavleiringer i fettfilteret kan antennes.

Fettfilteret må renses minst hver

2. måned.

Apparatet må aldri drives uten fettfilter.

Brannfare!

■

Fettavleiringer i fettfilteret kan antennes.
Arbeid aldri i nærheten av apparatet med
åpen flamme (f.eks. flambering).
Apparatet må kun installeres over en
komfyr for faste fyringsmidler (f. eks. tre

67

Fare for elektrisk støt!

■

Et defekt apparat kan forårsake elektrisk
støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk
ut støpselet eller slå av sikringen i
sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■

Ukyndige reparasjoner er farlig.
Reparasjoner og skifte av skadde
tilkoblingsledninger må kun utføres av
servicetekniker som har fått opplæring av
oss. Er apparatet defekt, må du trekke ut
kontakten eller slå av sikringen i
sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■

Fuktighet som trenger inn, kan forårsake
elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler
eller dampstråle til rengjøringen.

Årsaker til skader

Obs!

Fare for skader på grunn av korrosjon. Koble alltid inn
apparatet når du lager mat for å unngå dannelse av
kondensvann. Kondensvann kan føre til korrosjonsskader.

Defekte lamper må skiftes umiddelbart for å hindre
overbelastning på de andre lampene.

Fare for skader på grunn av fuktighet som trenger inn i
elektronikken. Rengjør aldri betjeningselementer med en våt
klut.

Overflateskader ved feil rengjøring. Rengjør rustfrie stålflater
bare i sliperetningen. Bruk ikke stålpuss for
betjeningselementene.

Overflateskader på grunn av skarpe og skurende
rengjøringsmidler. Bruk aldri skarpe og skurende
rengjøringsmidler.

Fare for skade på kondensreturløpet. Utluftingskanalen fra
apparatet må installeres med et svakt fall (1° fall).

Gjenstander som er hensatt i apparatets bevegelsesområde,
kan føre til skade på hetten eller kokesonen. Påse at det ikke
befinner seg gjenstander i bevegelsesområdet ved åpning og
lukking av sprutbeskyttelsen.

Miljøvern

Pakk ut apparatet og deponer emballasjen miljøvennlig.

Driftstyper

Dette apparatet kan brukes for avlufts- og sirkulasjonsdrift.

Avluftsdrift

Den luften som blir suget inn, blir rengjort i
fettfilteret og ledes ut i det fri igjennom et
rørsystem.

Merk: Luften som kommer ut må ikke ledes igjennom en røk­eller avgasspipe som er i drift, heller ikke igjennom en sjakt
som brukes for ventilasjon av fyringsrom.

■ Dersom avluften skal føres igjennom en røk- eller avgasspipe

som ikke er i bruk, må det først innhentes tillatelse fra
brannvesenet.

■ Dersom avluften skal ledes ut igjennom husveggen, bør det

brukes en murkasse med teleskop.

Miljøvennlig deponering

Dette apparatet er i samsvar med det europeiske
direktivet 2012/19/EF til avfall fra elektroniske og
elektriske artikler (WEEE – waste electrical and
electronic equipment). Direktivet bestemmer
rammen for innsamling og gjenvinning av brukte
apparater innen EU.

Sirkulasjonsdrift

Den innsugete luften blir rengjort av fettfiltrene og
et aktiv kullfilter og blir deretter ført tilbake i
kjøkkenet.

Merk: For å binde lukten ved sirkulasjonsdrift, må du montere
et aktiv kullfilter. De forskjellige muligheten for å bruke
apparatet i sirkulasjonsdrift, finnes i brosjyrer ellers kan du
også henvende deg til forhandleren. Det tilbehøret som er
nødvendig fåes i faghandelen, hos kundeservice eller i vår
Online-Shop. Tilbehørsnumrene finner du i bruksanvisningen.

68

Bli kjent med apparatet

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



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

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Forklaring

1Skorstein
2 Betjeningsfelt
3 Fettfilter av metall

Forklaring

4 Belysning
5 Panel i rustfritt stål og glass

Betjeningsfelt

Forklaring

1Vifte på/av
2 Indikasjon for mettethet
3 Stille viften tilbake
4Indikasjonsfelt.
5 Stille opp viften
6Viftens etterløp
7Slå på belysning

Betjening av apparatet

Ventilasjonen av apparatet fungerer bare når blenden av rustfritt
stål og glass er felt ut.

Merk: Slå på damhetten ved begynnelsen av kokingen og slå
den av først noen minutter etter at du er ferdig å koke.
Kjøkkendampen blir så bekjempet på mest virkningsfull måte.

Åpne og lukke blenden av rustfritt stål og glass

: Fare for personskader!

Klemfare ved lukking av blenden av rustfritt stål og glass . Grip
aldri inn i området ved hengslene under lukking. Hold barn
borte fra apparatet.

: Fare for personskader!

Kokekar som er hensatt i apparatets bevegelsesområde, kan
vippe. Varme væsker fra kokekarene kan føre til personskader.
Sett aldri kokekar i apparatets bevegelsesområde.

: Fare for forbrenning!

De tilgjengelige stedene blir svært varme under drift. Ta aldri på
de varme delene. Hold barn på avstand.

Åpne blenden av rustfritt stål og glass

1. Fjern alle gjenstander fra apparatets bevegelsesområde.

2. Ta tak på siden av blenden av rustfritt stål og glass og vipp

den langsomt ned.

Lukk blenden av rustfritt stål og glass

1. Fjern alle gjenstander fra apparatets bevegelsesområde.

2. Ta tak på siden av blenden av rustfritt stål og glass og vipp

den langsomt opp.

Innstilling av viften

Merk: Tilpass alltid vifteeffekten til de aktuelle

omstendighetene. Ved kraftig utvikling av matos må du også
velge et høyt viftetrinn.

Innkobling

■ Trykk på tasten %.

Viften starter på trinn 2.

■ Trykk på tastene + eller - for å endre vifteeffekten.

Utkobling

Trykk på tasten

%.

Intensivtrinn

Bruk intensivtrinnet ved spesielt sterk lukt- og damputvikling.
Trykk på tasten + mens apparatet står på viftetrinnet
Intensivtrinnet
Etter 10 minutter kobler elektronikken automatisk tilbake til

viftetrinn
forhåndsinnstilte tiden er gått, trykker du på tasten - inntil du har
nådd det ønskede trinnet.

› aktiveres.

ƒ. Hvis du vil avslutte intensivtrinnet før den

„.

69

Viftens etterløp

Trykk på tasten r.
På displayet vises 9 min
Når denne tiden er gått, slås viften automatisk av. Hvis

belysningen allerede er slått på, forblir den på.

Stille inn tiden viften fortsetter å gå etter utkobling (etterløp)

Trykk på tastene + eller - mens viften ennå er i gang etter
utkobling.

Du kan stille inn en etterløpstid fra 1 til 9 minutter.

r.

Belysning

Belysningen kan slås på og av uavhengig av viften.
Trykk på tasten

Når sprutbeskyttelsen er lukket

Du kan også slå på belysningen når sprutbeskyttelsen er
lukket.

Trykk på tasten

Innstilling av lysstyrken

Hold inne tasten

@.

@ nede til høyre på apparatet.

@ inntil den ønskede lysstyrken er nådd.

Signaltone

Utkobling av signaltone

Når viften og belysningen er avslått, trykker du i ca. tre
sekunder samtidig på knappene

Som bekreftelse høres en signaltone.

Innkobling av signaltone

Gjenta prosedyren “Utkopling av signaltone”.

% og +.

Indikasjon for mettethet

Når fettfilteret av metall eller aktivkullfilteret er mettet, blinker
det tilsvarende symbolet:

■ Fettfilter av metall: #

■ Aktivkullfilter: ’

Nå bør fettfilteret av metall eller aktivkullfilteret skiftes ut.
Hvordan du rengjør fettfilteret av metall, er beskrevet i kapittelet

Rengjøring og vedlikehold.
Indikasjonen for mettethet kan tilbakestilles mens den blinker.

Trykk på tasten

Omstilling av indikasjonen for sirkulasjonsdrift

For sirkulasjonsdrift må indikasjonen av den elektroniske
styringen omstilles tilsvarende:

■ Damphetten må være tilkoblet og være avslått.

■ Tastene % og r trykkes samtidig inntil indikasjonen ’ lyser.

■ Ved å trykke tastekombinasjonen gjentatte ganger blir

indikasjonen av den elektroniske styringen igjen stilt om på
utløpsdrift (indikasjon

#.

#).

Rengjøring og vedlikehold

: Forbrenningsfare!

Apparatet blir varmt under bruk. Vent med rengjøring til
apparatet er avkjølt.

: Fare for elektrisk støt!

Fuktighet som trenger inn, kan føre til elektrisk støt. Apparatet
skal bare rengjøres med en fuktig klut. Før rengjøring må
nettstøpselet trekkes ut, eller sikringen tas ut i sikringsskapet.

: Fare for elektrisk støt!

Fuktighet som trenger inn, kan forårsake elektrisk støt. Bruk
ikke høytrykksspyler eller dampstråle til rengjøringen.

: Fare for personskader!

Komponenter inni apparatet kan ha skarpe kanter. Bruk
vernehansker under installasjon av apparatet.

Rengjøringsmiddel

For at de ulike overflatene ikke skal skades som følge av bruk
av feil rengjøringsmidler, må du følge anvisningene i tabellen.
Ikke bruk

■ sterke eller skurende rengjøringsmidler

■ sterkt alkoholholdige rengjøringsmidler

■ harde skureputer eller pussesvamper

■ høytrykksspyler eller dampstråle

Vask nye svamper grundig før bruk.
Følg alle anvisninger og advarsler som følger med

rengjøringsmidlet.

Område Rengjøringsmiddel

Rustfritt stål Varmt såpevann:

Rengjør med en oppvaskklut og tørk
av med en myk klut.

Rengjør rustfrie stålflater bare i slipe­retningen.

Hos kundeservice eller i en faghandel
får du kjøpt spesielle rengjøringsmid­ler for rustfritt stål som egner seg til
varme overflater. Påfør rengjørings­middelet i et tynt lag med en myk klut.

Lakkerte flater Varmt såpevann:

Rengjør med en fuktet oppvaskklut og
tørk av med en myk klut.

Bruk ikke stålpuss for betjeningsele­mentene.

Aluminium og plast Glassrens:

Rengjør med en myk klut.

Glass Glassrens:

Rengjør med en myk klut. Ikke bruk
glasskrape.

Betjeningselemen­ter

Varmt såpevann:
Rengjør med en fuktet oppvaskklut og
tørk av med en myk klut.

Fare for skader på elektronikken på
grunn av fuktighet som trenger inn.
Rengjør aldri betjeningselementer
med en våt klut.

Bruk ikke stålpuss for betjeningsele­mentene.

70

Rengjøring av metall fettfilter





: Brannfare!

Fettavleiringer i fettfilteret kan antennes.

Fettfilteret må renses minst hver 2. måned.

Apparatet må aldri drives uten fettfilter.

Merknader

■ Ikke bruk rengjøringsmidler som er aggressive eller som

inneholder syre eller lut.

■ Ved rengjøring av metall fettfilter må også opphengingen av

metall fettfilteret rengjøres med en fuktig klut.

■ Metall fettfilterne kan rengjøres i oppvaskmaskin eller med

hånd.

I oppvaskmaskinen:
Merk: Ved vask i oppvaskmaskin kan det oppstå lett

misfarging. Dette har ingen innflytelse på funksjonen til metall
fettfilteret.

■ Ikke vask sterkt smusset metall fettfilter sammen med annen

oppvask.

■ Sett metall fettfilteret løst inn i oppvaskmaskinen. Metall

fettfilteret må ikke bli inneklemt.

Demontering av fettfilteret av metall

1. Fell ut sprutbeskyttelsen.

2. Åpne låsen og fell ut fettfilteret av metall.

3. Ta fettfilteret av metall ut av holderen.

Merk: Fettet kan samle seg nede i fettfilteret av metall.

Fettfilteret av metall må ikke holdes på skrå, dermed
forhindres det at fettet drypper ned.

4. Rengjøring av fettfilteret av metall.

5. Etter demontering rengjøres apparatets filter fra innsiden

Med hånd:
Merk: Ved hardnakket smuss kan det brukes et spesielt

fettløsningsmiddel. Dette kan bestilles via Online-Shop.

■ Metall fettfilterne kan bløtes opp i varmt oppvaskvann.

■ For rengjøring brukes en børste og filterne må deretter

skylles godt.

■ La metall fettfilterne dryppe av.

Feil – hva kan man gjøre?

Ofte kan du lett fjerne feil selv. Vær oppmerksom på de
følgende henvisningene før du ringer kundeservicen.

: Fare for elektrisk støt!

Ukyndige reparasjoner er farlig. Reparasjoner og skifte av
skadde tilkoblingsledninger må kun utføres av servicetekniker
som har fått opplæring av oss. Er apparatet defekt, må du
trekke ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsskapet.
Kontakt kundeservice.

Feiltabell

Feil Mulig årsak Løsning

Apparatet fun­gerer ikke

Tastebelysnin­gen fungerer
ikke.

Belysningen
fungerer ikke.

--------

Støpselet er
ikke satt inn

Koble apparatet til
strømnettet

Strømbrudd Kontroller om et annet

kjøkkenapparat funge­rer.

Sikringen er
defekt.

Kontroller i sikringsska­pet om sikringen til
apparatet er i orden.

Styreenheten er
defekt.

Lampene er
defekt.

Ta kontakt med kunde­service.

Ta kontakt med kunde­service.

Montering av fettfilter av metall

1. Innsetting av fettfilter av metall.

Hold med den andre hånden under fettfilteret av metall.

2. Fettfilteret av metall felles opp, og låsen smekker i.

71

Kundeservice

Hvis apparatet ditt må repareres, står kundeservice til
disposisjon. Vi finner alltid en praktisk løsning, også for å
unngå unødig besøk av tekniker.

Ved kontakt med kundeservice må du oppgi produktnummer
(E-nr.) og produksjonsnummer (FD-nr.), slik at vi kan bistå deg
best mulig. Typeskiltet med numrene finner du på innsiden av
apparatet (du må først demontere fettfilteret av metall).

For at du ikke skal behøve å lete lenge når du trenger disse
numrene, kan du føre opp opplysningene for apparatet og
telefonnummeret til kundeservice her.

E-nr. FDnr.

Kundeservice

Vær oppmerksom på at besøk av kundeservicetekniker ikke er
kostnadsfritt dersom det er snakk om feil bruk av apparatet.
Dette gjelder også i garantitiden.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte
fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil
N 22 66 06 00

Du kan stole på produsentens kompetanse. Da kan du være
sikker på at reparasjonen utføres av en kvalifisert
servicetekniker som bruker originale reservedeler til å reparere
husholdningsapparatet ditt.

O

Tilbehør ved sirkulasjonsdrift

(hører ikke til standardleveransen)

DSZ6240

DSZ5201

72

Ý Sisällysluettelo

[fi]Käyttöohje

Tärkeitä turvaohjeita ................................................................ 73

Ympäristönsuojelu ................................................................... 75

Ympäristöystävällinen jätteenpoisto ............................................. 75

Toimintatavat ............................................................................ 75

Toiminta hormiin liitettynä............................................................... 75

Toiminta huoneilmaan palauttavana............................................. 75

Opi tuntemaan laitteesi............................................................76

Ohjauspaneeli................................................................................... 76

KÄYTTÖOHJE

Produktinfo

Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät
Internetistä: www.bosch-home.fi ja Online-Shopista:

www.bosch-eshop.com

Laitteen käyttö .......................................................................... 76

Teräs-lasipaneelin avaaminen ja sulkeminen............................. 76

Liesituulettimen asetus ................................................................... 76

Intensiiviteho ..................................................................................... 76

Tuulettimen jälkikäynti ..................................................................... 77

Valo .................................................................................................... 77

Äänimerkki ....................................................................................... 77

Kyllästysasteen näyttö .................................................................... 77

Puhdistus ja huolto.................................................................. 77

Mitä tehdä häiriön sattuessa?................................................. 78

Huoltopalvelu............................................................................ 79

Kiertoilmakäytön lisävaruste .......................................................... 79

: Tärkeitä turvaohjeita

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Vasta sitten voit käyttää laitettasi turvallisesti ja oikein. Säilytä käyttö- ja asennusohje myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää varten.

Turvallinen käyttö on taattu vain, kun asennus tehdään ammattitaitoisesti asennusohjeita noudattaen. Asentaja vastaa moitteettomasta toiminnasta laitteen asennuspaikassa.

Tämä laite on tarkoitettu yksityisille
kotitalouksille ja kodinomaiseen
ympäristöön. Laitetta ei ole tarkoitettu
ulkokäyttöön. Pidä laitetta käytön aikana
silmällä. Valmistaja ei vastaa vahingoista,
jotka aiheutuvat asiattomasta tai
virheellisestä käytöstä.

Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja
henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit
tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai
joilta puuttuu tarvittava kokemus ja
osaaminen, jos heitä valvoo heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä
on opastettu laitteen turvallisessa käytössä
ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän toimiaan valvotaan.

Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.

Tarkasta laite, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.

Tätä laitetta ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkopuolisen ajastimen tai kauko-ohjaimen kanssa.

Tukehtumisvaara!

Pakkausmateriaali on vaarallista pikkulapsille. Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.

Hengenvaara!

Takaisin virtaavat poistoilmakaasut voivat aiheuttaa myrkytyksen.

Huolehdi aina riittävästä tuloilmasta, jos laitetta käytetään poistoilmakäytössä yhdessä huoneilmaa tarvitsevan tulisijan kanssa.

73

Huoneilmaa tarvitsevat tulisijat (esim. kaasu-, öljy-, puu- tai hiilikäyttöiset lämmityslaitteet, läpivirtauskuumennin, vedenkuumennin) ottavat polttoilman huonetilasta ja johtavat poistoilman poistoilmalaitteen (esim. savutorven) kautta ulos.

Tuuletin imee keittiöstä ja sen viereisistä huoneista ilmaa - tämä on korvattava riittävällä tuloilmalla - muutoin syntyy alipaine. Myrkylliset kaasut imeytyisivät takaisin huoneisiin savutorvesta tai poistoilmakanavasta.

■

Siksi on huolehdittava aina riittävästä
tuloilmasta.

■

Seinään asennettu tuloilma-/
poistoilmalaatikko ei yksin takaa raja­arvoissa pysymistä.

Turvallisuussyistä ei huoneessa, johon
tuuletin on asennettu, vallitseva alipaine saa
olla korkeampi kuin 4 Pa (0,04 mbar).
Tämä saavutetaan, jos avattavista ja
suljettavista aukoista kuten ovista,
ikkunoista, tuloilma/poistoilma­seinäaukoista tai muista teknisistä
toimenpiteistä johtuen palamisilman tilalle
pääsee virtaamaan korvausilmaa.

Älä käytä laitetta koskaan ilman rasvasuodatinta.

Palovaara!

■

Rasvasuodattimeen kerääntynyt rasva voi
syttyä tuleen. Älä pidä avotulta
liesituulettimen läheisyydessä (esim. älä
liekitä ruokia). Liesituulettimen saa
asentaa kiinteillä polttoaineilla toimivien
(esim. puu- tai hiililämmitteisten) liesien
yläpuolelle vain, kun liesi on varustettu
suljetulla, kiinteällä kannella. Kipinöitä ei
saa muodostua.

Palovaara!

■

Kuuma öljy ja rasva syttyvät helposti
palamaan. Älä jätä kuumaa öljyä tai
rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta
tulipaloa vedellä. Kytke keittoalue pois
päältä. Tukahduta liekit varovasti kannella
tai palopeitteellä tai vastaavalla.

Palovaara!

■

Kaasukeittoalueet, joilla ei ole astiaa,
muodostavat käytössä erittäin korkean
kuumuuden. Sen päälle asennettu
liesituuletin voi vaurioitua tai syttyä tuleen.
Käytä kaasukeittoaluetta vain siten, että
keittoastia on keittoalueella.

Palovaara!

■

Useamman kaasukeittoalueen
samanaikaisesta käytöstä kehittyy korkea
kuumuus. Sen päälle asennettu
liesituuletin voi vaurioitua tai syttyä tuleen.
Älä käytä kahta kaasulla toimivaa
keittoaluetta isolla liekillä samanaikaisesti
pidempään kuin 15 minuuttia.
Suurtehopoltin (yli 5 kW), esim. wokki,
vastaa kahden kaasupolttimen tehoa.

Palovamman vaara!

Tuulettimen asentamista suunniteltaessa on kysyttävä neuvoa paikalliselta nuohoojalta, hän pystyy arvioimaan talon tuuletusta koskevan kokonaisratkaisun ja suosittelemaan sopivat tuuletusta koskevat toimenpiteet.

Mikäli tuuletinta käytetään vain kiertoilmakäytössä, käyttö on mahdollista ilman rajoituksia.

Palovaara!

■

Rasvasuodattimeen kerääntynyt rasva voi
syttyä tuleen.

Puhdista rasvasuodatin vähintään 2 kuukauden välein.

Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Loukkaantumisvaara!

■

Laitteen sisäpuolella olevat rakenneosat
voivat olla teräväreunaiset. Käytä
suojakäsineitä.

Loukkaantumisvaara !

■

Laitteen päälle asetetut esineet voivat
pudota. Älä aseta mitään esineitä laitteen
päälle.

Loukkaantumisvaara !

■

LED-lamppujen valo on hyvin kirkas ja se
voi vahingoittaa silmiä (riskiluokka 1). Älä
katso suoraan LED-valoon yli 100 sekuntia
kauempaa.

Loukkaantumisvaara !

■

Laitteen liikealueelle asetettu keittoastia
voi kaatua. Kaatuva kuuma neste voi
aiheuttaa vaurioita. Älä aseta keittoastiaa
laitteen liikealueelle.

74

Sähköiskun vaara!

■

Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun.
Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota
verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.

Sähköiskun vaar a!

■

Epäasianmukaiset korjaukset ovat
vaarallisia. Vain koulutukseemme
osallistunut huoltopalvelun teknikko saa
tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita
liitäntäjohtoja. Jos laite on rikki, irrota
verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita
huoltopalveluun.

Sähköiskun vaar a!

■

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa
sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai
höyrysuihkua.

Vahinkojen syyt

Huomio!

Syöpymisen aiheuttama vioittumisen vaara. Käynnistä laite aina
ruokaa laittaessasi, siten estät kondenssiveden kerääntymisen
laitteeseen. Kondenssivesi voi aiheuttaa syöpymistä.

Vaihda vialliset lamput heti, jotta estät muiden lamppujen
ylikuormittumisen.

Vioittumisen vaara sähköosiin tunkeutuvan kosteuden johdosta.
Älä puhdista valitsimia märällä liinalla.

Ulkopintojen vioittuminen vääränlaisen puhdistuksen johdosta.
Puhdista jaloteräspinnat vain hiontasuunnassa. Säätölaitteiden
puhdistamiseen ei saa käyttää jaloteräksen puhdistusaineita.

Ulkopintojen vioittuminen vahvojen ja hankaavien
puhdistusaineiden johdosta. Älä käytä vahvoja ja hankaavia
puhdistusaineita.

Paluukosteuden aiheuttama vaurioitumisvaara. Asenna
laitteesta lähtevä poistoilmakanava hieman kaltevaksi (1°
kaltevuus).

Laitteen liikealueelle asetetut esineet voivat vaurioittaa
liesituuletinta tai keittotasoa. Varmista, että laitteen liikealueella
ei ole esineitä, kun avaat tai suljet roiskesuojan.

Ympäristönsuojelu

Ota laite pakkauksesta ja toimita pakkausjätteet niille kuuluviin
jäteastioihin.

Toimintatavat

Laitetta voi käyttää hormiin liitettynä tai kiertoilmatoimintaisena
eli huoneilmaan palauttavana.

Toiminta hormiin liitettynä

Liesituulettimen imemä ilma johdetaan
rasvasuodattimien puhdistamana
hormijärjestelmän kautta ulkoilmaan.

Huomautus: Poistoilmaa ei saa johtaa toiminnassa olevaan
savukanavaan tai ilmanvaihtohormiin eikä hormiin, joka on
tarkoitettu tulisijojen sijoitushuoneiden ilmanvaihtoon.

■ Mikäli poistoilma johdetaan savukanavaan tai

ilmanvaihtohormiin, joka ei ole käytössä, on siihen saatava
lupa paikalliselta nuohoojalta.

■ Jos poistoilma johdetaan ulos ulkoseinän läpi, tulee käyttää

teleskooppiliitosta.

Ympäristöystävällinen jätteenpoisto

Laite vastaa tyyppimerkinnältään EU:n sähkö- ja
elektroniikkalaiteromusta antamaa direktiiviä 2012/
19/EY (WEEE - waste electrical an electronic
equipment). Direktiivi antaa puitemääräykset koko
EU-aluetta koskevalle laiteromun keräykselle,
käsittelylle ja hyödyntämiselle.

Toiminta huoneilmaan palauttavana

Liesituulettimen imemä ilma palautetaan
rasvasuodattimien ja aktiivihiilisuodattimen
puhdistamana takaisin keittiöön.

Huomautus: Kun liesituuletin on huoneilmaan palauttava,
aktiivihiilisuodattimen tulee olla asennettuna, jotta keittiöön ei
jää hajuja ja käryjä. Katso tuotetiedoista, mitä mahdollisuuksia
on käyttää liesituuletinta huoneilmaan palauttavana tai kysy
neuvoja alan liikkeestä. Tarpeellisia lisävarusteita saat
kodinkoneliikkeestä tai huoltopalvelusta. Lisävarusteiden
numerot löytyvät käyttöohjeen lopusta.

75

Opi tuntemaan laitteesi

























Selostus

1Hormi
2 Ohjauspaneeli
3 Metallinen rasvasuodatin

Selostus

4Valo
5 Teräs-lasipaneeli

Ohjauspaneeli

Selostus

1 Tuuletin päälle/pois
2 Kyllästysasteen näyttö
3 Tuulettimen tehon lasku
4 Näyttöruutu
5 Tuulettimen tehon nosto
6 Tuulettimen jälkikäynti
7 Valon kytkeminen päälle

Laitteen käyttö

Tämän laiteen tuuletus toimii vain, kun teräs-lasipaneeli on
käännetty auki.

Huomautus: Käynnistä liesituuletin, ennen kuin aloitat
ruoanvalmistuksen, ja kytke se pois toiminnasta vasta
muutaman minuutin kuluttua lopetettuasi ruoanvalmistuksen.
Näin keittiöhöyry poistuu tehokkaasti.

Teräs-lasipaneelin avaaminen ja sulkeminen

: Loukkaantumisvaara!

Puristumisvaara teräs-lasipaneelia suljettaessa. Älä tartu
sulkemisen yhteydessä saranoiden alueelle. Pidä lapset poissa
laitteen läheltä.

: Loukkaantumisvaara!

Laitteen liikealueelle asetettu keittoastia voi kaatua. Kaatuva
kuuma neste voi aiheuttaa vaurioita. Älä aseta keittoastiaa
laitteen liikealueelle.

: Palovamman vaara!

Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat käytössä. Älä kosketa
kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Teräs-lasipaneelin avaaminen

1.Poista kaikki esineet laitteen liikealueelta.

2.Tartu teräs-lasipaneeliin sivulta ja käännä se hitaasti

kokonaan alas.

Teräs-lasipaneelin sulkeminen

1.Poista kaikki esineet laitteen liikealueelta.

2.Tartu teräs-lasipaneeliin sivulta ja käännä se hitaasti

kokonaan ylös.

Liesituulettimen asetus

Huomautus: Sovita tuulettimen teho aina senhetkisiin

olosuhteisiin. Jos keittiöhöyryä on runsaasti, valitse myös suuri
tuulettimen teho.

Kytkeminen päälle

■ Paina valitsinta%.

Tuuletin kytkeytyy teholle 2.

■ Paina painiketta + tai - muuttaaksesi tuulettimen tehon.

Kytkeminen pois päältä

Paina valitsinta

%.

Intensiiviteho

Kun käryjä ja keittiöhöyryä on runsaasti, voit käynnistää
intensiivitehon.

Paina painiketta +, kun laite on tuuletusteholla
Intensiiviteho
Elektroniikka kytkee laitteen 10 minuutin kuluttua

automaattisesti tuuletusteholle
intensiivitehon ennen ennalta asetetun ajan päättymistä, paina
painiketta -, kunnes haluamasi teho on saavutettu.

› aktivoituu.

ƒ. Jos haluat katkaista

„.

76

Tuulettimen jälkikäynti

Paina valitsintar.
Näytössä näkyy 9 min
Tuuletin kytkeytyy tämän ajan päätyttyä automaattisesti pois

päältä. Jos valo on kytketty päälle, se jää edelleen palamaan.

Jälkikäyntiajan säätäminen

Paina tuulettimen jälkikäynnin kuluessa painiketta + tai -.
Voit asettaa jälkikäyntiajaksi 1-9 minuuttia.

r.

Valo

Voit kytkeä valon päälle tai pois päältä milloin tahansa, myös
kun tuuletin ei ole toiminnassa.

Paina valitsinta

Kun roiskesuoja on suljettu

Voit kytkeä valon päälle myös, kun roiskesuoja on suljettu.
Paina alhaalla laitteen oikealla puolella olevaa painiketta

Valaistustehon asetus

Pidä painike
saavutettu.

@.

@.

@ painettuna, kunnes haluamasi kirkkaus on

Äänimerkki

Äänimerkin poiskytkentä

Kun tuuletin ja valo on kytketty pois päältä, paina
samanaikaisesti painikkeita

Valinnan vahvistukseksi kuuluu äänimerkki.

% ja + noin kolme sekuntia.

Äänimerkin päällekytkentä

Toimi samalla tavoin kuin kohdassa "Äänimerkin poiskytkentä"
neuvotaan.

Kyllästysasteen näyttö

Kun metallinen rasvasuodatin tai aktiivihiilisuodatin on
saavuttanut kyllästysasteensa, kyseinen symboli vilkkuu:

■ Metallinen rasvasuodatin: #

■ Aktiivihiilisuodatin: ’

Puhdista rasvasuodattimet tai vaihda aktiivihiilisuodatin
viimeistään nyt.

Metallisten rasvasuodattimien puhdistusohjeen löydät luvusta
Puhdistus ja huolto.

Kun kyllästysasteen näytöt vilkkuvat, voit nollata ne. Paina sitä
varten painiketta

Näytön muuttaminen huoneilmaan palauttavaan toimintaan
sopivaksi

Elektronisen ohjauksen näyttö tulee muuttaa huoneilmaan
palauttavaan toimintaan sopivaksi:

■ Liesituulettimen tulee olla liitettynä ja kytkettynä pois päältä.

■ Paina painikkeita % ja r samanaikaisesti, kunnes näyttö ’

palaa.

■ Kun painat uudelleen painikeyhdistelmää, elektroninen

ohjaus muuttuu hormiin liitettyyn toimintaan sopivaksi (näyttö

#).

#.

Puhdistus ja huolto

: Palovamman vaara!

Laite kuumenee käytön aikana. Anna laitteen jäähtyä ennen
puhdistusta.

: Sähköiskun vaara!

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun.
Puhdista laite vain kostealla liinalla. Irrota ennen puhdistusta
verkkopistoke pistorasiasta tai irrota sulake tai kytke sitä
vastaava automaattisulake pois päältä.

: Sähköiskun vaara!

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä
käytä painepesuria tai höyrysuihkua.

: Loukkaantumisvaara!

Laitteen sisäpuolella olevat rakenneosat voivat olla
teräväreunaiset. Käytä suojakäsineitä.

Puhdistusaine

Jotta eri pinnat eivät vahingoitu vääristä puhdistusaineista,
noudata taulukon ohjeita. Älä käytä

■ voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita,

■ vahvasti alkoholipitoisia puhdistusaineita,

■ kovia hankaustyynyjä tai puhdistussieniä,

■ painepesuria tai höyrysuihkua.

Huuhtele uudet sieniliinat huolellisesti ennen käyttöä.
Noudata kaikkia puhdistusaineissa olevia ohjeita ja varoituksia.

Alue Puhdistusaine

Ruostumaton teräs Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista talousliinalla ja kuivaa peh­meällä liinalla.

Puhdista jaloteräspinnat vain hionta­suunnassa.

Huoltopalvelusta tai alan liikkeistä on
saatavana erillistä teräksenhoitoai­netta. Sivele pinnalle hyvin ohut kerros
hoitoainetta pehmeällä liinalla.

Maalatut pinnat Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista kostealla talousliinalla ja kui­vaa pehmeällä liinalla.

Älä käytä teräksenpuhdistusainetta.

Alumiini ja muovi Lasinpesuaine:

Puhdista pehmeällä liinalla.

Lasi Lasinpesuaine:

Puhdista pehmeällä liinalla. Älä käytä
puhdistuslastaa.

Valitsimet Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista kostealla talousliinalla ja kui­vaa pehmeällä liinalla.

Kosteus aiheuttaa elektronisten osien
vaurioitumisvaaran. Älä puhdista valit­simia märällä liinalla.

Älä käytä teräksenpuhdistusainetta.

77

Metallisten rasvasuodattimien puhdistaminen





: Palovaara!

Rasvasuodattimeen kerääntynyt rasva voi syttyä tuleen.

Puhdista rasvasuodatin vähintään 2 kuukauden välein.

Älä käytä laitetta koskaan ilman rasvasuodatinta.

Huomautuksia

■ Älä käytä voimakkaita, happamia tai emäksisiä pesuaineita.

■ Kun puhdistat metalliset rasvasuodattimet, muista puhdistaa

kostealla liinalla myös rasvasuodattimien pidike laitteessa.

■ Voit pestä metalliset rasvasuodattimet astianpesukoneessa

tai käsin.

Astianpesukoneessa:
Huomautus: Suodattimien väri saattaa vähän muuttua, kun

peset ne astianpesukoneessa. Se ei kuitenkaan vaikuta
rasvasuodattimien toimintaan.

■ Älä pese erittäin rasvaisia metallisia rasvasuodattimia

yhdessä astioiden kanssa.

■ Aseta rasvasuodattimet väljästi astianpesukoneeseen.

Suodattimet eivät saa jäädä puristuksiin.

Käsin:
Huomautus: Jos lika on pinttynyttä, käytä rasvaa irrottavaa

erikoispuhdistusainetta. Voit tilata tuotetta huoltopalvelusta.

■ Liota rasvasuodattimia kuumassa pesuliuoksessa.

■ Harjaa ne sitten puhtaaksi ja huuhtele huolellisesti.

■ Anna rasvasuodattimien valua kuivaksi.

Metallisen rasvasuodattimen irrotus

1.Käännä roiskesuoja alas.

2.Avaa lukitus ja käännä metallinen rasvasuodatin eteenpäin.

3.Ota metallinen rasvasuodatin ylöspäin pois pidikkeestä.

Huomautus: Rasvaa saattaa kerääntyä metallisen

rasvasuodattimen pohjalle. Varo kallistamasta metallista
rasvasuodatinta. Vältyt rasvan tippumiselta.

4.Puhdista metallinen rasvasuodatin.

5.Kun olet poistanut suodattimen, puhdista laitteen sisäpuoli.

Metallisen rasvasuodattimen asennus

1.Asenna metallinen rasvasuodatin paikalleen.

Pidä samalla toisella kädellä kiinni metallisen
rasvasuodattimen pohjasta.

2.Käännä metallinen rasvasuodatin ylös ja napsauta lukitsin

kiinni.

Mitä tehdä häiriön sattuessa?

Pienet viat voi usein poistaa itse. Mikäli vikaa ei voi poistaa
seuraavien vihjeiden perusteella, ota yhteys Gaggenau­huoltoon.

: Sähköiskun vaara!

Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Vain
koulutukseemme osallistunut huoltopalvelun teknikko saa
tehdä korjauksia ja vaihtaa vaurioituneita liitäntäjohtoja. Jos
laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulake
sulakerasiassa pois päältä. Soita huoltopalveluun.

Häiriötaulukko

Häiriö Mahdollinen

syy

Laite ei toimi Pistoke ei ole

pistorasiassa
Sähkökatko Tarkasta, toimivatko

Sulake palanut Tarkista sulakerasiasta,

Painikkeen valo
ei pala.

Ohjausyksikkö
on rikki.

Valo ei pala. Lamput ovat

--------

palaneet.

Ratkaisu

Liitä laite sähköverk­koon

muut laitteet keittiössä

onko laitteen sulake
kunnossa

Soita huoltopalveluun.

Soita huoltopalveluun.

78

Huoltopalvelu

Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen.
Pyrimme aina löytämään sopivan ratkaisun ja välttämään
tarpeettomat huoltokorjaajan käynnit.

Ilmoita soittaessasi laitteen mallinumero (E-Nr.) ja sarjanumero
(FD-Nr.), jotta saat heti pätevät neuvot. Numerot löytyvät laitteen
sisäpuolelle kiinnitetystä tyyppikilvestä (irrota ensin metallinen
rasvasuodatin).

Jotta löydät tiedot tarvittaessa helposti, voit kirjoittaa laitteesi
tiedot ja huoltopalvelun puhelinnumeron tähän.

E-Nr. FD-Nr.

Huoltopalvelu

Ota huomioon, että huoltopalvelun asentajan käynti
käyttövirheen takia aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös
takuuaikana.

Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta
huoltoliikeluettelosta.

Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa
FIN 020 751 0700

Fixed line 8,27 snt/call + 7 snt/min (inc. VAT 23%)
Mobile 8,27 snt/call + 15 snt/min (inc. VAT 23%)

Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että
korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää
alkuperäisiä varaosia.

O

Kiertoilmakäytön lisävaruste

(ei sisälly toimitukseen)

DSZ6240

DSZ5201

79

× Indholdsfortegnelse

[da]Brugsanvisning

Vigtige sikkerhedsanvisninger ............................................... 80

Miljøbeskyttelse ....................................................................... 82

Miljøvenlig bortskaffelse ................................................................. 82

Funktioner ................................................................................ 82

Ventilationsdrift ................................................................................. 82

Cirkulationdrift................................................................................... 82

Lær Deres apparat at kende.................................................... 83

Betjeningsfelt .................................................................................... 83

BRUGSANVISNING

Produktinfo

Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør,
reservedele og services på internettet: www.bosch-home.com
og Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Betjene apparatet......................................................................83

Åbne og lukke panelet af glas/rustfrit stål.................................. 83

Indstille ventilationstrin.................................................................... 83

Intensivt trin....................................................................................... 83

Ventilatorefterløb .............................................................................. 84

Belysning ........................................................................................... 84

Lydsignal .......................................................................................... 84

Filterindikator .................................................................................... 84

Rengøring og vedligeholdelse ................................................84

Fejl – hvad gør man? ................................................................85

Kundeservice............................................................................86

Tilbehør til recirkulationsdrift.......................................................... 86

: Vigtige sikkerhedsanvisninger

Læs denne vejledning omhyggeligt igennem. Det er en forudsætning for, at apparatet kan betjenes sikkert og korrekt. Opbevar brugs- og montagevejledningen til senere brug eller til kommende ejere af apparatet.

Sikkerheden under brug er kun sikret, hvis emhætten er blevet monteret korrekt iht. monteringsvejledningen. Installatøren har ansvaret for, at apparatet fungerer fejlfrit på opstillingsstedet.

Dette apparat er udelukkende beregnet til
anvendelse i private husholdninger.
Apparatet er ikke beregnet til brug
udendørs. Apparatet skal være under
opsigt, når det er i drift. Producenten hæfter
ikke for skader, som er opstået som følge
af ukorrekt anvendelse eller forkert
betjening.

Dette apparat kan benyttes af børn fra en
alder af 8 år og af personer med
reducerede fysiske, sensoriske eller
mentale evner eller manglende erfaring eller
viden, hvis de er under opsigt af en person,
der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller
hvis de er blevet instrueret i sikker brug af
apparatet og har forstået de farer og risici,

der kan være forbundet med brugen af
apparatet.

Børn må ikke bruge apparatet som legetøj. Rengøring og vedligeholdelse må ikke udføres af børn, med mindre de er over 8 år gamle og er under opsigt.

Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig på sikker afstand af apparatet og dets tilslutningsledning.

Kontroller apparatet, når det er pakket ud. Apparatet må ikke tilsluttes, hvis det har transportskader.

Dette apparat er ikke beregnet til brug med et eksternt tidsur eller en fjernbetjening.

Fare for kvælning!

Emballagemateriale er farligt for børn. Sørg for, at børn ikke leger med emballagemateriale.

Livsfare!

Retursugning af forbrændingsgasser kan medføre forgiftning.

Sørg altid for tilstrækkelig lufttilførsel, når emhætten anvendes med aftræksfunktionen i samme rum som et ildsted, hvis lufttilførsel sker fra indeluften.

80

Ildsteder, hvis lufttilførsel sker fra indeluften,
(f.eks. gas-, olie-, træ- eller kulfyrede
varmeapparater,
gennemstrømningsvandvarmere,
vandvarmere) henter deres forbrændingsluft
fra opstillingsrummet og fører røggassen ud
gennem en røggaskanal(f.eks. skorsten) til
det fri.

En tændt emhætte trækker indeluft ud af køkkenet og tilstødende rum. Hvis lufttilførslen er utilstrækkelig, opstår der et undertryk. Derved kan giftige gasser fra skorstenen eller aftrækskanalen blive suget tilbage og ind i beboelsesrummene.

■

Derfor skal der altid være en tilstrækkelig
stor lufttilførsel.

■

En murkasse til lufttilførsel/aftræksluft
alene sikrer ikke, at grænseværdien
overholdes.

Risikofri drift er kun mulig, når undertrykket i
rummet, hvor ildstedet er opstillet, ikke
overskrider 4 Pa (0,04 mbar). Dette kan
sikres ved, at den luft, der kræves til
forbrændingen, kan strømme ind gennem
åbninger, som ikke kan lukkes, f.eks. i døre,
vinduer, igennem en murkasse til
lufttilførsel/aftræksluft eller ved andre
tekniske foranstaltninger.

Spørg under alle omstændigheder den afsvarshavende skorstensfejermester til råds. Vedkommende kan bedømme husets samlede ventilationssituation og forslå en passende ventilationsforanstaltning.

Benyttes emhætten udelukkende i cirkulationsdrift, kan den benyttes uden indskrænkninger.

Brandfare!

■

Fedtaflejringer i fedtfiltret kan blive
antændt.

ild (f.eks. flambering) i nærheden af
emhætten. Emhætten må kun installeres i
nærheden af et ildsted til fast brændsel
(f.eks. træ eller kul), hvis der forefindes en
lukket, ikke aftagelig afdækning. Der må
ikke kunne forekomme gnister.

Brandfare!

■

Varm olie og fedtstof kan hurtigt blive
antændt. Lad aldrig varm olie eller fedtstof
være uden opsigt. Sluk aldrig ild med
vand. Sluk for kogezonen. Kvæl forsigtigt
flammerne med et låg, et brandtæppe
eller lignende.

Brandfare!

■

Tændte gaskogezoner uden pander eller
gryder udvikler ekstremt meget varme. En
emhætte, som er placeret ovenover, kan
blive beskadiget eller begynde at brænde.
Gaskogezonerne må kun være tændt, når
der er placeret en gryde eller en pande på
dem.

Brandfare!

■

Der udvikles en meget kraftig varme, når
flere gaskogezoner er tændt samtidig. En
emhætte, som er placeret ovenover, kan
blive beskadiget eller begynde at brænde.
Lad aldrig to gaskogezoner være tændt
samtidigt ved den største effekt i mere
end 15 minutter. Et stort blus med en
effekt på mere end 5kW (wokblus) svarer
til effekten af to gaskogezoner.

Fare for forbrænding!

De tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør aldrig ved de varme dele. Hold børn på sikker afstand.

Fare for tilskadekomst!

■

Komponenterne indvendig i emhætten kan
have skarpe kanter. Brug
beskyttelseshandsker.

Fare for t ilskad ekomst !

■

Genstande, som er placeret oven på
emhætten, kan falde ned. Stil ikke
genstande på emhætten.

Fare for t ilskad ekomst !

■

Lyset fra LED-pærer er meget skarpt og
kan forårsage øjenskader (risikogruppe

1). Se aldrig direkte ind i en tændt LED­pære længere end 100 sekunder.

Fare for t ilskad ekomst !

■

Gryder eller pander, der er placeret på
apparatets bevægelige område, kan
vælte. Varme væsker, der løber over, kan
forårsage tilskadekomst. Stil ikke gryder
og pander på apparatets bevægelige
område.

Rengør fedtfiltret mindst hver 2. måned .

Anvend aldrig emhætten uden fedtfilter.

Brandfare!

■

Fedtaflejringer i fedtfiltret kan blive
antændt. Der må ikke arbejdes ved åben

81

Fare for elektrisk stød!

■

Apparatet er udstyred med et EU-Schuko­stik (sikkerhedsstik). For at sikre korrekt
jordforbindelse i stikkontakter i Danmark
skal apparatet tilsluttes med en egnet stik­adapter Denne adapter (tilladt til
maks13 ampere) kan bestilles via
kundeservice (reservedel nr. 616581).

Fare for elektrisk stød!

■

Et defekt apparat kan forårsage et
elektrisk stød. Tænd aldrig for et defekt
apparat. Træk netstikket ud af kontakten,
eller slå sikringen fra i sikringsskabet.
Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige.
Reparationer må kun udføres af en
kundeservicetekniker, der er uddannet af
os. Det samme gælder udskiftning af
tilslutningsledninger. Træk netstikket ud af
kontakten, eller slå sikringen fra i
sikringsskabet, hvis apparatet er defekt.
Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk stød!

■

Indtrængende fugtighed kan forårsage et
elektrisk stød. Anvend aldrig
højtryksrenser eller dampstråler.

Årsager til skader

Pas på!

Risiko for beskadigelse pga. korrosionsskader. Apparatet skal
altid tændes under madlavningen for at undgå
kondensvanddannelse. Kondensvand kan medføre
korrosionsskader.

Skift altid defekte pærer ud med det samme for ikke at
overbelaste resten af pærerne.

Fare for beskadigelse som følge af indtrængende væde i
elektronikken. Betjeningselementer må aldrig rengøres med en
meget våd klud.

Beskadigelse af overfladen pga. forkert rengøring. Overflader af
rustfrit stål må kun rengøres i poleringens retning. Anvend ikke
rengøringsmidler til rustfrit stål til betjeningselementerne.

Beskadigelse af overfladen pga. aggressive eller skurende
rengøringsmidler. Benyt aldrig aggressive eller skurende
rengøringsmidler.

Fare for beskadigelse som følge af tilbageløb af kondensvand.
Aftrækskanalen fra emhætten skal installeres med et svagt fald
(1° fald).

Genstande, som er placeret på emhættens bevægelige
område, kan forårsage beskadigelse af emhætten eller af
kogesektionen. Sørg for, at der ikke befinder sig genstande på
det bevægelige område, når stænk-skærmen åbnes eller
lukkes.

Miljøbeskyttelse

Pak apparatet ud og bortskaf forpakningen på miljøvenlig vis.

Funktioner

Denne emhætte kan bruges til ventilations- eller
cirkulationsdrift.

Ventilationsdrift

Den opsugede luft renses i fedtfilteret og ledes
ud i det fri gennem et rørsystem.

Miljøvenlig bortskaffelse

Dette apparat er i overensstemmelse med det
europæiske direktiv 2012/19/EF om affald af
elektrisk og elektronisk udstyr (waste of electrical
and electronic equipment – WEEE). Direktivet
fastsætter rammen for en tilbagetagning og
nyttiggørelse af WEEE i hele den Europæiske
Union.

■ Ledes den brugte luft gennem den udvendige væg, bør der

anvendes en teleskop-murkasse.

Cirkulationdrift

Den opsugede luft renses i fedtfiltrene og et
aktivfilter og ledes tilbage i køkkenet igen.

Bemærk: Den brugte luft, der går bort, må hverken ledes ud i
en røg- eller røggaskamin, der er i funktion eller i en skakt, der
benyttes til udluftning af rum, hvor der findes ildsteder.

■ Skal den brugte luft, der går bort, ledes ind i en røg- eller

røggasskorsten, der er ude af drift, skal gældende forskrifter,
der er fastlagt af de lokale myndigheder og som findes i
loven, overholdes.

82

Bemærk: Der skal være monteret et aktivfilter for at binde
køkkendunsten i forbindelse med cirkulationsdrift. De
forskellige muligheder at bruge emhætten på i cirkulationsdrift
er forklaret i brochuren. Du kan også kontakte faghandlen. Det
nødvendige tilbehør fås i faghandlen, hos kundeservice eller i
online-shoppen. Tilbehørsnumrene findes bag i
brugsanvisningen.

Lær Deres apparat at kende

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Forklaring

1Aftræk
2 Betjeningsfelt
3 Metalfedtfilter

Forklaring

4 Belysning
5 Panel af glas/rustfrit stål

Betjeningsfelt

Forklaring

1 Ventilator, tænd/sluk
2Filterindikator
3 Reducere ventilationstrin
4Indikatorfelt
5 Forøge ventilationstrin
6 Ventilatorefterløb
7Tænde belysning

Betjene apparatet

Emhættens ventilator fungerer kun, når panelet af glas/rustfrit
stål er klappet op.

Bemærk: Tænd for emhætten, før De begynder at lave mad, og
sluk først for den igen et par minutter efter, at De er færdig med
at lave mad. På denne måde fjernes køkkendunsten mest
effektivt.

Åbne og lukke panelet af glas/rustfrit stål

: Fare for tilskadekomst!

Fare for klemning ved lukning af panelet af glas/rustfrit stål. Rør
aldrig ved området omkring hængslerne med hænderne. Hold
børn på sikker afstand.

: Fare for tilskadekomst!

Gryder eller pander, der er placeret på apparatets bevægelige
område, kan vælte. Varme væsker, der løber over, kan
forårsage tilskadekomst. Stil ikke gryder og pander på
apparatets bevægelige område.

: Fare for forbrænding!

De tilgængelige dele bliver meget varme under brugen. Rør
aldrig ved de varme dele. Hold børn på sikker afstand.

Åbne panelet af glas/rustfrit stål

1. Fjern alle genstande på det bevægelige område af apparatet.

2. Hold i siden af panelet af glas/rustfrit stål, og klap det

langsomt helt ned.

Lukke panelet af glas/rustfrit stål

1. Fjern alle genstande på det bevægelige område af apparatet.

2. Hold i siden af panelet af glas/rustfrit stål, og klap det

langsomt helt op.

Indstille ventilationstrin

Bemærk: Tilpas altid ventilationsstyrken til de aktuelle forhold.

Vælg også et højt ventilationstrin ved kraftig dampudvikling.

Tænde for emhætten

■ Tryk på tasten %.

Ventilatoren starter på trin 2.

■ Tryk på tasten + eller - for at ændre ventilationens styrke.

Slukke

Tryk på tasten

%.

Intensivt trin

Ved særlig kraftig lugt- eller dampudvikling kan intensivtrinnet
anvendes.

Tryk på tasten +, mens emhætten befinder sig på
ventilationstrin

Intensivtrinnet
Efter 10 minutter skifter elektronikken automatisk tilbage til

ventilationstrin
hvis intensivtrinnet skal afsluttes, inden den forindstillede tid er
gået.

„.

› bliver aktiveret.

ƒ. Tryk på tasten -, til det ønskede trin er nået,

83

Ventilatorefterløb

Tryk på tasten r.
I displayet vises 9 min
Når denne tid er gået, slukkes ventilationen automatisk. Hvis

belysningen er tændt, vedbliver den at være tændt.

Indstille ventilatorens efterløbstid

Tryk på tasten + eller - under ventilatorens efterløbstid.
Der kan indstilles en efterløbstid fra 1 til 9 minutter.

r.

Belysning

Belysningen kan tændes / slukkes uafhængigt af ventilationen.
Tryk på tasten

Ved lukket stænk-skærm

Belysningen kan også tændes, når stænk-skærmen er lukket.
Tryk på tasten

Indstille lysstyrke

Tryk på tasten

@.

@ nederst til højre på emhætten.

@, til den ønskede lysstyrke er nået.

Lydsignal

Deaktivere lydsignal

Tryk samtidig på tasterne
ventilation og belysning er slukket.

Der lyder et signal til bekræftelse.

Aktivere lydsignal

Gentag proceduren "Deaktivere lydsignal"

% og + i ca. tre sekunder, mens

Filterindikator

Hvis metalfedtfiltret eller aktivkulfiltret har nået deres
mætningsgrad, blinker til pågældende symbol:

■ Metalfedtfilter: #

■ Aktivkulfilter: ’

Senest på dette tidspunkt skal metalfedtfiltrene eller kulfiltret
skiftes.

I kapitlet Rengøring og vedligeholdelse er beskrevet, hvordan
metalfedtfiltret rengøres.

Når filterindikatorerne blinker, kan de nulstilles. Tryk på tasten

#.

Omstilling af indikatoren til drift med recirkulation

Ved drift med recirkulation skal indikatoren for den elektroniske
styring omstilles tilsvarende:

■ Emhætten skal være tilsluttet og være slukket.

■ Tryk samtidig på tasterne % og r, indtil indikatoren ’ lyser.

■ Hvis der trykkes gentagne gange på tastekombinationen,

omstilles den elektroniske styring igen til ventilationsdrift
(indikator

#).

Rengøring og vedligeholdelse

: Fare for forbrænding!

Apparatet bliver meget varmt under brugen. Lad apparatet køle
af, inden det rengøres.

: Fare for elektrisk stød!

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød. Rengør
kun emhætten med en fugtig klud. Træk netstikket ud af
kontakten inden rengøring, eller slå sikringen fra i
sikringsskabet.

: Fare for elektrisk stød!

Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød.
Anvend aldrig højtryksrenser eller dampstråler.

: Fare for tilskadekomst!

Komponenterne indvendig i emhætten kan have skarpe kanter.
Brug beskyttelseshandsker.

Rengøringsmidler

Overhold anvisningerne i tabellen, så de forskellige overflader
ikke bliver beskadiget pga. forkerte rengøringsmidler. Anvend

■ aldrig aggressive eller skurende rengøringsmidler,

■ aldrig rengøringsmidler med højt indhold af alkohol

■ aldrig hårde skure eller rengøringssvampe

■ aldrig højtryksrenser eller dampstråler.

Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug.
Overhold de anvisninger og advarsler, som er vedlagt

rengøringsmidlerne.

Område Rengøringsmiddel

Rustfrit stål Varmt opvaskevand:

Rengør med en rengøringssvamp, og
tør efter med en blød klud.

Overflader af rustfrit stål må kun ren­gøres i poleringens retning.

Der kan købes særlige rengøringsmid­ler til rustfrit stål hos kundeservice
eller i specialforretninger. Påfør pleje­midlet i et ganske tyndt lag med en
blød klud.

Lakerede overfla­der

Aluminium og
kunststof

Glas Rengøringsmiddel til glas:

Betjeningselemen­ter

Varmt opvaskevand:
Rengør med en fugtig rengørings­svamp, og tør efter med en blød klud.

Anvend ikke rengøringsmidler til rust­frit stål.

Rengøringsmiddel til glas:
Rengør med en blød klud.

Rengør med en blød klud. Brug aldrig
en glasskraber.

Varmt opvaskevand:
Rengør med en fugtig rengørings­svamp, og tør efter med en blød klud.

Fare for beskadigelse af elektronikken
som følge af indtrængende væde.
Betjeningselementer må aldrig ren­ses med en våd klud.

Anvend ikke rengøringsmidler til rust­frit stål.

84

Metalfedtfilter rengøres





: Brandfare!

Fedtaflejringer i fedtfiltret kan blive antændt.

Rengør fedtfiltret mindst hver 2. måned .

Anvend aldrig emhætten uden fedtfilter.

Anvisninger

■ Brug ikke skrappe, syre- ellerludholdige rengøringsmidler.

■ Når metalfedtfiltrene rengøres, skal du også rengøre

metalfedtfiltrenes holder i emhætten med en fugtig klud.

■ Metalfedtfiltrene kan du rengøre i opvaskemaskemaskinen

eller i hånden.

I opvaskemaskinen:
Bemærk: Stilles filteret i opvaskemaskinen, kan der opstå lette

misfarvninger. Det påvirker ikke metalfedtfiltrenes funktion.

■ Sørg for, at meget snavsede metalfedtfiltre ikke opvaskes

sammen med service.

■ Stil metalfedtfiltrene løst ind i opvaskemaskinen.

Metalfedtfiltrene må ikke klemmes fast.

Manuelt:
Bemærk: Brug et specielt fedtopløsende middel til meget

fastsiddende snavs. Det kan bestilles i online-shoppen.

■ Opblød metalfedtfiltrene i varmt opvaskevand.

■ Rengør filtrene med en børste, og skyl dem herefter godt af.

■ Lad metalfedtfiltrene dryppe godt af.

Afmontere metalfedtfilter

1. Vip stænk-skærmen ned.

2. Frigør låseanordningen, og klap metalfiltret fremad.

3. Tag metalfedtfiltret opad og ud af holderen.

Bemærk: Der kan samle sig fedt forneden i metalfedtfiltret.

Hold metalfedtfiltret vandret, fordi der ellers kan dryppe fedt
ud.

4. Rengør metalfedtfiltret.

5. Rengør apparatet indvendig, når filtret er taget ud.

Montere metalfedtfilter

1. Sæt metalfedtfiltret i.

Hold samtidig med den anden hånd under metalfedtfiltret.

2. Klap metalfedtfiltret opad, og lad låseanordningen gå i

indgreb.

Fejl – hvad gør man?

Tit kan De selv afhjælpe fejl, der opstår. Vær opmærksom på
følgende henvisninger, inden De ringer til kundeservicen.

: Fare for elektrisk stød!

Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun
udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det
samme gælder udskiftning af tilslutningsledninger. Træk
netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i
sikringsskabet, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Fejltabel

Fejl Mulig årsag Afhjælpning

Apparatet fun­gerer ikke

Tastebelysnin­gen fungerer
ikke.

Belysningen
fungerer ikke.

--------

Stikket er ikke
sat i stikkontak-

Tilslut apparatet til
strømnettet

ten
Strømafbry-

delse

Kontroller, om der er
andre køkkenapparater,
der fungerer

Sikring defekt Kontroller om appara-

tets sikring i sikringsska­bet er i orden

Styreenheden

Kontakt kundeservice.

er defekt.

Pærerne er

Kontakt kundeservice.

defekte.

85

Kundeservice

Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til
Deres rådighed. Vi finder altid en passende løsning, også for at
undgå unødige teknikerbesøg.

Opgiv altid modelnummer (E-nr.) og fabrikationsnummer (FD­nr.) for apparatet ved kontakt med kundeservice, så spørgsmål
kan besvares målrettet. Typeskiltet med numrene findes inde i
apparatet (metalfedtfiltret skal tages ud, før numrene er
synlige).

Det er en god ide at skrive apparatets data og telefonnummeret
til kundeservice her, så det er let at finde oplysningerne frem,
hvis det skulle blive nødvendigt.

Enr. FDnr.

Kundeservice

Vær opmærksom på, at det også indenfor garantiperioden ikke
er gratis at få besøg af en tekniker fra kundeservice, hvis det
viser sig, at apparatet er blevet betjent forkert.

Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice­fortegnelse.

Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl
DK 44 89 89 85

De kan altid stole på, at producenten har den største
kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten,
kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede
serviceteknikere, som anvender originale reservedele.

O

Tilbehør til recirkulationsdrift

(ikke indeholdt i leveringen)

DSZ6240

DSZ5201

86

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany

www.bosch-home.com

*9000806299*

9000806299

920530