Bosch DWF97RV User Guide
Dunstabzugshaube
[de] Gebrauchs- und
Montageanleitung
de
Inhaltsverzeichnis
[de]Gebr auchs- und Mont ageanl ei t ung
GEBRAUCHSANLEITUNG....................................................... 2
8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ................................2
2 Reinigen und warten................................................... 13
3 Störungen, was tun?................................................... 15
( Wichtige Sicherheitshinweise ...................................... 3
7 Umweltschutz................................................................. 5
Ç Betriebsarten.................................................................. 5
1 Gerät bedienen............................................................... 6
e Verbindung Kochfeld .................................................. 10
o Home Connect ............................................................. 11
GEBRAUCHSANLEITUNG
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-
home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig.
8Bestimmungsgemäßer
Gebrauch
4 Kundendienst .............................................................. 15
MONTAGEANLEITUNG ......................................................... 17
( Wichtige Sicherheitshinweise.................................... 18
K Allgemeine Hinweise................................................... 20
5 Installation ................................................................... 21
Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt
werden, wenn sie von einer Person, die für
ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt
oder von ihr bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden
und sie die daraus resultierenden Gefahren
verstanden haben.
Bes t i mmungsgemäßer Gebrauch
Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann
können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung
für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend
der Montageanleitung ist die Sicherheit beim
Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für
das einwandfreie Funktionieren am Aufstellungsort verantwortlich.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt
und das häusliche Umfeld bestimmt. Das
Gerät ist nicht für den Betrieb im Außenbereich bestimmt. Das Gerät während des
Betriebes beaufsichtigen. Der Hersteller haftet
nicht für Schäden durch unsachgemäßen
Gebrauch oder falsche Bedienung.
2
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb über Gasgeräten bestimmt.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer
externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.
(Wichtige
Sicherheitshinweise
Wichtige Si cher hei t shi nwei se
:Warnung
Erstickungsgefahr!
Verpackungsmaterial ist für Kinder gefährlich.
Kinder nie mit Verpackungsmaterial spielen
lassen.
:Warnung
Lebensgefahr!
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können
zu Vergiftungen führen.
Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn
das Gerät im Abluftbetrieb gleichzeitig mit
einer raumluftabhängigen Feuerstätte verwendet wird.
Raumluftabhängige Feuerstätten (z. B. gas-, öl, holz- oder kohlebetriebene Heizgeräte,
Durchlauferhitzer, Warmwasserbereiter) beziehen Verbrennungsluft aus dem Aufstellraum
und führen die Abgase durch eine Abgasanlage (z. B. Kamin) ins Freie.
In Verbindung mit einer eingeschalteten Dunstabzugshaube wird der Küche und den
benachbarten Räumen Raumluft entzogen ohne ausreichende Zuluft entsteht ein Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin oder
Abzugsschacht werden in die Wohnräume
zurückgesaugt.
■ Es muss daher immer für ausreichende
Zuluft gesorgt werden.
■ Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt
die Einhaltung des Grenzwertes nicht
sicher.
Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich,
wenn der Unterdruck im Aufstellraum der Feuerstätte 4 Pa (0,04 mbar) nicht überschreitet.
Dies kann erreicht werden, wenn durch nicht
verschließbare Öffnungen, z. B. in Türen, Fenstern, in Verbindung mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder durch andere technische
Maßnahmen, die zur Verbrennung benötigte
Luft nachströmen kann.
Wichtige Sicherheitshinweise de
Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des zuständigen Schornsteinfegermeisters hinzu, der den
gesamten Lüftungsverbund des Hauses beurteilen kann und Ihnen die passende Maßnahme zur Belüftung vorschlägt.
Wird die Dunstabzugshaube ausschließlich im
Umluftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne
Einschränkung möglich.
:Warnung
Brandgefahr!
■ Die Fettablagerungen im Fettfilter können
sich entzünden. Fettfilter regelmäßig reinigen. Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.
Brandgefahr!
■ Die Fettablagerungen im Fettfilter können
sich entzünden. In der Nähe des Gerätes
nie mit offener Flamme arbeiten (z.B. flambieren). Gerät nur dann in der Nähe einer
Feuerstätte für feste Brennstoffe (z.B. Holz
oder Kohle) installieren, wenn eine
geschlossene, nicht abnehmbare Abdeckung vorhanden ist. Es darf keinen Funkenflug geben.
Brandgefahr!
■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.
Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig
mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem
ersticken.
:Warnung
Verbrennungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb
heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder
fernhalten.
:Warnung
Verletzungsgefahr!
■ Bauteile innerhalb des Gerätes können
scharfkantig sein. Schutzhandschuhe tragen.
Verletzungsgefahr!
■ Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände
können herabfallen. Keine Gegenstände auf
das Gerät stellen.
Verletzungsgefahr!
■ Das Licht von LED-Leuchten ist sehr grell
und kann die Augen schädigen (Risikogruppe 1). Nicht länger als 100 Sekunden
direkt in die eingeschalteten LED-Leuchten
schauen.
3
de Wichtige Sicherheitshinweise
:Warnung
Verletzungsgefahr!
Klemmgefahr beim Öffnen und Schließen der
Glasfront. Nicht in den Bereich hinter der Glasscheibe und nicht in den Bereich der Scharniere greifen.
:Warnung
Gefahr durch Magnetismus!
In der Gerätefront sind Permanentmagnete
eingesetzt. Diese können elektronische
Implantate, z. B. Herzschrittmacher oder Insulinpumpen, beeinflussen. Als Träger von elektronischen Implantaten 10 cm Mindestabstand
zur Gerätefront einhalten.
:Warnung
Stromschlaggefahr!
■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag
verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
Kundendienst rufen.
Stromschlaggefahr!
■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr-
lich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen
durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt,
Netzstecker ziehen oder Sicherung im
Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
Stromschlaggefahr!
■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
Ursachen für Schäden
Achtung!
Beschädigungsgefahr durch Korrosionsschäden. Gerät beim Kochen immer einschalten,
um Kondenswasserbildung zu vermeiden.
Kondenswasser kann zu Korrosionsschäden
führen.
Defekte Lampen immer sofort austauschen, um eine Überlastung der restlichen Lampen zu verhindern.
Beschädigungsgefahr durch eindringende Nässe in die Elektronik. Bedienelemente nie mit nassem Tuch reinigen.
Oberflächenbeschädigung durch falsche Reinigung. Edelstahlflächen nur in Schliffrichtung
reinigen. Für Bedienelemente keinen Edelstahlreiniger verwenden.
Oberflächenbeschädigung durch scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel. Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel nie verwenden.
Beschädigungsgefahr durch Kondensat-Rücklauf. Abluftkanal vom Gerät aus leicht abfallend installieren (1° Gefälle).
Beschädigungsgefahr durch falsche Beanspruchung von Designelementen. Nicht an
Designelementen ziehen. Keine Gegenstände
auf Designelemente stellen oder an diese
anhängen.
4
Umweltschutz de
7Umweltschutz
Umwel t schutz
Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
Energiesparen
■ Beim Kochen ausreichend Zuluft sicherstellen, damit
die Dunstabzugshaube effizient und mit geringen
Betriebsgeräuschen arbeitet.
■ Lüfterstufe an die Intensität der Kochdünste anpas-
sen. Die Intensivstufe nur nach Bedarf einsetzen.
Eine kleinere Lüfterstufe bedeutet einen geringeren
Energieverbrauch.
■ Bei intensiven Kochdünsten frühzeitig eine höhere
Lüfterstufe wählen. Bereits in der Küche verteilte
Kochdünste machen einen längeren Betrieb der
Dunstabzugshaube erforderlich.
■ Dunstabzugshaube ausschalten, wenn sie nicht
mehr benötigt wird.
■ Beleuchtung ausschalten, wenn sie nicht mehr benö-
tigt wird.
■ Filter in den angegebenen Abständen reinigen bzw.
wechseln, um die Wirksamkeit der Lüftung zu erhöhen und eine Brandgefahr zu vermeiden.
ÇBetriebsarten
Betr i ebsar t en
Abluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die
Fettfilter gereinigt und durch ein Rohrsystem ins Freie geleitet.
Hinweis: Die Abluft darf weder in einen in Betrieb
befindlichen Rauch- oder Abgaskamin, noch in einen
Schacht, welcher der Entlüftung von Aufstellungsräumen von Feuerstätten dient, abgegeben werden.
■ Soll die Abluft in einen Rauch- oder Abgaskamin
geführt werden, der nicht in Betrieb ist, muss die
Zustimmung des zuständigen Schornsteinfegermeisters eingeholt werden.
■ Wird die Abluft durch die Außenwand geleitet, sollte
ein Teleskop-Mauerkasten verwendet werden.
Umluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter und einen Aktivkohlefilter gereinigt
und wieder in die Küche zurückgeführt.
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und
Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit
gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
Hinweis: Um die Gerüche im Umluftbetrieb zu binden,
müssen Sie einen Aktivkohlefilter einbauen. Die verschiedenen Möglichkeiten das Gerät im Umluftbetrieb
zu betreiben, entnehmen Sie der Prospektur oder fragen Sie Ihren Fachhändler. Das dafür notwendige Zubehör erhalten Sie im Fachhandel, beim Kundendienst
oder im Online-Shop.
5
de Gerät bedienen
1Gerät bedienen
Gerät bedi enen
Diese Anleitung gilt für mehrere Gerätevarianten. Es ist möglich, dass einzelne Ausstattungsmerkmale beschrieben sind, die nicht auf Ihr Gerät zutreffen.
Bedienfeld Variante 1
Symbol Erläuterung
#
:
>
y
#
B
Lüfter Ein/Aus
Lüfterstufen
Automatikbetrieb
Lüfternachlauf
Sättigungsanzeige Metallfettfilter / Aktivkohlefilter
Licht Ein/Aus/Dimmung
Hinweis: Schalten Sie die Dunstabzugshaube bei Koch-
beginn ein und erst einige Minuten nach Kochende wieder aus. Der Küchendunst wird so am wirkungsvollsten
beseitigt.
Intensivstufe
Bei besonders starker Geruchs- und Dunstentwicklung können Sie die Intensivstufe verwenden.
Einschalten
Drehen Sie den Bedienring bis ˜‚ oder ˜ƒ angezeigt wird.
Hinweis: Nach circa 6 Minuten schaltet die Dunstab-
zugshaube selbstständig auf die Lüfterstufe 3 zurück.
Anzeige Erläuterung
D
‚-„
˜‚, ˜ƒ
/
E
F
Home Connect
Lüfterstufen
Intensivstufe
Lüfternachlauf in Minuten
Sättigungsanzeige Metallfettfilter
Sättigungsanzeige Aktivkohlefilter
Lüfter einstellen
Einschalten
1. Tippen Sie auf das Symbol #.
Der Lüfter startet in der Lüfterstufe 2.
2. Wählen Sie die Lüfterstufe mit dem Bedienring.
Hinweis: Drehen Sie den Bedienring im Uhrzeiger-
sinn, um eine höhere Lüfterstufe einzustellen und
gegen den Uhrzeigersinn, um eine niedrigere Lüfterstufe einzustellen. Im Display wird die gewählte Lüfterstufe angezeigt.
Ausschalten
Tippen Sie auf das Symbol #.
Ausschalten
Möchten Sie die Intensivstufe vor Ablauf der voreingestellten Zeit beenden, drehen Sie den Bedienring gegen
den Uhrzeigersinn.
Zwischenstellung der Glasfront
Bei einigen Geräten ist eine Zwischenstellung der Glasfront möglich. Bei besonders starker Geruchs- und
Dunstentwicklung kann die Zwischenstellung verwendet
werden.
Die Glasfront mittig anfassen und vorsichtig öffnen.
Automatikbetrieb
Einschalten
Tippen Sie auf das Symbol >.
Die optimale Lüfterstufe (‘‚-‘†) wird über den Perfec-
tAir sensor automatisch eingestellt.
Ausschalten
Tippen Sie auf das Symbol > zum Ausschalten des Automatikbetriebs.
Der Lüfter schaltet automatisch ab, wenn der PerfectAir sensor keine Veränderung der Raumluftqualität mehr feststellt. Das Gerät schaltet in die zuvor eingestellte Lüfterstufe.
Die Laufzeit des Automatikbetriebs beträgt maximal 4 Stunden.
6
Gerät bedienen de
Sensorsteuerung
Im Automatikbetrieb erkennt der PerfectAir sensor in
der Dunstabzugshaube die Intensität der Koch- und
Bratgerüche. Je nach Einstellung des PerfectAir sensors schaltet der Lüfter automatisch in eine andere Lüfterstufe.
Mögliche Einstellungen des Sensors:
Werkseitige Einstellung der Empfindlichkeit: ‡
Niedrigste Einstellung der Empfindlichkeit: ‚
Höchste Einstellung der Empfindlichkeit: ‚‹
Reagiert die Sensorsteuerung zu schwach oder zu
stark, kann sie entsprechend geändert werden:
1. Bei ausgeschaltetem Lüfter das Symbol > antippen
und gedrückt halten. Die Einstellung wird angezeigt.
2. Wählen Sie die Einstellung mit dem Bedienring.
3. Symbol > loslassen.
Lüfternachlauf
Einschalten
Tippen Sie auf das Symbol y.
Der Lüfter läuft in Lüfterstufe 1.
Im Display werden die restlichen Minuten der Nachlauf-
zeit angezeigt.
Nach circa 10 Minuten schaltet der Lüfter automatisch
ab.
Hinweis: Mit dem Bedienring können Sie die Nachlauf-
zeit (‚ bis ŠŠ Minuten) anpassen.
Sättigungsanzeige
Bei Sättigung der Metallfettfilter oder des Aktivkohlefilters blinken nach dem Ausschalten des Geräts die entsprechenden Symbole:
■ Metallfettfilter: E
■ Aktivkohlefilter: F
■ Metallfettfilter und Aktivkohlefilter: E und F
Spätestens jetzt sollten die Metallfettfilter gereinigt oder
der Aktivkohlefilter gewechselt werden. ~ "Reinigen
und warten" auf Seite 13
Während die Sättigungsanzeigen blinken, können sie zurückgesetzt werden. Dazu das Symbol # antippen.
Umstellen der Anzeige für Umluftbetrieb
Für den Umluftbetrieb muss die elektronische Steuerung entsprechend umgestellt werden:
■ Die Dunstabzugshaube muss angeschlossen und
ausgeschaltet sein.
■ Das Symbol : antippen und halten. Mit Bedienring
die Anzeige auf 2 ändern. Symbol : loslassen. Die
elektronische Steuerung ist auf Umluftbetrieb (nicht
regenerierbare Filter) umgestellt.
■ Das Symbol : antippen und halten. Mit Bedienring
die Anzeige auf 3 ändern. Symbol : loslassen. Die
elektronische Steuerung ist auf Umluftbetrieb (regenerierbare Filter) umgestellt.
■ Durch wiederholtes Antippen und Halten des
Symbols : und Ändern der Anzeige auf 1 wird die
elektronische Steuerung wieder auf Abluftbetrieb
umgestellt.
Ausschalten
Tippen Sie auf das Symbol y.
Der Lüfternachlauf wird sofort beendet. Das Gerät
schaltet in die zuvor eingestellte Lüfterstufe.
Beleuchtung
Die Beleuchtung können Sie unabhängig vom Lüfter ein- und ausschalten.
Tippen Sie auf das Symbol B.
Helligkeit einstellen
Halten Sie das Symbol B gedrückt, bis die gewünschte Helligkeit erreicht ist.
Signalton
Einschalten
Tippen und halten Sie bei ausgeschaltetem Lüfter
gleichzeitig für circa 3 Sekunden die Symbole #
und y. Als Bestätigung ertönt ein Signal und im Display wird ‚ angezeigt.
Ausschalten
Tippen und halten Sie bei ausgeschaltetem Lüfter gleichzeitig für circa 3 Sekunden die Symbole # und y. Als Bestätigung wird im Display ‹ angezeigt.
7
de Gerät bedienen
Bedienfeld Variante 2
Symbol Erläuterung
#
:
>
y
E
F
l
B
Anzeige Erläuterung
D
‚-„
˜‚, ˜ƒ
/
E
F
Lüfter Ein/Aus
Lüfterstufen
Automatikbetrieb
Lüfternachlauf
Sättigungsanzeige Metallfettfilter
Sättigungsanzeige Aktivkohlefilter
Dekorative LED-Beleuchtung
Licht Ein/Aus/Dimmung
Home Connect
Lüfterstufen
Intensivstufe
Lüfternachlauf in Minuten
Sättigungsanzeige Metallfettfilter
Sättigungsanzeige Aktivkohlefilter
Lüfter einstellen
Einschalten
1. Tippen Sie auf das Symbol #.
Der Lüfter startet in der Lüfterstufe 2.
2. Wählen Sie die Lüfterstufe mit dem Bedienring.
Hinweis: Drehen Sie den Bedienring im Uhrzeiger-
sinn, um eine höhere Lüfterstufe einzustellen und
gegen den Uhrzeigersinn, um eine niedrigere Lüfterstufe einzustellen. Im Display wird die gewählte Lüfterstufe angezeigt.
Ausschalten
Tippen Sie auf das Symbol #.
Intensivstufe
Bei besonders starker Geruchs- und Dunstentwicklung können Sie die Intensivstufe verwenden.
Einschalten
Drehen Sie den Bedienring bis ˜‚ oder ˜ƒ angezeigt wird.
Hinweis: Nach circa 6 Minuten schaltet die Dunstab-
zugshaube selbstständig auf die Lüfterstufe 3 zurück.
Ausschalten
Möchten Sie die Intensivstufe vor Ablauf der voreingestellten Zeit beenden, drehen Sie den Bedienring gegen
den Uhrzeigersinn.
Zwischenstellung der Glasfront
Bei einigen Geräten ist eine Zwischenstellung der Glasfront möglich. Bei besonders starker Geruchs- und
Dunstentwicklung kann die Zwischenstellung verwendet
werden.
Die Glasfront mittig anfassen und vorsichtig öffnen.
Automatikbetrieb
Einschalten
Tippen Sie auf das Symbol >.
Die optimale Lüfterstufe (‘‚-‘†) wird über den Perfec-
tAir sensor automatisch eingestellt.
Ausschalten
Tippen Sie auf das Symbol > zum Ausschalten des Automatikbetriebs.
Der Lüfter schaltet automatisch ab, wenn der PerfectAir sensor keine Veränderung der Raumluftqualität mehr feststellt. Das Gerät schaltet in die zuvor eingestellte Lüfterstufe.
Die Laufzeit des Automatikbetriebs beträgt maximal 4 Stunden.
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