Bomann EH 561 Service Manual [de]

EEEE

LEKTROHERD

LEKTROHERD

LEKTROHERDLEKTROHERD

EH

EH

EHEH

561

561

561561

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/GarantieBedienungsanleitung/Garantie

Inhalt

Inhalt

InhaltInhalt

Einleitung ……………………..…………………………………………………………………………….... Seite 3

Allgemeine Hinweise …...………………………………………………………………………………..…. Seite 3

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät ……………………..…………………………….......... Seite 4

Auspacken des Gerätes …...………………………………..……………………………………………… Seite 6

Geräteausstattung ……………………..………………………………………………………………….... Seite 6

Installation …...………………………………………………..…………………………………………..…. Seite 7

Inbetriebnahme / Betrieb ……………………..…………………………………..………………….......... Seite 8

Reinigung und Wartung …...………………………………..……………………………………………… Seite 13

Störungsbehebung ……………………..………………...……………………………………………….... Seite 14

Technische Daten …...………………………………………………..…………………...……………..…. Seite 14

Garantie / Kundendienst ……………………..…………………………………...………………….......... Seite 18

Entsorgung …...………………………………..……………………………………………..……………… Seite 20

2

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt en

schieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser BedienungsanleitungSymbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders

Beachten Sie diese Hinweise unb

dingt, um Unfälle und Schäden zu vermeiden:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Allgemeine Hinweise

Allgemeine HinweiseAllgemeine Hinweise

Allgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die

Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und b

wahren Sie diese inkl. Garantieschein und Kasse

Gerät an Dritte weiterg

ben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

Die Darstellungen können vom Originalgerät abwe

Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den

privaten und den dafür vorgesehenen Zweck.

den gewerblichen G

Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden,

wie es in dieser Bedienungsanleitung beschri

ben ist. Jede andere Verwendung gilt als nicht

bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden

oder sogar zu Personenschäden führen.

Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten

ze, direkter Sonneneinstrahlung

nicht

nichtnicht

nicht

Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Net

stecker (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabe

oder schalten Sie die Sicherung ab, wenn Sie das

Gerät nicht benutzen, zur Reinigung, Benutze

wartung oder bei Störung.

das Netzkabel müssen rege

mäßig auf Zeichen von Beschädigungen unte

sucht werden. Wird eine Beschädigung festg

stellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind

aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Ve

packungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor,

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!

Einleitung

Einleitung

EinleitungEinleitung

t-

•

Sie es vor Hit

und

Feuchtigkeit fern.

dem Gerät.

gekennzeichnet.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

mögliche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

andere Gegenstände hin.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

:

: :

• Betreiben Sie das Gerät

•

e-

• Das Gerät und ggf.

unbeaufsichtigt.

z-

l)

r-

l-

r-

e-

•

•

etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

r-

Es besteht

bon gut auf. Falls Sie das

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

chen.

•

Dieses Gerät ist nicht für
brauch bestimmt.

•

e-

n-

e-

i-

e-

e-

3

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses GerätSpezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

WARNUNG: Stromschlaggefahr! Beim Kontakt mit unter Spannung

WARNUNG: Stromschlaggefahr! Beim Kontakt mit unter Spannung WARNUNG: Stromschlaggefahr! Beim Kontakt mit unter Spannung

WARNUNG: Stromschlaggefahr! Beim Kontakt mit unter Spannung

stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Der Anschluss des Gerätes muss den geltenden Normen und Besti

mungen entsprechen und darf nur von einem autorisierten Fachmann

Stellen Sie sicher, dass das Gerät von der

rung) abgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe im Backofen auswechseln.

Die Anwendung von Hochdruckreinigern bzw. Dampfstrahlreinigern ist

verboten. Eindringende Flüssigkeit kann zum Stromschlag führen.

zen Sie das Gerät keinesfalls u

WARNUNG: Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr!

WARNUNG: Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr!WARNUNG: Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr!

WARNUNG: Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr!

Betriebes w

Besondere Vorsicht ist geboten, um das Berühren

menten im Inneren des Backofens

Zugängliche Teile können beim Betrieb des Gerätes sehr h

ten Sie kleine Kinder fern.

Fassen Sie den Ofen nur an dem Türgriff und den Schaltern an.

Topflappen wenn Sie die Zubehöre entnehmen oder ei

Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen

WARNUNG: Brandgefahr!

WARNUNG: Brandgefahr!WARNUNG: Brandgefahr!

WARNUNG: Brandgefahr!

Überhitzte Fette und Öle können sich schnell entzünden. Nie Fett und

Öl unbeaufsichtigt erhitzen. Falls sich Öl/Fett entzündet, NIEMALS

Stromversorgung

das Gerät und seine berührbaren Teile

und der Kochflächen zu

•

ausgeführt werden.

•

•

• Während des

heiß.

m-

(Siche-

Set-

nter Wasser.

erden

von Heizele-

•

Hal

•

wenden Sie
schieben wollen.

•

oder warten!

•

vermeiden.

eiß sein.

Ver-

n-

mit

4

Wasser löschen. Sofort Gerät ausschalten und Flammen vorsichtig z. B.
mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.

• Es darf nur die ab Werk montierte Kochfeldabdeckung (Geräteabde-
ckung) verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten Koch­feldabdeckungen kann zu Unfällen führen.

• Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche.

• Stellen Sie sicher, dass bei der Montage eine ausreichende Luftzirkula-

tion gewährleistet ist und die Lüftungsöffnungen nicht blockiert werden.

• Das Gerät darf nicht auf einen Sockel gestellt werden.

• Entfernen Sie ggf. Verschüttetes von der Geräteabdeckung, bevor Sie

sie öffnen. Schließen Sie die Geräteabdeckung erst, wenn das Koch­feld abgekühlt ist.

• Gießen Sie niemals Flüssigkeiten in einen heißen Backofen! Verbrü-
hungsgefahr durch aufsteigenden Wasserdampf sowie mögliche
Emailleschäden.

• Stellen Sie keine Gegenstände auf der geöffneten Gerätetür ab.

• Lagern Sie keine Reinigungsmittel oder leicht entzündliche Materialien

im Gerät oder in unmittelbarer Nähe auf.

• Dieses Gerät kann von Kind

Kindern

KindKind

ern ab 8 Jahren und darüber und von Per-

ernern
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähig­keiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden,
wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes

Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren

GerätesGerätes

Gebrauchs des

Gebrauchs des Gebrauchs des

verstanden haben.

• Kinder die jünger sind als 8 Jahre, sind von dem Gerät fernzuhalten, es
sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

5

• Kinder

dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Benutz

BenutzBenutz

Benutz

führt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beau

Verwenden Sie keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe

tallgegenstände für die Reinigung der Glasoberfläche. Das Glas

n zerkratzt oder zerstört werden.

Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Kochvorgang ist stä

Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen aut

risierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes

tzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer äh

lich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen la

Auspacken des Gerätes

Auspacken des GerätesAuspacken des Gerätes

Auspacken des Gerätes

Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

sämtliches Verpackungsmaterial,

wie Folien, Füllmaterial und Kartonverpackung.

Überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Tran

portschäden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Im Schadensfall nehmen Sie das Gerät nicht in

Betrieb. Wenden Sie sich an Ihren Händler.

Am Gerät können sich noch Staub oder Produktion

, das Gerät wie unter

beschrieben

Kinder

KinderKinder

Kinder

ausstattung

ausstattungausstattung

ausstattung

Die aufgeführten Leistungen können je nach M

Größe des Kochgeschirrs variieren.

ist mit einem roten Punkt in

ihrer Mitte gekennzeichnet. Sie heizt schneller als

platten

Kinder

KinderKinder

• Reinigung und

sichtigt.

•

Me
kan

•

dig zu überwachen.

•

Ne

er

er----Wartung

Wartung dürfen nicht durch

erer

WartungWartung

durchge-

f-

n-

o-

n­s-

sen.

•

• Entfernen Sie

•

•

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

reste befinden. Wir empfehlen
„Reinigung und Wartung“

s-

zu säubern.

Geräteübersicht

Geräteübersicht

GeräteübersichtGeräteübersicht

s-

Kochfeld

Kochfeld

KochfeldKochfeld

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

•

terial und

• Die Blitzkochplatte

Geräte

Geräte

GeräteGeräte

1111 Geräteabdeckung
2222 Kochfeld
3333 Bedienfeld
4444 Garraum
5555 Vollglastür
6666 Schraubfüße

a-

herkömmliche Koch

6

auf.

1111 Ø

180 mm / 1

145 mm / 1

2000

145 mm / 1

Befestigu

sowie der Anschluss an das Stromnetz

darf nur durch einen autorisierten Fachmann ausg

Das Gerät muss so installiert werden, dass Hitze

abgeführt werden kann. Die Lüftungsöffnungen

Für eine ausreichende Luftzirkulation, halten Sie

zur Geräterückseite

einer ebenen, stabilen,

sicheren und hitzebeständigen Standfläche auf.

auf einen Sockel gestellt

Stellen Sie das Gerät so auf, dass alle Bedie

elemente einfach zu erreichen und die Gerätetür

t kann zwischen zwei Möbelstücken

werden. Der seitliche A

stand zwischen einem Möbel und dem Gerä

0 mm betragen.

Der Abstand zwischen Kochfeld und einer

abzugshaube muss mindestens so groß sein, w

in der Montageanweisung der Dunstabzugshaube

Falls das Gerät nicht waagerecht steht, stellen Sie

die Schraubfüße entsprechend nach.

Uhrzeigersinn verkürzt den

sinn

sicher mit der Wand,

renfalls könnte das Gerät nach vorne kippen.

Bestimmen Sie die Position des Gerätes in Übe

einstimmung mit den vorgegebenen Mindesta

Sichern Sie das Gerät mit den an der

seite vormontierten Sicherungsketten.

Bohren Sie hierzu in einer

vom Boden gemessenen

Höhe von ca. 750 mm zwei

Befestigungslöcher Ø 7 mm

an den entsprechenden P

r-

senken Sie darin die Dübel

Befestigungshaken ein.

Verbinden Sie die Ketten mit den Haken.

Hinweise für den autorisierten Fachmann

Hinweise für den autorisierten FachmannHinweise für den autorisierten Fachmann

Hinweise für den autorisierten Fachmann

Die Installation an das Stromnetz muss gemäß

den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.

Haushaltssteckdose s

wie die Verwendung von Mehrfachsteckdosen

oder Verlängerungskabeln

Ein unsachgemäßer Anschluss kann zu einem

führen!

Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss, dass

die Spannungsversorgung mit de

sowie dem Schaltplan überei

2222 Ø
3333 Ø 180 mm /
4444 Ø

Lieferumfang

Lieferumfang

LieferumfangLieferumfang

1 x Backblech, 1 x Grillrost,

Installation

Installation

InstallationInstallation

500 W
000 W

W (Blitz)

000 W

ngsmaterial

•

gegen den Uhrzeiger

Gerät

Gerät befestigen

befestigen

Gerät Gerät

befestigenbefestigen

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

Befestigen Sie das Gerät

•

Drehen im

Gerätefuß, Drehen

verlängert ihn.

ande-

r-

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

Die Installation

führt werden.

Aufstellen

Aufstellen

AufstellenAufstellen

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

•

dürfen nicht blockiert sein.

•

einen Abstand von ca. 20 mm
ein.

• Stellen Sie das Gerät auf

• Das Gerät darf nicht

werden.

•

n-

e-

ständen.

•

sitionen in die Wand. Ve

und drehen Sie die

•

Elektrischer Anschluss

Elektrischer Anschluss

Elektrischer AnschlussElektrischer Anschluss

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

•

b-

Geräterück-

o-

vollständig zu öffnen ist.

• Das Gerä
gleicher Höhe platziert

muss dann jeweils mindestens 2

•

vorgegeben ist!

b-

t

Dunst-

• Der Anschluss an einer

•

elektrischen Schlag

elektrischen Schlag

elektrischen Schlagelektrischen Schlag

•

ie

dem Typenschild
stimmt.

7

o-

sind nicht zulässig.

n Angaben auf

n-

•

Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh

Hz

Die Anpassung des Gerätes für den Einphase

strom ist durch entsprechende Überbrückung auf

Anschlussleiste gemäß dem nachstehenden

Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist

ein entsprechend ausgelegter Leitungstyp unter

Berücksichtigung der Anschlussart und Nennlei

Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinr

Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die

Klemme der mit gekennzeichneter Anschlusslei

Die Elektroinstallation des Backofens sollte mit

einem Notschalter ausgestattet sein, der im No

e Gerät vom Netz abschaltet. Der

Abstand zwischen den Arbeitskontakten des No

schalters muss mindestens 3 mm betragen.

Das Anschlusskabel muss so verlegt sein, dass

es nicht mit heißen Teilen des Gerätes in Berü

Führen Sie das Netzkabel

icht über scharfe Ecken und Kanten.

Im Falle jedes der Anschlüsse muss der Schutzleiter

verbunden werden.

Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen

Empfehlung ist die Anschlussvariante an einenEmpfehlung ist die Anschlussvariante an einen

Empfehlung ist die Anschlussvariante an einen

phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A!

phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A!phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A!

phasigen Drehstromkreis 3 x 16 A!

415V 3N~

F 5G

Inbetriebnahme

InbetriebnahmeInbetriebnahme

Inbetriebnahme

Verringerung der Umweltauswi

Verringerung der UmweltauswiVerringerung der Umweltauswi

Verringerung der Umweltauswi

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

Kochmulden / Induktionskochfelder

Kochmulden / InduktionskochfelderKochmulden / Induktionskochfelder

Kochmulden / Induktionskochfelder

Nutzen Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen Böden.

Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.

mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen, oder

Zu kleine Pfannen und Töpfe auf der Kochstelle fü

ren zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr

Hersteller geben teilweise den oberen Topfdurc

ns größer als der Durchme

Verwenden Sie für geringe Mengen einen kleinen

Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt

Verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Das spart

Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine erha

Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden

Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie

viermal mehr Energie. Bei Verwendung von Glasd

ckel kann nochmals Energie gespart werden, da Sie

in den Topf sehen können ohne den Deckel öffnen

rwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Ga

zeit deutlich zu reduzieren und dadurch Energie zu

Wechselstrom (400V 3N~50/60

- und

) ausgelegt.

220-240V~
50/60Hz

380­50/60Hz

380-415V 2N~
50/60Hz

•

der

tung des Herdes zu wählen.

•

tung zu befestigen.

•

te angeschlossen werden muss.

•

fall das ganz

•

rung kommen kann.
n

Anschluss

Anschluss----Schaltplan

AnschlussAnschluss

Schaltplan

SchaltplanSchaltplan

n-

s-

H05 VV-F 3G
4mm²

H05 VV-

1.5mm²

H05 VV-F 4G

1.5mm²

/ Betrieb

/ Betrieb

/ Betrieb/ Betrieb

ich-

Informationen zur

Informationen zur

Informationen zur Informationen zur
kung beim Kochen

kung beim Kochen

kung beim Kochenkung beim Kochen

s-

r-

r-

r-r-

t-

Der Durchmesser von Topf-

und Pfannenboden soll

t-

etwas größer sein.

h-

h-

-

h-

messer an. Er ist meiste

s-

ser des Topfbodens.

Schema möglicher Anschlüsse

Schema möglicher Anschlüsse

Schema möglicher AnschlüsseSchema möglicher Anschlüsse

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

mit der Klemme EEEE

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS
L1, L2, L3 = Phase
N = Neutrale Leitung
E = Schutzleiter

3333----

unnötig viel Energie.

lten.

e-

zu müssen.
Ve

r-

sparen.

8

Schalten Sie die genutzten Kochstellen nach dem

Informationen zur Verringerung der

Informationen zur Verringerung der Umweltauswi

Informationen zur Verringerung der Informationen zur Verringerung der

Umweltauswir-

UmweltauswiUmweltauswi

r-

r-r­Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine kleinere
Leistungsstufe runter.
Nutzen sie die Restwärme der Pfanne, Topf und des
Gargut. Schalten Sie 5-10 Minuten vor Garzeitende
die Kochstellen aus.

Informationen an professionelle Nutzer zur Demo

Informationen an professionelle Nutzer zur Demon-

Informationen an professionelle Nutzer zur DemoInformationen an professionelle Nutzer zur Demo
tage

tage

tage tage
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

Kochmulden / Induktionskochfelder

Kochmulden / Induktionskochfelder

Kochmulden / InduktionskochfelderKochmulden / Induktionskochfelder

n-

n-n-

Informationen zur zerstörungsfreien Demontage zu
Wartungszwecken

Eine weitere Wartung durch den Benutzer ist nicht
vorgesehen. Demontieren Sie daher nichts am Ge­rät.
Für die Reparatur und den Austausch von defekten
Teilen, wenden Sie sich bitte an unseren Kunden­dienst.
Akkumulatoren sind nicht enthalten.

Informationen zur Demontage in Bezug auf Recyc­ling, Rückgewinnung und Entsorgung am Ende der
Lebensdauer des Gerätes

Die Demontage bei Geräten mit Gasanschluss darf
nur von einem konzessionierten Gas- und Wasserin­stallateur vorgenommen werden.
Die Demontage bei Geräten mit Elektroanschluss
sollte durch einen konzessionierten Elektroinstalla­teur vorgenommen werden.
Für das Recycling und die Rückgewinnung von Res­sourcen geben Sie das Gerät an:

- eine kommunale Sammelstelle der öffentlich recht­lichen Entsorgungsträger

- einen herstellereigenen Entsorgungsbetrieb, der ein
Rücknahmesystem anbietet

- einen ortsansässigen Elektrohändler, der freiwillig
Elektrogeräte zurücknimmt

kung beim Kochen

kung beim Kochen

kung beim Kochen kung beim Kochen
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

Backöfen

Backöfen

BacköfenBacköfen
Wir empfehlen die Verwendung von dunklen Back­formen und Blechen, da diese die Wärme besser
leiten.
Nicht erforderliches Zubehör sollte vor der Nutzung
des Gerätes aus dem Backraum entfernt werden.
Während des Garvorgangs sollte die Backofentür
geschlossen bleiben, um unnötigen Wärmeverlust zu
vermeiden.
Heizen Sie den Garraum nur dann vor, wenn es
durch das Rezept gefordert wird.
Sofern eine Auswahl an Garzeittemperaturen ange­geben ist, verwenden Sie immer die niedrigste emp­fohlene Temperatur.
Nutzen Sie die Restwärme, in dem Sie kurz vor Ende
der Garzeit auf Minimaltemperatur zurück schalten.
Sparen Sie Strom! Wenn Sie den Backofen nicht
brauchen, schalten Sie Funktionen wie Innenbe­leuchtung, Programm, Temperatur aus.
Backofen nach jeder Anwendung reinigen, um den
Reinigungsaufwand so gering wie möglich zu halten.
Wir empfehlen biologische Reiniger um den Back­ofen zu reinigen.

Informationen an professionelle Nutzer zur Demo

Informationen an professionelle Nutzer zur Demon-

Informationen an professionelle Nutzer zur DemoInformationen an professionelle Nutzer zur Demo
ttttage

age

age age

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

Backöfen

Backöfen

BacköfenBacköfen

n-

n-n-

Informationen zur zerstörungsfreien Demontage zu
Wartungszwecken

Entnehmen Sie das Leuchtmittel wie in der Bedie­nungsanleitung beschrieben.
Für Wartungszwecke kann die Backofentür ausge­hängt und wieder eingesetzt werden, die Vorge­hensweise entnehmen Sie bitte der Bedienungsanlei­tung.

9

Eine weitere Demontage zu Wartungszwecken ist

Um defekte Bauteile zu tauschen wenden Sie sich

Informationen zur Demontage in Bezug auf Recy

ling, Rückgewinnung und Entsorgung am Ende der

Die Demontage bei Geräten mit Gasanschluss darf

nur von einem konzessionierten Gas

Die Demontage bei Geräten mit Elektroanschluss

sollte durch einen konzessionierten Elektroinstall

Für das Recycling und die Rückgewinnung von Re

eine kommunale Sammelstelle der öffentlich rech

einen herstellereigenen Entsorgungsbetrieb, der ein

einen ortsansässigen Elektrohändler, der freiwillig

den Backofen

mit allen sich darin befindenden Zub

hörteilen. Beachten Sie die Anweisungen, die wir

Ihnen im Kapitel „Reinigung und Wartung“ dazu

Damit mögliche Fertigungsrückstände verbre

Heizen Sie den geschlossenen Backofen für

ca. 30 Minuten bei 240°C auf. Verwenden Sie

/Unterhitze].

Stellen Sie Kochgeschirr mit Wasser

. Lassen Sie das Gerät auf der höch

ten und anschließend auf der niedrigsten Koc

stufe jeweils für ca. 10 Minuten e

HINWEIS

Der dabei auftretende Geruch und eine evtl. leic

te Rauchentwicklung sind nicht zu vermeiden.

Sorgen Sie deshalb während des Aufheizvo

gangs für eine gute Durchlüftung des Raumes.

Die Temperatureinstellung der Kochstellen erfolgt für

über den zugeordneten Re

= Position der Kochstelle

= niedrigste Stufe (Warmhalten von Speisen)

= höchste Stufe (schnelles Erwärmen, Schnel

Funktionswahlschalter

FunktionswahlschalterFunktionswahlschalter

Funktionswahlschalter

Der Funktionswahlschalter dient zum Einstellen der

Um eine Funktion einzustellen, drehen Sie

, bis das Symbol für die gewünsch

wahlschalter

wahlschalterwahlschalter

wahlschalter

Der Temperaturwahlschalter dient zum Einstellen der

Der Thermostat ermöglicht die

Temperatureinstellung im Bereich von 40°C bis

Drehen Sie den Temperaturwahlschalter nur im Uh

zurück. Der Schalter wird

Kontrollleuchte

KontrollleuchteKontrollleuchte

Kontrollleuchte

den Heizbetrieb

, ist die eingestellte Backofentemperatur

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

:

: :

nicht vorgesehen.

bitte an den Kundendienst.
Akkumulatoren sind nicht enthalten.

Lebensdauer des Gerätes

installateur vorgenommen werden.

teur vorgenommen werden.

sourcen geben Sie das Gerät an:

­lichen Entsorgungsträger

­Rücknahmesystem anbietet

c-

- und Wasser-

a-

Bedien

Bedienung

BedienBedien

1 Kochstellen

1 Kochstellen----Stufenregler

1 Kochstellen1 Kochstellen

ung

ungung

jede Kochstelle separat
ler.

s-

0000 = Aus-Position
1111

t-

3333

kochen, Braten)

2

2 Backofen

Backofen----

2 2

BackofenBackofen

Stufenregler

StufenreglerStufenregler

h-

r-

g-

l-

­Elektrogeräte zurücknimmt

Erstinbetriebnahme

Erstinbetriebnahme

ErstinbetriebnahmeErstinbetriebnahme

• Reinigen Sie das Kochfeld und

Innenraum

geben.

•

nen:

-

dazu die Heizfunktion [Ober-

­Kochstelle

-

n-

auf jede

ingeschaltet.

Heizart.
den Schalter
Heizart nach oben zeigt.

3 Backofen

3 Backofen----Temperatur

3 Backofen3 Backofen

e-

Backofentemperatur.

240°C.

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

zeigersinn und wieder
sonst beschädigt.

4444

Backofen

Backofen Temperatur

Backofen Backofen

Die Kontrollleuchte zeigt

s-

die Leuchte

h-

erreicht.

Temperatur

TemperaturTemperatur

Temperatur----

TemperaturTemperatur

te

r-

an. Erlischt

10

Während des Betriebes muss der Backofen immer

nachheizen, damit die eingestellte Temper

tur gehalten wird. Beim Nachheizen leuchtet

unktion

Falls es das Kochrezept empfiehlt die Speise in den

vorgeheizten Backofen zu stellen, sollte dies nicht

Kontrollleuchte

zeigt den Betrieb des

. Sie leuchtet auf, sobald

in Betrieb genommen wird und

und Schalter

Die Backraumbeleuchtung schaltet sich automatisch

Im Garraum befinden sich Aufnahme

Einschieben des Zubehörs. Die Zubehöre werden

sicher zwischen den Ebenen eingesetzt.

Schieben Sie das Zubehör immer bis zum Anschlag

in den Garraum, anderenfalls kann die

den uneben.

chlechter Wärmeübergang!

Deckel schließt nicht richtig.

Richtig!

So sparen Sie Zeit und Energie!

So sparen Sie Zeit und Energie!So sparen Sie Zeit und Energie!

So sparen Sie Zeit und Energie!

Durchmesser des Kochgeschirrs

mit dem Durchmesser der Kochstelle

n liegt vollständig

der Deckel schließt ordnungsgemäß.

Die Kochoberfläche und der Boden des

müssen stets sauber und

Bringen Sie den Backofen

in die entsprechende Position.

Sie den Temperaturwahlschalter im Uh

zeigersinn auf die gewünschte Temperatur.

Zum Ausschalten des Backofens sind beide

Schalter wieder auf die Aus

Sie geeignetes Kochgeschirr auf die zu

verwendende Kochstelle.

Drehen Sie den entsprechenden Kochstellen

Stufenregler auf die gewünschte

Stufenregler nach Beendigung

des Kochvorgangs wieder auf

Richtig!

Richtig!Richtig!

wieder

Kontrollleuchte (Thermostat-F

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

vor dem ersten Erlöschen der
gen.

5555

BBBBetriebs

etriebs----Kontrollleuchte

etriebsetriebs

Kontrollleuchte

KontrollleuchteKontrollleuchte
Die Betriebs-Kontrollleuchte
Gerätes an
oder der Backofen
erlischt, wenn alle Regler
Position zeigen.

Backraumbeleuchtung

Backraumbeleuchtung

BackraumbeleuchtungBackraumbeleuchtung

zum Backofenbetrieb hinzu.

Zubehör verwenden

Zubehör verwenden

Zubehör verwendenZubehör verwenden

a-

die

).

erfol-

eine Kochstelle

auf die Aus-

überein. Der Geschirrbode

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

schirrs

Ein

Ein---- und Ausschalten

und Ausschalten

EinEin

und Ausschaltenund Ausschalten

…des Backofens

…des Backofens

…des Backofens…des Backofens

•

• Drehen

•

…………der Kochstellen

der Kochstellen

der Kochstellender Kochstellen

• Platzieren

stimmt

auf und

Kochge-

trocken sein.

-Funktionswahlschalter

r-

-Position zu drehen.

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

zerkratzt werden.

Auswahl des

Auswahl des Kochgeschirrs

Auswahl des Auswahl des

Falsch!

Falsch!

Falsch!Falsch!

Kochgeschirrs

KochgeschirrsKochgeschirrs

Kochgeschirr zu klein.
Wärmeverlust!
Kochgeschirrbo
S

Wärmeverlust!

ebenen zum

Türscheibe

•

• Drehen Sie den

zurück.

-

Temperaturstufe.

die Aus-Position

11

Backofen

Ausschalten des Backofens.

Das Heizen erfolgt auf he

kömmliche Weise. Die Wärme

ßig von oben und unten an die Speise hera

geführt. Eignet sich zum Backen und Braten

Das Heizen erfolgt bei eingescha

teter Oberhitze. Die Wärme wird nur von oben

an die Speise herangeführt. Anzuwenden beim

Nachbacken von oben oder zum Warmhalten.

Das Heizen erfolgt bei eingescha

teter Unterhitze. Die Wärme wird nur von u

ten an die Speise herangeführt. Anzuwenden

beim Nachbacken von unten.

Garen im Backofen

Garen im BackofenGaren im Backofen

Garen im Backofen

Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene

Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes

hitzebeständige Geschirr verwenden.

Geschirr aus hellem, glänzendem

Ton und Geschirr aus

Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.

Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Ferti

stellung in Ihren Rezepten sowie die Zubere

tungshinweise auf der Produktverpackung.

Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis

gewünschten Temperatur empfohlen.

Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,

im Ofen ruhen zu

Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie

mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn

tet kein Teig am Hol

Garen und Braten von Fleisch & Fisch

Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch

Garen und Braten von Fleisch & Fisch

Im Backofen sollte nur Fleis

kg zubereitet werden. Kleinere Porti

nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.

Beim Braten auf dem Grillrost

it etwas Wasser in die untere Au

einzuschieben.

Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,

sollte der Braten gewendet werden; den Braten

während der Garzeit ab und zu mit der entst

flüssigkeit oder

zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa

Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es

im Rezept angegeben ist.

Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder

emaillierte Backformen. Sie nehm

Öffnen Sie die Backofentür während

Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.

Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf

/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch

in der im Backofen gespeicherten Wä

ie das Kochgeschirr vor dem Ein

Der Boden des Kochgeschirrs und die verwend

sollten gleich groß sein.

Kochgeschirr

wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.

stellen

us, um die Restwärme zu nutzen.

Backofen----Funktion

BackofenBackofen

Symbol

Symbol Beschreibung

SymbolSymbol

Funktionen

FunktionFunktion

Beschreibung

BeschreibungBeschreibung

Aus

Aus----Position:

AusAus

0000

Ober

Ober----/Unterhitze:

OberOber

auf einer Ebene.

Oberhitze:

Oberhitze:

Oberhitze: Oberhitze:

en

enen

Position:

Position:Position:

/Unterhitze:

/Unterhitze: /Unterhitze:

r-

wird gleichmä-

n-

•

von über 1

ch mit einem Gewicht

o-

garen.

•

ein Blech m
nahmeebene

l-

•

empfiehlt es sich

f-

Unterhitze:

Unterhitze:

Unterhitze: Unterhitze:

Hinweise zum Backen und

Hinweise zum Backen und

Hinweise zum Backen und Hinweise zum Backen und

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

•

Zubehör.

•

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

• Ungeeignet ist

Aluminium, unglasiertem

•

Backen

Backen

BackenBacken

•

zur

•

dass Backgut für ca. 5 Minuten
lassen.

•

e-

s-

n-

l-

henden Braten

mit heißem, gesal-

ser verwenden.

Energiesparen

Energiesparen

EnergiesparenEnergiesparen

•

•

en die Hitze be-

sonders gut auf.

•

des Betrie-

bes möglichst selten.

•

g-

i-

der Gar-

• Setzen S
der Kochstelle auf.

•

te Kochstelle

• Decken Sie das

rme nach.

schalten

e-

auf der Kochstelle,

• Schalten Sie die Koch
Garzeit a

vor dem Ende der

der Kuchen fertig ist, haf
stäbchen.

z-

12

Reinigung und Wartung

Reinigung und WartungReinigung und Wartung

Reinigung und Wartung

WARNUNG:

und Wartungsarbeiten das Gerät

grundsätzlich vollständig ausschalten und

von der Stromversorgung trennen.

Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen,

bevor Sie es reinigen oder warten!

Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten rein

könnte in elektrische Bauteile

Heißer Dampf

den an Kunststoffteilen

erwenden Sie niemals leicht entzündliche Su

stanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder

Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder

Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere

Verwenden Sie keine aggressiven, scheuernden

oder scharfe Metallgegenstände

für die Reinigung. Die Oberflächen können ze

die Anwendungs

Reinigungsmittel.

die

Tuch oder einem

Idealerweise pflegen Sie die stählernen

im lauwarmen Zustand nach der Reinigung

(ein hauchdünner Ölfilm g

n Zugang zum

ür ausgehangen werden.

ür vollständig.

bügel

beiden Seiten nach

Schließen Sie die Tür leicht und heben Sie sie

Vergewissern Sie sich beim Einsetzen der Tür,

dass die Kerbe des Scharniers richtig auf den

Vorsprung des Scharnierhalters passt.

Drücken Sie die Haltebügel

Drücken Sie die Haltebügel Drücken Sie die Haltebügel

Drücken Sie die Haltebügel

anderenfalls können die Scharniere beim

tür beschädigt werden.

Durch eine Reinigung nach jedem Gebrauch, ve

meiden Sie, dass Kochreste, Verschmutzungen beim

einbrennen. Die Reinigung ist dann

nur mit viel Aufwand möglich.

sowie das Zubehör

nach Verschmutzungsgrad

nur mit einem weichen, feuchten Tuch und

handelsüblichen, lebensmittelechten Reinigern.

stark verschmutzte Stellen mit etwas

warmer Spüllauge oder Essigreiniger ein.

Wischen Sie Fettrückstände an der um den

Garraum umlaufende Dichtung ab.

Verwenden Sie nach der Reinigung ein weiches

saugfähiges Tuch zum trocknen.

, reinigen Sie die

Drücken Sie die Entriegelungsnasen seitlich der

diese zu entnehmen.

Nehmen Sie die Glasscheibe vorsichtig nach

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Vor Reinigungs-

•

• Drücken Sie die Halte

(a) der
Scharniere an
oben.

ggf.

•

dann nach oben heraus.

•

•

gen. Feuchtigkeit
gelangen. Stromschlaggefahr!

Stromschlaggefahr!

Stromschlaggefahr!Stromschlaggefahr!

kann zu Schä

• V

Säuren zum Reinigen.

•

in Betrieb nehmen.

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

•

scheuernde Gegenstände.

•

Reinigungsmittel

kratzt oder zerstört werden.

• Beachten Sie grundsätzlich
Sicherheitshinweise der

führen.

i-

b-

r-

- und

•

ten,

ten,

ten, ten,
Schließen der Geräte

Reinigung des Backofens

Reinigung des Backofens

Reinigung des BackofensReinigung des Backofens

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

nächsten Betrieb

• Reinigen Sie das Gerät

che

• Weichen Sie

•

(a)

(a) wieder nach u

wieder nach un-

(a) (a)

wieder nach uwieder nach u

je

und je nach Oberflä-

n-

n-n-

r-

Reinigung des Kochfeldes

Reinigung des Kochfeldes

Reinigung des KochfeldesReinigung des Kochfeldes

• Reinigen Sie das Kochfeld und
mit einem weichen, feuchten
handelsüblichen Pflegemittel.

•

len
mit etwas Schmieröl
nügt).

Backofentür aushängen

Backofentür aushängen

Backofentür aushängenBackofentür aushängen

Zum Reinigen und leichtere
Backraum, kann die Gerätet

• Öffnen Sie die Gerätet

Kochstellen

Kochstel-

•

Reinigung der Glasscheibe

Reinigung der Glasscheibe

Reinigung der GlasscheibeReinigung der Glasscheibe

Falls notwendig

e-

• Öffnen Sie die Gerätetür.

•

Halterungsleiste ein, um

•

vorne heraus.

13

innere Glasscheibe.

• Setzen Sie die

Glasscheibe sowie die Halterung

leiste wieder ein; nachdem Sie das Glas gereinigt

Stellen Sie sicher, dass das Gerät von der Stro

versorgung (Sicherung) abgeschaltet ist.

ampe abkühlen, bevor Sie das

Verbrennungsgefahr!

Verbrennungsgefahr!Verbrennungsgefahr!

Verbrennungsgefahr!

Sie das richtige Leuchtmittel

Schrauben Sie die Lampenabdeckung gegen den

Uhrzeigersinn ab und reinigen Sie

Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder auf und

schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest.

Überprüfen Sie die Funktionsfähigkeit.

Störungsbehebung

StörungsbehebungStörungsbehebung

Störungsbehebung

dienst

dienstdienst

dienst

Überprüfen Sie die Stromversorgung.

Leuchtmittel ist defekt, wurde falsch

eingesetzt, sitzt nicht fest in der Fa

„Leuchtmittel auswec

Fettrückstände im Backraum: Backofen

ausschalten, abkühlen lassen und

Falls Sie nach dem Durcharbeiten der obigen Schri

te immer noch Probleme mit Ihrem Gerät haben sol

ten, wenden Sie sich an Ihren Fachhandel

/ Kundendienst

Technische Daten

Technische DatenTechnische Daten

Technische Daten

Elektrischer Anschluss………………………...………..

Elektrischer Anschluss………………………...………..Elektrischer Anschluss………………………...………..

Elektrischer Anschluss………………………...………..

..220

Netzfrequenz: ……………………….........

Leistungsaufnahme: ………………………….

Absicherung: ………………………………..……..3 x 16 A

………………...……I / IPXO

Abmessung H x B x T / Gewicht……...………………..

Abmessung H x B x T / Gewicht……...………………..Abmessung H x B x T / Gewicht……...………………..

Abmessung H x B x T / Gewicht……...………………..

....

Nettogewicht: ……………………..…………....ca.

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge

stetiger Produktentwicklungen vorbehalten

s-

und gründlich getrocknet haben.

Leuchtmittel auswechseln

Leuchtmittel auswechseln

Leuchtmittel auswechselnLeuchtmittel auswechseln

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

•

• Lassen Sie die L

Leuchtmittel auswechseln.

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS
Verwenden
ständig bis 300°C: 1111 x

x 15

15 WWWW

x x

1515

•

trockenen Tuch.

• Wechseln Sie das Leuchtmittel.

•

•

, hitzebe-

sie mit einem

Netzspannung: ………….......

m-

Schutzklasse / Schutzgrad:

Geräteabmessung: …..……..

-240 V~ / 380-415 V~
……...50/60 Hz

......7800 W

.…83.0 x 50.0 x 51.0 cm

41.3 kg

.

Bevor Sie sich an den Kunden

Bevor Sie sich an den Kunden

Bevor Sie sich an den KundenBevor Sie sich an den Kunden
einen Fachmann hinzu rufen

einen Fachmann hinzu rufen

einen Fachmann hinzu rufeneinen Fachmann hinzu rufen

Störung

Störung Ursache / Maßnahme

StörungStörung

Gerät arbei­tet nicht

Beleuchtung
funktioniert
nicht

Starke
Rauchent­wicklung

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

Ursache / Maßnahme

Ursache / MaßnahmeUrsache / Maßnahme

sung, siehe
seln“.

reinigen.

Kundendienst (siehe „Garantie

wenden oder

wenden oder

wenden oder wenden oder

s-

h-

oder den

“).

t-

l-

14

Produktinformationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

Produktinformationen zu elektrischen Haushaltskochmulden gemäß EU 66/2014

Produktinformationen zu elektrischen Haushaltskochmulden Produktinformationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

gemäß EU 66/2014

gemäß EU 66/2014gemäß EU 66/2014

Position Symbol Wert Einheit

Brand

Brand

BrandBrand

Modell

Modellkennung

kennung

ModellModell

kennungkennung

BOMANN

BOMANN

BOMANNBOMANN

EH 561

EH 561

EH 561EH 561

Art der Kochmulde

Anzahl der Kochzonen und/oder
Kochflächen

Heiztechnik (Induktionskochzo­nen und –kochflächen, Strah­lungskochzonen, Kochplatten)

Bei kreisförmigen Kochzonen
oder –flächen: Durchmesser der
nutzbaren Oberfläche für jede
elektrisch beheizte Kochzone,
auf 5 mm genau.

Bei nicht kreisförmigen Kochzo­nen oder –flächen: Länge und
Breite der nutzbaren Oberfläche
für jede elektrisch beheizte
Kochzone und jede elektrisch

Kochfeld
eines frei­stehenden
Herdes

4

Strahlungs­kochzonen

Hinten links

18,0

Hinten rechts 14,5

Ø

Vorne rechts 18,0

Vorne links 14,5

L

- cm

B

cm

beheizte Kochfläche, auf 5 mm
genau.

Energieverbrauch je Kochzone
oder –fläche je kg

Energieverbrauch der Kochmul­de je kg

Hinten links

197,0

Hinten rechts 195,0

EC

electric cooking

Vorne rechts 197,0

Vorne links 195,0

15

EC

electric hob

196,0 Wh/kg

Wh/kg

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 65/2014

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU

Symbol Wert Einheit

Brand

Brand

BrandBrand

Modell

Modellkennung

kennung

ModellModell

kennungkennung

65/2014

65/201465/2014

BOMANN

BOMANN

BOMANNBOMANN

EH 561

EH 561

EH 561EH 561

Energieeffizienzindex EEI

Energieeffizienzklasse

Energieverbrauch pro Zyklus im kon­ventionellen Modus

Energieverbrauch pro Zyklus im Um­luft-Modus

Zahl der Garräume

Wärmequelle(n) pro Garraum

Volumen jedes Garraums l 48

1)

A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)

1)

cavity

106,0

A

0,80

-

1

Strom

kWh/

MJ

kWh/

MJ

16

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 66/2014

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 66/2014

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 66/2014Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 66/2014

Symbol Wert Einheit

Brand

Brand

BrandBrand

Modell

Modellkennung

kennung

ModellModell

kennungkennung

BOMANN

BOMANN

BOMANNBOMANN

EH 561

EH 561

EH 561EH 561

Art des Backofens

Standherd

Masse des Gerätes M 41 kg

Zahl der Garräume

Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)

1

Strom

Volumen je Garraum V 48 l

Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung
einer Standardbeladung im Garraum eines
Elektrobackofens während eines Zyklus im

EC

electric cavity

0,80 kWh/Zyklus
konventionellen Modus je Garraum (elektri­sche Endenergie)

Energieverbrauch bei der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum eines Elekt­robackofens während eines Zyklus im

EC

electric cavity

- kWh/Zyklus
Umluftmodus je Garraum (elektrische End­energie)

Energieverbrauch bei der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum eines Gas-

MJ/Zyklus

backofens während eines Zyklus im kon-

EC

gas cavity

-

kWh/Zyklus (1)

ventionellen Modus je Garraum (Gas­Endenergie)

Energieverbrauch bei der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum eines Gas­backofens während eines Zyklus im

EC

gas cavity

-

MJ/Zyklus

kWh/Zyklus
Umluftmodus je Garraum (Gas-Endenergie)

Energieeffizienzindex je Garraum EEI

cavity

106,0

(1) 1 kWh/Zyklus = 3,6 MJ/Zyklus

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hinweis zur RichtlinienkonformitätHinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät EH 561 in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderun­gen befindet:
Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU
EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU
Ökodesign Richtlinie 2009/125/EG
RoHS-Richtlinie 2011/65/EU

17

Garantie /

Garantiebedingungen

Garantiebedingungen

GarantiebedingungenGarantiebedingungen

Garantie / Kundendienst

Garantie / Garantie /

Kundendienst

KundendienstKundendienst

1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen ist der Erwerb des Gerätes bei einem unserer Vertragshänd-
ler.

2. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater Nutzung des Gerätes eine Garantie von 24 Monaten.
Die Garantie beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe, der durch die Rechnung, Lieferschein oder gleich­wertiger Unterlagen nachzuweisen ist. In diesem Zeitraum erstrecken sich die Garantieleistungen über die
Arbeitszeit, die Anfahrt und über die zu ersetzenden Teile. Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich
auf 6 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich
oder gemeinschaftlich nutzen. Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, leisten wir beim Kauf
durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 6 Monaten.

3. Innerhalb der Garantiezeit werden Funktionsfehler, die trotz vorschriftsmäßigem Anschluss, sachgemäßer
Behandlung und Beachtung der gültigen Einbauvorschriften und der Betriebsanleitung auf Fabrikations­oder Materialfehler zurückzuführen sind, durch Reparatur oder Austausch beseitigt.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung
beruhen, durch unsachgemäßen Anschluss oder Installation, unsachgemäßer Behandlung, normale Ab­nutzung des Gerätes, höhere Gewalt oder sonstige äußere Einflüsse zurückzuführen sind.
Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas,
Kunststoff oder Leuchtmittel. Der Garantieanspruch erlischt bei Eingriffen durch den Käufer oder durch
nicht autorisierte Dritte.

5. Transportschäden unterliegen nicht der Garantie und müssen unmittelbar nach Feststellung dem Verkäu-
fer gemeldet werden.

6. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich
instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum
über. Die Garantie gilt nur für Geräte, welche sich im Bereich der Bundesrepublik Deutschland bzw. Öster­reich befinden.

7. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue
Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Gerä­tes. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung)
werden durch diese Garantie nicht berührt.

Garantie

Garantieabwicklung

GarantieGarantie

abwicklung

abwicklungabwicklung

In Falle eines technischen Defekts während oder nach der Garantiezeit wenden Sie sich bitte an unseren
nachstehend genannten Servicepartner, um einen Termin für einen Technikereinsatz vor Ort zu vereinbaren.

Bevor Sie den Kundendienst anfordern, kontrollieren Sie bitte, ob möglicherweise ein Bedienungsfehler oder
eine andere Ursache der Grund der Funktionsstörung Ihres Gerätes ist.

18

Dem Kundendiensttechniker muss der freie Zugriff zu dem defekten Gerät ermögl

Kosten, die dadurch entstehen, dass ein freier Zugriff zu dem defekten Gerät nicht möglich ist, gehen zu La

ten des Verbrauchers.

Bei unnötiger oder unberechtigter Inanspruchnahme des Kundendienstes berechnet der Kundendienst dem

erbraucher das für die erbrachten Dienstleistungen angefallene Zeit

Halten Sie zur Reparaturanmeldung die folgenden Informationen bereit:

Kaufdatum

Name,

lers

Fehlerbeschreibung

und ggf. angezeigten

Fehlercode

Kundendienstanschrift: Bundesrepublik Deutschland

Kundendienstanschrift: Bundesrepublik DeutschlandKundendienstanschrift: Bundesrepublik Deutschland

Kundendienstanschrift: Bundesrepublik Deutschland

[e-mail]

0911

von 08.00

Sollten Sie einmal ein Ersatzteil benötigen, können Sie dies auch bei uns bestellen:

Sollten Sie einmal ein Ersatzteil benötigen, können Sie dies auch bei uns bestellen:Sollten Sie einmal ein Ersatzteil benötigen, können Sie dies auch bei uns bestellen:

Sollten Sie einmal ein Ersatzteil benötigen, können Sie dies auch bei uns bestellen:

8442

ftragsannahme für Österreich: 0820.

dem österreichischen Telefonnetz max. 0,20 Euro/Min.)

icht werden. Eventuelle

und Wegeentgelt.

.00 Uhr

s-

V

• Name und Anschrift

• Telefonnummer -

Mobilfunknummer

• ggf. Faxnummer oder

•

•

Händ

•

Emailanschrift

• Gerätebezeichnung

Pro

Profectis Technischer

fectis Technischer Kundendienst

ProPro

fectis Technischer fectis Technischer

GmbH & Co. KG

GmbH & Co. KG

GmbH & Co. KGGmbH & Co. KG

Kundendienst

KundendienstKundendienst

Wertachstraße 35

D-90451 Nürnberg

Internet: www.profectis.de

Email:

Telefonische Auftragsannahme:

PLZ des

- 64 15 50 99

-

Werkstags montags bis freitags

Telefonische Auftragsannahme: 0

Stand: 03/2017

Telefonische Au

(*aus

Stand: 03/2017

- 18.00 Uhr, samstags von 09.00 - 13

– 92 71 530

52 00 52*

19

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre

Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu

anderen Formen der Verwertung von Elektro

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ih

Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp

re Kommunen oder die Gemeindeverwa

und Riegelschlösser, wenn Sie das Ge

Entsorgung

Entsorgung

EntsorgungEntsorgung

Hausmüll.

Elektrogeräte ab die

che Gesundheit zu vermeiden.

tungen.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

Betrieb nehmen oder es entsorgen.

- und Elektronik-Altgeräten.

-

die menschli-

l-

rät außer

20

21

22

23

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbHC. Bomann GmbH

www.bomann.de

www.bomann.de

www.bomann.dewww.bomann.de

24

Stand 03/17