BOMANN DU 7601 G operation manual

HHHH

GGGG

OOD

OOD

OODOOD

DDDD

UNSTABZUGSHAUBE

UNSTABZUGSHAUBE

UNSTABZUGSHAUBEUNSTABZUGSHAUBE

DU

DU

DUDU

CCCC

760

7601111

760760

OOKER

OOKER

OOKER OOKER

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/GarantieBedienungsanleitung/Garantie

Instruction Manual

Instruction Manual

Instruction ManualInstruction Manual

DEUTSCH

DEUTSCH

DEUTSCHDEUTSCH

Inhalt

Inhalt

InhaltInhalt

Einleitung…………………………………………Seite 3
Allgemeine Hinweise……………………………Seite 3
Spezielle Sicherheitshinweise für
dieses Gerät…………………………..………….Seite 4
Auspacken des Gerätes……………………...…Seite 6
Geräteausstattung……………………………….Seite 6
Installation…………………………………..……Seite 6

ENGLISH

ENGLISH

ENGLISHENGLISH

Contents

Contents

ContentsContents

Introduction……………………………………..Page 15
General Notes……………………….…………Page 15
Special safety Information for this Unit………Page 15
Unpacking the Appliance…………………..….Page 17
Appliance Equipment……...……….….……...Page 17
Installation……….………...…………………...Page 17

Inbetriebnahme / Betrieb………………………..Seite 8
Reinigung und Pflege…………………….…..…Seite 9
Störungsbehebung…………………………….Seite 11

Technische Daten……………………….….....Seite 11

Garantie…………………………………………Seite 11
Entsorgung……………………………………...Seite 12
EU-Produktdatenblatt………………………….Seite 14

Startup / Operation………....…………..…..…Page 20

Cleaning and Maintenance….....…….…..…..Page 20

Troubleshooting……………….……...….........Page 22

Technical Data……………...…………….……Page 22
Disposal….………………………...……….…..Page 22
EU Product Data Sheet………………...……..Page 24

2

DDDDEUTSCH

EUTSCH

EUTSCHEUTSCH

Einleitung

Einleitung

EinleitungEinleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt ent­schieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit
dem Gerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser BedienungsanleitungSymbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders
gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbe­dingt, um Unfälle und Schäden zu vermeiden:

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:
Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt
mögliche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:
Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder
andere Gegenstände hin.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

:

: :

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Allgemeine Hinweise

Allgemeine Hinweise

Allgemeine HinweiseAllgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die
Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und be­wahren Sie diese inkl. Garantieschein und Kassen­bon gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weiterge­ben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

Darstellungen können vom Originalgerät abweichen.

:

: :

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den

• Betreiben Sie das Gerät nur im ordnungsgemäß

eingebauten Zustand.

eingebauten Zustand.

eingebauten Zustand.eingebauten Zustand.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten
Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung,
und Feuchtigkeit fern.

• Betreiben Sie das Gerät nicht

nicht unbeaufsichtigt.

nichtnicht

• Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netz-
stecker (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel)
oder schalten Sie die Sicherung ab, wenn Sie das
Gerät nicht benutzen, zur Reinigung, Benutzer­wartung oder bei Störung.

• Das Gerät und wenn möglich das Netzkabel müs-
sen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen
untersucht werden. Bei Beschädigung, darf das
Gerät nicht mehr benutzt werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind
aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Ver-
packungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor,
etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:
Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.
Es besteht Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!Erstickungsgefahr!

privaten und den dafür vorgesehenen Zweck.
Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Ge­brauch bestimmt.

• Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden,
wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrie­ben ist. Jede andere Verwendung gilt als nicht
bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden
oder sogar zu Personenschäden führen.

3

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses GerätSpezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Beachten Sie zu Ihrem Kochgerät die Herstellerangaben, ob der Be-
trieb einer Dunstabzugshaube darüber erlaubt ist und ggf. welcher Si­cherheitsabstand eingehalten werden muss.

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:Für den Abluftbetrieb:

• Es muss für ausreichende Belüftung im Raum gesorgt werden, wenn
die Dunsthaube gleichzeitig mit Geräten betrieben wird, welche Gas
oder andere Brennstoffe verbrennen.

• Bei gleichzeitigem Betrieb der Dunstabzugshaube im Abluftbetrieb und
Feuerstätten darf im Aufstellraum der Feuerstätte der Unterdruck nicht
größer sein als 4 Pa (4x10-5 bar).

• Die Abluft darf nicht in einen Schornstein geleitet werden, der für Ab-
gase von Geräten benutzt wird, die mit Gas oder anderen Brennstoffen
betrieben werden.

•

Die Vorschriften der zuständigen örtlichen Behörden sind einzuhalten.

• Beachten und befolgen Sie des Weiteren die Montageanweisungen,
die wir Ihnen im Kapitel „Installation“ geben.

• VORSICHT:

VORSICHT: Berührbare Teile des Gerätes können heiß werden, wenn

VORSICHT: VORSICHT:
sie mit Kochgeräten benutzt werden.

• Flambieren Sie nicht unter der Dunstabzugshaube! Fritiert werden darf
unter der Haube wegen Brandgefahr

Brandgefahr nur unter ständiger Beobachtung.

BrandgefahrBrandgefahr

• Lassen Sie eine Gaskochstelle nie ohne aufgesetztes Kochgeschirr
brennen. Starke Hitzeentwicklung kann die Dunstabzugshaube be­schädigen.

4

• Überhitzte Fette und Öle können sich schnell entzünden. Nie Fett und
Öl unbeaufsichtigt erhitzen.

• Prüfen Sie niemals den Filterzustand während des Betriebes.

• Das Gerät NIE ohne befestigte Aluminium-Dunstfilter benutzen.

• Dieses Gerät kann von Kindern

Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Per-

KindernKindern
sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähig­keiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden,
wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes

Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren

GerätesGerätes

Gebrauchs des

Gebrauchs des Gebrauchs des

verstanden haben.

• Kinder

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

KinderKinder

• Reinigung und Benutzer

Benutzer----Wartung

BenutzerBenutzer

Wartung dürfen nicht durch Kinder

WartungWartung

Kinder durchge-

KinderKinder
führt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beauf­sichtigt.

• Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden. Beachten Sie die An-
weisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung und Pflege“ dazu ge­ben. Es besteht Brandg

Brandgeeeefahr

BrandgBrandg

fahr wenn die Reinigung nicht nach Angaben

fahrfahr

der Anweisung ausgeführt wird.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen auto-
risierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes
Netzkabel nur vom Hersteller, einem qualifizierten Techniker oder dem
Kundendienst durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen. Wenn
Kabel oder Stecker beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr
benutzen.

5

Auspacken des Gerätes

Auspacken des Gerätes

Auspacken des GerätesAuspacken des Gerätes

• Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

• Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial,

wie Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und
Kartonverpackung.

• Überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle
Transportschäden, um Gefährdungen zu
vermeiden.

• Im Schadensfall nehmen Sie das Gerät nicht in
Betrieb. Wenden Sie sich an Ihren Fachhandel.

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS
Am Gerät können sich noch Staub oder
Produktionsreste befinden. Wir empfehlen Ihnen, das
Gerät wie unter „Reinigung und Pflege“ beschrieben
zu säubern.

Geräteausstattung

Geräteausstattung

GeräteausstattungGeräteausstattung

Geräteübersicht

Geräteübersicht

GeräteübersichtGeräteübersicht

1111 Aluminium-Dunstfilter
2222 Edelstahl-Rahmen
3333 Bedienfeld
4444 Motoreinheit
5555 Haubenkörper
6666 Glasschirm
7777 Schachteinheit

Lieferumfang

Lieferumfang

LieferumfangLieferumfang

1x Aluminium-Dunstfilter, 1x 2-teiliger Kaminschacht,
1x Abluftschlauch, 1x Anschlussstutzen, 2x Rück­schlagklappe, inkl. Montagematerial und Bohrschab­lone

Installation

Installation

InstallationInstallation

Der Abstand sollte

Der Abstand sollte zwischen 6

Der Abstand sollte Der Abstand sollte
Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens

Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens

Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens
65 cm betragen.

65 cm betragen. Wenn die Installationsanweisungen

65 cm betragen. 65 cm betragen.

zwischen 65555 –––– 75 cm betragen

zwischen 6zwischen 6

75 cm betragen.

75 cm betragen75 cm betragen

.

. .

für die Gaskochgeräte einen größeren Abstand vor­schreiben, ist dieser Abstand zu berücksichtigen.

Wahl des Wrasenausgangs

Wahl des Wrasenausgangs

Wahl des WrasenausgangsWahl des Wrasenausgangs

Sie können die Dunstabzugshaube in zwei Möglich­keiten betreiben:

Abluftbetrieb

Abluftbetrieb

AbluftbetriebAbluftbetrieb

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Die Abluft darf nicht in einen Schornstein geleitet
werden, der für Abgase von Geräten benutzt wird,
die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben
werden.

• Bei der Ableitung der Abluft sind die Vorschriften
der zuständigen örtlichen Behörden einzuhalten.

Die Haube verfügt über einen oberen Luftaustritt zum
Ableiten der Küchengerüche nach außen.

Meist wird die Abluft vertikal abgeführt.
Die Abluft kann durch den Oberschrank
und Dachboden zum Dachfürst geleitet
werden.

Falls eine Leitung unter den Ober­schränken vorhanden ist, kann der Ab­zugsschacht so verlegt werden, dass
die Abluft waagerecht durch die Wand
abgeleitet werden kann.

Umluftbetrieb

Umluftbetrieb

UmluftbetriebUmluftbetrieb
Wenn Sie keine direkte Abzugsöffnung nach außen
haben; kann die Haube auch im Umluftbetrieb arbei­ten (d. h. die gefilterte Luft wird wieder in den Raum
abgegeben). In diesem Fall müssen Aktivkohlefilter
zusätzlich wie unter „Aktivkohlefilter für Umluft-

Ein Sicherheitsabstand zwischen der Abstellfläche
der Kochgefäße auf der Kochmulde und dem unters­ten Teil der Dunstabzugshaube ist unbedingt erfor­derlich:

betrieb einsetzen“ beschrieben, eingesetzt werden.

Aktivkohlefilter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Bestellen Sie die Kohlefilter bei Ihrem Händler oder

www.bomann

in unserem Online Zubehör-Shop

6

www.bomann----

www.bomannwww.bomann

germany.de

germany.de. Verwenden Sie dabei die Referenz-

germany.degermany.de

nummer, die Sie unter „Technische Daten“ finden.

Montage

Montage

MontageMontage

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Bei der Montage und/oder beim Einsetzen der

Bild 2a

Bild 2a Bild 3

Bild 2aBild 2a

Bild 3

Bild 3Bild 3

Dunstfilter sowie der Kohlefilter darf das Gerät
nicht mit dem Netzstrom verbunden sein.

• Die Nichtbeachtung der Befestigungsvorrichtung
kann zur Stromschlaggefahr

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

Stromschlaggefahr führen.

StromschlaggefahrStromschlaggefahr

• Prüfen Sie vor der Montage die Wand auf Tragfä-
higkeit der Abzugshaube.

• Achten Sie beim Erstellen der Bohrlöcher in der
Wand stets darauf, keine bereits vorhandenen
elektrischen Leitungen oder andere verdeckte
Gegenstände zu beschädigen.

• Achten Sie darauf, dass die Lüftungsöffnungen
freiliegen und nicht verdeckt werden.

HINWEIS

HINWEIS: Empfehlungen

HINWEISHINWEIS

: Empfehlungen

: Empfehlungen: Empfehlungen

• Ziehen Sie eine weitere Person zur Hilfe hinzu.

• Tragen Sie Schutzhandschuhe, um Verletzungen

an möglichen scharfen Kanten zu vermeiden.

Bohrungsmaße

Bohrungsmaße

BohrungsmaßeBohrungsmaße

Einheit mm

Bild 4

Bild 4

Bild 4Bild 4

• Bestimmen Sie die Position der Dunstabzugshau-
be mittig über der Kochstelle in Übereinstimmung
mit den vorgegebenen Sicherheitsabständen.

Für die Wandmontage sind insgesamt 6x Befesti­gungslöcher mit ca. 8 mm Durchmesser notwendig.
Versenken Sie darin die beiliegenden Dübel

(Bild 1)

(Bild 1)

(Bild 1)(Bild 1)

• Markieren Sie zunächst für die Befestigung des
Haubenkörpers die notwendigen Bohrungen ent­sprechend der beliegenden Bohrschablone.
Überprüfen Sie die Markierungen mit einer Was­serwaage und nehmen Sie die Bohrung vor.

.

Bild 1

Bild 1 Bild 2

Bild 1Bild 1

Bild 2

Bild 2Bild 2

- Drehen Sie die oberen Schrauben

2x ST4*30mm für die Aufhängung des Hau­benkörpers soweit ein, dass sie ca. 5 mm aus
der Wand hervorstehen.

• Befestigen Sie die Halterung für den oberen
Schachtabschluss mit den Schrauben
2x ST4*40mm, nachdem Sie die Auszugslänge
der Schachtabdeckung bestimmt haben.

• Vor dem Einhängen der Dunsthaube

(Bild 2

(Bild 2))))

(Bild 2(Bild 2

:

- wird der Glasschirm mit den Schrauben

4x M4*20mm im Schraubeneinsatz aus Gum­mi samt Unterlegscheiben auf dem Hauben­körper befestigt.

- wird der Anschlussstutzen mit eingesetzten

Rückschlagklappen von oben auf den Abluft-

7

kanal mit den Schrauben 2x ST4*8mm befes-

Elektrischer Anschluss

Elektrischer Anschluss

Elektrischer AnschlussElektrischer Anschluss

tigt.

Setzen Sie die zwei Rückschlagklappen durch
leichtes biegen von oben in den Anschluss­stutzen ein

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb: Für den Abluftbetrieb:

(Bild 2a)

(Bild 2a)

(Bild 2a)(Bild 2a)

.

Hieran ist ein flexibler Abluft­schlauch (im Lieferumfang enthalten) mit
150 mm Innendurchmesser zu befestigen. Sichern
Sie den Schlauch mit dem Kabelbinder.

• Hängen Sie die Haube ein. Kontrollieren Sie den

sicheren Halt und die waagerechte Position. Dre­hen Sie zur Sicherung der Haube die unteren
Schrauben 2x ST4*30mm durch den Haubenkör­per fest

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb: Für den Abluftbetrieb:

(Bild 3

(Bild 3))))

(Bild 3(Bild 3

.

Prüfen Sie die richtige Position
des Abluftschlauches und verbinden Sie ihn mit der
Abzugsöffnung nach außen.

• Setzen Sie die ineinander geschobene Schacht-

einheit auf. Ziehen Sie den inneren Schacht hin­auf und fixieren Sie die Schachtabdeckung seit­lich mit der Halterung mithilfe der Blechschrauben
2x ST4*8mm

(Bild

(Bild 4444))))

(Bild (Bild

.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Die Installation an das Stromnetz muss gemäß
den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.

• Ein unsachgemäßer Anschluss kann zu einem
elektrischen Schlag

elektrischen Schlag führen!

elektrischen Schlagelektrischen Schlag

• Verändern Sie den Gerätenetzanschlussstecker
nicht! Lassen Sie die Netzsteckdose durch einen
Fachmann ersetzen, wenn diese für den Geräte­netzstecker nicht geeignet ist.

• Die Zugänglichkeit des Netzsteckers muss ge-
währleistet sein, um das Gerät im Notfall sofort
von der Stromversorgung zu trennen.

• Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benut-
zen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt.
Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typen­schild des Gerätes.

• Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschrifts-
mäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose an.

• Wenn der Netzstecker nach der Installation nicht
frei zugänglich ist, muss zur Erfüllung der ein­schlägigen Sicherheitsvorschriften installations­seitig eine entsprechende Trennvorrichtung vor-

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen

Aktivkohlefilter für UmluftbetriebAktivkohlefilter für Umluftbetrieb

einsetzen

einsetzeneinsetzen

• Entnehmen Sie den Aluminium-Dunstfilter (siehe
„Reinigung des Aluminium-Dunstfilters“).

• Setzen Sie die Kohlefilter an die Ansaugöffnung
des Abluftkanals. Stellen Sie sicher, dass die Be­festigungsstifte des Kohlefilters in die Befesti­gungsschlitze des Abluftkanals eingreifen. Kohle­filter ansetzen AAAA und festdrücken BBBB.

• Setzen Sie den Aluminium-Dunstfilter wieder ein.

handen sein.

IIIInbetrie

nbetriebbbbnahme

nbetrienbetrie

nahme / Betrieb

nahmenahme

/ Betrieb

/ Betrieb/ Betrieb

Die Bedienung erfolgt über Drucktastenschalter:

Betrieb ausschalten

Leistungsstufe niedrig

Leistungsstufe mittel

Leistungsstufe stark

Beleuchtung einschalten / ausschalten

Einstellungen

Einstellungen

EinstellungenEinstellungen

Leistungs

Leistungs----Schaltstufe

LeistungsLeistungs

Schaltstufe:

SchaltstufeSchaltstufe

: Eignet sich für das Kochen

: :

auf kleiner Flamme und für Gerichte, bei denen

8

kein oder nur geringer Dampf auftritt, um die Kü-

 Sofern ihre Dunstabzugshaube über eine Aus-

che zu durchlüften.

Leistungs

Leistungs----Schaltstufe

LeistungsLeistungs
len Kochbetrieb.

Leistungs

Leistungs----Schaltstufe

LeistungsLeistungs

Schaltstufe:

SchaltstufeSchaltstufe

Schaltstufe:

SchaltstufeSchaltstufe

: Eignet sich für den norma-

: :

: Eignet sich, wenn große

: :
Mengen Rauch und Dampf abgesaugt bzw. gefil­tert werden sollen (z. B. beim Frittieren).

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS
Bei sehr starker Dunstentwicklung sollten Sie das
Gebläse nach dem Kochen noch einige Minuten
weiterlaufen lassen.

Energiesparen

Energiesparen

EnergiesparenEnergiesparen

Informationen zur Verringerung der Umweltauswi

Informationen zur Verringerung der Umweltauswir-

Informationen zur Verringerung der UmweltauswiInformationen zur Verringerung der Umweltauswi
kung beim Kochen (gem. VO

kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A

kung beim Kochen (gem. VO kung beim Kochen (gem. VO
hang I, Nr. 2)

hang I, Nr. 2)

hang I, Nr. 2)hang I, Nr. 2)

Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben Dunstabzugshauben

(EU) Nr. 66/2014 An-

(EU) Nr. 66/2014 A(EU) Nr. 66/2014 A

n-

n-n-

r-

r-r-

 Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll

mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen.

 Verwenden Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen

Böden, unebene Böden erhöhen den Energiever­brauch.

 Achten Sie auf ausreichend Zuluft beim Betrieb der

Dunstabzugshaube.

 Passen Sie die Lüfterstufenintensität der Dunst-

entwicklung des Kochvorgangs an.

 Damit die optimalste Wirkung der Dunstabzugs-

schaltverzögerung verfügt, aktivieren Sie diese
Funktion.

 Schalten Sie die Beleuchtung nach dem Kochvor-

gang aus.

 Wir empfehlen zur Reinigung der Filter biologische

Reiniger.

Reinigung und

Reinigung und Pflege

Reinigung und Reinigung und

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

Pflege

PflegePflege

• Vor Reinigungs- und Wartungsarbeiten das Gerät
grundsätzlich abschalten und von der Stromver­sorgung trennen.

• Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen!

• Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten reini-

gen. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile
gelangen. Stromschlaggefahr!

Stromschlaggefahr! Heißer Dampf

Stromschlaggefahr!Stromschlaggefahr!

kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen.

• Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder
in Betrieb nehmen.

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder anderen
scharfkantigen, scheuernden Gegenstände.

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden
Reinigungsmittel.

Pflege

Pflege de

PflegePflege

derrrr Haube

Haube

dede

HaubeHaube

haube erzeugt wird, bringen Sie diese gemäß der
Installationsanweisung an. Hierzu ist der Abstand
zwischen Oberkante des Herdes und Unterkante
der Dunstabzugshaube einzuhalten.

 Reinigen Sie in regelmäßigen Abständen den Fett-

filter / Geruchsfilter.

 Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den

Aktivkohlefilter und erneuern Sie diesen nach Be­darf.

 Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch ab.

• Verwenden Sie für die Reinigung der Gehäuse-
oberfläche ein mildes Reinigungsmittel und ein
weiches Tuch, um Verkratzungen zu vermeiden.

• Nachdem alles gründlich getrocknet wurde, kön-
nen Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.

• Wenn Sie Ihre Dunstabzugshaube im Umluft-
betrieb nutzen, wechseln Sie regelmäßig die Ak­tivkohlefilter (siehe „Aktivkohlefilter auswech­seln“).

9

Reinigung

Reinigung de

Reinigung Reinigung

WARNUNG:

WARNUNG: Brandgefahr!

WARNUNG: WARNUNG:

dessss Aluminiu

Aluminiummmm----Dunstfilter

dede

AluminiuAluminiu

Brandgefahr!

Brandgefahr!Brandgefahr!

Dunstfilterssss

DunstfilterDunstfilter

Leuchtmittel auswechseln

Leuchtmittel auswechseln

Leuchtmittel auswechselnLeuchtmittel auswechseln

ACHTUNG:

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:
Fettrückstände im Aluminium-Dunstfilter können sich
bei großer Hitzeeinwirkung entzünden. Reinigen Sie
den Dunstfilter deshalb regelmäßig.

Wir empfehlen den Dunstfilter monatlich zu reinigen:

• Entnehmen Sie den Aluminium-Dunstfilter indem

Sie den Verschluss in der Griffmulde zurück
schieben, dabei den Filter leicht nach unten drü­cken und nach vorne herausnehmen.

• Spülen Sie den Dunstfilter in einer Lösung aus

warmen Wasser und Neutralreiniger. Weichen Sie
den Dunstfilter darin ein.

• Anschließend mit einer weichen Bürste reinigen,

gründlich mit warmem Wasser nachspülen und
trocknen lassen.

Die LED-Beleuchtung NICHT

NICHT entfernen!

NICHTNICHT
Das Leuchtmittel darf im Fall eines Defekts nur von
einem autorisierten Fachmann gewechselt werden.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Das Licht von LED-Leuchten ist sehr grell und

kann die Augen beschädigen. Niemals

Niemals direkt in

NiemalsNiemals

das LED Licht schauen!

• Gerät von der Stromversorgung trennen und

Lampen abkühlen lassen, bevor das Leuchtmittel
ausgewechselt wird. Es besteht Verbrennungsg

fahr!

fahr!

fahr!fahr!

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

Es besteht Verbrennungsge-

Es besteht VerbrennungsgEs besteht Verbrennungsg

e-

e-e-

Bestellen Sie die Leuchtmittel bei Ihrem Händler oder
in unserem Online Zubehör-Shop www.bomann

germany.de

germany.de.

germany.degermany.de

www.bomann----

www.bomannwww.bomann

• Alternativ kann der Dunstfilter auch in der Ge-
schirrspülmaschine (bis 65°C) gereinigt werden.
Leichte Verfärbungen können auftreten. Das hat
keinen Einfluss auf die Funktion des Dunstfilters.

Aktivkohlefilter auswechseln

Aktivkohlefilter auswechseln

Aktivkohlefilter auswechselnAktivkohlefilter auswechseln

Aktivkohlefilter binden Gerüche und müssen abhän­gig vom Gebrauch, jedoch mindestens alle sechs
Monate gewechselt werden.

Bestellen Sie die Kohlefilter bei Ihrem Händler oder
in unserem Online Zubehör-Shop www.bomann

germany.de

germany.de. Verwenden Sie dabei die Referenz-

germany.degermany.de

nummer, die Sie unter „Technische Daten“ finden.

www.bomann----

www.bomannwww.bomann

• Siehe „Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einset-
zen“.

• Entnehmen und entsorgen Sie die alten Filter.

Lampendaten

Lampendaten::::

LampendatenLampendaten

LED max. 1 x 2.0W, AC 220­240V, ILCOS D Code nach
EN 61231: DBS-2/65-H-120/33

• Dunstfilter entnehmen. Schrauben der Lampen-
abdeckblende lösen und Blende entnehmen.

• Schwarze Schutzbox der Steckvorrichtung öffnen
und die Steckverbindung lösen.

• Lampe vorsichtig aus der Halterung drücken.

• Defektes LED-Modul ersetzen und die beiden

Enden der Steckvorrichtung verbinden.

• Neue Lampe ordnungsgemäß in die Halterung
einsetzen.

• Schutzbox mit eingesetzter Steckvorrichtung
schließen.

• Lampenabdeckblende befestigen und Dunstfilter
wieder einsetzen.

10

Störungsbehebung

Störungsbehebung

StörungsbehebungStörungsbehebung

Bevor Sie sich an den Kundenservice wenden oder

Bevor Sie sich an den Kundenservice wenden oder

Bevor Sie sich an den Kundenservice wenden oder Bevor Sie sich an den Kundenservice wenden oder
eeeeinen Fachmann hinzu rufen

inen Fachmann hinzu rufen

inen Fachmann hinzu rufeninen Fachmann hinzu rufen

Störung

Störung Mögliche Ursache / Behebung

StörungStörung

Gerät arbeitet
nicht bzw. nicht
richtig

Gerät arbeitet
nicht effizient

Beleuchtung
funktioniert nicht

Öl tropft runter ∙ Reinigen Sie den Dunstfilter.

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

Mögliche Ursache / Behebung

Mögliche Ursache / BehebungMögliche Ursache / Behebung

∙ Prüfen Sie die Stromversorgung.
∙ Überprüfen Sie die Leistungsstufe.

∙ Überprüfen Sie die Leistungsstufe.
∙ Ist der Raum ausreichend belüf­tet? ∙ Reinigen Sie den Dunstfilter.
∙ Bei Umluftbetrieb, überprüfen Sie
die Kohlefilter. ∙ Überprüfen Sie den
Luftauslass.

∙ Überprüfen Sie das Leuchtmittel,
siehe „Leuchtmittel auswechseln“.

Falls Sie nach dem Durcharbeiten der obigen

Zubehör erhäl

Zubehör erhälttttlich……………………………..…………

Zubehör erhälZubehör erhäl

lich……………………………..…………

lich……………………………..…………lich……………………………..…………

Aktiv-Kohlefilter für Umluftbetrieb: ………………………..
KF 573 (Art.-Nr. 257 300)

nicht im Lieferumfang enthalten

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge
stetiger Produktentwicklungen vorbehalten.

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hinweis zur RichtlinienkonformitätHinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät
DU 7601 G in Übereinstimmung mit den folgenden
Anforderungen befindet:
Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU
EU-Richtlinie für elektromagnetische
Verträglichkeit 2014/30/EU
Ökodesign Richtlinie 2009/125/EG
RoHS-Richtlinie 2011/65/EU

Garantie

Garantie

GarantieGarantie

Schritte immer noch Probleme mit Ihrem Gerät
haben sollten, wenden Sie sich an Ihren Fachhandel
oder den Kundenservice (siehe „Garantie“).

Technische Daten

Technische Daten

Technische DatenTechnische Daten

Elektrischer A

Elektrischer Annnnschluss………………………...………..

Elektrischer AElektrischer A

schluss………………………...………..

schluss………………………...………..schluss………………………...………..

Anschlussspannung: ………….........220-240 V~ / 50 Hz

Anschlussleistung: ……..………………………........62 W

Beleuchtung, LED: …………………………...…1 x 2.0 W
Schutzklasse: ………………………………………………I

Abmessung

Abmessung in mm

Abmessung Abmessung

in mm / G

in mmin mm

/ Geeeewicht……...

/ G/ G

wicht……........

wicht……...wicht……...

.....………………..

..........

………………..

………………..………………..

Garantiebedingungen

Garantiebedingungen

GarantiebedingungenGarantiebedingungen

1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen ist
der Erwerb des Gerätes bei einem unserer Ver­tragshändler.

2. Gegenüber Erstabnehmer gewähren wir bei priva-
ter Nutzung des Gerätes eine Garantie von 24
Monaten. Die Garantie beginnt mit dem Zeitpunkt
der Übergabe, der durch die Rechnung, Liefer­schein oder gleichwertiger Unterlagen nachzu­weisen ist. In diesem Zeitraum erstrecken sich die
Garantieleistungen über die Arbeitszeit, die An­fahrt und über die zu ersetzenden Teile. Die Ga­rantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 6 Mo­nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung ge­eignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich oder
gemeinschaftlich nutzen. Ist das Gerät zur ge­werblichen Nutzung geeignet, leisten wir beim

Nettogewicht: ……………………..……...……...ca. 9.2 kg

Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Ga­rantie von 6 Monaten.

11

3. Innerhalb der Garantiezeit werden Funktionsfeh-

Garantieabwicklung

Garantieabwicklung

GarantieabwicklungGarantieabwicklung
ler, die trotz vorschriftsmäßigem Anschluss,
sachgemäßer Behandlung und Beachtung der
gültigen Einbauvorschriften und der Betriebsanlei­tung auf Fabrikations- oder Materialfehler zurück­zuführen sind, durch Reparatur oder Austausch
beseitigt.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel er-
bracht, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchs­anweisung beruhen, durch unsachgemäßen An­schluss oder Installation, unsachgemäßer Be­handlung, normale Abnutzung des Gerätes, höhe­re Gewalt oder sonstige äußere Einflüsse zurück­zuführen sind.
Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen
für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel
Glas, Kunststoff oder Leuchtmittel. Der Garantie­anspruch erlischt bei Eingriffen durch den Käufer
oder durch nicht autorisierte Dritte.

5. Transportschäden unterliegen nicht der Garantie
und müssen unmittelbar nach Feststellung dem
Verkäufer gemeldet werden.

6. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass
mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgelt­lich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile
ersetzt werden. Ersetzte Teile gehen in unser Ei­gentum über. Die Garantie gilt nur für Geräte,
welche sich im Bereich der Bundesrepublik
Deutschland bzw. Österreich befinden.

7. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit
nicht verlängert. Es besteht auch kein Anspruch
auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieer­klärung ist eine freiwillige Leistung von uns als
Hersteller des Gerätes. Die gesetzlichen Gewähr­leistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Scha­densersatz und Minderung) werden durch diese
Garantie nicht berührt.

Stand 03 2017

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen
Mangel aufweisen, bitten wir Sie, die Internetseite
des Serviceportals

www.sli24.de

aufzurufen. Nach Eingabe des Gerätetyps wird Ihnen
angezeigt, wie die Reklamation bearbeitet wird.

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbHC. Bomann GmbH

Heinrich-Horten-Straße 17

D-47906 Kempen

Entsorgung

Entsorgung

EntsorgungEntsorgung

Bedeutung des Symbols „Mülltonne

Bedeutung des Symbols „Mülltonne““““

Bedeutung des Symbols „MülltonneBedeutung des Symbols „Mülltonne

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören
nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten
vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre
Geräte ab, die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen,
durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die
menschliche Gesundheit zu vermeiden. Sie leisten
damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Re­cycling und zu anderen Formen der Verwertung von
Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind,
erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die
Gemeindeverwaltungen.

WARNUNG:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:
Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene
Schnapp- und Riegelschlösser, wenn Sie das Gerät
außer Betrieb nehmen oder es entsorgen.

12

Inf

Informationen an professionelle Nutzer zur Demo

ormationen an professionelle Nutzer zur Demon-

InfInf

ormationen an professionelle Nutzer zur Demoormationen an professionelle Nutzer zur Demo

tage (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

tage (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

tage (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)tage (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben

DunstabzugshaubenDunstabzugshauben

n-

n-n-

Informationen zur zerstörungsfreien Demontage zu
Wartungszwecken

Bitte entfernen Sie die Filter und Leuchtmittel wie in
der Bedienungsanleitung beschrieben.
Weitere Schritte der Demontage zur Instandhaltung
sind nicht vorgesehen.
Sofern Sie einen Austausch von defekten Bauele­menten wünschen, wenden Sie sich bitte an unseren
Kundendienst.
Akkumulatoren sind nicht enthalten.

Informationen zur Demontage in Bezug auf Recyc­ling, Rückgewinnung und Entsorgung am Ende der
Lebensdauer des Gerätes

Überprüfen Sie ob das Gerät vom Stromnetz ge­trennt ist, bevor Sie alle Filter aus der Dunstabzugs­haube entfernen.
Bei Kaminabzugshauben entfernen Sie erst den Ka­minschacht.
Achten Sie bei der Demontage der Dunstabzugs­haube darauf, dass Sie immer zuerst die unteren und
danach die oberen Befestigungsschrauben lösen.

Für das Recycling und die Rückgewinnung von Res­sourcen geben Sie das Gerät, die Leuchtmittel und
die verschiedenen Filter an:

- eine kommunale Sammelstelle der öffentlich
rechtlichen Entsorgungsträger

- einen herstellereigenen Entsorgungsbetrieb, der
ein Rücknahmesystem anbietet

- einen ortsansässigen Elektrohändler, der freiwillig
Elektrogeräte zurücknimmt

13

EU

EU----Produktdatenblatt

Produktdatenblatt

EUEU

ProduktdatenblattProduktdatenblatt

Produkt

Produktinformationen

ProduktProdukt

informationen zu

informationeninformationen

Brand

Brand BOMANN

BrandBrand

Modell

Modell DU 7601

ModellModell

Jährlicher Energieverbrauch (AEC

zu Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

zuzu

Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

BOMANN

BOMANNBOMANN

DU 7601 GGGG

DU 7601DU 7601

) kWh/a 19.3

hood

Energieeffizienzklasse A

Fluiddynamische Effizienz (FDE

) % 22.5

hood

Fluiddynamische Effizienzklasse C

Beleuchtungseffizienz (LE

) Ix/W 35.0

hood

Beleuchtungseffizienzklasse A

Fettabscheidegrad % 75.2

Effizienzklasse des Fettabscheidegrads C

Luftstrom bei min. Geschwindigkeit im Normalbetrieb m³/h 153.5

Luftstrom bei max. Geschwindigkeit im Normalbetrieb m³/h 291.1

Luftstrom bei Betrieb auf der Intensivstufe oder Schnellstufe m³/h -

A-bewertete Luftschallemissionen im Normalbetrieb:

- bei min. Geschwindigkeit dB 52

- bei max. Geschwindigkeit dB 64

A-bewertete Luftschallemissionen im Betrieb auf Intensiv- oder Schnellstufe dB -

Leistungsaufnahme im Aus-Zustand (PO) W 0.0

Leistungsaufnahme im Bereitschaftsmodus (PS) W -

Produkt

Produktinformationen

ProduktProdukt

informationen zu

informationeninformationen

Brand

Brand BOMANN

BrandBrand

Modell

Modell DU

ModellModell

Jährlicher Energieverbrauch (AEC

zu Haushaltsdunstabzugsha

Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 66

zuzu

HaushaltsdunstabzugshaHaushaltsdunstabzugsha

) kWh/a 19.3

hood

uben nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

uben nach Verordnung (EU) Nr. 66uben nach Verordnung (EU) Nr. 66

/2014

/2014/2014

BOMANN

BOMANNBOMANN

DU 7601 G

7601 G

DU DU

7601 G7601 G

Zeitverlängerungsfaktor (f) 1.2

Fluiddynamische Effizienz (FDE

Energieeffizienzindex (EEI

hood

Gemessener Luftvolumenstrom im Bestpunkt (Q

Gemessener Luftdruck im Bestpunkt (P

Maximaler Luftstrom (Q

) m³/h 291.1

max

Gemessene elektronische Eingangsleistung im Bestpunkt (W

) % 22.5

hood

) 49.7

) m³/h 169.4

BEP

) Pa 195

BEP

) W 40.8

BEP

Nennleistung des Beleuchtungssystem (WL) W 2.0

Durchschnittliche Beleuchtungsstärke des Beleuchtungssystems
auf der Kochoberfläche (E

middle

)

Lux 70

Gemessene Leistungsaufnahme im Bereitschaftszustand (PS) W -

Gemessene Leistungsaufnahme im Aus-Zustand (PO) W 0.0

Schallleistungspegel (LWA) dB 64

Geprüft nach EN 50564, EN 60704, EN 61591

Geprüft nach EN 50564, EN 60704, EN 61591

Geprüft nach EN 50564, EN 60704, EN 61591Geprüft nach EN 50564, EN 60704, EN 61591

14

ENGLISH

ENGLISH

ENGLISHENGLISH

Introduction

Introduction

IntroductionIntroduction

Thank you for choosing our product. We hope you
will enjoy using the appliance.

Symbols in th

Symbols in theeeese Instructions for Use

Symbols in thSymbols in th

se Instructions for Use

se Instructions for Usese Instructions for Use

Important information for your safety is specially
marked. It is essential to comply with these instruc­tions to avoid accidents and prevent damage.

WAR

WARNING

NING::::

WARWAR

NINGNING

• The appliance is designed exclusively for private
use and for the envisaged purpose. This appli­ance is not fit for commercial use.

• The appliance is only to be used as described in
the user manual. Do not use the appliance for any
other purpose. Any other use is not intended and
can result in damages or personal injuries.

• Operate the appliance only properly installed.

properly installed.

properly installed.properly installed.

• Do not use it outdoors. Keep it away from sources
of heat, direct sunlight and humidity.

This warns you of dangers to your health and indi­cates possible injury risks.

CAUTION

CAUTION::::

CAUTIONCAUTION
This refers to possible hazards to the machine or
other objects.

NOTE

NOTE:::: This highlights tips and information.

NOTENOTE

General Notes

General Notes

General NotesGeneral Notes

Read the operating instructions carefully before put­ting the appliance into operation and keep the in­structions including the warranty and the receipt. If
you give this appliance to other people, please also
pass on the operating instructions.

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE

Illustrations can deviate from the original appliance.

• Do not

not operate the appliance without supervision.

not not

• When not in use, for cleaning, user maintenance
works or with disruption, switch off the appliance
and disconnect the plug (pull the plug itself, not
the lead) or turn off the fuse.

• The appliance and if possible the mains lead have
to be checked regularly for signs of damage. If
damage is found the appliance must not be used.

• For safety reasons, alterations or modifications of
the appliance are prohibited.

• In order to ensure your children’s safety, please
keep all packaging (plastic bags, boxes, polysty­rene etc.) out of their reach.

WAR

WARNING

NING::::

WARWAR

NINGNING
Do not allow small children to play with the foil.
There is a danger of suffocation!

danger of suffocation!

danger of suffocation!danger of suffocation!

Special sa

Special safety Information for this Unit

Special saSpecial sa

fety Information for this Unit

fety Information for this Unitfety Information for this Unit

• Note to your cooking appliance the manufacturer's instructions whether
the operation of a cooker hood is allowed above it and possibly what
safety distance must be maintained.

For the extraction mode:

For the extraction mode:

For the extraction mode:For the extraction mode:

• Provision shall be made for adequate ventilation in the room when the

15

cooker hood is operated simultaneously with appliances that burn gas
or other fuels.

• If the cooker hood and other devices which are powered other forms of
energy as electricity, served together, the pressure in the room should
not exceed 4 Pa (4x10

-5

bar).

• The extracted air may not be vented into a flue which is used for the
waste gas from appliances which are powered by gas or other fuels.

•

The requirements of the competent local authorities must be observed.

• Observe and follow further installation instructions that we give you in
the chapter "Installation".

• ATTENTION:

ATTENTION: Accessible parts of the appliance may become hot when

ATTENTION:ATTENTION:
used with cooking utensils.

• Do not flambé under the cooker hood! You can fry under the hood due
to fire hazard

fire hazard only under constant observation.

fire hazard fire hazard

• Never allow a gas hotplate burning without cookware. Excess heat can
damage the cooker hood.

• Overheated fats and oils can ignite easily. Never walk away from fat
and oil when heating them.

• Do not check the filter condition while operation.

• NEVER use the appliance without fixed aluminum grease filter.

• This appliance can be used by chi

chilllldren

dren aged from 8 years and above

chichi

drendren
and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or
lack of experience and knowledge if they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance

use of the appliance in a safe way and under-

use of the applianceuse of the appliance

stand the hazards involved.

• Children

Children shall not play with the appliance.

ChildrenChildren

16

• Cleaning and user maintenance

user maintenance shall not be made by children

user maintenanceuser maintenance

children unless

childrenchildren

they are older 8 years and supervised.

• The appliance must be cleaned regularly. Follow the instructions that
we give you in the chapter “Cleaning and Maintenance”. There is a risk
of fire

of fire if cleaning is not carried out according to these instructions.

of fireof fire

risk

risk risk

• Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an au-
thorized technician. To avoid the exposure to danger, always have
faulty cable be replaced only by the manufacturer, by our customer
service or by qualified person and with a cable of the same type.

Delivery scope

Delivery scope

Unpacking the Appliance

Unpacking the Appliance

Unpacking the ApplianceUnpacking the Appliance

• Remove the appliance from its packaging.

• Remove all packaging material, such as foils, filler

and cardboard packaging.

• To prevent hazards, check the appliance for any
transport damage.

• In case of damage, do not put the appliance into
operation. Contact your distributor.

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE
Production residue or dust may have collected on the
appliance. We recommend cleaning the appliance
according to chapter “Cleaning and Maintenance”.

Appliance Equipment

Appliance Equipment

Appliance EquipmentAppliance Equipment

Appliance overview

Appliance overview

Appliance overviewAppliance overview

Delivery scopeDelivery scope

1x aluminum grease filter, 1x 2-part chimney shaft,
1x exhaust hose, 1x connecting piece, 2x non-return
valve, incl. Installation material and drilling template

Installation

Installation

InstallationInstallation

There must be a safety distance between the hot­plate of the cooking pot on the hob and the bottom
part of the cooker hood:

The distance must be between 6

The distance must be between 65555 –––– 75

The distance must be between 6The distance must be between 6
appliances, the distance must be at least 65

appliances, the distance must be at least 65 cm.

appliances, the distance must be at least 65 appliances, the distance must be at least 65
the installation instructions for the gas cooker specify
a greater distance, this distance must be taken into
consideration.

Selecting the fume outlet

Selecting the fume outlet

Selecting the fume outletSelecting the fume outlet

75 cm. For

cm. For gas

7575

cm. Forcm. For

cm. If

cm. cm.

gas

gas gas

1111 Aluminum grease filter
2222 Stainless-steel frame
3333 Control panel
4444 Motor unit
5555 Hood body
6666 Glass screen
7777 Shaft unit

You can operate the cooker hood in two modes:

Extraction mode

Extraction mode

Extraction modeExtraction mode

WARNING:

WARNING:

WARNING:WARNING:

• The extracted air may not be vented into a flue
which is used for the waste gas from appliances
which are powered by gas or other fuels.

17

WARNING:

WARNING:

WARNING:WARNING:

CAUTION

CAUTION::::

CAUTIONCAUTION

• When venting the extracted air, comply with the
regulations of the relevant local authorities.

The hood has an upper air outlet to vent cooking
odours to the outside.

The extracted air is normally vented
vertically. The extracted air can vented
through the wall units and the loft floor
to the roof ridge.

If there is a conduit under the wall units,
the extraction duct can be routed so that
the extracted air can be vented horizon-

Recirculation mode

Recirculation mode

Recirculation modeRecirculation mode

tally through the wall.

If you do not have a direct extraction vent to the out­side; the hood can also work in recirculation mode
(i.e. without an extraction vent to the outside; the
filtered air is released back into the room). In this

• When drilling the holes in the wall always make
sure that no existing electrical cables or other ob­jects are damaged.

• Make sure that the ventilation slots are clear of
obstacles and are not covered.

NOTE

NOTE:::: Recomm

NOTENOTE

Recommendations for preparation

RecommRecomm

endations for preparation work

endations for preparation endations for preparation

work

workwork

• When installing, ask another person to assist.

• Wear protective gloves to prevent injuries from

any sharp edges.

Drilling dimensions

Drilling dimensions

Drilling dimensionsDrilling dimensions

Fig.

Fig. 1111 Fig.

Fig.Fig.

Unit mm

Fig. 2222

Fig.Fig.

case, activated carbon filter as described under “In­stalling the activated carbon filter for recirculation
mode”, must be used.

Activated carbon filter are not supplied. You can or­der the carbon filter from your dealer or in our online
accessories shop, www.bomann

www.bomann----germany.de

www.bomannwww.bomann

germany.de. To

germany.degermany.de

order, use the reference number found under “Tech­nical Data”.

Assembly

Assembly

AssemblyAssembly

WARNING:

WARNING:

WARNING:WARNING:

• When assembling or inserting the extraction filter

as well as the carbon filter, the appliance must not
be connected to the mains.

• Failure to use the mounting fixtures may lead to a

risk of electric shock

risk of electric shock.

risk of electric shockrisk of electric shock

CAUTION

CAUTION::::

CAUTIONCAUTION

Fig.

Fig. 2a

2a Fig.

Fig.Fig.

2a2a

Fig.

Fig. 4444

Fig.Fig.

Fig. 3333

Fig.Fig.

• Before mounting, check that the wall has sufficient

load capacity to bear the cooker hood.

18

• Determine the position of the cooker hood central-

• Fit the telescoping shaft unit. Pull up the inner

ly above the cooking area in accordance with the
specified safety distances.

Totally 6x mounting holes with a diameter of approx.
8 mm are necessary for the wall mounting. Insert the
supplied dowels

(Fig. 1).

(Fig. 1).

(Fig. 1).(Fig. 1).

• First mark the holes required for fixing the hood

body in accordance with the supplied drilling tem­plate. Check the markings with a water balance
and make the holes.

- Turn in the upper screws 2x ST4*30mm for the
suspension of the hood body so far that they
project approx. 5 mm out of the wall.

• Fasten the bracket for the upper shaft termination
with the screws 2x ST4*40mm after determining
the extension length of the shaft cover.

• Before attaching the hood

(Fig.

(Fig. 2)

2)

(Fig.(Fig.

2)2)

:

- Fasten the glass screen with the screws

4x M4*20mm in the screw insert made of rub-

shaft and fix the shaft cover to the side of the
bracket using the self-tapping screws 2x
ST4*8mm

Installing the activated carbon

Installing the activated carbon filter for recirculation

Installing the activated carbonInstalling the activated carbon
mode

mode

modemode

(Fig. 4

(Fig. 4))))

(Fig. 4(Fig. 4

.

filter for recirculation

filter for recirculation filter for recirculation

• Remove the aluminum grease filter (see “Clean-
ing the aluminum grease filter).

• Place the carbon filter onto the intake of the ex-
haust air duct. Make sure that the fixing pins of
the carbon filter engage in the fastening slots of
the exhaust air duct. Put the filter in A

A and press

A A

firmly flat BBBB.

• Reinstall the aluminum grease filter.

Electrical connection

Electrical connection

Electrical connectionElectrical connection

ber together with washers on the hood body.

- Affix the connecting piece with inserted non­return valves from the top of the extraction
duct with the screws 2x ST4*8mm.

Insert the two non-return valves by lightly
bending them from above into the connecting
piece

(Fig

(Fig. 2a)

. 2a)

For the exhaust hose:

For the exhaust hose:

For the exhaust hose: For the exhaust hose:

(Fig(Fig

.

. 2a). 2a)

Hereupon a flexible exhaust
hose (supplied) with an inner diameter of 150 mm
must be attached. Secure the hose with the cable tie.

• Hang up the hood. Check the secure hold and the

horizontal position.

Tighten the lower screws
2x ST4*30mm through the hood body to se­cure the hood

For the exhaust hose:

For the exhaust hose:

For the exhaust hose: For the exhaust hose:

the exhaust hose and connect it with the outlet open­ing.

(Fig. 3)

(Fig. 3)

(Fig. 3)(Fig. 3)

.

Check the correct position of

WARNING:

WARNING:

WARNING:WARNING:

• The installation to the mains supply must conform
to the local standards and regulations.

• Improper connection may cause to an electric

shock

shock!

shockshock

electric

electric electric

• Do not modify the appliance plug. If the plug does
not fit properly to the outlet, let install a proper
outlet by an authorized specialist.

• The accessibility of the power plug must be en-
sured to disconnect the appliance from the power
supply in case of emergency.

• Ensure that your mains power corresponds with
the specifications of the appliance. The specifica­tions are printed on the rating label.

• Connect the mains cable to a properly installed
and earthed wall outlet.

• If the plug after installation is not accessible, a
corresponding disconnect device must be availa­ble to meet the relevant safety regulations.

19

Startup / O

Startup / Operation

Startup / OStartup / O

peration

perationperation

The cooker hood is operated via push buttons:

Switch the operation off

Power level low

Power level medium

Power level high

Switch the lighting on / off

Settings

Settings

SettingsSettings

Low speed

Low speed:

Low speedLow speed

: Suitable for cooking on a low flame

: :
and for dishes which produce no or little steam, in
order to circulate the air around the kitchen.

Medium speed

Medium speed:

Medium speedMedium speed

High speed

High speed:

High speedHigh speed

: Suitable for normal cooking.

: :

: Suitable if large quantities of smoke

: :
and steam need to be extracted or filtered (e.g.
when frying).

Energy saving tips

Energy saving tips

Energy saving tipsEnergy saving tips

Information

Information to reduce the environmental effect of

InformationInformation
cooking (acc.

cooking (acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I,

cooking (acc. cooking (acc.
No. 2)

No. 2)

No. 2)No. 2)

Cooker hood

Cooker hood

Cooker hood Cooker hood

to reduce the environmental effect of

to reduce the environmental effect of to reduce the environmental effect of

VO (EU) No. 66/2014 appendix I,

VO (EU) No. 66/2014 appendix I,VO (EU) No. 66/2014 appendix I,

 The diameter of the pot and pan floors should be

according to the size of the cooking zone.

 Use pans and pots with flat floors, uneven floors

increase the energy consumption.

 Ensure that there is sufficient supply air for the

operation of the cooker hood.

 Adjust the fan step intensity of the damp evolution

of the cooking process.

 To product the optimal effect of the cooker hood,

install it according to the installation instructions.
Keep the distance between the upper edge of the
cooker and the lower edge of the cooker hood.

 Clean the filter regularly.
 Control the active carbon filter regularly and renew

it as required.

 Switch off the cooker hood after use.
 If your cooker hood has a switch-off delay, activate

this function.

 Switch off the lighting after the cooking process.
 We recommend the use of biological cleaners.

Cleaning

Cleaning and Maintenance

CleaningCleaning

WARNING:

WARNING:

WARNING:WARNING:

and Maintenance

and Maintenanceand Maintenance

• Always turn off the appliance and disconnect from
the power supply before cleaning and user
maintenance.

• Allow the appliance cool down sufficiently!

• Do not use steam cleaners for cleaning the appli-

ance; moisture could enter electrical components.

Risk of electric shock!

Risk of electric shock! Hot steam could damage

Risk of electric shock!Risk of electric shock!
the plastic parts.

• The appliance must be dry before restarting oper-
ation.

CAUTION:

CAUTION:

CAUTION:CAUTION:

• Do not use a wire brush or other sharp, abrasive
items.

• Do not use any acidic or abrasive cleaners.

Maintenance of the hood

Maintenance of the hood

Maintenance of the hoodMaintenance of the hood

• To clean the surface of the housing, use a mild
detergent and a soft cloth to prevent scratching.

• The appliance can be used again after everything
has dried properly.

• If you use your cooker hood in recirculation mode,
you must replace the activated carbon filter regu­larly (see “Replacing the activated carbon filter”).

20

Cleaning the aluminum grease filter

Cleaning the aluminum grease filter

Cleaning the aluminum grease filterCleaning the aluminum grease filter

WARNUNG: Risk of fire!

WARNUNG: Risk of fire!

WARNUNG: Risk of fire!WARNUNG: Risk of fire!

Replacing the bulb

Replacing the bulb

Replacing the bulbReplacing the bulb

CAUTION:

CAUTION:

CAUTION:CAUTION:
Grease residue in aluminum grease filter may ignite
at intense heat. Therefore, clean the grease filter
regularly!

We recommend cleaning the grease filter monthly:

• Remove the aluminum grease filter by sliding

back the lock in the handle recess, push the filter
down gently and pull out towards the front.

• Rinse the grease filter in a solution of hot water

and neutral detergent. Soak the filter in it.

• Then clean with a soft brush, rinse thoroughly with

hot water and allow drying.

• Alternatively, the grease filter can also be cleaned

in the dishwasher (up to 65°C). Slight discolora­tion may occur. This does not affect the function
of the grease filter.

Replacing the activated

Replacing the activated carbon filter

Replacing the activatedReplacing the activated

carbon filter

carbon filtercarbon filter

The activated carbon filter prevent odors and must
depend on the use, but be changed at least every six
months.

Order the carbon filter from your dealer or in our
online accessories shop, www.boma

www.bomann

www.bomawww.boma

nn----germany.de

nnnn

germany.de.

germany.degermany.de

Use the reference number found under “Technical
Data”.

• See “Installing the activated carbon filter for recir-

culation mode”.

• Remove and dispose the old carbon filter.

Do NOT

NOT remove the LED lighting cover!

NOTNOT
The bulb may only be replaced by an authorized
specialist in case of a defect.

WAR

WARNING

NING::::

WARWAR

NINGNING

• The light of LED lamps is very bright and can

damage the eyes. Never

. Never look directly into the

. Never. Never

LED light!

• Disconnect the appliance from the power supply

and allow the lamps to cool down before changing
the lamp. There is a risk of burns!

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE

There is a risk of burns!

There is a risk of burns!There is a risk of burns!

Order the lamps from your dealer or in our online
accessories shop www.bomann

www.bomann----germany.de

www.bomannwww.bomann

Lamp data

Lamp data::::

Lamp dataLamp data

germany.de.

germany.degermany.de

LED max. 1 x 2.0W, AC 220­240V, ILCOS D Code nach
EN 61231: DBS-2/65-H-120/33

• Remove the grease filter. Loosen the screws of

the lamp cover and remove the cover.

• Open the black protective box of the plug-in de-

vice and release the plug connection.

• Carefully push the lamp out of the holder.

• Replace defect LED module and connect the two

ends of the plug-in device.

• Insert new lamp properly in the bulb holder.

• Close the protective box with inserted plug-in

device.

• Attach the lamp cover and replace the grease

filter.

21

Trouble

Troubleshooting

TroubleTrouble

Before you contact an authorized specialist

Before you contact an authorized specialist

Before you contact an authorized specialistBefore you contact an authorized specialist

Problem

Problem Possible Cause / Solution

ProblemProblem

Unit is not
working or not
properly

Unit is not
working
efficiently

Light is not
working

Oil is dripping ∙ Clean the grease filter.

NOTE:

NOTE:

NOTE:NOTE:

Possible Cause / Solution

Possible Cause / SolutionPossible Cause / Solution

∙ Check the power supply.
∙ Check the power level.

∙ Check the power level.
∙ Is the kitchen properly ventilated?
∙ Clean the grease filter. ∙ At recircu­lation mode, check the carbon filter.
∙ Check the air outlet.

∙ Check the bulb, see “Replacing the
bulb”.

shooting

shootingshooting

If you are still having problems after following steps
above, contact your trader or an authorized techni­cian.

The right to make technical and design modifications
in the course of continuous product development
remains reserved.

This appliance has been tested according to all rele­vant current CE guidelines, such as electromagnetic
compatibility and low voltage directives, and has
been constructed in accordance with the latest safety
regulations.

Disposal

Disposal

DisposalDisposal

Meaning of the “Dustbin” Symbol

Meaning of the “Dustbin” Symbol

Meaning of the “Dustbin” SymbolMeaning of the “Dustbin” Symbol

Protect our environment; do not dispose of electrical
equipment in the domestic waste.

Please return any electrical equipment that you will

Technical Data

Technical Data

Technical DataTechnical Data

Electrical co

Electrical connect

Electrical coElectrical co

nnectiiiion…………………………...………..

on…………………………...………..

nnectnnect

on…………………………...………..on…………………………...………..

Connection voltage: ………….....…..220-240 V~ / 50 Hz

Connection power: ……………………..……............62 W

Lighting, LED: ………………………………....…1 x 2.0 W

Protection class: ……………………………………………I

Dimension

Dimension in mm

Dimension Dimension

in mm / Weight..……...…………

/ Weight..……...………………

in mmin mm

/ Weight..……...…………/ Weight..……...…………

…………..

……..

…………

……..……..

Net weight: …………………..….….......….approx. 9.2 kg

Available accessory…………………………..…………

Available accessory…………………………..…………

Available accessory…………………………..…………Available accessory…………………………..…………

Activated carbon filter for recirculation mode: …………..
KF 573 (Art.-No. 257 300)

not supplied

no longer use to the collection points provided for
their disposal.

This helps avoid the potential effects of incorrect
disposal on the environment and human health.
This will contribute to the recycling and other forms of
reutilization of electrical and electronic equipment.

Information concerning where these can be disposed
of can be obtained from your local authority.

WARNING:

WARNING:

WARNING:WARNING:
Remove or disable any existing snap and bolt locks,
if you take the unit out of operation or dispose it.

Information to professional users for disassembly

Information to professional users for disassembly

Information to professional users for disassembly Information to professional users for disassembly
(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix

Cooker hood

Cooker hood

Cooker hoodCooker hood

I, No. 2)

I, No. 2)I, No. 2)

Information for non-destructive disassembly for
maintenance purposes

Please remove the filter and lamps as described in
the manual.
Further steps of disassembly for maintenance are not
provided

22

If you would like to exchange defective components,
please contact our customer service.
Accumulators are not included.

Information for disassembly in terms of recycling,
recovery and disposal at the end of the life of the
appliance

Check that the unit is disconnected from the power
supply before removing all filter from the hood.
First remove the chimney.
When disassembling the hood, be sure that you first
loosen the lower and then the upper screws.

For the recycling and recovery of resources give the
appliance, the lamps and the various filter to:

- a communal collection point of public waste dispos­al authorities

- a dedicated disposal company, offering a return
system

- a resident electric trader, who voluntary withdraws
electrical appliances

23

EU

EU Product

Product DDDData

EU EU

Product Product

Product

Product information

Product Product

Brand

Brand BOMANN

BrandBrand

Model

Model DU 7601 G

ModelModel
Annual Energy Consumption (AEC

information for household cooker hoods a

informationinformation

for household cooker hoods acccccording to regulation (EU) No.

for household cooker hoods afor household cooker hoods a

) kWh/a 19.3

hood

ata SSSSheet

heet

ata ata

heetheet

cording to regulation (EU) No. 65/2014

cording to regulation (EU) No. cording to regulation (EU) No.

65/2014

65/201465/2014

BOMANN

BOMANNBOMANN

DU 7601 G

DU 7601 GDU 7601 G

Energy Efficiency class A

Fluid Dynamic Efficiency (FDE

) % 22.5

hood

Fluid Dynamic Efficiency class C

Lighting Efficiency (LE

) lx/W 35.0

hood

Lighting Efficiency class A

Grease Filtering Efficiency % 75.2

Grease Filtering Efficiency class C

Air flow at minimum speed in normal use m³/h 153.5

Air flow at maximum speed in normal use m³/h 291.1

Air flow in use at intensive or boost setting m³/h -

A-weighted sound power emission in normal use:

A-weighted sound power emission in normal use at minimum speed dB 52

A-weighted sound power emission in normal use at maximum speed dB 64

A-weighted sound power emission in use at intensive or boost setting dB -

Power consumption in off mode (PO) W 0.0

Power consumption in standby mode (PS) W -

Product information for household cooker hoods a

Product information for household cooker hoods acccccording to regulation (EU) No.

Product information for household cooker hoods aProduct information for household cooker hoods a

Brand

Brand BOMANN

BrandBrand

Model

Model DU 7601 G

ModelModel

Annual Energy Consumption (AEC

) kWh/a 19.3

hood

cording to regulation (EU) No. 66/2014

cording to regulation (EU) No. cording to regulation (EU) No.

66/2014

66/201466/2014

BOMANN

BOMANNBOMANN

DU 7601 G

DU 7601 GDU 7601 G

Time increase factor (f) 1.2

Fluid Dynamic Efficiency (FDE

Energy Efficiency Index (EEI

Measured air flow rate at best efficiency point (Q

Measured air pressure at best efficiency point (P

Maximum air flow (Q

) m³/h 291.1

max

Measured electric power input at best efficiency point (W

) % 22.5

hood

) 49.7

hood

) m³/h 169.4

BEP

) Pa 195

BEP

) W 40.8

BEP

Nominal power of the lighting system (WL) W 2.0

Average illumination of the lighting system on the cooking surface (E

) Lux 70

middle

Measured power consumption in standby mode (PS) W -

Measured power consumption off mode (PO) W 0.0

Sound power level (LWA) dB 64

Tested to

Tested to EN 50564, EN 60704, EN 61591

Tested toTested to

EN 50564, EN 60704, EN 61591

EN 50564, EN 60704, EN 61591EN 50564, EN 60704, EN 61591

24

25

26

27

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbHC. Bomann GmbH

www.bomann

www.bomann----germany.de

www.bomannwww.bomann

germany.de

germany.degermany.de

Stand 01/19

Made in P.R.C.

28