Bomann DU 657 G Service Manual

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Page 1

HHHH

GGGG

OOD

OODOOD

HHHH

AUSHALTS

AUSHALTSAUSHALTS

----

DDDD

UNSTABZUGSHAUBE

UNSTABZUGSHAUBEUNSTABZUGSHAUBE

DUDU

657777

6565

HHHH

OUSEHOLD

OUSEHOLDOUSEHOLD

GGGG

////

DUDU

----

CCCC

OOKER

OOKER OOKER

666655558888

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/GarantieBedienungsanleitung/Garantie

Instruction Manual

Instruction ManualInstruction Manual

Page 2

DDDDEUTSCH

EUTSCH

EUTSCHEUTSCH

Inhalt

InhaltInhalt

Einleitung....................................................................................................................................................Seite 3

Allgemeine Hinweise…………………………………………………………………………….…………..…….Seite 3 Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät……………………………………………………….………..Seite 4 Auspacken des Gerätes………………………………………………………………………………..………….Seite 5 Geräteübersicht…………………………………………………………………………………………………….Seite 5

Installation…………………....…………………………………..…………………………………..…..…………Seite 6

Inbetriebnahme / Betrieb…………………..….………………..……………………………….………….……..Seite 9

Reinigung und Wartung….....…………………………………..…………………………….………....………Seite 10

Reparaturen……………………………………………………………………….……………………………....Seite 12

Störungsbehebung……………………………………………………………………….….……...………...….Seite 12 Technische Daten……………………………………………………………….………………………………..Seite 13

Garantie………………………………………………………….………….....................................................Seite 14

Entsorgung…………………..…………...…………………....……….………………………….…..……..…..Seite 16

ENGLISH

ENGLISHENGLISH

Contents

ContentsContents

Introduction...............................................................................................................................................Page 17

General Notes…………………………………………………………………..……………………….….…….Page 17

Special safety Information for this Unit…………………………………………….……………………..........Page 18

Unpacking the Appliance…………………………………………………………………….……………..……Page 19 Overview of the Appliance…………….……………………………………………….…………….…..……...Page 19 Installation…………….……...…………………………………….……..……………………………...……….Page 19

Startup / Operation………....…………………………………..………….…………………………..……...…Page 22

Cleaning and Maintenance….....………………………………….…..……………………………..……..…..Page 24

Repairs……………………………………………………………………….…………………………………....Page 25

Troubleshooting………………………………………………………………………..….……...…………...….Page 25 Technical Data……………...…………………………………..…………….………………………..…………Page 26

Disposal….…………………..…………...…………………....……….…………….………………..……..…..Page 28

Page 3

DDDDEUTSCH

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser BedienungsanleitungSymbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind

dingt, um Unfälle und Schäden am Gerät zu vermeiden:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf.

Weist auf mögliche Gefährdungen für

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren

auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedi

Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät

ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

r in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist.

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden

Betreiben Sie das Gerät nur im ordnungsgemäß

Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hit

tigkeit fern. Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.

unbeaufsichtigt.

aus, ziehen Sie den Netzstecker

schalten Sie die Sicherung ab, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, zur Reinigung oder bei Störung.

das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigunge

den. Wird eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungsteile

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es besteht

besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unb

ze, direkter Sonneneinstrahlung

(ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) oder

(Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) e

EUTSCH

EUTSCHEUTSCH

Gerät.

Einleitung

EinleitungEinleitung

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

ACHTUNG

ACHTUNG::::

ACHTUNGACHTUNG

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

: :

Sie diese und den Kassenbon gut nungsanleitung mit.

•

• Es darf nu

das Gerät oder andere Gegenstände hin.

Allgemeine Hinweise

Allgemeine HinweiseAllgemeine Hinweise

oder sogar zu Per-

sonenschäden führen.

•

• Betreiben Sie das Gerät nicht

nicht

nichtnicht

• Schalten Sie das Gerät

• Das Gerät und ggf.

•

reichbar liegen.

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

eingebauten Zustand.

eingebauten Zustand.eingebauten Zustand.

Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!Erstickungsgefahr!

und Feuch-

n untersucht wer-

Page 4

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses GerätSpezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Es muss für ausreichende Belüftung im Raum gesorgt werden, wenn die Dunst- haube gleichzeitig mit Geräten betrieben wird, welche Gas oder andere Brennstoffe verbrennen.

• Vorsicht:

Vorsicht: Berührbare Teile des Gerätes können heiß werden, wenn sie mit Koch-

Vorsicht:Vorsicht: geräten benutzt werden.

• Flambieren Sie nicht unter der Dunstabzugshaube! Fritiert werden darf unter der Haube wegen Brandgefahr nur unter ständiger Beobachtung.

• Öffnen Sie bei Gasherden die Gaszufuhr erst, wenn Kochgeschirr auf dem Herd steht. Brandgefahr!

Brandgefahr! Der Filter kann beschädigt werden.

Brandgefahr!Brandgefahr!

• Lebensmittel beim Braten sollten ständig überwacht werden. Durch überhitztes Öl kann eine Brandgefahr

Brandgefahr entstehen.

BrandgefahrBrandgefahr

• Prüfen Sie niemals den Filterzustand, wenn die Dunsthaube in Betrieb ist.

• Das Gerät NIE ohne befestigte Aluminium-Dunstfilter benutzen.

• Bei gleichzeitigem Betrieb der Dunstabzugshaube im Abluftbetrieb und Feuerstät-

ten darf im Aufstellraum der Feuerstätte der Unterdruck nicht größer sein als 4 Pa (4x10-5 bar).

• Bei der Ableitung der Abluft sind die Vorschriften der zuständigen örtlichen Be- hörden einzuhalten.

• Befolgen Sie die Montageanweisung. Beachten Sie die Anweisungen, die wir Ih- nen im Kapitel „Installation“ dazu geben.

• Dieses Gerät kann von Kindern

Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit

KindernKindern reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes

Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus re-

Gebrauchs des GerätesGebrauchs des Gerätes

sultierenden Gefahren verstanden haben.

• Kinder

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

KinderKinder

• Reinigung und Benutzer

Benutzer----Wartung

BenutzerBenutzer

Wartung dürfen nicht durch Kinder

WartungWartung

Kinder durchgeführt werden,

KinderKinder

es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

Page 5

• Das Gerät

muss regelmäßig gereinigt werden. Beachten Sie die Anweisungen,

die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung und Wartung“ dazu geben. Es besteht

wenn die Reinigung nicht nach Angaben der Anweisung ausgeführt wird.

Reparieren Sie das Gerät nicht selbst,

Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom

Hersteller, einem qualifizierten Techniker oder dem Kundendienst durch ein

gleichwertiges Kabel ersetzen lassen. Wenn Kabel oder Stecker besch

dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.

Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverp

erät auf eventuelle Transportschäden, um Gefährdungen zu vermeiden.

Im Schadensfall nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Wenden Sie sich an Ihren Fachhandel.

Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste befinden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät

“ beschrieben

vom Originalgerät abweichen.

Bohrschablone

sondern suchen Sie einen autorisierten

1 x äußerer Kaminschacht ohne Belüftungsschlitze

1 x innerer Kaminschacht mit Belüftungsschlitzen

gefahr

gefahrgefahr

•

Auspacken des Gerätes

Auspacken des GerätesAuspacken des Gerätes

Bran

Brand-

BranBran

d-d-

ädigt sind,

2. ckung.

3. Überprüfen Sie das G

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

„Reinigung und Wartung

HINWEIS

HINWEIS:::: Die Abbildung kann

HINWEISHINWEIS

zu säubern.

Geräteübersicht

GeräteübersichtGeräteübersicht

wie unter

1 Teleskopschacht, 2-teilig

2 Bedienfeld

3 Glasschirm

4 Aluminium-Dunstfilter

5 Beleuchtung

Lieferumfang

LieferumfangLieferumfang

1 x Glasschirm 2 x Rückschlagklappe Montagematerial inkl.

Page 6

Ein Sicherheitsabstand zwischen der Abstellfläche der Kochgefäße auf der Kochmulde und dem untersten

Teil der Dunstabzugshaube ist unbedingt erforderlich:

Der Abstand sollte

5555

Wenn die Installationsanweisungen für die Gaskochgeräte einen größeren Abstand vorschreiben, ist

Sie können die Dunstabzugshaube in zwei Möglichkeiten betrei

Die Abluft darf nicht in einen Schornstein geleitet werden, der für Abgase von G

räten benutzt wird, die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben werden.

Bei der Ableitung der Abluft sind die Vorschriften der zuständigen

Die Haube verfügt über einen oberen Luftaustritt zum Ableiten der Küchengerüche nach außen.

Meist wird die Abluft ve

tikal abgeführt. Falls über

Ihrer Küche ein geeign

tes Dachgeschoss liegt,

Oberschrank und

Dachboden zum Dachfürst geleitet werden.

Wenn Sie keine direkte Abzugsöffnung nach außen haben;

(d. h. ohne Abzugsöffnung nach außen; die gefilterte Luft wird wieder in den Raum abgegeben). In diesem

zusätzlich

Die Aktivkohlefilter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bestellen Sie die K

www.bomann.de

www.bomann.dewww.bomann.de

www.bomann.de

der Montage und/oder beim Einsetzen der Dunstfilter sowie der Kohlefilter

der Abstand mindestens

der Abstand mindestensder Abstand mindestens

der Abstand mindestens

Falls in Ihrer Küche eine

Leitung unter den Obe

schänken vorhan

kann der Abzugsschacht so

uft waagerecht durch die

auch im Umluft

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen“

ohlefilter bei Ihrem Händler

erenznummer, die Sie unter

darf das Gerät nicht mit

Der Abstand sollte zwischen

Der Abstand sollte Der Abstand sollte tragen.

tragen.

tragen. tragen.

zwischen 45

zwischen zwischen

45 ––––

4545

dieser Abstand zu berücksichtigen.

Wahl des Wrasenausgangs

Wahl des WrasenausgangsWahl des Wrasenausgangs

Installation

InstallationInstallation

cm betragen

cm betragen. Bei Gasgerä

cm betragencm betragen

. Bei Gasgeräten muss

. Bei Gasgerä. Bei Gasgerä

ten muss

ten muss ten muss

65 cm b

cm be-

6565

cm bcm b

e-e-

Abluftbetrieb

AbluftbetriebAbluftbetrieb

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

•

hörden einzuhalten.

•

kann die Abluft durch einen

ben:

örtlichen Be-

verlegt werden, dass die Abl Wand abgeleitet werden kann.

•

den ist,

Umluftbetrieb

UmluftbetriebUmluftbetrieb

Fall müssen zwei Aktivkohlefilter ben, eingesetzt werden.

in unserem Online Zubehör-Shop „Technische Daten“ finden.

Montage

MontageMontage

WARNUNG

WARNUNG::::

WARNUNGWARNUNG

• Bei dem Netzstrom verbunden sein.

wie unter „

. Verwenden Sie dabei die Ref

kann die Haube

betrieb arbeiten

beschrie-

oder

Page 7

ng der Befestigungsvorrichtung

Prüfen Sie vor der Montage die Wand auf Tragfähigkeit der Abzugshaube.

Bohrlöcher in der Wand stets

schen Leitungen oder andere verdeckte Gegenstände zu beschädigen.

Achten Sie darauf, dass die Lüftungsöffnungen freiliegen und nicht verdeckt werden.

: Empfehlungen für Vorbereitungsarbeiten

: Empfehlungen für Vorbereitungsarbeiten: Empfehlungen für Vorbereitungsarbeiten

: Empfehlungen für Vorbereitungsarbeiten

bei der Installation eine weitere Person zur Hilfe hinzu.

Tragen Sie Schutzhandschuhe, um Verletzungen an möglichen scharfen Kanten zu vermeiden.

Bestimmen Sie die Position der Dunstabzugshaube mittig über der Kochstelle in Übereinstimmung

vorgegebenen Sicherheitsabständen.

Markieren Sie die für die Wandmontage notwendigen Bohrungen

diese mit einer Wasserwage.

Bohren Sie für die jeweiligen Halterungen (1+2+3) B

Sie darin die Dübel (5) und befestigen Sie die Hal

Aufhängevorrichtung

am oberen Abschluss parallel zur Schiene (1) an (

vorab die Auszugslänge der Schachtabdeckung!

der Dunsthaube:

Glasschirm mit den Schrauben (7) im Schraubeneinsatz aus Gummi samt Unterlegscheiben

Haubenkörper befestigt (Abb.

Rückschlagklappen (4)

Abluftschlauch

mit der Abzugsöffnung nach außen

führen.

darauf, keine bereits vorhandenen elektr

mit Hilfe der beiliegenden Bohrschablone

8 mm in die Wand. Versenken

sowie die Befestigungsschiene mit Winkel

bluftkanal eingesetzt.

150 mm Innendurchmesser

WARNUNG

WARNUNG::::

WARNUNGWARNUNG

• Die Nichtbeachtu

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

•

• Achten Sie beim Erstellen der

•

HINWEIS

HINWEISHINWEIS

• Ziehen Sie

•

4 5

•

kann zur Stromschlaggefahr

Stromschlaggefahr

StromschlaggefahrStromschlaggefahr

6 7

mit den

•

und überprüfen Sie

•

• Bringen Sie die

(2) für die Schachtabdeckung

• Vor dem Einhängen

- wird der

auf dem

- werden die

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:Für den Abluftbetrieb:

efestigungslöcher Ø

terungen mit den Schrauben (6)

(1) für den Haubenkörper,

B).

durch leichtes biegen von oben auf den A

Abb. A). Bestimmen Sie

• Hieran ist ein flexibler zu befestigen (Abb. C) und

(nicht im Lieferumfang enthalten) mit Ø

zu verbinden.

Page 8

•

Hängen Sie die Abzugshaube in die Aufhängevorrichtung

Halt und die waagerechte Position.

Schutzfolie von den Teleskopschächten

Fixieren Sie den äußeren (unteren) Schacht mit der Befestigungsschiene

der Schachtinnenseite an den dafür vorgesehenen Bohrungen befestigt. Drehen Sie zwei Blec

Abb. E

Schacht samt Schiene

ne (3) parallel zu den Halterungen (1+2) an der Wand.

Schieben Sie den inneren (oberen) Schacht längs der Einschubvorrichtung in den äußeren (unteren)

Achten Sie darauf, dass der innere Schacht mit den Lüftungsöffnungen oben angesetzt wird.

stimmen Sie die Auszugslänge der Schachtabdeckung

in den äußeren Schacht zurück schieben.

Für den Abluftbetrieb bringen Sie den flexiblen

Ziehen Sie die innere Schachtabdeckung hinauf und fixieren Sie die Schachteinheit seitlich mit der zuvor

indem Sie die Blechschrauben (8) eindrehen

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzenAktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen

Dunstfilter.

Kohlefilter an die Ansaugöffnung

gungsstifte am Abluftkanal in die Befestigungsschlitze des Kohlefilters eingreifen. Drehen Sie den

sinn, bis er einrastet.

filter wieder ein.

ohlefilter binden Gerüche und müssen abhängig vom Verbrauch,

(1) ein (Abb. D). Kontrollieren Sie den sicheren

ohne Winkel

auf die Abzugshaube (Abb.

indem Sie den inneren Schacht hinauf ziehen oder

chlauch (nicht im Lieferumfang enthalten) in die

des Abluftkanals. Stellen Sie sicher, dass die Befest

filter wieder ein.

jedoch mindestens alle

• Entfernen Sie die

•

wird von schrauben (8) von hinten ein (

• Setzen Sie den äußeren Schie

•

Schacht.

(3). Die Schiene

(3)

F). Befestigen Sie die

Be-

•

richtige Position.

•

angebrachten Schiene (2),

• Entnehmen Sie den Aluminium-

• Setzen Sie die

gen Filter im Uhrzeiger

• Setzen Sie den Aluminium-Dunst

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS Die Aktivk Monate gewechselt werden.

Ablufts

(Abb. G).

jeweili-

sechs

Page 9

Elektrischer Anschluss

Die Installation an das Stromnetz muss gemäß den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.

Ein unsachgemäßer Anschluss kann zu einem

Gerätenetzanschlussstecker nicht!

mann ersetzen, wenn diese für den Gerätenetzstecker nicht geeignet ist.

Die Zugänglichkeit des Netzsteckers muss gewährleistet sein, um das Gerät im Notfall sofort von der

e, ob die Netzspannung, die Sie benutzen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Ang

ben hierzu finden Sie auf dem Typenschild des Gerätes.

Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt

Informationen zur Verringerung der Umweltauswirkung beim Kochen

Informationen zur Verringerung der Umweltauswirkung beim Kochen Informationen zur Verringerung der Umweltauswirkung beim Kochen

Informationen zur Verringerung der Umweltauswirkung beim Kochen

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

und Pfannenboden soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen.

und Töpfe mit ebenen Böden, unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.

Achten Sie auf ausreichend Zuluft beim Betrieb der Dunstabzugshaube.

Passen Sie die Lüfterstufenintensität der Dunstentwicklung des Kochvorgangs an.

unstabzugshaube erzeugt wird,

bringen Sie diese gemäß der Installationsanweisung an. Hierzu ist der

Abstand zwischen Oberkante des Herdes und Unterkante der Dunstabzugshaube einzuhalten.

Reinigen Sie in regelmäßigen Abständen den Fettfilter / Geruchsfilte

Kontrollieren Sie in regelmäßigen Abständen den Aktivekohlefilter und erneuern Sie diesen nach Bedarf.

Schalten Sie die Dunstabzugshaube nach Gebrauch ab.

Sofern ihre Dunstabzugshaube über eine Ausschaltverzögerung verfügt, aktivieren Sie diese Funktio

Schalten Sie die Beleuchtung nach dem Kochvorgang aus.

Wir empfehlen zur Reinigung der Filter biologische Reiniger.

Informationen an professionelle Nutzer zur Demontage

Informationen an professionelle Nutzer zur Demontage Informationen an professionelle Nutzer zur Demontage

Informationen an professionelle Nutzer zur Demontage

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

rstörungsfreien Demontage zu Wartungszwecken

Bitte entfernen Sie die Filter und Leuchtmittel wie in der Bedienungsanleitung beschrieben.

Weitere Schritte der Demontage zur Instandhaltung sind nicht vorgesehen.

Sofern Sie einen Austausch von defekten Baue

Lassen Sie die Netzsteckdose durch einen Fac

Steckdose an.

lementen wünschen, wenden Sie sich bitte an unseren Ku

Elektrischer Anschluss

Elektrischer AnschlussElektrischer Anschluss

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

•

• Verändern Sie den

•

Stromversorgung zu trennen.

• Prüfen Si

•

Dunstabzugshauben

Dunstabzugshauben Dunstabzugshauben Der Durchmesser von TopfVerwenden Sie Pfannen

elektrischen Schlag

elektrischen Schlag führen!

elektrischen Schlagelektrischen Schlag

Inbetriebnahme

Inbetriebnahme / Betrieb

InbetriebnahmeInbetriebnahme

/ Betrieb

/ Betrieb/ Betrieb

Damit die optimalste Wirkung der D

Dunstabzugshauben

DunstabzugshaubenDunstabzugshauben Informationen zur ze

dendienst.

Page 10

Akkumulatoren sind nicht enthalten.

Informationen zur Demontage in Bezug auf Recycling, Rückgewinnung und Entsorgung am Ende der L

Überprüfen Sie ob das Gerät vom Str

Bei Kaminabzugshauben entfernen Sie erst den Kaminschacht.

Achten Sie bei der Demontage der Dunstabzugshaube darauf, dass Sie immer zuerst die unteren und danach

Befestigungsschrauben lösen.

Für das Recycling und die Rückgewinnung von Ressourcen geben Sie das Gerät, die Leuchtmittel und die

eine kommunale Sammelstelle der öffentlich rechtlichen Entsorgungsträger

Entsorgungsbetrieb, der ein Rücknahmesystem anbietet

einen ortsansässigen Elektrohändler, der freiwillig Elektrogeräte zurücknimmt

Die Bedienung der Dunstabzugshaube erfolgt über Tastschalter.

den entsprechenden

beginnt bei niedriger Geschwindigkeit zu laufen. Diese Schaltstufe eignet sich für das Kochen auf

kleiner Flamme und für Gerichte, bei denen kein oder nur geringer Dampf auftritt, um die Küche zu durchlü

mittlerer Geschwindigkeit. Diese Einstellung

Der Motor läuft mit hoher Geschwindigkeit. Die Einstellung eignet sich, wenn große Mengen Rauch und

Dampf abgesaugt bzw. gefiltert werden sollen

Bei sehr starker Dunstentwicklung sollten Sie das Gebläse nach dem Kochen noch einige Minuten weiterla

fen lassen. Lassen Sie das Gebläse nur gezielt laufen, da sonst unnötig Energie verbraucht wird.

Durch regelmäßige Reinigung Ihrer Dunstabzugshaube sowie der Filter, erhalten Sie das Gerät und den B

trieb im Bestzustand. Auch aus hygienischen Gründen sollte die Dunstabzugshaube und die Zubehörteile

omnetz getrennt ist, bevor Sie alle Filter aus der Dunstabzugshaube

Die einzelnen Gebläsestufen

den normalen Kochbetrieb.

bensdauer des Gerätes

entfernen.

die oberen

verschiedenen Filter an:

- einen herstellereigenen

leuchtung sind mit

kleinste Gebläsestufe

mittlere Gebläsestufe

Leistungs

Leistungs---- Schaltstufe:

LeistungsLeistungs

Schaltstufe:

Schaltstufe:Schaltstufe:

Der Motor

ten.

Leistungs

Leistungs---- Schalts

LeistungsLeistungs

Der Motor läuft mit

Leistungs

Leistungs---- Schaltstufe:

LeistungsLeistungs

Schaltstufe

SchaltsSchalts

Schaltstufe:

Schaltstufe:Schaltstufe:

tufe:

tufetufe

: :

Tasten ein- und auszuschalten.

höchste Gebläsestufe

Beleuchtung

eignet sich für

, sowie die Be-

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

(z. B. beim Frittieren).

Reinigung und

Reinigung und Wartung

Reinigung und Reinigung und

Wartung

WartungWartung

regelmäßig gereinigt werden.

Page 11

WARNUNG:

und Wartungsarbeiten das Gerät grundsätzlich abschalten und den Netzstecker ziehen

oder Sicherung abschalten bzw. herausdrehen.

Warten Sie bis das Gerät vollständig abgekühlt ist!

Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten reinigen. Feuchtigkeit

Heißer Dampf kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen. Das Gerät muss trocken

sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.

Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gege

scharfen oder scheuernden Reini

Verwenden Sie für die Reinigung der Gehäuseoberfläche ein mildes Reinigungsmittel und ein weiches

Tuch, um Verkratzungen zu vermeiden.

Nachdem alles gründlich getrocknet wurde, können

Wenn Sie Ihre Dunstabzugshaube im Umluftbetrieb nutzen, wechseln Sie regelmäßig die Aktiv

Aktivkohlefilter auswechseln

filters

filtersfilters

filters

Brandgefahr!

Brandgefahr!Brandgefahr!

Brandgefahr!

Fettrückstände im Aluminium

ist es wichtig, dass der Dunstfilter regelmäßig gereinigt

Filter sammeln sich Fette und Dämpfe und kö

hlen Ihnen den Dunstfilter monatlich

Dunst

dabei den Filter leicht nach unten drücken und nach vorne herausnehmen.

ilter in einer Lösung aus warmen Wasser und

mit einer weichen Bürste reinigen,

lter auch in der

nigung im Geschirrspüler können leichte Verfärbungen auftreten. Das hat keinen Einfluss auf die Funktion

ohlefilter binden Gerüche und müssen abhängig vom Verbrauch,

Bestellen Sie die K

Sie dabei die Ref

könnte in elektrische Bauteile gelangen.

Sie das Gerät wieder in Betrieb nehmen.

Dunstfilter können sich bei großer Hitzeeinwirkung

er Reinigung zusetzen.

in der Griffmulde zurück schieben,

Neutralreiniger. Weichen Sie den

gründlich mit warmem Wasser nachspülen

gereinigt werden.

jedoch mindestens alle sechs

oder in unserem Online Zubehör

Technische Daten

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Vor Reinigungs-

•

Stromschlaggefahr!

Stromschlaggefahr!Stromschlaggefahr!

ACHTUNG

ACHTUNG::::

ACHTUNGACHTUNG

•

• Benutzen Sie keine

•

(siehe „

Reinigung des Aluminium

Reinigung des Aluminium----Dunst

Reinigung des AluminiumReinigung des Aluminium

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

Dunst

DunstDunst

nstände.

gungsmittel.

kohlefilter

“).

entzünden. Deshalb tauscht wird.

Im empfe

• Entfernen Sie den Aluminium-

• Spülen Sie den Dunstf

Dunstfilter darin ein.

• Anschließend

lassen.

• Alternativ kann der Dunstfi

der Dunstfilter.

Aktivkohlefilter auswechseln

Aktivkohlefilter auswechselnAktivkohlefilter auswechseln

Die Aktivk

nnen diesen bei nicht regelmäßig

zu reinigen:

filter, indem Sie den Verschluss

Geschirrspülmaschine (bis 60°C)

/ ausge-

Wir

und trocknen

Bei der Rei-

Monate gewechselt werden. Shop www.bomann.de

www.bomann.de. Verwenden

www.bomann.dewww.bomann.de

ohlefilter bei Ihrem Händler

erenznummer, die Sie unter „

“ finden.

Page 12

• Siehe „Aktivkohlefil

ter für Umluftbetrieb einsetzen“

die alten Kohlefilter, indem Sie die Filter gegen den Uhrzeigersinn drehen.

Lassen Sie die Lampen abkühlen, bevor Sie

Verwenden Sie das richtige Leuchtmittel:

vorsichtig mit

wieder auf.

Eine falsch bzw. nicht fachgerecht durchgeführte Reparatur bringt Gefahr für den Benutzer und führt zu einem

Geräten dürfen ausschließlich nur von einem hierfür qualifizierten Fac

beschädigte Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektrofachkraft ausgewechselt

sich an den Kundenservice wenden oder

sich an den Kundenservice wenden odersich an den Kundenservice wenden oder

sich an den Kundenservice wenden oder

Mögliche Ursache

Mögliche UrsacheMögliche Ursache

Mögliche Ursache

Hat das Gerät keine Stromversorgung?

Haben Sie eine Leistungsstufe eingestellt?

Haben Sie die richtige Leistungsstufe g

filter verschmutzt?

Sind die für den Umluftbetrieb benötigten

Kohlefilter (richtig) eingesetzt?

Abluftbetrieb benötigte Luf

Das Leuchtmittel ist defekt,

nicht fest in der Fassung.

Der Dunstfilter ist verschmutzt.

Es besteht Verbrennungsgefahr!

Es besteht Verbrennungsgefahr!Es besteht Verbrennungsgefahr!

Es besteht Verbrennungsgefahr!

einen Fachmann hinzu rufen

einen Fachmann hinzu rufeneinen Fachmann hinzu rufen

einen Fachmann hinzu rufen

ie den Netzstecker richtig ein.

Kontrollieren Sie die

Überprüfen Sie die Einstellung.

Überprüfen Sie die Einstellung. Die Küche

ist nicht ausreichend belüftet.

Reinigen Sie den Dunst

gung des Aluminium

Überprüfen Sie die Kohlefilter (siehe „Akti

auswechseln“).

Überprüfen Sie den Luftauslass.

Überprüfen Sie das Leuchtmittel (siehe

Leuchtmittel auswechseln

Reinigen Sie den Dunst

• Entfernen Sie

Leuchtmittel auswechseln

Leuchtmittel auswechselnLeuchtmittel auswechseln

WARNUNG:

RNUNG:

WAWA

RNUNG:RNUNG:

•

• Entfernen Sie den Lampenring

• Wechseln Sie das Leuchtmittel.

• Setzen Sie den Lampenring

Verlust des Garantieanspruchs.

Reparaturen an elektrischen ausgeführt werden. Eine

werden.

das Leuchtmittel auswechseln.

2 x 2

2 x 20000 WWWW Halogenlampen (Typ G4)

2 x 22 x 2

Halogenlampen (Typ G4)

Halogenlampen (Typ G4)Halogenlampen (Typ G4)

einem geeigneten Werkzeug.

Reparaturen

ReparaturenReparaturen

hmann

Bevor Sie

Bevor Sie Bevor Sie

Störung

StörungStörung

Das Gerät arbeitet nicht bzw. nicht richtig

Das Gerät arbeitet nicht effizient

Die Beleuchtung funktioniert nicht

wählt?

- Ist der Dunst

- Ist der für den auslass frei?

eingesetzt, sitzt

Störungsbehebung

StörungsbehebungStörungsbehebung

Behebung

wurde falsch

Behebung

BehebungBehebung

- Setzen S

kohlefilter

„

Haussicherung.

filter (siehe „Reini-

-Dunstfilters“). v-

“).

Öl tropft vom Gerät herunter

filter.

Page 13

HINWEIS

Falls Sie nach dem Durcharbeiten der obigen Schritte immer noch Probleme mit Ihrem Gerät haben sollten,

wenden Sie sich an Ihren Fachhandel oder den Kundenservice

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger Produktentwicklungen vorbehalten.

Produktdatenblatt für Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Produktdatenblatt für Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014Produktdatenblatt für Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Produktdatenblatt für Haushaltsdunstabzugshauben nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Effizienzklasse des Fettabscheidegrads

Garantieabwicklung

70,0

) Set: 2 Stück

DU 657 G / DU 658 G

DU 657 G / DU 658 GDU 657 G / DU 658 G

DU 657 G / DU 658 G

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS

Model

Modelllll

ModelModel

Wandesse

Spannungsversorgung

Beleuchtung, Halogen

Leistungsaufnahme

Schutzklasse

Geräte-Abmessung H x B x T

Schacht-Abmessung H x B x T

Nettogewicht

Übersicht der Abmessungen, Angaben in mm

(siehe „

Technische Daten

Technische DatenTechnische Daten

Glasschirm 90 cm breit

220-240 V~, 50 Hz

2 x 20 W (Typ G4)

50,0 x 90,0 x 34,5 cm

70,0 – 94,0 x 30,2 x 26,7 cm

DU 6

DU 655557 G

7 G

DU 6DU 6

7 G7 G

230 W

ca. 14,8 kg

“).

DU 65

DU 658 G

8 G

DU 65DU 65

8 G8 G

Glasschirm 60 cm breit

220-240 V~, 50 Hz

2 x 20 W (Typ G4)

230 W

50,0 x 60,0 x 34,5 cm

– 94,0 x 30,2 x 26,7 cm

ca. 13,6 kg

Aktiv-Kohlefilter für Umluftbetrieb

(nicht im Lieferumfang enthalten)

Brand

BrandBrand

Modell

ModellModell

Jährlicher Energieverbrauch (AEC

Jährlicher Energieverbrauch (AECJährlicher Energieverbrauch (AEC

Energieeffizienzklasse

EnergieeffizienzklasseEnergieeffizienzklasse

Fluiddynamische Effizienz (FDE

Fluiddynamische Effizienz (FDEFluiddynamische Effizienz (FDE

Fluiddynamische Effizienzklasse

Fluiddynamische EffizienzklasseFluiddynamische Effizienzklasse

Beleuchtungseffizienz (LE

1)1)

hood

hoodhood

2)2)

)

hood

Beleuchtungseffizienzklasse3)

Fettabscheidegrad

hood

hoodhood

KF 561 (Art.-Nr. 256 100

Bomann

BomannBomann

))))

kWh/Jahr 111.0

))))

19.5

lx/W 9 / 10

% 57.6

Page 14

Luftstrom bei min. Geschwindigkeit im Normalbetrieb m³/h 456.2

Luftstrom bei max. Geschwindigkeit im Normalbetrieb m³/h 648.9

Luftstrom bei Betrieb auf der Intensivstufe oder Schnellstufe m³/h -

A-bewertete Luftschallemissionen im Normalbetrieb

- bei min. Geschwindigkeit dB 64

- bei max. Geschwindigkeit dB 71

A-bewertete Luftschallemissionen im Betrieb auf der Intensivstufe

dB -

oder Schnellstufe

Leistungsaufnahme im Aus-Zustand (PO) W -

Leistungsaufnahme im Bereitschaftsmodus (PS) W 0.42

1) A+ (höchste Effizienz) bis F (geringste Effizienz) 3) A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)

2) A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz) 4) A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)

Hinweis zur Richtlinienkonformität

Hinweis zur RichtlinienkonformitätHinweis zur Richtlinienkonformität

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich die Geräte DU 657 G und DU 658 G in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen befinden: Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU Ökodesign Richtlinie 2009/125/EG RoHS-Richtlinie 2011/65/EU

Garantie /

Garantiebedingungen

GarantiebedingungenGarantiebedingungen

Garantie / Kundendienst

Garantie / Garantie /

Kundendienst

KundendienstKundendienst

1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen ist der Erwerb des Gerätes bei einem unserer Vertragshänd- ler.

2. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater Nutzung des Gerätes eine Garantie von 24 Monaten. Die Garantie beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe, der durch die Rechnung, Lieferschein oder gleichwertiger Unterlagen nachzuweisen ist. In diesem Zeitraum erstrecken sich die Garantieleistungen über die Arbeitszeit, die Anfahrt und über die zu ersetzenden Teile. Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 6 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich oder gemeinschaftlich nutzen. Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, leisten wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 6 Monaten.

3. Innerhalb der Garantiezeit werden Funktionsfehler, die trotz vorschriftsmäßigem Anschluss, sachgemäßer Behandlung und Beachtung der gültigen Einbauvorschriften und der Betriebsanleitung auf Fabrikationsoder Materialfehler zurückzuführen sind, durch Reparatur oder Austausch beseitigt.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung beruhen, durch unsachgemäßen Anschluss oder Installation, unsachgemäßer Behandlung, normale Abnutzung des Gerätes, höhere Gewalt oder sonstige äußere Einflüsse zurückzuführen sind.

Page 15

Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas, Kunststoff oder Leuchtmittel. Der Garantieanspruch erlischt bei Eingriffen durch den Käufer oder durch nicht autorisierte Dritte.

5. Transportschäden unterliegen nicht der Garantie und müssen unmittelbar nach Feststellung dem Verkäu- fer gemeldet werden.

6. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Die Garantie gilt nur für Geräte, welche sich im Bereich der Bundesrepublik Deutschland bzw. Österreich befinden.

7. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Gerätes. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.

Stand 03 2017

Garantieabwicklung

GarantieabwicklungGarantieabwicklung

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel aufweisen, bitten wir Sie, die Internetseite des Serviceportals

www.sli24.de

aufzurufen. Nach Eingabe des Gerätetyps wird Ihnen angezeigt, wie die Reklamation bearbeitet wird.

C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbHC. Bomann GmbH

Heinrich-Horten-Straße 17

D-47906 Kempen

Page 16

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre

Elektrogeräte ab die Sie nicht mehr be

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die menschl

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum Recycling und zu anderen Formen der Verwertung

Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwa

Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp

und Riegelschlösser, wenn Sie das

Entsorgung

EntsorgungEntsorgung

che Gesundheit zu vermeiden.

von Elektro- und Elektronik-

tungen.

WARNUNG:

WARNUNG: WARNUNG:

Betrieb nehmen oder es entsorgen.

nutzen werden.

Gerät außer

Page 17

ENGLISH

Thank you for choosing our product. We hope you will enjoy using the appliance.

Symbols in these Instructions for Use

Symbols in these Instructions for UseSymbols in these Instructions for Use

Symbols in these Instructions for Use

Important information for your safety is specially

order to avoid accidents and prevent damage to the ma

o your health and indicates possible injury risks.

o the machine or other objects.

This highlights tips and information.

Read the operating instructions carefully before putting the appliance into operation and keep the instructions

appliance

The appliance is designed exclusively for private use and for the envisaged purpose. This appliance is not

The appliance is only to be used as described in the user manual. Do not use the appliance for any

purpose. Any other use is not intended and can result in damages or personal injuries.

properly installed.

properly installed.properly installed.

properly installed.

doors. Keep it away from sources of heat, direct sunlight and humidity.

operate the machine without supervision.

When not in use, for cleaning, user maintenance works or with disruption, switch off the appliance and

disconnect the plug (pull the plug itself, not the lead) or turn off the fuse.

the mains lead have to be checke

must not be used.

For safety reasons, alterations or modifications of the

In order to ensure your children’s safety, please keep all packaging (plastic bags, boxes,

Do not allow small children to play with the foil. There is a

marked. It is essential to comply with these instructions in

to other people, please also pass on the operating instructions.

d regularly for signs of damage. If damage

ENGLISH

ENGLISHENGLISH

Introduction

IntroductionIntroduction

WAR

WARNING

NING::::

WARWAR

NINGNING

This warns you of dangers t

CAUTION

CAUTION::::

CAUTIONCAUTION

This refers to possible hazards t

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE

and the receipt. If you give this

•

fit for commercial use.

chine:

General Notes

General NotesGeneral Notes

•

• Operate the appliance only

• Do not use it out

appliance with wet hands.

• Do not

not

not not

•

possibly

• The appliance and if possibly is found the appliance

•

out of their reach.

WARNING:

WARNING:WARNING:

other

Do not use the

appliance are prohibited.

polystyrene etc.)

danger of suffocation!

danger of suffocation!danger of suffocation!

Page 18

Special safety Information for this U

Special safety Information for this Unit

Special safety Information for this USpecial safety Information for this U

nit

nitnit

• Provision shall be made for adequate ventilation in the room when the cooker hood is operated simultaneously with appliances that burn gas or other fuels.

• Attention!

Attention! Accessible parts of the appliance may become hot when used with

Attention!Attention! cooking utensils.

• Do not flambé under the cooker hood! You can fry under the hood due to fire haz- ard only under constant observation.

• Open the gas supply at gas stoves only when cookware is on the stove. Risk of fire!

fire! The filter can be damaged.

fire!fire!

Risk of

Risk of Risk of

• Food during frying should be constantly supervised. By overheated oil can arise a fire hazard

fire hazard.

fire hazardfire hazard

• Do not check the filter condition while the hood is in operation.

• NEVER use the appliance without fixed aluminum grease filter.

• If the cooker hood and other devices which are powered b other forms of energy

as electricity, served together, the pressure in the room should not exceed 4 Pa (4x10

-5

bar).

• Regulations concerning the discharge of air have to be fulfilled.

• Follow the installation instructions. Note the instructions that we give you in the

chapter “Installation”.

• This appliance can be used by children

children aged from 8 years and above and persons

childrenchildren with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance

the appliance in a safe way and understand the hazards involved.

the appliancethe appliance

• Children

Children shall not play with the appliance.

ChildrenChildren

• Cleaning and user maintenance

user maintenance shall not be made by children

user maintenanceuser maintenance

children unless they are

childrenchildren

use of

use of use of

older 8 years and supervised.

• The appliance must be cleaned regularly. Follow the instructions that we give you in the chapter “Cleaning and Maintenance”. There is a risk of fire

risk of fire if cleaning is not

risk of firerisk of fire

carried out according to these instructions.

Page 19

•

Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an authorized

technician. To avoid the exposure to danger, always have fault

only by the manufacturer, by our customer service or by qualified person and with

Remove the appliance from its packaging.

Remove all packaging material, such as foils, filler, cable

To prevent hazards, check the appliance for any transport damage.

In case of damage, do not put the

Production residue or dust may have collected on the

and Maintenance

original appliance may differ from the appliance pictured here.

Assembly material incl. drill template

There must be a safety distance between the hotplate of the

––––

installation instructions for the gas cooker spe

y cable be replaced

holder and cardboard packaging.

into operation. Contact your distributor.

appliance. We recommend cleaning the appliance a

1 x outer (lower) duct without ventilation slots

1 x inner (upper) duct with ventilation slots

ing pot on the hob and the

cm. For gas appliances, the distance must be at least 65 cm.

cm. For gas appliances, the distance must be at least 65 cm. cm. For gas appliances, the distance must be at least 65 cm.

cm. For gas appliances, the distance must be at least 65 cm.

ify a greater distance, this distance must be taken into consi

a cable of the same type.

Unpacking the Appliance

Unpacking the ApplianceUnpacking the Appliance

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE

cording to chapter “Cleaning

NOTE

NOTE:::: The

NOTENOTE

appliance

”.

Overview of the Appliance

Overview of the ApplianceOverview of the Appliance

1 Telescopic duct, 2-part

2 Control panel

3 Glass capture panel

4 Aluminum grease filter

5 Lighting

Supplied parts

Supplied partsSupplied parts

1 x glass capture panel 2 x non-return valve

extractor hood: The distance must be between 45

The distance must be between 45

The distance must be between 45 The distance must be between 45

eration.

5555

Installation

InstallationInstallation

cook

bottom part of the

If the

Page 20

Selecting the fume outlet

the extractor hood in two

The extracted air may not be

from appliances which are powered by gas or other fuels.

When venting the extracted air, comply with the regulations of the relevant local

The hood has an upper air outlet to vent

The extracted air is no

mally vented vertically. If

there is a suitable loft

space above your kitch

extracted air is vented through the wall

he roof ridge.

extraction vent to the

side; the

scribed under

sup

. To order, use the

the

Failure to use the mounting fixtures may lead to a

wall

When drilling the holes in the wall always make sure that no existing electrical cable

Make sure that the vents are clear of obstacles and are not covered.

vented into a flue which is used for the waste gas

there is a conduit in your

kitchen under the wall units,

extraction duct can be

routed so that the extracted

orizontally through the wall.

side; the hood can also work in

leased back into the room). In this case, two

bon filter for recirculation mode”, must be

bon filter from your

ber found under “Technical

the

extractor

Selecting the fume outlet

Selecting the fume outletSelecting the fume outlet

You can operate

Extraction mode

Extraction modeExtraction mode

WARNING:

WARNING:WARNING:

•

authorities.

•

en, the units and the loft floor to t

modes:

cooking odours to the outside.

air can be vented h

• If

the

Recirculation mode

Recirculation modeRecirculation mode

If you do not have a direct without an extraction vent to the out vated carbon filter as de used.

The activated carbon filter are not accessories shop, www.bomann.de

Assembly

AssemblyAssembly

WARNING:

WARNING:WARNING:

www.bomann.de

www.bomann.dewww.bomann.de

• When assembling or inserting connected to the mains.

•

CAUTION

CAUTION::::

CAUTIONCAUTION

• Before mounting, check that the

•

out

filtered air is re

“Installing the activated car

plied. You can order the car

reference num

extraction filter as well as the carbon filter,

risk of electric shock

risk of electric shock.

risk of electric shockrisk of electric shock

has sufficient load capacity to bear the

recirculation mode (i.e.

acti-

dealer or in our online

Data”.

appliance must not be

hood.

s or other objects are

damaged.

•

Page 21

NOTE

endations for preparation work

endations for preparation workendations for preparation work

endations for preparation work

person

Wear protective gloves to prevent injuries from any sharp edges.

Determine the position of the extractor hood centrally above the hob in

Mark the necessary holes for the wall mounting by using the supplied drill template and check them with a

screws

for

A).

glass capture panel is fastened to the hood body with the screws (7) in the rubber plugs with

(4)

extraction hose (not supplied) with an inner diameter of Ø 150 mm must be attached

(Fig. C) and connected to the outside by the extraction outlet.

Hook the extractor hood into the suspension rail (1) (Fig. D). Check that it is secure and horizontally lev

Remove the protective plastic from the telescopic duct.

the mounting rail without the bracket (3). The rail is fastened to the holes

provided from the inside of the duct.

formance with the

Insert

as well as the mounting rail with bracket (2) to the top

cover

bending

(Fig.

NOTE:::: Recomm

NOTENOTE

Recomm

RecommRecomm

• When installing, ask another

•

4 5

•

safety distances.

•

spirit level.

• Drill Ø 8 mm mounting holes into

to assist.

6 7

con

the wall for the respective brackets (1+2+3).

specified

the dowel pins (5) and

fasten the brackets with the

• Attach the suspension rail (1) edge parallel to the rail (1) (Fig.

• Before suspending the hood:

- the

washers (Fig. B).

- insert the non-return valves

For extraction mode:

For extraction mode:For extraction mode:

• Hereupon a flexible

•

(6).

the hood body

Determine the extension length of the duct

onto the extractor duct from above by gently

in advance!

them.

el.

• Fix the outer (lower) duct with

Screw in two plate screws (8) from the back

E).

Page 22

• Place the outer duct with the

fixed

Slide the inner (upper) duct along the slide fixture into the outer (lower) duct. Make sure tha

is aligned with the vents at the top.

duct or sliding back into the outer duct.

For extraction mode, correctly position the flexible

(Fig. G)

n filter for recirculation mode

n filter for recirculation moden filter for recirculation mode

n filter for recirculation mode

um grease filter.

Place the carbon filter onto the air intake of the extraction duct. Make sure that the mounting pins on the

extraction duct engage the mounting slots of the carbon filter. Turn the respective filter clockwise until it

um grease filter

odours

The installation to the mains supply must conform to the local

Improper connection may cause to an

plug

The accessibility of the power plug m

Ensure that your mains power corresponds with the specifications of the appliance. The specifications are

le to a properly installed and earthed wall outlet.

Information to reduce the environmental effect of cooking

Information to reduce the environmental effect of cooking Information to reduce the environmental effect of cooking

Information to reduce the environmental effect of cooking

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

The diameter of the pot and pan floors should be according to the

rail (3) onto the extractor hood (Fig. F). Fasten the rail (3) to the wall

Determine the extension length of the duct cover by pulling up the inner

previously

months

standards and regulations.

. If the plug does not fit properly to the outlet, let install a proper outlet by

appliance

size of the cooking zone.

parallel to the other rails (1+2).

•

• Pull the inner duct cover up a

screwing in the plate screws (8)

IIIInstalling the activated carbo

nstalling the activated carbo

nstalling the activated carbonstalling the activated carbo

• Remove the alumin

•

clicks into place.

• Reinstall the alumin

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE

extraction hose (not supplied).

fasten the duct unit on the side to the

t the inner duct

mounted rail (2) by

The activated carbon filter absorbs

Electrical connection

Electrical connectionElectrical connection

WARNING:

WARNING:WARNING:

•

• Do not modify the appliance

an authorized specialist.

•

supply in case of an emergency.

•

printed on the rating label.

• Connect the mains cab

and must be replaced at least every six

electric shoc

electric shock!

electric shocelectric shoc

k!k!

ust be ensured in order to disconnect the

Startup / Operation

Startup / OperationStartup / Operation

regardless of use.

from the power

Cooker hood

Cooker hood Cooker hood

Page 23

Use pans and pots with flat floors, uneven floors increase the energy consumption. Ensure that there is sufficient supply air for the operation of the cooker hood. Adjust the fan step intensity of the damp evolution of the cooking process. To product the optimal effect of the cooker hood, install it according to the installation instructions. Keep the distance between the upper edge of the cooker and the lower edge of the cooker hood. Clean the filter regularly. Controll the active carbon filter regularly and renew it as required. Switch off the cooker hood after use. If your cooker hood has a switch-off delay, activate this function. Switch off the lighting after the cooking process. We recommend the use of biological cleaners.

Information to professional users for disassembly

Information to professional users for disassembly Information to professional users for disassembly (acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)(acc. VO (EU) No. 66/2014 appendix I, No. 2)

Cooker hood

Cooker hoodCooker hood Information for non-destructive disassembly for maintenance purposes

Please remove the filter and lamps as described in the manual. Further steps of disassembly for maintenance are not provided If you would like to exchange defective components, please contact our customer service. Accumulators are not included.

Information for disassembly in terms of recycling, recovery and disposal at the end of the life of the appliance

Check that the unit is disconnected from the power supply before removing all filter from the hood. First remove the chimney. When disassembling the hood, be sure that you first loosen the lower and then the upper screws.

For the recycling and recovery of resources give the appliance, the lamps and the various filter to:

- a communal collection point of public waste disposal authorities

- a dedicated disposal company, offering a return system

- a resident electric trader, who voluntary withdraws electrical appliances

The extractor hood is operated via pushbuttons. The individual fan settings as well as the lighting can be switched on and off with the corresponding buttons.

Lowest fan setting

Moderate fan setting

Highest fan setting

Lighting

Power level:

Power level:Power level: The motor begins to run at low speed. This setting is suitable for cooking on a low flame and for dishes which produce no or little steam, in order to circulate the air around the kitchen.

Power level:

Power level:Power level: The motor runs at moderate speed. This setting is suitable for normal cooking.

Page 24

Power level

The motor runs at high speed. The setting is

f a lot of vapour is produced, the fan should be left running for a few minutes after cooking. Only leave the fan

running if absolutely necessary, since otherwise unnecessary energy is consumed.

there

tractor hood and

Before cleaning or maintenance wo

fore

Hot steam could dam

Do not use a wire brush or other sharp, abrasive items.

Do not use any acidic or abrasive

housing, use a mild

The appliance can be used again after

tractor hood in recirculation mode, you must

bon

Grease residues in the alumin

peratures. It is therefore important that the grease filter is regularly cleaned / r

filter

solution

rinse

ke and steam need to be

ing of your

accessories should also be cleaned regularly for hygiene reasons.

connect

electrical

age the plastic parts. The device must be dry before restarting oper

vent scratching.

vated

um grease filter may ignite on exposure to high te

cleaned. We

cess,

filter

Power level::::

Power levelPower level

tracted or filtered (e.g. when frying).

NOTE

NOTE::::

NOTENOTE

The appliance and the operation well as the filter. The ex

WARNING:

WARNING:WARNING:

•

switch off the fuse.

• Allow the unit to cool down be

• Do not uses steam cleaners for

electric shock!

electric shock!electric shock! tion.

CAUTION

CAUTION::::

CAUTIONCAUTION

suitable if large quantities of smo

Cleaning and Maintenance

Cleaning and MaintenanceCleaning and Maintenance

of are best maintained by regular clean

rk, the device should always turn off and dis

cleaning.

cleaning the device; moisture could enter

extractor hood as

the mains plug or

components. Risk of

ex-

Risk of

Risk of Risk of

•

• To clean the surface of the

•

• If you use your ex

(see “Replacing the activated car

Cleaning the alumin

Cleaning the aluminum grease filter

Cleaning the aluminCleaning the alumin

WARNING: Risk of fire!

WARNING: Risk of fire!WARNING: Risk of fire!

placed.

um grease filter

um grease filterum grease filter

Grease and vapours collect in the clean the grease filter monthly:

• Remove the aluminum grease

cleaners.

detergent and a soft cloth to pre

everything has dried properly.

replace the acti

filter”).

and may accumulate if not regularly

by sliding back the lock in the handle re

carbon filter regularly

recommend that you

push the filter down gen-

tly and pull out towards the front.

• Rinse the grease filter in a

• Then clean with a soft brush,

of hot water and neutral detergent. Soak the

thoroughly with hot water and leave to dry.

in the solution.

Page 25

• Alternatively, the grease filter

can

does

odours

dealer

“Technical

carbon

Remove the old carbon filter by turning the filter anti

placing

2 x 20 W

2 x 20 W 2 x 20 W

2 x 20 W

with a suitable tool.

formed repair brings danger to the user.

Repairs to electrical appliances must only be carried out by

must be changed only by a qualified electrician.

Before you contact an authorized specialist

Before you contact an authorized specialistBefore you contact an authorized specialist

Before you contact an authorized specialist

not connected to mains power

Have you set the power level?

60°C).

months,

www.bomann.de

www.bomann.dewww.bomann.de

www.bomann.de

an authorized specialist. A damaged power cord

Insert the plug properly in the contact soc

also be cleaned in the dishwasher (up to

Slight discoloration may

occur in the dishwasher. This

Replacing the activated carbon filter

Replacing the activated carbon filterReplacing the activated carbon filter

The activated carbon filter absorbs Order the carbon filter from your reference number found under

• See “Installing the activated

•

Replacing the lighting

Replacing the lightingReplacing the lighting

WARNING:

WARNING:WARNING:

Allow the lamps to cool before re

• Use the correct lighting:

• Carefully remove the lamp ring

• Change the lamp.

• Replace the lamp ring.

not affect the function of the grease filter.

and must be replaced at least every six

or in our online accessories shop,

Data”.

filter for recirculation mode”.

-clockwise.

the lighting. Risk of burns!

Halogen lamps (Type G4)

Halogen lamps (Type G4)Halogen lamps (Type G4)

Risk of burns!

Risk of burns!Risk of burns!

depending on use.

. To order, use the

A wrong or improperly per

Problem

Problem Possible cause

ProblemProblem

The appliance is not working or does not work properly

Possible cause

Possible causePossible cause

- Is the unit

Repairs

RepairsRepairs

Troubleshooting

TroubleshootingTroubleshooting

Solution

SolutionSolution

? -

et. Check the fuse.

- Check the setting.

Page 26

Problem

Have you set the correct power

Is the grease filter dirty?

Are the carbon filter needed for recirculation

(correctly) installed?

Is the air outlet required for extraction mode

The lighting is faulty, was incorrectly installed,

lamp not secure in the fitting.

The grease filter is dirty.

after following the steps abo

Activated carbon filter for recirculation

The right to make technical and design modifications in the course of continuous product development r

Check the setting. The kitchen is not prope

Clean the grease filter (see

aluminum grease filter”).

Check the carbon filter (see “Replacing the

activated carbon filter”).

Check the air outlet.

lighting (see “Replacing the ligh

Clean the grease filter

ve, contact your trader or an authorized technician.

Glass capture panel 6

70.0

) Set: 2 units

Problem Possible cause

ProblemProblem

The appliance does not run efficiently

Possible cause

Possible causePossible cause

clear?

Solution

SolutionSolution

level?

ly ventilated.

“Cleaning the

The lighting does not work

Oil dripping from the appliance

NOTE:

NOTE:NOTE:

If a problem still persists

Model

ModelModel

Wall flue

Power supply

Lighting, halogen

Power rating

Protection class

Appliance dimensions H x W x D

Duct dimensions H x W x D

Check the ing”).

Technical Data

Technical DataTechnical Data

DU 65

DU 657 G

DU 65DU 65

Glass capture panel 90 cm wide

220-240 V~, 50 Hz

2 x 20 W (Type G4)

50.0 x 90.0 x 34.5 cm

70.0 – 94.0 x 30.2 x 26.7 cm

7 G

7 G7 G

230 W

DU 65

DU 658 G

8 G

DU 65DU 65

8 G8 G

0 cm wide

220-240 V~, 50 Hz

2 x 20 W (Type G4)

230 W

50.0 x 60.0 x 34.5 cm

– 94.0 x 30.2 x 26.7 cm

Net weight

Overview of dimensions, figures in mm

mode

(not supplied)

mains reserved.

approx. 14.8 kg

KF 561 (Part no. 256 100

approx. 13.6 kg

Page 27

Product data sheet for household

Product data sheet for household cooker hoods

Product data sheet for household Product data sheet for household

Brand

BrandBrand

Model

ModelModel

Annual Energy Consumption (AEC

Annual Energy Consumption (AECAnnual Energy Consumption (AEC

Energy Efficiency class

Energy Efficiency classEnergy Efficiency class

Fluid Dynamic Efficiency (FDE

Fluid Dynamic Efficiency (FDEFluid Dynamic Efficiency (FDE

Fluid Dynamic Efficiency class

Fluid Dynamic Efficiency classFluid Dynamic Efficiency class

Lighting Efficiency (LE

1111))))

hood

)

Lighting Efficiency class3)

Grease Filtering Efficiency

Grease Filtering Efficiency class4)

Air flow at minimum speed in normal use

Air flow at maximum speed in normal use

Air flow in use at intensive or boost setting

A-weighted sound power emission in normal use

- at minimum speed

- at maximum speed

A-weighted sound power emission in use at intensive or boost setting

Power consumption in off mode (PO)

Power consumption in standby mode (PS)

1) A+ (highest efficiency) to F (lowest efficiency) 3) A (highest efficiency) to G (lowest efficiency)

2) A (highest efficiency) to G (lowest efficiency) 4) A (highest efficiency) to G (lowest efficiency)

cooker hoods aaaaccording to

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hood

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2)2)

ccording to regulation

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regulation (EU) No.

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kWh/a 111.0

lux/W 9 / 10

m³/h 456.2

m³/h 648.9

m³/h -

(EU) No. 65/2014

(EU) No. (EU) No.

65/2014

65/201465/2014

Bomann

BomannBomann

DU 657 G / DU 658 G

657 G / DU 658 G

DU DU

657 G / DU 658 G657 G / DU 658 G

19.5

% 57.6

dB 64

dB 71

dB -

W -

W 0.42

This appliance has been tested according to all relevant current CE guidelines, such as electromagnetic compatibility and low voltage directives, and has been constructed in accordance with the latest safety regulations.

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Meaning of the “Dustbin” Symbol

Protect our environment; do not dispose of electrical equipment in the domestic waste.

Please return any electrical equipment that you will no longer use to the

This helps avoid the potential effects of incorrect disposal on the environment and human health.

This will contribute to the recycling and other forms of reutilization of electrical and electronic equipment.

Information concerning where the equipment can be disposed of can be obtained from your local authority.

Remove or disable any existing snap and bolt locks, if you take the

collection points provided for their

out of operation or dispose it

Meaning of the “Dustbin” Symbol

Meaning of the “Dustbin” SymbolMeaning of the “Dustbin” Symbol

Disposal

DisposalDisposal

disposal.

WARNING:

WARNING:WARNING:

appliance

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C. Bomann GmbH

C. Bomann GmbHC. Bomann GmbH

www.bomann.de

www.bomann.dewww.bomann.de

Made in P.R.C.

Stand 03/17

Bomann DU 657 G Service Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual