BOMANN DU 652.1 IX operation manual

HHHH

IXIX

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UNSTABZUGSHAUBE

UNSTABZUGSHAUBEUNSTABZUGSHAUBE

DUDU

652.1

652.1652.1

CCCC

OOKER

OOKER OOKER

Bedienungsanleitung/Garantie

Bedienungsanleitung/GarantieBedienungsanleitung/Garantie

Instruction Manual

Instruction ManualInstruction Manual

DEUTSCH

DEUTSCHDEUTSCH

Inhalt

InhaltInhalt

Einleitung…………………………………………Seite 3 Allgemeine Hinweise……………………………Seite 3 Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät…………………………..………….Seite 4 Auspacken des Gerätes……………………...…Seite 6 Geräteausstattung……………………………….Seite 6 Installation…………………………………..……Seite 6

ENGLISH

ENGLISHENGLISH

Contents

ContentsContents

Introduction……………………………………..Page 14 General Notes……………………….…………Page 14 Special safety Information for this Unit………Page 14 Unpacking the Appliance…………………..….Page 16 Appliance Equipment……...……….….……...Page 16 Installation……….………...…………………...Page 16

Inbetriebnahme / Betrieb………………………..Seite 8 Reinigung und Pflege…………………….…..…Seite 9 Störungsbehebung…………………………….Seite 10

Technische Daten……………………….….....Seite 10

Garantie…………………………………………Seite 11 Entsorgung……………………………………...Seite 12 EU-Produktdatenblatt………………………….Seite 13

Startup / Operation………....…………..…..…Page 18

Cleaning and Maintenance….....…….…..…..Page 19

Troubleshooting……………….……...….........Page 20

Technical Data……………...…………….……Page 20 Disposal….………………………...……….…..Page 21 EU Product Data Sheet………………...……..Page 22

DDDDEUTSCH

EUTSCH

EUTSCHEUTSCH

Einleitung

EinleitungEinleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Symbole in dieser BedienungsanleitungSymbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden zu vermeiden:

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG: Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG: Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

: :

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Allgemeine Hinweise

Allgemeine HinweiseAllgemeine Hinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein und Kassenbon gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

HINWEIS

HINWEIS:

HINWEISHINWEIS

Darstellungen können vom Originalgerät abweichen.

: :

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den

• Betreiben Sie das Gerät nur im ordnungsgemäß

eingebauten Zustand.

eingebauten Zustand.eingebauten Zustand.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, und Feuchtigkeit fern.

• Betreiben Sie das Gerät nicht

nicht unbeaufsichtigt.

nichtnicht

• Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netz- stecker (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) oder schalten Sie die Sicherung ab, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, zur Reinigung, Benutzerwartung oder bei Störung.

• Das Gerät und wenn möglich das Netzkabel müs- sen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Bei Beschädigung, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Ver- packungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG: Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es besteht Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!

Erstickungsgefahr!Erstickungsgefahr!

privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

• Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses GerätSpezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

• Beachten Sie zu Ihrem Kochgerät die Herstellerangaben, ob der Be- trieb einer Dunstabzugshaube darüber erlaubt ist und ggf. welcher Sicherheitsabstand eingehalten werden muss.

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:Für den Abluftbetrieb:

• Es muss für ausreichende Belüftung im Raum gesorgt werden, wenn die Dunsthaube gleichzeitig mit Geräten betrieben wird, welche Gas oder andere Brennstoffe verbrennen.

• Bei gleichzeitigem Betrieb der Dunstabzugshaube im Abluftbetrieb und Feuerstätten darf im Aufstellraum der Feuerstätte der Unterdruck nicht größer sein als 4 Pa (4x10-5 bar).

• Die Abluft darf nicht in einen Schornstein geleitet werden, der für Ab- gase von Geräten benutzt wird, die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben werden.

•

Die Vorschriften der zuständigen örtlichen Behörden sind einzuhalten.

• Beachten und befolgen Sie des Weiteren die Montageanweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Installation“ geben.

• VORSICHT:

VORSICHT: Berührbare Teile des Gerätes können heiß werden, wenn

VORSICHT: VORSICHT: sie mit Kochgeräten benutzt werden.

• Flambieren Sie nicht unter der Dunstabzugshaube! Fritiert werden darf unter der Haube wegen Brandgefahr

Brandgefahr nur unter ständiger Beobachtung.

BrandgefahrBrandgefahr

• Lassen Sie eine Gaskochstelle nie ohne aufgesetztes Kochgeschirr brennen. Starke Hitzeentwicklung kann die Dunstabzugshaube beschädigen.

• Überhitzte Fette und Öle können sich schnell entzünden. Nie Fett und Öl unbeaufsichtigt erhitzen.

• Prüfen Sie niemals den Filterzustand während des Betriebes.

• Das Gerät NIE ohne befestigte Aluminium-Dunstfilter benutzen.

• Dieses Gerät kann von Kindern

Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Per-

KindernKindern sonen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes

Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren

GerätesGerätes

Gebrauchs des

Gebrauchs des Gebrauchs des

verstanden haben.

• Kinder

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

KinderKinder

• Reinigung und Benutzer

Benutzer----Wartung

BenutzerBenutzer

Wartung dürfen nicht durch Kinder

WartungWartung

Kinder durchge-

KinderKinder führt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.

• Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden. Beachten Sie die An- weisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung und Pflege“ dazu geben. Es besteht Brandg

Brandgeeeefahr

BrandgBrandg

fahr wenn die Reinigung nicht nach Angaben

fahrfahr

der Anweisung ausgeführt wird.

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen auto- risierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller, einem qualifizierten Techniker oder dem Kundendienst durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen. Wenn Kabel oder Stecker beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.

Auspacken des Gerätes

Auspacken des GerätesAuspacken des Gerätes

• Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.

• Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial,

wie Folien, Füllmaterial, Kabelhalter und Kartonverpackung.

• Überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Transportschäden, um Gefährdungen zu vermeiden.

• Im Schadensfall nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Wenden Sie sich an Ihren Fachhandel.

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste befinden. Wir empfehlen Ihnen, das Gerät wie unter „Reinigung und Pflege“ beschrieben zu säubern.

Geräteausstattung

GeräteausstattungGeräteausstattung

Geräteübersicht

GeräteübersichtGeräteübersicht

Der Abstand sollte

Der Abstand sollte zwischen 6

Der Abstand sollte Der Abstand sollte Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens

Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens

Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens Bei Gasgeräten muss der Abstand mindestens 65 cm betragen.

65 cm betragen. Wenn die Installationsanweisungen

65 cm betragen. 65 cm betragen.

zwischen 60000 –––– 75 cm betragen.

zwischen 6zwischen 6

75 cm betragen.

75 cm betragen. 75 cm betragen.

für die Gaskochgeräte einen größeren Abstand vorschreiben, ist dieser Abstand zu berücksichtigen.

Wahl des Wrasenausgangs

Wahl des WrasenausgangsWahl des Wrasenausgangs

Sie können die Dunstabzugshaube in zwei Möglichkeiten betreiben:

Abluftbetrieb

AbluftbetriebAbluftbetrieb

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Die Abluft darf nicht in einen Schornstein geleitet werden, der für Abgase von Geräten benutzt wird, die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben werden.

• Bei der Ableitung der Abluft sind die Vorschriften der zuständigen örtlichen Behörden einzuhalten.

Die Haube verfügt über einen oberen Luftaustritt zum Ableiten der Küchengerüche nach außen.

Meist wird die Abluft vertikal abge-

1111 Aluminium-Dunstfilter 2222 Motoreinheit 3333 Haubenkörper 4444 Schacht

Lieferum

Lieferumfang

LieferumLieferum

fang

fangfang

1x äußerer Kaminschacht, 1x innerer Kaminschacht (mit Lüftungsöffnungen), 1x Abluftschlauch, 1x Anschlussstutzen mit Rückschlagklappen, inkl. Montagematerial und Bohrschablone

Installation

InstallationInstallation

Ein Sicherheitsabstand zwischen der Abstellfläche der Kochgefäße auf der Kochmulde und dem untersten Teil der Dunstabzugshaube ist unbedingt erforderlich:

führt. Die Abluft kann durch den Oberschrank und Dachboden zum Dachfürst geleitet werden.

Falls eine Leitung unter den Oberschränken vorhanden ist, kann der Abzugsschacht so verlegt werden, dass die Abluft waagerecht durch die Wand abgeleitet werden kann.

Umluftbetrieb

UmluftbetriebUmluftbetrieb Wenn Sie keine direkte Abzugsöffnung nach außen haben; kann die Haube auch im Umluftbetrieb arbeiten (d. h. die gefilterte Luft wird wieder in den Raum abgegeben). In diesem Fall müssen Aktivkohlefilter zusätzlich wie unter „Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen“ beschrieben, eingesetzt werden.

Aktivkohlefilter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Bestellen Sie die Kohlefilter bei Ihrem Händler oder

www.bomann

in unserem Online Zubehör-Shop

www.bomann----

www.bomannwww.bomann

germany.de

germany.de. Verwenden Sie dabei die Referenz-

germany.degermany.de

nummer, die Sie unter „Technische Daten“ finden.

Montage

MontageMontage

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Bei der Montage und/oder beim Einsetzen der Dunstfilter sowie der Kohlefilter darf das Gerät nicht mit dem Netzstrom verbunden sein.

• Die Nichtbeachtung der Befestigungsvorrichtung kann zur Stromschlaggefahr

ACHTUNG:

ACHTUNG:ACHTUNG:

Stromschlaggefahr führen.

StromschlaggefahrStromschlaggefahr

• Prüfen Sie vor der Montage die Wand auf Tragfä- higkeit der Abzugshaube.

• Achten Sie beim Erstellen der Bohrlöcher in der Wand stets darauf, keine bereits vorhandenen elektrischen Leitungen oder andere verdeckte Gegenstände zu beschädigen.

• Achten Sie darauf, dass die Lüftungsöffnungen freiliegen und nicht verdeckt werden.

HINWEIS

HINWEIS: Empfehlungen

HINWEISHINWEIS

: Empfehlungen

: Empfehlungen: Empfehlungen

• Ziehen Sie eine weitere Person zur Hilfe hinzu.

• Tragen Sie Schutzhandschuhe, um Verletzungen

an möglichen scharfen Kanten zu vermeiden.

Bild 5

Bild 5 Bild 6

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Bild 6 Bild 7

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Bild 7

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• Bestimmen Sie die Position der Dunstabzugshau- be mittig über der Kochstelle in Übereinstimmung mit den vorgegebenen Sicherheitsabständen.

• Markieren Sie die für die Wandmontage notwen- digen Bohrungen entsprechend der beiliegenden Bohrschablone.

Bestimmen Sie vorab die Auszugslänge der Schachtabdeckung für die Position der Halterung (03) am oberen Schachtabschluss.

Überprüfen Sie die Markierungen zunächst mit einer Wasserwaage.

• Bohren Sie für die Befestigung der Halterungen insgesamt 9x Befestigungslöcher mit ca. 8 mm Durchmesser in die Wand. Versenken Sie darin die beiliegenden Dübel.

• Befestigen Sie die Halterungen (01) für den Haubenkörper und (02) für den oberen Schachtanschluss an den vormarkierten Positionen mit den Schrauben 5x ST4x40mm

(Bild

(Bild 1111))))

(Bild (Bild

Bild 1

Bild 1 Bild 2

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Bild 3

Bild 3 Bild 4

Bild 3Bild 3

01 02 03

Bild 2

Bild 2Bild 2

Bild 4

Bild 4Bild 4

• Vor dem Einhängen der Haube wird der An- schlussstutzen mit den Rückschlagklappen von oben auf den Abluftkanal eingesetzt.

Für den Abluftbetrieb

Für den Abluftbetrieb (Bild

Für den AbluftbetriebFür den Abluftbetrieb

(Bild 2222))))::::

(Bild (Bild

• Hieran ist ein flexibler Abluftschlauch (im Liefer- umfang enthalten) mit 150 mm Innendurchmesser zu befestigen.

• Hängen Sie die Haube ein. Kontrollieren Sie den sicheren Halt und die waagerechte Position

(Bild

(Bild 3333))))

(Bild (Bild

• Sichern Sie das Gehäuse mit den Sicherheits-

schrauben 2x ST4*30 durch den Haubenkörper

(Bild 4).

(Bild 4).(Bild 4).

• Fixieren Sie den äußeren (unteren) Schacht mit

• Prüfen Sie, ob die Netzspannung, die Sie benut-

der Halterung (03) mithilfe der Blechschrauben 2x ST4*8

(Bild 5

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(Bild 5(Bild 5

• Setzen Sie die Schachteinheit auf und befestigen Sie die Schachthalterung (03) mit den Schrauben 2x ST4*40

Für den Abluftbetrieb:

Für den Abluftbetrieb:Für den Abluftbetrieb:

(Bild 6

(Bild 6))))

(Bild 6(Bild 6

• Prüfen Sie die richtige Position des Abluft- schlauches und verbinden Sie ihn mit der Abzugsöffnung nach außen.

• Ziehen Sie den inneren Schacht hinauf und fixie- ren Sie die Schachtabdeckung seitlich mit der Halterung (02) mithilfe der Blechschrauben 2x ST4*8

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen

Aktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzenAktivkohlefilter für Umluftbetrieb einsetzen

(Bild

(Bild 7777))))

(Bild (Bild

• Entnehmen Sie die Aluminium-Dunstfilter.

• Setzen Sie die Kohlefilter an die Ansaugöffnung

des Abluftkanals. Stellen Sie sicher, dass die Befestigungsstifte am Abluftkanal in die Befestigungsschlitze des Kohlefilters eingreifen. Drehen Sie den Filter im Uhrzeigersinn, bis er einrastet.

• Setzen Sie die Aluminium-Dunstfilter wieder ein.

zen wollen, mit der des Gerätes übereinstimmt. Die Angaben hierzu finden Sie auf dem Typenschild des Gerätes.

• Schließen Sie das Netzkabel an eine vorschrifts- mäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose an.

• Wenn der Netzstecker nach der Installation nicht frei zugänglich ist, muss zur Erfüllung der einschlägigen Sicherheitsvorschriften installationsseitig eine entsprechende Trennvorrichtung vorhanden sein.

IIIInbetrie

nbetriebbbbnahme

nbetrienbetrie

nahme /

nahmenahme

/ Betrieb

Betrieb

/ /

BetriebBetrieb

Die Bedienung erfolgt über zwei Schiebeschalter. Die Beleuchtung sowie die Leistungsstufen sind mit den entsprechenden Schaltern ein- und auszuschalten.

Leistungsstufe

LeistungsstufeLeistungsstufe

0 aus IIII

0 0

Beleuchtung

BeleuchtungBeleuchtung

0 Beleuchtung aus IIII Beleuchtung ein

0 0

Einstellungen

EinstellungenEinstellungen

I Leistungs

Leistungs----Schaltstufe:

I I

LeistungsLeistungs

niedrig II

Schaltstufe: Eignet sich für das Kochen

Schaltstufe: Schaltstufe:

mittel III

IIII

III hoch

IIIIII

auf kleiner Flamme und für Gerichte, bei denen kein oder nur geringer Dampf auftritt, um die Küche zu

Elektrischer Anschluss

Elektrischer AnschlussElektrischer Anschluss

WARNUNG:

WARNUNG:WARNUNG:

• Die Installation an das Stromnetz muss gemäß den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.

• Ein unsachgemäßer Anschluss kann zu einem elektrischen Schlag

elektrischen Schlag führen!

elektrischen Schlagelektrischen Schlag

• Verändern Sie den Gerätenetzanschlussstecker nicht! Lassen Sie die Netzsteckdose durch einen Fachmann ersetzen, wenn diese für den Gerätenetzstecker nicht geeignet ist.

• Die Zugänglichkeit des Netzsteckers muss ge- währleistet sein, um das Gerät im Notfall sofort von der Stromversorgung zu trennen.

durchlüften.

II Leistungs

Leistungs---- Schaltstufe:

II II

LeistungsLeistungs

len Kochbetrieb.

III

III Leistungs

Leistungs---- Schaltstufe:

III III

LeistungsLeistungs

Schaltstufe: Eignet sich für den norma-

Schaltstufe: Schaltstufe:

Schaltstufe: Eignet sich, wenn große

Schaltstufe: Schaltstufe: Mengen Rauch und Dampf abgesaugt bzw. gefiltert werden sollen (z. B. beim Frittieren).

HINWEIS

HINWEIS::::

HINWEISHINWEIS Bei sehr starker Dunstentwicklung sollten Sie das Gebläse nach dem Kochen noch einige Minuten weiterlaufen lassen.

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