Blackstone 6028 Manual

MODEL: 

ENGLISH

v07

OWNER’S MANUAL

28" XL GRIDDLE

GRIDDLE ISLAND DROP-IN WITH HOOD

TABLE OF CONTENTS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

ASSEMBLY GUIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

USING YOUR BLACKSTONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

IMPORTANT:

This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance.

Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance.

Follow all warnings and instructions when using the appliance.

Keep this manual for future reference.

Installer/Assembler: Leave these instructions with the consumer.

SAFETY ALERT KEY

 DANGER

Indicates a hazardous situation that, if not avoided, will result in death or serious injury.



Indicates a hazardous situation that, if not avoided, could result in minor or moderate injury.

For the latest version of this manual, scan this code or visit

BlackstoneProducts.com/support

CAUTION

 WARNING

Indicates a hazardous situation that, if not avoided, could result in death or serious injury.

NOTICE

Indicates information considered important, but not hazardrelated (e.g. messages related to property damage).

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

| CONTACT CUSTOMER SUPPORT BEFORE RETURNING APPLIANCE TO RETAILER.



OWNER’S MANUAL | IMPORTANT SAFETY INFORMATION

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

ENGLISH

MODEL: 

 DANGER

If you smell gas:

• Shut o gas to the appliance.

• Extinguish any open flame.

• Open hood (if applicable).

• If odor continues, keep away from the appliance

and immediately call your gas supplier or your fire department.

Failure to follow these instructions could result in fire or property damage, personal injury or death.

 DANGER

• NEVER operate this appliance unattended.

• If a fire should occur, keep away from the appliance and

immediately call your fire department. DO NOT attempt to extinguish an oil or a grease fire with water.

Failure to follow these instructions could result in fire or property damage, personal injury or death.

ELECTRIC APPLIANCE SAFETY

TO PROTECT AGAINST ELECTRIC SHOCK:

• DO NOT immerse cord or plugs in water or other liquid.

• Unplug from the outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking o parts.

• DO NOT operate this appliance with a damaged cord, plug, or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Contact the manufacturer for repair.

• DO NOT let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces.

• Keep any electrical supply cord and the fuel supply hose away from heated surfaces.

• When connecting, first connect plug to the appliance then into the outlet.

USE ONLY A GROUND FAULT INTERRUPTER (GFI) PROTECTED CIRCUIT WITH THIS APPLIANCE.

•

This appliance, when installed, must be electrically grounded in accordance with local codes or, in the absence of local codes, with NFPA 70 Canadian Electrical Code, Part I.

•

DO NOT

remove the grounding plug or use with an adapter of 2 prongs.

•

Use only extension cords with a 3 prong grounding plug, rated for the power of the equipment, and approved for outdoor use with a W-A marking.

 WARNING

• DO NOT store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance.

• An LPG cylinder not connected for use shall not be stored in the vicinity of this or any other appliance.

GAS APPLIANCE SAFETY

• The use of alcohol, prescription, or non-prescription drugs may impair the consumer’s ability to properly assemble or safely operate the appliance.

• Keep children and pets away from the appliance at all times.

• Have a type BC or ABC fire extinguisher readily available.

DO NOT USE FOR PURPOSES OTHER THAN INTENDED.

• For outdoor domestic use only, not for commercial use.

• DO NOT use this appliance as a heater.



WARNING

Improper installation, use, adjustment, alteration, service, modification, or maintenance can cause injury or property damage. Refer to this manual.

INSTALLATION MUST CONFORM WITH LOCAL CODES.

In the absence of local codes, installation must conform with

ANSI Z223.1/NFPA 54, CSA B149.1, or CSA B149.2.

either



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

��

MODEL: 

WARRANTY

The North Atlantic Imports LLC 1-Year Warranty covers replacement parts up to one year after the date of purchase.

TO ENABLE THIS WARRANTY, YOU WILL NEED TO PROVIDE:

Your appliance’s Serial Number

☞

FREE

��

☞

��

The Serial Number can be found on your appliance’s Manufacturer Label.

(The Manufacturer Label is a large silver sticker found on the body of your appliance.)

WARRANTY OVERVIEW

North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warranties are limited to the original purchaser only. This warranty does not cover any liability on the part of North Atlantic Imports, its agents or employees, for any indirect or consequential damages for breach of warranty. The purchaser must follow the manufacturer’s usage instructions.

Under no circumstances is the manufacturer responsible for damages from the failure to operate the cooking station properly. It is the responsibility of the purchaser to establish the warranty period by verifying the original purchase date with original sales receipt.

��

Register your appliance at

BlackstoneProducts.com/register

MOBILEFRIENDLY

COOKBOOK

when you register

��



��

| OWNER’S MANUALWARRANTY

DETAILED EXPLANATION OF THE WARRANTY

North Atlantic Imports LLC warrants to the owner that the product covered by this agreement is free from defects in material and workmanship under normal use and service for which it was intended if, but only if, it has been operated in accordance with North Atlantic Imports LLC instructions exclusively for domestic use, and not for private or public club, institutional or commercial purposes.

North Atlantic Imports LLC’s obligation under this warranty is limited to replacing or repairing, free of charge, any part or parts that may prove, to the satisfaction of North Atlantic Imports LLC, to be defective under normal home use and service within the following stated periods of time from the date of purchase; for one year from purchase, all parts, finish, and workmanship. Should any failure to conform to this warranty become apparent during applicable warranty periods stated above, the original purchaser must notify North Atlantic Imports LLC of breach of warranty within the applicable warranty period.

North Atlantic Imports LLC shall upon notice and compliance by the original purchaser with such instructions, correct such nonconformity by repair or replacement of the defective part or parts.

Correction in the manner provided above shall constitute a fulfillment of all obligations of North Atlantic Imports LLC with respect to the quality of the product.

North Atlantic Imports LLC does not warrant this equipment to meet the requirement of any safety code of any state, municipality or other jurisdiction, and the original purchaser assumes all risk and liability whatsoever resulting from the use thereof, whether used in accordance with North Atlantic Imports LLC instructions or otherwise.

This warranty does not cover and is intended to exclude any liability on the part of North Atlantic its agents, servants or employees whether under this warranty or implied by law for any indirect or consequential damages for breach on any warranty. The purchaser must establish all applicable warranty periods pursuant to this warranty by verifying the original purchase date by producing the dated sales receipt. This warranty shall not apply to this product or any other part thereof which has been subject to accident, negligence, alteration, abuse, or misuse or which has been repaired or altered without North Atlantic written consent, outside of North Atlantic Imports LLC factory. The full manufacturer warranty is not valid for griddles purchased from unlicensed, third-party resellers, purchased at a discount due to missing or damaged parts, or purchased as a floor model; at the discretion of North Atlantic Imports.

North Atlantic Imports LLC makes no warranty whatsoever in respect to accessories or parts not supplied with it. This warranty shall apply only within the boundaries of the United States of America and Canada. This warranty gives the original purchaser specific rights, and the original purchaser may also have other rights, which vary from state to state.

ENGLISH

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE MODEL: 

ASSEMBLY GUIDE

ENGLISH

EXPLODED VIEW

9

1

8

3 4 6

5 7 2

PARTS LIST

1

Griddle body (1 piece)

4

Mica washers

(2 pieces)

10

Hardware pack (1 piece)

a. M6 shoulder bolts (4 pieces) b. M5x10 screws (2 pieces) c. M4x10 screws (4 pieces)

5

(2 pieces)

Hat channels

2

Griddle top (1 piece)

6

Grease cup

(1 piece)

7

Control knobs

(3 pieces)

3

Hood handle (1 piece)

8

PCB box

(1 piece)

[a.] [b.]

9

Match holder

(1 piece)

[c.]



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

NOTICE

Place appliance on a heat-resistant and flame-resistant surface while in use.

TOOLS NEEDED:

#3 Phillips head screwdriver & Adjustable wrench

TOOL NEEDED:

#3 Phillips head screwdriver

TOOL NEEDED:

Adjustable wrench

TOOL NEEDED:

5mm Allen wrench

NOT INCLUDED:

AA battery

NOT INCLUDED:

LPG cylinder

NOT INCLUDED:

One (1) AA battery (for ignition) Optional four (4) AA batteries

(for the motor)

TOOL NEEDED:

Adjustable wrench

TOOL NEEDED:

5mm Allen wrench

MODEL: 

ASSEMBLY INSTRUCTIONS

Find a large, clean area to assemble your appliance. Remove all packing material before assembling.

 CAUTION

Sharp edges. Wear gloves while assembling.

 CAUTION

Heavy pieces. Two people should assemble this appliance.

NOT INCLUDED:

LPG cylinder

Size: 18 x 12 in (45 x 30 cm), 20 lb (9 kg) LPG cylinder must include collar to

protect LPG cylinder valve.

| OWNER’S MANUALASSEMBLY GUIDE

TOOL NEEDED:

#3 Phillips head screwdriver

ENGLISH

STEP 01

Use four (4) M6 shoulder bolts [a.] to attach the handle

and hood handle stando and two (2) mica washers to the front of the hood.

[a.] × 4

STEP 02

griddle body.

Slide the grease cup into the holder on the back of the

STEP 03

Install the three (3) control knobs by pushing them into

place in the OFF position.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE

Make sure the front pins are seated in the holes, then push the griddle top back.

Make sure the front pins are fully seated in the holes, then push the griddle top forward to lock the griddle in place.

ENGLISH

STEP 04

Remove the four (4) protective washers from the griddle foot

pins. With the help of another person, place the griddle top onto the griddle body by aligning the four foot pins to the holes on top of the unit.

Make sure the front pins are seated in the holes, then push the griddle top back.

MODEL: 

STEP 05

Use the provided hardware to permanently attach the PCB

box to the cabinet.

STEP 06

With the help of another person, direct the regulator hose

and electric wires through the cabinet hole and place the griddle body on top of the cabinet.

Use two (2) M5x10 screws [b.] to attach the griddle body to the cabinet.

[b.] × 2



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

NOTICE

Place appliance on a heat-resistant and flame-resistant surface while in use.

MODEL: 

| OWNER’S MANUALASSEMBLY GUIDE

ENGLISH

STEP 07

Push the 18P male and female connector together. Depress the yellow clip to lock the connector. Push the 3P male and female connector together.

STEP 08

Remove the self-tapping screw from the griddle body and

use it to attach the match holder.

STEP 09

Proceed to USING YOUR BLACKSTONE.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

NOTICE

DO NOT leave the hood closed for more than 10 minutes while cooking.



OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE

USING YOUR BLACKSTONE

ENGLISH

BEFORE COOKING

CHECK BURNERS

Prior to connection and use, ensure that there is no debris caught in, or damage to, the head of the gas cylinder, regulator, hose, burner and burner ports.

Spiders and insects can nest within and clog the burner/venturi tube at the orifice.

Please reference the Troubleshooting chapter for burner cleaning instructions.

Blocked burner

Venturi

Air intake

 WARNING

A clogged burner can lead to a fire beneath the appliance.

Burner should be removed and cleaned whenever blockages are found.

MODEL: 

SETTING UP YOUR OUTDOOR SPACE

THIS APPLIANCE MUST ONLY BE USED OUTDOORS.

• DO NOT use this appliance inside buildings, garages, or any other enclosed area.

• DO NOT install this appliance in or on a boat.

• DO NOT install this appliance in or on a recreational vehicle.

SHELTERED OUTDOOR AREAS:

All openings must be permanently open; sliding doors, garage doors, windows or screened openings are not considered as permanent openings.

An appliance is considered to be outdoors if installed with shelter no more inclusive than:

a. With walls on three sides, but

with no overhead cover.



Fuel nozzle

Ensure that the gas rail fuel nozzle orifice is correctly engaged within the burner opening.

Burner opening

THE MINIMUM AMBIENT OPERATING TEMPERATURE IS 0°F (-18°C).

 DANGER

Flammable items can combust if placed near the appliance. Keep the appliance area clear and free from combustible

materials, aerosol containers, gasoline and other flammable vapors and liquids.

 CAUTION

If the appliance is fitted with a paper towel holder, the arm must be in the open position while the appliance is in use.

IF GREASE OR OTHER HOT MATERIAL DRIPS ONTO VALVE, HOSE OR REGULATOR:

STEP 01

STEP 02

STEP 03

STEP 04

Instructions)

Turn o gas supply immediately. Determine the cause and correct it. Clean and inspect valve, hose and regulator. Perform a leak test. (Please reference the Leak Test

b. Within a partial enclosure that

includes an overhead cover and no more than two sidewalls. The sidewalls may be parallel, as in a breezeway, or

Both ends open

at right angles to each other.

c. Within a partial enclosure that

includes an overhead cover and three sidewalls, as long as 30% or more of the horizontal periphery of the enclosure is

30%

permanently open.

30%

MAINTAIN PROPER CLEARANCES FROM COMBUSTIBLE MATERIAL.

• DO NOT use this appliance on or under any apartment or condominium balcony or deck.

• DO NOT obstruct the flow of combustion and ventilation air.

• DO NOT operate this appliance any closer than 36 in (1 m) from the sides and back of the appliance to combustible construction.

A

A = 36 in (1 m)

A

• DO NOT use this appliance under overhead combustible construction.



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODEL: 

INSULATING JACKET REQUIREMENTS

• If your cabinet/ structure has external or internal combustible components (wood, plastic, etc.) your griddle MUST use an insulating jacket.

• If installed under overhead combustible construction, the appliance MUST be installed in conjunction with a suitable Ul710 or UlC S646 approved heavy duty vent hood only.

NO combustibles in this area Combustibles OKAY in this area

| OWNER’S MANUALUSING YOUR BLACKSTONE

ENGLISH

WITH JACKET

Cabinet/ structure can be made with combustibles (Wood, plastic (PVC, HDPE), oil-based paint, lacquer, etc.)

NOTICE

The insulating jacket must

Insulating Jacket

be permanently secured to the cabinet.

DO NOT operate this appliance any closer than 6 in (150 mm) from the sides and back of the appliance to vertical combustible construction. (walls/ backsplash)

A

WITH JACKET

A

A = 6 in (150 mm)

BUILTIN INSTALLATION

NO JACKET

Cabinet/ structure MUST be made with NON-combustibles ONLY (Brick, stone, cement, metal, glass, etc.)

DO NOT operate this appliance any closer than 36 in (1 m) from the sides and back of the appliance to combustible construction.

A

NO JACKET

A

A = 36 in (150 mm)

B

F

D

E

A

C

CAVITY MINIMUM DIMENSIONS

A:

Width = 45.75 in (117 cm)

B:

Depth = 27.5 in (70 cm)

C:

Height = 8 in (21 cm) (>8 in will cause hood interference)

HOLE MINIMUM DIMENSIONS

D:

Distance from side = 10.5 in (27 cm)

E:

Distance from front = 3.75 in (10 cm)

F:

Diameter = 4.5 in (12 cm)

 WARNING

The cabinet CAN NOT store 2 or more gas cylinders.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

LPG CYLINDER ENCLOSURE CONSTRUCTION

A:

4x6 in (10x15 cm) vents at bottom, and both sides of cabinet.

B:

Plenum wall to separate the LPG cylinder compartment.

C:

LPG cylinder access door.

B

C

A

NATURAL GAS ENCLOSURE CONSTRUCTION

A:

4x6 in (10x15 cm) vents at top, and both sides of cabinet.

A



OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE

ENGLISH

LPG CYLINDER REQUIREMENTS

FOR 20 LB (9 KG CYLINDERS)

• The LPG supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the specifications for LP gas cylinders, U.S. Department of Transportation (DOT) or the Standard for Cylinders, Spheres and Tubes for the Transportation of Dangerous Goods, CAN/CSA-B339.

• Only LPG cylinders marked “propane” shall be used.

• The LPG cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawal.

•

Always keep new LPG cylinders in upright position during use, transit or storage.

•

Always keep the ventilation opening(s) of the cylinder enclosure free and clear from debris.

THE LPG CYLINDER VALVE MUST HAVE:

• Type 1 valve outlet (thread on the outside).

• Safety relief valve.

• UL listed Overfill Protection Device (OPD). This OPD safety feature is identified by a unique triangular hand wheel.

• Dust cap.

OPD hand wheel

Type 1 valve outlet

Safety relief valve

(check seal before use)

MODEL: 

FILLING & EXCHANGE

• Use only those reputable exchange companies that inspect, precision fill, test and certify their cylinders. LPG dealer must purge new cylinder before filling.

• Volume of propane in cylinder will vary by temperature.



WARNING

A frosty regulator indicates gas overfill. Immediately close LPG cylinder valve and call local LPG

dealer for assistance.

• DO NOT release liquid petroleum gas (LPG) into the atmosphere.

• To remove gas from LPG cylinder, contact a certified LPG dealer or local fire department for assistance.

• Exchange cylinder only for an OPD safety feature-equipped cylinder.

Your retailer can help you match a replacement LPG cylinder to your appliance.

LEAK TEST INSTRUCTIONS

• Leak test new and exchanged LPG cylinders BEFORE connecting to griddle.

• DO NOT smoke during leak test.

• DO NOT use an open flame to check for gas leaks.

• Appliance must be leak tested outdoors in a well-ventilated area, away from ignition sources such as gas fired or electrical appliances.

• During leak test, keep appliance away from open flames or sparks.

Dust cap

The seal on the type 1 valve outlet could, over time, show marked and visible damage or deterioration that might cause a leak even with the connection tightened.

• A visual inspection for the seal must be carried out every time a LPG cylinder is replace or refilled.

• Any LPG cylinder showing signs of damage or deterioration as those illustrated including visible cracks and pitting, must be returned unused to the seller.

STORING LPG CYLINDERS

 WARNING

• DO NOT store a spare LPG cylinder under or near this appliance.

• DO NOT fill an LPG cylinder beyond 80% full. If the information above is not followed exactly, a fire causing

death or serious injury may occur.

• The LPG cylinder must be turned OFF when the appliance is not in use.

• LPG cylinders must be stored outdoors and out of the reach of children.

• DO NOT store an LPG cylinder inside a building, garage, or any other enclosed area.

LEAK TEST: LPG CYLINDER

STEP 01

Use a clean paintbrush

figure 01

to brush a  mild soap and water solution onto joint areas of the LPG cylinder.

(Indicated by arrows in figure 01.)

• Leaks are indicated by growing bubbles.



WARNING

If growing bubbles appear during leak test, DO NOT use or move the LPG cylinder.

Immediately contact an LPG supplier or fire department.

FITTINGS & HOSES

• Annual checking and tightening of metal fittings is recommended.

• Keep the fuel supply hose away from any heated surfaces.

• Before each use, check to see if hoses are cut or worn.

• Replace damaged hose before using appliance.

(Use only Blackstone approved valve, hose, or regulator. Failure to comply will void the warranty.)



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODEL: 

| OWNER’S MANUALUSING YOUR BLACKSTONE

ENGLISH

REGULATOR SAFETY

• Use this appliance, as purchased, only with gas and regulator/ valve assembly supplied. DO NOT use quick connect fittings or other add-ons.

• DO NOT cross thread (force at an improper angle) the connection between your LPG cylinder and regulator.

• If you can not connect the regulator, DO NOT use the regulator.

Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a professionally licensed, authorized dealer.

CONNECT THE LPG CYLINDER

ONLY USE A 20 LB (9 KG) CYLINDER

STEP 01

knobs to OFF.

❶

is OFF by turning the OPD hand wheel clockwise to a full stop.

❷

the Type 1 valve outlet.

STEP 02

straight line with the Type 1 valve outlet so as not to cross thread the connection.

Center and insert the regulator nipple into the Type 1 valve outlet.

Hand-tighten the coupling nut in a clockwise direction. (DO NOT use tools to connect.)

If connection cannot be completed, disconnect regulator and repeat this step.

STEP 03

the propane cabinet.

The safety relief valve must face away from the user while the appliance is in use.

Turn the control

Ensure that the LPG cylinder

❷

Remove the safety cap from

Hold the regulator in a

Set the LPG cylinder into

LEAK TEST: VALVES, HOSE & REGULATOR

STEP 01

STEP 02

STEP 03

Turn the control knobs to OFF. Connect the regulator to the LPG cylinder. Completely open the LPG tank by turning the OPD hand

wheel counterclockwise.

• If you hear a rushing sound, turn gas o immediately. There is a major leak at the connection.

• Immediately close the LPG cylinder by turning the OPD hand wheel clockwise and re-tighten connections. If leaks cannot be stopped DO NOT TRY TO REPAIR.

STEP 04

to brush a  mild soap and

Use a clean paintbrush

figure 02

water solutionn onto joint areas of valves and regulator.

(Indicated by arrows in figure 02.)

• Leaks are indicated by growing bubbles.

• Immediately close the LPG cylinder by turning the OPD hand wheel clockwise and re-tighten connections.

 WARNING

If leaks cannot be stopped, DO NOT try to repair. Regulator must be replaced with a Blackstone approved

model by a professionally licensed, authorized dealer.

DISCONNECTING THE LPG CYLINDER

STEP 01

❶

is OFF by turning the OPD hand wheel clockwise to a full stop.

❷

er-clockwise by hand to remove the regulator. (DO NOT use tools to disconnect.)

STEP 02

cylinder valve outlet whenever cylinder is not in use.

Only install the type of dust cap on cylinder valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.

Ensure that the control knobs are turned to OFF.

Ensure that the LPG cylinder

Turn the coupling nut count-

Place dust cap on LPG

❷

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE

Turn gas ON by turning the gas cylinder handwheel counter- clockwise 1 to 3 turns.

2. BATTERY POWERED IGNITION



DO NOT lean over the appliance while lighting.

STEP 01

Insert one (1) AA battery (not included) under the ignitor button.

Screw the button into place over the positive terminal.

STEP 02

Turn the control knob to OFF.

STEP 03

Push and hold the ignitor button. Push and turn the control knob counter-clockwise to HIGH.

(Release the ignitor button when the burner lights.)

Adjust the temperature to desired level.

ENGLISH

IGNITION INSTRUCTIONS

MODEL: 

1. CHECK VALVES

STEP 01

STEP 02

If knobs

STEP 03

turn smoothly.

Turn knob to OFF position. Push in knob and release. Knob should spring back.

DO NOT

spring back, replace valve assembly before using appliance.

Rotate knob to LOW then turn back to OFF. Knob should



WARNING

If burner does not ignite with open gas supply valve, gas will continue to flow out of burner and could accidentally/ inadvertently ignite with risk of injury.

Ensure gas is o at the supply shut o valve before checking appliance valves.

2. ELECTRIC IGNITION



DO NOT lean over the appliance while lighting.

Make sure the appliance is plugged in.

STEP 01

Press the ON button.

(Optional: Turn the dimmer until it clicks to turn o the puddle lights.)

STEP 02

Push the control knob in to

❶

start gas flowing. (WHITE)

Turn the control knob

❷

❶

counter-clockwise to activate the starter. (FLASHING BLUE)

Check flame and adjust

❸

the temperature to desired level. (ORANGE)

❸

Note: If the magnet in the knob is disconnected, the indicator light will be orange. If the knob arrow is facing UP, gas is not flowing.

3. ALWAYS CHECK BURNER FLAME BEFORE USE.

STEP 01

STEP 02

is at HIGH, flames should be larger than when knob is at LOW.

HEALTHY FLAME PATTERN YELLOW OR IRREGULAR

❶ ❷ ❸

Light burners and rotate knobs from HIGH to LOW. Look below the cooking surface to view burners. When knob

❶

❷

❸

Flickers of yellow color. Dark blue color. Vibrant blue.

If there is a sudden drop or low flame issue, please reference the Troubleshooting chapter.

IF IGNITION DOES NOT OCCUR IN 5 SECONDS:

STEP 01

STEP 02

STEP 03

If burner does not ignite, please reference the Troubleshooting chapter.

Turn the burner control knob OFF. Wait 5 minutes. Repeat the lighting procedure.



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

• Too much oil was used.

STEP 01

Turn your griddle on high

and let it heat for 10-15 minutes.

STEP 02

of the thickened and partially cooked oil as you can.

STEP 03

thin layer of oil.

MODEL: 

| OWNER’S MANUALUSING YOUR BLACKSTONE

ENGLISH

GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS

WASHING YOUR GRIDDLE TOP BEFORE FIRST USE

NOTICE

Soap will ruin a seasoned griddle. This is the only time you should use soap on the griddle cooking surface.

SEASONING YOUR GRIDDLE

VIDEO TUTORIAL

How to Season a New Blackstone Griddle

 youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

STEP 01

cooking surface with hot, soapy water.

STEP 02

completely.

Wash the griddle

Rinse and dry

NOTICE

DO NOT store any items within 3 in (8 cm) of the griddle top while in use.

WHAT OIL IS BEST TO USE?

• Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner.

• Any plant-based cooking oil.

• Rendered animal fat with no additives.

 CAUTION

Properly dispose of the rags/towels used to spread oil on your griddle top to prevent fires that might occur due to spontaneous combustion.

Under the right conditions, residual oil on rags or towels can oxidize long after being removed from a heat source. The oxidation process itself produces heat which, if not dissipated, can build up and may cause the rags/towels and surrounding material to ignite.

SEASONING TROUBLESHOOTING

THERE IS A BROWNISH RESIDUE ON THE GRIDDLE SURFACE:

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

• You turned o the heat too soon.

Scrape o as much

STEP 01

Wipe any debris o

griddle top.

STEP 02

Set your griddle to high heat until your griddle top changes color. (~10 min)

STEP 03

Use tongs to hold a paper towel or cotton cloth and spread 2-3 tablespoons of your seasoning oil across the entire griddle top.

When seasoning your griddle top, remember to use a thin and even layer of oil—the thinner the layer of oil, the easier it will be to burn it o.

STEP 04

The griddle top is ready for another layer of oil when it stops smoking. Repeat STEP 03 3-4 times, or until the griddle surface is black.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

Re-season with a very

THE EDGES OF THE GRIDDLE SURFACE ARE NOT BLACK:

After using your griddle for multiple cooks, the seasoning will even out and improve.

PREVENTING RUST

Use your griddle frequently. Every time you cook, you are adding to the seasoning, which makes rust less likely.

NOTICE

If you live in a humid or coastal climate, your griddle may require more frequent seasonings between uses.

If rust appears on the griddle surface, rub it o with steel wool, low grit sandpaper or the Blackstone Pumice Stone and re-season the surface.

VIDEO TUTORIAL

Recovering your Blackstone Griddle Top

 youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI



OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE

HOW TO USE YOUR PIZZA OVEN

FRESH PIZZA

STEP 01

Preheat your oven on high for about 20-25 minutes.

STEP 02

Once the desired stone temperature is reached (650°-750°F (340°- 400°C) for fresh dough pizza), turn the control knob to low. Depending on what you are cooking, you may adjust the temperature while cooking to achieve desired results.

Note: The thermometer only measures the air temperature in the oven, NOT the stone temperature. Use an infrared thermometer (not included) to measure the bottom stone temperature. Proper stone

temperature is critical for consistent results.

STEP 03

Pizza cooking time is about 2-4 minutes depending on the size and thickness of the pizza.

• Thinner foods should be cooked at a higher temperature for a

shorter time.

• Thicker or denser foods should be cooked at a lower temperature

for a longer time.

STEP 04

Pull the pizza out when the crust has reached your desired readiness, or when the edges of the pizza crust are golden-brown.

FOR BEST RESULTS:

• Wait to put a new pizza in until the temperature of the bottom stone

is back to your desired temperature.

• Set the temperature to HIGH between cooks and LOW during cooks.

• Keep the door closed as much as possible to retain heat.

• Experiment with pieces of dough beforehand to determine the

optimal stone temperature for your pizza.

FROZEN PIZZAS, COOKIES, ETC.

Follow the food manufacturer’s directions. Let frozen food thaw a little before putting it into the hot oven. This will prevent your pizza stone from cracking.

CLEANING YOUR OVEN INTERIOR

STEP 01

Apply a strong solution of detergent and water, or use an oven cleaner with scrub brush on insides of oven lid and floor. Rinse and allow to completely air dry.

STEP 02

Reference the Troubleshooting chapter for instructions on cleaning the burner.

HOW TO USE YOUR PIZZA OVEN

FRESH PIZZA

STEP 01

Preheat your oven on high for about 12-15 minutes.

STEP 02

Once the desired stone temperature is reached (650°-750°F (340°- 400°C) for fresh dough pizza), turn the control knob to low. Depending on what you are cooking, you may adjust the temperature while cooking to achieve desired results.

Note: The thermometer only measures the air temperature in the oven, NOT the stone temperature. Use an infrared thermometer (not included) to measure the bottom stone temperature. Proper stone

temperature is critical for consistent results.

STEP 03

Pizza cooking time is about 2-4 minutes depending on the size and thickness of the pizza.

• Thinner foods should be cooked at a higher temperature for a

shorter time.

• Thicker or denser foods should be cooked at a lower temperature

for a longer time.

STEP 04

Pull the pizza out when the crust has reached your desired readiness, or when the edges of the pizza crust are golden-brown.

FROZEN PIZZAS, COOKIES, ETC.

Follow the food manufacturer’s directions. Let frozen food thaw a little before putting it into the hot oven. This will prevent your pizza stone from cracking.

CLEANING YOUR OVEN INTERIOR

If the pizza falls o the rotating stone and catches on fire:

STEP 01

Turn OFF the control knob, turn OFF the LPG cylinder, turn OFF the rotating motor.

STEP 02

Allow the oven to completely cool.

STEP 03

Remove the oven lid, the top stone, and the lower stone.

STEP 05

Use a spatula to scrape and remove debris from cooking cavity floor. Wipe cooking cavity with a damp cloth. DO NOT use detergent.

STEP 06

Use a vacuum if necessary to clean out food debris inside cooking chamber.

STEP 04

Remove the turntable by removing the two (2) bolts that attach the turntable to the rotating shaft.

CLEANING YOUR PIZZA STONE

STEP 01

Set your oven to HIGH for 15~20 min to burn o residue.

STEP 02

Once your oven has cooled completely, flip the stone over and use the cleaner side.

NOTICE

DO NOT use soap on the cooking stone. This will leave a soap taste in food.

ENGLISH

COOKING ON YOUR BLACKSTONE

 CAUTION

This appliance will be hot during and after use. Use longhandled utensils and oven mitts/ protective gloves when handling potentially hot parts to protect against burns and splatters.

VIDEO RECIPES

Find recipes and cooking tips at:



BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles    @blackstoneproducts

STRAWBERRIES AND CREAM PANCAKES

Breakfast

OKLAHOMA FRIED ONION BURGER

Lunch

TACOS BORRACHOS

Dinner

MODEL: 

CLEANING YOUR GRIDDLE TOP

Clean griddle top after each use, while still warm.

• DO NOT use soap on the griddle top. This will destroy the griddle’s seasoning.

STEP 01

Push loose food debris into the grease cup with spatula or straight metal scraper.

STEP 02

Wipe down griddle top with paper towel.

STEP 03

Apply a few tablespoons of water to the griddle surface, then scrape the water and debris into the grease cup.

(For stuck-on food residue, use a bit of coarse salt.)

STEP 04

towel and dry completely.

STEP 05

of cooking oil to maintain seasoning and protect the griddle top.

Wipe again with a paper

Apply thin coat

VIDEO TUTORIAL

How to Clean your Blackstone Griddle

 youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY

EMPTY YOUR GREASE CUP

The grease cup must be removed and emptied after each use.

Grease cup will be hot during and after use. DO NOT remove the grease cup until the griddle has completely cooled.



CAUTION



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODEL: 

| OWNER’S MANUALUSING YOUR BLACKSTONE

ENGLISH

CARE AND MAINTENANCE

 WARNING

Grease build up can cause a fire. Clean any part of the appliance that gets hot and experiences grease build up after each use.

 CAUTION

All cleaning and maintenance should be carried out when the appliance is cool and everything is turned OFF.

• DO NOT use abrasive pad on areas with graphics.

• If a bristle brush is used to clean any of the cooking surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking surfaces prior to cooking.

APPLIANCE BODY:

Wash with warm soapy water and immediately wipe dry with a non-abrasive cloth. (DO NOT allow cleaning agents to rest on any porous surface for a prolonged amount of time.)

NOTICE

DO NOT use Citrisol, abrasive cleaners, or a concentrated cleaner on the appliance. This may result in damage to and failure of parts.

APPLIANCE STORAGE

 WARNING

DO NOT move the appliance when in use. Allow the appliance to cool to 115°F (45°C) before moving or storing.

Storage of an appliance indoors is only permissible if the gas supply is disconnected and removed from the appliance.

COVER FIT GUIDE

Always cover your appliance when stored outdoors.

To find a cover that will fit your appliance, visit BlackstoneProducts.com/support.

CLEANING THE BURNER ASSEMBLY

To reduce chance of “flash-back” the procedure below should be followed at least once a month when spiders are most active or when your appliance has not been used for a period of time.

VIDEO TUTORIAL

How to Clean Your Burner Tube

 youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

STEP 01

supply. Remove the griddle top.

STEP 02

remove the burner.

STEP 03

the burner:

d. Run a bottle brush (not a wire

e. Use compressed air to blow

STEP 06

outer surface of burner to remove grime.

STEP 07

with sti wire such as an open paper clip.

Ensure that the gas is turned OFF at control knobs and gas

Carefully detach and

Clean the inside of

brush) or a sti wire bent into a small hook through each burner tube several times.

through the burner tube and out the burner ports (Wear eye protection).

Brush entire

Clean any blocked ports

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

STEP 08

Carefully replace burners and reattach, with attention to the location of the ignition needle.

Fuel nozzle

Burner opening



The gas rail fuel nozzle must be reengaged within the burner opening.



OWNER’S MANUAL | TROUBLESHOOTING

Obstructions in the burner, gas

Clean the burner, jets, and gas

Gas cylinder is empty or low.

Refill or replace the gas

The regulator’s flow limiting

Reset the safety system:

STEP 01

close the LPG cylinder valve, and disconnect the regulator from the LPG cylinder.

STEP 02

allow the pressure to dissipate, then reconnect the regulator to the LPG cylinder and slowly open the OPD hand wheel one half turn.

STEP 03

Ignitor wire misaligned.

Ensure that the ignitor needle

inch) away from the burner, and

Damage to the ignition system.

Contact customer support for

Burner tubes are not receiving

Clean the burner assembly to

TROUBLESHOOTING

ENGLISH

IGNITION TROUBLESHOOTING

BURNER WILL NOT IGNITE:

If ignition does not occur in 5 seconds:

STEP 01

STEP 02

STEP 03

If this does not work, to determine the cause, please try to ignite your appliance with a match.

MATCH LIGHTING INSTRUCTIONS

Before beginning, check for gas leaks. Open hood (if applicable).

STEP 01

STEP 02

lighter) no shorter than 11 inches long.

STEP 03

the burner.

STEP 04

Ensure burner lights and stays lit.

Turn the burner control knob OFF. Wait 5 minutes. Repeat the lighting procedure.

Turn control knob to OFF position. Light a match (or long

Place the flame next to

Push in and turn the control knob to start gas flowing.

MODEL: 

GAS FLOW TROUBLESHOOTING

BURNER FLAMES ARE YELLOW OR IRREGULAR:

• Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly.

• Burner flames start strong, then immediately drop to low even when burner is set to high position.

• Flame height drops when a second burner is lit.

• Flames DO NOT extend the full length of the burner, or only run on one side of the burner.

• Burner flames are inconsistent.

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

jets, or fuel rail.

device was triggered.

hose.

cylinder.

Turn OFF the appliance,

IF YOU CAN IGNITE YOUR APPLIANCE WITH A MATCH:

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

is positioned 3-7mm (1/8-1/4

aligned with the burner holes.

3-7mm

(- inch)

replacement parts.

IF YOU CAN NOT IGNITE YOUR APPLIANCE WITH A MATCH:

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

Regulator stuck in safety position.

A FLAME IS COMING OUT OF THE AIR GATE:

POSSIBLE CAUSES SOLUTION

Something is blocking the venturi in the burner.

Contact customer support for replacement parts.

Clean the burner assembly to remove the obstruction.

Wait five minutes to

Ignite your appliance.

fuel.



remove the obstruction.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODEL: 

| OWNER’S MANUALTROUBLESHOOTING

ENGLISH

REPLACING THE CONTROL KNOB’S PRINTED CIRCUIT BOARD

If the control knob does not work, the PCB may need to be replaced.

STEP 01

tional control knob and set aside.

STEP 02

screwdriver to remove the two (2) M4x10 screws from the knob bezel and set aside.

STEP 03

and set aside.

Pull out the non-func-

Use a Philips head

Remove the knob bezel

CUSTOMER SUPPORT

Visit us online at BlackstoneProducts.com/support for assistance concerning appliance use, replacement parts, or your warranty.

CUSTOMER SUPPORT HOURS:

Monday – Friday



7:00 am – 5:00 pm (Mountain Time)

STEP 04

Lift out the knob PCB, and disconnect the wire from the back of the knob PCB.

STEP 05

Plug the connector into the new knob PCB.

Reverse the above assembly steps to reinstall the control knob.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



ENGLISH

OWNER’S MANUAL |

MODEL: 

This page intentionally left blank



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODEL: 

| OWNER’S MANUAL

ENGLISH

This page intentionally left blank

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



ENGLISH

This product may be covered by one or more issued U.S. and/or

international patents and may include patent applications pending.

For more information, please visit: BlackstoneProducts.com/patents

DISTRIBUTED BY NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC  W  N LOGAN, UT  USA | BLACKSTONE IS A REGISTERED TRADEMARK OF NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODÈLE: 

v07

FRANÇAIS

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE

PLAQUE CHAUFFANTE XL DE 28 PO

ÎLOT PLANCHA ENCASTRABLE AVEC HOTTE

TABLE DES MATIÈRES

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . .

GARANTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

GUIDE D’ASSEMBLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

DÉPANNAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

IMPORTANT:

Ce manuel d’instructions contient des informations importantes nécessaires au montage correct et à l’utilisation en toute sécurité de l’appareil.

Lisez et suivez tous les avertissements et instructions avant d’assembler et d’utiliser l’appareil.

Suivez tous les avertissements et instructions lors de l’utilisation de l’appareil.

Conservez ce manuel pour référence ultérieure.

Installateur/Assembleur : Laisser ces instructions au consommateur.

CLÉ D’ALERTE DE SÉCURITÉ

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, entraînera la mort ou des blessures graves.

 ATTENTION

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, pourrait entraîner des blessures mineures ou modérées.

Pour obtenir la dernière version de ce manuel, scannez ce code ou visitez

BlackstoneProducts.com/support

 DANGER

Indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut entraîner la mort ou des blessures graves.

Indique des informations considérées comme importantes, mais non liées à un danger (par exemple, des messages liés à des dommages matériels).

 AVERTISSEMENT

AVI S

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

| CONTACTEZ LE SERVICE CLIENT AVANT DE RETOURNER L’APPAREIL AU REVENDEUR.



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

MODÈLE: 

 DANGER

Si vous sentez une odeur de gaz:

•Fermez le gaz vers l'appareil.

•Éteignez toute flamme nue.

•Ouvrez le capot (le cas échéant).

•Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez

immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre service

FRANÇAIS

d'incendie. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la mort.

 DANGER

•NE FAITES jamais fonctionner cet appareil sans surveillance.

•En cas d'incendie, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement les pompiers. N'ESSAYEZ PAS d'éteindre un feu d'huile ou de graisse avec de l'eau. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie ou des dommages matériels, des blessures ou la mort.

SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES

POUR SE PROTÉGER CONTRE LES CHOCS ÉLECTRIQUES:

• Ne plongez pas le cordon ou les fiches dans l’eau ou tout autre liquide.

• Débranchez-le de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laisser refroidir avant de mettre ou de retirer des pièces.

• N'UTILISEZ PAS cet appareil avec un cordon ou une fiche endommagés ou après un dysfonctionnement de l'appareil ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Contactez le fabricant pour réparation.

• Ne laissez pas le cordon pendre du bord d'une table ou toucher des surfaces chaudes.

• Gardez tout cordon d'alimentation électrique et le tuyau d'alimentation en carburant éloignés des surfaces chauées.

• Lors du branchement, branchez d’abord la fiche à l’appareil, puis à la prise.

UTILISEZ UNIQUEMENT UN CIRCUIT PROTÉGÉ PAR DISJONCTEUR DE FUITE À LA TERRE (GFI) AVEC CET APPAREIL.

•

Cet appareil, lorsqu'il est installé, doit être mis à la terre conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, à la norme NFPA 70 Code canadien de l'électricité, partie I.

•

Ne retirez pas la fiche de mise à la terre et ne l'utilisez pas avec un adaptateur à 2 broches.

•

Utilisez uniquement des rallonges avec une fiche de mise à la terre à 3 broches, adaptées à la puissance de l'équipement et approuvées pour une utilisation en extérieur avec un

marquage W-A.

 AVERTISSEMENT

•Ne stockez pas et N'UTILISEZ PAS d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

•Une bouteille de GPL non connectée pour utilisation ne doit pas être stockée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.

SÉCURITÉ DES APPAREILS À GAZ

• L'utilisation d'alcool, de médicaments sur ordonnance ou en vente libre peut nuire à la capacité du consommateur à assembler correctement ou à utiliser l'appareil en toute sécurité.

• Gardez les enfants et les animaux domestiques éloignés de l'appareil à tout moment.

• Ayez à portée de main un extincteur de type BC ou ABC.

NE PAS UTILISER À DES FINS AUTRES QUE CELLES PRÉVUES.

• Pour usage domestique extérieur uniquement, pas pour un usage commercial.

• N'UTILISEZ PAS cet appareil comme appareil de chauage.

 AVERTISSEMENT

Une installation, une utilisation, un réglage, une altération, un entretien, une modification ou un entretien inappropriés peuvent entraîner des blessures ou des dommages matériels. Reportez-vous à ce manuel.

L'INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AUX CODES LOCAUX.

En l'absence de codes locaux, l'installation doit être conforme à ANSI Z223.1/NFPA 54, CSA B149.1 ou CSA B149.2.



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

��

MODÈLE: 

GARANTIE

La garantie d’un an de North Atlantic Imports LLC couvre les pièces de rechange jusqu’à un an après la date d’achat.

POUR ACTIVER CETTE GARANTIE, VOUS DEVREZ FOURNIR:

Numéro de série de votre appareil

☞

LIVRE DE RECETTES

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☞

��

Le numéro de série se trouve sur l’étiquette du fabricant de votre appareil.

(L’étiquette du fabricant est un grand autocollant argenté apposé sur le corps de votre appareil.)

PRÉSENTATION DE LA GARANTIE

North Atlantic Imports, le fabricant, garantira pendant un an à compter de l’achat toutes les pièces, la fabrication et les finitions. Ce sera l’option du fabricant de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus. Toutes les garanties sont limitées à l’acheteur d’origine uniquement. Cette garantie ne couvre aucune responsabilité de la part de North Atlantic Imports, de ses agents ou employés, pour tout dommage indirect ou consécutif résultant d’une violation de la garantie. L’acheteur doit suivre les instructions d’utilisation du fabricant.

Le fabricant n’est en aucun cas responsable des dommages résultant d’une mauvaise utilisation de la station de cuisson. Il est de la responsabilité de l’acheteur d’établir la période de garantie en vérifiant la date d’achat originale avec le reçu de vente original.

��

Enregistrez votre appareil sur

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GRATUIT

ADAPTÉ AUX MOBILES

lors de votre inscription



��

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREGARANTIE

EXPLICATION DÉTAILLÉE DE LA GARANTIE

North Atlantic Imports LLC garantit au propriétaire que le produit couvert par cet accord est exempt de défauts de matériaux et de fabrication dans des conditions normales d’utilisation et de service pour lesquelles il était destiné si, mais seulement si, il a été utilisé conformément à North Atlantic Imports LLC instructions exclusivement pour un usage domestique, et non pour un club privé ou public, à des fins institutionnelles ou commerciales.

L’obligation de North Atlantic Imports LLC en vertu de cette garantie est limitée au remplacement ou à la réparation, sans frais, de toute pièce ou pièces qui peuvent s’avérer, à la satisfaction de North Atlantic Imports LLC, défectueuses dans le cadre d’une utilisation et d’un entretien domestiques normaux dans les périodes indiquées ci-dessous. de temps à compter de la date d’achat ; pendant un an à compter de l’achat, toutes les pièces, la finition et la fabrication. En cas de non-conformité à cette garantie pendant les périodes de garantie applicables indiquées ci-dessus, l’acheteur d’origine doit informer North Atlantic Imports LLC de la violation de la garantie pendant la période de garantie applicable.

North Atlantic Imports LLC doit, sur notification et conformité de l’acheteur d’origine avec ces instructions, corriger cette non-conformité en réparant ou en remplaçant la ou les pièces défectueuses.

La correction de la manière indiquée ci-dessus constituera l’accomplissement de toutes les obligations de North Atlantic Imports LLC en ce qui concerne la qualité du produit.

North Atlantic Imports LLC ne garantit pas que cet équipement réponde aux exigences de tout code de sécurité d’un état, d’une municipalité ou d’une autre juridiction, et l’acheteur d’origine assume tous les risques et responsabilités résultant de son utilisation, qu’il soit utilisé conformément à North Atlantic Imports instructions LLC ou autrement.

Cette garantie ne couvre pas et est destinée à exclure toute responsabilité de la part de North Atlantic, ses agents, préposés ou employés, que ce soit en vertu de cette garantie ou implicite par la loi pour tout dommage indirect ou consécutif en cas de violation de toute garantie. L’acheteur doit établir toutes les périodes de garantie applicables conformément à cette garantie en vérifiant la date d’achat originale en produisant le reçu de vente daté. Cette garantie ne s’applique pas à ce produit ou à toute autre partie de celui-ci qui a fait l’objet d’un accident, d’une négligence, d’une altération, d’un abus ou d’une mauvaise utilisation ou qui a été réparé ou modifié sans le consentement écrit de North Atlantic, en dehors de l’usine de North Atlantic Imports LLC. La garantie complète du fabricant n’est pas valable pour les plaques chauantes achetées auprès de revendeurs tiers sans licence, achetées à prix réduit en raison de pièces manquantes ou endommagées, ou achetées en tant que modèle de plancher ; à la discrétion de North Atlantic Imports.

North Atlantic Imports LLC n’ore aucune garantie quant aux accessoires ou pièces non fournis avec. Cette garantie ne s’applique qu’à l’intérieur des frontières des États-Unis d’Amérique et du Canada. Cette garantie donne à l’acheteur d’origine des droits spécifiques, et l’acheteur d’origine peut également avoir d’autres droits, qui varient d’un état à l’autre.

FRANÇAIS

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE MODÈLE: 

GUIDE D’ASSEMBLAGE

VUE ÉCLATÉE

FRANÇAIS

9

1

8

3 4 6

5 7 2

LISTE DES PIÈCES

1

Corps de plancha (1 pièce)

4

Rondelles mica

(2 pièces)

10

Pack matériel (1 pièce)

a. Boulons à épaulement M6 (4 pièces) b. Vis M5x10 (2 pièces) c. Vis M4x10 (4 pièces)

5

Chaînes de

chapeau (2 pièces)

2

Plancha (1 pièce)

6

Pot à graisse

(1 pièce)

7

Boutons de

commande (3 pièces)

[a.] [b.]

3

Poignée de capot (1 pièce)

8

Boîte PCB (1 pièce)

9

Porte-allumette

(1 pièce)

[c.]



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

AVI S

Placez l’appareil sur une surface résistante à la chaleur et aux flammes pendant son utilisation.

OUTILS NÉCESSAIRES:

Tournevis cruciforme n° 3 et clé à molette

OUTIL NÉCESSAIRE:

Tournevis cruciforme n° 3

OUTIL NÉCESSAIRE:

Clé à molette

OUTIL NÉCESSAIRE:

Clé Allen de 5 mm

NON INCLUS:

Pile AA

NON INCLUS:

Bouteille GPL

NON INCLUS:

Une (1) pile AA (pour l’allumage) Quatre (4) piles AA en option

(pour le moteur)

OUTIL NÉCESSAIRE:

Clé à molette

OUTIL NÉCESSAIRE:

Clé Allen de 5 mm

MODÈLE: 

INSTRUCTIONS DE MONTAGE

Trouvez une grande surface propre pour assembler votre appareil. Retirez tous les matériaux d’emballage avant l’assemblage.

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREGUIDE D’ASSEMBLAGE

 ATTENTION

Bouts pointus. Portez des gants lors de l’assemblage.

 ATTENTION

Morceaux lourds. Deux personnes doivent assembler cet appareil.

ÉTAPE 01

poignée et l’entretoise de la poignée du capot et deux (2) rondelles en mica à l’avant du capot.

Utilisez quatre (4) boulons à épaulement M6 [a.] pour fixer la

[a.] × 4

NON INCLUS:

Bouteille GPL

Taille: 45 x 30 cm (18 x 12 po), 9 kg (20 lb) La bouteille de GPL doit inclure un collier pour

protéger le robinet de la bouteille de GPL.

ÉTAPE 02

plaque chauante.

Faites glisser le bac à graisse dans le support à l’arrière du corps de la

FRANÇAIS

OUTIL NÉCESSAIRE:

Tournevis cruciforme n° 3

ÉTAPE 03

en position OFF.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

Installez les trois (3) boutons de commande en les poussant en place



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE

Assurez-vous que les broches avant sont bien en place dans les trous, puis repoussez le dessus de la plaque chauante.

Assurez-vous que les goupilles avant sont bien insérées dans les trous, puis poussez le dessus de la plaque chauante vers l’avant pour verrouiller la plaque chauante en place.

MODÈLE: 

ÉTAPE 04

Retirez les quatre (4) rondelles de protection des broches du pied de

la plaque chauante. Avec l’aide d’une autre personne, placez le dessus de la plaque chauante sur le corps de la plaque chauante en alignant les quatre goupilles de pied sur les trous situés sur le dessus de l’appareil.

FRANÇAIS

Assurez-vous que les broches avant sont bien en place dans les trous, puis repoussez le dessus de la plaque chauante.

ÉTAPE 05

Utilisez le matériel fourni pour fixer de manière permanente le boîtier

PCB à l’armoire.

ÉTAPE 06

Avec l’aide d’une autre personne, dirigez le tuyau du régulateur et

les fils électriques à travers le trou de l’armoire et placez le corps de la plaque chauante sur le dessus de l’armoire.

Utilisez deux (2) vis M5x10 [b.] pour fixer le corps de la plaque chauante à l’armoire.

[b.] × 2



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

AVI S

Placez l’appareil sur une surface résistante à la chaleur et aux flammes pendant son utilisation.

MODÈLE: 

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREGUIDE D’ASSEMBLAGE

ÉTAPE 07

Appuyez sur le clip jaune pour verrouiller le connecteur. Poussez le connecteur 3P mâle et femelle ensemble.

Poussez le connecteur 18P mâle et femelle ensemble.

ÉTAPE 08

utilisez-la pour fixer le porte-allumette.

Retirez la vis autotaraudeuse du corps de la plaque chauante et

FRANÇAIS

ÉTAPE 09

Passez à UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

AVI S

Ne laissez pas la hotte fermée plus de 10 minutes pendant la cuisson.



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

MODÈLE: 

AVANT LA CUISSON

VÉRIFIER LES BRÛLEURS

Avant le raccordement et l’utilisation, assurez-vous qu’il n’y a pas de débris coincés ou endommagés dans la tête de la bouteille de gaz, le régulateur, le tuyau, le brûleur et les orifices du brûleur.

Les araignées et les insectes peuvent nicher à l’intérieur et obstruer le brûleur/ tube venturi au niveau de l’orifice.

Veuillez consulter le chapitre Dépannage pour les instructions de nettoyage

FRANÇAIS

du brûleur.

Brûleur bloqué

Venturi

Prise d’air

Buse de carburant

Ouverture du brûleur

LA TEMPÉRATURE AMBIANTE MINIMALE DE FONCTIONNEMENT EST DE 0 °F (-18 °C).

 DANGER

Les objets inflammables peuvent brûler s’ils sont placés à proximité de l’appareil. Gardez la zone de l’appareil dégagée et exempte de matériaux combustibles, de bombes aérosols, d’essence et d’autres vapeurs et liquides inflammables.

 ATTENTION

Si l’appareil est équipé d’un porte-essuie-tout, le bras doit être en position ouverte pendant l’utilisation de l’appareil.

 AVERTISSEMENT

Un brûleur obstrué peut provoquer un incendie sous l’appareil. Le brûleur doit être retiré et nettoyé chaque fois que des blocages sont détectés.



Assurez-vous que l’orifice de la buse de carburant de la rampe de gaz est correctement engagé dans l’ouverture du brûleur.

AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE EXTÉRIEUR

CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QU’À L’EXTÉRIEUR.

• N’UTILISEZ PAS cet appareil à l’intérieur de bâtiments, de garages ou de tout autre espace clos.

• N’INSTALLEZ PAS cet appareil dans ou sur un bateau.

• N’INSTALLEZ PAS cet appareil dans ou sur un véhicule récréatif.

ESPACES EXTÉRIEURS ABRITÉS:

Toutes les ouvertures doivent être ouvertes en permanence ; les portes coulissantes, les portes de garage, les fenêtres ou les ouvertures grillagées ne sont pas considérées comme des ouvertures permanentes.

Un appareil est considéré comme étant à l’extérieur s’il est installé avec un abri ne dépassant pas:

a. Avec des murs sur trois côtés, mais

sans couverture aérienne.

b. À l’intérieur d’une enceinte partielle

qui comprend un toit supérieur et pas plus de deux parois latérales. Les parois latérales peuvent être parallèles, comme dans un passage couvert, ou à angle droit l’une par rapport à l’autre.

c. À l’intérieur d’une enceinte partielle

qui comprend un couvercle supérieur et trois parois latérales, tant que 30% ou plus de la périphérie horizontale de l’enceinte est ouverte en permanence.

Les deux extrémités ouvertes

30%

SI DE LA GRAISSE OU UN AUTRE MATÉRIAU CHAUD S’ÉGOUTTE SUR LA VANNE, LE TUYAU OU LE RÉGULATEUR:

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

ÉTAPE 03

ÉTAPE 04

test de fuite)



Coupez immédiatement l’alimentation en gaz.

Déterminez la cause et corrigez-la.

Nettoyez et inspectez la vanne, le tuyau et le régulateur.

Eectuez un test de fuite. (Veuillez vous référer aux instructions de

30%

MAINTENIR DES DÉGAGEMENTS APPROPRIÉS PAR RAPPORT AUX MATÉRIAUX COMBUSTIBLES:

• N’UTILISEZ PAS cet appareil sur ou sous un balcon ou une terrasse d’appartement ou de copropriété.

• NE PAS obstruer le flux d’air de combustion et de ventilation.

• NE FAITES pas fonctionner cet appareil à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l’arrière de l’appareil à une construction combustible.

A

A = 36 po (1 m)

• N’UTILISEZ PAS cet appareil sous une construction combustible suspendue.

A

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODÈLE: 

EXIGENCES RELATIVES À LA GAINE ISOLANTE

• Si votre armoire/structure comporte des composants combustibles externes ou internes (bois, plastique, etc.), votre plaque chauante DOIT utiliser une gaine isolante.

• S’il est installé sous une construction combustible aérienne, l’appareil DOIT être installé conjointement avec une hotte de ventilation robuste appropriée approuvée Ul710 ou UlC S646 uniquement.

AUCUN combustible dans cette zone

Combustibles OK dans cette zone

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREUTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

FRANÇAIS

AVEC VESTE

L’armoire/structure peut être réalisée avec des combustibles (Bois, plastique (PVC, HDPE), peinture à l’huile, laque, etc.)

AVI S

La gaine isolante doit être fixée de manière permanente

Veste isolante

à l’armoire.

N’UTILISEZ PAS cet appareil à moins de 6 po (150 mm) des côtés et de l’arrière de l’appareil d’une construction combustible verticale. (murs/dosseret)

A

AVEC VESTE

A = 6 po (150 mm)

INSTALLATION INTÉGRÉE

PAS DE VESTE

L’armoire/structure DOIT être fabriquée UNIQUEMENT avec des matériaux NON combustibles (brique, pierre, ciment, métal, verre, etc.)

N’UTILISEZ PAS cet appareil à moins de 36 po (1 m) des côtés et de l’arrière de l’appareil par rapport à une construction combustible.

A

PAS DE VESTE

A = 36 po (150 mm)

B

F

D

E

A

C

DIMENSIONS MINIMALES DE LA CAVITÉ

A:

Largeur = 45,75 po (117 cm)

B:

Profondeur = 27,5 po (70 cm)

C:

Hauteur = 8 po (21 cm) (> 8 po provoquera des interférences avec la hotte)

DIMENSIONS MINIMALES DU TROU

D:

Distance du côté = 10,5 po (27 cm)

E:

Distance de l’avant = 3,75 pouces (10 cm)

F:

Diamètre = 4,5 po (12 cm)

 AVERTISSEMENT

L’armoire NE PEUT PAS stocker 2 bouteilles de gaz ou plus.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

CONSTRUCTION DU BOÎTIER DU CYLINDRE DE GPL

A:

Aérations de 4 x 6 po (10 x 15 cm) au bas et sur les deux côtés de l’armoire.

B:

Paroi de plénum pour séparer le compartiment bouteille de GPL.

C:

Porte d’accès aux bouteilles de GPL.

B

C

A

CONSTRUCTION D’ENCEINTES À GAZ NATUREL

A:

Aérations de 4 x 6 po (10 x 15 cm) en haut et sur les deux côtés de l’armoire.

A



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

MODÈLE: 

EXIGENCES RELATIVES AUX BOUTEILLES DE GPL

POUR BOUTEILLES DE 20 LB (9 KG)

• La bouteille d’alimentation en GPL à utiliser doit être construite et marquée conformément aux spécifications pour les bouteilles de GPL, U.S. Department of Transportation (DOT) ou à la norme pour les bouteilles, les sphères et les tubes pour le transport des marchandises dangereuses, CAN/CSA-B339 .

FRANÇAIS

• seules les bouteilles de GPL marquées « propane » doivent être utilisées.

• Le système d’alimentation de la bouteille de GPL doit être prévu pour le prélèvement de vapeur.

•

Gardez toujours les nouvelles bouteilles de GPL en position verticale pendant l’utilisation, le transport ou le stockage.

•

Gardez toujours la ou les ouvertures de ventilation de l’enceinte de la bouteille exemptes de débris.

LA VALVE DE LA BOUTEILLE DE GPL DOIT AVOIR:

• Sortie vanne type 1 (filetage extérieur).

• Soupape de sécurité.

• Dispositif de protection contre les débordements (OPD) homologué UL. Cette fonction de sécurité OPD est identifiée par un volant triangulaire unique.

• Capuchon anti-poussière

Volant OPD

Sortie vanne type 1

Soupape de sécurité

Capuchon anti-poussière

Le joint d’étanchéité de la sortie de la vanne de type 1 pourrait, au fil du temps, présenter des dommages ou une détérioration marqués et visibles pouvant provoquer une fuite même avec la connexion serrée.

• Une inspection visuelle du joint doit être eectuée chaque fois qu’une bouteille de GPL est remplacée ou remplie.

• Toute bouteille de GPL présentant des signes de dommages ou de détérioration tels que ceux illustrés, y compris des fissures et des piqûres visibles, doit être retournée inutilisée au vendeur.

STOCKAGE DES BOUTEILLES DE GPL

 AVERTISSEMENT

•Ne stockez pas de bouteille de GPL de rechange sous ou à proximité de cet appareil.

•Ne remplissez pas une bouteille de GPL à plus de 80%.

Si les informations ci-dessus ne sont pas suivies à la lettre, un incendie causant la mort ou des blessures graves peut se produire.

• La bouteille de GPL doit être éteinte lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

• Les bouteilles de GPL doivent être stockées à l’extérieur et hors de portée des enfants.

• Ne stockez pas une bouteille de GPL à l’intérieur d’un bâtiment, d’un garage ou de tout autre espace clos.

(vérifier le sceau avant utilisation)

REMPLISSAGE & ÉCHANGE

• Utilisez uniquement les sociétés d’échange réputées qui inspectent, remplissent avec précision, testent et certifient leurs bouteilles. Le concessionnaire GPL doit purger la nouvelle bouteille avant de la remplir.

• Le volume de propane dans le réservoir varie selon la température.

 AVERTISSEMENT

Un régulateur givré indique un débordement de gaz. Fermez immédiatement le robinet de la bouteille de GPL et appelez le revendeur de GPL local pour obtenir de l’aide.

• Ne rejetez pas de gaz de pétrole liquéfié (GPL) dans l’atmosphère.

• Pour retirer le gaz de la bouteille de GPL, contactez un revendeur de GPL certifié ou le service d’incendie local pour obtenir de l’aide.

• Remplacez le réservoir uniquement par un réservoir équipé d’un dispositif de sécurité OPD.

Votre revendeur peut vous aider à faire correspondre une bouteille de GPL de remplacement à votre appareil.

INSTRUCTIONS DE TEST DE FUITE

• Testez les fuites des bouteilles de GPL neuves et échangées AVANT de les connecter à la plaque chauante.

• Ne fumez pas pendant le test de fuite.

• N’UTILISEZ PAS de flamme nue pour vérifier les fuites de gaz.

• L’appareil doit faire l’objet d’un test d’étanchéité à l’extérieur dans un endroit bien ventilé, loin des sources d’inflammation telles que les appareils à gaz ou électriques.

• Pendant le test de fuite, éloignez l’appareil des flammes nues ou des étincelles.

TEST DE FUITE: BOUTEILLE DE GPL

ÉTAPE 01

pour badigeonner une solution de savon doux et d’eau  sur les zones de joint de la bouteille de GPL.

(Indiqué par des flèches dans la figure 01.)

• Les fuites sont indiquées par des

Utilisez un pinceau propre

bulles en croissance.

figure 01

 AVERTISSEMENT

Si des bulles en croissance apparaissent pendant le test de fuite, N’UTILISEZ PAS ou ne déplacez pas la bouteille de GPL. Contactez immédiatement un fournisseur de GPL ou un service d’incendie.

RACCORDS ET TUYAUX

• recommandés.

•

Gardez le tuyau d’alimentation en carburant à l’écart de toute surface chauée.

• Avant chaque utilisation, vérifiez si les tuyaux sont coupés ou usés.

• Remplacez le tuyau endommagé avant d’utiliser l’appareil.

(Utilisez uniquement des pièces de rechange approuvées par Blackstone pour la valve, le tuyau ou le régulateur. Le non-respect de cette consigne annulera la garantie.)



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODÈLE: 

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREUTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

SÉCURITÉ DU DÉTENDEUR

• Utilisez cet appareil, tel qu’il a été acheté, uniquement avec le gaz et l’ensemble régulateur/valve fournis. N’UTILISEZ PAS de raccords à connexion rapide ou d’autres accessoires.

• NE PAS fausser le filetage (forcer à un angle inapproprié) la connexion entre votre bouteille de GPL et le régulateur.

• Si vous ne pouvez pas connecter le régulateur, N’UTILISEZ PAS le régulateur.

Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur professionnel agréé.

CONNECTEZ LA BOUTEILLE DE GPL

UTILISEZ UNIQUEMENT UNE BOUTEILLE DE 9 KG (20 LB)

ÉTAPE 01

commande sur OFF.

❶

GPL est éteinte en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à l’arrêt complet.

❷

la sortie de la vanne de type 1.

ÉTAPE 02

ligne droite avec la sortie de la vanne de type 1 afin de NE PAS fausser le filetage de la connexion.

Centrez et insérez le mamelon du régulateur dans la sortie de la vanne de type 1.

Serrez à la main l’écrou d’accouplement dans le sens des aiguilles d’une montre. (N’UTILISEZ PAS d’outils pour vous connecter.)

Si la connexion ne peut pas être terminée, débranchez le régulateur et répétez cette étape.

ÉTAPE 03

dans l’armoire à propane.

La soupape de décharge de sécurité doit être orientée à l’opposé de l’utilisateur lorsque l’appareil est en cours d’utilisation.

Tournez les boutons de

Assurez-vous que la bouteille de

❷

Retirez le bouchon de sécurité de

Maintenez le régulateur en

Placez la bouteille de GPL

TEST DE FUITE: VANNES, TUYAU ET RÉGULATEUR

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

ÉTAPE 03

Tournez les boutons de commande sur OFF.

Connectez le régulateur à la bouteille de GPL.

Ouvrez complètement le réservoir de GPL en tournant le volant OPD

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

• Si vous entendez un bruit de précipitation, coupez immédiatement le gaz. Il y a une grosse fuite au niveau du raccordement.

• Fermez immédiatement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d’une montre et resserrez les raccords. Si les fuites ne peuvent pas être arrêtées, N’ESSAYEZ PAS DE RÉPARER.

ÉTAPE 04

pour appliquer une solution d’eau et

Utilisez un pinceau propre

figure 02

de savon doux  sur les zones de joint des vannes et du régulateur.

(Indiqué par des flèches dans la figure 02.)

• Les fuites sont indiquées par des bulles en croissance.

• Fermez immédiatement la bouteille de GPL en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d’une montre et resserrez les raccords.

 AVERTISSEMENT

Si les fuites ne peuvent pas être arrêtées, N’ESSAYEZ PAS de les réparer. Le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur professionnel agréé.

DÉCONNEXION DE LA BOUTEILLE DE GPL

ÉTAPE 01

❶

GPL est éteinte en tournant le volant OPD dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à l’arrêt complet.

❷

plement dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour retirer le régulateur. (N’UTILISEZ PAS d’outils pour déconnecter.)

ÉTAPE 02

anti-poussière sur la sortie du robinet de la bouteille de GPL chaque fois que la bouteille n’est pas utilisée.

N’installez que le type de bouchon de sécurité sur la sortie du robinet de la bouteille qui est fourni avec le robinet de la bouteille. D’autres types de bouchons ou de bouchons peuvent entraîner des fuites de propane.

Assurez-vous que les boutons de commande sont sur OFF.

Assurez-vous que la bouteille de

Tourner à la main l’écrou d’accou-

Placez le capuchon

❷

FRANÇAIS

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

Allumez le gaz en tournant le volant de la bouteille de gaz de 1 à 3 tours dans le sens antihoraire.

2. ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE



Ne vous penchez pas sur l’appareil pendant l’allumage.

ÉTAPE 01

Insérez une (1) pile AA (non

incluse) sous le bouton d’allumage.. Visser le bouton en place sur la borne

positive.

ÉTAPE 02

Tournez le bouton de

commande sur OFF.

ÉTAPE 03

Appuyez sur le bouton d’allumage et maintenez-le enfoncé.

Poussez et tournez le bouton de commande dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à HAUT. (Lâchez le bouton d’allumage lorsque le brûleur s’allume.)

Réglez la température au niveau souhaité.

INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE

MODÈLE: 

1. CLAPETS ANTI-RETOUR

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

en arrière.

Si les boutons ne reviennent pas, remplacez l’assemblage de la valve avant d’utiliser l’appareil.

FRANÇAIS

ÉTAPE 03

tourner en douceur.

Tourner le bouton en position OFF.

Appuyez sur le bouton et relâchez. Le bouton devrait revenir

Tournez le bouton sur LOW puis remettez-le sur OFF. Le bouton doit

 AVERTISSEMENT

Si le brûleur ne s’allume pas avec la vanne d’alimentation en gaz ouverte, le gaz continuera à s’écouler du brûleur et pourrait s’enflammer accidentellement/par inadvertance avec un risque de blessure. Assurez-vous que le gaz est coupé au niveau du robinet d’arrêt d’alimentation avant de vérifier les vannes de l’appareil.

2. ALLUMAGE ÉLECTRIQUE



Ne vous penchez pas sur l’appareil pendant l’allumage.

Assurez-vous que l’appareil est branché.

ÉTAPE 01

bouton MARCHE. (Facultatif: tournez le grada-

teur jusqu’à ce qu’il s’enclenche pour éteindre les lumières de la flaque d’eau.)

ÉTAPE 02

❶

commande pour démarrer l’écoulement du gaz. (BLANC)

❷

dans le sens antihoraire pour activer le démarreur. (BLEU CLIGNOTANT)

❸

la température au niveau désiré. (ORANGE)

Remarque: Si l’aimant du bouton est déconnecté, le voyant lumineux sera orange. Si la flèche du bouton est orientée vers le HAUT, le gaz ne circule pas.

Appuyez sur le

❶

Appuyez sur le bouton de

❷

Tournez le bouton de commande

Vérifiez la flamme et ajustez

❸

3. VÉRIFIEZ TOUJOURS LA FLAMME DU BRÛLEUR AVANT UTILISATION.

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

le bouton est sur HIGH, les flammes doivent être plus grandes que lorsque le bouton est sur LOW.

MODÈLE DE FLAMME SAIN JAUNE OU IRRÉGULIER

❶ ❷

Allumez les brûleurs et tournez les boutons de HAUT à BAS.

Regardez sous la surface de cuisson pour voir les brûleurs. Lorsque

❶

❷

❸

Scintillements de couleur jaune. Couleur bleu foncé. ❸ Bleu vif.

En cas de chute soudaine ou de problème de flamme faible, veuillez vous référer au

SI L’ALLUMAGE NE SE PRODUIT PAS DANS LES 5 SECONDES:

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

ÉTAPE 03

Si le brûleur ne s’allume pas, veuillez vous référer au chapitre Dépannage.

Éteignez le bouton de commande du brûleur.

Attends 5 minutes.

Répétez la procédure d’éclairage.



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

ÉTAPE 01

fante à feu vif et laissez-la chauer pendant 10 à 15 minutes.

ÉTAPE 02

l’huile épaissie et partiellement cuite.

ÉTAPE 03

Réassaisonner avec une très

fine couche d’huile.

MODÈLE: 

INSTRUCTIONS D’ASSAISONNEMENT POUR PLAQUE CHAUFFANTE

AVI S

Ne rangez aucun objet à moins de 8 cm (3 po) du dessus de la plaque chauante pendant son utilisation.

QUELLE HUILE EST PRÉFÉRABLE D’UTILISER?

• Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner.

• Toute huile de cuisson à base de plantes.

• Graisse animale fondue sans additifs.

 ATTENTION

LAVER LE DESSUS DE VOTRE PLANCHA AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVI S

Le savon ruinera une plaque chauante assaisonnée. C’est la seule fois où vous devez utiliser du savon sur

ÉTAPE 01

de la plaque chauante avec de l’eau chaude savonneuse.

ÉTAPE 02

complètement.

Lavez la surface de cuisson

Rincez et séchez

la surface de cuisson de la plaque chauante.

ASSAISONNER VOTRE PLANCHA

DIDACTICIEL VIDÉO

Comment assaisonner une nouvelle plaque chauante Blackstone

 youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

Jetez correctement les chions/serviettes utilisés pour répandre l’huile sur votre plaque chauante afin d’éviter les incendies qui pourraient survenir en raison d’une combustion spontanée.

Dans de bonnes conditions, l’huile résiduelle sur les chions ou les serviettes peut s’oxyder longtemps après avoir été retirée d’une source de chaleur. Le processus d’oxydation lui-même produit de la chaleur qui, si elle n’est pas dissipée, peut s’accumuler et provoquer l’inflammation des chions/serviettes et des matériaux environnants.

DÉPANNAGE DE L’ASSAISONNEMENT

IL Y A UN RÉSIDU BRUNÂTRE SUR LA SURFACE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE:

CAUSES POSSIBLES LA SOLUTION

• Trop d’huile a été utilisée.

• Vous avez éteint le chauage trop tôt.

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREUTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

FRANÇAIS

Allumez votre plaque chauf-

Grattez autant que possible

ÉTAPE 01

dessus de la plaque chauante.

ÉTAPE 02

chauante à feu vif jusqu’à ce que le dessus de votre plaque chauante change de couleur. (~10 minutes)

ÉTAPE 03

une serviette en papier ou un chion en coton et étalez 2 à 3 cuillères à soupe de votre huile d’assaisonnement sur tout le dessus de la plaque chauante.

Lorsque vous assaisonnez le dessus de votre plaque chauante, n’oubliez pas d’utiliser une couche d’huile fine et uniforme - plus la couche d’huile est fine, plus il sera facile de la brûler.

ÉTAPE 04

chauante est prêt pour une autre couche d’huile lorsqu’il cesse de fumer. Répétez L’ÉTAPE 03 3 à 4 fois ou jusqu’à ce que la surface de la plaque chauante soit noire.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

Essuyez tous les débris du

Réglez votre plaque

Utilisez des pinces pour tenir

Le dessus de la plaque

LES BORDS DE LA SURFACE DE LA PLAQUE CHAUFFANTE NE SONT PAS NOIRS:

Après avoir utilisé votre plaque chauante pour plusieurs cuisiniers, l’assaisonnement s’uniformisera et s’améliorera.

PRÉVENTION DE LA ROUILLE

Utilisez fréquemment votre plancha. Chaque fois que vous cuisinez, vous ajoutez de l’assaisonnement, ce qui rend la rouille moins probable.

AVI S

Si vous vivez dans un climat humide ou côtier, votre plancha peut nécessiter des assaisonnements plus fréquents entre les utilisations.

Si de la rouille apparaît sur la surface de la plaque chauante, frottez-la avec de la laine d’acier, du papier de verre à faible grain ou la Blackstone Pumice Stone et ré-assaisonnez la surface.

DIDACTICIEL VIDÉO

Récupération de votre plaque chauante Blackstone

 youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

NETTOYER L’INTÉRIEUR DE VOTRE FOUR

ÉTAPE 01

Appliquez une solution forte de détergent et d’eau, ou utilisez un nettoyant pour four avec une brosse à récurer à l’intérieur du couvercle et de la sole du four. Rincer et laisser sécher complètement à l’air.

ÉTAPE 02

Reportez-vous au chapitre Dépannage pour obtenir des instructions sur le nettoyage du brûleur.

COMMENT UTILISER VOTRE FOUR À PIZZA

PIZZA FRAÎCHE

ÉTAPE 01

Préchauez votre four à puissance élevée pendant environ 20 à 25 minutes.

ÉTAPE 02

Une fois que la température de pierre souhaitée est atteinte (650°- 750°F (340°- 400°C) pour une pizza à pâte fraîche), tournez le bouton de commande sur bas. En fonction de ce que vous cuisinez, vous pouvez ajuster la température pendant la cuisson pour obtenir les résultats souhaités.

Remarque: le thermomètre mesure uniquement la température de l’air dans le four, PAS la température de la pierre. Utilisez un thermomètre infrarouge (non inclus) pour mesurer la température de la pierre inférieure. Une température

appropriée de la pierre est essentielle pour des résultats cohérents.

ÉTAPE 03

Le temps de cuisson de la pizza est d’environ 2 à 4 minutes selon la taille et l’épaisseur de la pizza.

• Les aliments plus fins doivent être cuits à une température plus élevée

pendant une durée plus courte.

• Les aliments plus épais ou plus denses doivent être cuits à une température

plus basse pendant plus longtemps.

ÉTAPE 04

Retirez la pizza lorsque la croûte a atteint la préparation souhaitée ou lorsque les bords de la croûte à pizza sont dorés.

POUR LES MEILLEURS RÉSULTATS:

• Attendez de mettre une nouvelle pizza jusqu’à ce que la température de la

pierre inférieure revienne à la température souhaitée.

• Réglez la température sur ÉLEVÉE entre les cuissons et FAIBLE pendant

les cuissons.

• Gardez la porte fermée autant que possible pour retenir la chaleur.

• Expérimentez au préalable avec des morceaux de pâte pour déterminer la

température de pierre optimale pour votre pizza.

PIZZAS SURGELÉES, BISCUITS, ETC.

Suivez les instructions du fabricant de produits alimentaires. Laissez les aliments surgelés décongeler un peu avant de les mettre dans le four chaud. Cela empêchera votre pierre à pizza de se fissurer.

NETTOYER L’INTÉRIEUR DE VOTRE FOUR

Si la pizza tombe de la pierre en rotation et prend feu:

ÉTAPE 01

Éteignez le bouton de commande, éteignez la bouteille de GPL, étei- gnez le moteur rotatif.

ÉTAPE 02

Laissez le four refroidir complètement.

ÉTAPE 03

Retirez le couvercle du four, la pierre supérieure et la pierre inférieure.

ÉTAPE 05

Utilisez une spatule pour gratter et enlever les débris du fond de la cavité de cuisson. Essuyez la cavité de cuisson avec un chion humide. NE PAS utiliser de détergent.

ÉTAPE 06

Utilisez un aspirateur si nécessaire pour nettoyer les débris alimen- taires à l’intérieur de la chambre de cuisson.

ÉTAPE 04

Retirez le plateau tournant en retirant les deux (2) boulons qui fixent le plateau tournant à l’arbre rotatif.

NETTOYER SA PIERRE À PIZZA

ÉTAPE 01

Réglez votre four sur ÉLEVÉ pendant 15 à 20 minutes pour brûler les résidus.

ÉTAPE 02

Une fois que votre four a complètement refroidi, retournez la pierre et utilisez le côté plus propre.

AVI S

N’UTILISEZ PAS de savon sur la pierre de cuisson. Cela laissera un goût de savon dans les aliments.

COMMENT UTILISER VOTRE FOUR À PIZZA

PIZZA FRAÎCHE

ÉTAPE 01

Préchauez votre four à puissance élevée pendant environ 12 à 15 minutes.

ÉTAPE 02

Une fois que la température de pierre souhaitée est atteinte (650°- 750°F (340°- 400°C) pour une pizza à pâte fraîche), tournez le bouton de commande sur bas. En fonction de ce que vous cuisinez, vous pouvez ajuster la température pendant la cuisson pour obtenir les résultats souhaités.

Remarque: le thermomètre mesure uniquement la température de l’air dans le four, PAS la température de la pierre. Utilisez un thermomètre infrarouge (non inclus) pour mesurer la température de la pierre inférieure. Une température

appropriée de la pierre est essentielle pour des résultats cohérents.

ÉTAPE 03

Le temps de cuisson de la pizza est d’environ 2 à 4 minutes selon la taille et l’épaisseur de la pizza.

• Les aliments plus fins doivent être cuits à une température plus élevée

pendant une durée plus courte.

• Les aliments plus épais ou plus denses doivent être cuits à une température

plus basse pendant plus longtemps.

ÉTAPE 04

Retirez la pizza lorsque la croûte a atteint la préparation souhaitée ou lorsque les bords de la croûte à pizza sont dorés.

PIZZAS SURGELÉES, BISCUITS, ETC.

Suivez les instructions du fabricant de produits alimentaires. Laissez les aliments surgelés décongeler un peu avant de les mettre dans le four chaud. Cela empêchera votre pierre à pizza de se fissurer.

MODÈLE: 

CUISINER SUR VOTRE BLACKSTONE

 ATTENTION

Cet appareil sera chaud pendant et après utilisation. Utilisez des ustensiles à long manche et des gants de cuisine/ gants de protection lors de la manipulation de pièces potentiellement chaudes pour vous protéger contre les brûlures et les éclaboussures.

FRANÇAIS

RECETTES VIDÉO

Trouvez des recettes et des conseils de cuisine sur:



BlackstoneProducts.com/recipes

 youtube.com/BlackstoneGriddles    @blackstoneproducts

PANCAKES AUX FRAISES ET À LA CRÈME

Petit-déjeuner

BURGER AUX OIGNONS FRITS DE L’OKLAHOMA

Déjeuner

TACOS BORRACHOS

Dîner

NETTOYER LE DESSUS DE VOTRE PLANCHA

Nettoyez le dessus de la plaque chauante après chaque utilisation, pendant qu’il est encore chaud.

• N’UTILISEZ PAS de savon sur le dessus de la plaque chauante. Cela détruira l’assaisonnement de la plaque chauante.

ÉTAPE 01

taires dans le bac à graisse avec une spatule ou un grattoir métallique droit.

ÉTAPE 02

plaque chauante avec une serviette en papier.

ÉTAPE 03

à soupe d’eau sur la surface de la plaque chauante, puis raclez l’eau et les débris dans le bac à graisse.

(Pour les résidus alimentaires collés, utilisez un peu de gros sel.)

ÉTAPE 04

une serviette en papier et séchez complètement.

ÉTAPE 05

d’huile de cuisson pour maintenir l’assaisonnement et protéger le dessus de la plaque chauante.

Poussez les débris alimen-

Essuyez le dessus de la

Appliquez quelques cuillères

Essuyez à nouveau avec

Appliquez une fine couche

DIDACTICIEL VIDÉO

Comment nettoyer votre plaque chauante Blackstone

 youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY

VIDEZ VOTRE GODET À GRAISSE

Le bac à graisse doit être retiré et vidé après chaque utilisation.



 ATTENTION

Le bac à graisse sera chaud pendant et après l’utilisation. Ne retirez pas le bac à graisse tant que la plaque chauante n’est pas complètement refroidie.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODÈLE: 

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREUTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE

ENTRETIEN ET MAINTENANCE

 AVERTISSEMENT

L’accumulation de graisse peut provoquer un incendie. Nettoyez toute partie de l’appareil qui devient chaude et qui subit une accumulation de graisse après chaque utilisation.

 ATTENTION

Tout le nettoyage et l’entretien doivent être eectués lorsque l’appareil est froid et que tout est éteint.

• N’UTILISEZ PAS de tampon abrasif sur les zones comportant des graphiques.

• Si une brosse à poils est utilisée pour nettoyer l’une des surfaces de cuisson, assurez-vous qu’aucun poil lâche ne reste sur les surfaces de cuisson avant la cuisson.

CORPS DE L’APPAREIL:

Laver à l’eau tiède savonneuse et essuyer immédiatement avec un chion non abrasif. (Ne laissez pas les agents de nettoyage reposer sur une surface poreuse pendant une période prolongée.)

AVI S

N’UTILISEZ PAS de Citrisol, de nettoyants abrasifs ou de nettoyant concentré sur l’appareil. Cela peut entraîner des dommages et une défaillance des pièces.

STOCKAGE D’APPAREILS

 AVERTISSEMENT

Ne déplacez pas l’appareil pendant son utilisation. Laissez l’appareil refroidir à 115°F (45°C) avant de le déplacer ou de le ranger.

Le stockage d’un appareil à l’intérieur n’est autorisé que si l’alimentation en gaz est coupée et retirée de l’appareil.

GUIDE D’AJUSTEMENT DE COUVERTURE

Couvrez toujours votre appareil lorsqu’il est rangé à l’extérieur.

NETTOYAGE DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR

Pour réduire les risques de « retour de flamme », la procédure ci-dessous doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre appareil n’a pas été utilisé pendant une période de temps.

DIDACTICIEL VIDÉO

Comment nettoyer votre tube de brûleur

 youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

ÉTAPE 01

commande et de l’alimentation en gaz. Retirez le dessus de la plaque chauante.

ÉTAPE 02

sement le brûleur.

ÉTAPE 03

du brûleur:

d. Passez une brosse à bouteille (pas

e. Utilisez de l’air comprimé pour

ÉTAPE 06

extérieure du brûleur pour enlever la saleté.

Assurez-vous que le gaz est éteint au niveau des boutons de

Détachez et retirez soigneu-

Nettoyez l’intérieur

une brosse métallique) ou un fil rigide plié en un petit crochet à travers chaque tube de brûleur plusieurs fois.

souler à travers le tube du brûleur et les orifices du brûleur (portez des lunettes de protection).

Brossez toute la surface

FRANÇAIS

Pour trouver une housse adaptée à votre appareil, visitez

BlackstoneProducts.com/support.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

ÉTAPE 07

bloqués avec un fil rigide tel qu’un trombone ouvert.

ÉTAPE 08

brûleurs et rattachez-les, en faisant attention à l’emplacement de l’aiguille d’allumage.

Nettoyez tous les ports

Replacez soigneusement les

Buse de carburant

Ouverture du brûleur



La buse de carburant de la rampe de gaz doit être réengagée dans l’ouverture du brûleur.



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | DÉPANNAGE

emplissez ou remplacez la bouteille

ÉTAPE 01

le robinet de la bouteille de GPL et déconnectez le régulateur de la bouteille de GPL.

ÉTAPE 02

permettre à la pression de se dissiper, puis reconnectez le régulateur à la bouteille de GPL et ouvrez lentement le volant OPD d’un demi-tour.

ÉTAPE 03

DÉPANNAGE

MODÈLE: 

DÉPANNAGE D’ALLUMAGE

LLE BRÛLEUR NE S’ALLUME PAS:

Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes:

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

ÉTAPE 03

Si cela ne fonctionne pas, pour en déterminer la cause, essayez d’allumer votre appareil avec

FRANÇAIS

une allumette.

INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE DES ALLUMETTES

Avant de commencer, vérifiez les fuites de gaz. Ouvrez le capot (le cas échéant).

ÉTAPE 01

ÉTAPE 02

(ou un long briquet) d’au moins 11 pouces de long.

ÉTAPE 03

droit ou gauche du brûleur.

ÉTAPE 04

Assurez-vous que le brûleur s’allume et reste allumé.

SI VOUS POUVEZ ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE:

Éteignez le bouton de commande du brûleur.

Attends 5 minutes.

Répétez la procédure d’allumage.

Tourner le bouton de commande en position OFF. Allumez une allumette

Placez la flamme sur le côté

Poussez et tournez le bouton de commande pour faire couler le gaz.

CAUSES POSSIBLES LA SOLUTION

Fil d’allumage mal aligné. Assurez-vous que l’aiguille de

l’allumeur est positionnée à 3-7 mm (1/8-1/4 pouce) du brûleur et alignée avec les trous du brûleur.

DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAZ

LES FLAMMES DU BRÛLEUR SONT JAUNES OU IRRÉGULIÈRES:

• L’appareil n’atteint pas une chaleur élevée ou chaue de manière inégale.

• Les flammes du brûleur commencent à être fortes, puis chutent immédiatement au niveau bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute.

• La hauteur de la flamme diminue lorsqu’un deuxième brûleur est allumé.

• Les flammes ne s’étendent pas sur toute la longueur du brûleur ou ne circulent que d’un côté du brûleur.

• Les flammes du brûleur sont irrégulières.

CAUSES POSSIBLES LA SOLUTION

Obstructions dans le brûleur, les jets de gaz ou la rampe de carburant.

La bouteille de gaz est vide ou presque vide.

Le limiteur de débit du régulateur s'est déclenché.

Détendeur bloqué en position de sécurité.

Nettoyez le brûleur, les jets et le tuyau de gaz.

R de gaz.

Réinitialisez le système de sécurité:

Éteignez l’appareil, fermez

Attendez cinq minutes pour

Allumez votre appareil.

Contact customer service for replacement parts.

Dommages au système d’allumage. Contactez le service client pour les

SI VOUS NE PARVENEZ PAS À ALLUMER VOTRE APPAREIL AVEC UNE ALLUMETTE:

CAUSES POSSIBLES LA SOLUTION

Les tubes de brûleur ne reçoivent pas de combustible.



3-7mm

(- pouce)

pièces de rechange.

Nettoyez l’ensemble du brûleur pour éliminer l’obstruction.

UNE FLAMME SORT DE LA GRILLE D’AÉRATION:

CAUSES POSSIBLES LA SOLUTION

Quelque chose bloque le venturi dans le tube du brûleur.

Nettoyez l’ensemble du brûleur pour éliminer l’obstruction.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODÈLE: 

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREDÉPANNAGE

REMPLACEMENT DE LA CARTE DE CIRCUIT IMPRIMÉ DU BOUTON

Si le bouton de commande ne fonctionne pas, il se peut que le PCB doive être remplacé.

ÉTAPE 01

commande non fonctionnel et mettez-le de côté.

ÉTAPE 02

cruciforme pour retirer les deux (2) vis M4x10 de la lunette du bouton et mettez-les de côté.

ÉTAPE 03

et mettez-la de côté.

Retirez le bouton de

Utilisez un tournevis

Retirez la lunette du bouton

SERVICE CLIENTS

Visitez-nous en ligne sur BlackstoneProducts.com/support pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de l’appareil, les pièces de rechange ou votre garantie.

HEURES D’OUVERTURE DU SERVICE CLIENT:

Lundi vendredi



7h00 – 17h00 (heure des montagnes)

FRANÇAIS

ÉTAPE 04

bouton et déconnectez le fil de l’arrière de la carte PCB du bouton.

ÉTAPE 05

le nouveau PCB du bouton. Inversez les étapes d’assemblage

ci-dessus pour réinstaller le bouton de commande.

Soulevez la carte PCB du

Branchez le connecteur dans

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



MANUEL DU PROPRIÉTAIRE |

MODÈLE: 

FRANÇAIS

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

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODÈLE: 

| MANUEL DU PROPRIÉTAIRE

FRANÇAIS

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BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

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MANUEL DU PROPRIÉTAIRE |

MODÈLE: 

FRANÇAIS

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

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

| MANUEL DU PROPRIÉTAIREMODÈLE: 

FRANÇAIS

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

FRANÇAIS

Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets américains et/ou

internationaux délivrés et peut inclure des demandes de brevet en instance. Pour plus d’informations, rendez-vous sur: BlackstoneProducts.com/patents

DISTRIBUÉ PAR NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC  W  N LOGAN, UT  USA | BLACKSTONEEST UNE MARQUE DÉPOSÉE DE NORTH ATLANTIC IMPORTS, LLC



© NORTH ATLANTIC IMPORTS. TOUS LES DROITS SONT RÉSERVÉS.

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MODELO: 

v07

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO

PLANCHA XL DE 28"

ISLA PLANCHA DROP-IN CON CAMPANA

TABLA DE CONTENIDO

INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE . . . . . . . . . . .

GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

GUÍA DE MONTAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

USANDO SU BLACKSTONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

IMPORTANTE:

Este manual de instrucciones contiene información importante necesaria para el correcto montaje y uso seguro del aparato.

Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato.

Siga todas las advertencias e instrucciones cuando utilice el aparato.

Guarde este manual para referencia futura.

Instalador/Ensamblador: Deje estas instrucciones con el consumidor.

CLAVE DE ALERTA DE SEGURIDAD

Indica una situación peligrosa que, si NO SE evita, provocará la muerte o lesiones graves.

 ATENCIÓN

Indica una situación peligrosa que, si NO SE evita, podría provocar lesiones leves o moderadas.

Para obtener la última versión de este manual, escanee este código o visite

BlackstoneProducts.com/support

 PELIGRO

 ADVERTENCIA

Indica una situación peligrosa que, si NO SE evita, podría provocar la muerte o lesiones graves.

AVI SO

Indica información que se considera importante, pero no relacionada con peligros (por ejemplo, mensajes relacionados con daños a la propiedad).

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

| COMUNÍQUESE CON ATENCIÓN AL CLIENTE ANTES DE DEVOLVER EL ELECTRODOMÉSTICO AL MINORISTA.



MANUAL DEL PROPIETARIO | INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE

INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE

MODELO: 

 PELIGRO

Si huele a gas:

•Cierre el suministro de gas al aparato.

•Apague cualquier llama abierta.

•Abra el capó (si corresponde).

•Si el olor continúa, manténgase alejado del aparato

y llame inmediatamente a su proveedor de gas o al departamento de bomberos. El incumplimiento de estas instrucciones podría provocar incendios o daños a la propiedad, lesiones

ESPAÑOL

personales o la muerte.

 PELIGRO

•NUNCA opere este aparato sin supervisión.

•Si ocurriera un incendio, manténgase alejado del aparato

y llame inmediatamente a los bomberos. NO INTENTE extinguir un incendio de aceite o grasa con agua. El incumplimiento de estas instrucciones podría provocar incendios o daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.

SEGURIDAD DE LOS ELECTRODOMÉSTICOS

PARA PROTEGERSE CONTRA DESCARGAS ELÉCTRICAS:

• No sumerja el cable ni los enchufes en agua u otro líquido.

• Desenchúfelo del tomacorriente cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje enfriar antes de poner o quitar piezas.

• NO OPERE este electrodoméstico con un cable o enchufe dañado o después de que el electrodoméstico funcione mal o haya sido dañado de alguna manera. Póngase en contacto con el fabricante para su reparación.

• No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa ni toque superficies calientes.

• Mantenga el cable de suministro eléctrico y la manguera de suministro de combustible alejados de superficies calientes.

• Al realizar la conexión, primero conecte el enchufe al aparato y luego al tomacorriente.

USE SOLO UN CIRCUITO PROTEGIDO POR INTERRUPTOR DE FALLA A TIERRA (GFI) CON ESTE APARATO.

•

Este electrodoméstico, una vez instalado, debe conectarse a tierra de acuerdo con los códigos locales o, en ausencia de códigos locales, con el Código Eléc trico Canadiense NFPA 70, Parte I.

•

NO RETIRE

•

el enchufe de conexión a tierra ni lo use con un adaptador de 2 clavijas.

Use solo cables de extensión con un enchufe de conexión a tierra de 3 clavijas, clasificado para la potencia del equipo y aprobado para uso en exteriores con una marca W-A.

 ADVERTENCIA

•No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier otro aparato.

•Un cilindro de GLP que no esté conectado para su uso no debe almacenarse cerca de este ni de ningún otro aparato.

SEGURIDAD DE LOS APARATOS DE GAS

• El uso de alcohol, medicamentos recetados o de venta libre puede afectar la capacidad del consumidor para ensamblar correctamente u operar de manera segura el electrodoméstico.

• Mantenga a los niños y las mascotas alejados del aparato en todo momento.

• Tenga a mano un extintor de incendios tipo BC o ABC.

NO LO USE PARA FINES DISTINTOS A LOS PREVISTOS.

• Sólo para uso doméstico en exteriores, no para uso comercial.

• NO UTILICE este aparato como calentador.

 ADVERTENCIA

La instalación, el uso, el ajuste, la alteración, el servicio, la modificación o el mantenimiento inadecuados pueden causar lesiones o daños a la propiedad. Consulte este manual.

LA INSTALACIÓN DEBE CUMPLIR CON LOS CÓDIGOS LOCALES.

En ausencia de códigos locales, la instalación debe cumplir con ANSI Z223.1/NFPA 54, CSA B149.1 o CSA B149.2.



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

��

MODELO: 

GARANTÍA

La garantía de 1 año de North Atlantic Imports LLC cubre las piezas de repuesto hasta un año después de la fecha de compra.

PARA HABILITAR ESTA GARANTÍA, DEBERÁ PROPORCIONAR:

Número de serie de su electrodoméstico

☞

LIBRO DE COCINA

��

☞

��

El número de serie se puede encontrar en la etiqueta del fabricante de su electrodoméstico.

(La etiqueta del fabricante es una calcomanía plateada grande que se encuentra en el cuerpo de su electrodoméstico).

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA GARANTÍA

North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará durante un año desde la compra todas las piezas, la mano de obra y los acabados. Será opción del fabricante reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores. Todas las garantías se limitan únicamente al comprador original. Esta garantía no cubre ninguna responsabilidad por parte de North Atlantic Imports, sus agentes o empleados, por daños indirectos o consecuentes por incumplimiento de la garantía. El comprador debe seguir las instrucciones de uso del fabricante.

Bajo ninguna circunstancia, el fabricante es responsable de los daños causados por la falta de operación adecuada de la estación de cocción. Es responsabilidad del comprador establecer el período de garantía verificando la fecha de compra original con el recibo de compra original.

��

Registre su electrodoméstico en

BlackstoneProducts.com/register

GRATUITO

PARA DISPOSITIVOS MÓVILES

cuando se registra



��

| MANUAL DEL PROPIETARIOGARANTÍA

EXPLICACIÓN DETALLADA DE LA GARANTÍA.

North Atlantic Imports LLC garantiza al propietario que el producto cubierto por este acuerdo está libre de defectos de material y mano de obra en condiciones normales de uso y servicio para el que fue diseñado si, pero solo si, ha sido operado de acuerdo con North Atlantic Imports LLC instrucciones exclusivamente para uso doméstico, y no para club privado o público, instituciones o fines comerciales.

La obligación de North Atlantic Imports LLC en virtud de esta garantía se limita a reemplazar o reparar, sin cargo, cualquier pieza o piezas que puedan resultar, a satisfacción de North Atlantic Imports LLC, como defectuosas bajo el uso y servicio doméstico normal dentro de los siguientes períodos establecidos de tiempo a partir de la fecha de compra; durante un año a partir de la compra, todas las piezas, el acabado y la mano de obra. En caso de que se manifieste alguna falta de conformidad con esta garantía durante los períodos de garantía aplicables mencionados anteriormente, el comprador original debe notificar a North Atlantic Imports LLC sobre el incumplimiento de la garantía dentro del período de garantía aplicable.

North Atlantic Imports LLC, previa notificación y cumplimiento por parte del comprador original de dichas instrucciones, corregirá dicha falta de conformidad mediante la reparación o el reemplazo de la pieza o piezas defectuosas.

La corrección en la forma prevista anteriormente constituirá el cumplimiento de todas las obligaciones de North Atlantic Imports LLC con respecto a la calidad del producto.

North Atlantic Imports LLC no garantiza que este equipo cumpla con los requisitos de ningún código de seguridad de ningún estado, municipio u otra jurisdicción, y el comprador original asume todos los riesgos y responsabilidades que resulten del uso del mismo, ya sea que se use de acuerdo con North Atlantic Imports Instrucciones de LLC o de otra manera.

Esta garantía no cubre y pretende excluir cualquier responsabilidad por parte de North Atlantic, sus agentes, empleados o empleados, ya sea en virtud de esta garantía o implícitos por ley, por cualquier daño indirecto o consecuente por incumplimiento de cualquier garantía. El comprador debe establecer todos los períodos de garantía aplicables de conformidad con esta garantía al verificar la fecha de compra original al presentar el recibo de compra fechado. Esta garantía NO SE aplicará a este producto ni a ninguna otra parte del mismo que haya sido objeto de accidente, negligencia, alteración, abuso o mal uso, o que haya sido reparado o alterado sin el consentimiento por escrito de North Atlantic, fuera de la fábrica de North Atlantic Imports LLC. La garantía completa del fabricante no es válida para planchas compradas a revendedores externos sin licencia, compradas con descuento debido a piezas faltantes o dañadas, o compradas como modelo de piso; a discreción de North Atlantic Imports.

North Atlantic Imports LLC no ofrece garantía alguna con respecto a los accesorios o piezas que NO SE suministren con él. Esta garantía se aplicará únicamente dentro de los límites de los Estados Unidos de América y Canadá. Esta garantía otorga derechos específicos al comprador original, y el comprador original también puede tener otros derechos, que varían de un estado a otro.

ESPAÑOL

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE MODELO: 

GUÍA DE MONTAJE

VISTA EN DESPIECE ORDENADO

ESPAÑOL

9

1

8

3 4 6

5 7 2

LISTA DE PARTES

1

Cuerpo de plancha (1 pieza)

4

Arandelas de mica

(2 piezas)

10

Paquete de hardware (1 pieza)

a. Pernos de hombro M6 (4 piezas) b. Tornillos M5x10 (2 piezas) c. Tornillos M4x10 (4 piezas)

5

sombrero (2 piezas)

Canales de

2

Plancha superior (1 pieza)

6

Copa de grasa

(1 pieza)

7

Perillas de control

(3 piezas)

3

Asa de capota (1 pieza)

8

Caja de PCB

(1 pieza)

[a.] [b.]

9

(1 pieza)

Portacerillas

[c.]



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

AVI SO

Coloque el aparato sobre una superficie resistente al calor y a las llamas mientras esté en uso.

HERRAMIENTAS NECESARIAS:

Destornillador de cabeza Phillips n.º 3 y llave ajustable

HERRAMIENTA NECESARIA:

Destornillador de cabeza Phillips n.º 3

HERRAMIENTA NECESARIA:

Llave ajustable

HERRAMIENTA NECESARIA:

Llave Allen de 5 mm

NO INCLUIDO:

Pila AA

NO INCLUIDO:

Cilindro de GLP

NO INCLUIDO:

Una (1) batería AA (para encendido) Cuatro (4) pilas AA opcionales

(para el motor)

HERRAMIENTA NECESARIA:

Llave ajustable

HERRAMIENTA NECESARIA:

Llave Allen de 5 mm

MODELO: 

INSTRUCCIONES DE MONTAJE

Encuentre un área grande y limpia para ensamblar su electrodoméstico. Retire todo el material de embalaje antes de ensamblar.

 ATENCIÓN

Bordes afilados. Use guantes durante el montaje.

| MANUAL DEL PROPIETARIOGUÍA DE MONTAJE

 ATENCIÓN

Piezas pesadas. Dos personas deben armar este aparato.

PASO 01

separador de la manija de la campana y dos (2) arandelas de mica al frente de la campana.

Use cuatro (4) pernos con reborde M6 [a.] para sujetar la manija y el

[a.] × 4

NO INCLUIDO:

Cilindro de GLP

Tamaño: 45 x 30 cm (18 x 12 pulgadas), 9 kg (20 libras) El cilindro de GLP debe incluir un collar para proteger la válvula del cilindro de GLP.

PASO 02

de la plancha.

Deslice la taza de grasa en el soporte en la parte posterior del cuerpo

ESPAÑOL

HERRAMIENTA NECESARIA:

Destornillador de cabeza Phillips n.º 3

PASO 03

posición APAGADO.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

Instale las tres (3) perillas de control empujándolas en su lugar en la



MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE

Asegúrese de que las clavijas fron- tales estén asentadas en los orificios y luego empuje la parte superior de la plancha hacia atrás.

Asegúrese de que los pasadores delanteros estén completamente asentados en los orificios, luego empuje la parte superior de la parrilla hacia adelante para bloquear la parrilla en su lugar.

MODELO: 

PASO 04

Retire las cuatro (4) arandelas protectoras de los pasadores de las

patas de la plancha. Con la ayuda de otra persona, coloque la parte superior de la plancha sobre el cuerpo de la plancha alineando los pasadores de las cuatro patas con los orificios en la parte superior de la unidad.

Asegúrese de que las clavijas frontales estén asentadas en los orificios y luego empuje la parte superior de la plancha hacia atrás.

ESPAÑOL

PASO 05

Utilice el hardware proporcionado para conectar de forma perma-

nente la caja de PCB al gabinete.

PASO 06

Con la ayuda de otra persona, dirija la manguera del regulador y

los cables eléctricos a través del orificio del gabinete y coloque el cuerpo de la parrilla encima del gabinete.

Use dos (2) tornillos M5x10 [b.] para sujetar el cuerpo de la parrilla al gabinete.

PASO 07

Empuje el conector macho y hembra 18P juntos.

[b.] × 2



BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

AVI SO

Coloque el aparato sobre una superficie resistente al calor y a las llamas mientras esté en uso.

MODELO: 

| MANUAL DEL PROPIETARIOGUÍA DE MONTAJE

Presione el clip amarillo para bloquear el conector. Empuje el conector 3P macho y hembra juntos.

PASO 08

para fijar el soporte para fósforos.

Retire el tornillo autorroscante del cuerpo de la plancha y utilícelo

ESPAÑOL

PASO 09

Continúe con USANDO SU BLACKSTONE.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

AVI SO

No deje la campana cerrada por más de 10 minutos mientras cocina.



MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE

USANDO SU BLACKSTONE

MODELO: 

ANTES DE COCINAR

COMPROBAR QUEMADORES

Antes de la conexión y el uso, asegúrese de que no haya residuos atrapados ni daños en la cabeza del cilindro de gas, el regulador, la manguera, el quemador y los puertos del quemador.

Las arañas y los insectos pueden anidar dentro y obstruir el quemador/tubo venturi en el orificio.

Consulte el capítulo Solución de problemas para obtener instrucciones de limpieza del quemador.

Quemador bloqueado

ESPAÑOL

Venturi

Toma de aire

Inyector de combustible

Apertura del quemador

LA TEMPERATURA AMBIENTE MÍNIMA DE FUNCIONAMIENTO ES DE 0 °F (-18 °C).

 PELIGRO

Los artículos inflamables pueden arder si se colocan cerca del aparato. Mantenga el área del electrodoméstico despejada y libre de materiales combustibles, envases de aerosol, gasolina y otros vapores y líquidos inflamables.

 ATENCIÓN

Si el aparato está equipado con un soporte para toallas de papel, el brazo debe estar en la posición abierta mientras el aparato está en uso.

 ADVERTENCIA

Un quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. El quemador debe retirarse y limpiarse cada vez que se encuentren obstrucciones.



Asegúrese de que el orificio de la boquilla de combustible del riel de gas esté correctamente enganchado dentro de la abertura del quemador.

CONFIGURACIÓN DE SU ESPACIO AL AIRE LIBRE

ESTE APARATO SOLO DEBE USARSE AL AIRE LIBRE.

• NO USE este aparato dentro de edificios, garajes o cualquier otra área cerrada.

• NO INSTALE este aparato dentro o sobre un barco.

• NO INSTALE este aparato dentro o sobre un vehículo recreativo.

ÁREAS AL AIRE LIBRE PROTEGIDAS:

Todas las aberturas deben estar permanentemente abiertas; Las puertas corredizas, las puertas de garaje, las ventanas o las aberturas con mosquitero NO SE consideran aberturas permanentes.

Se considera que un electrodoméstico está al aire libre si se instala con una protección que no exceda de:

a. Con paredes en tres lados, pero sin

cubierta superior.

b. Dentro de un recinto parcial que

incluye una cubierta superior y no más de dos paredes laterales. Las paredes laterales pueden ser paralelas, como en un corredor, o en ángulo recto entre sí.

c. Dentro de un recinto parcial que

incluye una cubierta superior y tres paredes laterales, siempre que el 30% o más de la periferia horizontal del recinto esté permanentemente abierta.

Ambos extremos abiertos

30%

SI GOTEA GRASA U OTRO MATERIAL CALIENTE SOBRE LA VÁLVULA, LA MANGUERA O EL REGULADOR:

PASO 01

PASO 02

PASO 03

PASO 04

prueba de fugas)



Cierre el suministro de gas inmediatamente.

Determine la causa y corríjala.

Limpie e inspeccione la válvula, la manguera y el regulador.

Realice una prueba de fugas. (Consulte las instrucciones de

30%

MANTENGA LAS DISTANCIAS ADECUADAS DEL MATERIAL COMBUSTIBLE:

• NO USE este electrodoméstico sobre o debajo de ningún apartamento o balcón o terraza de condominio.

• No obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación.

• NO OPERE este aparato a menos de 36 pulgadas (1 m) desde los lados y la parte trasera del aparato hasta una construcción combustible.

A

A = 36 pulgadas (1 m)

• NO UTILICE este aparato bajo construcciones combustibles elevadas.

A

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODELO: 

REQUISITOS DE LA CHAQUETA AISLANTE

• Si su gabinete/estructura tiene componentes combustibles externos o internos (madera, plástico, etc.), su plancha DEBE usar una cubierta aislante.

• Si se instala debajo de una construcción combustible elevada, el aparato DEBE instalarse junto con una campana de ventilación de servicio pesado adecuada aprobada por Ul710 o UlC S646 únicamente.

| MANUAL DEL PROPIETARIOUSANDO SU BLACKSTONE

NO combustibles en esta área

Combustibles BIEN en esta área

CON CHAQUETA

El gabinete/estructura puede estar fabricado con combustibles (Madera, plástico (PVC, HDPE), pintura a base de aceite, laca, etc.)

AVI SO

La cubierta aislante debe estar fijada permanentemente al gabinete.

NO OPERE este electrodoméstico a menos de 6 pulgadas (150 mm) de los lados y la parte posterior del electrodoméstico a una construcción combustible vertical. (paredes/salpicaduras)

A

CON CHAQUETA

A = 6 pulgadas (150 mm)

Chaqueta aislante

SIN CHAQUETA

El gabinete/estructura DEBE estar fabricado ÚNICAMENTE con materiales NO combustibles (ladrillo, piedra, cemento, metal, vidrio, etc.)

NO OPERE este electrodoméstico a menos de 36 pulgadas (1 m) de los lados y la parte posterior del electrodoméstico a una construcción combustible.

A

SIN CHAQUETA

A = 36 pulgadas (150 mm)

ESPAÑOL

INSTALACIÓN INTEGRADA

B

F

D

E

A

C

 ADVERTENCIA

El gabinete NO PUEDE almacenar 2 o más cilindros de gas.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

DIMENSIONES MÍNIMAS DE LA CAVIDAD

A:

Ancho = 45,75 pulgadas (117 cm)

B:

Profundidad = 27,5 pulgadas (70 cm)

C:

Altura = 8 pulgadas (21 cm) (>8 pulgadas causará interferencia en la campana)

DIMENSIONES MÍNIMAS DEL AGUJERO

D:

Distancia desde el lado = 10,5 pulgadas (27 cm)

E:

Distancia desde el frente = 3,75 pulgadas (10 centímetros)

F:

Diámetro = 4,5 pulgadas (12 cm)

CONSTRUCCIÓN DEL RECINTO DEL CILINDRO DE GLP

A:

Ventilaciones de 10 x 15 cm (4 x 6 pulgadas) en la parte inferior y en ambos lados del gabinete.

B:

Pared plenum para separar el compartimiento del cilindro de GLP.

C:

Puerta de acceso a bombonas de GLP.

A

B

C

A

CONSTRUCCIÓN DE RECINTOS DE GAS NATURAL

A:

Ventilaciones de 10 x 15 cm (4 x 6 pulgadas) en la parte superior y en ambos lados del gabinete.

A



MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE

MODELO: 

REQUISITOS DEL CILINDRO DE GLP

PARA CILINDROS DE 20 LB (9 KG)

• El cilindro de suministro de GLP que se utilizará debe estar construido y marcado de acuerdo con las especificaciones para cilindros de gas LP, Departamento de Transporte de EE. UU. (DOT) o el Estándar para Cilindros, Esferas y Tubos para el Transporte de Mercancías Peligrosas, CAN/CSA-B339 .

• solo se deben usar cilindros de GLP marcados como “propano”.

• El sistema de suministro de cilindros de GLP debe estar preparado para la extracción de vapor.

•

Mantenga siempre los cilindros de GLP nuevos en posición vertical durante su uso, transporte o almacenamiento.

•

Mantenga siempre las aberturas de ventilación de la caja del cilindro libres y sin residuos.

ESPAÑOL

LA VÁLVULA DEL CILINDRO DE GLP DEBE TENER:

• Salida de válvula tipo 1 (rosca en el exterior).

• Valvula de seguridad.

• Dispositivo de protección contra sobrellenado (OPD) listado en UL. Esta característica de seguridad del OPD se identifica mediante un volante triangular exclusivo.

• Tapa de seguridad (tapa antipolvo).

Volante OPD

Salida de válvula tipo 1

Valvula de seguridad

Tapa contra el polvo

El sello en la salida de la válvula tipo 1 podría, con el tiempo, mostrar un daño o deterioro marcado y visible que podría causar una fuga incluso con la conexión apretada.

• Se debe realizar una inspección visual del sello cada vez que se reemplace o rellene un cilindro de GLP.

• Cualquier cilindro de GLP que muestre signos de daño o deterioro como los ilustrados, incluidas grietas visibles y picaduras, debe devolverse sin usar al vendedor.

ALMACENAMIENTO DE CILINDROS DE GLP

 ADVERTENCIA

No almacene un cilindro de GLP de repuesto debajo o cerca de este aparato. No llene un cilindro de GLP más allá del 80% de su capacidad. Si NO SE sigue exactamente la información anterior, se puede producir un incendio que cause la muerte o lesiones graves.

• El cilindro de GLP debe estar APAGADO cuando el aparato no esté en uso.

• Los cilindros de GLP deben almacenarse al aire libre y fuera del alcance de los niños.

• No almacene un cilindro de GLP dentro de un edificio, garaje o cualquier otra área cerrada.

(compruebe el sello antes de usar)

RELLENO E INTERCAMBIO

• Use solo aquellas empresas de intercambio acreditadas que inspeccionan, llenan con precisión, prueban y certifican sus cilindros. El distribuidor de GLP debe purgar el cilindro nuevo antes de llenarlo.

• El volumen de propano en el tanque variará según la temperatura.

 ADVERTENCIA

Un regulador helado indica sobrellenado de gas. Cierre inmediatamente la válvula del cilindro de GLP y llame al distribuidor local de GLP para obtener ayuda.

• No liberar gas licuado de petróleo (GLP) a la atmósfera.

• Para eliminar el gas del cilindro de GLP, comuníquese con un distribuidor de GLP certificado o con el departamento de bomberos local para obtener ayuda.

• Cambie el tanque solo por un tanque equipado con características de seguridad OPD.

Su distribuidor puede ayudarlo a encontrar un cilindro de GLP de repuesto para su electrodoméstico.

INSTRUCCIONES DE PRUEBA DE FUGAS

• Haga una prueba de fugas en los cilindros de GLP nuevos y cambiados ANTES de conectarlos a la plancha.

• No fume durante la prueba de fugas.

• NO UTILICE una llama abierta para comprobar si hay fugas de gas.

• El electrodoméstico debe someterse a prueba de fugas al aire libre en un área bien ventilada, lejos de fuentes de ignición, como aparatos eléctricos o de gas.

• Durante la prueba de fugas, mantenga el aparato alejado de llamas abiertas o chispas.

PRUEBA DE FUGAS: CILINDRO DE GLP

PASO 01

aplicar una solución de agua y jabón suave  en las áreas de unión del cilindro de GLP.

(Indicado por flechas en la figura 01.)

• Las fugas se indican mediante

Use una brocha limpia para

burbujas en crecimiento.

figura 01

 ADVERTENCIA

Si aparecen burbujas en crecimiento durante la prueba de fugas, no use ni mueva el cilindro de GLP. Comuníquese de inmediato con un proveedor de GLP o con el departamento de bomberos.

ACCESORIOS Y MANGUERAS

• Se recomienda revisar y apretar anualmente los accesorios metálicos.

• Mantenga la manguera de suministro de combustible alejada de cualquier superficie caliente.

• Antes de cada uso, verifique si las mangueras están cortadas o desgastadas.

• Reemplace la manguera dañada antes de usar el aparato.

(Use solo piezas de repuesto aprobadas por Blackstone para la válvula, la manguera o el regulador. El incumplimiento anulará la garantía).



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MODELO: 

| MANUAL DEL PROPIETARIOUSANDO SU BLACKSTONE

SEGURIDAD DEL REGULADOR

• Use este aparato, tal como lo compró, solo con el conjunto de gas y válvula/ regulador suministrado. NO USE accesorios de conexión rápida u otros complementos.

• NO cruce (fuerce en un ángulo inadecuado) la conexión entre el cilindro de GLP y el regulador.

• Si no puede conectar el regulador, no utilice el regulador.

El regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor autorizado con licencia profesional.

CONECTAR EL CILINDRO DE GLP

UTILICE ÚNICAMENTE UN CILINDRO DE 20 LB (9 KG)

PASO 01

a APAGADO.

❶

de GLP esté APAGADO girando el volante del OPD en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga por completo.

❷

salida de la válvula Tipo 1.

PASO 02

línea recta con la salida de la válvula Tipo 1 para no cruzar la rosca de la conexión.

Centre e inserte la boquilla del regulador en la salida de la válvula Tipo 1.

Apriete a mano la tuerca de acoplamiento en el sentido de las agujas del reloj. (NO USE herramientas para conectar).

Si necte el regulador y repita este paso

PASO 03

el gabinete de propano.

La válvula de alivio de seguridad debe mirar hacia el lado opuesto al usuario mientras el aparato está en uso.

Gire las perillas de control

Asegúrese de que el cilindro

Retire la tapa de seguridad de la

Sostenga el regulador en

NO SE

puede completar la conexión, desco-

Coloque el cilindro de GLP en

❷

PRUEBA DE FUGAS: VÁLVULAS, MANGUERA Y REGULADOR

PASO 01

PASO 02

PASO 03

Gire las perillas de control a APAGADO.

Conecte el regulador al cilindro de GLP.

Abra completamente el tanque de GLP girando la rueda manual del

OPD en el sentido contrario a las agujas del reloj.

• Si escucha un sonido acelerado, cierre el gas inmediatamente. Hay una fuga importante en la conexión.

• Cierre inmediatamente el cilindro de GLP girando el volante del OPD en el sentido de las agujas del reloj y vuelva a apretar las conexiones. Si NO SE pueden detener las fugas, NO INTENTE REPARAR.

PASO 04

aplicar una solución de agua y jabón

Use una brocha limpia para

figura 02

suave  en las áreas de unión de las válvulas y el regulador.

(Indicado por flechas en la figura 02.)

• Las fugas se indican mediante burbujas en crecimiento.

• Cierre inmediatamente el cilindro de GLP girando el volante del OPD en el sentido de las agujas del reloj y vuelva a apretar las conexiones.

 ADVERTENCIA

Si NO SE pueden detener las fugas, NO INTENTE repararlas. El regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor autorizado con licencia profesional.

DESCONECTAR EL CILINDRO DE GLP

PASO 01

ción APAGADO.

❶

de GLP esté APAGADO girando el volante del OPD en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga por completo.

❷

en sentido contrario a las agujas del reloj con la mano para quitar el regulador. (NO USE herramientas para desconectar.)

PASO 02

polvo en la salida de la válvula del cilindro de GLP cuando el cilindro no esté en uso.

Instale únicamente el tipo de tapa de seguridad en la salida de la válvula del cilindro que se proporciona con la válvula del cilindro. Otros tipos de tapas o tapones pueden provocar fugas de propano.

Asegúrese de que las perillas de control estén en la posi-

Asegúrese de que el cilindro

❷

Gire la tuerca de acoplamiento

Coloque la tapa contra el

ESPAÑOL

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

MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE

Abra el gas girando el volante del cilindro de gas en sentido antihorario de 1 a 3 vueltas.

2. ENCENDIDO ALIMENTADO POR BATERÍA



NO SE incline sobre el aparato mientras lo enciende.

PASO 01

Inserte una (1) batería AA (no incluida) debajo del botón de encendido.

Atornille el botón en su lugar sobre el terminal positivo.

PASO 02

Gire la perilla de control

a APAGADO.

PASO 03

Mantenga presionado el botón de encendido. Empuje y gire la perilla de control en sentido antihorario a ALTO.

(Suelte el botón de encendido cuando se encienda el quemador).

Ajuste la temperatura al nivel deseado.

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO

MODELO: 

1. VÁLVULAS DE RETENCIÓN

PASO 01

PASO 02

Si las perillas no retroceden, reemplace el ensamblaje de la válvula antes de usar el aparato.

PASO 03

suavemente.

ESPAÑOL

Gire la perilla a la posición de APAGADO.

Empuje la perilla y suelte. La perilla debe retroceder.

Gire la perilla a BAJO y luego vuelva a APAGADO. La perilla debe girar

 ADVERTENCIA

Si el quemador NO SE enciende con la válvula de suministro de gas abierta, el gas seguirá saliendo del quemador y podría encenderse accidental o inadvertidamente con riesgo de lesiones. Asegúrese de que el gas esté cerrado en la válvula de cierre de suministro antes de revisar las válvulas del aparato.

2. ENCENDIDO ELÉCTRICO



NO SE incline sobre el aparato mientras lo enciende.

Asegúrese de que el aparato esté enchufado.

PASO 01

ENCENDIDO. (Opcional: gire el atenuador hasta

que haga clic para apagar las luces del charco).

PASO 02

❶

que comience a fluir el gas. (BLANCO)

❷

antihorario para activar el motor de arranque. (AZUL PARPADEANTE)

❸

ajuste la temperatura al nivel deseado. (NARANJA)

Nota: Si el imán de la perilla está desconectado, la luz indicadora será de color naranja. Si la flecha de la perilla mira hacia ARRIBA, el gas no fluye.

Pulse el botón de

❶

Presione la perilla de control para

❷

Gire la perilla de control en sentido

Verifique la llama y

❸

3. SIEMPRE REVISE LA LLAMA DEL QUEMADOR ANTES DE USARLO.

PASO 01

PASO 02

Cuando la perilla está en ALTO, las llamas deben ser más grandes que cuando la perilla está en BAJA.

PATRÓN DE LLAMA SALUDABLE AMARILLO O IRREGULAR

❶ ❷

Encienda los quemadores y gire las perillas de ALTO a BAJO.

Mire debajo de la superficie de cocción para ver los quemadores.

❶

❷

❸

Parpadeos de color amarillo.

Color azul oscuro. ❸ Azul vibrante.

Si hay una caída repentina o un problema de llama baja, consulte el capítulo Solución de

SI EL ENCENDIDO NO OCURRE EN 5 SEGUNDOS:

PASO 01

PASO 02

PASO 03

Si el quemador

Apague la perilla de control del quemador.

Espera 5 minutos.

Repita el procedimiento de iluminación.

NO SE

enciende, consulte el capítulo Solución de problemas.



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PASO 01

temperatura alta y déjela calentar durante 10-15 minutos.

PASO 02

de aceite espesado y parcialmente cocido que pueda.

PASO 03

capa muy fina de aceite.

MODELO: 

INSTRUCCIONES PARA SAZONAR LA PLANCHA

No guarde ningún artículo a menos de 8 cm (3 pulgadas) de la parte superior de la plancha mientras esté en uso.

| MANUAL DEL PROPIETARIOUSANDO SU BLACKSTONE

AVI SO

LAVADO DE LA PARTE SUPERIOR DE LA PLANCHA ANTES DEL PRIMER USO

AVI SO

El jabón arruinará una plancha experimentada. Esta es la única vez que debe usar jabón en la superficie de cocción de la plancha.

PASO 01

cocción de la plancha con agua caliente y jabón.

PASO 02

completamente.

Lave la superficie de

Enjuague y seque

CONDIMENTAR TU PLANCHA

VIDEOTUTORIAL

Cómo sazonar una nueva plancha Blackstone

 youtube.com/watch?v=VspmDVnj2pI&t=3s

¿QUÉ ACEITE ES MEJOR USAR?

• Blackstone Seasoning and Cast Iron Conditioner.

• Cualquier aceite de cocina de origen vegetal.

• Grasa animal fundida sin aditivos.

 ATENCIÓN

Deseche adecuadamente los trapos/toallas utilizados para esparcir el aceite sobre la plancha para evitar incendios que puedan ocurrir debido a la combustión espontánea.

En las condiciones adecuadas, el aceite residual en trapos o toallas puede oxidarse mucho después de haber sido retirado de una fuente de calor. El proceso de oxidación en sí produce calor que, si circundante se enciendan.

NO SE

disipa, puede acumularse y causar que los trapos/toallas y el material

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE CONDIMENTOS

HAY UN RESIDUO MARRÓN EN LA SUPERFICIE DE LA PLANCHA:

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

• Se usó demasiado aceite.

• Apagaste la calefacción demasiado pronto.

Encienda su plancha a

Raspe la mayor cantidad

ESPAÑOL

PASO 01

la parte superior de la plancha.

PASO 02

fuego alto hasta que la parte superior de la plancha cambie de color. (~10 minutos)

PASO 03

una toalla de papel o un paño de algodón y extienda 2-3 cucharadas de su aceite de condimento en toda la parte superior de la plancha.

Cuando sazone la parte superior de su plancha, recuerde usar una capa delgada y uniforme de aceite: cuanto más delgada sea la capa de aceite, más fácil será quemarla.

PASO 04

plancha está lista para otra capa de aceite cuando deja de humear. Repita el PASO 03 3-4 veces, o hasta que la superficie de la plancha esté negra.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

Limpie cualquier residuo de

Configura tu plancha a

Use pinzas para sostener

La parte superior de la

Vuelva a sazonar con una

LOS BORDES DE LA SUPERFICIE DE LA PLANCHA NO SON NEGROS:

Después de usar su plancha para cocinar varias veces, el condimento se nivelará y mejorará.

PREVENCIÓN DEL ÓXIDO

Use su plancha con frecuencia. Cada vez que cocina, está agregando condimentos, lo que hace que la oxidación sea menos probable.

AVI SO

Si vive en un clima húmedo o costero, su plancha puede requerir curaciones más frecuentes entre usos.

Si aparece óxido en la superficie de la plancha, frótelo con lana de acero, papel de lija de grano bajo o Blackstone Pumice Stone y vuelva a secar la superficie.

VIDEOTUTORIAL

Recuperación de la tapa de su plancha Blackstone

 youtube.com/watch?v=thPE2IgnSiI



MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE

LIMPIEZA DEL INTERIOR DE SU HORNO

PASO 01

Aplique una solución fuerte de detergente y agua, o use un limpiador de hornos con un cepillo para fregar en el interior de la tapa y el piso del horno. Enjuague y deje secar completamente al aire.

PASO 02

Consulte el capítulo Solución de problemas para obtener instruc- ciones sobre cómo limpiar el quemador.

CÓMO UTILIZAR SU HORNO PARA PIZZAS

PIZZA FRESCA

PASO 01

Precalienta el horno a temperatura alta durante unos 20-25 minutos.

PASO 02

Una vez que se alcance la temperatura deseada de la piedra (650°- 750°F (340°-400°C) para pizza de masa fresca), gire la perilla de control a baja. Dependiendo de lo que esté cocinando, puede ajustar la temperatura mientras cocina para lograr los resultados deseados.

Nota: El termómetro solo mide la temperatura del aire en el horno, NO la tempe- ratura de la piedra. Utilice un termómetro infrarrojo (no incluido) para medir la temperatura de la piedra inferior. La temperatura adecuada de la piedra es

fundamental para obtener resultados consistentes.

PASO 03

El tiempo de cocción de la pizza es de 2 a 4 minutos, dependiendo del tamaño y grosor de la pizza.

• Los alimentos más finos se deben cocinar a una temperatura más alta durante

menos tiempo.

• Los alimentos más espesos o densos deben cocinarse a una temperatura más

baja durante más tiempo.

PASO 04

Saque la pizza cuando la corteza haya alcanzado el punto deseado o cuando los bordes de la corteza de la pizza estén dorados.

PARA MEJORES RESULTADOS:

• Espere para colocar una pizza nueva hasta que la temperatura de la piedra

inferior vuelva a la temperatura deseada.

• Establezca la temperatura en ALTA entre cocciones y BAJA durante la cocción.

• Mantenga la puerta cerrada tanto como sea posible para retener el calor.

• Experimente con trozos de masa de antemano para determinar la temperatura

óptima de la piedra para su pizza.

PIZZAS CONGELADAS, GALLETAS, ETC.

Siga las instrucciones del fabricante de alimentos. Deje que los alimentos congelados se descongelen un poco antes de colocarlos en el horno caliente. Esto evitará que la piedra para pizza se agriete.

LIMPIEZA DEL INTERIOR DE SU HORNO

Si la pizza se cae de la piedra giratoria y se incendia:

PASO 01

Apague la perilla de control, apague el cilindro de GLP, apague el motor giratorio.

PASO 02

Deje que el horno se enfríe por completo.

PASO 03

Retire la tapa del horno, la piedra superior y la piedra inferior.

PASO 05

Use una espátula para raspar y quitar los residuos del piso de la cavidad de cocción. Limpie la cavidad de cocción con un paño húmedo. NO USE detergente.

PASO 06

Use una aspiradora si es necesario para limpiar los restos de comida dentro de la cámara de cocción.

PASO 04

Retire la plataforma giratoria quitando los dos (2) pernos que sujetan la plataforma giratoria al eje giratorio.

LIMPIEZA DE PIEDRA DE PIZZA

PASO 01

Ponga su horno a ALTO durante 15 ~ 20 minutos para quemar los residuos.

PASO 02

Una vez que su horno se haya enfriado por completo, voltee la piedra y use el lado más limpio.

AVI SO

NO USE jabón en la piedra de cocción. Esto dejará un sabor a jabón en la comida.

CÓMO UTILIZAR SU HORNO PARA PIZZAS

PIZZA FRESCA

PASO 01

Precalienta el horno a temperatura alta durante unos 12-15 minutos.

PASO 02

Una vez que se alcance la temperatura deseada de la piedra (650°- 750°F (340°-400°C) para pizza de masa fresca), gire la perilla de control a baja. Dependiendo de lo que esté cocinando, puede ajustar la temperatura mientras cocina para lograr los resultados deseados.

Nota: El termómetro solo mide la temperatura del aire en el horno, NO la tempe- ratura de la piedra. Utilice un termómetro infrarrojo (no incluido) para medir la temperatura de la piedra inferior. La temperatura adecuada de la piedra es

fundamental para obtener resultados consistentes.

PASO 03

El tiempo de cocción de la pizza es de 2 a 4 minutos, dependiendo del tamaño y grosor de la pizza.

• Los alimentos más finos se deben cocinar a una temperatura más alta durante

menos tiempo.

• Los alimentos más espesos o densos deben cocinarse a una temperatura más

baja durante más tiempo.

PASO 04

Saque la pizza cuando la corteza haya alcanzado el punto deseado o cuando los bordes de la corteza de la pizza estén dorados.

PIZZAS CONGELADAS, GALLETAS, ETC.

Siga las instrucciones del fabricante de alimentos. Deje que los alimentos congelados se descongelen un poco antes de colocarlos en el horno caliente. Esto evitará que la piedra para pizza se agriete.

MODELO: 

COCINAR EN TU BLACKSTONE

 ATENCIÓN

Este aparato estará caliente durante y después de su uso. Utilice utensilios de mango largo y manoplas/guantes protectores cuando manipule piezas potencialmente calientes para protegerse contra quemaduras y salpicaduras.

VÍDEO RECETAS

Encuentre recetas y consejos de cocina en:



BlackstoneProducts.com/recipes

ESPAÑOL

 youtube.com/BlackstoneGriddles    @blackstoneproducts

TORTITAS DE FRESAS Y CREMA

Desayuno

HAMBURGUESA DE CEBOLLA FRITA DE OKLAHOMA

Almuerzo

TACOS BORRACHOS

Cena

LIMPIEZA DE LA PARTE SUPERIOR DE SU PLANCHA

Limpie la parte superior de la plancha después de cada uso, mientras aún esté caliente.

• NO USE jabón en la parte superior de la plancha. Esto destruirá el condimento de la plancha.

PASO 01

sueltos en el recipiente para la grasa con una espátula o un raspador de metal recto.

PASO 02

la plancha con una toalla de papel.

PASO 03

cucharadas de agua a la superficie de la plancha, luego raspe el agua y los residuos en el recipiente para la grasa.

(Para los residuos de comida pegados, use un poco de sal gruesa).

PASO 04

con una toalla de papel y seque completamente.

PASO 05

aceite de cocina para mantener la sazón y proteger la parte superior de la plancha.

Empuje los restos de comida

Limpie la parte superior de

Aplique unas cuantas

Limpie nuevamente

Aplique una fina capa de

VIDEOTUTORIAL

HCómo limpiar su plancha Blackstone

 youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY

VACÍA TU VASO DE GRASA

El recipiente para la grasa debe retirarse y vaciarse después de cada uso.



 ATENCIÓN

La taza de grasa estará caliente durante y después del uso. NO RETIRE la taza de grasa hasta que la plancha se haya enfriado por completo.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT

MODELO: 

| MANUAL DEL PROPIETARIOUSANDO SU BLACKSTONE

CUIDADO Y MANTENIMIENTO

 ADVERTENCIA

La acumulación de grasa puede provocar un incendio. Limpie cualquier parte del aparato que se caliente y experimente acumulación de grasa después de cada uso.

 ATENCIÓN

Toda la limpieza y el mantenimiento deben llevarse a cabo cuando el aparato esté frío y todo esté APAGADO.

• NO USE una almohadilla abrasiva en áreas con gráficos.

• Si se usa un cepillo de cerdas para limpiar cualquiera de las superficies de cocción, asegúrese de que no queden cerdas sueltas en las superficies de cocción antes de cocinar.

CUERPO DEL APARATO:

Lave con agua jabonosa tibia y seque inmediatamente con un paño no abrasivo. (No permita que los agentes de limpieza descansen sobre ninguna superficie porosa durante un período de tiempo prolongado).

AVI SO

NO UTILICE Citrisol, limpiadores abrasivos o un limpiador concentrado en el aparato. Esto puede resultar en daños y fallas en las piezas.

ALMACENAMIENTO DE ELECTRODOMÉSTICOS

 ADVERTENCIA

No mueva el aparato cuando esté en uso. Deje que el aparato se enfríe a 115°F (45°C) antes de moverlo o almacenarlo.

LIMPIEZA DEL CONJUNTO DEL QUEMADOR

Para reducir la posibilidad de “retroceso de llama”, se debe seguir el procedimiento a continuación al menos una vez al mes cuando las arañas están más activas o cuando su electrodoméstico NO SE ha utilizado durante un período de tiempo.

VIDEOTUTORIAL

Cómo limpiar el tubo de su quemador

 youtube.com/watch?v=xKQTCrFCzf8

PASO 01

suministro de gas. Retire la parte superior de la plancha.

PASO 02

el quemador.

PASO 03

del quemador:

d. Pase un cepillo para botellas (no un

e. Use aire comprimido para soplar

Asegúrese de que el gas esté CERRADO en las perillas de control y el

Separe y retire con cuidado

Limpiar el interior

cepillo de alambre) o un alambre rígido doblado en un pequeño gancho a través de cada tubo del quemador varias veces.

a través del tubo del quemador y sacar los puertos del quemador (Use protección para los ojos).

ESPAÑOL

El almacenamiento de un electrodoméstico en el interior solo está permitido si el suministro de gas está desconectado y retirado del electrodoméstico.

GUÍA DE AJUSTE DE LA CUBIERTA

Siempre cubra su electrodoméstico cuando lo guarde al aire libre.

Para encontrar una cubierta que se ajuste a su electrodoméstico, visite BlackstoneProducts.com/support.

PASO 06

exterior del quemador para eliminar la suciedad.

PASO 07

bloqueados con un alambre rígido, como un sujetapapeles abierto.

PASO 08

cuidado los quemadores y vuelva a colocarlos, prestando atención a la ubicación de la aguja de encendido.

Cepille toda la superficie

Limpie los puertos

Vuelva a colocar con

Inyector de combustible

Apertura del quemador



La boquilla de combustible del riel de gas debe volver a conectarse dentro de la abertura del quemador.

BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT



MANUAL DEL PROPIETARIO | SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

lgo está bloqueando el venturi en el

establecer el sistema de seguridad:

PASO 01

válvula del cilindro de GLP y desconecte el regulador del cilindro de GLP.

PASO 02

permitir que se disipe la presión, luego vuelva a conectar el regulador al cilindro de GLP y abra lentamente el volante OPD media vuelta.

PASO 03

trodoméstico.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

MODELO: 

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE ENCENDIDO

EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE:

Si NO SE enciende en 5 segundos:

PASO 01

PASO 02

PASO 03

Si esto no funciona, para determinar la causa, intente encender su aparato con una cerilla.

INSTRUCCIONES PARA ENCENDER FÓSFOROS

Antes de comenzar, compruebe si hay fugas de gas. Abra el capó (si corresponde).

ESPAÑOL

PASO 01

PASO 02

encendedor largo) de no menos de 11 pulgadas de largo.

PASO 03

derecho o izquierdo del quemador.

PASO 04

Asegúrese de que el quemador se encienda y permanezca encendido.

SI PUEDE ENCENDER SU ELECTRODOMÉSTICO CON UN FÓSFORO:

Apague la perilla de control del quemador.

Espera 5 minutos.

Repita el procedimiento de encendido.

Gire la perilla de control a la posición APAGADO. Encienda un fósforo (o un

Coloque la llama en el lado

Presione y gire la perilla de control para que empiece a fluir el gas.

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

Cable de encendido desalineado. Asegúrese de que la aguja del

encendedor esté colocada a 3-7 mm (1/8-1/4 pulgada) del quemador y alineada con los orificios del quemador.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE FLUJO DE GAS

LAS LLAMAS DEL QUEMADOR SON AMARILLAS O IRREGULARES:

• El aparato no alcanzará una temperatura alta o calentará de manera desigual.

• Las llamas del quemador comienzan con fuerza, luego bajan inmediatamente a nivel bajo incluso cuando el quemador está en la posición alta.

• La altura de la llama desciende cuando se enciende un segundo quemador.

• Las llamas NO SE extienden por toda la longitud del quemador, o solo corren por un lado del quemador.

• Las llamas del quemador son inconsistentes.

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

Obstrucciones en el quemador, chorros de gas o riel de combustible.

El cilindro de gas está vacío o bajo. Rellene o reemplace el cilindro de

Se activó el dispositivo limitador de caudal del regulador.

Regulador atascado en posición de seguridad.

Limpie el quemador, los surtidores y la manguera de gas.

gas. R

Apague el aparato, cierre la

Espere cinco minutos para

Encienda su elec-

Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente para obtener piezas de repuesto.

Daños en el sistema de encendido. Póngase en contacto con el servicio

SI NO PUEDE ENCENDER SU APARATO CON UN FÓSFORO:

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

Los tubos de los quemadores no reciben combustible.



3-7mm

(- pulgada)

de atención al cliente para obtener piezas de repuesto.

Limpie el conjunto del quemador para eliminar la obstrucción.

UNA LLAMA SALE DE LA PUERTA DE AIRE:

POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN

A tubo del quemador.

Limpie el conjunto del quemador para eliminar la obstrucción.

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MODELO: 

| MANUAL DEL PROPIETARIOSOLUCIÓN DE PROBLEMAS

SUSTITUCIÓN DE LA PLACA DE CIRCUITO IMPRESO DE LA PERILLA

Si la perilla de control no funciona, es posible que deba reemplazar la PCB.

PASO 01

que no funciona y déjela a un lado.

PASO 02

cabeza Philips para quitar los dos (2) tornillos M4x10 del bisel de la perilla y déjelos a un lado.

PASO 03

déjelo a un lado.

Saque la perilla de control

Use un destornillador de

Retire el bisel de la perilla y

ATENCIÓN AL CLIENTE

Visítenos en línea en BlackstoneProducts.com/support para obtener ayuda sobre el uso del aparato, las piezas de repuesto o la garantía.

HORARIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE:

Lunes Viernes



7:00 am a 5:00 pm (Hora de la montaña)

ESPAÑOL

PASO 04

y desconecte el cable de la parte posterior de la PCB de la perilla.

PASO 05

nueva PCB de la perilla. Invierta los pasos de ensamblaje ante-

riores para volver a instalar la perilla de control.

Levante la PCB de la perilla

Enchufe el conector en la

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

ESPAÑOL

MANUAL DEL PROPIETARIO |

MODELO: 

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MODELO: 

| MANUAL DEL PROPIETARIO

ESPAÑOL

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ESPAÑOL

Este producto puede estar cubierto por una o más patentes estadounidenses

y/o internacionales emitidas y puede incluir solicitudes de patentes pendientes.

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