Bianco di Puro PRIMO+, PRIMO plus User Manual [de, en]

DE

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ÜBERSICHT PRIMO

+

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Messbecher

Deckel

Silikondichtung

Mixbehälter

Messereinheit

Messerfassung

7

Motorkupplung

Anti-Vibrations-Matte

Sensor für Mixbehälter

Motorblock

Bedienelement

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Stromkabel

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Gummifüsse

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Stampfer

DE

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INHALTSVERZEICHNIS

ÜBERSICHT PRIMO + ........................................................................................................................................ 1

VORWORT ........................................................................................................................................................ 4

INFORMATION ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG ......................................................................................... 6

SICHERHEITSFUNKTIONEN ............................................................................................................................... 6

SICHERHEITSVORKEHRUNGEN ......................................................................................................................... 7

BETRIEBSHINWEISE .......................................................................................................................................... 9

AUSPACKEN, LIEFERUMFANG UND INBETRIEBNAHME ...................................................................................... 10

LIEFERUMFANG ................................................................................................................................................ 10

INBETRIEBNAHME ............................................................................................................................................. 10

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT ....................................................................................................... 11

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ............................................................................................................................ 11

ÜBERSICHT DES BEDIENELEMENTES................................................................................................................ 12

BESCHREIBUNG DES BEDIENELEMENTES ........................................................................................................ 13

BEDIENUNG IHRES PRIMO + ............................................................................................................................. 14

MIXBEHÄLTER CUBE + ...................................................................................................................................... 15

VERWENDUNG DER MIXPROGRAMME ............................................................................................................... 16

BESCHREIBUNG DER MIXPROGRAMME ............................................................................................................ 17

MANUELLER MODUS ........................................................................................................................................ 17

STAMPFER TS ................................................................................................................................................... 18

MESSEREINHEIT, MESSBECHER, DECKEL INKL. SILIKONDICHTUNG .................................................................. 19

SICHERHEITSHINWEISE ZUR REINIGUNG .......................................................................................................... 19

REINIGUNG ....................................................................................................................................................... 20

FRAGEN UND ANTWORTEN ZUR BEDIENUNG ................................................................................................... 21

TECHNISCHE DATEN ......................................................................................................................................... 23

ENTSORGUNGSHINWEIS................................................................................................................................... 24

KONTAKTDATEN UND KUNDENSERVICE ............................................................................................................ 31

GARANTIEBESTIMMUNGEN: .............................................................................................................................. 32

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REZEPTE

EINLEITUNG ZU UNSEREN REZEPTEN ............................................................................................................... 25

SUPPEN (MIXPROGRAMM) ................................................................................................................................ 26

GRÜNE-SMOOTHIES (MIXPROGRAMM) .............................................................................................................. 27

FRUCHT-SMOOTHIES (MIXPROGRAMM) ............................................................................................................. 28

PFLANZENMILCH (MANUELLER MODUS) ........................................................................................................... 29

GETREIDEMILCH (MANUELLER MODUS) ............................................................................................................ 30

DE

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VORWORT

Der primo ++ ist ein Hochleistungsmixer, mit dem Sie (fast) alles kleinkriegen – dafür

sorgt der Leistungsstarke Motor, der die Klingen im Mixbehälter mit 1.500 bis 28.000
Umdrehungen pro Minute zum rotieren bringt.

Perfekt ist der primo

+ für die Zubereitung von Grünen Smoothies, deren wertvolle

Vitalstoffe aus grünem Gemüse und Blattgrün durch das zügige und gründliche zer­kleinern optimal aufgeschlossen werden. Das Ergebnis: ein supercremiger, dickflüssi­ger Smoothie, der sich angenehm trinken lässt und ihrem Körper eine ganze Fülle von
lebensnotwendigen Vitalstoffen liefert.

Weil der Mixer diese Zubereitung so spielend leicht macht, liegen grüne Smoothies
ganz zu recht voll im Trend: Viele Menschen ergänzen damit ihre Ernährung oder
ersetzen ihr Frühstück oder eine andere Mahlzeit komplett durch eines der grünen
Powergetränke.

Genauso spielend leicht zerkleinert der primo

+ auch die Zutaten für klassische

Smoothies aus Früchten und anderen Gemüsesorten und mixt auch warme Suppen.

Fans der veganen Küche können mit dem primo + pflanzliche Milchalternativen wie

z. b. Soja-, Reis- oder Mandelmilch selbst herstellen.

Behälterabbildung ähnlich.

DE

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INFORMATION ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

SICHERHEITSFUNKTIONEN

Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil Ihres primo + und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme,
die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.

Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jedem Anwender zu lesen, der mit der

Inbetriebnahme, der Bedienung, der Reinigung und der Pflege

Ihres primo

+ beauftragt ist.

Ihr primo

+ verfügt über 3 Sicherheitsfunktionen, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu bewahren.

Überhitzungsschutz

Der Motor Ihres primo + ist mit einer Temperaturüberwachung ausgestattet. Wenn sich beim Betrieb des Mixers die Messer
aufgrund zu fester Lebensmittel oder bei zu wenig Flüssigkeit zu langsam drehen, besteht die Gefahr einer Überhitzung
und der Motor schaltet sich ab. Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie Ihren primo

+ für ca. 45 Minuten an einer gut

belüfteten Stelle abkühlen, danach können Sie mit Ihrem primo

+ wieder wie gewohnt weiter verfahren.

Überlastungsschutz

Dieser schützt den Motor für den Fall, dass sich die Messer im Mixbehälter durch eine Blockade (z. B. vergessene
Gegenstände im Mixbehälter wie Löffel etc.) nicht drehen können.

Behältersensoren
Sollte der Mixbehälter nicht oder nicht korrekt auf den Motorblock aufgesetzt sein, lässt sich Ihr primo

+ nicht einschalten.

Überbrücken Sie niemals den Sensor, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu bewahren.

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SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

Bitte beachten Sie für den sicheren Umgang mit Ihrem Mixer die folgenden Sicherheitshinweise:

• Kontrollieren Sie Ihren primo

+ vor dem ersten Gebrauch auf äußere sichtbare Schäden am Mixbehälter, Gehäuse und

Stromkabel inkl. Netzstecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät oder ein Gerät mit beschädigtem Stromkabel nicht in
Betrieb. Ein beschädigtes Stromkabel kann einen elektrischen Schlag oder auch einen Kurzschluss verursachen.

• Vergewissern Sie sich bei der Verwendung des Mixers, dass der Netzstecker richtig eingesteckt wurde. Ansonsten könnte
dies zu einem elektrischen Schlag oder Kurzschluss führen.

• Bei Beschädigung des Stromkabel darf der Mixer nicht in Betrieb genommen werden.

• Ein beschädigtes Stromkabel darf nur durch den Hersteller oder seinen Kundenservice ersetzt werden, um eine Gefährdung
zu vermeiden.

• Tauchen Sie niemals den Motorblock in Wasser oder in andere Flüssigkeiten ein, um einen elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Sollte Wasser oder eine andere Flüssigkeit in den Motorblock gelangt sein, kontaktieren Sie zeitnah Ihren Kundenservice.
Ziehen Sie das Stromkabel aus der Steckdose und betreiben Sie das Gerät nicht mehr.

• Legen Sie niemals das Stromkabel inkl. Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Wischen Sie den Netzstecker
niemals mit einem nassen oder feuchten Tuch ab. Berühren Sie niemals den Netzstecker mit nassen oder feuchten Händen.
Ziehen Sie niemals mit nassen Händen den Netzstecker aus der Steckdose.

• Reparaturen innerhalb der Garantiezeit dürfen nur vom Kundenservice ausgeführt werden. Durch eine unsachgemäße
Reparatur können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, zudem erlischt der Garantieanspruch.

• Defekte Bauteile dürfen nur durch Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei den originalen Teilen ist gewährleistet,
dass die Sicherheitsanforderungen erfüllt werden.

• Fassen oder greifen Sie niemals während des Betriebes mit Ihren Händen oder anderen Gegenständen in den Mixbehälter,
da erhebliche Verletzungen und Beschädigungen entstehen können.

• Verwenden Sie zum Entfernen von Luftblasen oder Blockaden im Mixbehälter nur den mitgelieferten Stampfer TS.

DE

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SICHERHEITSVORKEHRUNGEN

• Betreiben Sie Ihren primo + nur mit dem mitgelieferten oder einem aus dem bianco di puro Sortiment passenden

Mixbehälter.

• Füllen Sie den Mixbehälter nur bis zum maximalen Füllstand auf (max. Markierung).

• Während des Mixvorgangs darf der Inhalt im Mixbehälter nicht über der max. Füllhöhe sein.

• Kinder und gebrechliche Personen müssen bei der Handhabung des primo

+ stets durch eine für ihre Sicherheit

zuständige Person beaufsichtigt werden.

• Bewahren Sie den Motorblock und den Mixbehälter stets an einem für Kinder unzugänglichen Ort auf.

• Ziehen Sie das Stromkabel immer am Netzstecker aus der Steckdose und nicht am Stromkabel.

• Achten Sie beim Aufstellen darauf, dass das Stromkabel nirgendwo hängen bleibt, damit das Gerät nicht umfällt und
keine Personen zu Schaden kommen können.

• Betreiben Sie das Gerät nur mit einem gefüllten Mixbehälter.

• Betreiben Sie das Gerät nicht in direkter Sonneneinstrahlung oder in unmittelbarer Nähe anderer Hitzequellen.

• Achten Sie beim Betrieb darauf, dass der Deckel inkl. Silikondichtung und Messbecher den Mixbehälter korrekt
verschließt.

• Trennen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie bewegliche Teile des Mixers reinigen.

• Achten Sie beim Reinigen des Mixbehälters auf die Messer, da diese Verletzungen verursachen können.

• Lassen Sie den Mixer während des Betriebs niemals unbeaufsichtigt.

• Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

• Geräte können von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten, Mangel an
Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich dem sicheren Gebrauch des Gerätes
unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Berühren Sie nach einem Mixvorgang nicht die Antriebskupplung am Motorblock oder die Unterseite der Mixbehälter,
um Verletzungen zu vermeiden, diese können heiß sein.

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BETRIEBSHINWEISE

Wenn Sie Saucen, Suppen oder Nussmilch zubereiten möchten, geben Sie je nach Härtegrad der Zutaten diese in
2 bis 3 Schritten in den Mixbehälter. Die Menge sollte nicht zu gering sein, aber auch nicht zu viel. Zu viele Zutaten
in einem Arbeitsgang könnten zur Überhitzung und zur automatischen Abschaltung des Motors führen.

In diesem Fall warten Sie bis der Motor wieder abgekühlt ist (siehe Seite 6).

• Halten Sie während der Benutzung Ihres primo

+ den Deckel des Mixbehälters immer geschlossen. Damit vermeiden

Sie eventuelle Verbrühungen und Spritzer beim Zubereiten von heißen Lebensmitteln.

• Wenn Sie heiße Getränke, Sojamilch oder Suppen zubereiten, achten Sie besonders darauf, dass der Deckel inkl.

Messbecher gut verschlossen ist und dass Ihr primo

+ sicher aufgestellt ist. Es ist ratsam, erst mit einer geringen

Mixstufe zu beginnen und diese nach und nach zu erhöhen. Alternativ können Sie den Pulse-Modus verwenden oder

eines der Mixprogramme (siehe Seite 14 .).

• Greifen Sie während des Betriebs niemals mit den Händen in den Mixbehälter um Verletzungen zu vermeiden. Stecken
Sie während des Betriebs niemals Gegenstände in den Mixbehälter, da sonst der Motor, die Messer und weitere Teile
des Gerätes zerstört werden können. Ausnahme ist der im Lieferumfang enthaltene Stampfer, der konstruktionsbedingt

nicht mit den Messern in Berührung kommen kann. Wichtig ist hierbei, dass dieser nur durch die Deckelönung
(siehe Abb. [2], Seite 1) eingesetzt werden darf. Auf Seite 17 nden Sie die Beschreibung zum Stampfer.

• Füllen Sie zuerst üssige und weichere Zutaten in den Mixbehälter und erst danach die festeren Zutaten,
wie z. B. Eiswürfel, Möhrenstücke, etc.

• Ist das ausgewählte Programm oder der manuelle Modus beendet, warten Sie mit der Abnahme des Mixbehälters so
lange, bis sich die Messer nicht mehr drehen, da die Kupplung sonst Schaden nehmen kann.

• Steigt ein angesengter Geruch aus dem Motorblock, stoppen Sie sofort den Motor und trennen Sie dessen
Stromverbindung. Der Geruch kann durch Abrieb des Gummilagers der Kupplung entstehen, wenn dieses nicht korrekt
montiert wurde. Kontaktieren Sie in diesem Fall bitte umgehend den bianco di puro Kundenservice.

• Bei der Zubereitung mit dicken und klebrigen Zutaten, wie z. B. Teig, kann es vorkommen, dass sich der Motor und
die Messer im Leerlauf drehen. Das liegt daran, dass sich in den Zutaten eine Luftblase gebildet hat. Stoppen Sie den

Mixvorgang und entfernen Sie den Messbecher vom Behälterdeckel. Durch diese Önung können Sie mit Hilfe des

mitgelieferten Stampfers die Luftblase, bzw. Blockade entfernen. Setzen Sie den Messbecher wieder ein und fahren Sie
mit der Zubereitung fort.

DE

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AUSPACKEN, LIEFERUMFANG UND INBETRIEBNAHME

LIEFERUMFANG

INBETRIEBNAHME

Zum Auspacken des primo + gehen Sie bitte wie folgt vor:

• Entnehmen Sie den Motorblock und alle Zubehörteile aus dem Karton.

• Entfernen Sie alle Verpackungsteile vom Motorblock und den Zubehörteilen.

• Heben Sie, wenn möglich, die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß
verpacken zu können.

Ihr Hochleistungsmixer wird mit folgenden Komponenten geliefert:

• Motorblock primo

+

• Mixbehälter Cube +

• Mixbehälterdeckel (inkl. Silikondichtung und Messbechereinsatz)

• Stampfer TS

• dieser Bedienungsanleitung

VORSICHT

• Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten.

• Beachten Sie bitte die auf Seite 6 f. genannten Sicherheitsvorkehrungen.

• Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden, denn es besteht Erstickungsgefahr.

• Achten Sie darauf, dass Sie vor Mixbeginn den Mixbehälter mit dem Behälterdeckel verschlossen haben.

HINWEIS ZU DEN AUFKLEBERN AUF DEM MIXER UND AM STAMPFER

• Entfernen Sie bitte keine Aufkleber, da diese aus sicherheitsrelevanten Gründen angebracht sind und
für eventuelle Garantieanfragen benötigt werden.

• Entfernen Sie bitte nicht den Aufkleber am Griff des Stampfers. Auf diesem ist der sichere Gebrauch des
Stampfers abgebildet.

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ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise
zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten, Spannung 220-240 Volt, Frequenz 50-60 Hz, mit
Ihrem Stromnetz. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie im Zweifelsfall
Ihren Elektrofachmann.

• Die elektrische Sicherheit ist nur dann gewährleistet, wenn der Motorblock an einem vorschriftsmäßig installierten
Schutzleitersystem angeschlossen wird.

• Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter
verursacht werden.

• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.

• Das Stromkabel darf nicht stra oder gespannt sein.

• Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker richtig in der Steckdose steckt. Ein lockerer Netzstecker kann zu einer
Überhitzung des Gerätes oder zu einem elektrischen Schlag führen.

Für den sicheren und fehlerfreien Betrieb Ihres primo + muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Schließen Sie Ihren primo

+ an eine Steckdose mit den entsprechenden Elektrowerten an. Diese nden Sie auf dem

Typenschild auf der Motorunterseite und im Kapitel „Technische Daten“ auf Seite 33. Vergewissern Sie sich, dass der
Netzstecker richtig in der Steckdose eingesteckt ist.

• Der Motorblock muss auf einer waagerechten, achen, festen und rutschfesten Unterlage stehen, die die Tragkraft
gewährleistet.

• Achten Sie darauf, dass der Motorblock nicht umfallen kann.

• Legen Sie kein Tuch unter den Motorblock.

• Wählen Sie den Aufstellort so aus, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen oder in den Mixbehälter hineingreifen sowie
nicht am Stromkabel des Motorblocks ziehen können.

• Stellen Sie das Gerät nur in Innenräumen auf und betreiben Sie es nicht im Freien.

• Stellen Sie den Motorblock nicht in unmittelbarer Nähe anderer Hitzequellen (Backofen, etc.) auf.

DE12

ÜBERSICHT DES BEDIENELEMENTES

8

3

6

1

Aus-Position

2

Jog-Dial Position

4

Mixstufenauswahl

Jog-Dial

Programmauswahl

7

Pulse- und

Ein-/Aus-Taste

Statusanzeige

5

Betriebsanzeige

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BESCHREIBUNG DES BEDIENELEMENTES

Aus-Position

Durch drehen des Jog-Dial auf diese Position beenden Sie den aktuellen Mixvorgang.

Jog-Dial Position

Diese zeigt die aktuelle Position des Jog-Dials an.

Jog-Dial

Mit dem Jog-Dial wählen Sie eines der drei Mixprogramme oder die Mixstufen im manuellen Modus aus.

Mixstufenauswahl

Durch das Drehen nach rechts, ausgehend ab der OFF-Position, startet unmittelbar der manuelle Modus in Mixstufe 1.
Durch das weitere Drehen nach rechts können Sie die Geschwindigkeit schrittweise auf Mixstufe 10 erhöhen.

Betriebsanzeige

Diese leuchtet dauerhaft auf um damit zu signalisieren das der Motorblock an das Stromnetz angeschlossen ist.

Statusanzeige

Im Energiesparmodus blinkt diese rot. Im Bereitschaftsmodus leuchtet diese dauerhaft rot auf. Während des
Mixvorganges und bei Verwendung des Pulse-Modus leuchtet diese in weiß auf. Beim beenden des Mixvorgangs durch
das Drücken der Pulse- und Ein-/Aus-Taste blinkt diese danach in rot auf.

Pulse- und Ein-/Aus-Taste

Mit dieser Taste wird ein zuvor ausgewähltes Automatkprogramm gestartet. Drücken Sie diese Taste während eines
aktiven Mixvorganges, so wird dieser beendet.

Durch das Gedrückthalten der Pulse- und Ein-/Aus-Taste wird die Pulse-Funktion aktiviert. Durch wiederholtes Drücken
und loslassen der Taste können Sie die Pulse-Funktion nach belieben steuern. Beenden Sie den Pulse-Modus durch
loslassen der Pulse-Taste.

Programmauswahl

Wählen Sie mit dem Jog-Dial das gewünschte Mixprogramm aus und drücken Sie die Pulse- und Ein-/Aus-Taste für den

Programmstart. Die Übersicht der Mixprogramme nden Sie ab Seite 16 .

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Energiesparmodus

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Damit Sie Ihren primo + verwenden können, ist es erforderlich, dass der Mixbehälter korrekt auf dem Motorblock aufgesetzt
ist und das Stromkabel an einer geeigneten Steckdose angeschlossen ist. Ohne Mixbehälter lässt sich Ihr primo

+ aus

Sicherheitsgründen nicht einschalten. Wenn Sie den Mixbehälter auf den Motorblock setzen leuchtet die Statusanzeige in rot
auf. Ihr primo

+ wechselt nach 3 Minuten inaktivität zurück in den Energiesparmodus.

Einschalten

Drücken Sie zum Einschalten des Mixers kurz die Pulse- und Ein-/Aus-Taste oder stellen Sie den Mixbehälter auf den
Motorblock. Ohne aufgesetzen Mixbehälter lässt sich Ihr primo

+ aus Sicherheitsgründen nicht einschalten.

Bereitschaftsmodus

Im Bereitschaftsmodus können Sie Ihren Mixer mit einem der 3 Mixprogramme, dem Pulse- und den manuellen Modus
verwenden.

ACHTUNG

• Bitte achten Sie darauf, dass sich vor Mixbeginn der Deckel (inkl. Silikondichtung und Messbecher)
auf dem Mixbehälter befindet.

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Stromverbrauch im Energiesparmodus: 0,39 Watt, Stromverbrauch ohne aufgesetzten Mixbehälter: 0,34 Watt

BEDIENUNG IHRES PRIMO

+

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MIXBEHÄLTER CUBE +

Cube +. Der Behälter.

Die Form des Mixbehälter und die Form des Messers sind ein perfektes Duo für die Zubereitung von Grüne Smoothies,
Frucht-Smoothies, Crushed-Ice, Desserts, warme Suppen und vielem mehr.

Der Mixbehälter Cube + besitzt die patentierte SmartCorner Technologie, die beim Mixvorgang eine perfekte Verwirbelung
im Behälter ermöglicht. Das Mixgut wird während des Mixvorganges kontinuierlich auf das rotierende Messer geführt.

Cube +. Das Messer.

Die einzigartige Form des Messers wurde speziell für den Mixbehälter Cube + konzipiert. Durch seine besondere Klingengform
und den extra langen Messerklingen wird das Mixgut optimal zerkleinert und eine maximale Aufspaltung der Zellwände ermöglicht.

Vakuumpumpe*. Air out, Freshness in.

Der Cube + ist durch die Silikondichtung
am Mixbehälterdeckel hervorragend für die
Verwendung mit der Vakuumpumpe vorbereitet.

Mit der Vakuumpumpe erzeugen Sie im
befüllten Mixbehälter in Sekundenschnelle ein
Vakuum. Dies verhindert die Oxidation Ihrer
Lebensmittel während des Mixvorganges. Es
erwarten Sie sattere Farben sowie ein ganz
neues Geschmackserlebnis.

* nicht im Lieferumfang enthalten, bitte separat bestellen.

Behälterabbildung ähnlich.

DE

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VERWENDUNG DER MIXPROGRAMME

Starten eines Mixprogramms

Stellen Sie den Befüllten Mixbehälter auf dem Motorblock auf, jetzt können Sie mit dem Jog-Dial das gewünschte
Mixprogramm auswählen. Durch das Drücken der Pulse- und Ein-/Aus-Taste wird Ihr ausgewähltes Programm gestartet. Nach
Ablauf des Programms stoppt der Mixvorgang automatisch.

Vorzeitiges Beenden eines Mixprogramms

Um ein gestartete Mixprogramm vorzeitig zu beenden, Drücken Sie die Pulse- und Ein-/Aus-Taste oder drehen Sie das Jog­Dial auf die OFF-Position.

Symbol Programm Ablauf Laufzeit Anzeige

Warme Suppen

Stufe 7 für 7 Sekunden, dann Stufe 10 für 3 Sekunden. Stufe
10 wird bis zum Ende des Programmes beibehalten.

4:20 Min.

Leuchtet

weiß

Grüner

Smoothie

Stufe 10 für 20 Sek., 2 Sek. Stopp. Stufe 6 für 10 Sek.,
2 Sek. Stopp. Stufe 10 für 40 Sek., 2 Sek. Stopp.
Stufe 6 für 10 Sekunden.

1:26 Min.

Leuchtet

weiß

Frucht-Smoothie

Stufe 10 für 8 Sekunden, dann 2 Sekunden Stopp.
3 Wiederholungen.

30 Sek.

Leuchtet

weiß

Manueller Modus

Mixstufen: 1 bis 10
Pulse-Modus: Mixstufe 10

bis zum

manuellen

Beenden

Leuchtet

weiß

ACHTUNG

• Entnehmen Sie den Mixbehälter erst dann, wenn sich die Messer nicht mehr drehen.

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BESCHREIBUNG DER MIXPROGRAMME

Warme Suppe

Durch die Laufzeit von 4:20 Min. erhitzt sich das Mix-Gut auf ca. 42°C. Damit ist es möglich, auf einfache Art und Weise
eine wohlschmeckende Suppe in Rohkostqualität zuzubereiten (ungefähre Werte - abhängig von der Füllmenge und
Lagerungstemperatur der Lebensmittel).

Grüne Smoothies

Verwenden Sie dieses Programm, um Grüne Smoothies herzustellen. Der Unterschied zum Programm „Frucht-Smoothie“ liegt
darin, dass durch die längere Mixzeit das Blattgrün optimal zerkleinert wird.

Frucht-Smoothie

Hiermit bereiten Sie reine Frucht-Smoothies zu, die kein Blattgrün oder Wildkräuter enthalten.

MANUELLER MODUS

Mixstufenauswahl im manuellen Modus

Um den manuellen Modus zu starten, drehen Sie das Jog-Dial nach rechts auf die gewünschte Mixstufe (siehe Seite 11,
Mixstufenanzeige). Zum Beenden drehen Sie das Jog-Dial auf die OFF-Position zurück oder drücken Sie die Pulse- und Ein-/
Aus-Taste.

Pulse-Modus

Das Jog-Dial muss auf der Aus-Position stehen, nun können Sie durch wiederholtes, kurzzeitiges Drücken der Pulse- und
Ein-/Aus-Taste den Pulse-Modus verwenden. In diesem Modus kann etwas untergerührt werden, z. B. Öl nach Beendigung
des Suppen-Programmes oder bei der Zubereitung einer Mandelmus oder Gewürze, um Speisen zu verfeinern. Beenden Sie
den Pulse-Modus durch Loslassen der Pulse-Taste. Während des Pulse-Modus leuchtet die Statusanzeige und die maximale
Mixstufe in Weiß auf.

ACHTUNG

• Entnehmen Sie den Mixbehälter erst dann, wenn sich die Messer nicht mehr drehen.

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STAMPFER TS

Verwendung des Stampfer TS

Mit Hilfe des Stampfers können Sie etwaige Luftblasen, z. B. bei der Zubereitung von festeren Lebensmitteln im Mixbehälter
entfernen, ohne dass der Stampfer die Messer berühren kann.

Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stampfer und keine anderen Gegenstände, um den Mix-Inhalt nach unten auf die

Messer zu drücken. Führen Sie den Stampfer durch die Önung des Mixbehälterdeckels ein (siehe Abb. [2], Seite 1). Je

weniger Wasser Sie verwenden, um so mehr müssen Sie mit dem Stampfer arbeiten. Sollten Sie andere Gegenstände
verwenden, können der Mixbehälter als auch der Motor einen irreparablen Schaden nehmen.

• VORSICHT bei Verwendung

• Beim verwenden des Stampfers ist es
erforderlich dass Sie mit der freien Hand
den Mixbehälter am Fuss fixieren. Dadurch
vermeiden Sie ein Kippen des Mixbehälters und
eine Beschädigung der Kupplung.

• Bitte beachten Sie, dass der Stampfer TS nur in
Verbindung mit dem Deckel verwendet werden
darf. Bei Verwendung des Stampfers ohne den
Deckel können schäden am Stampfer als auch
am Motorblock und am Behälter entstehen.

• Bitte entfernen Sie nicht den Aufkleber am
Stampfer!

Vorsicht Caution

Benutzen Sie
den Sta mpfer
nicht ohne
aufgesetzten
Deckel.

Do not us e the
tampfer without
the lid.

Benut zen Sie
den Sta mpfer
nur m it
aufgesetzten
Deckel.

Only use the
tampe r when the
lid is at tache d.

TS

Verwen dung nur m it / Use onl y with

cube + / cube / squ are / ca nto

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MESSEREINHEIT, MESSBECHER, DECKEL INKL. SILIKONDICHTUNG

Messereinheit

Die Messereinheit besteht aus der Messerhalterung und den eigentlichen Messern. Diese beiden Komponenten sind fest
miteinander verbunden und dürfen nur durch den bianco di puro Kundenservice demontiert werden.

Messbecher

Setzen Sie den Messbecher (siehe Abb. [1], Seite 1) in die Deckelönung (siehe Abb. [2], Seite 1) ein und drehen Sie diesen

nach rechts fest. Zum Abnehmen des Messbechers drehen Sie diesen nach links und nehmen ihn dann nach oben hin vom
Deckel ab.

Deckel inkl. Silikondichtung

Der Deckel verschließt mit der Silikondichtung die Behälterönung. Die Silikondichtung können Sie zur leichteren Reinigung

vom Deckel entfernen. Drücken Sie den Deckel handfest auf den Mixbehälter auf. Achten Sie bitte darauf, die Silikondichtung
nach der Reinigung wieder am Deckel anzubringen. Nur so ist die Dichtigkeit des Deckels gewährleistet.

SICHERHEITSHINWEISE ZUR REINIGUNG

Dieses Kapitel enthält wichtige Hinweise zur Reinigung und Pege vom primo +.

Beachten Sie folgende Sicherheitshinweise, bevor und während Sie mit der Reinigung Ihres primo

+ beschäftigt sind:

Ziehen Sie den Netzstecker vor dem Reinigen aus der Steckdose.

Önen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.

Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische Aufbau verändert, kann dies zu einem elektrischen Schlag
oder sogar zum Tode führen.
Legen Sie niemals den Netzstecker zur Reinigung ins Wasser.
Reinigen Sie den Netzstecker niemals mit einem nassen Tuch.
Berühren Sie den Netzstecker niemals mit nassen Händen. più

• VORSICHT bei der reinigung

• Die Messer können Verletzungen verursachen!

• Der Mixbehälter gehört nicht in die Geschirrspülmaschine!

•

Sollte Wasser in den Motorblock gelangt sein, ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose!

DE

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REINIGUNG

Reinigung des Mixbehälters und Deckels

• Reinigen Sie den Mixbehälter immer unmittelbar nach jedem Gebrauch.

• Der Mixbehälter kann unter ießendem Wasser mit einer weichen Spülbürste oder einem Spültuch gereinigt werden.

• Verwenden Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungs- und Lösungsmittel.

• Reinigen Sie den Mixbehälter mit einem milden Reinigungsmittel (Spülmittel) oder füllen Sie 2 Tassen Wasser in den
Mixbehälter, geben ein bis zwei Tropfen Spülmittel dazu, verschließen den Deckel (inkl. Messbecher) und betätigen
mehrmals die
Pulse-Taste.

• Stellen Sie den Mixbehälter mit zum trocken nicht auf den Kopf.

• Die Silikondichtung des Deckels kann zur leichteren Reinigung entfernt werden.

• Achten Sie vor dem Mixbeginn aber darauf, dass die Silikondichtung korrekt angebracht wurde.

Reinigung des Motorblocks

• Reinigen Sie den Motorblock mit einem weichen angefeuchteten Tuch.

• Benutzen Sie keine aggressiven Putz- und Lösungsmittel.

• Tauchen Sie den Motorblock niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten (Kurzschlussgefahr).

• Spülen Sie den Motorblock niemals unter ießendem Wasser ab (Kurzschlussgefahr).

Reinigung des Stampfer TS

• Verwenden Sie zum Reinigen ein leicht angefeuchtetes Tuch.

• Reinigen Sie den Stampfer bitte nicht in der Geschirrspülmaschine.

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FRAGEN UND ANTWORTEN ZUR BEDIENUNG

Mit Ihrem Hochleistungsmixer ist die Zubereitung vieler Speisen sehr einfach. Man fügt seine Zutaten in den Mixbehälter
und wählt das gewünschte Mixprogramm aus. Schon erhält man einen leckeren Nachtisch, gesunde Smoothies oder eine
wohlschmeckende warme Suppe und vieles mehr!

In der Praxis hat sich aber gezeigt, dass aller Anfang schwer ist. Daher haben wir Ihnen die häugsten Fragen mit

entsprechenden Lösungen aufgezeigt.

Beim Zubereiten arbeitet Ihr Mixer reibungslos, kommt dann aber ins Stocken.

Es kann sein, dass sich die größeren Stückchen der gemixten Masse im unteren Bereich des Mixbehälters festsetzen.
Schalten Sie das Gerät aus und versuchen sie die großen Stücke mit dem Stampfer zu lösen. Manchmal bilden sich auch nur
Luftblasen, die Sie ebenfalls mit dem Stampfer beseitigen können. Fügen Sie ggf. mehr Wasser hinzu um den Einsatz des
Stampfers zu minimieren.

Der Mixer kommt ins Stocken und streikt dann vollends.

Ihr Hochleistungsmixer hat einen Überhitzungsschutz, der sicherstellt, dass der Motor nicht überhitzt. Machen Sie öfter
eine Pause, damit der Motor abkühlen kann. Füllen Sie harte und festere Lebensmittel in mehreren Schritten
ein. Beachten Sie die max. Füllmenge des Mixbehälters. Sollte der Überhitzungsschutz ausgelöst werden, trennen
Sie das Stromkabel und stellen den Motor an eine gut belüftete Stelle und warten bitte ca. 45 Minuten. Danach ist Ihr
Hochleistungsmixer wie gewohnt einsatzbereit.

Beim Mixen wird ein Teil der Zutaten gegen die Wände des Mixbehälters gedrückt und setzten sich dort ab. Die
Messer laufen ins Leere.

Dies passiert vor allem dann, wenn kleinere Mengen verarbeitet werden sowie bei der Zubereitung von Mandelmus und
anderen Nussmusen. Abhilfe besteht darin, dass man die Masse bei ausgeschaltetem Gerät mit dem Stampfer vom Rand in
Richtung Messer drückt. Das Hinzufügen von Flüssigkeiten sorgt dafür, dass die Masse unten im Mixbehälter bleibt und dort
von den Messern verarbeitet werden kann.

Die Messer drehen sich in den Mixstufe 1 bis 5 ungleichmäßig.

Dies stellt keine Fehlfunktion dar, sondern ist Bestandteil des iPMS. Dieses System regelt in den Mixstufen 1 bis 5 je nach
Härtegrad und Widerstand der Zutaten im Mixbehälter die Motorleistung nach um das Mixgut optimal verarbeiten zu können.

DE

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FRAGEN UND ANTWORTEN ZUR BEDIENUNG

Mandeln, Nüsse, Sonnenblumenkerne und Samen werden im Mixbehälter zwar zerkleinert, es entsteht aber kein
cremiges Mus.

Fügen Sie esslöelweise neutrales Speiseöl hinzu, bis die Messer wieder greifen und sich eine cremige Konsistenz entwickelt.

Oft hilft es, die Nussmasse mit dem Stampfer wieder auf die Messer zu drücken.

Bedingt durch Reibungseekte steigt die Temperatur im Mixbehälter bei länger dauernder Zubereitung von Nussmusen an. Mit

ein paar kleinen Pausen können sowohl das Mus als auch der Motor bei Bedarf abkühlen.

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TECHNISCHE DATEN

HOCHLEISTUNGSMIXER primo +

Stampfer TS

Spannung / Frequenz 220 - 240V ~ 50/60Hz
Leistung 1.200 Watt
Umdrehungen 1.500 bis 28.000 U/Min.
Bedienelement 3 Mixprogramme, Jog-Dial, Pulse- und Ein-/Aus-Taste
Sicherheitsfunktionen (siehe S. 5) Überhitzungsschutz, Überlastungsschutz und Mixbehältererkennung
Mixerabmessung (h) 430 mm x (b) 180,5 mm x (t) 205 mm
Verpackungsabmessung (h) 450 mm x (b) 260 mm x (t) 260 mm
Gerätegewicht 4,4 kg
Verpackungsgewicht 5,1 kg
Zertifikation / Standard CE, EMC, LVD, PAH
Herstellergarantie 2 Jahre auf den Motorblock
2 Jahre auf den Mixbehälter

2 Jahre auf den Stampfer
Verbrauch im Energiesparmodus 0,39 Watt
Verbrauch ohne Mixbehälter 0,34 Watt
Art der Nutzung Dieser Mixer verfügt über eine Haushaltszulassung und ist nicht
für den gewerblichen Gebrauch geeignet.

Volumen 1.500 ml
Material Tritan-Kunststoff, BPA-frei
Max. Temperatur 125 °C
Messer 6 Edelstahlklingen (aus japanischem Hartstahl)

Mixbehälter Cube +

Farbe Schwarz
Stampferabmessung (h) 300 mm x (b) 82 mm
Stampfergewicht 0,12 kg
Max. Temperatur 125 °C

DE24

ENTSORGUNGSHINWEIS

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach
umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf verringert das Abfallaufkommen und spart Rohsto e. Entsorgen

Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt”.

Heben Sie - wenn möglich - die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät
ordnungsgemäß verpacken zu können.

Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen
zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden.
Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen.
Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, sondern nutzen Sie die Sammelstellen Ihrer
Gemeinde. Fragen Sie Ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen. Wenn

elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der Verwitterung gefährliche Sto e

ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen sowie die Flora und Fauna auf Jahre vergiften.

25

EINLEITUNG ZU UNSEREN REZEPTEN

Klar, mit einem Mixer kann man grü­ne Smoothies und Frucht-Smoothies
herstellen. Doch das ist noch längst
nicht alles! Saucen und Suppen, Eis
und Sorbets, aber auch Nussmuse,
Getreide- und Nussmilch – die Mög­lichkeiten sind riesengroß.

Am einfachsten herzustellen sind si­cherlich Smoothies. Die Drinks aus
gemixten Früchten und/oder Gemüse
sind cremig, dickflüssig und glatt mit
einem ganz eigenen, angenehmen
Mundgefühl – wie der englische Be­griff „Smooth“ schon sagt.

Smoothies, aber auch Suppen oder
Saucen enthalten direkt nach dem
Mixen die größtmögliche Menge an
Vitalstoffen. Da sich Smoothies so
unkompliziert und schnell zubereiten
lassen, ist es am besten, sie direkt
nach dem Mixen zu trinken. Wer aber
tagsüber, z. b. bei der arbeit, nicht auf
den grünen Kick verzichten möchte,
kann den Smoothie auch direkt nach
der Herstellung in eine Flasche füllen
und kühl stellen.

Wer sich seit Jahren oder Jahrzehn­ten herkömmlich ernährt hat, wird
den Effekt der Smoothies nicht nur
in Sachen Energie und Gesundheit
merken, sondern auch bei der Ver­dauung. Mit der Verwertung großer
Mengen an Ballaststoffen geht jeder
Körper anders um, die einen kom-

men hervorragend damit klar, andere
reagieren mit Blähungen oder haben
eine sehr aktive, fast schon zu schnel­le Verdauung. Wichtig ist daher, dass
Sie ihren Smoothie in kleinen schlü­cken genießen, denn die Verdauung
beginnt schon im Mund.

Wer lust auf mehr hat, kann sogar
„kochen“. In Rohkostqualität lassen
sich Saucen und Suppen, Eis und
Sorbets, aber auch Nussmuse, Ge­treide- und Nussmilch zubereiten.

Die einzelnen Programme sorgen
jeweils dafür, dass alle Zutaten von
den Klingen erfasst und zerkleinert
werden. Der primo

+ versorgt Sie

so den ganzen tag über mit leckeren
Getränken und sogar mit kompletten
Gerichten – Smoothies, Aufstriche
und Cremes zum Frühstück, Saucen
und Suppen zum Mittagessen, Eis als
Nachtisch oder Snack am Nachmit­tag.

Frei nach dem Motto:

„Du bist, was Du isst!“

- Ludwig Feuerbach

DE

26

SUPPEN (MIXPROGRAMM)

KICHERERBSEN-KAROTTEN-

SUPPE

Für 4 Portionen (ca. 650 ml)

ZUTATEN

•

1/2 Zwiebel

•

1/2 Knoblauchzehe

•

200 g Karotten

•

1/2 Glas Kichererbsen
(115 g Abtropfgewicht)

•

250 ml Gemüsebrühe

•

Saft von 1/2 Orange

•

1⁄2 TL gemahlener Koriander

•

1⁄4 TL gemahlener Kreuzkümmel

•

1-2 EL Kapern

•

2 Stängel glatte Petersilie

•

Salz und Pfeffer

•

Orangenzesten zum Garnieren

ZUBEREITUNG

Zwiebel und Knoblauch schälen, grob
zerteilen. Karotten putzen, waschen
und zerschneiden. Kichererbsen
durch ein Sieb abgießen, abspülen
und abtropfen lassen. Alle
vorbereiteten Zutaten nacheinander
in den Mixbehälter geben. Brühe,
Orangensaft, Koriander und
Kreuzkümmel zufügen und mit dem
Suppen-Programm verarbeiten. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken und
noch mal mithilfe der Pulse-Funktion
durchmixen. Kapern abtropfen
lassen. Petersilie waschen, trocken
schütteln und Blättchen abzupfen.
Mit den Orangenzesten auf der Suppe
anrichten.

TIPP

Wer mag, kann Kapern und Petersilie
in 3 EL heißem Olivenöl 2–3 Minuten
frittieren und auf der Suppe anrichten.

ROTE-BETE-WASABI-SUPPE

Für 2 Portionen

ZUTATEN

•

50 g Cashewkerne

•

300 g Rote Bete

•

150 ml Kokosmilch (s. S. 31)

•

150 ml Gemüsebrühe

•

1/2 TL Wasabipaste

•

Saft von 1/2 Limette

•

Salz

FÜR DEN WASABISCHAUM

•

150 ml Getreidemilch (s. S. 36)

•

1 Messerspitze Wasabipaste

•

Rote-Bete-Blättchen zum Garnieren

ZUBEREITUNG

Cashewkerne in den Mixbehälter
geben und für 35 Sekunden auf
Mixstufe 10 mahlen. Rote Bete schälen
und grob würfeln. Zu den Cashews
geben, Kokosmilch und Gemüsefond
angießen.

Wasabipaste zufügen und alles mit dem
Suppen-Programm verarbeiten. Mit
Limettensaft und Salz abschmecken
und noch mal mithilfe
der Pulse-Funktion durchmixen.

Für den Wasabischaum Pflanzenmilch
mit Wasabipaste erhitzen und
aufschäumen. Suppe auf Bowls
verteilen, Pflanzenmilchschaum
darauflöffeln und nach Belieben mit
Rote-Bete-Blättchen garnieren.

PAPRIKASUPPE

Für 4 Portionen

ZUTATEN

•

3–4 gelbe Paprika

•

weiße Abschnitte von 2 Frühlings­zwiebeln

•

15 g Kurkumawurzel (alternativ
Kurkumapulver)

•

ca. 1 EL Cashewkerne

•

500 ml Gemüsebrühe

•

1 EL Kokosöl

•

Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

Paprika waschen, halbieren und
entkernen. Frühlingszwiebeln putzen
und waschen. Kurkuma schälen. Alle
vorbereiteten Zutaten nacheinander in
den Mixbehälter geben. Cashewkerne,
Gemüsebrühe und Kokosöl dazugeben
und im Suppen-Programm verarbeiten.

Mit Salz und Pfeer würzen und

noch mal mithilfe der Pulse-Funktion
durchmixen.

27

GRÜNE-SMOOTHIES (MIXPROGRAMM)

GUTEN-MORGEN-SMOOTHIE

Für ca. 700 ml

ZUTATEN

•

1 Apfel

•

50 g junges italienisches Raygras
(oder Lindenblätter, Vogelmiere,
Salat)

•

1 Zitronenmelisseblätter

•

einige Steviablätter

•

10 g Ingwer, oder etwas Zimt

•

650 ml Wasser

ZUBEREITUNG

Apfel waschen, vierteln, Stiel und
Blütenansatz entfernen. Raygras,
Zitronenmelisse und Stevia verlesen
und waschen. Ingwer schälen.

Alle vorbereiteten Zutaten mit Zimt und
Wasser in den Mixbehälter geben und
mit dem Grüne-Smoothies-Programm
mixen.

SMOOTH SMOOTHIE

Für ca. 550-750 ml

ZUTATEN

•

75 g Baby-Spinat

•

1⁄4 Topf Gerstengras (ca. 15 g)

•

1/2 Avocado (ca. 100 g)

•

1/2 Mango (ca. 200 g)

•

1 TL Baobabpulver

•

250-450 ml Wasser

ZUBEREITUNG

Spinat und Gerstengras verlesen,
waschen und abtropfen lassen.
Avocado halbieren, Kern entfernen und

Fruchteisch aus der Schale lösen.
Mango schälen, Fruchteisch vom Stein

schneiden und grob zerteilen.

Alle vorbereiteten Zutaten nacheinander
in den Mixbehälter geben. Baobab­Pulver zugeben, Wasser angießen und
mit dem Grüne-Smoothies-Programm
mixen.

INFO

Der hohe Anteil an Chlorophyll im
Gerstengras unterstützt die Blutbildung.

SPINAT-GRAPEFRUIT-SMOOTHIE
MIT MÖHRENGRÜN UND PAPAYA

Für ca. 500-650 ml

ZUTATEN

•

1/2 rosa Grapefruit

•

1/2 kleine Papaya (ca. 200 g)

•

30 g Möhrengrün

•

75 g Baby-Spinat

•

2 TL Chiasamen

•

200–350 ml Wasser

ZUBEREITUNG

Grapefruit schälen und vierteln. Papaya
halbieren, entkernen und schälen.
Möhrengrün und Spinat verlesen,
gründlich waschen und abtropfen
lassen.

Alle vorbereiteten Zutaten mit den
Chiasamen nacheinander in den
Mixbehälter geben und Wasser zufügen.
Mit dem Grüne-Smoothies-Programm
mixen.

INFO

Der Nährstogehalt im Grün der Möhren

ist viel höher als der im Gemüse selbst.
Das Möhrengrün enthält unter anderem
viel Kalzium und hat einen hohen
Chlorophyllgehalt, der die Blutbildung
unterstützt und entzündungshemmend
wirkt.

DE

28

FRUCHT-SMOOTHIES (MIXPROGRAMM)

K3-SMOOTHIE

(Kirsche-Kakao-Kokos)

Für ca. 500 ml

ZUTATEN

•

400 g Süß- oder Sauerkirschen
(ersatzweise 300 g TK-Kirschen)

•

20 g leicht fermentierte rohe
Kakaobohnen

•

150 ml Kokosmilch (s. S. 31)

•

1–2 EL Apfeldicksaft

ZUBEREITUNG

Frische Kirschen waschen, putzen
und entsteinen. Alternativ TK-Kirschen
auftauen lassen. Kirschen mit Kakao­bohnen und Kokosmilch in den
Mixbehälter geben. Apfeldicksaft zu­geben und mit dem Frucht-Smoothie­Programm mixen.

INFO

Roher Kakao macht gesund und
glücklich! Sein hoher Magnesiumgehalt

hat Einuss auf die Funktion der

Muskulatur und auf die Blutgerinnung.
Magnesium ist zudem Bestandteil von
Enzymen, Knochen und Zähnen.

Auch Kalzium und Eisen sind in hohen
Mengen im Kakao enthalten. Glücklich
macht der Kakao durch die Erhöhung
des Serotoninspiegels.

HIMBEER-GRANATAPFEL-

SMOOTHIE

Für ca. 750 ml

ZUTATEN

•

250 g Himbeeren

•

1 große Banane

•

1 Granatapfel (ca. 300 g)

•

1 EL Agavendicksaft

•

ca. 100 ml Wasser

ZUBEREITUNG

Himbeeren verlesen, waschen und
abtropfen lassen. Bananen schälen
und grob würfeln. Granatapfel vierteln
und die Kerne herauslösen, weiße
Zwischenhäute entfernen (Vorsicht,
es spritzt). Alle vorbereiteten Zutaten
nacheinander mit dem Dicksaft in den
Mixbehälter geben. Wasser angießen
und mit dem Frucht-Smoothies­Programm mixen.

INFO

Wer mag, kann zu den Früchten ½-1
TL Rosenwasser geben und dann noch
einmal die Pulse-Taste drücken.

EXOTIC-SMOOTHIE

Für ca. 600 ml

ZUTATEN

•

1 große Banane

•

1 kleine Papaya (ca. 150 g)

•

1 Mango (ca. 225 g)

•

1⁄4 Ananas (ca. 175 g)

•

1-2 Stängel Zitronenmelisse

•

1 TL Acaipulver

•

ca. 150 ml Wasser

ZUBEREITUNG

Banane, Papaya und Mango schälen.

Papaya entkernen, Mangofruchteisch

vom Stein schneiden. Papaya grob
würfeln. Ananas schälen und grob
zerschneiden. Melisse waschen und
trocken schütteln.

Alle vorbereiteten Zutaten nacheinander
mit dem Acaipulver in den Mixbehälter
geben und Wasser zufügen. Mit dem
Frucht-Smoothies-Programm mixen.

INFO

Die ätherischen Öle in den Blättern
der Zitronenmelisse haben eine

krampösende, verdauungsfördernde

Wirkung. Darüber hinaus hemmen sie
das Wachstum von Herpesviren.

TIPP FÜR DEN SOMMER

Wenn Sie Ihren Frucht-Smoothie kalt genießen möchten, reduzieren Sie die Menge des Wassers

und geben Sie ein paar Eiswürfel hinzu.

29

PFLANZENMILCH (MANUELLER MODUS)

CASHEWMILCH

Für ca. 750 ml

ZUTATEN

•

100 g Cashewnüsse

•

750 ml Wasser

•

Salz oder etwas Süßungsmittel

ZUBEREITUNG

Füllen Sie die Cashewnüsse mit
frischem Wasser, in den Mixbehälter
ein. Mixen Sie die Zutaten für 60
Sekunden auf Stufe 10. Schmecken
Sie nach Bedarf die Cashewmilch mit
etwas Süßungsmittel oder Salz ab.

MANDELMILCH

Für ca. 550 ml

ZUTATEN

•

100 g geschälte Mandeln

•

500 ml Wasser

•

etwas Süßungsmittel, wie z. B.
Datteln

•

1 Prise Salz

ZUBEREITUNG

Geben Sie die Zutaten in den
Mixbehälter und mixen Sie diese für 60
Sekunden auf Stufe 10. Schmecken Sie
nach Bedarf die Mandelmilch mit etwas
Süßungsmittel und Salz ab.

TIPP

Wenn Sie die Milch nach dem

Mixvorgang ltern, wird sie milder und

heller.

HANFMILCH

Für ca. 550 - 775 ml

ZUTATEN

•

85 g Hanfsamen

•

500 ml Wasser

oder

•

50 g geschälte Hanfsamen

•

750 ml frisches Wasser

ZUBEREITUNG

Geben Sie die Hanfsamen in den
Mixbehälter und füllen Sie das frische
Wasser hinzu. Starten Sie nun den
Mixvorgang für 60 Sekunden auf Stufe

10.

TIPP

Wenn Sie die Milch nach dem

Mixvorgang ltern, wird sie milder und

heller.

DE

30

GETREIDEMILCH (MANUELLER MODUS)

SOJAMILCH

Für ca. 800 ml

ZUTATEN

•

75 g getrocknete Sojabohnen

•

Salz zum abschmecken

•

Agavendicksaft zum abschmecken

ZUBEREITUNG

Sojabohnen mit ausreichend Wasser
in eine große Schüssel geben und
zugedeckt über Nacht einweichen.

Enweichwasser abgießen. Sojabohnen
kalt abspülen und mit frischem
Wasser bedeckt aufkochen. 1 Stunde
zugedeckt bei schwacher Hitze weich
garen. Alternativ im Dampfgarer 30
Minuten garen.

Sojabohnen erneut abgießen, kalt
abspülen und in den Mixbehälter geben.
750 ml frisches Wasser angießen und
für 35 Sekunden auf Stufe 10 mixen.
Milch nach Belieben mit wenig Salz und
Dicksaft abschmecken. Die Sojamilch
hält gut verschlossen im Kühlschrank
ca. 5 Tage.

INFO

Sie können gleich größere Mengen
Sojabohnen einweichen und garen.
Diese halten sich 3-5 Tage im
Kühlschrank und können so bei Bedarf
frisch zu Sojamilch verarbeitet werden.
Oder Sie frieren die gegarten Bohnen
portionsweise ein und lassen sie vor der
Verarbeitung zu Sojamilch auftauen.

REISMILCH

Für ca. 900 ml

ZUTATEN

•

100 g Vollkornreis

•

800 ml Wasser

ZUBEREITUNG

Reis gründlich waschen, abtropfen
lassen und mit Wasser in den
Mixbehälter geben. Mixen für 35
Sekunden auf Stufe 10. Die Reismilch
hält im Kühlschrank ca. 5 Tage.

TIPP

Für eine Feigen-Reismilch vier
getrocknete Feigen (ca. 70 g)
mitmixen. Die Feigen-Reismilch hält im
Kühlschrank 1-2 Tage.

KOKOSMILCH

Für ca. 500 ml

ZUTATEN

•

1 kleine Kokosnuss (ca. 450 g;
alternativ 250 g Kokosfruchtfleisch)

ZUBEREITUNG

Die Kokosnuss mit einem Hammer önen
(Kokoswasser dabei auangen) und die
harte Außenschale vom Fruchteisch

lösen. Die dünne braune Haut vom

Fruchteisch schälen, Fruchteisch

waschen und in groben Stücke
brechen. Kokoswasser mit Wasser auf

500 ml auüllen. Fruchteisch mit dem

Wasser in den Mixbehälter geben und
für 35 Sekunden auf Stufe 10 mixen.

Kokosmilch durch ein feines Sieb oder
einen Nussmilchbeutel gießen. Die
Kokosmilch setzt sich nach längerem
Stehen ab. Einfach kurz vor dem
Verwenden kräftig durchrühren. Die
Milch hält im Kühlschrank 3-4 Tage.

TIPP

Noch einfacher geht´s mit Kokosraspeln.
Dafür 100 g Raspeln und 500 ml Wasser
für 35 Sekunden auf Mixstuf mixen.

31

KONTAKTDATEN UND KUNDENSERVICE

Kontaktdaten Kundenservice

bianco di puro GmbH & Co. KG bianco di puro GmbH & Co. KG

Maarweg 255 Maarweg 255
50825 Köln 50825 Köln
Deutschland Deutschland

Telefon [phone] Telefon [phone]
Fax [phone] Fax [phone]
Mail [email protected] Mail [email protected]

Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.biancodipuro.com

Copyright © bianco di puro GmbH & Co. KG, 2018

DE

32

KUNDENSERVICE

GARANTIEBESTIMMUNGEN:

DER GARANTIEANSPRUCH BEINHALTET NICHT:

bianco di puro GmbH & Co. KG Telefon [phone]

Maarweg 255 Fax [phone]
50825 Köln Mail [email protected]
Deutschland Internet www.biancodipuro.com

Bitte halten Sie das Kaufdatum und die Seriennummer des Gerätes bereit. Die Seriennummer ist unterhalb des Gerätes angebracht.

Wir geben folgende Herstellergarantien auf den Hochleistungsmixer

primo +:

• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock

• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Mixbehälter cube +

• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Stampfer TS

Dieser Mixer verfügt über eine Haushaltszulassung und ist nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet.

Die Garantie umfasst Material-, Konstruktions- und Fertigungs fehler auf alle Teile.

Wenn bei Ihrem bianco di puro Hochleistungsmixer trotz sachgemäßer Benutzung innerhalb der Garantiezeit ein Fehler auftritt, wird nach
Wahl des Herstellers entweder repariert oder defekte Teile kostenlos ersetzt oder im Austausch ein gleichwertiges Gerät geliefert.

Dazu muss das ganze Gerät inklusive aller Zubehörteile gründlich gereinigt und gut verpackt an die bianco di puro Service Adresse gesandt
werden. Bitte beachten Sie: Wenn die Einzelteile oder das Gerät nicht gereinigt wurden, berechnet unser Servicedienst unabhängig vom
Garantieanspruch Reinigungskosten. Bewahren Sie für den Fall einer Rücksendung am besten die Originalverpackung auf.

Bitte rufen Sie stets beim Kundenservice an, bevor Sie das Gerät zurücksenden. Denn oft genügt ein Telefonat mit unserem Serviceteam
um das Problem zu beheben und das Einpacken und Versenden erübrigt sich. Auf jeden Fall wird das bianco di puro Serviceteam Ihr
Problem schnellstmöglich beheben.

Falls dennoch eine Einsendung des Gerätes erforderlich ist, sprechen Sie bitte vorher mit unserem Kundenservice über den Versand. So
können die Versandkosten minimiert werden.

• Ursachen, die nicht in der Verarbeitung und Herstellung des Gerätes begründet sind, wie z.B. leichtfertige Beschädigung oder Fall des Gerätes.

• Nutzung und Gebrauch abweichend dieser Bedienungsanleitung, unsorgfältige Behandlung, technische Veränderung durch den Kunden.

• Beschädigungen, die durch fremde Ersatzteile oder Reparaturen von nicht autorisierten Betrieben verursacht wurden.

UM DEN GARANTIEFALL BEARBEITEN ZU KÖNNEN,
WERDEN FOLGENDE INFORMATIONEN BENÖTIGT:

• Ihr Name, Adresse, Telefonnummer

• Serien-Nr. und Modellbezeichnung

• Problembeschreibung

• Kaufdatum

• Verkäufer

• Kopie der Kaufrechnung

• Bei Beschädigungen durch den Transport: Name des

Paketdienstes und die Paketnummer

Heben Sie die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im
Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß verpacken zu können.

Wenn Sie Ihren Hochleistungsmixer einsenden, verpacken Sie alle
Teile in der Originalverpackung und vergewissern Sie sich, dass Sie
alle Teile eingepackt haben. Vergessen Sie nicht Ihre Adresse auf der
Außenseite anzubringen.

WICHTIG

ACHTUNG

• Vor Gebrauch unbedingt Anleitung lesen

• Gerät nicht ins Wasser tauchen

• Wenn nicht in Betrieb, Netzstecker ziehen!

• Achtung: Gerät nicht öffnen, Gefahr eines Stromschlages

EN

1

COMPONENTS OVERVIEW PRIMO

+

1

2

3

4

5

6

8

9

11

10

Measuring cup

Lid

Silicone seal

Mixing container

Bladeunit

Blade holder

7

Motor coupling

Cushioning mat

Sensor for mixing container

Motor block

Controlpanel

12

Power cable

13

Rubber pad

14

Tamper

EN

2

INDEX OF CONTENTS

COMPONENTS OVERVIEW PRIMO

+ ........................................................................................................................................................................ 1

INTRODUCTION ................................................................................................................................................ 4

ILLUSTRATION SIMILAR .................................................................................................................................... 5

INFORMATION ABOUT THIS USER MANUAL ....................................................................................................... 6

SAFETY FUNCTIONS ......................................................................................................................................... 6

SAFETY PRECAUTIONS ..................................................................................................................................... 7

SAFETY PRECAUTIONS .................................................................................................................................... 8

OPERATING NOTES ........................................................................................................................................... 9

UNPACKING, CONTENTS AND START-UP........................................................................................................... 10

CONTENTS ....................................................................................................................................................... 10

START-UP ......................................................................................................................................................... 10

REQUIREMENTS OF THE INSTALLATION LOCATION ........................................................................................... 11

ELECTRICAL CONNECTION ............................................................................................................................... 11

CONTROL PANEL OVERVIEW ............................................................................................................................ 12

OPERATING PROGRAM BUTTONS AND JOG DIAL .............................................................................................. 13

OPERATING PRIMO + ........................................................................................................................................ 14

MIXING CONTAINER CUBE + ............................................................................................................................. 15

ILLUSTRATION SIMILAR .................................................................................................................................... 15

OPERATING PRIMO + PRESET PROGRAMS ....................................................................................................... 16

PROGRAM DESCRIPTION .................................................................................................................................. 17

MANUAL MODE ................................................................................................................................................. 17

OPERATING THE TAMPER TS ............................................................................................................................ 18

MEASURING BEAKER, LID AND SEAL RING ....................................................................................................... 19

SAFETY GUIDELINE FOR CLEANING .................................................................................................................. 19

CLEANING ........................................................................................................................................................ 20

INSTRUCTIONS FOR GENERAL PREPARATION ................................................................................................... 21

TECHNICAL DATA .............................................................................................................................................. 23

DISPOSAL NOTE ............................................................................................................................................... 24

CONTACT AND CUSTOMER SERVICE ................................................................................................................ 31

WARRANTY CONDITIONS: ................................................................................................................................. 32

3

INDEX OF RECIEPES

INTRODUCTION TO OUR RECIPES ..................................................................................................................... 25

SOUPS (PRESET PROGRAM) ............................................................................................................................. 26

GREEN SMOOTHIE (PRESET PROGRAM) ........................................................................................................... 27

FRUIT SMOOTHIES (PRESET PROGRAM) ........................................................................................................... 28

PLANT MILK (MANUAL MODE) ........................................................................................................................... 29

SOY- RICE- AND COCONUT MILK (MANUA MODE) ............................................................................................. 30

EN

4

INTRODUCTION

The high-performance blender primo + will help you to chop (almost) anything – thanks
to the strong 2 hp motor that rotates the blades in the mixing container at between 1,500
and 28,000 rotations per minute.

The primo + is the perfect equipment for making green smoothies, whose valuable vital
substances, obtained from green and leafy vegetables, are released perfectly by the
fast, thorough process. The result: an ultra-creamy, thick smoothie that is a pure enjoy­ment to drink and provides your body with a whole wealth of essential vital substances.

And because the mixer makes this process so easy, green smoothies are quite rightly
absolutely on trend: lots of people drink them to supplement their diet, or replace break­fast or another meal with one of the green power drinks.

The bianco di puro primo + blends all the fruit and vegetables used for the wide variety
of classic smoothies with fruits, many kind of vetegable and warm soup.

And fans of vegan cuisine can use the bianco di puro primo + to make their own plant
alternatives to milk, such as soy, rice or almond milk.

Illustration similar

EN

6

INFORMATION ABOUT THIS USER MANUAL

SAFETY FUNCTIONS

This user manual is part of your primo + and provides important information for start-up, safety, proper use and main­tenance of your device. The user manual must always be available with the device. It must be read by every user who
deals with

start-up, operation, cleaning and maintenance

of your primo +.

Your primo

+ has 3 safety functions in order to protect third parties and the device from damage.

Overheating protection

The motor of your primo + is equipped with a temperature control. If the motor or the blades turn too slowly due to too
solid foods or too little fluid, there is a danger of overheating. If the motor should switch off for that reason, the overheat­ing protection of your primo

+ is activated. Let your motor block cool off for about 45 minutes in a well-ventilated area,

afterwards you can use your blender as usual.

Overload protection

This protects the motor in case the blades in the mixing container are not able to rotate because of a blockage (forgotten
items in the blender, such as spoons etc.).

Sensor for mixing container

The sensor for the mixing container detects when the container has been set up correctly. If the container is not or has not
been placed correctly onto the motorblock, your primo

+ will not turn on. Never attempt to bypass the sensor to protect

yourself and third parties from injuries, and to prevent damage to the device.

7

SAFETY PRECAUTIONS

Please observe the following safety precautions for the safe use of the device:

• Check the primo + before the first use for externally visible damage of the housing, electrical connection as well as

the power plug. Do not operate a damaged device.

• In case of damage to the power supply cord, the device must not be put into operation.

• If water or another fluid has entered the motor base, contact your bianco di puro service as soon as possible.

Disconnect the power plug and do not operate the device any more.

• Never place the power plug in water or other fluids, never wipe the power plug with a wet or moist cloth. Never touch

the power plug with wet or moist hands.

• In case of damage to the power supply cord, it must be replaced only by the manufacturer or a service agent to avoid

a hazard.

• Repairs within the warranty period must only be carried out by the bianco di puro customer service. Incorrect repairs

can lead to considerable hazards for the user. In addition to that, the warranty is voided.

• Defective parts must only be replaced with original parts, because only original parts ensure that the safety

requirements are fulfilled.

• Never put your hands in mixing container during operation. It will cause injuries.

• Operate the device with the original mix container only or a matching one from the bianco di puro product range.

• Fill the mixing container only up to the maximum marking (max. marking).

EN

8

SAFETY PRECAUTIONS

• Children and frail people must always be supervised by a person responsible for their safety, when using the primo +.

• Always store the device and the mixer attachment in a place inaccessible to children.

• Always disconnect the power cord by pulling the plug from the power socket and not by pulling the power cord.

• Make sure that the power cable is not caught anywhere, causing the device to fall and injuring people.

• Operate the device only with a filled mix container.

• Do not operate the device in direct sunlight or near other heat sources.

• Make sure during operation that the lid and measuring beaker correctly close the mix container.

• Always disconnect the power cable before cleaning moving parts.

• Pay attention to the blade unit during cleaning, the sharp blades are a risk of injury.

• Do not try to dismantle the blades from the mixing container, they are permanently fixed to the device.

• Never leave the device without supervision during operation.

• To avoid injuries, never touch the bottom of the mixing container and the Motor coupling immediately after use.

9

OPERATING NOTES

If you want to prepare sauces, soups or nut milk, add the ingredients in 2 to 3 steps, depending on their
hardness. The amount should not be too little, but also not too much. Too many ingredients in one process
can lead to overheating and automatic shutdown of the motor. Wait in that case until the device cools off as
described above (see page 5).

• Always keep the lid closed during the operation of your primo

+. This avoids any scalding or splashes of hot foods.

• Never put your hands into the mixing container during operation to avoid injuries.

• Do not dip any objects into the mixing container during operation, since otherwise the motor, blades and other parts of

the device can be destroyed. Except for the supplied tamper that may only be used through the lid opening (see Fig.
[2], page 1), since it cannot contact the blades through the opening for the measuring beaker. On page 17, you will find
the description of the tamper.

• When preparing hot drinks, soy milk or warm soups, make especially sure that the lid is closed well and your primo +

is standing securely. It is advisable to first with start at low speed and then to increase it gradually. Alternatively you can
either use the Pulse mode or one of the preset programs (warm soup, see page 14).

• Always pour liquids and soft ingredients first into the mixing container and afterwards the harder ingredients, such as

ice cubes, green leaves etc.

• If the chosen program or the manual mode is finished, please wait until the blades are fully stopped before removal of

the mixing container. Otherwise the connection can be damaged.

• Overloading the mix container may cause an intensive odor. Reduce the ingredients and proceed with the preparation.

• If a singed smell exudes from the motor block, stop the device immediately and disconnect the power supply. The smell

can result from abrasion of the rubber bearing of the connection if it was not mounted correctly. In this case, please
contact your bianco di puro customer service immediately.

• When preparing thick and sticky ingredients such as dough, it can happen that the motor and the blades turn idly, this is

because an air bubble has formed in the ingredients, stop the programme and remove only the measuring beaker. Your
can remove the air bubble through the opening with the included tamper. Replace the measuring beaker and continue
the preparation.

EN

10

UNPACKING, CONTENTS AND START-UP

CONTENTS

START-UP

This device is delivered with the following components:

Please proceed as follows to unpack your primo

+:

• Remove the tamper and all accessories from the carton.

• Remove all packing material from the device and the accessories

• Keep the packaging material during the warranty period in order to pack appropriately for warranty case.

PLEASE NOTE THE WARNING LABELS ON THE MIXER AND TAMPER

• Do not remove any stickers on the device because they are attached for safety reasons and are required for war­ranty enquiry.

• Please do not remove the stickers on the handle of the tamper. On this, the safe use of the tamper is shown.

• Motor block primo +

• Mixing container cube +

• Lid (with silicone seal and measuring cup)

• Tampfer TS

• This instruction manual

ATTENTION

• During the start-up of the device, personal injury or property damage can occur.

• Observe the safety precautions on page 6.

• Packing materials must not be used to play with, because there is danger of suffocation.

• Ensure that you have closed the mixing container with the container lid properly before operation.

11

REQUIREMENTS OF THE INSTALLATION LOCATION

ELECTRICAL CONNECTION

For the safe and faultless operation of your primo +, the installation location must fulfil the following
condition:

• The device must be placed on a level, flat, solid and nonslip surface that ensures the load capacity.

• Take care that the device cannot fall over.

• Do not place a cloth under the device.

• Choose the installation location so that children cannot play with the device or reach into it and cannot pull the
power cord of the device.

• Place the unit only inside and do not operate it outdoors.

For the safe and faultless operation of the device, the following points for the electrical connection must be
observed:

• Before connecting, compare the technical data of the device, voltage and frequency 220 - 240 Volts, 50 - 60 Hz,
with your power supply. This data must conform so that the primo

+ is not damaged. In case of doubt ask your

electrician.

• The electrical safety can only be ensured, if it is connected to a properly installed protective earth system.

• The manufacturer takes no responsibility for damages caused by a missing or disconnected protective earth.

• Make sure that the power cable is undamaged and does not pass over hot surfaces or sharp edges.

• The power cable must not be pulled tight or under tension.

• Make sure that the power plug is properly inserted into the power socket, a loose plug can lead to overheating of
the device or electric shock.

EN12

CONTROL PANEL OVERVIEW

8

3

6

1

O -Position

2

Jog-Dial position

4

Speed level
selection

Jog-Dial (rotary)

Preset program

selection

7

Pulse-,/ On-O button

Operating indicator

5

Status indicator

13

OPERATING PROGRAM BUTTONS AND JOG DIAL

Off-Position

No matter which program is using, when you turn to this position, it will back to standby mode.

Jog-Dial position

No matter which program is using, when you turn to this position, it will back to standby mode.

Jog-Dial

With the jog dial, you can select one of the three automatic programs or the speed settings. The current position
of the jog dial is represented by the position indicator.

Speed level selection

No matter which program is using, when you turn to this position, it will back to standby mode.

Status indicator

No matter which program is using, when you turn to this position, it will back to standby mode.

Operating indicator

There are 3 patterns of the indicator:
light up in flash red: energy-saving mode or program process finished.
lights up in permanently red: standby mode
lights up in white: processing program or running in Pulse mode.

Pulse-/,On-Obutton

When a preset program is selected, this button starts and stops the program. Press and hold for pulse mode.

Preset program selection

The preset programs include certain time and speed settings. At the end of the program the motor switches off
automatically. Your primo + is equipped with 3 preset programs. Turn the jog-dial to the desired program and
press the ON-/Off-button to start the selected program.

8

7

6

5

4

3

2

1

EN

14

OPERATING PRIMO +

1

Power consumption: < 0.39 Watt

2

Power consumption in Standyby Mode: < 0.34 Watt

CAUTION

• Please make sure the lid (incl. Silicone seal and measuring cup) is on the mixing container before operation.

Connect your primo

+ to a power socket with the correct electric specifications. You can find them on the rating plate

on the back of the device and in the chapter “Technical Data” on page 32. Make sure that the power plug is properly
inserted into the power socket.

Energy saving mode

1

If no mixing container is placed on the motor block, the motor block is in energy saving mode. The status- and opertaing
indicator flashes red.

Switching On

For the operation of your primo + it is necessary to place the mixing container correctly on the motor block. Without the
attached mixing container you cannot be switched on for safety reasons. When switching on, a short acknowledgment
tone will occur and the status indicator will remain red. Depending on the mixing container used, the appropriate functions
are available.

Standby mode

Place the mixing container on the motor base. Now you can use your blender with 3 automatic programs, the manual mode
and pulse function. In standby mode, the oerpation and status indicator light up in red.

iPMS

The Speed is regulates by the iPMS automatically in stages 1-5. Engine perfomance is optimised when processing solid
ingredients, as well as in the preparation of Muses. This function is automatically active in the manual mode in addition to
the 3 automatic programs.

15

MIXING CONTAINER CUBE +

Cube +. The Mixing Container.

The shape of the mixing bowl and the shape of the knife are a perfect duo for preparing green smoothies, fruit smoothies,
crushed ice, desserts, hot soups and much more.

The Cube + has the patented SmartCorner technology, which allows a perfect swirling in the container during the mixing
process. The mix is continuously fed to the rotating blade during the mixing process.

Cube +. The Blade.

The unique shape of the knife has been specially designed for the mix container cube +. Due to its special blade mold and
the extra-long knife blades, the mix is optimally minced and maximum splitting of the cell walls possible.

Vacuum Pump*. Air out, Freshness in.

The Cube + is perfectly prepared for use with
the vacuum pump thanks to the silicone seal
on the mixing bowl.

With the vacuum pump, you can create a
vacuum in a filled blender container within
seconds. This prevents the oxidation of
your food during the mixing process. You
expect richer colors and a whole new taste
experience.

* not included, please order separately.

Illustration similar

EN

16

OPERATING PRIMO + PRESET PROGRAMS

Start up a preset program

To start a program, the mixing container must be placed on the motor base correctly. Use the jog dial to select the desired
program.The selected program is denoted with the position display of the jog dial. Press the

Pulse-,/ On-O buttonto start

the selected program. After completion of the active program your primo

+ will stop automatically.

CAUTION

• Only remove the mixing container when the blades stop turning.

Symbol Program Program description Runtime

Operation

indicator

Warm Soup

Level 7 for 7 seconds, then level 10 for 3 seconds. Level 10
is maintained until the end of the program.

4:20 min.

Lights up

In white

Green Smoothie

Level 10 for 20 seconds, 2 seconds stop. Level 6 for 10 sec­onds, 2 seconds stop. Level 10 for 40 seconds, 2 seconds
stop. Level 6 for 10 seconds.

1:26 min.

Lights up

In white

Fruit Smoothie

Level 10 for 8 seconds, then 2 seconds stop.
3 repetitions.

30 sec.

Lights up

In white

Manual mode

Speed level: 1 to 10
Pulse-Mode: Speed level 10

Until

Manual

stop

Lights up

In white

Premature termination of an automatic program

When you want to prematurely stop an automatic program, press the

Pulse-,/ On-O button or turn the jog dial to OFF

position.

17

PROGRAM DESCRIPTION

Warm soup

Through the duration of 4:20 min., the contents are heated to about 42 °C. This makes it possible to create a tasty soup
from fruit and vegetables to the raw food standard. (approximate value - depending on the filling quantity and storage
temperature of the foods).

Green Smoothie

This programme was creates especially for the preparation of green smoothies and is set up so the green leaves are finely
macerated and the essential elements are optimally unlocked.

Fruit smoothie

This is the optimal setting for classic smoothies made of fruit and some types of vegetables.

MANUAL MODE

Speed settings in manual mode

To start manual mode, turn the jog dial clockwise to the desired speed level. To finish, turn the jog dial to the stop position
or by pressing the On-/Off-button.

Pulse-Mode

The jog dial must be at the stop position. Now you can use the Pulse mode by repeatedly pressing the Pulse button briefly.
This is useful for mixing in some last ingredients, such as oil to a soup or a nut butter or spices to a soup. End the Pulse
mode by releasing the Pulse button. During Pulse mode, the status indicator and the maximum speed level are displayed
in white.

CAUTION

• Only remove the mixing container when the blades stop turning.

EN

18

OPERATING THE TAMPER TS

Use of the tamper

With the aid of the tamper you can remove any air bubbles, e.g. when preparing dough, in the mixing container, without
touching the blades. With the integrated temperature gauge you can make sure your foods are prepared gently.

Run the tamper only through the lid opening of the measuring beaker. (see Fig. [2], page 1). Use only the provided tamper
and NO OTHER objects to press the mixing content towards the blades. The less water you use, the more you have to
work with the tamper. If you use other objects, the device can be damaged irreparably.

CAUTION WHEN USING

• Please mention that free one hand to fix the Jar
foot when using Tamper. it can avoid to damage
the coupling.

• Please note that the tamper TM must only
be used in conjunction with the lid. Using the
tamper without the lid can damage the tamper,
engine block, and the mixing container.

• Please do not remove the sticker on the tamper!

19

MEASURING BEAKER, LID AND SEAL RING

SAFETY GUIDELINE FOR CLEANING

This chapter provides important tips for cleaning and maintenance and care of your high performance blender.

Please note the following safety guidelines before and during cleaning of your primo

+:

• Pullthepowerplugfromthepowersocketbeforecleaning!

• Donotopenthehousingofthedeviceunderanycircumstances.

• Iflivecontactsaretouchedandtheelectricalsystemischarged,thiscanleadtoan

electric shock or even death.

• Never place the power plug in water for cleaning.

• Never clean the power plug with a wet cloth.

• Never touch the power plug with wet hands.

CAREFUL WHEN CLEANING

• The blades can cause injuries

• The mixing container does not belong in the dishwasher!

• If water has entered the motor block, disconnect the power plug immediately from the power socket.

Blade unit

The blade unit consists of the blade holder and the blades themselves. Both of these components are firmly connected to
each other and must only be disassembled by the bianco di puro customer service.

Release the blade unit by turning to the left from the mixing container. Use the supplied turning tool for this. To attach
the blade unit to the mixing container, turn it to the right. Us the turning tool for this as well, so the blade unit is properly
attached to the mixing container.

Measuring beaker

Place the measuring beaker (see fig. [1], page2) in the opening of the lid ( see fig. [2], page 2) and twist it tight towards the
right. Turn the measuring beaker to the left to take it off, and lift it off the lid.

Lid with silicone seal

The lid closes the container opening with the silicone seal. You can remove the silicone seal from the lid for easy cleaning.
Press the lid hand-tight on the mixing container. Please take care that the silicone seal is placed in the lid after cleaning.
Only then the tightness of the lid is ensured.

EN

20

CLEANING

Cleaning of the mixing container and lid

• The mixing container can be cleaned with a soft brush or dish cloth under running water.

• Do not use aggressive or abrasive cleaning agents or solvents.

• Clean the mixing container with a mild cleaning agent (detergent) or fill 2 cups of water into the mixing container, add
some detergent, close the lid (inc. measuring beaker) and press the pulse button several times.

• Always clean the mixing container directly after each use.

• Do not place the mixing container upside down.

• The silicone seal of the lid can be removed for easy cleaning. Before mixing make sure that the silicone seal is correctly
mounted again.

Cleaning of the Motor Block

• Clean the motor block with a soft and moist cloth.

• Do not use any aggressive cleaning agents or solvents.

• Never submerge the motor base in water or other fluids (danger of short circuit).

• Never rinse the motor block under running water (danger of short circuit).

Cleaning the tamper TS

• Use a slightly moistened cloth to clean.

• Please do not clean the tamper in the dishwasher.

21

INSTRUCTIONS FOR GENERAL PREPARATION

With the bianco di puro high performance mixer the preparation of many dishes is very simple. You only add the ingredi­ents in the mixing container and select the desired automatic programme. In no time, you can prepare delicious desserts,
healthy smoothies or a delicious warm or hot soup. And much more!

Practice has shown every start is a bit difficult. Therefore, we have identified the most frequently asked questions with
appropriate solutions for you.

While preparation the bianco di puro blender works smoothly and suddenly stucks.

It may be that a larger piece stucks at the bottom of the mixing container. Turn off the device and try to remove the large
pieces with the tamper. Sometimes it can be bubbles only that you can remove with the tamper easily. If necessary, add
more water.

When a mass of the ingredients is pressed against the walls of the mixing container and settles there.
Also the blades run empty.

This happens especially when smaller amounts are crushed, as well as in the preparation of almond and walnut mush. A
solution is that you push the mass with the tamper from the edge towards the knife – make sure the device is switched
off. Adding liquids ensures that the mass remains at the bottom of the mixing container where it can be processed by the
blades.

The mixer stucks and then strike completely.

Your bianco di puro high performance mixer has a thermal protection which ensures that the device does not overheat.
Take frequent breaks so that it can cool down. If the overheating protection is active, wait 45 minutes. After that time your
bianco di puro high performance mixer is ready to use as usual.

The blades rotate unevenly in the speed level 1 - 5.

This is not a malfunction, but is part of the iPMS. This system regulates the speed level 1 - 5 each based on the hardness
and resistance of the ingredients in the mixing container. This yields the optimal results.

EN

22

INSTRUCTIONS FOR GENERAL PREPARATION

Almonds, walnuts, sunflower seeds and seeds are crushed in the blender, but there will be no creamy mush.

Add tablespoon wise neutral edible oil, until the knife have a grip again and a creamy consistency develops. It often helps
to stir the nut mixture with the tamper. Use a low speed.

During long-term preparation of nut mush, a heating must be expected because of the frictional effects. You should make
sure that the mass in blender is not heated above 42 °C in order to meet the raw food criteria where no trans fats are
allowed. Have some breaks while preparation to cool down the puree as well as the device.

23

TECHNICAL DATA

HIGH PERFORMANCE BLENDER primo +

Tamper TM

Voltage / Frequency
Power
Rotation
Control Panel
Safety functions (see page 5)
Device dimensions
Packaging dimensions
Net weight
Gross weight
Certification / Standard
Manufacturer’s warranty

Power consumption
in energy saving mode
in standby mode
Type of use

Colour Black
Device dimensions (h) 300 mm x (b) 82 mm
Weight 0.12 kg

MIXING CONTAINER CUBE +

Capacity 1,500 ml
Material TRITAN plastic, BPA-free
Max. temperature 125 °C
Blade type and material 6 blades (stainless steel)

220 - 240 V / 50 - 60 Hz
1,200 Watt
1,500 rpm (Level 1) - up to 28,000 rpm. (Level 10)
Jog-Dial,

Pulse-,/ On-O button

Overheating protection, Overload protection and Sensor for the Mixing Container
(h) 430 mm x (w) 180.5 mm x (d) 205 mm
(h) 450 mm x (w) 260 mm x (d) 260 mm

4.4 kg

5.1 kg
CE, EMC, LVD, PAH
2 years for motor base,
2 years for mixing container
2 years for tamper

< 0.39 Watt
< 0.34 Watt
For personal use only. Not suitable for commercial use.

EN24

DISPOSAL NOTE

The packaging protects the device from damage during transportation. The packaging materials have been chosen with
consideration of the environment and the disposal and are ther efore recyclable.

The return of the packaging to the material cycle reduces the generated waste and saves raw materials. Dispose of not
needed packaging materials at the collection facilities of the collection system “Green Point”

Keep, if possible, the packaging during the warranty period, to be able to properly package the device in a
warranty case.

Device and packaging must be disposed of according to the local regulations for the disposal of electrical waste and pack­aging materials. If necessary, inform yourself at your local waste management company

Do not dispose of electrical devices in household waste, use the collection facilities of the community. Ask
your municipal administration for the sites of the collection facilities. When electrical devices are disposed
of without control, dangerous substances can reach the groundwater during corrosion and therefore the
food chain or poison plants and animals for years.

25

INTRODUCTION TO OUR RECIPES

Of course, you can vary the quanti-

ties and use more liquid if the results

aren‘t to your taste. As a general rule

smoothies, like soups and sauces,

contain the highest quantities of vi-

tal substances as soon as they are

made.

As smoothies are so easy and quick

to make, it is best to make them fresh

and consume them straight away.

But if you‘re at work all day and don‘t

want to miss out on this boost of vi-

tality, you can pour the smoothie into

a container (ideally one that won‘t let

in the light) with a tightly sealing lid,

then chill it well and take it with you

or put it in the refrigerator for an ex-

tra portion when you get home in the

evening. The taste or consistency of

some smoothies will change if they

are left to stand for a while, and we

mention this in the respective recipes

where it is the case.

Anyone who has had a conventional

diet for years or even decades, will

not only notice the bene cial effects

of the smoothies on their energy and

health, but also on their digestion –

and may well nd the large amounts

of bre something of a surprise, and

respond to them with bloating.

So introduce the diversity of smooth-

ies slowly, perhaps enjoy only one

smoothie a day, and drink it slow-

ly and in small mouthfuls. Gradually

increase the quantity as your body

tells you that it is coping – and enjoy

the positive effects of these healthy

treats on your health and your whole

quality of life.

Following the slogan:

„We are what we eat!“

- Ludwig Feuerbach

EN

26

SOUPS (PRESET PROGRAM)

CARROT AND CHICKPEA SOUP

Makes 4 portions (approx 650 ml)

INGREDIENTS

•

1/2 onion

•

1/2 garlic clove

•

200 g carrots

•

1/2 jar chickpeas
(115 g drained weight)

•

250 ml vegetable bouillon

•

Juice of 1/2 orange

•

1⁄2 tsp ground coriander

•

1⁄4 tsp ground cumin

•

1-2 tbsp capers

•

2 stalks at-leafed parsley

•

Salt and pepper

•

Orange zest to garnish

PREPARATION

Peel and roughly chop the onion
and garlic. Trim, wash and chop the
carrots.

Rinse the chickpeas in a sieve and
leave to drain. Place all the prepared
ingredients in the mixing container.

Add the bouillon, orange juice,
coriander and cumin, and process
using the soup programme. Season
with salt and pepper, and blend again
using the pulse function. Drain the
capers.

Wash and shake dry the parsley and
pluck off the leaves. Arrange over the
soup with the orange zest.

TIP

If you like, fry the capers and parsley in
3 tbsp of hot olive oil for 2–3 minutes,
and use to garnish the soup.

BEETROOT AND WASABI SOUP

Makes 2 portions

INGREDIENTS

•

50 g cashew nut

•

300 g beetroot

•

150 ml coconut milk (see p. 31)

•

150 ml vegetable bouillon

•

1/2 tsp wasabi paste

•

Juice of 1/2 lime

•

Salt

FOR THE WASABI FOAM

•

150 ml plant milk (see p. 36)

•

1 knife point wasabi paste

•

Beetroot leaves to garnish

PREPARATION

Place the cashew nuts in the mixing
container and grind using the nut our
programme. Peel and roughly chop
the beetroot.

Add to the cashews, and pour over the
coconut milk and vegetable bouillon.

Then add the wasabi paste, and blend
using the soup programme.

Season with lime juice and salt, and
blend again using the pulse function.

To make the wasabi foam, heat and
foam the plant milk with the wasabi
paste.

Divide the soup into bowls. Spoon
over the plant milk foam, and garnish
with beetroot leaves if desired.

YELLOW PEPPER SOUP

Makes 4 portions

INGREDIENTS

•

3–4 yellow peppers

•

White sections of 2 spring onions

•

15 g turmeric root
(or ground tumeric)

•

aprrox. 1 tbsp cashew nuts

•

500 ml vegetable bouillon

•

1 tbsp coconut oil

•

Salt and pepper

PREPARATION

Wash the peppers, then cut into half
and remove the seeds and pith.

Trim and wash the spring onions. Peel
the turmeric.

Place all the prepared ingredients in the
mixing container.

Add the cashew nuts, vegetable bouillon
and coconut oil, and blend using the
soup programme.

Season with salt and pepper, and blend
again using the pulse function.

27

GREEN SMOOTHIE (PRESET PROGRAM)

GOOD MORNING SMOOTHIE

Makes approx. 700 ml

INGREDIENTS

•

1 apple

•

50 g fresh Italian ryegrass (or linden
leaves, chickweed, lettuce)

•

1 leaves of lemon balm

•

few stevia leaves

•

10 g ginger (or to taste) a little
cinnamon

•

650 ml water

PREPARATION

Wash and quarter the apples and
remove the stalks and blossom ends.

Pick over the ryegrass, lemon balm and
stevia, and wash. Peel the ginger.

Place all the prepared ingredients in
the mixing container with the cinnamon
and water, and blend using the green
smoothies programme.

SMOOTH SMOOTHIE

Makes approx. 550-750 ml

INGREDIENTS

•

75 g baby spinach

•

1⁄4 punnet barley grass (approx. 15 g)

•

1/2 avocado (approx. 100 g)

•

1/2 mango (approx. 200 g)

•

1 tsp baobab powder

•

250-450 ml water

PREPARATION

Pick over the spinach and barley
grass, then wash and drain. Halve the
avocado, remove the stone and scoop

out the esh. Cut the mango esh away

from the stone and peel.

Put all the prepared ingredients in the
mixing container. Add the baobab
powder. Pour over the water, and blend
using the green smoothies programme.

INFO

The high proportion of chlorophyll in
the grass helps the body to produce
haemoglobin, and can improve the
oxygen supply in the blood.

SPINACH AND GRAPEFRUIT

SMOOTHIE WITH CARROT

GREENS AND PAPAYA

Makes approx. 500-650 ml

INGREDIENTS

•

1/2 pink grapefruit

•

1/2 small papaya (approx. 200 g)

•

30 g carrot greens

•

75 g Baby spinach

•

2 tsp chia seeds

•

200–350 ml water

PREPARATION

Peel and quarter the grapefruit. Halve,
deseed and peel the papaya. Pick over
the carrot greens and spinach, then
wash and drain.

Place all the prepared ingredients in the
mixing container with the chia seeds,
and pour over the water. Blend using
the green smoothies programme.

INFO

The level of nutrients in the carrot
greens is much higher than that of
the actual carrots. They also contain
lots of calcium and chlorophyll, which
supports blood production and is anti­in ammatory.

EN

28

FRUIT SMOOTHIES (PRESET PROGRAM)

C3 SMOOTHIE

(CHERRY, COCOA AND COCONUT)

Makes approx. 500 ml

INGREDIENTS

•

400 g sweet or sour cherries
(or 300 g frozen cherries)

•

20 g lightly fermented raw cocoa
beans

•

150 ml coconut milk (see p. 31)

•

1–2 tbsp apple syrup

PREPARATION

Wash the fresh cherries, and remove the
stalks and pits. If using frozen cherries,
allow them to defrost. Put the cherries
in the mixing container with the cocoa
beans and coconut milk. Add the
apple syrup and blend using the fruit
smoothies programme.

INFO

Raw cocoa makes you healthy and
happy! Its high magnesium content bene
ts muscle function and coagulation.
Magnesium is also a component in
enzymes, bones and teeth.

Cocoa also contains large quantities of
calcium and iron. And cocoa makes us
happy by raising the serotonin level.

RASPBERRY AND

POMEGRANATE SMOOTHIE

Makes approx. 750 ml

INGREDIENTS

•

250 g raspberries

•

1 large banana

•

1 pomrgranate (approx. 300 g)

•

1 tbsp apple syrup

•

approx. 100 ml water

PREPARATION

Pick over the raspberries, then wash
and drain. Peel and roughly chop the
banana.

Cut the pomegranate into quarters and
scoop out the seeds. Remove the white
pith (carefully – it will splash). Put all
the prepared ingredients in the mixing
container with the syrup.

Pour over the water and blend using the
fruit smoothies programme.

INFO

If you like, add 1⁄2–1 teaspoon rose

water to the fruit, and then press the
pulse button again.

EXOTIC SMOOTHIE

Makes approx. 600 ml

INGREDIENTS

•

1 large banana

•

1 small papaya (approx. 150 g)

•

1 mango (approx. 225 g)

•

1⁄4 pineapple (approx. 175 g)

•

1-2 stalks lemon balm

•

1 tsp acai powder

•

approx. 150 ml water

PREPARATION

Peel the banana, papaya and mango.
Deseed the papaya and cut the mango

esh away from the stone. Roughly

chop the papaya. Peel and roughly
chop the pineapple. Wash and shake
dry the balm.

Place all the prepared ingredients in the
mixing container with the acai powder,
and add the water. Blend using the fruit
smoothies programme, then divide into
glasses.

INFO

The essential oils in the leaves of lemon
balm relieve cramps, aid the digestion
and are calming. They also inhibit the
growth of herpes viruses.

TIP FOR SUMMER TIMES

If you want to enjoy your fruit smoothie cold, reduce the amount of fresh water and add some ice cubes.

29

PLANT MILK (MANUAL MODE)

CASHEW MILK

Makes approx. 750 ml

INGREDIENTS

•

100 g cashew nuts

•

750 ml water

•

Salt and some sweetener

PREPARATION

Fill the cashew nuts and fresh water in the
mixing container. Now start the manual
mode at speed level 1 and increase after
about 5 sec. to speed level 10. Mix the
ingredients for 1 minute.

Season the cashew milk to taste with
some sweetener and salt.

ALMOND MILK

Makes approx. 550 ml

INGREDIENTS

•

100 g almonds

•

500 ml water

•

some sweetener

•

Pinch of salt

PREPARATION

Place the almonds and water in the
mixing container, and blend starting with
speed level 1 for 5 seconds an increase
to speed level 10 for 60 seconds.

Leave to stand for a little while so the
foam settles, then pass through a hair
sieve or nut milk bag if desired.

The almond milk will keep for 1–2 days
in the fridge.

TIPP

If you lter the almond milk after mixing, it

becomes milder and lighter.

HEMP MILK

Makes approx. 550 - 775 ml

INGREDIENTS

•

85 g hemp seeds

•

500 ml water

or for 750 ml:

•

50 g peeled hemp seeds

•

750 ml water

PREPARATION

Put the hemp seeds into mixing container
start the manual mode at speed level 1 and
increase after about 5 sec. to speed level
10, mix all the ingredients for 1 minute.

TIPP

If you lter the hemp milk after mixing, it

becomes milder and lighter.

EN

30

SOY- RICE- AND COCONUT MILK (MANUA MODE)

SOY MILK

Makes approx. 800 ml

INGREDIENTS

•

75 g dried soy beans

•

salt to season

•

agave syrup to season

PREPARATION

Place the soy beans in a large bowl with
plenty of water and soak overnight.

Pour away the soaking water. Rinse the
soy beans in cold water, then place in a
saucepan of fresh water, cover with a lid,
and bring to the boil. Simmer over a low
heat for 1 hour until soft. Alternatively,
cook in a steam cooker for 30 minutes.

Drain the beans again, then rinse in cold
water and place in the mixing container.
Pour over 1 l of fresh water and blend
using the rice milk programme. Season
the milk to taste with a little salt and
syrup.

Decanted into a well-sealed container,
the soy milk will keep in the fridge for
about 5 days.

INFO

You can soak and cook larger quantities
of soy beans. They will keep in the fridge
for 3–5 days, so you can use them to
make fresh soy milk whenever you like.

Or freeze the cooked beans in portions
and defrost them before using them to
make soy milk.

RICE MILK

Makes approx. 900 ml

INGREDIENTS

•

100 g wholegrain rice

•

800 ml water

PREPARATION

Wash the rice thoroughly and drain,
then place in the mixing container with
the water. Blend to make milk using the
rice milk programme.

The rice milk will keep in the fridge for
about 5 days.

TIPP

To make g and rice milk, blend 8 dried
gs (approx. 140 g) with the rice and
water. The g and rice milk will keep for
1–2 days in the fridge.

COCONUT MILK

Makes approx. 500 ml

INGREDIENTS

•

1 small coconut (approx. 450 g;
alternatively 250 g coconut meat)

PREPARATION

Break the coconut with a hammer
(reserving the water), and separate the
hard outer shell from the meat. There
should be about 250 g of meat. Peel the

thin brown skin o the meat. Wash the

meat and break into chunks. Top up the
coconut water with water to make 500
ml. Put the meat in the mixing container
with the water, and blend using the rice
milk programme.

Pass the coconut milk through a hair
sieve or nut milk bag. The coconut milk
will separate when left to stand for a
while. Just stir it well before using. The
milk will keep for 3–4 days in the fridge.

It’s even easier if you use grated
coconut. Blend 100 g grated coconut
and 500 ml water using the rice milk
programme (makes about 350 ml).

TIPP

The fatty acids in coconut milk can
help to strengthen the immune system.
Furthermore, the constituents are said
to have antiviral, antibacterial and
antifungal properties.

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primo + as follows:

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• 2 years on mixing container cube +

• 2 years on Tamper TS

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If your bianco di puro power blender exhibits defects during normal use within the warranty time, the manufacturer will decide if the
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only. Not suitable for commercial use.

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bianco di puro Service Centre. Please note: If individual parts or the appliance itself have not been cleaned, the Service Centre will
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appliance.

Please always call the Service Centre before sending in an appliance. Often a phone call is enough to solve the problem and the pack­ing and sending becomes superfluous. In any case, your Bianco Service Centre will solve your problem as quickly as possible.

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• Damage caused by parts not provided by an authorised dealer or repairs carried out by non-authorised personnel

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• Problem

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• Seller

• If damaged during dispatch, name of the parcel service and

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Keep the original packaging in case it is necessary to send in your
blender in to the Service Centre.

When sending in your bianco di puro power blender, pack all parts
in the original packing and make sure that you have included all
parts. Do not forget to write your address on the outside of the
packaging.

CAUTION

• Read instructions before using

• Do not immerse in water

• Unplug when not in use.

• Do not open device! Risk of electrocution!

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