Bianco di Puro diver User Manual [de, en]

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Mixerbeschreibung
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Components
1 Messbecher
2 Deckel mit Silikondichtung
3 Mixbehälter
4 Edelstahlklingen
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5 Befestigungsmutter der Messer
6 Dämpfungsmatte
7 Motorkupplung
8 Magnetsensor für Mixbehälter
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9 Motorblock
10 Schalttafel
11 Netzstecker
12 Gehäuselüftung
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Inhaltsverzeichnis
GERÄTEBESCHREIBUNG ............................................................................................................................................................... 1
VORWORT ......................................................................................................................................................................................4
INFORMATION ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG ............................................................................................................... 5
SICHERHEITSFUNKTIONEN ..........................................................................................................................................................5
SICHERHEITSVORKEHRUNGEN .................................................................................................................................................... 6
BETRIEBSHINWEISE ....................................................................................................................................................................... 8
AUSPACKEN, LIEFERUMFANG UND INBETRIEBNAHME ............................................................................................................9
ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT ............................................................................................................................. 10
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ....................................................................................................................................................... 10
ÜBERSICHT BEDIENELEMENT ....................................................................................................................................................11
BESCHREIBUNG DER TASTEN .....................................................................................................................................................12
BEDIENUNG DIVER ...................................................................................................................................................................... 13
BEDIENUNG DIVER MIT AUTOMATIKPROGRAMMEN .............................................................................................................. 14
BEDIENUNG DIVER IM MANUELLEN MODUS ........................................................................................................................... 16
BEDIENUNG DES STAMPFERS T42L ........................................................................................................................................... 17
MESSBECHER, DECKEL UND SILIKONDICHTUNG .................................................................................................................... 18
SICHERHEITSHINWEISE ZUR REINIGUNG..................................................................................................................................18
REINIGUNG DES MIXBEHÄLTERS (INKL. DECKEL) UND DES MOTORSOCKELS ..................................................................... 19
FRAGEN UND ANTWORTEN ZUR BEDIENUNG ........................................................................................................................20
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - GRÜNE SMOOTHIES ............................................................................................................22
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - GRÜNE SOßE, TOMATENSOßE UND HUMMUS ................................................................. 23
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - TOMATEN-, SPARGEL- UND BLUMENKOHLSUPPE ............................................................ 24
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - CASHEWMUS, MANDELMUS ............................................................................................... 25
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - APRIKOSENPUDDING, ZITRONENCREME UND NUSSPUDDING......................................26
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Inhaltsverzeichnis
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - CASHEW-, MANDEL- UND HANFMILCH .............................................................................27
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - TOMATEN-, ERDNUSS- UND ZUCCHINIDRESSING ............................................................ 28
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - EISREZEPTE ........................................................................................................................... 29
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - FRUCHT-SMOOTHIES ...........................................................................................................30
REZEPTE ZUM AUSPROBIEREN - SOJAMILCH ...........................................................................................................................31
TECHNISCHE DATEN ................................................................................................................................................................... 32
ENTSORGUNGSHINWEIS ............................................................................................................................................................ 33
ENTSORGUNG VON ALTBATTERIEN .......................................................................................................................................... 34
KONTAKTDATEN UND KUNDENDIENST ...................................................................................................................................34
STICHWORTVERZEICHNIS ...........................................................................................................................................................35
GARANTIEBESTIMMUNGEN ....................................................................................................................................................... 36
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Vorwort
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
schön, dass Sie sich entschieden haben, etwas für Ihre Gesundheit zu tun. Dabei hilft Ihnen der diver! Hiermit haben Sie ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben und wir bedanken uns für Ihren Kauf.
Die grünen Smoothies sind die perfekte Art einer gesunden Ernährung. Sie liefern hochkonzentrierte Vitalstoffe in ihrer natürlichsten Form. Diese sind um ein Vielfaches höher als bei herkömmlich zubereiteter Nahrung.
Mit dem diver sind sie im Handumdrehen zubereitet, schmecken köstlich und versorgen Sie mit den lebenswichtigen Nährstoffen, um die täglichen Herausforderungen meistern zu können.
Frei nach dem Motto: „Du bist, was Du isst!“
Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß bei Ihrem neuen Weg der gesunden Ernährung.
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Information zu dieser Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil Ihres divers und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,
den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jedem Anwender zu lesen, der mit der
Inbetriebnahme, der Bedienung, der Reinigung und der Pege
Ihres divers beauftragt ist.
Sicherheitsvorkehrungen
Ihr diver verfügt über 3 Sicherheitsfunktionen, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu bewahren.
Überhitzungsschutz
Der Motor Ihres divers ist mit einer Temperaturüberwachung ausgestattet. Wenn sich beim Betrieb des Mixers die Messer aufgrund zu fester Lebensmittel oder bei zu wenig Flüssigkeit zu langsam drehen, besteht die Gefahr einer Überhitzung und der Motor schaltet sich aus. Lassen Sie Ihren diver für ca. 45 Minuten an einer gut belüfteten Stelle abkühlen, danach können Sie mit Ihrem diver wieder wie gewohnt weiter verfahren.
Überlastschutz
Die Motorkupplung ist mit einer Sollbruchstelle versehen. Diese schützt den Motor für den Fall, dass sich die Messer im Mixbehälter durch eine Blockade (z. B. vergessene Gegenstände im Mixbehälter, Löffel etc.) nicht drehen können. Diese Sollbruchstelle kann durch unseren Kundenservice ausgewechselt werden.
Sensor für Mixbehälter
Der Sensor für den Mixbehälter (→ Abb. [9], Seite 1) erkennt, ob dieser korrekt aufgesetzt wurde. Sollte der Mixbehälter nicht, oder nicht korrekt aufgesetzt sein, lässt sich Ihr diver nicht einschalten. Überbrücken Sie niemals den Sensor, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu bewahren.
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Sicherheitsvorkehrungen
Bitte beachten Sie für den sicheren Umgang des Gerätes die folgenden Sicherheitshinweise:
• Kontrollieren Sie Ihren diver vor dem ersten Gebrauch auf äußere sichtbare Schäden an Gehäuse und Anschlusskabel inkl. Stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
• Bei Beschädigung des Anschlusskabels darf das Gerät nicht in Betrieb genommen werden.
• Sollte Wasser oder eine andere Flüssigkeit in den Motorsockel gelangt sein, kontaktieren Sie zeitnah Ihren Kundendienst. Ziehen Sie das Anschlusskabel aus der Steckdose und betreiben Sie das Gerät nicht mehr.
• Legen Sie niemals das Anschlusskabel inkl. Stecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Wischen Sie den Netzstecker niemals mit einem nassen oder feuchten Tuch ab. Berühren Sie niemals den Netzstecker mit nassen oder feuchten Händen.
• Bei Beschädigung der Anschlussleitung darf diese nur durch den Hersteller oder seinem Kundendienst ersetzt werden, um eine Gefährdung zu vermeiden.
• Reparaturen innerhalb der Garantiezeit dürfen nur vom Kundendienst ausgeführt werden. Durch die unsachgemäße Reparatur können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, zudem erlischt der Garantieanspruch.
• Defekte Bauteile dürfen nur durch Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei den originalen Teilen ist gewährleistet, dass die Sicherheitsanforderungen erfüllt werden.
• Fassen Sie niemals während des Betriebes mit Ihren Händen in den Mixbehälter, da erhebliche Verletzungen entstehen können.
• Betreiben Sie Ihren diver nur mit dem mitgelieferten oder einem aus dem Sortiment passenden Mixbehälter.
• Füllen Sie den Mixbehälter nur bis zum maximalen Füllstand auf (max. Markierung).
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Sicherheitsvorkehrungen
• Kinder und gebrechliche Personen müssen bei der Handhabung des divers stets durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden.
• Bewahren Sie das Gerät und den Mixaufsatz stets an einem für Kinder unzugänglichen Ort auf.
• Ziehen Sie die Zuleitung immer am Anschlussstecker aus der Steckdose und nicht am Netzkabel.
• Achten Sie darauf, dass das Stromkabel nirgendwo hängen bleibt, damit das Gerät nicht umfällt und keine Personen zu Schaden kommen können.
• Betreiben Sie das Gerät nur mit einem gefüllten Mixbehälter.
• Betreiben Sie das Gerät nicht in direkter Sonneneinstrahlung oder in unmittelbarer Nähe anderer Hitzequellen.
• Achten Sie beim Betrieb darauf, dass der Deckel inkl. Dichtring und Messbecher den Mixbehälter korrekt verschließt.
• Trennen Sie immer das Netzkabel, wenn Sie bewegliche Teile reinigen.
• Achten Sie beim Reinigen des Mixbehälters auf die Messer, da diese Verletzungen verursachen können.
• Versuchen Sie nicht die Messer des Mixbehälters zu lösen, da diese fest mit dem Behälter verbunden sind.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs, niemals unbeaufsichtigt.
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Betriebshinweise
• Wenn Sie Soßen, Suppen oder Nussmilch zubereiten möchten, geben Sie je nach Härtegrad der Zutaten diese in 2 bis 3 Schritten in den Mixbehälter. Die Menge sollte nicht zu gering sein, aber auch nicht zu viel. Zu viele Zutaten in einem Arbeitsgang könnten zur Überhitzung und zur automatischen Abschaltung des Motors führen. In diesem Fall
warten Sie bis das Gerät wieder abgekühlt ist (siehe Seite 5).
• Halten Sie während der Benutzung Ihres divers den Deckel immer geschlossen. Damit vermeiden Sie eventuelle Verbrühungen und Spritzer von heißen Lebensmitteln.
• Greifen Sie während des Betriebes niemals mit den Händen in den Mixbehälter, um Verletzungen zu vermeiden. Stecken Sie während des Betriebes niemals Gegenstände in den Mixbehälter, da sonst der Motor, die Messer und weitere Teile des Gerätes zerstört werden können. Die Ausnahme ist der im Lieferumfang enthaltene Stampfer, der konstruktionsbedingt nicht mit den Messern in Berührung kommen kann. Wichtig ist hierbei, dass dieser nur durch die Deckelöffnung (→Abb. [2], Seite 1) eingesetzt werden darf. Auf Seite 17 nden Sie die Beschreibung zum Stampfer.
• Wenn Sie heiße Getränke, Sojamilch oder Suppen zubereiten, achten Sie besonders darauf, dass der Deckel inkl. Messbecher gut verschlossen und dass Ihr diver sicher aufgestellt ist. Es ist ratsam, erst mit einer geringen Geschwindigkeitsstufe zu beginnen und diese nach und nach zu erhöhen. Alternativ können Sie den Pulse-Modus verwenden oder eines der Automatikprogramme (Suppe, Sauce oder Sojamilch; siehe Seite 14 ff.).
• Füllen Sie immer zuerst üssige und weiche Zutaten in den Mixbehälter ein und erst danach die härteren Zutaten, wie z. B. Eiswürfel, Möhren etc.
• Ist das ausgewählte Programm oder der manuelle Modus beendet, warten Sie mit der Entnahme des Mixbehälters solange, bis sich die Messer nicht mehr drehen, da die Kupplung Schaden nehmen kann.
• Steigt ein angesengter Geruch aus dem Motorblock, stoppen Sie sofort das Gerät und trennen Sie die Stromverbindung. Der Geruch kann durch Abrieb des Gummilagers der Kupplung entstehen, wenn dieser nicht korrekt montiert wurde. Kontaktieren Sie in diesem Fall bitte umgehend den Kundenservice.
• Bei der Zubereitung mit dicken und klebrigen Zutaten, wie z. B. Teig, kann es vorkommen, dass sich der Motor und die Messer im Leerlauf drehen. Das liegt daran, dass sich in den Zutaten eine Luftblase gebildet hat. Stoppen Sie das Programm und entfernen Sie nur den Messbecher. Durch diese Öffnung können Sie mit Hilfe des beiliegenden Stampfers diese Luftblase entfernen. Setzen Sie den Messbecher wieder auf und fahren Sie mit der Zubereitung fort.
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Auspacken, Lieferumfang und Inbetriebnahme
Zum Auspacken des divers gehen Sie bitte wie folgt vor:
• Entnehmen Sie das Gerät und alle Zubehörteile aus dem Karton
• Entfernen Sie alle Verpackungsteile vom Gerät und den Zubehörteilen
• Heben Sie, wenn möglich, die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß verpacken können.
Hinweis zu den Aufklebern auf dem Gerät und am Stampfer
• Entfernen Sie bitte keine Aufkleber, da diese aus sicherheitsrelevanten Gründen angebracht sind und für eventuelle Garantieanfragen benötigt werden.
• Entfernen Sie bitte nicht den Aufkleber am Griff des Stampfers. Auf diesem ist der sichere Gebrauch des Stampfers abgebildet.
Lieferumfang
Das Gerät wird mit folgenden Komponenten geliefert:
• dieser Bedienungsanleitung
• Deckel mit integriertem Messbecher und Dichtring
• 2,0 Liter Nassbehälter (Mixbehälter)
• Stampfer mit patentierter Temperaturanzeige
• Motorsockel
Inbetriebnahme
Vorsicht:
!
• Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten.
• Beachten Sie die auf Seite 6 ff., genannten Sicherheitsvorkehrungen.
• Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden, denn es besteht Erstickungsgefahr.
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Anforderungen an den Aufstellort
Für den sicheren und fehlerfreien Betrieb Ihres divers muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:
• Das Gerät muss auf einer waagerechten, achen, festen und rutschfesten Unterlage stehen die, die Tragkraft gewährleistet.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.
• Legen Sie kein Tuch unter das Gerät.
• Wählen Sie den Aufstellort so aus, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen oder in den Mixbehälter hineingreifen und nicht am Kabel des Gerätes ziehen können.
• Stellen Sie das Gerät nur in Innenräumen auf und btreiben Sie es nicht im Freien.
Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:
• Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten, Spannung / Frequenz 220 - 240 Volt / 50 - 60 Hz, mit Ihrem Stromnetz. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Elektrofachmann.
• Die elektrische Sicherheit ist nur dann gewährleistet, wenn das Gerät an einem vorschriftsmäßig installierten Schutzleitersystem angeschlossen wird.
• Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch einen fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden.
• Vergewissern Sie sich, dass die Anschlussleitung unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.
• Das Anschlusskabel darf nicht straff oder gespannt sein.
• Vergewissern Sie sich, dass der Stecker richtig in der Steckdose steckt. Ein lockerer Stecker kann zu einer Überhitzung des Gerätes oder zu einem elektrischen Schlag führen.
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Bisque
SPEED
H
Chopping
Bedienelement
Programmauswahl
Zeitanzeige
Ein-/Aus-Taste Start-/Stopp-Taste
Geschwindigkeitseinstellung Zeitauswahl
Geschwindigkeitsanzeige
Pulse-Taste
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Beschreibung der Tasten
Ein-/Aus-Taste
Mit dieser Taste schalten Sie Ihren diver vom Energiesparmodus in den Bereitschaftsmodus. Ist Ihr diver im Bereitschaftsmodus, so schalten Sie mit der Ein-/Aus-Taste Ihren diver in den Energiesparmodus (→ Seite 13).
Start-/Stopp-Taste
Mit dieser Taste werden alle Programme gestartet, die Sie zuvor durch Drücken der Programmtaste ausgewählt haben. Sollten Sie für den manuellen Modus eine Geschwindigkeitsvorgabe eingestellt haben, so wird diese gestartet. Beim Programmstart leuchtet diese Taste weiß. Durch das erneute Drücken der Start-/Stopp-Taste wird das aktive Programm vorzeitig beendet. Im manuellen Modus wird dieser damit beendet.
Pulse-Taste / Pulse-Modus
Um den Pulse-Modus zu starten tippen Sie einmal auf die Pulse-Taste, diese blinkt nun weiß. Durch ein erneutes Antippen und Gedrückthalten der Pulse-Taste startet der Pulse-Modus. Im Pulse-Modus arbeitet Ihr diver bis zum Loslassen der Pulse-Taste auf höchster Drehzahl. Die Start-/Stopp-Taste, die Programmsymbole und die Geschwindigkeitseinstellung leuchten weiß. Zur Beendigung des Pulse-Modus lassen Sie die Pulse-Taste wieder los. Im Display wird im Pulse-Modus die verstrichene Laufzeit angezeigt.
Geschwindigkeitseinstellungen für den manuellen Modus
Die Geschwindigkeit kann für den manuellen Modus von Stufe 1 bis Stufe H eingestellt werden. Die gewählte Geschwindigkeitseinstellung wird anhand der 10 Geschwindigkeitsbalken dargestellt. Die gewünschte Geschwindigkeit wird durch Antippen der jeweiligen Stufe eingestellt. Tippen Sie z. B. Stufe 5 an, so blinken
5 Balken, Tippen Sie auf Stufe H, so blinken alle 10 Balken. Weitere Informationen nden Sie im Kapitel „Manueller Modus“
auf Seite 16.
Programmtasten
Ihr diver ist mit 6 Automatikprogrammen ausgestattet. Durch Drücken einer Taste wird das entsprechende Programm aktiviert. Dies wird durch einen kurzen Quittungston bestätigt und die jeweilige Programmtaste blinkt. Weitere Informationen zur
Bedienung der Automatikprogramme nden Sie auf Seite 14.
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Bedienung diver
Schließen Sie Ihren diver an eine Steckdose mit den entsprechenden Elektrowerten an. Diese nden Sie auf dem Typenschild auf der Geräterückseite und im Kapitel „Technische Daten“ auf Seite 32. Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker richtig in
der Steckdose eingesteckt ist.
Einschalten
Damit Sie Ihren diver verwenden können, ist es erforderlich, dass der Mixbehälter korrekt auf dem Motorblock aufgesetzt ist. Ohne Mixbehälter lässt sich Ihr diver aus Sicherheitsgründen nicht einschalten. Wenn Sie den Mixbehälter auf den Motorblock setzen, ertönt ein langer Quittungston und das Bedienelement leuchtet kurz auf. Die Ein-/Aus-Taste blinkt rot. Jetzt ist Ihr diver im Energiesparmodus.
Energiesparmodus1
Wurde der Mixbehälter auf den Motorblock aufgesetzt, so blinkt die Ein-/Aus-Taste rot (→ Abb. [10] Seite 1) . Um Ihren diver in den Bereitschaftsmodus zu setzen, müssen Sie die Ein-/Aus-Taste (→ Seite 11) antippen. Dies wird mit einem kurzen Quittungston bestätigt. Nun leuchten alle Programmsymbole, die Start-/Stopp-Taste, sowie die Pulse-Taste auf. Ihr diver ist nun im Bereitschaftsmodus.
Bereitschaftsmodus
Im Bereitschaftsmodus zeigt das Display 00:00 an. Auf dem Bedienfeld leuchten alle Programmsymbole und die Start-/Stopp­Taste leuchtet rot. Sie können nun mithilfe der Automatikprogramme (→ Seite 14) oder im manuellen Modus (→ Seite 16) Ihren diver verwenden.
Ihr diver wechselt nach 30 Sekunden Inaktivität automatisch in den Energiesparmodus .
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Stromverbrauch im Energiesparmodus: 0,339 Watt
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Bedienung diver mit Automatikprogrammen
Starten eines Automatikprogramms
Um ein Programm zu starten, muss sich Ihr diver im Bereitschaftsmodus (→ Seite 13) benden. Wählen Sie durch das Drücken einer Programmtaste Ihr gewünschtes Programm aus. Ihre Programmauswahl wird durch das Blinken des gewählten Programmsymboles dargestellt. Durch Drücken der Start-/Stopp-Taste wird Ihr ausgewähltes Programm gestartet. Gleichzeitig wird im Display die Restlaufaufzeit angezeigt. Nach Beendigung des Programms stoppt Ihr diver automatisch.
Symbol Programm Programmablauf Displayanzeige
Bisque
(Suppe)
Sauce
(Soßen)
Vegetable
(Grüne Smoothies
u. Gemüse)
Hacken
Nuts
(Nuss-Programm)
Smoothies
Stufe 7 in 7 Sekunden, dann Stufe H in 3 Sekunden. Stufe H wird bis zum Ende des Programmes beibehalten. Gesamtlaufzeit: 4:20 Minuten
Stufe 8 für 2 Sekunden und 1 Sekunde Stopp. Insgesamt 5 Wiederholungen. Dann Stufe H für 45 Sekunden. Gesamtlaufzeit: 1:00 Minute
Stufe H für 20 Sekunden, 2 Sekunden Stopp. Stufe 6 für 10 Sekunden, 2 Sekunden Stopp. Stufe H für 40 Se­kunden, 2 Sekunden Stopp. Stufe 6 für 10 Sekunden. Gesamtlaufzeit: 1:26 Minuten
Stufe 1 für 5 Sekunden, 2 Sekunden Stopp, Stufe 2 für 5 Sekunden, 2 Sekunden Stopp, Stufe 1 für 46 Sek. Gesamtlaufzeit: 1:00 Minuten
Stufe H für 4 Sekunden, 1 Sekunde Stopp, Stufe H für 4 Sekunden, 1 Sekunde Stopp, dann Stufe H für 30 Sekunden. Gesamtlaufzeit: 0:40 Sekunden
Stufe H für 8 Sekunden, dann 2 Sekunden Stopp. 3 Wiederholungen. Gesamtlaufzeit: 0:30 Sekunden
Restlaufanzeige
Restlaufanzeige
Restlaufanzeige
Restlaufanzeige
Restlaufanzeige
Restlaufanzeige
Manueller Modus
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Eingestellte Geschwindigkeit. Laufzeit bis zum Beenden des manuellen Modus.
Laufzeitanzeige
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Programmbeschreibung
Bisque = Suppe
Durch die Laufzeit von 4 Minuten und 20 Sekunden erhitzt sich der Inhalt auf nahezu 100 °C. Damit ist es möglich auf einfache Art heiße Suppen zuzubereiten. Wichtig für Rohköstler: Um die Temperatur Ihrer Nahrung im Mixbehälter zu überwachen, verwenden Sie den mitgelieferten Stamper mit patentierter Temperaturanzeige. Die Beschreibung zur Bedienung des
Stampfers nden Sie auf Seite 17.
Sauce = Soßen
Stellen Sie im Handumdrehen leckere Soßen her, z. B. Tomaten-Basilikum-Pesto. Auch können Sie mit diesem Programm leckere Nuss- und Mandelmilch zubereiten.
Vegetable = Gemüse, Grüne Smoothies
Verwenden Sie dieses Programm um grüne Smoothies herzustellen. Der Unterschied zum Programm „Smoothies“ liegt darin,
dass durch die längere Mix-Zeit das Blattgrün optimal zerkleinert wird.
Hacken
Verwenden Sie das Hack-Programm zum Schneiden von Speisen ohne spezische Form und in einer gröberen Textur.
Nuts = Nuss-Programm
Zum Mahlen von Kaffeebohnen, Nüssen oder Getreide. Empfehlenswert ist der 2,0 Liter Trockenbehälter „Flower“ (ebenfalls
aus TRITAN-Kunststoff und BPA-frei).
Smoothies = Frucht-Smoothies
Hiermit bereiten Sie reine Frucht-Smoothies zu, die kein Blattgrün erhalten. Das Programm eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Eis.
Hinweis
Rezeptideen nden Sie ab Seite 22.
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Bedienung diver im manuellen Modus
Manueller Modus
Neben den 6 Automatikprogrammen können Sie den diver auch in einem manuellen Modus betreiben. Dazu können Sie die gewünschte Geschwindigkeitsstufe, wie auf Seite 12 beschrieben ist, einstellen. Die Laufzeit wird manuell festgelegt und durch einen Quittungston bestätigt. Wenn Sie den manuellen Modus starten, sehen Sie im Display die verstrichene Laufzeit.
Start des manuellen Modus
Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeitseinstellung aus und tippen Sie auf die Start-/Stopp-Taste. Ihr diver startet nun mit der von Ihnen gewählten Geschwindigkeitseinstellung. Durch erneutes Antippen der Start-/Stopp-Taste beenden Sie den manuellen Modus und im Display wird für ca. 3 Sekunden die Laufzeit angezeigt.
Geschwindigkeitsstufen / Drehzahlübersicht
Die Drehzahl richtet sich nach der von Ihnen gewählten Geschwindigkeitsstufe. Nachfolgend erhalten Sie die entsprechende Übersicht, mit welcher Drehzahl die einzelnen Stufen arbeiten. Die Stufen laufen sanft an und arbeiten dann mit den folgenden Umdrehungen:
Stufe 1 Stufe 2 Stufe 3 Stufe 4 Stufe 5 Stufe 6 Stufe 7 Stufe 8 Stufe 9 Stufe H
14.000 16.000 18.000 20.000 22.000 24.000 26.000 28.000 30.000 32.000
(ca. Angaben in U/Min.)
Entnehmen Sie den Mixbehälter erst dann, wenn sich die Messer nicht mehr drehen!
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Bedienung des Stampfers
Führen Sie den Stampfer nur durch die Deckelöffnung des Messbechers in den Mixbehälter ein (siehe Abb. 2, Seite 1). Verwenden Sie nur den mitgelieferten Stampfer und keine anderen Gegenstände, um den Mix-Inhalt nach unten in Richtung der Messer zu drücken. Je weniger Wasser Sie verwenden, umso mehr müssen Sie mit dem Stampfer arbeiten. Sollten Sie andere Gegenstände verwenden, kann das Gerät einen irreparablen Schaden nehmen.
Übersicht
Temperaturanzeige
Ein-/Aus-Taste
Mit Hilfe des Stampfers können Sie auch etwaige Luftblasen, z. B. bei der Zubereitung von Teig, im Mixbehälter entfernen, ohne dass der Stampfer die Messer berührt. Mit der integrierten Temperaturanzeige können Sie die schonende Zubereitung Ihrer Nahrung kontrollieren.
Um die Temperatur im Inneren des Mixbehälters zu messen, gehen Sie wie folgt vor:
• Schalten Sie den Stampfer mit der Ein-/Aus-Taste am Display ein.
• Nehmen Sie den Messbecher vom Deckel ab, lassen aber den Deckel auf dem Mixbehälter.
• Führen Sie nun den Stampfer durch die Öffnung im Deckel in den Mixbehälter.
• Im Display des Stampfers wird nun die Temperatur in °C angezeigt.
Hinweis Sollte in der Anzeige die Temperatur in °F (Fahrenheit) dargestellt werden,
können Sie dies durch Gedrückthalten der Ein-/Aus-Taste des Stampfers in °C (Celsius) umstellen.
Batteriewechsel (Batterietyp: CR2032)
• Schrauben Sie das Gehäuseteil oberhalb des silberen Ringes gegen den Uhrzeigersinn ab.
• Ziehen Sie nun vorsichtig das Display aus dem Griff.
• Entnehmen Sie nun die beiden Batterien aus dem Einsatz heraus und setzen Sie die vollen Batterien ein.
• Setzen Sie das Display nun in den Griff ein und schrauben Sie das obere Gehäuseteil wieder fest.
Entsorgen Sie leeren Batterien in den dafür vorgesehenen Rücknahmestellen.
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Messbecher, Deckel und Silikondichtung
Setzen Sie den Messbecher (→Abb. [1], Seite 1) in die Deckelöffnung (→Abb. [2], Seite 1) ein und drehen Sie diesen nach rechts fest. Nun drücken Sie den Deckel fest auf den Mixbehälter. Zum Abnehmen des Messbechers drehen Sie diesen nach links und nehmen ihn dann nach oben hin vom Deckel ab.
Die Silikondichtung können Sie zur leichteren Reinigung vom Deckel entfernen. Achten Sie bitte darauf, die Silikondichtung nach der Reinigung wieder an den Deckel anzubringen! Nur so ist die Dichtigkeit des Deckels gewährleistet.
Sicherheitshinweise zur Reinigung
Dieses Kapitel enthält wichtige Hinweise zur Reinigung und Pege Ihres divers.
Beachten Sie folgende Sicherheitshinweise, bevor und während Sie mit der Reinigung ihres divers beschäftigt sind:
• Ziehen Sie den Netzstecker vor dem Reinigen aus der Steckdose!
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes.
• Werden spannungsführende Anschlüsse berührt und der elektrische Aufbau verändert, kann dies zu einem elektrischen Schlag oder sogar zum Tode führen.
• Legen Sie niemals den Netzstecker zur Reinigung ins Wasser.
• Reinigen Sie den Netzstecker niemals mit einem nassen Tuch.
• Berühren Sie den Netzstecker niemals mit nassen Händen.
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Reinigung des Mixbehälters (inkl. Deckel), des Motorblocks und des Stampfers
Reinigung des Mixbehälters und Deckels
Vorsicht bei der Reinigung: Die Messer können Verletzungen verursachen! Der Mixbehälter gehört nicht in die Geschirrspülmaschine!
!
• Der Mixbehälter kann unter ießendem Wasser mit einer Spülbürste oder einem Spülschwamm gereinigt werden.
• Verwenden Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungs- und Lösungsmittel.
• Reinigen Sie den Mixbehälter mit einem milden Reinigungsmittel (Spülmittel) oder füllen Sie 2 Tassen Wasser in den Mixbehälter, geben Sie etwas Spülmittel dazu, schließen Sie den Deckel (inkl. Silikondichtung und Messbecher) und betätigen Sie mehrmals die Pulse-Taste.
• Reinigen Sie den Mixbehälter immer unmittelbar nach jedem Gebrauch.
• Die Silikondichtung des Deckels kann zur leichteren Reinigung entfernt werden. Achten Sie vor dem Mixbeginn darauf, dass die Silikondichtung wieder korrekt am Deckel montiert wurde.
• Stellen Sie den Mixbehälter zum Trocknen bitte nicht auf den Kopf.
Achten Sie beim Aufsetzen des Mixbehälters auf den Motorblock, dass die Kontakte richtig trocken sind.
Reinigung des Motorblocks
• Ziehen Sie vor der Reinigung den Netzstecker aus der Steckdose.
• Reinigen Sie den Motorblock mit einem weichen leicht angefeuchteten Tuch.
• Benutzen Sie keine aggressiven Putz- und Lösungsmittel.
• Tauchen Sie den Motorblock niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten (Kurzschlussgefahr).
• Spülen Sie den Motorblock niemals unter ießendem Wasser ab (Kurzschlussgefahr).
Sollte Wasser oder andere Flüssigkeiten in den Motorblock gelangt sein, ziehen Sie sofort den
Netzstecker aus der Steckdose und kontaktieren Sie umgehend den bianco di puro Kundendienst.
Reinigung des Stampfers
• Reinigen Sie das Display nicht unter ießendem Wasser, sondern verwenden Sie ein leicht angefeuchtes Tuch.
• Reinigen Sie den Stampfer bitte nicht in der Geschirrspülmaschine!
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Fragen und Antworten zur Bedienung
Mit dem Hochleistungsmixer ist die Zubereitung vieler Speisen sehr einfach. Man fügt nur seine Zutaten in den Mixbehälter ein und wählt das gewünschte Automatik-Programm aus. Schon erhält man einen leckeren Nachtisch, gesunde Smoothies oder eine wohlschmeckende und warme oder heiße Suppe. Und vieles mehr!
In der Praxis hat sich aber gezeigt, dass aller Anfang schwer ist. Daher haben wir Ihnen die häugsten Fragen mit entsprechenden
Lösungen aufgezeigt.
Beim Zubereiten arbeitet Ihr Mixer reibungslos, kommt dann aber ins Stocken.
Es kann sein, dass sich die größeren Stückchen der gemixten Masse im unteren Bereich des Mixbehälter festsetzen. Schalten Sie das Gerät aus und versuchen sie die großen Stücke mit dem Stampfer zu lösen. Manchmal bilden sich auch nur Luftblasen, die Sie ebenfalls mit dem Stampfer beseitigen können. Fügen Sie ggf. mehr Wasser hinzu.
Beim Mixen wird ein Teil der Zutaten gegen die Wände des Mixbehälters gedrückt und setzt sich dort ab. Die Messer laufen ins Leere.
Dies passiert vor allem dann, wenn kleinere Mengen zerkleinert werden, sowie bei der Zubereitung von Mandelmus und Nussmusen. Abhilfe besteht darin, dass man die Masse bei ausgeschaltetem Gerät mit dem Stampfer vom Rand in Richtung Messer drückt. Das Hinzufügen von Flüssigkeiten sorgt dafür, dass die Masse unten im Mixbehälter bleibt und dort von den Messern verarbeitet werden kann.
Der Mixer kommt ins Stocken und streikt dann vollends.
Ihr Hochleistungsmixer hat einen Überhitzungsschutz, der sicherstellt, dass das Gerät nicht überhitzt. Machen Sie öfter eine Pause, damit er abkühlen kann. Sollte der Überhitzungsschutz ausgelöst sein, so warten Sie 45 Minuten. Danach ist Ihr Hochleistungsmixer wie gewohnt einsatzbereit.
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Hinweise bei der generellen Zubereitung
Mandeln, Nüsse, Sonnenblumenkerne und Samen werden im Mixbehälter zwar zerkleinert, es entsteht aber kein cremiges Mus.
Fügen Sie Esslöffelweise neutrales Speiseöl hinzu, bis die Messer wieder greifen und sich eine cremige Konsistenz entwickelt. Oft hilft es, die Nussmasse mit dem Stampfer wieder auf die Messer zu drücken. Bei länger dauernder Zubereitung von Nussmusen, muss durch die Reibungseffekte mit einer Wärmeentwicklung gerechnet werden. Damit das fertige Mus den Kriterien der Rohkost entspricht und sich keine Transfette bilden, sollte man darauf achten, dass die Masse im Mixbehälter nicht über 42 °C erhitzt wird. Dies können Sie einfach mit dem Stampfer T42L überprüfen (siehe Bedienung des Stampfers auf Seite 17). Legen Sie ein paar kleine Pausen ein, in dem sowohl das Mus, als auch das Gerät abkühlen kann.
Hinweis Aktuelle Rezepte nden Sie auch auf unserer Internetseite unter www.biancodipuro.com.
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Rezepte zum Ausprobieren - grüne Smoothies
Smoothies zu machen ist eigentlich so einfach, dass exakte Rezepte nicht benötigt werden. Aber am Anfang kann es einige Unsicherheiten geben, deshalb wollen wir Ihnen einige Möglichkeiten und Rezepte vorstellen. Fühlen Sie sich frei, diese Rezepte nur als Anregungen zu nehmen und sie zu ändern, wie Sie möchten. Wenn Sie einfach grünes Blattgemüse, frisches Obst und Wasser kombinieren, können Sie Ihre ganz eigenen Geschmackskombinationen entdecken!
Sweet Apple Smoothie
Sie benötigen:
• 1 reife Banane
• 2 Handvoll Babyspinat
• Grün einer Möhre
• 2 süße Äpfel
• 4 Kohlrabiblätter
• 500 ml frisches Wasser
Zubereitung
Die Banane schälen, den Apfel vierteln und nur Stiel und Blütenansatz entfernen, die Kerne sollten mit verwendet werden. Den Babyspinat kurz waschen. Nun alle Zutaten in den Mixbehälter geben und das Wasser hinzufügen. Starten Sie nun
das Programm „Vegetable“. Fertig.
Guten Appetit!
Grüner Power Smoothie
Sie benötigen:
• 1 Banane
• 1 Apfel oder entkernte Mango
• 1 Handvoll Mangold oder
• Blattspinat
• ½ TL Öl (Kokosöl)
• 100 ml Apfelsaft
• 100 ml frisches Wasser
Zubereitung
Die Banane schälen, den Apfel vierteln und nur Stiel und Blütenansatz entfernen, die Kerne sollten mit verwendet werden. Den Babyspinat kurz waschen.
Nun alle Zutaten in den Mixbehälter geben und das Wasser hinzufügen. Starten Sie nun das Programm
„Vegetable“. Fertig.
Guten Appetit!
Sweet Cherry Smoothie
Sie benötigen:
• 1 Mango
• 14 Kirschen
• 2 Nektarinen
• 250 g Feldsalat
• ½ Bund Petersilie
• ½ Zitrone (geschält)
• 500 ml frisches Wasser
Zubereitung
Die Mango, Kirschen und Nektarinen entkernen, den Feldsalat kurz waschen. Die Haut der Zitrone mit einem Sparschäler abschälen.
Alle Zutaten in den Mixbehälter geben
und das Programm “Vegetable“ starten.
Fertig.
Guten Appetit!
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DE
Rezepte zum Ausprobieren - Grüne Soße, Tomatensoße und Hummus
Grüne Soße
Sie benötigen:
• Einige frische Salatblätter
• Staudensellerie mit grünen Blättern
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL frischen Zitronensaft
• 2 EL frisches Wasser
• Salz und Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixbehälter füllen
und das Programm „Sauce“ starten.
Diese grüne Soße passt wunderbar zu Pfannkuchen, Nudeln, frischen Kartoffeln und vielem mehr.
Guten Appetit!
Tomatensoße
Sie benötigen:
• 7 mittelgroße Tomaten
• 2 kleine Schalotten
• 8 frische Basilikumblätter
• 1 TL Agavendicksaft
• 2 EL Olivenöl
• frische Petersilie, Chilishote
• Salz und Pfeffer
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter und starten Sie das
Programm „Sauce“. Schmecken Sie
die Tomatensoße mit Salz und Pfeffer ab. Fertig.
Guten Appetit!
Hummus
Sie benötigen:
• 250 g Kichererbsen (aus der Dose)
• 1 EL Tahin (Sesammus)
• 4 EL Olivenöl
• Saft einer frischen Zitrone
• Etwas Knoblauch
• ½ EL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den Mixbehälter und starten Sie das
Programm „Sauce“. Schmecken Sie den
Hummus mit Salz und Pfeffer ab. Fertig.
Guten Appetit!
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Rezepte zum Ausprobieren - Tomaten-, Spargel und Blumenkohlsuppe
Tomatensuppe
Sie benötigen:
• 500 g Tomaten
• 1 rote Paprika
• 2 Orangen
• 60 g Cashewkerne
• 2-4 Basilikumblätter
• Meersalz und schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter
und starten Sie das Programm „Bisque“.
Nach Programmablauf schmecken Sie nun die Tomatensuppe nach Belieben mit etwas Meersalz und schwarzen Pfeffer ab. Fertig.
Guten Appetit!
Spargelsuppe
Sie benötigen:
• 60 g Mandeln
• 300 g geschälter weißer Spargel
• 1 kleine Frühlingszwiebel
• ½ Banane (ohne Schale)
• 250 ml frisches Wasser
• Saft einer halben Zitrone
• 1 TL Abrieb einer Bio Zitrone
• Meersalz
• Frisch gemahlener weißer Pfeffer
• 4 EL Kresse
Zubereitung
Die Mandeln in den Mixbehälter
geben und das Programm „Nuts“
starten.
Alle Zutaten zu den gemahlenen Mandeln geben und das Programm
„Bisque“ starten. Nach 8 Minuten ist
Ihre Suppe fertig.
Herzhaft mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit Kresse würzen.
Guten Appetit!
Blumenkohlsuppe
Sie benötigen:
• 1 kleine Frühlingszwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• ½ Blumenkohl
• 300 ml frisches Wasser
• 1 reife Avocado (ohne Schale)
• 3 EL Zitronensaft
• 3 El Schnittlauch
• Meersalz
• Frisch gemahlener weißer Pfeffer
Zubereitung
Frühlingszwiebel und Knoblauchzehe schälen, den Blumenkohl grob zerkleinern.
Zwiebel, Knoblauchzehe und den Blumenkohl in den Mixbehälter füllen
und das Programm „Nuts“ starten.
Nun das frische Wasser und die Avocado (ohne Kern) in den Mixbehälter geben
und das Programm „Bisque“ starten.
Den Schnittlauch unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.
Guten Appetit!
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Rezepte zum Ausprobieren - Cashewmus, Mandelmus
Cashewmus
Sie benötigen:
• 250 g Cashewnüsse etwa
• 4 EL Öl (Sonnenblumen- oder Distelöl)
Zubereitung
Die Cashewkerne zusammen mit dem Öl in den Mixbehälter füllen und das
Programm „Nuts“ starten.
Danach manuell solange mixen, bis eine feine Paste entstanden ist. Dies kann einige Zeit in Anspruch nehmen.
Guten Appetit!
Mandelmus
Sie benötigen:
• 200 g Mandeln
• 4 EL Öl (Mandel- oder Sonnenblumenöl)
Zubereitung
Die Mandeln zusammen mit dem Öl in den Mixbehälter füllen und das
Programm „Nuts“ starten.
Danach manuell solange mixen, bis eine feine Paste entstanden ist. Dies kann einige Zeit in Anspruch nehmen.
Guten Appetit!
„Bei der Herstellung von Nussmusen
müssen Sie mit dem Stampfer die Nüsse immer wieder auf die Messer drücken. Bei diesem Vorgang kann es zu einer erhöhten Temperatur kommen. Legen Sie ein paar kleine Pausen ein, in dem das Mus als auch das Gerät abkühlen kann. (Bei einer Überhitzung schaltet der Mixer selbstständig ab. Nach ca. 45 Minuten ist er wieder einsatzbereit.)
Falls die Nüsse nicht fein genug zermahlen werden sondern noch grobe Stücke zurückbleiben bleiben,
fügen sie noch etwas Öl hinzu.“
Guten Appetit!
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Rezepte zum Ausprobieren - Aprikosenpudding, Zitronencreme und Nusspudding
Aprikosenpudding
Sie benötigen:
• 1 große Banane
• 400 g Aprikosen (entkernt)
• 50 ml Milch
• 3 EL Rohrzucker
• 1 EL frischer Zitronensaft
• 1 TL Johannesbrotkernmehl
• 2 EL Mandelblättchen
• 2 Blätter Zitronenmelisse
Zubereitung
Bananen schälen und die Aprikosen halbieren.
Banane, Aprikosen, Milch, Zucker und den Zitronensaft in den Mixbehälter geben
und das Programm „Nuts“ starten.
Johannisbrotkernmehl hinzufügen und mit der Pulse Taste kurz untermischen.
Den Pudding im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Vor dem Servieren mit den Mandelblättchen und der Zitronenmelisse garnieren.
Zitronencreme
Sie benötigen:
• 250 g Cashewkerne
• 1 TL Abrieb von einer Zitrone
• Saft von einer Zitrone
• 100 ml frisches Wasser
• 5 EL Agavendicksaft
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixbehälter geben
und das Programm „Sauce“ starten.
Die Zitronencreme vor dem Servieren im Kühlschrank gut auskühlen lassen.
Guten Appetit!
Nusspudding
Sie benötigen:
• 100 g Walnusskerne
• 100 g Haselnusskerne
• 100 g Mandeln
• 2 große Bananen
• 300 ml Nussmilch
• 4 EL Rohrzucker
• 1 Prise Meersalz
• 2 TL gemahlener Zimt
• etwas gemahlene Bourbonvanille
Zubereitung
Die Nüsse in den Mixbehälter geben
und mit dem Programm „Nuts“
zerkleinern lassen.
Die Bananen schälen und zusammen mit den anderen Zutaten dem Nussmehl hinzugeben.
Nun starten Sie das Programm
„Sauce“, damit die Zutaten vermengt
werden. Den fertigen Nusspudding füllen Sie in eine Schüssel. Vor dem Servieren auskühlen lassen.
Guten Appetit!
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Guten Appetit!
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Rezepte zum Ausprobieren - Cashew-, Mandel- und Hanfmilch
Cashewmilch
Sie benötigen:
• 100 g Cashewnüsse
• 1 Liter frisches Wasser
• Salz oder etwas Süßungsmittel
Zubereitung
Füllen Sie die Cashewnüsse mit frischem Wasser, in den Mixbehälter ein. Starten
Sie nun das Programm „Sauce“.
Schmecken Sie nach Bedarf die Cashwmilch mit etwas Süßungsmittel und Salz ab. Fertig.
Guten Appetit!
Mandelmilch
Sie benötigen:
• 100 g geschälte Mandeln
• 500 ml Wasser
• etwas Süßungsmittel
• Priese Salz
Zubereitung
Geben Sie die Zutaten in den Mixbehälter und starten Sie das
Programm „Sauce“. Schmecken Sie
nach Bedarf die Mandelmilch mit etwas Süßungsmittel und Salz ab. Fertig.
Guten Appetit!
Tipp:
Wenn Sie die Milch nach dem
Mixvorgang ltern, wird sie milder
und heller.
Guten Appetit!
Hanfmilch
Sie benötigen:
• 85 g Hanfsamen
• 500 ml frisches Wasser
oder
• 50 g geschälte Hanfsamen
• 750 ml frisches Wasser
Zubereitung
Geben Sie die Hanfsamen in den Mixbehälter und füllen Sie das frische Wasser hinzu.
Starten Sie nun das Programm
“Sauce“. Fertig.
Guten Appetit!
Tipp:
Wenn Sie die Milch nach dem
Mixvorgang ltern, wird sie milder
und heller.
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Rezepte zum Ausprobieren - Tomaten-, Erdnuss- und Zucchinidressing
Tomatendressing
Sie benötigen:
• 3 Aprikosen
• 2 Tomaten
• 1 kleine Frühlingszwiebel
• 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
• 1 getrocknete Chilischote
• 1 TL Zucker
Zubereitung
Entfernen Sie die Kerne der Aprikosen. Füllen Sie nun alle Zutaten in den Mixbehälter und starten Sie das
Programm „Sauce“. Fertig.
Schmecken Sie nun nach Belieben das Dressing mit etwas Salz ab.
Guten Appetit!
Erdnussdressing
Sie benötigen:
• ½ rote Peperoni
• 5 Stängel Petersilie
• 100 g Erdnusskerne
• Saft von einer halben Zitrone
• Etwas fein abgeriebene Zitronenschale
• 100 ml Milch
• 1 TL Agavendicksaft
• Meersalz
Zubereitung
Peperoni entkernen, Petersilie von den Stängel zupfen. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben
und das Programm „Sauce“ starten.
Mit Salz abschmecken. Fertig.
Guten Appetit!
Zucchinidressing
Sie benötigen:
• 1 kleine Zucchini
• 1 Knoblauchzehe
• 75 g Pinienkerne
• 4 Blätter Basilikum
• 70 ml Wasser
• 2 EL Zitronensaft
• Meersalz
• Frisch gemahlener weißer Pfeffer
Zubereitung
Zucchini und den Knoblauch schälen. Alle Zutaten in den Mixbehälter geben. Starten Sie den Mixvorgang mit dem
Programm „Sauce“.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig.
Guten Appetit!
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Rezepte zum Ausprobieren - Eisrezepte
Kokos-Himbeereis
Sie benötigen:
• 200 g gefrorene Himbeeren
• 100 g Cashewkerne
• 100 - 200 ml feste Kokosmilch
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den
Mixbehälter und starten Sie das „Sauce“
Programm Sie können anschließend noch Stevia oder etwas Agavendicksaft
hinzugeben, falls Ihnen das „Eis“ nicht
süss genug schmeckt.
Guten Appetit!
Pistazieneis
Sie benötigen:
• 3 kleine Bananen
• 1 Avocado
• 50 g geschälte grüne Pistazien
• 3 getrocknete Datteln
• ½ Vanilleschote
• 2 EL Cashewmus
• 50 ml kalte Nussmilch
• 1 EL Kürbiskernöl
Zubereitung
Die Bananen schälen, die Avocado entkernen und schälen. Diese frieren Sie in kleinen Stücken ein.
Die restlichen Zutaten mit den eingefrorenen Bananen und Avocados in den Mixbehälter geben und das
Programm „Sauce“ starten. Fertig.
Guten Appetit!
Schokoeis
Sie benötigen:
• 3 Bananen
• 6 getrocknete entsteinte Datteln
• 3 EL Walnusskerne
• 2 EL Kakaopulver
• 100 ml Nussmilch
• 2 EL Mandelmus
• 3 EL gehackte Mandeln
Zubereitung
Bananen schälen und in kleinen Stücken einfrieren.
Die Mandeln im „Nuts“ Programm
grob hacken und in eine Schale umfüllen.
Nun die gefrorenen Bananenstücke und die restlichen Zutaten in den Mixbehälter geben und das Programm
„Sauce“ starten.
Das cremige Eis mit den gehackten Mandel unterziehen.
Guten Appetit!
Bei diesen Rezepten müssen Sie mit Ihrem Stampfer arbeiten.
Halten Sie bei Verwendung des Stampfers stets den Mixbehälter mit einer Hand fest.
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Rezepte zum Ausprobieren - Frucht-Smoothies
Frucht-Smoothie
Sie benötigen:
• ½ Mango (ohne Kern)
• ½ Grapefruit
• ½ Orange
• 1 Mispel
• ½ Granatapfel
• 500 ml frisches Wasser
Zubereitung
Verwenden Sie vom Grantapfel nur die Kerne. Die Haut der Orange schälen Sie mit einem Sparschäler ab. Geben Sie nun die Zutaten in den Mixbehälter und
starten Sie das Programm „Smoothie“.
Fertig.
Guten Appetit!
Pina Colada-Smoothie
Sie benötigen:
• 200 g Ananas
• 200 g rohes Kokosmus
• 100 ml frisches Wasser
Zubereitung
Entfernen Sie die Schale der Ananas und geben Sie diese mit den anderen Zutaten in den Mixbehälter. Verwenden Sie zur Zubereitung das
Programm „Smoothie“. Fertig.
Guten Appetit!
Kalter Schoko-Smoothie
Sie benötigen:
• 3 Bananen
• 500 ml Nussmilch
• 5 El Agavendicksaft
• 5 El Kakaopulver
• 2 EL Kakaonibs ( wenn vorhanden )
• 1 TL gemahlene Bourbon Vanille
Zubereitung
Die Bananen schälen und in kleinen Stücken einfrieren. Diese geben Sie dann mit den restlichen Zutaten in den Mixbehälter und starten das
Programm „Smoothie“. Fertig.
Guten Appetit!
Wenn Sie Ihren Frucht-Smoothie kalt genießen möchten, reduzieren Sie die Menge des
frischen Wassers und geben Sie ein paar Eiswürfel hinzu.
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Technische Daten
diver
Spannung / Frequenz 220 - 240 V / 50 - 60 Hz Leistung 1.680 Watt Umdrehungen 14.000 U/Min. (Stufe 1) - bis zu 32.000 U/Min. (Stufe H) Mixbehälter 2,0 Liter Volumen, TRITAN-Kunststoff, BPA-frei Max. Temperatur 125 °C Messerart und Material 6 Edelstahlmesser, HCS (Japan) Bedienelement Touch Bedienung, 6 Automatikprogramme, Start-/Stopp-Taste,
manuelle Geschwindigkeitseinstellung, Pulse-Taste, Display mit Zeitanzeige, Ein-/Aus-Taste
Sicherheitsfunktionen (siehe S. 16) Überhitzungsschutz, Überlastschutz und Sensor für den Mixbehälter Geräteabmessung (h) 518 mm x (b) 168 mm x (t) 202 mm Verpackungsabmessung (h) 432 mm x (b) 307 mm x (t) 267 mm Gerätegewicht 5 kg Verpackungsgewicht 6,6 kg
Zertikation / Standard ITS -GS, CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH
`Verbrauch im Standby 0,339 Watt
Stampfer mit patentierter Temperaturanzeige
Farbe Schwarz Messbereich 0 °C - 120 °C Geräteabmessung (h) 325 mm x (b) 82 mm Verpackungsabmessung (h) 362 mm x (b) 118 mm x (t) 88 mm Gewicht 0,16 kg Max. Temperatur 125 °C Stromversorgung Batterietyp CR 2032
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Entsorgungshinweis
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf verringert das Abfallaufkommen und spart Rohstoffe. Entsorgen Sie
nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt”.
Heben Sie wenn möglich die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß verpacken zu können.
Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, sondern nutzen Sie die Sammelstellen Ihrer Gemeinde. Fragen Sie Ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen. Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der Verwitterung gefährliche Stoffe ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen sowie die Flora und Fauna auf Jahre vergiften.
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bianco di puro Kontaktdaten und bianco di puro Kundendienst
Kontaktdaten
Kundendienst
bianco di puro GmbH & Co. KG
Maarweg 255 D-50825 Cologne Germany
Ofce + 49 221 50 80 80-0 Fax + 49 221 50 80 80-10
bianco di puro GmbH & Co. KG
Maarweg 255 D-50825 Cologne Germany
Customer Service + 49 221 50 80 80-20 Fax + 49 221 50 80 80-10
Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.bianco-di-puro.com
Daehwa Corporation
Adresse 124-20, Seongdong-ri, Tanhyeon-myeon, Paju-city, Gyeonggi-do Telefon 070-5035-7866 Fax 031-941-7860
Ausrüstungsname Zuhause Ernährung Blender (Hochgeschwindigkeitsmischer) Spannung / Frequenz 220-240v ~ 50-60Hz 1680W Modell MB6500 Hersteller Tai yu (Dongguan) Electrical Co., Ltd Herkunftsland China
A / S 070-5035-7866 www.bianco.kr www.zamo.co.kr www.zamoshop.co.kr
Identikationsnummer MSIP-REI-Zam-DC68511
Sicherheit SU07961-14003C
sberechtigung
snummer
Copyright © bianco di puro GmbH & Co. KG, 2017
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Stichwortverzeichnis
Automatikprogramme ..................................................................................................................................................................14
Bereitschaftsmodus ......................................................................................................................................................................13
Drehzahlübersicht ......................................................................................................................................................................... 16
Ein-/Aus-Taste ...............................................................................................................................................................................12
Einschalten Ihres diver´s ................................................................................................................................................................13
Energiesparmodus ........................................................................................................................................................................ 13
Geschwindigkeitseinstellungen .................................................................................................................................................... 12
Geschwindigkeitsstufen ................................................................................................................................................................ 16
Manueller Modus .......................................................................................................................................................................... 16
Programmtasten ...........................................................................................................................................................................12
Pulse-Modus ..................................................................................................................................................................................12
Reinigung des Mixbehälters und Deckels ....................................................................................................................................19
Reinigung des Motorsockels ........................................................................................................................................................19
Sensor für Mixbehälter ...................................................................................................................................................................5
Start-/Stopp-Taste ......................................................................................................................................................................... 12
Pulse-Taste ....................................................................................................................................................................................12
Überhitzungsschutz ........................................................................................................................................................................5
Überlastschutz ................................................................................................................................................................................5
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bianco di puro Servicecenter
bianco di puro GmbH & Co. KG Telefon +49 221 50 80 80-20
Maarweg 255 Fax +49 221 50 80 80-10
50825 Köln Mail [email protected] Deutschland Internet www.bianco-di-puro.com
Bitte halten Sie das Kaufdatum und die Seriennummer des Gerätes bereit. Die Seriennummer ist unterhalb des Gerätes angebracht.
Achtung
• Vor Gebrauch unbedingt Anleitung lesen!
• Motorblock nicht ins Wasser tauchen!
• Wenn nicht in Betrieb, Netzstecker ziehen!
• Achtung: Gerät nicht öffnen, Gefahr eines Stromschlages!
Garantiebestimmungen
Wir geben folgende Herstellergarantien auf unsere bianco di puro Hochleistungsmixer:
• 5 Jahre Herstellergarantie auf den Motorblock
• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Mixbehälter
• 2 Jahre Herstellergarantie auf den Stampfer (ausgenommen auf die Batterie)
Die Garantie umfasst Material-, Konstruktions- und Fertigungs fehler auf alle Teile.
Das Gerät verfügt über eine Haushaltszulassung und ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
Wenn bei Ihrem bianco di puro Hochleistungsmixer trotz sachgemäßer Benutzung innerhalb der Garantiezeit ein Fehler auftritt, wird nach Wahl des Herstellers entweder repariert oder defekte Teile kostenlos ersetzt oder im Austausch ein gleichwertiges Gerät geliefert.
Dazu muss das ganze Gerät inklusive aller Zubehörteile gründlich gereinigt und gut verpackt an die bianco di puro Service Adresse gesandt werden. Bitte beachten Sie: Wenn die Einzelteile oder das Gerät nicht gereinigt wurden, berechnet unser Servicedienst unabhängig vom Garantieanspruch Reinigungskosten. Bewahren Sie für den Fall einer Rücksendung am besten die Originalverpackung auf.
Bitte rufen Sie stets beim Kundenservice an, bevor Sie das Gerät zurücksenden. Denn oft genügt ein Telefonat mit unserem Servicedienst um das Problem zu beheben und das Einpacken und Versenden erübrigt sich. Auf jeden Fall wird das bianco di puro Serviceteam Ihr Problem schnellstmöglich beheben.
Falls dennoch eine Einsendung des Gerätes erforderlich ist, sprechen Sie bitte vorher mit unserem Kundendienst über den Versand. So können die Versandkosten minimiert werden.
Der Garantieanspruch beinhaltet nicht
1. Ursachen, die nicht in der Verarbeitung und Herstellung des Gerätes begründet sind, wie z.B. leichtfertige Beschädigung oder Fall des Gerätes.
2. Nutzung und Gebrauch abweichend von der Bedienungsanleitung, unsorgfältige Behandlung, technische Veränderung durch den Kunden.
3. Beschädigung, die durch fremde Ersatzteile oder Reparaturen von nicht autorisierten Betrieben verursacht wurden.
Um Ihren Garantiefall bearbeiten zu können, werden folgende Informationen benötigt:
1. Ihr Name, Adresse, Telefonnummer
2. Serien-Nr. und Modellbezeichnung
3. Problembeschreibung
4. Kaufdatum
5. Verkäufer
6. Kopie der Rechnung
7. Bei Beschädigungen durch den Transport: Name des
Paketdienstes und die Paketnummer
Wichtig
Heben Sie die Verpackung während der Garantiezeit auf, um im Garantiefall das Gerät ordnungsgemäß verpacken zu können.
Wenn Sie Ihren bianco di puro Hochleistungsmixer einsenden, verpacken Sie alle Teile in der Originalverpackung und vergewissern Sie sich, dass Sie alle Teile eingepackt haben. Vergessen Sie nicht Ihre Adresse auf der Außenseite anzubringen
DE
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EN
Sta
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D
H
C
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Description of the Mixer
1
2
Components
1 Measuring beaker
2 Lid with silicone seal
3 mixing container
4 Stainless steel blades
3
5 Securing nut for blades
6 Damping mat
7 Motor coupling
8 Magnet sensor for mixing container
4
5
6
7
9 Motor block
10 Control panel
11 Power supply
12 Ventilated casing
8
9
10
11
12
1
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EN
Contents
DESCRIPTION .................................................................................................................................................................................1
INTRODUCTION .............................................................................................................................................................................4
INFORMATION ABOUT THIS USER MANUAL ..............................................................................................................................5
SAFETY FUNCTIONS ......................................................................................................................................................................5
SAFETY PRECAUTIONS .................................................................................................................................................................6
OPERATING NOTES .......................................................................................................................................................................8
UNPACKING, CONTENTS AND START-UP ....................................................................................................................................9
REQUIREMENTS OF THE INSTALLATION LOCATION ...............................................................................................................10
ELECTRICAL CONNECTION ........................................................................................................................................................10
CONTROL PANEL OVERVIEW .....................................................................................................................................................11
OPERATING PROGRAMME BUTTONS ........................................................................................................................................12
OPERATING diver ........................................................................................................................................................................13
OPERATING diver WITH PRESET PROGRAMMES ......................................................................................................................14
OPERATING diver WITH MANUAL MODE .................................................................................................................................16
OPERATING THE TAMPER ...........................................................................................................................................................17
MEASURING CUP, LID AND SEAL RING ......................................................................................................................................18
SAFETY GUIDELINES FOR CLEANING .......................................................................................................................................18
CLEANING THE MIXING CONTAINER (INCL. LID) AND MOTOR BASE ...................................................................................19
INSTRUCTIONS FOR GENERAL PREPARATION .........................................................................................................................20
RECIPES TO TRY - GREEN SMOOTHIES .....................................................................................................................................22
RECIPES TO TRY - GREEN SAUCE, TOMATO SAUCE AND HUMMUS ......................................................................................23
RECIPES TO TRY - TOMATO SOUP, ASPARAGUS SOUP AND CAULIFLOWER SOUP ..............................................................24
RECIPES TO TRY - CASHEW MUSH, ALMOND MUSH ...............................................................................................................25
RECIPES TO TRY - APRICOT PUDDING, LEMON CREAM AND NUT PUDDING ......................................................................26
2
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EN
Contents
RECIPES TO TRY - CASHEW MILK, ALMOND MILK AND HEMP MILK .................................................................................... 27
RECIPES TO TRY - TOMATO DRESSING, PEANUT DRESSING AND ZUCCHINI DRESSING ................................................... 28
RECIPES TO TRY - ICE CREAM ................................................................................................................................................... 29
RECIPES TO TRY - FRUIT SMOOTHIES ....................................................................................................................................... 30
TECHNICAL DATA ....................................................................................................................................................................... 31
DISPOSAL NOTE ......................................................................................................................................................................... 32
DISPOSAL OF USED BATTERIES ................................................................................................................................................. 33
CONTACTS AND CUSTOMER SERVICE ..................................................................................................................................... 33
INDEX .......................................................................................................................................................................................... 34
WARRANTY .................................................................................................................................................................................. 35
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Introduction
Dear Customer,
We are pleased that you have decided to care for your health with the aid of diver! You have bought an acknowledged quality product, and we thank you for your purchase.
The green smoothies are the perfect way for healthy nutrition.
They deliver highly concentrated vital materials in their most natural style. These are many times higher than in conventionally prepared food.
With the diver they are prepared in no time, taste deliciously and supply you with essential nutrients to master the daily challenges.
True to the motto: “You are what you eat!“
We do hope that you enjoy your new path to healthy nutrition.
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Information About this User Manual
This user manual is part of your diver and provides important information for start-up, safety, proper use and maintenance of your device. The user manual must always be available with the device. It must be read by every user who deals with
start-up, operation, cleaning and maintenance
of your diver.
Safety Functions
Your diver has 3 safety functions in order to protect third parties and the device from damages.
Overheating Protection
The motor of your diver is equipped with a temperature control. If the motor or the blades turn too slowly due to too solid
foods or too little uid, there is a danger of overheating. If the motor should switch off for that reason, the overheating
protection of your diver is activated. Let your diver cool off for about 45 minutes in a well-ventilated area, afterwards you can use your diver as usual.
Overload Protection
The motor coupling is provided with a predetermined breaking point. This protects the motor in case the blades in the mixing container are not able to rotate because of a blockage (forgotten items in the blender, such as spoons, etc.). This predetermined breaking point can be replaced by our customer service.
Sensor for Mixing Container
The sensor for the mixing container (Fig. [8], page 1) detects when the container has been set up correctly. If the container is not placed correctly, you cannot switch on your diver. Please never attempt to bypass the sensor in order to protect third parties and in order to prevent damage to the device.
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Safety Precautions
Please observe the following safety precautions for the safe use of the device:
• Check the diver before the rst use for visible externally damages of the housing, electrical connection as well as the
power plug. Do not operate a damaged device.
• In case of damage to the power supply cord, the device must not be operated.
• If water or other uid has entered the motor base, contact your service as soon as possible. Disconnect the power plug
and do not operate the device anymore.
• Never place the power plug in water or other uids, never wipe the power plug with a wet or moist cloth. Never touch the
power plug with wet or moist hands.
• In case of damage to the power supply cord, it must be replaced only by the manufacturer or a service agent to avoid a
hazard.
• Repairs within the warranty period must only be carried out by the customer service. Incorrect repairs can lead to
considerable hazards for the user. In addition, the warranty claim will be void.
• Defective parts must only be replaced with original parts, because only original parts ensure that the safety requirements
are fullled.
• Never put your hands in the mixing container during operation. It will cause injuries.
• Operate the device with the original mixing container only or a compatible one from the range.
• Fill the mixing container only up to the maximum marking (max. marking).
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Safety Precautions
• Children and frail persons must always be supervised by a person responsible for their safety when using the diver.
• Always store the device and the mixer attachment in a place inaccessible to children.
• Always disconnect the power cord by pulling the plug from the power socket, not by pulling the power cord.
• Please take care that the power cable is not caught anywhere, causing the device to fall and injuring people.
• Do operate the device only with a lled mixing container.
• Do not operate the device in direct sunlight or near other heat sources.
• Please make sure during operation that the lid (incl. seal ring) and measuring cup correctly closes the mixing container.
• Always disconnect the power cable when cleaning moving parts.
• Please pay attention to the blade unit during cleaning, the blades are a risk of injury.
• Do not try to dismantle the blades from the mixing container, they are permanently xed to the device.
• Please never leave the device without supervision during operation.
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Operating Notes
• If you want to prepare sauces, soups or nut milk, add the ingredients in 2 to 3 steps, depending on their hardness. The
content should not be too little, but also not too much. Too many ingredients in one process may lead to overheating and automatic shutdown of the motor. In that case, please wait until the device cools off as described above (see page 5).
• Always keep the lid closed during the operation of your diver. This avoids any scalding or splashes of hot foods.
• Never put your hands into the mixing container during operation to avoid injuries. Do not dip any objects into the mixing
container during operation, otherwise the motor, blades and other parts of the device can be destroyed. Except for the supplied tamper that may only be used through the lid opening (Fig. [2], page 1), since it cannot contact the blades
through the opening for the measuring cup. On page 17 you will nd the description of the tamper.
• When preparing hot drinks, soy milk or soups, please take care that the lid is closed properly and your diver is standing
securely. It is advisable to start rst at low speed and to increase it gradually. Alternatively, you can use the Pulse mode or
one of the preset programmes (soup, sauce or soy milk, see page 14).
• Always pour liquids and soft ingredients rst into the mixing container and afterwards the harder ingredients, such as ice
cubes, green leaves, etc.
• If the chosen programme or the manual mode is nished, please wait until the blades are fully stopped before removal of
the mixing container, otherwise the connection can be damaged.
• If a singed smell exudes from the motor block, stop the device immediately and disconnect the power supply. The smell
can result from abrasion of the rubber bearing of the connection, if it was not mounted correctly. In this case please contact your customer service immediately.
• When preparing thick and sticky ingredients such as dough, it can happen that the motor and the blades turn idly. This is
because an air bubble has formed in the ingredients. Stop the programme and remove only the measuring beaker. You can remove the air bubble through the opening with the included tamper. Please reset the measuring cup and continue the preparation.
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Unpacking, Contents and Start-up
Please proceed as follows to unpack your diver:
• Remove the device and all accessories from the carton
• Remove all packing material from the device and the accessories
• Keep the packaging material during the warranty period, in order to pack appropriately for warranty case.
Please note
• Do not remove any stickers because they are attached for safety reasons and are required for warranty enquiry.
• Please do not remove the stickers on the handle of the tamper. On this, the safe use of the tamper is shown.
Contents
This device is delivered with the following components:
• this user manual
• lid with integrated measuring cup and seal ring
• 2.0 liter wet container (mixing container)
• tamper with patented temperature gauge
• motor base
Start-up
Attention:
!
• During the start-up of the device personal injury or property damage can occur.
• Observe the safety precautions on page 6.
• Packing materials must not be used to play with, because there is danger of suffocation.
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Requirements of the Installation Location
For the safe and faultless operation of your diver, the installation location must full the following conditions:
• The device must be placed on a level, at, solid and nonslip surface that ensures the load capacity.
• Take care that the device cannot fall over.
• Do not place a cloth under the device.
• Please choose the installation location so that children cannot play with the device or reach into the mixing container and
cannot pull the power cord of the device.
• Place the unit only inside and do not operate it outdoors.
Electrical Connection
For the safe and faultless operation of the device, the following points for the electrical connection must be observed:
• Before connecting, compare the technical data of the device, voltage and frequency 220 - 240 Volts, 50 - 60 Hz, with your
power supply. This data must conform, so that the diver is not damaged. In case of doubt ask your electrician.
• The electrical safety can only be ensured, if it is connected to a properly installed protective earth connection.
• The manufacturer takes no responsibility for damages caused by a missing or disconnected protective earthwire.
• Please make sure that the power cable is undamaged and does not pass over hot surfaces or sharp edges.
• The power cable must not be pulled tight or under tension.
• Please make sure that the power plug is properly inserted into the power socket, a loose plug can lead to overheating of
the device or electric shock.
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Bisque
SPEED
H
Chopping
Overview Control Panel
Programme Selection
Time Display
On / Off Button Start / Stop Button
Speed Selection Time Selection
Speed Display
Pulse Button
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Operating Programme Buttons
On-Off Button
Press this button to switch your diver from energy saving mode to standby mode. When your diver is in standby mode, you can switch your diver into the energy saving mode with this button (see page 13).
Start / Stop Button
With this button, you start all programmes that you have previously selected by pressing the programme button. If you have set a speed target for the manual mode, it will be started. When starting the programme this button lights up white. When pressing the On / Off button once again, the active programme will terminated prematurely. In manual mode,
this will be nished.
Pulse Button/Pulse Mode
To start the Pulse mode, tap the Pulse button once, the button ashes white. By re-tapping and holding the Pulse button the
pulse mode starts. In pulse mode, your diver works at the highest speed until you release the Pulse button. The Start / Stop button, the programme icons and the speed setting light up white. To terminate the pulse mode, release the Pulse button. In Pulse mode the elapsed time is shown in the display.
Speed Setting for Manual Mode
In Manual mode, the speed can be set from level 1 to level H. The selected speed setting is shown in the Speed display of control panel.
The desired speed is set by tapping + / - in the Speed selection. For more information, see “Manual Mode” on page 16.
Programme Buttons
Your diver features 6 preset programmes. By pressing a button the corresponding programme will be activated. This is
conrmed by a short beep and the corresponding programme button ashes. For more information on the operation of
preset programmes, see page 14.
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Operating diver
Connect your diver to a power socket with the correct electric specications. You can nd them on the type plate at the back side of the device and in chapter „Technical Data“ on page 32. Please make sure that the power plug is properly inserted into
the power socket.
Start-up
In order to use your diver, it is necessary to place on the mixing container on the motor block properly. Without a mixing container, your diver does not start. If you put the container on the engine block, you will hear a long beep and the display as
well as the buttons light up briey. Now, your diver is in energy saving mode.
Energy Saving Mode
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When the mixing container is placed on the motor block, the display illuminates blue and the On/Off button lights up red (Fig [10] page 1). In order to get your diver into standby mode, press any key on the keypad (page 11). This is conrmed by a short beep. Now, all buttons on the control panel are lit. Your diver is now in Standby Mode.
Standby Mode
In Standby Mode, the display shows “00:00“ and the speed level is set to 3 . All symbols on the control panel are lit and the On­Off button ashes red. Now you can use the preset programmes (→ page 14) or the Manual Mode (→ page 16) of your diver.
Your diver automatically changes to Energy Saving Mode after 30 seconds of inactivity.
1
Power consumption in Energy Saving Mode: 0,339 Watt
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Operating diver Preset Programmes
Start up a preset programme
To use a preset programme, your diver must be in standby mode (→ Page 13). Please select your desired programme by
pressing a programme button. The chosen programme is shown by the ashing of the symbol. By pressing the Start / Stop
button, the chosen programme will start. At the same time, the remaining time is shown on the display. Upon completion, the programme your diver stops automatically.
Symbol Programme Programme description Display
Level 7 in 7 seconds, then level H in 3 seconds.
Bisque
Sauce
Vegetable/
Green Smoothies
Chopping
Nuts
Level H is kept to the end of the programme Total runtime: 4:20 minutes
Level 8 for 2 seconds and 1 second stop. In total 5 repetitions. Then level H for 45 seconds. Total runtime: 1:00 minute
Level H for 20 sec., 2 sec. stop. Level 6 for 10 sec, 2 sec. stop. Level H for 40 sec., 2 sec. stop. Level 6 for 10 sec. Total runtime: 1:26 minute
Level 1 for 5 seconds and 2 second stop. Level 2 for 5 seconds., 2 sec. stop. Level 1 for 46 sec. Total runtime: 1:00 minute
Level H for 4 seconds, 1 second stop , level H for 4 seconds, 1 second stop, then level H for 30 seconds. Total runtime: 00:40 seconds
Remaining Time
Remaining Time
Remaining Time
Remaining Time
Remaining Time
Smoothies
Level H for 8 seconds and 2 second stop. 3 repetitions. Total runtime: 00:30 seconds
Remaining Time
Manual Mode Set speed. Stops automatically after the set time. Time
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Programme Description
Bisque = Soup
By the time of 4 minutes and 20 seconds, you heat the content to nearly 100 °C. Therefore, it is possible to prepare hot soups easily. To monitor the temperature in the mixing container (e.g. interest for raw food), please use the supplied tamper with
patented temperature measurement. You will nd the description of how to operate the tamper on page 17.
Sauce
Delicious sauces can be made in no time, such as tomato, basil, or pesto.
Vegetable = Green Smoothies
Use this programme to make green smoothies. The difference to the programme “smoothies” is that due to the longer mixing
time, the green leaves are mixed perfectly.
Chopping
Use the chopping programme for cutting up food with no specic shape and in a coarser texture.
Nuts = Nut Programme
To grind coffee beans, nuts or grains. Recommended is the 2.0 liter dry container “Flower” (also made from TRITAN plastic
and BPA-free).
Smoothies = Fruit smoothies
For the preparation of pure fruit smoothies that does not contain green leaf. The programme is also ideal for making ice cream.
Note For recipe ideas, see page 22
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Operating diver Manual Mode
Manual Mode
In addition to the six preset programmes you can run the diver in a manual mode. Therefore, you can set the desired speed level as described on page 12. The time is set manually. When you start the manual mode, the display shows the elapsed time.
Start in Manual Mode
Select the desired speed setting and tap the Start / Stop button. Your diver starts now with the speed setting you have selected. By re-tapping the Start / Stop button the manual mode ends and the display shows the term is for about 3 seconds.
Speed
The speed depends on the speed level you select. Below you nd the corresponding speed of each level. Each level runs
smoothly and later with the following rotation:
Level 1 Level 2 Level 3 Level 4 Level 5 Level 6 Level 7 Level 8 Level 9 Level H
14.000 16.000 18.000 20.000 22.000 24.000 26.000 28.000 30.000 32.000
(approximate rpm / min.)
Remove the mixing container only when the blades do not rotate anymore!
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Operation of the Tamper
Insert the tamper only through the opening in the lid of the measuring container into the measuring container (see image 2, page 1). Use only the provided tamper and no other objects to press the mixing content towards the blades. The less water you use, the more you have to work with the tamper. If you use other objects, the device can be damaged irreparably.
Overview
Temperature
display O/Off button
With the aid of the tamper you can remove any air bubbles, e.g. when preparing dough, in the mixing container, without touching the blades. With the integrated temperature display you can control the gentle preparation of your food.
To measure the temperature in the mixing container, please proceed as follows:
• Switch on the tamper with the On/Off button on the display
• Take mixing container off the lid, but leave the lid on the mixing container
• Now insert the tamper into the mixing container through the opening in the lid.
• In the display of the tamper the temperature is shown in °C.
Note If the temperature display is set to °F (Fahrenheit),
this can be changed to °C by holding the On/Off button of the tamper pressed.
Battery change (battery type: CR2032)
• Unscrew the upper part of the housing by turning it anti-clockwise.
• Now carefully pull out the display from the tamper.
• Use a coin to press out the old battery and insert a fresh battery.
• Place the display on into the grip and screw the upper part of the housing tight.
Dispose of the empty batteries at the provided collection points
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Measuring Cup, Lid and Seal Ring
Place the measuring cup (Fig. [1], page1) in the opening of the lid (Fig. [2], page 1) and twist it tight towards to the right.
Now, place the lid rmly on the mixing container. Turn the measuring beaker to the left to take it off, and lift it off the lid.
You can remove the seal ring from the lid for easy cleaning. Please take care, that the seal ring is placed in the lid after cleaning.
Safety Guideline for Cleaning
This chapter provides important tips for cleaning and maintenance and care of your diver.
Please note the following safety guidelines before and during cleaning of your diver:
• Pull the power plug from the power socket before cleaning!
• Do not open the housing of the device under any circumstances.
• If live contacts are touched and the electrical system is charged, this can lead to an electric shock or even death.
• Never place the power plug in water for cleaning.
• Never clean the power plug with a wet cloth.
• Never touch the power plug with wet hands.
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Cleaning of the Mixing Container (incl. Lid) and Motor Base
Cleaning of the mixing container and lid
Carefully when cleaning: The blades are very sharp!
The mixing container is not suitable for the dishwasher!
!
• The mixing container can be cleaned with a brush or sponge under running water.
• Do not use aggressive or abrasive cleaning agents or solvents.
• Clean the mixing container with a mild cleaning agent (detergent) or ll 2 cups of water into the mixing container, add
some detergent, close the lid (incl. measuring cup and seal ring) and press the Pulse button many times.
• Always clean the mixing container directly after each use.
• Do not try to dismantle the blades from the container, they are xed permanently to the mixing container.
If you place the mixing container upside down, please remove excess water with a dry cloth to prevent rusting of the metal parts.
Please take care that the contacts of the motor base are dried properly when putting on the mixing container.
Cleaning of the motor base
• Clean the motor base with a soft and moist cloth.
• Do not use any aggressive cleaning agents or solvents.
• Never immerse the motor base in water or other uids (danger of short circuit).
• Never rinse the motor base under running water (danger of short circuit).
Cleaning the tamper
Do not clean the display under running water, use a moist cloth.
If water has entered the motor base, disconnect the power plug and contact your service immediately.
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Instructions for General Preparation
With the high performance mixer the preparation of many dishes is very simple. You only add the ingredients in the mixing container and select the desired automatic programme. In no time, you can prepare delicious desserts, healthy smoothies or a delicious warm or hot soup. And much more!
Practice has shown, every start is a bit difcult. Therefore, we have identied the most frequently asked questions with the
appropriate solutions for you.
While preparation, the high performance mixer works smoothly and suddenly gets stuck.
It may be that a larger piece stucks at the bottom of the mixing container. Turn off the device and try to remove the large pieces with the tamper. Sometimes bubbles are formed, which you can remove with the tamper easily. If necessary add more water.
Mass of the ingredients is pressed against the walls of the mixing container and settles there. The blades run at idle.
This happens especially when less ingredients are crushed, as well as in the preparation of almond and walnut mush. A solution is that you push the mass with the tamper from the edge towards the knife – please make sure that the device is switched off. Adding liquids ensures that the mass remains at the bottom of the mixing container where it can be processed by the blades.
The mixer gets stuck and then stops completely.
Your high performance mixer has a thermal protection which ensures that the device does not overheat. Please take frequent breaks so that it can cool down. If the overheating protection is active, please wait 45 minutes. After that time, your high performance mixer is ready to use as usual.
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Instructions for General Preparation
Almonds, walnuts, sunower seeds and seeds are crushed in the blender, but there will be no creamy mush.
Add wise neutral edible oil by tablespoons, until the knife have a grip again and a creamy consistency develops. It often helps to stir the nut mixture with the tamper. During long-term preparation of nut mush, a heating must be expected because of the frictional effects. You should make sure that the mass in the mixing container is not heated above 42 °C due to raw food criteria where no trans fats are allowed. You can check this easily with the tamper T42L (see operating the tamper on page 17). Please pause while preparation to cool down the puree, as well as the device.
Note Current recipes can be found on our website at www.biancodipuro.com.
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Recipes to try - Green Smoothies
Making smoothies is actually so easy that exact recipes are not needed. But at the start there may be some uncertainties, therefore we want to introduce some possibilities and recipes to you. Feel free to take these recipes only as suggestions and to change them as you like. If you simply combine green leafy vegetables, fresh fruit and Water, you can discover your very
own avour combinations!
Sweet Apple Smoothie
You will need:
• 1 ripe banana (without skin)
• 2 hands of baby spinach
• leaves of a carrot
• 2 sweet apples
• 4 kohlrabi leaves
• 500 ml of fresh water
Preparation
Peel the banana, divide the apple into quarters and remove the stem and the blossom root, the seeds should be used with. Wash the baby spinach
briey. Give all ingredients into mixing
container and add the water. Now start
the programme “Vegetable”. Done!
Enjoy!
Green Power Smoothie
You will need:
• 1 banana
• 1 apple or mango
• 1 handfull of chard or spinach
• ½ tbsp. of oil (coconut oil)
• 100 ml of apple juice
• 100 ml of fresh water
Preparation
Peel the banana, divide the apple, remove the stem and the blossom root. Remove stone of mango. Wash chard or
spinach briey.
Put all ingredients in the blender and
start the programme “Vegetable”.
Done!
Enjoy!
Sweet Cherry Smoothie
You will need:
• 1 mango
• 14 cherries
• 2 nectarines
• 250 g of lamb’s lettuce
• ½ bunch parsley
• ½ peeled lemon
• 500 ml of fresh water
Preparation
Remove stone of mango, cherries and nectarines, wash the lettuce short, peel the skin of the lemon with a vegetable peeler.
Put all ingredients in the blender and
start the “Vegetable”. Done!
Enjoy!
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Recipes to try – Green sauce, Tomato sauce and Hummus
Green Sauce
You will need:
• Some fresh lettuce leaves
• celery with green leaves
• 1 tbsp. of tomato paste
• 2 tbsp. of olive oil
• 2 tbsp. of fresh lemon juice
• 2 tbsp. of fresh water
• Salt and pepper
Preparation
Put all ingredients in the mixing container and start the programme
“Sauce”. Done!
This green sauce goes perfectly with pancakes, noodles, fresh potatoes, and much more.
Enjoy!
Tomato Sauce
You will need:
• 7 medium tomatoes
• 2 small shallots
• 8 fresh basil leaves
• 1 tbsp. of agave syrup
• 2 tbsp. of olive oil
• fresh parsley, chili
• Salt and pepper
Preparation
Place all ingredients in the mixing container and start the programme
“Sauce”. Add the tomato sauce with
salt and pepper to taste. Done!
Enjoy!
Hummus
You will need:
• 250 g of chickpeas (from the can)
• 1 tbsp. of tahini (sesame paste)
• 4 tbsp. of olive oil
• juice of one fresh lemon
• some garlic
• ½ tbsp. of cumin
• Salt and pepper
Preparation
Place all ingredients in the mixing container and start the programme
“Sauce”. Add hummus with salt and
pepper to taste. Done!
Enjoy!
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Recipes to try - Tomato Soup, Asparagus Soup and Cauliower Soup
Tomato Soup
You will need:
• 500 g of tomatoes
• 1 red bell pepper
• 2 oranges
• 60 g of cashew nuts
• 2-4 basil leaves
• Sea salt and black pepper
Preparation
Put the ingredients in the mixing container and start the programme
“Bisque”. Add the soup with some sea
salt and black pepper to taste. Done!
Enjoy!
Asparagus Soup
You will need:
• 60 g of almonds
• 300 g of peeled white asparagus
• 1 small spring onion
• ½ banana (without shell)
• 250 ml of fresh water
• juice of half a lemon
• 1 tbsp. of organic lemon peel
• sea salt
• freshly ground white pepper
• 4 tbsp. of watercress
Preparation
Fill the almonds in the mixing container
and start the programme “Nuts”.
Add all ingredients to the ground almonds and start the programme
“Bisque”. After 8 minutes, your soup is
ready.
Add salt and pepper to taste before serving sprinkled with cress.
Enjoy!
Cauliower Soup
You will need:
• 1 small spring onion
• 1 clove of garlic
• ½ cauliower
• 300 ml of fresh water
• 1 ripe avocado (without shell)
• 3 tbsp. of lemon juice
• 3 tbsp. of chives
• sea salt
• freshly ground white pepper
Preparation
Peel spring onion and garlic, chop the
cauliower coarsely.
Fill onion, garlic and cauliower in
the mixing container and start the
programme “Nuts”.
Now, add the fresh water and the avocado (without stone) in the blender
and start the programme”Bisque”.
Stir in the chives and add salt and pepper to taste. Done!
Enjoy!
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Recipes to try – Cashew mush, Almond mush
Cashew mush
You will need:
• 250 g of cashew nuts
• about 4 tbsp. of oil
(sunower oil or thistle oil)
Preparation
Put the cashews in the mixing container, pour the oil in the mixing container and
start programme “Nuts”.
Then mix manually until a ne paste has
been produced. This may take some time to complete. Done!
Enjoy!
Almond mush
You will need:
• 200 g of almonds
• 4 tbsp. of oil
(almond oil or sunower oil)
Preparation
Pour the almonds together with the oil in the mixing container and start the
programme ”Nuts”.
Then mix manually until a ne paste has
been been made. This may take some time to complete.
Enjoy!
“In the preperation of nut mush, you
must press the nuts with the tamper to the blades. In this process, there may be a higher temperature. Please have a couple of small breaks while mixing to allow the mush and the device to cool down. In case of overheating, the mixer automatically switches off. After about 45 minutes, it is ready for use again.
If the nuts are not nely ground enough add a little bit of oil.“
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Recipes to try – Apricot pudding, Lemon cream and Nut pudding
Apricot pudding
You will need:
• 1 large banana
• 400 g of apricots (pitted)
• 50 ml of milk
• 3 tbsp. of cane sugar
• 1 tbsp. of fresh lemon juice
• 1 tbsp. of carob our
• 2 tbsp. of sliced almonds
• 2 lemon balm leaves
Preparation
Peel the banana and halve the apricots.
Put banana, apricots, milk, sugar and lemon juice in the mixing container and
start the programme “Nuts”. Add carob our and mix briey with the Pulse
button.
Cool the pudding thoroughly in the refrigerator. Before serving, garnish the
pudding with almond ake and lemon
balm.
Enjoy!
Lemon cream
You will need:
• 250 g of cashew nuts
• 1 tbsp. abrasion of one lemon
• juice of one lemon
• 100 ml of of fresh water
• 5 tbsp. agave syrup
Preparation
Put all ingredients in the mixing container and start the programme
“Sauce”.
Put the lemon cream before serving in the refrigerator and allow to cool well.
Enjoy!
Nut pudding
You will need:
• 100 g of shelled walnuts
• 100 g of hazelnuts
• 100 g of almonds
• 2 large bananas
• 300 ml nut milk
• 4 tbsp. of cane sugar
• 1 pinch of sea salt
• 2 tbsp. ground cinnamon
• some ground vanilla bourbon
Preparation
Put the nuts in the blender and shred
them with programme “Nuts”.
Peel the bananas and put them together with the other ingredients to the nut
our.
Now, start the programme “Sauce” to blend all ingredients. Fill the nished
walnut pudding in a bowl. cool it before serving.
Enjoy!
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Recipes to try - Cashew milk, Almondmilk and Hemp milk
Cashew milk
You will need:
• 100 g of cashew nuts
• 1 L of fresh water
• Salt or sweetener
Preparation
Fill the cashew nuts with the fresh water into the mixing container. Start the
programme “Sauce”. Add the almond
milk with a little sweetener and salt to taste. Done!
Enjoy!
Almond milk
You will need:
• 100 g of peeled almonds
• 500 ml of fresh water
• sweetener
• pinch of salt
Preparation
Put the ingredients in the blender and
start the programme “Sauce”. Add the
almond milk with a little sweetener and salt to taste. Done!
Enjoy!
Tip:
If you lter the milk after mixing it will
become milder and lighter.
Hemp milk
You will need:
• 85 g of hemp seeds
• 500 ml of fresh water or
• 50 g of shelled hemp seeds
• 750 ml of fresh water
Preparation
Enter the hemp seeds in the mixing container and add the fresh water.
Now start the programme “Sauce”.
Done.
Enjoy!
Tip:
If you lter the milk after mixing it will
become milder and lighter.
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Recipes to try - Tomato-, Peanut- and Zucchini dressing
Tomato dressing
You will need:
• 3 apricots
• 2 tomatoes
• 1 small spring onion
• 2 tbsp. of freshly squeezed lemon
juice
• 1 dried chili pepper
• 1 tbsp. of sugar
Preparation
Remove the stones of the apricots. Now, put all the ingredients in the mixing container and run the programme
“Sauce”. Done.
Now add the dressing as desired with salt to taste.
Enjoy!
Peanut dressing
You will need:
• ½ red pepper
• 5 sprigs of parsley
• 100 g of peanuts
• juice of half a lemon
• Some nely grated lemon rind
• 100 ml of milk
• 1 tbsp. of agave syrup
• sea salt
Preparation
Remove seeds of the pepper, pluck parsley leaves off the sprig.
Put all ingredients in the mixing container and start the programme
“Sauce”. Add salt to taste. Done!
Enjoy!
Zucchini dressing
You will need:
• 1 small zucchini
• 1 clove of garlic
• 75 g ofpine nuts
• 4 basil leaves
• 70 ml of water
• 2 tbsp. of lemon juice
• sea salt
• freshly ground white pepper
Preparation
Peel the zucchini and the garlic. Put all ingredients in the mixing container. Start the mixing process with the
programme “sauce”.
Add salt and pepper to taste. Done!
Enjoy!
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Recipes to try – Ice cream
Coconut raspberry ice cream
You will need:
• 200 g of frozen raspberries
• 100 g of cashew nuts
• 100-200 ml of solid coconut milk
Preparation
Put all ingredients in the mixing container and start the programme
“Sauce”.
You can add subsequently agave nectar
or stevia, if the “ice” does not taste
sweet enough.
Enjoy!
Pistachio ice cream
You will need:
• 3 small bananas
• 1 avocado
• 50 g of peeled green pistachios
• 3 dried dates
• ½ vanilla pod
• 2 tbsp. of Cashewmus
• 50 ml of cold nut milk
• 1 tbsp. of pumpkin seed oil
Preparation
Peel the bananas, peel the avocado and remove the stone. Freeze them in small pieces.
Add remaining ingredients with the frozen bananas and avocado to the mixing container and start the
programme “Sauce”. Done!
Enjoy!
Chocolate ice cream
You will need:
• 3 bananas
• 6 dried pitted dates
• 3 tbsp. of walnuts
• 2 tbsp. of cocoa powder
• 100 ml of milk nut
• 2 tbsp. of almond butter
• 3 tbsp. of chopped almonds
Preparation
Peel bananas and freeze them in small pieces.
Chop the almonds with programme
“Nuts” coarsely and transfer them to
a bowl.
Now enter the frozen banana pieces and remaining ingredients in the mixing container and start the
programme “Sauce”.
Stir gently some chopped almonds to the ice cream.
Enjoy!
With these recipes, you have to work with the tamper
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Recipes to try – Fruit smoothies
Fruit Smoothie
You will need:
• ½ mango (without stone)
• ½ grapefruit
• ½ orange
• 1 medlar
• ½ pomegranate
• 500 ml of fresh water
Preparation
Use the pomegranate seeds only. Peel the orange with a vegetable peeler. Put the ingredients in the mixing container
and start the programme “Smoothie”.
Done!
Enjoy!
Pina Colada Smoothie
You will need:
• 200 g of pineapple
• 200 g of raw Coconut Butter
• 100 ml of fresh water
Preparation
Peel off, pineapple and add it to the other ingredients in the mixing
container. Use programme “Smoothie”
for preparation. Done!
Enjoy!
Cold Chocolate smoothie
You will need:
• 3 bananas
• 500 ml of nut milk
• 5 tbsp. of agave syrup
• 5 tbsp. of cocoa powder
• 2 tbsp. of cocoa nibs (if available)
• 1 tbsp. of ground vanilla bourbon
Preparation
Peel the bananas and freeze them in small pieces. Then put these with the other ingredients in the mixing container and start the programme
“Smoothie”. Done.!
Enjoy!
If you want to enjoy cold fruit smoothie,
you can reduce the amount of fresh water and add a few ice cubes.
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Technical Data
diver
Voltage / Frequency 220-240 V / 50 Hz-60 Hz Power 1,680 Watt Rotation 14,000 rpm (Level 1) - up to 32,000 rpm (Level H) Mixing container 2.0 litre, TritanTM plastic BPA free Max. temperature 125 °C Blade type and material 6 Stainless Steel blades Control Panel Touch buttons, 6 preset programmes, Start/Stop button,
buttons for manual speed, pulse button, display with time, display with speed, On/Off button
Safety functions (see p. 6) Overheating protection, Overload protection and Sensor for the Mixing Container Container dimensions (h) 518 mm x (w) 168 mm x (d) 202 mm Packaging dimensions (h) 432 mm x (w) 307 mm x (d) 267 mm Weight of device 5 kg Packaged weight 6.6 kg
Certication / Standards ITS -GS, CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH
Manufacturer’s warranty 5 years for motor base, Power consumption in energy 0.339 Watt
saving mode
Tamper with patented temperature gauge
Colour Black Measurement range 0 °C - 120 °C Device dimensions (h) 325 mm x (w) 82 mm Packaging dimensions (h) 362 mm x (w) 118 mm x (t) 88 mm Weight 0.16 kg Max. temperature 125 °C Power supply Battery Type CR 2032
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Disposal Note
The packaging protects the device from damage during transportation. The packaging materials have been chosen with consideration of the environment and the disposal and are therefore recyclable.
The return of the packaging to the material cycle reduces the generated waste and saves raw materials. Please dispose of not
needed packaging materials at the collection facilities of the collection system “Green Point”
If possible, store the packaging during the warranty period, to be able to properly package the device in a warranty case.
Device and packaging must due of according to the local regulations for the disposal of electrical waste and packaging materials. If necessary inform yourself at your local waste management company
Do not dispose of electrical devices in household waste, please use the collection facilities of the community. Ask your municipal administration for the sites of the collection facilities. When electrical devices are disposed of without control, dangerous substances can reach the groundwater and also the food chain during corrosion as well as poison plants and animals for years.
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bianco di puro Contact and Customer Service Center
Contact
bianco di puro GmbH & Co. KG
Maarweg 255 D-50825 Cologne Germany
Ofce + 49 221 50 80 80-0 Fax + 49 221 50 80 80-10
Visit us on the Internet at www.bianco-di-puro.com
Daehwa Corporation
Address 124-20, Seongdong-ri, Tanhyeon-myeon, Paju-city, Gyeonggi-do Phone 070-5035-7866 Fax 031-941-7860
www.bianco.kr www.zamo.co.kr www.zamoshop.co.kr
Customer Service
bianco di puro GmbH & Co. KG
Maarweg 255
D-50825 Cologne
Germany
Customer Service + 49 221 50 80 80-20
Fax + 49 221 50 80 80-10
Equipment Name Home Nutrition Blender
(High Speed Mixer)
Rated 220-240v ~ 50-60Hz 1680W
Model MB6500
Manufacturer Tai yu (Dongguan) Electrical Co., Ltd
Country of Origin China
A / S 070-5035-7866
Identication code MSIP-REI-Zam-DC68511
Safety authorization SU07961-14003C
number
Copyright © bianco di puro GmbH & Co. KG, 2017
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Index
Automatic programmes ................................................................................................................................................................14
Standby Mode ...............................................................................................................................................................................13
Speed overview ............................................................................................................................................................................16
On / Off button .............................................................................................................................................................................12
Start-up your diver ........................................................................................................................................................................13
Energy Saving Mode .....................................................................................................................................................................13
Speed setting ................................................................................................................................................................................12
Speed level ....................................................................................................................................................................................16
Manual Mode ................................................................................................................................................................................16
Programme Buttons ......................................................................................................................................................................12
Pulse Mode ...................................................................................................................................................................................12
Cleaning of the mixing container and lid .....................................................................................................................................19
Cleaning the motor base ..............................................................................................................................................................19
Magnet sensor for mixing container ..............................................................................................................................................5
Start / Stop button ........................................................................................................................................................................12
PULSE Button ................................................................................................................................................................................12
Overheating Protection ..................................................................................................................................................................5
Overload Protection .......................................................................................................................................................................5
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bianco di puro Service Centre
Daehwa Corporation
1/F, 872 Madu-dong, Ilsandong-gu, Tel : 070-5035-7866 Email : [email protected] Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea Fax: 031-915-7866
Please have the purchase date and serial number of the device at hand. The serial number is attached on the bottom of the device.
Attention
• It is absolutely necessary to read the instructions before use.
• Do not submerge the motor block in water.
• Disconnect the power plug if not in use!
• Attention: Do not open the device, danger of electrocution!
Warranty Regulations
We supply the following manufacturer’s warranty with our bianco di puro high performance mixer:
• 5 years manufacturer’s warranty on the motor block
• 2 years manufacturer’s warranty on the mixing container
• 2 years manufacturer’s warranty on the tamper (except for the battery).
The warranty encompasses material, construction and manufacturing defects of all parts.
The device is certied for domestic use, not intended for commercial use.
If a fault occurs in your bianco di puro high performance mixer within the warranty period despite proper use, it will, at the choice of the manufacturer be repaired or faulty parts replaced free of charge or an equivalent device delivered in exchange.
For this the whole device including all accessories must be cleaned thoroughly, packaged well and sent to the bianco di puro service address. Please note: If the parts of the device have not been cleaned, our service is going to charge cleaning costs, irrespective of the warranty. It is advisable to keep the original packaging for the case of return.
Please always call the customer service rst, before you return the device. Sometimes a telephone conversation with our service can solve the problem and save
the packaging and shipping. The bianco di puro service team is going to solve your problem in every case as quickly as possible.
If the return of your device is still necessary, please contact our customer service rst about the shipping. That way the shipping costs can be minimized.
The warranty does not encompass
1. Causes are due to processing and manufacturing of the device, i.e. careless damages or falling of the device.
2. Usage and applications differing to the instruction manual, careless treatment, technical changes by the customer.
3. Damage caused by foreign spare parts or repairs by unauthorized companies.
To process your warranty claim the following information is required:
1. Your name, address, telephone number
2. Serial number and model name
3. Description of the problem
4. Purchase date
5. Seller
6. Copy of the invoice
7. In case of damage during transport: Name of the parcel service and parcel number
Important
Keep the packaging during the warranty period, to be able to properly package the device in a warranty case.
If you return your bianco di puro high performance mixer, pack all parts in the original packaging and make sure that you have packed all parts. Do not forget to add your address to the outside.
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