Best U102E Installation Guide

Model U102E

ENGLISH.....................................2

FRANÇAIS..................................16

ESPAÑOL..................................30

In USA - BEST Hartford, Wisconsin
In CANADA - BEST Drummondville, QC, Canada

REGISTER YOUR PRODUCT ONLINE AT : www.BestRangeHoods.com/register

For additional Information visit www.BestRangeHoods.com

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

!

INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY

!

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS,
OBSERVE THE FOLLOWING:

1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions,
contact the manufacturer at the address or telephone number listed in the warranty.

2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service
panel to prevent power from being switched on accidentally. When the service
disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device,
such as a tag, to the service panel.

3. Installation work and electrical wiring must be done by a qualified person(s) in accor­dance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction codes
and standards.

4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue
(chimney) of fuel burning equipment to prevent backdrafting. Follow the heating equip­ment manufacturer’s guidelines and safety standards such as those published by the
National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code authorities.

5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other
hidden utilities.

6. Ducted fans must always be vented to the outdoors.

7. Do not use this unit with any separate solid-state speed control device.

8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

9. This unit must be grounded.

TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and

greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.

B. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food (i.e. Crepes

Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambe’).

C. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or

filter.

D. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface

element.

WARNING

TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP
GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:*

1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the
burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately,
EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.

2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN - You may be burned.

3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels - violent steam explosion will
result.

4. Use an extinguisher ONLY if:

A. You know you have a Class ABC extinguisher and you already know how to operate

it.
B. The fire is small and contained in the area where it started.
C. The fire department is being called.
D. You can fight the fire with your back to an exit.
* Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA.

- 2 -

!

CAUTION

1. For indoor use only.

2. To reduce risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct air outside. Do not vent
exhaust air into spaces within walls or ceilings or into attics, crawl spaces, or garages.

3. Take care when using cleaning agents or detergents.

4. Avoid using food products that produce flames under the Range Hood.

5. For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive mate­rials and vapors.

6. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced impellers, keep drywall
spray, construction dust, etc. off power unit.

7. Your hood motor has a thermal overload which will automatically shut off the motor if it
becomes overheated. The motor will restart when it cools down. If the motor continues
to shut off and restart, have the hood serviced.

8. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood should be a minimum of
22-1/2" above the cooking surface.

9. Three installers are recommended because of the large size and weight of this hood.

10. This product is equipped with a thermostat which may start blower automatically. To
reduce the risk of injury and to prevent power from being switched on accidentally,
switch power off at service panel and lock or tag service panel.

11. To reduce the risk of fire and electric shock, the Best U102E Series hood must be
installed with blower models EB6, EB9, EB12, EB15,
Other blowers cannot be substituted. (blowers sold separately).

12. Use with approved cord-connection kit only.

13. Please read specification label on product for further information and requirements.

14. Automatically operated device. To reduce the risk of injury, disconnect power before
servicing.

ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11 only.

- 3 -

OPERATION

For quiet operation and best capture of smoke, steam and other cooking
impurities, always operate this unit with the slide-out visor fully open.

Controls

The hood is operated using the (5) push buttons located on the slide-out visor.

The Light Off/On switch turns the lights on to low intensity and turns them off.
The Light Dimmer switch alternates light intensity from low to high.
The Blower Off/Speed switch turns the blower off and changes blower speed to four

different speed settings: high, medium-high, medium-low and low speed.
Depress and hold the button for 2 seconds to turn the blower off.

The Blower On/Speed switch turns the blower on to four different speed settings:
Low, medium-low, medium-high and high speed. The visor must be open for the
blower to be operational.

The LED Display:

Indicates blower speed selection from 1 (lowspeed) to 4 (high speed).
Flashes the blower speed when the 10-minutes delay off has been activated.
After 30 hours of operation, the center segment of the display blinks and remains
lit, indicating that filters need to be cleaned.

The Time Delay switch activates a delay off feature. When pushed, the blower will
continue to operate at the current speed setting for 10-minutes before automatically
turning itself off.

The Filter Alarm Reset switch is used to reset the 30-hour filter timer. After filters
are cleaned or replaced, press this switch once to reset the filter clean alarm.

HEAT SENTRY™

Your hood is equipped with a HEAT SENTRY™ thermostat. This thermostat is a
device that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above
the cooking surface.

1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed.

2) If blower is ON at a lower speed setting - it turns blower up to HIGH speed.

When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original
setting.

WARNING : The HEAT SENTRY thermostat can start the blower even if
the hood is turned OFF. When this occurs, it is impossible to turn the blower
OFF with its switch. If you must stop the blower, do it from the main electrical
panel.

- 4 -

HALOGEN BULBS

This range hood requires two halogen bulbs (Type
T3, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base).

WARNING: Always switch off the
electricity supply before carrying out any
operations on the appliance.

To change bulbs:

1. Open the cover by prying from the proper slots.

- DO NOT ROTATE.

!

CAUTION: Bulb may be hot.

2. Replace with a Type T3, 12Volt, 20Watt Max,

G-4 Base bulb. Do not touch replacement bulb
with bare hands!

DO NOT use bulbs greater than 20 Watts.
Bulbs greater than 20 Watts will cause the
fuse to open.

FUSE REPLACEMENT

IF LIGHTS FAIL TO OPERATE, DISCONNECT
POWER AT THE SERVICE ENTRANCE. CHECK
THE FUSE AND REPLACE IF NECESSARY.

1.Remove the grease filter and pull the visor open.

2.Locate the fuse holder on the top right hand side

of the light housing.

3.Unscrew the fuse holder cap and remove the

fuse.

4.Replace the fuse with the same size and

amperage (5 x 20mm, 4 amp, 125 volt).

DO NOT use fuses greater than 4 Amps. Fuses

greater than 4 Amps may damage the
transformer.

5.Reinstall the fuse cap and grease filter.

6.Reconnect power at the service entrance.

- 5 -

MAINTENANCE

Proper maintenance of the Range Hood will assure proper performance of the
unit.

Before Servicing Or Cleaning Unit, Switch Power Off At Service Panel And Lock
Service Disconnecting Means To Prevent Power From Being Switched On
Accidentally.
When The Service Disconnecting Means Cannot Be Locked, Securely Fasten
A Prominent Warning Device, Such As A Tag, To The Service Panel.

Grease Filters

The grease filters should be cleaned when the LED Display flashes when
the blower is off (i.e. 30 hours of operation). Use a warm detergent
solution to clean filters. Filters are dishwasher safe. See page 13 for filter
removal and installation instructions.

Hood Cleaning

Stainless steel is one of the easiest materials to keep clean. Occasional care will
help preserve its fine appearance.

Cleaning tips:

1. Hot water with soap or detergent is all that is usually needed.

2. Follow all cleaning by rinsing with clear water. Wipe dry with a clean, soft cloth to

avoid water marks.

3. For discolorations or deposits that persist, use a non-scratching household cleanser

or stainless steel polishing powder with a little water and a soft cloth.

4. For stubborn cases, use a plastic scouring pad or soft bristle brush together with

cleanser and water. Rub lightly in direction of polishing lines or "grain" of the
stainless finish. Avoid using too much pressure which may mar the surface.

5. DO NOT allow deposits to remain for long periods of time.

6. DO NOT use ordinary steel wool or steel brushes. Small bits of steel may adhere

to the surface causing rust.

7. DO NOT allow salt solutions, disinfectants, bleaches, or cleaning compounds to

remain in contact with stainless steel for extended periods. Many of these com­pounds contain chemicals which may be harmful. Rinse with water after expo­sure and wipe dry with a clean cloth.

Painted surfaces should be cleaned with warm water and mild detergent only.

- 6 -

PREPARE THE HOOD

Unpack hood and check contents.
You should receive:
1 - Hood
1 - 8” Damper / Duct Connector
1 - Glass Visor
1 - Decorative Spacer
1 - Parts Bag containing:

2 - Mounting Brackets
4 - Machine Screws (M4 x 30mm Pan Head)
7 - Mounting Screws (3.9 x 9.5mm Pan Head)
4 - Flat Washers (4 mm diameter)
8 - Screws (4.2 x 15mm Pan Head)

1 - Installation Instructions

8” DAMPER/DUCT CONNECTOR

GLASS VISOR

2 MOUNTING BRACKETS

4 FLAT WASHERS

DECORATIVE SPACER

- 7 -

4 MACHINE SCREWS
(M4 x 30mm PAN HEAD)

8 MOUNTING SCREWS
(4.2 x 15mm PAN HEAD)

7 MOUNTING SCREWS
(3.9 x 9.5mm PAN HEAD)

PREPARE WALL CABINET

1. Prior to wall cabinet installation, remove doors

and door mounting hardware.

2. Cut an opening into the bottom panel to the

dimensions shown.

3. Cut out openings for the duct and electrical

wiring.

4. Install cabinet on the wall and secure per cabinet

manufacturer’s recommendations. The cabinet
must be securely fastened to studs and framing
behind the drywall prior to hood installation.

Cabinet-

Widht

30”

36”

42”

“A”

28-1/2”

34-1/2”

40-1/2”

“B”

15”

18”

21”

PREPARE THE HOOD

1. Loosley assemble both mounting brackets to

the hood using M4 x 30mm machine screws
and flat washers.

2. Place the 8” damper/duct connector on top of

the range hood discharge opening. Remove
tape from damper flaps.

Secure with (4) 3.9 x 9.5mm screws.

3. Assemble wall spacer to the hood with (3) 3.9 x

9.5mm screws.

NOTE: The spacer is designed to fill a 5/8” gap

between the wall and the back of the hood. If
the gap is larger, a non-combustible material
that is in compliance with local building codes
must be used to fill this gap.

MACHINE

SCREWS

(M4x30mm)

WASHERS

MOUNTING SCREWS
(3.9x9.5mm)

MOUNTING SCREWS

(3.9x9.5mm)

- 8 -

WALL

SPACER

INSTALL THE HOOD

NOTE: At least three people will be required to
mount the hood.

1. Raise the hood up into the wall cabinet. Adjust

brackets to contact inside walls of the cabinet.

2. Make sure the front edge of the hood drawer

support is aligned with the front of the wall
cabinet. Center the hood on the wall cabinet.

3. Tighten the (4) mounting bracket machine

screws previously installed.

4. Fasten the hood to the cabinet with (8) 4.2 x

15mm pan head screws.
Make sure that screws will not penetrate finished

cabinet side walls.

5. Open the slide out drawer. Place the glass panel

into the open recessed area of the drawer.

6. Slide glass left or right until it is centered in the

opening and securely retained.

- 9 -

EXTERIOR OR IN-LINE BLOWER SELECTION

CAUTION: Either an exterior blower or in-line blower may be used with this hood.
The U102E hood must be installed with blower models EB6, EB9, EB12, EB15,
ILB3, ILB6, ILB9, or ILB11 only. Other Blowers cannot be substituted (Blowers sold
separately).
The blower must be UL listed for Canadian and U.S. use, and evaluated for use with
solid state speed control, rated 120V, 60 Hz, 6.0 A max.

INSTALL THE DUCTWORK

NOTE: To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

1. Choose the location where the Exterior or In-Line Blower will be mounted. See
illustrations below for mounting location suggestions and restrictions.

2. A straight, short duct run will allow the hood to perform most efficiently.

3. Long duct runs, elbows and transitions will reduce the performance of the
hood. Use as few of them as possible. Larger ducting may be required for best
performance with long duct runs.

4. After the Exterior or In-Line Blower has been installed, connect round metal
ductwork and work back towards the hood location. Use duct tape to seal joints
between ductwork sections.

5. An 8” round to 10” round transition (Model 414) is required. For best air
performance, install the transition as close to the range hood as possible.

EXTERIOR BLOWER

SUGGESTED MOUNTING LOCATIONS

OK

OK

CAUTION: MAY NOT FIT

UNDER EAVES OF SINGLE

STORY HOMES

- 10 -

EXTERIOR

BLOWER

8” ROUND

DUCT

HOOD

22-1/2”

ABOVE
COOKING
SURFACE

10” ROUND

DUCT

8” ROUND

ELBOW

8” TO 10”

ROUND

TRANSITION

EXTERIOR

BLOWER

10”

ROUND

DUCT

IN-LINE BLOWER

- 11 -

WIRING

!

CAUTION: All electrical wiring should
be done by a qualified person (s) in
accordance with all applicable codes and
standards. This range hood must be
properly grounded.

Do not turn power on at service panel until
all wires have been connected.

Blower connection at hood:

1. Run 2-wire plus ground power cable from

the Exterior or In-Line Blower to the hood’s
wiring box marked “motor connection”.

2. Remove the cover from the wiring box and

remove one knockout.

3. Secure the conduit to the wiring box through

a conduit connector.

4. Make electrical connections at the hood.

Connect white-to-white, red-to-black and
green-to-ground.

5. Replace the wiring box cover and screws.

make sure wires are not pinched between
the cover and box.

Exterior or In-line blower connection:

1. Make electrical connections at the exterior

or in-line blower (see instructions provided
with the exterior or in-line blower).

Power connection at hood:

1. Run 120 VAC electrical power cable to the

hood wiring box marked “120VAC input”.

2. Remove the cover from the wiring box and

remove one knockout.

3. Secure the conduit to the wiring box through

a conduit connector.

4. Make electrical connections at the hood.

Connect white-to-white, black-to-black
and green-to-ground.

5. Replace the wiring box cover and screws.

Make sure wires are not pinched between
the cover and box.

BLOWER CONNECTION AT

Exterior or

In-Line blower

BOX MARKED

“MOTOR

CONNECTION”

CONNECT: WHITE-TO-WHITE,

GREEN-TO-GROUND.

POWER CONNECTION AT HOOD

HOOD

RED-TO-BLACK,

120 Volt 60Hz
LINE-IN

- 12 -

CONNECT:
WHITE-TO-WHITE,
BLACK-TO-BLACK,
GREEN-TO-GROUND.

BOX MARKED
“120 VAC INPUT”

INSTALL FILTERS

To remove the GREASE filter, grip the latch
tab and pull it down. This will disengage the
filter from the hood.

To install the GREASE filter, align filter tabs on
the side of the filter with slots in the hood drawer.
Pull latch tab down, push filter up into place
and release the tab.

Make sure the filter is securely engaged after
assembly.

GREASE
FILTER

WARRANTY

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) warrants to the original consumer purchaser of Best products that such products will be free from
defects in materials or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER WARRAN­TIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED WARRANTIES OR MERCHANT ABILITY OR FITNESS
FOR A PARTICULAR PURPOSE.
During this one-year period, Broan-NuTone will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which is found
to be defective under normal use and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES, HALOGEN AND INCANDESCENT BULBS,
FUSE, FILTERS, DUCTS, ROOF CAPS, WALL CAPS AND OTHER ACCESSORIES FOR DUCTING. This warranty does not cover
(a) normal maintenance and service or (b) any products or parts which have been subject to misuse, negligence, accident, improper
maintenance or repair (other than by Broan-NuTone), faulty installation or installation contrary to recommended installation instruc­tions.
The duration of any implied warranty is limited to the one-year period as specified for the express warranty. Some states do not
allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.
BROAN-NUTONE'S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN-NUTONE'S OPTION, SHALL BE THE PURCHASER'S
SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY. BROAN-NUTONE SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL,
CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE.
Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion
may not apply to you.
This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state. This warranty
supersedes all prior warranties.
To qualify for warranty service, you must (a) notify Broan-NuTone at the address stated below or telephone number stated below,
(b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the product or part. At the time of
requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date.

In USA - Best®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)
In Canada - Best®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC J2C 7W9 (866-737-7770)
www.BestRangeHoods.com

ONE YEAR LIMITED WARRANTY FOR BEST PRODUCTS

- 13 -

SERVICE PARTS

MODEL U102E

- 14 -

SERVICE PARTS

MODEL U102E- Parts for stainless steel models shown. For service parts for black,
white, polished brass, or brushed copper models, call Broan Customer Service.

KEY NO. PART NO. DESCRIPTION

9 B08087077 Grease filter (36” model)
9 B08087016 Grease filter (30” model)

9 B08087017 Grease filter (42” model)
17 BE3347241 Halogen Support (36” model)
17 BE3347372 Halogen Support (30” model)
17 BE3347378 Halogen Support (42” model)
30 BE3347340 Controls protection (36” model)
30 BE3347370 Controls protection (30” model)
30 BE3347259 Controls protection (42” model)
36 BE3403716 Filter Frame (36” model)
36 BE3403765 Filter Frame (42” model)
37 B02300804 Heat Sentry
38 B03292357 Electrical Box
39 B03294033 Electrical Box Cover
73 B02005069 Glass (36” model)
73 B02005070 Glass (30” model)
73 B02005071 Glass (42” model)
84 B003185707 Display visor (36” model)
84 B003185708 Display visor (30” model)
84 B003185713 Display visor (42” model)

112 B03294746 Wiring Protection
115 BE3334250 Wiring Box
116 BE3334252 Wiring Box Cover
130 B003101208 Front Panel (36” model)
130 B003101220 Front Panel (30” model)
130 B003101227 Front Panel (42” model)
144 B03292287 Wire Clamp
166 B08086701 Wiring Board
208 B02300783 Transformer
223 B03294171 Switch botton
233 B03294740 Closing
252 B03292349 Microswitch box
253 B02300620 Microswitch
254 B03292350 Microswitch box cover
288 B020111650 Runner ball
309 BE3403730 Spacer (36” model)
309 BE3403755 Spacer (30” model)
309 BE3403766 Spacer (42” model)
353 BE3403713 Display support (36” model)
353 BE3403751 Display support (30” model)
353 BE3403761 Display support (42” model)
367 B03294747 Handle
472 BE3347252 Right Bracket
473 BE3347251 Left Bracket
474 B02300733 Halogen Lamp
476 B03292203 Spacer Panel
477 B03294785 Upper Closing
998 B080810599 Hardware Package

ARU B08092501 Flange + Non Return Flap Assembly (56,57)

* B06108277 Switch Box Assembly:

- B02300782 Fuse

- B02300674 Fuse Holder

* Not shown assembled.

includes Key Nos. 234, 228, 223, 229, 67,
230, 92)

- 15 -

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

!

POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

!

AVERTISSEMENT

POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, DE DECHARGES ELECTRIQUES OU DE
DOMMAGES AUX PERSONNES, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:

1. N’utilisez cet appareil que comme cela est indiqué par le constructeur. Si vous avez des
problèmes, contactez le fabriquant à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans
la garantie.

2. Avant de pourvoir à l’entretien ou au nettoyage de votre appareil, éteignez-le au tableau
des commandes ou bloquez le tableau des commandes afin d’éviter de le mettre en marche
accidentellement. Si vous ne pouvez pas bloquer le système permettant d’éteindre votre
appareil, appliquez un avertissement extérieur d’une façon sure, comme par exemple un
panneau, sur le tableau des commandes.

3. L’assemblage et la connexion électrique doivent être faits par des personnes qualifiées
en respectant les normes et règlements en vigueur, y compris les normes et règlements
concernant les possibilités d’incendie.

4. Il est indispensable qu’il y ait suffisamment d’air pour que la combustion et l’évacuation des
gaz à travers le tuyau du brûleur du combustible ait lieu sans retour de flamme. Suivez
les indications données par le fabricant du brûleur ainsi que les normes de sécurité comme
celles qui sont publiées par l’Association Nationale pour la Protection contre les Incendies
National Fire Protection Association (NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration
and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), et les autorités locales en matière de normes.

5. Quand vous coupez ou percez des trous dans le mur ou le plafond, n’abîmez pas les fils
électriques ou autres.

6. Le ventilateur canalisé doit toujours évacuer l’air vers l’extérieur.

7. N’utilisez pas cet appareil avec un appareil contrôlant la vitesse à état solide.

8. Afin de diminuer tout risque d’incendie n’utilisez que des conduits en métal.

9. Votre appareil doit être relié à la terre.

ATTENTION - POUR REDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE DES MATIERES GRASSES
QUI SONT EN TRAIN DE CUIRE:

A. Ne laissez jamais ni vos éléments chauffants, ni vos casseroles ou poêles sur le feu

sans les contrôler si vous réglez l’apport de chaleur sur une position élevée. Si vos
casseroles ou poêles débordent cela provoque de la vapeur et des éclaboussures de
graisse qui peuvent prendre feu. Chauffez les huiles lentement à feu bas ou moyen.

B. Faites toujours fonctionner votre hotte quand vous cuisez à des températures élevées

ou quand vous cuisinez des plats flambés. (par ex. crêpes Suzette, Cerises “Jubilé”,
Steack au poivre flambé).

C. Nettoyez régulièrement les ailes de vos ventilateurs. Ne permettez pas que la graisse

s’accumule sur le ventilateur ou sur le filtre.

D. Utilisez des casseroles de taille appropriée. Utilisez toujours des ustensiles de cuisson

dont la taille est appropriée à la surface de votre élément de cuisson.

AVERTISSEMENT

POUR REDUIRE LES RISQUES DE DOMMAGES AUX PERSONNES AU CAS OÙ VOTRE
CUISINIERE PRENDRAIT FEU, OBSERVEZ LES INSTRUCTIONS SUIVANTES:*

1. ETEINDRE LES FLAMMES à l’aide d’un couvercle le plus hermétique possible, une
plaque à gâteaux, ou un plateau en métal, puis éteindre le brûleur. ATTENTION à NE
PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, SORTEZ ET
APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS EN MAIN UNE POÊLE OU UNE CASSEROLE QUI A PRIS FEU

- Vous pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, ni torchons ou serviettes mouillés - vous provoqueriez une
violente explosion de vapeur.

- 16 -

4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:
A. Vous savez que vous avez un extincteur Classe ABC, et vous en connaissez déjà le

mode d’emploi.
B. Ce n’est pas un très gros incendie et qu’il se limite à l’endroi où il a explosé.
C. Vous êtes en train d’avertir les pompiers.
D. Vous avez la possibilité d’essayer d’éteindre l’incendie en ayant le dos tourné vers

une issue.
* D’après les “Suggestions concernant la Sécurité contre les incendies des cuisines”

publiées par NFPA.

!

ATTENTION

1. Pour usage intérieur seulement.

2. Pour réduire tout risque d’incendie et pour évacuer correctement l’air, assurez-vous de
prévoir un conduit de ventilation extérieur. Ne videz pas l’air dans les espaces limités
par des murs ou des plafonds, les combles, les passages étroits ou les garages.

3. Faites très attention quand vous utilisez des produits de nettoyage ou des détergents.

4. Évitez d’utiliser des aliments pouvant s’enflammer sous la Range Hood.

5. N’utilisez cet appareil que pour une ventilation générale. Ne l’utilisez pas pour évacuer
des matières ou des vapeurs dangereuses ou qui peuvent exploser.

6. Pour éviter de causer des dommages au moteur et de rendre les rotors bruyants et/ou
non équilibrés, évitez que les sprays pour murs secs, la poussière de construction
entrent en contact avec la partie électrique.

7. Le moteur de votre hotte a un thermostat qui éteindra automatiquement le moteur s’il est
surchauffé. Le moteur se remettra en marche lorsqu’il se sera refroidi. Si le moteur
continue à s’éteindre et à se remettre en marche, faites vérifier votre hotte.

8. Pour mieux capturer les impuretés de cuisine, le bas de votre hotte devrait être à une
distance minimum de 22-1/2” (57.1 cm) au-dessus du plan de cuisson.

9. Vu que cette hotte est grande et lourde, il est recommandé de confier l’installation de
cette hotte à 3 personnes.

10. Ce produit est doté d’un thermostat qui active automatiquement le moteur. Pour
réduire le risque de dommages et éviter l’activation accidentelle, positionner l’interrupteur
du panneau de service sur la position OFF et bloquer le panneau de service ou mettre
un avertissement externe, par exemple une plaquette.

11. Pour réduire les risques d'incendie et de choc électrique, la hotte Série Best U102E doit
uniquement être installée avec les ventillateurs de modèle EB6, EB9, EB12, EB15,

ILB6, ILB9 ou ILB11

vendu séparément.)

12. Utiliser uniquement avec un kit de connexion pour alimentation homologué.

13. Nous vous recommandons de lire l’étiquette indiquant les caractéristiques de votre
hotte pour de plus amples informations et exigences.

14. Appareils avec fonctionnement automatique. Pour réduire les risques de décharges,
débrancher avant l’entretien.

. Aucun autre ventillateur ne peut être substitué. (Ventillateur

ILB3,

- 17 -

FONCTIONNEMENT

Pour l’opération silencieuse et la meilleure capture de la fumée, la vapeur et
d’autres impuretés à cuire, actionnent toujours cette unité avec glissent-dehors
la visière coulissante entièrement ouvert.

Commandes

La hotte fonctionne à l’aide de cinq (5) boutons-poussoirs situés sur la visière
coulissante.

L’interrupteur d’Éclairage Marche/Arrêt allume les lumières à la plus faible intensité
et les éteint.

Le Gradateur d’éclairage fait passer l’éclairage de faible à intense.
L’interrupteur de Ventilateur Arrêt/Régime arrête le ventilateur ou change sa vitesse

selon quatre régimes différents : élevé, moyen-élevé, moyen-faible et faible régime.
Si l’on maintient le bouton enfoncé pendant 2 secondes, le ventilateur s’arrête.

L’interrupteur de Ventilateur Marche/Régime actionne le ventilateur ou change sa
vitesse selon quatre régimes différents : faible, moyen-faible, moyen-élevé et élevé.
La visière doit être ouverte pour que le ventilateur fonctionne.

L’Indicateur DEL :

Il indique la vitesse du ventilateur de 1 (régime faible) à 4 (régime élevé). Il
indique en clignotant la vitesse du ventilateur lorsque la minuterie de 10 minutes
est activée.

Après 30 heures d’utilisation, le segment central de l’indicateur clignote puis
demeure allumé, indiquant que les filtres doivent être nettoyés.

L’Interrupteur de minuterie actionne un dispositif de minuterie qui se trouvait
désactivé. Lorsque l’on appui sur ce bouton, le ventilateur continue à fonctionner
pendant 10 minutes au régime réglé, puis s’arrête automatiquement.

Le bouton de Réamorçage de l’alerte de filtre remet le compteur de 30 heures à
zéro pour les filtres. Après avoir nettoyé ou remplacé les filtres, appuyez une fois sur
ce bouton pour remettre l’alerte à zéro.

HEAT SENTRY

MC

Votre hotte est munie d’un thermostat HEAT SENTRYMC. Ce thermostat est un
dispositif qui actionnera ou augmentera la vitesse du ventilateur s’il détecte une
chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche - il actionnera le ventilateur en haute

vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse - le ventilateur tournera en haute

vitesse.
Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse
d’origine.

MC

AVERTISSEMENT : Le thermostat HEAT SENTRY

peu actionner la
hotte même si la hotte est arrêtée. Si tel est le cas, il est impossible de
l’arrêter avec l’interrupteur. Si vous devez arrêter le ventilateur, faites-le à
partir du panneau électrique principal.

- 18 -

AMPOULES HALOGENES

Cette hotte requiert deux ampoules halogènes
(Type T3, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base).

AVERTISSEMENT : Coupez toujours
l’alimentation électrique avant d’effectuer
tous travaux sur l’appareil.

Pour remplacer les ampoules :

1. Ouvrez le couvercle en faisant levier dans les
fentes appropriées. NE LE TOURNEZ PAS.

!

!

ATTENTION : L’ampoule peut être très

chaude.

2. Remplacez-la par une ampoule halogène de
type T3, 12Volt, 20Watt Max, G-4 Base. Ne
touchez pas l’ampoule de rechange avec les
mains nues !

N’employez pas watts plus grands que
d’ampoules les 20. Watts plus grands que
d’ampoules les 20 feront ouvrir le fusible.

REMPLACEMENT DU FUSIBLE

SI LES LUMIÈRES NE S’ALLUMENT PAS,
COUPEZ LE COURANT AU PANNEAU
D’ALIMENTATION ÉLECTRIQUE. VÉRIFIEZ LE
FUSIBLE ET REMPLACEZ-LE, LE CAS
ÉCHÉANT.

1. Enlevez le filtre à graisse et ouvrez la visière.

2. Repérez le porte-fusible du côté supérieur droit
du boîtier d’éclairage.

3. Dévissez le capuchon du porte-fusible et retirez
le fusible.

4. Remplacez-le par un fusible de même taille et
de même intensité (5 x 20 mm, 4 ampères, 125
volts).

N’utilisez pas les fusibles 4 ampères plus
grands que. Les fusibles 4 ampères plus
grands que peuvent endommager le
transformateur.

5. Replacez le capuchon du porte-fusible et le filtre
à graisse.

6. Rétablissez le courant au panneau électrique.

- 19 -

ENTRETIEN

Un entretien adéquat de la hotte assurera son bon fonctionnement.

Filtres à graisse

Les filtres à graisse doivent être nettoyés lorsque l’Indicateur DEL clignote
quand le ventilateur est à l’arrêt (c.-à-d. après 30 heures de fonctionnement).
Utilisez une solution tiède de détergent pour les nettoyer. Ces filtres peuvent
aller au lave-vaisselle. Voir comment enlever et installer les filtres à la page 27.

Nettoyage de la hotte

L’acier inoxydable est l’un des matériaux les plus faciles à nettoyer. Quelques
soins contribueront à préserver sa belle apparence.

Conseils de nettoyage :

1. Il suffit habituellement d’utiliser de l’eau chaude savonneuse ou additionnée
de détergent.

2. Après le nettoyage, rincez toujours à l’eau claire. Essuyez la surface avec un
chiffon propre et doux pour éviter les stries.

3. Pour les ternissures ou les dépôts tenaces, utilisez un nettoyant domestique
non-abrasif ou une poudre à polir l’acier inoxydable avec un peu d’eau et un
chiffon doux.

4. Pour la saleté rebelle, utilisez un tampon à récurer en plastique ou une brosse
à poils doux avec un nettoyant et de l’eau. Frottez doucement dans le sens
des lignes de polissage ou du “ grain ” de l’acier. Évitez de trop appuyer au
risque de gâcher la surface.

5. NE LAISSEZ PAS les dépôts s’accumuler trop longtemps.

6. N’UTILISEZ PAS une laine d’acier ordinaire ou une brosse d’acier. De petites
particules d’acier risqueraient d’adhérer à la surface et de la faire rouiller.

7. NE LAISSEZ PAS une solution saline, un désinfectant, de l’eau de javel ou
tout autre produit détachant rester longtemps en contact avec l’acier
inoxydable. Bon nombre de ces nettoyants contiennent des produits pouvant
en altérer la surface. Après l’utilisation du nettoyant, rincez la surface à l’eau
et essuyez-la avec un chiffon propre.

Nettoyez les surfaces peintes uniquement à l’eau tiède avec un détergent doux.

- 20 -

PRÉPARATION DE LA HOTTE

Déballez la hotte et vérifiez le contenu de la boîte.

Celle-ci doit contenir les éléments suivants :
1 - Hotte
1 - Clapet / Raccord de conduit de 20,3 cm (8 po)
1 - Visière de verre
1 - Cale décorative
1 - Sac de pièces contenant :

2 - Brides de montage
4 - Vis mécanique (M4 x 30 mm - à tête cylindrique)
7 - Vis de montage (3.9 x 9,5 mm - à tête cylindrique)
4 - Rondelles (de 4 mm de diamètre)
8 - Vis (4.2 x 15 mm - à tête cylindrique)

1 - Directives d’installation

CLAPET / RACCORD DE CONDUIT
DE 20,3 CM (8 PO)

VISIÈRE DE VERRE

2 BRIDES DE MONTAGE

4 RONDELLES

CALE DÉCORATIVE

- 21 -

4 VIS MÉCANIQUES
(M4 X 30 MM - À TÊTE
CYLINDRIQUE)

8 VIS MÉCANIQUES
(4.2 X 15 MM - À TÊTE
CYLINDRIQUE)

7 VIS DE MONTAGE
(3.9 X 9.5 MM - À TÊTE
CYLINDRIQUE)

PRÉPARATION DE L’ARMOIRE

1. Avant d’installer l’armoire, enlevez les portes et
les charnières.

2. Découpez une ouverture dans le fond
conformément aux dimensions illustrées.

3. Découpez les ouvertures requises pour les
conduits et le câblage électrique.

4. Installez l’armoire au mur et fixez-la
conformément aux recommandations du
fabricant. L’armoire doit être solidement fixée
aux montants du mur et à la charpente derrière
la cloison sèche avant d’installer la hotte.

LARGEUR

DE L’ARMOIRE

30 po

36 po

“A”

28 1/2 po

34 1/2 po

“B”

15 po

18 po

42 po

40 1/2 po

21 po

PRÉPARATION DE LA HOTTE

1. Assemblez les brides de montage sur la hotte
sans les serrer à l’aide des vis mécaniques M4
x 30 mm et des rondelles.

2. Placez le clapet / raccord de conduit de 20,3 cm
(8 po) sur l’ouverture de sortie du dessus de la
hotte. Enlevez le ruban qui retient les volets du
clapet. Fixez-le avec (4) vis de 3,9 x 9,5 mm.

3. Assemblez la cale sur la hotte avec trois (3) vis
de 3,9 x 9,5 mm.

REMARQUE : La cale est conçue pour
remplir l’espace de 1,5 cm (5/8 po) entre le
mur et l’arrière de la hotte. Si l’espace est
plus grand, utilisez un matériau non
combustible conforme aux codes de
construction locaux pour remplir l’espace.

VIS DE MONTAGE

VIS

MÉCANIQUES

(M4x30mm)

RONDELLE

VIS DE MONTAGE
(3.9x9.5mm)

(3.9x9.5mm)

- 22 -

CALE

INSTALLATION DE LA HOTTE

REMARQUE : L’installation de la hotte nécessite
au moins trois personnes.

1. Soulevez la hotte dans l’armoire. Ajustez les
brides pour qu’elles touchent les parois de
l’armoire.

2. Assurez-vous que le bord avant de la hotte est
aligné avec l’avant de l’armoire. Centrez la hotte
sur l’armoire.

3. Serrez les quatre (4) vis mécaniques des brides
préalablement installées.

4. Fixez la hotte à l’armoire avec huit (8) vis de 4.2
x 15 mm à tête cylindrique. Assurez-vous que
les vis ne pénètrent pas le fini des parois de
l’armoire.

5. Ouvrez la visière coulissante. Placez le panneau
de verre dans l’ouverture encastrée.

6. Glissez la vitre à gauche ou à droite jusqu’à ce
qu’elle soit centrée dans l’ouverture et
solidement retenue.

- 23 -

CHOIX DE VENTILATEUR EXTERNE OU “IN-LINE”

ATTENTION: avec cette hotte, on peut utiliser soit un ventilateur externe soit “In­Line”. La hotte U102E doit être installée avec un ventilateur des modèles suivants
EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6, ILB9, ou ILB11 uniquement. On ne peut pas
utiliser d’autres ventilateurs (les ventilateurs sont vendus séparément).
Le ventilateur doit être compris dans la liste UL pour l’utilisation au Canada et aux
USA et approuvée pour l’utilisation avec un “dispositif de contrôle de la vitesse” à
l’état solide, dont les données sur la plaque sont 120V, 60 Hz, 6.0 A max.

POSE DU CONDUIT

REMARQUE : Pour réduire les risques d’incendie, utilisez seulement des conduits
en métal.

1. Choisissez l’endroit où le ventillateur doit être monté à l’extérieur. Voir les
illustrations ci-dessous pour les restrictions et les suggestions s’appliquant au
lieu de montage.

2. Un tracé droit et court permet à la hotte d’être plus efficace.

3. Des conduits longs, des coudes et des transitions réduisent l’efficacité de la hotte.
N’en utilisez que le moins possible. Pour plus d’efficacité, des conduits plus gros
peuvent être nécessaires si le parcours est trop long.

4. Après avoir installé le ventillateur extérieur, connectez un conduit rond en métal
en progressant vers la hotte.

Scellez les joints avec du ruban entre chaque section de conduit.

5. Un raccord de transition rond (Modèle 414) de 20,3 cm (8 po) à 25,4 cm (10 po)
est nécessaire. Pour plus d’efficacité, installez l’adapteur aussi proche que
possible de la hotte.

VENTILATEUR EXTERIEUR

EMPLACEMENTS SUGGERES

OK

OK

ATTENTION : RISQUE DE NE

PAS S’INSERER SOUS

L’AVANT-TOIT D’UNE MAISON

SANS ETAGE SUPERIEUR

CONDUIT ROND

20.3 CM (8 PO)

- 24 -

CONDUIT ROND

25.4 CM (10 PO)

VENTILATEUR

EXTERIEUR

HOTTE

57.1 CM (22-1/2 PO)

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE

CUISSON

ADAPTATEUR

25.4 CM (10

COUDE

ROND 20.3

CM (8 PO)

ROND DE

20.3 CM (8
PO) À

PO)

VENTILATEUR

EXTERIEUR

CONDUIT

ROND

25.4 CM
(10 PO)

VENTILATEUR IN-LINE

- 25 -

INSTALLATION ELECTRIQUE

ATTENTION : Les travaux d’électricité
doivent être effectués par des personnes
qualifiées en respectant les codes et les
normes en vigueur. Cette hotte de cuisine
doit être correctement mise à la terre.

Ne pas rétablir le courant du panneau
d’électricité avant que tous les câbles
aient été connectés.

Raccordement du ventilateur à la hotte :

1. Acheminez un câble électrique à deux fils
(plus un fil de terre) du ventilateur extérieur
(ou ventilateur “In-Line”) jusqu’à la boîte
de câblage de la hotte marquée “ motor
connection ” (“connexion du moteur”).

2. Enlevez le couvercle du boîtier de câblage.

3. Fixer le “conduit” au boîtier de connexion
à l’aide d’un connecteur approprié pour
ce “conduit”.

4. Effectuez les connexions électriques de la
hotte. Branchez les fils blancs ensemble,
les fils rouges aux noirs et le fil vert avec
le fil de terre.

5. Replacez le couvercle du boîtier de
câblage et les vis. Assurez-vous qu’aucun
des câbles n’est coincé entre le couvercle
et le boîtier.

CONNEXION DU VENTILATEUR

VENTILATEUR

EXTÉRIEUR OU

BOÎTE MARQUEE

CONNECTION”

CONNECTER: BLANC AVEC BLANC

L’ALIMENTATION DE LA HOTTE

À LA HOTTE

«IN-LINE»

“MOTOR

ROUGE AVEC NOIR

VERT AVEC FIL DE TERRE

CONNEXION DE

ENTRÉE 120 Volt 60Hz

Connexion du ventilateur extérieur

ou

«in-Line»:

1. Effectuez les branchements électriques du
ventilateur extérieur ou “In-Line” (voir les
instructions fournies avec le ventilateur).

Connexion de l’alimentation de la hotte :

1. Acheminez un câble électrique de 120
VCA au boîtier de câblage de la hotte
portant l’inscription “ 120VAC input ” (“
entrée de 120 VCA ”).

2. Enlevez le couvercle du boîtier de câblage.

3. Fixer le “conduit” au boîtier de connexion
à l’aide d’un connecteur approprié pour
ce “conduit”.

4. Effectuez les connexions électriques de la
hotte. Branchez les fils blancs ensemble,
les fils noirs ensemble et le fil vert avec le
fil de terre.

5. Replacez le couvercle du boîtier de
câblage et les vis. Assurez-vous qu’aucun
des câbles n’est coincé entre le couvercle
et le boîtier.

- 26 -

CONNECTER:
BLANC AVEC

BLANC

NOIR AVEC NOIR

VERT AVEC FIL DE

TERRE

BOÎTE MARQUEE
“120 VAC INPUT”

INSTALLATION DES FILTRES

Pour enlever le filtre à GRAISSE, tirez la
languette vers le bas. Le filtre se dégagera
de la hotte.

Pour installer le filtre à GRAISSE, alignez les
pattes du côté du filtre dans les fentes de la
visière de la hotte. Tirez la languette vers le
bas, poussez le filtre en place et relâchez la
languette. Vérifiez si le filtre est bien fixé une
fois replacé.

FILTRES À GRAISSE

GARANTIE

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l'acheteur original que les produits BEST vendus en vertu de la présente sont libres
de tout vice de matériau ou de fabrication pour une période de un an à compter de la date d'achat originale. CETTE GARANTIE
NE COMPORTE AUCUNE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU TACITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, LES GARANTIES
TACITES DE VALEUR MARCHANDE OU D'ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER.
Durant cette période de un an, Broan-NuTone réparera ou remplacera gratuitement, à sa discrétion, tout produit ou toute pièce jugés
défectueux dans des conditions normales d'utilisation.
CETTE GARANTIE NE S'APPLIQUE PAS AUX TUBES FLUORESCENTS ET AUX STARTERS, NI AUX AMPOULES HALOGÈNES
OU INCANDESCENTES, FUSIBLE, FILTRES, CONDUITES, CHAPEAUX DE TOIT, CHAPEAUX DE MUR ET AUTRES
ACCESSOIRES POUR CANALISATIONS. Cette garantie ne couvre pas (a) les frais d'entretien ou de service normaux ni (b) tout
produit ou toute pièce soumis à une utilisation inadéquate, une négligence, un accident, un entretien ou une réparation inadéquats
(autres que ceux effectués par Broan-NuTone), une mauvaise installation ou une installation contraire aux instructions
recommandées.
La durée de toute garantie tacite est limitée à la période de un an stipulée pour la garantie expresse. Certains États ou provinces
ne permettent pas de limites quant à la durée d’une garantie implicite. La restriction susmentionnée peut donc ne pas s'appliquer
dans votre cas.
BROAN-NUTONE’S L'OBLIGATION POUR BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER LE PRODUIT, À SA DISCRÉTION,
CONSTITUE LE SEUL RECOURS DE L'ACHETEUR EN VERTU DE CETTE GARANTIE. BROAN-NUTONE NE PEUT PAS ÊTRE
TENUE RESPONSABLE DE TOUT DOMMAGE INDIRECT, CONSÉCUTIF OU ACCESSOIRE DÉCOULANT DE L'UTILISATION OU
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consécutifs. La restriction susmentionnée peut donc ne pas s'appliquer dans votre cas.
La présente garantie vous confère des droits spécifiques reconnus par la loi. D'autres droits pourraient également vous être
accordés selon la législation locale en vigueur. La présente garantie remplace toutes les autres garanties précédentes.
Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l'une des adresses ou numéros de téléphone mentionnés
ci-dessous, (b) indiquer le numéro de modèle et d'identification de la pièce et (c) décrire la défectuosité du produit ou de la pièce.
Lors d’une réclamation, vous devez présenter une preuve de la date d'achat originale.

In USA - Best®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)
In Canada - Best®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC J2C 7W9 (866-737-7770)
www.BestRangeHoods.com

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN DE BEST

- 27 -

PIECES DE RECHANGE

MODÈLE U102E

- 28 -

PIECES DE RECHANGE

MODÈLE U102E- Pièces indiquées pour les modèles en acier inoxydable. Pour
les pièces des modèles noirs, blancs, laiton poli ou cuivre brossé, veuillez appeler
le Service à la clientèle Broan.

REPÈRE N° de PIÈCE DESCRIPTION

9 B08087077 Filtre à graisse (modèle 91,5 cm / 36 po)
9 B08087016 Filtre à graisse (modèle 76,2 cm / 30 po)

9 B08087017 Filtre à graisse (modèle 106,7 cm / 42 po)
17 BE3347241 Support halogène (modèle 91,5 cm / 36 po)
17 BE3347372 Support halogène (modèle 76,2 cm / 30 po)
17 BE3347378 Support halogène (modèle 106,7 cm / 42 po)
30 BE3347340 Protection des commandes
30 BE3347370 Protection des commandes
30 BE3347259 Protection des commandes
36 BE3403716 Cadre de filtre (modèle 91,5 cm / 36 po)
36 BE3403765 Cadre de filtre (modèle 106,7 cm / 42 po)
37 B02300804 Thermostat Heat Sentry
38 B03292357 Boîtier électrique
39 B03294033 Couvercle du boîtier électrique
73 B02005069 Visière en verre (modèle 91,5 cm / 36 po)
73 B02005070 Visière en verre (modèle 76,2 cm / 30 po)
73 B02005071 Visière en verre (modèle 106,7 cm / 42 po)
84 B003185707 Visière d’affichage (modèle 91,5 cm / 36 po)
84 B003185708 Visière d’affichage (modèle 76,2 cm / 30 po)
84 B003185713 Visière d’affichage (modèle 106,7 cm / 42 po)

112 B03294746 Protection du câblage
115 BE3334250 Boîtier de câblage
116 BE3334252 Couvercle du boîtier de câblage
130 B003101208 Panneau avant (modèle 91,5 cm / 36 po)
130 B003101220 Panneau avant (modèle 76,2 cm / 30 po)
130 B003101227 Panneau avant (modèle 106,7 cm / 42 po)
144 B03292287 Attache de câble
166 B08086701 Circuit de câblage
208 B02300783 Transformateur
223 B03294171 Bouton d’interrupteur
233 B03294740 Fermoir
252 B03292349 Boîte de mini-interrupteur
253 B02300620 Mini-interrupteur
254 B03292350 Couvercle de boîte de mini-interrupteur
288 B020111650 Glissière de visière
309 BE3403730 Cale (modèle 91,5 cm / 36 po)
309 BE3403755 Cale (modèle 76,2 cm / 30 po)
309 BE3403766 Cale (modèle 106,7 cm / 42 po)
353 BE3403713 Support d’affichage (modèle 91,5 cm / 36 po)
353 BE3403751 Support d’affichage (modèle 76,2 cm / 30 po)
353 BE3403761 Support d’affichage (modèle 106,7 cm / 42 po)
367 B03294747 Poignée
472 BE3347252 Bride de montage droite
473 BE3347251 Bride de montage gauche
474 B02300733 Lampe halogène
476 B03292203 Panneau d’épaisseur
477 B03294785 Fermeture supérieure
998 B080810599 Accessoires de quincaillerie

ARU B08092501 Ensemble de bride et de clapet anti-retour

* B06108277 Ensemble de boîte d’interrupteur : comprend

- B02300782 Fusible

- B02300674 Porte-fusible

repères n° 234, 228, 223, 229, 67, 230, 92

(modèle 91,5 cm / 36 po)

(modèle 76,2 cm / 30 po)

(modèle 106,7 cm / 42 po)

(56, 57)

* Illustré démonté.

- 29 -

LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES

!

INDICADA SOLAMENTE PARA COCINAR EN CASA

!

ADVERTENCIA

PARA EVITAR EL RIESGO DE INCENDIO, CORTOCIRCUITO O DAÑO PARA LAS
PERSONAS, OBSERVE ATENTAMENTE LAS SIGUIENTES NORMAS:

1. Use esta unidad solamente de la manera indicada por el fabricante; si tiene dudas,
póngase en contacto con éste a la dirección o teléfono indicados en la garantía.

2. Antes de hacer una revisión o de limpiar la unidad, desconéctela de la red para evitar
que se encienda de manera accidental. En el caso de que éste no pueda ser desacti­vado, se indicará nel panel de servicio.

3. El montaje y la instalación eléctrica debe hacerlos un técnico especializado siguiendo
las normas estándar e incluyendo aquellas de construcción anti incendio.

4. Necesita aire suficiente para una apropiada combustión y escape de gases a través del
tubo del depósito de quema de combustible. Para evitar que el humo aspirado vuelva a
la cocina, siga las directivas del fabricante y las normas estándar de siguridad así como
las normas publicadas por la Asociación de prevención de incendios (NFPA) y la Socie­dad americana de especialistas en cale-facción, refrigeración y aire acondicionado y
además las normas de las autoridades locales.

5. Hacer un corte o un taladro en la pared o en el techo no debe dañar la instalación
eléctrica u otras instalaciones ocultas en la pared.

6. Los conductos ventiladores deben siempre desalojar al exterior.

7. No use esta unidad con dispositivo de control de la velocidad a estado sólido.

8. Para evitar el riesgo de incendio, use solamente conductos de metal.

9. Esta unidad tiene que ser conectada a tierra.

PARA EVITAR EL RIESGO DE FUEGO POR ALTO NIVEL DE GRASA:
A. Nunca abandone los quemadores con el fuego alto. La cocción causa humo y restos

de grasa que pueden arder. Caliente el aceite a fuego medio o bajo.

B. Encienda siempre la campana cuando cocine a fuego alto o cuando cocine alimentos

fácilmente inflamables. (por ejemplo Crepes Suzette, Cerezas Jubilee, Ternera
flambeada con granos de pimienta).

C. Limpie con frecuencia los ventiladores. No se debe acumular grasa en el ventilador o

en el filtro.

D. Usa el tamañp de cazuela apropiado. Use siempre utensilios de cocina de tamaño y

material adecuados.

ADVERTENCIA

PARA EVITAR EL RIESGO DE DAÑOS A PERSONAS EN CASO DE FUEGO POR ALTO
NÍVEL DE GRASA, TENGA EN CUENTA LO SIGUIENTE:*

1. SOFOQUE LA LLAMA con una tapadera apropiada, una bandeja metálica ó un utensilio
de cocína que pueda cubrirla, despues, apague el quemador. ACTÚE CON
PRECAUCÍON PARA EVITAR QUEMADURAS. Si la llama no se extingue inmedia­tamente, SALGA Y LLAME A LOS BOMBEROS.

2. NUNCA COJA UNA SARTEN EN LLAMAS, porque corre el riesgo de quemarse.

3. NO USE AGUA ni paños o toallas húmidas porque puede provocarse una violenta
humareda.

4. Use un extintor SOLAMENTE si:

A. Posee un extintor de clase ABC y sabe perfectamente cómo usarlo.
B. El fuego es pequeño y está controlado en el mismo sitio en que empezó.
C. Ha llamado con anterioridad a los bomberos.
D. Puede combatir el fuego retrocedíendo hacia la salida.

* Basado en “Seguridad antifuego en la cocína” publicado por NFPA.

- 30 -

!

ADVERTENCIA

1. Para uso en interiores.

2. Para reducir el riesgo de incendios y para evacuar correctamente los humos, asegurarse

de haber realizado una conducción del aire hasta el exterior. No expulsar los humos en
espacios cerrados por paredes o techos, áticos, espacios angostos o garajes.

3. Prestar la máxima atención al utilizar productos de limpieza o detergentes.

4. Evitar el uso de productos alimentarios que puedan inflamarse bajo la campana.

5. Sólo para ventilación total. No use gases de escape peligrosos o materiales y vapores

explosivos.

6. Para evitar daños en el funcionamiento del motor e impulsores ruidosos y/o desequi-

librados, mantenga alejados de la unidad de encendido pulverizadores en seco o polvo.

7. El motor tiene un nivel de sobrecarga térmica que apaga automáticamente el motor

cuando se ha recalentado excesivamente. El motor se pone de nuevo en fincionamento
cuando la temperatura baja. Si el motor comienza a encenderse y a apagarse, deberá
hacer una revisión de éste.

8. Para limpiar mejor las impurezas al cocinar, la distancia entre la parte inferior de la

campana y la zona de cocción debe ser mínimo 22-1/2 pulg (57.1 cm).

9. Debido a su gran tamaño y peso, se recomienda su montaje por parte de 3 técnicos

esperializados.

10. Este producto está dotado de un termostato que pone en marcha automáticamente el

motor. Para reducir el riesgo de daños y evitar que se encienda accidentalmente,
colocar el interruptor del panel de servicio en la posición OFF y bloquear el panel de
servizio o colocar una advertencia externa como por ejemplo un letrero o una chapita.

11. Para reducir el riesgo de incendio o de descargas eléctricas, se debe instalar la campana

Best de la serie U102E únicamente con los modelos de ventiladores EB6, EB9, EB12,

ILB3, ILB6, ILB9 o ILB11. No se pueden utilizar otros ventiladores. (Los

EB15,
ventiladores se venden por separado.)

12.Use solamente con juego de conexión para alimentación aprobado.

13. Se recomienda leer la placa de caracteristicas del producto para ulterior información.

14. Aparato con automatismo. Para evitar el riesgo de daños, colocar el interruptor del

panel de servicio en la posición OFF antes de mantenimiento.

- 31 -

OPERACIÓN

Para la operación reservada y la mejor captura del humo, el vapor y otras
impurezas que cocinan, funcionan siempre esta unidad con el visor deslizante
completamente abierto.

Controles

La campana se opera mediante los 5 botones pulsadores que se encuentran en
el visor deslizante.

El interruptor de apagado/encendido de la luz enciende las luces a una intensidad
baja y las apaga.

El interruptor del reductor de intensidad de la luz alterna la intensidad de la luz,
de baja a alta.

El interruptor de apagado/velocidad del ventilador apaga el ventilador y cam­bia su velocidad a cuatro ajustes: alta, mediana-alta, mediana-baja y baja. Para
apagar el ventilador, apriete el botón sin aflojarlo durante 2 segundos.

El interruptor de encendido/velocidad del ventilador enciende el ventilador en
cuatro ajustes de velocidad: baja, mediana-baja, mediana-alta y alta. Para que
el ventilador funcione, el visor debe estar abierto.

La pantalla LED:

Indica la selección de la velocidad del ventilador: desde 1 (velocidad baja)
hasta 4 (velocidad alta). La velocidad del ventilador aparece intermitente en
la pantalla una vez que se activa el apagado demorado de 10 minutos.
Después de 30 horas de funcionamiento, el segmento central de la pantalla
destellará y permanecerá encendido; esto indica que es necesario limpiar
los filtros.

El interruptor de retardo temporal activa la función de apagado demorado. Al
apretarlo, el ventilador continuará funcionando a la velocidad presente durante
10 minutos antes de apagarse automáticamente.

El interruptor de reinicio de alarma del filtro sirve para reiniciar el temporizador
de 30 horas del filtro. Después de limpiar o cambiar los filtros, apriete este
interruptor una vez para reiniciar la alarma del filtro limpio.

HEAT SENTRY™

La campana está equipada con un termostato HEAT SENTRY™. Este termosta­to es un dispositivo que encenderá el ventilador o aumentará su velocidad si
detecta un calor excesivo sobre la superficie de cocinado.

1. Si el ventilador está apagado: enciende el ventilador a ALTA velocidad.

2. Si el ventilador está encendido a una velocidad menor: pone el ventilador a
ALTA velocidad.
Cuando la temperatura disminuye a valores normales, el ventilador regresa a
su posición original.

ADVERTENCIA: El termostato HEAT SENTRY puede activar el
ventilador aunque la campana esté APAGADA. Cuando esto ocurre, es
imposible APAGAR el ventilador con el interruptor. Si debe apagar el
ventilador, hágalo desde el panel eléctrico principal.

- 32 -

BOMBILLAS DE HALÓGENO

Esta campana de estufa requiere dos bombillas
de halógeno (tipo T3, 12Volt, 20Watt Max, G-4
Base).

ADVERTENCIA: Siempre apague el
suministro eléctrico antes de realizar cualquier
operación en el electrodoméstico.

Para cambiar las bombillas:

1. Haga palanca desde las ranuras apropiadas y
abra la cubierta. NO GIRE LA BOMBILLA.

!

! PRECAUCIÓN: La bombilla puede estar

caliente.

2. Cámbiela por una bombilla tipo T3, 12Volt,
20Watt Max, G-4 Base.

¡No toque la bombilla de reemplazo con las
manos desnudas!

No utilice los bulbos mayor de 20 vatios. Los
bulbos mayor de 20 vatios harán el fusible
abrirse.

REEMPLAZO DEL FUSIBLE

SI LAS LÁMPARAS NO FUNCIONAN,
DESCONECTE LA ENERGÍA EN LA ENTRADA
DEL SERVICIO. REVISE EL FUSIBLE Y
REEMPLÁCELO SI ES NECESARIO.

1. Quite el filtro de grasa y hale y abra el visor.

2. El portafusibles se encuentra en la parte superior
derecha de la cubierta de la lámpara.

3. Desenrosque la tapa del portafusibles y saque
el fusible.

4. Reemplace el fusible con otro del mismo
tamaño y amperaje (5 x 20 mm, 4 A, 125 V).

No utilice los fusibles mayor de 4 amperios.
Los fusibles mayor de 4 amperios pueden
dañar el transformador.

5. Vuelva a colocar la tapa del portafusibles y el
filtro de grasa.

6. Vuelva a conectar la energía en la entrada de
servicio.

- 33 -

MANTENIMIENTO

El mantenimiento correcto de la campana de la estufa asegurará el funcionamiento
adecuado de la unidad.

Filtros de grasa

Los filtros de grasa deben limpiarse cuando destelle la pantalla LED cuando el
ventilador se apague (a las 30 horas de funcionamiento). Limpie los filtros con una
solución tibia de detergente y agua. Los filtros se pueden lavar en lavaplatos. En la
pág. 41 encontrará las instrucciones de desmontaje y montaje del filtro.

Limpieza de la campana

El acero inoxidable es unos de los materiales más fáciles para mantener limpios.
Un cuidado ocasional ayudará a mantener su buen aspecto.

Consejos útiles de limpieza:

1. Normalmente todo lo que se necesita es agua caliente con detergente.

2. Enjuague bien con agua clara después de limpiar. Seque con un trapo limpio y
suave para no dejar marcas de agua.

3. Si persisten las descoloraciones o los depósitos, use un limpiador casero que no
deje arañazos o un polvo de pulir para acero inoxidable con un poco de agua y
un trapo suave.

4. En los casos más persistentes, use una esponja desengrasadora o un cepillo de
cerdas suaves junto con el limpiador y agua. Frote ligeramente en la misma
dirección de las líneas de pulido o “grano” del acabado de acero inoxidable. No
aplique demasiada presión porque podría desgastar la superficie.

5. NO deje que se acumulen depósitos durante tiempos largos.

6. NO use cepillos ordinarios de lana de acero o acero. Se podrían adherir pequeños
trozos de acero a la superficie y hacer que se oxide.

7. NO permita el contacto prolongado del acero inoxidable con soluciones salinas,
desinfectantes, blanqueadores o compuestos de limpieza. Muchos de estos
compuestos contienen productos químicos que pueden ser dañinos.

Enjuague con agua después de la exposición a estos compuestos y seque con
un trapo limpio.

Las superficies pintadas deben limpiarse solamente con agua tibia y un detergente
suave.

- 34 -

PREPARACIÓN DE LA CAMPANA

Desempaque la campana y revise el contenido del paquete.

Debe contener lo siguiente:
1 campana
1 conectador del regulador de tiro/conducto de 8 pulg.
1 visor de vidrio
1 separador ornamental
1 bolsa de piezas con:

2 soportes de montaje
4 tornillos de máquina (M4 x 30 mm, cabeza troncocónica)
7 tornillos (3.9 x 9.5 mm, cabeza troncocónica)
4 arandelas planas (4 mm de diámetro)
8 tornillos (4.2 x 15 mm, cabeza troncocónica)

1 folleto de instrucciones de instalación

CONECTADOR DEL REGULADOR
DE TIRO/CONDUCTO DE 8 PULG.

VISOR DE VIDRIO

2 SOPORTES DE MONTAJE

4 ARANDELAS PLANAS

SEPARADOR ORNAMENTAL

- 35 -

4 TORNILLOS DE
MÁQUINA
(M4 x 30 mm, CABEZA
TRONCOCÓNICA)

8 TORNILLOS
(4.2 x 15 mm, CABEZA
TRONCOCÓNICA)

7 TORNILLOS DE
MONTAJE
(3.9 x 9.5 mm, CABEZA
TRONCOCÓNICA)

PREPARE EL GABINETE DE
LA PARED

1. Antes de la instalación del gabinete de pared,
saque las puertas y los herrajes de montaje de
la puerta.

2. En el panel inferior recorte una abertura de las
dimensiones mostradas.

3. Recorte las aberturas para el conducto y el
cableado eléctrico.

4. Instale el gabinete en la pared y asegúrelo
según las recomendaciones del fabricante.
Antes de instalar la campana, es necesario fijar
el gabinete firmemente en los montantes y en
la estructura detrás de la placa de yeso.

ANCHO DEL

GABINETE

30 pulg.

36 pulg.

“A”

28 1/2 pulg.

34 1/2 pulg.

“B”

15 pulg.

18 pulg.

42 pulg.

40 1/2 pulg.

21 pulg.

PREPARACIÓN DE LA CAMPANA

1. Instale (sin apretar) ambos soportes de montaje
en la campana mediante los tornillos de
máquina M4 x 30 mm y las arandelas planas.

2. Coloque el conectador del regulador de tiro/
conducto de 8 pulg. por encima de la abertura
de descarga de la campana. Quite la cinta de
las aletas del regulador de tiro. Asegure con
(4) tornillos de 3.9 x 9.5 mm.

3. Instale el separador de pared en la campana
mediante los (3) tornillos de 3.9 x 9.5 mm.

NOTA: El separador está diseñado para llenar
una brecha de 5/8 de pulg. (1.5 cm) entre la
pared y la parte posterior de la campana. En
caso de que la brecha sea mayor, se deberá
rellenarla con un material no combustible que
cumpla con los códigos de construcción
locales.

TORNILLOS DE MONTAJE

TORNILLOS

DE MÁQUINA

(M4x30mm)

ARANDELA

TORNILLOS DE
MONTAJE

(3.9x9.5mm)

SEPARADOR DE PARED

(3.9x9.5mm)

- 36 -

INSTALACIÓN DE LA CAMPANA

NOTA: Se requieren al menos tres personas
para montar la campana.

1. Eleve la campana hacia el gabinete de la pared.
Ajuste los soportes para que hagan contacto
con las paredes internas del gabinete.

2. Asegúrese de que el borde frontal del soporte
del cajón de la campana esté alineado con la
parte frontal del gabinete de la pared. Centre la
campana en el gabinete de la pared.

3. Apriete los (4) tornillos de máquina en los
soportes de montaje instalados previamente.

4. Asegure la campana al gabinete con (8) tornillos
de cabeza troncocónica de 4.2 x 15 mm. Tenga
cuidado de que los tornillos no penetren las
paredes laterales del gabinete terminado.

5. Abra el cajón deslizante. Coloque el panel de
vidrio en el área empotrada del cajón.

6. Deslice el vidrio hacia la izquierda o hacia la
derecha hasta que quede centrado en la
abertura y sujeto firmemente.

- 37 -

SELECCIÓN DEL VENTILADOR EXTERIOR O DEL
VENTILADOR IN-LINE

PRECAUCIÓN: con este tipo de campana se deben utilizador tanto un ventilador
exterior como un ventilador in-line. La campana U102E debe instalarse
utilizando ventiladores de los modelos EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6, ILB9
o ILB11 únicamente. No pueden reemplazarse por otro tipo de ventiladores (los
ventiladores se venden por separado).

El ventilador tiene que estar incluido en la lista UL para el uso en Canadá y USA
y tiene que ser evaluada la utilización con “dispositivo de control de la velocidad”
en el estado sólido y los datos de su placa son 120 V, 60 Hz, 6.0 A máx.

INSTALACIÓN DEL SISTEMA DE CONDUCTOS

NOTA: Para reducir el riesgo de incendio,
use solamente conductos metálicos.

1. Elija la ubicación para el montaje del ventilador exterior. En las ilustraciones de
abajo se muestran sugerencias y restricciones para la ubicación del montaje.

2. Un conducto recto y corto permitirá que la campana funcione más eficientemente.

3. Los tramos largos de conductos, codos y transiciones reducirán el rendimiento
de la campana. Use tan pocos de ellos como sea posible. Es posible que se
requieran conductos más grandes de para un mejor funcionamiento con tramos
largos de conductos.

4. Una vez instalado el ventilador exterior, conecte el conducto metálico redondo y
trabaje hacia atrás, hacia la ubicación de la campana. Use cinta para conductos
para sellar las uniones entre las secciones de conductos.

5. Se requiere una transición redonda de 8 pulg. a 10 pulg. (modelo 414). Para
lograr el mejor rendimiento del aire, instale el adaptador tan cerca de la campana
de estufa como sea posible.

VENTILADOR EXTERIOR

CONDUCTO

REDONDO DE

UBICACIONES DE MONTAJE SUGERIDAS

ACEPTABLE

VENTILADOR

EXTERIOR

10 PULG. (25.4

CM)

ADAPTADOR

REDONDO

DE 8 (20.3
CM) A 10

PULG.(25.4

CM)

ACEPTABLE

PRECAUCIÓN: PODRÍA NO

CABER DEBAJO DEL ALERO

DE CASAS DE UN SOLO PISO

CONDUCTO

REDONDO DE 8

PULG.(20.3 CM)

CAMPANA

- 38 -

MÍNIMO DE 22 1/2

PULG. (57.1cm)

SOBRE LA

SUPERFICIE DE

COCINADO.

CODO REDONDO

DE 8PULG. (20.3

CM)

VENTILADOR

EXTERIOR

CONDUCTO

REDONDO

DE 10

PULG. (25.4

CM)

VENTILADOR IN-LINE

- 39 -

CABLEADO

PRECAUCIÓN: Una o más personas
calificadas deben realizar el trabajo de
cableado eléctrico, de acuerdo con todos
los códigos y normas correspondientes.
Esta campana debe estar
adecuadamente conectada a tierra.

No encienda la energía eléctrica en el
panel de servicio antes de conectar
todos los cables.

Conexión del ventilador en la campana:

1. Tienda un cable eléctrico de dos hilos y
conexión a tierra desde el ventilador
exterior o “In-Line” hasta la caja de
cableado marcada “motor connection”
(“conexión del motor”).

2. Quite la tapa de la caja de cableado.

3. Fije el “conduit” a la caja de conexión por
medio de un conector idóneo para el
“conduit”.

4. Haga las conexiones eléctricas en la
campana. Conecte blanco con blanco,
rojo con negro y verde con tierra.

5. Vuelva a colocar la cubierta de la caja de
conexiones y los tornillos.

Asegúrese de que los cables no queden
atrapados entre la cubierta y la caja.

Conexión del ventilador exterior o “In­Line”:

1. Haga las conexiones eléctricas en el

ventilador exterior o “In-Line” (consulte las
instrucciones adjuntas a éste).

Conexión de energía eléctrica en la
campana:

1. Tienda el cableado de la casa de 120 VCA
a la caja de cableado de la campana
marcada “120VAC input” (“entrada de 120
VCA”).

2. Quite la tapa de la caja de cableado.

3. Fije el “conduit” a la caja de conexión por
medio de un conector idóneo para el
“conduit”.

4. Haga las conexiones eléctricas en la
campana. Conecte blanco con blanco,
negro con negro y verde con tierra.

5. Vuelva a colocar la cubierta de la caja de
conexiones y los tornillos. Asegúrese de
que los cables no queden atrapados entre
la cubierta y la caja.

CONEXIÓN DEL VENTILADOR

EN LA CAMPANA

VENTILADOR

EXTERIOR O

«IN-LINE»

CAJA MARCADA

“MOTOR

CONNECTION”

CONECTAR: BLANCO CON BLANCO

ROJO CON NEGRO
VERDE CON TIERRA

CONEXIÓN DE ENERGÍA

ELÉCTRICA EN LA CAMPANA

LÍNEA DE ENTRADA DE 120 V 60 HZ

CONECTAR:

BLANCO CON BLANCO

NEGRO CON NEGRO
VERDE CON TIERRA

CAJA MARCADA
“120 VAC INPUT”

- 40 -

INSTALACIÓN DE FILTROS

Para quitar el FILTRO DE GRASA, sujete la
aleta de cierre y empújela hacia abajo.
Esto desprenderá el filtro de la campana.

Para instalar el FILTRO DE GRASA, alinee
las aletas del filtro (situadas en un lado del
filtro) con las ranuras que están en el cajón
de la campana. Apriete la aleta de cierre
hacia abajo, empuje el filtro hacia arriba y
suelte la aleta. Asegúrese de que el filtro
esté seguramente instalado después de la
instalación.

FILTRO DE GRASA

GARANTÍA

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantiza al consumidor-comprador de sus productos BEST que dichos productos no tendrán
defectos en los materiales o fabricación, durante un periodo de un año a partir de la fecha de la compra.NO HAY OTRO TIPO DE
GARANTIAS QUE INCLUYAN O SE LIMITEN EXCLUSIVAMENTE A GARANTIAS IMPLICITAS O DE CAPACIDAD COMERCIAL O
CONVENIENCIA PARA UN PROPOSITO ESPECIFICO.
Durante el periodo de un año, Broan-NuTone, si lo estima conveniente, reparará o reemplazará sin gastos para el usuario cualquier
producto o parte de éste que sea defectuosos habiéndose usado correctamente.
ESTA GARANTIA NO CUBRE: ESTARTER DE NEON, NEON, LÁMPARAS HALÒGENAS, LÁMPARAS DE ILUMINACIÓN, FUSIBLE,
FILTROS, CONDUCTOS, TAPAS DE TECHO, TAPAS DE PARED Y OTROS ACCESORIOS PARA LOS CONDUCTOS. Tampoco
cubre el mantenimiento ni los productos o partes de éstos que hayan sido usados de forma incorrecta, con negligencia, rotos
accidentalmente o por una incorrecta manutención ó reparación (distinta da la realizada por Broan-NuTone), montaje incorrecto
ó instalación que no se ajuste a las instrucciones de montaje indicadas.
Le duración de la garantía se limita al periodo de un año como está especificado en la garantía explicita. Algunos paises no
permiten un limite en la duración de la garantía implicita; si es asi en su caso, esta limitación arriba indicada podría no aplicarse.
LA PRESENTE GARANTIA CUBRIRA EXCLUSIVAMENTE AL COMPRADOR LOS SERVICIOS DESCRITOS ANTERIORMENTE.
BROAN-NUTONE NO SE HACE RESPONSABLE DE DANOS PRODUCIDOS DE MANERA ACCIDENTAL O RELACIONADOS CON
EL USO INCORRECTO DEL PRODUCTO O SU FUNCIONAMIENTO.
Algunos paises no permiten la exclusión o limitación de los daños producidos de manera accidental, si es así en su caso, esta
limitación arriba indicada podría no aplicarse. Esta garantía le da derechos legales específicos y podría también disponer de otros
derechos que varian de país a país.
Esta garantía supera otras garantías dadas con anterioridad. Para disfrutar de la garantía usted deberá (a) Avisar a la dirección
abajo indicada ó bien llamar por teléfono (b) Dar el número de serie del modelo correspondiente o bien una descripción de la parte
averiada, (c) Descripción del defecto en el producto o bien en una de sus partes. Para requerir un servicio en garantía debe
presentar el justificante con la fecha de la compra.

In USA - Best®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)
In Canada - Best®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC J2C 7W9 (866-737-7770)
www.BestRangeHoods.com

GARANTIA BEST POR UN AÑO

- 41 -

PIEZAS DE REPUESTO

MODELO U102E

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PIEZAS DE REPUESTO

MODELO U102E. Se muestran las piezas para los modelos de acero inoxidable. Si
desea información sobre piezas de servicios para los modelos negro, blanco, de
latón pulido o de cobre cepillado, llame al depto. de Servicio al cliente de Broan.

CLAVE N.° PIEZA N.° DESCRIPCIÓN

9 B08087077 Filtro de grasa (modelo de 36 pulg.)
9 B08087016 Filtro de grasa (modelo de 30 pulg.)

9 B08087017 Filtro de grasa (modelo de 42 pulg.)
17 BE3347241 Soporte de halógeno (modelo de 36 pulg.)
17 BE3347372 Soporte de halógeno (modelo de 30 pulg.)
17 BE3347378 Soporte de halógeno (modelo de 42 pulg.)
30 BE3347340 Protección de controles (modelo de 36 pulg.)
30 BE3347370 Protección de controles (modelo de 30 pulg.)
30 BE3347259 Protección de controles (modelo de 42 pulg.)
36 BE3403716 Bastidor del filtro (modelo de 36 pulg.)
36 BE3403765 Bastidor del filtro (modelo de 42 pulg.)
37 B02300804 Termostato Heat Sentry
38 B03292357 Caja de conexiones
39 B03294033 Cubierta de la caja de conexiones
73 B02005069 Visor de vidrio (modelo de 36 pulg.)
73 B02005070 Visor de vidrio (modelo de 30 pulg.)
73 B02005071 Visor de vidrio (modelo de 42 pulg.)
84 B003185707 Visor de pantalla (modelo de 36 pulg.)
84 B003185708 Visor de pantalla (modelo de 30 pulg.)
84 B003185713 Visor de pantalla (modelo de 42 pulg.)

112 B03294746 Protección del cableado
115 BE3334250 Caja de conexiones
116 BE3334252 Cubierta de la caja de conexiones
130 B003101208 Panel frontal (modelo de 36 pulg.)
130 B003101220 Panel frontal (modelo de 30 pulg.)
130 B003101227 Panel frontal (modelo de 42 pulg.)
144 B03292287 Abrazadera de cables
166 B08086701 Tablero de conexiones
208 B02300783 Transformador
223 B03294171 Pulsador del interruptor
233 B03294740 Cierre
252 B03292349 Caja del microconmutador
253 B02300620 Microconmutador
254 B03292350 Cubierta de la caja del microconmutador
288 B020111650 Deslizador del cajón
309 BE3403730 Separador (modelo de 36 pulg.)
309 BE3403755 Separador (modelo de 30 pulg.)
309 BE3403766 Separador (modelo de 42 pulg.)
353 BE3403713 Soporte de pantalla (modelo de 36 pulg.)
353 BE3403751 Soporte de pantalla (modelo de 30 pulg.)
353 BE3403761 Soporte de pantalla (modelo de 42 pulg.)
367 B03294747 Manilla
472 BE3347252 Soporte derecho
473 BE3347251 Soporte izquierdo
474 B02300733 Lámpara de halógeno
476 B03292203 Panel separador
477 B03294785 Cierre superior
998 B080810599 Paquete de herraje

ARU B08092501 Conjunto de aleta de no retorno y brida (56, 57)

* B06108277 Conjunto de la caja de interruptor: incluye las

- B02300782 Fusible

- B02300674 Portafusibles

* No se muestra montado.

piezas de clave n.° 234, 228, 223, 229, 67, 230,
92

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04307336/4