CONFEZIONATRICE
PER SOTTOVUOTO
Mod.
FRESH 33 – FRESH 43- FRESH 53
Manuale d’uso e manutenzione
Besser Vacuum Srl – Via Casarsa, 57 – 33030 Dignano (Ud) - Italia
Tel. 0432 953097 - Fax 0432 953591
info@besservacuum.com www.besservacuum.com
PERICOLO - ATTENZIONE!
La barra saldante raggiunge temperature elevate durante e dopo l’utilizzo.
Pertanto, si raccomanda di prestare la massima attenzione ed evitare il contatto diretto sino a
quando la parte indicata non si sia
completamente raffreddata.
PERICOLO - ATTENZIONE!
Tutte le macchine prevedono la possibilità di poter attivare la barra saldante a coperchio
alzato con relativi rischi termici connessi.
PERICOLO - ATTENZIONE!
L’utilizzo del dispositivo è per solo ambienti interni.
PERICOLO - ATTENZIONE!
Il dispositivo non può essere aperto dall’utente finale.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o ci sono delle riparazioni elettriche necessarie,
queste devono essere sostituite o eseguite dal costruttore o dal suo servizio di assistenza
tecnica o comunque da persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.
LA MACCHINA È FORNITA DI TERRA DI PROTEZIONE.
Le Macchine FRESH 43-53 sono fornite di un interruttore di alimentazione visibile
sul LATO DESTRO.
4 3 1 2
1. TASTO DI ACCENSIONE E SPEGNIMENTO
2. TASTO PER VUOTO NEI CONTENITORI
3. TASTO PER PROGRAMMARE LA TEMPERATURA DELLA
BARRA SALDANTE.
4. LED
Essendo la presente macchina progettata specificatamente per
il confezionamento sottovuoto di generi alimentari si sconsiglia
l’utilizzo della stessa per usi diversi dalla sua funzione
originale.
Si avverte quindi che ogni uso improprio o comunque di
genere diverso, da quello indicato oltre a far decadere il diritto
di garanzia (leggere le condizioni della stessa sul certificato
allegato ad ogni macchina), può recare danno ai componenti
con conseguente impossibilità di svolgimento della funzione cui
è destinata.
Leggere ed osservare queste istruzioni prima di utilizzare
la macchina e conservarle con essa.
Mantenere l’ambiente di lavoro pulito ed in ordine.
Tenere lontani i bambini dalla zona di lavoro della
macchina.
Non sovraccaricare la macchina e averne la massima
cura.
Appoggiare l'apparecchio su una superficie stabile e
sicura. La sua caduta può comportare gravi danni.
Non confezionare alimenti o sostanze liquide all’interno di
buste. Il mancato rispetto di questa indicazione provoca
l'insorgere di condizioni non sicure e il danneggiamento
irreparabile dell'apparecchio.
Per confezionare alimenti ricchi di sostanze liquide, se
sufficiente ad eliminare il liquido in eccesso, tamponare
accuratamente l’alimento con un panno o con carta
alimentare prima di confezionarlo; in alternativa, servirsi
di un contenitore rigido e dei coperchi per il sottovuoto
forniti dalla casa costruttrice.
Prima di iniziare ogni lavorazione, controllare bene che
non vi siano corpi estranei (coltelli, lame, utensili, ecc) in
prossimità della barra saldante.
Qualsiasi tipo di operazione, sia essa di pulizia, di
controllo del prodotto confezionato o di montaggio, deve
essere sempre eseguita con la macchina spenta e la spina
del cavo di alimentazione scollegata dalla presa di
corrente, onde evitare ogni possibile avviamento
involontario in fase diversa da quella di lavoro. Tale
accorgimento deve essere osservato anche quando
l'apparecchio non è in funzione. Controllare che la
tensione e la frequenza di rete corrispondano a quelle
indicate sulla macchina e che la presa sia altresì
proporzionata alla corrente assorbita dalla macchina.
Utilizzare esclusivamente pezzi di ricambio ed accessori
originali.
Non immergere e non sottoporre mai la macchina a getti
d'acqua, è un apparecchio elettrico!
Non tirare il cavo elettrico per disinserire la spina.
La sostituzione del cavo di alimentazione e le riparazioni
elettriche devono essere eseguite esclusivamente da
personale specializzato.
DESCRIZIONE DISPLAY
CONDIZIONI DI UTILIZZO
ATTENZIONE
ISTRUZIONI PER USO E MANUTENZIONE
IMPORTANTE
Si consiglia l’installazione e l’utilizzo della confezionatrice da
parte di un solo operatore poiché non è concepita per un uso
in simultaneità di più persone.
DESCRIZIONE
La macchina è essenzialmente composta da una struttura
portante, costruita interamente in acciaio AISI 430, all'interno
della quale sono collocati il quadro elettrico ed il gruppo di
lavoro che genera il vuoto. Sul gruppo di lavoro non sono
necessari (salvi i casi di manutenzione straordinaria che è
bene far effettuare dalla casa produttrice) interventi di alcun
genere, anzi si consiglia di non intervenire in alcun modo se
non per le operazioni specifiche previste dalle presenti
istruzioni d'uso.
All'esterno della struttura, nella parte antistante ed inferiore
della macchina, sono posizionate la barra saldante che sigilla
la busta a fine lavorazione e la guarnizione che delimita la
parte fissa della camere di decompressione, zona in cui viene
adagiata la bocca della busta per eseguire il confezionamento.
La parte superiore della camera di decompressione è montata
su di un coperchio mobile collegato alla struttura mediante due
cerniere. Tale sistema permette, una volta abbassato, di
mantenere la busta bloccata per una corretta aspirazione
dell’aria e successiva saldatura.
MESSA IN FUNZIONE
Estrarre la macchina dal suo imballo, posizionarla sul
piano di lavoro e verificarne la stabilità su di esso.
E' importante che tutti quattro i piedini dell’apparecchio
aderiscano alla superficie d'appoggio, onde evitare che,
all'atto della chiusura del coperchio mobile, lo stesso
abbia difficoltà di aderenza con la parte inferiore della
macchina, facendo così venire a mancare il presupposto
per il corretto funzionamento.
Si consiglia di conservare l’imballo della macchina in
modo da poterlo utilizzare in futuro per eventuali
trasferimenti.
Pulire accuratamente la macchina prima di metterla in
funzione. Per la struttura, utilizzare un panno umido
seguito da un panno asciutto; per il pannello di comando,
utilizzare esclusivamente un panno asciutto.
Non utilizzare assolutamente prodotti acidi o caustici.
Inserire la spina nella presa di corrente.
Fornire tensione alla macchina portando l’interruttore
laterale su I (solo nei modelli FRESH 43-53).
Premere per 2 secondi il tasto di accensione e
spegnimento (1).
La macchina è pronta ad operare nella modalità e con il
tempo di saldatura selezionati l'ultima volta che è stata
utilizzata.
MODI DI UTILIZZO
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO CON CICLO AUTOMATICO
Con la macchina accesa sollevare il coperchio mobile
posto nella parte anteriore della macchina.
Inserire il prodotto da confezionare all'interno delle busta.
Introdurre per circa 1 cm la busta all'interno della camera
di decompressione inferiore della macchina. La camera è
delimitata dalla guarnizione.
In questa fase, fare attenzione che nessuna sostanza
contenuta all'interno della busta si trovi in prossimità
della barra saldante e che il sacchetto non presenti
increspature e sia ben appoggiato al piano di saldatura.
ABBASSARE IL COPERCHIO ESERCITANDO UNA
DISCRETA PRESSIONE SULLE DUE ESTREMITÀ
LATERALI O, SE PRESENTE, SULLA MANIGLIA
CENTRALE. MANTENERE PREMUTO PER ALCUNI
SECONDI FINCHÉ LA BUSTA NON COMINCIA A
SVUOTARSI. QUINDI RILASCIARE IL COPERCHIO.
La macchina si avvierà automaticamente ed il display
inizierà a scandire il livello di vuoto illuminando i LED.
A vuoto raggiunto, la saldatura della busta viene eseguita
automaticamente. A saldatura avvenuta la pompa si
arresta ed il coperchio mobile si apre, automaticamente.
La macchina è ora pronta per confezionare una nuova
busta.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN CONTENITORI
Questa modalità di utilizzo può venire impiegata per ottenere il
vuoto all'interno di contenitori (resi disponibili dal costruttore e
descritti nella sezione “Accessori opzionali”) per il
confezionamento di alimenti liquidi o con un elevato contenuto
di liquidi.
Con la macchina accesa sollevare il coperchio mobile
posto nella parte anteriore della macchina. È ora possibile
eseguire il vuoto in contenitori.
Collegare il tubicino per lo svuotamento in contenitori al
raccordo di aspirazione della macchina posto entro la
camera di decompressione inferiore.
Posizionare l'alimento all’interno del contenitore e
chiudere lo stesso con l’apposito coperchio.
Collegare la seconda estremità del tubicino per lo
svuotamento in contenitori, sul coperchio del recipiente
per sottovuoto.
Avviare l'aspirazione con il tasto PUMP (2) senza chiudere
la parte superiore del coperchio mobile.
Il display inizierà a scandire il livello di vuoto illuminando
i LED.
A vuoto raggiunto, la macchina si ferma. A questo punto
è possibile scollegare la sonda dal coperchio.
La macchina è ora pronta per confezionare una nuova
busta o un contenitore.
Questa modalità di impiego non attiva la barra saldante (che
non ha necessità di funzionare) prevenendo così accidentali
ustioni da parte dall'utilizzatore dovute al coperchio mobile
aperto.
IMPORTANTE
Usare sempre buste proporzionate al prodotto da conservare
sottovuoto. In caso contrario (esempio: busta molto grande
per poco prodotto), l'apparecchio avrà bisogno di un maggior
tempo per terminare il ciclo di lavorazione.
E' consigliabile pertanto, una volta esaurita la campionatura di
buste fornita con la macchina, scegliere dall'elenco allegato il
formato della busta più idonea per il vostro confezionamento e
richiederla presso i punti vendita BESSER VACUUM.
REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA DELLA BARRA SALDANTE
Premendo per 3 secondi il pulsante SEAL (3) è possibile
regolare la temperatura della barra saldante. I led (4) iniziano
a lampeggiare e a questo punto è sufficiente che si scelga il
livello di temperatura premendo il tasto (3) ripetutamente (1,
2 o 3 led accesi in base all’aumento o diminuzione di
temperatura: 1 è il minimo, 3 il massimo). Dopo aver
selezionato la temperatura di saldatura, è necessario
attendere 3 secondi perché la scheda elettronica possa
registrare la scelta e programmare il livello desiderato.
La regolazione della temperatura della barra saldante avviene
controllando il tempo di accensione della barra stessa: più il
tempo è alto, più aumenta la temperatura; più il tempo è
basso, più diminuisce la temperatura.
NOTA: se l’operazione di memorizzazione avviene
automaticamente con l’attesa di qualche secondo, la macchina
memorizza automaticamente il nuovo valore impostato.
La temperatura va regolata in base allo spessore e alle
caratteristiche della busta. Per le buste di spessore 105 micron
(ad esempio quelle in dotazione all’apparecchio), è
consigliabile regolare la saldatura sul valore 2 (2LED).
Dopo aver variato la temperatura della barra saldante, si
consiglia di effettuare alcune prove di saldatura per verificarne
l'esecuzione prima di procedere al confezionamento
dell’alimento.
ATTENZIONE
Ripetute saldature eseguite con una temperatura
eccessivamente alta per le buste utilizzate rovinano in modo
irreparabile la macchina. Non usate temperatura di saldatura
superiore a 2 se non strettamente indispensabile e comunque
sempre in funzione di uno spessore dalle buste superiore a
105 micron.
CORRETTA SALDATURA DELLA BUSTA
Al fine di evitare un confezionamento non corretto, che
potrebbe non garantire la conservazione dell’alimento, vi
suggeriamo alcuni consigli che è opportuno tenere in
considerazione:
Per una corretta saldatura della busta è fondamentale che
nulla del prodotto in essa contenuto si frapponga alla
barra saldante.
Per avere una corretta saldatura della busta è
fondamentale che la temperatura di saldatura sia idonea
allo spessore della busta stessa.
Una temperatura troppo bassa può non chiudere
completamente la busta.
Una temperatura troppo alta può lacerare la busta in
prossimità della saldatura mettendo a rischio la tenuta. In
caso di saldature ripetute in queste condizioni è possibile
compromettere seriamente la funzionalità della macchina.
ATTENZIONE
Può verificarsi che la busta sigillata dopo qualche tempo perda
il vuoto. Le cause possono essere riconducibili a varie
situazioni:
La saldatura potrebbe non essere stata ben eseguita
(temperatura di saldatura non idonea per il tipo di busta
usato).
Residui dall'alimento confezionato frapposti alla barra
saldante.
Durante il confezionamento, qualche oggetto molto
appuntito (ossa, spine. croste di formaggio stagionato,
ecc.) può aver creato un foro (anche non visibile ad
occhio nudo) nella busta stessa.
PULIZIA
Come detto in precedenza, al termine di ogni lavorazione,
dopo aver spento la macchina, è indispensabile disinserire la
spina di alimentazione dalla presa di corrente prima di
effettuare qualsivoglia operazione di pulizia.
Per pulire la struttura della macchina utilizzare un panno
umido seguito da un panno asciutto.
Per pulire il pannello di comando utilizzare
esclusivamente un panno asciutto.
Per pulire la tela teflonata della barra saldante usare un
panno inumidito di acqua tiepida o di detergente per
vetri, tale procedura si rende necessaria ogni qual volta si
intravede sopra la barra saldante del residuo di materia
plastica.
NON UTILIZZARE ASSOLUTAMENTE DURANTE LA FASE
DI PULIZIA PRODOTTI ACIDI O AUSTICI.
MANUTENZIONE
La macchina non necessita di manutenzione ordinaria, si
ricorda comunque che per mantenere la macchina in perfette
condizioni d'uso è necessario eseguire a fine lavorazione una
scrupolosa pulizia.
Per eventuale manutenzione straordinaria o per necessità di
ricambi si consiglia di utilizzare esclusivamente pezzi originali
forniti e prodotti dalla casa madre onde evitare inconvenienti
dovuti a diverse caratteristiche produttive.
Il fusibile può essere cambiato dall’utente. A MACCHINA
SPENTA E SCOLLEGATA ALLA SPINA è sufficiente svitare il
porta fusibile e sostituirlo con il seguente mod. 5x20T 5A 250.
TARATURA DEL SENSORE DEL VUOTO
La macchina è provvista di un sensore di regolazione vuoto. La
macchina esce dalla fabbrica già tarata, ma particolari
condizioni di utilizzo potrebbero richiedere l'intervento sul
sensore. Solo in questi casi, e dopo aver verificato che
diversamente la macchina non esegue completamente il ciclo
automatico, si può procedere alla taratura del sensore.
Per eseguire detta taratura è sufficiente introdurre la chiavetta
in dotazione (o in alternativa una chiave commerciale modello
TORX 30) nel foro posto sul fondo dell’apparecchio. Con la
Dimensioni
(mm)
39
0x300x18
0h
Tensione di rete
230 Volt 50 Hz
Barra saldante
Portata nominale pompa a
vuoto
Carrozzeria
Peso
Creazione vuoto
Saldatura
Sistema di
Pannello comandi:
Rientro aria
Avv
io ciclo
Vuoto
Dimensioni
(mm)
Tensione di rete
Barra saldante
Portata nominale pompa a vuoto
Carrozzeria
Peso
Creazione vuoto
Saldatura
Sistema di
Pannello comandi:
Rientro aria
Avvio ciclo
Vuoto
Dimensioni (mm)
Tensione di rete
Barra saldante
Portata nominale pompa a vuoto
Carrozzeria
Peso
Creazione vuoto
Saldatura
Sistema di
Pannello comandi:
Rientro aria
Avvio ciclo
Vuoto
macchina accesa in modalità ciclo automatico, girare
moderatamente e lentamente in senso antiorario fino a che la
spia rossa accanto al foro di regolazione non si illumina. A
questo punto eseguire una prova di saldatura su una busta.
Sconsigliamo di eseguire questa operazione se non per motivi
di vera necessità, in quanto l’apparecchio esce dalla casa
costruttrice già perfettamente tarato.
ACCESSORI OPZIONALI
La macchina è in grado di eseguire il confezionamento
sottovuoto di qualsiasi alimento. Il confezionamento di un
liquido è possibile utilizzando un contenitore rigido ovale o
cilindrico di dimensioni tali da poter utilizzare i coperchi con
valvole forniti dalla casa produttrice. I coperchi si adattano a
contenitori con diametro da 42mm a 105mm.
Se nella fase di inizio lavorazione, il coperchio mobile non
rimane aderente al vano sottostante, verificare che le
guarnizioni che delimitano le camere di decompressione
superiore ed inferiore non siano uscite dal loro alloggiamento
naturale nel coperchio mobile o nella parte fissa sottostante.
Verificare inoltre che la bocca della busta sia interamente
all'interno della guarnizioni.
In caso di arresto casuale della macchina durante la
lavorazione, prima di procedere all’analisi della causa,
interrompere con sollecitudine l’alimentazione elettrica,
spegnendo la macchina e, successivamente, scollegando dalla
presa di corrente il cavo di alimentazione. Ciò fatto:
Se l'arresto è dovuto a mancanza di corrente di
Nel caso l’inconveniente derivi da causa concernenti il
Nelle pagine che seguono viene riportata una tabella con i
tempi di conservazione di alcuni alimenti confezionati
sottovuoto. Tali tempi sono da considerarsi INDICATIVI. Per
una conservazione ottimale del prodotto, è infatti importante
lo stato in cui si trova lo stesso nella fase iniziale.
La proliferazione batterica, seppur rallentata, continua anche
sottovuoto. È quindi necessario, per i cibi che la richiedono, la
conservazione in frigorifero o congelatore.
I cibi preconfezionati acquistati devono comunque essere
consumati entro la data di scadenza riportata sulla confezione.
Le apparecchiature Elettriche ed Elettroniche contengono
sostanze pericolose con effetti potenzialmente nocivi sulla
salute delle persone e sull’ambiente. Si raccomanda di
effettuare il loro smaltimento in modo corretto e cioè in
apposita discarica autorizzata.
ANOMALIE NEL FUNZIONAMENTO E ARRESTI FORTUITI
alimentazione per guasto alla rete, non ricollegare la
macchina alla presa fino a ripristino delle condizioni
normali di rete.
circuito elettrico, interpellare il rivenditore per far
eseguire i necessari controlli dal fabbricante.
TEMPI DI CONSERVAZIONE ALIMENTI
ATTENZIONE
SMALTIMENTO DELLA MACCHINA ALLA FINE DEL SUO
CICLO DI VITA
RISCHI RESIDUI
Si segnala che le protezioni applicate non
eliminano totalmente il rischio di ustioni agli arti
superiori.
PERICOLO – ATTENZIONE:
La barra saldante raggiunge temperature elevate
durante e dopo l’utilizzo. Pertanto, si
raccomanda di prestare la massima attenzione
ad evitare il contatto diretto sino a quando la
parte indicata non si sia completamente
raffreddata.
PERICOLO – ATTENZIONE:
Il collegamento elettrico alla rete di
alimentazione deve essere eseguito da personale
specializzato.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Modello: FRESH 33
330 mm
10 l/min
Acciaio INOX
6,5 kg
con sensore
elettronica,
variabile a 3
livelli
temporizzazione/raffreddamento
Automatico
display a 3 LED
Elettrovalvola
Microswitch
in buste,
contenitori
Modello: FRESH 43
490x300x180h
230 Volt 50 Hz
430 mm
20 l/min
acciaio INOX
10 kg
con sensore
elettronica
variabile a 3
livelli
temporizzazione/raffreddamento
Automatico
display a 3 LED
Elettrovalvola
Microswitch
in buste,
contenitori
Modello: FRESH 53
610x295x180h
230 Volt 50 Hz
530 mm
20 l/min
acciaio INOX
18 kg
con sensore
elettronica
variabile a 3
livelli
temporizzazione/raffreddamento
Automatico
display a 3 LED
Elettrovalvola
Microswitch
in buste,
contenitori
TEMPI DI CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI- FOOD PRESERVATION TIMES
Formato
– Size –
Dimensions
– Abmessungen
Form
ato –
Size –
Dimensions
– Abmessungen
Art. Nr.
- Código
cm
Stück
– Piezas
CONSERVAZIONE NATURALE
NATURAL PRESERVATION
CONSERVAZIONE SOTTO VUOTO VACUUM
Set 2 Contenitori (Ø 0,6lt
– 2,
5lt)–
Set 2 containers (Ø 0,
6lt – 2,5lt) –
Set 2 recipients (Ø 0,6lt
–
TEMPS DE CONSERVATION DES ALIMENTS – NAHRUNGSMITTEL-KONSERVIERUNGSZEITEN
ALIMENTO - FOOD - ALIMENT - NAHRUNGSMITTEL - ALIMENTO
Carne fresca - fresh raw meat - viande fraîche crue - rohes Frischfleisch - carne fresca 3 15
Carne cotta - cooked meat - viande cuite - gekochtes Fleisch - carne cocida 6 20
Pesce fresco - fresh fish - poisson frais - frischer Fisch - pescado fresco 2 7
Pane - bread - pain - Brot - pan 1 6
Dolci - sweets - gateaux - Kuchen - dulces 5 15
Biscotti - dry biscuits - gateaux secs - trockenes Geback - galletas 90 365
Riso - rice - riz - Reis - arroz 120 365
Caffé/the - coffee/tea - cafe/the - Kaffee/Tee - Café/té 120 365
Pasta pastorizzata - pasteurized dough - pâtes pasteurisées - pasteurisierte Teigwaren - pasta pasteurizada 90 365
Pasta non pastorizzata - not pasteurized dough - pâtes non pasteurisées - nicht pasteurisierte Teigwaren - pasta no pasteurizada 2 8
Frutta secca - dry fruits - fruits secs - Trockenobst - fruta seca
Frutta fresca - fresh fruits - fruits frais - Frischobst - fruta fresca
Verdure - vegetables - legumes - Gemüse - vegetales
Formaggio fresco - fresh cheese - fromage frais - Frischkase - queso fresco
Formaggio stagionato - seasoned cheese - fromage fait - Hartkäse - queso madurado
Fettine di maiale - sliced pork - charcuterie en tranches - Aufschnitt - rodajas de cerdo
Questi tempi devono essere considerati come indicativi per una conservazione ottimale; infatti essi dipendono dalle condizioni dell'alimento al momento del confezionamento. Gli alimenti preconfezionati devono essere comunque consumati entro
la data di scadenza.
The above times are "indicative times" for an optimal food preservation, as they depend on the food condition at the packaging moment. Pre- packaged food must be eaten within the date impressed on the packaging.
Les temps indiqués dans le tableau ne sont donnés qu'a titre indicatif. Pour une conservation optimale des produits, important est, en effet, l'état dans lequel ils se trouvent au début du conditionnement. Les aliments préemballés doivent, en
tout cas, être consommes avant la date d'échéance indiquée sur l'emballage.
Die in der Tabelle angeführten Zeiten gelten als empfohlene Richtzeiten. Ausschlaggebend ist in der Tat, wie frisch d as Produkt verpackt wird. Verpackte Lebensmittel müssen bis zu dem auf der Verpackung angegebenen Verfallsdatum
verbraucht werden.
Estos tiempos deben ser considerados como indicativos para una conservación óptima; ellos dependen de las condiciones del alimento en el momento de la confección. Los alimentos preconfeccionados deben ser consumidos de todos modos
dentro de la fecha de vencimiento.
Rotoli goffrati – Embossed rolls – Rouleaux gaufrés – Gaufrierte Rollen – Rollos gofrados
Codice – Item n° – Code
Art. Nr. - Código
333
Codice – Item n°– Code
Art. Nr. - Código
R 30x600
Codice – Item n°– Code
Vasi e coperchi – Jars and lids – Reservoirs et couvercles – Behälter und Deckel – Recipientes y tapas
Descrizione – Description – Description - Beschreibung – Descripción
2,5lt) – Juego 2 recipientes (Ø 0,6lt – 2,5lt) – Set 2 Behälter (Ø 0,6lt – 2,5lt)
R20X600
Buste goffrate – Embossed bags – Sacs gaufrés – Gaufrierte Beutel – Bolsas gofrada
TIEMPOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
CONSERV. NATURELLE NATÜRLICHE KONSERV.
CONSERVACIÓN NATURAL
(giorni/days/jours/Tage/días)
30 90
8 15
5 10
7 25
20 60
2 20
ACCESSORI-ACCESSORIES-ACCESSOIRES-ZUBEHOER-ACCESORIOS
– Dimensiones
cm
20X600
30x600
– Dimensiones
Pezzi – Pieces – Pièces
Stück – Piezas
Pezzi – Pieces – Pièces
Stück – Piezas
2
2
Pezzi – Pieces – Pièces
PRESERVATION CONSERVATION SOUS VIDE
VAKUUM-KONSERV. CONSERVACIÓN NATURAL
(giorni/days/jours/Tage/días)
1
G15x30/105 15x30 100
G20x30/105 20x30 100
G25x35/105 25x35 100
G30x40/105 30x40 100
G40x60/105 40x60 100
ESPLOSO MOD. FRESH 33 – FRESH 43 – FRESH 53
RIF. ESP. DESCRIZIONE QUANTITA’ U. M.
1 BASE 1 PZ
2 SCOCCA 1 PZ
3 COPERCHIO 1 PZ
4 TRASFORMATORE 1 PZ
5 SCHEDA ELETTRONICA DI POTENZA 1 PZ
6 LEXAN ADESIVO 1 PZ
7 POMPA ASPIRAZIONE 33-43-53 1 PZ
8 SILENZIATORE 1 PZ
9 CAMERA DECOMPRESSIONE INF st 1 PZ
10 CAMERA DECOMPRESSIONE SUP st 1 PZ
11 GUARNIZIONE SUPERIORE 33-43-53 1 PZ
12 CONTRASTO 33-43-53 1 ML
13 GUARNIZIONE INFERIORE 33-43-53 1 PZ
14 MICROSWITCH AVVIO MACCHINA 1 PZ
15 SUPPORTO BARRA SALDANTE 1 PZ
16 RESISTENZA Ni Cr 1 ML
17 TEFLON BARRA SALDANTE 1 ML
18 PRESSA CAVO 1 PZ
19 CAVO ALIMENTAZIONE 1 PZ
20 PIEDINO 4 PZ
21 LEVA SUPPORTO COPERCHIO 43-53 2 PZ
22 PORTA FUSIBILE (FUSIBILE) 1 PZ
23 MANIGLIA COPERCHIO 43-53 1 PZ
24 INTERRUTTORE I –O 43-53 1 PZ
-
FUSIBILE MOD. 5X20T 5A 250
1 PZ
SCHEMA ELETTRICO SEMPLIFICATO
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