
Mod. G7BR8/I
Lt 60
mm 575 x 475 x 200 h
2
Cm
W/cm
2
2.750
5,3
Cod. 18821800
900
macros 700
35 ⁄”
TOT.
kcal/h 12.470
Btu/h 49.474
G30/G31 kg/h 1,14
kW 14,5
G20 m
G25 m
3
/h 1,53
3
/h 1,79
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y FUNCIONALES
Tapa fijada en bisagra autoequilibrada. Tanque de cocción con plano y paredes de acero inoxidable AISI 304, basculante manualmente hasta 80°, con acabado antiadherente de microesferas de cerámica y ángulos redondeados. Fondo del tanque de acero espesor 10 mm, soldado
externamente, para una mayor conductibilidad térmica. Calentamiento uniforme por medio de
quemadores de contacto directo con el fondo. Encendido piezoeléctrico con protección en silicona
y quemador piloto. Ideal para cocciones con salsas. Válvula termostática para la regulación lineal
de la temperatura de 100 a 300 °C aproximadamente por medio de manija de 7 posiciones.
Seguridad termoeléctrica. Pies regulables.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS E FUNCIONAIS
Tampa fixada sobre dobradiça com auto-ajustáveis. Cuba de cozedura com base e paredes de aço
inox AISI 304, com basculamento manual até 80°, acabamento antiaderente com microesferas
de cerâmica e bordas arredondadas. Fundo da cuba de aço com 10 mm de espessura, soldado
externamente para garantir uma maior condutibilidade térmica. Aquecimento uniforme mediante
queimadores a contacto directo com o fundo. Activação piezoeléctrica com protecção de silicone e
queimador piloto. Ideal para cozeduras húmidas. Válvula termostática para a regulação linear da
temperatura, de 100 a 300 °C aproximadamente, mediante comando com 7 posições. Segurança
termoeléctrica. Pés reguláveis.
700
27 ½”
conexión del gas / conexão a gás /
G
podłączenie gazowe
1041
/
900
газовое соединение
800
31 ½”
R 1/2 UNI ISO 7/1
kW 14,5
CHARAKTERYSTYKI TECHNICZNE I FUNKCJONALNE
Pokrywa zamocowana na zawiasach balansowanych automatycznie. Zbiornik gotujący z dnem i ściankami
wykonanymi ze stali nierdzewnej inox AISI 304, z ręcznym przechyłem do 80°, pokryty mikrosferyczną
ceramiką zapobiegającą przyleganiu potraw oraz z zaokrąglonymi kątami. Dno zbiornika wykonane ze
stali o grubości 10 mm, przyspawane z zewnątrz w celu zapewnienia lepszej przewodności cieplnej.
Jednolite podgrzewanie zapewnione dzięki palnikom mającym bezpośredni kontakt z dnem. Zapłon piezoelektryczny, z silikonową osłoną i palnikiem pilotującym.. Doskonały dla gotowania potraw duszonych.
Termostatyczny zawór do liniowej regulacji temperatury z zakresu od 100 do około 300 °C, dzięki pokrętłu
z 7-ioma pozycjami. Osłona termoelektryczna. Nóżki nastawne.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОПИСАНИЕ
Крышка сковороды оснащена системой сбора конденсата, имеет самовыравнивающуюся систему
крепления. Емкость полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, ручное опрокидывание
до 80°, антипригарное керамическое покрытие, внутренние углы округлены. Дно выполнено из
стали толщиной 10 мм с внешней сваркой для лучшей теплопроводности. Равномерный разогрев
обеспечивается ТЭНами, которые расположены непосредственно под дном емкости. Пьезо розжиг с
силиконовой защитой и пилотная горелка. Сковорода идеально подходит для приготовления продуктов
жидкой консистенции. Регулировка мощности с помощью термостата и регулятора на 7 положений
(100 – 300 °C). Высота ножек регулируется.
53
(1/2” G)
50
100
703
(1/2” G)
235
(1/2” G)
800