Page 1
m
Mod. E7P4/VTR+FE1
G
connessione gas - gas connection
raccordement gaz - Gasanschluß
R 1/2 UNI ISO 7/1
kW 16
n. 4
Ø mm 250
kW 2,5 (1+1,5)
GN 1/1
mm 530 x 325 x 3 pos.
kW 3
380 - 415 V3N~
TOT.
kW 13
ACCESORIOS COMBINABLES - ACESSÓRIOS COMPLEMENTARES - PASUJĄCE AKCESORIA - ВОЗМОЖНЫЕ АКСЕССУАРЫ
CG7 – MCD – KRF – GRC 1/1GN – GRC 60/40.
V3/B VOLTS 220 - 240 3~
Cod. 18733800
900
27 ½”
acros 700
INFRARED
35 ⁄”
700
800
31 ½”
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS y FUNCIONALES
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm.
Resistencias eléctricas capaces de alcanzar altas temperaturas (500°C) calientan por irradiación el plano de
cocción. Circuito de calentamiento de zona circular. diámetro interno de 160 mm y posibilidad de extender
en cada zona el diámetro de irradiación a 230 mm, con regulación de la temperatura hasta 2,5 kW. Las zonas
están señaladas por serigrafías que permiten un correcto posicionamiento de las ollas. Después del apagado de
cada zona, un indicador luminoso señala el calor residuo hasta 60°C, para proteger la seguridad del operador.
Manija de alta resistencia de acero AISI 304 de espesor 20/10. Horno eléctrico por convección, enteramente de
acero inoxidable con soportes de 3 niveles para parrillas/fuentes 1/1GN. Indicador luminoso de línea e indicador
luminoso de alcance de temperatura. Puerta y contrapuerta estampadas de acero INOXIDABLE AISI 304. Manija
de la puerta de alta resistencia de acero AISI 304 en espesor 20/10. Pies regulables. Estándar: no. 1 parrilla de
horno antivuelco.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS e FUNCIONAIS
Superfície de trabalho e painéis dianteiros de aço inox AISI 304. Placa de vitrocerâmica 6 mm de espessura.
Resistências eléctricas capazes de alcançar altas temperaturas (500°C) aquecendo mediante irradiação a placa
de cozedura. Circuito de aquecimento a zona circular: diâmetro interno de 160 mm e possibilidade de aumentar
em cada zona o diâmetro de irradiação a 230 mm, com regulação da temperatura até 2,5 kW. As zonas são
demarcadas mediante serigraas, para permitir um correcto posicionamento das panelas. Depois de apagar cada
zona, uma luz piloto indica o calor residual até 60°C, para garantir a segurança do operador. Puxador de alta
resistência de aço AISI 304 e espessura 20/10. Forno eléctrico a convecção, realizado inteiramente com aço inox,
com 3 níveis de suporte para grelhas/assadeiras 1/1GN. Luz de linha e luz de indicação de temperatura alcançada.
Porta e contra-porta moldadas de aço INOX AISI 304. Puxador da porta de alta resistência de aço AISI 304 com
espessura 20/10. Pés reguláveis. Padrão: n. 1 grelha do forno anti-basculamento.
CHARAKTERYSTYKI TECHNICZNE I FUNKCJONALNE
Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Płaszczyzna z tworzywa
szklano-ceramicznego, o grubości 6 mm. Rezystancje elektryczne osiągają wysokie temperatury (500°C) i,
promieniując, podgrzewają płaszczyznę gotującą. Koliste obiegi podgrzewające, o średnicy wewnętrznej 160
mm, z możliwością zwiększenia średnicy promieniowania do 230 mm, z regulacją temperatury do 2,5 kW.
Odpowiednie oznakowanie stref umożliwia poprawne umiejscowienie garnkόw. Po wyłączeniu jeden ze stref,
lampka kontrolna sygnalizuje pozostałe ciepło do 60°C, zapewniając bezpieczeństwo operatorowi. Uchwyt
o wysokiej rezystancji, wykonany ze stali AISI 304, o grubości 20/10. Nόżki nastawne. Piekarnik elektryczny
z ogrzewaniem konwencyjnym, wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej inox, z 3 poziomami prowadnic
dla rusztu/ blach piekarnika 1/1GN. Lampka kontrolna zasilania i lampka kontrolna osiąganej temperatury.
Drzwiczki oraz ich część wewnętrzna odlane ze stali nierdzewnej INOX AISI 304. Uchwyt drzwiczek o wysokiej
rezystancji, wykonany ze stali AISI 304 o grubości 20/10. Nόżki nastawne. Standard: nr 1 ruszt zapobiegający
przechyłom.
ТЕХНИЧЕСКИЕ и ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Рабочая поверхность и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Панель из стеклокерамики
толщиной 6 мм ТЭНы, способные достигать высоких температур (500°C), нагревают излучением варочную
панель. Контур разогрева в круговой зоне: внутренний диаметр 160 мм с возможностью продлить
диаметр излучения в любую зону до 230 мм, регулируя температуру до 2,5 кВт. Обозначенные специальной
трафаретной печатью зоны позволяют правильно расположить посуду. После выключения каждой
отдельной зоны индикатор обозначает остаточную температуру до достижения 60°C, чтобы обеспечить
безопасность оператора. Ручка из высокопрочной стали AISI 304 толщиной 20/10. Электрическая
конвекционная печь полностью из нержавеющей стали с направляющими 3 уровней для решеток/
противней 1/1GN. Линейный индикатор и индикатор достижения нужной температуры. Штампованные
дверь и контрдверь из нержавеющей стали AISI 304. Ручка двери из высокопрочной стали AISI 304
толщиной 20/10. Регулируемые ножки. Стандарт: 1 противоопрокидывающаяся решетка печи.
conexión eléctrica - conexão eléctrica
E
podłączenie elektryczne - электрическое соединение
359
700
1040
140
900
66
164
275195
42
200 400
800
42
380 - 415 V3N~
900
140
200
kW 13
44
Loading...