Руководство по эксплуатации
витрины холодильной
be cold!
Официальное издание
Общество с ограниченной ответственностью
«ЗАВОД БРЭНДФОРД»
Содержание
Описание витрины…………………………………………. 4
Технические характеристики…………………………….. 7
Условия эксплуатации витрины…………………………. 8
Меры безопасности………………………………………... 8
Ввод оборудования в эксплуатацию……………………. 9
Использование по назначению…………………............ 11
Транспортирование и хранение………………………….
Утилизация…………………………………………………..
Гарантии изготовителя……………………………………. 15
Сведения о приемке…………………………………........ 16
Сведения о предприятии-изготовителе………………... 16
Сведения о продаже оборудования……………………. 17
14
14
2
Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) распространяется на витрину холодильную
«Be Cold!» (далее: витрина).
РЭ является единым объединенным эксплуатационным документом на витрину и содержит:
• общие характеристики витрины;
• указания по монтажу, эксплуатации и техническому обслуживанию витрины;
• условия транспортирования и хранения витрины;
• гарантии изготовителя;
• свидетельство о приемке витрины;
• сведения о предприятии-изготовителе;
• сведения о продаже оборудования.
Потребителю для квалифицированного обслуживания витрины перед началом ее эксплуатации
рекомендуется внимательно изучить настоящее РЭ.
3
1. Описание витрины
Витрина холодильная «Be Cold!» (рисунок 1) представляет собой вертикальную витрину с
фронтальным доступом к экспозиционным полкам.
Витрина предназначена для хранения и продажи различных продуктов питания: молочной
продукции; фруктов и овощей и другой продукции, температура хранения которой соответствует
температурному диапазону витрины.
Каждое исполнение витрины выпускается разных типоразмеров и обозначается соответственно:
«Витрина холодильная Be Cold! 125»,
«Витрина холодильная Be Cold! 190»,
«Витрина холодильная Be Cold! 250»,
«Витрина холодильная Be Cold! 375».
Примечание. В связи с постоянным расширением номенклатуры выпускаемой продукции возможны
другие исполнения витрины.
рисунок 1
4
Поперечное сечение витрины «Be Cold!» изображено на рисунке 2.
400
225 225 225 225 225 210
1500
1950
493
рисунок 2
В витрине используется система выносного холода (холодоснабжение витрины осуществляется от
выносного холодильного агрегата, который не входит в состав витрины, а устанавливается вне
торгового помещения или от централизованной системы холодоснабжения (холодильной централи)).
Такое решение уменьшает уровень шума и температуру в торговом помещении, повышает срок
службы оборудования. Кроме того, за счет
увеличивается надежность работы витрины.
Наличие различных вариантов исполнения витрин, дизайн, изготавливаемых по желанию Заказчика,
создает неограниченные возможности для любого Потребителя.
В комплект поставки входят:
• витрина;
• эксплуатационная документация (руководство по эксплуатации, руководство пользователя на
электронный контроллер);
• комплектующие согласно упаковочного листа и договора поставки.
возможности резервирования холодильной мощности,
225
330
320
5
Маркировка витрины приведена на маркировочной табличке (рисунок 3), которая располагается на
панели потолка.
рисунок 3
Маркировка содержит:
1- наименование предприятия-изготовителя;
2- наименование и обозначение витрины;
3- характеристика витрины
4- технические условия;
5- заводской номер;
6- номинальное напряжение;
7- частота тока;
8- знак сертификации;
9- дата выпуска (месяц, год);
10- служебная отметка;
11- код степени защиты электрооборудования согласно ГОСТ 14254-96;
12- тип хладагента;
13- масса хладагента;
14- штрих код изделия.
Витрина на предприятии-изготовителе упаковывается в упаковку, которая обеспечивает в процессе
транспортирования и хранения сохранность витрины, эксплуатационной документации и
комплектующих.
Эксплуатационная документация и комплектующие вложены во внутренний объем витрины.
Примечание. В конструкцию витрин могут быть внесены изменения, способствующие улучшению
эксплуатационных характеристик.
Витрины изготавливаются в климатическом исполнения УХЛ 3 по ГОСТ 15150,
температуре окружающего воздуха от 12 до 25С и относительной влажности от 40 до 60%.
На эксплуатационные характеристики витрин могут отрицательно повлиять:
• потоки воздуха со скоростью выше 0,2 м/с, поэтому не рекомендуется устанавливать витрину вблизи
дверей или на чрезмерно проветриваемых участках;
• источники тепла (солнечные лучи, диффузоры и трубопроводы горячего
и прогреваемые солнцем потолки, стены и т.п.);
• условия повышенной влажности, сопровождаемые в большинстве случаев повышенной
температурой.
Если условия в помещении, в котором будет эксплуатироваться витрина, отличаются от выше
указанных, то эксплуатационные характеристики витрины могут отличаться от оптимальных.
Для поддержания соответствующих условий в помещении, где эксплуатируется витрина
рекомендуется установить системы кондиционирования воздуха.
воздуха, неизолированные
но для работы при
,
6
2. Технические характеристики
Витрины (в зависимости от модели) имеют основные характеристики, приведенные в таблице 1.
Таблица 1 - Основные характеристики витрины «Be Cold!»
Наименование витрины
Наименование параметра
Температура полезного объема
при температуре окружающего
воздуха плюс 25ºС и
относительной влажности
окружающего воздуха 60%
Габаритные размеры без
упаковки:
Длина без боковин/с боковинами
глубина
высота
Габаритные размеры основной
упаковки:
длина/глубина/высота
Габаритные размеры ящика
боковин(при наличии опции):
длина/глубина/высота
Габаритные размеры ящика с
дверями(при наличии опции):
длина/глубина/высота
Глубина выкладки полки
основной
Глубина выкладки полок съёмных мм 400
Площадь выкладки (экспозиции) м2 3,6 5,4 7,2 10,8
Полезный объем
охлаждаемой камеры
Нагрузка на полки кг/м2 200 200 200 200
Масса нетто(брутто) кг 165(200) 220(260) 350(400) 450(510)
Номинальная потребляемая
мощность
Максимальное потребление
электроэнергии в сутки
Мощность Тэнов оттайки Вт 200 200 300 400
Ток рабочий максимальный А 0,3 0,9 1,1 1,6
Холодопроизводительность Вт 1100 1700 2200 3400
Холодопроизводительность (при
температуре кипения минус 10С)
опция Single Glass(двери стекло)
Электропитание (номинальное
напряжение-частота-количество
фаз)
Степень защиты
электрооборудования,
обеспечиваемая оболочками
(ГОСТ 14254)
Устройство управления
Хладагент
Присоединительный размер труб in
Уровень шума дБ не более 69
Единица
измерения
градусы
Цельсия
ºС
мм
мм
мм 1980х850х240 1980х850х240 1980х850х240
мм 1680х200х815 1680х200х815 1680х200х815 1680х200х815
мм 493
3
м
0,8 1,2 1,6 2,4
кВт 0,07 0,18 0,24 0,35
кВт х ч 1,56 4,37 5,66 8,5
Вт 650 950 1150 1700
В-Гц-n фаз
код не ниже IP20
тип Электронный контроллер
тип R404А
125 190 250 375
1250/1310
710
1950
1500х890х2195 2065х800х790 2690х800х790 3940х800х790
5/8-3/8 5/8-3/8
1875/1935
Be Cold!
Гастроном +1…+7
Мясная -1…+2
Фруктовая +3...+7
710
1950
220-50-1
2500/2560
710
1950
5/8-3/8 5/8-3/8
3750/3810
710
1950
7
3. Условия эксплуатации витрины
Загрузку продуктов в витрину следует производить только после достижения требуемой температуры
в полезном объеме. В витрину следует помещать только те продукты, температура хранения которых
соответствует рабочей температуре витрины.
В витрине циркуляция охлажденного воздуха осуществляется принудительно с помощью
вентиляторов. При выкладке продуктов необходимо учитывать направление воздушных потоков.
Продукты не должны
стенки, закрывать приточные и всасывающие панели.
Равномерное размещение без пустот продуктов позволяет избежать образования вихревых потоков
воздуха и обеспечивает нормальное функционирование витрины.
Рекомендуется следить за тем, чтобы в первую очередь продавались продукты, помещенные в
витрину раньше других, обеспечивая тем самым оборот пищевых продуктов
препятствовать потокам воздуха через отверстия задней перфорированной
.
4. Меры безопасности
Меры безопасности направлены на предотвращение несчастных случаев и повреждения витрины во
время ее ввода в эксплуатацию, ремонта и при использовании по назначению.
Указания мер безопасности:
• При обслуживании и эксплуатации витрины необходимо обязательно соблюдать «Правила
технической эксплуатации электроустановок потребителей» и требования Стандартов безопасности
труда.
• К эксплуатации и монтажу витрины допускаются лица, прошедшие обучение, инструктаж и проверку
знаний требований техники безопасности, знающие ее конструкцию и изучившие данное Руководство
по эксплуатации.
• Ввод витрины в
допуск на выполнение данного вида работ.
• К выполнению работ по ремонту витрины допускаются лица, имеющие квалификационную группу по
электробезопасности не ниже третьей, знающие ее конструкцию и изучившие данное Руководство по
эксплуатации.
• Корпус витрины должен быть надежно заземлен.
ВНИМАНИЕ: ВКЛЮЧАТЬ ВИТРИНУ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ И ПЕРЕМЕЩАТЬ ВИТРИНУ, НАХОДЯЩУЮСЯ ПОД НАПРЯЖЕНИЕМ, КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
• Потребитель должен обеспечить наличие средств пожаротушения и медицинской аптечки с
необходимыми медикаментами и средствами оказания неотложной медицинской помощи при вводе
витрины в эксплуатацию, ее ремонте и при использовании ее по назначению.
Меры безопасности при работе с изделиями, в которых используется хладагент:
• В системе выносного холода, обеспечивающей холодоснабжение витрины, в качестве хладагента
используется озонобезопасный хладон R404A, который является смесью взрывобезопасных
нетоксичных химических соединений.
• Из-за нарушения герметичности системы, в которой циркулирует хладагент (по любой причине),
возможна его утечка, а также попадание его в
• Быстрое испарение жидкого хладагента может вызвать обморожение. В случае попадания
хладагента:
- в глаза — необходимо немедленно промыть их струей чистой воды, в течение не менее 15 минут, а
при серьезных повреждениях обратиться к врачу;
- на незащищенные участки кожи — необходимо немедленно смыть его чистой водой, осушить кожу,
прикладывая
а при серьезных повреждениях обратиться к врачу.
эксплуатацию должен осуществляться квалифицированным персоналом, имеющим
глаза и на кожу.
полотенце, наложить на пораженный участок кожи мазевую повязку или смазать мазью,
8
5. Ввод оборудования в эксплуатацию
ВНИМАНИЕ: ПОДГОТОВКА ВИТРИНЫ К ЭКСПЛУАТАЦИИ И ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ ДОЛЖНЫ
ОСУЩЕСТВЛЯТСЯ ТОЛЬКО ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ СЕРВИСНЫХ СЛУЖБ ОФИЦИАЛЬНЫХ
ДИСТРИБЬЮТОРОВ ПРЕДПРИЯТИЯ-ИЗГОТОВИТЕЛЯ, У КОТОРЫХ ПРИОБРЕТЕНА ДАННАЯ
ПРОДУКЦИЯ!
Примечания:
• Перечень сервисных служб, занимающихся вводом в эксплуатацию и сервисным обслуживанием
витрины, следует узнать у Продавца продукции.
• Фактическая передача витрины в эксплуатацию оформляется актом ввода в эксплуатацию (форма
акта приведена в Приложении А).
Прием, распаковка:
Витрину следует, в присутствии Потребителя, аккуратно освободить от упаковки, соблюдая
необходимые меры предосторожности, во избежание механических повреждений изделия. Во время
распаковки витрины необходимо рассмотреть ее полностью, чтобы удостовериться в том, что она не
была повреждена во время перевозки.
Из внутреннего объема витрины необходимо достать комплектующие и документацию. Проверить
комплектность изделия.
Установка витрины, первая чистка:
Витрина устанавливается в определенном месте торгового зала (не ближе 1 м от отопительных
приборов) и выравнивается при помощи регулируемых ножек с резьбой, которые входят в комплект
поставки. Необходимо: освободить витрину от деревянного поддона; установить витрину в
стабильном горизонтальном положении посредством регулировки высоты ножек, которые должны
упираться в пол (витрина не должна качаться
расположив его на одной из горизонтальных поверхностей витрины.
Недостаточное выравнивание может отрицательно влиять на функционирование витрины, а также
затруднить соединение ее в канал.
После установки необходимо промыть (очистить) внутреннюю и наружную поверхности витрины
моющим составом (обычные чистящие средства, имеющиеся в продаже, как правило, хорошо
подходят для этих целей).
Очищенные поверхности рекомендуется ополаскивать чистой водой и вытирать насухо.
Следует избегать применения абразивных средств и растворителей, которые могут испортить
поверхность витрины, также следует избегать попадания воды и моющих средств на части витрины,
находящиеся под электрическим напряжением.
Подсоединение витрины к трубопроводу отвода воды:
В витрине предусмотрен слив и отвод воды, образующейся в результате оттаивания. Сливное
отверстие расположено в днище витрины и оснащено сифоном, который следует подсоединить к
канализационному трубопроводу отвода воды.
Примечание. Водопроводная труба в полу должна иметь небольшой наклон для облегчения оттока
воды.
); проверить выравнивание витрины с помощью уровня,
9
Подсоединение к системе выносного холода:
Витрина поставляется с трубками подачи и возврата хладагента. Трубки выведены в левую опору
витрины. Предусмотрены возможности прокладки трубопроводов внутри витрины через отверстия в
траверсах и под днищем витрины.
Подсоединение витрины к выносному холодильному оборудованию (выносному холодильному
агрегату или к централизованной системе холодоснабжения) и заправка хладагентом должно
выполняться в соответствии с
оборудование с существующими нормами безопасности специалистами сервисной службы.
эксплуатационной документацией на выносное холодильное
Подключение витрины к электрической сети:
Подключение витрины к электрической сети должно выполняться в соответствии с существующими
нормами безопасности.
Примечание. Схема электрическая принципиальная приведена в Приложении Б.
Перед подключением витрины необходимо проверить соответствие напряжения сети рабочему
напряжению витрины. Для обеспечения исправной работы электрооборудования необходимо, чтобы
отклонения напряжения сети от номинального значения не превышали ±10%. Напряжение сети
следует контролировать и в процессе эксплуатации витрины. Электропроводка силовых цепей
должна выполняться гибким медножильным кабелем соответствующего сечения (кабель должен
иметь изолированные зажимные выводы и опознавательные хомутики). Электропроводка цепей
управления должна выполняться гибким медножильным кабелем сечением не менее 1.5 мм² (кабель
должен иметь изолированные зажимные выводы и опознавательные хомутики). Корпус блока
электроники должен
ВНИМАНИЕ: Витрина должна быть заземлена. Требования по исполнению защитного
заземления по ГОСТ 12.1.030-81.
Сопротивление изоляции электрических цепей оборудования относительно к его корпуса должно
быть не менее 2 МОм.
К электрической сети витрина должна подключаться через установленный в электрическом
распределительном щите отдельный автоматический термомагнитный выключатель, который
одновременно выполняет функции предохранительного устройства и главного выключателя витрины.
После подключения всего оборудования необходимо проверить систему электропитания на пиковую
(максимальную) нагрузку. Для этого нужно убедиться в том, что все электрооборудование снова
включится после прерывания подачи электроэнергии, не вызывая при этом срабатывания
автоматических выключателей. В противном случае необходимо внести изменения в
электропитания, чтобы дифференцировать пуск оборудования.
быть заземлен гибким кабелем соответствующего сечения.
систему
Блок электроники:
Функционированием витрины управляет блок электроники, расположенный на крыше витрины.
Монтажная электрическая схема блока электроники приведена в Приложении В.
Функции устройства управления выполняет электронный контроллер, снабженный цифровым
дисплеем. Контроллер является специализированным микропроцессорным устройством и может
быть гибко подстроен посредством программируемых параметров к различным условиям
эксплуатации витрины. Доступ к программным ресурсам осуществляется
расположенных на фронтальной панели контроллера. Полная и подробная информация о способах
функционирования и программирования содержится в руководстве пользователя на контроллер,
которое поставляется вместе с витриной.
ВНИМАНИЕ: ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВСКРЫТЬ БЛОК ЭЛЕКТРОНИКИ, НЕОБХОДИМО ОБЕСТОЧИТЬ
ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ ВИТРИНЫ!
с помощью кнопок,
10
6. Использование по назначению
Включение витрины.
Витрину следует включать только после подготовки ее к эксплуатации, которая должна выполняться
квалифицированным аттестованным персоналом (в соответствии с разделом 3). Для включения
следует подать напряжение питания к витрине включением автоматического выключателя на
распределительном щите. Включить тумблеры «РАБОТА» и «ОСВЕЩЕНИЕ», расположенные слева
на плафоне светильника витрины, через несколько секунд витрина включится в
работу.
Контроль и регулировка рабочей температуры
Визуальный контроль рабочей температуры осуществляется с помощью контроллера,
расположенного слева сверху на козырьке витрины.
Автоматический контроль температуры и поддержание ее в заданных пределах в процессе работы
витрины осуществляет электронный контроллер. Установка рабочей температуры витрины
производится в соответствии с руководством пользователя на контроллер.
Загрузка витрины
Загрузку продуктов в витрину следует производить только после достижения требуемой температуры
в полезном объеме. В витрину следует помещать только те продукты, температура хранения которых
соответствует рабочей температуре витрины.
В витрине циркуляция охлажденного воздуха осуществляется принудительно с помощью
вентиляторов. При выкладке продуктов необходимо учитывать направление воздушных потоков.
Продукты не
стенки, закрывать приточные и всасывающие панели.
должны препятствовать потокам воздуха через отверстия задней перфорированной
Равномерное размещение без пустот продуктов позволяет избежать образования вихревых потоков
воздуха и обеспечивает нормальное функционирование витрины.
Рекомендуется следить за тем, чтобы в первую очередь продавались продукты, помещенные в
витрину раньше других, обеспечивая тем самым оборот
пищевых продуктов.
Периодическая чистка
Периодическая чистка предназначена для: удаления болезнетворных микроорганизмов на наружных
и внутренних частях витрины; поддержания внешнего вида витрины на должном уровне.
Периодическая чистка включает чистку наружных частей и чистку внутренних частей витрины.
Чистку наружных частей витрины необходимо проводить ежедневно (еженедельно). Чистку
внутренних частей витрины необходимо проводить не реже одного раза в
месяц.
Чистка наружных частей витрины
Цель этой чистки – подчеркнуть эстетичность внешнего вида витрины, удалить болезнетворные
микроорганизмы на наружных частях витрины.
В процессе чистки следует промыть наружные части витрины дезинфицирующим моющим
составом (обычные чистящие средства, имеющиеся в продаже, как правило, хорошо подходят для
этих целей). Очищенные поверхности рекомендуется ополаскивать чистой водой и вытирать насухо.
Следует избегать
поверхность витрины, также следует избегать попадания воды и моющих средств на части витрины,
находящиеся под электрическим напряжением.
применения абразивных средств и растворителей, которые могут испортить
11
Чистка внутренних частей витрины
Цель этой чистки – поддержание чистоты и удаление болезнетворных микроорганизмов внутри
витрины. Для чистки витрины следует применять дезинфицирующие моющие средства. Перед
чисткой необходимо обесточить все системы витрины (выключить тумблер на блоке электроники
витрины, выключить главный выключатель витрины на распределительном щите), полностью
освободить витрину от продуктов. Подождать пока температура внутри витрины достигнет
Поднять фронтальные стекла и вымыть их. Вынуть и промыть (очистить) базовые поддоны,
промыть (очистить) внутренние части витрины. Очищенные поверхности рекомендуется ополаскивать
чистой водой и вытирать насухо.
Затем, при необходимости, удалить остатки продуктов, упавшие на панель вентиляторов, осмотреть
днище витрины и проконтролировать состояние стока. В случае засорения стока его необходимо
прочистить.
После завершения чистки необходимо установить в исходное положение все снятые части и
включить витрину. После того как температура в витрине достигнет заданного значения можно
загрузить витрину продуктами.
Примечание. При аномальном образовании льда следует пригласить специалиста из
фирмы (организации), которая занимается сервисным обслуживанием витрины, для того чтобы он
проверил
настройки цикла оттаивания.
комнатной.
Оттаивание
Циклом оттаивания витрины управляет электронный контроллер. Время и количество оттаиваний
можно задать самостоятельно. Также возможно ручное включение цикла оттаивания. Подробная
информация о настройке режима оттаивания содержится в Руководстве пользователя на контроллер.
Рекомендуемый режим оттаивания витрины – 4 оттаивания в сутки длительностью не более 45 минут
каждое (заводская установка).
Вода, образующаяся в процессе оттаивания
, автоматически выпаривается.
Рекомендации по исключению преждевременного отказа витрины
Для исключения преждевременного отказа витрины Потребителю при эксплуатации витрины
рекомендуется:
• периодически проверять соответствие значений температуры и относительной влажности воздуха в
помещении, где установлена витрина, рекомендуемым значениям, в случае необходимости следует
обеспечить в данном помещении бесперебойную работу установок кондиционирования, вентиляции
и отопления;
• избегать направления сквозняков и диффузоров установок искусственного
витрины;
• избегать прямого попадания солнечных лучей на продукты, находящиеся в витрине;
• снизить температуру поверхностей, излучающих тепло (например, снабдить кровлю
теплоизоляцией);
• ограничить или исключить использование в освещении помещения, где установлена витрина, ламп
накаливания, направленных на витрину;
• контролировать процесс оттаивания (его периодичность, продолжительность, температуру при
оттаивании, включение витрины
• проверять отток воды, образующейся в результате оттаивания (своевременно прочищать сливы,
контролировать сифоны);
• проверять наличие конденсата, в случаях нетипичного образования конденсата предупреждать об
этом специалиста из сервисной службы, занимающейся сервисным обслуживанием витрины;
• один раз в месяц проводить контроль функционирования витрины с привлечением специалиста из
сервисной
службы, занимающейся сервисным обслуживанием витрины.
после оттаивания и т.п.);
климата в сторону
12
Перечень критических отказов
Повреждение питающего кабеля
Повреждение фреонопровода
Повреждение защитных элементов корпуса
Возможные ошибочные действия персонала, которые приводят к
инциденту или аварии
ВНИМАНИЕ:
В СЛУЧАЕ ПРЕКРАЩЕНИЯ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИТРИНЫ НЕОБХОДИМО:
-НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО ОБЕСТОЧИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И НЕ ДОПУСТИТЬ ДАЛЬНЕЙШЕЙ
ЭКСПЛУАТАЦИИ;
-ВЫЗВАТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛЯ СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ, ЗАНИМАЮЩЕЙСЯ СЕРВИСНЫМ
ОБСЛУЖИВАНИЕМ ВИТРИНЫ;
-ПРИНЯТЬ МЕРЫ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ РЕЗКОГО ПОВЫШЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ
ПРОДУКТОВ, ХРАНЯЩИХСЯ В ВИТРИНЕ (СЛЕДУЕТ, ПО ВОЗМОЖНОСТИ, ПЕРЕЛОЖИТЬ ИХ В
ХОЛОДИЛЬНУЮ УСТАНОВКУ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩУЮ НЕОБХОДИМЫЙ ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ
ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ)!
ПЕРЕД
ОБСЛУЖИВАНИЮ ВИТРИНЫ, НЕОБХОДИМО УБЕДИТЬСЯ В ТОМ, ЧТО ОНА ОТКЛЮЧЕНА ОТ
ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ!
ТЕМ, КАК ПРИСТУПИТЬ К ВЫПОЛНЕНИЮ ЛЮБЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ
Возможные неисправности и методы их устранения
Перечень возможных неисправностей и методы их устранения:
Неисправность, ее внешнее
проявление
Включенная в сеть витрина не
работает
Дребезжание, стук, шум
работающей витрины
Вероятная причина Выявление и устранение
неисправностей
Нет напряжения в сети Подключить напряжение в
сети
Неустойчиво установлена
витрина
При помощи опор
отрегулируйте устойчивое
положение витрины
Температура витрины не
достаточна низка
При исключении факторов, указанных выше, необходимо обратиться в сервисную
службу.
На витрину направлены
потоки воздуха или находится
под прямым или косвенным
воздействием солнечных
лучей
Устранить сильные потоки
воздуха и в любом случае
избегать прямого
солнечного излучения или
его отражения
13
7. Транспортирование и хранение
Транспортирование:
Транспортировка упакованного оборудования должна производиться только в еврофурах,
оснащенных пневматической подвеской, с боковой загрузкой и съемными боковыми стойками каркаса
еврофуры. Внутренний размер кузова стандартной еврофуры составляет не менее: длина – 1360 см;
ширина – 245 см.; высота – 245 см..
При транспортировке оборудования должна быть исключена возможность его перемещения внутри
транспортного средства.
Способы и
с учетом максимального использования их вместимости должны обеспечивать их устойчивое
положение, исключая смещение составных частей (агрегатов) и удары их друг о друга.
Такелажные работы в процессе погрузки, транспортировки и хранения оборудования (в транспортной
таре) должны выполняться только с применением авто-электропогрузчиков.
Во время погрузочно-разгрузочных работ не должны допускаться толчки и удары, которые могут
сказаться на работоспособности оборудования.
Условия транспортирования витрины в части воздействия климатических факторов внешней среды –
по группе условий хранения 4 ГОСТ 15150.
Хранение:
Оборудование должно храниться у Потребителя в упакованном виде в складских помещениях или
под навесом не более 12 мес.
Не допускается хранение на открытых площадках, а также воздействие прямых солнечных лучей и
осадков.
Условия хранения – по группе 4 ГОСТ 15150.
средства крепления, схемы размещения единиц оборудования в транспортных средствах
8. Утилизация витрины
Срок службы оборудования составляет 12 лет, при проведении регламентных работ и соблюдении
условий эксплуатации.
По истечении срока службы оборудование изымаются из эксплуатации, и принимается решение о
направлении оборудования в ремонт или об утилизации.
Основные этапы утилизации витрины представлены ниже:
При подготовке витрины к утилизации проводится эвакуация хладагента (фреона) из холодильной
системы (
При утилизации витрины:
-элементы стеклянной структуры утилизируются на специализированном предприятии по утилизации
стекла;
-лампы освещения утилизируются на специализированном предприятии по утилизации
люминесцентных ламп;
-элементы витрины из пластика утилизируются на специализированном предприятии по утилизации
пластмасс;
-элементы витрины из черного и цветного металла утилизируются на
предприятиях по переработке металла.
производится квалифицированными специалистами сервисной организации).
специализированных
14
9. Гарантии изготовителя
1. Гарантийный срок оборудования составляет 12 (Двенадцать) месяцев со дня ввода
соответствующей единицы Оборудования в эксплуатацию сервисной компанией, либо
специалистами, сертифицированными Поставщиком на право проведения данных работ, но не более
15 месяцев со дня изготовления, гарантийный срок хранения 12 месяцев.
2. В течение всего гарантийного срока оборудование должно соответствовать ГОСТам РФ и иным
требованиям,
3. Гарантийные обязательства распространяются на узлы и агрегаты, установленные на
оборудовании произведенных ООО «ЗАВОД БРЭНДФОРД», при условии, что ввод оборудования в
эксплуатацию и сервисное обслуживание производится специалистами либо организациями,
уполномоченными Поставщиком, с надлежащим оформлением всех подтверждающих данный факт
документов, а именно: Акт ввода в эксплуатацию, Талона прохождения
обслуживания.
4. Гарантийные обязательства распространяются на следующие детали:
• двигатель вентилятора конденсатора;
• двигатель вентилятора испарителя;
• блок управления,
• электрооборудование (за исключением стартеров и ламп освещения),
• испаритель.
5. Гарантийные обязательства не распространяются на случаи:
• Возникновения неисправностей вследствие несоблюдения требований правил ввода в
эксплуатацию в соответствии и технического обслуживания оборудования (
силами);
• Замены и ремонта деталей, вышедших из строя по причине повреждений или аварий,
произошедших из-за небрежности или ненадлежащей эксплуатации;
• Эксплуатации Оборудования с хладагентами, не рекомендованными Производителем оборудования
и маркировочной табличке каждой единицы оборудования;
• Эксплуатации оборудования при температуре и влажности за пределами диапазона,
рекомендованного данным
• Эксплуатации оборудования в условиях, когда электропитание не соответствует требованиям
Производителя согласно данного Руководству по эксплуатации, а также при отсутствии устройств
электрозащиты сети и оборудования.
• Эксплуатации оборудования в условиях отсутствия регулярного планово-технического
обслуживания (реже одного раза в месяц) уполномоченными специалистами Сервисных организаций.
6. Для осуществления своих
Акта рекламации.
7. В течение гарантийного срока все неисправности, возникшие по вине предприятия-изготовителя,
устраняются безвозмездно, силами сервисных служб официальных дистрибьюторов предприятияизготовителя, у которых было приобретено оборудование.
предъявляемым к холодильному оборудованию.
планового технического
в том числе своими
Руководством по эксплуатации оборудования.
прав по Гарантии Покупатель должен обратиться с претензией в виде
15
10. Сведения о приемке
Витрина холодильная _______________________________________________________
(наименование витрины)
заводской номер__________________________________________________________________
изготовлена и принята в соответствии с обязательными требованиями государственных стандартов,
действующей технической документации и признана годной для эксплуатации.
__________________________________________________________
(должность лица, произведшего приемку)
МП _______________________________
_________________________________________________
(личная подпись)
(расшифровка подписи)
__________________________________
(год, месяц, число)
11. Сведения о предприятии-изготовителе.
Вит Витрина холодильная _______________________________________________________
(наименование витрины)
изготовлена обществом с ограниченной ответственностью «ЗАВОД БРЭНДФОРД».
Сертификат соответствия №TC C-RU.МО10.B.02825
Юридический адрес предприятия-изготовителя: 156013, РФ, г. Кострома, улица Галичская
дом 126В, тел/факс: (4942) 41-12-91, 41-12-81, e-mail: brandford@brandford.ru.
Адрес для корреспонденции: 156013, РФ, г. Кострома, улица Галичская дом 126В
16
12. Сведения о продаже оборудования
Витрина холодильная _______________________________________________________
(наименование витрины)
Заводской номер____________________________________________________
Дата продажи "_____" _________________ _______ г.
_________________________________________________________________
(наименование фирмы (организации), продавшей витрину)
МП ____________________________________________________________
(подпись представителя фирмы (организации), продавшей витрину)
(расшифровка подписи)
17
Талон проведения планового технического
обслуживания
Периодичность планового технического обслуживания 1 раз в месяц.
Дата ввода оборудования в эксплуатацию: «____»_____________20___г.
Дата проведения предыдущего планового ТО: «____»_____________20___г.
Дата проведения текущего планового ТО: «____»_____________20___г.
Дата проведения следующего планового ТО: «____»_____________20___г.
Наименование и серийный номер оборудования: ____________________________________________
Место инсталляции оборудования:
__________________________________________________________________________
Наименование торговой точки, город.
Работы, проведенные в рамках планового ТО:
№
п/п
1. Проверка состояния электрической части
оборудования (лампы, монтажный провод, провод
заземления, клеммы)
2. Чистка конденсатора от пыли, грязи, масла
(Оборудование со встроенным агрегатом)
3. Чистка внутренней части витрины
4. Проверка настройки приборов автоматики
5. Промывка слива конденсата.
6. Проверка системы слива на герметичность
Дополнительные работы (проводятся по мере необходимости)
7. Замена стартера
8. Замена ламп освещения
9. Инструктаж о правилах эксплуатации холодильного
оборудования персоналу торговой точки
Работы по ТО провел:
______________________________ ________________________ ________________/______________/
Наименование Сервисной организации Должность Ф.И.О.
Подпись
Работы по ТО принял:
______________________________ ________________________ ________________/______________/
Наименование торговой точки Должность Ф.И.О.
Подпись
Наименование работ Отметка
выполнении
представителя
Сервисной службы
о
Отметка
представителя
Торговой точки о
принятии работ
18
19
Приложение В
Схема электрическая монтажная BE COLD PORTABLE ВЫНОС
20
Приложение Б
Схема электрическая принципиальная BE COLD
21
Схема подключения коммуникаций Be cold!
125
Отверстие в задней стенке
115
(В комплектации "выход испарителя через заднюю стенку")
100
625
625
110
255
Блок электрики Блок электрики
560
1250
Вид сверху
170
Лицевая сторона
710
625
115
100
Отверстие в задней стенке
(В комплектации "выход испарителя через заднюю стенку")
400
470
170
660
190
1875
Вид сверху
445
Лицевая сторона
470
710
250
2500
115
100
625
Отверстие в задней стенке
(В комплектации "выход испарителя через заднюю стенку")
470
400
Вид сверху
470
710
255
115
100
625
Отверстие в задней стенке
(В комплектации "выход испарителя через заднюю стенку")
470
400
255
Блок электрики
170
620
- отверстия под трубы испарителя.
- отверстия для слива.
Блок электрики
170
660
Лицевая сторона
375
3750
Вид сверху
170
Лицевая сторона
170
1875
170
470
710
22
23
156013, РФ, г. Кострома, улица Галичская дом 126В
тел/факс: (4942) 41-12-91, 41-12-81
e-mail: brandford@brandford.ru
24
Loading...