BBC460SS
46 cm šokový
zmrazovač a zchlazovač
He
2
NÁVOD K OBSLUZE PRO VÁŠ
PŘÍSTROJ BAUMATIC
BBC460SS
46 cm vysoký kompaktní šokový
zmrazovač a zchlazovač
POZNÁMKA: Tento návod s pokyny pro uživatele obsahuje
důležité informace včetně bodů k bezpečnosti a instalaci, které
Vám umožní plně využít vlastnosti Vašeho spotřebiče.
Uchovejte jej prosím, na bezpečném místě, aby byl snadno
přístupný pro budoucí použití jak pro Vás, tak i pro osoby, které
nejsou seznámeny s provozem tohoto spotřebiče.
GS 03/04/11
3
Obsah
Ochrana životního prostředí 4
Důležité bezpečnostní informace 5
Specifikace 7
Elektrické údaje 8
Standardní příslušenství 8
Používání spotřebiče 8
Před zapojením spotřebiče 8
Uchovávání zchlazených nebo zmražených výrobků 9
Plnění spotřebiče 9
Používání teplotní sondy 10
Zapnutí spotřebiče a nastavení chladícího cyklu 11
Ovládací panel 11
Zapnutí spotřebiče 11
Cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou 12
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní
sondou 13
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla s teplotní
sondou 13
Časovaný cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C 15
Časovaný cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla 18
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla 20
Cyklus na lahve 23
Cyklus na konzervy 24
Čištění a údržba 25
Instalace 26
Připojení k elektrické síti 26
Umístění 27
Instalace spotřebiče 28
Odstraňování závad 29
Upozornění na závady 29
4
Ochrana životního prostředí
LIKVIDACE ODPADU
Roztřiďte odpad podle různých materiálů (kartón, polystyrén, atd.) a
zlikvidujte jej podle místních předpisů (zákon č.125/97 Sb. o odpadech
§18 a 19 a vyhláška č.338/97 Sb. §16).
Spotřebič i jeho části předejte po skončení jejich životnosti do
sběrných surovin (§ 16 a 17 vyhláška č. 338/97 Sb.).
Tento spotřebič je určen jenom pro použití v domácnosti.
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám, že jste si vybral náš výrobek.
Prosíme, abyste si pozorně přečetl Návod na obsluhu, což Vám pomůže
správně používat spotřebič. Prosíme, uschovejte si ho pro budoucí
potřebu.
Protože Baumatic neustále vylepšuje své produkty, vyhrazuje si právo
učinit změny, které budou považovány za nevyhnutelné, bez
upozornění v této Příručce.
ZÁRUKA
Na Váš nový spotřebič poskytujeme 24měsíční záruku.
Upozornění
Na Záručním listě si nechte potvrdit datum instalace a uvedení do
provozu.
Prosím, uchovejte si také účet o zaplacení za spotřebič /
fakturu.
Tato dokumentace bude od Vás požadována servisním technikem při
záruční opravě.
Instalaci spotřebiče svěřte odborné firmě, organizaci k tomu
oprávněné. V opačném případě Vaše právo na bezplatné odstranění
závady zaniká.
POPRODEJNÍ SERVIS
Vysoká kvalita a vyspělá technologie našich spotřebičů zaručuje jejich
bezchybný provoz.
Avšak dojde-li k závadě, pokuste se odstranit ji zkontrolováním, zda
jste postupovali podle pokynů uvedených v tomto návodu.
V případě potřeby odborné technické pomoci prosíme, kontaktujte
naše servisní středisko:
Telefon 800 185 263
v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hod. nebo na
www.baumatic.cz
5
Prosíme, abyste měli připravené po ruce následující údaje:
• typ výrobku / model
• sériové číslo
• datum zakoupení spotřebiče
Poznámka
Tato příručka s pokyny pro uživatele obsahuje důležité informace,
včetně bezpečnostních a instalačních pokynů, které Vám umožní získat
od Vašeho spotřebiče maximální výkon. Uchovávejte ji na bezpečném
místě tak, aby byla snadno dostupná pro budoucí použití.
Důležité bezpečnostní informace
Vaše bezpečnost je pro společnost Baumatic to
nejdůležitější. Prosím, přečtete si tuto instrukční
příručku předtím, než se pokusíte spotřebič
nainstalovat nebo jej používat. Pokud si nejste jisti s
kteroukoli informací, obsaženou v této příručce,
prosím, zavolejte do Technického oddělení společnosti
Baumatic.
Důležité: Jakékoli instalační práce může
provádět pouze kvalifikována nebo k tomu
pověřená osoba.
Používání spotřebiče
Tento spotřebič je navržen pro použití pouze v
domácnosti. Je vhodný pro rychlé snížení teploty,
okamžité zmražení jídla a okamžité vychlazení nápojů.
Pokud bude použit pro jakýkoli jiný účel, nebo bude
použit nesprávným způsobem, odmítá společnost
Baumatic odpovědnost za jakékoli škody, ke kterým
dojde.
o Z bezpečnostních důvodů nesmí být prováděny změny
specifikace zařízení.
o Zmrazovač a zchlazovač NENÍ navržen pro nepřetržité použití.
Proto, aby fungoval správně a efektivně, je vhodné spotřebič
vypnout po maximálně dvou cyklech a nechat dvířka otevřená po
dobu zhruba 30 – 40 minut, aby se mohl vypařit vytvořený led.
6
Před použitím spotřebiče
o Zkontrolujte spotřebič s ohledem na případná poškození z
transportu. Pokud zjistíte jakékoli poškození, nepřipojujte
spotřebič k elektrické napájecí síti a neprodleně se spojte se
svým prodejcem.
Bezpečnost dětí
o Obalový materiál umístěte mimo dosah dětí.
o Nedovolte dětem, aby se dotýkaly ovládacích
prvků, nebo aby si hrály se spotřebičem.
Obecná bezpečnostní opatření
o Při vytahování zástrčky napájecího kabelu spotřebiče ze síťové
zásuvky netahejte za vlastní kabel.
o Nevytahujte, ani nezastrkujte zástrčku kabelu do zásuvky, pokud
máte vlhké ruce.
o Nepokoušejte se používat spotřebič ve venkovním
prostředí nebo na takovém místě, kde by
pravděpodobně přišel do kontaktu s chemickými
prvky.
o Před čištěním spotřebiče nebo před prováděním jeho údržby
nezapomeňte nejdříve odpojit spotřebič od elektrické sítě.
o Nikdy nedovolte, aby se zadní cívky dotýkaly plochy stěny
místnosti.
o Při instalaci spotřebiče vždy zajistěte, aby se v místě jeho
instalace neskladovaly papíry nebo jiné hořlavé materiály.
o Nikdy neblokujte větrací otvory spotřebiče, a to jak uvnitř, tak i
na vnějším povrchu spotřebiče.
o Je nezbytné, aby byl spotřebič řádně větrán, to
znamená, aby byl dostatečný průtok vzduchu
mezi spodní částí jednotky a deskou podstavce,
na které je posazen.
o Neumísťujte do spotřebiče elektrická zařízení, jako jsou mixéry
nebo zařízení na výrobu zmrzliny.
7
o Tento spotřebič není určený pro použití osobami (včetně dětí) se
sníženými fyzickými, smyslovými či mentálními schopnostmi,
nebo osobami s nedostatkem znalosti a zkušenosti, ledaže by na
ně dohlížela nebo je o používání spotřebiče poučila osoba,
zodpovědná za jejich bezpečnost.
Servis
Neměli byste se pokoušet opravovat spotřebič sami,
neboť by mohlo přitom dojít k Vašemu zranění nebo k
vážné funkční poruše spotřebiče. Pokud požadujete
provést servis, kontaktujte prosím, Technické oddělení
společnosti Baumatic.
Specifikace
o 5 chladících cyklů
o 10 ikon na displeji
o Indikátor otevřených dvířek
o Indikátor nízkého výkonu
o Teplotní sonda na zjištění vnitřní teploty
o 3 programovatelné časové cykly zchlazení
o Cyklus pro láhve
o Cyklus pro plechovky
o Režim pro tepelnou údržbu
8
Rozměry spotřebiče
Výška : 460 mm
Šířka: 598 mm
Hloubka: 566 mm
Rozměry výřezu pro
vestavbu*
Výška : 450 mm
Šířka: 560 mm
Hloubka: 570 mm (min)
Čistý objem: 27 litrů
Elektrické údaje
Jmenovité napětí: 220 - 240 Vac 50 Hz
Maximální jmenovitý příkon: 0,44 kW
Standardní příslušenství
Teplotní sonda
Skleněný plech
* Podrobnější informace o nutné velikosti otvoru k vestavbě spotřebiče
naleznete v pokynech k instalaci.
DŮLEŽITÉ: Při instalaci spotřebiče je zapotřebí znát jeho klimatickou
třídu.
Používání spotřebiče
Před zapojením spotřebiče
o Dohlédněte, aby spotřebič zapojila příslušně kvalifikovaná osoba,
a to dle příslušných pokynů k instalaci vydaných společností
Baumatic.
o Poté, co spotřebič obdržíte, vyčkejte po dobu osmi hodin, než ho
připojíte k síťovému napájení. Umožníte tak, aby se chladicí
plyny, které se při přepravě mohly rozvířit, usadily.
o Vnější části spotřebiče a jeho vyjímatelné příslušenství je nutno
očistit roztokem tekutého čisticího prostředku a vody.
o Vnitřní prostor spotřebiče je zapotřebí otřít roztokem jedlé sody
rozpuštěné ve vlažné vodě. Po očištění vnitřek a příslušenství
spotřebiče důkladně osušte.
o Jakmile spotřebič poprvé zapnete, můžete ucítit zápach. Zápach
zmizí poté, co se zařízení začne ochlazovat.
9
Uchovávání zchlazených nebo zmražených výrobků
o Jídlo zchlazené proudem vzduchu/nebo rychle zmražené NESMÍ
být uchováváno v tomto spotřebiči. Musí být přesně zabaleno a
zajištěno (potravinovou fólií, hermetickým uzávěrem atd.) a
uloženo v chladničce či mrazničce.
o Jídlo zchlazené proudem vzduchu musí být uchováno v
chladničce při konstantní teplotě 3°C.
o Zmražené jídlo musí být uchováno v mrazničce při konstantní
teplotě -18°C.
Plnění spotřebiče
o Vyvarujte se uchování zchlazených/či rychle zmražených
potravin při pokojové teplotě příliš dlouhou dobu. Pokud budou
uchovávány při pokojové teplotě, dojde k následujícím
negativním změnám: ztráta vlhkosti, ztráta původní kvality a
zvýšení možnosti kontaminace.
o Z těchto důvodů je vhodné zahájit vybraný cyklus ihned poté,
jakmile je příprava/vaření pokrmu dokončena.
o Pro naplnění spotřebiče vždy použijte dodané mřížky, koš a
odkapávací plech, abyste zamezili blokování proudění vzduchu
narážením na výrobek umístěným v zadní části spotřebiče.
o Zajistěte se, aby výrobky určené ke zchlazení, nebyly nesprávně
nastohované, tím, že je budete vkládat individuelně či po malých
kusech, pokud jsou velké.
10
Používání teplotní sondy
o Teplotní sonda je zařízení, které se nachází uvnitř spotřebiče a
používá se pro změření teploty ve středu jídla, které se zchlazuje
či zmrazuje.
o UPOZORNĚNÍ: Věnujte zvláštní péči používání teplotní
sondy, neboť je ostrá a při nesprávné manipulaci by mohlo
dojít ke zranění.
o Během použití musí být teplotní sonda vložena do jídla, které má
být zchlazeno či zmraženo, ještě před zahájením cyklu.
o Aby sonda pracovala správně ve spotřebiči a během cyklu
hlubokého zmražení, vložte ji, jak je znázorněno na obrázku
výše. Bodec umístěte přímo do středu pokrmu. Dejte pozor na
tom, aby neprošel skrz na druhé straně.
o Po ukončení cyklu vyčistěte sondu měkkým hadříkem a teplou
vodou.
DŮLEŽITÉ: Zchlazení prouděním vzduchu a periody hlubokého
zmražení se mění v závislosti na fyzickém vzhledu a velikosti
zpracovávaného jídla. Pro nejlepší použití je vhodné vkládat do
spotřebiče jídlo s tloušťkou méně než 2 cm, které je definováno
jako STANDARDNÍ.
U jídla v nádobě, která je silnější než 2 cm, nebo u jídla, které
není v misce, ale je silnější než 2 cm (NESTANDARDNÍ jídlo), je
vhodné zvolit pro chladící cyklus při - 18°C pro nestandardní
jídlo.
11
Zapnutí spotřebiče a nastavení chladícího cyklu
Ovládací panel
1 = tlačítko cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní
sondou
2 = tlačítko cyklu hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s
teplotní sondou
3 = tlačítko časovaného cyklu zchlazení prouděním vzduchu při +3°C
4 = tlačítko časovaného cyklu hlubokého zmražení při -18°C
standardního jídla
5 = Tlačítko cyklu na lahve
6 = Tlačítko cyklu na konzervy
7 = Ikona zchlazení prouděním vzduchu při +3°C
8 = Ikona hlubokého zmražení při -18°C
9 = Ikona teplotní sondy
10 = Ikona první fáze cyklu
11 = Ikona druhé fáze cyklu
12 = Ikona třetí fáze cyklu
13 = Ikona časovaného cyklu
14 = Ikona cyklu na lahve
15 = Ikona cyklu na konzervy
16 = Ikona vznícení
17 = Tlačítko ON/OFF (ZAP/VYP)
Zapnutí spotřebiče
o Pro zapnutí spotřebiče stiskněte a podržte tlačítko
ZAP/VYP (17) na několik vteřin.
o Ikona vznícení (16) zůstane rozsvícená po celou dobu
provozu spotřebiče.
o Na konci každého cyklu stiskněte znovu tlačítko
ZAP/VYP (17), čímž vypnete spotřebič.
o Během prvních tří minut po zahájení zvoleného cyklu je možné
jej měnit či spotřebič vypnout.
o Pokud se pět minut po zapnutí spotřebiče nic neděje, spotřebič
se automaticky vypne.
12
o Všechny cykly zchlazení prouděním vzduchu a cykly
hlubokého zmražení uvedené v tomto návodu k použití
jsou definovány na základě výchozí teploty jídla mezi
70°C a 90°C.
o Na konci jakéhokoliv cyklu je možné na
nějaký čas nechat jídlo uvnitř spotřebiče,
když jednoduše neotevřete hned dvířka.
Všechny tři ikony fází cyklů zchlazení (10, 11 a 12) budou
během této doby blikat.
Cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou
o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
o Odečítání teploty se provádí ve středu pokrmu, zasunutím
teplotní sondy.
o Opatrně vložte horké jídlo do spotřebiče, zasuňte teplotní sondu
tak, aby byl její bodec ve středu pokrmu. Abyste zajistili správné
fungování sondy ve spotřebiči a cyklus hlubokého zmražení,
vložte sondu dle pokynů v kapitole „Používání teplotní sondy“.
o Zavřete dvířka a stiskněte tlačítko cyklu zchlazení
prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou (1).
o Na displeji se objeví ikona zchlazení
prouděním vzduchu při +3°C (7) a ikona
teplotní sondy (9), které se rozsvítí ve
stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen
správně.
o Existují tři ikony, které se rozsvítí dle
postupu cyklu (10, 11 a 12). Postupně
budou zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud
se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí
1°C až 5°C.
13
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla s
teplotní sondou
o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
o Odečítání teploty se provádí ve středu pokrmu, zasunutím
teplotní sondy.
o Opatrně vložte horké jídlo do spotřebiče, zasuňte teplotní sondu
tak, aby byl její bodec ve středu pokrmu. Abyste zajistili správné
fungování sondy ve spotřebiči a cyklus hlubokého zmražení,
vložte sondu dle pokynů v kapitole „Používání teplotní sondy“.
o Zavřete dvířka a stiskněte tlačítko cyklu hlubokého
zmražení při -18°C standardního jídla s teplotní sondou
(2).
o Na displeji se objeví ikona hlubokého zmražení při
-18°C (8) a ikona teplotní sondy (9), které se
rozsvítí ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený
cyklus byl zahájen správně.
o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí
různé fáze cyklu a budou postupně
zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud
se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí
-16°C až -20°C.
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla s
teplotní sondou
UPOZORNĚNÍ: Před zahájením cyklu musí mít jídlo teplotu 3°C.
Proto, pokud je třeba, nejdříve zchlaďte jídlo použitím cyklu
zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou.
o Nestandardní je klasifikováno jako výrobek s tloušťkou více než 2
cm, nebo jídlo v misce či hlubší míse, které jsou silnější než 2
cm.
o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
14
o Odečítání teploty se provádí ve středu pokrmu, zasunutím
teplotní sondy. Abyste zajistili správné fungování sondy ve
spotřebiči a cyklus hlubokého zmražení, vložte sondu dle pokynů
v kapitole „Používání teplotní sondy“.
o Zkontrolujte, zda je spotřebič prázdný a zda jsou zavřená
dvířka.
o Stiskněte tlačítko cyklu zchlazení prouděním
vzduchu při +3°C s teplotní sondou (1)
současně s tlačítkem cyklu hlubokého zmražení
při -18°C standardního jídla s teplotní sondou (2).
o Na displeji se objeví ikona zchlazení
prouděním vzduchu při +3°C (7), ikona
hlubokého zmražení při -18°C (8) a ikona
teplotní sondy (9), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což
znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně.
o Za několik minut se ozve zvuková signalizace, což představuje
nejlepší okamžik pro vložení jídla, které má být hluboce
zmraženo, do spotřebiče.
o Jídlo vložte do spotřebiče během pěti minut, jinak se spotřebič
vypne a bude nutné celou proceduru opakovat znovu od
začátku.
o Vložte sondu tak, aby byl bodec ve středu pokrmu a zavřete
dvířka.
o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí
různé fáze cyklu a budou postupně
zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se
zvukovou signalizací, která bude trvat asi
20 vteřin. Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud
se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí
-16°C až -20°C.
15
Časovaný cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C
o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
o Umístěte horké jídlo do spotřebiče. Zavřete dvířka a
stiskněte opakovaně tlačítko časovaného cyklu zchlazení
prouděním vzduchu při +3°C (3), dokud nenavolíte
ikonu požadované třídy jídla. Detaily ohledně ikon tříd jídel
naleznete v následující tabulce.
Ikona 10 Třída 1 30 minut
Ikona 11 Třída 2 60 minut
Ikona 12 Třída 3 90 minut
Ikony 10 + 11 Třída 4 120 minut
Ikony 11 + 12 Třída 5 150 minut
Ikony 10 + 12 Třída 6 180 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadované třídy jídla se cyklus
automaticky spustí.
o Na displeji se objeví ikona cyklu zchlazení
prouděním vzduchu při +3°C (7) a ikona
časovaného cyklu (13), které se rozsvítí ve
stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen
správně.
o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí
různé fáze cyklu a budou postupně
zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu zdržování, dokud
se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí
1°C až 5°C.
o Jako všeobecné vodítko pro třídy jídel a časy zchlazení Vám
poslouží následující tabulka.
Následující tabulka slouží pouze jako vodítko. Časy zchlazení se
mohou lišit v závislosti na typu a velikosti pokrmu.
16
Třída 1 – pokrm (g) s časem zchlazení
prouděním vzduchu méně než půl hodiny
(ikona 10)
Sušenky z křehkého těsta 500
Jogurtové sušenky 500
Špenát 500 – 1000
Chřest 500 – 1000
Stopky cizrny 500 – 1000
Cuketa 500 – 1000
Květák 500 – 1000
Fenykl 500
Karotka 500
Brokolice 500 – 1000
Papriky 500 – 1000
Pórek 500 – 1000
Celer 500 – 1000
Růžičková kapusta 500
Brambory 500
Třída 2 - pokrm (g) s časem zchlazení
prouděním vzduchu mezi půl až jednou
hodinou (ikona 11)
Sušenky z křehkého těsta 1000
Jogurtové sušenky 1000
Pudink 500
Fenykl 1000
Brambory 1000
Karotka 1000
Růžičková kapusta 1000
Krvavý biftek s vnitřní teplotou
500 - 1000
55°C
Třída 3 – pokrm (g) s časem zchlazení
prouděním vzduchu mezi jednou až jeden a
půl hodinou (ikona 12)
Švestkový koláč 500
Jablečný koláč 500 – 1000
Piškotová buchta 500
Pudink 500
Vepřová krkovice s vnitřní
500
teplotou 72°C
Středně až dobře propečený
500
biftek s vnitřní teplotou 65°C
Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 500
Cannelloni s ricottou a špenátem
500
s vnitřní teplotou 75°C
Boloňské lasagne s vnitřní
500
teplotou 78°C
Koláč s cuketou s vnitřní teplotou
500
70°C
17
Slaný koláč s vnitřní teplotou
Slaný koláč s vnitřní teplotou
500
72°C
Třída 4 - pokrm (g) s časem zchlazení
prouděním vzduchu mezi jeden a půl až
dvěma hodinami (ikony 10 a 11)
Pudink 1000
Švestkový koláč 1000
Piškotová buchta 1000
Rajčatová omáčka 500
Bešamelová omáčka 500
Masová omáčka 500
Pstruh 500
Slávky a škeble 500 – 1000
Krevety a humr 500
Filet z platýsa 500 – 1000
Filet z ropušnice 500
Vepřová pečeně s vnitřní teplotou
500
70°C
Pečená krůtí prsa s vnitřní
500
teplotou 68°C
Třída 5 - pokrm (g) s časem zchlazení
prouděním vzduchu mezi dvě až dvěma a půl
hodinami (ikony 11 a 12)
Rajčatová omáčka 1000
Bešamelová omáčka 1000
Masová omáčka 1000
Pstruh 1000
Krevety a humr 1000
Filet z ropušnice 1000
Dušená hovězí plec s vnitřní
500
teplotou 75°C
Třída 6 – pokrm (g) s časem zchlazení
prouděním vzduchu mezi dvěma a půl až
třemi hodinami (ikony 10 a 12)
Vepřová pečeně s vnitřní teplotou
1000
70°C
Vepřová krkovice s vnitřní
1000
teplotou 72°C
Středně až dobře propečený
1000
biftek s vnitřní teplotou 65°C
Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 1000
Pečená krůtí prsa s vnitřní
1000
teplotou 68°C
Cannelloni s ricottou a špenátem
1000
s vnitřní teplotou 75°C
Koláč s cuketou s vnitřní teplotou
1000
70°C
1000
18
72°C
Dušená hovězí plec s vnitřní
1000
teplotou 75°C
Boloňské lasagne s vnitřní
1000
teplotou 78°C
Pokud připravované jídlo není uvedeno v předchozí tabulce,
doporučujeme na několik prvních použití spotřebiče použít
cyklus zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou
a ručně určit potřebný čas, aby mohlo být jídlo následně
klasifikováno.
Časovaný cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního
jídla
o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
o Pokrm vložte do spotřebiče a zavřete dvířka.
o Opakovaně stiskněte tlačítko časovaného cyklu
hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla (4),
dokud nenavolíte ikonu požadované třídy jídla. Detaily
ohledně ikon tříd jídel naleznete v následující tabulce.
Ikona 10 Třída 1 60 minut
Ikona 11 Třída 2 120 minut
Ikona 12 Třída 3 180 minut
Ikony 10 + 11 Třída 4 240 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadované třídy jídla se cyklus
automaticky spustí.
o Na displeji se objeví ikona cyklu hlubokého
zmražení při -18°C (8) a ikona časovaného cyklu
(13), které se rozsvítí ve stejnou dobu, což
znamená, že zvolený cyklus byl zahájen správně.
o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí
různé fáze cyklu a budou postupně
zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
19
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud
se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí
-16°C až -20°C.
o Jako všeobecné vodítko pro třídy jídel a časy hlubokého
zmražení Vám poslouží následující tabulka.
Následující tabulka slouží pouze jako vodítko. Časy zmražení se
mohou lišit v závislosti na typu a velikosti pokrmu.
Třída 1 – pokrm (g) s časem hlubokého
zmražení méně než jedna hodina (ikona 10)
Sušenky z křehkého těsta 500 – 1000
Jogurtové sušenky 500 – 1000
Špenát 500
Chřest 500
Stopky cizrny 500
Cuketa 500
Květák 500
Fenykl 500
Karotka 500
Brokolice 500
Papriky 500
Pórek 500
Celer 500
Růžičková kapusta 500
Třída 2 – pokrm (g) s časem hlubokého
zmražení mezi jednou až dvěma hodinami
(ikona 11)
Švestkový koláč 500
Jablečný koláč 500
Pudink 500
Piškotová buchta 500
Špenát 1000
Chřest 1000
Cuketa 1000
Květák 1000
Fenykl 1000
Karotka 1000
Brokolice 1000
Papriky 1000
Pórek 1000
Celer 1000
Růžičková kapusta 1000
Brambory 500 – 1000
Stopky cizrny 1000
20
Třída 3 – pokrm (g) s časem hlubokého
zmražení mezi dvěma až třemi hodinami
(ikona 12)
Švestkový koláč 1000
Jablečný koláč 1000
Piškotová buchta 1000
Pudink 1000
Bešamelová omáčka 500 – 1000
Masová omáčka 500
Rajčatová omáčka 500
Třída 4 – pokrm (g) s časem hlubokého
zmražení mezi třemi až čtyřmi hodinami
(ikony 10 a 11)
Rajčatová omáčka 1000
Masová omáčka 1000
Pokud připravované jídlo není uvedeno v předchozí tabulce,
doporučujeme na několik prvních použití spotřebiče použít
cyklus hlubokého zmražení při -18°C standardního jídla
s teplotní sondou a ručně určit potřebný čas, aby mohlo být
jídlo následně klasifikováno.
Cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla
UPOZORNĚNÍ: Před zahájením cyklu musí mít jídlo teplotu 3°C.
Proto, pokud je třeba, nejdříve zchlaďte jídlo použitím cyklu
zchlazení prouděním vzduchu při +3°C s teplotní sondou.
o Nestandardní je klasifikováno jako výrobek s tloušťkou více než 2
cm, nebo jídlo v misce či hlubší míse, které jsou silnější než 2
cm.
o Váha jídla nesmí být NIKDY více než 1 kg.
o Zkontrolujte, zda je spotřebič prázdný a zda jsou zavřená dvířka.
o Stiskněte tlačítko cyklu zchlazení prouděním
vzduchu při +3°C (3) současně s tlačítkem
časovaného cyklu hlubokého zmražení při -
18°C standardního jídla (4), dokud nenavolíte
ikonu požadované třídy jídla. Detaily ohledně ikon tříd jídel
naleznete v následující tabulce.
Ikona 10 Třída 1 120 minut
Ikona 11 Třída 2 180 minut
Ikona 12 Třída 3 240 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadované třídy jídla se cyklus
automaticky spustí.
21
o Na displeji se objeví ikona zchlazení
prouděním vzduchu při +3°C (7), ikona
hlubokého zmražení při -18°C (8) a ikona
časovaného cyklu (13), které se rozsvítí
ve stejnou dobu, což znamená, že zvolený cyklus byl zahájen
správně.
o Za několik minut se ozve zvuková signalizace, což představuje
nejlepší okamžik pro vložení jídla, které má být hluboce
zmraženo, do spotřebiče.
o Jídlo vložte do spotřebiče během pěti minut, jinak se spotřebič
vypne a bude nutné celou proceduru opakovat znovu od začátku.
o Ikony postupu cyklu (10, 11 a 12) značí
různé fáze cyklu a budou postupně
zhasínat a popořadě se rozsvěcet.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu zdržování, dokud
se neotevřou dvířka. Výrobek bude udržovat teplotní rozmezí
-16°C až -20°C.
o Jako všeobecné vodítko pro třídy jídel a časy hlubokého
zmražení Vám poslouží následující tabulka.
Následující tabulka slouží pouze jako vodítko. Časy zmražení se
mohou lišit v závislosti na typu a velikosti pokrmu.
Třída 1 – pokrm (g) s časem hlubokého
zmražení méně než dvě hodiny (ikona 10)
Pstruh 500 – 1000
Slávky a škeble 500 – 1000
Krevety a humr 500 – 1000
Filet platýsa 500 – 1000
Filet ropušnice 500 – 1000
Vepřová pečeně s vnitřní teplotou
500
70°C
Vepřová krkovice s vnitřní teplotou
500
72°C
Středně až dobře propečený biftek
500
s vnitřní teplotou 65°C
Krvavý biftek s vnitřní teplotou 500 – 1000
22
55°C
Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 500
Pečená krůtí prsa s vnitřní teplotou
500
68°C
Dušená hovězí plec s vnitřní
500
teplotou 75°C
Cannelloni s ricottou a špenátem
500
s vnitřní teplotou 75°C
Boloňské lasagne s vnitřní teplotou
500
78°C
Koláč s cuketou s vnitřní teplotou
500
70°C
Slaný koláč s vnitřní teplotou 72°C
500
Třída 2 – pokrm (g) s časem hlubokého
zmražení mezi dvěma až třemi hodiny (ikona
11)
Vepřová pečeně s vnitřní teplotou
1000
70°C
Vepřová krkovice s vnitřní teplotou
1000
72°C
Středně až dobře propečený biftek
1000
s vnitřní teplotou 65°C
Rostbíf s vnitřní teplotou 58°C 1000
Pečená krůtí prsa s vnitřní teplotou
1000
68°C
Dušená hovězí plec s vnitřní
1000
teplotou 75°C
Cannelloni s ricottou a špenátem
1000
s vnitřní teplotou 75°C
Boloňské lasagne s vnitřní teplotou
1000
78°C
Koláč s cuketou s vnitřní teplotou
1000
70°C
Slaný koláč s vnitřní teplotou 72°C
1000
Pokud připravované jídlo není uvedeno v předchozí tabulce,
doporučujeme na několik prvních použití spotřebiče použít
cyklus hlubokého zmražení při -18°C nestandardního jídla
s teplotní sondou a ručně určit potřebný čas, aby mohlo být
jídlo následně klasifikováno. Pokud čas hlubokého zmražení
vyžaduje mezi 3 až 4 hodinami, řiďte se prosím, třídou 3.
23
Cyklus na lahve
o Umístěte lahve do spotřebiče dle obrázku níže:
o Zavřete dvířka a stiskněte opakovaně tlačítko pro cyklus
na lahve (5), dokud se nenavolí ikona relevantního
času. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete
v následující tabulce.
Ikona 10 10 minut
Ikona 11 20 minut
Ikona 12 30 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadovaného času se cyklus
automaticky spustí.
o Na displeji se objeví ikona časovaného cyklu (13)
a ikona cyklu na lahve (14), což znamená, že
zvolený cyklus byl zahájen správně.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud
se neotevřou dvířka. Lahve budou udržovány v teplotním
rozmezí 8°C až 12 °C
o Cyklus lze kdykoliv přerušit vypnutím spotřebiče pomocí
tlačítka ZAP/VYP (17).
24
Cyklus na konzervy
o Umístěte konzervy do spotřebiče dle obrázku níže:
o Zavřete dvířka a stiskněte opakovaně tlačítko pro cyklus
na konzervy (6), dokud se nenavolí ikona relevantního
času. Detaily ohledně ikon tříd jídel naleznete
v následující tabulce.
Ikona 10 10 minut
Ikona 11 20 minut
Ikona 12 30 minut
o Přibližně za pět vteřin od zvolení požadovaného času se cyklus
automaticky spustí.
o Na displeji se objeví ikona časovaného cyklu
(13) a ikona cyklu na konzervy (15), což
znamená, že zvolený cyklus byl zahájen
správně.
o Na konci cyklu budou ikony postupu cyklu
(10, 11 a 12) blikat společně se zvukovou
signalizací, která bude trvat asi 20 vteřin.
Pro ukončení cyklu otevřete dvířka.
o Na konci cyklu se spotřebič přepne do režimu udržování, dokud
se neotevřou dvířka. Konzervy budou udržovány v teplotním
rozmezí 3°C až 8°C.
o Cyklus lze kdykoliv přerušit vypnutím spotřebiče pomocí
tlačítka ZAP/VYP (17).
25
Čištění a údržba
VAROVÁNÍ: PŘED ČIŠTĚNÍM
SPOTŘEBIČE SE UJISTĚTE, ZDA JE
ODPOJEN OD SÍŤOVÉHO NAPÁJENÍ.
o Při čištění spotřebič nepolévejte ani nestříkejte vodou.
o Spotřebič je nutno pravidelně čistit roztokem jedlé sody
rozpuštěné ve vlažné vodě.
o Příslušenství omývejte zvlášť mýdlovou vodou. Nemyjte ho v
myčce na nádobí.
o K čištění nepoužívejte abrazivní prostředky, saponáty nebo
mýdla. Po povrchu nešoupejte ostré ppředměty.
o Po omytí spotřebič otřete vlhkou tkaninou, a poté jej důkladně
osušte.
o Pro čištění těsnění na přední straně použijte pouze vodu.
o Teplotní sonda by měla být umyta ručně za použití teplé vody a
neutrálního mýdla. Poté opláchnuta v čisté vodě.
26
UPOZORNĚNÍ: Teplotní sonda NESMÍ být čištěna ve vařící vodě.
o Po dokončení čištění si osušte ruce a zapojte spotřebič do
síťového napájení.
o Pokud spotřebič nebudete delší čas využívat, vytřete vnitřek
hadříkem napuštěným vazelínovým olejem, abyste vytvořili
ochrannou vrstvu.
o V době, kdy přístroj nepoužíváte, vyčistěte a vysušte vnitřek a
nechte pootevřená dvířka, aby zde mohl cirkulovat vzduch.
o Pokud spotřebič nebudete delší čas využívat, je rozumné vypojit
jej ze síťového napájení.
Baumatic odmítá jakoukoli odpovědnost za práci provedenou
na spotřebiči, která není v souladu s instrukcemi uvedenými
v tomto návodu.
Instalace
Upozornění: Před instalací a využitím spotřebiče
si přečtěte všechny příslušné pokyny a ujistěte
se, že se hodnoty napětí (V) a frekvence (Hz)
uváděné na typovém štítku shodují s napětím a
frekvencí využívanými ve Vaší domácnosti.
Typový štítek naleznete uvnitř spotřebiče, na
přední levé hraně.
Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost v případě, že elektromontér
nedodrží všechny platné předpisy pro ochranu před elektrickým
úrazem, které jsou nutné pro normální používání a správný provoz
elektrického systému.
Připojení k elektrické síti
VÁŠ SPOTŘEBIČ JE URČEN PRO TRVALOU
INSTALACI.
Doporučujeme, aby spotřebič zapojil kvalifikovaný
elektrikář.
o Váš spotřebič musí být jištěn 3 A pojistkou.
o Vodiče v síťovém kabelu mají následující barvy:
Hnědá Fáze
Modrá Nula
Žlutozelený Uzemnění
27
o Jelikož barvy síťových vodičů nemusí odpovídat barevnému
značení, které identifikuje svorky ve Vaší rozvodné skříňce,
pokračujte prosím, následovně:
- Hnědý vodič musí být připojen ke svorce označené "L" (fáze)
nebo zbarvené červeně.
- Modrý vodič musí být připojen ke svorce označené
"N"(nulový), nebo zbarvené černě.
- Žlutozelený vodič musí být připojen ke svorce označené "E
(uzemnění), nebo označené symbolem země, nebo zbarvené
žlutozeleně.
o Když je zapojení dokončeno, neměly by se vyskytovat zbloudilé
dráty nebo ustřižené dráty. Svorka kabelu musí být zajištěna
nad vnějším krytem.
Umístění
o Váš spotřebič by neměl být umístěn na přímém slunci či
vystaven nepřetržitému teplu, nebo extrémním teplotám (např.
vedle topení či bojleru).
o Dvířka se musí být možné otevřít plně a volně.
o Spotřebič musí být umístěn tak, aby k jídlu umístěném v něm
byl snadný přístup.
o Ověřte, zda je k dispozici elektrická zástrčka, která bude
přístupná i po instalaci spotřebiče.
28
Instalace spotřebiče
o Spotřebič, stále zabalený v obalu, umístěte poblíž místa, kam jej
nainstalujete. Poté sejměte obal.
o Vyřízněte otvor do skříňové jednotky s potřebnými rozměry a
s ohledem na požadavky na ventilaci – viz obrázek výše.
o Spotřebič uchyťte k nábytku pomocí fixačních šroubů. Otevřete
dvířka a odstraňte ochrannou PVC fólii z rámečku dvířek.
Po umístění a zapojení spotřebiče proveďte kontrolu dle
následujících bodů dříve, než spotřebič poprvé zapnete:
o Ujistěte se, že elektrické zapojení funguje správně.
o Zkontrolujte, zda fungují systémy instrukcí a kontroly.
o Zkontrolujte, zda není zablokovaný ventilátor.
o Proveďte nejméně jeden kompletní zkušební cyklus, abyste
ověřili, že všechny komponenty spotřebiče fungují správně.
o Před použitím vyčistěte vnitřek spotřebiče.
29
Odstraňování závad
Upozornění na závady
Otevřená dvířka:
o Když je spotřebič v provozu, pokaždé když se otevřou dvířka,
odpařovací ventilátory se zastaví.
o Pokud zůstanou otevřená 0 – 15 vteřin, rozezvučí se bzučák a
ikony 7, 8, 14, 15 budou postupně blikat. Cyklus není přerušen,
takže po zavření dvířek se cyklus okamžitě restartuje.
o Pokud zůstanou otevřená 15 vteřin – 3 minuty, cyklus se
pozastaví. Bzučák se zastaví a bude se ozývat každých 10 vteřin.
Ikony 7, 8, 14, 15 budou stále blikat. Když se dvířka zavřou,
cyklus se znovu spustí, odkud byl přerušen.
o Pokud zůstanou otevřená déle než 3 minuty, cyklus se
definitivně přeruší a spotřebič vstoupí do poplašného stavu a
všechny ikony budou blikat. Pro vynulování spotřebiče stiskněte
na několik vteřin tlačítko (1) společně s tlačítkem (6), dokud se
neozve dvojité zabzučení a spotřebič se nevypne.
Výpadek proudu:
o Pokud dojde k přerušení dodávky proudu na 0 – 3 minuty,
spotřebič automaticky restartuje zvolený cyklus zchlazení,
jakmile je dodávky proudu obnovena, včetně režimu udržování.
o Pokud je dodávka proudu přerušena na více než 3 minuty, cyklus
zchlazení je přerušen a spotřebič přejde do poplašného stavu,
dokonce i během režimu udržování.
Pro vynulování spotřebiče v poplašném stavu
stiskněte současně na několik vteřin tlačítka (1) a
(6), dokud se neozve dvojité zabzučení. Poté se
spotřebič vypne.
30
Porucha teplotní sondy:
o Cyklus používající teplotní sondu není možné restartovat.
Pokud některý z těchto cyklů, které jsou v chodu, bude
přerušen, spotřebič přejde do poplašného stavu. Ikona
teplotní sondy (9) bude blikat, dokud nebude spotřebič
vynulován.
Pro vynulování spotřebiče stiskněte současně na několik
vteřin tlačítka (1) a (6), dokud se neozve dvojité
zabzučení. Poté se spotřebič vypne.
Úmyslné přerušení:
o Spotřebič můžete v kterýkoliv okamžik vypnout použitím
tlačítka ZAP/VYP (17). V tomto případě všechny cykly
vyjma cyklů na lahve a konzervy přejdou do poplašného
stavu.
Pro vynulování spotřebiče stiskněte současně na několik
vteřin tlačítka (1) a (6), dokud se neozve dvojité
zabzučení. Poté se spotřebič vypne.
31
Důležité informace a závěrečná upozornění!
DŮLEŽITÉ: Jestliže Váš přístroj nepracuje správně,
měli byste ho odpojit od elektrického zdroje a
následně kontaktovat naši servisní linku na čísle 800
185 263.
NESNAŽTE SE PŘÍSTROJ SAMI OPRAVIT.
Spotřebič musí být přístupný tak, aby technik mohl provést
náležitou opravu. Jestliže nebude zajištěna dobrá přístupnost ke
spotřebiči, technik opravu neprovede.
V případě trvajícího požadavku na opravu ze strany zákazníka, musí
být technikovi vydán písemný souhlas s opravou a v tomto případě za
poškození způsobené spotřebičem instalovaným v rozporu s tímto
návodem odpovídá zákazník.
To se týká i situací, kdy jsou spotřebiče obloženy obkladačkami,
utěsněné těsnícím materiálem nebo jsou zepředu zahrazeny dřevěnými
překážkami, např. soklem. Dále také v případě, že byla provedena
jakákoliv jiná instalace než podle specifikace firmy Baumatic.
DŮLEŽITÉ: Výrobce si vyhrazuje právo drobných změn návodu,
vyplývajících z inovačních nebo technologických změn
spotřebiče, které nemají vliv na funkci spotřebiče.
Detailní informace o Záručních podmínkách najdete na webových
stránkách společnosti Baumatic www.baumatic.cz –
www.baumatic.com nebo se obraťte na svého prodejce.
Baumatic ČR spol s.r.o.
Lípová 665
460 01 Liberec 4
Tel:+420 483 577 200
www.baumatic.cz
United Kingdom
Baumatic Ltd.,
Baumatic Buildings,
6 Bennet Road,
Reading, Berkshire
RG2 0QX
United Kingdom
Sales Telephone
(0118) 933 6900
Sales Fax
(0118) 931 0035
Customer Care Telephone
(0118) 933 6911
Customer Care Fax
(0118) 986 9124
Spares Telephone
(01235) 437244
Advice Line Telephone
(0118) 933 6933
E-mail:
sales@baumatic.co.uk
customercare@baumatic.co.uk
spares@baumatic.co.uk
technical@baumatic.co.uk
Website:
www.baumatic.co.uk
Republic of Ireland
Service Telephone
1-890 812 724
Spares Telephone
091 756 771
Czech Republic
Baumatic CR spol s.r.o.
Lípová 665
460 0 Liberec 4
Czech Republic
+420 483 577 200
www.baumatic.cz
Slovakia
Baumatic Slovakia, s.r.o.
Galvániho 7/D
Slovakia
+421 255 640 618
Germany
Baumatic Gmbh
Lilienthalstrasse 1
320 52 Herford
Deutschland
+49 5221 694 99-0
www.baumatic.de
Italy
Baumatic Italia S.R.L.
Via Galvani N.3
35011 Campodarsego (PD)
+3904 9920 2297
www.baumatic.it
Holland
Baumatic Benelux B.V.
Grindzuigerstraat 22
1333 MS ALMERE
Nederland
+3136 549 1555
www.baumatic.nl
35
Loading...