Návod k obsluze pro Váš
přístroj Baumatic
BOM7200SS, BOM7250W
60 cm Multifunkční trouba
B180BL-A,B180SS-A,B180W-A
60 cm Horkovzdušná trouba
B187BL-A/B187SS-A
60 cm Multifunkční trouba
POZNÁMKA: Tento návod s pokyny pro uživatele obsahuje
důležité informace včetně bodů k bezpečnosti a instalaci, které
vám umožní získat co nejvíce z vašeho zařízení. Uchovejte jej
prosím na bezpečném místě, aby byl snadno přístupný pro
budoucí použití jak pro vás, tak i pro osoby, které nejsou
seznámeny s provozem tohoto spotřebiče.
1
Ochrana životního prostředí
LIKVIDACE ODPADU
Roztřiďte odpad podle různých materiálů (kartón, polystyrén, atd.) a
zlikvidujte jej podle místních předpisů (zákon č.125/97 Sb. o
odpadech §18 a 19 a vyhláška č.338/97 Sb. §16).
Spotřebič i jeho části předejte po skončení jejich životnosti do
sběrných surovin (§ 16 a 17 vyhláška č. 338/97 Sb.).
Tento spotřebič je určen jenom pro použití v domácnosti.
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám, že jste si vybral náš výrobek.
Prosíme, abyste si pozorně přečetl Návod na obsluhu, což Vám
pomůže správně používat spotřebič. Prosíme, uschovejte si ho pro
budoucí potřebu.
Protože Baumatic neustále vylepšuje své produkty, vyhrazuje si
právo učinit změny, které budou považovány za nevyhnutelné, bez
upozornění v této Příručce.
ZÁRUKA
Na Váš nový spotřebič poskytujeme 24-měsíční záruku.
Upozornění
Na Záručním listě si nechte potvrdit datum instalace a uvedení do
provozu.
Prosím uchovejte si také účet o zaplacení za spotřebič /
fakturu.
Tato dokumentace bude od Vás požadována servisním technikem
při záruční opravě.
Instalaci spotřebiče svěřte odborné firmě, organizaci k tomu
oprávněné. V opačném případě Vaše právo na bezplatné odstranění
závady zaniká.
POPRODEJNÍ SERVIS
Vysoká kvalita a vyspělá technologie našich spotřebičů zaručuje
jejich bezchybný provoz.
Avšak dojde-li k závadě, pokuste se odstranit ji zkontrolováním, zda
jste postupovali podle pokynů uvedených v tomto návodu.
V případě potřeby odborné technické pomoci prosíme kontaktujte
naše servisní středisko :
Telefon 800 185 263
v pracovní dny od 9.00 do 17.00 hod. nebo na
www.baumatic.cz
Prosíme, abyste měli připravené po ruce následující údaje :
• typ výrobku / model
• sériové číslo
• datum zakoupení spotřebiče
2
Poznámka
Tato příručka s pokyny pro uživatele obsahuje důležité informace,
včetně bezpečnostních a instalačních pokynů, které vám umožní
získat od vašeho spotřebiče maximální výkon. Uchovávejte ji na
bezpečném místě tak, aby byla snadno dostupná pro budoucí
použití.
3
Obsah
Ochrana životního prostředí 2
Důležité bezpečnostní informace 5
Specifikace 7
Rozměry výrobku a otvoru 8
Chladící ventilátor 8
Specifikace výrobku 8
Standardní příslušenství 8
Volitelné příslušenství 8
Podrobnosti k elektrickému připojení 9
Ovládací panel 10
Displej programátoru / časovače trouby 10
Nastavení a používání programátoru/časovače trouby 11
Volba manuálního provozního režimu 11
Nastavení času 11
Nastavení minutovníku 11
Nastavení doby úpravy pokrmů 12
Nastavení funkce konce pečení 12
Nastavení doby zahájení a ukončení úpravy pokrmů 13
Nastavení zvukového signálu 14
Volba funkce a teploty pečení 14
Volba režimu manuálního provozu 14
Před prvním použitím 14
Volba funkce trouby 15
B180 funkce trouby 15
BOM7200SS/B187 funkce trouby 15
Ovladač termostatu 16
Pokyny pro pečení 17
Čištění a údržba 18
Horní vyjímatelná vložka trouby (B187) 19
Výměna žárovky osvětlení trouby 19
Demontáž dvířek trouby za účelem čištění 19
Demontáž vnitřního skla dvířek trouby za účelem čištění 20
Instalace 21
Připojení k elektrické síti 21
Instalace trouby do kuchyňské linky 22
Umístění spotřebiče 22
Požadavky na větrání 23
Spotřebič nefunguje správně 24
4
Důležité bezpečnostní informace
Vaše bezpečí je největší prioritou firmy Baumatic. Přečtěte si tuto
příručku před zahájením instalace či používání spotřebiče. V případě
pochybností o jakékoli zde uvedené informaci kontaktujte Technické
oddělení firmy Baumatic.
Všeobecné informace
o Tento spotřebič je určen pro použití v domácnosti a může být
vestavěn do běžné kuchyňské linky či bytového vybavení.
o Důležité
Okolní nábytek nebo bytové vybavení a všechny materiály
použití při instalaci musí být schopny odolat při provozu
spotřebiče minimální teplotě 85°C nad okolní teplotou v
místnosti, kde jsou umístěny.
o Materiály a použitá lepidla musí odolávat vyšším teplotám,
odpovídajícím normě ČSN - EN60335-2-6. Materiály a lepidla,
které neodpovídaní uvedené normě se mohou zdeformovat
nebo odlepit. V případě nedodržení tohoto upozornění
Baumatic nenese jakoukoli odpovědnost za způsobené škody.
o Určité typy kuchyňského nábytku z vinylu či laminátu jsou
zvláště náchylné k poškození teplem nebo ke změnám barvy
při teplotách nižších než jsou výše uvedené hodnoty.
o Za poškození způsobená spotřebičem instalovaným v rozporu
s tímto teplotním limitem nebo umístěním okolního nábytku
do vzdálenosti menší než 4 mm od spotřebiče odpovídá
vlastník spotřebiče.
o V případě použití v rekreačních obytných vozech se řiďte
příslušnými informacemi v instalačních pokynech pro tento
spotřebič.
o Použití tohoto spotřebiče k jakémukoli jinému účelu či v
jakémkoli jiném prostředí bez výslovného souhlasu firmy
Baumatic ruší platnost veškerých nároků na záruku.
o U Vašeho nového spotřebiče je záruka na elektrické a
mechanické vady s několika výjimkami stanovenými v
Záručních podmínkách Baumatic. Výše uvedené nemá vliv na
Vaše zákonná práva.
o Opravy smí provádět pouze servisní technik společnosti
Baumatic, nebo osoba s příslušným oprávněním.
Varování a bezpečnostní pokyny
o Tento spotřebič je v souladu s platnou evropskou legislativou
v oblasti bezpečnosti. Baumatic zdůrazňuje, že tato
skutečnost nevylučuje fakt, že povrchy spotřebiče se během
5
provozu zahřívají a zůstávají horké i po ukončení
provozu.
Bezpečnost dětí
o Baumatic důrazně doporučuje, aby batolata a malé děti
nebyly pouštěny do blízkosti spotřebiče a nebylo jim dovoleno
dotýkat se spotřebiče, a to kdykoliv.
o Je-li nutné, aby se mladší členové rodiny pohybovali
v kuchyni, mějte je stále pod bedlivým dohledem.
Obecná bezpečnost
o Neumísťujte na dveře trouby těžké předměty a neopírejte se
o dveře, jsou-li otevřené. Mohlo by dojít k poškození závěsů
dveří.
o Nenechávejte zahřátý olej či tuk bez dozoru – nebezpečí
požáru.
o Nepokládejte pánve či pečící plechy přímo na dno prostoru
pro troubu, nebo ho vyložte hliníkovou fólií.
o Nedovolte, aby se součásti elektrického příslušenství nebo
kabely dostaly do kontakty s částmi spotřebiče, které se
zahřívají.
o Nepoužívejte spotřebič k vytápění místnosti, kde se nachází,
ani k sušení oděvů.
o Neinstalujte spotřebič do blízkosti závěsů nebo čalouněného
nábytku.
o Nesnažte se zdvihat či posouvat pečící pomůcky pomocí
dveří trouby nebo madla z důvodu rizika poškození spotřebiče
nebo újmy na zdraví.
Čištění
o Čistěte troubu v pravidelných intervalech.
o Při používání i čištění spotřebiče postupujte s mimořádnou
opatrností.
o Důležité
Před zahájením čištění je nutné vypojit spotřebič ze sítě.
Instalace
Instalace tohoto spotřebiče musí být provedena
adekvátně kvalifikovanou osobou v souladu s
pokyny výrobce.
o Baumatic odmítá nést odpovědnost za újmu na
zdraví osob či majetkové škody způsobené
6
nesprávným používáním nebo instalací tohoto spotřebiče.
o Při používání spotřebiče vzniká teplo, pára a vlhkost. Dbejte
proto zvýšené opatrnosti a zajistěte dostatečné větrání
místnosti. Používání spotřebiče po delší dobu může vyžadovat
dodatečné odvětrávání.
o Máte-li pochybnosti o potřebném rozsahu odvětrávání, obraťte
se na kvalifikovaného technika, který spotřebič instaloval.
Prohlášení o shodě
o Co se týče částí spotřebiče přicházejících do kontaktu
s potravinami, vyhovuje tento spotřebič požadavkům
evropské směrnice 89/109, resp.vyhlášce č. 108 z 25/01/92
v rámci italské legislativy.
o CE: Spotřebič je v souladu s evropskými směrnicemi
89/336/EEC, 93/68/EEC, 73/23/EEC a pozdějšími úpravami a
směrnicí „RoHS” 2002/95/CE.*
o Výrobce prohlašuje, že trouba byla vyrobena za použití
povolených materiálů a vyžaduje, aby spotřebič byl instalován
v souladu s platnými normami. Tento spotřebič je určen pouze
k používání v domácnosti, a to zkušenou osobou.
o Tento přístroj je označen podle Evropské směrnice
2002/96/EC o odpadních elektronických a elektrických
zařízeních (WEEE). Tato směrnice je rámcová s celoevropskou
platností pro sběr a recyklaci elektrického a elektronického
odpadu.
Specifikace
7
Rozměry výrobku a otvoru
Rozměry výrobku Rozměry otvoru
Výška: 591 mm 580 mm – 583 mm
Šířka: 597 mm 560 mm
Hloubka: 525 mm 550 mm
Chladící ventilátor
Uvnitř tohoto spotřebiče je namontován tangenciální chladící
ventilátor, který zajišťuje stabilní teplotu uvnitř trouby a snižuje
teplotu vnějšího povrchu.
Specifikace výrobku
o Trouba s 4 funkcemi (B180)
o Trouba s 7 funkcemi (BOM7200SS & BOM7250W &
B187)
o Třída energetické účinnosti: A
o Kapacita trouby: 57 litrů
o Digitální programovatelné hodiny
o Ochlazovací ventilátor (vyjma B180W-A a B180BL-B)
o Termostaticky ovládaný gril
o VYjímatelná dvířka s dvojitým sklem
o Vnitřní osvětlení (B180 & B187 & BOM7200SS &
BOM7250W)
Standardní příslušenství
o Bezpečnostní mřížka (2 x mřížka u B187 & BOM7250W)
o Smaltovaný odkapávací plech s držákem
o Pečící rošt (BOM7250W & B187 & B180)
o Výsuvný kryt grilu (B187 & BOM7250W)
o Vyjímatelné boční mřížky (BOM7250W)
o Sada 4 knoflíků pro varnou desku (B187BL-A)
Volitelné příslušenství
o Pizza kámen BPS1
8
Podrobnosti k elektrickému připojení
Jmenovité napětí: 230 V/ 50 Hz
Připojení k napájecí síti: 16 A
Max. jmenovité vstupy: 2,35 kW (B180)
2,98 kW (BOM7200SS &
Napájecí vedení elektrické sítě: 3 x 1,5 mm²
Typ žárovky: 25 W/300°C, typ pigma
Pro budoucí použití si prosím poznamenejte následující informace,
které najdete na informačním štítku a datum prodeje, který je
uveden na Vašem účtu/faktuře:
Model …………………………
Výrobní číslo …………………………
Datum prodeje …………………………
BOM7250W & B187)
9
Ovládací panel
B180
BOM7200SS & BOM7250W & B187
1) Knoflík volby funkce trouby
2) Kontrolka napájení
3) Programátor/časovač trouby
4) Provozní osvětlení trouby
5) Knoflík ovládání termostatu
6) Tlačítko časovače „zvukový signál“
7) Tlačítko časovače „trvání“
8) Tlačítko časovače „konec pečení“
9) Tlačítko časovače „manuální provoz“
10) Tlačítko časovače „mínus“
11) Tlačítko časovače „plus“
Displej programátoru / časovače trouby
12) Symbol funkce „Auto“
13) Symbol „zvukového signálu“
14) Symbol „manuálního provozu“
nebo
10
12) Symbol funkce „Auto“
13) Symbol „zvukového signálu“
14) Symbol „manuálního provozu“
Nastavení a používání programátoru/časovače
trouby
Volba manuálního provozního režimu
Po prvním připojení spotřebiče k síti se na displeji časovače
rozblikají číslice. Předtím než zvolíte funkci nebo než nastavíte
teplotu pečení, nastavte spotřebič do režimu „manuálního ovládání“
o Režim manuálního ovládání zvolíte stisknutím tlačítka
„manuálního provozu“ (9) na ovládacím panelu.
Nastavení času
Po nastavení trouby do manuálního provozu byste měli nastavit také
čas.
o Pro nastavení času na displeji používejte tlačítka „mínus“ (10)
a „plus“ (11). Po nastavení správného času uvolněte tlačítka
„mínus“ a „plus“. Po pěti sekundách se čas na displeji ustálí a
vy budeme moci začít troubu používat.
o Symbol „manuálního provozu“ (14) se rozsvítí na displeji
programátoru / časovače trouby.
Nastavení mechanické minutky
Minutku lze nastavit bez ohledu na skutečnost, zda byla
zvolena určitá funkce trouby, či nikoliv. Prostřednictvím
minutky lze nastavit časový interval, po jehož uplynutí
zazní zvukový signál.
o Stiskněte tlačítko „zvukového signálu“ (6) a na displeji se
objeví 00:00. Pomocí tlačítek „mínus“ (10) a „plus“ (11)
nastavte dobu, která má být odpočítána.
o Jakmile nastavíte požadovanou dobu k odpočítávání, uvolněte
tlačítka „mínus“ a „plus“. Na displeji časovače se objeví
symbol zvukového signálu (13).
o Jakmile nastavíte dobu k odpočítávání, je možné tuto dobu
následně zkrátit i prodloužit pomocí tlačítek „mínus“ a „plus“.
o Po uplynutí nastavené doby se ozve zvukový signál. Zvukový
signál vypnete stisknutím tlačítka „zvukového signálu“ nebo
tlačítka „manuálního provozu“.
11
o Důležité: Po vypnutí zvukového signálu bude trouba
pokračovat v pečení. Když skončíte s pečením, otočte knoflík
volby funkce a knoflík ovládání termostatu do polohy 0.
Nastavení doby úpravy pokrmů
V rámci této funkce lze nastavit odpočítávání času, podobně
jako u funkce minutovníku. Po uplynutí odpočítávaného času
však trouba nebude nadále v provozu.
o Požadovanou teplotu nastavíte pomocí knoflíku ovládání
termostatu (5). Na displeji se objeví symbol manuálního
provozu (14).
o Požadovaný režim pečení zvolíte pomocí knoflíku volby funkce
(1).
o Poté je možné nastavit požadovanou dobu pečení.
o Stiskněte tlačítko „trvání“ (7) a na displeji se objeví 00:00.
Nastavte požadovanou dobu trvání pomocí tlačítek „mínus“
(10) a „plus“ (11).
o Jakmile je na displeji nastavena požadovaná doba
k odpočítávání, uvolněte tlačítka „mínus“ a „plus“.
Odpočítávání začne okamžitě a na displeji časovače se objeví
slovo AUTO.
o Jakmile je doba k odpočítávání nastavena, je možné ji
následně zkrátit nebo prodloužit pomocí tlačítek „mínus“ a
„plus“.
o Po uplynutí nastavené doby se ozve zvukový signál a trouba
se vypne. Rozbliká se slovo AUTO a zmizí symbol ohřívání.
o Pro vypnutí zvukového signálu a návrat trouby do manuálního
provozního režimu po použití funkce trvání: Stiskněte tlačítko
„manuálního provozu“, slovo AUTO zmizí z displeje a místo něj
se objeví symbol manuálního provozu.
o Důležité: Pokud neotočíte knoflík ovládání termostatu a
knoflík volby funkce do polohy 0, spotřebič bude pokračovat
v pečení jakmile stiskněte tlačítko „manuálního pečení“.
Nastavení funkce konce pečení
Tato funkce je podobná funkci trvání, avšak namísto volby doby po
jejímž uplynutí se má trouba vypnout, zvolíte přesný čas, kdy se má
trouba vypnout.
o Požadovanou teplotu nastavíte pomocí knoflíku ovládání
termostatu (5). Na displeji se objeví symbol manuálního
provozu (14).
12
o Požadovaný režim pečení nastavíte pomocí knoflíku volby
funkce trouby (1).
o Stiskněte tlačítko „konce pečení“ (8) a na displeji se objeví
00:00. Nastavte čas, kdy si přejete, aby se trouba vypnula
pomocí tlačítek „mínus“ a „plus“. Časovač vypočítá dobu
trvání pečení na základě zvoleného času a tuto dobu zobrazí
na displeji.
o Jakmile se na displeji objeví čas, kdy má být pečení ukončeno,
uvolněte tlačítka „mínus“ a „plus“. Odpočítávání začne
okamžitě a na displeji časovače se objeví slovo AUTO.
o Když je čas nastaven, je možné upravovat ho pomocí tlačítek
„mínus“ a „plus“.
o Když je dosažen čas nastavený na konec pečení, trouba se
vypne a spustí zvukový signál. Začne blikat slovo AUTO a
zmizí symbol ohřevu.
o Po použití funkce konce pečení, vypněte zvukový signál a
přepněte troubu zpět do manuálního provozu. To uděláte tak,
že stisknete tlačítko „manuálního provozu“, z displeje zmizí
slovo AUTO a namísto něj se objeví symbol manuálního
provozu.
o Důležité: Pokud neotočíte knoflík nastavení termostatu a
knoflík volby funkce trouby do polohy 0, spotřebič bude
pokračovat v pečení jakmile stisknete tlačítko „manuálního
provozu“.
Nastavení doby zahájení a ukončení úpravy pokrmů
Prostřednictvím této funkce lze nastavit čas, v němž se trouba
automaticky zapne, a dobu, v níž se činnost trouby automaticky
ukončí.
o Požadovanou teplotu nastavíte pomocí knoflíku ovládání
termostatu (5). Na displeji se objeví symbol manuálního
provozu (14).
o Požadovaný režim pečení zvolíte pomocí knoflíku volby funkce
trouby (1).
o Stiskněte tlačítko „trvání“ (7) a na displeji se objeví 00:00.
Nastavte požadovanou dobu pečení pomocí tlačítek „mínus“
(10) a „plus“ (11). Na displeji časovače se objeví slovo
AUTO.
o Okamžitě stiskněte tlačítko „konce pečení“ (8) a na displeji
se objeví 00:00. Nastavte čas, kdy chcete ukončit pečení
pomocí tlačítek „mínus“ a „plus“.
13
o Trouba vypočítá čas, kdy je potřeba zahájit pečení, aby se váš
pokrm pekl po vámi zvolenou dobu. Trouba se spustí sama
automaticky ve vypočítaný čas.
o Když je dosažen čas nastavený na konec pečení, trouba se
vypne a spustí zvukový signál. Začne blikat slovo AUTO a
zmizí symbol ohřevu.
o Po použití funkce začátku a konce pečení, vypněte zvukový
signál a přepněte troubu zpět do manuálního provozu. To
uděláte tak, že stisknete tlačítko „manuální provoz“, z displeje
zmizí slovo AUTO a namísto něj se objeví symbol manuálního
provozu.
o Důležité: Pokud neotočíte knoflík ovládání termostatu a
knoflík volby funkce trouby do polohy 0, spotřebič bude
pokračovat v pečení jakmile stisknete tlačítko „manuálního
provozu“.
Nastavení zvukového signálu
o Zvukový signál má tři různá nastavení, slabé, střední a
hlasité.
o Pro nastavení úrovně zvukového signálu musí být časovač
v manuálním režimu. Stiskněte a podržte tlačítko „mínus“ a
tak uslyšíte nastavenou úroveň signálu.
o Opět stiskněte tlačítko „mínus“ a zvukový signál se nastaví na
další úroveň.
o Když dosáhnete požadované úrovně zvukového signálu,
uvolněte tlačítko „mínus“ a tím ho nastavíte.
Volba funkce a teploty pečení
Volba režimu manuálního provozu
Po prvním připojení spotřebiče k síti se na displeji časovače
rozblikají číslice. Předtím než zvolíte funkci pečení nebo teplotu
pečení musíte nastavit spotřebič do režimu „manuálního provozu“.
o Režim manuálního provozu nastavíte stisknutím tlačítka
„manuálního provozu“ (9) na ovládacím panelu.
Před prvním použitím
o Pro odstranění veškerých zbytků obalového materiálu, které
mohly v troubě případně zůstat z výrobního procesu, zvolte
funkci s ventilátorem a poté konvenční funkci trouby a otočte
přepínač termostatu na maximální nastavení teploty.
o Je naprosto normální, že při tomto procesu ucítíte určitý
zápach.
14
o Během tohoto procesu se doporučuje mít otevřené okno
v místnosti.
o Doporučujeme vám nezůstávat v místnosti během
vypalovacího procesu.
o Nechte troubu nastavenou na maximum po dobu 30-40 minut
na každou z funkcí trouby.
Volba funkce trouby
K volbě konkrétního způsobu pečení používejte přepínač funkcí
trouby. Spotřebič bude využívat různé články uvnitř trouby
v závislosti na zvolené funkci. Když je zvolena některá z funkcí,
rozsvítí se kontrolka zapnutí.
B180 funkce trouby
Osvětlení trouby: Samostatné ovládaní světla
umožňuje svícení uvnitř trouby, i když se v ní zrovna
nepeče.
Režim rozmrazování: Ventilátor běží bez tepla, aby
byla zkrácena doba rozmrazování zmrazených pokrmů.
Doba potřebná k rozmrazení pokrmu závisí na teplotě
v místnosti, množství a typu pokrmu. Vždy si přečtěte
pokyny k rozmrazování na obalu pokrmu.
Horkovzdušné pečení: Tento způsob pečení využívá
oběhový těleso a teplo je při něm rozháněno
ventilátorem. Tím je zajištěn rychlejší a ekonomičtější
proces pečení. Trouba s ventilátorem umožňuje současné
pečení pokrmů na různých policích, při němž nedochází
k přenosu pachů a chutí z jednoho jídla na druhé.
Hlavní gril: Tato metoda pečení využívá topného tělesa
grilu, které směřuje teplo přímo dolů na připravovaný
pokrm. Tato funkce je vhodná k pečení slaniny, toastů a
masa, atd.
BOM7200SS/BOM7250W/B187 funkce trouby
Režim rozmrazování: Ventilátor běží bez tepla, aby
byla zkrácena doba rozmrazování zmrazených pokrmů.
Doba potřebná k rozmrazení pokrmu závisí na teplotě
v místnosti, množství a typu pokrmu. Vždy si přečtěte
pokyny k rozmrazování na obalu pokrmu.
Konvenční trouba (horní a dolní těleso): Tento
způsob zajišťuje tradiční pečení, při němž teplo vychází z
horního i spodního tělesa. Tato funkce je vhodná pro
pražení a pečení jen na jedné polici.
15
Horkovzdušné pečení: Tento způsob pečení využívá
kruhové těleso a teplo je při něm rozháněno
ventilátorem. Tím je zajištěn rychlejší a ekonomičtější
proces pečení. Trouba s ventilátorem umožňuje současné
pečení pokrmů na různých policích, při němž nedochází
k přenosu pachů a chutí z jednoho jídla na druhé.
Poloviční gril: Tato metoda pečení využívá vnitřní část
vrchního topného tělesa, které směřuje teplo přímo dolů
na připravované pokrmy. Tato funkce je vhodná k pečení
slaniny, toastů a masa, atd.
Hlavní gril: Tato metoda pečení využívá vnitřní i vnější
části vrchního topného tělesa, která směřují teplo přímo
dolů na připravované pokrmy. Tato funkce je vhodná k
pečení středně velkých nebo velkých porcí uzenin,
slaniny, steaků, ryb, atd.
Ventilátor a gril: Tento způsob pečení využívá horní
těleso ve spojení s ventilátorem, který napomáhá
zajištění rychlého oběhu tepla. Tato funkce je vhodná,
pokud je zapotřebí rychlé zhnědnutí a „zapečetění“ šťáv
v pokrmu, například při přípravě steaků, hamburgerů,
některých druhů zeleniny atd.
Ventilátor a dolní těleso: Tento způsob pečení využívá
dolní těleso ve spojení s ventilátorem, který napomáhá
oběhu tepla. Tato funkce je vhodná pro sterilizaci a
konzervaci sklenic.
U modelů B187 a BOM7250W se vnitřní světlo rozsvítí
automaticky po zvolení konkrétní funkce.
Ovladač termostatu
Ovladač termostatu nastavuje požadovanou
teplotu trouby. Teplotu lze regulovat v rozmezí
50 - 250°C.
Otáčejte regulátorem po směru chodu
hodinových ručiček.
Kontrolka provozu topných těles trouby
Rozsvícená kontrola indikuje činnost topných těles trouby. Kontrolka
zhasne, jakmile je dosažena teplota nastavená na termostatu.
Během pečení se střídavě zapíná a vypíná.
Pokrm byste neměli vkládat do trouby dříve, než je dosažena
správná teplota pro danou tepelnou úpravu.
16
Pokyny pro pečení
o Co se týče teplot a dob vaření, řiďte se informacemi na
obalech potravin. Jakmile se seznámíte s činností a výkonem
Vašeho spotřebiče, můžete si teploty a doby přizpůsobit podle
sebe.
o Při používání horkovzdušné funkce byste se měli řídit
informacemi týkajícími se tohoto způsobu úpravy na obalech
potravin.
o Měli byste předehřát troubu a nevkládat pokrm dříve, než
zhasne kontrolka provozu topných těles. U horkovzdušné
funkce nemusíte troubu předehřívat; měli byste však
prodloužit dobu pečení uvedenou na obalu přibližně o deset
minut.
o DŮLEŽITÉ: Před pečením troubu předehřejte nehledě na to,
zda používáte konvenční nebo horkovzdušné pečení.
o Pokud není na balení pokrmu návod k přípravě v režimu
horkovzdušné trouby, snižte dobu a teplotu pečení o 10% od
hodnot uvedených pro konveční režim pečení.
o Dbejte na to, aby se zmražené potraviny před jejich úpravou
důkladně rozmrazily, není-li v návodu na obalech potravin
uvedeno, že je lze upravovat zmražené.
o Před začátkem pečení zkontrolujte, zda bylo z trouby vyjmuto
veškeré nepotřebné příslušenství.
o Plechy umísťujte doprostřed trouby a nechávejte mezi nimi
mezery pro proudění vzduchu.
o Při nahlížení na pokrmy otevírejte dveře trouby co možná
nejméně.
o Osvětlení trouby zůstává v průběhu pečení zapnuto.
Upozornění
o Při používání kterékoli z funkcí grilování neotvírejte dveře
trouby.
o Při grilování nevykládejte dno plechu hliníkovou fólií, ani
nepečte potraviny zabalené v hliníkové fólii pod grilem.
Vysoká odrazovost fólie by mohla poškodit grilovací těleso.
o Dále byste nikdy neměli vykládat hliníkovou fólií dno trouby.
o Během pečení nikdy nepokládejte plechy či hrnce přímo na
dno trouby. Měly by být vždy pokládány na přiložené rošty.
o Tepelné těleso grilu se za provozu vysoce zahřívá. Proto se při
17
manipulaci s pokrmem během grilování vyhněte nechtěnému
kontaktu s ním.
o Důležité
Při otevírání dveří dávejte pozor na kontakt s horkými částmi
a párou.
o Držák odkapávacího plechu používejte pouze k vkládání
plechu do trouby, nikdy při vyjímání z trouby. Při vyjímání
odkapávacího plechu z trouby používejte vždy kuchyňskou
chňapku.
o Je-li trouba zapnuta, držák na odkapávací plech by neměl být
ponechán na plechu.
Čištění a údržba
Čištění lze provádět pouze, je-li trouba
vychladlá a vypnutá.
Před čištěním je nutno zařízení odpojit od
elektrické sítě.
o Před prvním použitím, ale i po každém následujícím použití je
nutné troubu pečlivě vyčistit. Předejdete tak připečení zbytků
jídla na vnitřních stěnách trouby. Po několikerém zapečení je
odstranění zbytků jídel mnohem obtížnější.
o Nikdy nečistěte povrchy trouby párou.
o Vnitřek trouby se čistí pouze teplou vodou s mycím
přípravkem pomocí mycí houby nebo jemného hadru.
Nepoužívejte pískové mycí prostředky.
o Skvrny, které se mohou objevit na dně trouby, byly s největší
pravděpodobností způsobeny rozstříknutím či vylitím pokrmu,
k nimž během pečení dochází. Příčinou může být příprava
pokrmu za příliš vysoké teploty, nebo jeho umístění v příliš
malé nádobě.
o Zkontrolujte, zda zvolená teplota odpovídá typu
připravovaného pokrmu. Pokrm dejte do dostatečně velké
nádoby a umístěte odkapávací plech na příslušné místo.
o Vnější části trouby by se měly umývat pouze teplou vodou s
mycím přípravkem pomocí mycí houby nebo jemného hadru.
Nepoužívejte pískové mycí prostředky.
o Jestliže používáte nějaký typ čistícího prostředku na trouby,
ověřte si u výrobce přípravku, zda je vhodný k použití na
Vašem spotřebiči.
18
o Firma Baumatic neprovádí zdarma žádné opravy
poškození způsobených čistícím prostředkem, a to ani
tehdy, je-li spotřebič v záruční lhůtě.
Výsuvný kryt grilu (B187 & BOM7250W)
o Trouba je vybavena krtyem grilu, který se zasouvá nad horní
část grilovacího tělesa.
o Po ukončení přípravy pokrmů je nutno kryt vždy vyjmout a
důkladně ji očistit.
o Dbejte na to, aby se na krytu vzhledem k možnosti požáru
neusazovaly tuky a mastnoty.
Výměna žárovky osvětlení trouby
Důležité
Před vyjmutím nebo výměnou
žárovky je nutné odpojit spotřebič
od sítě.
o Vyjměte všechny rošty,
odkapávací plech a boční
mřížku té straně, kde se nachází osvětlení
trouby.
o Pomocí šroubováku sejměte kryt světla.
o Vyšroubujte žárovku proti směru chodu hodinových ručiček a
vyjměte ji z pouzdra.
o Vyměňte žárovku stejným typem šroubovací žárovky 25
W/300°C.
o Nepoužívejte žádný jiný typ žárovky.
o Nainstalujte zpět kryt světla.
Žárovka je spotřební materiál, nevztahuje se na ni záruka!
Demontáž dvířek trouby za účelem čištění
Pro usnadnění čištění vnitřku trouby a vnějšího rámu trouby můžete
demontovat dvířka tímto postupem:
19
o Na závěsech (A) jsou dva pohyblivé čepy (B).
o Pokud zvednete oba pohyblivé čepy (B), uvolní se závěsy (A)
z krytu trouby.
o Uchopte dvířka po stranách uprostřed a mírně je nakloňte
směrem do dutiny trouby a poté je jemně vytáhněte směrem
od dutiny trouby.
o Důležité
Dvířka mějte stále podepřená a při čištění je položte na
vypolštářovaný materiál.
o Dvířka trouby a jejich sklo čistěte pouze vlhkým hadříkem a
malým množstvím čistícího prostředku. Hadřík nesmí být
předtím v kontaktu s žádným čistícím produktem nebo
chemikálií.
o Při zpětné montáži dvířek zasuňte závěsy zpět do jejich
štěrbin a plně dvířka otevřete.
o Důležité
Pohyblivé čepy (B) musí být zavřeny zpět ve své původní
poloze ještě před zavřením dvířek.
o Pozor, abyste neuvolnili blokovací systém závěsů při
demontáži dvířek, protože závěsový mechanismus má
silnou pružinu.
o Nikdy nepotápějte dvířka do vody.
Demontáž vnitřního skla dvířek trouby za účelem čištění
o Nepoužívejte žádný agresivní čistící prostředek, který by mohl
způsobit poškození.
o Nezapomeňte, že pokud se poškrábe povrch skleněného
panelu, může to mít za následek nebezpečnou poruchu.
o Pro usnadnění čištění je možno sklo dvířek vyjmout po
odstranění upevňovacích šroubů a otočení kovových zarážek,
které drží sklo na místě.
o Při zpětné montáži zkontrolujte, zda sklo správně sedí
v prohlubní dvířek po celém obvodu, než otočíte kovové
zarážky zpět do jejich původní polohy a plně utáhnete
upevňovací šrouby.
o DŮLEŽITÉ: Při čištění mezi skly dveří nebo uvnitř
vnitřního rámu dávejte pozor na hrany, které mohou
být z výrobního procesu ostré.
20
vodič
fáze
vodič
hnědý
žlutozelený
Instalace
Instalace musí být provedena příslušně
kvalifikovanou osobou v souladu s platnými
verzemi následujících předpisů.
o Příslušné předpisy a Bezpečnostní normy nebo jejich Evropské
normy, které je nahrazují.
o Stavebními předpisy.
o Předpisy pro elektrické instalace.
o Předpisy o elektrické energii při práci.
Připojení k elektrické síti
Před zapojením přístroje se ujistěte, zda napájecí napětí vyznačené
na výkonovém štítku odpovídá napájecímu napětí ve Vaší síti.
Varování: Tento přístroj musí být uzemněn.
POZOR!
Spotřebič musí být připojen v souladu se současně platnými
normami a předpisy a to pouze kvalifikovanou oprávněnou
osobou.
UPOZORNĚNÍ:
o Před připojením spotřebiče je nutno zkontrolovat, zda
je napájecí přívod případně zásuvka dostatečně
dimenzovaná pro max. příkon spotřebiče, uvedený na
typovém štítku. Tuto práci musí provést oprávněná
osoba. Jednofázové připojení může být také provedeno
pomocí jednofázového spínače se vzdáleností kontaktů
Síťové
napájení
Ochranný
Pracovní
v rozpojeném stavu min. 3 mm. Ochranný vodič
(žlutozelený) nesmí být přerušován spínačem. Vidlice
spotřebiče, jednofázové nebo třífázové zařízení před
spotřebičem musí být přístupné.
o Pro zapojení přívodního kabelu trouby uvolněte a sejměte kryt
ze svorkovnice, abyste se dostali ke kontaktům (pokud již
modrý
Napájecí
kabel
21
není z výroby součástí trouby). Proveďte zapojení, zajistěte
kabel pomocí kabelové svorky a pak ihned zavřete kryt
svorkovnice.
o Jestliže musíte přívodní kabel vyměnit, ochranný (žlutozelený)
vodič musí být vždy o 10 mm delší než síťové vodiče.
o Dbejte na to, aby teplota přívodního kabelu nepřesáhla 50°C.
o V případě poškození je nutné přívodní kabel vyměnit a
nahradit vhodným kabelem, který lze získat od oddělení
náhradních dílů Baumatic.
Instalace trouby do kuchyňské linky
Umístění spotřebiče
o Zkontrolujte, že otvor, do kterého budete instalovat troubu,
má velikost uvedenou v technickém rozkresu.
o Troubu je třeba namontovat do pláště trouby s větracími
výřezy uvedenými v „Požadavcích na větrání“ na následující
straně.
o Zkontrolujte, že byl odstraněn zadní panel pláště linky.
22
90
mm mezi stěnou a
zadní stranou opěrné
police
a základnou skříně
Zadní panel
Skladov
ací prostor
Minimální větrací výřez
Požadavky na větrání
Sejměte zadní stranu
této části
Opěrná kolejnice
určená k sejmutí
Mezera 75 mm -
Nutno umístit čelo falešné
zásuvky
Podstavec
(Na obrázku jsou znázorněny požadavky na větrání a výřez pro
instalaci spotřebiče do standardní kuchyňské linky).
Minimální požadavky na větrání
pro zadní stranu horní části,
základnu a opěrné police.
Zadní panel
Sejměte zadní
stranu této části
Zadní panel
Skladovací prostor
Podstavec
(
Na obrázku jsou znázorněny požadavky na větrání a výřez pro
instalaci spotřebiče do vysoké kuchyňské linky).
23
o Zkontrolujte, zda je
trouba bezpečně
namontována do pláště.
Upevnění trouby do
pláště proveďte pomocí
čtyř šroubů. Ty je třeba
našroubovat skrz skříň
trouby do jednotky
pláště.
Spotřebič nefunguje správně
Trouba se nezahřívá
o Zkontrolujte, zda je trouba v manuálním režimu.
o Zkontrolujte, zda jste nastavili funkci a teplotu pečení.
Vypadá to, že do trouby a grilu nejde proud
o Zkontrolujte, zda je spotřebič správně zapojen do sítě.
o Zkontrolujte provozuschopnost hlavních pojistek.
o Ověřte, zda byl dodržen předepsaný postup pro nastavení
denního času a přepnutí spotřebiče do manuálního režimu.
Funkce gril funguje, ale hlavní trouba ne
o Zkontrolujte, zda jste nastavili správnou funkci.
Gril a horní těleso trouby nefunguje, nebo během provozu
vynechává na dlouhou dobu.
o Nechte troubu asi 2 hodiny vychladnout. Jakmile zchladne,
vyzkoušejte, zda spotřebič opět funguje správně.
Jídlo není dobře upečené
o Zkontrolujte, zda jste zvolili správnou teplotu a správnou
funkci pečení pro pokrm, který chcete připravovat. Možná
bude třeba pro zlepšení výsledku pečení upravit teplotu o
plus/mínus 10°C.
Jídlo není rovnoměrně propečené
o Zkontrolujte, zda trouba byla správně instalována a je
vyvážená.
o Zkontrolujte, zda jsou používány správné teploty a úrovně
roštů v troubě.
24
Osvětlení trouby nefunguje
o Viz strana 19 a pokyny pro “Výměnu žárovky osvětlení
trouby”.
V troubě dochází ke kondenzaci
o Pára a kondenzace jsou přirozenými vedlejšími produkty
pečení všech pokrmů s vyšším obsahem vody, např.
zmrazených výrobků, kuřat apod.
o Kondenzace se může vyskytovat uvnitř trouby, ale také mezi
skly dveří. Neznamená to však automaticky, že trouba
nefunguje správně.
o Po upečení a vypnutí trouby nenechávejte pokrmy
vychladnout v troubě.
o Pro snížení kondenzace používejte při pečení, je-li to vhodné,
nádoby s víkem.
DŮLEŽITÉ: Pokud se domníváte, že váš
spotřebič nepracuje správně, odpojte jej od vaší
napájecí sítě a poté kontaktujte Servisní
oddělení Baumatic na telefonním čísle
800 185 263.
NEPOKOUŠEJTE SE OPRAVOVAT SPOTŘEBIČ
SAMI.
Mějte na vědomí, že pokud je technik požádán o zásah v záruční
lhůtě a zjistí, že problém nevznikl ze strany spotřebiče, může Vám
být naúčtován jeho výjezd.
Spotřebič musí být přístupný tak, aby technik mohl provést
náležitou opravu.Jestliže se technik obává poškození
spotřebiče nebo Vaší kuchyně z důvodu způsobu instalace
spotřebiče, opravu neprovede.
To se týká i situací, kdy jsou spotřebiče obloženy
obkladačkami, utěsněné těsnícím materiálem, nebo jsou
zepředu zahrazeny dřevěnými překážkami, např. soklem.
Dále také v případě, že byla provedena jakákoli jiná instalace
než podle specifikace firmy Baumatic .
Detailní informace o Záručních podmínkách najdete na webových
stránkách společnosti Baumatic www.baumatic.cz –
www.baumatic.com nebo se obraťte na svého prodejce.
25
Loading...