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Mode d’emploi
EKM 4462/1
Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg, www.bauknecht.ch
Verkauf Telefon 0848 801 002 Fax 0848 801 017 verkauf@bauknecht.ch
Kundendienst Telefon 0848 801 001 Fax 0848 801 003 service@bauknecht.ch
Ersatzteile Telefon 0848 801 005 Fax 0848 801 004 ersatzteilverkauf@bauknecht.ch
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EKAD 5470 Fiche produit
FR
1. Foyer Double Cercle (Lightronic Sense) Ø 210x120, 2100 W
(750 W à l'intérieur,1350 W à l'extérieur)
2. Foyer Rôtissage (Lightronic Sense) Ø 145x250, 1800 W
(1000 W à l'intérieur, 800 W à l'extérieur)
3. Foyer halogène (Lightronic Sense) Ø 145, 1200 W
4. Foyer halogène (Lightronic Sense) Ø 180, 1800 W
5. Afficheur
Important :
Afin d'éviter que la plaque en vitrocéramique ne subisse des dommages irréversibles, évitez d'utiliser :
- des ustensiles de cuisine dont le fond n'est pas parfaitement plat ;
- des ustensiles métalliques avec fond émaillé.
Tout défaut esthétique (tels que griffes, tâches, etc.) doit être signalé au moment de l'installation.
Dimensions de la plaque de cuisson et du plan de travail
Caractéristiques de la plaque de cuisson
L'AFFICHAGE indique immédiatement la puissance ou éventuellement la fonction sélectionnée à l'aide du bouton de commande.
Dès qu'un des boutons de commande est tourné, la fonction DETECTION DE CASSEROLE déclenche l'allumage automatique de
la zone de cuisson correspondante dès qu'un ustensile de cuisine métallique de dimension adéquate y est déposé.
Pour que le système de détection de casserole soit activé automatiquement, il faut que l'ustensile de cuisine recouvre au moins
50% du bord externe de la zone de cuisson (voir croquis).
Si vous éloignez l'ustensile de cuisine de la zone de cuisson, le dispositif de détection de casserole éteint automatiquement la zone
de cuisson. Lorsque l'ustensile de cuisine est retiré de la zone de cuisson, le dispositif de détection de casserole met
automatiquement la zone de cuisson en mode Attente pendant une minute. Cela signifie que si, dans ce laps de temps, vous
redéposez l'ustensile de cuisine sur la zone de cuisson, le dispositif de détection de casserole rallume automatiquement la zone de
cuisson. Si l'ustensile de cuisine est retiré de la zone de cuisson pendant plus d'une minute, celle-ci s'éteint automatiquement. Pour
la rallumer, il faut réactiver la zone de cuisson en ramenant d'abord le bouton de commande sur 0.
Si vous utilisez des ustensiles de cuisine non- métalliques, le dispositif de détection de casserole peut être désactivé. Dans ce cas,
chaque zone de cuisson fonctionne comme une zone de cuisson normale, sans dispositif de détection de casserole.
Lorsque vous avez terminé de cuisiner, veillez à remettre les boutons sur "0".
Idéal
Le CONTROLE ELECTRONIQUE permet de minimiser les variations de température de la zone de cuisson et, dès lors, garantit une
cuisson uniforme pendant toute sa durée.
La FONCTION DE DETECTION DE CUISSON A VIDE détecte les situations anormales telles que l'absence d'eau dans une cocotte,
et éteint automatiquement la zone de cuisson concernée.
Le SYSTEME D'AUTODIAGNOSTIC contrôle en permanence le fonctionnement de la table de cuisson et signale les pannes éventuelles.
Max. 50%
Aucune détection Aucune détection
5019 419 61091/C
Description de l'affichage
Indicateur à
double cercle
Cuisson turbo
Chauffage lent
AFFICHAGE alphanumérique
Les données qui apparaissent sur l'affichage de la plaque de cuisson correspondent au réglage et au symbole de la
fonction des boutons de commande. Ceux-ci sont expliqués dans le manuel d'utilisation de la plaque de cuisson et
varient en fonction des caratéristiques de celle-ci.
Détection de
casserole
désactivée
Ebullition rapide
automatique
Fonction de
maintien à
température
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Messages destinés à l'utilisateur
Fonctionnement de la table de cuisson
Le voyant de contrôle clignote : une fonction particulière est sélectionnée.
Le voyant de contrôle reste allumé en permanence : une fonction particulière est activée.
U se déplace de haut en bas: lorsque la fonction de
détection de casserole est activée, ce signal indique qu'il n'y a
pas d'ustensile de cuisine sur la zone de cuisson ou que celui-ci
n'a pas été correctement positionné.
Le U immobile signifie que la zone de cuisson a été désactivée
par le dispositif de détection de casserole. Pour la réactiver, il
faut d'abord ramener le bouton de commande sur 0.
Indicateurs des niveaux de puissance : chaque chiffre (de
1 à 10) correspond à un niveau de puissance, sélectionné à
l'aide du bouton de commande. Lorsque le chiffre clignote,
cela signifie que la fonction de détection de cuisson à vide est
activée.
Réglage de précision des niveaux de puissance : un niveau de puissance
intermédiaire supplémentaire (1.5) peut être sélectionné entre les niveaux de
puissance 1 et 2 du bouton de commande.
Cuisson turbo : la fonction de Chauffage rapide est activée.
Pour allumer la plaque de cuisson, tournez le bouton de commande jusqu'au niveau de puissance souhaité ou au symbole
correspondant à la fonction désirée.
Pour éteindre la plaque de cuisson, ramenez le bouton sur 0.
Les différentes fonctions de la plaque de cuisson (par ex., Cuisson turbo) sont expliquées dans le manuel d'utilisation
séparé de la plaque de cuisson.
Lorsque vous utilisez la plaque de cuisson et/ou le four, le ventilateur de refroidissement fonctionne en permanence,
à des vitesses différentes selon le niveau de puissance sélectionné.
Après l'arrêt de la plaque de cuisson et/ou du four, il est possible que le ventilateur continue à fonctionner pendant
un certain laps de temps, afin de garantir le refroidissement des appareils et des meubles de cuisine adjacents.
Mise en service/Mise hors service du dispositif de détection
de casserole
Le dispositif de détection de casserole est généralement activé dès que vous allumez la plaque de cuisson. Il peut toutefois être
désactivé manuellement lorsque cela s'avère nécessaire.
Mise hors service :
1. Positionnez le bouton de commande de la zone de cuisson correspondante sur la fonction Chauffage lent.
2. Le voyant de contrôle se met à clignoter.
3. Repositionnez le bouton de commande sur 0, le voyant de contrôle reste allumé en permanence. Dans les 5 secondes qui
suivent, positionnez le bouton de commande sur le niveau de puissance désiré ou la fonction souhaitée.
Mise en service :
1. Si vous désirez réactiver le dispositif de détection de casserole, tournez le bouton de commande sur 0. La fonction de
détection casserole sera réactivée automatiquement après 5-7 secondes. Le voyant de contrôle de la fonction s'éteint.
Remarque :
la procédure de mise en service/ mise hors service doit au besoin être effectuée pour chaque zone de cuisson.
Voyant de chaleur résiduelle : lorsque vous éteignez la zone de cuisson, le voyant
de chaleur résiduelle (H) s'allume et reste allumé jusqu'à ce que la température ait
atteint le seuil de sécurité.
Si un F apparaît sur l'affichage, veillez appeler votre Service Après-Vente.
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SOMMAIRE F
AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON
VITROCERAMIQUE POUR LA PREMIERE FOIS
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INSTALLATION
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
CONSEILS POUR ÉCONOMISER L’ÉNERGIE
CONSEILS POUR LE RESPECT DE
L’ENVIRONNEMENT
MESURES DE PRÉCAUTION ET
RECOMMANDATIONS D’ORDRE GÉNÉRAL
ACCESSOIRES DE LA TABLE DE CUISSON
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
DIAGNOSTIC RAPIDE
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SERVICE APRÈS-VENTE
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AVANT D’UTILISER LA TABLE DE CUISSON
VITROCERAMIQUE POUR LA PREMIERE FOIS
• Pour tirer le meilleur partir de vos nouveaux
appareils, lisez attentivement les notices d’emploi
et conservez-les à portée de la main.
INSTALLATION
Table de cuisson
• La table de cuisson doit être encastrée dans un
plan de travail de 20 à 50 mm d’épaisseur.
• Interposer un panneau de séparation, à une
distance minimale de 90 mm de la partie
inférieure de la table de cuisson, de façon
qu'elle soit inaccessible à l'utilisateur.
• Si la table de cuisson doit être installée à côté
d’un meuble de cuisine, veillez à laisser un
espace d’au moins 100 mm entre le rebord de
la table de cuisson et le côté du meuble.
• Découpez une ouverture dans le plan de travail, en
respectant les dimensions spécifiées dans la fiche
produit séparée.
• Si cela n’est pas déjà fait, fixez le joint fourni au
rebord de la table de cuisson après avoir nettoyé
la surface de contact, comme illustré.
N.B. : Retirez le film de protection avant de procéder
à l’installation de la table de cuisson.
• Si le plan de travail est en bois, utilisez les clips
à ressort et les vis fournis.
1. Placez les 4 clips (D) comme illustré, en
respectant les dimensions spécifiées.
2. Fixez les clips au moyen des vis (E).
3. Insérez la table de cuisson dans le plan de travail.
• Si le plan de travail est en marbre, en plastique,
en céramique, en pierre naturelle, etc., fixez la
table de cuisson au moyen des supports (F)
portant le code 4819 404 78697
(à demander auprès du Service Après-Vente).
1. Insérez la table de cuisson dans le plan de travail.
2. Placez les 4 supports (F) comme illustré, en tenant
compte de l’épaisseur du plan de travail.
3. Fixez les 4 vis (G) dans les trous (H).
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BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
• Assurez-vous que les appareils ont été
installés et raccordés par un technicien
qualifié, conformément aux instructions
du fabricant et dans le respect des
réglementations locales en vigueur.
• L’installateur est responsable du
branchement électrique correct des
appareils et du respect des prescriptions
de sécurité y afférentes.
• L’appareil doit être branché au moyen
d’un dispositif de protection omnipolaire
avec un écartement des contacts de 3 mm
minimum.
• L’appareil doit obligatoirement être mis à
la terre.
• N’utilisez ni adaptateurs multiples, ni
rallonges.
• Une fois les appareils installés, les
composants électriques doivent être
inaccessibles.
• Nous dégageons toute responsabilité en
cas de dommages matériels ou corporels
résultant du non-respect de ces
instructions.
Branchement au réseau électrique
Attention : Le cordon d’alimentation sera d’une
longueur telle qu’il soit possible de retirer la table
de cuisson du plan de travail ; il doit en outre être
placé de manière à éviter tous dommages ou
toute surchauffe suite au contact avec le socle.
Pour le branchement électrique, utilisez un câble
d’alimentation de type HO5RR-F, conformément
au tableau de la fiche produit :
Remarque : Le fil de terre (vert et jaune) doit être
connecté à la vis désignée par le symbole .
• Coupez la gaine extérieure du cordon
d’alimentation (B) sur environ 70 mm.
• Dénudez les fils sur environ 10 mm.
Introduisez le cordon (B) à travers l’orifice du
couvercle (A).
• Insérez le cordon d’alimentation dans la
détente et connectez les fils au bloc de
raccordement en suivant les instructions
fournies dans le schéma imprimé sur le
couvercle.
• Serrez le cordon d’alimentation (B) à l’aid e
de la détente.
• Montez et fixez le couvercle (A).
• Après avoir achevé le branchement
électrique, retirez la table de cuisson du plan
de travail et accrochez-la aux ressorts de
support, comme illustré.
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CONSEILS POUR ÉCONOMISER L’ÉNERGIE
• Utilisez des ustensiles de cuisson d’un
diamètre identique ou légèrement supérieur
à celui de la zone de cuisson.
• Utilisez uniquement des ustensiles de
cuisson à fond plat.
• Dans la mesure du possible, laissez le couvercle
sur les ustensiles pendant la cuisson.
• N’utilisez que peu d’eau pour cuire les
légumes, les pommes de terre, etc. afin de
réduire la durée de cuisson.
• Une marmite à pression vous permettra
d’économiser encore plus d’énergie et de temps.
.
CONSEILS POUR LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT
1. Emballage
• L’emballage se compose de matériaux
entièrement recyclables et porte le symbole
de recyclage ( ).
2. Produits
• Les appareils sont fabriqués à partir de
matériaux recyclables. Lors de la mise au
rebut, veuillez respecter les normes en
vigueur en matière d’élimination des
déchets. Rendez les appareils inutilisables
en coupant le câble d’alimentation.
Déclaration de conformité CE
• Ces appareils sont conçus pour entrer en
contact avec des aliments et répondent aux
exigences de la Directive 89/109/CEE.
• Ces appareils sont conçus exclusivement
comme appareils de cuisson. Toute autre
application de ces appareils (pour chauffer une
pièce, par exemple) sera considérée comme
impropre et potentiellement dangereuse.
• Ces appareils ont été conçus, fabriqués et
commercialisés en conformité avec :
• les objectifs de sécurité de la Directive
“Basse tension” 73/23/CEE,
• les exigences de protection de la Directive
“CEM” 89/336/CEE,
• les objectifs de la Directive 93/68/CEE.
• Cet appareil est conforme à la classe “Y” de
protection contre les incendies.
.
MESURES DE PRÉCAUTION ET RECOMMANDATIONS
D’ORDRE GÉNÉRAL
• Avant de procéder à l’entretien, veillez à
débrancher l’appareil.
• Maintenez les enfants à distance des appareils
lorsque ces derniers sont en service.
• La réparation et le réglage des appareils sont
exclusivement réservés à un technicien qualifié.
• Assurez-vous que les fils électriques d’autres
appareils ménagers se trouvant à proximité
ne puissent pas entrer en contact avec les
parties chaudes.
• Ne mettez les plaques/zones de cuisson
sous tension qu’après y avoir posé un
ustensile.
• La table de cuisson présente des plaques/
zones de cuisson de différentes dimensions.
Utilisez des ustensiles d’un diamètre
identique ou légèrement supérieur au
diamètre de la plaque/zone de cuisson
utilisée. Afin d’éviter que la plaque en
vitrocéramique ne subisse des
dommages irréversibles, évitez d’utiliser :
- des ustensiles de cuisine dont le fond
n’est pas parfaitement plat ;
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- des ustensiles métalliques avec fond
émaillé.
• N’utilisez en aucun cas la table de cuisson
comme surface de travail ou comme point
d’appui.
• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance
lorsque vous faites frire des aliments - risque
d’incendie.
• Si la surface vitrocéramique devait se briser
ou se fissurer suite à un impact violent (chute
d’objets, etc.), cessez de l’utiliser et appeler
immédiatement le Service Après-Vente.
• Ne placez pas des aliments enveloppés dans du
papier aluminium, des récipients en plastique ou
des draps sur les zones de cuisson chaudes.
• Ne faites pas glisser les ustensiles de cuisine
sur la surface vitrocéramique, vous
risqueriez en effet de la griffer.
• Evitez de renverser du sucre ou des
substances similaires sur la table de cuisson.
Au besoin, nettoyez immédiatement la table
de cuisson en suivant les instructions de
nettoyage et d’entretien fournies dans la
présente notice d’emploi.
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ACCESSOIRES DE LA TABLE DE CUISSON
Dispositif de protection enfants AMH 122
Cet accessoire est disponible auprès du Service
Après-Vente, sous le numéro de référence
4819 310 18436.
.
.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON
VITROCÉRAMIQUE
Après chaque utilisation, attendez que la table
de cuisson soit froide et nettoyez-la.
Cela empêchera la formation de crasses et
rendra le nettoyage plus facile.
• Utilisez un chiffon propre, des torchons
absorbants et du détergent liquide ou un
produit d’entretien spécial pour les tables de
cuisson vitrocéramiques.
• Enlevez les résidus carbonisés à l’aide du
racloir fourni et de produits de nettoyage
spécifiques.
• Si des aliments débordent, nettoyez-les
avant qu’ils ne carbonisent sur la surface
vitrocéramique.
• N’utilisez en aucun cas des produits abrasifs,
des produits de blanchiment, des sprays
nettoyants pour fours ou des tampons à récurer.
• Traitez régulièrement la table de cuisson
avec une cire de protection de marque
spécialement conçue pour les tables de
cuisson vitrocéramiques.
.
DIAGNOSTIC RAPIDE
La table de cuisson ne fonctionne pas
• Vérifiez qu’il n’y a pas de coupure de courant.
• Le bouton de réglage est-il positionné sur “0”?
Mettez l’interrupteur principal de l’appareil
sur “OFF” pendant quelques minutes et
remettez-le ensuite sur “ON” pour vérifier si
le problème persiste.
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SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de contacter le Service Après-Vente
1. Vérifiez s’il n’est pas possible de remédier vous-
même au problème (voir “Diagnostic Rapide”).
2. Mettez l’appareil hors tension, puis remettez-le
sous tension pour vérifier si le problème persiste.
Si l’appareil ne fonctionne toujours pas, contactez
le Service Après-Vente.
Veuillez spécifier :
• Le type de défaut.
• Le modèle de l’appareil.
• Le code Service (nombre suivant le mot Service
sur la plaque signalétique) apparaissant sur la
partie inférieure de la table de cuisson ou sur la
fiche produit. Les codes Service sont également
repris dans le manuel de garantie.
• Votre adresse complète et votre numéro de
téléphone.
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