BAUKNECHT EDPS6640, EDPS 6640 IN User Manual [fr]

Mode d’emploi

EDPS 6640

Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg, www.bauknecht.ch

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EDPS 6640 FICHE PRODUIT

FR

2

1

5

3

4

1.

Foyer radiant Ø 145 mm

2.

Foyer radiant triple Ø 210 mm

3.

Foyer radiant Ø 145 mm

4.

Foyer radiant Ø 180 mm

5.

Afficheur des commandes

Remarque importante :
Afin d'éviter que la surface vitrocéramique ne subisse
des dommages irréversibles, n'utilisez pas :

- d'ustensiles dont le fond n'est pas parfaitement plat,

- de casseroles en métal avec fond émaillé.

Tout défaut esthétique (rayures, traces sur la
surface, etc.) doit être communiqué
immédiatement au moment de l'installation.

DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON (mm)

TYPE : PLEFK 230 V ~ /400 V 3 N ~ 50 Hz 6,4 kW

5019 419 01023

COMMENT UTILISER LA TABLE DE CUISSON

E

F

DC

C

A

B

Marche/Arrêt

A

Pause

B

Sélection zones de cuisson et réglage des niveaux

C

D

Barre fonctions spéciales

E

Barre Minuteur

F

Dispositif Sécurité enfants

Barre fonctions spéciales

Fonction zone de cuisson multiple

Fait fonctionner les bords externes des plaques

Fonction chauffage lent

Elle maintient la température basse et uniforme sur la zone de cuisson. La fonction - à utiliser avec
des récipients appropriés - est particulièrement indiquée pour : faire lever de la pâte, ramollir du
beurre, maintenir le biberon ou les aliments d'un bébé au chaud, fabriquer des yaourts, faire fondre
du chocolat.

Fonction ébullition rapide

Elle fournit un niveau de puissance supérieur pour amener plus rapidement l'eau au point d'ébullition.

Fonction minuteur

La fonction minuteur peut être configurée comme compte-minutes ou pour programmer le
fonctionnement d'un foyer.

Comment utiliser votre table de cuisson

Pour allumer la table de cuisson, appuyez au moins 2 secondes sur la touche , une Led s'allume au-dessus
de la touche.

Un signal sonore retentit au même moment. L'afficheur de chaque foyer visualise un 0. Si la table de cuisson
avait déjà été allumée et les foyers ne sont pas encore suffisamment froids, les afficheurs des foyers encore
chauds visualiseront le symbole H. Sélectionnez un foyer dans les 25 secondes qui suivent, en appuyant sur
les touches ou .
Le foyer reste sélectionné pendant 6 secondes, après quoi il faudra resélectionner le foyer en appuyant
sur ou sur .

La table de cuisson est dotée de fonctions spéciales disponibles pour les différents foyers.
Si dans les 25 secondes qui suivent aucun foyer n'est allumé, la table de cuisson s'éteint automatiquement

pour des raisons de sécurité.

REMARQUE IMPORTANTE :

d'arrêt automatique qui se déclenche au bout d'1 heure de fonctionnement à la puissance maximale ou au
bout de 6 heures de fonctionnement à la puissance minimale ou si la fonction "chauffage lent" est
sélectionnée.

Pour l'utilisation quotidienne des foyers, après avoir sélectionné le foyer, il est possible de régler le niveau de
puissance en utilisant les touches ou et en sélectionnant les niveaux de 1 à 9. Pour programmer
directement le niveau 9, partez de 0 et appuyez sur la touche .

Pour des raisons de sécurité, la table de cuisson est équipée d'une fonction

Pour éteindre un foyer, appuyez simultanément sur les touches et .
Dès que le foyer s'est éteint, son afficheur signale qu'il est encore chaud par la présence de la lettre H.
Cette indication reste visible tant que la température du foyer ne sera pas descendue sous un niveau de

sécurité acceptable.
Si vous éteignez la table de cuisson alors que des foyers sont encore chauds, la lettre H restera affichée tant

que le foyer n'aura pas suffisamment refroidi.
Pour sélectionner les fonctions spéciales lorsqu'un foyer est déjà allumé, appuyez sur la touche

correspondante de la barre des fonctions spéciales. Pour vous aider dans l'apprentissage du fonctionnement
de l'appareil, les opérations non autorisées sont signalées par un signal sonore grave. Les fonctions spéciales
"ébullition rapide", "chauffage lent" sont disponibles et peuvent être sélectionnées individuellement sur
chaque foyer. La fonction spéciale "chauffage lent" est visualisée sur l'afficheur des foyers sur lesquels elle a
été sélectionnée par un mouvement horaire rotatif.

La fonction "ébullition rapide" est visualisée sur l'afficheur par trois segments horizontaux qui s'allument
progressivement vers le haut.

Pour passer à une autre fonction spéciale, il suffit de sélectionner un foyer et d'appuyer sur la touche
correspondant à la nouvelle fonction que vous voulez sélectionner.

Utilisation des fonctions spéciales et utilisation avancée de la table
de cuisson

1. Fonction "pause"

La fonction "pause" permet de suspendre momentanément la cuisson en cours pour éviter de brûler les
aliments ou qu'un aliment ne déborde d'une casserole. En lançant la fonction "pause", tous les foyers allumés
se calibrent à une température de maintien qui correspond à celle de la fonction spéciale de maintien de la
chaleur.

Validation et désactivation de la fonction "pause"

Pour valider la fonction "pause", appuyez sur la touche . La Led de la touche s'allume. Les afficheurs de
chaque foyer visualisent deux barres verticales qui clignotent. Si un foyer était programmé avec la fonction
"chauffage lent" la température de maintien sera la même du fait qu'il s'agit de la valeur la plus basse possible.
Pour désactiver la fonction "pause", appuyez à nouveau sur la touche pause. Les foyers recommencent à
chauffer aux températures programmées auparavant. Les temps programmés sur les foyers continueront
leur cours même pendant la "pause". La fonction "pause" se désactive automatiquement au bout de 2 heures.
NE VOUS ÉLOIGNEZ JAMAIS DE LA TABLE DE CUISSON MÊME SI LA FONCTION "PAUSE" EST
VALIDÉE.

2. Fonction sécurité enfants

La fonction sécurité enfants bloque complètement les commandes de la table de cuisson pour éviter que les
enfants ne puissent l'utiliser.

Validation et désactivation de la fonction sécurité enfants

Pour valider la fonction sécurité enfants, appuyez sur la touche Les commandes sont désactivées,
à l'exception de la touche sécurité enfants et de la touche marche/arrêt.

Les commandes sont bloquées dans les conditions où elles se trouvent. Les niveaux ou les fonctions spéciales
programmés sur les foyers avant la validation de la fonction sécurité enfants restent bloqués et vous ne
pouvez en aucune façon les modifier.

Si aucun foyer n'est allumé, en lançant la fonction sécurité enfants, vous éteignez la table de cuisson. Lorsque
vous la rallumerez, la fonction sécurité enfants restera programmée. Pour la désactiver, appuyez 3 secondes
sur la touche . Si la table de cuisson s'éteint à cause d'une coupure de courant, lorsque vous la rallumerez,
la fonction sécurité enfants aura été désactivée.