Bartscher Waffle maker 1BW160-101, Waffle maker 2BW160-101, Waffle maker 1HW211, Waffle maker 2HW211 Operating instructions [nl]

1HW211 - 1BW160-101 -

2HW211 - 2BW160-101

370174 - 370175 - 370191 - 370193

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland

tel. [phone]
fax.: [phone]
Infolinia service: [phone]
www.bartscher.com

Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2019-09-23

NL

Originele gebruiksaanwijzing

1 Veiligheid ....................................................................................................... 2

1.1 Symboolverklaring ................................................................................... 2

1.2 Veiligheidsaanwijzingen ........................................................................... 3

1.3 Gebruik volgens bestemming .................................................................. 6

1.4 Oneigenlijk gebruik .................................................................................. 6

2 Algemeen ...................................................................................................... 7

2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring ................................................................ 7

2.2 Auteursrecht ............................................................................................ 7

2.3 Conformiteitsverklaring ............................................................................ 7

3 Transport, verpakking en opslag ................................................................... 8

3.1 Transportinspectie ................................................................................... 8

3.2 Verpakking ............................................................................................... 8

3.3 Opslag ..................................................................................................... 8

4 Technische Gegevens ................................................................................... 9

4.1 Technische Gegevens ............................................................................. 9

4.2 Onderdelenoverzicht .............................................................................. 11

4.3 Functies van het apparaat ..................................................................... 12

5 Installatie en bediening ................................................................................ 13

5.1 Installatie ................................................................................................ 13

5.2 Bediening ............................................................................................... 14

6 Reiniging ..................................................................................................... 18

6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen ................... 18

6.2 Reiniging ................................................................................................ 18

7 Mogelijke storingen ...................................................................................... 19

8 Verwijdering ................................................................................................. 20

370174 1 / 22

Veiligheid

NL

Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing door en bewaar
hem op een goed bereikbare plaats!

GEVAAR!

Het signaalwoord GEVAAR waarschuwt voor gevaren die leiden tot
ernstige verwondingen of overlijden als ze niet worden vermeden.

Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshin weise und Handlungsanweisungen schaf ft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden ör tlichen Unfallverhütungsvorschrift en und allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt w erden. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.

Deze handleiding bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het
onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.
De kennis en het in acht nemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften
en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.
Bovendien zijn de bepalingen inzake ongevallenpreventie, gezondheids- en
veiligheidsvoorschriften en wettelijke voorschriften die van kracht zijn op het
toepassingsgebied van het apparaat van toepassing.

Lees deze gebruikershandleiding voordat u met het apparaat gaat werken, en vóór
de inbedrijfsstelling, om schade aan personen en zaken te voorkomen. Onjuist
gebruik kan beschadigingen veroorzaken.

Deze handleiding is een integraal onderdeel van het product en moet in de directe
nabijheid van het apparaat worden bewaard en te allen tijde beschikbaar zijn.
Wanneer het apparaat wordt overgedragen, is het ook noodzakelijk deze
gebruiksaanwijzing erbij te leveren.

1 Veiligheid

Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand van de techniek. Het kan echter
een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn
bestemming gebruikt wordt. Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich
houden aan de aanbevelingen en veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.

1.1 Symboolverklaring

Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing
aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat
absoluut in acht worden genomen om letsel, ongelukken, of materiële schade te
vermijden.

2 / 22 370174

Veiligheid

NL

WAARSCHUWING!

Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die
gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet
worden vermeden.

VOORZICHTIG!

Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht
of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden.

ATTENTIE!

Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan
die kan optreden als u de veiligheidsinstructies niet volgt.

OPMERKING!

Het icoon OPMERKING informeert de gebruiker over aanvullende
informatie en tips voor het gebruik van het apparaat.

, die

1.2 Veiligheidsaanwijzingen

Elektrische stroom

• Een te hoge netspanning of onjuiste installatie kan leiden tot elektrische

schokken.

• Sluit het apparaat alleen aan als de specificaties op het typeplaatje

overeenkomen met de netspanning.

• Om elektrische kortsluiting te voorkomen, moet het apparaat droog worden

gehouden.

• Koppel het apparaat onmiddellijk los van het elektriciteitsnet als er tijdens het

gebruik storingen optreden.

• Raak de stekker van het apparaat niet aan met natte handen.

• Raak het apparaat nooit aan nadat het in het water is gevallen. Onmiddellijk het

apparaat van het elektriciteitsnet koppelen.

• Het herstellen en openen van de behuizing uitsluitend door specialisten en

gespecialiseerde werkplaatsen laten uitvoeren.

• Draag het apparaat niet aan de verbindingskabel.

• Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen.

370174 3 / 22

Veiligheid

NL

• Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet.

• Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen.

• Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel.

• Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker

vastpakken.

Brandbare materialen

• Stel het apparaat nooit bloot aan hoge temperaturen, zoals een fornuis, een

kachel, open vuur, apparaten voor het behouden van warmte, enz.

• Het apparaat moet regelmatig worden schoongemaakt om het risico van brand

te voorkomen.

• Het apparaat niet bedekken met bijv. aluminiumfolie of doeken.

• Gebruik het apparaat alleen met de hiervoor bestemde materialen en met de

juiste temperatuurinstellingen. Materialen, voedselproducten en etensresten in
het apparaat kunnen ontbranden.

• Het apparaat nooit gebruiken in de buurt van brandbare, licht ontvlambare

materialen, bijv. benzine, spiritus, alcohol. Hoge temperaturen veroorzaken
verdamping van deze materialen en als gevolg van contact met
ontstekingsbronnen kan een explosie plaatsvinden.

• In geval van brand, vóór het blussen het apparaat ontkoppelen van de voeding.

Blus het vuur nooit met water als het apparaat op het elektriciteitsnet is
aangesloten. Na het blussen zorgen voor genoeg frisse lucht.

Hete oppervlakken

• Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar

voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet.

• Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de

daarvoor voorziene bedieningselementen en handgrepen.

• Het apparaat pas na volledig afkoelen verplaatsen en reinigen.

• Het is verboden hete oppervlakken met koud water of brandbare vloeistoffen te

begieten.

Exploitatie alleen onder toezicht

• Het apparaat mag alleen onder toezicht worden geëxploiteerd.

• Blijf altijd in de directe nabijheid van het apparaat.

Bedienend personeel

4 / 22 370174

Veiligheid

NL

• Het apparaat mag alleen worden bediend door gekwalificeerd en geschoold

vakpersoneel.

• Dit apparaat mag niet worden bediend door personen (inclusief kinderen) met

beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden, evenals door personen
met beperkte ervaring en / of beperkte kennis.

• Kinderen moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat ze niet met het

apparaat spelen of het starten.

Onjuist gebruik

• Onjuist gebruik of verboden gebruik kan het apparaat beschadigen.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het in technisch veilige staat

verkeert, waardoor een veilige werking wordt gegarandeerd.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als de verbindingen in een technisch

goede staat zijn en een veilige werking is gegarandeerd.

• Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het schoon is.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen. Probeer het apparaat nooit zelf te

repareren.

• Breng geen modificaties of wijzigingen in het apparaat aan.

370174 5 / 22

Veiligheid

NL

1.3 Gebruik volgens bestemming

Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het
normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt
beschouwd als onbedoeld gebruik.

Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik:

– Wafels bakken.

1.4 Oneigenlijk gebruik

Onjuist gebruik kan leiden tot schade aan personen en zaken veroorzaakt door
gevaarlijke elektrische spanning, brand en hoge temperaturen. Met behulp van het
apparaat kan alleen werk worden uitgevoerd dat in deze handleiding wordt
beschreven.

Het volgende gebruik is niet in overeenstemming met het beoogde gebruik:

– Het bakken van ongeschikte meelproducten.

6 / 22 370174

Algemeen

NL

2 Algemeen

2.1 Aansprakelijkheid en vrijwaring

Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn
samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele
technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval
van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het
gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder
bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in
deze handleiding.

De producent is niet aansprakelijk voor de schade en storingen die zijn ontstaan als
gevolg van:

– het niet in acht nemen van de aanwijzingen,
– oneigenlijk gebruik,
– het aanbrengen van technische wijzigingen door de gebruiker,
– de toepassing van ongeoorloofde reserveonderdelen.

Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan
te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere
ontwikkeling van het apparaat.

2.2 Auteursrecht

De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto’s en andere
afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze
uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of
gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant.
Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden
ons het recht voor tot verdere vorderingen.

2.3 Conformiteitsverklaring

Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen. Dit bevestigen
we in de EG-verklaring van Conformiteit. Indien gewenst, sturen we u graag de
betreffende Verklaring van Conformiteit toe.

370174 7 / 22

Transport, verpakking en opslag

NL

3 Transport, verpakking en opslag

3.1 Transportinspectie

Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder
transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde
apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de
transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens
reclameren. Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd,
reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode
mogelijk zijn.

Neem contact op met onze klantenservice als er onderdelen of accessoires
ontbreken.

3.2 Verpakking

Gooi de buitenste doos van uw apparaat niet weg. U kunt het nodig hebben tijdens
een verhuizing, of als u het apparaat naar ons servicecentrum wilt sturen bij
schade.

De verpakking en de afzonderlijke componenten zijn gemaakt van recyclebare
materialen. In het bijzonder: kunststof folie en zakken, kartonnen verpakking.

Als u de verpakking wilt weggooien, dient u de geldende voorschriften in uw land in
acht te nemen. Verpakkingsmateriaal dat hergebruikt kan worden, recyclen.

3.3 Opslag

Zorg ervoor dat de verpakkingen verzegeld zijn tot de installatie en houd ze in
overeenstemming met de op de buitenkant aangebrachte plaatsingmarkering en
opslagmarkering. Bewaar de pakketten alleen onder de volgende voorwaarden:

– in een afgesloten ruimte
– droog en stofvrij
– verwijderd houden van corrosief materiaal
– op een plaats beschermd tegen zonlicht
– beschermd tegen mechanische schokken.

Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle
bestanddelen en van de verpakking controleren. Als het nodig is de verpakking
vervangen voor een nieuwe.

8 / 22 370174

Technische Gegevens

NL

Benaming:

Wafelijzer 1HW211

Artikelnummer:

370174

Materiaal:

rvs

Materiaal bakplaten:

gietijzer, geëmailleerd

Aantal bakeenheden:

1

Wafelvorm:

hartvormig

Wafelgrootte (b x d) in mm:

Ø 210

Wafelhoogte in mm:

16

Temperatuurbereik van – tot °C:

50 - 300

Aansluitingswaarde:

2,2 kW / 230 V / 50-60 Hz

Afmetingen (b x d x h) in mm:

285 x 460 x 220

Gewicht in kg:

15,4

Benaming:

Wafelijzer 1BW160-101

Artikelnummer:

370175

Materiaal:

rvs

Materiaal bakplaten:

gietijzer, geëmailleerd

Aantal bakeenheden:

1

Wafelvorm:

Brusselse wafel

Wafelgrootte (b x d) in mm:

160 x 100

Wafelhoogte in mm:

32

Temperatuurbereik van – tot °C:

50 - 300

Aansluitingswaarde:

2,2 kW / 230 V / 50-60 Hz

Afmetingen (b x d x h) in mm:

285 x 460 x 245

Gewicht in kg:

21,8

4 Technische Gegevens

4.1 Technische Gegevens

370174 9 / 22

Technische Gegevens

NL

Benaming:

Wafelijzer 2HW211

Artikelnummer:

370191

Materiaal:

rvs

Materiaal bakplaten:

gietijzer, geëmailleerd

Aantal bakeenheden:

2

Wafelvorm:

hartvormig

Wafelgrootte (b x d) in mm:

Ø 210

Wafelhoogte in mm:

16

Temperatuurbereik van – tot °C:

50 - 300

Aansluitingswaarde:

4,4 kW / 2 x 230 V / 50-60 Hz

Afmetingen (b x d x h) in mm:

600 x 470 x 220

Gewicht in kg:

31,1

Benaming:

Wafelijzer 2BW160-101

Artikelnummer:

370193

Materiaal:

rvs

Materiaal bakplaten:

gietijzer, geëmailleerd

Aantal bakeenheden:

2

Wafelvorm:

Brusselse wafel

Wafelgrootte (b x d) in mm:

160 x 100

Wafelhoogte in mm:

32

Temperatuurbereik van – tot °C:

50 - 300

Aansluitingswaarde:

4,4 kW / 2 x 230 V / 50-60 Hz

Afmetingen (b x d x h) in mm:

600 x 470 x 245

Gewicht in kg:

43,7

Het recht op technische veranderingen voorbehouden!

10 / 22 370174

Technische Gegevens

NL

370174 - 370191

Afb. 1

370175 - 370193

Afb. 2

4.2 Onderdelenoverzicht

370174 11 / 22

Technische Gegevens

NL

1. Draaggreep

2. Bovenste bakplaat

3. Onderste bakplaat

4. Schakelaar met geïntegreerd lichtnet
controlelampje (groen)

5. Temperatuurregelaar

6. Controlelampje opwarming

7. Behuizing

Beschrijving afb. 1 + 2

Versie / eigenschappen

• Uitvoering bakplaten: vast gemonteerd

• Temperatuurregulatie: thermostatisch, traploos

• Besturing: draaiknop

• Schakelaar voor iedere bakeenheid

• Bakeenheden afzonderlijk regelbaar

• Controlelampjes: aan/uit, opwarming

<Endergebnis>

4.3 Functies van het apparaat

Nadat de verwarmingsplaten op de juiste temperatuur zijn gebracht, kunt u wafels
in verschillende vormen bakken (Brusselse of hartvormige wafels).

12 / 22 370174

Installatie en bediening

NL

VOORZICHTIG!

In het geval van onjuiste installatie, bediening, onderhoud of bij het niet
juist hanteren van het apparaat kan dat leiden tot letsel en
beschadigingen.

De plaatsing en de installatie, alsook reparaties mogen uitsluitend worden
uitgevoerd door een geautoriseerde technische service volgens de
geldende voorschriften in het land van plaatsing.

VOORZICHTIG!

Gevaar voor verstikking!

Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen
van kinderen.

5 Installatie en bediening

5.1 Installatie

Uitpakken / plaatsing

• Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen
en transportbeveiliging.

• Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient
langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten
achterblijven. Eventuele lijmresten verwijderen met een geschikt oplosmiddel.

• Pas op dat u het typeplaatje en de waarschuwingsinstructies op het apparaat
niet beschadigt.

• Het apparaat nooit in een vochtige of natte omgeving neerzetten.

• Het apparaat moet zo worden ingesteld dat de verbindingen gemakkelijk

toegankelijk zijn om snel uit te schakelen als dat nodig is.

• Plaats het apparaat op een oppervlak met de volgende eigenschappen:

– recht, met voldoende draagkracht, bestand tegen water, droog en

bestand tegen hoge temperaturen

– groot genoeg om probleemloos met het apparaat te werken
– goed bereikbaar
– goede ventilatie.

• Houd voldoende afstand tot de randen van de tafel. Het apparaat kan kantelen

en vallen.

370174 13 / 22

Installatie en bediening

NL

WAARSCHUWING!

Verbrandingsgevaar!
Tijdens het gebruik van het apparaat worden de bakplaten en de

buitenoppervlakten van het apparaat erg heet.

Het hete oppervlak niet aanraken met blote handen.
Raak tijdens het bedienen van het apparaat alleen de handgreep en

bedieningselementen aan (temperatuurregelaar, schakelaar).

• Houd een afstand van minstens 20 cm tot brandbare wanden en objecten.

Aansluiting op het lichtnet

• Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje)
overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening.

• Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met
een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige
aansluiting.

• Leg de verbindingskabel zo dat niemand erop kan lopen of erover kan
struikelen.

• Voor het aansluiten van het dubbele wafelijzer zijn twee afzonderlijke
stopcontacten nodig.

• Gebruik het toestel niet met een externe timer of afstandsbediening.

5.2 Bediening

Voor het eerste gebruik

1. Voor het eerste gebruik van het apparaat, dient deze te worden gereinigd
volgens de aanwijzingen in punt 6 „Reiniging“.

2. Vóór het eerste gebruik het apparaat ongeveer een uur verwarmen zonder
beslag in open stand op een ingestelde temperatuur van 180 °C - 200 °C. Houdt
u aan de aanwijzingen uit hoofdstuk „Aanzetten en voorverwarmen van het
apparaat”.

Het is mogelijk dat er door productieresten rook ontstaat tijdens het opwarmen.
Deze rook is echter niet gevaarlijk voor de gebruiker en zal niet worden
gegenereerd tijdens verder gebruik van het apparaat. Zorg voor voldoende
ventilatie wanneer u het apparaat voor het eerst opwarmt.

3. Drie, vier keer de bakplaat insmeren met bakvet. Hierdoor sluiten zich de poriën
in de gietijzeren plaat en ontstaat een speciale coating.

14 / 22 370174

Installatie en bediening

NL

WAARSCHUWING!

Verbrandingsgevaar!
Het aanraken van hete baksels met blote vingers of handen kan leiden

tot brandwonden aan vingers en handen.

Om de voltooide baksels eruit te nemen alleen een hittebestendige
houten of plastic spatel gebruiken.

Inschakelen en opwarmen van het apparaat

1. Het wafelbeslag voorbereiden volgens uw recept of volgens ons recept (punt
„Aanwijzingen en raadgevingen”).

2. De bovenste bakplaat sluiten gebruik makend van de handgreep.

3. Sluit het apparaat aan op een passend, enkelvoudig stopcontact.

4. De schakelaar in positie „I“ zetten.

Het groene stroomcontrolelampje in de schakelaar licht op.

5. De gewenste temperatuur instellen (tot 300 °C). Het oranje
verwarmingscontrolelampje licht op om aan te geven dat het apparaat aan het
opwarmen is.

Elke bakeenheid heeft zijn eigen temperatuurregelaar, zodat ze afzonderlijk kunnen
worden ingesteld en bediend.

De optimale baktemperatuur voor wafels ligt tussen 200 °C en 250 °C. De
opwarmtijd is ongeveer 10 minuten.

AANWIJZING!
Warm het apparaat altijd eerst op tot de gewenste temperatuur voordat u

begint met het bakken van wafels. Zo bereikt u een optimaal bakresultaat.

Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, gaat het oranje
verwarmingscontrolelampje uit en kunt u beginnen met het bakken van wafels.

Wafels bakken

1. Open het verwarmde apparaat gebruik makend van de handgreep en ervoor
zorgend dat de bovenste bakplaat open staat tot de begrenzer.

2. Breng het voorbereide deeg met een lepel of soeplepel aan op de verwarmde
onderste verwarmingsplaat, beginnend van binnen en gelijkmatig verspreidend.
Let op de juiste dosering van het beslag, omdat anders het teveel aan beslag
over randen van het apparaat vloeit.

3. Het apparaat sluiten door de bovenste bakplaat op de onderste te drukken,
gebruik makend van de hangreep, zodat het beslag gelijkmatig wordt verdeeld.

370174 15 / 22

Installatie en bediening

NL

4. Afhankelijk van de gewenste mate van bruining, het beslag ongeveer 2 - 3
minuten bakken.

5. Gebruik makend van de handgreep het apparaat openen en voorzichtig de
voltooide wafel eruit nemen.

6. Leg de gebakken wafel op een rooster en laat hem afkoelen.

U kunt direct na het uitnemen van de wafel het apparaat opnieuw vullen met
beslag.

7. De geplande hoeveelheid wafels bakken volgens de bovenstaande beschrijving.

8. Zet na het bakken van wafels de temperatuurregeling op „0“.

9. Zet de AAN / UIT-schakelaar op „O” en haal het apparaat uit de contactdoos
(trek de stekker uit het stopcontact!).

Adviezen en tips

• Voordat u het deeg begint te bereiden, moeten de ingrediënten een tijdje op
kamertemperatuur liggen.

• Het deeg wordt luchtiger als u eerst de bloem zift.

• Sla het eiwit stijf en schep het aan het einde door het beslag. Eiwitten kloppen

tot stijf schuim en het schuim voorzichtig menger zonder te kloppen. Het beslag
en daarmee ook de wafels worden hierdoor luchtiger.

• Smelt de boter, maar op een lage temperatuur. Laat afkoelen en voeg het toe
als het lauwwarm is.

• Voor recepten die melk bevatten, mag melk worden vervangen door
mineraalwater. Hierdoor kunt u de hoeveelheid bakpoeder verminderen omdat
mineraalwater veel koolstofdioxide bevat dat dezelfde werking heeft als
bakpoeder.

• Laat het beslag minimaal een half uur rusten voordat u begint met de
verwerking. Het deeg moet worden gebruikt en mag niet lang worden bewaard.

• Ingrediënten zoals noten, bakaroma's en andere toevoegsels als laatste aan het
deeg toevoegen.

• Wafels zijn vers uit het wafelijzer het lekkerst. Serveer wafels zoals gewenst,
bijvoorbeeld met poedersuiker, honing, siroop, ijs of andere toppings.

• Om knapperige wafels te verkrijgen, legt u ze naast elkaar op een rooster om af
te koelen. Warme wafels die op elkaar worden gelegd, kunnen slap worden.

16 / 22 370174

Installatie en bediening

NL

500 g

Meel

300 g

Suiker

400 g

Boter

6

Eieren

2 zakjes

Vanillesuiker

1/2 theelepel

Bakpoeder of natriumbicarbonaat

snufje

Zout

• Klaargemaakte, koude wafels kunt u invriezen. Leg een stukje bakpapier of
vetvrij papier tussen de wafels, zodat ze niet aan elkaar gaan plakken, doe ze in
diepvrieszakjes of geschikte diepvriesdozen en vries ze in.

• Haal de wafels later uit de diepvries en laat ze bij kamertemperatuur ontdooien.
Warm de wafels voordat u ze serveert op in de oven bij een temperatuur van ca.
100 °C. Leg ze in een container met deksel of wikkel ze in aluminiumfolie.
Hierdoor drogen de wafels bij hoge temperatuur niet uit.

Recept voor knapperige wafels (ca. 10 stuks)

1. Meng in een kom bloem, bakpoeder (of natriumbicarbonaat), zout, suiker en
vanillesuiker en maak een kuiltje in het midden.

2. Smelt de boter en laat deze iets afkoelen.

3. Meng boter en eieren.

4. Giet het mengsel in het gat in een mengkom.

5. Combineer alle ingrediënten tot een gladde massa.

6. Laat het beslag minimaal een half uur rusten voordat u begint met de
verwerking.

7. Bak wafels, afhankelijk van de gewenste bruining, ca. 2 - 3 minuten op ong.
200 °C.

370174 17 / 22

Reiniging

NL

6 Reiniging

6.1 Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het

reinigen

• Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet
te worden gehaald.

• Het apparaat geheel laten afkoelen.

• Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in

water of andere vloeistoffen om het te reinigen. Gebruik geen waterstraal onder
druk om het apparaat te reinigen.

• Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen (mes, vork, enz.) om het apparaat
schoon te maken. Scherpe voorwerpen kunnen het apparaat beschadigen en
leiden tot elektrische schokken wanneer ze in contact komen met geleidende
componenten.

• Gebruik geen schuurmiddelen, oplosmiddelen of bijtende schoonmaakmiddelen.
Dit kan het oppervlak beschadigen.

6.2 Reiniging

1. Het apparaat dient iedere dag te worden gereinigd.

2. Het apparaat dient droog te worden gereinigd of enkel met behulp van een
vochtig doekje. Zich ervan verzekeren dat er in het apparaat geen vocht, olie of
vet kan komen.

3. Bakresten verwijderen wanneer deze nog warm zijn met behulp van de
bijgeleverde reinigingsborstel.

4. Nooit het apparaat in de afwasmachine wassen.

5. Maak de behuizing schoon met een zacht, in afwasmiddel gedrenkt doekje.
Veeg het af met een schoon, vochtig doekje. Maak het apparaat vervolgens
goed droog.

18 / 22 370174

Mogelijke storingen

NL

Fout

Mogelijke oorzaak

Oplossing

Het apparaat is
aangesloten op de
voeding, maar de groene
stroomcontrolelampje licht
niet op.

Onjuiste of geen
elektrische aansluiting.

Controleer de elektrische
aansluiting en de kabel
op defecten.

Beschadigde zekering
van de voeding

Controleer de zekering,
probeer of het apparaat
werkt in een ander
stopcontact

Geen stroom

Controleer de
stroomtoevoer.

Het apparaat is
aangesloten op de
voeding, ingeschakeld, de
temperatuur is ingesteld,
het oranje controlelampje
brandt, maar de
verwarmingsplaten worden
niet warm.

De thermostaat is
beschadigd

Neem contact op met de
service

Tenminste één
verwarming is defect.

Neem contact op met de
service

Het apparaat is
aangesloten op de
voeding, ingeschakeld,
maar de temperatuur kan
niet worden aangepast.

Defecte
temperatuurregelaar

Neem contact op met de
service

De oranje
verwarmingscontrolelampj
e licht niet op, hoewel de
verwarmingsplaten
opwarmen.

Het controlelampje
verwarming is defect

Neem contact op met de
service

7 Mogelijke storingen

Mögliche

De onderstaande tabel beschrijft mogelijke oorzaken en methoden voor het
verwijderen van storingen of fouten die optreden tijdens de werking van het
apparaat. Neem contact op met het servicecentrum als storingen niet kunnen
worden verholpen.

370174 19 / 22

Verwijdering

NL

Fout

Mogelijke oorzaak

Oplossing

De wafels zijn niet
gebakken aan de
bovenzijde.

Te weinig beslag (geen
contact met de bovenste
bakplaat).

Meer beslag gebruiken.

Het beslag rijst niet goed
genoeg (te weinig
bakpoeder).

Gebruik meer
bakpoeder.

Te lang geopende
bovenste bakplaat koelt
te veel af.

Open het wafelijzer niet
te lang.

Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool.
Elektrische apparatuur moet op een correcte en
milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled.
Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk
afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de
voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.

Als het niet mogelijk is de storingen in de werking te verhelpen:

- Gehäuse nicht öffnen,

- Kundendienst benachrichtigen oder Hä ndler kontaktieren, wobei Folgendes anzug eben ist:

Soort storingen in de w erking;

Als het niet mogelijk is de storingen in de werking te verhelpen:

– de ombouw niet opendoen,
– informeer de service of neem contact op met de verkoper en geef de volgende

informatie op:

– soort storingen in de werking;
– artikelnummer en serienummer (af te lezen op het typeplaatje van het

apparaat).

8 Verwijdering

Elektrische apparaten

Elektrische apparaten moeten naar aangewezen inzamelpunten worden gebracht.

20 / 22 370174