305/15L
300748
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Németország
tel. +49 (0) 5258 971-0
fax.: +49 (0) 5258 971-120
Ügyfélszolgálat: +49 (0) 5258 971-197
www.bartscher.com
Kivitel: 3.0
Frissítve: 2024-05-08
HU
2
300748 1 / 30
Eredeti kezelési útmutató
1 Biztonság ....................................................................................................... 2
1.1 Figyelmeztető jelzések magyarázata ....................................................... 2
1.2 Biztonsággal kapcsolatos jó tanácsok ..................................................... 3
1.3 Rendeltetésszerű használat ..................................................................... 5
1.4 Nem rendeltetésszerű használat ............................................................. 5
2 Általános információ ...................................................................................... 6
2.1 Felelőssége és garancia .......................................................................... 6
2.2 Szerzői jog védelme ................................................................................. 6
2.3 Megfelelősségi nyilatkozat ....................................................................... 6
3 Szállítás, csomagolás és tárolás ................................................................... 7
3.1 Szállítási ellenőrzés ................................................................................. 7
3.2 Csomagolás ............................................................................................. 7
3.3 Tárolás ..................................................................................................... 7
4 Technikai adatok ........................................................................................... 8
4.1 Technikai adatok ...................................................................................... 8
4.2 A készülék részegységeinek leírása ........................................................ 9
4.3 Készülék funkciói ................................................................................... 10
5 Üzembe helyezése és kezelés .................................................................... 11
5.1 Üzembe helyezés .................................................................................. 11
5.2 A vákuumcsomagolás előnyei ............................................................... 12
5.3 A vákuumcsomagolás alapelvei ............................................................. 14
5.4 Használat ............................................................................................... 17
6 Tisztítás ....................................................................................................... 27
6.1 Tisztítás közbeni biztonsággal kapcsolatos jó tanácsok ........................ 27
6.2 Tisztítás ................................................................................................. 27
7 Lehetséges meghibásodások ...................................................................... 28
8 Leselejtezés................................................................................................. 30
Biztonság
2 / 30 300748
HU
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das si chere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus müssen die für den Einsatzbereich des Geräts gelt enden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheits bestimmungen eingehalten werden. Dies e Bedienungsanleitung ist Bestan dteil des Produkts und muss in unmi ttelbarer Nähe des Geräts für das In¬stall ations-, Bedienungs-, Wartungs- un d Reinigungspersonal jederzeit zugä nglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Használat előtt olvassa el a használati útmutatót, és tartsa
kéznél a készülék mellett!
A használati útmutató a készülék üzembe helyezésével, kezelésével, valamint
karbantartásával kapcsolatos információkat tartalmaz, és tanácsokkal szolgál. Az
ebben található tanácsok és előírások ismerete a készülék biztonságos és
megfelelő használatának feltétele. Továbbá tartalmaz balesetekkel, előírásokkal,
munkavédelemmel és jogi előírásokkal kapcsolatos információkat a a termék
használatával kapcsolatosan.
A készülék üzembe helyezése előtt, különösen annak első elindításakor, át kell
olvasni az alábbi kezelési utasítást, hogy elkerülje a személyi és tárgyi sérüléseket.
A nem megfelelő használat sérüléshez vezethet.
Az alábbi kezelési útmutató a készülék szerves részét képezi és a készülék
közvetlen közelében kell tárolni, és bármikor elérhetőnek kell lennie. Ha a
készüléket átruházzák, mindenképpen tegyék a kzelési útmutatóval együtt.
1 Biztonság
A készülék a jelenlegi technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva.
Mindemellett a készülék veszélyforrás lehet, ha nem megfelelően, vagy nem
rendeltetés szerűen kerül használatra. Minden felhasználó, ki üzemelteti a
készüléket, követnie kell az alábbi használati útmutatóban foglaltakat és be kell
tartani a munkavédelmi előírásokat.
1.1 Figyelmeztető jelzések magyarázata
A fontos, biztonsággal kapcsolatos és a figyelmeztető jelzések az alábbi használati
útmutatóban a megfelelő figyelmeztető jelzésekkel vannak ellátva. Ezen tanácsokat
kötelezően be kell tartani a balesetek, tárgyi és személyi sérülések elkerülése
érdekében.
VESZÉLY!
Az VESZÉLY figyelmeztetés olyan lehetséges veszélyre figyelmeztet,
melyek súlyos sérüléssel, vagy halállal járhat, ha nem kerüli el ezeket.
Biztonság
300748 3 / 30
HU
FIGYELMEZTETÉS!
A FIGYELMEZTETÉS figyelmeztetés olyan lehetséges veszélyre
figyelmeztet, melyek közepes, vagy súlyos sérüléssel, vagy halállal
járhat, ha nem kerüli el ezeket.
VIGYÁZAT!
A VIGYÁZAT figyelmeztetés olyan lehetséges veszélyre figyelmeztet,
melyek könnyű sérüléssel, vagy károsodással járhat, ha nem kerüli el
ezeket.
, die
FIGYELEM!
A FIGYELEM figyelmeztetés a lehetséges tárgyi sérülésre
figyelmeztet, mely akkor léphet fel, ha nem tartja be a megfelelő
biztonsági előírásokat.
JÓ TANÁCS!
A JÓ TANÁCS szimbólum tájékoztatja a felhasználót a kezeléssel és
tanácsokkal kapcsolatosan.
1.2 Biztonsággal kapcsolatos jó tanácsok
Elektromos áram
• A túl magas hálózati feszültség, vagy a nem megfelelő bekötés elektromos
áramütéssel járhat.
• A készülék csak akkor csatlakoztatható, ha az információs adattáblán szereplő
adatok megfelelnek a hálózati feszültségnek.
• A rövidzárlat elkerüléséhez a készüléket száraz állapotban kell tartani.
• Ha a készülék üzemeltetésekor meghibásodás lép fel, azonnal szüntesse meg a
készülék áramellátását.
• Ne érintse a készülék csatlakozóját nedves kézzel.
• Soha ne fogja meg a készüléket, ha vízbe esett. Azonnal szüntesse meg a
készülék áramellátását.
• Bármilyen javítás és a készülék burkolatának kinyitása csak szakképzet szerelő
által és a megfelelő szerszámokkal történhet.
• Ne mozgassa a készüléket a hálózati vezetéknél fogva.
Biztonság
4 / 30 300748
HU
• Ne engedje, hogy a hálózati kábel hőforrással vagy éles élekkel érintkezzen.
• A hálózati vezetéket ne törje meg, nyomja, vagy csomózza össze.
• A készülék hálózati vezetékét mindig tekerje ki teljesen.
• Soha ne állítsa a készüléket, vagy más tárgyakat a hálózati vezetékre.
• A készülék konnektorból való kihúzását mindig a csatlakozót megfogva tegye.
• Rendszeresen ellenőrizze, hogy a hálózati kábel nem sérült-e. Soha ne
használja a készüléket, ha a kábel sérült. Ha a kábelen sérülésnyomok láthatók,
a veszélyek elkerülése érdekében az ügyfélszolgálattal vagy képzett
villanyszerelő szakemberrel ki kell cseréltetni.
Üzemeltetés csak felügyelet mellett
• A készüléket csak felügyelet mellett üzemeltesse.
• Mindig maradjon a készülék közvetlen közelében.
Kezelő személyzet
• A készülék csak betanított és megfelelően képzett személy által kezelhető.
• Ezen eszköt nem lehet olyan személyek (beleértve gyermekek) által
üzemeltetni, akiknek korlátozott fizikai, érzékszervi, vagy mentális állapotuk van,
valamint cak korlátozott tapasztalattal és/vagy korlátozott ismeretekkel
rendelkeznek.
• A gyermekeket tartsa felügyelet alatt, hogy megbizonyosodjon, hogy nem
játszanak, sem pedig indítják el a készüléket.
Nem rendeltetésszerű használat
• A nem rendeltetésszerű, vagy tiltott használat a készülék meghibásodásához
vezethet.
• A készülék csak akkor használható, ha annak technikai állapota megfelelő, és
lehetővé teszi a biztonságos működtetést.
• A készülék csak akkor használható, ha minden csatlakozás az előírásoknak
megfelelően került kivitelezésre.
• A készüléket csak akkor szabad üzemeltetni, ha tiszta.
• Csak eredeti gyári cserealkatrészeket használjon. Soha ne végezzen a
készüléken önállóan szerelést.
• Nem végezhető a készüléken változtatás, vagy beavatkozás.
Biztonság
300748 5 / 30
HU
1.3 Rendeltetésszerű használat
A készülék bármilyen egyéb célú és/vagy a normális rendeltetésszerű használattól
eltérő használata nem megengedett, és ezen használat nem rendeltetésszerűnek
tekinthető.
A következő használat minősül rendeltetésszerű használatnak:
– Megfelelő élelmiszerek vagy egyéb termékek vákuumcsomagolására és
pácolására.
1.4 Nem rendeltetésszerű használat
A nem rendeltetésszerű használat komoly sérüléshez vezethet személyekben és
tárgyakban a nem biztonságos elektromos feszültség, tűz, és magas hőmérséklet
következtében. A készülék segítségével csak olyan munka végeztethető, mely
leírásra került ezen használati útmutatóban.
Általános információ
6 / 30 300748
HU
2 Általános információ
2.1 Felelőssége és garancia
A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelenlegi
technikai tudás, valamint tervezői és mérnöki tapasztalatunk figyelmbe vételével és
többéves gyakorlatunk alapján lettek összeállítva. Különleges, egyedi rendelésű,
vagy további opciókkal rendelkező modellnél, illetve a legfrisebb technikai újítások
alkalmazása esetén a kapott készülék különleges esetekben eltérhet a leírástól és
az ábráktól az ezen kezelési útmutatóban leírtaktól.
A gyártó nem vállal felelősséget az olyan károkért és üzemzavarokért, amelyek az
alábbiak során keletkeztek:
– előírások nem betartása,
– nem rendeltetésszerű használat,
– a felhasználó által eszközölt műszaki módosítások,
– nem megengedett cserealkatrészek használata.
Fenntartjuk a jogot a terméken végrehajtott műszaki változtatások tekintetében,
melyek a készülék felhasználói tulajdonságainak javítására és jobbá tételére
irányulnak.
2.2 Szerzői jog védelme
Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és
más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli
engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének, illetve
bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint
a felhasználása és/vagy harmadik személy felé való továbbítása. A fentiek
megsértése esetén kártérítési felelősséggel tartozik. Fenntartjuk magunknak a jogot
további kártérítési igény benyújtásához.
2.3 Megfelelősségi nyilatkozat
A készülék teljesíti a jelenlegi Európai Uniós normákat és előírásokat. A fentieket
WE Megfelelősségi Nyilatkozattal bizonyítjuk. Szükség esetén szívesen elküldjük
Önöknek a megfelelő Megfelelősségi nyilatkozatot.
Szállítás, csomagolás és tárolás
300748 7 / 30
HU
3 Szállítás, csomagolás és tárolás
3.1 Szállítási ellenőrzés
A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és
felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Látható
szállítási sérülés megállapításakor el kell utasítani a készülék átvételét, vagy
feltételes átvételt kell tenni. A kézbesítő logisztikai cég szállítói / kézbesítési
dokumentumán be kell jegyezni a sérülés leírását és reklamációt kell indítani. A
rejtett sérülést közvetlenül annak felfedezését követően jelezni kell, mivel a
kártérítési igényeket lejelenteni csak az adott reklamációs időn belül lehet
kezdeményezni.
Bármely részegység, vagy alkatrész hiánya esetén kérjük vegye fel a kapcsolatot
az Ügyfélszolgálattal.
3.2 Csomagolás
Kérjük ne dobja ki a készülék dobozát. Még szükség lehet rá a készülék
tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, amennyiben
esetleg meghibásodás lépne fel.
A csomagolás és annak elemei újrafelhasználható anyagokból készültek.
Részletezve ezek: zsákok és fóliák műanyagból, a csomagolás kartonpapírból.
A csomagolás megsemmisítésekor be kell tartani az adott ország előírásait. Az újjra
felhasználható csomagoló anyagokat el kell juttatni újrafelhasználásra.
3.3 Tárolás
A csomagolás maradjon zárva a készülék beüzemeléséig, a tárolásakor pedig
legyen figyelemmel a külső jelzésekre a tárolásra és a tárolási helyzetre
vonatkozóan. A csomagolást csak az alábbi környezetben tárolja:
– zárt helyiségekben
– száraz és pormentes környezetben
– agresszív anyagoktól távol
– olyan helyen ahol nincs kitéve közvetlen napfények
– olyan helyen ahol nincs kitéve mechanikus sérülésnek.
Hosszabb ideig való tárolás esetén (több, mint három hónap) rendszeresen
ellenőrizze a részesgységek és a csomagolás állapotát. Szükség esetén cserélje a
csomagolást újra.
Technikai adatok
8 / 30 300748
HU
4 Technikai adatok
4.1 Technikai adatok
Megnevezés:
Vákuumzáró készülék 305/15L
Cikkszám:
300748
Anyag:
rozsdamentes acél, műanyag
Hegesztővarratok száma:
1
Hegesztőpálca hossza mm-ben
305
Vákuumszivattyú l/perc (m3 /óra):
15
Maximális vákuum mbar-ban
-800
Szintekben állítható tömítési idő:
2
Csatlakozási érték:
0,13 kW | 230 V | 50 Hz
Méretek (szél x mély. x mag.) mm-ben:
400 x 180 x 92
Súly kg-ban:
2,5
A műszaki adatok módosításának jogát fenntartjuk!
Verzió / tulajdonságok
• Szín: ezüst
• Vákuumszabályozás: elektronikus
• Vákuumintenzitási lezárás szabályozható
• Funkció / Ellenőrző lámpák:
– A vákuumcsomagolás és a lezárás kombinációja
– Vákuumozás, kímélő és normális
– Lezárás, nedves és száraz
– Kézi hegesztés
– Pácolás
– Vákuumozás vákuumos tárolókkal
• A csomagban:
– 1 tekercs vákuumfólia (szélesség 22 cm, hossz 3 m)
– 1 tekercs vákuumfólia (szélesség 28 cm, hossz 3 m)
– 1 összekötő tömlő (a külső vákuumozáshoz)
Technikai adatok
300748 9 / 30
HU
• Fontos tudnivaló:
Vákuumcsomagoláshoz csak bordázott (egyik oldalán bordázott)
vákuumcsomagoló zsákokat használjon.
4.2 A készülék részegységeinek leírása
1 Ábra
1. Burkolat
2. Összekötő tömlő
3. Kioldó kapcsolók (2x jobb és bal)
4. Levegő vákuum nyílások
5. Vákuum kamra
6. Hegesztőrúd
7. Alsó tömítés
8. Vágómechanizmus
9. Kés
10. Felső tömítés
11. Hegesztőpálcák
Technikai adatok
10 / 30 300748
HU
Kiegészítő tartozékok (nem képezik az alapfelszerelés részét!)
Fóéiatekercs készlet
vákuumcsomagoláshoz 220
2 tekercs fólia vákuumcsomagoláshoz
Egy henger szélessége: 22 cm
Henger hossza: 5 m
Méretek: szél. 220 x mély. 40 x mag. 40 mm
Súly: 0,46 kg
Cikkszám: 300418
Filmtekercs készlet
vákuumcsomagoláshoz 280
2 tekercs fólia vákuumcsomagoláshoz
Egy henger szélessége: 28 cm
Henger hossza: 5 m
Méretek: szél. 280 x mély. 50 x mag. 50 mm
Súly: 0,512 kg
Cikkszám: 300419
Vákuumozó edények
Kapacitás: 1,5 liter
egymásba rakható
Szín: átlátszó, fehér
Anyaga: műanyag
Méretek::
szél. 135 x mély. 135 x mag. 180 mm
Súly: 0,3 kg
Cikkszám: 300422
4.3 Készülék funkciói
A vákuumcsomagolót élelmiszerek vákuumcsomagolásához és pácolásához
tervezték. A vákuumcsomagolási folyamat során a vákuumcsomagolt zsákból vagy
tartályból levegőt szívnak ki, majd szorosan lezárják, megakadályozva vagy
lelassítva az élelmiszerek romlását.
Üzembe helyezése és kezelés
300748 11 / 30
HU
5 Üzembe helyezése és kezelés
5.1 Üzembe helyezés
Kicsomagolás / Beállítás
• Csomagolja ki a készüléket és távolítsa el az összes belső és külső
csomagolóanyagot és a szállítási védőanyagot.
VIGYÁZAT!
Fulladásveszély!
Tegye elérhetetlenné gyermekek számára a csomagoló anyagokat, mint
műanyag zacskók, hungarocell elemek.
• Ha a készüléken védőfólia található, azt el kell távolítani. A fóliát lassan távolítsa
el, hogy ne hagyjon ragasztómaradványokat. Az esetleges
ragasztómaradványokat távolítsa el megfelelő oldószerrel.
• Figyeljen rá, hogy ne sérüljön meg az adattábla, illetve a figyelmeztető jelzések
a készüléken.
• Soha ne állítsa fel a készüléket vizes, vagy nedves környezetben.
• A berendezést úgy helyezze el, hogy a csatlakozó könnyen elérhető legyen a
gyors lecsatlakoztatás érdekében, ha esetleg erre lenne szükség.
• A készüléket a következő tulajdonságokkal rendelkező felületen állítsa fel:
– egyenes, megfelelő teherbírású, vízálló, száraz és magas
hőmérsékletnek ellenálló
– elég nagy, hogy sérülés nélkül dolgozhasson a készülékkel
– könnyen megközelíthető
– jó légcserével rendelkező.
• Elegendő távolságot kell tartani az asztal széleitől. A készülék felborulhat és
leeshet.
Csatlakoztatás hálózatra
• Ellenőrizze, hogy a készülék technikai adatai (lsd.: adattábla) megegyeznek e a
helyi elektromos hálózattal.
• Csatlakoztassa a készüléket egyes, megfelelő biztosítékkal rendelkező földelt
dugaljba. Ne csatlakoztassa a készüléket több aljzatú konnektorba.
• A csatlakozó kábelt úgy helyezze el, hogy senki se léphessen rá, és el sem
botolhasson benne.
Üzembe helyezése és kezelés
12 / 30 300748
HU
5.2 A vákuumcsomagolás előnyei
Vákuumos csomagolás esetén, a levegő elszívása után a fólia zacskó, vagy a
tároló hermetikusan lezáródnak, ezáltal az élelmiszerek megromlásának folyamata
le leáll, vagy lelassul. A vákuumos csomagolásnak köszönhetően az élelmiszerek
tárolási ideje háromszorosára, vagy akár ötszörösére nő. Mindemellett az ízek és a
vitaminok megmaradnak.
Az élelmiszerek ily módon védettek a száradástól, oxidációtól, baktériumoktól és
penésztől.
A vákuum alkalmazásával végzett csomagolás egy olyan tartósító folyamat, mely
friss élelmiszerekhez ajánlott és alacsony hőmérséklettel kell összekötni, azaz a
vákuum segítségével csomagolt terméket hűtőben, mélyhűtőben vagy
fagyasztóban kell tárolni a legjobb eredmény elérése érdekében.
Az ily módon tartósított élelmiszereket jelentősen hosszabb ideig lehet tárolni, mint
a hasonló, nem vákuumcsomagolt termékeket, melyek szavatossági ideje csak
néhány óra, vagy néhány nap.
A vákuumos csomagolást a munkaszervezés és az egészségesebb ételtartósítás,
valamint pénz megtakarítás céljából alkalmazandó.
• Alkalmazható speciális események esetén,
– élelmiszerek vákuumos csomagolásához, hogy ily módon hosszabbítsa
meg szavatossági idejüket,
– ételek előzetes előkészítéséhez egy hétre előre,
– saláták, zöldségek és fűszerek hosszabb tárolásához (ropogósak és
frissek maradnak);
• a mélyhűtőben több szabad hely marad;
• az élelmiszerek védelmet kapnak a száradástól és oxidálódástól;
• ezzel a módszerrel gyorsan és tartósan lehet pácolni (elég 20 perc a
vákuumban);
• ezzel a módszerrel újra csomagolhatók a húskészítmények, kolbászok, vagy
sajtok, melyek korábban már vákuumcsomagoltak voltak (az íz megmarad);
• pénzt takaríthat meg, mivel minden maradék gond nélkül tárolható és későbbi
időpontban felhasználható;
• minden típusú zöldség és gyümölcs megvásárolható a szezonban, vákuumosan
csomagolható és így hosszabb ideig tárolható.
JÓ TANÁCS!
Az alábbi táblázatban megadott minden információ hozzávetőleges érték,
mely a csomagolás kifogástalan állapotától és az élelmiszerek alap
minőségi tulajdonságaitól függenek.
FIGYELMEZTETÉS!
Üzembe helyezése és kezelés
300748 13 / 30
HU
A romlásra hajlamos termékeket tárolja fagyasztóban vagy hűtőben.
A vákuumos csomagolás meghosszabbítja az élelmiszerek tartósságát, de
nem készít belőlük „konzervet”, azaz szobahőmérsékleten tartós terméket.
Czas przechowywania produktów
A termékek tárolásának ideje
vákuumcsomagolá
s nélkül
vákuumcsomagolá
ssal
Hűtött élelmiszerek (5+/-2°C)
Vörös hús
3 - 4 nap
8 - 9 nap
Fehér hús
2 - 3 nap
6 - 9 nap
Egész hal
1 - 3 nap
4 - 5 nap
Vadhúsok
2 - 3 nap
5 - 7 nap
Felvágottak
7 - 15 nap
25 - 40 nap
Szeletelt felvágottak
4 - 6 nap
20 - 25 nap
Lágy sajtok
5 - 7 nap
14 - 20 nap
Kemény és félkemény sajtok
15 - 20 nap
25 - 60 nap
Zöldség
1 - 3 nap
7 - 10 nap
Gyümölcs
5 - 7 nap
14 - 20 nap
Főtt és hűtött élelmiszerek (5+/-2°C)
Zöldségpürék és levesek
2 - 3 nap
8 - 10 nap
Lisztes termékek és rizottó
2 - 3 nap
6 - 8 nap
Főtt és sült húsok
3 - 5 nap
10 - 15 nap
Töltött sütemények (tejszínnel és
gyümölccsel)
2 - 3 nap
6 - 8 nap
Olaj a fritőzökhöz
10 - 15 nap
25 - 40 nap
Fagyasztott élelmiszerek (-18 +/-2°C)
Hús
4 - 6 hónap
15 - 20 hónap
Halak
3 - 4 hónap
10 - 12 hónap
Zöldségek
8 - 10 hónap
18 - 24 hónap
Üzembe helyezése és kezelés
14 / 30 300748
HU
vákuumcsomagolá
s nélkül
vákuumcsomagolá
ssal
Szobahőmérsékletű (25+/-2°C) élelmiszerek
Kenyér
1 - 2 nap
6 - 8 nap
Csomagolt sütemények
4 - 6 hónap
12 hónap
Lisztes termékek
5 - 6 hónap
12 hónap
Rizs
5 - 6 hónap
12 hónap
Liszt
4 - 5 hónap
12 hónap
Aszalt gyümölcsök
3 - 4 hónap
12 hónap
Őrölt kávé
2 - 3 hónap
12 hónap
Tea
5 - 6 hónap
12 hónap
Fagyasztva szárított termékek
1 - 2 hónap
12 hónap
Tejpor
1 - 2 hónap
12 hónap
5.3 A vákuumcsomagolás alapelvei
Fontos tanácsok
• Alaposan mossa meg a kezét, az összes eszközt és munkapultot, melyeket az
élelmiszerek vágásához és vákuumos csomagolásához fog használni.
• Az élelmiszerek feldolgozása során lehetőség szerint használjon kesztyűt.
• Vákuumos csomagoláshoz kizárólag friss élelmiszereket alkalmazzon.
• A vákuumos csomagolás után haladéktalanul tegye a romlandó ételeket hűtőbe,
vagy fagyasztóba, ne hagyja őket túl sok ideig szobahőmérsékleten.
• Egyenletesen helyezze el a vákuumcsomagokat a hűtőben vagy fagyasztóban,
hogy megkönnyítse a gyors fagyasztást.
• A csomagolásból kivett élelmiszereket feltétlenül el kell fogyasztani az eredeti
csomagoláson megadott szavatossági idő lejárta előtt.
• A vákuumos csomagolás meghosszabbítja a száraz élelmiszerek tárolási idejét.
A magas zsírtartalmú termékek gyorsabban avasodnak, ha oxigén és hő éri
őket. A vákuumcsomagolás meghosszabbítja a mogyorófélék, kókuszreszelék
és gabona tárolási idejét. Tárolja hűvös és száraz helyen.
• A vákuumcsomagolás nem hosszabbítja meg az olyan zöldségek és
gyümölcsök tárolási idejét, mint banán, alma, vagy burgonya, kivéve abban az
esetben, ha vákuumos csomagolás előtt megpucolja őket.
Üzembe helyezése és kezelés
300748 15 / 30
HU
• Bizonyos típusú zöldségek, mint a brokkoli, karfiol, vagy káposzta, a vákuumos
csomagolás után gázt bocsátanak ki. Ezért ezeket a zöldségeket vákuumos
csomagolás előtt blansírozni és fagyasztani kell.
• A vákuumcsomagolásból kivett élelmiszerek ismételt vákuumos
csomagolásához a hűtött termékek kibontás utáni szabályait kell betartani, hogy
az ismételt tárolás biztonságos legyen.
• Haladéktalanul el kell fogyasztani a gyorsan romló ételeket, melyeket korábban
már melegítettek, felengedtek, vagy kivettek a hűtőből. Ne fogyasszák azokat az
ételeket, melyek több órán keresztül levegőn voltak; főleg, ha azok sűrű
szósszal készültek és vákuumos csomagolásban, vagy levegőmentes
környezetben voltak tárolva.
• A puha és érzékeny termékeket (halak, szamóca, stb.) előzetesen le kell
fagyasztani egy éjszakán keresztül. Az előzetes fagyasztás után, az ételeket
vákuumosan csomagolhatja és végleg elhelyezheti a fagyasztóban.
FIGYELMEZTETÉS!
A vákuumos csomagolás nem helyettesíti a fagyasztást, vagy
mélyfagyasztást. Minden romlandó élelmiszert, mely a vákuumos
csomagolás előtt fagyasztást igényel, le kell hűteni és fagyasztani a
vákuumos csomagolás után is.
Vákuumos csomagolás fagyasztóban való tároláshoz
• Helyes tárolás esetén a berendezés segít tartósítani az élelmiszerek
frissességét. Az élelmiszereket lehetőleg friss állapotban kell csomagolni.
• Az érzékeny élelmiszerek, vagy azok, melyeknek meg kell őrizniük az alakjukat
és külsejüket, a friss élelmiszer csomagolása közben megsérülhetnek. Az
érzékeny termékeket, mint hús, halak, szamóca, szendvicsek, stb. előzetesen le
kell fagyasztani.
24 órán keresztül fagyaszthatók, mielőtt megjelenik a fagyás. Az élelmiszerek
előzetes fagyasztása után be lehet őket csomagolni vákuumosan zacskókba és
hosszabb ideig tárolhatja fagyasztóban, hogy megőrizzék a csomagolt
élelmiszerek ízét és tápértékét.
• A folyékony élelmiszerek vákuumos csomagolásához, mint levesek,
egytálételek, vagy rakott ételek, először fagyassza le őket rakott ételekhez
szolgáló formában, vagy tálban, majd csomagolja őket vákuumosan és tárolja
fagyasztott állapotban a fagyasztóban.
• A friss zöldségeket mossa meg, vagy hámozza meg, és a vákuumos
csomagolás előtt röviden blansírozza őket forrásban lévő vízben (esetleg
forrázza le mikro-hullámú sütőben), de úgy, hogy őrizze meg a zöldségek
feszességét és ne hagyja, hogy szétfőjenek. Lehűlés után csomagolja
vákuumosan tetszőleges adagokban.
• Nem fagyasztott termékek csomagolásához vegyen kb. 5 cm-rel töb fóliát, hogy
ily módon kompenzálja az ételek tágulását fagyasztott állapotban. Tegye a húst
Üzembe helyezése és kezelés
16 / 30 300748
HU
vagy halat papírtörlőre és csomagolja be vákuumosan a zacskóba a
papírtörlővel együtt. Ennek köszönhetően az ételből származó nedv beszívódik.
• Olyan ételek vákuumos csomagolása előtt, mint pita, palacsinta, vagy
hamburger, az egyes darabokat válassza el sütőpapírral vagy étel fóliával. Ez
megkönnyíti az egyes darabok kivételét és a többi tárolandó étel ismételt
hermetikus lezárását.
Vákuumos csomagolás hűtőben való tároláshoz
• Az ételeket korábban elkészítheti megfelelő adagokban és vákuumosan
csomagolva tárolhatja a hűtőben, majd szükség esetén melegítheti azokat.
Vákuumos csomagolás éléskamrában való tároláshoz
• A vákuumos csomagolás előnyös lehet olyan élelmiszerek esetén is, melyek
szobahőmérsékleten tárolhatók (kávé, liszt, lisztes termékek, cukor, stb.).
Amennyiben ezeket a termékeket néhány napig nem használja, például, ha
elutazik nyaralni, biztosítsa őket vákuumos csomagolás segítségével. Ez
lehetővé teszi megtartani frissességüket, egyben megvédi őket a
szobahőmérséklet hatásával, valamint gombákkal, penésszel és rovarokkal
szemben.
Vákuumzacskóba csomagolt élelmiszerek felolvasztása
• Olyan vákuumosan csomagolt élelmiszereket, mint húsok, halak, gyümölcsök és
zöldségek, valamint egyéb érzékeny ételeket lassan, a hűtő legalacsonyabb
polcán lehet felolvasztani.
• Kenyeret és pitát szobahőmérsékleten olvasszon fel.
• Leveseket és egyéb folyékony ételeket melegítsen meg közvetlenül a
vákuumzacs-kóban meleg vizes fürdőben, míg teljesen felmelegszik.
Szobahőmérsékleten történő felolvasztásra, vagy víz fürdőben történő
melegítés esetén vágja meg a vákuumzacskó egyik szegletét, hogy csökkentse
a vákuumot és lehetővé tegye a pára eltávozását.
• Az ételeket röviddel a felolvasztás után kell elfogyasztani. Soha ne fagyassza
újra az ételeket.
Kicsomagolt élelmiszerek újbóli vákuumos csomagolása
• Számos élelmiszer, mint például a sajtok, húskészítmények a kereskedelmi
forgalomban vákuumcsomagolásban kerülnek eladásra. A hasonló élelmiszerek
felbontása után is meg lehet őrizni ízüket és frissességüket az újbóli,
vákuumzacskóban történő csomagolás által.
FIGYELMEZTETÉS!
A kicsomagolt élelmiszereket mindig az eredeti csomagoláson szereplő
szavatossági idő lejárta előtt kell elfogyasztani. Az újbóli vákuumos
Üzembe helyezése és kezelés
300748 17 / 30
HU
csoma-golás után a terméket a maximális figyelem és higiénia mellett kell
tárolni.
Vákuumos csomagolással kapcsolatos tanácsok
• Az éles oldalakkal vagy alakkal rendelkező élelmiszerek, pl. csontok,
száraztészta vákuumos csomagolása közben az ilyen helyeket tömje ki
papírtörlővel, hogy elkerülje a zacskó sérülését.
• Ahhoz, hogy a vákuumos csomagolás közben a törékeny élelmiszerek, mint pl.
piskóták, sütemények ne morzsálódjanak, tárolásukhoz használjon
tárolóedényeket.
• A vákuumos csomagolás számos különböző tárgy védelmét biztosítja.
Kempingben tisztán és szárazon lehet tartani fontos dolgokat, pl. gyufa vagy
ruhák. Pipadohányt hosszabb ideig lehet tárolni. Az ezüst és egyéb
gyűjteményekhez tartozó tárgyak mattosodását, különböző lerakódásokat meg
lehet gátolni vákuumos csomagolás segítségével.
5.4 Használat
FIGYELMEZTETÉS!
Kézsérülések, amelyeket a kézfej vagy az ujjak fedél és vákuumkamra
közé szorulása okoz!
Nagyon óvatosnak kell lenni a fedél lezárásakor.
Égési sérülések veszélye áll fenn, ha munka után megérinti a készülék
forró elemeit!
Soha ne érintse meg a hegesztősínt, a hegesztőrudat vagy a
vákuumkamrát röviddel a munka után. Várja meg, amíg a készülék lehűl.
Üzembe helyezése és kezelés
18 / 30 300748
HU
Első használat előtt
1. Minden felhasználás előtt tisztítsa meg az eszközt és a működő felületeket
alaposan, szem előtt tartva a "Tisztítás " című 6. fejezet útmutatóit.
2. Alaposan szárítsa meg a készüléket.
Kezelő gombok / ellenőrző lámpák funkciója
2 Ábra
A. Vakuum & Seal / Cancel gomb
Automatikus vákuumcsomagolás és lezárás / folyamat megállítás: ezen
gombot megnyomva a készülék automatikusan elkezdi a vákuumcsomagolási
folyamatot, zsugorítva a vákuumcsomagoló zacskót, míg eléri a maximális
nyomáscsökkenést és végül lezárja a csomagot egy hegesztéssel. Ismételten
megnyomva ezen gombot megállítható a folyamat.
B. Vákuum gomb (Gentle /Normal)
Kímélő, vagy normál vákuumcsomagolás: ezen gombot megnyomva
választhatja ki a sebességet és vákuumot az élelmiszer terméktől függően,
amelyet csomagolni akar.
C. Seal gomb (Moist / Dry)
Nedves, vagy száraz lezárás: a gomb a lezárási idő beállításához használható,
az élelmiszer terméktől függően (nedves, vagy száraz).
D. Canister
Edény funkció: Csak a megfelelő vákuumcsomagoló edény használatával.
Üzembe helyezése és kezelés
300748 19 / 30
HU
F. Marinate
Pácolás funkció: Fontos: Ezen funkció csak megfelelő edénnyel és összekötő
tömlővel használható.
F. Manual Seal
Csak lezárás: A vákuumozás csak rövid ideig tart, hogy megbizonyosodjon,
hogy a hegesztőlap és a hegesztőrúd tiszta és egymáson fekszenek. Ezután a
vákuumcsomagolás hegesztésre kerül.
Ezen gombot a következő funkciókhoz használhatja:
1. Lezárása a nyitott vákuumzacskónak, mely a fóliatekercsről származik.
2. Csak vákuumcsomagoló zacskó lezárása. Ezen módon a felhasználó
ellenőrizheti, hogy a vákuumcsomagolású zacskó belsejében nem
maradt e túl sok levegő, mely rossz hatással lehet a finom élelmiszer
termékekre.
G. Ellenőrző lámpák:
A világítása az ellenőrző lámpáknak mutatja a készüléken kiválasztott adott
funkció folyamatát.
Vákuumcsomagolás
Fontos megjegyzések és tippek a vákuumcsomagoló zsákokkal kapcsolatban
• Ne hagyjon túl sok levegőt a zacskóban a vákuumcsomagoláshoz A
vákuumcsomagoló zacskóból nyomjon ki annyi levegőt, amennyi csak
lehetséges. Túl sok levegő esetén a vákuumcsomagoló zacskóban annyira
leterhelheti a vákuum pumpát, hogy a motornak nem lesz elég teljesítménye,
hogy a zacskóból kiszívjon minden levegőt.
• Az élelmiszerek vákuumcsomagolásakor az éles oldalaknál, vagy hegyes
sarkoknál, mint pl.: csontok, vagy szárított tészták, ajánlott papírból készült
sarkokat használni, hogy elkerülje a vákuumcsomagoló zacskó sérülését.
• Ne helyezzen túl sok élelmiszert a vákuumcsomagoló zacskóba. Hagyjon
megfelelően elegendő helyet, hogy a nyitott véget probléma nélkül be tudja
helyezni a vákuum kamrába.
• A nyitott végét a vákuumcsomagoló zacskónak helyezze mindig laposan és
egyenesen a hegesztőlapra, ne rakja túl, és ne gyűrje a vákuumcsomagoló
zacskót.
• Nagy vákuumcsomagoló zacskók kevés tartalommal feltöltve több
vákuumcsomagolási időt igényelnek, a kisebb vákuumcsomagoló zacskók
gyorsabban csomagolhatóak.
• Ellenőrizni kell a kapott hegesztést, melynek egyenletesnek kell lennie és nem
lehet gyűrött.
Üzembe helyezése és kezelés
20 / 30 300748
HU
• Hanem teljes a hegesztés, vágja le a hegesztést és ismételje meg a hegesztési
folyamatot.
Vákuumcsomagoló zacskó kiválasztása
A vákuumcsomagoló zacskók elérhetőek különböző méretekben. Válassza ki a
csomagolandó élelmiszerhez a megfelelő méretű zacskót.
FIGYELEM!
A vákuumcsomagoláshoz csak speciális zacskó használható, melyek erre
készültek (egyoldalon bordázott, dombornyomásos).
Bizonyosodjon meg arról, hogy a csomagoló zacskó hossza nagyobb legalább 4-5
cm-el a konzerválandó élelmiszernél és hagyjon további 2 cm-t a további
vákuumcsomagoló zacskó használatához.
Fólia tekercses vákuumcsomagoló zacskóhasználata
1. A zacskó készítéséhez válasszon fóliatekercset a megfelelő szélességben.
2. Állítsa a készüléket sima felületre.
3. Csatlakoztassa a kábelt egy megfelelő, egykonnektoros hálózati dugaljba.
Az ellenőrző lámpák a „Normal“ és „Dry“ funkcióhoz kigyulladnak.
4. Nyomja meg a kioldó kapcsolókat
és nyissa fel a fedelet.
Bizonyosodjon meg, hogy a kés az
egyik végállásban van (jobb, vagy bal) a
vágósínen, soha ne középen.
5. Emelje fel a késmechanizmust és
helyezze a fóliatekercset az erre
szolgáló vájatba a hátsó burkolat
alatt.
Üzembe helyezése és kezelés
300748 21 / 30
HU
6. Tekerjen le szükséges mennyiségű
fóliát a tekercsről.
7. Engedje le a vágómechanizmust és
helyezze a fóliatekercsre.
8. Húzza a kést az egyék végről a
másikig, hogy pontos és tiszta
vágást kapjon a vákuumcsomagoló
zacskón.
9. Ezután helyezze a levágott
vákuumcsomagoló zsák nyitott
végét a gép lezáró rúdjára, de ne
feszítse ki a vákuumkamráig.
Üzembe helyezése és kezelés
22 / 30 300748
HU
10. Zárja le a fedelet, egyszerre mindkét
oldalon lenyomva, míg kattanást
nem hall mindkét lezáró
kapcsolónál
11. Nyomja meg a Manual Seal gombot,
a zacskó lezárási folyamat
elindításához.
Az ellenőrző lámpák ezen funkcióhoz
kigyullad.
Csak amikor a folyamat befejeződik,
akkor alszik ki az ellenőrző lámpa.
12. Nyomja meg mindkét lezáró
kapcsolót (jobb és bal) és nyissa fel
a fedelet.
13. Vegye ki a kész vákuumcsomagolt
zacskót.
11. Ellenőrizze a kapott hegesztést.
Hanem teljes a hegesztés, vágja le
a hegesztést és ismételje meg a
hegesztési folyamatot.
Vákuumcsomagolás vákuumcsomagoló zsákok használatával
1. Az élelmiszert, melyet csomagolni akar, helyezze a vákuumcsomagoló
zacskóba.
2. Tisztítsa meg a nyitott végét a vákuumcsomagoló zacskónak és bizonyosodjon
meg, hogy nem maradt rajta étel maradék, sem pedig folyadék.
3. Állítsa a készüléket sima felületre.
4. Csatlakoztassa a kábelt egy megfelelő, egykonnektoros hálózati dugaljba.
Az ellenőrző lámpák a „Normal“ mód gombon Vakuum és „Dry“ gombon Seal
kigyulladnak.
5. Nyomja meg a kioldó kapcsolókat és nyissa fel a fedelet.
6. A nyitott végét a vákuumcsomagoló
zacskónak helyezze mindig laposan és
egyenesen a hegesztőlapra, ne rakja
túl, és ne gyűrje a vákuumcsomagoló
zacskót.
7. Bizonyosodjon meg, hogy a
vákuumozó nyílás nincs takarva a
vákuumcsomagoló zacskó által.
Üzembe helyezése és kezelés
300748 23 / 30
HU
8. Zárja le a fedelet, egyszerre mindkét
oldalon lenyomva, míg kattanást nem
hall mindkét lezáró kapcsolónál
9. Az élelmiszertől függően válassza ki a
vákuumcsomagolási sebességet a
Vakuumgomb megnyomásával:
– „Normal“ normál sebességnél
vagy
– „Gentle“ puha és érzékeny
ételekhez vagy tárgyakhoz.
10. Most nyomja meg a Seal, gombot, hogy kiválassza a csomagolandó
élelmiszereknek megfelelő lezárási időt:
– „Dry“ a száraz vákuumcsomagoló zacskókhoz és élelmiszerekhez,
melyek nem tartalmaznak nedvességet;
– „Moist“ a nedves vákuumcsomagoló zacskókhoz és élelmiszerekhez,
melyek nedvességet tartalmaznak, vagy folyékony élelmiszerekhez.
A „Moist“ funkció kiválasztásakor a lezárási idő hosszabb, hogy biztos legyen a
megfelelő lezárása a vákuumcsomagoló zacskónak.
11. Nyomja meg a Vakuum & Seal / Cancel gombot.
Az ellenőrző lámpa kigyullad és a veákuumcsomagolás elindul.
A vákuumcsomagoló zacskóból automatikusan kiszivattyúzásra kerül a levegő,
majd ezután lezáródik.
JÓ TANÁCS
A vákuumcsomagolás során a gép nagyon nagy vákuumot hoz létre a
csomagolózsákban. Ellenőrizni kell a vákuumcsomagolási folyamatot,
hogy elkerülje a finom élelmiszerek eldarabolódását, vagy
összezúzódását.
12. A folyamat szüneteltetéséhez, mikor elérte a szükséges vákuum szintet,
azonnal meg kell nyomni a „Manual Seal” gombot.
A vákuum pumpa leállítja a folyamatot és a készülék a lezárási folyamatba lép a
vákuumcsomagolásban.
Mikor az ellenőrző lámpa „Vakuum & Seal / Cancel“ esetl. „Manual Seal“
kialszik, a vákuumcsomagolási folyamat befejeződött.
Üzembe helyezése és kezelés
24 / 30 300748
HU
13. Nyomja meg mindkét lezáró kapcsolót
(jobb és bal) és nyissa fel a fedelet.
14. Vegye ki a lezárt vákuumcsomagolt
zacskót.
15. Ellenőrizze a kapott hegesztést.
Hanem teljes a hegesztés, vágja le a
hegesztést és ismételje meg a hegesztési
folyamatot.
ÚTMUTATÓ!
Az optimális vákuumcsomagolási és -zárási eredmények elérése
érdekében javasoljuk, hogy minden használat után távolítsa területen el a
vákuumkamrában lévő ételmaradékokat és kiömlött folyadékokat.
16. Minden vákuumcsomagolási sorrendben folyamatot követően a készüléknek 1
percet pihennie kell, hogy elkerülje az eszköz túlmelegedését.
17. A vákuumcsomagolt zacskó nyitásához, fel kell vágni egy késsel.
18. A készülék használatának befejeztével válassza le a hálózati feszültségről
(húzza ki a konnektorból).
Üzembe helyezése és kezelés
300748 25 / 30
HU
Vákuumcsomagolás vákuumtartályok segítségével
1. Állítsa a készüléket sima felületre.
2. Csatlakoztassa a kábelt egy megfelelő, egykonnektoros hálózati dugaljba.
Az ellenőrző lámpák a „Normal“ mód gombon Vakuum és „Dry“ gombon Seal
kigyulladnak.
3. Bizonyosodjon meg, hogy a vákuumozó edények és a fedél tiszta és száraz.
4. Töltse fel a vákuumcsomagoló edényt a kiválasztott élelmiszerrel úgy, hogy a
felső részen maradjon legalább 3 cm az edény felső peremétől.
5. Tisztítsa meg a tartály peremét.
6. Helyezze fel a fedelet.
7. Csatlakoztassa a kapott összekötő tömlőt a vákuumozó edény fedeléhez, illetve
az erre szolgáló csatlakozóhoz a készüléken.
8. Bizonyosodjon meg, hogy a lezáró kapcsolók a „OPEN” pozícióban vannak.
9. Az élelmiszertől függően válassza ki a vákuumcsomagolási sebességet a
Vakuumgomb megnyomásával:
– „Normal“ normál sebességnél vagy
– „Gentle“ puha és érzékeny ételekhez vagy tárgyakhoz.
10. Nyomja meg a Canister gombot.
A vákuumcsomagolási folyamat elkezdődik.
11. Hogy megbizonyosodjon, hogy az edény fedele és az edény között nincs rés, a
folyamat kezdetén nyomja lefelé a fedelet.
A készülék automatikusan leáll, amikor a vákuumozott edényben eléri a megfelelő
vákuumot. A vákuumcsomagolási folyamat befejeződött.
Üzembe helyezése és kezelés
26 / 30 300748
HU
12. Zárja le a fedél zárat éscsatlakoztassa le az összekötő csövet a
vákuumcsomagoló edény fedeléről és a készülékről.
ÚTMUTATÓ!
Mikor a vákuumcsomagoló edényben nedves élelmiszer termék található,
az összekötő vákuumcsőbe is nedvesség kerülhet. Minden használat után
tisztítsa meg a tömlőt.
13. Használjon csak megfelelő vákuumcsomagoló edényt és tartsa be a gyártó
utasításait a vákuumcsomagoló edény nyjtásával és zárásával kapcs.
14. Minden vákuumcsomagolási folyamatot követően a készüléknek 1 percet
pihennie kell, hogy elkerülje az eszköz túlmelegedését.
Pácolás vákuumcsomagoló edényben
1. Töltse fel a vákuumcsomagoló edényt a kiválasztott élelmiszerrel úgy, hogy a
felső részen maradjon legalább 3 cm az edény felső peremétől.
2. Tisztítsa meg az edény peremét és tegye fel a fedelet.
3. Állítsa a készüléket sima felületre.
4. Csatlakoztassa a készülék kábelét egy aljzattal és földeléssel rendelkező
konnektorba.
Az ellenőrző lámpák a „Normal“ mód gombon Vakuum és „Dry“ gombon Seal
kigyulladnak.
5. Bizonyosodjon meg, hogy a vákuumozó edények és a fedél tiszta és száraz.
6. Töltse fel a vákuumcsomagoló edényt a kiválasztott élelmiszerrel úgy, hogy a
felső részen maradjon legalább 3 cm az edény felső peremétől.
7. Tisztítsa meg a tartály peremét.
8. Helyezze fel a fedelet.
9. Csatlakoztassa a kapott összekötő tömlőt a vákuumozó edény fedeléhez, illetve
az erre szolgáló csatlakozóhoz a készüléken.
10. Bizonyosodjon meg, hogy a lezáró kapcsolók a „OPEN” pozícióban vannak.
11. Nyomja meg a Marinate gombot a pácolás megkezdéséhez.
A folyamat alatt az ellenőrző lámpa világít.
Mikor az ellenőrző lámpa kialszik, a pácolási folyamat befejeződött.
12. Bizonyosodjon meg, hogy a lezáró kapcsolók a „CLOSED” pozícióban vannak
és vegye le az összekötő tömlőt a vákuumozó edényről.
13. A vákuum ellenőrzéséhez egyszerűen emelje fel az edény fedelét. Az nem
mozdulhat el.
Tisztítás
300748 27 / 30
HU
14. A vákuumozó edény nyitásához a fedélzáró kapcsolót állítsa „CLOSED”-ról
„OPEN”-re.
6 Tisztítás
6.1 Tisztítás közbeni biztonsággal kapcsolatos jó tanácsok
• A készüléket a tisztítás előtt le kell csatlakoztatni az elektromos hálózatról.
• Hagyja teljesen kihűlni a készüléket.
• Vigyázzon, hogy a berendezésbe ne kerüljön víz. Ne merítse a készüléket
tisztítás közben vízbe, vagy egyéb folyadékba. A készülék tisztításához ne
használjon nyomás alatt lévő vízsugarat!
• Ne használjon a készülék tisztításához semilyen éles, vagy fém tárgyat (kés,
villa, stb.). Az éles tárgyak megsérthetik a készüléket, az érintkezése
elektromos áramot vezető részekkel pedig áramütéshez vezethet.
• Ne használjon a tisztításhoz semmilyen súrolószert, oldószer tartalmú, vagy
maró hatású tisztító anyagot. Ezek megsérthetik a felületet.
6.2 Tisztítás
Az eszköz külső felülete
1. A készüléket minden nap meg kell tisztítani a munkanap végén, szükség szerint
akár gyakrabban is.
2. Tisztítsa meg a készülék külső felületeit, használat előtt és után egy ruhával
vagy szivaccsal egy enyhe tisztítószer segítségével és szivaccsal.
3. Törölje át száraz törlőkendővel.
4. Alaposan törölje szárazra a megtisztított felületet.
Az eszköz belső felülete
1. Ha az élelmiszer vagy a folyadék maradványai a vákuumkamrán, hegesztési
szalagon vagy hegesztőrúdon felhalmozódnak, azokat papír törülközővel kell
eltávolítani.
2. Törölje át a vákuumkamrát puha, nedves törlőkendővel.
3. Alaposan szárítsa ki a vákuumkamrát.
Zacskók a vákuumos csomagoláshoz
1. A vákuumos csomagolás zacskóit meleg vízben mossa ki enyhe tisztítószerrel.
2. Tiszta vízben öblítse el.
Lehetséges meghibásodások
28 / 30 300748
HU
3. Ezután alaposan szárítsa meg a vákuumcsomagoló zacskókat egy
szöszmentes törlőkendővel.
FIGYELMEZTETÉS!
A vákuumcsomagoláshoz szükséges élelmiszer tasakokat, amelyekben a
nyers húst, a halat vagy a zsíros ételeket tárolják, ételmérgezések
elkerülése érdekében nem szabad újra felhasználni.
Vákuumozó edények
1. A vákuumozó edények és az edény fedelének tisztításához tartsa be az ajánlott
utasításokat agyártótól kapott használati útmutatóban az adott kellékekhez.
2. Bizonyosodjon meg, hogy minden felszerelés tiszta éselő van készítve a további
használathoz.
7 Lehetséges meghibásodások
Mögliche
Az alábbi táblázat ismerteti az eszköz működése során felmerülő hibák lehetséges
okait és elhárításának módját. Amennyiben a hibákat nem lehet elhárítani, vegye fel
a kapcsolatot a szervizzel.
Kérjük, ennek folyamán adja meg a termék cikkszámát, a modell nevét és a
sorozatszámát. Ezek az adatok a készülék adattábláján találhatók.
Lehetséges meghibásodások
300748 29 / 30
HU
Probléma
Lehetséges ok
Megoldás
A készülék nem
működik
Nincs áramellátás
Ellenőrizze és állítsa helyre a
tápellátást
A készülék csatlakozása az
áramforráshoz nem
megfelelő
Dugja be a csatlakozót a
konnektorba.
Sérült csatlakozókábel vagy
dugó
Lépjen kapcsolatba a
szervizzel
Nem nyomta meg a Be./ki.
gombot
Nyomja meg helyesen a be/kikapcsolót
A készülék nem
képez teljes
vákuumot a
vákuumzacskóban
A vákuumcsomagolt zacskó
nem a vákuumkamrában
helyezkedik el teljes
egészében
A megfelelő lezárás
érdekében a vákuumzsák
nyitott végének teljesen a
vákuumkamrában kell
maradnia.
A levegő eltávolítási idejét
nem állították be kellően
hosszúnak
Hosszabbítsa meg a levegő
eltávolításának idejét
A vákkumcsomagolt zacskó
lyukas lehet
Zárja le a vákuumcsomagoló
zacskót úgy, hogy egy kis
levegő legyen benne, mártsa
vízbe, és nyomja le. A
légbuborékok kialakulása
szivárgást jelez. Hegessze fel
újra a vákuumcsomagoló
zacskót, vagy használjon egy
másikat.
A
vákuumkamrában
nem keletkezik
vákuum
A fedőtömítés szennyezett
vagy sérült
Tisztítsa meg a tömítést, vagy
cserélje ki egy új tömítésre
A lezárást
követően a zacskó
veszít a vákuumból
A szivárgó hegesztést
redők, morzsák, zsírok vagy
nedvesség okozhatják
Nyissa meg újra a
vákuumcsomagoló zacskót,
tisztítsa meg a vákuumzsák
felső részét belülről, távolítsa
el az idegen testeket a
hegesztési szalagból, és
hegessze újra
Leselejtezés
30 / 30 300748
HU
Probléma
Lehetséges ok
Megoldás
A lezárást
követően a zacskó
veszít a vákuumból
A vákuumcsomagoló zsák
sérült
Ellenőrizze a
csomagolótasakot, hogy nem
sérült-e meg
Fedjük le a tartalom éles széleit
papírtörlővel.
A vákuumcsomagoló
zacskó nem megfelelően
lett a hegesztőlapra
helyezve
Biztosítani kell, hogy a teljes
vákuumcsomagoló zsák a
lezárás során a
vákuumkamrában legyen.
A készülék nem
hoz létre vákuumot
a vákuumozó
edényben
Az összekötő tömlő nincs
megfelelően
csatlakoztatva a
vákuumcsomagoló
edényhez, vagy a
vákuumcsomagoló edény
csatlakozója a
készülékhez.
Helyesen csatlakoztassa a
csatlakozótömlőt a burkolathoz
és a készülék csatlakozójához.
A vákuumcsomagoló
edény zárja nincs nyitva
Nyissa ki a fedelet
A vákuumozó edény túl
van töltve
Legalább 3 cm-t hagyjunk
szabadon a tartály szélétől.
8 Leselejtezés
Elektromos készülék
Az elektromos készülékek ezen szimbólummal jelzettek. Az
elektromos készülék a megfelelő és környezetkímélő módon
kell megsemmisíteni és újrafeldolgozni. Ne dobjon ki
elektromos készüléket a háztartási hulladékba.
Csatlakoztassa le a készüléket az elektromos hálózatról és
távolítsa el a készülékből a csatlakozó kábelt.
Az elektromos készüléket a kijelölt gyűjtőponton adja le.
Loading...