130206
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Alemania
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Línea de asistencia técnica: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Diseño: 5.0
Fecha de elaboración: 2019-07-15
ES
Manual de instrucciones original
1 La seguridad .................................................................................................. 2
1.1 Descripción de las palabras claves de seguridad y peligro ...................... 2
1.2 Indicaciones de seguridad ....................................................................... 3
1.3 Uso conforme a su destino ...................................................................... 5
1.4 Uso no conforme a su destino ................................................................. 5
2 Información general ....................................................................................... 6
2.1 Responsabilidad y garantía ..................................................................... 6
2.2 Protección de los derechos de autor........................................................ 6
2.3 Declaración de conformidad .................................................................... 6
3 Transporte, embalaje y almacenamiento ....................................................... 7
3.1 Control de entregas ................................................................................. 7
3.2 Embalaje .................................................................................................. 7
3.3 Almacenamiento ...................................................................................... 7
4 Especificaciones ............................................................................................ 8
4.1 Especificaciones ...................................................................................... 8
4.2 Vista general de los subgrupos ................................................................ 9
4.3 Funciones del aparato ............................................................................. 9
5 Instalación y servicio ................................................................................... 10
5.1 Instalación .............................................................................................. 10
5.2 Manejo ................................ ................................................................... 11
6 Limpieza ...................................................................................................... 16
6.1 Indicaciones de seguridad para la limpieza ........................................... 16
6.2 Limpieza ................................................................................................ 16
7 Recuperación .............................................................................................. 17
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La seguridad
ES
¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de
instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar
accesible!
¡PELIGRO!
La palabra clave PELIGRO advierte sobre peligros que pueden
provocar heridas graves o la muerte, si no se evitan.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Ken ntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerä t. Darüber hinaus müssen die für d en Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allg emeinen Sicherheitsbestimmungen eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Ger äts für das In¬stallations-, Bedie nungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werde n. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Este manual de instrucciones incluye una descripción de la instalación del aparato,
su uso y la conservación y es una fuente importante de información y una guía. El
conocimiento de todas las indicaciones relativas a la seguridad y el funcionamiento
contenidas en este manual será condición imprescindible para el funcionamiento
correcto y seguro del aparato. Además, se aplican las regulaciones sobre
prevención de accidentes, normas sobre prevención de riesgos laborales y
regulaciones legales vigentes en materia de uso del aparato.
Antes de empezar a utilizar el aparato, y en particular antes de ponerlo en
funcionamiento, lea este manual de instrucciones para evitar daños personales y
materiales. Un uso indebido puede provocar daños.
Este manual de instrucciones es una parte integral del producto y debe
conservarse junto con el dispositivo y estar disponible en todo momento. Al
transferir el aparato, también es necesario proporcionar este manual de
instrucciones.
1 La seguridad
El aparato se ha fabricado conforme a los principios técnicos vigentes actualmente.
Sin embargo, el aparato puede convertirse en una fuente de peligro si se utiliza de
forma incorrecta o contraria a su destino. Todas las personas que utilicen el
aparato deberán seguir la información indicada en este manual de instrucciones y
respetar las indicaciones de SSL.
1.1 Descripción de las palabras claves de seguridad y peligro
Las indicaciones importantes sobre la seguridad y la información de advertencia
están indicadas en este manual de instrucciones por medio de declaraciones de
advertencia. Se deberán cumplir estrictamente estas indicaciones para evitar
accidentes y daños a personas y cosas.
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La seguridad
ES
¡ADVERTENCIA!
La palabra clave ADVERTENCIA advierte sobre peligros que pueden
provocar heridas importantes, graves o la muerte, si no se evitan.
¡PRECAUCIÓN!
La palabra clave PRECAUCIÓN advierte sobre peligros que pueden
provocar heridas leves o moderadas, si no se evitan.
¡ATENCIÓN!
La palabra clave ATENCIÓN indica un posible daño a la propiedad
que puede ocurrir si no se siguen las instrucciones de seguridad.
¡AVISO!
El símbolo INDICACIÓN le familiariza al usuario con la información
sucesiva y las indicaciones sobre la utilización del aparato.
, die
1.2 Indicaciones de seguridad
Corriente eléctrica
• Una tensión de la red demasiado alta o una instalación incorrecta pueden
provocar una descarga eléctrica.
• Conecte el aparato solo cuando los datos de la placa de características
correspondan a la tensión de la red.
• Para evitar cortocircuitos eléctricos, mantenga el aparato seco.
• Si durante el funcionamiento se producen fallos, desconecte inmediatamente el
aparato de la fuente de alimentación.
• No toque la clavija del aparato con las manos mojadas.
• Nunca agarre el aparato si éste se ha caído en el agua. Desconecte
inmediatamente el aparato de la fuente de alimentación.
• Solo personal o talleres especializados podrán reparar y abrir la carcasa del
aparato.
• No lleve el aparato agarrándolo por cable de alimentación.
• No permita que el cable de alimentación entre en contacto con fuentes de calor
y cantos agudos.
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La seguridad
ES
• No doble, presione ni ate el cable de alimentación,
• Siempre desenrolle completamente el cable de alimentación del aparato.
• No coloque nunca el aparato u otros objetos sobre el cable de alimentación.
• Para desconectar el aparato de la fuente de alimentación, siempre tire de la
clavija.
Uso solamente bajo supervisión
• Utilice el aparato solamente bajo supervisión.
• Esté siempre en la cercanía directa del aparato.
Personal operativo
• El aparato puede ser manipulado solamente por personal especializado
calificado y capacitado.
• Este aparato no puede ser manipulado por personas (incluidos niños) con
capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas, así como por personas
con experiencia limitada y/o conocimientos limitados.
• Los niños deben quedar bajo supervisión para estar seguro de que no jueguen
con el aparato ni lo arranquen.
Uso indebido
• El uso indebido o prohibido puede causar daños en el aparato.
• Se puede utilizar el aparato solamente cuando su condición técnica no plantea
ninguna objeción y permite un trabajo seguro.
• Se puede utilizar el aparato solamente cuando todas las conexiones fueron
realizadas de acuerdo con las normas.
• Se puede utilizar el aparato solamente cuando está limpio.
• Utilice únicamente repuestos originales. Nunca intente reparar el aparato usted
mismo.
• No está permitido realizar ningunos cambios o modificaciones en el aparato.
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La seguridad
ES
1.3 Uso conforme a su destino
Esta prohibido cualquier uso del aparato para fines diversos y/o desviarse de su
uso descrito a continuación, y se considera uso contradictorio a su uso previsto.
El uso conforme a lo previsto es el siguiente:
– Mezclar, hacer purés, triturar, batir y revolver productos alimenticios
apropiados.
1.4 Uso no conforme a su destino
Un uso no conforme a su destino puede provocar daños a personas y objetos
debido a una tensión eléctrica peligrosa, el fuego o alta temperatura. Con la ayuda
del aparato, solo se puede llevar a cabo el trabajo que se describe en este manual.
El uso no conforme a lo previsto es el siguiente:
– Triturar alimentos congelados.
– Triturar alimentos excesivamente duros como cubitos de hielo, nuez
moscada, granos de café o cereales.
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Información general
ES
2 Información general
2.1 Responsabilidad y garantía
Toda la información e indicaciones contenidas en este manual de instrucciones han
sido elaboradas conforme a las disposiciones vigentes, los conocimientos actuales
de fabricación e ingeniería, nuestros conocimientos y experiencia de varios años.
En el caso de pedidos de modelos especiales u opciones adicionales, así como en
situaciones donde se apliquen los conocimientos técnicos más recientes, en ciertas
ocasiones, el aparato entregado podría diferenciarse de las explicaciones y figuras
contenidas en este manual de instrucciones.
El fabricante no se hace responsable de los daños y fallos derivados de:
– incumplimiento de las indicaciones,
– uso no conforme a su destino,
– introducción de modificaciones técnicas por el usuario,
– uso de piezas de recambio no admitidas.
Nos reservamos el derecho de introducir modificaciones técnicas en el producto
para mejorar el rendimiento del aparato y su desarrollo.
2.2 Protección de los derechos de autor
Este manual de instrucciones y los textos, dibujos, fotografías y otros elementos
contenidos en él están protegidos por los derechos de autor. Se prohíbe
estrictamente la reproducción de cualquier forma y modo del contenido del manual
de instrucciones (también de sus fragmentos), así como la utilización y/o la
transmisión del contenido a terceros sin la autorización escrita del fabricante. Las
infracciones de lo anterior serán sancionadas con indemnizaciones. Nos
reservamos el derecho de presentar reclamaciones adicionales.
2.3 Declaración de conformidad
El aparato cumple con las normas vigentes actuales y las directrices de la Unión
Europea. Lo anterior queda confirmado mediante la Declaración de Conformidad
CE. En caso si la necesite, le enviaremos con mucho gusto una declaración de
conformidad correspondiente.
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Transporte, embalaje y almacenamiento
ES
3 Transporte, embalaje y almacenamiento
3.1 Control de entregas
Tras la recepción del producto, revise inmediatamente que el producto esté
completo y que no haya sufrido daños durante el transporte. En el caso de detectar
daños visibles causados durante el transporte, rechace el aparato o acéptelo de
forma condicionada. Deje constancia del alcance de los daños en la
documentación de transporte/albarán del transportista y presente una reclamación.
Comunique inmediatamente los daños ocultos que descubra, ya que las
reclamaciones de indemnización podrán presentarse solo dentro de los plazos de
reclamación vigentes.
En el caso de que falte alguna pieza o accesorios, póngase en contacto con
nuestro Servicio de Atención al Cliente.
3.2 Embalaje
No tire la caja del aparato. Puede ser útil para guardar el aparato durante
mudanzas o al enviarlo a nuestro punto de servicio técnico en caso de posibles
averías.
El embalaje y cada uno de los componentes han sido fabricados con materiales
reciclables. En particular, son: películas y bolsas de plástico, envoltorio de cartón.
Si desea reciclar el embalaje, respete las disposiciones vigentes de su país. Los
materiales de embalaje adecuados para su reutilización deben ser reciclados.
3.3 Almacenamiento
Mantenga el embalaje cerrado hasta el momento de la instalación del aparato y,
durante el almacenamiento, respete las indicaciones en el exterior del embalaje
relativas al modo de colocación y almacenamiento. Almacene el producto solo en
las siguientes condiciones:
– en espacios cerrados
– en ambientes secos y libres de polvo
– lejos do los medios agresivos
– en lugares protegidos de la luz del sol
– en lugares protegidos de los choques mecánicos.
En caso de un almacenaje prolongado (por más de tres meses), controle
regularmente el estado de todas las partes y el embalaje. Si es necesario, el
embalaje debe ser reemplazado por uno nuevo.
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Especificaciones
ES
Denominación:
Batidora
Número de artículo:
130206
Material:
de acero inoxidable
Longitud de la varilla batidora en mm:
207
Niveles de velocidad:
5
Velocidad máxima de la batidora en rpm:
17000
Velocidad máxima del batidor en rpm:
17000
Conexión a la red:
0,7 kW / 230 V / 50 Hz
Medidas (an. x prof. x al.) en mm:
200 x 150 x 410
Peso en kg:
1,05
4 Especificaciones
4.1 Especificaciones
¡Se reserva el derecho de realizar modificaciones técnicas!
Versión / propiedades
• Varilla batidora desmontable
• Fácil cambio entre diferentes funciones
• Interruptor de encendido/apagado
• Diseño ergonómico
• El set incluye: 1 soporte de pared
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Especificaciones
ES
Fig. 1
A Regulador de velocidad
I Cuchilla giratoria para el recipiente
especial 1.250 ml
B Interruptor I
J Recipiente especial 1.250 ml
C Interruptor II
K Cuchilla giratoria para el recipiente
especial 500 ml
D Cuerpo del motor
L Recipiente especial 500 ml
E Varilla batidora
M Base antideslizante para recipientes
especiales 500 ml+1.250 ml
F Soporte para el batidor
N Recipiente de mezclado 800 ml
G Batidor
O Base antideslizante para el recipiente de
mezclado 800 ml
H Tapa para recipientes
especiales 500 ml+1.250 ml
P 1 soporte de pared
4.2 Vista general de los subgrupos
4.3 Funciones del aparato
El set con la batidora, debido a la fácil conmutación de accesorios para varias
funciones (mezclar, hacer puré, triturar, batir y revolver productos alimenticios),
ofrece múltiples aplicaciones.
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Instalación y servicio
ES
¡PRECAUCIÓN!
¡Riesgo de sofocación!
Imposibilite a los niños el acceso a los materiales de embalaje, tales
como: sacos de plástico y los elementos de poliestireno extruido.
5 Instalación y servicio
5.1 Instalación
Desembalaje / colocación
• Desembale el aparato y retire todos los elementos de embalaje externos e
internos y las medidas de seguridad de transporte.
• Si en el aparato hay una película protectora, retírela. La película debe
eliminarse lentamente para que no queden restos del pegamento. Elimine
cualquier resto del pegamento con un disolvente apropiado.
• Tenga cuidado de no dañar la placa de características y las instrucciones de
advertencia en el aparato.
• Nunca coloque el aparato en un entorno húmedo o mojado.
• Coloque el aparato de tal modo que los elementos de conexión sean fácilmente
accesibles para desenchufar rápidamente si fuera necesario.
• El aparato debe colocarse sobre una superficie con las siguientes
características:
– plana, con suficiente capacidad de carga, resistente al agua, seca y
resistente a altas temperaturas
– lo suficientemente grande para poder manipular el aparato sin
problemas
– de fácil acceso
– con una buena ventilación.
• Debe mantener una distancia suficiente de los bordes de la mesa. El dispositivo
podría volcar y caerse.
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Instalación y servicio
ES
El conjunto incluye un soporte de pared
práctico con elementos de fijación que le
permite almacenar la batidora de manera muy
accesible, ahorrando al mismo tiempo espacio.
1. El soporte de pared debe montarse en un
lugar de fácil acceso, utilizando los
elementos de fijación adjuntos, y luego
coloque la varilla batidora en el soporte de
pared.
2. Si no utiliza el soporte de pared, la varilla
mezcladora debe colocarse sobre una
superficie plana.
INDICACIÓN: La varilla batidora de pie
tiene poca estabilidad.
Fig. 2
¡ADVERTENCIA!
¡Peligro de lesiones por cuchillas giratorias del aparato!
¡Maneje la batidora con mucho cuidado!
Siempre aguante las cuchillas giratorias por la parte superior de plástico y
use guantes resistentes a los cortes.
Montaje en la pared
Conexión a la electricidad
• Compruebe que los datos técnicos del aparato (ver placa de identificación)
corresponden a los datos de la red eléctrica local.
• Conecte el aparato a una toma de corriente individual con un contacto de
protección suficiente. No conecte la clavija a un ladrón.
• Coloque el cable de tal manera que nadie pueda pisarlo o tropezar con él.
• No utilice el aparato con un temporizador externo o mando a distancia.
5.2 Manejo
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Instalación y servicio
ES
Fig. 3
3. A continuación, seleccione el nivel de
velocidad deseado entre 1 y 5 mediante el
regulador de velocidad ubicado en la parte
superior del cuerpo del motor.
4. Para poner la batidora en funcionamiento,
presione el interruptor “I” (para
revoluciones más bajas) o el interruptor “II”
(para revoluciones más altas).
Fig. 4
Antes del primer uso
1. Asegúrese de que todas las piezas y accesorios del aparato estén disponibles y
no presenten daños.
2. Antes del primer uso, limpie bien el aparato y los accesorios, de acuerdo con
las instrucciones del punto 6 “Limpieza”.
3. Antes de montar todas las piezas, séquelas completamente.
4. Prepare alimentos para procesar.
5. Conecte el aparato a una toma de corriente individual, con toma a tierra.
Usar el aparato para batir
La batidora sirve, en particular, para preparar salsas, sopas, mayonesa, alimentos
para bebés, así como para triturar comidas o preparar batidos con leche.
1. Fije la varilla batidora de acero inoxidable en el cuerpo del motor hasta que se
bloquee.
2. Coloque la varilla batidora en el recipiente con el producto a batir.
INDICACIÓN: Puede usar la batidora también en un vaso medidor u otro
recipiente.
¡ATENCIÓN!
¡Nunca enciende el aparato cuando éste se encuentra fuera del recipiente!
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Instalación y servicio
ES
Fig. 5
5 Una vez finalizado el uso, apague el aparato y desconéctelo de la fuente de
alimentación (¡retire el enchufe!)
6 Al finalizar el uso del aparato, vuelva a desenroscar la varilla batidora del
cuerpo del motor.
¡ATENCIÓN!
Nunca use la batidora por más de 1 minuto continuamente.
Usar el aparato para triturar
La batidora está equipada con accesorios que son perfectos para triturar carne,
queso, cebolla, hierbas, ajo, zanahoria, nueces, almendras, ciruelas, etc.
¡ATENCIÓN!
Nunca triture alimentos excesivamente duros como cubitos de hielo, nuez
moscada, granos de café o cereales.
Antes de triturar...
1 Retire con cuidado la cubierta de plástico del la cuchilla giratoria.
2 Coloque una cuchilla giratoria adecuada en el eje central del recipiente especial
apropiado.
5. Empuje la cuchilla giratoria hacia abajo hasta que se bloquee en el recipiente
especial.
6. El recipiente especial siempre debe colocarse en la base antideslizante.
7. Ponga los alimentos en el recipiente especial.
8. Coloque la tapa en el recipiente especial.
9. Ahora atornille el cuerpo del motor en la tapa del recipiente especial hasta que
se bloquee.
10. Para poner la batidora en marcha, pulse el interruptor “II”.
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Instalación y servicio
ES
Alimento
Nivel de
llenado
(max.)
Tiempo del
procesado
(en s)
Nivel de
llenado
(max.)
Tiempo del
procesado
(en s)
Preparación
Recipiente especial
500 ml
Recipiente especial
1.250 ml
Carne
250 g
8
500 g
10
1 x 2 cm
Hierbas
50 g
8
100 g 8
Nueces
100 g
8
300 g
10
Queso
amarillo
100 g
5
200 g
8
1 x 2 cm
Pan
80 g
5
160 g 6 2 cm
Cebolla
150 g
8
300 g 8 2 cm
Pasteles
150 g
6
300 g 6 2 cm
Fruta
blanda
200 g
6
400 g
8
1 x 2 cm
Harina / /
400 g
10
/
Agua / /
240 g
/
Levadura / /
8 g
/
Azúcar / /
8 g
/
Sal / /
8 g
/
11. Mientras procesa los alimentos con una mano aguante el cuerpo del motor y
con la otra el recipiente especial.
12. Una vez finalizado el uso, apague el aparato y desconéctelo de la toma de
corriente (¡retire el enchufe!)
13. A continuación, desenrosque el cuerpo del motor de la tapa del recipiente
especial.
14. Al final, retire la tapa del recipiente especial y, a continuación, saque con
cuidado la cuchilla giratoria.
15. Saque los alimentos procesados del recipiente especial.
Tabla con indicaciones para la preparación de productos en envases
especiales
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Instalación y servicio
ES
Fig. 6
Usar el aparato con el batidor
El batidor debe utilizarse solamente para batir nata, claras de huevos, mezclar
masa cruda o postres preparados.
1. Inserte el batidor en el asa y, a continuación, atornille el soporte al cuerpo del
motor hasta que se bloquee.
2. Sostenga el batidor en un recipiente de mezclado adecuado y, a continuación,
seleccione la velocidad deseada (1 - 5).
3. Para manejar el batidor emulsionador, presione el interruptor “I” o “II”.
¡ATENCIÓN!
Nunca use el batidor por más de 2 minutos continuamente.
4. Una vez finalizado el uso, apague el aparato y desconéctelo de la toma de
corriente (¡retire el enchufe!)
5. Al finalizar el uso del aparato, desenrosque el soporte del cuerpo del motor.
6. Al final, retire el batidor del soporte.
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Limpieza
ES
¡ADVERTENCIA!
¡Las cuchillas giratorias del aparato son muy afiladas! ¡Riesgo de
lesiones!
¡Tenga mucho cuidado al limpiar las cuchillas giratorias!
¡Siempre use guantes resistentes a los cortes cuando limpie la cuchilla
giratoria!
6 Limpieza
6.1 Indicaciones de seguridad para la limpieza
• Antes de limpiar, debe desconectar el aparato de la fuente de alimentación.
• Deje que el aparato se enfríe completamente.
• Vigile que no entre el agua en el aparato. Nunca sumerja el aparato en agua u
otros líquidos durante la limpieza. No utilice un chorro de agua a presión para
limpiar el aparato.
• Para limpiar el aparato no utilice ningunos objetos afilados o metálicos (cuchillo,
tenedor, etc.). Los objetos punzantes pueden dañar el aparato y, en caso de
contacto con los elementos conductores, provocar una descarga eléctrica.
• No utilice para la limpieza ningún producto abrasivo que contenga disolvente ni
cáustico. Estos pueden dañar la superficie.
6.2 Limpieza
1. Limpie el aparato regularmente, al final de la jornada, si es necesario hágalo
con más frecuencia.
2. El cuerpo de motor y el cable de conexión deben limpiarse con un paño suave y
húmedo.
¡ATENCIÓN!
¡Nunca se debe sumergir el cuerpo del motor en agua u otros líquidos!
3. Limpie todas las partes desmontables en agua tibia con un detergente suave.
4. Aclare los elementos lavados con agua limpia.
5. Para finalizar, deje que estos elementos se sequen al aire libre.
INDICACIÓN: todas las partes desmontables del aparato (excepto el
cuerpo del motor) se pueden lavar en el lavavajillas.
6. No ponga demasiado detergente o descalcificador en el lavavajillas.
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Recuperación
ES
Los electrodomésticos están marcados con este símbolo.
Los aparatos eléctricos deben desecharse y reciclarse de
manera adecuada y respetuosa con el medio ambiente. Está
prohibido tirar los aparatos eléctricos a la basura doméstica.
Desconecte el aparato de la fuente de alimentación y retire
el cable de conexión del aparato.
7. Si en el recipiente se preparan alimentos de colores muy intensos, los
elementos de plástico pueden desteñirse o cambiar de color. Estos elementos
deben untarse con aceite vegetal antes de ser colocados en el lavavajillas.
7 Recuperación
Electrodomésticos
Los aparatos eléctricos deben llevarse a los puntos de recolección designados.
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