0,75kg/5L AS
101915
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Deutschland
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Fax.: +49 5258 971-120
Service-Hotline: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 2.0
Erstelldatum: 2022-07-25
DE
2
Original-Bedienungsanleitung
1 Sicherheit ...................................................................................................... 2
1.1 Signalworterklärung ................................................................................. 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................. 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................... 5
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung ........................................................... 5
2 Allgemeines ................................................................................................... 6
2.1 Haftung und Gewährleistung ................................................................... 6
2.2 Urheberschutz ......................................................................................... 6
2.3 Konformitätserklärung .............................................................................. 6
3 Transport, Verpackung und Lagerung ........................................................... 7
3.1 Transportinspektion ................................................................................. 7
3.2 Verpackung .............................................................................................. 7
3.3 Lagerung .................................................................................................. 7
4 Technische Daten .......................................................................................... 8
4.1 Technische Angaben ............................................................................... 8
4.2 Baugruppenübersicht ............................................................................... 9
4.3 Funktion des Gerätes ............................................................................. 10
5 Installation und Bedienung .......................................................................... 10
5.1 Installation .............................................................................................. 10
5.2 Bedienung .............................................................................................. 12
6 Reinigung und Wartung ............................................................................... 16
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung ........................................................ 16
6.2 Reinigung ............................................................................................... 16
6.3 Wartung ................................................................................................. 17
7 Mögliche Funktionsstörungen ...................................................................... 17
8 Entsorgung .................................................................................................. 18
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Sicherheit
DE
Die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und
griffbereit am Gerät aufbewahren!
GEFAHR!
Das Signalwort GEFAHR warnt vor Gefährdungen, die zu schweren
Verletzungen oder Tod führen, wenn sie nicht vermieden werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Inform ationsquelle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Geräts und ist eine wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis
aller enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die
Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Zusätzlich gelten die für den Einsatzbereich des Geräts gültigen
Unfallverhütungsvorschriften, Sicherheitsbestimmungen und gesetzliche
Regelungen.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Beginn der Arbeiten am Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, um Personen- und Sachschäden zu
vermeiden. Unsachgemäße Verwendung kann zu Beschädigungen führen.
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer
Nähe des Geräts und jederzeit zugänglich aufbewahrt werden. Wenn das Gerät
weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
1 Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können
jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht
bestimmungsgemäß verwendet wird. Alle Personen, die das Gerät benutzen,
müssen sich an die Anweisungen der Bedienungsanleitung halten und die
Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Signalworterklärung
Wichtige Sicherheits- und Warnhinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch
Signalwörter gekennzeichnet. Diese Hinweise müssen unbedingt befolgt werden,
um Personenschäden, Unfälle und Sachschäden zu vermeiden.
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Sicherheit
DE
WARNUNG!
Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die
mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben
können, wenn sie nicht vermieden werden.
VORSICHT!
Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder
mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht
vermieden werden.
ACHTUNG!
Das Signalwort ACHTUNG kennzeichnet mögliche Sachschäden, die
bei Nichtbeachtung des Sicherheitshinweises auftreten können.
HINWEIS!
Das Symbol HINWEIS setzt den Benutzer über weiterführende
Informationen und Tipps für den Gebrauch des Geräts in Kenntnis.
, die
1.2 Sicherheitshinweise
Elektrischer Strom
• Eine zu hohe Netzspannung oder unsachgemäße Installation kann zu
elektrischem Stromschlag führen.
• Schließen Sie das Gerät nur an, wenn die Angaben auf dem Typenschild mit
der Netzspannung übereinstimmen.
• Halten Sie das Gerät trocken um Kurzschlüsse zu vermeiden.
• Wenn im Betrieb Störungen auftreten, trennen Sie das Gerät sofort von der
Stromversorgung.
• Berühren Sie den Netzstecker des Geräts nicht mit nassen Händen.
• Greifen Sie niemals nach dem Gerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Trennen
Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung.
• Lassen Sie Reparaturen und das Öffnen des Gehäuses nur von Fachkräften
und Fachwerkstätten ausführen.
• Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.
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Sicherheit
DE
• Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten
in Berührung.
• Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht.
• Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab.
• Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Anschlusskabel.
• Greifen Sie immer an den Netzstecker, um das Gerät von der Stromversorgung
zu trennen.
• Überprüfen Sie das Anschlusskabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen
Sie das Gerät nicht, wenn das Anschlusskabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten
Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Sicherheit bei Bedienung von Planetenrührmaschinen
• Berühren Sie während des Betriebes niemals sich bewegende Geräteteile.
• Halten Sie Hände, Haar und Bekleidung sowie Spatel oder ähnliche
Küchenutensilien von der Rührschüssel und dem Rührwerkzeug fern, wenn das
Gerät in Betrieb ist.
• Rührwerkzeuge nur bei vollständigem Stillstand des Antriebes anbringen und
abnehmen – nach dem Ausschalten läuft der Antrieb kurze Zeit nach.
Bedienpersonal
• Das Gerät darf nur durch qualifiziertes Fachpersonal betrieben werden.
• Dieses Gerät darf nicht durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
mangelnder Erfahrung und/oder mangelndem Wissen bedient werden.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen oder das Gerät in Betrieb nehmen.
Betrieb nur unter Aufsicht
• Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht.
• Halten Sie sich immer in der unmittelbareren Nähe des Geräts auf.
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Sicherheit
DE
Fehlgebrauch
• Bestimmungswidrige oder verbotene Verwendung kann zu Beschädigungen an
dem Gerät führen.
• Verwenden Sie das Gerät nur in betriebssicherem und technisch einwandfreiem
Zustand.
• Verwenden Sie das Gerät nur, wenn alle Anschlüsse vorschriftsgemäß
ausgeführt sind.
• Verwenden Sie das Gerät nur in sauberem Zustand.
• Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Führen Sie niemals selbst Reparaturen
am Gerät durch.
• Nehmen Sie keine Umbauten oder Veränderungen am Gerät vor.
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende
und/oder andersartige Verwendung des Geräts ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß:
– Kneten von Teig für Brot und Kuchen,
– Rühren von Kuchen-, Tortenteig,
– Schlagen von Cremes, Sahne und Eiern.
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung
Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie
Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe
Temperaturen führen. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät
durch, die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind.
Folgende Verwendungen sind bestimmungswidrig:
– Verarbeiten von nicht geeigneten Lebensmitteln und anderen nicht
geeigneten Stoffen.
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Allgemeines
DE
2 Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter
Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen
Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen
zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen,
der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester
technischer Änderungen, u. U. von den hier beschriebenen Erläuterungen und
zeichnerischen Darstellungen abweichen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
– Nichtbeachtung der Anweisungen,
– bestimmungswidriger Verwendung,
– technischen Änderungen durch den Benutzer,
– Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der
Bedienungseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in
jeglicher Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder
Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Zustimmung des Herstellers nicht
gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche
bleiben vorbehalten.
2.3 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU. Dies
bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf senden wir Ihnen
gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
6 / 18 101915
Transport, Verpackung und Lagerung
DE
3 Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und
Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die
Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den
Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und
leiten Sie die Reklamation ein. Reklamieren Sie verdeckte Mängel sofort nach
Erkennen, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden
Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
Falls Teile oder Zubehör fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem
Kundenservice Kontakt auf.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Gerätes nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen.
Die Verpackung und einzelne Bauteile sind aus wiederverwertbaren Materialien
hergestellt. Im Einzelnen sind dies: Folien und Beutel aus Kunststoff, Verpackung
aus Pappe.
Führen Sie wiederverwertbare Verpackungen dem Recycling zu. Beachten Sie die
in Ihrem Land geltenden Vorschriften.
3.3 Lagerung
Lassen Sie die Packstücke bis zur Installation verschlossen und bewahren Sie
diese unter Beachtung der außen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung auf.
Lagern Sie die Packstücke nur unter folgenden Bedingungen:
– in geschlossenen Räumen
– trocken und staubfrei
– vor aggressiven Medien ferngehalten
– vor Sonneneinstrahlung geschützt
– vor mechanischen Erschütterungen geschützt.
Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) kontrollieren Sie regelmäßig den
Allgemeinzustand aller Teile und der Verpackung. Erneuern Sie bei Bedarf die
Verpackung.
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Technische Daten
DE
Bezeichnung:
Planetenrührmaschine 0,75kg/5L AS
Artikel-Nummer:
101915
Material:
Aluguss
Material Rührschüssel:
Edelstahl
Produktionsmenge Teig in kg / L:
0,75 / 5
Geschwindigkeitsregelung:
1 - 10
Anschlusswert:
0,25 kW | 230 V | 50 Hz
Maße (B x T x H) in mm:
230 x 350 x 420
Gewicht in kg:
15,0
4 Technische Daten
4.1 Technische Angaben
Technische Änderungen vorbehalten!
Ausführung / Eigenschaften
• Geräte-Anschluss: steckerfertig
• Geschwindigkeitsregelung: stufenlos
• Rührschüssel abnehmbar
• Sicherheitsschalter
• Ein-/ Ausschalter
• Inklusive:
– Schneebesen, Aluguss, Edelstahl
– Knethaken, Edelstahl
– Flachrührer, Edelstahl
– Schutzgitter, Edelstahl
• Eigenschaften: Zubehör spülmaschinengeeignet
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Technische Daten
DE
Abb. 1
1. Motorkopf
2. Aufnahme-Vorrichtung für
Rührwerkzeuge
3. Geschwindigkeitsregler
4. Stopp-/Aus-Taste (rot)
5. Start-Taste (grün)
6. Gummifüße (4x)
7. Rührschüssel
8. Sockel
9. Flachrührer
10. Knethaken
11. Schneebesen
12. Öffnungs-/Schließhebel
13. Schutzgitter
4.2 Baugruppenübersicht
101915 9 / 18
Installation und Bedienung
DE
Das Gerät ist mit einem Sicherheitsschalter
ausgestattet, welcher sicherstellt, dass das Gerät
nur dann in Betrieb genommen werden kann, wenn
der obere Teil gesenkt und der Öffnungs-/
Schließhebel geschlossen (unten) ist.
Abb. 2
VORSICHT!
Bei einer unsachgemäßen Installation, Einstellung, Bedienung oder
Wartung bzw. Handhabung des Gerätes kann es zu Personen- und
Sachschäden kommen.
Aufstellung und Installation, sowie Reparaturen dürfen nur von
autorisiertem Fachpersonal unter Einhaltung der im jeweiligen Land
geltenden Gesetzgebung vorgenommen werden.
Sicherheitsvorrichtung
4.3 Funktion des Gerätes
Mit einer Produktionsmenge von 0,75 kg steht diese Planetenrührmaschine den
großen in Sachen Qualität nicht nach. Mit der stufenlosen Geschwindigkeitsregelung
und dem mitgelieferten Zubehör kann ganz bedarfsgerecht und individuell
geschlagen, gerührt oder geknetet werden.
5 Installation und Bedienung
5.1 Installation
10 / 18 101915
Installation und Bedienung
DE
VORSICHT!
Erstickungsgefahr!
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile
außerhalb der Reichweite von Kindern.
Auspacken / Aufstellen
• Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle äußeren und inneren
Verpackungsteile, sowie Transportsicherungen.
• Ziehen Sie falls vorhanden die Schutzfolie vom Gerät ab. Ziehen Sie die
Schutzfolie langsam ab, damit keine Kleberrückstände zurückbleiben. Entfernen
Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
• Achten Sie darauf, dass das Typenschild und die Warnhinweise am Gerät nicht
beschädigt werden.
• Stellen Sie das Gerät niemals in nasser oder feuchter Umgebung auf.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass die Anschlüsse leicht zugänglich sind und bei
Bedarf schnell getrennt werden können.
• Stellen Sie das Gerät auf eine Fläche mit folgenden Eigenschaften:
– eben, ausreichend tragfähig, wasserresistent, trocken und hitzebeständig
– ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können
– gut zugänglich
– mit einer guten Luftzirkulation.
• Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte
kippen und herunterfallen.
Anschließen - Strom
• Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den
Daten der örtlichen Stromversorgung passen.
• Schließen Sie das Gerät an eine ausreichend abgesicherte Einzelsteckdose mit
Schutzkontakt an. Schließen Sie das Gerät nicht an eine Mehrfachsteckdose an.
• Verlegen Sie das Anschlusskabel so, dass niemand darauf treten oder darüber
stolpern kann.
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Installation und Bedienung
DE
WARNUNG!
Finger- und Handverletzungsgefahr durch rotierende Rührwerkzeuge!
Während des Betriebes könnten Hilfsmittel vom Rührwerkzeug erfasst
werden.
Niemals mit starren Hilfsmitteln in die Rührschüssel durch das
Schutzgitter greifen.
Das Gerät ausschalten, bis zum Motorstillstand abwarten, erst dann die
Zutaten in der Rührschüssel umrühren oder aus der Rührschüssel
entnehmen.
5.2 Bedienung
Vor dem ersten Gebrauch
1. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör vor dem ersten Gebrauch gründlich
nach Anweisungen im Abschnitt 6 „Reinigung“.
2. Trocknen Sie das Gerät und das Zubehör anschließend gründlich ab.
3. Bringen Sie die Rührschüssel und das geeignete Rührwerkzeug unter
Einhaltung der folgenden Anweisungen am Gerät an.
Auswahl der Rührwerkzeuge
Der Flachrührer, der Schneebesen und der Knethaken sind nur für die in ihrer
Bezeichnung besagten (implizierten) Arbeiten bestimmt.
HINWEIS!
Benutzen Sie den Flachrührer nicht zur Zubereitung von schwerem Teig,
den Schneebesen für nichts anderes als zum Schlagen, Aufschlagen oder
Mixen von leichten Mischungen.
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Installation und Bedienung
DE
Knethaken
für schwere Mischungen wie z. B. Brotteig
Niedrige Geschwindigkeitseinstellung
empfohlen
Flachrührer
wird meist für leichten Teig, Kuchen, Füllungen
und püriertes Gemüse benutzt
Mittlere Geschwindigkeitseinstellung empfohlen
Schneebesen
am besten geeignet für leichte Mischungen wie
z. B. Schlagsahne, Mayonnaise, Eier, Eiweiß,
Pfannkuchen und Soufflés
Hohe Geschwindigkeitseinstellung empfohlen
Tab. 1
Abb. 3
Rührschüssel befestigen
Vor dem Anbringen der Rührschüssel muss das Gerät ausgeschaltet, der Öffnungs/Schließhebel nach oben positioniert (Kennzeichnung an der linken Seite des
Gerätes beachten), sowie der Motorkopf des Gerätes hochgestellt sein.
1. Legen Sie die Gummimatte (a) in die Vertiefung für die Rührschüssel ein.
2. Stellen Sie die Rührschüssel in die Vertiefung und drehen Sie diese so, dass die
Aussparungen (c) der Schüssel an den Befestigungsnasen (b) der Vertiefung
einrasten.
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Installation und Bedienung
DE
Rührwerkzeuge anbringen / abnehmen
1. Schieben Sie das gewählte Rührwerkzeug in die Aufnahme-Vorrichtung und
drehen Sie es im Uhrzeigersinn bis es einrastet.
VORSICHT!
Stellen Sie sicher, dass das Rührwerkzeug fest in der Aufnahme-
Vorrichtung des Gerätes sitzt.
2. Zum Abnehmen des Rührwerkzeugs drücken Sie dieses leicht in Richtung
Aufnahme-Vorrichtung, drehen Sie es gegen den Uhrzeigersinn und ziehen es
anschließend nach unten ab.
Zutaten einfüllen
1. Füllen Sie nach Befestigung des gewünschten Rührwerkzeuges die zu
verarbeitenden Zutaten in die Rührschüssel. Beachten Sie die maximale
Einfüllmenge von Zutaten.
Empfehlung: 0,5 kg Mehl pro 0,250 Liter Flüssigkeit.
Wie empfehlen zuerst das Wasser (oder andere Flüssigkeit), dann das Mehl in die
Rührschüssel zu geben.
Das Gerät könnte eventuell größere Mengen verarbeiten, dies würde jedoch
Überbeanspruchung, vorzeitigen Verschleiß und möglichen Ausfall verursachen.
Eine Überlastung bewirkt ebenfalls längere Rühr- bzw. Knetzeiten und unzufrieden
stellende Ergebnisse.
Gerät in Betrieb nehmen
1. Sobald die Zutaten in die Rührschüssel gefüllt sind, senken Sie den Motorkopf
des Gerätes.
2. Drehen Sie den Öffnungs-/Schließhebel nach unten (Kennzeichnung an der
linken Seite des Gerätes beachten).
Hiermit wird die Betriebsbereitschaft des Gerätes mittels des Sicherheitsschalters
hergestellt.
3. Schließen Sie das Gerät an eine geeignete Einzelsteckdose an.
4. Um das Gerät einzuschalten, drehen Sie den Geschwindigkeitsregler von der
Einstellung „0“ auf „1“.
14 / 18 101915
Installation und Bedienung
DE
Geschwindigkeit einstellen
1. Wählen Sie eine der Einstellungen über den Geschwindigkeitsregler.
Die Auswahl der Geschwindigkeitseinstellung (1 - 10) hängt hauptsächlich von der
Art, Menge und Konsistenz der zu verarbeitenden Zutaten ab.
Beachten Sie die empfohlenen Geschwindigkeitseinstellungen in Tabelle 1.
HINWEIS!
Beginnen Sie immer mit der niedrigsten Einstellung der Geschwindigkeit
und wählen Sie nach und nach eine höhere Einstellung, bis die
gewünschte Geschwindigkeit erreicht ist.
Zutaten verarbeiten
1. Drücken Sie die Start-Taste (grün), um den Verarbeitungsvorgang zu starten.
2. Verarbeiten Sie die gewünschten Zutaten.
3. Sollten während des Betriebes weitere Zutaten beigefügt werden, stoppen Sie
das Gerät, indem Sie die Stopp-/Aus-Taste (rot) drücken.
4. Fügen Sie die gewünschten Zutaten hinzu.
5. Fahren Sie mit der Verarbeitung fort, indem Sie die Start-Taste (grün) drücken.
6. Nach der Verarbeitung der Lebensmittel drehen Sie den Geschwindigkeitsregler
auf die Einstellung „0“.
ACHTUNG!
Wenn der Motor während des Betriebes mühsam arbeitet, stoppen Sie das
Gerät durch Drücken der Stopp-/Aus-Taste (rot) und reduzieren Sie
unverzüglich die zu verarbeitende Menge in der Rührschüssel.
Gerät ausschalten / Rührschüssel abnehmen
1. Drücken Sie die Stopp-/Aus-Taste (rot), um das Gerät auszuschalten.
2. Drehen Sie den Öffnungs-/Schließhebel nach oben.
3. Heben Sie den Motorkopf hoch.
4. Nehmen Sie das Rührwerkzeug ab, indem Sie dieses leicht in Richtung
Aufnahme-Vorrichtung drücken, gegen den Uhrzeigersinn drehen und nach
unten abziehen.
5. Legen Sie das Rührwerkzeug in die Rührschüssel.
6. Nehmen Sie die Rührschüssel mit Rührwerkzeug aus der Vertiefung heraus,
indem Sie diese drehen, von den Befestigungsnasen lösen und anheben.
7. Entnehmen Sie das Rührwerkzeug.
8. Füllen Sie bei Bedarf die verarbeiteten Lebensmittel in einen geeigneten
Behälter um.
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Reinigung und Wartung
DE
6 Reinigung und Wartung
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung
• Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das
Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie
keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen.
• Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände (Messer, Gabel
etc.) um das Gerät zu reinigen. Spitze Gegenstände können das Gerät
beschädigen und bei Kontakt mit stromführenden Teilen zu einem Stromschlag
führen.
• Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, lösemittelhaltigen oder
ätzende Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen.
6.2 Reinigung
1. Reinigen Sie alle Teile des Gerätes nach jedem Gebrauch.
2. Drehen Sie den Öffnungs-/Schließhebel nach oben.
3. Heben Sie den Motorkopf hoch.
4. Nehmen Sie das Rührwerkzeug zum Reinigen immer ab, indem Sie dieses
leicht in Richtung Aufnahme-Vorrichtung drücken, gegen den Uhrzeigersinn
drehen und nach unten abziehen.
5. Legen Sie das Rührwerkzeug in die Rührschüssel.
6. Nehmen Sie anschließend die Rührschüssel mit Rührwerkzeug vom Gerät ab,
indem Sie diese drehen und von den Befestigungsnasen lösen.
7. Entfernen Sie die Speisenreste von den abgebauten Teilen.
8. Reinigen Sie die Rührschüssel und die genutzten Rührwerkzeuge gründlich mit
heißem Wasser und mildem Reinigungsmittel.
HINWEIS!
Die abnehmbaren Teile des Gerätes (Rührschüssel und Rührwerkzeuge)
sind spülmaschinengeeignet!
9. Spülen Sie die gereinigten Teile mit klarem Wasser nach.
10. Trocknen Sie die Teile mit einem weichen, fuselfreien Tuch ab oder lassen Sie
sie an der Luft trocknen.
11. Reinigen Sie das Schutzgitter und die Aufnahme-Vorrichtung für
Rührwerkzeuge gründlich mit einem weichen, feuchten Tuch.
16 / 18 101915
Mögliche Funktionsstörungen
DE
Störung
Ursache
Behebung
Nach dem Einschalten
dreht sich die
Aufnahme-Vorrichtung
für Rührwerkzeuge nicht
Netzstecker nicht korrekt
angeschlossen
Netzstecker anschließen
Sicherung des Stromanschlusses ist
ausgefallen
Gerät von der Stromversorgung trennen,
Sicherung einschalten,
Gerät erneut anschließen
HINWEIS!
Zur leichteren Reinigung kann das Schutzgitter abgenommen werden,
indem die Schrauben der Befestigung abgeschraubt werden.
12. Reinigen Sie das Gehäuse des Gerätes, die Gummimatte und den Sockel mit
einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie bei Bedarf ein mildes
Reinigungsmittel.
13. Wischen Sie mit klarem Wasser nach.
14. Trocknen Sie die gereinigten Flächen gründlich ab.
6.3 Wartung
Lassen Sie das Gerät mindestens 1-mal jährlich oder im Bedarfsfall durch
autorisiertes Fachpersonal überprüfen.
7 Mögliche Funktionsstörungen
Mögliche
Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und
Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des
Gerätes. Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beheben lassen, kontaktieren Sie
den Kundendienst.
Geben Sie unbedingt die Artikel-Nummer, die Modell-Bezeichnung und die SerienNummer an. Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild des Gerätes.
101915 17 / 18
DE
Störung
Ursache
Behebung
Drehgeschwindigkeit
verlangsamt sich
während des
Rührvorgangs
Spannung zu niedrig
Überprüfen Sie die
Netzspannung
Überlastung
Verarbeitungsmenge
reduzieren
Rührwerkzeug nicht
korrekt gewählt oder die
Drehgeschwindigkeit nicht
entsprechend eingestellt
Hinweise in Tabelle 1
beachten
Zu lange Betriebszeit
Gerät ausschalten und
nach einer Abkühlphase
wieder einschalten
Rührwerkzeug berührt
Rührschüssel und
verursacht
Klopfgeräusche
Rührwerkzeug oder
Rührschüssel deformiert
Deformierte Teile ersetzen
Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht
verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in
den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel
vom Gerät.
8 Entsorgung
Elektrogeräte
Entsorgung
Geben Sie Elektrogeräte bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen ab.
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