Bartscher Mini-XS, 100273 Operating instructions [cs]

Mini-XS
100273
tel. +49 5258 971-0 fax: +49 5258 971-120 Servisní infolinka: +49 5258 971-197 www.bartscher.com
Verze: 2.0 Datum vyhotovení: 2024-06-27
CZ 2
100273 1 / 16
Originální návod k obsluze
1 Bezpečnost .................................................................................................... 2
1.1 Vysvětlení výstražných vět ....................................................................... 2
1.2 Bezpečnostní pokynya ............................................................................. 3
1.3 Používání v souladu s určením ................................................................ 6
1.4 Používání v rozporu s určením ................................................................ 6
2 Všeobecné informace .................................................................................... 7
2.1 Odpovědnost a záruka ............................................................................. 7
2.2 Ochrana autorských práv ......................................................................... 7
2.3 Prohlášení o shodě .................................................................................. 7
3 Přeprava, obal a skladování .......................................................................... 8
3.1 Kontrola dodávky ..................................................................................... 8
3.2 Obal ......................................................................................................... 8
3.3 Skladování ............................................................................................... 8
4 Technická specifikace ................................................................................... 9
4.1 Technická specifikace .............................................................................. 9
4.2 Přehled podsestav zařízení ................................................................... 10
4.3 Funkce zařízení ..................................................................................... 10
5 Instalace a obsluha ...................................................................................... 11
5.1 Instalace ................................................................................................ 11
5.2 Obsluha ................................................................................................. 12
6 Čištění ......................................................................................................... 15
6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění ........................................................... 15
6.2 Čištění .................................................................................................... 15
7 Recyklace .................................................................................................... 16
Bezpečnost
2 / 16 100273
CZ
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem G erät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltenden ör tlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedienungs anleitung ist Bestandteil des Prod ukts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Před uvedením do provozu si přečtěte návod k obsluze a pak jej uschovejte v blízkosti zařízení!
Tento návod k obsluze popisuje instalaci, provoz a údržbu zařízení a představuje důležitý zdroj informací a odkazů. Znalost všech pokynů týkajících se bezpečnosti a obsluhy uvedených v tomto návodu je podmínkou pro bezpečné a správné používání zařízení. Kromě toho platí předpisy pro prevenci úrazů, bezpečnostní předpisy a právní předpisy platné v oblasti použití zařízení.
Před zahájením práce se zařízením, a zejména před jeho uvedením do provozu, si přečtěte tento návod k obsluze, abyste předešli zranění osob a materiálním škodám. Nesprávné používání může způsobit poškození.
Tento návod k obsluze je nedílnou součástí výrobku a musí být neustále uchováván v bezprostřední blízkosti zařízení. Pokud zařízení předáte jiné osobě, nutně předejte tento návod k obsluze.

1 Bezpečnost

Zařízení bylo vyrobeno podle současných technických pravidel. Toto zařízení však může být nebezpečné, pokud se používá nesprávně nebo v rozporu s určením. Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny uvedené v návodu k obsluze a dodržovat bezpečnostní pokyny.

1.1 Vysvětlení výstražných vět

Důležité bezpečnostní pokyny a varování v tomto návodu k obsluze jsou uvedeny jako klíčové výstražné věty. Tyto pokyny bezpodmínečně dodržujte, abyste zabránili úrazům, nehodám a škodám na majetku.
NEBEZPEČÍ!
Výstražné slovo NEBEZPEČÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou mít za následek smrt nebo vážný úraz, pokud se jim nevyhnete.
Bezpečnost
100273 3 / 16
CZ
VAROVÁNÍ!
Výstražné slovo VAROVÁNÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou mít za následek středně těžká nebo těžká zranění nebo smrt, pokud
se jim nevyhnete.
UPOZORNĚNÍ!
Výstražné slovo UPOZORNĚNÍ upozorňuje na nebezpečí, která mohou mít za následek lehké až těžké zranění nebo smrt, pokud se
jim nevyhnete.
, die
POZOR!
Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.
OZNÁMENÍ!
Symbol OZNÁMENÍ seznamuje uživatele s dalšími informacemi a pokyny ohledně používání zařízení.

1.2 Bezpečnostní pokynya

Elektrický proud
Příliš vysoké síťové napětí nebo nesprávná instalace mohou způsobit úraz elektrickým proudem.
• Zařízení připojte pouze tehdy, když údaje na typovém štítku odpovídají síťovému napětí.
Abyste zabránili elektrickému zkratu, udržujte zařízení v suchu.
Pokud dojde k poruše během provozu, okamžitě odpojte zařízení od
elektrického napájení.
• Nedotýkejte se zástrčky zařízení mokrýma rukama.
• Nikdy se nedotýkejte zařízení, pokud spadlo do vody. Ihned odpojte zařízení od
elektrického napájení.
Veškeré opravy a otevírání krytu mohou provádět pouze odborníci a specializované servisy.
Zařízení nepřenášejte za napájecí kabel.
Bezpečnost
4 / 16 100273
CZ
• Napájecí kabel nevystavujte zdrojům tepla a ostrým hranám.
• Napájecí kabel neohýbejte, nemačkejte a nezavazujte.
• Napájecí kabel vždy zcela rozviňte.
• Nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty na napájecí kabel.
Chcete-li odpojit zařízení od elektrického napájení, vždy uchopte zástrčku.
• Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu.
Hořlavé materiály
• Zařízení nikdy nevystavujte vysokým teplotám, jako např. sporák, trouba, otevřený plamen, topné zařízení atp.
• Zařízení čistěte pravidelně, abyste předešli nebezpečí požáru.
• Zařízení nezakrývejte např. hliníkovou fólií nebo utěrkami.
• Zařízení používejte pouze s dodanými materiály a příslušným nastavením teploty. Materiály, potraviny a zbytky potravin v zařízení se mohou vznítit.
• Zařízení nikdy nepoužívejte v blízkosti hořlavých, lehce zápalných látek, např. benzin, líh, alkohol. Vysoká teplota způsobuje odpaření těchto materiálů a v následku styku se zdroji vznícení může dojít k vyhoření.
V případě požáru odpojte zařízení od zdroje napájení před provedením vhodných protipožárních opatření. Pokud je zařízení připojeno k elektrické síti, nikdy oheň nehaste vodou. Po uhašení zajistěte dostatečný přísun čerstvého
vzduchu.
Horké povrchy
• Povrchy zařízení se během provozu zahřívají. Existuje nebezpečí popálení. Také po vypnutí se udržuje vysoká teplota.
Nedotýkejte se horkých povrchů zařízení. Používejte dostupné ovládací prvky a
úchyty.
• Zařízení čistěte a přenášejte pouze po úplném vychladnutí.
• Na horké povrchy nelijte studenou vodu ani hořlavé kapaliny.
Bezpečnost
100273 5 / 16
CZ
Zdravotní riziko ze spálených potravin
Akrylamidy obsažené ve spálených potravinách jsou zdraví škodlivé a mohou vyvolat rakovinu.
• Odstraňte spálené části.
• Chléb nepečte příliš tmavý.
Obsluhující personál
• Toto zařízení nesmí obsluhovat osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby s nedostatkem zkušeností
a/nebo nedostatkem znalostí.
Děti by měly být pod dohledem, abyste měli jistotu, že si nehrají se zařízením ani jej nezapínají.
Provoz pouze pod dohledem
• Zařízení používejte pouze pod dohledem.
• Vždy zůstávejte v bezprostřední blízkosti zařízení.
Nesprávné používání
• Nesprávné nebo zakázané používání může poškodit zařízení.
• Zařízení používejte pouze tehdy, když jeho technický stav umožňuje bezpečnou
práci.
Zařízení používejte pouze tehdy, když jsou všechny přípojky provedeny v souladu s předpisy.
• Zařízení používejte pouze v čistém stavu.
• Používejte pouze originální náhradní díly. Nikdy neprovádějte sami žádné opravy zařízení.
• Na zařízení neprovádějte žádné změny nebo úpravy.
Bezpečnost
6 / 16 100273
CZ

1.3 Používání v souladu s určením

Jakékoli použití zařízení nad rámec následujícího určeného použití a/nebo jiného použití je zakázáno a považuje se za používání v rozporu s určením.
Následující použití je v souladu s určením:
toustování chleba a housek.
Toto zařízení můžete používat v domácnostech a podobných prostorách, např.:
v kuchyních pro zaměstnance, obchodech, kancelářích nebo na
podobných pracovištích; – na zemědělských farmách; – pro klienty v hotelech, motelech a jiných podobných ubytovacích
zařízeních; – v pensionech.

1.4 Používání v rozporu s určením

Používání v rozporu s určením může vést ke zranění osob a materiálním škodám způsobeným nebezpečným elektrickým napětím, požárem a vysokými teplotami. Pomocí zařízení provádějte pouze práce, které jsou popsány v tomto návodu.
Následující použití je v rozporu s určením:
– pečení chleba a housek; – toastování pečiva, jako např. česnekový chléb, sendviče se sýrem nebo
pečivo posypané cukrem. Při ohřívání by se mohly lepit na pásku a
znečistit ji, což by mohlo zhoršit fungování zařízení.
Všeobecné informace
100273 7 / 16
CZ

2 Všeobecné informace

2.1 Odpovědnost a záruka

Všechny informace a pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny se zohledněním platných předpisů, aktuálního stavu techniky a také našich dlouholetých znalostí a zkušeností. Při objednání speciálních modelů nebo dodatečných možností a při použití nejnovějších technických znalostí se může dodané zařízení za určitých okolností lišit od popsaných vysvětlivek a výkresů
uvedených v tomto návodu k obsluze.
Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody a závady vyplývající z:
– nedodržování pokynů, – používání v rozporu s určením, – provádění technických změn uživatelem, – používání neschválených náhradních dílů.
Vyhrazujeme si právo provádět technické změny výrobku jako součást zlepšení použitelnosti a dalšího vývoje.

2.2 Ochrana autorských práv

Návod k obsluze a v něm uvedené obsah, obrázky, fotografie a další ilustrace jsou chráněny autorským právem. Bez získání písemného souhlasu výrobce je zakázáno kopírovat obsah návodu k obsluze v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem (včetně částí) a využívat a/nebo poskytovat jeho obsah třetím osobám. Porušení výše uvedeného bude mít za následek povinnost náhrady škody. Další nároky jsou
vyhrazeny.

2.3 Prohlášení o shodě

Zařízení vyhovuje platným normám a směrnicím Evropské unie. Potvrzuje to ES prohlášení o shodě. Bude-li třeba, rádi vám zašleme odpovídající prohlášení o shodě.
Přeprava, obal a skladování
8 / 16 100273
CZ

3 Přeprava, obal a skladování

3.1 Kontrola dodávky

Po dodání zásilky ihned zkontrolujte, zda je zařízení kompletní a zda nebylo poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelného poškození při přepravě odmítněte převzít zařízení nebo jej převezměte s výhradou. Na přepravním dokladu / dodacím listu kurýrní firmy popište poškození a podejte reklamaci. Skryté vady nahlaste ihned po jejich zjištění, protože odškodnění lze uplatnit pouze v rámci platných lhůt pro podání reklamace.
Pokud chybí součásti nebo příslušenství, kontaktujte prosím náš klientský servis.

3.2 Obal

Nevyhazujte kartonovou krabici. Můžete ji potřebovat pro úschovu zařízení, při stěhování nebo pro zaslání zařízení do našeho servisního střediska v případě poškození.
Obal a jednotlivé komponenty jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Jsou to zejména plastové fólie a sáčky, obal z kartonu.
Při likvidaci obalu dodržujte předpisy platné vdané zemi. Obalový materiál vhodný pro opětovné využití odevzdejte k recyklaci.

3.3 Skladování

Obal nechte zavřený do okamžiku instalace zařízení a při uchovávání dodržujte vnější označení znázorňující způsob postavení a skladování. Obal uchovávejte v
následujících podmínkách:
– v uzavřených místnostech – v suchém a bezprašném prostředí – mimo dosah agresivních přípravků – na místě chráněném proti slunečnímu záření – na místě chráněném proti mechanickým otřesům.
Při delším skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolujte stav všech součástí a obalů. Bude-li třeba, obal vyměňte za nový.
Technická specifikace
100273 9 / 16
CZ

4 Technická specifikace

4.1 Technická specifikace

Název:
Průběžný toaster Mini-XS
Číslo výrobku:
100273
Materiál:
ušlechtiláocel, leštěná
Doba ohřevu (v min.):
5
Výkon za hod. / počet toustů asi:
90
Napětí/příkon:
1 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Rozměry (š x h x v) v mm:
235 x 655 x 395
Hmotnost v kg:
11,6
Technické změny vyhrazeny!
Provedení / vlastnosti
• Provedení: průběžný toaster
• Určeno pro: – toastovací chléb – sendvičový toast – bagety nebo půlky housek
• Funkce: horní ohřev / spodní ohřev, horní ohřev, spodní ohřev
Rychlost dopravníku: plynule nastavitelná
• Rychlost dopravníku a způsob přívodu tepla, jednotlivě nastavitelné
• Přepínač ZAP/VYP
• Ovládání: otočný termostat
• Kontrolka: zahřívání, ZAP/VYP
<Endergebnis>
Technická specifikace
10 / 16 100273
CZ

4.2 Přehled podsestav zařízení

1. Přepínač ZAP/VYP s integrovanou kontrolkou provozu (zelená)
2. Dopravník
3. Plášť
4. Ovládací panel
5. Tác na toasty
6. Nožky (4x)
7. Zásuvka na drobky
8. Podávací rošt

4.3 Funkce zařízení

V průběžném toasteru jsou vhodné výrobky, jako jsou toasty, půlky housek nebo bagety, přepravovány pomocí dopravníku přes pečící prostor a toustovány a pak přes tác na toasty na výstup, kde je můžete odebrat.
Instalace a obsluha
100273 11 / 16
CZ

5 Instalace a obsluha

5.1 Instalace

Vybalení / instalace
• Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál a také přepravní pojistky.
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí udušení!
Znemožněte dětem přístup k obalovým materiálům, jako jsou plastové sáčky a polystyrenové prvky.
Bude-li třeba, odstraňte ze zařízení ochrannou fólii. Ochrannou fólii stahujte
pomalu, aby nezůstaly zbytky lepidla. Případné zbytky lepidla odstraňte vhodným rozpouštědlem.
• Dávejte pozor, abyste nepoškodili typový štítek a výstražné pokyny na zařízení.
• Zařízení nikdy neumísťujte do vlhkých nebo mokrých prostor.
• Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba rychle odpojit zařízení.
• Zařízení postavte na povrch s následujícími vlastnostmi:
– rovný, dostatečně nosný, vodotěsný, suchý a žáruvzdorný – dostatečně velký, aby bylo možné bez překážek obsluhovat zařízení – snadno přístupný – s dobrou cirkulací vzduchu.
• Udržujte dostatečnou vzdálenost od okrajů stolu. Zařízení by se mohlo převrátit
a spadnout.
• Aby byl zajištěn bezpečný provoz zařízení, dodržujte minimální vzdálenost alespoň 3 cm po stranách, 30 cm zepředu a zezadu a 30 cm nad zařízením (např. ode dna zásuvky nebo stropu).
Instalace a obsluha
12 / 16 100273
CZ
Připojení k elektrickému proudu
• Zkontrolujte, zda technické parametry zařízení (viz typový štítek) odpovídají parametrům místní elektrické sítě.
• Zařízení připojte do samostatné, dostatečně zabezpečené zásuvky s ochranným kolíkem. Zařízení nepřipojujte k vícenásobné zásuvce.
• Napájecí kabel položte tak, aby nikdo nemohl na něho stoupnout nebo o něj
zakopnout.
Zařízení nepoužívejte s externím časovačem nebo dálkovým ovladačem.

5.2 Obsluha

Důležité tipy pro optimální výsledek opékání
• Výsledek toastování při stejném nastavení závisí na různých vlastnostech výrobku (obsahu vlhkosti, druhu chleba, velikosti a tloušťce plátků chleba nebo půlek housky/bagety).
• Při toastování suchých, menších a tenčích plátků chleba nastavte vyšší rychlost
dopravníku.
• Při toastování výrobků s vysokým obsahem vlhkosti, jako např. žitného chleba nebo celozrnného chleba, snižte rychlost dopravníku.
• Abyste dosáhli rovnoměrného efektu opékání, musí být krájený povrch co nejhladší.
• Drobky nebo uvolněné složky chleba, např. zrna, odstraňte před opékáním, protože se mohou spálit.
• Uvědomte si, že při provádění několika procesů opékání se zařízení více zahřívá a další krajíce chleba ztmavnou. Mezi dalšími procesy opékání vyberte nižší rychlost dopravníku.
Instalace a obsluha
100273 13 / 16
CZ
Před prvním použitím
1. Zařízení před prvním použitím vyčistěte podle pokynů uvedených v kapitole „Čištění“.
2. Nakonec vyčištěné části osušte.
3. V zařízení opět připojte podávací rošt a tác na toasty.
4. Zásuvku na drobky zasuňte nadoraz do vhodného otvoru pod podávacím roštem.
VÝSTRAHA!
Používání zařízení bez zásuvky na drobky může zařízení poškodit nebo znečistit.
Zařízení používejte pouze se správně vloženou zásuvkou na drobky.
5. Zařízení připojte do vhodné samostatné zásuvky.
Ovládací panel
1. Kontrolka provozu (zelená)
2. Nastavení spodního ohřevu
3. Nastavení horního ohřevu
4. Kontrolka zahřívání (červená)
5. Nastavení horního/spodního ohřevu
6. Otočný regulátor funkcí
7. Poloha VYP.
8. Regulátor rychlosti dopravníku
Instalace a obsluha
14 / 16 100273
CZ
Opékání
VAROVÁNÍ!
Během provozu se zařízení zahřívá! HORKÝ POVRCH!
Nedotýkejte se žádných horkých povrchů a nevkládejte ruce do průběžného toasteru.
Po vypnutí je zařízení stále horké.
Zařízení přemísťujte nebo přenášejte teprve po vychladnutí.
1. Zařízení zapněte pomocí přepínače ZAP/VYP umístěného vlevo na zadní straně zařízení.
Rozsvítí se zelená kontrolka provozu integrovaná v přepínači ZAP/VYP. Rozsvítí se také zelená kontrolka provozu na ovládacím panelu a bude indikovat,
že zařízení je připraveno k provozu. Zahřátí průběžného toasteru trvá asi 5 minut.
2. Otočný regulátor funkcí otočte v závislosti na vybraném výrobku (toastový chléb, sendvičový chléb, půlky housky nebo bagety) ve směru chodu hodinových ručiček na jednu z funkcí.
Jsou možná následující nastavení:
– Spodní ohřev – Horní ohřev – Horní/spodní ohřev
Jakmile otočný regulátor funkcí otočíte na jedno z těchto nastavení, rozsvítí se červená kontrolka ohřevu.
Jakmile otočný regulátor funkcí otočíte do polohy VYP nebo zařízení vypnete pomocí přepínače ZAP/VYP, červená kontrolka ohřevu zhasne.
3. Nastavte požadovanou rychlost dopravníku pomocí příslušného regulátoru.
Rychlost dopravníku můžete nastavovat plynule v rozsahu 17. Nejnižší rychlost dopravníku odpovídá delší době opékání, nejvyšší rychlost
dopravníku – kratší době opékání nebo světlejšímu stupni zhnědnutí plátků toastů nebo jiných výrobiů.
Čištění
100273 15 / 16
CZ
4. Po uplynutí zahřívání položte vybraný
výrobek (toastový chléb, sendvičový chléb, půlky housky/bagety) na podávací rošt.
Vybraný výrobek přepravuje dopravník přes pečící prostor. Hotový toast vypadne na tác na toasty a sklouzne dopředu na výstup, odkud jej můžete vybrat.
5. Hotový výrobek vytáhněte pomocí vhodných kleští.

6 Čištění

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění

• Před čištěním odpojte zařízení od elektrického napájení.
• Zařízení nechte úplně vychladnout.
• Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. Při čištění neponořujte zařízení
do vody nebo jiných tekutin. K čištění zařízení nepoužívejte proud vody pod
tlakem.
K čištění zařízení nepoužívejte žádné špičaté nebo kovové předměty (nůž, vidličku atp.). Ostré předměty mohou poškodit zařízení a při styku s vodivými částmi může dojít k úrazu elektrickým proudem.
• K čištění nepoužívejte žádné abrazivní prostředky obsahující rozpouštědla nebo louhy. Mohou poškodit povrch.

6.2 Čištění

1. Zařízení pravidelně čistěte.
2. Vytáhněte zásuvku na drobky a vyprázdněte ji.
3. Ze zařízení vyjměte tác na toasty, lehce jej nadzvedněte a vytáhněte.
4. Bude-li třeba, můžete vyjmout podávací rošt tak, že zatlačíte dva drátky dovnitř.
5. Odmontované součásti vyčistěte teplou vodou, jemným čisticím prostředkem a měkkým hadříkem nebo houbou.
Recyklace
16 / 16 100273
CZ
6. Opláchněte čistou vodou a pak všechny části důkladně osušte měkkým hadříkem.
7. Vnější povrch vyčistěte měkkým, vlhkým hadříkem a osušte měkkým hadříkem nebo papírovým ručníkem.
8. Úporné skvrny odstraňte čisticím prostředkem na nerezovou ocel nebo neabrazivním čisticím prostředkem.
9. Dopravník a další těžko přístupná místa vyčistěte malým kartáčkem na nádobí.
10. Na závěr všechny odebrané části namontujte zpět do zařízení:
– zasuňte zásuvku na drobky do otvoru pod podávacím roštem; – do zařízení vložte tác na toasty, přesuňte jej dozadu a připevněte v zadní
části zařízení na prvek pro zavěšení;
– pak připevněte (pokud byl odebrán) podávací rošt tak, že přidržíte dva
drátky zatlačené dovnitř a vložíte je do příslušných otvorů v krytu zařízení.

7 Recyklace

Elektrická zařízení
Elektrická zařízení jsou označena tímto symbolem. Elektrická zařízení se musí recyklovat a likvidovat řádně a způsobem šetrným k životnímu prostředí. Elektrická zařízení nevyhazujte společně s domácím odpadem. Zařízení odpojte
od elektrického napájení a od zařízení uřízněte napájecí kabel.
Elektrická zařízení odevzdávejte na určená sběrná místa.
Loading...