I/CH
Manuale di utilizzo
Forno a microonde
610181
V1/1123
ITALIANO
Indice
1. Sicurezza .................................................................................................................... 4
1.1 Indicazioni riguardanti la sicurezza ......................................................................... 4
1.2 Spiegazione dei simboli .......................................................................................... 9
1.3 Uso conforme alla destinazione ........................................................................... 10
2. Informazioni generali .............................................................................................. 11
2.1 Responsabilità del produttore e garanzia ............................................................. 11
2.2 Difesa dei diritti d'autore ....................................................................................... 11
2.3 Dichiarazione di conformità .................................................................................. 11
3. Trasporto, imballaggio e stoccaggio ..................................................................... 12
3.1 Controllo della fornitura ........................................................................................ 12
3.2 Imballaggio ........................................................................................................... 12
3.3 Stoccaggio ............................................................................................................ 12
4. Parametri tecnici ..................................................................................................... 13
4.1 Dati tecnici ............................................................................................................ 13
4.2 Presentazione dei sottogruppi dell’impianto ......................................................... 13
5. Installazione e utilizzo ............................................................................................. 15
5.1 Installazione ......................................................................................................... 15
5.2 Principi di cottura tramite forno a microonde ........................................................ 16
5.3 Stoviglie adatte all’uso in forno a microonde ........................................................ 16
5.4 Utilizzo .................................................................................................................. 17
6. Pulizia ....................................................................................................................... 17
7. Possibili guasti ........................................................................................................ 23
8. Smaltimento ............................................................................................................. 24
Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Hotline tecnica - assistenza telefonica: +49 5258 971-197
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Prima di iniziare a utilizzare l’apparecchiatura, leggere attentamente
le manuale di utilizzo e conservarle in un luogo sicuro!
Il presente manuale di utilizzo contiene la descrizione dell'installazione dell'apparecchiatura, il suo funzionamento e la manutenzione, ed è una fonte importante di informazioni
e consigli.
Per usare correttamente e in piena sicurezza l'apparecchiatura è necessario conoscere
e rispettare tutte le indicazioni sulla sicurezza e sul funzionamento in esso contenute.
Inoltre vanno rispettate le norme locali riguardanti la prevenzione degli incidenti e i principi
di igiene e sicurezza sul lavoro.
Il manuale di utilizzo è parte integrante dell'apparecchiatura, e va conservato nei pressi
dell'apparecchiatura, affinché le persone che installano l'apparecchiatura, che effettuano
lavori di manutenzione, che utilizzano e puliscono l'apparecchiatura, possano avervi
accesso.
Qualora l’apparecchiatura sia trasmessa a terze persone, sarà necessario conferirgli
anche le presenti manuale di utilizzo.
1. Sicurezza
L'apparecchiatura è stata realizzata secondo lo stato dell'arte nel settore della tecnologia.
Tuttavia l'apparecchiatura può essere fonte di rischi, se viene usata in modo scorretto o
non conforme con la sua destinazione d'uso.
Tutte le persone che utilizzeranno l’apparecchiatura dovranno prendere in considerazione le raccomandazioni e le indicazioni contenute nelle presenti manuale di utilizzo.
1.1 Indicazioni riguardanti la sicurezza
L’apparecchiatura potrà essere utilizzata da bambini di età superiore
a 8 anni, nonché da persone con capacità motorie, sensoriali e
intellettuali limitate. L'oggetto potrà essere usato anche da individui
non esperti e privi di conoscenze particolare, a condizione che siano
sotto la supervisione di una persona adeguatamente preparata, siano
state istruite relativamente all'utilizzo sicuro dell'apparecchiatura ed
abbiano compreso i possibili rischi. I bambini non potranno giocare
con l’apparecchiatura.
Le operazioni di pulizia e manutenzione non potranno essere
realizzate da bambini, sempre che non abbiano compiuto 8 anni e non
siano sotto la supervisione di una persona adeguatamente preparata.
I bambini di età inferiore a 8 anni non potranno soggiornare nelle
vicinanze dell’apparecchiatura e del cavo di collegamento.
Durante l’utilizzo dell’apparecchiatura, non lasciarla mai senza
supervisione.
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L’apparecchiatura potrà essere utilizzata unicamente in ambienti chiusi.
L'apparecchiatura può essere utilizzata solamente quando non vi siano
riserve circa il suo stato tecnico, il che permette di lavorare in sicurezza.
Non fare mai uso dell’apparecchio sprovvisto del piatto girevole o senza
cibi all’interno. L’apparecchio potrebbe danneggiarsi.
Impedire ai bambini l’accesso ai materiali di imballaggio, quali ad es.:
sacchi di plastica ed elementi in polistirolo. Rischio di soffocamento!
I lavori di manutenzione e riparazione devono essere eseguiti da
personale qualificato utilizzando pezzi di ricambio e accessori
originali. Non cercare mai di riparare da soli il dispositivo!
Non vanno utilizzati accessori o parti di ricambio diversi da quelli
consigliati dal produttore. Questo può portare a situazioni pericolose
per l'utilizzatore, l'apparecchiatura può danneggiarsi, o provocare
danni alla salute e rischio per la vita delle persone, ed inoltre questo
provoca la perdita della garanzia.
Senza il consenso espresso del produttore, è vietato realizzare
qualsiasi variazione o modifica dell'apparecchiatura, per evitare
eventuali pericoli e per assicurare il funzionamento ottimale.
PERICOLO! Rischio di fulminazione elettrica!
Per prevenire gli effetti dei fattori di rischio, rispettare le seguenti
indicazioni di sicurezza.
Evitare il contatto del cavo di alimentazione con fonti di calore e spigoli
taglienti. Il cavo di alimentazione non dovrà pendere dal tavolo o da un
altro piano di lavoro. Fare attenzione, affinché nessuno pesti il cavo o
si inciampi su di esso.
Il cavo di alimentazione non deve essere piegato, schiacciato, attorcigliato, deve essere sempre completamente disteso. Non appoggiare
mai l’apparecchio o alcun oggetto sul cavo di alimentazione.
Non posare il cavo di alimentazione sulla moquette o su altri materiali
infiammabili. Non coprire il cavo di alimentazione. Il cavo di alimentazione non deve essere posato nell’area di lavoro e non deve essere
immerso in acqua o altri liquidi.
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Il cavo di alimentazione andrà verificato regolarmente per rilevare eventuali danni. Non usare mai l'apparecchiatura con il cavo di alimentazione
danneggiato.
Qualora il cavo sia danneggiato, per evitare pericoli, richiedere la sua
sostituzione a un centro assistenza autorizzato o ad un elettricista
qualificato.
Per staccare il cavo di alimentazione dalla presa, tirare la spina.
Non trasportare, non spostare e non sollevare l’apparecchiatura
tirando il cavo di alimentazione.
Non aprire mai l’involucro esterno dell’apparecchiatura. In caso di
interventi sui raccordi elettrici o di modifiche elettriche o meccaniche,
si presenterà il rischio di fulminazione elettrica.
Non immergere mai l’apparecchiatura, il cavo di alimentazione e la
presa in acqua o in altri liquidi.
E' vietato utilizzare detergenti aggressivi, e va fatto attenzione che
l'acqua non entri all'interno dell'apparecchiatura.
Non utilizzare mai l’apparecchiatura con mani umide o con i piedi su
un pavimento bagnato.
Estrarre la spina dell'apparecchiatura dalla presa,
- quando l’apparecchiatura non è usata,
- in presenza di disturbi durante il funzionamento,
- prima di pulire l’apparecchiatura.
AVVERTIMENTO! Pericolo legato alle microonde!
L'azione delle microonde sull'organismo umano puo' provocare lesioni.
Per prevenire gli effetti dei fattori di rischio, rispettare le seguenti
indicazioni di sicurezza.
Non azionare il forno a microonde con lo sportello aperto, poiché un
tale uso potrebbe causare un’irradiazione eccessiva di onde elettromagnetiche nocive. Non modificare mai le chiusure di sicurezza!
È importante che lo sportello non sia danneggiato e che lo si possa
chiudere in modo corretto. Danni seri dello sportello sono ad esempio:
1. deformazioni o ammaccature,
2. viti o perni spezzati o non correttamente fissati,
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3. guarnizione dello sportello danneggiata;
4. vetro inclinato;
5. elementi di blocco danneggiati.
Tra lo sportello e l’apparecchio non devono trovarsi corpi estranei.
Le guarnizioni dello sportello devono essere ermetiche e pulite, dal
momento che se danneggiate o sporche possono portare alla fuoriuscta
dal forno a microonde di onde elettromagnetiche.
Si deve evitare la creazione di depositi di qualsiasi natura in qull’area
(causati da detergenti, polvere, grasso ecc...).
AVVERTIMENTO! Pericolo di ustione!
Per evitare le conseguenze di questo fattore di rischio, leggere
attentamente le indicazioni di sicurezza a seguire:
Non friggere i cibi nell’apparecchio. L’olio bollente può causare
ustioni cutanee o provocare danni all’apparecchio.
Durante l’uso dell’apparecchio alcuni dei suoi componenti raggiungono
alte temperature. Per evitare ustioni, non toccare l’apparecchio in
funzione!
I cibi riscaldati nel forno a microonde vengono riscaldati in modo
irregolare. Inoltre i contenitori sono in genere molto più caldi dei cibi
che contengono. Si deve fare attenzione nel controllare la tempera-
tura dei cibi, specialmente da parte dei bambini. Rischio di ustioni!
Durante il riscaldamento di bevande nel forno a microonde si può
verificare il cosidetto fenomeno dell’ebollizione limitata. Il liquido
raggiunge in quell’occasione la temperatura di ebollizione, impercepibile dall’esterno. Per questo motivo si deve prestare la massima
attenzione nell’avvicinarsi al contenitore. Anche una piccola scossa, ad
esempio nell’estrarre il contenitore dall’interno del forno, può causare
lo spargimento di liquido. Pericolo di ustioni!
Per questo non usare contenitori alti e stretti, dal collo stretto.
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Inserire un cucchiaino (eccezionalmente di metallo) nel contenitore con
il liquido, oppure un bastoncino di vetro, successivamente posizionare
il contenitore nel centro del piatto girevole. Mescolare il liquido prima
del riscaldamento e a metà cottura. Dopo la cottura attendere un
attimo, mescolare il liquido nel contenitore con cautela ed estrarlo dal
corpo interno del forno a microonde.
Dal momento che il cibo viene riscaldato in modo non uniforme
nel forno a microonde, il contenuto di biberon deve essere accuratamente mescolato, se del caso scuotere, e in seguito, prima di
essere dato al bambino si deve controllare la temperatura del cibo.
Pericolo di ustioni! Prima di riscaldare il cibo per bambini, privare il
biberon del tappo e del ciuccio.
AVVERTIMENTO! Pericolo di incendio o di esplosione!
Per evitare le conseguenze di questo fattore di rischio, leggere
attentamente le indicazioni di sicurezza a seguire:
Non riscaldare oggetti infiammabili nell’apparecchio.
Non cucinare pietanze contenenti alcol.
Non lasciare alcun oggetto nel corpo interno dell’apparecchio (libri di
cucina, panni, ecc...). L’improvvisa accensione dell’apparecchio può
causare danni a tali oggetti o addirittura bruciarli.
Durante il riscaldamento o la cottura di cibi in contenitori infiammabili
quali plastica o carta, si deve rimanere nei pressi dell’apparecchio per
il rischio di un suo possibile surriscaldamento.
Qualora il contenuto del forno a microonde dovessero prendere fuoco
si deve lasciare lo sportello chiuso, spegnerlo e estrarre la spina dalla
presa di corrente e, se del caso, spegnere l’interruttore di corrente
generale.
Non utilizzare pentole, padelle o coperchi in metallo. Il metallo può
portare alla formazione di scintille nel corpo interno del forno. Utilizzare
solo stoviglie in materiale resistente alle alte temperature, adatto all’uso
in forni a microonde (vedi cap. 5.3). Pericolo di incendio!
Non cucinare prodotti e bevande in contenitori chiusi. I contenitori
potrebbero spaccarsi all’interno dell’apparecchio o ferire l’utilizzatore
durante la loro apertura!
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Non riscaldare nel forno a microonde uova fresche né sode, con il
guscio o senza, le uova possono esplodere.
I cibi con una buccia spessa come ad es. patate, zucche, mele,
castagne dovrebbero essere incise prima di venire riscaldate.
Non inserire nel forno a microonde misti liquidi composti di acqua
con olio o grasso, potrebbero esplodere.
1.2 Spiegazione dei simboli
Le indicazioni importanti riguardanti la sicurezza e questioni tecniche, sono state evidenziate nel presente manuale con opportuni simboli. Tali indicazioni vanno assolutamente
rispettate, per evitare eventuali incidenti, con danni per la salute delle persone e danni per
le cose.
PERICOLO!
Questo simbolo indica un pericolo diretto, tale da provocare gravi lesioni
corporee o la morte.
AVVERTIMENTO!
Questo simbolo indica situazioni pericolose, tali da provocare gravi lesioni
corporee o la morte.
PRUDENZA!
Questo simbolo indica la possibile comparsa di situazioni pericolose, tali da
provocare lesioni leggere, il danneggiamento, il malfunzionamento e/ o la rottura
dell'apparecchiatura.
INDICAZIONE!
Questo simbolo indica i consigli e le informazioni a cui attenersi per garantire
un utilizzo dell'apparecchiatura privo di problemi ed efficace.
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1.3 Uso conforme alla destinazione
La sicurezza di utilizzo dell’apparecchiatura è garantita soltanto in caso di uso conforme
alla destinazione, nel rispetto delle indicazioni contenute nelle istruzioni per l'uso.
Qualsiasi operazione tecnica, compreso il montaggio e la manutenzione, dovrà essere
realizzata da personale qualificato.
L’apparecchiatura è destinata all’uso in ambiente domestico o in contesti simili, quali ad
esempio:
nelle cucine di stabilimenti, in negozi, uffici e altri luoghi di lavoro simili;
in aziende agricole;
da parte dei clienti di hotel, motel ed altre strutture residenziali tipiche;
in locali destinati al consumo di colazioni.
Il forno a microonde è destinato esclusivamente alla cottura, al riscaldamento e
allo scongelamento di cibi tramite l’uso delle adeguate stoviglie.
Il forno a microonde non può essere impiegato per::
- scopi industriali o di laboratorio;
- conservazione di stoviglie da cucina;
- asciugatura di carta, tessuti o altri materiali infiammabili;
- riscaldamento di liquidi o materiali infiammabili, dannosi per la salute,
che si diffondono facilmente nell’aria o simili.
PRUDENZA!
L'utilizzo dell'apparecchiatura per scopi diversi dalla sua normale
destinazione d'uso è vietato, ed è considerato un utilizzo non conforme
con la destinazione d'uso.
Si esclude qualsiasi richiesta di risarcimento verso il produttore e/o i suoi
rappresentanti, per danni insorti in conseguenza di un utilizzo
dell'apparecchiatura non conforme con la destinazione d'uso.
La responsabilità per i danni insorti durante l'utilizzo dell'apparec-chiatura in
modo non conforme con la sua destinazione d'uso è esclusivamente a carico
dell'utilizzatore.
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2. Informazioni generali
2.1 Responsabilità del produttore e garanzia
Tutte le informazioni contenute nel presente manuale sono state raccolte rispettando le
norme in vigore, lo stato attuale delle conoscenze di progettazione e costruzione, le
nostre conoscenze e la nostra esperienza pluriennale.
Anche le traduzioni del presente manuale sono state realizzate nel modo il più corretto
possibile. Non ci assumiamo tuttavia la responsabilità per eventuali errori di traduzione.
La versione che fa fede è il manuale di utilizzo allegato in lingua tedesca.
Nel caso di ordine di modelli speciali o con opzioni supplementari, o nel caso di
applicazione degli ultimi risultati del progresso tecnico, l'apparecchiatura fornita può
essere difforme dalle descrizioni e dai disegni contenuti nel presente manuale di utilizzo.
PRUDENZA!
Prima di iniziare qualsiasi operazione legata all’apparecchiatura, ed in particolar
modo al suo avviamento, leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso!
Il fabbricante non sarà ritenuto responsabile di danni e malfunzionamenti dovuti a:
- mancato rispetto delle indicazioni relative all’uso ed alla pulizia;
- utilizzo non conforme alla destinazione;
- modifiche apportate dall'utente;
- utilizzo di pezzi di ricambio non autorizzati;
Ci riserviamo il diritto di introdurre delle modifiche tecniche nel prodotto, al fine di
migliorare le caratteristiche funzionali dell'apparecchiatura e di migliorarla.
2.2 Difesa dei diritti d'autore
Il presente manuale di utilizzo e i testi, i disegni, le foto e gli altri elementi in esso
contenuto sono soggetti alle leggi di difesa dei diritti d'autore. E' vietato riprodurre il
contenuto del manuale di utilizzo in qualunque forma e in qualunque modo (anche
parzialmente) ed è vietato l'utilizzo e/o la trasmissione del suo contenuto a terze persone
senza l'assenso scritto del produttore. La violazione di quanto sopra produrrà l'obbligo del
pagamento di un risarcimento. Ci riserviamo il diritto di rivendicare ulteriori risarcimenti.
INDICAZIONE!
I dati, i testi, i disegni, le foto e le descrizioni contenute nel presente manuale
sono soggette alle leggi di difesa del diritto d'autore, e alle norme di protezione
della proprietà industriale. Ogni utilizzo non permesso verrà punito.
2.3 Dichiarazione di conformità
L'apparecchiatura rispetta le norme ed indicazioni dell'Unione Europea
attualmente in vigore. Confermiamo quanto sopra nella Dichiarazione
di Conformità CE. In caso di necessità Vi inviamo volentieri l'opportuna
Dichiarazione di Conformità.
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3. Trasporto, imballaggio e stoccaggio
3.1 Controllo della fornitura
Alla ricezione della fornitura va immediatamente controllato che l'apparecchiatura sia
completa e che non sia stata danneggiata durante il trasporto. Nel caso si rilevino
danneggiamenti visibili dovuti al trasporto, va rifiutata l'accettazione dell'apparecchiatura,
o va eseguita un'accettazione condizionale.
L'ambito dei danneggiamenti va riportato sui documenti di trasporto/lettera di trasporto
dello spedizioniere. Successivamente va fatto il reclamo.
I danni non visibili vanno comunicati immediatamente dopo la loro rilevazione, in quando
le richieste di risarcimento possono essere presentate solo entro i termini di reclamo in
vigore.
3.2 Imballaggio
Vi preghiamo di non gettare l'imballaggio dell'apparecchiatura. Può essere necessario per
conservare l'apparecchiatura, durante un trasloco o durante l'invio dell'apparecchiatura al
nostro punto di assistenza nel caso si presenti un'eventuale danneggiamento. Prima di
avviare l'apparecchiatura è necessario eliminare completamente da essa ogni materiale
di imballaggio interno ed esterno.
INDICAZIONE!
Nello smaltimento dell'imballaggio vanno rispettate le norme in vigore
in un dato paese. I materiali di imballaggio riciclabili vanno riciclati.
Vi preghiamo di controllare che l'apparecchiatura e gli accessori siano completi.
Se mancasse una qualsiasi parte, Vi preghiamo di contattare il nostro Reparto Servizio
Clienti.
3.3 Stoccaggio
L'imballaggio va mantenuto chiuso fino al momento dell'installazione dell'apparecchiatura,
e durante la conservazione vanno rispettate le marcature riguardanti il modo di posa ed
immagazzinamento dell'imballaggio.
L'imballaggio dell'apparecchiatura va sempre conservato secondo le seguenti condizioni:
- non immagazzinare all'aperto,
- conservare in un ambiente asciutto, proteggendo dalla polvere,
- non esporre all'azione di mezzi aggressivi,
- proteggere dall'azione dei raggi solari,
- evitare gli urti,
- nel caso di immagazzinamento per un tempo prolungato (oltre i tre
mesi), controllare regolarmente lo stato di tutte le parti e dell'imballaggio,
in caso di necessità rinfrescare e rinnovare l'apparecchiatura.
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4. Parametri tecnici
4.1 Dati tecnici
Nome Forno a microonde
N. articolo:
Realizzazione del corpo esterno e del
vano di cottura:
Valori di allacciamento: 1,5 kW | 230 V | 50 Hz
Potenza del forno a microonde: 1000 W
Memoria del programma: 10, a doppia scrittura
Dimensioni esterne:
Dimensioni interne:
Capacità: 25 litri
Peso: 17,6 kg
Si riserva il diritto a introdurre cambiamenti tecnici!
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in acciaio inossidabile
larg. 520 x prof. 440 x alt. 310 mm
larg. 335 x prof. 360 x alt. 200 mm
4.2 Presentazione dei sottogruppi dell’impianto
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1. Sistema di chiusura sicuro
2. Sportello in vetro
3. Pannello di controllo
4. Display digitale
5. Livelli di cottura
6. Tasto X2
7. Tasto programma
8. Tasto Stop/Reset
9. Tasto Start
10. Tasti memoria
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
④
⑩
Messaggio sul display
X2 Cottura in modalità X2
P Impostazione del
programma di cottura
1,2,3 Livelli di cottura
Simboli dei livelli di
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cottura selezionati
5. Installazione e utilizzo
5.1 Installazione
Posizionamento
Estrarre l’apparecchiatura dalla confezione ed eliminare il materiale di imballaggio
PRUDENZA!
Non rimuovere mai la targhetta nominale e gli adesivi di sicurezza
dall'apparecchiatura.
Posare l’apparecchio su una superficie piana, stabile in grado di supportare il peso
del formo a microonde e anche di eventuali cibi pesanti.
Non posare l’apparecchio in prossimità di materiali infiammabili, evitare alte
temperature e umidità eccessiva dell’aria.
Non lasciare mai l’apparecchio su una superficie infiammabile.
Affinché l’apparecchio funzioni correttamente è necessario assicurargli un’adeguata
ventilazione. Per questo è buona norma rispettare le seguenti distanze di sicurezza
nel posizionamento dell’apparecchio:
- 20 cm in alto
- 10 cm nel retro
- 5 cm da entrambi i lati
Non coprire mai le fessure di ventilazione!
L’apparecchio deve trovarsi ad una distanza minima di 2 m da radio e stereo, per
evitare disturbi nella ricezione delle onde radio.
Posizionare l’apparecchiatura in modo tale che la spina sia facilmente accessibile,
qualora sia necessario staccarla in caso di necessità.
Collegamento
PERICOLO! Rischio di fulminazione elettrica!
In caso di installazione errata, l'apparecchiatura potrà provocare lesioni!
Prima di installare l’apparecchiatura, verificare i parametri della rete elettrica
locale con i dati tecnici dell'apparecchiatura (vedasi targhetta nominale).
Collegare l’apparecchiatura solo in caso di piena conformità!
L’apparecchiatura potrà essere collegata unicamente a prese singole
con contatto di protezione.
L’impianto elettrico al quale è collegata la presa di corrente di alimentazione deve
essere assicurato per una portata minima di 16A. Collegare l’apaprecchio solo ad
una presa diretta da parete, è vietato l’uso di prese multiple o ciabatte elettriche.
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5.2 Principi di cottura tramite forno a microonde
Invece di una tradizionale fonte di calore, nel forno a microonde viene impiegata una
lampada elettrica emettente delle onde elettromagnetiche. Tali onde, analogamente alla
onde radio, sono invisibili e si può osservare solo il risultato della loro azione. Le onde
sono in grado di attraversare materiali quali vetro, porcellana, materiali plastici e carta.
Dal momento che tali sostanze non contengono acqua, grasso né olio, queste non
vengono riscaldate del forno a microonde. In poche parole, le microonde raggiungono il
cibo destinato alla cottura e portano le molecole d’acqua, grasso o olio a vibrare e a
causa dell’attrito si genera calore, che sarà impiegato per scongelare, riscaldare o
cuocere il cibo. Durante la cottura tramite forno a microonde il calore rimane all’interno
del prodotto cotto al contrario di quanto avviene nel corso di un normale processo di
cottura o grigliatura, nel quale il calore penetra nel cibo dall’esterno. Se l’apparecchio
non è danneggiato l’energia prodotta dalle microonde rimane all’interno e non
rappresenta un rischio per l’utilizzatore.
I cibi devono essere posizionati con cura ll’interno del forno a microonde, ponendo i
pezzi di cibo più grandi dalla parte esterna.
Controllare il tempo di cottura. La cosa migliore è applicare il più breve tempo di
cottura indicato, aumentandolo se necessario. Un eccessivo tempo di cottura può
portare il cibo a prender fuoco o a evaporare.
Durante la cottura il cibo deve essere coperto. Così facendo il cibo si cucina in modo
uniforme e non schizza.
Durante la cottura capovolgere il cibo una volta. Così facendo viene velocizzato il
processo di cottura, ad es. del pollo o dell’hamburger. Pezzi grandi come ad es. un
arrosto devono essere capovolti almeno una volta.
Cibi come le polpette devono essere capovolte e ridisposte sul piatto di cottura da
ogni lato almeno una volta.
5.3 Stoviglie adatte all’uso in forno a microonde
1. Controllare se la stoviglia è adatta all’uso in forno a microonde.
Esperimento: posizionare la stoviglia vuota assieme ad un bicchiere d’acqua
(non accendere mai l’apparecchio se questo è vuoto o se il contenitore al suo
interno è vuoto) all’interno dell’apparecchio e riscaldare al massimo dei gradi
per 60 secondi. Una stoviglia adatta all’uso in forno a microonde sarà tepida.
Se la stoviglia è invece bollente significa che non è adatta a tale uso.
2. Un materiale adatto di cui sono costituite le stoviglie per forno a microonde lascia
penetrare le microonde. L’energia attraversa il contenitore e riscalda il cibo.
3. Non utilizzare contenitori di metallo o con componenti metalliche (a d es. decori
dorati nel piatto). Le microonde non attraversano il metallo.
4. Non utilizzare prodotti derivati o costituiti di carta, dal momento che possono
contenere tracce di metallo. Nel caso di uso di tali contenitori nel forno a microonde
si possono formare scintille o fuoco.
5. Si consiglia di usare stoviglie ovali o rotonde, non quadrate, visto che negli angoli di
un tale contenitore il cibo si cuoce più velocemente.
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6. I più adeguati all’uso in forno a microonde sono i contenitori stretti e bassi, in quelli
alti e larghi il cibo non si cuoce in modo uniforme.
7. Per evitare la cottura eccessiva del cibo sui bordi del contenitore si possono coprire
le sponde del contenitore con delle strette striscioline di foglie d’alluminio. Non
utilizzare troppo alluminio e mantenere una distanza di almeno 2,5 - 3,0 cm circa tra
l’alluminio e il corpo interno del formo a microonde.
Pentolame per la cottura Impiego nei forni a microonde
Vetro resistente al calore sì
Vetro non resistente a temperatura
elevata
no
Ceramica resistente al calore sì
Recipienti in plastica ammessi all’uso nei
forni a microonde
sì
Carta da cucina sì
Vassoio in metallo / ciotola no
Carta stagnola ammessa all’uso nei forni
a microonde
Recipienti in film di plastica ammessi
all’uso nei forni a microonde
sì
sì
5.4 Utilizzo
COTTURA SECONDO IL TEMPO E IL LIVELLO DI COTTURA IMPOSTATI
Per impostare il processo di cottura, prima di premere il tasto occorre scegliere il
livello di cottura e impostare il tempo di cottura tramite i tasti numerici / tasti memoria.
premere il tasto
Descrizione della potenza dei livelli di
cottura
Una sola volta
Due volte
Tre volte
Alto
Medio
Scongelamento
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Segue l’esempio di cottura in un’unica fase con il livello di cottura più alto per 3 minuti:
1. Premere una sola volta il tasto .
2. Verrà visualizzato il simbolo .
3.
Premere in sequenza i tasti 3, 0, 0.
4. Premere il tasto .
COTTURA IN PIÙ FASI
Alcuni articoli alimentari richiedono la preparazione in più fasi o periodicamente a
diversi livelli di cottura e nei tempi diversi. A questo scopo è possibile selezionare
manualmente uno dei tre livelli:
Cottura al livello 1
Impostare il livello 1 secondo la descrizione sopra riportata.
Cottura al livello 2
Segue l’esempio di cottura in più fasi, al livello di cottura medio e per il tempo impostato
per 5 minuti:
1. Premere due volte il tasto .
2. Sul display verrà visualizzato il simbolo .
3.
Premere in sequenza i tasti 5, 0, 0.
4. Premere il tasto .
Cottura al livello 3
Selezionare il livello di cottura “scongelamento” e impostare il tempo di cottura
per es. per 5 minuti.
1. Premere tre volte il tasto .
2. Verrà visualizzato il simbolo .
3. Premere in sequenza i tasti 5, 0, 0.
4. Successivamente premere il tasto .
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Tasto
Tempo di
Memorizzazione dei programmi di cottura sui tasti numerici / tasti memoria
In caso di programmi utilizzati frequentemente è possibile memorizzarli sui tasti numerici /
tasti memoria, il che permette di attivare il programma premendo il tasto una sola volta.
Ogni tasto numerico / tasto memoria è associato ad un unico programma di cottura.
Quando l’apparecchio si trova in modalità di pronto per l’uso, premendo uno dei 10 tasti
è possibile selezionare un programma.
Segue l’assegnazione dei tasti numerici / tasti memoria:
numerico/
tasto
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
memoria
cottura
:10 :20 :30 :45 1:00 1:30 2:00 2:30 3:00 3:30
associato
L’utente può abbinare i tasti liberamente, a sua discrezione. Di seguito sono riportate le
indicazioni sull’abbinamento del programma di cottura in tre fasi con livelli di cottura
diversi al tasto numerico / tasto memoria:
1. Premere una sola volta il tasto .
2.
Premere il tasto 5.
3. Premere due volte il tasto .
4. Premere in sequenza i tasti 8, 0, 0.
5. Per memorizzare, premere il tasto .
In questo modo è possibile impostare il programma a due o tre fasi, ripetendo i passi 3-
4 una o due volte. Alla fine premere il tasto per ritornare alla modalità di pronto per
l’uso dell’apparecchio.
Indicazione: se si vuole attivare il processo di cottura tramite il tasto e non tramite il
tasto numerico / tasto memoria corrispondente, tenere premuto per 5 secondi il tasto
memoria per abilitare il tasto , ancor prima che il programma inizierà a funzionare.
; dopo aver selezionato il programma di cottura, premere il tasto numerico / tasto
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Tasto
Tempo di
FUNZIONE DEL TASTO
X2
Per memorizzare nell’apparecchio ulteriori programmi di cottura serve il tasto X2 situato
sotto i tasti numerici / tasti memoria. Nella modalità di pronto per l’uso premere il tasto
X2, quindi il tasto numerico / tasto memoria desiderato. Il programma verrà richiamato
secondo quanto segue:
numerico/
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
tasto memoria
cottura
:20 :40 1:00 1:30 2:00 3:00 4:00 5:00 6:00 7:00
associato
La funzione X2 permette di memorizzare solo i programmi di cottura in un’unica fase.
Una volta memorizzato, premere il tasto per ritornare alla modalità di pronto per
l’uso.
Dopo aver premuto il tasto X2, quindi il tasto numerico / tasto memoria corrispondente,
l’apparecchio eseguirà il programma desiderato.
Segue l’esempio della funzione X2 col massimo livello di cottura per il tempo di cottura
pari a tre minuti programmato sul tasto numerico / tasto memoria 8:
1. Premere il tasto .
2. Premere una sola volta il tasto X2.
3. Premere il tasto 8.
4. Premere una sola volta il tasto .
5. Premere in sequenza i tasti 3, 0, 0.
6. Premere il tasto per memorizzare le impostazioni nell’apparecchio.
CONTATORE
È possibile leggere la frequenza di utilizzo del forno a microonde. A questo scopo
occorre:
1. aprire lo sportello.
Questa funzione è concepita, in particolare, per l’uso commerciale e permette di
esaminare il carico o la frequenza di utilizzo dell’apparecchio in un determinato luogo.
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2. tenere premuto il tasto , durante questo tempo premere il tasto . Sul
display verrà visualizzata l’informazione sulla frequenza di utilizzo
dell’apparecchio.
SCONGELAMENTO DI PIETANZE SURGELATE
1. Di fronte ai diversi spessori e le forme dei prodotti alimentari, non è consigliabile
scongelarli interamente nel forno a microonde, perché il prodotto rischia di
scongelarsi in modo non uniforme. Inoltre potrebbe verificarsi il processo di
condensa che fa sì che un prodotto può risultare parzialmente scongelato da una
parte e ancora da scongelare in un’altra. I surgelati dovrebbero essere scongelati
nel forno a microonde solo al 70% per sollecitare ulteriori lavorazioni delle pietanze.
2. Per garantire uno scongelamento uniforme della pietanza, in questa fase occorre
periodicamente girarla.
3. Per scongelare la carne grassa (pesante), prima scaldarla brevemente nel forno a
microonde, quindi collocarla in una pentola e conservare in un posto a temperatura
ambiente o riscaldare a brevi pause.
4. Se si vuole scongelare un pollo intero o un prodotto surgelato a forma irregolare,
occorre avvolgere con la carta stagnola le cosce o le parti sottili in modo da
prevenirne il riscaldamento troppo veloce a differenza dei pezzi più grossi. In caso di
pezzi più grandi della carne, avvolgerne i lati con la carta stagnola in modo che la
carne si scongeli uniformemente grazie alle microonde verticali.
5. Da tempo in tempo provvedere alla rimozione del ghiaccio.
ISTRUZIONI & INDICAZIONI
Il tempo di cottura dipende dalle seguenti caratteristiche della pietanza:
Temperatura iniziale: Più bassa, più lungo è il tempo di cottura
Densità: Più densa, più lungo è il tempo di cottura
Umidità: Più asciutta, più lungo è il tempo di cottura
Forma: Più spessa, più lungo è il tempo di cottura
Peso: Più alto, più lungo è il tempo di cottura
Le pietanze dovrebbero essere coperte allo scopo di:
o accelerare il riscaldamento,
o prevenire che la pietanza si secchi,
o evitare gli schizzi di grasso nel vano di cottura,
Eccezione: non va coperto il pane, i prodotti da panetteria, gli alimenti impanati e quelli
che devono rimanere croccanti.
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6. Pulizia
AVVERTIMENTO!
Prima di procedere alla pulizia, staccare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica (tirare la presa!). Attendere che l'apparecchiatura si raffreddi.
L’apparecchiatura non è predisposta per il risciacquo con getti d’acqua
diretti. Per questo motivo, le operazioni di pulizia non potranno essere
effettuate con getti d'acqua sotto pressione! Impedire l'accesso dell'acqua
all'interno dell'apparecchiatura.
o L’apparecchio deve essere lavato sistematicamente.
o Dopo ogni utilizzo passare sopra le sue superfici un panno umido. Rimuovere
accuratamente i residui di cibo e di bevande dalle pareti interne con un panno umido.
In presenza di sporco più resistente, utilizzare un detergente delicato.
o Evitare l’utilizzo di spray o di altri detersivi aggressivi, poiché i loro residui possono
lasciare tracce sull’apparecchio e persino danneggiarne la superficie.
o Pulire le superfici esterne con un panno umido. Per proteggere le parti interne contro il
danneggiamento, far attenzione a che l’acqua non si infiltri attraverso le aperture di
ventilazione all’interno dell’apparecchio.
o Per rimuovere lo sporco, passare un panno umido sopra lo sportello, la guarnizione
dello sportello e gli elementi adiacenti. Non utilizzare per la pulizia i detersivi
aggressivi.
o Non bagnare il pannello di controllo. Passare sopra il pannello di controllo un panno
morbido e inumidito. Durante la pulizia non chiudere lo sportello dell’apparecchio per
prevenirne l’attivazione accidentale.
o Se l’acqua di condensa si raccoglie all’interno e all’esterno dello sportello, rimuoverla
con un panno morbido.
o L’acqua di condensa si forma quando l’apparecchio funziona in condizioni di umidità
elevata dell’aria. La formazione dell’acqua di condensa è un fenomeno normale.
o Per eliminare gli odori sgradevoli formatisi all’interno dell’apparecchio, collocare nel
vano di cottura un bicchiere di acqua con succo o scorza di limone e riscaldarla per ca.
5 minuti. Alla fine asciugare accuratamente l’apparecchio con un panno asciutto e
morbido.
o Per la pulizia servirsi solo di un panno morbido, mai di strumenti abrasivi che
potrebbero graffiare la superficie dell’apparecchio.
o Asciugare e lucidare l’apparecchio lavato con un panno morbido e asciutto.
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Conservazione dell’apparecchiatura
o Qualora l’apparecchiatura debba restare inutilizzata per un certo periodo, dovrà
essere pulita secondo la descrizione di cui sopra e dovrà essere conservata in un
luogo asciutto, pulito, protetto dal gelo e dal sole, fuori dalla portata dei bambini.
Non posizionare mai oggetti pesanti sull’apparecchiatura.
7. Possibili guasti
Il forno a microonde non funziona:
1. Controllare che l’apparecchio sia stato correttamente collegato alla presa elettrica.
Estrarre la spina dalla presa e aspettare circa 10 secondi prima di reinserirla
correttamente nella presa.
2. Controllare che il sistema di sicurezza della rete elettrica non sia entrato in funzione
o che l’interruttore generale di corrente non sia stato spento. Se questi funzionano
correttamente, provare la stessa presa di corrente con altri apparecchi elettrici.
3. Controllare che lo sportello sia chiuso in modo corretto (chiusura di sicurezza).
In caso contrario, per motivi di sicurezza non vengono create microonde nel
corpo centrale.
Qualora si possano escludere i malfunzionamenti sopraelencati, ci raccomandiamo
di contattare subito personale qualificato o il servizio post-vendita al fine di
eseguire un controllo e riparare l’apparecchio.
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8. Smaltimento
Vecchie apparecchiature
INDICAZIONE
Le apparecchiature elettriche devono essere usate e smaltite correttamente per
evitare effetti negativi sull'ambiente.
Staccare l’apparecchiatura dall’alimentazione e staccare il cavo di alimentazione.
Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0
Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120
33154 Salzkotten Hotline tecnica - assistenza telefonica: +49 5258 971-197
Germania www.bartscher.com
Le apparecchiature elettriche sono provviste di questo simbolo.
Non gettare le apparecchiature elettriche insieme ai rifiuti
domestici. Qualora dell’apparecchiatura non possa più essere
utilizzato, ogni consumatore sarà tenuto a consegnarlo a un
punto di raccolta autorizzato, senza mescolarlo con i rifiuti
domestici.
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