Bedienungsanleitung
Instruction manual
Mode
d’emploi
Gebruiksaanwijzing
Instrukcja
obsługi
610.182
Mikrowellengerät
Seite 3 bis 21
Microwave oven
from page 23 to 41
Four à micro-ondes
de page 43 à page 61
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
V3/1211
Magnetron
blz. 63 t/m 81
Kuchenka mikrofalowa
strony od 83 do 101
NL/B
PL
- 1 -
PL
1. Informacje ogólne
1.1 Informacje dotyczące instrukcji obsługi 84
1.2 Wyjaśnienie symboli 84
1.3 Odpowiedzialność producenta i gwarancja 85
1.4 Ochrona praw autorskich 85
1.5 Deklaracja Zgodności 85
2. Bezpieczeństwo
2.1 Informacje ogólne 86
2.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa przy zastosowaniach urządzenia 86-87
2.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem 87
3. Transport, opakowanie i magazynowanie
3.1 Kontrola dostawy 88
3.2 Opakowanie 88
3.3 Magazynowanie 88
4. Parametry techniczne
4.1 Dane techniczne 89
4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia 89-90
5. Instalacja i obsługa urządzenia
5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 91-93
5.2 Ustawienie i podłączenie urządzenia 93-94
5.3 Zasady gotowania w kuchence mikrofalowej 94
5.4 Stosowanie odpowiednich naczyń 94-95
5.5 Obsługa 95-98
6. Czyszczenie i konserwacja
6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 99
6.2 Czyszczenie 99
6.3 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas konserwacji 100
7. Usuwanie usterek 100
8. Utylizacja
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Niemcy Faks: +49 (0) 5258 971-120
Instrukcja obsługi powinna
być zawsze pod ręką!
84
86
88
89
91
99
101
- 83 -
1. Informacje ogólne
1.1 Informacje dotyczące instrukcji obsługi
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik. Znajomość i
przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących bezpieczeństwa i
obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.
Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania
wypadkom oraz zasad BHP.
Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w
pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace
konserwacyjne i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.
1.2 Wyjaśnienie symboli
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w
niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy
bezwzględnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu
i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.
UWAGA!
Symbol ten oznacza zagrożenia mogące prowadzić do powstania obrażeń ciała.
Należy bezwzględnie i skrupulatnie przestrzegać niniejszych wskazówek BHP, a
w odpowiednich sytuacjach zachować szczególną ostrożność.
NIEBEZPIECZEŃSTWO! Zagrożenie prądem elektrycznym!
Symbol ten zwraca uwagę na zagrożenia prądem elektrycznym. Ignorowanie
wskazówek dotyczących bezpieczeństwa stwarza niebezpieczeństwo odniesienia
obrażeń ciała lub utraty życia.
OSTRZEŻENIE!
Tym symbolem oznaczono wskazówki, których ignorowanie może, w
konsekwencji, doprowadzić do uszkodzenia urządzenia, jego nieprawidłowego
działania lub / i awarii.
WSKAZÓWKA!
Ten symbol wskazuje na porady oraz informacje istotne dla efektywnej i
bezawaryjnej pracy urządzenia.
- 84 -
1.3 Odpowiedzialność producenta i gwarancja
Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i
inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.
Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie. Nie
możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu. Wersją
rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.
W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji
zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie może
różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi. W razie
wątpliwości prosimy o kontakt z producentem.
WSKAZÓWKA!
Przed rozpoczęciem jakichkolwiek prac, a w szczególności przed uruchomieniem
urządzenia, należy dokładnie zapoznać się z treścią niniejszej instrukcji obsługi.
Producent nie odpowiada za szkody i uszkodzenia powstałe wskutek
nieprzestrzegania informacji zawartych w instrukcji obsługi.
Instrukcję obsługi należy przechowywać bezpośrednio przy urządzeniu; ponadto musi
być ona dostępna dla wszystkich osób pracujących z urządzeniem. Zastrzegamy sobie
prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie, służących poprawie
właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.
1.4 Ochrona praw autorskich
Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy
podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,
zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek
sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości
osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty
odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.
WSKAZÓWKA!
Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,
podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności
przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.
1.5 Deklaracja Zgodności
Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii Europejskiej.
Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE.
W razie potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.
- 85 -
2. Bezpieczeństwo
Niniejszy rozdział zawiera zarys informacji, dotyczących wszystkich istotnych aspektów
związanych z bezpieczeństwem.
Ponadto poszczególne rozdziały zawierają konkretne wskazówki (oznaczone
symbolami), dotyczące bezpieczeństwa i mające zapobiegać powstawaniu zagrożeń.
Należy także przestrzegać informacji z piktogramów, tabliczek oraz napisów
umieszczonych na urządzeniu i zadbać o to, aby były one czytelne. Przestrzeganie
wszystkich wskazówek dotyczących bezpieczeństwa gwarantuje optymalną ochronę
oraz bezpieczną i bezawaryjną pracę urządzenia.
2.1 Informacje ogólne
Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże
urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub
niezgodnie z jego przeznaczeniem.
Znajomość treści zawartych w instrukcji obsługi jest jednym z warunków koniecznych do
unikania zagrożeń oraz błędów, a tym samym pozwala na bezpieczne i bezawaryjne
użytkowanie urządzenia.
O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się dokonywać jakichkolwiek
zmian lub modyfikacji urządzenia, aby uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić
optymalne działanie.
Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jego stan techniczny nie budzi zastrzeżeń i
pozwala na bezpieczną pracę.
2.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa przy zastosowaniach
urządzenia
Dane dotyczące bezpieczeństwa pracy odnoszą się do rozporządzeń Unii Europejskiej
obowiązujących w chwili produkcji urządzenia.
Jeśli urządzenie jest użytkowane w warunkach przemysłowych, to przez cały okres
eksploatacji jego użytkownik jest zobowiązany do sprawdzania zgodności zalecanych
środków bezpieczeństwa pracy z aktualnym stanem regulacji w tej kwestii i do
przestrzegania nowych przepisów. W przypadku stosowania urządzenia poza Unią
Europejską, należy przestrzegać ustawowych wymogów BHP i regulacji
obowiązujących w miejscu zastosowania urządzenia.
Oprócz wskazówek BHP zawartych w niniejszej instrukcji obsługi, należy również
przestrzegać przepisów BHP oraz wytycznych w zakresie ochrony środowiska,
obowiązujących i specyficznych dla miejsca zastosowania urządzenia.
- 86 -
OSTRZEŻENIE!
o Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (w tym także dzieci) o
ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej czy umysłowej lub z niedostatecznym
doświadczeniem i/lub niedostateczną wiedzą, chyba że osoby te znajdują się pod
nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub otrzymały od niej
wskazówki, jak należy używać urządzenie.
o Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność, że nie bawią się
urządzeniem.
o Niniejszą instrukcję obsługi należy starannie przechowywać. W przypadku
udostępniania urządzenia osobom trzecim, koniecznie należy przekazać im także
instrukcję obsługi.
o Wszyscy użytkownicy muszą stosować się do informacji zawartych w niniejszej
instrukcji obsługi oraz przestrzegać wskazówek BHP.
o Urządzenie wolno stosować tylko w pomieszczeniach zamkniętych.
2.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem
Urządzenie pracuje bezpiecznie tylko wtedy, kiedy jest używane zgodnie ze swoim
przeznaczeniem.
Wszelka ingerencja w urządzenie, jego montaż oraz prace konserwacyjne, musi
wykonywać odpowiedni serwis specjalistyczny.
Kuchenka mikrofalowa przeznaczona jest tylko do przygotowywania,
podgrzewania i rozmrażania potraw z zastosowaniem odpowiednich naczyń.
Kuchenka mikrofalowa nie może być stosowana do:
- celów przemysłowych i laboratoryjnych;
- przechowywania naczyń kuchennych;
- suszenia papieru, tekstyliów i innych materiałów palnych;
- odgrzewania i podgrzewania cieczy lub materiałów palnych, szkodliwych dla
zdrowia, łatwo ulatniających się lub podobnych.
OSTRZEŻENIE!
Stosowanie urządzenia w celu różnym lub odbiegającym od jego normalnego
przeznaczenia jest zabronione i uznawane za użytkowanie niezgodne z
przeznaczeniem.
Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta lub / i jego
pełnomocników z tytułu szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia
niezgodnie z jego przeznaczeniem.
Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania urządzenia w
sposób niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wyłącznie użytkownik.
- 87 -
3. Transport, opakowanie i magazynowanie
3.1 Kontrola dostawy
Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy
nie zostało uszkodzone podczas transportu.
W przypadku stwierdzenia widocznych uszkodzeń transportowych, należy odmówić
przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia warunkowego. Zakres szkody należy wpisać
do dokumentów przewozowych / listu przewozowego spedytora. Następnie należy zgłosić
reklamację.
Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia
odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.
3.2 Opakowanie
Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania
urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu
serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem
urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał
opakowaniowy.
WSKAZÓWKA!
Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w
danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku, należy
wprowadzić do recyklingu.
Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby
jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.
3.3 Magazynowanie
Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas
przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i
magazynowania opakowania.
Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:
- nie składować na wolnym powietrzu,
- przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,
- nie wystawiać na działanie agresywnych środków,
- chronić przed działaniem promieni słonecznych,
- unikać wstrząsów mechanicznych,
- w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy),
regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania,
w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić.
- 88 -
4. Parametry techniczne
4.1 Dane techniczne
Nazwa Kuchenka mikrofalowa
Nr artykułu:
Wykonanie obudowy i komory
kuchenki:
Moc kuchenki mikrofalowej: 1000 W / 1 magnetron
Ilość poziomów mocy: 6
Minutnik ręczny: do 60 minut
Zasilanie: 230 V ~ 50 Hz 1,5 kW
Wymiary:
Pojemność komory kuchenki: 25 litrów
Waga: 17,7 kg
Zastrzega się prawo do wprowadzenia zmian!
4.2 Zestawienie podzespołów urządzenia
1. System blokad drzwiczek
2. Drzwi szklane
3. Komora gotowania
4. Panel obsługi
wewnątrz: szer. 335 x gł. 364 x wys. 212 mm
zewnątrz: szer. 520 x gł. 442 x wys. 312 mm
610.182
Stal szlachetna
②
③
①
④
- 89 -
B
- Regulator poziomów mocy
Panel obsługi
- 90 -
C
A
B
A - Wyświetlacz
Pokazuje pozostały czas gotowania
6 Poziomów mocy
- 10%
- 30%
- 40%
- 50%
- 80%
- 100%
C - Regulator wielofunkcyjny
- Regulator czasu (0 – 60 min.)
- Włącznik/wyłącznik
5. Instalacja i obsługa urządzenia
5.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
NIEBEZPIECZEŃSTWO! Zagrożenie prądem elektrycznym!
Urządzenie może pracować tylko podłączone do prawidłowo zainstalowanego
gniazda pojedynczego z uziemieniem.
Wtyczki urządzenia nie wolno wyjmować z gniazdka, ciągnąc za przewód.
Przewód nie może dotykać gorących przedmiotów.
• Należy zwrócić uwagę, aby przewód nie miał kontaktu ani ze źródłami ciepła, ani z
ostrymi krawędziami. Przewód nie może zwisać ze stołu ani z baru.
• Nie należy używać urządzenia, jeśli jest ono niesprawne lub uszkodzone albo spadło
na podłogę.
• Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które nie są zalecane przez
producenta. Może to prowadzić do powstania sytuacji niebezpiecznych dla
użytkownika, urządzenie może ulec uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na
zdrowiu i życiu osób, a ponadto skutkuje to utratą gwarancji.
• Przewodu nie wolno układać na wykładzinie dywanowej ani na innych materiałach
termoizolacyjnych. Przewodu nie wolno zakrywać. Przewód należy trzymać z dala od
obszaru roboczego i nie wolno zanurzać go w wodzie.
• W czasie pracy, urządzenia nie wolno przesuwać ani obracać.
NIEBEZPIECZEŃSTWO! Zagrożenie prądem elektrycznym!
W przypadku niewłaściwej instalacji, urządzenie może spowodować obrażenia ciała.
Przed instalacją urządzenia, należy porównać parametry prądu miejscowej sieci z
parametrami zasilania urządzenia (patrz tabliczka znamionowa).
Urządzenie podłączyć tylko, jeżeli powyższe dane są ze sobą zgodne!
Należy przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa!
• Bardzo ważne jest, aby drzwiczki nie były uszkodzone i można je było prawidłowo
zamknąć. Do niebezpiecznych uszkodzeń drzwiczek zaliczamy na przykład:
• Pomiędzy drzwiczkami a urządzeniem nie mogą znajdować się żadne ciała obce.
1. odkształcenie drzwiczek, ich wgięcie,
2. pęknięte lub nieprawidłowo umocowane zawiasy i złącza śrubowe,
3. uszkodzoną uszczelkę drzwiową,
4. pękniętą szybę,
5. uszkodzone elementy blokady.
- 91 -
• Uszczelki drzwiowe muszą być szczelne i czyste, ponieważ na skutek ich
zanieczyszczenia i uszkodzenia z kuchenki mikrofalowej mogą przenikać fale
elektromagnetyczne. Należy unikać tworzenia się w tych miejscach jakichkolwiek
osadów (ze środków myjących, kurzu, tłuszczu, itp.).
• Nie należy włączać kuchenki mikrofalowej przy otwartych drzwiczkach, ponieważ może
wówczas dojść do nadmiernego i szkodliwego napromieniowania falami
elektromagnetycznymi. Nigdy nie zmieniać zamków zabezpieczających!
UWAGA! Niebezpieczeństwo poparzenia!
Podczas użytkowania urządzenia niektóre jego części są bardzo gorące.
Aby uniknąć poparzeń, nie należy dotykać urządzenia!
• Nie podgrzewać żadnych palnych przedmiotów w urządzeniu.
• Nie przygotowywać żadnych potraw z zawartością alkoholu.
• Nie smażyć w urządzeniu żadnych potraw. Gorący olej prowadzi do poparzeń
skóry lub do uszkodzenia urządzenia.
• Nie wkładać do komory gotującej żadnych przedmiotów (książek kucharskich,
ściereczek, itd.). Nagłe włączenie urządzenia może te przedmioty uszkodzić, a nawet
spalić.
• Podczas podgrzewania lub gotowania potraw w pojemnikach z materiałów palnych
takich, jak np. plastik lub papier, należy pozostać przy urządzeniu, ponieważ istnieje
ryzyko nadmiernego nagrzania się urządzenia.
UWAGA! Niebezpieczeństwo poparzenia!
Jeżeli przedmioty w kuchence mikrofalowej zapalą się, należy pozostawić
drzwiczki urządzenia zamknięte, wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka
względnie wyłączyć bezpiecznik główny.
• Nie przygotowywać produktów spożywczych i napojów w zamkniętych lub
zapieczętowanych pojemnikach. Pojemniki mogą pęknąć w urządzeniu lub
skaleczyć użytkownika podczas ich otwierania!
• Potrawy podgrzewane w kuchence mikrofalowej są podgrzane nierównomiernie.
Oprócz tego pojemniki są zazwyczaj bardziej gorące od potraw. Należy ostrożnie
sprawdzić temperaturę potrawy, szczególnie, jeśli chodzi o dzieci.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
• Nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej świeżych ani ugotowanych na twardo jaj,
w skorupce lub obranych, jaja mogą eksplodować.
• Potrawy z grubą skórką takie, jak, np. ziemniaki, dynia, jabłka, kasztany, przed
podgrzaniem należy nakłuć.
- 92 -
• Nie wkładać do kuchenki mikrofalowej mieszaniny z wody i oleju lub tłuszczu,
ponieważ może ona eksplodować.
• Nigdy nie używać urządzenia bez talerza obrotowego i bez potraw. Urządzenie może
zostać uszkodzone.
• Nie używać garnków, patelni i pokrywek z metalu. Metal może prowadzić do iskrzenia
w komorze gotującej. Używać tylko naczyń z materiału odpornego na wysoką
temperaturę, przystosowanego do używania w kuchenkach mikrofalowych (zob.
rozdział 5.4). Niebezpieczeństwo pożaru!
• Podczas podgrzewania napojów w kuchence mikrofalowej może dojść do tzw.
„zahamowania wrzenia”. Płyn uzyskuje wówczas temperaturę wrzenia, bez
zewnętrznie zauważalnego gotowania. Z tego powodu należy bardzo ostrożnie
obchodzić się z pojemnikiem. Nawet niewielki wstrząs, np. podczas wyjmowania z
urządzenia, może doprowadzić do rozlania płynu. Niebezpieczeństwo poparzenia!
• Z tego powodu nie używać wysokich, wąskich pojemników z wąską szyjką.
• Do naczynia z płynem włożyć łyżeczkę (w drodze wyjątku z metalu) lub szklaną
pałeczkę, a następnie postawić naczynie na środku talerza obrotowego. Zamieszać
płyn przed podgrzaniem oraz w połowie czasu gotowania. Po podgrzaniu odczekać
chwilę, ostrożnie wymieszać płyn w naczyniu i wyjąć z komory gotującej.
• Ponieważ jedzenie w kuchence mikrofalowej jest podgrzewane nierównomiernie,
zawartość butelek dla dzieci należy dokładnie wymieszać, względnie wstrząsnąć
a następnie, przed podaniem dziecku butelki, sprawdzić temperaturę pokarmu.
Niebezpieczeństwo poparzenia!
Przed podgrzaniem pokarmu usunąć nakrętkę i smoczek!
5.2 Ustawianie i podłączanie
• Rozpakować urządzenie i usunąć całe opakowanie.
• Ustawić urządzenie na płaskiej, stabilnej powierzchni, która utrzyma ciężar kuchenki
mikrofalowej, a także ewentualnych ciężkich potraw.
• Nie ustawiać urządzenia w pobliżu materiałów palnych, unikać wysokich temperatur,
wilgoci oraz wysokiego nawilżenia powietrza.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia na palnym podłożu (takim, jak np.: obrus, dywan, itp.).
• Aby urządzenie działało poprawnie, należy zapewnić jego wystarczającą wentylację.
Dlatego przy ustawianiu urządzenia należy zachować następujące bezpieczne
odległości:
- od góry 20 cm
- z tyłu 10 cm
- po 5 cm z obydwu stron.
• Nigdy nie zasłaniać szczelin wentylacyjnych!
• Odległość urządzenia od aparatów radiowych, telewizorów, itp. musi wynosić
przynajmniej 2 m, aby uniknąć zakłócenia odbioru fal radiowych.
- 93 -
• Obwód elektryczny gniazdek musi być zabezpieczony przez min. 16A. Urządzenie
podłączać wyłącznie bezpośrednio do gniazda wtykowego, naściennego; nie wolno
używać rozgałęźników ani gniazd wtykowych, wielokrotnych.
• Urządzenie ustawić w taki sposób, aby wtyczka była łatwo dostępna i aby w razie
potrzeby można było szybko odłączyć urządzenie od sieci.
5.3 Zasady gotowania przy użyciu mikrofali
Zamiast tradycyjnego źródła ciepła w kuchence mikrofalowej zastosowana jest
elektronowa lampa nadawcza fal elektromagnetycznych. Fale te, tak jak fale radiowe, są
niewidzialne, można zaobserwować jedynie skutek ich działania. Fale mogą przenikać
przez takie materiały jak szkło, porcelana, tworzywo sztuczne i papier. Ponieważ materiały
te nie zawierają wody, tłuszczu ani oleju, nie są podgrzewane przez mikrofale. Mówiąc
wprost, mikrofale przenikają do gotowanej potrawy i doprowadzają molekuły wody,
tłuszczu lub oleju do drgania i na skutek tarcia wytwarzają ciepło, które wykorzystywane
jest do rozmrażania, podgrzewania lub gotowania. Podczas gotowania przy użyciu
mikrofali ciepło powstaje wewnątrz gotowanego produktu, odwrotnie niż w zwykłym
procesie gotowania lub grillowania, gdzie ciepło wnika do potrawy od zewnątrz. Jeżeli
urządzenie nie jest uszkodzone, energia wytwarzana przez mikrofale pozostaje wewnątrz
urządzenia i nie zagraża użytkownikowi.
• Potrawę do gotowania należy ostrożnie wstawić do kuchenki mikrofalowej, większe
kawałki potrawy układać od zewnętrznej strony.
• Pamiętać o czasie gotowania. Najlepiej ustawić najkrótszy z podanych czasów, a w
razie potrzeby czas gotowania wydłużyć. Zbyt długo gotowana potrawa może się
zapalić lub zacząć dymić.
• W trakcie gotowania należy przykrywać potrawy. Dzięki temu potrawa gotuje się
równomiernie i nie rozpryskuje się.
• Podczas gotowania potrawę obrócić jeden raz. W ten sposób zostaje przyspieszony
proces gotowania, np. kurczaka czy hamburgera. Duże kawałki takie, jak np.
pieczeń, należy obrócić co najmniej jeden raz.
• Takie potrawy jak klopsiki należy przynajmniej raz, po upływie połowy czasu
gotowania, przełożyć tzn. warstwę górną przełożyć na dół, a warstwę dolną
przełożyć do góry, od środka na zewnątrz i odwrotnie.
5.4 Naczynia przystosowane do użycia w kuchence mikrofalowej
1. Sprawdzić, czy naczynie nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej.
Test: wstawić puste naczynie razem ze szklanką wody (nigdy nie włączać
urządzenia, jeżeli jest ono puste, względnie wstawiony jest do niego pusty pojemnik)
do urządzenia i podgrzewać przy najwyższym stopniu mocy przez 60 sekund.
Odpowiednie naczynie jest letnie. Jeżeli naczynie jest gorące, nie nadaje się do
użycia w kuchence mikrofalowej.
2. Odpowiedni materiał na naczynia do kuchenki mikrofalowej przepuszcza mikrofale.
Energia przenika przez pojemnik i podgrzewa potrawę.
- 94 -
3. Nie używać naczyń z metalu lub z częściami metalowymi (np. złote obramowania na
talerzu). Mikrofale nie przenikają przez metal.
4. Nie używać produktów wykonanych z makulatury, ponieważ mogą one zawierać
małe kawałki metalu. W przypadku użycia takich pojemników w kuchence
mikrofalowej może dojść do iskrzenia lub nawet pożaru.
5. Zaleca się używanie naczyń owalnych lub okrągłych, nie kwadratowych, ponieważ w
rogach takiego naczynia potrawa szybciej się zagotuje.
6. Płaskie, szerokie naczynia bardziej nadają się do zastosowania w kuchence
mikrofalowej niż naczynia wąskie i wysokie. W naczyniach płaskich potrawa gotuje
się równomiernie.
7. Aby uniknąć zagotowania się potrawy na brzegu naczynia, można wyłożyć krawędzie
naczynia cienkimi paskami z folii aluminiowej. Nie używać zbyt dużej ilości folii
aluminiowej i utrzymać min. odstęp od 2,5 do 3,0 cm między folią a ściankami komory
gotującej kuchenki mikrofalowej.
8. Poniższa tabela pomoże Państwu wybrać prawidłowe naczynia:
Rodzaj naczynia Działanie kuchenki mikrofalowej
Szkło żaroodporne
Szkło nieodporne na wysokie temperatury
Ceramika żaroodporna tak
Naczynia plastikowe przeznaczone do
stosowania w kuchenkach mikrofalowych
Ręczniki papierowe tak
Tacka metalowa / salaterka nie
Folia aluminiowa przeznaczona do stosowania
w kuchenkach mikrofalowych
Pojemnik foliowy przeznaczony do stosowania
w kuchenkach mikrofalowych
5.5 Obsługa
Podgrzewanie i gotowanie
1. Otworzyć drzwiczki i umieścić pojemnik z produktami w urządzeniu.
2. Nie gotować/podgrzewać produktów bezpośrednio na spodzie kuchenki. Przy
podgrzewaniu/gotowaniu większej ilości części/sztuk, należy je równomiernie ułożyć
w naczyniu w taki sposób, żeby się nie dotykały.
3. Zamknąć szczelnie drzwiczki.
4. Wybrać poziom mocy i przekręcić regulator poziomów mocy na odpowiednią pozycję.
5. Wybrać czas gotowania przekręcając regulator wielofunkcyjny.
tak
nie
tak
tak
tak
- 95 -
6. Wybrany czas pokaże się na wyświetlaczu.
7. Wcisnąć regulator wielofunkcyjny, aby włączyć urządzenie.
8. Kiedy czas gotowania skończy się, rozbrzmiewa sygnał, urządzenie wyłącza się
automatycznie a zegar powraca do pozycji zero.
Długość czasu gotowania zależy od następujących właściwości potraw:
Temperatura początkowa: im niższa, tym dłuższy czas gotowania
Gęstość: im większa gęstość, tym dłuższy czas gotowania
Zawartość wody: im mniejsza wilgotność, tym dłuższy czas gotowania
Forma: im grubsza, tym dłuższy czas gotowania
Waga: im cięższa, tym dłuższy czas gotowania
Szybki start
Ta funkcja umożliwia uruchomienie urządzenia w szybki sposób na pełnej mocy.
Należy kilkakrotnie wcisnąć regulator wielofunkcyjny, aby ustawić wybrany czas
gotowania.
Urządzenie uruchamia się natychmiast na pełnej mocy.
Wciskanie regulatora wielofunkcyjnego
Jednokrotnie 0:30
Dwukrotnie 1:00
Trzykrotnie 1:30
… …
Przykład: Aby w tej funkcji gotować dwie (2) minuty, należy wcisnąć regulator
wielofunkcyjny czterokrotnie (4) i urządzenie uruchomi się natychmiast na pełnej mocy.
Zatrzymywanie gotowania w trakcie
3. Wcisnąć regulator wielofunkcyjny, gotowanie zostanie zatrzymane
Można ponownie uruchomić urządzenie poprzez wciśnięcie regulatora wielofunkcyjnego.
2. Otworzyć drzwiczki, gotowanie zostanie zatrzymane
Można ponownie uruchomić urządzenie poprzez zamknięcie drzwiczek i wciśnięcie
regulatora wielofunkcyjnego.
Czas
- 96 -
Techniki rozmrażania
• Ustawienie (ROZMRAŻANIE) urządzenia umożliwia proste rozmrażanie
zamrożonych produktów spożywczych. Energia mikrofalowa rozgrzewa produkty na
zewnątrz i ciepło to jest odprowadzane powoli do wnętrza produktów. Powoduje to
równomierne rozmrażanie.
• Do rozmrażania należy zdjąć opakowanie potrawy i umieścić ją na talerzu.
• Przy rozmrażaniu należy przestrzegać następujących wskazówek:
Przykrywanie
Potrawy powinny być przykryte, aby:
o przyspieszyć rozgrzewanie,
o zapobiec wysuszeniu potrawy,
o uniknąć pryskania tłuszczu w komorze urządzenia,
Wyjątek: chleb, panierki, potrawy, które powinny być chrupiące, nie powinny być przykryte.
Obracanie/mieszanie
Prawie wszystkie potrawy muszą podczas rozmrażania być obracane lub mieszane.
Należy oddzielić przylegające do siebie kawałki potraw najszybciej, jak to możliwe.
Mniejsze porcje
Mniejsze porcje rozmrażają się bardziej równomiernie i szybciej, niż duże. Dlatego
należy podzielić potrawy przed ich zamrożeniem na mniejsze porcje. W ten sposób
można szybko i w prosty sposób skomponować kompletne menu.
Potrawy wrażliwe
Potrawy wrażliwe, jak pasztety, ciasta, śmietana, ser czy chleb powinny być
rozmrażane tylko częściowo i odtajać do końca w temperaturze pokojowej.
W ten sposób potrawa nie stanie się gorąca na zewnątrz, podczas gdy w środku jest
jeszcze zamrożona.
Czas odstawienia
Czas odstawienia po rozmrażaniu jest bardzo ważny, ponieważ gwarantuje kontynuację
procesu rozmrażania. Tabela rozmrażania pokazuje różne czasy odstawienia dla
różnych potraw. Po rozmrożeniu potrawy powinny być poddane obróbce najszybciej jak
to możliwe i nie powinny być zamrażane po raz drugi.
- 97 -
Owoce
Czas
Zamrożona potrawa Czas rozmrażania / ilość Czas odstawienia
Wołowina (pieczeń)
Befsztyk
Mięso mielone
Wieprzowina (pieczeń)
Kotlet wieprzowy
Kotlet
Mięso mielone wieprzowe
Jagnięcina (pieczeń)
Łopatka
Baranina
Drób
Indyk (cały)
Pierś
Filet
Kurczak (cały)
Filet
Kaczka
morza
Cała ryba
Małże
Kraby
Podany czas jest jedynie wytyczną i może zmieniać się w zależności od
temperatury mrożenia, konsystencji i wagi potraw.
- 98 -
CZAS I METODY ROZMRAŻANIA MIĘSA I DROBIU
9-12 minut / 500 g
5-8 minut / 500 g
6-10 minut / 500 g
9-14 minut / 500 g
6-10 minut / 500 g
7-10 minut / 500 g
7-10 minut / 500 g
9-12 minut / 500 g
8-12 minut / 500 g
6-10 minut / 500 g
10-15 minut
5-10 minut
5-10 minut
10-15 minut
5-10 minut
5-10 minut
5-10 minut
10-15 minut
10-15 minut
5-10 minut
7-12 minut / 500 g
6-12 minut / 500 g
8-12 minut / 500 g
6-10 minut / 500 g
6-9 minut / 500 g
9-12 minut / 500 g
20-30 minut
15-20 minut
10-15 minut
10-15 minut
10-15 minut
10-15 minut
CZAS I METODY ROZMRAŻANIA OWOCÓW MORZA
Czas w mikrofali
4-6 minut/500g
6-10 minut/500g
5-8 minut/500g
odstawienia
5 minut
2-3 minuty
2-3 minuty
Metoda
Po połowie czasu
rozmrażania rozdzielić i
rozmieścić równomiernie.
Rozdzielić możliwie jak
najszybciej.
Rozdzielić możliwie jak
najszybciej.
6. Czyszczenie i konserwacja
6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
o Przed czyszczeniem urządzenia lub rozpoczęciem prac naprawczych, urządzenie
należy odłączyć od źródła zasilania (wyjąć wtyczkę z gniazdka) i odczekać, aż ostygnie.
o Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy uważać, aby do urządzenia
nie przedostała się woda.
o Aby uniknąć porażenia prądem nie wolno nigdy zanurzać urządzenia, kabla ani
wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
OSTRZEŻENIE!
Urządzenie nie jest przystosowane do bezpośredniego spryskiwania strumieniem
wody. Dlatego nie wolno używać do czyszczenia urządzenia strumienia wody pod
ciśnieniem!
6.2 Czyszczenie
o Urządzenie należy czyścić regularnie.
o Po każdym użyciu urządzenie należy czyścić wilgotną ściereczką. Wszelkie resztki
żywności i napojów na ściankach wewnętrznych powinny być dokładnie usunięte za
pomocą wilgotnej ściereczki. Przy dużych zabrudzeniach można także zastosować
łagodny środek myjący.
o Unikać stosowania aerozoli i innych agresywnych środków czyszczących, ponieważ
mogą one pozostawiać resztki, a nawet uszkodzić powierzchnię.
o Powierzchnie zewnętrzne należy czyścić wilgotną ściereczką. Aby chronić części
wewnętrzne urządzenia przed uszkodzeniem, nie wolno dopuścić do przedostania się
wody przez otwory wentylacyjne.
o Przetrzeć drzwi, uszczelki drzwi i pozostałe przylegające części wilgotną ściereczką,
aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Nie stosować żadnych agresywnych środków
czyszczących.
o Nie należy moczyć panelu sterowania. Czyścić go miękką wilgotną ściereczką. W
czasie mycia panelu sterowania należy otworzyć drzwiczki kuchenki, aby zapobiec
przypadkowemu włączeniu urządzenia.
o W przypadku zbierania się skroplin na wewnętrznej i zewnętrznej stronie drzwiczek
należy je usunąć miękką ściereczką. Skropliny zbierają się w wyniku używania
kuchenki mikrofalowej przy dużej wilgotności powietrza. Jest to zjawisko normalne.
o Usuwania zapachów z urządzenia należy dokonywać przez odgrzewanie przez ok. 5
minut jednej filiżanki wody z dodatkiem soku i skórki cytryny umieszczonej w
naczyniu odpowiednim do stosowania w kuchenkach mikrofalowych. Potem należy
dokładnie wytrzeć urządzenie suchą miękką ściereczką.
o Należy stosować wyłącznie miękkie ściereczki i absolutnie wystrzegać się ostrych
środków czyszczących, które mogłyby porysować metal.
o Po umyciu urządzenia należy wziąć miękką, suchą ściereczkę i osuszyć oraz
wypolerować nią powierzchnię urządzenia.
- 99 -
6.3 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas konserwacji
o Co jakiś czas należy sprawdzać, czy kabel sieciowy nie jest uszkodzony. Nie wolno
używać urządzenia, jeśli kabel jest uszkodzony. Jeżeli kabel jest uszkodzony, musi
zostać wymieniony przez serwis albo wykwalifikowanego elektryka, celem uniknięcia
zagrożenia.
o W razie wystąpienia uszkodzeń lub usterek należy zwrócić się do sklepu
specjalistycznego lub do naszego serwisu. Należy zwrócić uwagę na wskazówki dot.
szukania usterek w punkcie 7.
o Prace konserwacyjne i naprawcze mogą prowadzić wyłącznie osoby
wykwalifikowane, stosując przy tym oryginalne części zamienne oraz akcesoria.
Nie należy podejmować prób naprawy urządzenia na własną rękę.
7. Możliwe usterki
Jeżeli urządzenie nie działa:
1. Należy sprawdzić, czy kuchenka jest właściwie podłączona do źródła prądu. Wyjąć
wtyczkę z gniazda sieciowego, odczekać ok. 10 sekund i ponownie ją włożyć.
2. Sprawdzić, czy nie wyskoczył bezpiecznik lub nie wyłączył się włącznik główny
prądu. Jeżeli funkcjonują one bez zarzutu należy sprawdzić przyłącze podłączając
inne urządzenie.
3. Należy sprawdzić, czy drzwiczki są dobrze zamknięte (system blokady drzwiczek).
W przeciwnym razie ze względów bezpieczeństwa nie powstanie w komorze
kuchenki promieniowanie mikrofalowe.
Po wykluczeniu wszystkich wyżej wymienionych usterek należy skontaktować się z
serwisem. Nie należy w żadnym wypadku podejmować jakichkolwiek prób
samodzielnej naprawy urządzenia.
- 100 -
8. Utylizacja
Stare urządzenia
Po zakończeniu okresu eksploatacji, stare urządzenie należy poddać utylizacji, zgodnie
z obowiązującymi w danym kraju regulacjami. Zalecamy skontaktować się ze
specjalistyczną firmą lub nawiązać kontakt z komórką ds. utylizacji we władzach gminy.
UWAGA!
Aby wykluczyć ewentualne nadużycia i związane z tym zagrożenia, należy przed
oddaniem urządzenia do utylizacji zadbać o to, by nie dało się go ponownie
uruchomić. W tym celu należy odłączyć urządzenie od zasilania i odciąć kabel
zasilający.
WSKAZÓWKA!
Podczas utylizacji urządzenia należy postępować
zgodnie z właściwymi przepisami państwowymi lub
regionalnymi.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Straße 28
D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0
Niemcy Faks: +49 (0) 5258 971-120
- 101 -
Loading...