Bartscher MDI 1BW160-101, MDI 2BW160-101, MDI 1HW211, MDI 2HW211, 370195 Operating instructions [pt]

MDI 1BW160-101 - 2BW160-101

- 1HW211 - 2HW211

370195 - 370196 - 370197 - 370198

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Alemanha

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Linha de atendimento: [phone]
www.bartscher.com

Versão: 2.0
Data de preparação: 2024-04-29

PT
2

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Manual de instruções original

1 Segurança ..................................................................................................... 2

1.1 Explicação de sinais de atenção .............................................................. 2

1.2 Instruções de segurança .......................................................................... 3

1.3 Utilização adequada ................................................................................ 6

1.4 Utilização inadequada .............................................................................. 6

2 Informações gerais ........................................................................................ 7

2.1 Responsabilidade e garantia ................................................................... 7

2.2 Proteção de direitos autorais ................................................................... 7

2.3 Declaração de conformidade ................................................................... 7

3 Transporte, embalagem e armazenagem ...................................................... 8

3.1 Controle de entrega ................................................................................. 8

3.2 Embalagem .............................................................................................. 8

3.3 Armazenagem ......................................................................................... 8

4 Dados técnicos ................................ .............................................................. 9

4.1 Dados técnicos ........................................................................................ 9

4.2 Resumo dos componentes do aparelho ................................................ 12

4.3 Funções do aparelho ............................................................................. 13

5 Instalação e operação ................................................................................. 13

5.1 Instalação .............................................................................................. 13

5.2 Operação ............................................................................................... 15

6 Limpeza ....................................................................................................... 20

6.1 Instruções referentes à segurança durante a limpeza ........................... 20

6.2 Limpeza ................................................................................................. 20

7 Possíveis defeitos ........................................................................................ 21

8 Reciclagem .................................................................................................. 22

Segurança

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PT

Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung d es Geräts und gilt als wichtige Informatio nsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller enthaltenen Sicherheits hinweise und Handlungsanweisungen sch afft die Voraussetzung für das sich ere und sachgerechte Arbeiten mit d em Gerät. Darüber hinaus müssen die f ür den Einsatzbereich des Geräts gelte nden örtlichen Unfallverhütungsvorsc hriften und allgemeinen Sicherheitsb estimmungen eingehalten werden. Diese Be dienungsanleitung ist Bestandt eil des Produkts und muss in unmittelb arer Nähe des Geräts für das In¬stallatio ns-, Bedienungs-, Wartungs- und R einigungspersonal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät a n eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.

Antes de iniciar a utilização deve ler o manual de instruções e
seguidamente guardá-lo num lugar facilmente acessível!

Este manual do usuário descreve a instalação, operação e manutenção e serve
como uma fonte importante de informações e orientação. Um pré-requisito para o
funcionamento seguro e adequado do aparelho é estar familiarizado com todas as
instruções de segurança e operação contidas no aparelho. Além disso, aplicam-se
as disposições sobre a prevenção de acidentes, regulamentos de saúde e
segurança e regulamentos legais em vigor no que se refere à utilização do
aparelho.

Antes de iniciar o trabalho com o aparelho e, em particular, antes de liga-lo, leia
este manual do usuário para evitar danos a pessoas e materiais. O uso inadequado
pode causar danos.

Este manual de instruções é parte integrante do produto e deve ser mantido na
proximidade imediata do aparelho e disponível em todos os momentos. Caso o
aparelho seja transferido, também será necessário fornecer este manual do
usuário.

1 Segurança

O aparelho foi produzido de acordo com as normais técnicas vigentes. Entretanto o
aparelho pode se tornar uma fonte de perigos se for utilizado de maneira incorreta
ou inadequada. Todas as pessoas que usam o aparelho devem aderir às
informações contidas neste manual de instruções de operação e observar as
instruções de segurança.

1.1 Explicação de sinais de atenção

As instruções relacionadas à segurança e as informações de atenção estão
indicadas neste manual de instruções mediante sinais de atenção. Estas instruções
precisam ser seguidas à risca para se evitar acidentes, danos pessoais e materiais.

PERIGO!

O sinal de atenção de PERIGO alerta sobre perigos que podem levar
à ferimentos sérios ou morte, se não forem evitados.

Segurança

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PT

AVISO!

O sinal de atenção de AVISO! alerta sobre perigos que podem causar
ferimentos médios ou morte se não forem evitados.

CUIDADO!

O sinal de atenção de CUIDADO alerta sobre perigos que podem
causar ferimentos leves e médios se não forem evitados.

, die

ATENÇÃO!

O sinal de atenção ATENÇÃO indica possíveis danos materiais que
podem ocorrer se as instruções de segurança não forem seguidas.

NOTA!

O símbolo de NOTA informa ao usuário dicas e informações
referentes ao uso correto do aparelho.

1.2 Instruções de segurança

Corrente elétrica

• A sobretensão ou instalação incorreta pode resultar em choque elétrico.

• O aparelho só pode ser conectado se os dados da placa de informação

corresponderem à tensão da rede.

• Para evitar curtos-circuitos elétricos, o aparelho deve ser mantido seco.

• Se ocorrerem avarias durante o funcionamento, desligue imediatamente o

aparelho da fonte de alimentação.

• Não toque na tomada do aparelho com as mãos molhadas.

• Nunca segure o aparelho se este cair na água. Desconecte imediatamente o

aparelho da fonte de alimentação.

• Todos os reparos ou aberturas do gabinete só podem ser realizados por

especialistas e por oficinas adequadas.

• Não transportar o aparelho pelo cabo de conexão.

• Não permitir que o cabo de conexão entre em contato com fontes de calor e

bordas afiadas.

• Não dobrar, apertar ou prender o cabo de conexão.

• Sempre desconectar o cabo de conexão do aparelho.

Segurança

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PT

• Nunca colocar o aparelho ou outros itens sobre o cabo de conexão.

• Para desligar o aparelho da fonte de alimentação elétrica, segure sempre pelo

plugue.

• O cabo de alimentação deve ser verificado regularmente do ponto de vista de

danificações. Não utilizar o aparelho com o cabo de alimentação danificado. Se
o cabo estiver danificado, para evitar qualquer perigo, deve encomendar a sua
troca num ponto de serviço ou a um electricista qualificado.

Materiais inflamáveis

• Nunca exponha o aparelho a altas temperaturas, como no fogão, forno, chamas

abertas, equipamentos de manutenção de calor, etc.

• Limpe o aparelho regularmente para evitar o risco de incêndio.

• Não cobrir o aparelho com, por exemplo, película de alumínio ou panos.

• Use o aparelho somente com os materiais designados para essa finalidade e

com as configurações de temperatura apropriadas. Materiais, produtos
alimentares e restos de comida no aparelho podem inflamar.

• Nunca deve utilizar o aparelho perto de materiais inflamáveis, facilmente

inflamáveis, p.ex. gasolina, aguardente, álcool. A alta temperatura provoca a
evaporação desses materiais e, como resultado do contato com fontes de
ignição, pode ocorrer uma explosão.

• Em caso de incêndio, antes de tomar as medidas adequadas para conter o

incêndio, desligue o aparelho da rede elétrica. Nunca extinga o fogo com água
quando o aparelho estiver ligado à fonte de alimentação. Após a extinção do
incêndio, é necessário garantir uma quantidade suficiente de ar fresco.

Superfícies quentes

• As superfícies do aparelho ficam quentes durante a operação. Existe riscos de

queimaduras. As temperaturas altas também permanecem após o
desligamento.

• Não tocar quaisquer superfícies quentes do aparelho. Use sempre os

elementos de operação e as alças disponíveis.

• O aparelho só pode ser transportado e limpo após ter se resfriado

completamente.

• Não pulverize superfícies quentes com água fria ou líquidos inflamáveis.

Segurança

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PT

Operação somente sob supervisão

• O aparelho só pode ser operado sob supervisão.

• Fique sempre nas imediações do aparelho.

Equipe de operação

• O aparelho só pode ser operado por pessoal especializado qualificado e

treinado.

• Este dispositivo não pode ser operado por pessoas (incluindo crianças) com

capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas, bem como por pessoas
com experiência limitada e / ou conhecimento limitado.

• As crianças devem ser supervisionadas para garantir que não brinquem ou

liguem o dispositivo.

Uso indevido

• O uso indevido ou o uso proibido podem danificar o aparelho.

• O aparelho só pode ser usado em uma condição tecnicamente sólida,

garantindo uma operação segura.

• O aparelho só pode ser usado se as conexões estiverem em condições

tecnicamente sólidas, garantindo uma operação segura.

• O aparelho só pode ser usado quando estiver limpo.

• Use apenas peças de reposição originais. Nunca tente reparar o aparelho

sozinho.

• Não faça modificações ou alterações no aparelho.

Segurança

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PT

1.3 Utilização adequada

Qualquer uso do aparelho para fins diferentes e/ou divergentes de seu uso normal
conforme descrito abaixo é proibido e considerado uso indevido.

O uso a seguir está de acordo com o uso pretendido:

– Preparo de waffles.

1.4 Utilização inadequada

O uso incorreto pode levar a ferimentos à pessoas e bens causados por tensão,
fogo e temperaturas elevadas perigosas. No aparelho, apenas podem ser
realizados os trabalhos descritos neste manual.

O uso a seguir não está de acordo com o uso pretendido:

– Pieczenie nieodpowiednich produktów mącznych.

Informações gerais

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PT

2 Informações gerais

2.1 Responsabilidade e garantia

Todas as informações e nas dicas contidas neste manual de instruções foram
compiladas com o devido respeito aos regulamentos vigentes, com base em
conhecimentos atuais de engenharia e de projetos, bem como em nossos muitos
anos de experiência. No caso de encomendar modelos especiais ou opções
adicionais e, no caso de utilização dos conhecimentos técnicos mais recentes, o
aparelho fornecido em determinadas circunstâncias pode diferir das explicações e
numerosos desenhos contidos neste manual de instruções.

O fabricante não tem qualquer responsabilidade pode danos e defeitos causados
por:

– não seguimento das instruções,
– utilização inadequada,
– interferências em mudanças técnicas pelo usuário,
– utilização de peças de substituição não autorizadas.

Reservamo-nos o direito de realizar mudanças técnicas no produto para melhorar
sua utilização e seu desempenho.

2.2 Proteção de direitos autorais

Este manual, os textos, desenhos, imagens e outros itens nele contidos estão
protegidos por direitos autorais. Sem o consentimento por escrito do fabricante, é
proibido reproduzir o conteúdo do manual do usuário em qualquer forma e de
qualquer maneira (incluindo fragmentos), e usar e/ou transferir seu conteúdo para
terceiros. As violações do descrito acima resultarão na obrigação de pagamentos
de compensações. Reservamo-nos o direito de prosseguir outras reivindicações.

2.3 Declaração de conformidade

O aparelho cumpre com os padrões atuais e as diretrizes da UE. O acima referido
está confirmado pela Declaração de Conformidade CE. Se necessário, estamos à
disposição para enviar-lhe a Declaração de Conformidade relevante.

Transporte, embalagem e armazenagem

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PT

3 Transporte, embalagem e armazenagem

3.1 Controle de entrega

Após a recepção do produto, você deve verificar imediatamente se o aparelho está
completo e que não tenha sido danificado durante o transporte. Em caso de danos
visíveis durante o transporte, recuse-se a aceitar o aparelho ou aceite o produto de
maneira condicional. Nos documentos de transporte / nota de transporte da
empresa transportadora, assinale a descrição do dano e faça uma reclamação. Os
danos ocultos devem ser relatados imediatamente após terem sido identificados,
uma vez que as reivindicações só podem ser reclamadas dentro dos prazos
aplicáveis.

Na ausência de peças ou acessórios, entre em contato com o nosso Departamento
de Atendimento ao Cliente.

3.2 Embalagem

Por favor, não descarte a caixa de papelão do aparelho. Pode ser necessário
armazenar o aparelho quando se deslocar ou quando enviar o aparelho ao nosso
centro de serviço em caso de qualquer dano.

A embalagem e os itens individuais são feitos de materiais recicláveis. Em detalhes
são: folhas e sacos de plástico e embalagens de papelão.

Ao descartar a embalagem, observe os regulamentos vigentes em seu país. Os
materiais de embalagem reutilizáveis devem ser reciclados.

3.3 Armazenagem

Mantenha a embalagem fechada até o aparelho ser instalado e observe as
instruções de configuração e armazenagem contidos na parte externa. As
embalagens só devem ser armazenadas nas seguintes condições:

– dentro de casa
– se estiverem em ambiente seco e livre de poeira
– se estiverem longe de produtos agressivos
– em um local protegido da luz solar
– se estiverem em local protegido contra choques mecânicos.

Em caso de período longo de armazenamento (mais de 3 meses), verifique o
estado da embalagem e das peças regularmente. Se necessário, a embalagem
deve ser substituída por uma nova.

Dados técnicos

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PT

4 Dados técnicos

4.1 Dados técnicos

Versão / propriedades

• Tipo de placa de cozedura: fixa

• Controlo de temperatura: eletrónico, a cada 1 °C

• Ecrã digital

• Temporizador

• Sinal sonoro após o tempo decorrido (0 – 9:30 minutos)

• Controlo: botão giratório

• Interruptor de ligar/desligar

• Luzes de controlo: lig./desl., aquecimento

Sujeito a alterações técnicas!

<Endergebnis>

Nome:

Máquina de waffels MDI 1BW160-101

Número de ref.:

370195

Material:

aço inoxidável

Material das placas de cozedura:

ferro fundido, esmaltado

Número de unidades de cozedura:

1

Formato do waffel:

waffel de Bruxelas

Tamanho do waffel em mm:

160 x 100

Altura do waffel em mm:

32

Gama de temperaturas de – até em °C:

50 - 300

Carga de conexão:

2,2 kW | 230 V | 50/60 Hz

Dimensões (L x P x A) em mm:

285 x 460 x 245

Peso em kg:

23,4

Dados técnicos

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PT

Nome:

Máquina de waffels MDI 2BW160-101

Número de ref.:

370196

Material:

aço inoxidável

Material das placas de cozedura:

ferro fundido, esmaltado

Número de unidades de cozedura:

2

Formato do waffel:

waffel de Bruxelas

Tamanho do waffel em mm:

160 x 100

Altura do waffel em mm:

32

Gama de temperaturas de – até em °C:

50 - 300

Carga de conexão:

4,4 kW | 2 x 230 V | 50/60 Hz

Dimensões (L x P x A) em mm:

600 x 460 x 245

Peso em kg:

47,2

Nome:

Máquina de waffels MDI 1HW211

Número de ref.:

370197

Material:

aço inoxidável

Material das placas de cozedura:

ferro fundido, esmaltado

Número de unidades de cozedura:

1

Formato do waffel:

forma de coração

Tamanho do waffel em mm:

Ø 210

Altura do waffel em mm:

16

Gama de temperaturas de – até em °C:

50 - 300

Carga de conexão:

2,2 kW | 230 V | 50/60 Hz

Dimensões (L x P x A) em mm:

285 x 470 x 225

Peso em kg:

17,0

Dados técnicos

370195 11 / 22

PT

Nome:

Máquina de waffels MDI 2HW211

Número de ref.:

370198

Material:

aço inoxidável

Material das placas de cozedura:

ferro fundido, esmaltado

Número de unidades de cozedura:

2

Formato do waffel:

forma de coração

Tamanho do waffel em mm:

Ø 210

Altura do waffel em mm:

16

Gama de temperaturas de – até em °C:

50 - 300

Carga de conexão:

4,4 kW | 2 x 230 V | 50/60 Hz

Dimensões (L x P x A) em mm:

600 x 470 x 225

Peso em kg:

33,8

Dados técnicos

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4.2 Resumo dos componentes do aparelho

370196 / 370198

370195 / 370197

1. Pega

2. Placa de aquecimento superior

3. Placa de aquecimento inferior

4. Botão giratório pressionável para
regulação de tempo

5. Botão giratório pressionável para
regulação de temperatura

6. Interruptor com luz de controlo de
operação integrada (verde)

7. Estrutura

Instalação e operação

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PT

4.3 Funções do aparelho

A construção robusta, a alta potência e o funcionamento simples e intuitivo do
botão, ecrã digital, temporizador e sinal sonoro criam excelentes condições para
cozer um waffle perfeito. Além disso, as placas de aquecimento flexíveis
proporcionam uma elevada condutividade de calor.

5 Instalação e operação

5.1 Instalação

CUIDADO!

No caso de instalação incorreta, configuração, consertos, manutenção
ou por conta da manipulação inadequada do aparelho, pode-se causar
danos materiais ou corporais.

A configuração e instalação, bem como a reparação só podem ser
realizadas por um técnico de serviço autorizado de acordo com a
legislação nacional aplicável.

Como desembalar / instalar

• Desembale o aparelho e remova todos os elementos externos e internos da
embalagem e as proteções de transporte.

CUIDADO!

Perigo de sufocamento!

Impedir que as crianças acessem materiais de embalagem, como sacolas
plásticas e elementos de isopor.

• Se houver uma película protetora no aparelho, remova-a. Deve-se retirar a
película de proteção lentamente para que não deixe restos de cola. Remova
qualquer resíduo do adesivo com um solvente adequado.

• Tenha cuidado para não danificar a placa de identificação ou as indicações de
aviso no aparelho.

• Nunca coloque o aparelho num ambiente húmido ou molhado.

• Instale o aparelho de modo que as conexões sejam facilmente acessíveis para

uma eventual desconexão rápida, se necessário.

Instalação e operação

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PT

• O aparelho deve ser colocado em uma superfície com as seguintes
características:

– plana, com capacidade de carga suficiente, resistente à água, seca e

resistente a altas temperaturas

– grande o suficiente para que se possa operar o aparelho sem problemas
– facilmente acessível
– ter boa ventilação.

• Debe mantener una distancia suficiente de los bordes de la mesa. El dispositivo

podría volcar y caerse.

• Mantenha uma distância de pelo 20 cm das paredes e de objetos inflamáveis.

Conectar à eletricidade

• Verifique se os dados técnicos da unidade (ver placa de informações)
correspondem aos dados da rede local.

• Conecte o dispositivo a uma tomada única e suficientemente protegida com um
contato de proteção. Não conectar o aparelho a uma tomada múltipla.

• Conecte o cabo de conexão de forma que ninguém possa pisar ou tropeçar nele.

Dois soquetes separados são necessários para conectar a máquina de waffels

dupla.

• Não use o aparelho com um temporizador ou controle remoto externos.

Instalação e operação

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PT

5.2 Operação

Antes da primeira utilização

1. Antes de usar, limpe o aparelho de acordo com as instruções na seção 6

“Limpeza”.

2. Antes da primeira utilização, aqueça o aparelho aberto e sem massa durante
cerca de uma hora com a temperatura configurada em 180 °C - 200 °C.
Respeite as indicações das seções „Configurações” e “Ligamento e pré-
aquecimento do aparelho”.

Durante o aquecimento pode haver fumo devido aos restos presentes após o
processo de produção. No entanto, este fumo não é perigoso para o utilizador e
não se formará numa utilização posterior do aparelho Durante o primeiro
aquecimento, assegure uma boa ventilação.

3. Humedeça as placas três ou quatro vezes com gordura alimentar.

Configurações

A máquina de waffles é controlada através de dois botões giratórios pressionáveis:

– Botão giratório pressionável para regulação de tempo
– Botão giratório pressionável para regulação de temperatura

Visores digitais estão integrados nos botões giratórios, a partir dos quais é possível
ler o tempo e a temperatura definidos na última utilização.

As luzes indicadoras mostram o status de operação.

Estrutura dos botões giratórios pressionáveis

Botão giratório pressionável

Visor digital

Luz indicadora

Instalação e operação

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PT

Ajuste de temperatura

A temperatura é regulada por meio de um botão giratório pressionável Ao
pressionar e girar brevemente o botão giratório pressionável para regulação de
temperatura, pode regular a temperatura desejada entre 50 °C a 300 °C a cada
unidade de 1 °C. Ao pressionar novamente o botão giratório pressionável para
regulação de temperatura, o valor definido é registado e apresentado no visor
digital. O dispositivo será aquecido até a temperatura definida. A luz indicadora
vermelha do botão giratório pressionável para regulação de temperatura acende-se
durante o processo de aquecimento. Quando a temperatura definida é atingida,
esta luz indicadora se apaga. Leva cerca de 10 minutos para a unidade aquecer
até 200 °C.

Regulação de tempo

O tempo de operação do aparelho é definido através do botão giratório
pressionável para regulação de tempo. Ao pressionar e girar brevemente o botão
giratório pressionável para regulação de tempo, pode definir o tempo desejado
entre 0:10 e 9:30 minutos a cada unidade de 1 segundo. Ao pressionar novamente
o botão giratório pressionável para regulação de tempo, o tempo definido é salvo e
o tempo restante aparece no visor digital (faz a contagem decrescente a cada
segundo)

A luz indicadora vermelha pisca no botão giratório pressionável para regulação de
tempo. Depois de decorrido o tempo, soará um sinal sonoro. Para desligar o sinal
sonoro, pressione brevemente o botão giratório para regulação de tempo.

NOTA!

Depois de decorrido o tempo programado, o dispositivo não entra no
modo de espera, o elemento de aquecimento continua ativo. O
temporizador não afeta a função de aquecimento.

O tempo definido anteriormente aparece novamente no visor digital e será possível
preparar outro waffle com a mesma configuração de tempo. Para fazer isso,
pressione o botão giratório para regulação de tempo.

O dispositivo também pode ser usado sem um temporizador se o botão giratório
para regulação de tempo não for ativado (pressionado).

Instalação e operação

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PT

Ligar e aquecer o aparelho

AVISO!

Risco de queimaduras!
Durante o funcionamento do aparelho, as placas de aquecimento e a

estrutura aquecem fortemente.

Não toque nas superfícies quentes.
Quando o aparelho estiver em funcionamento, apenas a pega e outros

elementos fornecidos para este fim podem ser tocados.

1. Prepare a massa para waffles segundo a sua receita ou segundo a nossa
proposta (seção “Dicas e conselhos”).

2. Feche a placa de aquecimento superior usando a pega.

3. Conecte o aparelho a uma tomada única apropriada.

Cada unidade de cozedura está equipada com um interruptor de ligar/desligar,
botão giratório pressionável para regulação temperatura e botão giratório
pressionável para regulação de tempo, de forma a poder ser regulado e utilizado
separadamente.

4. Ajuste o interruptor de ligar/desligar da unidade de aquecimento selecionada na
posição "I".

A luz indicadora verde no interruptor de ligar/desligar acende-se.

5. Ajuste a temperatura e tempo desejados de acordo com as instruções na seção
“Configurações”.

A temperatura ideal para preparar waffles é de 200° C a 250° C.

NOTA!
Antes de iniciar a preparação de waffles, aqueça a máquina à temperatura

correta para um efeito de cozedura ideal

Instalação e operação

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PT

Preparo de waffles

AVISO!

Risco de queimaduras!
O contacto dos dedos ou das mãos desprotegidas com os produtos

quentes pode resultar em queimaduras.

Use apenas uma espátula de madeira ou plástico resistente à altas
temperaturas para retirar os alimentos prontos.

1. Abra o aparelho aquecido com a pega e preste atenção para que a placa
superior fique aberta até ao seu limite.

2. Unte a placa de aquecimento inferior com uma pequena quantidade de óleo
vegetal.

3. Usando uma concha, colher ou recipiente para aplicação de massa, aplique a
massa preparada na placa de aquecimento inferior aquecida, começando por
dentro e espalhando uniformemente. Preste atenção à quantidade de massa,
pois o excesso pode fluir pelas bordas do dispositivo.

4. Feche o aparelho e aperte a placa superior de aquecimento usando a pega,
para distribuir uniformemente a massa.

5. O tempo de cozedura varia entre 2 a 3 minutos, dependendo do grau de
tostado que quiser obter.

6. Utilizando a pega, abra o dispositivo e retire cuidadosamente o waffle pronto
com uma pinça adequada ou com uma espátula de madeira.

7. Colocar o waffle pronto sobre a grelha para que arrefeça.

Imediatamente após retirar o waffle, pode encher novamente o aparelho.

8. Prepare a quantidade de waffles planeada de acordo com a descrição acima.

9. Sirva os waffles enquanto estiverem quentes.

10. Depois de cozer os waffles, pressione os botões giratórios e gire até aparecer
"00" no visor digital

11. Ajuste o interruptor de ligar/desligar na posição “O” e desligue o dispositivo da
tomada (puxe a ficha!).

Instalação e operação

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Dicas e conselhos

• Antes de começar a preparar a massa, os ingredientes devem permanecer por
um tempo à temperatura ambiente.

• A massa ficará mais macia se peneirar a farinha pela primeira vez.

• Separar a gema da clara. Seguidamente juntar primeiro a gema à massa. As

proteínas batem na espuma rígida e, finalmente, misture delicadamente, sem
bater mais. Assim a massa e mais tarde os waffles, ficarão mais roliços.

• Derreta a manteiga, mas a baixa temperatura. Deixe esfriar e, quando estiver
morno, adicione à massa.

• Para receitas que contenham leite, o leite pode ser substituído por água
mineral. Assim pode utilizar-se menos fermento em pó, pois a água mineral
contém uma grande quantidade de dióxido de carbono e tem as mesmas
características que o fermento em pó.

• A massa deve ser deixada durante pelo menos meia hora antes de ser
utilizada. A massa deve ser utilizada toda. Não deve armazenar-se massa
durante mais tempo.

• Os extras, tais como nozes, aroma, etc. devem ser adicionados à massa
apenas no final.

• Os waffles têm o melhor sabor logo após serem retirados da máquina. Podem
ser servidos por exemplo com açúcar em pó, mel, xarope, gelados, etc.

• Para obter waffles estaladiços, os mesmos devem ser colocados na grelha para
arrefecerem uns ao lado dos outros. Se os waffles quentes forem colocados
uns sobre os outros, podem amolecer.

• Os waffles prontos e frios podem ser congelados. Para não colarem uns aos
outros, deve colocar-se papel vegetal entre os mesmos e seguidamente
congelar em saquinhos ou em recipientes apropriados.

• Retirar mais tarde os waffles do congelador e descongelá-los numa temperatura
ambiente. Antes de serem servidos podem ser aquecidos no forno com uma
temperatura de aprox. 100 °C. Devem ser colocados num recipiente com tampa
ou embrulhados numa folha de alumínio. Desta forma os waffles não secam
numa temperatura elevada.

Receita para waffles deliciosos (aprox. 10 unidades)

Ingredientes:

250 g

Farinha de trigo (tipo 405)

150 g

Manteiga

200 ml

Leite

100 g

Açúcar

3 peças

Ovos

Limpeza

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2 colheres de chá

Açúcar de baunilha

1 colher de chá

Fermento em pó

1 pitada

Sal

Preparação:
Passo 1: Coloque a manteiga numa panela. Derreta em lume brando (não deixe

escurecer). Deixe de lado a manteiga derretida e arrefeça.
Passo 2: Bata os ovos numa tigela com açúcar, açúcar de baunilha e uma pitada

de sal até adquirirem volume. Adicione o leite e o fermento. Mexa bem. Adicione a
farinha à massa do ovo através de uma peneira fina, mexendo com uma vara
batedora ou uma varinha mágica até formar uma massa lisa.

Passo 3: Adicione lentamente a manteiga derretida à massa, mexendo
constantemente. Misture tudo bem.

Passo 4: Aqueça a máquina de waffles e asse os waffles.

6 Limpeza

6.1 Instruções referentes à segurança durante a limpeza

• Antes da limpeza, o aparelho deve ser desconectado da fonte de alimentação.

• Deixar o aparelho se arrefecer por completo.

• Preste atenção para que a água não entre no aparelho. Não mergulhe o

aparelho em água ou outros líquidos enquanto o limpa. Não use um jato de
água sob pressão para limpar o aparelho.

• Não use objetos pontiagudos ou de metal (faca, garfo, etc.) para limpar o
aparelho. Objetos pontiagudos podem danificar o aparelho e causar choque
elétrico quando em contato com componentes condutores.

• Não utilize produtos de limpeza abrasivos que contenham solventes ou agentes
de limpeza cáusticos. Eles podem danificar a superfície.

6.2 Limpeza

1. Limpe o aparelho todos os dias.

2. Elimine os restos de cozedura enquanto ainda estiverem quentes com uma
espátula de madeira ou uma escova de limpeza adequada.

3. Depois de ter arrefecido, limpe o aparelho à seco ou com um pano macio e
húmido.

ATENÇÃO!
Assegure-se de que a humidade, o óleo ou a gordura não têm contacto

com o interior do aparelho.

Possíveis defeitos

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PT

Nunca lave o aparelho na máquina de lavar loiça.

4. Limpe a estrutura do aparelho com um pano macio enxaguado em detergente.

5. Limpe as superfícies lavadas com um pano húmido limpo.

6. Em seguida, seque bem o aparelho.

7 Possíveis defeitos

Mögliche

A tabela abaixo descreve possíveis causas e métodos de remoção de falhas de
funcionamento ou erros que ocorrem durante a operação do aparelho. Se as falhas
não puderem ser corrigidas, entre em contato com o centro de serviços.

Erro

Possível causa

Solução

O dispositivo está
conectado à energia,
ligado, mas os
visores digitais nos
botões giratórios
pressio-náveis não
mostram nenhum
valor.

Corrente incorreta ou falta de
alimentação

Verifique a alimentação e
o cabo do ponto de vista
de danificações

Fusível de alimentação elétrica
defeituoso

Verificar o fusível,
verificar o aparelho
ligando o a outra
tomada.

Não há energia elétrica

Verifique o fornecimento
de energia elétrica

O aparelho está
conectado à fonte de
alimentação, ligado,
mas não aquece

A temperatura não está
ajustada

Ajuste a temperatura

Pelo menos um dos aque­cedores está danificado

Contacte o serviço

Os waffles não
foram cozidos do
lado superior

Pouca massa (falta de
contacto com a placa superior)

Coloque mais massa
A massa cresce insuficiente-

mente (pouco fermento em pó)

Adicione mais fermento
em pó

A placa superior foi aberta
durante demasiado tempo e
arrefeceu excessivamente

Não abra a máquina por
muito tempo

Reciclagem

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PT

8 Reciclagem

Equipamentos elétricos

Equipamentos elétricos são marcados com este símbolo. O
equipamento elétrico deve ser descartado e reciclado de
forma adequada e ecologicamente correta. Não descarte
eletrodomésticos em lixos domésticos. Desconecte o
aparelho da fonte de alimentação e remova o cabo de
conexão do aparelho.

Aparelhos elétricos devem ser descartados em pontos de coleta designados.