Bartscher KB565, A120355 Operating instructions [nl]

KB565

A120355

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Duitsland

tel. [phone]
fax.: [phone]
Infolinia service: [phone]
www.bartscher.com

Versie: 1.0
Datum van opmaak: 2019-10-21

Originele gebruiksaanwijzing

NL

NL

Benaming:

Blikopener KB565

Artikelnummer:

A120355

Materiaal:

rvs, kunststof

Materiaal mes:

rvs

Materiaal opstelvlak:

rvs

Blikhoogte max. in mm:

565

Tafelbladdikte max. in mm:

60

Afmetingen opstelvlak in mm:

131 x 294

Afmetingen (b x d x h) in mm:

125 x 290 x 940

Gewicht in kg:

2,5

Transportwiel KB565

Reserve-transportwiel voor blikopener
KB565

• Materiaal: staal, verchroomd

• Afmetingen: b. 39 x d. 39 x h. 10

mm

• Gewicht: 0,08 kg

Nr art. A120357

Mes KB565

Reserve-mes voor blikopener KB565

• Materiaal: roestvrij staal

• Afmetingen: b. 66 x d. 36 x h. 76

mm

• Gewicht: 0,1 kg

Nr art. A120356

Technische gegevens

Het recht op technische veranderingen voorbehouden!

Versie / eigenschappen

• Draaiaandrijving met veermechanisme

• Klembevestiging (voorbereid voor schroefbevestiging)

 In hoogte verstelbaar

Extra uitrusting (niet in de levering inbegrepen)

A120355 3 / 9

NL

Afb. 1

1. Zwengel

2. Zwengelgreep

3. Lager

4. Vierkantige buis

5. Houder klemgreep

6. Afdekking

7. Oogschroef

8. Klemplaat

9. Legvlak voor het plaatsen van
blikken

10. Mes

11. Transportwiel

12. Schroeven voor messenhouder

Onderdelenoverzicht

Gebruik volgens bestemming

De blikopener is bestemd voor het openen van blikken met een hoogte tot 565 mm.

4 / 9 A120355

NL

Afb. 2

Afb. 3

1. Het stelvlak voor het plaatsen van
het blik op een recht, niet-glijdend
oppervlak leggen.

2. Draai de oogschroef tot het stelvlak
goed is vastgemaakt aan het
tafelblad.

3. Het stelvlak kan extra aan het blad
worden vastgemaakt door middel
van 3 schroeven, door ze in de
voorbestemde richting te draaien.

4. De vierkantige buis van de
blikopener in de opening in het
stelvlak schuiven. Doe de afdekking
in de onderkant van de vierkantige
buis.

5. De vierkantige buis kan op een
willekeurige hoogte worden
ingesteld, afhankelijk van het
uitgekozen blik.

Afb. 4

Montage

Het openen van blikken

1. Voor het starten van het werk met de blikopener, er zorg voor dragen dat het
mes van edelstaal en het transportwiel schoon zijn, omdat zij contact hebben
met levensmiddelen. Houd rekening met de instructies in het gedeelte
'Reiniging'.

2. Voor het openen het deksel reinigen met een vochtig doekje.

A120355 5 / 9

NL

Afb. 5

Afb. 6

3. De vierkantige buis omhoog trekken
en het blik op het stelvlak zetten
zodat hij direct tegen de buis en het
transportwiel staat.

4. De zwengel stevig naar beneden
drukken om met het mes het deksel
van het blik te doorboren.

5. Druk de zwengel op de
centreerplaat om de optimale
positie van de blikrand tussen het
mes en het snijoppervlak te
bepalen.

Afb. 7

Afb. 8

6. Nadat u het blikdeksel hebt
doorboord, de hendel in horizontale
positie duwen.

De afstand tussen het mes en het
transportwiel wordt verkleind. Hierdoor is
het blik stevig vast gedrukt tussen het
mes en het transportwiel.

7. De zwengel in de richting van de
pijl draaien om het blik te openen.

6 / 9 A120355

NL

8. Na het openen van het blik de
zwengel omhoog tillen (Afb. 9).

9. Het geopende blik van het legvlak
halen (Afb. 10).

Afb. 9

Afb. 10

Reiniging

1. De blikopener regelmatig reinigen aan het eind van een werkdag en als het
nodig is vaker.

2. Reinig het transportwiel bij sterkere vervuiling met een afwasborstel of
tandenborstel.

3. Veeg af met een schoon doekje, om de restjes van het reinigingsmiddel te
verwijderen.

4. Veeg de resterende delen van het apparaat af met een zachte, vochtige doek.

5. Droog de elementen ten slotte of laat ze aan de lucht drogen.

A120355 7 / 9

NL

Afb. 11

Afb. 12

1. Duw de zwengel in de aangegeven
richting om het mesmechanisme te
verwijderen.

2. Verwijder het mes uit de houder
voor reiniging. Ga als volgt te werk:

- Draai de schroeven op de
meshouder los

- Trek het mes uit de houder.

Czyszczenie noża

VOORZICHTIG! Gevaar voor verwondingen!
Het mes is erg scherp!

Gebruik snijbestendige handschoenen bij het reinigen.

3. Maak het mes schoon met een zachte, vochtige doek en een mild
reinigingsmiddel.

4. Het mes opnieuw inbrengen.

5. Bevestig het mes aan het handvat door de schroeven opnieuw vast te draaien.

8 / 9 A120355

NL

Problemen

Mogelijke oorzaken

Oplossing

De zwengel draait niet of
beweegt met weerstand.

Etensresten op
transportwiel

Reinig het transportwiel
met een tandenborstel.

Het blik kan niet geopend
worden.

Beschadigd mes.

Neem contact op met de
service.

Beschadigd transportwiel.

Neem contact op met de
service.

Losse schroeven
meshouder.

De schroeven in de
meshouder aandraaien.

De blikhouder schommelt
tijdens het werk

Los zittende klem van het
legvlak voor het plaatsen
van blikken.

De oogschroef van de
klemplaat aandraaien.

Het blik glijdt tijdens het
draaien aan de zwengel.

Het transportwiel is
vervormd.

Neem contact op met de
service.

Op de aandrijving kan
voedsel zitten.

Controleer en reinig de
aandrijving.

Onderhoud

1. Bij intensief gebruik van de blikopener kunnen het mes en het transportwiel
deformeren; controleer ze dus regelmatig. Als de elementen zwaar verbruikt
zijn, ze vervangen, contact opnemend met de service.

2. Controleer de meshouder regelmatig en draai de schroeven indien nodig vast.

Mogelijke storingen

A120355 9 / 9