IW 35 PRO-2
105732
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Γερμανία
τηλ. +49 5258 971-0
φαξ: +49 5258 971-120
Τηλεφωνική γραμμή εξυπηρέτησης: +49 5258
971-197
www.bartscher.com
Έκδοση: 2.0
Ημερομηνία έκδοσης: 2023-09-22
GR
2
Πρωτότυπες οδηγίες χρήσης
1 Ασφάλεια ....................................................................................................... 2
1.1 Επεξήγηση των προειδοποιητικών φράσεων .......................................... 2
1.2 Οδηγίες ασφάλειας .................................................................................. 3
1.3 Προβλεπόμενη χρήση .............................................................................. 7
1.4 Ακατάλληλη χρήση ................................................................................... 7
2 Γενικές πληροφορίες ..................................................................................... 8
2.1 Ευθύνη και εγγύηση ................................................................................. 8
2.2 Προστασία πνευματικών δικαιωμάτων ..................................................... 8
2.3 Δήλωση συμμόρφωσης ........................................................................... 8
3 Μεταφορά, συσκευασία και αποθήκευση ...................................................... 9
3.1 Έλεγχος παράδοσης ................................................................................ 9
3.2 Συσκευασία .............................................................................................. 9
3.3 Αποθήκευση ............................................................................................ 9
4 Τεχνικά χαρακτηριστικά ............................................................................... 10
4.1 Τεχνικά χαρακτηριστικά ......................................................................... 10
4.2 Λειτουργίες συσκευής ............................................................................ 11
4.3 Επισκόπηση τμημάτων της συσκευής ................................................... 12
5 Εγκατάσταση και χρήση .............................................................................. 13
5.1 Εγκατάσταση ......................................................................................... 13
5.2 Χρήση .................................................................................................... 14
6 Καθαρισμός ................................................................................................. 20
6.1 Οδηγίες ασφαλείας κατά τον καθαρισμό ................................................ 20
6.2 Καθαρισμός ........................................................................................... 20
7 Πιθανές δυσλειτουργίες ............................................................................... 21
8 Ανακύκλωση ................................................................................................ 22
105732 1 / 22
Ασφάλεια
GR
Πριν να ξεκινήσετε τη χρήση της συσκευής πρέπει να
διαβάσετε τις οδηγίες χρήσης και να τις φυλάξετε σε ένα
διαθέσιμο μέρος!
ΚΙΝΔΥΝΟΣ!
Η προειδοποιητική φράση ΚΙΝΔΥΝΟΣπροειδοποιεί για κινδύνους που
οδηγούν σε σοβαρό τραυματισμό ή θάνατο, εάν δεν αποφεύγονται.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienung sanleitung mit ausgehändigt werden.
Οι οδηγίες χρήσης περιέχουν την περιγραφή της εγκατάστασης, λειτουργίας και
συντήρησής της συσκευής, γι’ αυτό αποτελούν σημαντική πηγή πληροφοριών και
χρήσιμο εγχειρίδιο. Προϋπόθεση για την ασφαλή και σωστή λειτουργία της
συσκευής είναι η εξοικείωση με όλες τις οδηγίες ασφάλειας και λειτουργίας που
περιέχονται σ’ αυτές τις οδηγίες. Επιπλέον, ισχύουν οι διατάξεις σχετικά με την
πρόληψη ατυχημάτων, οι κανονισμοί υγείας και ασφαλείας και οι νομικοί κανονισμοί
που εφαρμόζονται στον τομέα εφαρμογής της συσκευής.
Πριν αρχίσετε τη χρήση της συσκευής και ιδιαίτερα πριν την ξεκινήσετε, διαβάστε
αυτές τις οδηγίες χρήσης για να αποφύγετε τραυματισμού και υλικέ ζημιές. Η
εσφαλμένη χρήση μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη.
Αυτές οι οδηγίες χρήσης αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του προϊόντος και πρέπει
να φυλάσσονται σε άμεση γειτνίαση με τη συσκευή και να είναι διαθέσιμες ανά
πάσα στιγμή. Όταν η συσκευή μεταβιβάζεται, είναι επίσης απαραίτητο να
μεταβιβαστούν μαζί και αυτές οι οδηγίες χρήσης.
1 Ασφάλεια
Η συσκευή έχει κατασκευαστεί σύμφωνα με τους ισχύοντες κανόνες της
τεχνολογίας. Ωστόσο, αυτή η συσκευή μπορεί να αποτελέσει πηγή κινδύνου, εάν
χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα ή όχι σύμφωνα με τον προορισμό της. Όλα τα άτομα
που χρησιμοποιούν τη συσκευή πρέπει να τηρούν τις πληροφορίες που περιέχονται
σε αυτές τις οδηγίες λειτουργίας και να τηρούν τις οδηγίες ασφαλείας.
1.1 Επεξήγηση των προειδοποιητικών φράσεων
Σημαντικές πληροφορίες ασφαλείας και προειδοποιήσεις σημειώνονται σε αυτό το
εγχειρίδιο με τις κατάλληλες προειδοποιητικές φράσεις. Αυτές οι οδηγίες πρέπει να
τηρούνται αυστηρά για την αποφυγή ατυχημάτων, τραυματισμών και υλικών
ζημιών.
2 / 22 105732
Ασφάλεια
GR
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!
Η προειδοποιητική φράση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗπροειδοποιεί για
κινδύνους που οδηγούν σε μέτριο ή βαρύ τραυματισμό, εάν δεν
αποφεύγονται.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Η προειδοποιητική φράση ΠΡΟΣΟΧΗ προειδοποιεί για κινδύνους που
οδηγούν σε ελαφρύ ή μέτριο τραυματισμό, εάν δεν αποφεύγονται.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Η προειδοποιητική φράση ΠΡΟΣΟΧΗ υποδεικνύει πιθανή υλικά ζημιά
που μπορεί να πεοκύψει αν δεν ακολουθήσετε τις οδηγίες ασφαλείας.
ΟΔΗΓΙΑ!
Το σύμβολο ΟΔΗΓΙΑ ενημερώνει τον χρήστη για περαιτέρω
πληροφορίες και οδηγίες χρήσης.
, die
1.2 Οδηγίες ασφάλειας
Ηλεκτρικό ρεύμα
• Η υπερβολική τάση δικτύου ή η λανθασμένη εγκατάσταση μπορεί να προκαλέσει
ηλεκτροπληξία.
• Η συσκευή μπορεί να συνδεθεί μόνο αν τα στοιχεία στην αναγνωριστική πινακίδα
αντιστοιχούν στην τάση δικτύου.
• Για να αποφύγετε ηλεκτρικά βραχυκύκλωμα, κρατήστε τη συσκευή στεγνή.
• Σε περίπτωση δυσλειτουργίας κατά τη λειτουργία, αποσυνδέστε αμέσως τη συσκευή
από την παροχή ρεύματος.
• Μην αγγίζετε το βύσμα της συσκευής με βρεγμένα χέρια.
• Μην πιάνετε ποτέ τη συσκευή όταν έχει πέσει μέσα στο νερό. Άμεσα αποσυνδέστε τη
συσκευή από την παροχή ρεύματος.
• Όλες οι επισκευές και το άνοιγμα του περιβλήματος επιτρέπεται να
πραγματοποιούνται μόνο από ειδικούς και κατάλληλα εργαστήρια.
• Μην μεταφέρετε τη συσκευή πιάνοντάς την από το καλώδιο.
• Μην αφήνετε το καλώδιο τροφοδοσίας να έχει επαφή µε πηγές θερµότητας ή
αιχμηρές άκρες.
105732 3 / 22
Ασφάλεια
GR
• Το καλώδιο τροφοδοσίας δεν πρέπει να λυγίζει, να συμπιέζεται ή να είναι δεμένο.
• Το καλώδιο τροφοδοσίας πρέπει πάντα να ξετυλιχθεί πλήρως.
• Ποτέ µην τοποθετείτε τη συσκευή ή άλλα αντικείµενα πάνω στο καλώδιο
τροφοδοσίας.
• Για να απενεργοποιήσετε την τροφοδοσία, πάντα πρέπει να πιάσετε το βύσμα.
• Πρέπει να ελέγχετε τακτικά το καλώδιο τροφοδοσίας για φθορά. Ποτέ μη
χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βλαμμένο καλώδιο τροφοδοσίας. Αν το καλώδιο είναι
βλαμμένο, τότε με σκοπό να αποφύγετε κίνδυνο πρέπει να αναθέσετε την ανταλλαγή
του στο εργοστάσιοσέρβις ή στο εξουσιοδοτημένο ηλεκτρολόγο.
Εύφλεκτα υλικά
• Ποτέ μην εκθέτετε τη συσκευή σε υψηλές θερμοκρασίες, όπως κουζίνα, φούρνος,
ανοικτή φλόγα, θερμαντικό εξοπλισμό κλπ.
• Η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται τακτικά για να αποφευχθεί κίνδυνος πυρκαγιάς.
• Μην καλύπτετε τη συσκευή, π.χ. με αλουμινόχαρτο ή πανιά.
• Χρησιμοποιήστε τη συσκευή μόνο χρησιμοποιώντας τα υλικά που έχουν καθοριστεί
για το σκοπό αυτό και με τις κατάλληλες ρυθμίσεις θερμοκρασίας. Τα υλικά, τα
προϊόντα διατροφής και τα υπολείμματα τροφίμων στη συσκευή ενδέχεται να
αναφλεγούν.
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή δίπλα σε ανάφλεκτα ή εύφλεκτα υλικά (π.χ.
βενζίνη, οινόπνευμα, αλκοόλ). Η υψηλή θερμοκρασία προκαλεί την εξάτμιση αυτών
των υλικών και ως επακόλουθο της επαφής με τις πηγές ανάφλεξης μπορεί να
προκληθεί έκρηξη.
• Σε περίπτωση πυρκαγιάς, πριν να λάβετε κατάλληλα μέτρα πυρόσβεσης,
αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος. Ποτέ μην σβήνετε την
πυρκαγιά με νερό όσο η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην ηλεκτρική ενέργεια. Μετά
τη σβέση της φωτιάς, πρέπει να εξασφαλιστεί επαρκής παροχή καθαρού αέρα.
Ασφάλεια κατά τη λειτουργία της επαγωγικής πλάκας
• Κατά τη λειτουργία, η ζώνη θέρμανσης γίνεται πολύ ζεστή.
Πληροφορίες: Η επαγωγική κουζίνα ως τέτοια δεν παράγει θερμότητα
κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Ωστόσο, η θερμοκρασία
των μαγειρικών σκευών θερμαίνει τη ζώνη θέρμανσης και η επιφάνεια
παραμένει ζεστή μετά τη χρήση. Μην αγγίζετε καμία ζεστή επιφάνεια της
συσκευής.
• Η συσκευή μπορεί να μεταφέρεται και να καθαρίζεται μόνο αφού έχει κρυώσει
εντελώς.
• Ποτέ μην ψεκάστε τις θερμές επιφάνειες με κρύο νερό ή εύφλεκτα υγρά.
4 / 22 105732
Ασφάλεια
GR
• Μην τοποθετείτε μαγειρικά σκεύη, καπάκια, μαχαίρια ή άλλα μεταλλικά
αντικείμενα στη ζώνη μαγειρέματος. Αφού ενεργοποιήσετε τη συσκευή, τα
αντικείμενα αυτά θα μπορούσαν να ζεσταθούν.
• Σημειώστε ότι αντικείμενα όπως δακτυλίδια, ρολόγια κλπ. μπορεί να
θερμανθούν όταν βρίσκονται κοντά στην πλάκα της εστίας.
• Για να αποφύγετε την υπερθέρμανση, μην τοποθετείτε αλουμινόχαρτο ή
μεταλλικές πλάκες στην επιφάνεια θέρμανσης.
• Μην θερμαίνετε κλειστά δοχεία, όπως τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, στη ζώνη
μαγειρέματος μιας επαγωγικής εστίας. Η προκύπτουσα υπερπίεση μπορεί να
προκαλέσει έκρηξη (ρωγμή) του δοχείου ή της κονσέρβας. Τα
κονσερβοποιημένα τρόφιμα θερμαίνονται καλύτερα όταν ανοίξουν και
τοποθετηθούν σε μια κατσαρόλα με μικρή ποσότητα νερού, η οποία πρέπει να
τοποθετηθεί για να θερμανθεί στη ζώνη θέρμανσης.
• Η επιφάνεια της ζώνης είναι κατασκευασμένη από γυαλί ανθεκτικό στη
θερμότητα. Σε περίπτωση ζημιάς, ακόμα και αν πρόκειται για μικρή ρωγμή,
αποσυνδέστε αμέσως τη συσκευή από την παροχή ρεύματος και επικοινωνήστε
με το σέρβις.
Ηλεκτρομαγνητικό πεδίο
• Τα μαγνητοποιημένα αντικείμενα, όπως οι πιστωτικές κάρτες, οι φορείς
δεδομένων και οι αριθμομηχανές, δεν πρέπει να βρίσκονται σε άμεση γειτνίαση
με την ενεργοποιημένη συσκευή. Το μαγνητικό πεδίο μπορεί να τα βλάψει.
• Απαγορεύεται να ανοίγετε το κάτω προστατευτικό!
• Τοποθετείτε πάντα μαγειρικά σκεύη στο κέντρο της ζώνης μαγειρέματος, ώστε
το κάτω μέρος της κατσαρόλας να καλύπτει το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο όσο το
δυνατόν περισσότερο.
• Η επιστημονικές μελέτες έχουν αποδείξει ότι μια επαγωγική κουζίνα δεν
αποτελεί απειλή. Παρόλα αυτά, οι άνθρωποι που διαθέτουν βηματοδότη θα
πρέπει να διατηρούν απόσταση τουλάχιστον 60 cm από τη συσκευή που
λειτουργεί.
105732 5 / 22
Ασφάλεια
GR
Λειτουργία μόνο υπό εποπτεία
• Η συσκευή μπορεί να λειτουργεί μόνο υπό επίβλεψη.
• Να παραμένετε πάντα κοντά στην συσκευή.
Λειτουργικό προσωπικό
• Η συσκευή αυτή δεν επιτρέπεται να χειρίζεται από άτομα
(συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με περιορισμένες σωματικές, αισθητηριακές ή
διανοητικές ικανότητες, καθώς και άτομα με περιορισμένη εμπειρία ή/και
περιορισμένη γνώση.
• Τα παιδιά πρέπει να εποπτεύονται για να υπάρχει σιγουριά ότι δεν παίζουν ή
δεν εκκινούν τη συσκευή.
Ακατάλληλη χρήση
• Η ακατάλληλη ή απαγορευμένη χρήση ενδέχεται να προκαλέσει βλάβη στη
συσκευή.
• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν η τεχνική της κατάσταση δεν
γεννάει αμφιβολία και επιτρέπει την ασφαλή λειτουργία.
• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο εάν όλες οι συνδέσεις έχουν γίνει
σύμφωνα με τους κανονισμούς.
• Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο όταν είναι καθαρή.
• Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ανταλλακτικά. Μην επιχειρήσετε ποτέ να
επισκευάσετε τη συσκευή μόνοι σας.
• Απαγορεύονται οιεσδήποτε αλλαγές και τροποποιήσεις της συσκευής.
6 / 22 105732
Ασφάλεια
GR
1.3 Προβλεπόμενη χρήση
Οποιαδήποτε χρήση της συσκευής για διάφορους σκοπούς ή/και παρέκκλιση από
την προβλεπόμενη χρήση που περιγράφεται παρακάτω απαγορεύεται και θεωρείται
ακατάλληλη.
Η ακόλουθη χρήση είναι σύμφωνη με την προβλεπόμενη:
– Προετοιμασία και ζέσταμα φαγητών με χρήση των κατάλληλων σκευών.
1.4 Ακατάλληλη χρήση
Η εσφαλμένη χρήση μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς τραυματισμούς σε πρόσωπα
και υλικές ζημιές που προκαλούνται από επικίνδυνη τάση, φωτιά και υψηλές
θερμοκρασίες. Με τη βοήθεια της συσκευής αυτής μπορεί να γίνονται μόνο οι
εργασίες που περιγράφονται σ’ αυτές τις οδηγίες χρήσης.
Η ακόλουθη χρήση δεν είναι σύμφωνη με την προβλεπόμενη:
– Θέρμανση χώρου
– Ζέσταμα εύφλεκτων, επιβλαβών για την υγεία, που εύκολα εξατμίζονται ή
παρόμοιων υγρών ή υλικών.
105732 7 / 22
Γενικές πληροφορίες
GR
2 Γενικές πληροφορίες
2.1 Ευθύνη και εγγύηση
Όλες οι πληροφορίες και οι οδηγίες που περιλαμβάνονται στις οδηγίες χρήσης
συντάχθηκαν βάσει έγκυρους κανονισμούς, σύγχρονες κατασκευαστικές και
μηχανικές γνώσεις, καθώς και τη δική µας γνώση και εμπειρία πολλών ετών. Σε
περίπτωση παραγγελίας ειδικών μοντέλων ή προσθέτων λειτουργιών, καθώς και
χρήσης των πιο σύγχρονων τεχνικών επιτευγμάτων, η συσκευή που σας έχει
παραδοθεί μπορεί να διαφέρει, υπό ορισμένες συνθήκες, από τις περιγραφές και τα
σχέδια αυτών εδώ των οδηγιών χρήσης.
Ο κατασκευαστής δεν φέρει ευθύνη για ζημιές και δυσλειτουργίες που προκύπτουν
από:
– τη μην τήρηση των οδηγιών χρήσης,
– την ακατάλληλη χρήση,
– τεχνικές τροποποιήσεις του χρήστη,
– τη χρήση των μην προβλεπόμενων ανταλλακτικών.
Διατηρούμε το δικαίωμα να προβούμε σε τεχνικές αλλαγές στο προϊόν για να
βελτιώσουμε τις χρηστικές του δυνατότητες και την απόδοσή του.
2.2 Προστασία πνευματικών δικαιωμάτων
Οι οδηγίες χρήσης και τα κείμενα, σχέδια, φωτογραφίες και άλλα στοιχεία
περιέχονται σ’ αυτές προστατεύονται από τους νόµους περί της πνευματικής
ιδιοκτησίας. Χωρίς την έγγραφη άδεια του παραγωγού απαγορεύεται η
αναπαραγωγή του περιεχομένου των οδηγιών σε οποιαδήποτε μορφή και µε
οποιοδήποτε τρόπο, και επίσης του οποιοδήποτε μέρους αυτών καθώς και η χρήση
αυτών ή/και διανομή σε τρίτους. Παραβιάσεις των ανωτέρω οδηγούν στην
υποχρέωση καταβολής αποζημίωσης. Επιφυλασσόμαστε του δικαιώματος να
διεκδικούμε πρόσθετες παροχές.
2.3 Δήλωση συμμόρφωσης
Η συσκευή συμμορφώνεται με τα ισχύοντα πρότυπα και τις οδηγίες της Ευρωπαϊκή
Ένωση. Τα παραπάνω επιβεβαιώνονται στη δήλωση συμμόρφωσης ΕΚ. Αν
χρειαστεί, θα χαρούμε να σας αποστείλουμε τη σχετική δήλωση συμμόρφωσης.
8 / 22 105732
Μεταφορά, συσκευασία και αποθήκευση
GR
3 Μεταφορά, συσκευασία και αποθήκευση
3.1 Έλεγχος παράδοσης
Μετά την παραλαβή της συσκευής πρέπει αμέσως να ελέγξετε αν η συσκευή
έφτασε ολόκληρη και αν έχουν προκληθεί ζημιές κατά τη διάρκεια της μεταφοράς.
Σε περίπτωση ορατών ζημιών λόγω μεταφοράς, πρέπει να αρνηθείτε την
παραλαβή της συσκευής ή να την παραλάβετε υπό όρους. Στα έγγραφα
μεταφοράς/δελτίο αποστολής της εταιρείας μεταφορών, πρέπει να επισημάνετε την
έκταση της ζημίας και να υποβάλετε σχετική καταγγελία. Οι κρυφές ζημιές πρέπει
να δηλώνονται αμέσως μετά την ταυτοποίησή τους, καθώς οι αξιώσεις μπορούν να
διεκδικηθούν μόνο εντός των προβλεπόμενων προθεσμιών.
Σε περίπτωση που λείπει οποιοδήποτε εξάρτημα ή αξεσουάρ παρακαλώ,
επικοινωνήστε με το δικό μας Τμήμα Εξυπηρέτησης Πελατών.
3.2 Συσκευασία
Μην πετάτε το χαρτόνι της συσκευής. Μπορεί να χρειαστεί για την αποθήκευση, τη
μεταφορά ή την αποστολή της συσκευής στο δικό µας κέντρο επισκευών σε
περίπτωση ενδεχόμενων βλαβών.
Η συσκευασία και τα μεμονωμένα μέρη είναι κατασκευασμένα από ανακυκλώσιμα
υλικά. Και ειδικά: πλαστικά φύλλα και πλαστικές σακούλες, συσκευασία από
χαρτόνι.
Κατά τη διάθεση των συσκευασιών, τηρήστε τους κανονισμούς στη χώρα σας. Τα
υλικά συσκευασίας που μπορεί να επαναχρησιμοποιηθούν πρέπει να
ανακυκλώνονται.
3.3 Αποθήκευση
Κρατήστε τη συσκευασία κλειστή μέχρι να εγκατασταθεί η συσκευή και κατά την
αποθήκευση ακολουθήστε τις εξωτερικές σημάνσεις σχετικά με την τοποθέτηση και
την αποθήκευση. Η συσκευασία πρέπει να αποθηκεύεται μόνο κάτω από τις
ακόλουθες συνθήκες:
– σε εσωτερικούς χώρους
– σε ξηρό περιβάλλον και χωρίς σκόνη
– μακριά από επιθετικά μέσα
– σε μέρος προστατευμένο από το φως του ήλιου
– σε χώρο προστατευμένο από μηχανικούς κραδασμούς.
Σε περίπτωση αποθήκευσης μεγαλύτερης διάρκειας (πάνω από τρεις µήνες),
χρειάζεται τακτικός έλεγχος όλων των εξαρτηµάτων και της συσκευασίας. Αν είναι
απαραίτητο, η συσκευασία πρέπει να αντικατασταθεί με καινούργια.
105732 9 / 22
Τεχνικά χαρακτηριστικά
GR
Ονομασία:
Επαγωγικό γουόκ IW 35 PRO-2
Κωδ. προϊόντος:
105732
Υλικό:
ανοξείδωτος χάλυβας
Υλικό εστίας:
SCHOTT CERAN ®
Διάμετρος εστίας σε mm:
260
Ισχύς της εστίας σε W:
3500
Αριθμός βαθμίδων ισχύος:
10
Εύρος θερμοκρασίας από - έως σε °C:
60 - 240
Αριθμός βαθμίδων θερμοκρασίας:
10
Διαστήματα ρύθμισης θερμοκρασίας
σε °C:
20
Ρύθμιση ώρας από - έως σε min:
1 - 180
Διαστήματα ρύθμισης ώρας σε min:
1
Στοιχεία σύνδεσης:
3,5 kW | 230 V | 50/60 Hz
Διαστάσεις (πλάτος x βάθος x ύψος) σε
mm:
355 x 435 x 165
Βάρος σε kg:
7,85
4 Τεχνικά χαρακτηριστικά
4.1 Τεχνικά χαρακτηριστικά
Διατηρούμε το δικαίωμα πραγματοποίησης τεχνικών μετατροπών!
10 / 22 105732
Τεχνικά χαρακτηριστικά
GR
Έκδοση / Ιδιότητες
• Σύνδεση συσκευής: έτοιμη για σύνδεση
• Είδος εστιών: επαγωγή
• Έλεγχος: ηλεκτρονικός, επαφής
• Ρύθμιση: ισχύος, θερμοκρασίας, χρόνου
• Αναγνώριση σκευών
• Ψηφιακή ένδειξη
• Προστασία από υπερθέρμανση
• Διακόπτης ON/OFF
• Πόδια με ρύθμιση ύψους 10 mm
• Ενδεικτική λυχνία ελέγχου: λειτουργίας, απόδοσης, θερμοκρασίας, χρόνου
• 2 ανεμιστήρες με φίλτρα λίπους
4.2 Λειτουργίες συσκευής
Το φορητό γουοκ επαγωγής 3500 W με 10 βαθμίδες ισχύος προσφέρει τη
δυνατότητα προετοιμασίας ή διατήρησης του επιθυμητού φαγητού ζεστό με την
επιλεγμένη απόδοση, θερμοκρασία και χρόνο, χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα
μαγειρικά σκεύη. Οι απαιτούμενες παράμετροι μπορούν εύκολα να ρυθμιστούν
στον πίνακα ελέγχου αφής με ψηφιακή οθόνη.
105732 11 / 22
Τεχνικά χαρακτηριστικά
GR
Εικ. 1
1. Κοίλωμα εστίας
2. Περίβλημα
3. Πόδια (4x)
4. Φίλτρο λίπους
5. Πάνελ χειρισμού
Το επαγωγικό γουοκ είναι εξοπλισμένο με
φίλτρο λίπους. Βρίσκεται στο κάτω μέρος της
συσκευής.
Το φίλτρο λίπους πρέπει να προστατεύει να
μην εισέρχονται στο περίβλημα η βρωμιά και
το λίπος που απορροφώνται από τον
ανεμιστήρα μαζί με τον αέρα.
Το φίλτρο λίπους είναι εύκολο να αφαιρεθεί
και μπορεί να πλύνεται σε πλυντήριο πιάτων.
Εικ. 2
4.3 Επισκόπηση τμημάτων της συσκευής
Φίλτρο λίπους
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Κατά τη λειτουργία, η συσκευή θα πρέπει πάντα να έχει εγκαταστημένο το
φίλτρο λίπους.
12 / 22 105732
Εγκατάσταση και χρήση
GR
ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ!
Κίνδυνος ασφυξίας!
Απαγορεύεται τα παιδιά να έχουν πρόσβαση σε υλικά συσκευασίας όπως
πλαστικές σακούλες και στοιχεία φελιζόλ.
5 Εγκατάσταση και χρήση
5.1 Εγκατάσταση
Αποσυσκευασία / εγκατάσταση
• Αποσυσκευάστε τη συσκευή και αφαιρέστε όλα τα εξωτερικά και εσωτερικά
στοιχεία συσκευασίας και τις ασφάλιες για τη μεταφορά.
• Αν υπάρχει προστατευτική μεμβράνη πάνω στη συσκευή, αφαιρέστε την.
Πρέπει να βγάλετε την προστατευτική μεμβράνη προσεκτικά έτσι ώστε να μην
αφήσετε υπολείμματα κόλλας. Εναλλακτικά αφαιρέστε τα υπολείμματα της
κόλλας με κατάλληλο διαλυτικό.
• Προσέξτε να μην καταστρέψετε την πινακίδα τύπου και τις προειδοποιητικές
οδηγίες στη συσκευή.
• Ποτέ μην τοποθετείτε τη συσκευή σε περιβάλλον με υγρασία ή υγρό.
• Πρέπει να τοποθετήσετε τη συσκευή έτσι ώστε η πρίζα να είναι πάντα εύκολα
διαθέσιμη με σκοπό τη γρήγορη αποσύνδεση της συσκευή όταν υπάρξει τέτοια
ανάγκη.
• Η συσκευή πρέπει να τοποθετηθεί σε μια επιφάνεια με τις ακόλουθες ιδιότητες:
– ίσια, με επαρκή φέρουσα ικανότητα, ανθεκτική στο νερό, στεγνή και
ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες
– αρκετά μεγάλη, έτσι ώστε η εργασία με τη συσκευή να γίνεται χωρίς
προβλήματα
– εύκολα προσβάσιμη
– έχοντας που έχει καλό εξαερισμό.
• Διατηρήστε επαρκή απόσταση από τις άκρες του τραπεζιού. Η συσκευή μπορεί
να ανασηκωθεί και να πέσει.
• Μην τοποθετείτε τη συσκευή κοντά σε συσκευές ή αντικείμενα που είναι
ευαίσθητα σε μαγνητικά πεδία (π.χ. ραδιόφωνα, τηλεοράσεις κ.λπ.).
• Διατηρήστε ελάχιστη απόσταση από εύφλεκτα τοιχώματα ή άλλα αντικείμενα 5 -
10 cm.
105732 13 / 22
Εγκατάσταση και χρήση
GR
Σύνδεση με ηλεκτρικό ρεύμα
• Βεβαιωθείτε ότι τα τεχνικά χαρακτηριστικά της συσκευής (βλ. την αναγνωριστική
πινακίδα) ταιριάζουν με τα στοιχεία του τοπικού δικτύου.
• Συνδέστε τη συσκευή σε μια μόνη, επαρκώς προστατευμένη πρίζα με
προστατευτική επαφή. Μην συνδέετε τη συσκευή σε μια πολλαπλή υποδοχή.
• Κατευθύνετε το καλώδιο σύνδεσης έτσι ώστε κανείς να μην μπορεί να πατήσει
πάνω του ή να περάσει πάνω από αυτό.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή τηλεχειριστήριο.
5.2 Χρήση
Πώς λειτουργούν οι επαγωγικές ζώνες θέρμανσης
Στις επαγωγικές κουζίνες, η ηλεκτρική τάση εφαρμόζεται σε ένα αγώγιμο πηνίο
κάτω από το γυαλί. Αυτό δημιουργεί ένα μαγνητικό πεδίο το οποίο, ως φυσικό
αποτέλεσμα, θερμαίνει απευθείας τον πυθμένα του μαγειρικού σκεύους.
Αυτό εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια, γιατί εδώ - όπως συμβαίνει με τις
παραδοσιακές εστίες θέρμανσης - δεν υπάρχει πρώτα η θέρμανση του θερμαντήρα
και της γυάλινης ζώνης θέρμανσης.
Ένα άλλο πλεονέκτημα - χάρη στα τεχνικά χαρακτηριστικά που περιγράφονται
παραπάνω - είναι ο πολύ μικρός χρόνος μαγειρέματος.
Επιπλέον, η παροχή θερμότητας αλλάζει αμέσως με κάθε αλλαγή της ρύθμισης και
μπορεί να ρυθμιστεί με ακρίβεια. Η θερμαντική πλάκα επαγωγής αντιδρά στις
μεταβολές των ρυθμίσεων τόσο γρήγορα όσο η κουζίνα αερίου, επειδή η ενέργεια
φτάνει αμέσως στην κατσαρόλα, χωρίς πρώτα να θερμανθούν άλλα υλικά.
Η τεχνολογία επαγωγής συνδυάζει αυτή την ταχύτητα αντίδρασης με το βασικό
πλεονέκτημα του ρεύματος, επιτρέποντας τον ακριβή έλεγχο της εισόδου
θερμότητας.
14 / 22 105732
Εγκατάσταση και χρήση
GR
• ανοξείδωτος χάλυβας
• μη θερμανθείσα λαβή: χερούλι και
λαβή στην αντίθετη πλευρά
• Χωρητικότητα: 6 λίτρα
• Διαστάσεις: (Ø 360 mm | ύψος 110
mm)
(ύψος με καπάκι 215 mm)
• Βάρος: 2,85 kg
• Συμπεριλαμβάνεται καπάκι από
ανοξείδωτο χάλυβα
Εικ. 3
Κατάλληλα μαγειρικά σκεύη
Για το επαγωγικό γουόκ πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο στρογγυλά τηγάνια
γουόκ μόνο από ατσάλι, ανοξείδωτο ατσάλι ή άλλο υλικό εάν αυτά επισημαίνονται
ως κατάλληλα για επαγωγή (βλ. περιγραφή σκεύους μαγειρικής).
ΟΔΗΓΙΑ!
Για να λειτουργεί σωστά, το τηγάνι γουόκ πρέπει να έχει μαγνητικό
πυθμένα: ο εφαρμοσμένος μαγνήτης πρέπει να κολλήσει σε αυτό.
Εάν το επαγωγικό γουόκ έχει πολύ μεγάλη απόκλιση σε σχέση με το μαγνητικό
δοχείο, αυτό έχει ως αποτέλεσμα πτώση ισχύος και η προστασία υπερθέρμανσης
ενδέχεται επίσης να μην λειτουργεί. Για το λόγο αυτό, δεν πρέπει να
χρησιμοποιούντα για μαγείρεμα αλουμινένια, χάλκινα ή μη μεταλλικά σκεύη.
Προτείνουμε το τηγάνι γουόκ της εταιρείας Bartscher, με κωδ. προϊόντος: 105981.
105732 15 / 22
Εγκατάσταση και χρήση
GR
Εικ. 4
1. Ψηφιακή οθόνη
2. Κουμπί μείωσης απόδοσης,
θερμοκρασίας ή χρόνου
3. Κουμπί αύξησης απόδοσης,
θερμοκρασίας ή χρόνου
4. Κουμπί προγραμματισμού
χρόνου
5. Κουμπί ρύθμισης θερμοκρασίας
6. Κουμπί ρύθμισης απόδοσης
7. Ενδεικτική λυχνία ελέγχου LED
ΕΝΕΡΓ. / Standby
8. Διακόπτης λειτουργίας
9. Λυχνία ελέγχου LED χρόνου
10. Λυχνία ελέγχου LED
θερμοκρασίας
11. Λυχνία ελέγχου απόδοσης LED
Πριν από τη χρήση
1. Πριν να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τη συσκευή, καθαρίστε τη σύμφωνα με τις
οδηγίες που αναφέρονται στην παράγραφο 6 «Καθαρισμός».
2. Επομένως, στεγνώσετε τη συσκευή καλά.
3. Τοποθετήστε το φίλτρο λίπους από το κάτω μέρος της συσκευής.
4. Βάλτε το σωστό τηγάνι γουόκ με το πιάτο προς μαγείρεμα στο κοίλωμα εστίας.
5. Κάντε τις επιθυμητές ρυθμίσεις όπως περιγράφεται παρακάτω.
Διατάξεις ελέγχου / μηνύματα που εμφανίζονται
16 / 22 105732
Εγκατάσταση και χρήση
GR
Ενεργοποίησης της συσκευής
1. Συνδέστε τη συσκευή στην ηλεκτρική ενέργεια.
Ακούγεται ένα ακουστικό σήμα και αναβοσβήνει η λυχνία ελέγχου LED
Ενεργ./Standby.
Η συσκευή τώρα βρίσκεται στην κατάσταση Standby.
2. Πατήστε τον διακόπτη λειτουργίας. , για να απενεργοπιήσετε τη συσκευή.
Οι ενδεικτικές λυχνίες LED Ενεργ./Standby και απόδοσης ( ) είναι ξεκινά
αναμμένες.
Ρυθμίσεις
Απόδοση
Μετά το πάτημα τον διακόπτη λειτουργίας ανάβει η ενδεικτική λυχνία ελέγχου
LED απόδοσης. Στη ψηφιακή οθόνη εμφανίζεται η εργοστασιακή ρύθμιση της
βαθμίδας απόδοσης „5“ και η συσκευή ενεργοποιείται.
Η ενδεικτική λυχνία ελέγχου LED Ενεργ./Standby είναι μόνιμα αναμμένη.
ΟΔΗΓΙΑ!
Εάν εντός 30 δευτερολέπτων μετά το πάτημα του διακόπτη λειτουργίας
δεν γίνονται άλλες ρυθμίσεις, η συσκευή επιστρέφει αυτόματα σε
κατάσταση αναμονής.
Χρησιμοποιώντας τα κουμπιά επιλογής ή μπορείτε ανά πάσα στιγμή να
αλλάξετε τη ρύθμιση στην περιοχή (500 W - 3500 W). Η βαθμίδα απόδοσης
1 αντιστοιχεί στα 500 W και η βαθμίδα απόδοσης 10 στα 3500 W.
Η επιλεγμένη βαθμίδα απόδοσης εμφανίζεται στην ψηφιακή ένδειξη.
Θερμοκρασία
1. Για να μπείτε στη λειτουργία θερμοκρασίας, πατήστε το κουμπί ρύθμισης
θερμοκρασίας .
Η ενδεικτική λυχνία LED θερμοκρασίας ανάβει.
Η ψηφιακή οθόνη δείχνει την εργοστασιακά ρυθμισμένη θερμοκρασία των „120 °C“.
Χρησιμοποιώντας τα πλήκτρα επιλογής ή μπορείτε ανά πάσα στιγμή να
αλλάξετε τη ρύθμιση μεταξύ 60 °C και 240 °C. Είναι δυνατές οι ακόλουθες ρυθμίσεις
θερμοκρασίας:
60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 oraz 240 °C.
105732 17 / 22
Εγκατάσταση και χρήση
GR
Η συσκευή θερμαίνει το φαγητό και διατηρεί τελικά τη ρυθμισμένη θερμοκρασία.
Η ρύθμιση ισχύος πραγματοποιείται τότε αυτόματα.
ΟΔΗΓΙΑ!
Αν η συσκευή είναι ενεργοποιημένη χωρίς σκεύος μαγειρέματος ή αυτό
έχει αφαιρεθεί από τη εστία κατά τη λειτουργία, ακούγεται ένα σήμα ήχου
και η συσκευή σβήνει μετά από περίπου 30 δευτερόλεπτα.
Πάνω στην ψηφιακή ένδειξη προβάλλεται το μήνυμα του σφάλματος „E0“.
Προγραμματισμός χρόνου
1. Αφού επιλέξετε τον τύπο εργασίας (επίπεδο απόδοσης ή θερμοκρασίας),
πατήστε το κουμπί .
Πάνω στην ψηφιακή οθόνη εμφανίζεται „0“.
Η ενδεικτική λυχνία LED χρόνου ανάβει.
Με τα κουμπιά επιλογής ή μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο θερμικής
επεξεργασίας σε χρονικά διαστήματα 1 λεπτού στην περιοχή έως 30 λεπτά, και στη
συνέχεια σε διαστήματα 10 λεπτών (έως και το πολύ 180 λεπτά).
Ο χρόνος μετριέται σε διαστήματα λεπτών, η ψηφιακή ένδειξη επιστρέφει μετά από
λίγα δευτερόλεπτα στις προηγούμενες ενδείξεις (εμφανίζεται ένδειξη απόδοσης ή
θερμοκρασίας).
Για να ελέγξετε το χρόνο που απομένει μέχρι το τέλος του μαγειρέματος, πατήστε
ξανά το κουμπί .
Αφού διαπεράσει ο καθορισμένος χρόνος εκπέμπεται ακουστικό σήμα και η
συσκευή περνάει στη λειτουργία αναμονής (Standby).
Μετά από απενεργοποίηση ακόμη λειτουργούν ο ανεμιστήρες για λίγο καιρό με
σκοπό την ψύξη των ηλεκτρονικών εξαρτημάτων και επομένως απενεργοποιείται.
2. Αν θέλετε να διακόψετε τη λειτουργία του χρονοδιακόπτη, πριν από το πέρασμα
του προγραμματισμένου χρόνου πατήστε τον διακόπτη λειτουργίας .
3. Πατήστε ξανά το πλήκτρο για να ενεργοποιήσετε τη συσκευή ξανά.
18 / 22 105732
Εγκατάσταση και χρήση
GR
ΟΔΗΓΙΑ!
Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, η ρύθμιση του χρόνου μπορεί να
αλλάξει ανά πάσα στιγμή χρησιμοποιώντας τα κουμπιά επιλογής ή .
Χάρη στη λειτουργία μνήμης της συσκευής αμετάβλητη παραμένει η
καθορισμένη απόδοση ή η θερμοκρασία.
Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να αλλάξετε τον προγραμματισμό απόδοσης
ή εναλλακτικά θερμοκρασίας μην αλλάζοντας τα στοιχεία χρόνου. Τότε η
συσκευή λειτουργεί σύμφωνα με τις τελευταίες ρυθμίσεις.
Η συσκευή απενεργοποιείται αυτομάτως, αν μην επιλέξετε κανένα
προγραμματισμό εντός 2 ωρών, η αν ο χρονοδιακόπτης είναι
προγραμματισμένος για πάνω από 120 λεπτά.
4. Στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος ή διατήρησης της θερμοκρασίας, το φις
της συσκευής πρέπει να αποσυνδεθεί από την πρίζα (μην αφήνετε σκεύη στο
πεδίο ανίχνευσης σκεύων!).
Προστασία από υπερθέρμανση
Η συσκευή έχει τη λειτουργία προστασίας από την υπερθέρμανση. Εάν ξεπεραστεί
το κρίσιμο όριο θερμοκρασίας, η συσκευή απενεργοποιείται για λόγους ασφαλείας.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Το ζέσταμα ενός κενού τηγανιού γουόκ ενεργοποιεί την προστασία από
υπερθέρμανση, ακούγεται ένας ήχος και η συσκευή σβήνει.
Πάνω στην ψηφιακή ένδειξη προβάλλεται το μήνυμα του σφάλματος "E2“.
Ποτέ μην τοποθετείτε στην εστία το τηγάνι γουόκ χωρίς περιεχόμενο.
Εάν είναι ενεργοποιημένη η προστασία από υπερθέρμανση αφαιρέστε το τηγάνι
γουόκ από την εστία και αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για λίγα λεπτά.
Επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή ξανά.
105732 19 / 22
Καθαρισμός
GR
6 Καθαρισμός
6.1 Οδηγίες ασφαλείας κατά τον καθαρισμό
• Πριν από τον καθαρισμό, η συσκευή πρέπει να αποσυνδεθεί από την παροχή
ρεύματος.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει εντελώς.
• Προσέξτε να μην εισέλθει νερό μέσα στη συσκευή. Μην βυθίζετε τη συσκευή σε
νερό ή άλλα υγρά κατά τον καθαρισμό. Για να καθαρίσετε τη συσκευή μην
χρησιμοποιήσετε ρεύμα νερού υπό πίεση.
• Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά ή μεταλλικά αντικείμενα (μαχαίρι, πιρούνι κ.λπ.) για
να καθαρίσετε τη συσκευή. Τα αιχμηρά αντικείμενα μπορούν να βλάψουν τη
συσκευή και να προκαλέσουν ηλεκτροπληξία όταν έρχονται σε επαφή με τα
αγώγιμα στοιχεία.
• Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά που περιέχουν διαλύτες ούτε
καυστικά μέσα καθαρισμού. Μπορούν να βλάψουν την επιφάνεια.
6.2 Καθαρισμός
1. Η συσκευή πρέπει να καθαρίζεται τακτικά στο τέλος της εργάσιμης ημέρας, εάν
είναι απαραίτητο και συχνότερα.
2. Σκουπίστε την εστία, τον πίνακα ελέγχου και το περίβλημα της συσκευής με
ζεστό νερό και ένα μαλακό, υγρό πανί. Κατά ανάγκη χρησιμοποιήστε ένα
απαλό, μη λιαντικό απορρυπαντικό.
3. Επομένως στεγνώστε τις επιφάνειες τις οποίες έχετε πλύνει με ένα μαλακό πανί.
4. Καθημερινά να καθαρίζετε τον φίλτρο λίπους με ήπιο καθαριστικό ή σε
πλυντήριο πιάτων. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε το φίλτρο από την
υποδοχή. Αφού καθαρίσετε, τοποθετήστε το εντελώς στεγνό φίλτρο λίπους στη
συσκευή.
5. Τα ανοίγματα εξαερισμού στο πίσω μέρος της συσκευής δεν πρέπει να
φράσσονται με ακαθαρσίες ή σκόνη. Θα πρέπει να καθαρίζονται τακτικά με
πινέλο ή φυσητήρα.
20 / 22 105732
Πιθανές δυσλειτουργίες
GR
Κωδικός
λάθους
Αιτία
Επίλυση
E0
Δεν υπάρχει μαγειρικό
σκεύος στην εστία ή το
μαγειρικό σκεύος δεν είναι
κατάλληλο.
Χρησιμοποιείτε μόνο κατάλληλο
σκεύος μαγειρέματος
E1
Η συσκευή είναι
υπερβολικά ζεστή (π.χ.
λόγω παρεμποδισμένων
οπών εξαερισμού)
Καθαρίστε τις οπές εξαερισμού.
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει και
να επανεκκινήστε την
Εάν το μήνυμα σφάλματος
εξακολουθεί να εμφανίζεται στην
ψηφιακή ένδειξη, επικοινωνήστε με
το κέντρο σέρβις.
Ένα στοιχείο υπέστη
βλάβη (π.χ. τρανζίστορ).
Επικοινωνήστε με το σέρβις
E2
Η προστασία
υπερθέρμανσης έχει
ενεργοποιηθεί, η συσκευή
απενεργοποιείται.
Αποσυνδέστε τη συσκευή από την
παροχή ρεύματος. Βγάλτε το σκεύος
από την εστία.
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει και
επανεκκινήστε την
E3
Βραχυπρόθεσμες
απουσία τάσης
Αποσυνδέστε τη συσκευή από την
παροχή ρεύματος. Μετά από μερικά
λεπτά, ενεργοποιήστε τη συσκευή.
Ζητήστε από τον ηλεκτρολόγο να
ελέγξει την ηλεκτρική σύνδεση
7 Πιθανές δυσλειτουργίες
Mögliche
Ο παρακάτω πίνακας περιγράφει πιθανές αιτίες και μεθόδους αφαίρεσης σφαλμάτων
εργασίας ή σφαλμάτων που εμφανίζονται κατά τη λειτουργία της συσκευής. Εάν τα
σφάλματα δεν μπορούν να διορθωθούν, επικοινωνήστε με το κέντρο σέρβις.
Αναφέρετε τον κωδικό προϊόντος, το όνομα του μοντέλου και τον σειριακό αριθμό.
Αυτά τα δεδομένα βρίσκονται στην πινακίδα τύπου της συσκευής.
105732 21 / 22
Ανακύκλωση
GR
Ο ηλεκτρικός εξοπλισμός σημειώνεται με αυτό το σύμβολο.
Οι ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να απορρίπτονται και να
ανακυκλώνονται με κατάλληλο και φιλικό προς το
περιβάλλον τρόπο. Μην πετάτε ηλεκτρικές συσκευές μαζί με
οικιακά απορρίμματα. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την
παροχή ρεύματος και αφαιρέστε το καλώδιο σύνδεσης από
τη συσκευή.
8 Ανακύκλωση
Ηλεκτρικές συσκευές
Οι ηλεκτρικές συσκευές πρέπει να μεταφέρονται σε καθορισμένα σημεία συλλογής.
22 / 22 105732
Loading...