IW 35 PRO-2
105732
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Niemcy
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Infolinia serwisowa: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Wersja: 2.0
Data sporządzenia: 2023-08-07
PL
2
Oryginalna instrukcja obsługi
1 Bezpieczeństwo ............................................................................................. 2
1.1 Objaśnienie haseł ostrzegawczych .......................................................... 2
1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................................... 3
1.3 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem .................................................. 7
1.4 Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem ............................................. 7
2 Informacje ogólne .......................................................................................... 8
2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ................................................................. 8
2.2 Ochrona praw autorskich ......................................................................... 8
2.3 Deklaracja zgodności ............................................................................... 8
3 Transport, opakowanie i magazynowanie ..................................................... 9
3.1 Kontrola dostawy ..................................................................................... 9
3.2 Opakowanie ............................................................................................. 9
3.3 Magazynowanie ....................................................................................... 9
4 Parametry techniczne .................................................................................. 10
4.1 Dane techniczne ................................................................ .................... 10
4.2 Funkcje urządzenia ................................................................................ 11
4.3 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................... 12
5 Instalacja i obsługa ...................................................................................... 13
5.1 Instalacja ................................................................................................ 13
5.2 Obsługa ................................................................................................. 14
6 Czyszczenie ................................................................................................ 20
6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas czyszczenia ............... 20
6.2 Czyszczenie ........................................................................................... 20
7 Możliwe usterki ............................................................................................ 21
8 Utylizacja ..................................................................................................... 22
105732 1 / 22
Bezpieczeństwo
PL
Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!
NIEBEZPIECZEŃSTWO!
Hasło ostrzegawcze NIEBEZPIECZEŃSTWO ostrzega przed
zagrożeniami, które prowadzą do ciężkich obrażeń lub śmierci, jeśli
się ich nie unika.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ke nntnis aller enthaltenen Sicherheitshinw eise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit de m Gerät. Darüber hinaus müssen die für de n Einsatzbereich des Geräts geltende n örtlichen Unfallverhütungsvorschriften u nd allgemeinen Sicherheitsbestimmunge n eingehalten werden. Diese Bedien ungsanleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe d es Geräts für das In¬stallations-, Bedi enungs-, Wartungs- und Reinigungspers onal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werd en. Wenn das Gerät an eine dritte Pers on
weitergegeben wird, muss die Bedienung sanleitung mit ausgehändigt werden.
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i jest ważnym źródłem informacji oraz poradnikiem. Znajomość
wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących bezpieczeństwa i obsługi
stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem. Ponadto mają
zastosowanie przepisy dotyczące zapobiegania wypadkom, przepisy BHP oraz
regulacje prawne obowiązujące w obszarze zastosowania urządzenia.
Przed rozpoczęciem pracy z urządzeniem, a w szczególności przed jego
uruchomieniem, należy przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, aby uniknąć szkód
na osobach i rzeczach. Niewłaściwe użytkowanie może prowadzić do uszkodzeń.
Niniejsza instrukcja obsługi stanowi integralny element produktu i musi być
przechowywana w bezpośrednim pobliżu urządzenia oraz w każdej chwili dostępna.
Gdy urządzenie zostaje przekazane, konieczne jest także przekazanie niniejszej
instrukcji obsługi.
1 Bezpieczeństwo
Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie obowiązujących zasad techniki.
Jednakże urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane
niewłaściwie lub niezgodnie z jego przeznaczeniem. Wszystkie osoby, które
użytkują urządzenie, muszą stosować się do informacji zawartych w niniejszej
instrukcji obsługi oraz przestrzegać wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.
1.1 Objaśnienie haseł ostrzegawczych
Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz informacje ostrzegawcze
oznaczono w niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi hasłami ostrzegawczymi.
Wskazówki te muszą być bezwzględnie przestrzegane, aby unikać wypadków,
szkód na osobach i rzeczach.
2 / 22 105732
Bezpieczeństwo
PL
OSTRZEŻENIE!
Hasło ostrzegawcze OSTRZEŻENIE ostrzega przed zagrożeniami,
które mogą skutkować średnio ciężkimi lub ciężkimi obrażeniami lub
śmiercią, jeśli się ich nie unika.
OSTROŻNIE!
Hasło ostrzegawcze OSTROŻNIE ostrzega przed zagrożeniami, które
mogą skutkować lekkimi lub umiarkowanymi obrażeniami, jeśli się ich
nie unika.
UWAGA!
Hasło ostrzegawcze UWAGA wskazuje na możliwe uszkodzenia
mienia, które mogą wystąpić, jeśli nie będą przestrzegane wskazówki
dotyczące bezpieczeństwa.
WSKAZÓWKA!
Symbol WSKAZÓWKA zapoznaje użytkownika z kolejnymi
informacjami i wskazówkami dot. użytkowania urządzenia.
, die
1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Prąd elektryczny
• Zbyt wysokie napięcie sieciowe lub nieprawidłowa instalacja mogą prowadzić do
porażenia prądem elektrycznym.
• Urządzenie można podłączyć tylko wówczas, gdy dane na tabliczce
znamionowej są zgodne z napięciem sieciowym.
• Aby unikać zwarć elektrycznych, urządzenie należy utrzymywać w stanie suchym.
• Jeśli podczas pracy występują usterki, należy natychmiast odłączyć urządzenie
od zasilania elektrycznego.
• Nie dotykać wtyczki urządzenia mokrymi rękoma.
• Nigdy nie chwytać urządzenia, gdy wpadło do wody. Odłączyć urządzenie od
zasilania elektrycznego.
• Wszelkie naprawy oraz otwieranie obudowy mogą być wykonywane tylko przez
specjalistów oraz odpowiednie warsztaty.
• Nie nosić urządzenia trzymając za przewód przyłączeniowy.
105732 3 / 22
Bezpieczeństwo
PL
• Nie dopuszczać do kontaktu przewodu przyłączeniowego ze źródłami ciepła i
ostrymi krawędziami.
• Przewodu przyłączeniowego nie wolno zginać, ściskać ani zawiązywać.
• Przewód przyłączeniowy urządzenia należy zawsze do końca rozwinąć.
• Nigdy nie stawiać urządzenia lub innych przedmiotów na przewodzie
przyłączeniowym.
• Aby wyłączyć urządzenie z zasilania elektr. należy zawsze chwycić za wtyczkę.
• Przewód zasilający należy regularnie sprawdzać pod kątem uszkodzeń. Nie
użytkować urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym. Jeśli przewód
jest uszkodzony, wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy zlecić jego
wymianę zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.
Materiały palne
• Nigdy nie należy narażać urządzenia na wysokie temperatury, jak np. kuchenka,
piec, otwarty ogień, urządzenia do utrzymywania ciepła itp.
• Urządzenie należy czyścić regularnie, aby uniknąć ryzyka pożaru.
• Nie przykrywać urządzenia np. folią aluminiową lub ściereczkami.
• Z urządzenia należy korzystać używając tylko przeznaczonych do tego
materiałów oraz przy odpowiednich ustawieniach temperatury. Materiały,
produkty spożywcze i resztki żywności w urządzeniu mogą się zapalić.
• Nigdy nie użytkować urządzenia w pobliżu palnych, łatwo zapalnych materiałów,
jak np. benzyn, spirytus, alkohol. Wysoka temperatura powoduje parowanie tych
materiałów i w efekcie styczności ze źródłami zapłonu może dojść do eksplozji.
• W razie pożaru, przed podjęciem odpowiednich czynności gaśniczych odłączyć
urządzenie od zasilania elektrycznego. Nigdy nie gasić ognia wodą, gdy
urządzenie jest podłączone do zasilania elektrycznego. Po ugaszeniu pożaru
należy zadbać o wystarczający dopływ świeżego powietrza.
Bezpieczeństwo podczas obsługi płyty indukcyjnej
• W czasie pracy pole grzewcze staje się bardzo gorące.
Informacja: Kuchenka indukcyjna jako taka podczas procesu gotowania
nie wytwarza ciepła. Jednak temperatura naczyń do gotowania nagrzewa
pole grzewcze i powierzchnia po użyciu pozostaje gorąca. Nie dotykać
żadnych gorących powierzchni urządzenia.
• Urządzenie można transportować i czyścić tylko po zupełnym ostygnięciu.
• Gorących powierzchni nie wolno polewać zimną wodą ani cieczami palnymi.
4 / 22 105732
Bezpieczeństwo
PL
• Nie należy kłaść na polu grzewczym żadnych metalowych przyborów
kuchennych, pokrywek, noży ani innych przedmiotów z metalu. Po włączeniu
urządzenia przedmioty te mogły by się nagrzać.
• Proszę zwracać uwagę na to, że noszone przedmioty, jak np. pierścionki,
zegarki, itp. mogą się rozgrzewać gdy znajdą się blisko płyty kuchenki.
• Celem uniknięcia przegrzania nie kłaść na powierzchni grzewczej żadnej folii
aluminiowej ani płyt metalowych.
• Na polu grzewczym kuchenki indukcyjnej nie wolno podgrzewać zamkniętych
pojemników, takich jak np. konserwy w puszkach. Powstające nadciśnienie
może wywołać eksplozję pojemnika lub puszki (pęknięcie). Konserwę w puszce
najlepiej podgrzewać otwierając ją i wstawiając do garnka napełnionego
niewielką ilością wody, który należy umieścić w celu podgrzania na polu
grzewczym.
• Powierzchnia pola grzewczego jest zbudowana z odpornego na temperaturę
szkła. W przypadku uszkodzenia, nawet jeśli chodzi tylko o małe pęknięcie,
urządzenie należy niezwłocznie odłączyć od zasilania elektrycznego i
skontaktować się z serwisem.
Pole elektromagnetyczne
• Przedmioty namagnesowane, takie jak np. karta kredytowa, nośniki danych czy
kalkulatory nie mogą znajdować się w bezpośrednim sąsiedztwie włączonego
urządzenia. Pole magnetyczne mogłoby je uszkodzić.
• Nie wolno otwierać dolnej osłony!
• Naczynia do gotowania zawsze należy umieszczać na środku pola gotowania,
tak żeby dna garnków możliwie najszerzej pokrywały pole elektromagnetyczne.
• Badania naukowe dowiodły, że kuchenka indukcyjna nie stanowi zagrożenia.
Tym niemniej osoby, które mają rozrusznik serca powinny utrzymywać co
najmniej 60 cm odstępu od pracującego urządzenia .
105732 5 / 22
Bezpieczeństwo
PL
Eksploatacja tylko pod nadzorem
• Urządzenie można eksploatować tylko pod nadzorem.
• Należy przebywać zawsze w bezpośrednim sąsiedztwie urządzenia.
Personel obsługujący
• Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby (również
dzieci) z ograniczonymi zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub umysłowymi
oraz przez osoby o ograniczonym doświadczeniu i/lub ograniczonej wiedzy.
• Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność, że nie bawią
się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.
Niewłaściwe użytkowanie
• Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem lub zabronione może prowadzić do
uszkodzeń urządzenia.
• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jego stan techniczny nie budzi
zastrzeżeń i pozwala na bezpieczną pracę.
• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy wszystkie przyłącza zostały
wykonane zgodnie z przepisami.
• Urządzenie wolno używać tylko wtedy, gdy jest ono czyste.
• Stosować wyłącznie oryginalne części zamienne. Nigdy nie należy podejmować
się samodzielnej naprawy urządzenia.
• Nie wolno dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia.
6 / 22 105732
Bezpieczeństwo
PL
1.3 Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem
Wszelkie stosowanie urządzenia w celu różnym i/lub odbiegającym od jego
normalnego przeznaczenia opisanego poniżej jest zabronione i uznawane za
użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.
Następujące użytkowanie jest zgodne z przeznaczeniem:
– Przygotowywanie i podgrzewanie potraw z zastosowaniem odpowiednich
naczyń.
1.4 Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem
Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem może prowadzić do szkód na osobach i
rzeczach wywołanych przez niebezpieczne napięcie elektryczne, ogień i wysokie
temperatury. Z pomocą urządzenia wolno przeprowadzać jedynie te prace, które są
opisane w niniejszej instrukcji.
Następujące użytkowanie jest niezgodne z przeznaczeniem:
– Ogrzewanie pomieszczeń
– Rozgrzewanie palnych, szkodliwych dla zdrowia, łatwo parujących lub
tym podobnych cieczy lub materiałów.
105732 7 / 22
Informacje ogólne
PL
2 Informacje ogólne
2.1 Odpowiedzialność i gwarancja
Wszystkie informacje i wskazówki zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały
zestawione przy uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy
konstruktorskiej i inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich
doświadczeń. W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych,
oraz w sytuacji zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej,
dostarczone urządzenie w pewnych okolicznościach może odbiegać od objaśnień
oraz licznych rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.
Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:
– nieprzestrzegania wskazówek,
– użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem,
– wprowadzania zmian technicznych przez użytkownika,
– zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.
Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.
2.2 Ochrona praw autorskich
Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne
elementy podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody
producenta, zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i
w jakikolwiek sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i
przekazywania jej zawartości osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują
obowiązkiem wypłaty odszkodowania. Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia
dalszych roszczeń.
2.3 Deklaracja zgodności
Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii Europejskiej.
Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE. W razie potrzeby chętnie
prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.
8 / 22 105732
Transport, opakowanie i magazynowanie
PL
3 Transport, opakowanie i magazynowanie
3.1 Kontrola dostawy
Po otrzymaniu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest
kompletne i czy nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku
stwierdzenia widocznych uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia
urządzenia lub dokonać przyjęcia warunkowego. Na dokumentach transportowych/
liście przewozowym firmy transportowej należy zaznaczyć zakres uszkodzeń i
złożyć reklamację. Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu,
gdyż roszczenia odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących
terminów reklamacji.
W przypadku braku części lub akcesoriów prosimy o kontakt z naszym Działem
Obsługi Klienta.
3.2 Opakowanie
Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do
przechowywania urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia
do naszego punktu serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń.
Opakowanie oraz poszczególne elementy są wykonane z materiałów nadających
się do recyclingu. Szczegółowo są to: folie i worki z tworzywa sztucznego,
opakowanie z kartonu.
Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów obowiązujących w
danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające się do powtórnego użytku należy
wprowadzić do recyklingu.
3.3 Magazynowanie
Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a
podczas przechowywania należy stosować się do oznaczeń umieszczonych na
zewnątrz dotyczących sposobu ustawienia i magazynowania. Opakowanie należy
przechowywać tylko w następujących warunkach:
– w pomieszczeniach zamkniętych
– w otoczeniu suchym i wolnym od pyłu
– z dala od środków agresywnych
– w miejscu chronionym przed światłem słonecznym
– w miejscu chronionym przed wstrząsami mechanicznymi.
W przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy), należy
regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania. W razie potrzeby
opakowanie należy wymienić na nowe.
105732 9 / 22
Parametry techniczne
PL
Nazwa:
Wok indukcyjny IW 35 PRO-2
Numer art.:
105732
Materiał:
stal szlachetna
Materiał niecki do gotowania:
SCHOTT CERAN ®
Średnica niecki do gotowania w mm:
260
Moc pola grzewczego maks. w watach:
3500
Ilość poziomów mocy:
10
Zakres temperatur od – do w °C:
60 - 240
Ilość poziomów temperatury:
10
Interwały ustawienia temperatury w °C:
20
Ustawianie czasu od – do w min.:
1 - 180
Interwały ustawiania czasu w min.:
1
Wartość przyłączeniowa:
3,5 kW | 230 V | 50/60 Hz
Wymiary (szer. x gł. x wys.) w mm:
355 x 435 x 165
Ciężar w kg:
7,85
4 Parametry techniczne
4.1 Dane techniczne
Zastrzega się prawo do wprowadzania zmian technicznych!
10 / 22 105732
Parametry techniczne
PL
Wersja / właściwości
• Przyłącze urządzenia: gotowy do podłączenia
• Rodzaj pól grzewczych: indukcja
• Sterowanie: elektroniczne, dotykowe
• Regulacja: moc, temperatura, czas
• Detekcja naczyń
• Wyświetlacz cyfrowy
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem
• Włącznik/wyłącznik
• Nóżki z regulacją wysokości: 10 mm
• Lampka kontrolna: Wł./wył., moc, temperatura, czas
• 2 wentylatory z filtrem przeciwtłuszczowym
4.2 Funkcje urządzenia
Przenośny wok indukcyjny o mocy 3500 W i 10 poziomach mocy oferuje możliwość
przygotowania lub utrzymywania ciepła żądanej potrawy z użyciem wybranej mocy,
temperatury i czasu, z zastosowaniem odpowiednich naczyń. Potrzebne parametry
można łatwo regulować za pomocą dotykowego panelu sterowania z
wyświetlaczem cyfrowym.
105732 11 / 22
Parametry techniczne
PL
Rys. 1
1. Niecka do gotowania
2. Obudowa
3. Nóżki (4x)
4. Filtr przeciwtłuszczowy
5. Panel obsługi
Wok indukcyjny wyposażony jest w filtr
przeciwtłuszczowy. Znajduje się on w dnie
urządzenia.
Filtr przeciwtłuszczowy powinien chronić przed
przedostawaniem się do obudowy brudu i
tłuszczu zassanego przez wentylator wraz z
powietrzem.
Filtr przeciwtłuszczowy łatwo się wyjmuje i
nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń.
Rys. 2
4.3 Zestawienie podzespołów urządzenia
Filtr przeciwtłuszczowy
UWAGA!
Urządzenie podczas eksploatacji powinno mieć zawsze założony filtr
przeciwtłuszczowy.
12 / 22 105732
Instalacja i obsługa
PL
OSTROŻNIE!
Niebezpieczeństwo uduszenia się!
Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych, takich jak
worki plastikowe i elementy styropianowe.
5 Instalacja i obsługa
5.1 Instalacja
Rozpakowanie / ustawienie
• Rozpakować urządzenie i usunąć wszystkie zewnętrzne i wewnętrzne elementy
opakowania oraz zabezpieczenia transportowe.
• Jeśli na urządzeniu znajduje się folia ochronna, należy ją zdjąć. Folię ochronną
należy zdejmować powoli, aby nie pozostały resztki kleju. Ewentualne resztki
kleju usunąć odpowiednim rozpuszczalnikiem.
• Należy uważać, aby nie uszkodzić tabliczki znamionowej oraz wskazówek
ostrzegawczych na urządzeniu.
• Nigdy nie ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.
• Urządzenie należy ustawić tak, aby przyłącza były łatwo dostępne w celu
szybkiego odłączenia, jeśli pojawi się taka potrzeba.
• Urządzenie należy ustawić na powierzchni o następujących właściwościach:
– równa, o wystarczającej nośności, odporna na wodę, sucha i odporna na
wysokie temperatury
– wystarczająco duża, aby bez przeszkód można było pracować z
urządzeniem
– łatwo dostępna
– posiadająca dobrą wentylację.
• Należy zachować wystarczający odstęp od brzegów stołu. Urządzenie mogłoby
się przewrócić i spaść.
• Nie wolno instalować urządzenia w pobliżu urządzeń lub przedmiotów, które są
wrażliwe na działanie pól magnetycznych (np.: radia, telewizory itd.).
• Zachować odstęp minimalny od palnych ścian lub innych przedmiotów 5 - 10 cm.
105732 13 / 22
Instalacja i obsługa
PL
Podłączenie do prądu
• Sprawdzić, czy dane techniczne urządzenia (zob. tabliczka znamionowa) pasują
do danych lokalnej sieci energetycznej.
• Podłączyć urządzenie do pojedynczego, wystarczająco zabezpieczonego
gniazdka ze stykiem ochronnym. Nie podłączać urządzenia do gniazda
wielokrotnego.
• Przewód przyłączeniowy ułożyć tak, aby nikt nie mógł po nim chodzić ani się o
niego potknąć.
• Nie używać urządzenia z zewnętrznym minutnikiem lub pilotem.
5.2 Obsługa
Sposób działania indukcyjnych pól grzewczych
W kuchenkach indukcyjnych napięcie elektryczne jest przykładane do cewki
przewodzącej pod szkłem. Powoduje to wytwarzanie pola magnetycznego, które
jako efekt fizyczny ogrzewa bezpośrednio dno naczynia.
Oznacza to oszczędność czasu i energii, gdyż nie następuje tu - tak jak w
przypadku tradycyjnych pól grzewczych - nagrzewanie najpierw grzałki i szklanego
pola grzewczego.
Kolejną zaletą - dzięki opisanym powyżej właściwościom technicznym - jest bardzo
krótki czas gotowania.
Ponadto dopływ ciepła zmienia się natychmiast wraz z każdą zmianą ustawienia i
można go precyzyjnie regulować. Indukcyjna pyta grzewcza reaguje na zmiany
ustawień tak szybko jak kuchnia gazowa, gdyż energia dochodzi natychmiast do
garnka, bez konieczności nagrzewania najpierw innych materiałów.
Technologia indukcyjna łączy tę szybkość reakcji z podstawową zaletą prądu,
umożliwiającą dokładną regulację dopływu ciepła.
14 / 22 105732
Instalacja i obsługa
PL
• stal nierdzewna
• nienagrzewający się uchwyt: rączka i
uchwyt po przeciwnej stronie
• Pojemność: 6 litrów
• Wymiary: (Ø 360 mm | wys. 110 mm)
(wysokość z pokrywą 215 mm)
• Ciężar: 2,85 kg
• W zestawie pokrywa ze stali
nierdzewnej
Rys. 3
Odpowiednie naczynia do gotowania
Do woka indukcyjnego należy używać wyłącznie okrągłych patelni wok wykonanych
ze stali, stali nierdzewnej lub innego materiału, jeśli są one oznaczone jako
odpowiednie do indukcji (zwrócić uwagę na opis naczynia).
WSKAZÓWKA!
Aby prawidłowo działać, patelnia wok musi mieć dno magnetyczne:
przyłożony magnes musi się do niej przyczepiać.
Jeżeli wok indukcyjny ma za duże odchylenie w stosunku do magnetyzującego się
pojemnika, skutkuje to spadkiem mocy i może z tego również wyniknąć brak
działania ochrony przed przegrzaniem. Z tego powodu nie należy używać naczyń
do gotowania z aluminium, miedzi lub niemetalicznych.
Polecamy patelnię wok firmy Bartscher , nr art.: 105981.
105732 15 / 22
Instalacja i obsługa
PL
Rys. 4
1. Wyświetlacz cyfrowy
2. Przycisk do redukcji mocy,
temperatury, czasu
3. Przycisk do zwiększania mocy,
temperatury, czasu
4. Przycisk ustawiania czasu
5. Przycisk ustawiania temperatury
6. Przycisk ustawiania mocy
7. Lampka kontrolna LED WŁ/Standby
8. Przycisk Wł./Wył.
9. Lampka kontrolna LED czasu
10. Lampka kontrolna LED
temperatury
11. Lampka kontrolna LED mocy
Przed użyciem
1. Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenie należy oczyścić według
wskazówek zawartych w punkcie 6 „Czyszczenie“.
2. Dokładnie osuszyć urządzenie.
3. Założyć filtr przeciwtłuszczowy od spodu urządzenia.
4. W niecce do gotowania postawić odpowiednią patelnię wok z potrawą do
gotowania.
5. Wykonać żądane ustawienia według wskazówek poniżej.
Elementy sterowania / wyświetlane komunikaty
16 / 22 105732
Instalacja i obsługa
PL
Uruchomienie urządzenia
1. Podłączyć urządzenie do zasilania elektrycznego.
Słychać sygnał dźwiękowy i mruga lampka kontrolna LED Wł./Standby.
Urządzenie znajduje się teraz w trybie Standby.
2. Wcisnąć przycisk Wł./wył. , aby włączyć urządzenie.
Lampki kontrolne LED Wł./Standby i mocy ( ) zaczynają świecić.
Ustawienia
Moc
Po wciśnięciu przycisku Wł./wył. zapala się lampka kontrolna LED mocy. Na
wyświetlaczu cyfrowym wyświetlany jest ustawiony fabrycznie poziom mocy „5” i
urządzenie się włącza.
Lampka kontrolna LED Wł./Standby świeci stale.
WSKAZÓWKA!
Jeśli w ciągu 30 sekund po wciśnięciu przycisku Wł./wył. nie zostaną
wprowadzone kolejne ustawienia, urządzenie automatycznie przełącza się
z powrotem w tryb Standby.
Za pomocą przycisków wyboru lub można w dowolnym czasie zmienić
ustawienie w zakresie (500 W - 3500 W). Poziom mocy 1 odpowiada przy
tym poborowi mocy 500 W, a poziom mocy 10 odpowiada poborowi mocy 3500 W.
Wybrany poziom mocy pojawia się na wyświetlaczu cyfrowym.
Temperatura
1. Aby przejść do trybu temperatury, należy wcisnąć przycisk ustawiania
temperatury .
Lampka kontrolna LED temperatury zapala się.
Na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się ustawiona fabrycznie temperatura „120 °C”.
Za pomocą przycisków wyboru lub można w dowolnym czasie zmienić
ustawienie w zakresie 60 °C - 240 °C. Możliwe są następujące ustawienia
temperatury:
60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 oraz 240 °C.
105732 17 / 22
Instalacja i obsługa
PL
Urządzenie zaczyna podgrzewać potrawę i na koniec utrzymuje ustawioną
temperaturę. Regulacja mocy odbywa się przy tym automatycznie.
WSKAZÓWKA!
Jeśli urządzenie jest włączone bez naczynia do gotowania lub zostaje ono
zdjęte z pola grzewczego podczas pracy, słychać powracający sygnał
dźwiękowy i urządzenie po ok. 30 sekundach wyłącza się.
Na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się komunikat o błędzie „E0“.
Ustawianie czasu
1. Po wyborze rodzaju pracy (tryb mocy lub tryb temperatury ) nacisnąć przycisk
.
Na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się „0”.
Lampka kontrolna LED czasu zapala się.
Przyciskami wyboru lub można ustawić czas obróbki termicznej w
przedziałach 1-minutowych w zakresie do 30 minut, a następnie w przedziałach 10minutowych (do maksymalnie 180 minut).
Czas jest odliczany w dół w odstępach minutowych, przy czym po kilku sekundach
wyświetlacz cyfrowy wraca do wcześniejszych wskazań (wyświetlana jest moc lub
temperatura).
Aby sprawdzić czas, jaki pozostał do końca gotowania należy ponownie nacisnąć
przycisk .
Po upłynięciu ustawionego czasu pojawia się sygnał dźwiękowy i urządzenie
automatycznie przełącza się w tryb Standby.
Po wyłączeniu jeszcze przez jakiś czas pracują wentylatory w celu schłodzenia
elektroniki, a następnie się one wyłączają.
2. Aby przerwać funkcję timera przed upływem ustawionego czasu, należy
wcisnąć przycisk Wł./wył. .
3. Wcisnąć ponownie przycisk, aby znowu uruchomić urządzenie.
18 / 22 105732
Instalacja i obsługa
PL
WSKAZÓWKA!
Podczas pracy można w każdej chwili zmienić ustawienie czasu za
pomocą przycisków wyboru lub .
Dzięki funkcji pamięci urządzenia niezmieniona pozostaje przy tym
ustawiona moc, ew. temperatura.
W ten sam sposób można zmienić ustawienia mocy ew. temperatury, nie
zmieniając danych dot. czasu. Urządzenie pracuje wówczas zgodnie z
wprowadzonymi ostatnio danymi.
Urządzenie wyłącza się automatycznie, jeśli nie zostanie wybrane żadne
ustawienie w przeciągu 2 godzin, lub jeśli timer jest ustawiony na ponad
120 minut.
4. Po zakończeniu procesu gotowania lub utrzymywania ciepła wtyczkę
urządzenia należy wyciągnąć z kontaktu (nie pozostawić na polu detekcji
naczyń!).
Ochrona przed przegrzaniem
Urządzenie posiada funkcję ochrony przed przegrzaniem. W przypadku
przekroczenia krytycznej granicy temperatury urządzenie wyłącza się z przyczyn
bezpieczeństwa.
UWAGA!
Rozgrzewanie pustej patelni wok aktywuje ochronę przed przegrzaniem,
słychać sygnał dźwiękowy i urządzenie się wyłącza.
Na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się komunikat o błędzie „E2“.
Nigdy nie stawiać w niecce do gotowania patelni wok bez zawartości.
W przypadku aktywacji ochrony przed przegrzaniem należy zdjąć z niecki do
gotowania patelnię wok i pozostawić urządzenie na kilka minut do ostygnięcia.
Następnie można ponownie rozpocząć użytkowanie urządzenia.
105732 19 / 22
Czyszczenie
PL
6 Czyszczenie
6.1 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas
czyszczenia
• Przed czyszczeniem urządzenie należy odłączyć od zasilania elektrycznego.
• Pozostawić urządzenie do zupełnego ostygnięcia.
• Uważać, aby do urządzenia nie dostała się woda. Nie zanurzać urządzenia
podczas czyszczenia w wodzie lub innych cieczach. Do czyszczenia urządzenia
nie używać strumienia wody pod ciśnieniem.
• Nie używać do czyszczenia urządzenia żadnych ostrych ani metalowych przedmiotów (nóż, widelec itp.). Ostre przedmioty mogą uszkodzić urządzenie, a przy
kontakcie z elementami przewodzącymi prąd doprowadzić do porażenia prądem.
• Nie używać do czyszczenia żadnych środków szorujących, zawierających
rozpuszczalniki ani żrących środków czyszczących. Mogą one uszkodzić
powierzchnię.
6.2 Czyszczenie
1. Urządzenie należy regularnie czyścić na koniec dnia roboczego, w razie
potrzeby także częściej.
2. Nieckę do gotowania, panel obsługi i obudowę urządzenia czyścić za pomocą
ciepłej wody i miękkiej, wilgotnej ściereczki. W razie potrzeby użyć łagodnego,
nieszorującego środka czyszczącego.
3. Na koniec osuszyć umyte powierzchnie za pomocą miękkiej ściereczki.
4. Codziennie czyścić filtr przeciwtłuszczowy łagodnym środkiem czyszczącym lub
w zmywarce. W tym celu wyjąć filtr z mocowania. Po zakończeniu czyszczenia
całkowicie wysuszony filtr przeciwtłuszczowy umieścić w urządzeniu.
5. Otwory wentylacyjne z tyłu urządzenia nie mogą być zatkane
zanieczyszczeniami ani kurzem. Należy je regularnie czyścić pędzlem lub
dmuchawą.
20 / 22 105732
Możliwe usterki
PL
Kod błędu
Przyczyna
Rozwiązanie
E0
Brak naczynia do
gotowania na polu
grzewczym lub naczynie
jest nieodpowiednie
Stosować tylko odpowiednie
naczynie do gotowania
E1
Urządzenie staje się zbyt
gorące (np. z powodu
zatkanych otworów
wentylacyjnych)
Udrożnić otwory wentylacyjne
Pozostawić urządzenie do
ostygnięcia i uruchomić ponownie
Jeśli informacja o błędzie nadal
pojawia się na wyświetlaczu
cyfrowym, skontaktować się z
serwisem.
Uszkodzony element (np.
tranzystor).
Skontaktować się z serwisem
E2
Ochrona przed
przegrzaniem zadziałała,
urządzenie wyłącza się
Odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego. Zdjąć naczynie z pola
grzewczego.
Pozostawić urządzenie do
ostygnięcia i uruchomić ponownie
E3
Krótkotrwały brak napięcia
Odłączyć urządzenie od zasilania
elektrycznego. Po kilku minutach
ponownie włączyć urządzenie.
Zlecić elektrykowi kontrolę przyłącza
elektrycznego
7 Możliwe usterki
Poniższa tabela zawiera opisy możliwych przyczyn i sposobów usuwania usterek
pracy lub błędów występujących przy eksploatacji urządzenia. Jeżeli nie można
usunąć usterek działania, należy skontaktować się z serwisem.
Należy przy tym koniecznie podać numer artykułu, nazwę modelu oraz numer
seryjny. Dane te można znaleźć na tabliczce znamionowej urządzenia.
105732 21 / 22
Utylizacja
PL
Urządzenia elektryczne opatrzone są tym symbolem. Urządzenia
elektryczne muszą być w sposób właściwy i przyjazny dla
środowiska usuwane i poddawane recyclingowi. Nie wolno
wyrzucać urządzeń elektrycznych do odpadów domowych.
Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego i usunąć z
urządzenia przewód przyłączeniowy.
8 Utylizacja
Urządzenia elektryczne
Urządzenia elektryczne należy oddawać do wyznaczonych punktów zbiórki.
22 / 22 105732
Loading...