Bartscher 105993, ITH 30-265,105994, ITH 35-265,105995, ITH 50-230 Operating instructions [pl]

Original-Gebrauchsanleitung

V1/1218

105993 ITH 30-265
105994 ITH 35-265
105995 ITH 50-230

PL

POLSKI

Spis treści

1. Bezpieczeństwo .................................................................................................... 122

1.1 Wyjaśnienie symboli ........................................................................................... 122

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa .............................................................. 123

1.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem ............................................................ 128

1.4 Użytkowanie niezgodnie z przeznaczeniem ....................................................... 128

2. Informacje ogólne ................................................................................................. 129

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja ........................................................................... 129

2.2 Ochrona praw autorskich .................................................................................... 129

2.3 Deklaracja zgodności ......................................................................................... 129

3. Transport, opakowanie i magazynowanie ........................................................... 130

3.1 Kontrola dostawy ................................................................................................ 130

3.2 Opakowanie ....................................................................................................... 130

3.3 Magazynowanie ................................................................................................. 130

4. Parametry techniczne ........................................................................................... 131

4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia ................................................................ 131

4.2 Filtr przeciwtłuszczowy ....................................................................................... 131

4.3 Dane techniczne ................................................................................................. 132

5. Instalacja ................................................................................................................ 133

5.1 Ustawianie .......................................................................................................... 133

5.2 Podłączenie ........................................................................................................ 133

6. Obsługa .................................................................................................................. 134

6.1 Sposób działania indukcyjnych stref grzewczych ............................................... 134

6.2 Naczynia odpowiednie i nieodpowiednie ............................................................ 135

6.3 Zastosowanie urządzenia ................................................................................... 137

7. Czyszczenie ........................................................................................................... 139

8. Możliwe usterki ...................................................................................................... 141

9. Utylizacja ................................................................................................................ 144

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Straße 28 Faks: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - pomoc techniczna: [phone]
Niemcy www.bartscher.com

- 121 -

Przed rozpoczęciem użytkowania należy przeczytać instrukcję
obsługi, a następnie przechowywać ją w dostępnym miejscu!

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera opis instalacji urządzenia, jego obsługi oraz
konserwacji i służy jako ważne źródło informacji oraz poradnik.

Znajomość i przestrzeganie wszystkich zawartych w niej wskazówek dotyczących
bezpieczeństwa i obsługi stanowi warunek bezpiecznej i prawidłowej pracy z urządzeniem.

Ponadto należy przestrzegać lokalnych przepisów dotyczących zapobiegania
wypadkom oraz zasad BHP.

Instrukcja obsługi stanowi integralny element urządzenia i należy ją przechowywać w
pobliżu urządzenia, aby osoby instalujące urządzenie, prowadzące prace
konserwacyjne i obsługujące lub czyszczące urządzenie miały do niej stały dostęp.

Gdy urządzenie zostanie przekazane osobie trzeciej, wówczas należy jej przekazać
także niniejszą instrukcję obsługi.

1. Bezpieczeństwo

Urządzenie zostało wykonane wg aktualnie uznanych zasad techniki. Jednakże
urządzenie może stanowić źródło zagrożeń, jeśli będzie używane niewłaściwie lub

niezgodnie z jego przeznaczeniem.
Wszystkie osoby, które użytkują urządzenie, muszą uwzględniać zalecenia i wskazówki

zawarte w niniejszej instrukcji obsługi.

1.1 Wyjaśnienie symboli

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa oraz kwestii technicznych oznaczono w
niniejszej instrukcji obsługi odpowiednimi symbolami. Wskazówek tych należy
bezwzględnie przestrzegać, aby uniknąć ewentualnych wypadków, uszczerbku na życiu

i zdrowiu osób oraz szkód rzeczowych.

ZAGROŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje bezpośrednie zagrożenie, którego konsekwencją

mogą być poważne obrażenia ciała lub śmierć.

OSTRZEŻENIE!

Ten symbol sygnalizuje niebezpieczne sytuacje, które mogą doprowadzić
do ciężkich obrażeń ciała lub śmierci.

- 122 -

GORĄCA POWIERZCHNIA!

Symbol ostrzega przed gorącą powierzchnią urządzenia podczas jego pracy.
Lekceważenie ostrzeżenia grosie poparzeniem!

OSTROŻNIE!

Ten symbol sygnalizuje możliwość zaistnienia niebezpiecznych sytuacji,
które mogą doprowadzić do lekkich obrażeń lub uszkodzenia, wadliwego
działania i/lub zniszczenia urządzenia.

OSTROŻNIE! Pole magnetyczne!

Ten symbol informuje, że pola magnetyczne powstające podczas pracy
urządzenia mogą powodować zakłócenia.

WSKAZÓWKA!

Symbol ten oznacza rady i informacje, których należy przestrzegać,
aby obsługa urządzenia stała się efektywna i bezusterkowa.

1.2 Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

 Urządzenie nie jest przeznaczone do użytkowania przez osoby

(w tym także dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, senso-

rycznej czy umysłowej lub z niedostatecznym doświadczeniem

i/lub niedostateczną wiedzą, chyba że osoby te znajdują się pod

nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub

otrzymały od niej wskazówki, jak należy używać urządzenie.

 Dzieci powinny znajdować się pod nadzorem, aby mieć pewność,

że nie bawią się one urządzeniem ani go nie uruchamiają.

 Podczas eksploatacji urządzenia, nigdy nie pozostawiać go bez

nadzoru.

 Urządzenie należy użytkować wyłącznie w pomieszczeniach

zamkniętych.

 Urządzenie nie przewiduje współpracy z zewnętrznym

włącznikiem czasowym lub zdalnym sterowaniem.

- 123 -

 Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie w stanie technic-

znym nie budzącym zastrzeżeń i bezpiecznym do użytkowania.
W przypadku usterek działania należy odłączyć urządzenie od

zasilania i zawiadomić serwis.

 Uniemożliwić dzieciom dostęp do materiałów opakowaniowych

takich, jak worki plastikowe i elementy styropianowe.
Niebezpieczeństwo uduszenia się!

 Prace konserwacyjne i naprawcze mogą prowadzić wyłącznie

osoby wykwalifikowane, stosując przy tym oryginalne części

zamienne oraz akcesoria. Nie należy podejmować prób
naprawy urządzenia na własną rękę.

 Nie należy używać akcesoriów ani części zamiennych, które nie

są zalecane przez producenta. Może to prowadzić do powstania
sytuacji niebezpiecznych dla użytkownika, urządzenie może ulec

uszkodzeniu lub spowodować uszczerbek na zdrowiu i życiu
osób, a ponadto skutkuje to utratą gwarancji.

 O ile nie uzyskano wyraźniej zgody producenta, zabrania się

dokonywać jakichkolwiek zmian lub modyfikacji urządzenia, aby

uniknąć ewentualnych zagrożeń i zapewnić optymalne działanie.

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem

elektrycznym!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa.

 Nie dopuszczać do kontaktu przewodu zasilającego ze źródłami

ciepła i ostrymi krawędziami. Przewód zasilający nie powinien
zwisać ze stołu lub innego blatu. Należy uważać, aby nikt nie

mógł nadepnąć na kabel lub potknąć się o niego.

 Kabel zasilający nie może być zagięty, zagnieciony, splątany,

zawsze musi być całkowicie rozwinięty. Nigdy nie stawiać

urządzenia lub innych przedmiotów na kablu zasilającym.

 Nie przykrywać przewodu zasilającego. Przewód zasilający nie

może znajdować się w obszarze pracy.

- 124 -

 Przewód zasilający należy regularnie sprawdzać pod kątem

uszkodzeń. Nie użytkować urządzenia z uszkodzonym

przewodem zasilającym. Jeśli przewód jest uszkodzony,

wówczas w celu uniknięcia zagrożeń należy zlecić jego wymianę
zakładowi serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.

 Przewód zasilający zawsze odłączać od gniazdka ciągnąc

tylko za wtyczkę.

 Nigdy nie przenosić, nie przesuwać i nie unosić urządzenia za

przewód zasilający.

 W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia.

W przypadku naruszenia przyłączy elektrycznych lub
przebudowy konstrukcji elektrycznej lub mechanicznej, wystąpi
zagrożenie porażenia prądem elektrycznym.

 Nigdy nie zanurzać urządzenia, przewodu zasilającego i wtyczki

w wodzie lub innych cieczach.

 Nie wolno stosować żadnych żrących detergentów i należy

uważać, aby do urządzenia nie przedostała się woda.

 Nigdy nie obsługiwać urządzenia wilgotnymi rękoma lub stojąc

na mokrej posadzce.

 Wyciągnąć wtyczkę z gniazdka,

- gdy urządzenie nie jest używane,

- gdy podczas użytkowania wystąpią zakłócenia,

- przed czyszczeniem urządzenia.

GORĄCA POWIERZCHNIA! Zagrożenie oparzeniem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 Podczas pracy powierzchnia do gotowania silnie się nagrzewa.

Należy pamiętać, że sama kuchenka indukcyjna nie wytwarza
ciepła podczas gotowania. Jednak jej powierzchnia jest
rozgrzewana ciepłem z naczyń do gotowania! Po zakończeniu

użytkowania powierzchnia jest gorąca. Nie dotykać!

- 125 -

 Na polu do gotowanie nie należy odkładać żadnych metalowych

narzędzi kuchennych, pokrywek garnków lub patelni, noży

i innych przedmiotów z metalu. Po włączeniu urządzenia
przedmioty takie mogą się silnie nagrzewać.

 Należy pamiętać, że przedmioty takie, jak pierścionki, zegarki itd.

mogą się rozgrzewać, jeśli znajdą się w pobliżu powierzchni do

gotowania.

 Aby uniknąć przegrzania, na powierzchni urządzenia nie należy

kłaść folii aluminiowej lub płyt metalowych.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie pożarem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 Koniecznie unikać długotrwałego przegrzewania olejów i

tłuszczów! Przegrzany olej lub tłuszcz może się szybko zapalić.

Jeśli dojdzie do zapłonu na polu do gotowania, wyłączyć

urządzenie i zadusić płomień za pomocą dużej pokrywki,
talerza lub wilgotnej ścierki.

Nigdy nie gasić ognia wodą!

Po zgaszeniu płomienia odczekać, aż ostygną naczynia na

polu do gotowania i zapewnić dopływ odpowiedniej ilości
świeżego powietrza.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie wybuchem!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 W pobliżu urządzenia nie mogą się znajdować żadne palne

(łatwo zapalne) pojemniki plastikowe, materiały kwaśne lub
zasadowe, ponieważ może to skrócić żywotność urządzenia, a

przy włączaniu może zaistnieć zagrożenie deflagracją.

- 126 -

 Na indukcyjnym polu do gotowania nie należy podgrzewać

zamkniętych pojemników, np. puszek z konserwami. W wyniku

działania nadciśnienia pojemniki lub puszki mogą eksplodować
(pękać). Puszkę z konserwą można najlepiej podgrzać, gdy

zostanie ona otwarta i umieszczona w garnku z niewielką ilością
wody, który w celu podgrzania zostanie umieszczony na polu do
gotowania.

OSTROŻNIE! Niebezpieczeństwo ze strony pola

elektromagnetycznego!

W celu uniknięcia skutków zagrożenia należy przestrzegać
poniższych wskazówek.

 Przedmioty magnetyczne takie, jak karty kredytowe, nośniki

danych lub kalkulatory nie mogą znajdować się w bezpośrednim

sąsiedztwie włączonego urządzenia. Ich działanie może zostać

zakłócone przez pole magnetyczne.

 Nigdy nie otwierać dolnej osłony urządzenia!
 Dopilnować, aby naczynia do gotowania zawsze były ustawione

po środku pola roboczego, aby dna naczyń możliwie obszernie

zasłaniały pole elektromagnetyczne.

 Badania naukowe potwierdzają, że kuchnie indukcyjne nie

stanowią zagrożenia. Jednak osoby z rozrusznikiem serca

powinny zachować co najmniej 60 centymetrowy odstęp od

włączonego urządzenia.

OSTROŻNIE!

Aby uniknąć ewentualnego uszkodzenia urządzenia należy
stosować się do poniższych wskazówek.

 W celu czyszczenia powierzchni nie stosować ostrych

przedmiotów ani szorstkich środków czyszczących.

 Nie używać urządzenia jako półki, nie odstawiać na nim żadnych

pustych pojemników.

- 127 -

 Powierzchnia do gotowania jest wykonana ze szkła odpornego

na wysoką temperaturę. W przypadku uszkodzenia, także gdy

powstanie małe pęknięcie, należy niezwłocznie odłączyć

urządzenie od zasilania elektrycznego i powiadomić serwis.

1.3 Użytkowanie zgodnie z przeznaczeniem

Wszelkie stosowanie urządzenia w celu różnym i/lub odbiegającym od jego normalnego
przeznaczenia jest zabronione i uznawane za użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem.

Wyklucza się jakiekolwiek roszczenia wobec producenta i/lub jego pełnomocników z tytułu
szkód powstałych wskutek użytkowania urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem.

Odpowiedzialność za szkody powstałe w czasie użytkowania urządzenia w sposób
niezgodny z jego przeznaczeniem ponosi tylko i wyłącznie użytkownik.

Bezpieczeństwo eksploatacji urządzenia gwarantowane jest tylko przy zgodnym z
przeznaczeniem zastosowaniu, odpowiednio do danych zawartych w instrukcji obsługi.

Kuchenka indukcyjna przeznaczona jest wyłącznie do przygotowywania i
podgrzewania potraw z zastosowaniem odpowiednich naczyń do gotowania.

1.4 Użytkowanie niezgodnie z przeznaczeniem

Każde inne użytkowanie niż wymienione w punkcie 1.3 „Użytkowanie zgodnie z
przeznaczeniem“ uznane jest jako niezgodne z przeznaczeniem i zabronione.

Użytkowanie niezgodne z przeznaczeniem może prowadzić do ciężkich szkód na osobach
i rzeczach wywołanych przez niebezpieczne napięcie elektryczne, ogień i wysokie
temperatury. Z pomocą urządzenia wolno przeprowadzać jedynie te prace, które są
opisane w tej instrukcji. Niewłaściwe użytkowanie może prowadzić do uszkodzenia
urządzenia.

Wszelka ingerencja w urządzenie, także jego montaż oraz prace konserwacyjne, mogą
być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany serwis.

- 128 -

Urządzenie spełnia aktualnie obowiązujące normy oraz wytyczne Unii
Europejskiej. Powyższe potwierdzamy w Deklaracji Zgodności WE. W razie
potrzeby chętnie prześlemy Państwu odpowiednią Deklarację Zgodności.

2. Informacje ogólne

2.1 Odpowiedzialność i gwarancja

Wszystkie informacje zawarte w niniejszej instrukcji obsługi zostały zestawione przy
uwzględnieniu obowiązujących przepisów, aktualnej wiedzy konstruktorskiej i
inżynierskiej oraz naszej wiedzy, a także naszych wieloletnich doświadczeń.

Również tłumaczenia instrukcji obsługi zostały wykonane jak najbardziej rzetelnie.
Nie możemy jednak przejąć odpowiedzialności za ewentualne błędy w tłumaczeniu.
Wersją rozstrzygającą jest załączona instrukcja obsługi w języku niemieckim.

W przypadku zamówienia modeli specjalnych lub opcji dodatkowych, oraz w sytuacji
zastosowania najnowszych zdobyczy wiedzy technicznej, dostarczone urządzenie
może różnić się od objaśnień oraz rysunków zawartych w niniejszej instrukcji obsługi.

OSTROŻNIE!

Przed rozpoczęciem wszelkich czynności związanych z urządzeniem,
zwłaszcza przed jego uruchomieniem, należy uważnie przeczytać niniejszą
instrukcję obsługi!

Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody i usterki wynikające z:

- nieprzestrzegania wskazówek dotyczących obsługi i czyszczenia;

- użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem;

- wprowadzania zmian przez użytkownika;

- zastosowania niedopuszczonych części zamiennych.

Zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania zmian technicznych w produkcie,
służących poprawie właściwości użytkowych urządzenia oraz jego ulepszaniu.

2.2 Ochrona praw autorskich

Niniejsza instrukcja obsługi oraz zawarte w niej teksty, rysunki, zdjęcia i inne elementy
podlegają ochronie prawem autorskim. Bez uzyskania pisemnej zgody producenta,
zabrania się powielania treści instrukcji obsługi w jakiejkolwiek formie i w jakikolwiek

sposób (także fragmentów), oraz wykorzystywania lub / i przekazywania jej zawartości
osobom trzecim. Naruszenia powyższego skutkują obowiązkiem wypłaty odszkodowania.
Zastrzegamy sobie prawo do dochodzenia dalszych roszczeń.

WSKAZÓWKA!

Dane, teksty, rysunki, zdjęcia i inne opisy zawarte w niniejszej instrukcji,

podlegają ochronie prawem autorskim oraz prawem ochrony własności
przemysłowej. Każde nadużycie w jej wykorzystaniu jest karalne.

2.3 Deklaracja zgodności

- 129 -

Przy utylizacji opakowania należy przestrzegać przepisów
obowiązujących w danym kraju. Materiały opakowaniowe nadające
się do powtórnego użytku, należy wprowadzić do recyklingu.

3. Transport, opakowanie i magazynowanie

3.1 Kontrola dostawy

Po dotarciu dostawy należy niezwłocznie sprawdzić, czy urządzenie jest kompletne i czy
nie zostało uszkodzone podczas transportu. W przypadku stwierdzenia widocznych
uszkodzeń transportowych, należy odmówić przyjęcia urządzenia lub dokonać przyjęcia

warunkowego.

Zakres szkody należy wpisać do dokumentów przewozowych / listu przewozowego
spedytora. Następnie należy zgłosić reklamację.

Ukryte szkody należy zgłosić bezpośrednio po ich stwierdzeniu, gdyż roszczenia
odszkodowawcze można zgłaszać tylko w ramach obowiązujących terminów reklamacji.

3.2 Opakowanie

Prosimy nie wyrzucać kartonu od urządzenia. Może on być potrzebny do przechowywania
urządzenia, przy przeprowadzce lub podczas wysyłki urządzenia do naszego punktu
serwisowego w razie wystąpienia ewentualnych uszkodzeń. Przed uruchomieniem
urządzenia należy całkowicie usunąć z niego zewnętrzny i wewnętrzny materiał

opakowaniowy.

Prosimy sprawdzić, czy urządzenie oraz akcesoria są w komplecie. Jeżeli brakowałoby
jakiś części, prosimy skontaktować się z naszym Działem Obsługi Klienta.

3.3 Magazynowanie

Opakowanie należy pozostawić zamknięte do momentu instalacji urządzenia, a podczas
przechowywania należy stosować się do oznaczeń dotyczących sposobu ustawienia i

magazynowania opakowania.
Opakowane urządzenia należy przechowywać zawsze zgodnie z poniższymi warunkami:

- nie składować na wolnym powietrzu,

- przechowywać w suchym pomieszczeniu, chroniąc przed kurzem,

- nie wystawiać na działanie agresywnych środków,

- chronić przed działaniem promieni słonecznych,

- unikać wstrząsów mechanicznych,

- w przypadku dłuższego magazynowania (powyżej trzech miesięcy),

regularnie kontrolować stan wszystkich części oraz opakowania,
w razie konieczności urządzenie odświeżyć i odnowić.

- 130 -

1

Płyta grzewcza

2

Pole grzewcze

3

Obudowa

4

Regulator obrotowy

5

Wyświetlacz cyfrowy

6

Nóżki (4x)

7

Filtr przeciwtłuszczowy (rys. na dole)

Kuchenka indukcyjna wyposażona jest
w filtr przeciwtłuszczowy. Znajduje się
on w dnie urządzenia.

Filtr przeciwtłuszczowy powinien chronić
przed przedostawaniem się do obudowy
brudu i tłuszczu zassanego przez

wentylator wraz z powietrzem.

Filtr przeciwtłuszczowy łatwo się wyjmuje i
nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń.

Urządzenie podczas eksploatacji
powinno mieć zawsze założony filtr
przeciwtłuszczowy.

5
3

6

2

4

1

7

Filtr

przeciwtłuszczowy

4. Parametry techniczne

4.1 Zestawienie podzespołów urządzenia

4.2 Filtr przeciwtłuszczowy

- 131 -

Nazwa

Kuchenka indukcyjna

Nr art.:

105993

105994

105995

Model:

ITH 30-265

ITH 35-265

ITH 50-230

Materiał obudowy:

stal nierdzewna

Materiał płyta

grzewcza:

szkło

Kolor:

srebrny / czarny

Wersja:

 Pole/pola grzewcze:

- Ilość: 1

- Rodzaj: indukcja

 Wymiary płyty szklanej: szer. 346 x gł. 346 mm
 Regulacja: Moc
 Ilość stopni mocy: 20
 Detekcja naczyń
 Wyświetlacz cyfrowy
 Zabezpieczenie przed przegrzaniem
 Lampki kontrolne: urządzenie pracuje, przegrzanie
 Sterowanie: elektroniczne, pokrętło
 2 wentylatory
 Filtr przeciwtłuszczowy

Przyłącze
urządzenia:

Gotowe do podłączenia

3 NAC

Wartość
przyłączeniowa:

3 kW /
230 V 50/60 Hz

3,5 kW /
230 V 50/60 Hz

5 kW /
400 V 50/60 Hz

Średnica pola

grzewczego:

265 mm

265 mm

230 mm

Wymiary (mm)

szer. 400
gł. 455
wys. 160

szer. 400
gł. 455
wys. 160

szer. 400
gł. 455
wys. 160

Ciężar:

8,8 kg

8,9 kg

12,3 kg

4.3 Dane techniczne

Zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian technicznych!

- 132 -

5. Instalacja

5.1 Ustawianie

 Rozpakować urządzenie i usunąć oraz wyrzucić zgodnie z przepisami o ochronie

środowiska wszystkie materiały opakowaniowe..

OSTROŻNIE!

Nigdy nie usuwać z urządzenia tabliczki znamionowej i oznakowań

ostrzegawczych.

 Ustawić urządzenie na równym, stabilnym, suchym i wodoodpornym podłożu

odpornym na wysoką temperaturę.

 Proszę nigdy nie stawiać urządzenia na palnym podłożu.
 Nie ustawiać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, pieców elektrycznych,

pieców i innych źródeł ciepła.

 Nigdy nie należy ustawiać urządzenia w wilgotnym lub mokrym otoczeniu.
 Nie blokować i nie przykrywać szczeliny wentylacyjnej służącej do napowietrzania i

odpowietrzania urządzenia. Może to doprowadzić do przegrzania urządzenia.

 Utrzymywać odstęp co najmniej 5 - 10 cm od palnych ścian i innych przedmiotów.
 Nie ustawiać płyty indukcyjnej w pobliżu urządzeń i przedmiotów, czułych na pola

magnetyczne (np.: radia, telewizory, itp.).

 Urządzenie należy ustawić tak, aby w razie potrzeby możliwe było jego szybkie

odłączenie od zasilania elektrycznego.

5.2 Podłączenie

ZAGROŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem

elektrycznym!

W przypadku niewłaściwej instalacji, urządzenie może spowodować
obrażenia ciała!

Przed instalacją urządzenia, należy porównać parametry prądu miejscowej sieci
z parametrami zasilania urządzenia (patrz tabliczka znamionowa). Urządzenie
podłączyć tylko, jeżeli powyższe dane są ze sobą zgodne!

OSTROŻNIE!

Przyłącze elektryczne może być wykonane tylko przez wykwalifikowanego
elektryka z uprawnieniami, zgodnie z obowiązującymi przepisami
międzynarodowymi, krajowymi i lokalnymi kraju, w którym przeprowadzana

jest instalacja.

- 133 -

zielono-żółty

szary

czarny

niebieski

brązowy

 Kuchenki indukcyjne 105993 i 105994 są dostarczane w stanie gotowym do podłąc-

zenia i mogą być podłączone bezpośrednio do uziemionego gniazda pojedynczego.
Obwód prądowy gniazdka elektrycznego musi mieć zabezpieczenie 16A.

 Kuchenka indukcyjna 105995 jest wyposażona w przewód zasilający. Przewód

zasilający musi być połączony z wtyczką lub podłączony do gniazda ściennego.

 Wykonać przyłącze zgodnie z przedstawionym poniżej schematem:

6. Obsługa

6.1 Sposób działania indukcyjnych stref grzewczych

W kuchenkach indukcyjnych do zezwoju przewodu pod szkłem doprowadzane jest
napięcie elektryczne. Powstają przy tym pola magnetyczne, które poprzez efekt fizyczny
bezpośrednio ogrzewają garnek.

Oznacza to oszczędność czasu i energii, ponieważ nie są tu ogrzewane najpierw, tak

jak w konwencjonalnych polach grzewczych, element grzewczy i szklana powierzchnia

gotująca.
Kolejną zaletą jest bardzo krótki czas potrzebny do zagotowania, będący skutkeim

wyżej opisanych właściwości technicznych.
Dopływ ciepła zmienia się natychmiast przy zmianie ustawienia i można go bardzo

precyzyjnie regulować. Gotująca powierzchnia indukcyjna reaguje na zmiany ustawienia
podobnie szybko jak kuchenka gazowa, gdyż energia dociera natychmiast to garnka,
nie nagrzewając najpierw innych materiałów.

Technika indukcyjna łączy tę szybkość reakcji z podstawową zaletą prądu umożliwiającą
dokładne dozowanie dopływu ciepła.

- 134 -

o Naczynia żelazne;
o Naczynia żelazne emaliowane;
o Garnki/patelnie stalowe lub z

emaliowanego żeliwa;

o Garnki/patelnie żeliwne;
o Naczynia ze stali szlachetnej 18/0 i

aluminium, o ile są oznaczone jako
przystosowane do indukcji (zwrócić
uwagę na opis naczynia).

Ze względu na szczególny rodzaj działania pola
indukcyjnego odpowiednie są tylko naczynia do

gotowania z dnem umożliwiającym magnetyzowanie.
W celu uzyskania lepszych rezultatów należy

stosować tylko patelnie/garnki o średnicy dna
od 12 cm do 26 cm.

> 12 cm

Pozostałe zalety kuchenki indukcyjnej:

 Ponieważ płyta grzewcza ogrzewana jest tylko niebezpośrednio, poprzez dno

naczynia, kipiąca potrawa nie może się mocno przypalić. Ogrzanie szklanej
powierzchni gotującej jest jedynie efektem gorącego naczynia do gotowania.

 Jeśli urządzenie zostanie włączone bez stojącego na płycie naczynia lub jeśli naczynie

zostanie zdjęte z płyty, słychać powtarzający się sygnał ostrzegawczy i urządzenie
wyłącza się po ok. 30 sekundach.

 Urządzenie rozpoznaje, czy na płycie gotującej znajduje się odpowiednie naczynie.

Jeśli urządzenie nie jest odpowiednie do kuchenek indukcyjnych, nie następuje
przekaz energii. Urządzenie wyłącza się po ok. 30 sekundach.

 Przy pracy urządzenia z pustym naczyniem do gotowania czujnik temperatury

zapewnia automatyczne wyłączenie.

6.2 Naczynia odpowiednie i nieodpowiednie

Naczynia odpowiednie

- 135 -

o Naczynia z wypukłym dnem;
o Naczynia z aluminium, brązu lub miedzi.

Wyjątek stanowią naczynia wyraźnie

oznaczone jako przystosowane do
kuchenek indukcyjnych;

o Garnki/patelnie o średnicy

mniejszej niż 12 cm;

o Naczynia ze stopkami;
o Naczynia ceramiczne;
o Naczynia szklane.

Na przykład
Bartscher garnki indukcyjne, zestaw 9-częściowy

stal chromowo-niklowa ● polerowany brzeg ● nienagrzewające się uchwyty
4 garnki z pokrywami 1 patelnia

2,0 litry ● Ø 16 cm ● wys. 10,0 cm 2,8 litra ● Ø 24 cm ● wys. 6,5 cm
2,7 litra ● Ø 18 cm ● wys. 11,0 cm
5,1 litra ● Ø 24 cm ● wys. 11,5 cm
6,1 litra ● Ø 20 cm ● wys. 20,0 cm

Nr art.: A130442

Nieodpowiednie naczynia

OSTROŻNIE!

Proszę używać tylko pojemników do gotowania, które są wyraźnie oznaczone,
jako nadające się do kuchenek indukcyjnych.

Jeśli kuchenka indukcyjna rozpozna zbyt duże odchylenie od pojemnika
magnety-zującego, następuje spadek mocy. Może przez to przestać działać
zabezpieczenie przed przegrzaniem. Dlatego nie należy stosować pojemników
aluminiowych, z brązu lub niemetalowych.

- 136 -

 W celu uruchomienia urządzenia przekręcić regulator

obrotowy w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara z oznaczenia WYŁ. „•“ na urządzeniu na
potrzebny poziom mocy w zakresie od 1 do 20.

 Wybrany poziom mocy wyświetla się na wyświetlaczu

cyfrowym urządzenia.

 Opis mocy dla poszczególnych poziomów mocy znajduje

się w tabeli na następnej stronie.

Oznaczenie WYŁ.

6.3 Zastosowanie urządzenia

 Przed rozpoczęciem użytkowania urządzenie należy oczyścić zgodnie ze

wskazówkami zawartymi w punkcie 7 „Czyszczenie“.

 Postawić odpowiednie naczynie do gotowania z zawartością na pole grzewcze

urządzenia. OSTROŻNIE!

Nie stawiać na polu grzewczym naczynia bez zawartości.
Przy dłuższym ogrzewaniu pustego naczynia do gotowania stanie się ono

bardzo gorące, co może prowadzić do przegrzania urządzenia.

Uruchamianie urządzenia

Wyłączanie urządzenia

 Aby wyłączyć urządzenie regulator obrotowy należy przekręcić na oznaczenie

WYŁ. „•“. Nie polegać na funkcji rozpoznawania naczyń!

 Tryb grzania zostaje przerwany i na wyświetlaczu cyfrowym wyświetlane jest „H“,

dopóki urządzenie nie wystygnie.

 Po wyłączeniu urządzenia wentylatory jeszcze przez jakiś czas pracują, aby schłodzić

elektronikę.

- 137 -

Kuchenka indukcyjna

3000 W

Kuchenka indukcyjna

3500 W

Kuchenka indukcyjna

5000 W

Poziom

mocy

Wat

Poziom

mocy

Wat

Poziom

mocy

Wat

1

50 1 50 1 50 2 100 2 100 2 100 3 150 3 150 3 200 4 200 4 200 4 300

5

300 5 300 5 500

6

400 6 400 6 800

7

500 7 600 7 1100

8

600 8 800 8 1400

9

700 9 1000

9

1700

10

800

10

1200

10

2000

11

1000

11

1400

11

2300

12

1200

12

1600

12

2600

13

1400

13

1800

13

2900

14

1600

14

2000

14

3200

15

1800

15

2200

15

3500

16

2000

16

2400

16

3800

17

2200

17

2600

17

4100

18

2400

18

2900

18

4400

19

2700

19

3200

19

4700

20

3000

20

3500

20

5000

Ustawienie mocy

 Gdy na powierzchni grzewczej zostanie postawione odpowiednie naczynie do

gotowania, na wyświetlaczu cyfrowym wyświetlany jest na stałe ustawiony poziom
mocy. Poziom mocy można w każdej chwili zmienić przez obrócenie regulatora
obrotowego w prawo / lewo (podwyższyć / zredukować).

Możliwe ustawienia poziomów mocy i odpowiednie dane dot. mocy ( w watach) dla
urządzeń przedstawiono w poniższej tabeli.

- 138 -

 Gdy tylko naczynie do gotowania zostanie zdjęte z pola grzewczego, wyświetlany

poziom mocy zaczyna mrugać. Oznacza to, że na polu grzewczym nie ma naczynia

do gotowania.

 Jeśli wskaźnik mocy mruga, gdy na polu grzewczym znajduje się naczynie do

gotowania, oznacza to, że materiał, z którego wykonane jest naczynie do gotowania
nie jest odpowiedni do indukcji.

 Do podgrzewania potraw nie należy używać najwyższego poziomu mocy,

korzystając z naczyń o powłoce nieprzywierającej, bez użycia tłuszczu lub tylko z
niewielką ilością tłuszczu. Najwyższego poziomu mocy 20 należy używać tylko do
zagotowania i smażenia w głębokim tłuszczu.

 Po procesie gotowania lub utrzymywania ciepła urządzenie należy wyłączyć,

obracając regulator obrotowy na oznaczenie WYŁ. i odłączając je z zasilania

elektrycznego.

 Urządzenie jest wyposażone w zabezpieczenie przed przegrzaniem.

W przypadku przegrzania urządzenia, moc urządzenia będzie stopniowo
redukowana, aby umożliwić dalszą pracę przy niższej mocy. Jeśli przegrzanie
nadal będzie miało miejsce, aktywowane zostanie zabezpieczenie przed
przegrzaniem i urządzenie wyłączy się.

Na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się komunikat o błędzie „F7“ ili „H2“/„H4“.
Zdjąć z urządzenia naczynie do gotowania.
Odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego i zostawić je na kilka minut

do ostygnięcia. Następnie urządzenie może działać dalej bez kłopotów.

7. Czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania elektrycznego.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Do czyszczenia urządzenia nie używać strumienia wody pod ciśnieniem!
Zwracać uwagę na to, aby woda nie dostała się do urządzenia.

OSTROŻNIE!

Nigdy nie wolno używać do czyszczenia ostrych ani szorujących środków
czyszczących, które mogą porysować powierzchnię urządzenia.

Nigdy nie używać do czyszczenia środków zawierających benzynę oraz
rozcieńczalników.

- 139 -

o Urządzenie czyścić regularnie.
o Płytę grzewczą, panel obsługi i obudowę czyścić miękką wilgotną ściereczką i

łagodnym, nie szorującym środkiem czyszczącym.

o Silne zabrudzenia na polu grzewczym namoczyć ciepłą wodą i usunąć resztki

zanieczyszczeń skrobakiem do szkła ceramicznego. Wytrzeć pole grzewcze miękką
ściereczką lub gąbką.

o Jeśli na polu grzewczym pojawią się osady lub plamy z kamienia, należy nanieść na

te miejsca odrobinę białego octu winnego, pozostawić, aby mógł on zadziałać i na
zakończenie przetrzeć pole grzewcze miękką ściereczką.

o Na zakończenie wszystkie umyte powierzchnie należy dokładnie osuszyć.
o Filtr przeciwtłuszczowy musi być regularnie (co tydzień) czyszczony. Filtr

przeciwtłuszczowy należy zdjąć do czyszczenia. W tym celu odkręcić śrubę
mocującą i wyciągnąć filtr przeciwtłuszczowy z mocowania. Umyć filtr przeciwtłusz­czowy wodą z mydłem lub w zmywarce do naczyń. Po zakończeniu czyszczenia
całkowicie wysuszony filtr przeciwtłuszczowy umieścić ponownie w urządzeniu i
zamocować go za pomocą śruby mocującej.

OSTROŻNIE!

Aby uniknąć zranienia i uszkodzenia urządzenia, nigdy nie podłączać do prądu
i nie uruchamiać urządzenia bez założonego filtra przeciwtłuszczowego.

o Otwory wentylacyjne od spodu urządzenia nie mogą być zatkane zanieczyszczeniami

ani kurzem (w razie potrzeby wyczyścić pędzlem lub dmuchawą).

Przechowywanie urządzenia

o Jeśli urządzenie jest przez dłuższy czas nieużywane, należy je dokładnie wyczyścić

zgodnie z opisem. Należy przechowywać je w suchym, czystym, nie narażonym na

mróz i promienie słoneczne miejscu, niedostępnym dla dzieci. Na urządzeniu nie
należy ustawiać żadnych ciężkich przedmiotów.

- 140 -

Kod
błędów

Opis

Rozwiązanie

F3

Zwarcie czujnika temperatury szkła

ceramicznego

Skontaktować się z

serwisem

F4

Uszkodzony przewód czujnika

temperatury szkła ceramicznego

Skontaktować się z

serwisem

F5 / F6

Usterka płytki sterowniczej czujnika

temperatury

Skontaktować się z
serwisem

F7

Przegrzanie urządzenia

Skontaktować się z

serwisem

F8

Problem połączenia w wentylatorach /
urządzenie nie schłodzone
wystarczająco

Skontaktować się z

serwisem

F9

Usterki napięcia, częstotliwości

Sprawdzić przyłącze

elektryczne

8. Możliwe usterki

Jeśli w urządzeniu występują zakłócenia pracy, a na wyświetlaczu cyfrowym pojawia się
kod błędu, należy sprawdzić na podstawie poniższej tabelki, czy usterkę można usunąć,
przed skontaktowaniem się z serwisem lub sprzedawcą.

Informacje o kodach błędu (urządzenia 3000 W / 3500 W)

- 141 -

Kod
błędów

Opis

Rozwiązanie

F1

Zwarcie czujnika temperatury szkła

ceramicznego lub uszkodzony przewód

Skontaktować się z

serwisem

F2

Zwarcie elektronicznego czujnika
temperatury lub uszkodzony przewód

Skontaktować się z
serwisem

F3

Problem z trójfazowym napięciem

sieciowym

Sprawdzić zasilanie

F4

Problem z zasilaniem

Sprawdzić zasilanie

F5

Zwarcie czujnika temperatury otoczenia
(wewn.) lub uszkodzony przewód

Skontaktować się z

serwisem

F6

Błąd w układzie sterowania
komponentów elektronicznych

Skontaktować się z

serwisem

F7

Usterka oprogramowania

Skontaktować się z

serwisem

F8

Problem połączenia w wentylatorach

Skontaktować się z

serwisem

H1 / H3

Przegrzanie pod szkłem ceramicznym

Pozostawić urządzenie do
ostygnięcia, jeśli błąd
wystąpi ponownie ­skontaktować się z

serwisem

H2 / H4

Przegrzanie urządzenia

Pozostawić urządzenie do
ostygnięcia, sprawdzić
otwory wentylacyjne. Jeśli
błąd wystąpi ponownie ­skontaktować się z

serwisem

H5

Uszkodzony czujnik temperatury pod

szkłem ceramicznym

Skontaktować się z

serwisem

H6

Za wysoka temperatura otoczenia

Pozostawić urządzenie do
ostygnięcia i uruchomić
ponownie w chłodniejszym

miejscu

Informacje o kodach błędu (urządzenia 5000 W)

- 142 -

Problem

Możliwa przyczyna

Rozwiązanie

Przy uruchamianiu
aktywuje się bezpiecznik

Przyłącze urządzenia

jest uszkodzone

Sprawdzić zasilanie lub czy
poprawnie zostało wykonane
przyłącze elektryczne

Wentylator pracuje przez

kilka minut po wyłączeniu
urządzenia

Chłodzenie elektroniki

Jest to normalne

Urządzenie nie działa,
wyświetlacz cyfrowy
pozostaje wyłączony

Brak zasilania lub

uszkodzone przyłącze

elektryczne

Sprawdzić bezpieczniki i
wyłącznik Państwa obwodu

elektrycznego

Wyświetla się „F-” na
wyświetlaczu cyfrowym
urządzenia.

Sprawdzić w tabeli
„Informacje o kodach
błędu”, o jaką usterkę

chodzi

Jeśli wyświetlonej usterki nie
można usunąć,
skontaktować się z serwisem

Urządzenie nie działa, na
wyświetlaczu cyfrowym
pojawia się informacja o
błędzie „Fx”, brak mocy

grzewczej

Źle działają

elektroniczne obwody
zasilające

Odłączyć urządzenie od

zasilania elektrycznego i

ponownie podłączyć
Informacja pojawia się
ponownie i usterki nie można
usunąć, skontaktować się z

serwisem

Po włączeniu urządzenia
na wyświetlaczu cyfrowym

stale mruga ustawiony
poziom mocy

Użyte naczynie do
gotowania nie jest
odpowiednie do indukcji

Zob. rozdział 6.2
„Naczynia odpowiednie i

nieodpowiednie”

Podczas gotowania

używane garnki wydają
dźwięki

Jest to wibracja, która
powstaje w naczyniach
do gotowania poprzez
przepływ prądu

Przy pewnych naczyniach do
gotowania wibracja ta jest
normalna Nie jest do niebez­pieczne dla urządzenia

Przy pierwszych procesach

gotowania z urządzenia
wydostaje się zapach

Pozostałości

poprodukcyjne z

nowego urządzenia

Użytkować urządzenie przez
pół godziny z naczyniem do
gotowania napełnionym wodą

Usterki

- 143 -

Urządzenia elektryczne opatrzone są tym symbolem. Nie wolno
wyrzucać urządzeń elektrycznych do odpadów domowych. Jeśli
urządzenie nie może być już używane, każdy konsument jest
zobowiązany do oddania go do przewidzianego przez gminę

punktu zbiórki, oddzielnie od odpadów domowych.

WSKAZÓWKA!

Urządzenia elektryczne muszą być prawidłowo używane i utylizowane, aby uniknąć
oddziaływania na środowisko.

 Odłączyć urządzenie z zasilania i usunąć przewód zasilający z urządzenia.

Jeżeli nie można usunąć usterek działania:

- nie otwierać korpusu,

- zawiadomić punkt obsługi klienta lub skontaktować się ze

sprzedawcą, przy czym należy podać następujące informacje:

 rodzaj usterki działania;
 numer artykułu i serii (odczytać na tabliczce

 data zakupu.

znamionowej z tyłu urządzenia);

9. Utylizacja

Stare urządzenia

Bartscher GmbH Tel.: [phone]
Franz-Kleine-Straße 28 Faks: [phone]
33154 Salzkotten Hotline - pomoc techniczna: [phone]
Niemcy www.bartscher.com

- 144 -