Bartscher Induction cooker IK 70dpZ-EB Operating instructions [cs]

IK 70dpZ-EB

105893

Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Německo

tel. [phone]
fax: [phone]
Servisní infolinka: [phone]
www.bartscher.com

Verze: 1.0
Datum vyhotovení: 2022-09-14

CZ
2

Originální návod k obsluze

1 Bezpečnost .................................................................................................... 2

1.1 Vysvětlení výstražných vět ....................................................................... 2

1.2 Bezpečnostní pokynya ............................................................................. 3

1.3 Používání v souladu s určením ................................................................ 7

1.4 Používání v rozporu s určením ................................................................ 7

2 Všeobecné informace .................................................................................... 8

2.1 Odpovědnost a záruka ............................................................................. 8

2.2 Ochrana autorských práv ......................................................................... 8

2.3 Prohlášení o shodě .................................................................................. 8

3 Přeprava, obal a skladování .......................................................................... 9

3.1 Kontrola dodávky ..................................................................................... 9

3.2 Obal ......................................................................................................... 9

3.3 Skladování ............................................................................................... 9

4 Technická specifikace ................................................................................. 10

4.1 Technická specifikace ............................................................................ 10

4.2 Funkce zařízení ..................................................................................... 11

4.3 Přehled podsestav zařízení ................................................................... 12

5 Instalace a obsluha ...................................................................................... 13

5.1 Instalace ................................................................................................ 13

5.2 Obsluha ................................................................................................. 18

6 Čištění ......................................................................................................... 23

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění ........................................................... 23

6.2 Čištění .................................................................................................... 23

7 Možné poruchy ................................................................ ............................ 23

8 Recyklace .................................................................................................... 24

105893 1 / 24

Bezpečnost

CZ

Před uvedením do provozu si přečtěte návod k obsluze a pak
jej uschovejte v blízkosti zařízení!

NEBEZPEČÍ!

Výstražné slovo NEBEZPEČÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou
mít za následek smrt nebo vážný úraz, pokud se jim nevyhnete.

Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ken ntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerä t. Darüber hinaus müssen die für den Eins atzbereich des Geräts geltenden örtlich en Unfallverhütungsvorschriften und allg emeinen Sicherheitsbestimmungen eing ehalten werden. Diese Bedienungsa nleitung ist Bestandteil des Produ kts und muss in unmittelbarer Nähe des Ger äts für das In¬stallations-, Bedienungs- , Wartungs- und Reinigungspersonal jed erzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. W enn das Gerät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.

Tento návod k obsluze popisuje instalaci, provoz a údržbu zařízení a představuje
důležitý zdroj informací a odkazů. Znalost všech pokynů týkajících se bezpečnosti a
obsluhy uvedených v tomto návodu je podmínkou pro bezpečné a správné
používání zařízení. Kromě toho platí předpisy pro prevenci úrazů, bezpečnostní
předpisy a právní předpisy platné v oblasti použití zařízení.

Před zahájením práce se zařízením, a zejména před jeho uvedením do provozu, si
přečtěte tento návod k obsluze, abyste předešli zranění osob a materiálním
škodám. Nesprávné používání může způsobit poškození.

Tento návod k obsluze je nedílnou součástí výrobku a musí být neustále uchováván
v bezprostřední blízkosti zařízení. Pokud zařízení předáte jiné osobě, nutně
předejte tento návod k obsluze.

1 Bezpečnost

Zařízení bylo vyrobeno podle současných technických pravidel. Toto zařízení však
může být nebezpečné, pokud se používá nesprávně nebo v rozporu s určením.
Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny uvedené v návodu
k obsluze a dodržovat bezpečnostní pokyny.

1.1 Vysvětlení výstražných vět

Důležité bezpečnostní pokyny a varování v tomto návodu k obsluze jsou uvedeny
jako klíčové výstražné věty. Tyto pokyny bezpodmínečně dodržujte, abyste zabránili
úrazům, nehodám a škodám na majetku.

2 / 24 105893

Bezpečnost

CZ

VAROVÁNÍ!

Výstražné slovo VAROVÁNÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou
mít za následek středně těžká nebo těžká zranění nebo smrt, pokud

se jim nevyhnete.

UPOZORNĚNÍ!

Výstražné slovo UPOZORNĚNÍ upozorňuje na nebezpečí, která
mohou mít za následek lehké až těžké zranění nebo smrt, pokud se

jim nevyhnete.

POZOR!

Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke
kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.

OZNÁMENÍ!

Symbol OZNÁMENÍ seznamuje uživatele s dalšími informacemi a
pokyny ohledně používání zařízení.

, die

1.2 Bezpečnostní pokynya

Elektrický proud

• Příliš vysoké síťové napětí nebo nesprávná instalace mohou způsobit úraz

elektrickým proudem.

• Zařízení připojte pouze tehdy, když údaje na typovém štítku odpovídají

síťovému napětí.

• Abyste zabránili elektrickému zkratu, udržujte zařízení v suchu.

• Pokud dojde k poruše během provozu, okamžitě odpojte zařízení od

elektrického napájení.

• Nedotýkejte se zástrčky zařízení mokrýma rukama.

• Nikdy se nedotýkejte zařízení, pokud spadlo do vody. Ihned odpojte zařízení od

elektrického napájení.

• Veškeré opravy a otevírání krytu mohou provádět pouze odborníci a

specializované servisy.

• Zařízení nepřenášejte za napájecí kabel.

• Napájecí kabel nevystavujte zdrojům tepla a ostrým hranám.

105893 3 / 24

Bezpečnost

CZ

• Napájecí kabel neohýbejte, nemačkejte a nezavazujte.

• Napájecí kabel vždy zcela rozviňte.

• Nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty na napájecí kabel.

• Chcete-li odpojit zařízení od elektrického napájení, vždy uchopte zástrčku.

• Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte

s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se
zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu.

Hořlavé materiály

• Zařízení nikdy nevystavujte vysokým teplotám, jako např. sporák, trouba,

otevřený plamen, topné zařízení atp.

• Zařízení čistěte pravidelně, abyste předešli nebezpečí požáru.

• Zařízení nezakrývejte např. hliníkovou fólií nebo utěrkami.

• Zařízení používejte pouze s dodanými materiály a příslušným nastavením

teploty. Materiály, potraviny a zbytky potravin v zařízení se mohou vznítit.

• Zařízení nikdy nepoužívejte v blízkosti hořlavých, lehce zápalných látek, např.

benzin, líh, alkohol. Vysoká teplota způsobuje odpaření těchto materiálů a
v následku styku se zdroji vznícení může dojít k vyhoření.

• V případě požáru odpojte zařízení od zdroje napájení před provedením

vhodných protipožárních opatření. Pokud je zařízení připojeno k elektrické síti,
nikdy oheň nehaste vodou. Po uhašení zajistěte dostatečný přísun čerstvého

vzduchu.

Bezpečnost při provozu indukční desky

• Během provozu je varná zóna velmi horká.

Poznámka: Indukční vařič nevyvíjí při vaření teplo. Teplota nádobí však
zahřívá varnou zónu a povrch zůstane po použití horký. Nedotýkejte se
horkého povrchu zařízení.

• Zařízení čistěte a přenášejte pouze po úplném vychladnutí.

• Na horký povrch nelijte studenou vodu ani hořlavé kapaliny.

• Na varnou zónu nepokládejte kovové kuchyňské náčiní, víka, nože a jiné

kovové předměty. Po zapnutí zařízení se tyto předměty mohou zahřívat.

• Pamatujte, že předměty, které nosíte, jako např. prsteny, hodinky atp., se

mohou zahřát, když se ocitnou blízko varné zóny.

• Abyste zabránili přehřátí, nepokládejte na varnou zónu žádné hliníkové fólie

nebo kovové desky.

• Na varné zóně indukčního vařiče neohřívejte uzavřené nádoby, jako např.

konzervy. V následku přetlaku mohou plechovky nebo nádoby explodovat

4 / 24 105893

Bezpečnost

CZ

(prasknout). Konzervu nejlépe ohřejete tak, že ji otevřete a vložíte do hrnce
naplněného trochou vody, který pak postavte na varnou zónu.

• Povrch varné zóny je vyroben ze žáruvzdorného skla. V případě poškození, i

když je to malá prasklinka, zařízení ihned odpojte od elektrického napájení a

kontaktujte servis.

Elektromagnetické pole

• Magnetické předměty, např. kreditní karty, datové nosiče nebo kalkulačky se

nesmí nacházet v bezprostřední blízkosti zapnutého zařízení. Magnetické pole

by je mohlo poškodit.

• Neotevírejte spodní kryt!

• Nádobí vždy stavějte do středu varné zóny, tak aby jeho spodní část zakrývala

co nejvíce elektromagnetického pole.

• Vědecké výzkumy prokázaly, že indukční vařiče nepředstavují žádné

nebezpečí. Nicméně osoby s kardiostimulátorem by však měly při používání
dodržovat minimální vzdálenost 60 cm od zapnutého zařízení.

105893 5 / 24

Bezpečnost

CZ

Provoz pouze pod dohledem

• Zařízení používejte pouze pod dohledem.

• Vždy zůstávejte v bezprostřední blízkosti zařízení.

Obsluhující personál

• Toto zařízení nesmí obsluhovat osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými,

smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby s nedostatkem zkušeností

a/nebo nedostatkem znalostí.

• Děti by měly být pod dohledem, abyste měli jistotu, že si nehrají se zařízením

ani jej nezapínají.

Nesprávné používání

• Nesprávné nebo zakázané používání může poškodit zařízení.

• Zařízení používejte pouze tehdy, když jeho technický stav umožňuje bezpečnou

práci.

• Zařízení používejte pouze tehdy, když jsou všechny přípojky provedeny

v souladu s předpisy.

• Zařízení používejte pouze v čistém stavu.

• Používejte pouze originální náhradní díly. Nikdy neprovádějte sami žádné

opravy zařízení.

• Na zařízení neprovádějte žádné změny nebo úpravy.

6 / 24 105893

Bezpečnost

CZ

1.3 Používání v souladu s určením

Jakékoli použití zařízení nad rámec následujícího určeného použití a/nebo jiného
použití je zakázáno a považuje se za používání v rozporu s určením.

Následující použití je v souladu s určením:

– Příprava a ohřívání pokrmů s použitím vhodného nádobí.

1.4 Používání v rozporu s určením

Používání v rozporu s určením může vést ke zranění osob a materiálním škodám
způsobeným nebezpečným elektrickým napětím, požárem a vysokými teplotami.
Pomocí zařízení provádějte pouze práce, které jsou popsány v tomto návodu.

Následující použití je v rozporu s určením:

– Vytápění místností
– Zahřívání hořlavých, zdraví škodlivých, snadno prchavých nebo

podobných tekutin a látek.

105893 7 / 24

Všeobecné informace

CZ

2 Všeobecné informace

2.1 Odpovědnost a záruka

Všechny informace a pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny se
zohledněním platných předpisů, aktuálního stavu techniky a také našich
dlouholetých znalostí a zkušeností. Při objednání speciálních modelů nebo
dodatečných možností a při použití nejnovějších technických znalostí se může
dodané zařízení za určitých okolností lišit od popsaných vysvětlivek a výkresů

uvedených v tomto návodu k obsluze.

Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody a závady vyplývající z:

– nedodržování pokynů,
– používání v rozporu s určením,
– provádění technických změn uživatelem,
– používání neschválených náhradních dílů.

Vyhrazujeme si právo provádět technické změny výrobku jako součást zlepšení
použitelnosti a dalšího vývoje.

2.2 Ochrana autorských práv

Návod k obsluze a v něm uvedené obsah, obrázky, fotografie a další ilustrace jsou
chráněny autorským právem. Bez získání písemného souhlasu výrobce je
zakázáno kopírovat obsah návodu k obsluze v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem
(včetně částí) a využívat a/nebo poskytovat jeho obsah třetím osobám. Porušení
výše uvedeného bude mít za následek povinnost náhrady škody. Další nároky jsou

vyhrazeny.

2.3 Prohlášení o shodě

Zařízení vyhovuje platným normám a směrnicím Evropské unie. Potvrzuje to ES
prohlášení o shodě. Bude-li třeba, rádi vám zašleme odpovídající prohlášení o
shodě.

8 / 24 105893

Přeprava, obal a skladování

CZ

3 Přeprava, obal a skladování

3.1 Kontrola dodávky

Po dodání zásilky ihned zkontrolujte, zda je zařízení kompletní a zda nebylo
poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelného poškození při přepravě
odmítněte převzít zařízení nebo jej převezměte s výhradou. Na přepravním dokladu
/ dodacím listu kurýrní firmy popište poškození a podejte reklamaci. Skryté vady
nahlaste ihned po jejich zjištění, protože odškodnění lze uplatnit pouze v rámci
platných lhůt pro podání reklamace.

Pokud chybí součásti nebo příslušenství, kontaktujte prosím náš klientský servis.

3.2 Obal

Nevyhazujte kartonovou krabici. Můžete ji potřebovat pro úschovu zařízení, při
stěhování nebo pro zaslání zařízení do našeho servisního střediska v případě
poškození.

Obal a jednotlivé komponenty jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Jsou to
zejména plastové fólie a sáčky, obal z kartonu.

Při likvidaci obalu dodržujte předpisy platné vdané zemi. Obalový materiál vhodný
pro opětovné využití odevzdejte k recyklaci.

3.3 Skladování

Obal nechte zavřený do okamžiku instalace zařízení a při uchovávání dodržujte
vnější označení znázorňující způsob postavení a skladování. Obal uchovávejte v

následujících podmínkách:

– v uzavřených místnostech
– v suchém a bezprašném prostředí
– mimo dosah agresivních přípravků
– na místě chráněném proti slunečnímu záření
– na místě chráněném proti mechanickým otřesům.

Při delším skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolujte stav všech
součástí a obalů. Bude-li třeba, obal vyměňte za nový.

105893 9 / 24

Technická specifikace

CZ

Název:

Indukční vařič IK 70dpZ-EB

Číslo výrobku:

105893

Materiál:

nerezová ocel

Materiál varné plochy:

sklo

Počet plotýnek:

2

Rozměry skleněné desky (š x h) v mm:

645 x 315

Průměr levé plotýnky max. v mm:

235

Průměr pravé plotýnky max. v mm:

235

Výkon levé plotýnky:

3500 W

Max. výkon levé plotýnky při zvýšení
výkonu:

5000 W

Výkon pravé plotýnky:

3500 W

Max. výkon pravé plotýnky při zvýšení

výkonu levé plotýnky:

2000 W

Počet výkonových stupňů vlevo/vpravo:

11 / 10

Teplotní rozsah od–do ve °C:

60 - 240

Počet teplotních úrovní:

10

Intervaly nastavení teploty ve °C:

20

Napětí/příkon:

7 kW | 400 V | 50/60 Hz

Rozměry (š x h x v) v mm:

715 x 485 x 140

Hmotnost v kg:

15,2

4 Technická specifikace

4.1 Technická specifikace

Technické změny vyhrazeny!

10 / 24 105893

Technická specifikace

CZ

Provedení / vlastnosti

• Přípojka zařízení: 3 NAC

• Typ plotýnek: indukce

• Uspořádání plotýnek: vedle sebe

• Ovládání: elektronické, otočný regulátor, dotykové

• Regulace:

– výkon
– teplota

• Detekce nádobí

• Digitální displej

• Ochrana proti přehřátí

• Kontrolky:

– výkon
– teplota
– detekce hrnce

• Vlastnosti: samostatný ovládací panel, délka kabelu: 0,85 m

4.2 Funkce zařízení

Indukční vařič s odnímatelným ovládacím panelem je vhodný jak stolní zařízení, tak
i pro instalaci do bufetu. Výkon 7000 W lze podle potřeby rozdělit mezi dvě plotýnky
– pro rychlé vaření nebo opékání může levá plotýnka dosáhnout až 5000 W.

105893 11 / 24

Technická specifikace

CZ

Obr. 1

1. Levá plotýnka

2. Pravá plotýnka

3. Skleněná varná deska

4. Plášť

5. Nožky (5x)

6. Držák ovládacího panelu

7. Kabel propojující zařízení a ovládací
panel

8. Zásuvka ovládací jednotky

9. Ovládací panel

4.3 Přehled podsestav zařízení

12 / 24 105893

Instalace a obsluha

CZ

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí udušení!

Znemožněte dětem přístup k obalovým materiálům, jako jsou plastové
sáčky a polystyrenové prvky.

5 Instalace a obsluha

5.1 Instalace

Vybalení / instalace

• Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál a také přepravní pojistky.

• Bude-li třeba, odstraňte ze zařízení ochrannou fólii. Ochrannou fólii stahujte
pomalu, aby nezůstaly zbytky lepidla. Případné zbytky lepidla odstraňte
vhodným rozpouštědlem.

• Dávejte pozor, abyste nepoškodili typový štítek a výstražné pokyny na zařízení.

• Zařízení nikdy neumísťujte do vlhkých nebo mokrých prostor.

• Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba rychle
odpojit zařízení.

• Zařízení postavte na povrch s následujícími vlastnostmi:

– rovný, dostatečně nosný, vodotěsný, suchý a žáruvzdorný
– dostatečně velký, aby bylo možné bez překážek obsluhovat zařízení
– snadno přístupný
– s dobrou cirkulací vzduchu.

• Udržujte dostatečnou vzdálenost od okrajů stolu. Zařízení by se mohlo převrátit

a spadnout.

• Zařízení nestavějte v blízkosti spotřebičů a předmětů citlivých na magnetické
pole (např.: rádia, televizory atd.).

• Dodržujte minimální vzdálenost 5–10 cm od stěn nebo jiných předmětů.

105893 13 / 24

Instalace a obsluha

CZ

Instalace zařízení

Indukční vařič můžete používat jako stolní zařízení nebo jej zabudovat do pracovní
desky / skříňky.

Odebrání ovládacího panelu

Pokud chcete zařízení zabudovat, je nutné odebrat z něj ovládací jednotku.

1. Otočte indukční vařič na bok a sejměte ovládací panel.

2. Odstraňte dva zajišťovací šrouby, které spojují ovládací panel se spodní částí
zařízení.

3. Sejměte ovládací panel ze zařízení.

4. Ovládací panel je propojen s indukčním vařičem pomocí kabelu. Chcete-li
odpojit propojovací kabel od zařízení, uvolněte dva křídlové šrouby a vytáhněte
zástrčku.

Pokyny k instalaci zařízení

1. Pro instalaci vyberte pracovní desku stolu ze žáruvzdorného materiálu, aby
nedošlo k deformaci v následku tepelného záření ze zařízení.

2. Pamatujte, že tloušťka pracovní desky nesmí být větší než 50 mm.

3. V pracovní desce vyřízněte otvor, jak je znázorněno na obrázku níže.

14 / 24 105893

Instalace a obsluha

CZ

Obr. 2

3. V pracovní desce stolu vyřezejte otvor podle níže uvedených rozměrů.

4. Na povrch připravený k instalaci položte šablonu indukčního vařiče. Vyrovnejte
šablonu ke středu a ponechte na pracovní desce alespoň 100 mm volného
prostoru na každé straně zařízení. Šablona má následující rozměry: 670 mm na

délku a 340 mm na šířku.

5. Chcete-li indukční vařič vložit do tohoto výřezu, nejprve sejměte ze zařízení

ovládací panel. Dodržujte pokyny z kapitoly „Instalace zařízení / Odebrání
ovládacího panelu“.

6. Aby zařízení správně fungovalo, zajistěte kolem něj dostatečné větrání.

7. Zajistěte, aby větrací otvory zařízení nebyly ucpány.

POKYN!

Bezpečná vzdálenost mezi plotýnkou a skříňkou nad zařízením musí činit
alespoň 760 mm, pokud nepředpokládáte žádný odsavač par.

105893 15 / 24

Instalace a obsluha

CZ

Obr. 3

POZOR!

Pod vestavěným zařízením ponechte alespoň 250 mm volného prostoru.
Pokud chcete indukční vařič zabudovat do skříňky, proveďte větrací otvory (obr.

2).
Vnitřní teplota ve skříňce nesmí překročit 32 °C.

8. Po vložení indukčního vařiče do výřezu bude okraj zařízení vyčnívat 12,75 mm
nad povrchem pracovní desky.

9. Zabudovaný indukční vařič utěsněte vhodným, 100% kaučukovým silikonovým
tmelem.

Instalace ovládacího panelu

1. K instalaci ovládacího panelu použijte přiloženou šablonu. Šablonu umístěte na
svislou rovinu skříňky a bude-li to možné, vycentrujte ji k plotýnkám.

2. Označte potřebný výřez.

16 / 24 105893

Instalace a obsluha

CZ

Obr. 4

3. Vyřízněte označený povrch na vybraném místě.

Výřez pro ovládací panel musí být dlouhý 358 mm a široký 131 mm.

4. Vložte ovládací panel do výřezu.

5. Připevněte ovládací panel pomocí dodaného kovového držáku.

6. Pak propojte propojovacím kabelem indukční vařič a ovládací panel.

Alternativně můžete zařízení a ovládací panel zabudovat do pracovní desky, jak je
znázorněno níže. Postupujte podle pokynů k instalaci z předchozích kapitol.

Připojení – elektrický proud

• Zkontrolujte, zda technické parametry zařízení (viz typový štítek) odpovídají
parametrům místní elektrické sítě.

• Zařízení musí připojit k elektrické instalaci elektrikář, v souladu s platnými
mezinárodními, národními a místními předpisy.

• Indukční vařič je vybaven napájecím kabelem. Musí být spojen se zástrčkou
nebo připojen přímo do vhodné nástěnné zásuvky.

• Zařízení nepoužívejte s externím časovačem nebo dálkovým ovladačem.

105893 17 / 24

Instalace a obsluha

CZ

• Železné nádobí

• Smaltované nádobí

• Hrnce, pánve z oceli nebo smaltované

litiny

• Litinové hrnce/pánve

• Nádobí z nerezové oceli 18/0 a hliníku,

pokud je označeno jako vhodné pro
indukci (vezměte v úvahu popis nádobí)

Díky speciální funkci indukční varné desky je
vhodné pouze nádobí s magnetickým dnem.

Chcete-li dosahovat lepších výsledků, používejte
pouze pánve/hrnce s průměrem od 12 cm do 26 cm.

5.2 Obsluha

Jak fungují indukční vařiče

V indukčních vařičích je elektrické napětí přivedeno na vodivou cívku pod sklem.
Vytváří to magnetické pole, které ohřívá dno hrnce díky fyzikálnímu jevu.

Znamená to úsporu času a energie, protože se nezahřívá – jako u běžných varných
desek – nejprve topný článek a skleněný povrch.

Další předností je – díky výše popsaným technickým vlastnostem – velmi krátká
doba vaření.

Kromě toho se teplo okamžitě mění s každou změnou nastavení a lze jej přesně
nastavit. Indukční deska reaguje na změny nastavení tak rychle jako plynový
sporák, protože energie okamžitě dosáhne hrnce, aniž by musela nejprve zahřívat

jiné materiály.

Indukční technologie kombinuje tuto rychlost reakce se základní výhodou proudu,
aby bylo možné přesně dávkovat přívod tepla.

Vhodné nádobí

18 / 24 105893

Instalace a obsluha

CZ

4 hrnce s víkem

2,0 litry, průměr 16 cm, výška 10,0 cm

2,7 litru, průměr 18 cm, výška 11,0 cm

5,1 litru, průměr 24 cm, výška 11,5 cm

6,1 litru, průměr 20 cm, výška 20,0 cm

1 pánev

2,8 litru, průměr 24 cm, výška 6,5 cm

• Nádobí s klenutým dnem

• Nádobí z hliníku, bronzu nebo mědi,

pokud není výslovně označeno jako

vhodné pro indukci

• Hrnce/pánve s průměrem menším než
12 cm

• Nádobí s nožkami

• Keramické nádobí

• Skleněné nádobí

Například
Indukční hrnce, 9dílná sada nádobí Bartscher

chromniklová ocel, okraj zabraňující kapání, nezahřívající se úchyty

Č. výr.: A130442

Nevhodné nádobí

Před použitím

1. Zařízení před prvním použitím vyčistěte podle pokynů uvedených v kapitole 6
„Čištění“.

2. Zařízení důkladně osušte.

3. Postavte vhodnou nádobu s pokrmem do středu plotýnky.

105893 19 / 24

Instalace a obsluha

CZ

Obr. 5

1. Otočný regulátor levé plotýnky

2. LED kontrolky výkonu a teploty levé
plotýnky

3. Digitální displej levé plotýnky

4. Digitální displej pravé plotýnky

5. LED kontrolky výkonu a teploty
pravé plotýnky

6. Otočný regulátor pravé plotýnky

7. Poloha „VYP“ otočného regulátoru
pravé plotýnky

8. Tlačítko výběru funkce výkon/teplota
pravé plotýnky

9. Tlačítko výběru funkce
výkon/teplota levé plotýnky

10. Poloha „VYP“ otočného regulátoru
levé plotýnky

Ovládací prvky / kontrolky

Uvedení zařízení do provozu

1. Než indukční vařič zapnete, otočte oba ovládací regulátory do polohy VYP .

2. Chcete-li zapnout zařízení, otáčejte otočný regulátor pro vybranou plotýnku ve

směru chodu hodinových ručiček, dokud neuslyšíte cvaknutí.

Zařízení se přepne do režimu výkonu a na digitálním displeji se zobrazí
přednastavený výkon.

LED kontrolka výkonu se rozsvítí.

20 / 24 105893

Instalace a obsluha

CZ

Nastavení

Výkon

1. Pomocí otočného regulátoru nastavte požadovaný výkon.

2. Otočný regulátor otáčejte ve směru chodu hodinových ručiček pro zvýšení
výkonu a proti směru chodu hodinových ručiček pro snížení výkonu.

pro levou plotýnku v rozsahu 1–11 (800 W, 1800 W, 2000 W, 2200 W, 2400
W, 2600 W, 2800 W, 3000 W, 3200 W, 3500 W, 5000 W)

pro pravou plotýnku v rozsahu 1–10 (800 W, 1800 W, 2000 W, 2200 W, 2400
W, 2600 W, 2800 W, 3000 W, 3200 W, 3500 W)

Na příslušném digitálním displeji se zobrazí vybraný výkon.

Výkon je rozdělen tak, aby obě plotýnky mohly být napájeny vždy max. 3500 W.

Abyste mohli využívat maximální výkon zařízení 7000 W, musí se používat obě
plotýnky. Pak můžete používat levou plotýnku s 5000 W a pravou plotýnku

s 2000 W. Jakmile nastavíte výkon levé plotýnky na 5000 W, pravá plotýnka se

automaticky přepne na hodnotu výkonu 2000 W.
Nastavený výkon se vždy zobrazí na příslušném digitálním displeji ovládacího

panelu:

Teplota

1. Stisknutím tlačítka pro výběr funkce vybrané plotýnky přepnete z režimu výkonu
do režimu teploty.

Zařízení se přepne na přednastavenou teplotu, která se zobrazí na digitálním

displeji pro vybranou plotýnku.
Rozsvítí se LED kontrolka teploty.

2. Pomocí otočného regulátoru nastavte požadovanou teplotu pro vybranou
plotýnku.

3. Otočný regulátor otáčejte ve směru chodu hodinových ručiček pro zvýšení

teploty a proti směru chodu hodinových ručiček pro snížení teploty.

Pro obě plotýnky je možné následující nastavení teploty:

60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 a 240 °C.

105893 21 / 24

Instalace a obsluha

CZ

POKYN!

Během provozu můžete kdykoli přepínat mezi režimem výkonu a režimem
teploty stisknutím tlačítka výběru funkce pro danou plotýnku a pomocí
otočného regulátoru vyberete požadované nastavení výkonu nebo teploty.

Vypnutí zařízení

1. Jakmile je jídlo hotové, otočte oba otočné regulátory do polohy VYP , abyste
vypnuli zařízení.

Po vypnutí zařízení ventilátor pracuje ještě asi 1 minutu, aby ochladil zařízení a
chránil jej proti přehřátí.

POKYN:
Pokud během provozu neprovedete žádné nové nastavení, zařízení se

automaticky vypne po 2 hodinách.

Ochrana proti přehřátí

Zařízení je vybaveno ochranou proti přehřátí. Při překročení úrovně kritické
teploty se zařízení vypne z bezpečnostních důvodů.

POZOR!

Zahřívání prázdného hrnce nebo prázdné pánve aktivuje ochranu proti
přehřátí, zazní zvukový signál a zařízení se vypne.

Na digitálním displeji se zobrazí chybová zpráva „E2“.

Nikdy nestavějte na plotýnku nádobí bez pokrmu.
Pokud se aktivuje ochrana proti přehřátí, sejměte pánev z plotýnky a nechte

zařízení na několik minut vychladnout.
Pak můžete zařízení opět uvést do provozu.

22 / 24 105893

Čištění

CZ

6 Čištění

6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění

• Před čištěním odpojte zařízení od elektrického napájení.

• Zařízení nechte úplně vychladnout.

• Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. Při čištění neponořujte zařízení
do vody nebo jiných tekutin. K čištění zařízení nepoužívejte proud vody pod

tlakem.

• K čištění zařízení nepoužívejte žádné špičaté nebo kovové předměty (nůž,
vidličku atp.). Ostré předměty mohou poškodit zařízení a při styku s vodivými
částmi může dojít k úrazu elektrickým proudem.

• K čištění nepoužívejte žádné abrazivní prostředky obsahující rozpouštědla nebo
louhy. Mohou poškodit povrch.

6.2 Čištění

1. Zařízení čistěte pravidelně na konci pracovního dne, a bude-li třeba, i častěji.

2. Varnou plochu, plášť a samostatný ovládací panel vyčistěte měkkým, vlhkým
hadříkem a jemným, neabrazivním čisticím prostředkem.

3. Pak vyčištěné povrchy důkladně osušte měkkým hadříkem.

4. Větrací otvory na přední a zadní straně zařízení nesmí být ucpané nečistotami
nebo prachem. Čistěte je měkkým kartáčem nebo vysavačem.

7 Možné poruchy

Mögliche

Níže uvedená tabulka obsahuje popis možných příčin a způsobů odstraňování
poruch nebo chyb během provozu zařízení. Pokud nemůžete odstranit poruchy,

kontaktujte servis.

Nezapomeňte přitom uvést číslo zboží, název modelu a sériové číslo. Tyto údaje
najdete na typovém štítku zařízení.

105893 23 / 24

CZ

Chybový
kód

Příčina

Řešení

E0

Na varné desce není
nádobí nebo je nevhodné
nádobí

Používejte pouze vhodné nádobí

E1

Zařízení je příliš horké
(např. kvůli ucpaným
větracím otvorům)

Vyčistěte větrací otvory. Nechte
zařízení vychladnout a znovu jej
uveďte do provozu. Pokud se bude

chybová zpráva nadále zobrazovat na
digitálním displeji, kontaktujte servis.

Poškozená součástka
(např. tranzistor)

Kontaktujte servis

E2

Ochrana proti přehřátí se
aktivovala, zařízení se

vypíná

Odpojte zařízení od elektrického
napájení. Sejměte nádobu z varné
zóny. Zařízení nechte vychladnout a
pak jej znovu uveďte do provozu.

E3

Krátkodobý výpadek

napětí

Odpojte zařízení od elektrického
napájení. Za několik minut opět
připojte zařízení. Nechte elektrické
připojení zkontrolovat kvalifikovaným
elektrikářem.

Elektrická zařízení jsou označena tímto symbolem.
Elektrická zařízení se musí recyklovat a likvidovat řádně a
způsobem šetrným k životnímu prostředí. Elektrická zařízení
nevyhazujte společně s domácím odpadem. Zařízení odpojte
od elektrického napájení a od zařízení uřízněte napájecí

kabel.

8 Recyklace

Elektrická zařízení

Recyklace

Elektrická zařízení odevzdávejte na určená sběrná místa.

24 / 24 105893