Original-Gebrauchsanleitung
V1/0917
IK 35TC XL
105821
D/A/CH
DEUTSCH
Inhaltsverzeichnis
1. Sicherheit ................................................................................................................... 2
1.1 Symbolerklärung .................................................................................................... 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................................ 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung........................................................................ 8
2. Allgemeines ............................................................................................................... 9
2.1 Haftung und Gewährleistung .................................................................................. 9
2.2 Urheberschutz ................................................................ ........................................ 9
2.3 Konformitätserklärung ............................................................................................ 9
3. Transport, Verpackung und Lagerung .................................................................. 10
3.1 Transportinspektion .............................................................................................. 10
3.2 Verpackung .......................................................................................................... 10
3.3 Lagerung .............................................................................................................. 10
4. Technische Daten.................................................................................................... 11
4.1 Technische Angaben ............................................................................................ 11
4.2 Baugruppenübersicht ........................................................................................... 12
5. Installation ............................................................................................................... 13
5.1 Aufstellen .............................................................................................................. 13
5.2 Elektrischer Anschluss ......................................................................................... 13
6. Bedienung ................................................................................................................ 14
6.1 Funktionsweise von Induktionskochstellen ........................................................... 14
6.2 Geeignetes und nicht geeignetes Kochgeschirr ................................................... 15
6.3 Bedienung ............................................................................................................ 17
7. Reinigung ................................................................................................................. 20
8. Mögliche Funktionsstörungen ............................................................................... 21
9. Entsorgung .............................................................................................................. 22
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
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Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen
und griffbereit am Gerät aufbewahren!
Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Gebrauchsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
Wenn das Gerät an eine dritte Person weitergegeben wird, muss die Gebrauchsanleitung
mit ausgehändigt werden.
1. Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungsgemäß verwendet wird.
Alle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Gebrauchsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Gebrauchsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
GEFAHR!
Dieses Symbol macht auf unmittelbar drohende Gefahr aufmerksam,
die zu schweren Körperverletzungen oder zum Tod führt.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod führen können.
- 2 -
HEIßE OBERFLÄCHE!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!
VORSICHT!
Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen,
die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen
und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können.
VORSICHT! Elektromagnetisches Feld!
Dieses Symbol weist darauf hin, dass es durch die während des Betriebes
entstehenden magnetischen Felder zu Beeinträchigungen kommen kann.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente
und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
1.2 Sicherheitshinweise
Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich
Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels
Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine
für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten
von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen oder das Gerät in Betrieb nehmen.
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals
unbeaufsichtigt.
Betreiben Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen.
Verwenden Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr
oder Fernbedienung.
- 3 -
Betreiben Sie das Gerät nur in technisch einwandfreiem und
betriebssicherem Zustand. Sollten Funktionsstörungen auftreten,
trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (Netzstecker
ziehen!) und benachrichtigen Sie den Kundendienst.
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und
Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern.
Erstickungsgefahr!
Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten
Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und
Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals,
selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!
Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom
Hersteller empfohlen wurden. Diese könnten eine Gefahr für den
Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät verursachen und zu
Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der
optimalen Leistung dürfen am Gerät weder Veränderungen noch
Umbauten vorgenommen werden, die durch den Hersteller nicht
ausdrücklich genehmigt worden sind.
GEFAHR durch elektrischen Strom!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht mit Wärmequellen
bzw. scharfen Kanten in Berührung kommt. Netzkabel nicht vom
Tisch oder von der Theke herunter hängen lassen. Netzkabel so
verlegen, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber
stolpern kann.
Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer
vollständig abwickeln. Stellen Sie niemals das Gerät oder
andere Gegenstände auf das Netzkabel.
Das nicht abdecken, von Arbeitsbereichen fernhalten.
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Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen.
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist.
Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst
oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der
Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.
Tragen, heben oder bewegen Sie das Gerät niemals am
Netzkabel.
Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden
Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und
mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Netzstecker
niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten,
dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
Nehmen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen oder auf
nassem Boden stehend in Betrieb.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
- wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
- wenn während des Betriebes eine Störung auftritt,
- bevor Sie das Gerät reinigen.
HEIßE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Während des Betriebes wird das Kochfeld sehr heiß.
Beachten Sie: Der Induktionskocher selbst entwickelt während
des Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des
Kochgeschirrs erwärmt aber das Kochfeld! Oberfläche bleibt
nach Gebrauch heiß. Bitte nicht berühren!
- 5 -
Legen Sie keine metallischen Küchenutensilien, Koch- oder
Pfannendeckel, Messer oder andere Gegenstände aus
Metall auf das Kochfeld. Wenn das Gerät eingeschaltet wird,
könnten sich diese Gegenstände erhitzen.
Beachten Sie, dass Gegenstände, die Sie tragen, wie Ringe,
Uhren, usw. heiß werden können, wenn sie nah an die
Kochebene kommen.
Um Überhitzung zu vermeiden, keine Aluminiumfolie
oder Metallplatten auf die Geräteoberfläche legen.
WARNUNG! Brandgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Vermeiden Sie unbedingt ein langfristiges überhitzen von Ölen
oder Fetten! Überhitztes Öl oder Fett können sich schnell
entzünden. Sollte es zu einem Brand auf dem Kochfeld
kommen, schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die
Flamme mit einem großen Topfdeckel, Teller oder einem
Feuchten Geschirrtuch.
Das Feuer niemals mit Wasser löschen!
Nach Erlöschen des Brandherdes Geschirr auf dem Kochfeld
abkühlen lassen und für ausreichend Frischluftzufuhr sorgen.
WARNUNG! Explosionsgefahr!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise
befolgen:
Keine brennbaren (entzündlichen) Kunststoffgefäße, sauren oder
alkalischen Materialien oder Stoffe in die Nähe des Gerätes
bringen, da es die Gerätelebensdauer verkürzen könnte und
beim Einschalten die Gefahr einer Verpuffung entstehen kann.
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Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konserven-
dosen, auf dem Induktionskochfeld. Durch den entstehenden
Überdruck können die Behälter bzw Dosen explodieren (platzen).
Eine Konservendose kann am besten erwärmt werden, indem
man sie öffnet und in einen mit etwas Wasser gefüllten Topf
stellt, der zum Erhitzen auf dem Kochfeld platziert wird.
VORSICHT! Gefahr durch elektromagnetisches Feld!
Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Anweisungen befolgen:
Magnetisierbare Gegenstände, wie z.B. Kreditkarten,
Datenträger oder Taschenrechner dürfen sich nicht in
unmittelbaren Nähe des eingeschalteten Gerätes befinden.
Durch das Magnetfeld kann Ihre Funktion beeinträchtigt werden.
Öffnen Sie die untere Abdeckung nicht!
Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr immer mittig auf dem
Kochfeld platziert ist, damit der Geschirrboden das
elektromagnetische Feld so weit wie möglich abdeckt.
Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher
keine Gefahr darstellen. Jedoch sollten Personen, die einen
Herzschrittmacher tragen, einen Mindestabstand von 60 cm zu
dem Gerät einhalten, wenn es in Betrieb ist.
VORSICHT!
Um mögliche Geräteschäden zu vermeiden, bitte folgende
Hinweise beachten:
Verwenden Sie zum Reinigen der Oberflächen keine
scharfen Gegenstände oder scheuernde Reinigungsmittel.
Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablage, stellen Sie keine leeren
Gefäße darauf ab.
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Die Kochfeldoberfläche besteht aus temperaturfestem Glas.
Im Falle einer Beschädigung, auch wenn es sich nur um einen
kleinen Riss handelt, Gerät umgehend von der Stromversorgung trennen und den Kundendienst benachrichtigen.
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Gebrauchsanleitung gewährleistet
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Dieses Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet.
Das Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und ähnlichen Bereichen bestimmt wie
beispielsweise:
in Läden, Büros und anderen ähnlichen Arbeitsumgebungen;
in landwirtschaftlichen Betrieben;
von Kunden in Hotels, Motels und weiteren ähnlichen Wohnumgebungen;
in Frühstückspensionen.
Der Induktionskocher ist nur zum Zubereiten und Aufwärmen von Speisen unter
Verwendung von geeignetem Kochgeschirr bestimmt.
Der Induktionskocher darf unter anderem nicht verwendet werden für:
- das Aufwärmen / Erwärmen entzündlicher, gesundheitsschädlicher, sich
leicht verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten oder Stoffe.
VORSICHT!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder
andersartige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine
Bevollmächtigten wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer
Verwendung des Gerätes sind ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet
allein der Betreiber.
- 8 -
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf
senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
2. Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
VORSICHT!
Diese Gebrauchsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem
Gerät, insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen!
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
- Nichtbeachtung der Anweisungen zur Bedienung und Reinigung;
- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung;
- technischen Änderungen durch den Benutzer;
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Gebrauchsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen
leicht von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
2.3 Konformitätserklärung
- 9 -
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in
Ihrem Land geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare
Verpackungsmaterialien dem Recycling zu.
3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
- nicht im Freien aufbewahren,
- trocken und staubfrei aufbewahren,
- keinen aggressiven Medien aussetzen,
- vor Sonneneinstrahlung schützen,
- mechanische Erschütterungen vermeiden,
- bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig
allgemeinen Zustand aller Teile und der Verpackung
kontrollieren, bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.
- 10 -
Bezeichnung
Induktionskocher IK 35TC XL
Art.-Nr.:
105821
Material:
Gehäuse: Edelstahl
Kochfläche: Glas
Ausführung:
Anzahl Kochstellen: 1
Topferkennung
Steuerung: elektronisch, Touch
Digitalanzeige
Timer
Ein-/Ausschalter
LED-Kontrollleuchten: Ein/Aus, Leistung,
Temperatur, Zeit,
Überhitzungsschutz
Leistungsstufen:
10
Temperaturstufen /
Temperaturbereich:
10 / 60 °C - 240 °C
Intervalle Einstellung: 20 °C
Zeiteinstellung:
1 bis 180 Minuten,
Intervalle Einstellung: 1 Minute / 10 Minuten
Anschlusswert:
3,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz
Abmessungen:
Gerät: B 440 x T 540 x H 125 mm
Glaskochfläche: B 356 x T 356 mm
Durchmesser Kochstelle: 300 mm
Gewicht:
8,5 kg
4. Technische Daten
4.1 Technische Angaben
Technische Änderungen vorbehalten!
Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet. Bei Überschreitung
der kritischen Temperaturgrenze schaltet das Gerät aus Sicherheitsgründen ab.
Hinweis: Kochgeschirr niemals ohne Kochgut auf die Kochstelle stellen. Das Erhitzen
eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den Überhitzungsschutz, es
ertönt ein Signal und das Gerät schaltet ab. In der Digitalanzeige erscheint die
Fehlermeldung „E2“.
In diesem Fall das Kochgeschirr von der Kochstelle nehmen und das Gerät einige
Minuten abkühlen lassen. Danach kann das Gerät wieder in Betrieb genommen werden.
- 11 -
1
Kochstelle
2
Glaskochfläche
3
Bedienfeld
4
Staub- und Fettfilter
5
Stellfüße (4)
6
Gehäuse
7
Lüftungsöffnungen
Der Induktionskocher ist mit einem Staub-
und Fettfilter (4) ausgestattet. Dieser
befindet sich an der Unterseite des Gerätes.
Der Staub- und Fettfilter soll verhindern,
dass Schmutz oder Fett mit der vom Lüfter
angesaugten Luft in das Gehäuse eindringt.
Betreiben Sie das Gerät immer mit dem
eingesetzten Staub- und Fettfilter.
3
1
5
6
2
Staub- und
Fettfilter
4
7
4.2 Baugruppenübersicht
Staub- und Fettffilter
- 12 -
5. Installation
5.1 Aufstellen
Packen Sie das Gerät, entfernen und entsorgen Sie umweltgerecht sämtliches
Verpackungsmaterial.
VORSICHT!
Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät.
Stellen Sie das Gerät auf eine feste, trockene, ebene, wasserresistente und
hitzebeständige Fläche.
Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen,
Heizöfen oder anderen Hitzequellen auf.
Die Lüftungsschlitze zur Belüftung und Entlüftung des Gerätes nicht blockieren oder
abdecken. Dies kann zur Überhitzung des Gerätes führen.
Halten Sie zu brennbaren Wänden oder anderen Gegenständen einen Mindestabstand
von 5 – 10 cm ein.
Stellen Sie das Gerät niemals in nassen oder feuchten Bereichen auf.
Stellen Sie den Induktionskocher nicht in die Nähe von Geräten und Gegenständen,
die empfindlich auf Magnetfelder reagieren (z.B.: Radios, Fernseher, etc.).
Das Gerät so aufstellen, dass der Netzstecker zugänglich ist, damit bei Bedarf
das Gerät schnell vom Netz getrennt werden kann.
5.2 Elektrischer Anschluss
GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom!
Das Gerät kann bei unsachgemäßer Installation
Verletzungen verursachen!
Vor der Installation die Daten des örtlichen Stromnetzes
mit den technischen Angaben des Gerätes vergleichen
(siehe Typenschild). Das Gerät nur bei Übereinstimmung
anschließen!
Der Steckdosenstromkreis muss mit 16A abgesichert sein. Schließen Sie das Gerät
nur direkt an eine Einzelsteckdose mit Schutzkontakt an; verwenden Sie keine
Verteiler oder Mehrfachsteckdosen.
- 13 -
6. Bedienung
6.1 Funktionsweise von Induktionskochstellen
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb des Glases eine elektrische
Spannung angelegt. Dabei entstehen Magnetfelder, die durch einen physikalischen
Effekt direkt den Topfboden erwärmen.
Das bedeutet Zeit- und Energieersparnis, denn es wird nicht wie in herkömmlichen
Kochfeldern zunächst das Heizelement und die Glaskochfläche erwärmt.
Ein weiterer Vorteil liegt - aufgrund der oben beschriebenen technischen Eigenschaften in den sehr kurzen Ankochzeiten.
Weiterhin folgt die Wärmezufuhr prompt jeder Änderung der Einstellung und lässt sich
feinstufig regeln. Die Induktionskochstelle reagiert auf Einstellungsänderungen ähnlich
schnell wie ein Gasherd, da die Energie sofort den Topf erreicht, ohne dass erst andere
Materialien erwärmt werden müssen.
Die Induktionstechnik verbindet diese Reaktionsschnelligkeit mit dem grundsätzlichen
Vorteil des Stroms, die Wärmezufuhr genau dosieren zu können.
Weitere Vorteile eines Induktionskochers:
Da das Kochfeld nur indirekt über den Geschirrboden erwärmt wird, kann überlaufen-
des Kochgut nicht fest brennen. Die Erwärmung der Glaskochfläche ist allein eine
Folge des heißen Kochgeschirrs.
Wird das Gerät ohne Kochgeschirr eingeschaltet oder dieses vom eingeschalteten
Gerät entnommen, ertönt ein wiederkehrendes Warnsignal und das Gerät schaltet
nach ca. 30 Sekunden ab.
Das Gerät erkennt, ob sich auf dem Kochfeld ein geeignetes Geschirr befindet.
Ist das nicht der Fall, findet keine Energieübertragung statt. Das Gerät schaltet
nach ca. 30 Sekunden ab.
Bei Betrieb des Gerätes mit leerem Kochgeschirr sorgt ein Temperatur-Sensor für
eine automatische Abschaltung.
- 14 -
o Kochgeschirr aus Eisen;
o Kochgeschirr aus emailliertem Eisen;
o Kochtöpfe/Pfannen aus Stahl oder
emailliertem Gusseisen;
o Gusseisentöpfe/Pfannen;
o Kochgeschirr aus Edelstahl 18/0 und
Aluminium, wenn dies als für Induktion
geeignet gekennzeichnet ist (Beschreibung des Kochgeschirrs beachten).
Aufgrund der besonderen Funktionsweise
des Induktionskochfeldes eignet sich nur
Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden.
Um bessere Resultate zu erzielen, sollten nur
Pfannen/Töpfe mit einer Aufstandsfläche
von > 12 cm bis 30 cm genutzt werden.
> 12 cm
6.2 Geeignetes und nicht geeignetes Kochgeschirr
Geeignetes Kochgeschirr
z. Beispiel
Induktionskochtöpfe, 9-teiliges Bartscher Kochtopf-Set
Chromnickelstahl ● Schüttrand ● Kaltgriffe
4 Töpfe mit Deckel 1 Pfanne
2,0 Liter ● Ø 16 cm ● Höhe 10,0 cm 2,8 Liter ● Ø 24 cm ● Höhe 6,5 cm
2,7 Liter ● Ø 18 cm ● Höhe 11,0 cm
5,1 Liter ● Ø 24 cm ● Höhe 11,5 cm
6,1 Liter ● Ø 20 cm ● Höhe 20,0 cm
Art.-Nr.: A130442
- 15 -
o Behälter mit gewölbtem Boden;
o Kochgeschirr aus Aluminium, Bronze oder
Kupfer, es sei denn, dies ist ausdrücklich
als für Induktion geeignet gekennzeichnet;
o Kochtöpfe/Pfannen mit einem Durchmesser
von weniger als 12 cm;
o Kochgeschirr mit Füßen;
o Kochgeschirr aus Keramik;
o Glasgeschirr.
Nicht geeignetes Kochgeschirr
VORSICHT!
Benutzen Sie ausschließlich Kochbehälter, welche explizit als Induktionskocher
tauglich ausgewiesen sind.
Sollte der Induktionskocher eine zu hohe Abweichung gegenüber einem
magnetisierbaren Behälter feststellen, so folgt daraus ein Leistungsabfall
und es kann ein Verlust der Wirkung des Überhitzungsschutzes resultieren.
Verwenden Sie deshalb keine Aluminium-, Bronze- oder nichtmetallische
Behälter.
- 16 -
1
Digitalanzeige
5
EIN-/AUS-Taste
2
LED-Kontrollleuchten für Leistung,
Temperatur und Zeit
6
AUF-Taste zur Erhöhung der Leistung,
Temperatur und Zeit
3
Funktionswahltaste für Temperatur
und Leistung
7
AB-Taste zur Reduzierung der Leistung,
Temperatur und Betriebsdauer
4
LED-Kontrollleuchte für EIN / Standby
8
Taste Zeiteinstellung
3
1 5 2
4
6
7
8
6.3 Bedienung
Reinigen Sie das Gerät gründlich vor dem ersten Gebrauch nach Anweisungen
im Abschnitt 7 „Reinigung“.
Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr mit Kochgut zentriert auf das Kochfeld.
VORSICHT!
Stellen Sie kein Kochgeschirr ohne Kochgut auf das Kochfeld.
Das Erhitzen eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den
Überhitzungsschutz, als Fehlermeldung ertönt ein akustisches Signal und
das Gerät schaltet ab. In der Digitalanzeige erscheint „E2“.
Nehmen Sie das Kochgeschirr vom Kochfeld und lassen Sie das Gerät einige
Minuten abkühlen. Danach kann das Gerät wieder in Betrieb genommen werden.
Bedienfeld
- 17 -
Gerät einschalten
Schließen Sie den Netzstecker an eine Einzelsteckdose mit Schutzkontakt an.
Es ertönt ein akustisches Signal und die Kontrollleuchte für EIN blinkt.
Das Gerät befindet sich nun im Standby-Modus.
Drücken Sie die EIN-/ AUS-Taste um das Gerät einzuschalten.
HINWEIS!
Es kann nur der Leistungsmodus oder der Temperaturmodus eingestellt
werden, nicht beide gleichzeitig.
Um Speisen zu dämpfen oder zu garen (maximale Temperatur 170 °C) wählen
Sie im Leistungsmodus eine der Leistungsstufen 1 - 10.
Zum Braten oder Frittieren von Speisen (maximale Temperatur 240 °C)
wählen Sie den Temperaturmodus und stellen Sie eine Temperatur im
Bereich von 60 °C bis 240 °C ein.
Einstellungen
Leistung
Sobald die EIN-/ AUS-Taste gedrückt wird, schaltet das Gerät in den
Leistungsmodus. Die voreingestellte Leistungsstufe 5 erscheint in der
Digitalanzeige.
Die LED-Kontrollleuchte für Leistungsmodus ( ) leuchtet auf.
Mit den Tasten bzw. können Sie diese Einstellung jederzeit im Bereich
ändern. In der Digitalanzeige wird die gewählte Leistungsstufe angezeigt.
Temperatur
Möchten Sie nicht im Leistungsmodus bleiben, wechseln Sie durch Drücken
der Funktionswahltaste in den Temperaturmodus.
Das Gerät springt auf die voreingestellte Temperatur von 120 °C, diese
erscheint in der Digitalanzeige.
Die LED-Kontrollleuchte für Temperatur ( ) leuchtet auf.
Mit den Tasten bzw. können Sie die Temperatureinstellung im Bereich
zwischen 60 °C und 240 °C mit Intervallen von 20 °C erhöhen oder verringern.
Folgende Einstellungen sind möglich:
60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 und 240 °C.
- 18 -
Zeit
Wenn Sie die Taste drücken, gelangen Sie in die Zeiteinstellung.
Die LED-Kontrollleuchte für Betriebsdauer ( ) blinkt.
Mit Hilfe der Tasten bzw. können Sie die gewünschte Zeit im Bereich von
1 bis 30 Minuten in 1-Minuten Intervallen, von 30 bis 180 Minuten in 10-Minuten
Intervallen einstellen.
Die eingestellte Zeit erscheint in der Digitalanzeige.
Die Dauer wird in Minutenschritten heruntergezählt. Die Anzeige geht nach einigen
Sekunden auf die vorherige Einstellung der Leistung oder Temperatur zurück.
Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein akustisches Signal und das
Gerät schaltet automatisch ab.
Nach dem Abschalten laufen die Lüfter zur Abkühlung der Elektronik einige Zeit
nach und schalten danach ab.
Wenn Sie die Timerfunktion vor Ablauf der eingestellten Zeit abbrechen möchten,
drücken Sie die EIN-/AUS-Taste . Drücken Sie erneut diese Taste, um das Gerät
wieder in Betrieb zu nehmen.
HINWEIS!
Während des Betriebs können Sie die Zeiteinstellung mit Hilfe der Tasten
bzw. jederzeit ändern. Durch die Speicherfunktion des Gerätes bleibt
dabei die Einstellung der Leistung bzw. der Temperatur unverändert.
Ebenso können mit Hilfe der Tasten bzw. die Einstellungen der Leistung
bzw. der Temperatur geändert werden, ohne dass sich die Zeitvorgaben
ändern. Das Gerät arbeitet dann mit der von Ihnen zuletzt vorgenommenen
Eingabe bzw. Einstellung.
Trennen Sie nach Beendigung des Koch- bzw. Warmhaltevorgangs das Gerät von
der Steckdose (Netzstecker ziehen!).
HINWEIS!
Der Induktionskocher schaltet automatisch ab, wenn innerhalb von 2 Stunden
keine Einstellung erfolgt oder der Timer auf über 120 Minuten eingestellt ist.
- 19 -
7. Reinigung
WARNUNG!
Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der
Stromversorgung (Netzstecker ziehen!) und lassen Sie
das Gerät abkühlen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes keinen
Druckwasserstrahl!
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
VORSICHT!
Verwenden Sie zur Reinigung niemals grobe oder scheuernde Reinigungsmittel, diese können die Oberfläche des Gerätes zerkratzen.
Verwenden Sie zur Reinigung niemals benzinhaltige Mittel oder Verdünner.
o Reinigen Sie das Gerät regelmäßig.
o Reinigen Sie die Kochfläche, das Bedienfeld und das Gehäuse mit einem weichen
feuchten Tuch und einem milden, nicht scheuernden Reinigungsmittel.
o Reinigen Sie den Staub- und Fett-Filter regelmäßig mit einem milden Reinigungs-
mittel oder in der Geschirrspülmaschine. Ziehen Sie dazu den Filter aus der Halterung
heraus (Abb. im Abschnitt 4.2 „Baugruppenübersicht“). Setzen Sie nach der
Reinigung den vollständig abgetrockneten Filter wieder in das Gerät ein.
VORSICHT!
Das Gerät darf nicht ohne eingesetzten Filter an das Stromnetz angeschlossen
und betrieben werden, um Verletzungen und Beschädigungen zu vermeiden.
o Die Lüftungsöffnungen an der Rückseite des Gerätes immer von Schmutz und
Staub frei halten bzw. reinigen (z.B. mit einem Pinsel oder Gebläse).
o Setzen Sie nach der Reinigung ein weiches, trockenes Tuch zum Trocknen
und Polieren der Oberfläche ein.
- 20 -
Fehler-
code
Ursache
Lösung
E0
Kein oder nicht geeignetes
Kochgeschirr.
Gerät nicht ohne geeignetes
Kochgeschirr verwenden.
E1
Das Gerät wird zu heiß
(wegen z. B. verdeckter
Lüftungsöffnungen)
Bauteile (z. B. Transistor)
defekt
Die Lüftungsöffnungen freimachen.
Das Gerät einige Minuten abkühlen
lassen, danach ist es wieder betriebsbereit. Sollte nach Abkühlung die
Fehlermeldung weiter in der Digitalanzeige erscheinen, kontaktieren Sie
den Händler.
Händler kontaktieren
E2
Der Überhitzungsschutz
hat ausgelöst, das Gerät
schaltet ab.
Das Gerät von der Steckdose trennen
(Netzstecker ziehen!). Das Kochgeschirr
von der Kochstelle nehmen. Das Gerät
einige Minuten abkühlen lassen und
dann wieder in Betrieb nehmen.
E3
Kurzzeitige Fehlspannung
Das Gerät von der Steckdose trennen
(Netzstecker ziehen!). Nach einigen
Minuten das Gerät wieder anschließen.
Den Stromanschluss vom ElektroFachmann prüfen lassen.
Gerät aufbewahren
o Wenn das Gerät längere Zeit nicht genutzt wird, reinigen Sie es gründlich wie
beschrieben. Bewahren Sie es an einem trockenen, sauberen, frostsicheren,
sonnengeschützten und für Kinder unzugänglichen Platz auf. Stellen Sie keine
schweren Gegenstände auf das Gerät.
8. Mögliche Funktionsstörungen
Wenn am Gerät Funktionsstörungen auftreten und in der Digitalanzeige Fehlercode
angezeigt werden, prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob sich diese Störungen
beheben lassen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler
kontaktieren.
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Für die Entsorgung des Gerätes beachten
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune
geltenden Vorschriften.
Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beseitigen lassen:
- öffnen Sie nicht das Gehäuse des Gerätes,
- benachrichtigen Sie den Kundendienst oder kontaktieren
Sie den Händler, geben Sie Folgendes an:
die Art der Funktionsstörung;
die Artikelnummer und Seriennummer (auf dem Typenschild
an der Rückseite des Gerätes abzulesen).
9. Entsorgung
Altgeräte
Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.
WARNUNG!
Damit der Missbrauch und die damit verbundenen
Gefahren ausgeschlossen sind, machen Sie Ihr Altgerät
vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der
Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel
vom Gerät entfernen.
VORSICHT!
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197
Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
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