IK 35TCKTF
105859
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Deutschland
Tel.: +49 5258 971-0
Fax.: +49 5258 971-120
Service-Hotline: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 1.0
Erstelldatum: 2021-03-01
DE
Original-Bedienungsanleitung
1 Sicherheit ...................................................................................................... 2
1.1 Signalworterklärung ................................................................................. 2
1.2 Sicherheitshinweise ................................................................................. 3
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................................................... 7
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung ........................................................... 7
2 Allgemeines ................................................................................................... 8
2.1 Haftung und Gewährleistung ................................................................... 8
2.2 Urheberschutz ......................................................................................... 8
2.3 Konformitätserklärung .............................................................................. 8
3 Transport, Verpackung und Lagerung ........................................................... 9
3.1 Transportinspektion ................................................................................. 9
3.2 Verpackung .............................................................................................. 9
3.3 Lagerung .................................................................................................. 9
4 Technische Daten ........................................................................................ 10
4.1 Technische Angaben ............................................................................. 10
4.2 Baugruppenübersicht ............................................................................. 11
4.3 Funktion des Gerätes ............................................................................. 11
5 Installation und Bedienung .......................................................................... 12
5.1 Installation .............................................................................................. 12
5.2 Bedienung .............................................................................................. 13
6 Reinigung .................................................................................................... 19
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung ........................................................ 19
6.2 Reinigung ............................................................................................... 19
7 Mögliche Funktionsstörungen ...................................................................... 20
8 Entsorgung .................................................................................................. 20
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Sicherheit
DE
Die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und
griffbereit am Gerät aufbewahren!
GEFAHR!
Das Signalwort GEFAHR warnt vor Gefährdungen, die zu schweren
Verletzungen oder Tod führen, wenn sie nicht vermieden werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt di e Installation, Bedienung und Wartung des Geräts und gilt als wichtige Informationsqu elle und Nachschlagewerk. Die Ken ntnis aller enthaltenen Sicherheitshinweis e und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sac hgerechte Arbeiten mit dem Gerät. D arüber hinaus müssen die für den Eins atzbereich des Geräts geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allge meinen Sicherheitsbestimmungen eing ehalten werden. Diese Bedienungsanleitung is t Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer Nähe des Geräts für das In¬stallations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Gerät an eine dritte Person
weitergegeben wird, muss die Bedienungsa nleitung mit ausgehändigt werden.
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Geräts und ist eine wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis
aller enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die
Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Zusätzlich gelten die für den Einsatzbereich des Geräts gültigen
Unfallverhütungsvorschriften, Sicherheitsbestimmungen und gesetzliche
Regelungen.
Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Beginn der Arbeiten am Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, um Personen- und Sachschäden zu
vermeiden. Unsachgemäße Verwendung kann zu Beschädigungen führen.
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Produkts und muss in unmittelbarer
Nähe des Geräts und jederzeit zugänglich aufbewahrt werden. Wenn das Gerät
weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
1 Sicherheit
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können
jedoch von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht
bestimmungsgemäß verwendet wird. Alle Personen, die das Gerät benutzen,
müssen sich an die Angaben in der Bedienungsanleitung halten und die
Sicherheitshinweise beachten.
1.1 Signalworterklärung
Wichtige Sicherheits- und Warnhinweise sind in dieser Bedienungsanleitung durch
Signalwörter gekennzeichnet. Diese Hinweise müssen unbedingt befolgt werden,
um Personenschäden, Unfälle und Sachschäden zu vermeiden.
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Sicherheit
DE
WARNUNG!
Das Signalwort WARNUNG warnt vor Gefährdungen, die
mittelschwere bis schwere Verletzungen oder Tod zur Folge haben
können, wenn sie nicht vermieden werden.
VORSICHT!
Das Signalwort VORSICHT warnt vor Gefährdungen, die leichte oder
mäßige Verletzungen zur Folge haben können, wenn sie nicht
vermieden werden.
ACHTUNG!
Das Signalwort ACHTUNG kennzeichnet mögliche Sachschäden, die
bei Nichtbeachtung des Sicherheitshinweises auftreten können.
HINWEIS!
Das Symbol HINWEIS setzt den Benutzer über weiterführende
Informationen und Tipps für den Gebrauch des Geräts in Kenntnis.
, die
1.2 Sicherheitshinweise
Elektrischer Strom
• Eine zu hohe Netzspannung oder unsachgemäße Installation kann zu
elektrischem Stromschlag führen.
• Schließen Sie das Gerät nur an, wenn die Angaben auf dem Typenschild mit
der Netzspannung übereinstimmen.
• Halten Sie das Gerät trocken um Kurzschlüsse zu vermeiden.
• Wenn im Betrieb Störungen auftreten, trennen Sie das Gerät sofort von der
Stromversorgung.
• Berühren Sie den Netzstecker des Geräts nicht mit nassen Händen.
• Greifen Sie niemals nach dem Gerät, wenn es ins Wasser gefallen ist. Trennen
Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung.
• Lassen Sie Reparaturen und das Öffnen des Gehäuses nur von Fachkräften
und Fachwerkstätten ausführen.
• Tragen Sie das Gerät nicht am Anschlusskabel.
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Sicherheit
DE
• Bringen Sie das Anschlusskabel nicht mit Wärmequellen oder scharfen Kanten
in Berührung.
• Knicken, quetschen oder verknoten Sie das Anschlusskabel nicht.
• Wickeln Sie das Anschlusskabel des Geräts immer vollständig ab.
• Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das
Anschlusskabel.
• Greifen Sie immer an den Netzstecker, um das Gerät von der Stromversorgung
zu trennen.
• Überprüfen Sie das Anschlusskabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen
Sie das Gerät nicht, wenn das Anschlusskabel beschädigt ist. Wenn dieses
Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten
Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Brennbare Materialien
• Setzen Sie das Gerät niemals hohen Temperaturen aus, z.B. Herd, Ofen, offene
Flammen, Geräte zum Warmhalten, etc.
• Reinigen Sie das Gerät täglich, um das Brandrisiko zu vermeiden.
• Decken Sie das Gerät nicht ab, z.B. mit Alufolie oder Tüchern.
• Betreiben Sie das Gerät nur mit den vorgesehenen Materialien und bei
geeigneten Temperatureinstellungen. Materialien, Lebensmittel und
Lebensmittelreste im Gerät können sich entzünden.
• Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht
entzündlichen Materialen, z.B. Benzin, Spiritus, Alkohol. Durch die Hitze
verdampfen die Materialien und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu
Verpuffungen kommen.
• Sollte ein Brand entstehen, trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung,
bevor Sie geeignete Maßnahmen zur Brandbekämpfung einleiten. Das Feuer
niemals mit Wasser löschen, wenn das Gerät an die Stromversorgung
angeschlossen ist. Sorgen Sie für ausreichend Frischluftzufuhr nach dem
Löschen des Brandes.
Sicherheit bei Bedienung von Induktionskochstellen
• Während des Betriebes wird das Kochfeld sehr heiß.
Beachten Sie: Der Induktionskocher selbst entwickelt während des
Kochvorgangs keine Hitze. Die Temperatur des Kochgeschirrs erwärmt
aber das Kochfeld und die Oberfläche bleibt nach Gebrauch heiß.
Berühren Sie keine heißen Oberflächen des Gerätes.
4 / 22 105859
Sicherheit
DE
• Transportieren und reinigen Sie das Gerät nur nach vollständigem Abkühlen.
• Geben Sie kein kaltes Wasser oder brennbare Flüssigkeiten auf die heißen
Oberflächen.
• Legen Sie keine metallischen Küchenutensilien, Koch- oder Pfannendeckel,
Messer oder andere Gegenstände aus Metall auf das Kochfeld. Wenn das
Gerät eingeschaltet wird, könnten sich diese Gegenstände erhitzen.
• Beachten Sie, dass Gegenstände, die Sie tragen, wie Ringe, Uhren, usw. heiß
werden können, wenn sie nah an die Kochebene kommen.
• Um Überhitzung zu vermeiden, legen Sie keine Aluminiumfolie oder
Metallplatten auf die Kochfläche.
• Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konservendosen, auf dem
Induktionskochfeld. Durch den entstehenden Überdruck können die Behälter
bzw. Dosen explodieren (platzen). Eine Konservendose kann am besten
erwärmt werden, indem man sie öffnet und in einen mit etwas Wasser gefüllten
Topf stellt, der zum Erhitzen auf dem Kochfeld platziert wird.
• Die Kochfeldoberfläche besteht aus temperaturfestem Glas. Im Falle einer
Beschädigung, auch wenn es sich nur um einen kleinen Riss handelt, Gerät
umgehend von der Stromversorgung trennen und den Kundendienst
benachrichtigen.
Elektromagnetisches Feld
• Magnetisierbare Gegenstände, wie z.B. Kreditkarten, Datenträger oder
Taschenrechner dürfen sich nicht in unmittelbaren Nähe des eingeschalteten
Gerätes befinden. Durch das Magnetfeld kann Ihre Funktion beeinträchtigt
werden.
• Öffnen Sie die untere Abdeckung nicht!
• Stellen Sie das Kochgeschirr immer mittig auf das Kochfeld, damit der
Geschirrboden das elektromagnetische Feld so weit wie möglich abdeckt.
• Wissenschaftliche Tests haben erwiesen, dass Induktionskocher keine Gefahr
darstellen. Jedoch sollten Personen, die einen Herzschrittmacher tragen, einen
Mindestabstand von 60 cm zu dem Gerät einhalten, wenn es in Betrieb ist.
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Sicherheit
DE
Betrieb nur unter Aufsicht
• Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht.
• Halten Sie sich immer in der unmittelbareren Nähe des Geräts auf.
Bedienpersonal
• Dieses Gerät darf nicht durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen bedient werden.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen oder das Gerät in Betrieb nehmen.
Fehlgebrauch
• Bestimmungswidrige oder verbotene Verwendung kann zu Beschädigungen an
dem Gerät führen.
• Verwenden Sie das Gerät nur in betriebssicherem und technisch einwandfreiem
Zustand.
• Verwenden Sie das Gerät nur, wenn alle Anschlüsse vorschriftsgemäß
ausgeführt sind.
• Verwenden Sie das Gerät nur in sauberem Zustand.
• Verwenden Sie nur Original-Ersatzteile. Führen Sie niemals selbst Reparaturen
am Gerät durch.
• Nehmen Sie keine Umbauten oder Veränderungen am Gerät vor.
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Sicherheit
DE
1.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Jede über die folgende bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende
und/oder andersartige Verwendung des Geräts ist untersagt und gilt als nicht
bestimmungsgemäß.
Folgende Verwendungen sind bestimmungsgemäß:
– Zubereiten und Aufwärmen von Speisen unter Verwendung von
geeignetem Kochgeschirr.
Dieses Gerät kann im Haushalt und ähnlichen Bereichen verwendet werden, z. B.:
– in Küchen für die Mitarbeiter in Läden, Büros oder ähnlichen
Arbeitsumgebungen;
– in landwirtschaftlichen Betrieben;
– von Kunden in Hotels, Motels und anderen typischen Wohneinrichtungen;
– in Frühstückspensionen.
1.4 Bestimmungswidrige Verwendung
Eine bestimmungswidrige Verwendung kann zu Personenschäden sowie
Sachschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und hohe
Temperaturen führen. Führen Sie ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät
durch, die in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind.
Folgende Verwendungen sind bestimmungswidrig:
– Erwärmen von Räumen
– Erhitzen entzündlicher, gesundheitsschädlicher, sich leicht
verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.
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Allgemeines
DE
2 Allgemeines
2.1 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter
Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen
Entwicklungsstands sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen
zusammengestellt. Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen,
der Inanspruchnahme zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester
technischer Änderungen, u. U. von den hier beschriebenen Erläuterungen und
zeichnerischen Darstellungen abweichen.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden und Störungen bei:
– Nichtbeachtung der Anweisungen,
– bestimmungswidriger Verwendung,
– technischen Änderungen durch den Benutzer,
– Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.
Technische Änderungen am Produkt im Rahmen der Verbesserung der
Bedienungseigenschaften und der Weiterentwicklung behalten wir uns vor.
2.2 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in
jeglicher Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder
Mitteilung des Inhaltes sind ohne schriftliche Zustimmung des Herstellers nicht
gestattet. Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche
bleiben vorbehalten.
2.3 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU. Dies
bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung. Bei Bedarf senden wir Ihnen
gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.
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Transport, Verpackung und Lagerung
DE
3 Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Prüfen Sie die Lieferung nach Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und
Transportschäden. Nehmen Sie bei äußerlich erkennbaren Transportschäden die
Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen. Vermerken Sie den
Schadensumfang auf den Transportunterlagen/ Lieferschein des Transporteurs und
leiten Sie die Reklamation ein. Reklamieren Sie verdeckte Mängel sofort nach
Erkennen, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden
Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
Falls Teile oder Zubehör fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem
Kundenservice Kontakt auf.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Gerätes nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen.
Die Verpackung und einzelne Bauteile sind aus wiederverwertbaren Materialien
hergestellt. Im Einzelnen sind dies: Folien und Beutel aus Kunststoff, Verpackung
aus Pappe.
Führen Sie wiederverwertbare Verpackungen dem Recycling zu. Beachten Sie die
in Ihrem Land geltenden Vorschriften.
3.3 Lagerung
Lassen Sie die Packstücke bis zur Installation verschlossen und bewahren Sie
diese unter Beachtung der außen angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung auf.
Lagern Sie die Packstücke nur unter folgenden Bedingungen:
– in geschlossenen Räumen
– trocken und staubfrei
– vor aggressiven Medien ferngehalten
– vor Sonneneinstrahlung geschützt
– vor mechanischen Erschütterungen geschützt.
Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) kontrollieren Sie regelmäßig den
Allgemeinzustand aller Teile und der Verpackung. Erneuern Sie bei Bedarf die
Verpackung.
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Technische Daten
DE
Bezeichnung:
Induktionskocher IK 35TCKTF
Artikel-Nummer:
105859
Material:
Edelstahl
Material Kochfläche:
Glas
Anzahl Kochstellen:
1
Maße Glasfeld (B x T) in mm:
285 x 285
Durchmesser Kochstelle in mm:
240
Leistung Kochstelle:
3,5 kW
Anzahl Leistungsstufen:
17
Anschlusswert:
3,5 kW | 230 V | 50 Hz
Maße (B x T x H) in mm:
340 x 430 x 120
Gewicht in kg:
7
4 Technische Daten
4.1 Technische Angaben
Technische Änderungen vorbehalten!
Ausführung / Eigenschaften
• Geräteanschluss: Steckerfertig
• Art der Kochstellen: Induktion
• Steuerung: elektronisch, Touch
• Regulierung von:
– Leistung, Temperatur, Zeit
• Timer
• Kerntemperaturfühler, Kabellänge 50 cm
• Topferkennung
• Digital-Anzeige
• Überhitzungsschutz
• Ein-/Ausschalter
• Kontrollleuchte:
– Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit
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Technische Daten
DE
Abb. 1
1. Anschlusskabel
2. Kochstelle
3. Bedienblende
4. Kerntemperaturmesser mit Kabel
5. Fuß (4x)
6. Gehäuse
7. Anschluss für Kerntemperaturmesser
8. Lüfter (2x)
• Steuerung: Elektronisch, Touch
• Staub- und Fettfilter
• Kerntemperaturfühler-Halterung
4.2 Baugruppenübersicht
4.3 Funktion des Gerätes
Der Induktionskocher ist zum Zubereiten und Aufwärmen von Speisen unter
Verwendung von geeignetem Kochgeschirr konzipiert.
Der Induktionskocher sorgt mit seinen 3,5 kW für ordentliche Leistung auf der
mobilen Kochstelle. Die Regulierung der Leistung erfolgt einfach per TouchBedienung.
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Installation und Bedienung
DE
VORSICHT!
Erstickungsgefahr!
Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile
außerhalb der Reichweite von Kindern.
5 Installation und Bedienung
5.1 Installation
Auspacken / Aufstellen
• Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle äußeren und inneren
Verpackungsteile, sowie Transportsicherungen.
• Ziehen Sie falls vorhanden die Schutzfolie vom Gerät ab. Ziehen Sie die
Schutzfolie langsam ab, damit keine Kleberrückstände zurückbleiben. Entfernen
Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
• Achten Sie darauf, dass das Typenschild und die Warnhinweise am Gerät nicht
beschädigt werden.
• Stellen Sie das Gerät niemals in nasser oder feuchter Umgebung auf.
• Stellen Sie das Gerät so auf, dass die Anschlüsse leicht zugänglich sind und bei
Bedarf schnell getrennt werden können.
• Stellen Sie das Gerät auf eine Fläche mit folgenden Eigenschaften:
– eben, ausreichend tragfähig, wasserresistent, trocken und hitzebeständig
– ausreichend groß, um ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können
– gut zugänglich
– mit einer guten Luftzirkulation.
• Halten Sie ausreichenden Abstand zu Tischkanten ein. Das Gerät könnte
kippen und herunterfallen.
• Stellen Sie das Induktionsgerät nicht in die Nähe von Geräten und
Gegenständen auf, die empfindlich auf Magnetfelder reagieren (z.B.: Radios,
Fernseher, etc.).
• Halten Sie zu brennbaren Wänden oder anderen Gegenständen einen
Mindestabstand von 10 cm ein.
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Installation und Bedienung
DE
Anschließen - Strom
• Prüfen Sie, ob die technischen Angaben des Geräts (siehe Typenschild) zu den
Daten der örtlichen Stromversorgung passen.
• Schließen Sie das Gerät an eine ausreichend abgesicherte Einzelsteckdose mit
Schutzkontakt an. Schließen Sie das Gerät nicht an eine Mehrfachsteckdose an.
• Verlegen Sie das Anschlusskabel so, dass niemand darauf treten oder darüber
stolpern kann.
• Verwenden Sie das Gerät nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer
Fernbedienung.
5.2 Bedienung
Funktionsweise von Induktionskochstellen
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb des Glases eine
elektrische Spannung angelegt. Dabei entstehen Magnetfelder, die durch einen
physikalischen Effekt direkt den Topfboden erwärmen.
Das bedeutet Zeit- und Energieersparnis, denn es wird nicht wie in herkömmlichen
Kochfeldern zunächst das Heizelement und die Glaskochfläche erwärmt.
Ein weiterer Vorteil liegt - aufgrund der oben beschriebenen technischen
Eigenschaften - in den sehr kurzen Ankochzeiten.
Weiterhin folgt die Wärmezufuhr prompt jeder Änderung der Einstellung und lässt
sich feinstufig regeln. Die Induktionskochstelle reagiert auf Einstellungsänderungen
ähnlich schnell wie ein Gasherd, da die Energie sofort den Topf erreicht, ohne dass
erst andere Materialien erwärmt werden müssen.
Die Induktionstechnik verbindet diese Reaktionsschnelligkeit mit dem
grundsätzlichen Vorteil des Stroms, die Wärmezufuhr genau dosieren zu können.
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Installation und Bedienung
DE
• Kochgeschirr aus Eisen
• Kochgeschirr aus emailliertem Eisen
• Kochtöpfe/Pfannen aus Stahl oder
emailliertem Gusseisen
• Gusseisentöpfe/Pfannen
• Kochgeschirr aus Edelstahl 18/0 und
Aluminium, wenn dies als für
Induktion geeignet gekennzeichnet ist
(Beschreibung des Kochgeschirrs
beachten)
Aufgrund der besonderen Funktionsweise des
Induktionskochfeldes eignet sich nur Kochgeschirr
mit einem magnetisierbaren Boden.
Um bessere Resultate zu erzielen, sollten nur
Pfannen/Töpfe mit einem Durchmesser von >12 cm
bis 26 cm genutzt werden.
4 Töpfe mit Deckel
2,0 Liter, Durchmesser 16 cm, Höhe 10,0 cm
2,7 Liter, Durchmesser 18 cm, Höhe 11,0 cm
5,1 Liter, Durchmesser 24 cm, Höhe 11,5 cm
6,1 Liter, Durchmesser 20 cm, Höhe 20,0 cm
1 Pfanne
2,8 Liter, Durchmesser 24 cm, Höhe 6,5 cm
Geeignetes Kochgeschirr
Zum Beispiel
Induktionskochtöpfe, 9-teiliges Bartscher Kochtopf-Set
Chromnickelstahl, Schüttrand, Kaltgriffe
Art.-Nr.: A130442
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Installation und Bedienung
DE
• Behälter mit gewölbtem Boden
• Kochgeschirr aus Aluminium, Bronze
oder Kupfer, es sei denn, dies ist
ausdrücklich als für Induktion geeignet
gekennzeichnet
• Kochtöpfe/Pfannen mit einem
Durchmesser von weniger als 12 cm
• Kochgeschirr mit Füßen
• Kochgeschirr aus Keramik
• Glasgeschirr
Abb. 2
1. Kontrollleuchte Kerntemperaturmesser
2. Digital-Anzeige
3. Kontrollleuchten für Leistung,
Temperatur und Zeit
4. Kontrollleuchte Ein-/Aus
5. Ein-/Ausschalter
6. Taste für Temperaturmodus oder
Leistungsmodus
7. Taste für Erhöhung von Zeit,
Temperatur oder Leistung
8. Taste für Reduzierung von Zeit,
Temperatur oder Leistung
9. Taste für Kerntemperaturfüher
10. Taste für Zeiteinstellung
Nicht geeignetes Kochgeschirr
Bedienelemente / Anzeigen
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Installation und Bedienung
DE
Abb. 3
Vor dem Gebrauch
1. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch nach Anweisungen im
Abschnitt 6 „Reinigung“.
2. Trocknen Sie das Gerät gründlich ab.
3. Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr mit Kochgut zentriert auf die Kochstelle.
Einstellungen
1. Schließen Sie den Netzstecker an eine geeignete Einzelsteckdose an.
2. Betätigen Sie den Ein-/Ausschalter (5, Abb. 2), um das Gerät einzuschalten.
In der Digital-Anzeige erscheinen vier Balken und es ertönt ein akustisches Signal.
Das Gerät befindet sich im Standby-Modus.
3. Betätigen Sie eine der Pfeiltasten (7 oder 8), um das Gerät in den aktiven
Modus zu versetzen.
Das Gerät kann auf folgende Arten betrieben werden:
– Leistungsmodus (Stufe 1 - 17)
– Temperaturmodus (60 °C - 240 °C)
Zusätzlich bietet das Gerät eine Kerntemperaturmessung (40 °C - 160 °C).
Leistungsstufen
Nach dem Einschalten erscheint die voreingestellte Leistungsstufe 11 in der
Digitalanzeige.
1. Drücken Sie die Taste für Temperaturmodus oder Leistungsmodus (6) um in
den Leistungsmodus zu gelangen.
16 / 22 105859
Installation und Bedienung
DE
2. Wählen Sie mit den Pfeiltasten (7 oder 8) die gewünschte Temperatur im
Bereich 1 - 17.
Die Temperatureinstellung kann während des Betriebes jederzeit mit den
Pfeiltasten (7 oder 8) geändert werden.
Temperaturstufen
1. Drücken Sie die Taste für Temperaturmodus oder Leistungsmodus (6), um in
den Temperaturmodus zu gelangen.
Das Gerät ist auf eine Temperatur von 120 °C voreingestellt.
2. Stellen Sie mit den Pfeiltasten (7 oder 8) die gewünschte Temperatur ein.
Folgende Temperaturstufen sind möglich:
60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 und 240 °C.
In der Digital-Anzeige wird die gewünschte Temperatur angezeigt und die
Kontrollleuchte für Temperatur (3) leuchtet.
Zeit
1. Drücken Sie die Taste für Temperaturmodus oder Leistungsmodus (6), um die
Zeit einzustellen.
In der Digital-Anzeige erscheint die Ziffer „0“. Die Kontrollleuchte für die Zeit (3)
leuchtet.
2. Stellen Sie mit den Pfeiltasten (7 oder 8) die gewünschte Zeit ein.
Sie können die Zeit in folgenden Intervallen einstellen:
– 1-Minuten-Intervallen bis 15 Minuten
– 5-Minuten-Intervallen bis 60 Minuten
– 10-Minuten-Intervallen ab 60 Minuten
Die Zeiteinstellung ist von 0:00 – 3:00 Stunden möglich.
Während des Betriebs können Sie die Zeit mit den Pfeiltasten (7 oder 8) jederzeit
ändern. Die Zeit wird in 1-minütigen Schritten in der Digital-Anzeige
heruntergezählt.
Sobald die Zeit abgelaufen ist, schaltet sich das Gerät automatisch ab und der
Ventilator läuft zur Kühlung der Elektronik noch einige Minuten nach.
Kerntemperaturmesser
Das Gerät ist mit einem Kerntemperaturmesser mit Topfhalterung ausgestattet.
Dieser ermöglicht eine direkte Kerntemperaturmessung im Bereich 40 °C – 160 °C.
105859 17 / 22
Installation und Bedienung
DE
1. Stecken Sie das Kabel des mitgelieferten
Kerntemperaturmessers in den dafür
vorgesehenen Anschluss an der Rückseite
des Gerätes.
2. Wählen Sie die Taste für
Kerntemperaturmesser (9), um mit dem
Kerntemperaturmesser zu arbeiten.
Die Kontrollleuchte für Kerntemperaturmesser
(1) leuchtet.
Abb. 4
3. Legen Sie die Sonde in das Gargut oder zwischen das Gargut.
4. Drücken Sie dafür erneut die Taste für Kerntemperaturmesser (9).
5. Stellen Sie mit den Pfeiltasten (7 oder 8) die gewünschte Temperatur ein.
Die Temperatur kann während des Garvorgangs geändert werden.
6. Drücken Sie hierzu die Taste für Kerntemperaturmesser (9) und ändern Sie die
Temperatur mit den Pfeiltasten (7 oder 8).
Überhitzungsschutz
Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgerüstet. Bei Überschreitung der
kritischen Temperaturgrenze schaltet das Gerät aus Sicherheitsgründen ab.
ACHTUNG!
Das Erhitzen eines leeren Topfes oder einer leeren Pfanne aktiviert den
Überhitzungsschutz, es ertönt ein akustisches Signal und das Gerät
schaltet ab.
In der Digital-Anzeige erscheint die Fehlermeldung „E2“.
Kochgeschirr niemals ohne Gargut auf die Kochstelle stellen.
Bei Aktivierung des Überhitzungsschutzes das Kochgeschirr von der Kochstelle
nehmen und das Gerät einige Minuten abkühlen lassen.
Nach der Abkühlung kann das Gerät wieder in Betrieb genommen werden.
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Reinigung
DE
Der Induktionskocher ist mit einem Staub- und
Fettfilter ausgestattet. Dieser befindet sich am Boden
des Gerätes. Der Staub- und Fettfilter soll
verhindern, dass Schmutz oder Fett mit der vom
Ventilator angesaugten Luft in das Gehäuse
eindringt.
1. Reinigen Sie den Staub- und Fettfilter regelmäßig
mit einem milden Reinigungsmittel oder in der
Geschirrspülmaschine.
Abb. 5
Staub- und Fettfilter
6 Reinigung
6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung
• Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung.
• Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
• Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das
Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie
keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen.
• Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände (Messer, Gabel
etc.) um das Gerät zu reinigen. Spitze Gegenstände können das Gerät
beschädigen und bei Kontakt mit stromführenden Teilen zu einem Stromschlag
führen.
• Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, lösemittelhaltigen oder
ätzende Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen.
6.2 Reinigung
1. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig am Ende eines Arbeitstages, bei Bedarf
auch öfter.
2. Reinigen Sie die Kochfläche, das Bedienfeld und das Gehäuse mit einem
weichen, feuchten Tuch und einem milden, nicht scheuernden Reinigungsmittel.
3. Trocknen Sie die gereinigten Flächen gründlich mit einem weichen Tuch ab.
4. Halten Sie die Lüftungsöffnungen an der Rückseite und Unterseite des Gerätes
immer von Schmutz und Staub frei. Verwenden Sie hierzu eine weiche Bürste
oder einen Staubsauger.
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Mögliche Funktionsstörungen
DE
Fehlercode
Ursache
Behebung
E0
Kein Kochgeschirr auf der
Kochstelle oder nicht
geeignetes Kochgeschirr
Nur geeignetes Kochgeschirr
verwenden
E1
Gerät wird zu heiß
(wegen z.B. verdeckter
Lüftungsöffnungen)
Lüftungsöffnungen freimachen. Gerät
abkühlen lassen .Wenn die Fehlermeldung weiter in der Digital-Anzeige
erscheint, Kundendienst kontaktieren
Bauteile sind defekt (z.B.
Transistor)
Kundendienst kontaktieren
E2
Überhitzungsschutz hat
ausgelöst, Gerät schaltet
ab
Gerät von der Stromversorgung
trennen. Kochgeschirr von der
Kochstelle nehmen. Gerät abkühlen
lassen und erneut in Betrieb nehmen
E3
Kurzzeitige Fehlspannung
Gerät von der Stromversorgung
trennen. Nach einigen Minuten Gerät
wieder anschließen
Elektrogeräte sind mit diesem Symbol gekennzeichnet.
Elektrogeräte müssen fachgerecht und umweltgerecht
verwertet und entsorgt werden. Elektrogeräte dürfen nicht in
den Hausmüll. Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung und entfernen Sie das Anschlusskabel
vom Gerät.
7 Mögliche Funktionsstörungen
Mögliche
Die folgende Tabelle enthält Beschreibungen von möglichen Ursachen und
Maßnahmen zur Behebung von Funktionsstörungen oder Fehler beim Betrieb des
Gerätes. Wenn sich die Funktionsstörungen nicht beheben lassen, kontaktieren Sie
den Kundendienst.
8 Entsorgung
Elektrogeräte
Geben Sie Elektrogeräte bei den dafür vorgesehenen Sammelstellen ab.
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